natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Should problems arise, the EU is ready to act.
Uppstår det problem står EU berett.
When a threat is spotted, alerts go out across the EU thanks, among others,
Om en fara upptäcks går det ut ett larm över hela EU, bland annat tack vare
Thanks to the CAP and the globalisation of trade, we have an ever-growing array of food from across Europe and beyond from which to choose.
Tack vare den gemensamma jordbrukspolitiken och globaliseringen av handeln har vi tillgång till ett ständigt växande utbud av mat från hela Europa och resten av världen.
Some foodstuffs are produced according to new methods and technologies.
En del livsmedel produceras med hjälp av nya metoder och ny teknik.
EU citizens must be con dent that the food they buy, whatever its origin, complies with EU high safety standards and is safe to eat.
EU:s invånare måste kunna lita på att den mat de köper, oberoende av ursprung, uppfyller EU:s stränga säkerhetsnormer.
to the Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)
fabriker eller orten för införsel stoppas.
The European Union makes sure that your food is safe from farm to fork
EU ser till att din mat är säker
Rapid response
Snabba insatser
Diversity and quality are promoted
Mångfald och kvalitet främjas
European Commission Directorate-General for Agriculture and Rural Development http://ec.europa.eu/agriculture/
Europeiska Kommissionen Generaldirektoratet för jordbruk och landsbygdsutveckling
European Commission Directorate-General for Health and Consumers
EU fastställer gemensamma regler men ger samtidigt utrymme för mångfald genom att se till att livsmedelsnormerna är tillräckligt exibla för att främja traditionella och regionala specialiteter, innovationer och livsmedelskvalitet.
Despite the application of the highest standards, food crises can happen. When they do, the EU has the capacity to act quickly to bring an outbreak or a health issue under control.
Anläggningar som bereder traditionella produkter kan dessutom få vissa undantag från de hygienkrav som gäller för livsmedelslokaler.
It ensures its food standards are sufficiently exible to promote traditional and regional specialities, innovation or better food quality.
Även om de strängaste normerna tillämpas kan det uppstå allvarliga problem med livsmedel.
Furthermore, some derogations to the hygiene rules for food premises can be given to plants processing traditional products.
I sådana fall kan EU agera snabbt för att få bukt med ett sjukdomsutbrott eller en hälsorisk.
European Commission Agriculture and Rural Development http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/index_en.htm
Europeiska kommissionen Jordbruk och landsbygdsutveckling http://ec.europa.eu/agriculture/Generaldirektoratet för hälso- och konsumentfrågorhttp://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/index_en.htm
The purpose of the RASFF is to provide the control authorities with an effective tool for exchange of information on measures taken to ensure food safety.
Syftet med systemet för snabb varning är att förse tillsynsmyndigheterna med ett effektivt verktyg för utbyte av information om åtgärder som vidtagits för att garantera livsmedelssäkerhet.
At your service
För din säkerhet
It has three core elements:
Säker djurhållning
Know what you eat
Veta vad man äter
Quick response time
Snabba insatser
Common EU standards for labelling require key ingredients to be listed on labels.We can therefore avoid ingredients to which we may be allergic or intolerant.
Bindande lagstiftning för att garantera säker mat och säkert foder, vilken även gäller importerade varor.
The harmonisation of nutrition and health claims means that you can be sure what terms like ‘low fat’ or ‘high bre’ actually mean. Any genetically-modified ingredients must be identified. ed.
Lagstiftningen omfattar också djurhälsa och växtskydd, användning av antibiotika, förbud mot användning av hormoner, spårbarhet, märkning och risk för förorening från främmande ämnen eller miljön.
Because Community legislation applies high standards across the EU for animal health and welfare, live animals and animal products can safely be traded across EU frontiers.
Enligt de gemensamma EU-normerna för märkning ska de viktigaste ingredienserna anges på etiketterna.
Welfare standards apply not only on the farm, but also to animals on the move.
Vi kan därför undvika ingredienser som vi vet att vi är allergiska eller överkänsliga mot.
Transport conditions must be adapted to animals, journey times limited, and regular feeding and watering provided.
