natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Specification of processing, packaging and presentation may also be important, because methods of cutting, slicing, grating or packaging may be essential in maintaining the characteristics and value of the product.
•Beteckningar som står i konflikt med namnet på en plantsort eller djurras på ett sätt som kan vilseleda kon-sumenterna.•Beteckningar som, med hänsyn till ett varumärkes anseende och renommé och den tid som det har använts, om de registrerades, skulle kunna vilseleda konsumenten om produktens rätta identitet.•Beteckningar som har blivit generiska och som används som allmän benämning på en produkt oavsett ursprung.
In the case of third countries registration and amendments may be sent directly to the Commission.
Vad omfattas av ”produktbeskrivningen”?Produktbeskrivningen bör omfatta
•Name of the product•Description of the agricultural product or foodstuff (including information on raw materials and physical, chemical, microbiological or taste characteristics)•Definition of the geographical area •Evidence that the product originates in the relevant area•Description of how the product is obtained, plus any relevant details on local production, processing, packaging etc. methods•Details of the link between the product and the geographical area concerned•Any specific labelling requirements•Any requirements laid down by Community or national provisions
•fysiska egenskaper (form, färg, vikt osv.),•kemiska egenskaper (lägsta fetthalt, högsta vattenhalt osv.),•mikrobiologisk information (t.ex. eventuellt bakterie-innehåll),•biologiska uppgifter (ras, sort osv.),•organoleptiska egenskaper (smak, arom, färg, doft osv.).
How geographic areas should be described Generally the limits of a production/processing area are defined by natural or human factors, and sometimes by administrative boundaries.
Beskrivningen fastställer i huvudsak på vilka sätt en produkt är specifik och beskriver ingående hur den ska särskiljas från andra produkter i samma kategori.
The product specification has to set out precisely the limits of the geographic area, using supporting documents including maps.
Specifikationer för bearbetning, förpackning och presentation kan också vara viktiga eftersom metoderna för att stycka, skära, riva eller förpacka produkten kan vara avgörande för att bevara produktens egenskaper och värde.
The product specification is therefore the determining factor in obtaining registration, and also in maintaining confidence in the system.
Hur geografiska områden bör beskrivas I allmänhet definieras gränserna för ett produktions-/bearbetningsområde av naturliga eller mänskliga faktorer och ibland genom administrativa gränser.
For example, soil type, topography, climate/microclimate, vegetation etc. could all influence the final product.
Den avgörande kopplingen i specifikationen En förklaring av kopplingen mellan produkten och det geografiska området är den allra viktigaste delen i produktspecifikationen i fråga om skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar, eftersom man måste visa varför en produkt hör ihop med ett visst område och inte ett annat.
Local know-how and special production skills are also relevant.
Med andra ord måste specifikationen visa hur en viss regions egenskaper påverkar en produkt på ett sätt som andra regioner inte kan göra.
The two tend to interact.
Lokal kunskap och särskilda produktionskunskaper är också relevanta.
For instance, grassland and air quality could work in conjunction with breed selection to allow cheese producers in a locality to develop a viable business in otherwise unviable circumstances.
Betes- och luftkvalitet kan t.ex. samverka med valet av djurras och göra det möjligt för osttillverkare på en viss plats att utveckla en lönsam verksamhet under i övrigt ogynnsamma förhållanden.
In other cases, terraces, irrigation or milling systems have been allied to the production of particular products, with human skills helping to adapt to geographical constraints.
I andra fall har terras-serings-, bevattnings- eller kvarnsystem knutits till framställningen av vissa produkter, där mänsklig kompetens bidrar till anpassningen efter geografiska begränsningar.
Several important revisions were made, including the opening up of the EU system to direct applications from producer groups in non-EU countries.
EU:s system för beteckningar för kvalitetsprodukter är utformade för att skydda producenternas och konsumenternas rättigheter.
The registration procedure is the same for protected designations of origin and for protected geographical indications.
Båda grupperna bör ha mycket att vinna på dessa system.
The EU’s quality product designation systems are designed to protect the rights of producers and consumers.
Historien om specialiteten rökt fisk som produceras i Skottland – Arbroath Smokie – visar hur värdefull en kvalitetsbeteckning är för producenterna.
Both should derive considerable benefit from the systems.
