主な刊行作品一覧

歴史小説ほか 
『信濃大名記』光書房 1959
『竜尾の剣』東方社 1960
『錯乱』文藝春秋新社 1960 のち春陽文庫 - 短編集
『応仁の乱』東方社 1960
『真田騒動 恩田木工』東方社 1960 のち新潮文庫 - 短編集
『眼(め)』東方社 1961
『夜の戦士』東方社 1963
『人斬り半次郎』東方社 1963 「人斬り半次郎 幕末編」角川文庫、新潮文庫
『人斬り半次郎 賊将編』学習研究社 1970 のち角川文庫、新潮文庫
『幕末遊撃隊』講談社 1964 「剣士伊庭八郎」、原題で集英社文庫
『賊将』東方社 1964 のち新潮文庫、角川文庫 - 短編集
『幕末新選組』文藝春秋新社(ポケット文春)1964 のち文庫
『真説・仇討ち物語』アサヒ芸能出版(平和新書)1964 「仇討ち物語」春陽文庫 - 短編集
『忍者丹波大介』新潮社 1965 のち文庫、角川文庫
『火の国の城』文藝春秋 1971 のち文庫(丹波大介もの)
『娼婦の眼』青樹社 1965 のち講談社文庫
『青空の街』青樹社 1965 のち集英社文庫
『信長と秀吉・関ケ原の決戦』(物語日本史 6)学習研究社  1967 「信長と秀吉と家康」PHP文庫
『西郷隆盛』(近代人物叢書)人物往来社 1967のち角川文庫
『堀部安兵衛』徳間書店 1967 のち角川文庫、新潮文庫
『スパイ武士道』青樹社 1967 のち集英社文庫
『さむらい劇場』サンケイ新聞出版局 1967 のち新潮文庫
『忍者群像』東都書房 1967 のち角川文庫、文春文庫 - 短編集
『卜伝最後の旅』人物往来社(歴史小説選書)1967 のち角川文庫、「上意討ち」新潮文庫 - 短編集
『にっぽん怪盗伝』サンケイ新聞社出版局 1968 のち角川文庫 - 短編集
『仇討ち』毎日新聞社 1968 のち角川文庫 - 短編集
『炎の武士』東方社 1968 のち角川文庫 - 短編集
『武士の紋章 男のなかの男の物語』芸文社 1968 のち新潮文庫 - 短編集
『鬼平犯科帳』シリーズ 文藝春秋 のち文庫(初期解説は植草甚一)
鬼平犯科帳 1968
血闘 1970
狐火 1971
流星 1972
追跡 1973
密告 1974
五月闇 新・鬼平犯科帳 1976
一本眉 1976
雲竜剣 1977
影法師 1977
鬼火 1978
草雲雀 1978
霧の朝 1979
助太刀 1980
春の淡雪 1982
迷路 1984
炎の色 1987
誘拐 1990
『剣客群像』桃源社 1969 のち文春文庫 - 短編集
『近藤勇白書』講談社 1969 のち角川文庫
『蝶の戦記』文藝春秋 1969 のち文庫
『江戸の暗黒街』学習研究社 1969 のち角川文庫、新潮文庫 - 短編集
『戦国幻想曲』毎日新聞社 1970 のち角川文庫、新潮文庫
『夜の戦士』文藝春秋(ポケット文春)1970 のち角川文庫
『ひとのふんどし』東京文芸社(Tokyo books)1970 「緑のオリンピア」講談社文庫 - 短編集
『槍の大蔵』桃源社(ポピュラー・ブックス)1970 - 短編集
『編笠十兵衛』新潮社 1970 のち文庫
『闇は知っている』桃源社 1971 のち新潮文庫
『おれの足音 大石内蔵助』文藝春秋 1971 のち文庫
『英雄にっぽん 小説山中鹿之介』文藝春秋 1971 のち角川文庫、集英社文庫
『まぼろしの城』講談社 1972 のち文庫
『その男』文藝春秋 1972 のち文庫
『あいびき -江戸の女たち-』講談社 1972 - 短編集
『おせん』新潮文庫 1985 - 改題したもの
『忍びの風』文藝春秋 1972 のち文庫
『この父その子』東京文芸社 1972
『獅子』中央公論社 1973 のち文庫(真田信之)
『黒幕』東京文芸社 1973 のち新潮文庫 - 短編集
『剣客商売』シリーズ、新潮社 のち文庫
剣客商売 1973
陽炎の男 1973
辻斬り 1973
天魔 1974
白い鬼 1975
新妻 1976
隠れ簑 1976
狂乱 1977
待ち伏せ 1978
春の嵐 1978
勝負 1979
剣客商売十番斬り 1980
黒白 剣客商売番外編 1983
波紋 1983
暗殺者 1985
剣客商売二十番斬り 1987
ないしよないしよ 剣客商売番外編 1988
浮沈 1989
『仕掛人・藤枝梅安』シリーズ 講談社、のち文庫
殺しの四人 1973
梅安蟻地獄 1974
梅安最合傘 1977
梅安針供養 1979
梅安乱れ雲 1983
梅安影法師 1987
梅安冬時雨 1990
『真田太平記』全16巻 朝日新聞社 1974-1983 のち新潮文庫
『雲霧仁左衛門』新潮社 1974 のち文庫
『闇の狩人』新潮社 1974 のち文庫、角川文庫
『戦国と幕末 乱世の男たち』東京文芸社 1975 のち角川文庫
『男振』平凡社 1975 のち新潮文庫
『剣の天地』新潮社 1975 のち文庫(上泉信綱)
『忍びの女』講談社 1975 のち文庫
『おとこの秘図』全6巻 新潮社 1977 - 1978 のち文庫
『忍びの旗』新潮社 1979 のち文庫
『侠客』新潮文庫 1979 角川文庫
『旅路』文藝春秋 1979 のち文庫
『夜明けの星』毎日新聞社 1980 のち文春文庫
『男の系譜』立風書房 1982 のち新潮文庫
『雲ながれゆく』文藝春秋 1983 のち文庫
『乳房』文藝春秋 1984 のち文庫
『あほうがらす』新潮文庫 1985 - 短編集
『殺しの掟』講談社文庫 1985 - 短編集
『まんぞくまんぞく』新潮社 1986 のち文庫
『秘伝の声』新潮社 1986 のち文庫
『秘密』文藝春秋 1987 のち文庫 新装版2013
『原っぱ』新潮社 1988 のち文庫
『あばれ狼』新潮文庫 1989 - 短編集
『谷中・首ふり坂』新潮文庫 1990 - 短編集
『若き獅子』講談社文庫 1994 - 短編集
『熊田十兵衛の仇討ち』双葉社 1996 のち文庫 - 短編集

