natgillin/translations-raw huggingface dataset:
it shall bear the sales denomination ‘spirit drink'.
він повинен мати торговельне найменування «спиртний напій».
General rules concerning the categories of spirit drinks
Загальні правила щодо категорій спиртних напоїв
Cancellation of a geographical indication
Стаття 18 Анулювання географічного зазначення
The minimum alcoholic strength by volume of brandy or Weinbrand shall be 36 %.
(b) Мінімальна міцність brandy або Weinbrand за об'ємною часткою спирту повинна становити 36 %.
by the maceration or similar processing of plant materials in ethyl alcohol of agricultural origin and/or distillates of agricultural origin, and/or spirit drinks within the meaning of this Regulation, and/or
- шляхом мацерації або подібної переробки рослинної сировини в етиловому спирті сільськогосподарського походження та/або дистилятах сільськогосподарського походження, та/або спиртних напоях у значенні, встановленому в цьому Регламенті, та/або
have addition of alcohol as defined in Annex I(5) to this Regulation;
(b) можуть мати доданий спирт, як зазначено в додатку 1(5) до цього Регламенту;
Use of language in the description, presentation and labelling of spirit drinks
Використання мови в описі, представленні та маркованні спиртних напоїв
Egg liqueur or advocaat or avocat or advokat is a spirit drink, whether or not flavoured, obtained from ethyl alcohol of agricultural origin, distillate and/or spirit, the ingredients of which are quality egg yolk, egg white and sugar or honey.
(a) Яєчний лікер, або advocaat, avocat або advokat - це спиртний напій з доданим смаком і ароматом, або без нього, отриманий з етилового спирту сільськогосподарського походження, дистиляту та/або спирту, інгредієнтами якого є якісний яєчний жовток, яєчний білок і цукор або мед.
The minimum alcoholic strength by volume of sambuca shall be 38 %.
(b) Мінімальна міцність лікеру sambuca за об'ємною часткою спирту повинна становити 38 %.
The minimum alcoholic strength by volume of punch au rhum shall be 15 %.
(b) Мінімальна міцність напою punch au rhum за об'ємною часткою спирту повинна становити 15 %.
SCOPE, DEFINITION AND CATEGORIES OF SPIRIT DRINKS
СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ, ОЗНАЧЕННЯ ТА КАТЕГОРІЇ СПИРТНИХ НАПОЇВ
ethyl alcohol of agricultural origin or distillates of agricultural origin, and/or
- етиловим спиртом сільськогосподарського походження або дистилятами сільськогосподарського походження, та/або
Presentation means the terms used on the labelling and on the packaging, including in advertising and sales promotion, in images or such like, as well as on the container, including the bottle and the closure.
Представлення означає всі терміни, що їх використовують на маркованні та пакованні, у тому числі у рекламі та маркетингових акціях, на зображеннях тощо, а також на ємності з напоєм, включно з пляшкою і кришкою.
Specific rules concerning the description, presentation and labelling of spirit drinks
Спеціальні правила щодо опису, представлення і маркування спиртних напоїв
CHAPTER I
ДОДАТОК I
Honey or mead nectar is a spirit drink produced by flavouring the mixture of fermented honey mash and honey distillate and/or ethyl alcohol of agricultural origin, which contains at least 30 % vol. of fermented honey mash.
(a) Медовий нектар - це спиртний напій, вироблений методом додавання смаку і аромату до суміші збродженого медового сусла і медового дистиляту та/або етилового спирту сільськогосподарського походження, який містить щонайменше 30 % об.
This rum must have a volatile substances content equal to or exceeding 225 grams per hectolitre of 100 % vol. alcohol and must not be sweetened.
Такий ром повинен мати вміст летких речовин, що дорівнює або перевищує 225 грамів на гектолітр спирту 100 % об.
Established geographical indications
Встановлені географічні зазначення
Regulation (EC) No 110/2008 of the European Parliament and of the Council of 15 January 2008 on the definition, description, presentation, labelling and the protection of geographical indications of spirit drinks and repealing Council Regulation (EEC) No 1576/89
Регламент Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 110/2008 від 15 січня 2008 року про визначення, опис, представлення, маркування та охорону географічних зазначень спиртних напоїв та скасування Регламенту Ради (ЄЕС) № 1576/89 : Regulation; 720 on January 15, 2008 № 110/2008 // Database «Legislation of Ukraine» / Verkhovna Rada of Ukraine.
