natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Another project rooted in Suolijärvi and also supported by Oulujärvi Leader ry is the‘Quality and eficiency for further
Ett annat Suolijärvi-baserat projekt, som också får stöd från Oulujärvi Leader ry, är projektet för kvalitet och effektivitet vid vidarebehandling, som samordnas av Kajanalands forskningsstation för MTT Agrifood Research Fin-
Ensuring a quality product in the eld.
En garanterad kvalitetsprodukt.
Herbs and other products are processed here . . .
Här förädlas örter och andra produkter …
ADDING VALUE TO LOCAL PRODUCTS oped to the level achieved today. The new unit has already brought additional new income and employment opportunities to remote areas.‘Thanks to the multifunction dryer, the profitability of our work has increased by up to 50-fold and quality has improved considerably’, says Veijola.
ATT TA TILLVARA DET VÄRDE SOM FINNSI LOKALA PRODUKTER nya inkomster och arbetstillfällen. ”Tack vare den multifunktionella torken har vi fått upp till 50 gånger bättre lönsamhet i vårt arbete och kvaliteten har förbättrats avsevärt”, säger Veijola.
The project focuses on the development of a steam treatment method with which dried natural products such as herbs, berries or mushrooms can be produced to a higher standard of quality and with lower levels of microbes.Another aim of the project is concerned with the testing of the crushing and screening device and the development of methods to enable the unit to run as cost-effectively as possible, thus saving man-hours. ‘In developing this kind of equipment it is essential that a clear, independent level of research exists alongside the technical implementation and building of the equipment.
Målet för detta projekt är att utveckla en metod för behandling med ånga som ger torkade naturprodukter av örter, bär eller svamp högre kvalitet samtidigt som mikrobhalten minskar.Ett annat syfte med projektet är att testa ”malnings- och sållningsmaskinen”samt att utveckla metoder som gör det möjligt att köra maskinen så kostnadseffektivt som möjligt, för att på så sätt spara in arbetstimmar. ”När man utvecklar sådan här utrustning är det viktigt att det finns en tydlig, fristående forskning vid sidan av det tekniska genomförandet och själva maskinkonstruktionen.
The research should concentrate exclusively on examining and testing the different properties of the equipment for the purpose of helping to get the best possible end result,’says Veijola.
Forskningen bör helt fokusera på att undersöka och testa maskinens olika egenskaper för att hjälpa till att få fram bästa möjliga slutresultat”, säger Veijola.
Leader financed technology processing natural products...
Leader-nansierad teknik för förädling av naturprodukter …
‘The multifunction dryer is a combination of both a steaming unit and a drying and crushing unit.
”Den multifunktionella torken är en kombination av ett ångaggregat och en torknings- och malningsmaskin.
Trials have shown that with this combination microbe levels are brought below EU-recommended levels’, says Veijola.The new multifunction dryer creates a nished product, ready for packaging, that retains its avour, is of high quality and is ready to use. ‘The quality of the dried product is the most essential factor.
Tester har visat att med den här kombinationen hamnar mikrobhalten under EU:s gränsvärden”, säger Veijola.Den nya multifunktionella torken ger en behandlad aromrik produkt som håller hög kvalitet och som kan användas eller förpackas direkt. ”Den torkade produktens kvalitet är det som är absolut viktigast.
Drying results are dificult to measure, but the drying degree must be over 90 %.
Det är svårt att mäta torkningsresultat, men torkningsgraden måste vara över 90 %.
We have achieved a 95 % drying result on this dryer’, Veijola says.
Den här multifunktionella torken torkar produkterna upp till 95 %”, berättar Veijola. ”Att den torkade produkten håller hög kvalitet, att själva torkmaskinen är lätt att använda och ger bra torkningsresultat – det är det som är viktigast med den multifunktionella torkaren”, fortsätter han.Arbetet med att utveckla den multifunktionella torken pågår ständigt.
‘The quality of the dried product, the ease of use of the dryer itself, and the good drying results are the key properties of the multifunction dryer,’he continues.The multifunction dryer is under continual development.
De testresultat som man har fått fram kommer nu att användas i det pågående utvecklingsarbetet med torkmaskinen.
The test results obtained will now be used in the ongoing development of the dryer.
Det finns redan planer på att bygga en större multifunktionell tork med ett integrerat ångaggregat utifrån den nuvarande prototypen.
