natgillin/translations-raw huggingface dataset:
If the market operator believes or has grounds to believe that the foodstuffs it has imported (transferred) into the customs territory of Ukraine, produced, processed or has in circulation do not meet the safety requirements, it shall immediately initiate the withdrawal of such foodstuffs from the circulation and, within the period not exceeding two working days, inform in writing the competent authority of the detected non-compliance. 
Якщо оператор ринку вважає або має підстави вважати, що харчові продукти, які він ввіз (переслав) на митну територію України, виробив, переробив або обіг яких здійснює, не відповідають вимогам безпечності, він негайно розпочинає процедуру вилучення цих харчових продуктів з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформує про виявлену невідповідність компетентний орган.
Refusal in the operational permit on the grounds not stipulated by this Law shall be prohibited. 
Відмова у видачі експлуатаційного дозволу з підстав, не передбачених цим Законом, забороняється.
Legislation on food safety and certain food quality indices shall consist of the Constitution of Ukraine , this Law, Laws of Ukraine "On State Control over Compliance with Legislation on Foodstuffs, Feeds, By-Products of Animal Origin, Animal Health and Welfare" , "On Information for Consumers on Foodstuffs" and other acts issued in accordance with the specified regulatory acts. 
Законодавство про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів складається з Конституції України , цього Закону, законів України "Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин ", "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" та інших актів, виданих відповідно до зазначених нормативно-правових актів.
Renewal of the operational permit shall be carried out in the manner and within the term specified in Article 23 of this Law. 
Поновлення дії експлуатаційного дозволу здійснюється в порядку та строки, встановлені статтею 23 цього Закону.
Traceability requirements for market operators shall not require them to establish a link (so-called internal traceability) between the objects of sanitary measures used in the production and the objects of sanitary measures obtained as a result of such production. 
Вимоги до операторів ринку стосовно забезпечення простежуваності не передбачають встановлення ними зв'язку (так званої внутрішньої простежуваності) між об'єктами санітарних заходів, які використовуються під час виробництва, та об'єктами санітарних заходів, отриманих в результаті такого виробництва.
[ Anonymous | | 175:174/32.83 Mb ] 
[ Анонімний | | 11:10/1.67 Мб ]
5) order and use as evidence the results of reference studies (tests); 
5) замовляти та використовувати як докази результати арбітражних досліджень (випробувань);
establishing requirements for baby food, food for special medical purposes, and food fully substituting conventional food for the purpose of weight control; 
встановлення вимог до продуктів для дитячого харчування, для харчових продуктів для спеціальних медичних цілей, а також для харчових продуктів, які є повною заміною звичайних харчових продуктів для контролю ваги;
4) be provided with adequate natural and/or artificial lighting required for food production and/or storage; 
4) забезпечуватися належним природним та/або штучним освітленням приміщення, необхідним для виробництва та/або зберігання харчових продуктів;
3) be equipped with personal hygiene agents; 
3) бути обладнані засобами для підтримання належної особистої гігієни;
6) steam in direct contact with foodstuffs must be free of substances that are hazardous to human health or may cause contamination of foodstuffs; 
6) пара, яка прямо контактує з харчовими продуктами, повинна бути без жодних речовин, що є небезпечними для здоров'я людини або можуть спричинити забруднення харчових продуктів;
Part of the State Register of Food Additives shall be food additives recognised by the European Union as safe for human consumption. 
Частиною Державного реєстру харчових добавок є харчові добавки, які визнані Європейським Союзом такими, що є безпечними для споживання людиною.
5) "flavourings" means products, except those with an exclusively sweet, sour, or salty taste, which are not consumed separately and are added to foodstuffs in order to provide them with flavour and/or taste, or modify the flavour and/or taste, and may contain foodstuffs and/or flavourings and/or food additives. 
5) ароматизатори - продукти, за винятком тих, що мають виключно солодкий, кислий чи солоний смак, які не вживаються окремо та додаються до харчових продуктів з метою надання їм аромату та/або смаку, або модифікації аромату та/або смаку і можуть містити харчові продукти та/або ароматизатори, та/або харчові добавки.
