natgillin/translations-raw huggingface dataset:
If lots are transhipped to another vessel, the masters of the fishing vessel and of the transport vessel must both submit a transhipment declaration to their control authorities: these identify the vessel, give a detailed description of the goods and indicate their destination.
Om partierna lastas om på ett annat fartyg ska fiskefartygets kapten och kaptenen på transportfartyget lämna in en omlastningsdeklaration till sina respektive kontrollmyndigheter. Den ska förutom identifiering av fartygen och en detaljerad beskrivning av varorna innehålla uppgifter om deras destination.
The new control scheme imposes the electronic logbook (electronic reporting system, ERS) for all vessels more than 12 m in length, with a daily declaration during fishing trips (before arrival in port for catches taken the last day out).
Enligt det nya kontrollsystemet ska det finnas en elektronisk loggbok på alla fartyg som är minst 12 meter långa och fartygen ska göra en daglig fångstdeklaration under fiskeresan (fångsterna under fiskeresans sista dag ska deklareras innan fartyget anlöper hamn).
This provision is being phased into place.
Bestämmelsen träder i kraft successivt.
It is currently mandatory for vessels over 24 m in length.
För närvarande gäller den för fartyg på minst 24 meter.
In 2011, it will apply to all vessels over 15 m in length.
Från och med 2011 omfattas alla fartyg på minst 15 meter och från och med 2012 fartyg på minst 12 meter.
In 2012, it will be the rule for vessels 12 m or more in length.
På fartyg på upp till 11,99 meter får man fortsätta att använda pappersbunden loggbok och fångsterna ska deklareras varannan dag.
For vessels up to 11.99 m, the paper logbook will remain in use and catches must be declared every two days.
Vid landningen ska fångsterna i princip vägas in på vågar som godkänts av kontrollmyndigheterna.
This last piece of information was introduced by the 2010 regulation.
från och med 2010.
It is important for the subsequent conservation of the fish and lets consumers make a distinction between fresh fish and once-frozen fish.
Den är viktig för hur fisken bevaras i fortsättningen och gör det möjligt för konsumenten att veta vad som är färsk fisk och vad som är djupfryst.
Not all fish, molluscs and crustaceans must necessarily go through the classic supply chain.
Alla fiskar, blötdjur och skaldjur behöver inte nödvändigtvis passera den traditionella vägen.
An ordinary consumer can always buy fish informally at the wharf, directly from the fisherman.
Konsumenterna har alltid möjlighet att på ett informellt sätt köpa fisk på kajen från fiskaren.
This type of sale must nevertheless be authorised by the state and not result in income of more than EUR 50 a day for the fisherman.
Det krävs dock att den här försäljningsformen är tillåten i medlemsstaten och att den inte inbringar fiskaren mer än 50 euro per dag.
By the same token, sales notes are not required for purchases of quantities of less than 30 kg for private consumption.
Vid försäljning av kvantiteter under 30 kg avsedda för privat konsumtion krävs inte någon försäljningsnota.
On the basis of the weighing, the vessel master completes a landing declaration that describes the species landed, their exact quantity and the port of landing.
Det är utifrån invägningen som kaptenen upprättar sin landningsdeklaration med en beskrivning av de landade arterna, de exakta mängderna och landningshamningen.
Generally, the auction centre, PO or fishermen’s association takes delivery of the goods and stores them until the sale begins.
I allmänhet tas varorna emot av fiskeauktionen, producentorganisationen eller en fiskarorganisation som lagrar dem fram till försäljningen.
The body receiving the goods must submit a take-over declaration.
Då ska mottagarorganisationen göra en deklaration om övertagande.
In addition to the information contained in the previous declarations, the description of the goods and the place of storage must be detailed.
Förutom att upprepa de uppgifter som finns i de föregående deklarationerna ska varan beskrivas och lagringsplatsen anges.
Like the other declarations, the take-over declaration must be transmitted electronically and without delay, within 24 hours for entities with annual turnover of more than EUR 200 000 and within 48 hours for the others.
Liksom för de övriga deklarationerna ska de göras på elektronisk väg och ganska snabbt, inom 24 timmar för organisationer med en årsomsättning på över 200 000 euro och inom 48 timmar för övriga.
This transport document identifies the goods in the same manner as the earlier declarations and also gives the references of the transport vehicle, the place and date of loading, the destination and the identity of the recipient.
I transportdokumentet identifieras varan på samma sätt som i de föregående deklarationerna och dessutom ska det finnas uppgifter om transportfordonet, platsen och datumet för lastningen, destinationsorten och mottagarens namn.
