natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy shall conduct state registration of processing aids and materials in contact with foodstuffs and of potable water planned to be categorised as "natural mineral water". 
Центральний орган виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я, здійснює державну реєстрацію допоміжних матеріалів для переробки та матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, і води питної, яку планується віднести до категорії "вода природна мінеральна".
The market operator may appeal against the decision on exclusion of facilities referred to in part 1 of this Article, or a certain type of foodstuffs produced at such facilities, from the register of approved export facilities in court. 
Оператор ринку може оскаржити до суду рішення про виключення потужностей, зазначених у частині першій цієї статті, або певного виду харчових продуктів, вироблених на таких потужностях, з реєстру затверджених експортних потужностей.
In case of receiving information on non-compliance of facilities with the requirements of the Law detected during the state control, the market operator shall take all necessary measures to eliminate such non-compliance. 
У разі отримання інформації про невідповідності потужностей вимогам Закону, виявлені під час здійснення державного контролю, оператор ринку вживає всіх необхідних заходів для усунення таких невідповідностей.
The central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy shall define the conditions of use, maximum residue limits in foodstuffs of processing aids and materials in contact with foodstuffs. 
Центральний орган виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я, визначає умови використання, максимальні межі залишків у харчових продуктах допоміжних матеріалів для переробки та матеріалів, що контактують з харчовими продуктами.
2) provide information stipulated in this Article upon request of the competent authority or market operators receiving primary products. 
2) надавати на запит компетентного органу або операторів ринку, які отримують первинну продукцію, інформацію, передбачену цією статтею.
The market operator the operational permit of which is suspended shall not have the right to carry out production, sale and/or circulation of foodstuffs at such facilities. 
Оператор ринку, дію експлуатаційного дозволу якого тимчасово припинено, не має права здійснювати виробництво, реалізацію та/або обіг харчових продуктів на таких потужностях.
establish the adequate level of human health protection; 
встановлює належний рівень захисту здоров'я людей;
The certificate (assignment) shall be valid only for the term of the measure specified therein. 
Посвідчення (направлення) є чинним лише протягом зазначеного в ньому строку здійснення заходу.
When establishing the harmfulness of a foodstuff for health, the following shall be taken into account: 
Під час встановлення шкідливості харчового продукту для здоров'я враховуються:
The requirements for the development, implementation and use of permanent procedures based on the HACCP principles shall allow for a simplified approach, provided that such an approach ensures the same level of consumer health protection as in the case of the HACCP principles as described in part 3 of this Article. 
Вимоги щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, допускають застосування спрощеного підходу, за умови якщо такий підхід забезпечує однаковий рівень захисту здоров'я споживачів, що і в разі запровадження принципів системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, як це описано у частині третій цієї статті.
No. 2189-IV of 18 November 2004 , BVR, 2005, No. 4, Art. 91 
№ 2189-IV від 18.11.2004 , ВВР, 2005, № 4, ст.91
A copy of the decision on issuance of, or refusal in, the operational permit shall be provided (sent) to the market operator within three working days from the date of its adoption. 
Копія рішення про видачу або про відмову у видачі експлуатаційного дозволу надається (надсилається) оператору ринку протягом трьох робочих днів з дня його прийняття.
No. 191-IV of 24 October 2002 , BVR, 2002, No. 48, Art. 359 
№ 191-IV від 24.10.2002 , ВВР, 2002, № 48, ст.359
It shall be prohibited to slaughter domestic ungulates, wild mammals (other than lagomorphs) raised on farms, as well as poultry and rabbits in slaughterhouses that have no operational permit. 
Забороняється здійснювати забій свійських копитних тварин, диких ссавців, вирощених на фермі, відмінних від зайцеподібних, а також забій свійської птиці та кролів не на бійні, що має експлуатаційний дозвіл.
protect animal or plant life or health against risks arising from the entry, establishment or spread of pests, diseases, organisms that are disease carriers, and pathogens; 
захисту життя або здоров'я тварин чи рослин від ризиків, що виникають внаслідок проникнення, укорінення чи поширення шкідливих організмів, хвороб, організмів, які є носіями хвороб, а також хвороботворних організмів;
2) materials for wrapping shall be stored so as to prevent their contamination; 
2) матеріали для первинного пакування зберігаються у спосіб, який унеможливлює їх забруднення;
No. 2809-IV of 6 September 2005 , BVR, 2005, No. 50, Art. 533} 
№ 2809-IV від 06.09.2005 , ВВР, 2005, № 50, ст.533}
No. 67-VIII of 28 December 2014 , BVR, 2015, No. 4, Art. 19 
№ 67-VIII від 28.12.2014 , ВВР, 2015, № 4, ст.19
No. 421-IX of 20 December 2019 , BVR, 2020, No. 27, Art. 176 
№ 421-IX від 20.12.2019 , ВВР, 2020, № 27, ст.176
The central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy shall exercise other powers provided for by this Law. 