Raisin spirit or raisin brandy is a spirit drink produced exclusively by the distillation of the product obtained by the alcoholic fermentation of extract of dried grapes of the ‘Corinth Black' or Moscatel of the Alexandria varieties, distilled at less than 94,5 % vol., so that the distillate has an aroma and taste derived from the raw material used.
(a) Родзинковий спиртний напій або raisin brandy - це спиртний напій, вироблений виключно методом дистиляції продукту, отриманого шляхом спиртового бродіння екстракту висушеного винограду «Corinth Black» або Moscatel сортів Alexandria, дистильованого до 94,5 % об.
The minimum alcoholic strength by volume of Crème de (followed by the name of a fruit or the raw material used) shall be 15 %.
(b) Мінімальна міцність напою Creme de (разом із назвою використаного фрукта або сировини) за об'ємною часткою спирту повинна становити 15 %.
Estonia
Естонія
Where wine spirit has been matured, it may continue to be placed on the market as ‘wine spirit' provided it has been matured for as long as, or longer than, the period stipulated for the spirit drink defined under category 5.
(f) Якщо дозрівання винного спиртного напою мало місце, він може і надалі бути введеним в обіг як «винний спиртний напій», за умови, що дозрівання відбувалося протягом строку, який встановлений для спиртних напоїв, визначених у категорії 5, або довше.
SPIRIT DRINKS
СПИРТНІ НАПОЇ
other spirit drinks, and/or
- іншими спиртними напоями, та/або
plum (Prunus domestica L.),
- слива (Prunus domestica L.),
DESCRIPTION, PRESENTATION AND LABELLING OF SPIRIT DRINKS
ОПИС, ПРЕДСТАВЛЕННЯ І МАРКОВАННЯ СПИРТНИХ НАПОЇВ
Other natural and/or nature-identical flavouring substances as defined in Article 1(2)(b)(i) and (ii) of Directive 88/388/EEC and/or flavouring preparations as defined in Article 1(2)(c) of that Directive may additionally be used, but the flavour of these drinks is largely attributable to distillates of caraway (Carum carvi L.) and/or dill (Anethum graveolens L.) seeds, the use of essential oils being prohibited.
(c) Інші натуральні смако-ароматичні речовини, визначені в статті 3(2)(b) Регламенту (ЄС) № 1334/2008 , та/або смако-ароматичні препарати, визначені в статті 3(2)(d) вказаного Регламенту можуть бути використані додатково, але смак і аромат цих напоїв значною мірою залежать від дистилятів кмину (Carum carvi L.) та/або насіння кропу (Anethum graveolens L.); ефірні олії використовувати заборонено.
Gentian is a spirit drink produced from a distillate of gentian, itself obtained by the fermentation of gentian roots with or without the addition of ethyl alcohol of agricultural origin.
(a) Gentian - це спиртний напій, вироблений з дистиляту тирличу, отриманого методом бродіння коренів тирличу з додаванням або без додавання етилового спирту сільськогосподарського походження.
Сунгурларска гроздова ракия/Гроздова ракия от Сунгурларе/Sungurlarska grozdova rakya/Grozdova rakya from Sungurlare
Суигурларска гроздова ракия/ Гроздова ракия от Сунгурларе/ Sungurlarska grozdova rakya/ Grozdova rakya from Sungurlare
Distillate of agricultural origin
(2) Дистилят сільськогосподарського походження
The minimum alcoholic strength by volume of bitter-tasting spirit drinks or bitter shall be 15 %.
(b) Мінімальна міцність гірких спиртних напоїв або bitter за об'ємною часткою спирту повинна становити 15 %.
The Annexes shall be amended in accordance with the regulatory procedure with scrutiny referred to in Article 25(3).
Зміни і доповнення до додатків вносяться відповідно до регуляторної процедури з ретельним вивченням, зазначеної в статті 25(3) .