47) "improperly labelled foodstuff" means a foodstuff which labelling does not meet the requirements of the legislation; 
47) неправильно маркований харчовий продукт - харчовий продукт, маркування якого не відповідає вимогам законодавства;
Such market operator shall promote food safety, provide the information required to ensure the traceability of foodstuffs and any substances used for their production at the request of relevant persons, and cooperate with market operators and/or the competent authority. 
Такий оператор ринку повинен сприяти забезпеченню безпечності харчових продуктів, передавати інформацію, необхідну для забезпечення простежуваності харчових продуктів та будь-яких речовин, що використовуються для виробництва харчових продуктів, на вимогу відповідних осіб, а також співпрацювати з операторами ринку та/або компетентним органом.
22) "operational permit" means an approval document which is issued by the territorial body of the competent authority to the market operator based on the results of the inspection of its facility and certifies the right of the market operator to perform the activities on production and/or storage of food of animal origin as defined by this Law; 
22) експлуатаційний дозвіл - документ дозвільного характеру, що видається територіальним органом компетентного органу операторові ринку за результатами інспектування його потужності та посвідчує право оператора ринку здійснювати визначену цим Законом діяльність з виробництва та/або зберігання харчових продуктів тваринного походження;
Foodstuffs referred to in clauses 2 and 3 of this part shall be subject to withdrawal from circulation and/or recall in accordance with the requirements of this Law. 
Харчові продукти, зазначені у пунктах 2 і 3 цієї частини, підлягають вилученню з обігу та/або відкликанню відповідно до вимог цього Закону.
The notification of the development of methodological guidelines and the draft text shall be published on the official website of the government authority which will approve them. 
Повідомлення про початок розробки методичних настанов та розміщення тексту проекту здійснюються на офіційному веб-сайті органу державної влади, яким їх буде затверджено.
Carcasses not suitable for human consumption that cannot be used for human consumption based on the results of laboratory studies (tests) shall be marked with notches on the surface of the entire carcass that indicate the unsuitability of the product for human consumption. 
На тушах, непридатних для споживання людиною, які на підставі результатів лабораторних досліджень (випробувань) не можуть використовуватися для споживання людиною, наносяться насічки на поверхні усієї туші, що вказують на непридатність продукту для споживання людиною.
prevent or limit other damages caused by the entry, establishment, or spread of pests. 
уникнення або обмеження іншої шкоди, що заподіюється внаслідок проникнення, укорінення чи поширення шкідливих організмів.
Administrative services in the field of food safety shall include: 
Адміністративними послугами у сфері безпечності харчових продуктів є:
All sanitary measures shall be applied only to the extent required to protect human health and without unreasonable discrimination between domestic and imported foodstuffs or between different foodstuff suppliers. 
Усі санітарні заходи застосовуються лише в обсязі, необхідному для захисту здоров'я людини і без необґрунтованої дискримінації між вітчизняними та імпортними харчовими продуктами або між різними постачальниками харчових продуктів.
The market operator the operational permit of which is suspended may apply to the competent authority for renewal of the operational permit upon elimination of the reasons for such suspension. 
Оператор ринку, дію експлуатаційного дозволу на потужності якого тимчасово припинено, може подати заяву компетентному органу на поновлення дії експлуатаційного дозволу після усунення причин, що стали підставою для такого припинення.
27) "public catering establishment" means a restaurant, bar, café, canteen, snack bar, pizzeria, delicatessen shop, kiosk, or another establishment regardless of territorial features (location) of economic activities on public catering and the degree of availability of food to any person; 
27) заклад громадського харчування - ресторан, бар, кафе, їдальня, закусочна, піцерія, кулінарія, кіоск чи інший заклад незалежно від територіальних ознак (місця) провадження господарської діяльності з громадського харчування та ступеня доступності харчування будь-яким особам;
3) comply with the relevant legal provisions on the storage and disposal (destruction) of food and other wastes and/or have agreements in place for their disposal (destruction). 