Plans are already under way to build a bigger multifunction dryer based on the current prototype in which the steaming unit will be incorporated within the same machine.The aim of the bigger machine size is to achieve a more economic nal result, e.g. through improved heat economy.
Med en större maskinstorlek kan man också få ett mer ekonomiskt slutresultat, t.ex. genom förbättrad värmeekonomi.
It is considered that the multifunction dryer has excellent prospects to produce high-quality products.
Den multifunktionella torken anses ha de bästa förutsättningar att ge produkter av riktigt hög kvalitet.
Kainuu natural food processing
Förädling av naturprodukter i Kajanaland
The multifunction dryer provides new employment opportunities in the sparsely populated rural areas of Kainuu and, with the sales of natural products, local residents have an additional means of making a living.
Torkmaskinen med många olika funktioner innebär nya arbetstillfällen på Kajanalands glesbefolkade landsbygd. Genom försäljningen av naturprodukter får lokalinvånarna ännu en utkomstmöjlighet.
Moreover, processed natural products fetch a higher price than non-proc-essed raw ones.‘As outputs increased we began to investigate different machines and equipment that could reduce the share of manual work and increase eficiency.
Förädlade naturprodukter ger också bättre betalt än oförädlade färska naturprodukter. ”När produktionsmängden växte började vi undersöka olika maskiner och utrustning som skulle kunna minska det manuella arbetet och effektivisera produktionen.
Existing dryers on the market were too expensive, complex and dif- cult to work and their drying results were poor, so we began to develop a dryer ourselves that would be suitable for the drying of natural products.
Dessutom blev torkningsresultatet dåligt. Därför började vi själva utveckla en torkare som skulle kunna användas till att torka naturprodukterna.
Thus the multifunction dryer/crushing/screening device was born’, recalls Veijola.Without the support of Oulujärvi Leader ry, the device could never have been devel-
Det var så vi började med den multifunktionella torken/malningsmaskinen/sållningsmaskinen”, minns Veijola.Utan stödet från Oulujärvi Leader ry skulle det aldrig ha varit möjligt att utveckla maskinen så här långt.
. . . and the nished product looks something like this.
. . . och den förädlade produkten ser ut ungefär så här.
Outside the drama continues . . .
Dramat fortsätter utanför . . .
Leader+ helps an operatic association bring local and foreign artists together to provide its region with musical appeal on a new scale
Med Leader+-programmets hjälp kan en operaförening sammanföra lokala och utländska artister och slå an en ny ton i regionen
Introduction
Inledning kulturverksamheten i det här landsbygdsområdet.
The idea was to give the people of the town of Conflent access to new cultural services, such as training workshops in the elds of theatre, music and modelling. Another objective of this proposal was to highlight at the same time the village of Mosset’s historical wealth, through various actions including opera performances in a rich architectural setting, the involvement of the whole village, and a visit organised by students from the Perpignan School of Fine Arts.
På så sätt kunde man öka de sociala banden mellan alla olika delar av befolkningen.Invånarna i staden Conflent skulle också få tillgång till nya kulturella tjänster, t.ex. utbildningsworkshops inom teater, musik, modellering etc. Ett annat syfte med det här förslaget var också att lyfta fram byn Mossets rika historia genom olika aktiviteter, t.ex. att sätta upp operaföreställningar i en arkitektoniskt rik miljö, se till att hela byn engagerades och genomföra ett studiebesök som anordnas av studenter från konstskolan École des beaux-arts de Perpignan.
Providing the cultural development
Att främja den kulturella utvecklingen
A proposal made to improve public services by including leisure activities, services to businesses, environment protection and architectural heritage, also included the creation of an association of the region’s artists.
Det har utarbetats ett förslag till hur den offentliga servicen skulle kunna förbättras, där man bl.a. inkluderar fritidsaktiviteter, service till företagen, miljöskydd och arkitektoniskt arv. Ett annat led i detta var att det skulle bildas en förening för regionens scenkonstnärer.
This association had several objectives: to help integrate different ethnic groups in a common project which ensure their place in local life; to establish a resource centre for the performing arts; and to enable professional artists and amateurs to work together on common activities.
Den här föreningen hade flera olika syften: den skulle kunna integrera olika etniska grupper i ett gemensamt projekt så att de blev lokalt etablerade, upprätta ett resurscenter för scenkonst – musik, teater, dans m.m. – och göra det möjligt för professionella scenkonstnärer och amatörer att arbeta tillsammans med olika aktiviteter.