Herbal vodka from the North Podlasie Lowland aromatised with an extract of bison grass/Wódka ziołowa z Niziny Północnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy żubrowej
Трав'яна водка з Північної Підляської низовини, ароматизована екстрактом чаполочі/
Directive as amended by Council Decision 92/10/EEC ( OJ L 6, 11.1.1992, p. 35 ).
Директива зі змінами і доповненнями, внесеними Рішенням Ради 92/10/ЄЕС (ОВ L 6, 11.01.1992, с.
In applying a quality policy for spirit drinks which are produced on their own territory and in particular for geographical indications registered in Annex III or for the establishment of new geographical indications, Member States may lay down rules stricter than those in Annex II on production, description, presentation and labelling in so far as they are compatible with Community law.
У застосуванні політики якості держави-члени можуть встановлювати правила щодо виробництва, опису, представлення та маркування для спиртних напоїв, вироблених на своїй власній території, зокрема для зареєстрованих у додатку III географічних зазначень чи для встановлення нових географічних зазначень, жорсткіші, ніж у додатку II , якщо вони є сумісними із законодавством Співтовариства.
Slovenia
Словенія
With the exception of ‘Korn', the minimum alcoholic strength by volume of grain spirit shall be 35 %.
(b) Мінімальна міцність зернового спиртного напою, за виключенням сорту «Korn», за об'ємною часткою спирту повинна становити 35 %.
Liqueur is a spirit drink:
(a) Лікер - це спиртний напій, який:
blackcurrants (Ribes nigrum L.),
- чорна смородина (Ribes nigrum L.),
The minimum alcoholic strength by volume of a Spirit (preceded by the name of the fruit) obtained by maceration and distillation shall be 37,5 %.
(b) Мінімальна міцність спиртного напою (якому передує назва фрукта), отриманого методом мацерації та дистиляції, за об'ємною часткою спирту повинна становити 37,5 %.
Bitter-tasting spirit drinks or bitter are spirit drinks with a predominantly bitter taste produced by flavouring ethyl alcohol of agricultural origin with natural and/or nature-identical flavouring substances as defined in Article 1(2)(b)(i) and (ii) of Directive 88/388/EEC and/or flavouring preparations as defined in Article 1(2)(c) of that Directive.
(a) Гіркі спиртні напої або bitter - це спиртні напої з переважно гірким смаком, вироблені методом додавання до етилового спирту сільськогосподарського походження смако-ароматичних речовин, визначених у статті 3(2)(b) Регламенту (ЄС) № 1334/2008 , та/або смако-ароматичних препаратів, визначених у статті 3(2)(d) вказаного Регламенту.
the distillation shall be carried out in the presence of the marc itself at less than 86 % vol.;
(iv) дистиляція здійснюється безпосередньо з використанням самої м'язги до 86 % об.
Bierbrand or eau de vie de bière may only contain added caramel as a means to adapt colour.
(e) Bierbrand або eau de vie de biere можуть містити тільки додану карамель як засіб для коригування кольору.
redistillation of the alcohol in the presence of the seeds or other parts of the plants specified above,
(ii) редистиляції спирту із використанням насіння або інших частин рослин, вказаних вище,
rectified concentrated grape must, concentrated grape must, fresh grape must;
(b) ректифікованого концентрованого виноградного мусту, концентрованого виноградного мусту, свіжого виноградного мусту;
Akvavit or aquavit is a caraway and/or dillseed-flavoured spirit drink flavoured with a distillate of plants or spices.
(a) Akvavit або aquavit - це спиртний напій зі смаком і ароматом кмину та/або насіння кропу, вироблений методом додавання до етилового спирту сільськогосподарського походження дистиляту рослин чи прянощів.
Liqueur
Лікер
Liqueur with egg is a spirit drink, whether or not flavoured, obtained from ethyl alcohol of agricultural origin, distillate and/or spirit, the characteristic ingredients of which are quality egg yolk, egg white and sugar or honey.
(a) Лікер з яйцем - це спиртний напій з доданим смаком і ароматом, або без нього, отриманий з етилового спирту сільськогосподарського походження, дистиляту та/або спирту, характерними інгредієнтами якого є якісний яєчний жовток, яєчний білок і цукор або мед.
volatile bases containing nitrogen expressed in grams of nitrogen per hectolitre of 100 % vol. alcohol: 0,1,
(vii) леткі основи, що містять азот, виражені у грамах азоту на гектолітр спирту 100 % об.
