natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Hydrolysed lecithins: not more than 45 mg of potassium hydroxide per gram 
Лецитини: не більше ніж 35 мг гідроксиду калію на грам Гідролізовані лецитини: не більше ніж 45 мг гідроксиду калію на грам
4,4′-bis(dimethylamino)-benzophenone 
4,4'-біс(диметиламіно)-бензофенон
Carbon 
Вуглеводи
Carnosic acid (C20H28O4) and Carnosol (C20H26O4) 
Кранозна кислота (C20H28O4) та карнозол (C20H26O4) (які складають не иенше 90% загального вмісту фенольних дитерпенів)
Clear, viscous, pale yellow oil which oxidises and darkens on exposure to air or light 
Прозора в'язка олія блідо-жовтого кольору, яка окиснюється та темніє під дією повітря або світла
6,5 to 7,5 (20 % aqueous solution) 
6,5-7,5 (20 % водний розчин)
A mixture of the sodium salts of stearoyl lactylic acids and its polymers and minor amounts of sodium salts of other related acids, manufactured by the reaction of stearic acid and lactic acid. 
Суміш натрієвих солей стеароїллактилових кислот і їхніх полімерів та невеликих кількостей натрієвих солей інших споріднених кислот, які виготовляють шляхом взаємодії стеаринової кислоти та молочної кислоти.
Dibasic calcium phosphate; Dicalcium orthophosphate 
Двоосновний фосфат кальцію; ортофосфат дикальцію
Not more than 10 % (105 °C, 16 hours) 
Не більше ніж 10 % (105 °С, 16 годин)
Aluminium sulphate 
Сульфат алюмінію
Not more than 0,4 % (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours) 
Не більше ніж 0,4 % (у вакуумі над сірчаною кислотою, 24 години)
E 634 CALCIUM 5'-RIBONUCLEOTIDE 
E 634 5-РИБОНУКЛЕОТИД КАЛЬЦІЮ
Synonyms 
Синоніми
Not less than 0,2 and not more than 1,5 carboxymethyl groups per anhydroglucose unit on the dried basis 
Не менше ніж 0,2 та не більше ніж 1,5 карбоксиметилових груп на ангідроглюкозну ланку у перерахунку на суху речовину
Some moisture may be absorbed on the product after manufacture. 
Після виготовлення продукт може поглинати певну кількість вологи.
Quinoline Yellow is described as the sodium salt. 
Жовтий хіноліновий описують як натрієву сіль.
E 226 CALCIUM SULPHITE 
E 226 СУЛЬФІТ КАЛЬЦІЮ
E 330 CITRIC ACID 
E 330 ЛИМОННА КИСЛОТА
Dark violet crystals with metallic lustre or crystalline powder 
Темно-фіолетові кристали з металічним блиском або кристалічний порошок
Benzyl alcohol; Phenylmethanol 
Бензиловий спирт; фенілметанол
Not more than 0,02 % (as citric acid) 
Не більше ніж 0,02 % (як лимонна кислота)
Polycyclic acids 
Поліциклічні кислоти
Insoluble in water, partially soluble in ethanol and ether 
Нерозчинні у воді, частково розчинні в етанолі та етері
Not more than 3 % (factor N × 5,7) 
Не більше ніж 3 % (коефіцієнт N × 5,7)
Insoluble sodium metaphosphate; Maddrell's salt; Insoluble sodium polyphosphate; IMP 
Нерозчинний метафосфат натрію; сіль Мадрела; нерозчинний поліфосфат натрію; НПФ
E 508 POTASSIUM CHLORIDE 
E 508 ХЛОРИД КАЛІЮ
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water to give a solution containing 45,0 mg of FeCl3·6H2O per ml. 
Регулювати кінцевий об'єм розчину шляхом додавання достатньої кількості соляної кислоти/води до отримання розчину, що містить 45,0 мг FeCl3•6H2O на мл.
Not more than 800 mg/kg. 
Не більше 800 мг/кг.