3) дотримуватися відповідних положень законодавства щодо зберігання і утилізації (знищення) харчових та інших відходів та/або мати договори щодо їх утилізації (знищення).
Sanitary or phytosanitary measures include, inter alia, all regulatory acts concerning food safety, animal health and plant quarantine; production processes and methods; testing, inspection, and approval procedures; quarantine regimes, including appropriate requirements for the transportation of animals or plants or the materials necessary for their survival during the transportation; provisions on appropriate statistical methods, sampling procedures and risk analysis methods; packaging and labelling requirements directly related to food safety; 
Санітарні або фітосанітарні заходи, зокрема, включають усі нормативно-правові акти, які стосуються питань забезпечення безпечності харчових продуктів, здоров'я тварин і карантину рослин; виробничі процеси та способи виробництва; процедури випробувань, інспекції та ухвалення; карантинні режими, включаючи відповідні вимоги щодо перевезення тварин чи рослин або щодо матеріалів, необхідних для їх виживання під час перевезення; положення щодо відповідних статистичних методів, процедур відбору зразків та методів аналізу ризику; вимоги щодо пакування та маркування, які безпосередньо стосуються безпечності харчових продуктів;
General requirements for market operators performing primary production and keeping records on food safety 
Загальні вимоги до операторів ринку, які здійснюють первинне виробництво та ведення записів щодо забезпечення безпечності харчових продуктів
The market operator that carries out retail trade or distribution of foodstuffs and does not carry out packaging or labelling or does not affect the safety and integrity of foodstuffs in another way shall, within the scope of its activities, initiate withdrawal of foodstuffs that do not meet the safety parameters. 
Оператор ринку, що здійснює роздрібну торгівлю або розповсюдження харчових продуктів і не здійснює при цьому пакування або маркування або іншим чином не впливає на безпечність та цілісність харчових продуктів, у межах своєї діяльності ініціює процедури вилучення з обігу продуктів, що не відповідають параметрам безпечності.
The decision on suspension of the operational permit may be appealed to the competent authority or court. 
Рішення про тимчасове припинення дії експлуатаційного дозволу може бути оскаржене до компетентного органу або суду.
other information related to the implementation of state control of facilities and objects of sanitary measures administered by the market operator; 
іншу інформацію, пов'язану із здійсненням державного контролю потужностей та об'єктів санітарних заходів, що перебувають в управлінні оператора ринку;
If the market operator has grounds to believe that the foodstuffs it has introduced in circulation may be harmful to human health, it shall inform the competent authority thereof in writing within the period not exceeding one working day, as well as of the measures taken to prevent risks to consumers. 
Якщо оператор ринку має підстави вважати, що харчові продукти, які він ввів в обіг, можуть бути шкідливими для здоров'я людей, він у строк не більше одного робочого дня письмово інформує про це компетентний орган, а також про вжиті заходи для запобігання виникненню ризиків для споживача.
All sanitary measures, including those taken in urgent circumstances, shall be reviewed and updated to ensure that such measures are applied only to the extent necessary to protect human health if: 
Усі санітарні заходи, включаючи заходи, прийняті за надзвичайних обставин, підлягають перегляду та оновленню з метою забезпечення умов, за яких такі заходи застосовувалися б лише в межах, необхідних для захисту здоров'я людини, якщо:
A review of proposed sanitary measures and the procedure for obtaining information about them, as well as comments on their application, shall be published in the media and on the official website of the executive authority that developed the sanitary measures in question. 
Огляд запропонованих санітарних заходів та порядок отримання інформації щодо них, а також коментарі щодо їх застосування підлягають опублікуванню у засобах масової інформації та на офіційному сайті органу виконавчої влади, який розробив відповідні санітарні заходи.
A change in the name of a facility operator due to a change in the type of joint-stock company or due to the transformation of a joint-stock company into another economic entity shall not be the ground for the operator to apply to the competent authority for making changes to the facility register with regard to the name of such operator and shall not be the ground for introducing such changes to the register. 