Providing cultural access
Att göra kulturen tillgänglig
Since spring 2003, the cultural association has delivered a series of workshops and training sessions for the inhabitants of Conflent.
Från och med våren 2003 anordnade kulturföreningen en rad olika workshops och utbildningar för invånarna i Con-flent.
These sessions have taught the techniques linked to opera, such as dramatic expression, song, dance, costume-making and the creation of masks.
Här kunde man få lära sig operateknik inom olika områden, t.ex. dramatiskt uttryck, sång, dans, kostym- och masktillverkning etc. Dessa utbildningsworkshops anordnades på veckobasis och hölls antingen av lokala scenkonstnärer eller också av proffs inom respektive område.
The training workshops, which were either directed by local artists or by professionals in the relevant elds, were held on a weekly basis, and were attended by an average of 10 interested participants.
I genomsnitt var det tio engagerade personer som deltog i varje kurs.
Participation, which required attendance at all the workshops, cost EUR 10 per quarter, in addition to the EUR 5 annual fee for membership of the association.
För att få delta och vara med på alla workshops måste man betala 10 euro per kvartal, förutom den årliga
On the basis of this proposal, several artists came together in 2003 in order to create a local cultural association.
Med utgångspunkt från det här förslaget samlades flera scenkonstnärer under 2003 för att bilda en lokal kulturförening.
The purpose of the Association Opera Mosset is to bring together artists, craftsmen and technicians from different backgrounds, including professionals, amateurs and voluntary workers around joint operatic projects.
Syftet med ”Association Opera Mosset” är att sammanföra scenkonstnärer, hantverkare och tekniker som alla har olika bakgrund – de kan vara proffs, amatörer eller frivilliga som bara vill hjälpa till – kring gemensamma operaprojekt.
The aim is to give to as wide a public as possible the chance to discover opera and, in doing so, to support the cultural actions in this rural area, thereby increasing the social bonds between all the sectors of the population.
Målet var att man skulle ge en så stor publik som möjligt chansen att upptäcka opera och samtidigt stödja medlemsavgiften till föreningen på 5 euro.
. . . inside the scene is set for a colourful nale.
Projektets fortsatta verksamhet
The question concerning the long-term viability of the project was raised when a new application to continue the opera productions was proposed to the programming committee in July 2005.
Frågan om projektets långsiktiga överlevnad togs upp när en ny ansökan lades fram för programkommittén i juli 2005 om att få fortsätta operaproduktionerna.
Although the process of continuity has already started (thanks in part to the work of the project manager for the Opéra Mosset Association) the LAG also decided to support the association while it looks for long-term solutions to allow its work to continue.
Även om en kontinuitetsprocess redan har inletts (delvis tack vare projektledaren för Association Opéra Mosset), har LAG-grup-pen också bestämt sig för att stödja föreningen medan man undersöker olika långsiktiga lösningar för att den ska kunna fortsätta med sin verksamhet.
One possible solution being investigated is to develop the project into one of transnational cooperation, for which an Italian LAG has already been approached.
En tänkbar lösning, som håller på att undersökas just nu, är att projektet skulle kunna utvecklas till ett transnationellt samarbete och här har en italiensk LAG-grupp redan kontaktats.
A local information campaign was also planned in order to muster support in the local population, and maps on how to find the village were created by the students from the Perpignan School of Fine Arts.The first performance was the Barber of Seville.
Mosset-operan kom det några nya workshops som anordnades varje vecka (oftare än så när evenemanget närmade sig) och som var öppna för de runt 200 frivilligarbetarna från trakten.Man planerade också en lokal informationskampanj för att få lokalbefolkningens stöd, och studenterna från École des beaux-arts de Perpignan fick göra kartor som visade hur man hittar till byn.Den första föreställningen som sattes upp var Barberaren i Sevilla.
It took place in August 2003 in the enclosure of the Castle of Mosset and involved both amateurs (choir and musicians) and professionals (musicians, directors and singers).
Den genomfördes i augusti 2003 på Mossets slottsgård och här deltog det både amatörer (kör och musiker) och proffs (musiker, dirigenter och sångare).
The four performances attracted 2 000 people.
De fyra föreställningarna lockade en publik på 2 000 personer.
In the summer of 2004, 2 500 visitors attended a series of musical concerts.