A 5 % solution is completely clear and colourless to slightly coloured 
5 % розчин повністю прозорий і безбарвний або злегка забарвлений
L-ascorbic acid; Ascorbic acid; 2,3-Didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone; 3-Keto-L-gulofuranolactone 
L-аскорбінова кислота; аскорбінова кислота; 2,3- дидегідро-L-трео- гексоно-1,4-лактон; 3-кето-L-гулофуранолактон
They may contain small amounts of free fatty acids and glycerol 
Можуть містити в невеликих кількостях вільні жирні кислоти і гліцерол
Saccharin; Sodium salt of saccharin 
Сахарин; калієва сіль сахарину
Extracts of rosemary which are prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary. 
Екстракти розмарину, виготовлені з дезодорованого етанолового екстракту розмарину.
Allura Red AC is described as the sodium salt. 
Червоний аллура АС описують як натрієву сіль.
Aminoacetic acid 
Амінооцтова кислота
Hydroxypropyl alginate; 1,2-Propanediol ester of alginic acid; Propylene glycol alginate 
Гідроксипропілальгінат; 1,2-пропандіоловий естер альгінової кислоти; пропіленглікольальгінат
E 180 LITHOLRUBINE BK 
E 180 ЛІТОЛРУБІН ВК
A lemon to orange-coloured oily liquid or semi-gel at 25 °C with a faint characteristic odour 
За 25 °С масляниста рідина або напівгель від лимонного до оранжевого кольору зі слабким характерним запахом
Ethylacetate 
Етилацетат
Rebaudioside C 
Ребаудіозид C
Test for silicate 
Проба на силікати
(12) Copper sulphate TSC: dissolve approximate by 65 g of copper sulphate CuSO4·5H2O in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml of hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre. 
(-3) Сульфат міді TSC: розчинити приблизно 65 г сульфату міді CuSO4•SH2O у достатній кількості суміші 25 мл соляної кислоти та 975 мл води для отримання загального об'єму 1 літр.
Butanedioic acid 
Бутандіова кислота
5'-Inosinic acid 
5'-інозинова кислота
D-Erythro-hex-2-enoic acid γ-lactone; Isoascorbic acid; D-Isoascorbic acid 
γ-лактон D-еритро-гекс-2-енової кислоти; ізоаскорбінова кислота; D-ізоаскорбінова кислота
C10H12N5Na2O8P · nH2O (n = ca. 7) 
C10H12N5Na2O8P • nH2O (n = приблизно 7)
Powdered agar is white to yellowish-white or pale yellow. 
Порошкоподібний агар від білого до жовтувато-білого або блідо-жовтого кольору.
5-sulfoanthranilic acid 
5-сульфоантранілова кислота
Antioxidant/Volatiles - Ratio 
Співвідношення антиоксиданти/леткі речовини
Patent Blue V consists essentially of the calcium or sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5-hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene)2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethylammonium hydroxide inner salt and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate and/or calcium sulphate as the principal uncoloured components. 
Синій патентований V складається переважно з кальцієвих або натрієвих сполук внутрішньої солі [4-(α-(4-диетиламінофеніл)-5-гідрокси-2,4-дисульфофеніл-метиліден)2,5-циклогексадієн-1-іліден]диетиламонію гідроксиду та допоміжних барвників із хлоридом натрію та/ або сульфатом натрію та/або сульфатом кальцію як основними безбарвними компонентами.
No organic solvents shall be used in their preparation other than cyclohexane, dimethylformamide, ethyl acetate, 2-methyl-1-propanol and propan-2-ol 
Для виробництва не використовують жодних органічних розчинників, окрім циклогексану, диметилформаміду, етилацетату, 2-метил-1-пропанолу і пропан-2-олу
Sulphur dioxide; Sulphurous acid anhydride 
Діоксид сірки; ангідрид сульфітної кислоти
Cyclic phosphate 
Циклічний фосфат
Colourless or white, transparent platelets, granules, or powders 
Безбарвні або білі прозорі пластинки, гранули або порошки
Trihydrate: C4H4Na2O5 3H2O 
Тригідрат: C4H4Na2O53H2O
Formaldehyde may be present as an adventitious impurity up to a maximum of 5 mg/kg. 
Можуть бути присутні до 5 мг/кг формальдегіду як випадкової домішки.
Slightly soluble in diethyl ether. 
Малорозчинний у діетиловому етері.