Центральний орган виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я, здійснює інші повноваження, передбачені цим Законом.
{Part 1 of Article 7 has been supplemented with a new paragraph under Law No. 421-IX of 20 December 2019 } 
{Частину першу статті 7 доповнено новим абзацом згідно із Законом № 421-IX від 20.12.2019 }
Relevant sanitary measures shall be developed, reviewed, and approved by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy, or by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state policy in the field of food safety and certain food quality indices within their powers and in accordance with the following requirements: 
Відповідні санітарні заходи розробляються, переглядаються та затверджуються центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я, або центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, у межах їх повноважень та відповідно до таких вимог:
The market operator shall apply for obtaining an operational permit specifying the name, identification code according to the Unified State Register of Legal Entities, Individual Entrepreneurs and Public Formations, the location or full name, the taxpayer identification number or series and number of passport (for individuals who, due to their religious beliefs, refuse to accept the taxpayer identification number and have notified the relevant supervisory authority thereof and have a note in their passports), the place of residence of the market operator, the name (description) of the facility, its address, the planned type of activities and the list of foodstuffs to be produced or stored, the type of the market operator by classification of business entities as defined by the Commercial Code of Ukraine (micro-, small, medium or large enterprise). 
Для отримання експлуатаційного дозволу оператор ринку подає заяву, в якій зазначаються найменування, ідентифікаційний код згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань, місцезнаходження або прізвище, ім'я, по батькові, реєстраційний номер облікової картки платника податків чи серія та номер паспорта (для фізичних осіб, які через свої релігійні переконання відмовляються від прийняття реєстраційного номера облікової картки платника податків та повідомили про це відповідний контролюючий орган і мають відмітку у паспорті), місце проживання оператора ринку, назва (опис) потужності, її адреса, заплановані види діяльності та перелік харчових продуктів, які планується виробляти або зберігати, вид оператора ринку за класифікацією суб'єктів господарювання, визначеною Господарським кодексом України (суб'єкт мікро-, малого, середнього або великого підприємництва).
1. International cooperation of Ukraine in the field of food safety and certain food quality indices shall be carried out by: 
Міжнародне співробітництво України у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів здійснюється шляхом:
1) for processing aids and materials in contact with foodstuffs - an application in any form from the market operator or its authorised representative and a file for processing aid and/or material in contact with foodstuffs in the form approved by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy; 
1) для допоміжних матеріалів для переробки та матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, - заява від оператора ринку або його уповноваженого представника в довільній формі та досьє на допоміжний матеріал для переробки та/або матеріал, що контактує з харчовими продуктами, за формою, затвердженою центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я;
On Basic Principles and Requirements for Food Safety and Quality 
Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів
1) personnel who have no contraindications to food handling and have undergone personnel hygiene training from that market operator, which is verified by appropriate records of that market operator, shall be admitted to the facilities; 
1) на потужності допускається персонал, який не має протипоказань щодо поводження з харчовими продуктами та пройшов у цього оператора ринку навчання з питань гігієни персоналу, що підтверджено відповідними записами цього оператора ринку;
2) develop, enact and apply permanent procedures based on the HACCP principles and ensure adequate training in the application of permanent procedures based on the HACCP principles for persons responsible for these procedures during the food production and circulation; 
2) розробляти, вводити в дію та застосовувати постійно діючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, а також забезпечувати належну підготовку з питань застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, осіб, які є відповідальними за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів;
establishing requirements for the health of the personnel of the facilities; 
встановлення вимог щодо стану здоров'я персоналу потужностей;
Requirements for certain food quality indices shall be applied only to the extent required for consumer protection and taking into account the inadmissibility of unreasonable discrimination between domestic and imported foodstuffs or between different foodstuff suppliers. 
Вимоги щодо окремих показників якості харчових продуктів застосовуються лише в обсязі, необхідному для захисту інтересів людини, і з урахуванням неприпустимості без необґрунтованої дискримінації між вітчизняними та імпортними харчовими продуктами або між різними постачальниками харчових продуктів.
2) detection of unreliable information in the application for the operational permit; 
2) виявлення у заяві про видачу експлуатаційного дозволу недостовірних відомостей;
When the foodstuffs are prepackaged, the indication referred to in part 1 of this Article and, where appropriate, the letter ‘L' shall appear on the prepackaging or a label attached thereto. 
Для фасованих харчових продуктів позначення, передбачене частиною першою цієї статті, та, за потреби, велика літера "L" латинської абетки наносяться на упаковку або на етикетку, прикріплену до неї.