The minimum alcoholic strength by volume of pastis shall be 40 %.
(b) Мінімальна міцність pastis за об'ємною часткою спирту повинна становити 40 %.
The word ‘traditionnel' may supplement any of the geographical indications mentioned in category 1 of Annex III where the rum is produced by distillation at less than 90 % vol., after alcoholic fermentation of alcohol-producing materials originating exclusively in the place of production considered.
(f) До географічних зазначень, вказаних у категорії 1 додатку III , може бути додане слово «traditionnel», якщо ром був вироблений методом дистиляції до 90 % об.
redcurrants (Ribes rubrum L.),
- червона порічка (Ribes rubrum L.),
Vodka is a spirit drink produced from ethyl alcohol of agricultural origin obtained following fermentation with yeast from either:
(a) Водка - це спиртний напій, вироблений з етилового спирту сільськогосподарського походження, отриманого після бродіння під дією дріжджів з такої сировини:
Juniper-flavoured spirit drinks are spirit drinks produced by flavouring ethyl alcohol of agricultural origin and/or grain spirit and/or grain distillate with juniper (Juniperus communis L. and/or Juniperus oxicedrus L.) berries.
(a) Спиртні напої зі смаком і ароматом ялівцю - це спиртні напої, вироблені методом додавання етиловому спирту сільськогосподарського походження та/або зерновому спиртному напою та/або зерновому дистиляту смаку і аромату ягід ялівцю (Juniperus communis L. та/або Juniperus oxicedrus L.)
only contain added caramel as a means to adapt colour;
(d) можуть містити додану карамель тільки як засіб для коригування кольору;
Grain spirit is a spirit drink produced exclusively by the distillation of a fermented mash of whole grain cereals and having organoleptic characteristics derived from the raw materials used.
(a) Зерновий спиртний напій - це спиртний напій, вироблений виключно методом дистиляції збродженого сусла з цільнозернових злаків, який має органолептичні показники, що походять з використаної сировини.
produced exclusively by the distillation at less than 86 % vol. of wine or wine fortified for distillation or by the redistillation of a wine distillate at less than 86 % vol.,
вина або вина кріпленого для дистиляції або методом повторної дистиляції дистиляту вина до 86 % об.,
The minimum alcoholic strength by volume of nocino shall be 30 %.
(b) Мінімальна міцність nocino за об'ємною часткою спирту повинна становити 30 %.
United Kingdom
Об'єднане Королівство
The sales denomination Hefebrand or lees spirit shall be supplemented by the name of the raw material used.
(f) Торговельне найменування Hefebrand або спиртний напій з осаду доповнюється назвою використаної сировини.
the resultant distillate of which contains at least 70 % alcohol by vol.,
(ii) отриманий дистилят якого містить спирт міцністю щонайменше 70 % об.,
Brandy or Weinbrand may only contain added caramel as a means to adapt colour.
(e) Brandy або Weinbrand може містити тільки додану карамель як засіб для коригування кольору.
The minimum sugar or honey content must be 150 grams per litre expressed as invert sugar.
Мінімальний вміст меду або цукру, вираженого як інверний цукор, повинен становити 150 грамів на літр.
No addition of alcohol as defined in Annex I(5), diluted or not, shall take place.
(d) Додавання спирту, як зазначено в додатку 1(5) , розбавленого чи не розбавленого, не повинно відбуватися.
Bierbrand or eau de vie de bière shall not be flavoured.
(d) Bierbrand або eau de vie de biere не повинні мати доданого смаку і аромату.
The minimum alcoholic strength by volume of guignolet shall be 15 %.
(b) Мінімальна міцність лікеру guignolet за об'ємною часткою спирту повинна становити 15 %.
quetsch (Prunus domestica L.),
- слива угорка (quetsch) (Prunus domestica L.),
aldehydes expressed in grams of acetaldehyde per hectolitre of 100 % vol. alcohol: 0,5,
(iii) альдегіди, виражені у грамах ацетальдегіду на гектолітр спирту 100 % об.
mulberry,
- мамура,
The maximum methanol content of fruit spirit shall be 1 000 grams per hectolitre of 100 % vol. alcohol.