Зміна найменування оператора потужності у зв'язку із зміною типу акціонерного товариства або у зв'язку з перетворенням акціонерного товариства в інше господарське товариство не є підставою для звернення оператора до компетентного органу із заявою про внесення змін до реєстру потужностей у частині найменування такого оператора та не є підставою для внесення таких змін до реєстру.
2) prevent the state control by the state inspector who, before the beginning of such control, has not presented the duly executed certificate (assignment) for a control measure and the identity document of the state inspector. 
2) не допускати до здійснення державного контролю державного інспектора, який не пред'явив перед початком проведення цього контролю посвідчення (направлення) на проведення заходу контролю, оформленого згідно з вимогами закону, та документ, що засвідчує особу державного інспектора.
46) "unprocessed foodstuff" means a foodstuff that has not undergone any processing, except for splitting into parts, cutting, boning, chopping, breaking, skinning, cleaning, trimming, removal of shell or other casing, cooling, freezing and defrosting; 
46) неперероблений харчовий продукт - харчовий продукт, який не піддавався переробці, крім поділу на частини, розрізання, виділення кісток, рублення, ламання, зняття шкіри, чищення, тримінгу, зняття шкарлупи або іншої оболонки, охолодження, замороження та розмороження;
The developer of methodological guidelines shall submit the finalised draft and the list of comments and proposals to the government authority that will approve the methodological guidelines and that has to analyse the draft within 30 working days to: 
Розробник методичних настанов надає доопрацьований проект і перелік зауважень та пропозицій органу державної влади, яким буде затверджено методичні настанови, який повинен провести його аналіз впродовж 30 робочих днів з метою:
Potable water of any origin in any containers shall not belong to the newest foodstuffs. 
До новітніх харчових продуктів не належить вода питна будь-якого походження у будь-яких ємностях.
Food waste shall be destroyed in accordance with the legislation. 
Харчові відходи знищуються відповідно до законодавства.
3) considering any allowable daily consumption or amount of food additive consumption and its potential daily consumption from all sources, including the possible daily consumption of the food additive by special consumer groups. 
3) враховувати будь-яке допустиме щоденне споживання або обсяг споживання харчової добавки та її вірогідне щоденне споживання від усіх джерел, включаючи можливе щоденне споживання харчової добавки спеціальними групами споживачів.
62) "primary products" means products of primary production, including products of the soil, of stock farming, of hunting and fishing; 
62) первинна продукція - продукція первинного виробництва, яка включає продукти рослинного походження, продукцію тваринництва, рибальства, мисливства;
The design and layout of premises shall ensure the possibility of complying with the appropriate level of food hygiene, including protection against contamination, during and between food handling. 
Конструкція та планування приміщень повинні забезпечувати можливість дотримання належного рівня гігієнічних вимог до харчових продуктів, включаючи захист від забруднення, під час операцій із харчовими продуктами та між такими операціями.
74) "traceability" means an ability to identify the market operator, time, place, subject and other terms of supply (sale or transfer) sufficient to establish the origin of foodstuffs, food-producing animals, materials in contact with foodstuffs, or substances intended to be, or expected to be, incorporated into foodstuffs at all stages of production, processing, and circulation; 
74) простежуваність - можливість ідентифікувати оператора ринку, час, місце, предмет та інші умови поставки (продажу або передачі), достатні для встановлення походження харчових продуктів, тварин, призначених для виготовлення харчових продуктів, матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, або речовин, що призначені для включення, або очікується, що вони будуть включені в харчові продукти, на всіх стадіях виробництва, переробки та обігу;
91) "food additive" means a substance that is not normally considered a foodstuff or component thereof but is added to a foodstuff to perform certain technological functions in the production process and consequently becomes an integral part of the foodstuff (the term does not include contaminants, pesticides, or substances added to foodstuffs to improve their nutritive properties); 
91) харчова добавка - речовина, яка зазвичай не вважається харчовим продуктом або його складником, але додається до харчового продукту з технологічною метою в процесі виробництва та у результаті стає невід'ємною частиною продукту (термін не включає забруднюючі речовини, пестициди або речовини, додані до харчових продуктів для поліпшення їх поживних властивостей);
The lot shall be determined in each case by the market operator that is the producer, processor or packager of the foodstuff in question, or the market operator that has introduced the foodstuff in the circulation. 