This is where the first sale comes to an end.
Det är här som den första försäljningen av partierna sker.
The wholesalers and processors have bought their goods.
Traditionellt sker försäljningen vid en fiskeauktion där varje parti auktioneras ut och går till högstbjudande.
They must then process and sell them to retailers (fish shops, supermarkets or restaurants) or to intermediaries (exporters, central trading groups, etc.).
I regel är den första köparen en fiskgrossist, men det förekommer också att fiskhandlare, restaurangägare och beredningsföretag handlar på fiskeauktion.
The lots can naturally be grouped, split or divided among different buyers as long as their origin can still be traced.
Dessutom säljs en del fisk direkt. I det senare fallet går fisken direkt från fartygets lastrum till fryslagret hos den grossist eller det beredningsföretag som i förväg har slutit avtal med fartygets ägare.
The information must therefore be duplicated in the same number of groupings or divisions of the lots and the sales documents must contain an express reference to the original lot.
Vilken form den första försäljningen än har ska köparna alltid vara godkända av staten och registrerade i en nationell förteckning.
This stage marks the first sale of the lots.
Nu lämnar vi den första försäljningen.
In the traditional circuit, this happens at the auction, where each lot is put on the block and sold to the highest bidder.
Grossisterna och beredningsföretagen har köpt sina varor.
In most cases, the first buyer is a fish wholesale trader, although retail traders, restaurant owners and processors sometimes also buy at auctions. Direct sales circuits also exist.
De ska därefter behandla varorna och sälja dem vidare till detaljhandeln (fiskaffärer, snabbköp, restauranger) eller till mellanhänder (exportörer, försäljningscentraler… ).
In this case, the fish are delivered directly from the vessel’s hold to the cold storage plant of the wholesaler or processor who has reached a prior agreement with the vessel owner.
Partierna kan naturligtvis slås ihop eller delas upp mellan flera köpare, men detta får inte förhindra att de kan spåras.
Whatever the type of first sale, the buyers must always be approved by the state and identified in a national list.
Därför ska uppgifterna mångfaldigas för att täcka sammanslagningarna eller uppdelningarna och i försäljningsdokumenten ska det finnas tydliga uppgifter om partiets ursprung.
is he ri es and a qu ac ul t ur F u gu st 2010 I I A
e och v i sk F
Once the first sale has taken place, the seller issues an invoice plus a sales note that is transmitted to the control authorities.
När den första försäljningen har skett upprättar säljaren förutom sin faktura en avräkningsnota som säljaren lämnar till kontrollmyndigheterna.
This note adds further details to the other declarations: identification of the buyer, place and date of sale, invoice references and price.
På avräkningsnotan kompletteras de övriga deklarationerna med en rad uppgifter: identifiering av köparen, platsen och datumet för försäljningen, faktura- referens och pris.
It goes without saying that the sales note and the information in the invoice must match, not only for fisheries inspectors, but also for the tax authorities…
Självfallet ska uppgifterna på avräkningsnotan stämma överens med den försäljning som anges på fakturan, inte bara i fiskeinspektörernas ögon utan även skattemyndigheternas…
The retailer has an additional obligation related to informing consumers.
Detaljhandeln har en särskild skyldighet och det är att ge konsumenten information.
The sales label must legibly show the following compulsory information: species, type of production (catch or farming), geographical zone of catch or farming and, for products sold in the fresh food department, whether they have once been frozen or not.
På försäljningsetiketten ska konsumenten kunna hitta följande uppgifter: arten, produktionstypen (infångad eller odlad), det geografiska området för fångsten eller odlingen och för produkter som saluförs i färskvarudisken ska det anges om de har tinats eller inte.
At this stage, these are the only mandatory information requirements, although this could change in the future (see p. 5).
Det är för närvarande de enda obligatoriska uppgifterna till konsumenterna, men detta kan komma att ändras i framtiden (se s. 5).
However, in case of verifications of compliance with CFP rules or, for instance, a sanitary problem with a product, it is now possible, based on the information that accompanies each lot, to move back up the supply chain all the way to the catch declaration.
Vid kontroll av att bestämmelserna i den gemensamma fiskeripolitiken respekteras och exempelvis vid sanitära problem med produkten är det i fortsättningen möjligt att utifrån de uppgifter som lämnats med varje parti gå bakåt i kedjan ända till den första fångstdeklarationen.