31) "competent authority" means a central executive authority implementing the state policy in the field of food safety and certain food quality indices; 
31) компетентний орган - центральний орган виконавчої влади, що реалізує державну політику у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів;
2) flavourings that are not registered in accordance with the requirements of this Law; 
2) використання ароматизаторів, не зареєстрованих відповідно до вимог цього Закону;
A vehicle used as a facility to sell foodstuffs to final consumers shall be subject to state registration as a separate facility. 
Транспортний засіб, що використовується як потужність з реалізації харчових продуктів кінцевим споживачам, підлягає державній реєстрації як окрема потужність.
No. 2264-VIII of 21 December 2017 , BVR, 2018, No. 10, Art. 53 
№ 2264-VIII від 21.12.2017 , ВВР, 2018, № 10, ст.53
When establishing the hazard of a foodstuff, the following shall be taken into account: 
Під час встановлення небезпечності харчового продукту враховуються:
The said vehicles and/or containers shall be effectively cleaned before each loading to avoid the risk of contamination; 
Для уникнення ризику забруднення забезпечується результативне очищення зазначених транспортних засобів та/або контейнерів перед кожним наступним завантаженням;
3) flavourings, except for a separate group of flavourings determined by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy; 
3) ароматизатори, за виключенням окремої групи ароматизаторів, визначених центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я;
No. 1665-VI of 22 October 2009 , BVR, 2010, No. 4, Art. 23 
№ 1665-VI від 22.10.2009 , ВВР, 2010, № 4, ст.23
No. 867-VIII of 08 December 2015 , BVR, 2016, No. 4, Art. 40 
№ 867-VIII від 08.12.2015 , ВВР, 2016, № 4, ст.40
5) ensure compliance with the legal requirements on food safety and certain food quality indices in respect of certain quality indices; 
5) забезпечувати виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів щодо окремих показників якості;
Hygienic requirements for facility personnel working in the food handling area 
Вимоги до гігієни персоналу потужностей, який працює у зоні поводження з харчовими продуктами
Production and circulation of the newest foodstuff or ingredient 
Виробництво та обіг новітнього харчового продукту чи інгредієнта
An individual registration number shall be assigned to facilities in the register. 
Потужностям у реєстрі присвоюється особистий реєстраційний номер.
The information contained in the operational permit shall be entered into the register of market operators and facilities for which operational permits have been issued, which is maintained by the competent authority in the manner prescribed by the central executive authority that forms and ensures the implementation of state policy in the field of food safety and certain food quality indices. 
Інформація, що міститься в експлуатаційному дозволі, вноситься до реєстру операторів ринку та потужностей, на які видано експлуатаційний дозвіл, що ведеться компетентним органом у порядку, встановленому центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів.
creation of the initial State Register of Food Additives; 
створення початкового Державного реєстру харчових добавок;
ADMINISTRATIVE SERVICES 
АДМІНІСТРАТИВНІ ПОСЛУГИ
No. 2639-VIII of 06 December 2018 , BVR, 2019, No. 7, Art. 41 
№ 2639-VIII від 06.12.2018 , ВВР, 2019, № 7, ст.41
The rules of veterinary and sanitary inspection of foodstuffs shall be approved by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state policy in the field of food safety and certain food quality indices. 
Правила ветеринарно-санітарної експертизи харчових продуктів затверджуються центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів.
flavourings, except for a separate group of flavourings determined by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy; 
ароматизаторів, за виключенням окремої групи ароматизаторів, визначених центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я;
The application for an operational permit shall be signed by the market operator or his/her authorised person. 
Заява про видачу експлуатаційного дозволу підписується оператором ринку або уповноваженою ним особою.
8) notify the competent authority of suspicious outbreaks of diseases associated with the appearance of new animals to prevent the entry and spread of food-borne diseases; 
8) повідомляють з метою запобігання проникненню та поширенню хвороб, що передаються людині через харчовий продукт, компетентному органу про підозрілі спалахи хвороб, пов'язаних з появою нових тварин;
Article 61. International cooperation of Ukraine in the field of food safety and certain food quality indices 
Міжнародне співробітництво України у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів
PRINCIPLES AND PROCEDURES FOR EXERCISING STATE CONTROL 
ЗАСАДИ ТА ПОРЯДОК ЗДІЙСНЕННЯ ДЕРЖАВНОГО КОНТРОЛЮ
Circulation of the newest foodstuff or ingredient without state registration conducted by the central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy shall be prohibited. 
Забороняється обіг новітнього харчового продукту чи інгредієнта за відсутності державної реєстрації, проведеної центральним органом виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я.