Under sommaren 2004 genomfördes en serie musikkonserter som drog 2 500 besökare.
The last operatic performance, Sacrée Carmen, took place in August 2005 and was inspired by the work of Bizet’s Carmen.
Den senaste operaförställningen, Sacrée Carmen som har inspirerats av Bizets Carmen, sattes upp i augusti 2005.
This production involved more than 80 musicians and singers from France and the Netherlands and had an audience of around 4 000 people for its eight performances.The network of Friends of Mosset Opera was born during the creation of the Barber of Seville, and is currently made up of 250 people.
Till den här produktionen engagerades mer än 80 musiker och sångare från såväl Frankrike som Nederländerna. De åtta föreställningarna fick en publik på ca 4 000 personer.Under arbetet med Barberaren i Sevilla bildades nätverket ”Mosset-operans vänner”, som för närvarande har 250 medlemmar.
This network supports the initiatives of the association, either financially, or by providing accommodation to the artists from outside the region (Germany, Switzerland, the Netherlands and Spain) who need somewhere to stay while taking part in the productions.
Det här nätverket stöder föreningens olika initiativ, antingen ekonomiskt eller med husrum för de artister som kommer utifrån (Tyskland, Schweiz, Nederländerna och Spanien) och som behöver någonstans att bo under tiden som de deltar i produktionerna.
Leader+ continues to add value
Leader+ fortsätter att ge ett mervärde
With the benefits which Leader+ had already brought to the village of Mosset, a further application to Leader was made in 2005, in order to give the project wider coverage, both in terms of scope and territory.The project has so far been particularly remarkable, since it has brought together the local population around a new cultural activity, and it is also an original and innovative way to bring opera to a wider audience, especially children.The added long-term value of Leader+ can be seen on two levels.
Med tanke på alla fördelar som Leader+ redan har inneburit för byn Mosset lämnades det under 2005 in ytterligare en ansökan till Leader.
First, with respect to the management and administrative aspects of the project (necessary for any association), Leader+ has brought a lot of help in terms of method, knowledge and follow-up actions, such as help with the accounts and expenses, and work planning and assessment.
Tanken var att projektet skulle få större spridning och både nå ut till fler personer och till ett större geografiskt område.Det som hittills har varit så speciellt med projektet är att det har samlat lokalbefolkningen kring en ny kulturell verksamhet.
Second, Leader+ has enabled the project manager to get to know other cultural associations in the region and to take part in workgroups concerned with various aspects of local administration.
Det är dessutom ett originellt och innovativt sätt att föra ut opera till en bredare publik och då framför allt till barn.Här kan Leader+ ge ett långsiktigt mervärde på två olika plan.
It has also enabled the execution of more modest shows in other towns.
Först och främst när det gäller aspekter som rör projektets ledning och administration (något som är nödvändigt i alla föreningar).
The networking of the region’s actors that was always an important part of this project (Leader and Pays) is also a very real and positive aspect of development.
Här har Leader+ varit till stor hjälp när det gäller metod, kunskaper och uppföljningsåtgärder och kunnat bistå med t.ex. räkenskaper, arbetsplanering och utvärdering.
A sunny spot may need a few trees for shade.
Några skuggande träd kan behövas om det är mycket sol.
Young people with a design on their own space
Ungdomar skapar egna mötesplatser
In just eight months, around 150 youths aged between 19 and 30, from 10 communities, were actively involved in creating meeting places as well as improving their own quality of life
Under bara åtta månader arbetade ca 150 ungdomar (19–30 år) från 10 olika samhällen aktivt med att skapa mötesplatser och höja sin egen livskvalitet
Introduction in order to generate enthusiasm for the project among young people.
Inledning des bl.a. en informationskväll för olika resurspersoner, där man bjöd in ungdomsansvariga från olika regionala organisationer, ungdomskonsulter från kommunerna, lärare och representanter för olika ungdomsorganisationer.
This involved an information evening for facilitators, to which youth management oficers of regional associations, youth advisers from the municipalities, teachers, and representatives of youth organisations were invited.There was also a series of nine presentations about the project to approximately 500 pupils.
Projektet presenterades också vid nio olika tillfällen för ungefär 500 elever.
The pupils were thus able to make direct contact with the project managers and understand their working methods.
På så sätt fick eleverna direktkontakt med projektledarna och kunde få en bild av hur de arbetade.