(b) Максимальний вміст метанолу у фруктовому спиртному напої повинен бути 1000 грамів на гектолітр спирту 100 % об.
pineapple;
- ананас;
The minimum alcoholic strength by volume of crème de cassis shall be 15 %.
(b) Мінімальна міцність creme de cassis за об'ємною часткою спирту повинна становити 15 %.
produced using ethyl alcohol of agricultural origin,
(i) вироблений з використанням етилового спирту сільськогосподарського походження,
Homonymous geographical indications
Омонімічні географічні зазначення
produced exclusively by the distillation at less than 86 % vol. of cider or perry so that the distillate has an aroma and taste derived from the fruits,
яблучного чи грушевого сидру таким чином, щоб дистилят мав запах і смак, що походять від цих фруктів,
(10) OJ L 165, 30.4.2004, p. 1 , corrected by OJ L 191, 28.5.2004, p. 1 .
1, із виправленнями внесеними ОВ L 191, 28.05.2004, с.
The minimum alcoholic strength by volume of akvavit or aquavit shall be 37,5 %.
(b) Мінімальна міцність akvavit або aquavit за об'ємною часткою спирту повинна становити 37,5 %.
Rum may only contain added caramel as a means to adapt colour.
(e) Ром може містити тільки додану карамель як засіб для коригування кольору.
The following compound terms may be used in the presentation of liqueurs produced in the Community where ethyl alcohol of agricultural origin is used to mirror established production methods:
(d) У випадку використання етилового спирту сільськогосподарського походження, щоб відобразити усталені методи виробництва, для представлення вироблених у Співтоваристві лікерів можна використовувати такі складені терміни:
Flavouring means using in the preparation of a spirit drink one or more of the flavourings defined in Article 1(2)(a) of Directive 88/388/EEC.
Додавання смаку і аромату означає використання у приготуванні спиртного напою однієї або більше смако-ароматичних добавок, визначених у статті 3(2)(а) Регламенту (ЄС) № 1334/2008 .
The rules on flavouring substances and preparations for liqueurs laid down under category 32 apply to sambuca.
(c) До sambuca застосовують правила про смако-ароматичні речовини та смако-ароматичні препарати для лікерів, встановлені у категорії 32.
Decision as amended by Decision 2006/512/EC ( OJ L 200, 22.7.2006, p. 11 ).
Рішення зі змінами і доповненнями, внесеними Рішенням 2006/512/ЄС (ОВ L 200.
Ronmiel
Румунія
The minimum alcoholic strength by volume of London gin shall be 37,5 %.
(b) Мінімальна міцність London gin за об'ємною часткою спирту повинна становити 37,5 %.
Other spirit drinks
Інші спиртні напої
distilled at less than 86 % vol. so that the distillate has an aroma and taste derived from the raw materials distilled,
таким чином, щоб дистилят мав аромат і смак, що походять від дистильованого матеріалу,
addition of natural distilled extracts of aniseed-flavoured plants.
(iii) додавання натуральних дистильованих екстрактів рослин, які мають смак і аромат насіння анісу.
Trauktinė
Скасування
The rules on flavouring substances and preparations for liqueurs laid down under category 32 shall apply to maraschino, marrasquino or maraskino.
(c) До лікеру maraschino, marrasquino або maraskino необхідно застосовувати правила про смако-ароматичні речовини та смако-ароматичні препарати для лікерів, встановлені у категорії 32 .
The minimum alcoholic strength by volume of raisin spirit or raisin brandy shall be 37,5 %.
(b) Мінімальна міцність родзинкового спиртного напою або raisin brandy за об'ємною часткою спирту повинна становити 37,5 %.
Gin is a juniper-flavoured spirit drink produced by flavouring organoleptically suitable ethyl alcohol of agricultural origin with juniper berries (Juniperus communis L.).
(a) Gin - це спиртний напій зі смаком і ароматом ялівцю, виготовлений методом додавання до органолептично підходящого етилового спирту сільськогосподарського походження смаку і аромату ягід ялівцю (Juniperus communis L.).
Categories of spirit drinks
Категорії спиртних напоїв
The minimum alcoholic strength by volume of Geist (with the name of the fruit or the raw material used) shall be 37,5 %.