Huvud-punkterna är följande:
The story of the speciality smoked fish produced in Scotland – the Arbroath Smokie – illustrates how valuable a quality designation is to producers.
Fördelarna för jordbrukare/livsmedelsproducenter...Det avgörande för jordbrukarna måste vara om den exklusiva rätten att använda en produktbeteckning leder till ett högre pris än för liknande produkter i samma livsmedelskategori.
The key points are:
Det finns belägg för att så är fallet.
The main benefits for consumers are:
Och Comtéproducenternas lönsamhet står sig väl jämfört med konkurrenternas.
New regulations – what has changed The new quality designation regulations simplify the systems considerably. For example, in the past, applicants (producer groups) submitted their request for the registration of a product name to their Member State authorities.
I en undersökning av ostsektorn konstaterades att det gick att ta ut 30 procent högre pris för ostar med skyddad status än för konkurrerande produkter (jfr uppgifter från Secodip 2002).
The authorities vetted the request and then forwarded the whole application to the European Commission which tended to undertake the complete examination again.
Parmigiano Reggiano-ost och essentiella oljor som har skyddade geografiska beteckningar har också haft avsevärda prisfördelar.
Under the new rules, Member States will carry out the examination of the request, working within regulations and guidelines set at EU level.
Undersökningar pekar också på att mervärdet fördelas längs livsmedelskedjan vilket innebär att såväl producenter och lokala bearbetningsföretag som återförsäljare och andra aktörer i kedjan gynnas.
The Commission will be involved in a scrutiny procedure of the main elements (grouped in a ‘single document’ which will be published in the EU Official Journal) to ensure that applications satisfy the conditions laid down by the regulations and that the approach is uniform across the 25 EU Member States.
möjligt för jordbrukare och producenter att informera konsumenterna om produkternas särskilda egenskaper och ursprung, oavsett hur många mellanhänder (distributörer, grossister, återförsäljare osv.) som finns i försörjningskedjan.
This should speed up the registration process for new applications.
De främsta fördelarna för konsumenterna är följande:
Secodip 2002 data). Parmigiano Reggiano cheese and essential oils protected by GIs have also benefited from considerable price advantages.
•Märkningens huvudbudskap – den visar att det är en kvalitetsprodukt.•Tillgång till ett enormt urval av fantastiska europeiska livsmedel tack vare användarvänlig märkning.
Previously these producers had to pass via their national authorities, which could be unwilling or unable to process the application.
... och för konsumenter Kvalitetsmärkning är ett utmärkt marknadsföringsbudskap om produkter med stort mervärde. Systemen gör det
EU quality labels thus offer consumers combined information about a product’s quality, its attributes and its origin, as well as its value, prior to purchase.
EU moderniserade sina rättsakter om skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar i mars 2006 (8).
These attributes are known to be important for consumers.
Flera viktiga ändringar gjordes, bl.a. öppnades EU-systemet för direkta ansökningar från producentgrupper i länder utanför EU.
Several surveys commissioned by the European Commission indicate that the main advantage of the CAP, according to EU citizens, is that it ensures that the food that consumers purchase is safe and of good quality7.
Registreringsförfarandet är detsamma för skyddade ursprungsbeteckningar och för skyddade geografiska beteckningar.
A real contribution to rural development PDOs and PGIs are worth protecting not only because of their connection to quality, tradition and reputation; they also make a very valuable contribution to sustainable rural development.
Tidigare lämnade t.ex. de sökande (producentgrupper) in sin ansökan om registrering av en produktbeteckning till myndigheterna i sin medlemsstat. Myndigheterna granskade undersökningen och vidarebefordrade sedan ansökan i sin helhet till Europeiska kommissionen, som ofta gjorde om hela granskningen.
Several studies5 have shown that they have an important role to play in the regeneration of the countryside since they ensure that agri-foodstuffs are produced in a way that conserves local plant varieties, rewards local people, supports rural diversity and social cohesion6, and promotes new job opportunities in production, processing and other related services.