No. 2042-VIII of 18 May 2017 , BVR, 2017, No. 31, Art. 343 
№ 2042-VIII від 18.05.2017 , ВВР, 2017, № 31, ст.343
State registration of a food additive shall involve: 
Під час державної реєстрації харчової добавки необхідно:
When handling food waste (inedible offal and other residues), market operators shall: 
Оператори ринку під час поводження з харчовими відходами (неїстівні субпродукти та інші залишки) повинні:
Introduction of changes to the register of approved export facilities 
Внесення змін до реєстру затверджених експортних потужностей
The central executive authority that forms and ensures the implementation of the state policy in the field of food safety and certain food quality indices shall exercise other powers provided for by this Law. 
Центральний орган виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, здійснює інші повноваження, передбачені цим Законом.
When the date of minimum durability or ‘use by' date appears on the label, the indication identifying the lot need not appear on the foodstuff, provided that the date consists at least of the uncoded indication of the day and the month in that order. 
Якщо маркування харчового продукту містить мінімальний термін його придатності або дату "вжити до…", що складається з дня і місяця у відповідному порядку та у незакодованій формі, позначення, що ідентифікує партію, не зазначається.
2) its characteristics are not misleading to consumers; 
2) його характеристики не вводять споживача в оману;
2) the possibility to introduce the HACCP principles referred to in part 3 of this Article, not to the full extent. 
2) можливість запровадження принципів системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, зазначених у частині третій цієї статті, не в повному обсязі.
5) circulation of foodstuffs produced at facilities, the notification about registration of which has not been made by the market operator in accordance with the requirements of this Law; 
5) обіг харчових продуктів, вироблених на потужностях, повідомлення про реєстрацію яких не було зроблено оператором ринку до вимог цього Закону;
The central executive authority that forms and ensures the implementation of state policy in the field of food safety and certain food quality indices shall approve the procedure for state registration of facilities, maintenance of the state register of facilities of market operators and the provision of information from it to interested entities. 
Центральний орган виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, затверджує порядок проведення державної реєстрації потужностей, ведення державного реєстру потужностей операторів ринку та надання інформації з нього заінтересованим суб'єктам.
food additives; 
харчових добавок;
Development, approval and application of methodological guidelines 
Розробка, затвердження та застосування методичних настанов
{Paragraph 5, part 2 of Article 6 has been deleted under Law No. 421-IX of 20 December 2019 } 
{Абзац п'ятий частини другої статті 6 виключено на підставі Закону № 421-IX від 20.12.2019 }
The State Register of Food Additives shall also specify foodstuffs containing food additives. 
У Державному реєстрі харчових добавок також зазначаються харчові продукти, в яких вони використовуються.
The state shall regulate food safety and certain food quality indices by: 
Держава здійснює регулювання безпечності та окремих показників якості харчових продуктів шляхом:
In this case, the use of the HACCP model plan is possible only if the facility complies with the description contained in the methodological guidelines. 
При цьому використання типового плану системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках є можливим виключно у разі, якщо потужність відповідає тому опису, який міститься у методичних настановах.
Market operators shall develop, implement and use permanent procedures based on the HACCP principles. 
Оператори ринку розробляють, запроваджують та використовують постійно діючі процедури, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках.
exclusion of a food additive from the State Register of Food Additives subject to evidence of its non-compliance with the legal requirements; 
виключення харчової добавки з Державного реєстру харчових добавок за наявності доказів її невідповідності вимогам, встановленим законодавством;
Facilities used for the production and/or circulation of foodstuffs shall meet the following requirements: 
Потужності, на яких здійснюється виробництво та/або обіг харчових продуктів, повинні відповідати таким вимогам:
{Article 36 has been supplemented with part 6 under Law No. 1206-IX of 04 February 2021 - shall be enacted since 21 March 2023} 
{Статтю 36 доповнено частиною шостою згідно із Законом № 1206-IX від 04.02.2021 - вводиться в дію з 21.03.2023}
Legislation on food safety and certain food quality indices 
Законодавство про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів
The central executive authority that forms and ensures the implementation of the state health policy shall approve procedures for state registration, maintenance of registers and provision of information from such registers to interested entities. 
Центральний орган виконавчої влади, що формує та забезпечує реалізацію державної політики у сфері охорони здоров'я, затверджує процедури проведення державної реєстрації, ведення реєстрів та надання інформації з реєстрів заінтересованим суб'єктам.
The certificate (assignment) for the control measure shall specify: 
У посвідченні (направленні) на проведення заходу зазначаються:
the list of officials participating in the measure, their position and full name; 
перелік посадових осіб, які беруть участь у здійсненні заходу, із зазначенням їх посади, прізвища, ім'я та по батькові;