У кожному випадку партія визначається оператором ринку, який є виробником, обробником або пакувальником відповідного харчового продукту, чи оператором ринку, яким харчовий продукт введено в обіг.
informing and raising awareness of market operators and consumers about food safety and certain food quality indices; 
інформування та підвищення обізнаності операторів ринку і споживачів щодо безпечності та окремих показників якості харчових продуктів;
1) provide the competent authority in the exercise of state control with evidence that their activities meet the requirements of part 4 of this Article, taking into account the scope of activities and volume of production, as well as the simplified requirements for small facilities and facilities the activities of which have a low risk to consumer health; 
1) надають компетентному органу під час здійснення державного контролю докази відповідності їх діяльності вимогам частини четвертої цієї статті з урахуванням сфери діяльності та обсягу виробництва, а також спрощеним вимогам для невеликих потужностей та потужностей, діяльність яких має незначний ступінь ризику для здоров'я споживачів;
State registration of food additives shall be performed within 120 working days upon receipt of the application. 
Державна реєстрація харчових добавок проводиться протягом 120 робочих днів після отримання заяви.
This norm shall not apply to the slaughter of the said animals in the amount not exceeding three domestic even-toed ungulates or other ungulates per week, provided that the State Veterinary Inspector or an authorised veterinarian conducts antemortem and post-mortem inspection in the manner approved by the central executive authority that ensures the formation and implementation of the state policy in the field of food safety and certain food quality indices and in the field of veterinary medicine, as well as five birds and rabbits a day. 
Ця норма не стосується забою зазначених тварин в обсязі, що не перевищує трьох голів свійських парнокопитних тварин або інших копитних тварин на тиждень, за умови проведення передзабійного та післязабійного огляду державним ветеринарним інспектором або уповноваженим ветеринаром у порядку, затвердженому центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів та у сфері ветеринарної медицини, а також п'яти голів свійської птиці, кролів на день.
3) where there are no international standards, guidelines or recommendations or they are insufficient to ensure an adequate level of human health protection, sanitary measures shall be developed on the basis of risk assessment with regard to risk assessment methods according to the norms established by the relevant international organisations; 
3) у разі відсутності або недостатності міжнародних стандартів, інструкцій чи рекомендацій для забезпечення належного рівня захисту здоров'я людини санітарні заходи розробляються виходячи з оцінки ризику, з урахуванням методів оцінки ризику згідно з нормами, встановленими відповідними міжнародними організаціями;
According to the express registration procedure, the decision on registration or refusal in registration of a food additive for the production of foodstuffs in Ukraine or circulation of foodstuffs containing such food additive shall be taken within 30 working days after receipt of the application and documents and notified to the applicant. 
Згідно з процедурою експрес-реєстрації рішення щодо реєстрації або відмови в реєстрації харчової добавки для виробництва харчових продуктів в Україні чи обігу харчових продуктів, які містять таку харчову добавку, приймається протягом 30 робочих днів після одержання заяви та документів і повідомляється заявнику.
92) "foodstuff" means a substance or a product (unprocessed, partially processed, or processed) intended for human consumption. 
92) харчовий продукт - речовина або продукт (неперероблений, частково перероблений або перероблений), призначені для споживання людиною.
After defrosting, foodstuffs shall be kept so as to minimise the risk of the reproduction of pathogens or the formation of toxins; 
Після розморожування харчові продукти утримуються у спосіб, що мінімізує ризик розмноження патогенних мікроорганізмів або формування токсинів;