Sodium diacetate is a molecular compound of sodium acetate and acetic acid 
Диацетат калію - це молекулярна сполука ацетату калію та оцтової кислоти
E 504 (ii) MAGNESIUM HYDROXIDE CARBONATE 
E 504 (ii) ГІДРОКАРБОНАТ МАГНІЮ
E 220 SULPHUR DIOXIDE 
E 220 ДІОКСИД СІРКИ
E 463 HYDROXYPROPYL CELLULOSE 
E 463 ГІДРОКСИПРОПІЛЦЕЛЮЛОЗА
2-methylquinoline-sulfonic acid 
2-метилхінолін-сульфонова кислота
Cyanidin: C15H11O6Cl 
Цианідин: С15Н11O6Сl
Butanetriols 
Бутантріоли
Neutralisation of 1 g of calcium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl 
Для нейтралізації 1 г бензоату кальцію в присутності фенолфталеїну повинно бути достатньо не більше ніж 0,25 мл 0,1 N NaOH або 0,1 N HCl
(11) Ferric chloride TSC: dissolve approximately 55 g of ferric chloride in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml of hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre. 
(-2) Хлорид заліза TSC: розчинити приблизно 55 г хлориду заліза у достатній кількості суміші 25 мл соляної кислоти та 975 мл води для отримання загального об'єму 1 літр.
E 433 POLYOXYETHYLENE SORBITAN MONOOLEATE (POLYSORBATE 80) 
E 433 ПОЛІОКСИЕТИЛЕНУ СОРБІТАНМОНООЛЕАТ (ПОЛІСОРБАТ 80)
Not more than 240 mg/kg 
Не більше ніж 240 мг/кг
E 355 ADIPIC ACID 
E 355 АДИПІНОВА КИСЛОТА
Insoluble in cold water, soluble in ethanol 
Нерозчинні в холодній воді, розчинні в етанолі
Sulphite ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof (e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis in the presence of both sulphite and ammonium compounds (sulphurous acid, potassium sulphite, potassium bisulphite, sodium sulphite, sodium bisulphite, ammonium hydroxide, ammonium carbonate, ammonium hydrogen carbonate, ammonium phosphate, ammonium sulphate, ammonium sulphite and ammonium hydrogen sulphite). 
Карамель аміачно-сульфітну виготовляють шляхом контрольованого теплового оброблення вуглеводів (наявних у продажу харчових поживних підсолоджуваній, які є мономерами та/або полімерами глюкози і фруктози, наприклад, глюкозних сиропів, цукрози та/або інвертних сиропів, та декстрози) з кислотами чи лугами або без них, в присутності сульфітних та амонієвих сполук (сульфітної кислоти, сульфіту калію, бісульфіту калію, сульфіту натрію, бісульфіту натрію, гідроксиду амонію, карбонату амонію, гідрокарбонату амонію, фосфату амонію, сульфату амонію, сульфіту амонію та гідросульфіту аммонію).
Monosodium salt of L-2,3-dihydroxybutanedioic acid; Monohydrated monosodium salt of L-(+)-tartaric acid 
Мононатрієва сіль L-2,3-дигідроксибутандіової кислоти; моногідрована мононатрієва сіль L-(+)-винної кислоти
2-Hydroxypropyl ether of methylcellulose 
2-гідроксипропіловий етер метилцелюлози
Anhydrous: Na3HP2O7 
Безводний: Na3HP2O7
From a solution of pH 7, not more than 0,2 % 
Із розчину з pH 7 не більше ніж 0,2 %
Between 3,0 and 3,5 (saturated solution) 
Від 3,0 до 3,5 (насичений розчин)
Content not less than 95 % (800 °C for 0,5 hours) 
Не менше ніж 95 % (800 °С протягом 0,5 години)
White crystals or granules, granular powder or powder 
Білі кристали або гранули, гранульований порошок або порошок
C6H11NaO7 (anhydrous) 
C6H11NaO7 (безводний)
E 332 (i) MONOPOTASSIUM CITRATE 
E 332 (i) ЦИТРАТ МОНОКАЛІЮ
Their brown contents are much less regularly formed than in guar gum. 