In addition, reports on the planned youth project were published in the regional media and municipal newsletters.
I de regionala medierna och de kommunala nyhetsbreven rapporterades det också om det planerade ungdomsprojektet.
Analysing, planning, presenting and building
Analysera, planera, presentera – och skapa
In the region of Eferding, as in many rural regions, the municipalities did not consider its youth to be a prime target group when it came to village development and refurbishing local amenities.
I regionen Eferding, liksom i så många andra landsbygdsregioner, ansåg inte kommunerna att ungdomarna var någon viktig målgrupp för sådant som byutveckling och uppfräschning av lokala miljöer.
This was despite the fact that these young people are the most intensive users of non-desig-nated public spaces.
Ändå är det så att ingen använder det offentliga rummet så mycket som just ungdomar.
Teenagers normally want to be able to get together, undisturbed by adults and young children.
Tonåringar vill gärna kunna träffas ostört, på platser där det inte finns några vuxna eller barn.
However, with their limited mobility and purchasing power, they are often dependent upon meeting places in public spaces, such as parks and public squares.
Men med sin begränsade rörlighet och köpkraft är de ofta beroende av mötesplatserna på allmänna platser, som parker och allmänna torg.
Thanks to the‘Young people create their own free spaces’project, the number of attractive meeting places available to young people has now increased in the 10 municipalities of the Eferding region.The initial impetus for this project came from a ‘Youth and rural development’ workshop run by the Austrian Leader National Network Unit, where two landscape designers, Karin Standler and Eva Schwab, presented a report on a scheme entitled ‘Teens’ open space’.
Med projektet ”Ungdomar skapar egna öppna rum” har antalet attraktiva mötesplatser för ungdomar nu ökat i tio olika kommuner i Eferding-regionen.Startpunkten för det här projektet kom när en workshop om ungdomar och landsbygdsutveckling anordnades av Leaders österrikiska nationella nätverkskontor. Där presenterade två landskapsarkitekter, Karin Standler och Eva Schwab, en rapport om ett program som hette ”Tonåringarnas öppna rum”.
This showed how young people could be involved in the planning and organisation of suitable places in municipalities.Franz Tauber, the chairman, and Gerlinde Grubauer, the manager of the LAG Eferding, were so impressed with the presentation that they invited the two landscape architects to take part in a workshop in their region.
Den här rapporten visade hur ungdomar kan involveras i planeringen och utformningen av lämpliga platser i kommunerna.Franz Tauber var ordförande och Gerlinde Grubauer, som är verksamhetsledare för LAG-gruppen Eferding, blev så imponerad av presentationen att hon bjöd in de båda landskapsarkitekterna att vara med på en workshop i hennes egen region.
Afterwards, the executive committee of the LAG and 10 municipalities decided that they would lend their support to the project.
Efter detta beslöt LAG-gruppens styrelse och de tio kommunerna att de skulle stödja projektet.
Firstly, during a walk with the planners, the youth in each of the 10 municipalities agreed upon a suitable location for a meeting place.
Tillsammans med planerarna gick ungdomarna runt i var och en av de tio olika kommunerna för att enas om en lämplig placering för en mötesplats.
Then with the support of the landscape designers, the young people evaluated their‘chosen spots’, according to criteria such as atmosphere of the place, how it could be used, what was pleasant or not, and which ideas would provide better use of the space. The projects were then further discussed in a series of planning workshops.Over these two-day workshops, the young people, in collaboration with three architects and ve landscape designers, developed drafts and model constructions for their chosen places.
Med lite hjälp från landskapsarkitekterna bedömde ungdomarna sedan de platser som de hade valt utifrån kriterier som platsens atmosfär, hur den skulle kunna användas, vad som är bra och inte bra, vilka idéer som skulle kunna bidra till att platsen användes på ett bättre sätt etc. Projekten fortsatte sedan att diskuteras under en rad olika planeringsworkshops.Under dessa tvådagarsworkshops fick ungdomarna tillsammans med tre arkitekter och fem landskapsarkitekter arbeta fram skisser och modeller för de platser som de hade valt.
Representatives of the municipalities who visited these planning workshops could see for themselves how very enthusiastic these young people were in creating ‘their places’.
Kommunernas representanter som var med på dessa planeringsworkshops fick med egna ögon se hur entusiastiska ungdomarna var inför att få skapa sina ”egna rum”.