This is useful for fisheries controls.
Det är till nytta för fiskerikontrollen.
It is also useful for consumers, who have the possibility to learn the answer to a fundamental question:‘Where does the fish on my plate come from?’
Det är också till nytta för konsumenten som kan få svar på en grundläggande fråga: ”Varifrån kommer fisken på min tallrik?”
For direct sales, lots of fish are sometimes transferred directly from the vessel to a lorry that will transport them, for example, to an auction or a processing plant located outside the port, sometimes very far away.
Vid direktförsäljning kan det hända att fiskpartierna överförs från fartyget till en lastbil som ska frakta fisken t.ex. till en fiskeauktion eller till en beredningsfabrik som är belägen utanför hamnen, ibland ganska långt borta.
In this case, the lots leave the port without a take-over declaration or sales note.
I så fall lämnar partierna hamnen utan deklaration om övertagande och utan avräkningsnota.
This scenario is authorised provided the haulier draws up a transport document.
Detta arrangemang är godkänt förutsatt att transportören utfärdar ett transportdokument före lastbilens avfärd.
It must be completed before the lorry leaves the port and either transmitted immediately by electronic means to the competent control authorities or accompany the goods to their destination, where it must be transmitted to the competent control authorities within 48 hours following unloading.
Dokumentet ska antingen omedelbart översändas på elektronisk väg till de behöriga kontrollmyndigheterna eller åtfölja varorna till deras destination och sedan översändas till de behöriga kontrollmyndigheterna inom 48 timmar efter landningen.
‘Sustainable fisheries’ certification: a label that has to be earned la g e ul
Certifiering av ”hållbart fiske”: ett märke som meriterar la g eu l
The Commission intends to ensure that labels respect FAO guidelines.
Kommissionen planerar att försäkra sig om att märkningen följer FAO:s riktlinjer.
These directives impose a rigorous award procedure to keep a fisheries player from being both judge and judged in the award of the label.
Enligt dessa riktlinjer krävs det en strikt process för att förhindra att en fiskeriaktör på en och samma gång är domare och part vid tilldelningen av märket.
European consumers are more and more concerned about the impact of fishing on fish stocks and marine ecosystems.
De europeiska konsumenterna blir allt mer oroade över fiskets konsekvenser för fiskebestånden och havsekosystemen.
To address their concerns,‘sustainable fisheries’ environmental labels are multiplying and the number of certified fisheries is growing constantly.
Miljömärkning med ”hållbart fiske” och certifierat fiske har blivit allt vanligare som en reaktion på konsumenternas oro.
Earning‘sustainable fisheries’ certification is the result of a long process that meets very strictly established and controlled rules.
Certifieringen av ”hållbart fiske” är dock en lång process som sker enligt strikta regler och kontroller.
Data on the state of stocks must be collected and kept up-to-date.
Uppgifter om beståndens tillstånd ska samlas in och aktualiseras.
In the absence of scientific data, a precautionary approach must be adopted.• The impact on the ecosystem – It is imperative to evaluate constantly the fishery’s impact on the ecosystem and to be able to provide a concrete solution if a negative impact occurs.
Om det saknas vetenskapliga uppgifter ska försiktighetsprincipen följas. • Inverkan på ekosystemen – Fiskets inverkan på ekosystemen ska kontinuerligt utvärderas och man ska kunna vidta konkreta åtgärder om konsekvenserna är negativa.
is he ri es and a qu ac ul t ur F
e och v i sk F
Respect for the environment has the wind in its sails.
Respekten för miljön har medvind.
As it is becoming a real sales argument nowadays, more and more producers seek to demonstrate their environmental commitment.
Det har i dag blivit ett verkligt försäljningsargument. Allt fler producenter vill göra reklam för sitt miljöengagemang.
This is the principle of ‘sustainable fisheries’ labels awarded to fisheries that go beyond legal requirements on respect for stocks and ecosystems, and wish to publicise their good practices.
Det är tanken bakom märket ”hållbart fiske” som tilldelas fiskeverksamheter som vill gå längre än de lagstadgade skyldigheterna när det gäller att respektera bestånden och ekosystemen och informera om sina goda metoder.
Second, the promoter chooses an accreditation body (or even several).
För det andra ska främjarorganisationen utse ett (eller flera) ackrediteringsorgan.
This body is charged with evaluating and verifying the technical and financial capacity of the certification bodies and making sure that they are independent and neutral.