їхні коричневі компоненти не такої правильної форми, як у гуарової камеді.
Not more than 500 mg/kg (for all uses except food for infants and young children). 
Не більше ніж 500 мг/кг (для всіх видів використання, окрім харчових продуктів для немовлят і дітей раннього віку).
Content not less than 90 % Au 
Не менше ніж 90 % Au
Test for magnesium 
Проба на магній
Not less than 99 % and not more than 101 % of C7H4NNaO3S on the anhydrous basis 
Не менше ніж 99 % та не більше ніж 101 % C7H4NNaO3S у перерахунку на безводну речовину
3,3′,4′,5,7-Pentahydroxy-flavylium chloride (cyanidin) 
3,3',4',5,7-Пентагідрокси- флавілій хлорид (ціанідин)
Carboxymethyl cellulose, sodium, partially enzymatically hydrolysed 
Карбоксиметилцелюлоза, частково ферментативно гідролізована
Calcium chloride 
Хлорид кальцію
Hydroxypropyl methyl cellulose is cellulose obtained directly from strains of fibrous plant material and partially etherified with methyl groups and containing a small degree of hydroxypropyl substitution 
Гідроксипропілметилцелюлоза - целюлоза, отримана безпосередньо з видів волокнистого рослинного матеріалу і частково етерифікована метиловими групами, з малим ступенем гідроксипропілового заміщення
anhydrous: not more than 1,0 % (140 °C, 0,5 hour) 
безводний: не більше ніж 1,0 % (140 °С, 0,5 години)
It contains D-glucose and D-mannose as the dominant hexose units, along with D-glucuronic acid and pyruvic acid, and is prepared as the sodium, potassium or calcium salt. 
Містить D-глюкозу і D-манозу як основні гексозні ланки, а також D-глюкуронову кислоту і піровиноградну кислоту.
E 513 SULPHURIC ACID 
E 513 СІРЧАНА КИСЛОТА
Anhydrous disodium hydrogen phosphate is a white, hygroscopic, odourless powder. 
Безводний гідрофосфат динатрію - білий гігроскопічний порошок без запаху.
The solids settles and a supernatant liquid appears 
Тверді речовини осідають, з'являється надосадова рідина
E 500 (iii) SODIUM SESQUICARBONATE 
E 500 (iii) СЕСКВІКАРБОНАТ НАТРІЮ
(iii) CALCIUM SACCHARIN 
(iii) САХАРИН КАЛЬЦІЮ
D-gluconic acid; Dextronic acid 
D-глюконова кислота; декстронова кислота
Konjac glucomannan is a water-soluble hydrocolloid obtained from Konjac flour by washing with water-containing ethanol. 
Конжаковий глюкоманан - це водорозчинний гідроколоїд, який отримують з конжакового борошна шляхом промивання етанолом, який містить воду.
Contains also tartaric and acetic esters of fatty acids 
Містить також винні та оцтові естери жирних кислот
White, slightly hygroscopic granules or powder 
Білі, злегка гігроскопічні гранули або порошок
MgO content 
Вміст MgO
Calcium oxide 
Оксид кальцію
Sulphuric acid is commercially available in varying concentrations. 
Сірчана кислота наявна у продажу з різними концентраціями.
Brownish red to red, clear, viscous oil having a mild, characteristic odour and taste. 
Прозора в'язка олія від коричневато-червоного до червоного кольору з м'яким характерним смаком та запахом.
A deep red colour is produced at the zone of contact 
В зоні контакту з'явиться темно-червоний колір
o-Toluenesulphonamide 
o-толуенсульфонамід
Hydrochloric acid is commercially available in varying concentrations. 
Соляна кислота наявна у продажу з різними концентраціями.