Enhetliga näringspåståenden och hälsopåståenden innebär att man kan vara säker på vad uttryck som ”mager” eller ”fiberrik” faktiskt betyder. Alla genetiskt modifierade ingredienser måste också anges.
Reliance on sound independent scientific advice when handling crises or drafting new legislative proposals.
Sunda och oberoende vetenskapliga rön som ligger till grund för insatser i samband med larm och för utarbetande av nya lagförslag.
The European Commission can act quickly in the event of a food crisis, stopping the movement of animals or the transport and distribution of the food item concerned.
Eftersomgemenskapens lagstiftning fastställer strikta normer för djurs hälsa och välbefinnande i hela EU är det säkert att bedriva handel med levande djur och animaliska produkter mellan EU-länderna.
It also has a rapid alert system in cases involving unsafe food products.
Transporterna måste vara anpassade till djuren, restiden vara begränsad och djuren måste få foder och vatten.
This covers foodstuffs containing banned substances or excessive amounts of residues of pesticides, veterinary products or other contaminants.
Vid ett livsmedelslarm kan Europeiska kommissionen agera snabbt genom att stoppa djurtransporter och transport och distribution av det aktuella livsmedlet.
The CAP encourages organic farming, which uses only natural inputs to produce wholesome food, and gives nancial support to farmers who switch from intensive to eco-friendly production methods.
Den gemensamma jordbrukspolitiken främjar ekologiskt jordbruk, där man bara använder naturliga ämnen och material för att producera hälsosam mat. Den ger också ekonomiskt stöd till jordbrukare som övergår från intensiva till miljövänliga produktionsmetoder.
CAP support requires cross compliance
Försiktighet framför allt
Enforcement and control of EU rules, including on-the-spot inspections of national competent authorities dealing with production and processing facilities inside the EU and in third countries that supply the European market.
Genomförande och kontroll av efterlevnaden av EU:s regler, t.ex. genom att nationella behöriga myndigheter utför kontroller på plats vid produktions- och beredningsanläggningar i EU och i tredjeländer som levererar till den europeiska marknaden.
When there is an outbreak of animal disease or a case of contaminated food, the Commission decides how to respond and whether there is any need for scientific advice from the European Food Safety Authority.
För att få ekonomisk stöd genom den gemensamma jordbrukspolitiken måste jordbrukarna respektera vissa EU-regler om miljöskydd, livsmedelssäkerhet, djurens hälsa och välbefinnande samt växtskydd.
When assessing risk levels, it takes account of the precautionary principle: it does not wait for scientific certainty if the experts say there is evidence even of a potential danger.
Om de inte gör det sänks stödet eller dras in helt.
CAP payments to farmers require them to respect certain EU rules on environment protection, food safety, plant and animal health, as well as animal welfare standards.
Om en djursjukdom bryter ut eller om man upptäcker förorenad mat beslutar kommissionen hur man ska ta sig an problemet och om det krävs ett vetenskapligt utlåtande från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet.
If not, CAP payments are reduced or even completely withdrawn.
Detta innebär att den ingriper om forskarna anser att det nns en potentiell risk, även om denna ännu inte är vetenskapligt säkerställd.
The EU goes further, applying special measures to protect consumers in areas such as the use of pesticides, additives, colourings and food contact materials.
EU tar ytterligare ett steg genom att vidta särskilda åtgärder för att skydda konsumenterna från bekämpningsmedel, tillsatsämnen, färgämnen och material som kommer i kontakt med livsmedel.
Specific rules apply when adding vitamins, minerals and other substances to food.
Särskilda regler gäller för tillsats av vitaminer, mineraler och andra ämnen i mat.
Products in contact with foodstuffs, like plastic packaging, also get special attention.
Produkter som kommer i kontakt med livsmedel, till exempel plastförpackningar, uppmärksammas också särskilt.