•Information om produktens ursprung och egenskaper (ingredienser osv.) och traditionella produktionsmeto-der.•Garantier för att produkterna är äkta vara och inte kopior eller imitationer.•Förtroende för att livsmedlet har producerats i enlighet med den detaljerade specifikationen.•Konsumenter kan identifiera och köpa produkter från sina egna eller andra särskilda regioner om de vill.•Allmän information som konsumenterna behöver för att kunna avgöra om de skyddade produkterna av hög kvalitet ger valuta för pengarna.EU:s kvalitetsmärkning ger alltså konsumenterna en kombination av information om en produkts kvalitet, egenskaper och ursprung, samt om dess värde, innan köpet. Vi vet att dessa egenskaper är viktiga för konsumenterna.
The needs of today’s population are met, while natural resources and traditional skills are safeguarded for generations to come.
Flera undersökningar som har beställts av Europeiska kommissionen visar att EU-medborgarna anser att den största fördelen med den gemensamma jordbrukspolitiken är att den är en garant för att de livsmedel som konsumenterna köper är säkra och av god kvalitet (7).
Initiating an application/becoming an applicant Registration is voluntary – it is producers themselves who decide whether to take the initiative.
En annan förändring är att EU, delvis till följd av ett beslut av Världshandelsorganisationen (WTO) 2005, kan ta emot ansökningar som skickas in direkt till kommissionen från producenter i tredjeländer om registrering av produktbeteckningar inom ramen för EU:s system.
The initial step is to apply for registration of a product name – producers decide whether to apply for a PDO or PGI on the basis of the characteristics of their product.
Tidigare var dessa producenter tvungna att gå via sina nationella myndigheter som kunde vara ovilliga eller oförmögna att behandla ansökan.
… and for consumers Quality labels offer an excellent marketing message about high value-added products.
)Eurobarometers undersökningar finns på http://europa.eu.int/comm/ public_opinion/archives/eb_special_en.htm.
Eurobarometer surveys at: http://ec.europa.eu/public_opinion/archives/ eb_special_en.htm Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs (OJ L 93 of 31.3.2006) , and TSG rules were updated at the same time: see Council Regulation (EC) No 509/2006 of 20 March 2006 on agricultural products and foodstuffs as traditional specialities guaranteed (OJ L 93 of 3.3.2006)
(8)Rådets förordning (EG) nr 510/2006 av den 20 mars 2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbrukspro- dukter och livsmedel (EUT L 93, 31.3.2006), och reglerna för garanterade traditionella specialiteter uppdaterades samtidigt: se rådets förordning (EG) nr 509/2006 av den 20 mars 2006 om garanterade traditionella specialiteter av jordbruksprodukter och livsmedel (EUT L 93, 31.3.2006).
Generally, groups of producers make an application as an association.
Inleda en ansökan/bli sökande Registreringen är frivillig – producenterna bestämmer själva om de vill ta initiativet.
The EU’s rules have always precluded any product specification being drawn up in a way that would give one producer a de jure monopoly on production of the foodstuff.
Det första steget är att ansöka om registrering av en produktbeteckning – producenterna avgör om de vill ansöka om en skyddad ursprungsbeteckning eller skyddad geografisk beteckning, beroende på produktens egenskaper.
There is scope for objections to be lodged by an interested party, on a number of different grounds, during the application process.
Kommissionen kunde begära kompletterande uppgifter eller förtydliganden om den ansåg att det behövdes.
information, the minimum total time period needed for registration of a name by the Commission was around 18 months, and often much longer.
På grund av komplexiteten i de inlämnade ansökningarna och behovet av administrativ behandling av dem, bl.a. i form av översättning och fördröjningar i inhämtningen av kompletterande uppgifter, brukade det sammanlagt ta omkring 18 månader för kommissionen att registrera en beteckning, och ofta betydligt mer tid än så.
Under the new regulations this timescale should be shorter due to less onerous procedures.
Med de nya förordningarna bör det ta kortare tid eftersom förfarandena är mindre betungande.
The role of national authorities Following the revision of regulations in March 2006, producers making an application for registration of a product designation continue to do so through their national authorities.
De nationella myndigheternas roll Efter översynen av förordningarna i mars 2006 kommer de producenter som ansöker om en registrering av en produktbeteckning även fortsättningsvis att göra detta via de nationella myndigheterna.
The national authorities ensure appropriate publicity of the request made, and that any interested party in the Member State can object if it wishes.
De nationella myndigheterna ska se till att ansökningarna offentliggörs på lämpligt sätt och att berörda parter i medlemsstaten kan göra invändningar om så önskas.
Where the request is acceptable, the Member State sends it to the Commission for registration; if not, it rejects it.