Not more than 1 % of methanol, ethanol and propan-2-ol, singly or in combination, on a volatile matter-free basis 
Не більше ніж 1 % метанолу, етанолу та пропан-2-олу, окремо або в поєднанні, у перерахунку на речовину, що не містить летких речовин
Not more than 150 mg/kg (only if added to food for infants and young children) 
Не більше ніж 150 мг/кг (тільки за умови додавання до харчових продуктів для немовлят і дітей раннього віку)
Anhydrous: Na4P2O7 
Безводний: Na4P2O7
Not more than 0,04 % (as oxalic acid) 
Не більше ніж 0,04 % (як щавлева кислота)
Disodium 5'-ribonucleotide is essentially a mixture of disodium inosine-5'-monophosphate and disodium guanosine-5'-monophosphate 
5'-рибонуклеотид динатрію - це переважно суміш інозин-5'-монофосфату динатрію та гуанозин-5'-монофосфату динатрію
The gum has a distinctive odour of acetic acid 
Камедь має характерний запах оцтової кислоти
Helium 
Гелій
530 at ca. 570 nm in solution 
530 при приблизно 570 нм у розчині
Insoluble in ethanol. 
Нерозчинний в етанолі.
E 450 (vi) DICALCIUM DIPHOSPHATE 
E 450 (vi) ДИФОСФАТ ДИКАЛЬЦІЮ
E 1413 PHOSPHATED DISTARCH PHOSPHATE 
E 1413 ФОСФАТ ФОСФАТОВАНОГО ДИКРОХМАЛЮ
Organic impurities 
Органічні домішки
Insoluble in water, partly soluble in boiling ethanol, soluble in chloroform and diethyl ether 
Нерозчинний у воді, частково розчинний у киплячому етанолі, розчинний у хлороформі та диетилі
Trihydrate: 20,5-23,5 % (130 °C, 4 hours) 
Гемігідрат: Не більше ніж 7,0 % (130 °С, 4 години) Тригідрат: 20,5 - 23,5 % (130 °С, 4 години)
The decahydrate effloresces slightly in dry air 
Декагідрат злегка вивітрюється на сухому повітрі
Not more than 0,15 % v/v 
Не більше ніж 0,15 % о/о
Not less than 99 % and not more than 101 % of C7H5NO3S on the anhydrous basis 
Не менше ніж 99 % та не більше ніж 101 % C7H5NO3S у перерахунку на безводну речовину
3 - Extracts of rosemary prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary. 
3 - Екстракти розмарину, виготовлені з дезодорованого етанолового екстракту розмарину.
The ash is alkaline, and an effervescence occurs when acid is added 
Попіл є лужним, при додаванні кислоти спостерігається виділення газу
Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; β-Hydroxytricarballylic acid 
Лимонна кислота; 2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбоксилова кислота; β-гідрокситрикарбалілова кислота
Commission Regulation (EU) No 231/2012 of 9 March 2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council Text with EEA relevance 
Регламент Комісії (ЄС) № 231/2012 від 9 березня 2012 року про встановлення специфікацій для харчових добавок, перелічених у додатках II та III до Регламенту [...]
E 341 (iii) TRICALCIUM PHOSPHATE 
E 341 (iii) ФОСФАТ ТРИКАЛЬЦІЮ
Not more than 0,1 % expressed as formaldehyde 
Не більше ніж 0,1 %, виражені як формальдегід
Hydroxyquinone 
Гідроксихінон
E 503 (ii) AMMONIUM HYDROGEN CARBONATE 
E 503 (ii) ГІДРОКАРБОНАТ АМОНІЮ
Freely soluble in water, slightly soluble in ethanol, insoluble in diethyl ether. 
Легкорозчинний у воді, малорозчинний в етанолі, нерозчинний в диетиловому етері.
Cream-coloured powder 
Порошок кремового кольору
E 517 AMMONIUM SULPHATE 
E 517 СУЛЬФАТ АМОНІЮ
Brilliant Blue FCF consists essentially of disodium α-(4-(N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) phenyl)-α-(4-N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) cyclohexa-2,5-dienylidene) toluene-2-sulfonate and its isomers and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Синій діамантовий FCF складається переважно з динатрію α-(4-(N-етил-3-сульфонатобензиламіно)феніл)-α-(4-N-етил-3-сульфонатобензиламіно)циклогекса-2,5-диеніліден)толуен-2-сульфонату і його ізомерів та допоміжних барвників із хлоридом натрію та/або сульфатом натрію як основними безбарвними компонентами.