Ackrediteringsorganen ansvarar för utvärderingen och kontrollen av certifieringsorganens tekniska och ekonomiska kapacitet och ska försäkra sig om deras oberoende och opartiskhet.
Voluntary information for consumers
Frivilliga uppgifter till konsumenterna
The FAO (United Nations Food and Agriculture Organisation) put out guidelines for such labels in 2005.
Det var FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) som 2005 föreskrev riktlinjerna för märket.
Its directives detail the procedure for setting up ‘sustainable fisheries’ certification.
I riktlinjerna anges i detalj vilket förfarande som den sökande ska genomgå för att bli certifierat som ”hållbart fiske”.
The procedure is rigorous in order to keep a fisheries player from being both judge and judged in the award of the label.
Det är ett strikt förfarande som har till syfte att förhindra att en fiskeriaktör på en och samma gång är domare och part vid tilldelningen av märket.
In other words, a company that markets frozen fish cannot create its own label and award it itself to its suppliers.
Med andra ord kan en producent av djupfryst fisk inte skapa sig ett eget märke och själv tilldela det till sina leverantörer.
Sustainable fisheries labelling is voluntary information, meaning that it is not part of the information required on sales labels (see p. 5).
Märkningen av hållbart fiske är en frivillig uppgift, dvs. den ingår inte bland de uppgifter som alltid ska finnas med på produktetiketten (se s. 5).
Nor should environmental labels be confused with other types of voluntary information that can be found on fishery products, such as nutritional claims (proteins, fat content or omega 3), organoleptic properties (freshness, presentation and colour), the social context of its production (fair trade), etc.
Miljömärket bör inte heller förväxlas med frivilliga uppgifter som kan finnas på en fiskeprodukt i form av påståenden om dess näringsmässiga kvalitet (proteiner, fetthalt, omega 3), organoleptiska egenskaper (färskhet, presentation, färg), det sociala sammanhang där den producerats (rättvis handel) m.m.
How does a certification process come about?
Hur går certifieringen till?
First, the promoter of the label must develop standards to be met by certified fisheries. It thus becomes a standards setting body.
För det första ska den organisation som främjar märket utarbeta de normer som ska följas av certifierade fisken och därmed blir främjarorganisationen ett normgivande organ.
Its specifications must respect the minimum criteria set by the FAO.
Kravspecifikationerna ska motsvara FAO:s minimikriterier.
These concern the state of the stocks exploited, the management system and the fishery’s impact on the ecosystem.
Dessa gäller tillståndet hos de utnyttjade fiskebestånden, förvaltningssystemet och fiskets inverkan på ekosystemen:
The different ‘sustainable fisheries’ labels for marine fishery products
Olika märken för ”hållbart fiske” för fiskeprodukter som fångats i havet
• The KRAV, ‘fisheries’ label, established in 2004 but limited to Sweden and Norway.
• Märket Dolphin Safe förekommer på burkar med konserverad tonfisk.
Certification is a two-phase process: once the fishery has been certified, vessels wishing to exploit the stock must in turn be certified. • The Marine Ecolabel Japan (MEL-Japan), set up in late 2007.
Liknande initiativ har tagits för bifångster av sköldpadda.• Märket Marine Stewardship Council (MSC) inrättades 1997 av Unilever och Världsnaturfonden (WWF) och blev senare en oberoende organisation.
This private not-for-profit organisation, which forms part of the Japanese Fishing Association, certifies Japanese fish for release on the Japanese market. • The Icelandic logo for responsible fisheries, created recently.
Den certifierar ett fiske eller ett fiskbestånd i samband med ett visst fiskeredskap och en viss fiskemetod i hela världen, men främst fisken i utvecklingsländerna.
This was one of the first labels promoted by different bodies starting in the early 1990s. These labels remain controversial and concern only bycatches of dolphins.
Organisationen certifierar både fisk som fångats i havet och odlad fisk från såväl industriländer som utvecklingsländer.• KRAV-märkning av fisk infördes 2004 men är begränsad till Sverige och Norge.
Similar initiatives have been developed for bycatches of turtles.• The Marine Stewardship Council (MSC), initiated in 1997 by Unilever and the World Wide Fund for Nature (WWF) before becoming independent.
Certifieringen sker i två omgångar: när fisket har certifierats kan de fiskefartyg som vill utnyttja beståndet certifieras. • Marine Ecolabel Japan (MEL-Japan) inrättades i slutet av 2007.
It certifies a fishery or fish stock combined with the use of certain materials and fishing practices.