Om ansökan kan godtas översänder medlemsstaten den till kommissionen för registrering, annars avslås ansökan.
Can others join in?Any producer or group of producers in a geographical area relating to a PDO/PGI designation is entitled to use the registered name to market the product concerned, as long as the conditions of production set out in the product specification are respected.
Kan andra ansluta sig?Alla producenter och producentgrupper i ett geografiskt område som omfattas av en skyddad ursprungsbeteckning eller skyddad geografisk beteckning har rätt att använda den registrerade beteckningen för att marknadsföra den berörda produkten så länge som de produktionsvillkor som anges i produktspecifikationen uppfylls.
This is one reason that applications are generally made by producer groups, which normally represent all the interested producers in a locality.
Detta är en anledning till att ansökningarna i allmänhet görs av producentgrupper, som normalt företräder alla berörda producenter inom ett område.
Groups could also include consumers or other interested parties.
Grupper kan också omfatta konsumenter eller andra berörda parter.
The part played by the European Commission The Commission examines requests sent by Member States, including the main elements of the specification gathered in each case in a ‘single document’, and assesses whether they meet the requirements under the relevant regulation.
Europeiska kommissionens roll Kommissionen granskar de ansökningar som medlemsstaterna översänder, bl.a. de viktigaste delarna i specifikationen som för varje ärende samlas i en sammanställning, och avgör om de uppfyller kraven enligt den relevanta förordningen.
If an application satisfies the rules then the single document referring to that application for registration is published in the Official Journal.
Om en ansökan uppfyller villkoren offentliggörs sammanställningen av den ansökan om registrering i Europeiska unionens officiella tidning (EUT).
The Commission also assesses any objections to the registration of a designation submitted by third parties.
Kommissionen granskar också alla eventuella invändningar från tredje parter mot registreringen av en beteckning.
It can call on independent scientific advice.
Kommissionen får inhämta oberoende vetenskaplig rådgivning.
Increasing interest among consumers in high quality products relies on improving information. With its quality logos, the EU has the means to enable the agrifood sector to inform wholesalers, distributors and consumers inside and outside the EU of the existence and value of its quality systems.
Andra organ på EU-nivå De övergripande bestämmelserna om kvalitetsbeteckningar införs genom EU:s ministerråds förordningar, på förslag från Europeiska kommissionen.
The European Parliament also gave its opinion during the process of establishing the Council regulations.
Europaparlamentet har också yttrat sig under lagstiftningsprocessen.
From the time the regulations came into force, it has been the Commission’s responsibility to ensure they are applied.
När förordningarna har trätt i kraft är det kommissionens ansvar att se till att de tillämpas.
The Commission must follow certain steps in dealing with objections, e.g.: g.:
Rådet och Europaparlamentet behandlar inga enskilda produktansökningar.
The EU symbols – quality logos Consumers and the food trade can recognise products with a PDO, PGI or TSG status by the blue and yellow ‘sun’ logos enclosing the EU stars. In addition, in the case of PDO and PGI, in the middle there is a symbol of the countryside, representing through furrows the delimited geographical area to which the registered product name is linked.
Kan en ansökan bestridas?Som ett led i granskningsprocessen måste den medlemsstat som behandlar en ansökan inleda ett nationellt invändningsförfarande som garanterar att ansökan offentliggörs på lämpligt sätt och som ger tillräckligt med tid för att varje fysisk eller juridisk person som har ett legitimt intresse för frågan, och varje person som är etablerad eller bosatt inom territoriet, ska kunna göra en invändning.
These EU symbols provide guarantees of authenticity that the food products concerned are made in a specific region or use particular production methods.
Både enskilda personer och grupper får göra invändningar.
The symbols are aimed partly at preventing imitators from passing their products off as the genuine article, but they also allow producers to increase awareness of their products. From 1 May 2009 it will be obligatory for producers or traders to use the EU symbol, or the equivalent indication PDO, PGI or TSG, on products that have been registered.