Practically insoluble both in water or ethanol 
Практично нерозчинний у воді чи етанолі
Clear, viscous, pale yellowish or orange oil which oxidises and darkens on exposure to air or light 
Прозора в'язка олія блідо-жовтого або помаранчевого кольору, яка окиснюється та темніє під дією повітря або світла
E 1404 OXIDISED STARCH 
E 1404 ОКСИДОВАНИЙ КРОХМАЛЬ
Anhydrous: not more than 1,0 % (180 °C, 18 hours) 
Безводний: не більше ніж 1,0 % (180 °С, 18 годин)
Pelargonidin: C15H11O5Cl 
Пеларгонідин: С15Н11O5Сl
Content not less than 950 mg/g on the anhydrous basis 
Не менше ніж 950 мг/г у перерахунку на безводну речовину
E 464 HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE 
E 464 ГІДРОКСИПРОПІЛМЕТИЛЦЕЛЮЛОЗА
PEG 4000: 110 to 170 mPa.s at 20 °C 
ПЕГ 4000: від ПО до 170 мПа с при 20 °С
No organic precipitant shall be used other than methanol, ethanol and propan-2-ol 
Не використовують жодних органічних осаджувачів, окрім метанолу, етанолу та пропан-2-олу.
The hydrate occurs as small, white, translucent crystals or granules 
Гідрат зустрічається у формі невеликих білих прозорих кристалів або гранул
Colourless gas or liquid with mild, characteristic odour 
Безбарвний газ або рідина з м'яким характерним запахом
E 514 (i) SODIUM SULPHATE 
E 514 (i) СУЛЬФАТ НАТРІЮ
Not less than 33,0 % calculated on the anhydrous basis (105 °C, 4 hours) 
Не менше ніж 33,0 % у перерахунку на безводну речовину (105 °С, 4 години)
E 622 MONOPOTASSIUM GLUTAMATE 
E 622 ГЛУТАМАТ МОНОКАЛІЮ
Soluble sodium polyphosphates are obtained by fusion and subsequent chilling of sodium orthophosphates. 
Розчинні полі фосфати натрію отримують шляхом розплавлення та подальшого охолодження ортофосфатів натрію.
Nitrogen dioxide and nitrogen oxide 
Діоксид азоту та закис азоту
Acetylated distarch adipate is starch cross-linked with adipic anhydride and esterified with acetic anhydride 
Адипат ацетильованого дикрохмалю - це крохмаль, перехресно зв'язаний з адипіновим ангідридом та естерифікований оцтовим ангідридом
Sticky liquids to solids, from white to pale-yellow in colour 
Від липких рідин до твердих речовин від білого до блідо-жовтого кольору
Powdered tragacanth is white to pale yellow or pinkish brown (pale tan) in colour 
Порошкоподібний трагакант від білого до блідо-жовтого або рожевувато-коричневого (блідого жовтувато-коричневого) кольору
At 70 °C 
70 °С
White, light yellow, light grey or light brown powder 
Білий, світло-жовтий, світло-сірий або світло-коричневий порошок
E 282 CALCIUM PROPIONATE 
E 282 ПРОПІОНАТ КАЛЬЦІЮ
Not more than 10 mg/kg (as acetic acid) 
Не більше ніж 10 мг/кг (як оцтова кислота)
E 336 (i) MONOPOTASSIUM TARTRATE 
E 336 (i) ТАРТРАТ МОНОКАЛІЮ
Potassium metaphosphate; Potassium polymetaphosphate; Kurrol salt 
Метафосфат калію; поліметафосфат калію; сіль Курола
E 260 ACETIC ACID 
E 260 ОЦТОВА КИСЛОТА
Rebaudioside A: 13-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid, β-D-glucopyranosyl ester 
Ребаудіозид A: 13-[(2-O-β-D-глюкопіранозил-3-O-β-D-глюкопіранозил-β-D-глюкопіранозил)окси] каур-16-ен-18- ова кислота, β-D-глюкопіранозиловий естер
E 451 (i) PENTASODIUM TRIPHOSPHATE 
E 451 (i) ТРИФОСФАТ ПЕНТАНАТРІЮ
Hydroxypropyl distarch phosphate is starch cross-linked with sodium trimetaphosphate or phosphorus oxychloride and etherified with propylene oxide 
Фосфат гідроксипропілового дикрохмалю - це крохмаль, перехресно зв'язаний з триметафосфатом натрію або оксихлоридом фосфору та естерифікований пропіленоксидом