Det är en privat organisation som drivs utan vinstsyfte och som ingår i det japanska fiskeriförbundet.
The MSC operates worldwide but the majority of the fisheries it certifies are in developed countries.• Friend of the Sea (FOS), created in 2006.This label certifies both farmed fish and fish caught at sea, in developed and developing countries.
Den certifierar japansk fisk som är avsedd för den japanska marknaden. • Det isländska märket för ansvarsfullt fiske infördes alldeles nyligen.
Third, the accredited certifier is responsible for checking that the fishery applying for certification meets the specified standards.
För det tredje har det ackrediterade certifieringsorganet ansvaret för kontrollen av att den ansökande fiskeverksamheten uppfyller de angivna normerna.
If this is the case, it awards the label.
Om så är fallet är det certifieringsorganet som tilldelar verksamheten märket.
It must then carry out regular controls and audits to ensure that the fishery continues to comply with the standards.
Därefter ska certifieringsorganet utföra regelbundna kontroller och revisioner för att verifiera att fisket fortfarande uppfyller kraven.
Another important aspect is that certification encompasses the entire chain of responsibility.
Viktigt att veta: Vid certifieringen beaktas hela ansvarskedjan.
This means that, before the label can be awarded to the product, every link in the chain – the fisherman, but also the wholesaler, processor, distributor and so on – must apply sustainable fisheries practices.
Det vill säga för att kunna fästa märket vid fisken är det nödvändigt att varje länk i kedjan – fiskaren givetvis, men även grossisten, beredningsföretaget, distributören osv. – medverkar i bedrivandet av det hållbara fisket.
There must be a guarantee that products sold with the label actually come from the certified fishery concerned.
Man måste kunna garantera att saluförda produkter som bär märket verkligen kommer från det certifierade fisket.
A rigorous, long and costly procedure op eur e in E
Ett strikt, långvarigt… och kostsamt förfarande
But how does a ‘sustainable fisheries’ certification procedure take place in practical terms?
Och hur går certifieringsförfarandet för ”hållbart fiske” till i praktiken?
is he ri es and a qu ac ul t ur F
en br uk i Ett a e och v i sk F
‘Sustainable fisheries’ certification is therefore a rigorous, demanding and transparent process.
Certifieringen av ”hållbart fiske” är således en specialiserad, minutiös och öppen process.
The conclusions of the fishery’s assessment must be made public, for example on the website of the label’s promoter.
Slutsatserna från utvärderingen av fiskeverksamheten ska offentliggöras, t.ex. på främjarorganisationens webbplats.
The complete assessment takes from five to 24 months or even longer if a stakeholder – for example an environmental NGO or a competing fishery – objects to the final decision.
En fullständig utvärdering brukar pågå mellan 5 och 24 månader, och kan till och med förlängas om någon – t.ex. en miljöorganisation eller en konkurrerande fiskeverksamhet – ifrågasätter det slutgiltiga beslutet.
To respond to the objection, the fishermen’s association has to conduct further studies.
I så fall måste fiskesammanslutningen genomföra nya studier för att bemöta invändningarna.
Let’s take the example of a fishermen’s association that wishes to certify one of its fisheries.
Låt oss som exempel ta en sammanslutning av fiskare som vill certifiera ett av sina fisken.
It must first choose a label.
Den ska först välja ett märke.
Next, it collects the data needed for its application package (statistics, scientific reports, etc.).
Därefter samlar den in de nödvändiga uppgifterna för sin ansökan (statistik, vetenskapliga rapporter m.m.).
Once these data have been assembled, it chooses an accredited certification body, which will conduct a pre-assessment.
När detta är gjort väljer sammanslutningen ett ackrediterat certifieringsorgan som gör en förhandsbedömning.
This preliminary, which can take from one to nine months, assesses the strengths and weaknesses of the fishery.
Under bedömningen, som brukar ta mellan en och nio månader, utvärderas fiskets starka och svaga sidor.
At the conclusion of this first audit, the certification body can advise the fishermen’s association to abandon its initiative, to carry out further studies or, if its application is well founded, to continue the procedure and move on to the phase of full assessment.
Efter denna preliminära granskning kan certifieringsorganet ge fiskarsammanslutningen rådet att avstå från att ansöka, genomföra kompletterande undersökningar eller om ansökan är gedigen gå vidare till en fullständig utvärdering.
This sometimes lengthy procedure of eco-labelling can also be costly.
Det ibland utdragna förfarandet för miljömärkningen kan också visa sig vara kostsamt.