Det finns också en möjlighet på EU-nivå för de medlemsstater eller tredjeland, eller enskilda, som har ett legitimt intresse och är etablerade eller bosatta i tredjeland, att göra invändningar inom sex månader från offentliggörandet i EUT (genom att lämna in ett motiverat yttrande till kommissionen).Kommissionen måste följa vissa steg när den behandlar invändningar, och bl.a.•bedöma om en invändning är godtagbar enligt bestämmelserna (och i annat fall avvisa den),•inleda ett förlikningsförfarande mellan de berörda parterna för att försöka hitta en ömsesidigt godtagbar lösning,
Each label corresponds to the specific requirements that products must meet.
Varje märke motsvarar de särskilda krav som produkten måste uppfylla.
Protected Designations of Origin (PDO)Examples of products carrying the PDO designation are:
Skyddade ursprungsbeteckningar (SUB)Exempel på produkter som har skyddade ursprungsbeteckningar är
- from Italy- from Greece- from France- from Portugal
– från Italien– från Grekland– från Frankrike– från Portugal
First, it must be traditional and have a specific charakter, meaning it has features which distinguish the foodstuffs of the same category.
Skyddade geografiska beteckningar (SGB)Exempel på produkter som har skyddade geografiska beteckningar är
By adopting its new regulations on quality policy in March 2006, the EU has made the registration procedure for PDOs and PGIs more efficient and fully WTO-compatible.
Genom att de nya förordningarna om kvalitetspolitiken antogs i mars 2006 har EU effektiviserat registreringsförfarandet för skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar och gjort det helt förenligt med WTO.
In a World Trade Organisation (WTO) panel ruling issued in 200510, the WTO required that EU regulations be brought into conformity with multilateral trade rules; firstly by formally deleting a requirement that the third country should apply similar protection on a reciprocal and equivalent basis, and secondly by allowing third country operators to submit applications and objections directly to the Commission.
I ett avgörande från en WTO-panel 2005 (10) krävde WTO att EU:s förordningar skulle anpassas till de multilaterala handelsreglerna, för det första genom att kravet på att tredjeland skulle tillämpa liknande skydd på ömsesidiga och likvärdiga grunder skulle avskaffas, och för det andra genom att aktörer från tredjeland skulle tillåtas att lämna in ansökningar och invändningar direkt till kommissionen.
The deadline for implementing the ruling was 3 April 2006.
Tidsfristen för att börja tillämpa detta avgörande löpte ut den 3 april 2006.
While the EU’s quality designation systems have for a long time been open to producers in non-EU countries, since 31 March 2006, applications for registration of PDOs, PGIs and TSGs by producers in third countries, and objections to applications by individuals in third countries, can be made directly to the Commission as opposed to via national government channels.
EU:s system för kvalitetsbeteckningar har sedan länge varit öppet för producenter i länder utanför EU, men sedan den 31 mars 2006 får ansökningar om registrering av skyddade ursprungsbeteckningar, skyddade geografiska beteckningar och garanterade traditionella specialiteter från producenter i tredjeländer och invändningar mot ansökningar från enskilda i tredjeländer lämnas direkt till kommissionen i stället för via nationella statliga kanaler.
•Mozzarella (cheese) - Italian tradition•Lambic, Gueuze Lambic, Gueuze/Lambiek, Geuze-Lambiek, Geuze (beers) - Belgian tradition•Falukorv (traditional meat-based product) - Swedish tradition•Karjalanpiirakka (biscuit) - Finnish tradition
Exempel på produkter som har beteckningen garanterad traditionell specialitet är•Mozzarella (ost) – italiensk tradition•Lambic, Gueuze Lambic, Gueuze/Lambiek, Geuze-Lambiek, Geuze (öl) – belgisk tradition•Falukorv (traditionell köttbaserad produkt) – svensk tradition•Karjalanpiirekka (kaka) – finländsk tradition
Producers in third countries are able to download from the European Commission’s website11 a straightforward guide to submitting applications for registration of geographical indications and designations of origin, together with the necessary forms.
Producenter i tredjeländer kan ladda ner en enkel vägledning från Europeiska kommissionens webbplats (11) om hur man lämnar in ansökningar om registrering av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar, samt de blanketter som behövs.
In addition, individuals and groups in third countries may lodge objections to proposed registrations directly to the Commission.
Dessutom kan enskilda och grupper i tredjeländer göra invändningar mot föreslagna registreringar direkt till kommissionen.
When consumers see the EU logo they know the product on which it is displayed is the ‘real thing’.
När konsumenter ser EU-märket vet de att produkten som bär det är ”äkta vara”.