3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1-benzopyrilium chloride (pelargonidin) 
Тригідрокси-2-(4-гідроксифеніл)-1-бензопірилій хлорид (пеларгонідин)
Polycyclic aromatic hydrocarbons 
Поліциклічні ароматичні вуглеводні
Sodium salt of the cross-linked carboxymethyl ether cellulose 
Натрієва сіль перехресно зв'язаного карбоксиметилового етеру целюлози
Carboxy methyl cellulose is the partial sodium salt of a carboxymethyl ether of cellulose, the cellulose being obtained directly from strains of fibrous plant material 
Натрійкарбоксиметилцелюлоза - часткова натрієва сіль карбоксиметилового етеру целюлози, отриманої безпосередньо з видів волокнистого рослинного матеріалу
3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′,5′-dimethoxyflavylium chloride (malvidin) 
3,4',5,7-Тетрагідрокси-3',5'- диметоксифлавілій хлорид (мальвідин)
Not more than 33 % (800 °C to constant weight) 
Не більше ніж 33 % (800 °С, до сталої ваги)
Slightly yellow to amber, nearly odourless, clear, viscous oil which oxidises and darkens on exposure to air or light 
Прозора в'язка олія від слабко-жовтого до бурштинового кольору майже без запаху, що легко окиснюється та темніє під дією повітря чи світла
Not more than 0,1 % (polydextrose) 
Не більше ніж 0,1 % (полідекстроза)
Pyrrolidone carboxylic acid 
Піролідонкарбоксилова кислота
From a solution of pH 5 not more than 0,2 % 
Із розчину з рН 5 не більше ніж 0,2 %
White, hygroscopic powder 
Білий гігроскопічний порошок
Fumed silica is produced in essentially an anhydrous state, whereas the wet-process products are obtained as hydrates or contain surface absorbed water 
Високодисперсний діоксид кремнію виготовляють переважно у безводному стані, а продукти вологого процесу є гідратами або містять поглинену поверхневу воду
E 500 (i) SODIUM CARBONATE 
E 500 (i) КАРБОНАТ НАТРІЮ
Test for Karaya gum 
Проба на камедь караї
3-hydroxy-2-naphthalenecarboxylic acid, calcium salt 
3-гідрокси-2-нафталенкарбоксилова кислота, сіль кальцію
E 465 ETHYL METHYL CELLULOSE 
Е 465 ЕТИЛМЕТИЛЦЕЛЮЛОЗА
Colourless, odourless, non-flammable gas 
Безбарвний незаймистий газ без запаху
Trisodium citrate; Trisodium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; Trisodium salt of citric acid, in anhydrous, dihydrate or pentahydrate form 
Цитрат тринатрію; тринатрієва сіль 2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбоксилової кислоти; тринатрієва сіль лимонної кислоти у безводній, дигідратній або пентагідратній формі
Aluminium ammonium sulphate 
Сульфат алюмінію-амонію
Monohydrate: NaH2PO4 · H2O 
Моногідрат: NaH2PO4•H2O
Very soluble in water; freely soluble in ethanol; soluble in ether 
Дуже легкорозчинна у воді; легкорозчинна в етанолі; розчинна в етері
Not more than 0,25 % after drying (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours) 
Не більше ніж 0,25 % після сушіння (у вакуумі над сірчаною кислотою, 24 години)
Content not less than 70 % of oxyethylene groups, equivalent to not less than 97,3 % of polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate on the anhydrous basis 
Не менше ніж 70 % оксиетиленових груп, що відповідає не менше ніж 97,3 % поліоксиетилену (20) сорбітанмонолаурату у перерахунку на безводну речовину
Dimethyl dicarbonate; Pyrocarbonic acid dimethyl ester 
Диметилдикарбонат; диметиловий естер пірокарбонової кислоти
2-methylquinoline 
2-метилхіно ЛІН
E 350 (i) SODIUM MALATE 
E 350 (i) МАЛАТ НАТРІЮ
Insoluble in mineral oil 
Нерозчинний в мінеральній оливі