Ensure supply of food (“food security”)
Tryggad livsmedelsförsörjning
Keep farms viable and competitive
Lönsamma och konkurrenskraftiga jordbruk
Protect animal and plant species (“biodiversity”)
Skydd av djur- och växtarter (biologisk mångfald)
Sustainable agriculture
Hållbart jordbruk
Ensures animal welfare
Bevarande av samhällen på landsbygden
Cut greenhouse gas emissions
Skälig standard för lantarbetare
Ensure fair standard of living for farm workers
Minskade utsläpp av växthusgaser
No, it is not!
Jo, det är det!
Most people agree that Europe should:null
De flesta är överens om att Europa ska:null
European Commission Directorate-General for Agriculture and Rural Development http://ec.europa.eu/agriculture/
Europeiska Kommissionen Generaldirektoratet för jordbruk och landsbygdsutveckling http://ec.europa.eu/agriculture/
Sustainable Agriculture
Hållbart jordbruk
What is it and why does it matter?
Vad är det och varför är det viktigt?
What is sustainable agriculture?
Vad innebär ett hållbart jordbruk?
PRODUCTION OF SAFE AND HEALTHY FOOD: Farms produce high quality food, thereby ensur ing that the food is safe and healthy.
SÄKRA OCH NYTTIGA LIVSMEDEL: Jordbruken producerar livsmedel av hög kvalitet vilket garanterar att varorna är säkra och nyttiga.
CONSERVATION OF NATURAL RESOURCES. What is taken out
BEVARANDE AV NATURRESURSER:Det som vi får från naturen, kan vi också ge tillbaka.
Briefly, it produces affordable food that is healthy for consumers, respects the environment, treats workers and animals decently, keeps farming businesses economically viable, provides landscape amenities and preserves valuable eco-systems and biodiversity to the benet of rural communities.
På så sätt kan resurser som vatten, jord och luft fyllas på och finnas kvar till kommande generationer. Man använder nästan inga kemiska bekämpningsmedel.
of the environment is put back in, so resources such as water, soil and air can be replenished and are available to future generations. Chemical pesticides are used minimally, if at all.
Ett hållbart jordbruk innebär helt enkelt att konsumenterna får nyttiga och prisvärda livsmedel, men också att man tar hänsyn till miljön, säkrar bra arbetsvillkor, behandlar djuren väl, ser till att jordbruksföretagen är lönsamma, tar hand om våra vackra landskap och värdefulla ekosystem och bevarar den biologiska mångfalden till förmån för samhällena på landsbygden.
COUNTRYSIDE STEWARDSHIP: Farms manage land thereby preserving valuable habitats and bio-diversity.
NATURVÅRD: Jordbrukarna tar hand om sin mark vilket innebär att den naturliga miljön och den biologiska mångfalden bevaras.
ANIMAL WELFARE.Animals are treated with respect and are well cared for.
DJURSKYDD: Djuren på gårdarna behandlas väl.
They are permitted to carry out their natural behaviour and are fed a natural diet appropriate for their species.
De lever i sin naturliga miljö och får äta det som är naturligt för dem.
ECONOMICALLY VIABLE. Farms generate enough income to keep going.
LÖNSAMHET: Jordbruken genererar en tillräcklig inkomst för att leva vidare.
Sustainable farms help strengthen rural communities.
Hållbara jordbruk stärker samhällena på landsbygden.
SOCIALLY JUST. Farms are agreeable places to work and to earn a living.
SOCIAL RÄTTVISA: Ett jordbruk är en bra arbetsplats och ger en bra försörjning.
Income payments form the very basis of farm support.
Inkomststöd är kärnan i jordbruksstödet eftersom det stabiliserar inkomsten i jordbrukshushållen.
They stabilise the income of farm households and they are linked to the requirement to comply with basic standards in the field of the environment, animal health and welfare, and food safety (cross-compliance).
För att beviljas stöd krävs det att man följer vissa standarder inom miljö, djurhälsa och djurskydd samt livsmedelssäkerhet (tvärvillkor).
Farm income support is complemented by targeted measures applied under the EU’s rural development policy 2007 – 2013, which devotes a total of € 225.7 billion (of which 90.8 billion is the EU contribution through the Common Agricultural Policy) to three so-called priority axes.