(b) Мінімальна міцність напою Geist (разом із назвою використаних фруктів або сировини) за об'ємною часткою спирту повинна становити 37,5 %.
Collapse all
- обліпиха,
containing a quantity of volatile substances equal to or exceeding 125 grams per hectolitre of 100 % vol. alcohol,
(ii) містить кількість летких речовин, що дорівнює або перевищує 125 грамів на гектолітр спирту 100 % о6.,
Turţ de Maramureş
Zadarski maraschino
it contains a minimum quantity of volatile substances of 200 grams per hectolitre of 100 % vol. alcohol;
(ii) містить мінімальну кількість летких речовин 200 грамів на гектолітр спирту 100 % об.
The minimum alcoholic strength by volume of honey spirit shall be 35 %.
(b) Мінімальна міцність медового спиртного напою за об'ємною часткою спирту повинна становити 35 %.
Bošácka slivovica
Slavonska sljivovica
Raisin spirit or raisin brandy shall not be flavoured.
(d) Родзинковий спиртний напій або raisin brandy не повинен мати доданого смаку і аромату.
Geographical indication
Географічне зазначення
higher alcohols expressed in grams of methyl2 propanol1 per hectolitre of 100 % vol. alcohol: 0,5,
(iv) вищі спирти, виражені у грамах 2-метил 1-пропанолу на гектолітр спирту 100 % об.
Other natural and/or nature-identical flavouring substances as defined in Article 1(2)(b)(i) and (ii) of Directive 88/388/EEC and/or flavouring preparations defined in Article 1(2)(c) of that Directive, and/or aromatic plants or parts of aromatic plants may be used in addition, but the organoleptic characteristics of juniper must be discernible, even if they are sometimes attenuated.
(c) Додатково можна використовувати інші смако-ароматичні речовини, як визначено в статті 3(2)(b) Регламенту (ЄС) № 1334/2008 , та/або смако-ароматичні препарати, як визначено в статті 3(2)(d) вказаного Регламенту, та/або ароматичні рослини чи їх частини, але органолептичні показники ялівцю обов'язково повинні бути явно виражені, навіть якщо вони послаблені.
Honey or mead nectar
Медовий нектар
Väkevä glögi or spritglögg is a spirit drink produced by flavouring ethyl alcohol of agricultural origin with natural or nature identical aroma of cloves and/or cinnamon using one of the following processes: maceration and/or distillation, redistillation of the alcohol in the presence of parts of the plants specified above, addition of natural or nature identical flavour of cloves or cinnamon or a combination of these methods.
(a) Vakeva glogi або spritglogg - це спиртний напій, вироблений методом додавання до етилового спирту сільськогосподарського походження смаку і аромату гвоздики та/або кориці за допомогою одного з таких процесів: мацерація та/або дистиляція, редистиляція спирту з використанням частин вказаних вище рослин, додавання натуральних смако-ароматичних речовин гвоздики або кориці, як визначено у статті 3(2)(c) Регламенту (ЄС) № 1334/2008 , або поєднання цих методів.
contain one or more of the flavourings as defined in Article 1(2)(a) of Directive 88/388/EEC;
(c) можуть містити одну або більше смако-ароматичних добавок, як визначено в статті 3(2)(а) Регламенту (ЄС) № 1334/2008 ;
Caraway-flavoured spirit drinks are spirit drinks produced by flavouring ethyl alcohol of agricultural origin with caraway (Carum carvi L.).
(a) Спиртні напої зі смаком і ароматом кмину - це спиртні напої, вироблені методом додавання до етилового спирту сільськогосподарського походження смаку і аромату кмину (Carum carvi L.).
The minimum alcoholic strength by volume of distilled anis shall be 35 %.
(b) Мінімальна міцність дистильованого anis за об'ємною часткою спирту повинна становити 35 %.
The minimum alcoholic strength by volume of liqueur with egg shall be 15 %.
(b) Мінімальна міцність лікеру з яйцем за об'ємною часткою спирту повинна становити 15 %.
Fruit marc spirit is a spirit drink which meets the following conditions:
(a) Спиртний напій із фруктової м'язги - це спиртний напій, який відповідає таким вимогам: