English: MINISTRY RESPONSIBLE ENFORCEMENT AGENCY LEGISLATION REGULATIONS, CODES, POLICY ESTABLISHMENT TYPE ACTIVITY TYPE Saskatchewan Health -Local Health Authorities -Public Health Act, 1994 -Bakeshop Regulations and Standards -Public Eating Establishment Regulations and Standards -Sanitation Regulations -Milk Pasteurization Regulations and Standards -Bakeshops -Dairies -Food retail -Food service -Food processing plants (Shared with CFIA) -Slaughter houses and meat processing facilities not subject to domestic meat inspection program or federal requirements -Food carriers -Food safety inspection -Licensing enforcement -Education -Complaint -Food handler education Saskatchewan Agriculture and Food -CFIA -Apiaries Act -Animal Products Act -Vegetable, Fruit and Honey Sales Act -Disease of Animals Act -Apiaries Regulations -Saskatchewan Egg Regulations -Saskatchewan Poultry Regulations -Dairy Manufacturing Plant Regulations -The Dairy Producers Regulations, 1995 -General Regulations under the Vegetable, Fruit and Honey Sales Act -Regulations Governing the Inspection of Meat in Domestic Abattoirs -Honey storage facilities -Egg stations -Poultry plants -Dairy plants -Dairy barns -Vegetable packers and wholesalers -Domestic abattoirs -Inspection -Packaging and markings -Licensing -Complaint -Sanitation Saskatchewan Environment -Saskatchewan Environment -Fisheries Act -Fisheries Regulations -Fish processing facilities -Licensing -Inspection About Health Canada Features Advisories, Warnings and Recalls Employment at Health Canada International Activities Health Promotion Days Media Room
French: MINISTÈRE RESPONSABLE ORGANISME D'APPLICATION LÉGISLATION RÈGLEMENTS, CODES, POLITIQUES TYPES D'ÉTABLISSEMENTS TYPES D'ACTIVITÉS Santé Saskatchewan -Autorités sanitaires locales -Loi sur la santé publique 1994 -Règlement sur les boulangeries et normes -Règlement sur les restaurants et normes -Règlements sanitaires -Règlement sur la pasteurisation du lait et normes -Boulangeries -Laiteries -Vente au détail d'aliments -Services d'alimentation -Usines de transformation des aliments (partagé avec l'ACIA) -Les abattoirs et les établissements de transformation qui ne sont pas assujettis au programme d'inspection ou aux exigences fédérale -Transporteurs des aliments -Inspection de la salubrité des aliments -Application -délivrance de permis -Éducation -Instruction des plaintes -Formation à l'intention des préposés à la manutention des aliments Agriculture et Alimentation -ACIA -Loi sur les ruchers -Loi sur les produits d'origine animale -Loi sur la vente des fruits, des légumes et du miel -Loi sur les maladies du bétail -Règlements sur les ruchers -Règlements de la Saskatchewan sur les oeufs -Règlements de la Saskatchewan sur la volaille -Règlements sur les établissements de fabrication des produits laitiers -Règlements généraux en vertu de la Loi sur la vente des fruits, des légumes et du miel -Règlement concernant l'inspection des viandes dans les abattoirs provinciaux -Installations d'entreposage du miel -Poste d'oeufs -Établissements de traitement de la volaille -Usines de transformation des produits laitiers -Étables à vaches laitières -Établissements d'emballage -Grossistes -Abattoirs provinciaux -Inspection -Empaquetage et marquage -Délivrance de permis -Instruction des plaintes -Hygiène Environnement Saskatchewan -Environnement Saskatchewan -Loi sur les pêches -Règlements sur les pêches -Usines de transformation du poisson -Délivrance de permis -Inspection À propos de Santé Canada - sections en vedette Avis, mises en garde et retraits Emploi à Santé Canada Activités internationales Calendrier des Journées relatives à la santé Salle des médias