Inkomststödet kompletteras med riktade åtgärder enligt EU:s landsbygdsutvecklingspolitik 2007–2013 som totalt satsar 230 miljarder euro (av vilka 40 % är EU-stöd) till tre prioriterade områden.
In accordance with EU organic farming standards, we see: n u l l
EU:s regler för ekologiskt jordbruk innebär: n u l l
The CAP & Animal Welfare: High standards in the EU The European Union aims high
Den gemensamma jordbrukspolitiken och djurskyddet: Hårda krav i EU
How farm policy helps
Vad kan jordbrukspolitiken åstadkomma?
The CAP oers farmers several incentives to encourage better animal welfare practices:
EU:s gemensamma jordbrukspolitik innehåller flera stimulansåtgärder för en bättre djurhållning på gårdarna:
Support payments to farmers from the CAP are conditional on respecting animal welfare standards.
EU-stödet till jordbrukarna är kopplat till djurskyddskrav.
Farmers who fall short can lose part or all of these payments.
Jordbrukare som inte uppfyller kraven kan mista hela eller delar av stödet.
The CAP oers grants to farmers who invest in improving animal husbandry, such as animal housing conditions.
Det finns särskilda stöd till jordbrukare som investerar i förbättrade uppfödningsmetoder, t.ex. i fråga om djurutrymmen.
There are also financial incentives for farmers raising animal welfare standards above the minimum required by the EU law.
Det finns ekonomiska incitament för jordbrukare som går längre än att bara uppfylla EU:s minimikrav för djurskydd.
Improved animal welfare could make perfect sense for farmers and for society, from an ethical point of view and from a socioeconomic perspective as:
Bättre djurskydd kan dock mycket väl försvaras, både för jordbrukarna och för samhället i stort, från etisk och samhällsekonomisk synvinkel:
CAP rules require the highest level of animal welfare to be observed in organic production.
Inom ekologisk produktion är EU:s djurskyddskrav ännu mer omfattande.
Well cared-for animals are more productive and protable.
Djur som sköts med omsorg är mer produktiva och lönsamma.
Providing such goods means that it is more expensive to produce food in Europe than in countries which do not oblige their farmers to respect similar standards.
Kraven medför att det blir dyrare att producera mat i Europa än i länder med mindre hårda regler.
Higher welfare standards can provide a competitive advantage to the extent that EU consumers are ready to pay more for meat, milk or eggs produced under welfare-friendly conditions, provided that they are eectively marketed as premium products.
Europas jordbrukare har därför jämförelsevis höga produktionskostnader. Utan oentligt stöd skulle de ha mycket svårt att klara sig på lång sikt i en globaliserad värld.
Farmers in Europe are therefore relatively high-cost producers of food.
Högre djurskyddskrav kan ge konkurrensmässiga fördelar, förutsatt att EU:s konsumenter är beredda att betala mer för kött, mjölk eller ägg som producerats med respekt för djurens välbennande.
Without public support, they would find it very dicult to cope in the long run in a globalised world.
Detta förutsätter dock att man i marknadsföringen framhäver produkternas fördelar.
EU laws protect animal needs
EU-reglerna utgår från djurens behov
The European Commission’s Food and Veterinary Oce carries out inspections to verify that EU welfare legislation is properly implemented and enforced by Member States.
EU-kommissionens kontor för livsmedels- och veterinärfrågor gör också inspektioner för att kontrollera att EU-reglerna om djurskydd verkligen följs ute i medlemsstaterna.
Humane slaughter of animals
Skonsam slakt
This was the first piece of legislation on animal welfare at EU level (adopted in 1974) and it aims to minimise the pain and suering of animals through the use of properly approved stunning and killing methods, based on scientic knowledge and practical experience.
De första EU-bestämmelserna om djurskydd antogs 1974 och handlade om skonsam slakt. Syftet var att minimera djurens smärta och lidande genom användning avgodkända bedövnings- och avlivningsmetoder som grundade sig på vetenskapliga rön och praktisk erfarenhet.
THE EU ALREADY HAS MANY FARM ANIMAL WELFARE LAWS IN PLACE.
DET FINNS REDAN MÅNGA EUREGLER FÖR DJURSKYDD INOM JORDBRUKET.
THE OVERALL AIM IS TO ENSURE THAT ANIMALS DO NOT EXPERIENCE AVOIDABLE PAIN OR SUFFERING, STARTING FROM THE RECOGNITION THAT ANIMALS ARE "SENTIENT BEINGS", AS DEFINED IN THE PROTOCOL ON PROTECTION AND WELFARE OF ANIMALS ANNEXED TO THE EUROPEAN COMMUNITY EC TREATY IN 19992.
DET ÖVERGRIPANDE SYFTET MED DESSA ÄR ATT DJUREN INTE SKA UTSÄTTAS FÖR SMÄRTA OCH LIDANDE I ONÖDAN. UTGÅNGSPUNKTEN ÄR ATT DJUR ÄR ”KÄNNANDE VARELSER” ENLIGT DEFINITIONEN I DET PROTOKOLL OM DJURSKYDD OCH DJURENS VÄLFÄRD SOM 1999 FOGADES TILL EGFÖRDRAGET2.
THESE RULES REFLECT THE ‘FIVE FREEDOMS’, WIDELY RECOGNISED AS DEFINING IDEAL STATES OF ANIMAL WELFARE:
REGLERNA BYGGER PÅ FÖLJANDE ”FEM FRIHETER”, SOM ÄR ALLMÄNT ERKÄNDA RIKTMÄRKEN FÖR DJURSKYDD:
As well as general legislation covering the welfare of all farmed animals, there are also species-specic rules.
Utöver den allmänna lagstiftningen om djurskydd för djur som föds upp inom jordbruket finns det också artspecika bestämmelser.
Additional welfare standards are provided for calves, pigs, laying hens and latterly broiler chickens.
Dessa gäller kalvar, grisar, värphöns och nyligen också slaktkycklingar.
Freedom from hunger and thirst.
Frihet från hunger och törst.
Freedom from discomfort.
Frihet från obehag.
Freedom from pain, injury and disease.
Frihet från smärta, skador och sjukdomar.
Freedom to express normal behaviour.
Frihet att leva ut sitt naturliga beteende.
Freedom from fear and distress.
Frihet från rädsla och stress.
Updated rules on the welfare of animals during transport were agreed in 2004, providing for the protection of animals throughout the whole transport process, covering aspects such as journey times, rest periods, feeding and watering requirements.
Bestämmelserna om djurskydd i samband med transporter ändrades 2004 så att djuren skyddas under alla steg i transporten. Viktiga aspekter av detta är transporttid, viloperioder och tillgång till foder och vatten.
These principles are put into practice through a number of individual laws concerning, in particular, intensive rearing systems.
Principerna ovan omsätts i praktiken genom ett antal lagar om bl.a. intensiva uppfödningssystem.
They ensure that animals have enough living space without overcrowding, clean accommodation and adequate access to feed and light.
Genom dessa garanteras djuren rena och tillräckligt stora utrymmen samt tillräckligt med foder och ljus.
Consumers and animal welfare
Konsumenterna och djurskyddet
OPINION SURVEYS ACROSS EUROPE CONSISTENTLY DEMONSTRATE THE VERY STRONG ATTACHMENT AMONG THE GENERAL PUBLIC TO THE WELFARE OF FARM ANIMALS AND THEIR DEMAND FOR MORE INFORMATION ABOUT THE WELFARE SITUATION OF THE ANIMALS FROM WHICH OUR FOOD COMES.
OPINIONSUNDERSÖKNINGAR ÖVER HELA EUROPA VISAR ATT DET BLAND ALLMÄNHETEN FINNS ETT MYCKET STARKT OCH KONTINUERLIGT INTRESSE FÖR DJURSKYDDSFRÅGOR.
As demand for ethically produced food expands, Europe could become the world’s leading supplier.
MÄNNISKOR VILL OCKSÅ HA MER INFORMATION OM UPPFÖDNINGSVILLKOREN FÖR DE DJUR SOM PRODUCERAR VÅR MAT.
Farmers need to show that they are looking after their animals properly, and consumers need to know how their concerns about the living conditions and the transport of live animals are being met.
Jordbrukarna måste kunna visa att de sköter sina djur på rätt sätt, och samtidigt vill konsumenterna veta hur deras krav på uppfödnings- och transportförhållanden har uppfyllts.
Consumers say they increasingly look for animal welfare-friendly products on store shelves because:
Mat som producerats på ett etiskt godtagbart sätt möter en allt större efterfrågan, och i förlängningen skulle Europa kunna bli världens största producent på området.
They want animals to have been raised, transported and slaughtered in humane conditions.
Konsumenterna föredrar alltmer produkter som framställts med höga djurskyddskrav eftersom de vill att djuren ska ha drägliga förhållanden vid uppfödning, transport och slakt, och de tolkar ambitiösa djurskyddskrav för en produkt som ett tecken på att den håller hög kvalitet.
The Community Action Plan on the Protection and Welfare of Animals 2006-20102includes many initiatives to improve the welfare of farm animals.
EU:s handlingsplan för djurskydd och djurs välbefinnande 2006–20101innehåller många initiativ för att förbättra situationen för de djur som föds upp inom jordbruket.
The plan also seeks to help farmers to adapt their production methods and to convey a strong animal welfare message right along the food chain to the consumer.
Genom handlingsplanen vill man också hjälpa jordbrukarna att anpassa sina produktionsmetoder och integrera djurskyddsaspekter i hela kedjan från ”jord till bord”.
This is already the case in the EU marketing standards for eggs, where the method of production has to be indicated on the egg packs.
Ett exempel som redan genomförts är EU:s handelsnormer för ägg, som säger att produktionsmetoden måste anges på förpackningarna.
ANIMAL WELFARE IS A MAJOR CONCERN FOR THE EUROPEAN UNION'S CITIZENS. HUMANE AND RESPECTFUL TREATMENT IS THE WATCHWORD.
DJURSKYDD ÄR EN VIKTIG FRÅGA FÖR MÅNGA I EUROPA, OCH DEN STÖRSTA PRIORITERINGEN ÄR ATT DJUREN FÅR EN HUMAN OCH RESPEKTFULL BEHANDLING.
European citizens' concerns about the welfare of farmed animals have helped the EU strengthen legislation and policies over the years to protect animals from mistreatment and unnecessary pain.
Det breda intresset för djurskydd har gjort det möjligt för EU att successivt skärpa lagar och regler, så att de djur som föds upp skyddas från vanvård och onödigt lidande.
Such policies are based on improvements in animal welfare science and on socioeconomic evaluations.
Reglerna bygger på resultat från djurskyddsforskningen och på samhällsekonomiska undersökningar.
For farm animals, the EU’s common agricultural policy (CAP) not only requires minimum standards to be observed. It also offers incentives to farmers to improve animal welfare beyond these baseline requirements.
EU:s gemensamma jordbrukspolitik har inte bara minimiregler för djur inom jordbruket, den uppmuntrar också jordbrukarna att gå längre än vad reglerna kräver.
The EU applies standards for the protection of animals on the farm, during transport, for disease control and for humane slaughter procedures,.
EU tillämpar normer för skydd av djur under uppfödning, transport och slakt, och i samband med utbrott av infektionssjukdomar.
EU law also protects animals used for experimental and other scientific purposes, as well as animals kept in zoos.
EU-bestämmelserna skyddar också djur som används för djurförsök och inom forskning, liksom djur i djurparker.
In addition, the EU bans trade and commerce in dog and cat furs.
Det är dessutom förbjudet att handla med hund- och kattskinn.
Concern about animal welfare is not limited to the EU border but in recent years it is growing around the world and the Community is committed to creating a greater consensus and raising awareness on animal welfare, considering the respect of animals as an added value to global trade.
Det är inte bara i Europa som människor engagerar sig för djurskyddsfrågor; under senare år har intresset ökat i hela världen. EU försöker i det sammanhanget att åstadkomma större samsyn och öka medvetenheten samt ge djurskyddsaspekter en plats i den internationella handelspolitiken.