舞台 
『池波正太郎が書いたもうひとつの「鬼平」「剣客」「梅安」』小島香編、武田ランダムハウスジャパン 2010
『銀座並木通り 池波正太郎初期戯曲集』幻戯書房 2013

随筆・日記など 
『青春忘れもの』毎日新聞社 1969 のち中公文庫、新潮文庫
『新選組異聞 歴史エッセイ集』新人物往来社 1972
『食卓の情景』朝日新聞社 1973 のち新潮文庫
『江戸古地図散歩 回想の下町』正・続 平凡社カラー新書 1975、新編「江戸古地図散歩」コロナ・ブックス
『映画を食べる』立風書房 1975 のち河出文庫
『男のリズム』角川書店 1976 のち文庫、立風書房
『池波正太郎の映画の本』文化出版局 1976
『又五郎の春秋』中央公論社 1977 のち文庫 - 2代目中村又五郎の聞き書き
『回想のジャン・ギャバン フランス映画の旅』平凡社カラー新書 1977
『新年の二つの別れ』朝日新聞社 1977 のち文庫、同新編「小説の散歩みち」
『私のスクリーン&ステージ』雄鶏社 1977
『散歩のとき何か食べたくなって』平凡社 1977 のち新潮文庫、新編・平凡社コロナ・ブックス
『フランス映画旅行』文藝春秋 1978 のち新潮文庫
『私の歳月』講談社 1979 のち文庫
『映画を見ると得をする』ごま書房(ゴマブックス)1980 のち新潮文庫
『旅と自画像』立風書房 1980
『最後のジョン・ウェイン 池波正太郎の「映画日記」1978.2-1979.9』講談社 1980 のち新編文庫 全1巻
『日曜日の万年筆』新潮社 1980 のち文庫
『よい匂いのする一夜 あの宿この宿』平凡社 1981 のち講談社文庫
『男の作法』ごま書房(ゴマブックス)1981 のち新潮文庫
『旅は青空』新潮社 1981 のち文庫、新編「あるシネマディクトの旅」文春文庫
『田園の微風』講談社 1981 のち文庫
『味と映画の歳時記』新潮社 1982 のち文庫
『一年の風景』朝日新聞社 1982 のち文庫
『ドンレミイの雨』朝日新聞社 1983 のち新潮文庫 
『ラストシーンの夢追い 池波正太郎の「映画日記」1979・10-1981・9』講談社 1983 のち新編文庫
『池波正太郎のフィルム人生』新潮文庫 1983
『むかしの味』新潮社 1984 のち文庫
『食卓のつぶやき』朝日新聞社 1984 のち文庫
『夜明けのブランデー』文藝春秋 1985 のち文庫
『池波正太郎の銀座日記 part 1・2』朝日新聞社 1985-88 のち新潮文庫(全1巻 改版)
『スクリーンの四季 池波正太郎の「映画日記」 1982・10-1984・12』講談社 1985 のち新編文庫
『池波正太郎のパレット遊び 画文集』角川書店 1985
『東京の情景』朝日新聞社 1985 のち文庫
『ルノワールの家』朝日新聞社 1985 のち文庫
『新私の歳月』講談社 1986 のち文庫
『きままな絵筆 Essai en images』講談社 1987 のち文庫
『ル・パスタン』文藝春秋 1989 のち文庫
『江戸切絵図散歩』新潮社 1989 のち文庫
『池波正太郎の春夏秋冬』文藝春秋 1989 のち文庫
『最後の映画日記』河出書房新社 2004 - ※以下は没後刊
『歴史を探る・人生を探る』河出書房新社 2006
『一升桝の度量』幻戯書房 2011
『味な映画の散歩道』河出書房新社 2013
『正太郎名画館』河出書房新社 2013
『人生の滋味 池波正太郎かく語りき』幻戯書房 2023。全集未収録

共著・編著 
『捕物小説名作選』池波選、集英社文庫 1980 のち改版
『池波正太郎・鬼平料理帳』佐藤隆介編、文藝春秋 1982 のち文庫
『梅安料理ごよみ』佐藤隆介・筒井ガンコ堂編、講談社 1984 のち文庫
『肴 日本の名随筆26』池波編 作品社 1984
『酒と肴と旅の空』池波編 新潮社「エッセイおとなの時間」1985 のち光文社文庫
『鬼平犯科帳の世界』池波編 文春文庫 1990
『剣客商売 庖丁ごよみ』新潮社 1991 のち文庫
『映画行脚』淀川長治共著、河出書房新社 2004
『そうざい料理帖 巻一・二』矢吹申彦絵、平凡社 2004、平凡社ライブラリー 2011
『食べ物日記 鬼平誕生のころ』文藝春秋 2009 のち文庫。