natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Rapeseed protein’.
Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG för vuxna (i form av kapslar eller tabletter)
Where relevant, this statement shall appear in close proximity to the list of ingredients.
trans-Resveratrol (mikrobiellt ursprung)
Trans-resveratrol
I enlighet med normal användning i kosttillskott av resveratrol som extraherats ur parkslide (Fallopia japonica)
The designation of the novel food on the labelling of the food supplements containing it shall be ‘Trans-resveratrol’.
Tuppkamsextrakt
The labelling of food supplements containing trans-resveratrol shall bear a statement that people using medicines should only consume the product under medical supervision.
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”tuppkamsextrakt” eller ”ungtuppskamextrakt”.
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC for adult population (capsule or tablet form)
40 mg/100 g eller mg/100 ml
150 mg/day
Fermenterade mjölkbaserade drycker
Trans-resveratrol (microbial source)
80 mg/100 g eller mg/100 ml
In line with normal use in food supplements of resveratrol extracted from Japanese knotweed (Fallopia japonica)
Yoghurtliknande produkter
Rooster comb extract
65 mg/100 g eller mg/100 ml
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Rooster comb extract’ or ‘Cockerel comb extract’
110 mg/100 g eller mg/100 ml
40 mg/100 g or mg/100 ml
Sacha inchi-olja från Plukenetia volubilis
Milk based fermented drinks
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”sacha inchi-olja (Plukenetia volubilis)”.
80 mg/100 g or mg/100 ml
Som för linolja
Yoghurt-type products
I enlighet med normal användning i livsmedel av linolja
65 mg/100 g or mg/100 ml
Salatrim
110 mg/100 g or mg/100 ml
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”energireducerat fett (salatrim)”.
Sacha inchi oil from Plukenetia volubilis
Det ska finnas en uppgift om att överkonsumtion kan leda till mag- och tarmstörningar.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sacha inchi oil (Plukenetia volubilis)’
Det ska finnas en uppgift om att produkten inte är avsedd att konsumeras av barn.
As for linseed oil
Bageriprodukter och konfektyr
In line with normal food use of linseed oil
DHA- och EPA-rik olja från Schizochytrium sp.
Salatrims
Maximihalter av kombinerad DHA och EPA
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘reduced energy fat (salatrims)’.
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”DHA- och EPA-rik olja från mikroalgen Schizochytrium sp.”
There shall be a statement that excessive consumption may lead to gastro-intestinal disturbance.
Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG för vuxna, utom gravida och ammande kvinnor
There shall be a statement that the products are not intended for use by children.
3000 mg/dag
Bakery products and confectionary
Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG för gravida och ammande kvinnor
Schizochytrium sp. oil rich in DHA and EPA
450 mg/dag
Maximum levels of DHA and EPA combined:
Beredda spannmålsbaserade livsmedel och barnmat enligt definitionen i förordning (EU) nr 609/2013
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘DHA and EPA-rich oil from the microalgae Schizochytrium sp.’
Bageriprodukter (matbröd, portionsbröd och söta kex)
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC for adult population excluding pregnant and lactating women
Frukostcerealier
3000 mg/day
Matlagningsfett
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC for pregnant and lactating women
Icke mjölkbaserade motsvarigheter till mjölkprodukter, utom drycker
450 mg/day
600 mg/100 g för ost, 200 mg/100 g för soja och imitationer av mjölkprodukter (utom drycker)
Processed cereal based food and baby food for infants and young children as defined in Regulation (EU) No 609/2013
Mjölkprodukter, utom mjölkbaserade drycker
Bakery Products (Breads, Rolls and Sweet Biscuits)
600 mg/100 g för ost, 200 mg/100 g för mjölkprodukter (även mjölk, färskost och yoghurtprodukter, utom drycker)
Breakfast Cereals
Alkoholfria drycker (inklusive icke mjölkbaserade motsvarigheter till mjölkprodukter och mjölkbaserade drycker)
Cooking Fats
Müslistänger
Dairy Analogues except drinks
Bredbara fetter och dressingar
600 mg/100 g for cheese; 200 mg/100 g for soy and imitation milk products (excluding drinks)
Olja från Schizochytrium sp.
600 mg/100 g for cheese; 200 mg/100 g for milk products (including milk, fromage frais and yoghurt products; excluding drinks)
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”olja från mikroalgen Schizochytrium sp.
Non-alcoholic Beverages (including dairy analogue and milk-based drinks)
(ATCC PTA-9695)”.
Cereal/Nutrition Bars
Bredbara fetter och dressingar
Spreadable Fats and Dressings
250 mg DHA/dag för befolkningen i allmänhet
Schizochytrium sp.
450 mg DHA/dag för gravida och ammande kvinnor
(ATCC PTA-9695) oil
Bageriprodukter (matbröd, portionsbröd och söta kex)
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Oil from the microalgae Schizochytrium sp.
Alkoholfria drycker (inklusive icke mjölkbaserade motsvarigheter till mjölkprodukter och mjölkbaserade drycker)
(ATCC PTA-9695)’
Beredda spannmålsbaserade livsmedel och barnmat enligt definitionen i förordning (EU) nr 609/2013
Spreadable fats and dressings
Olja från Schizochytrium sp.
250 mg DHA/day for general population
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”olja från mikroalgen Schizochytrium sp.”
450 mg DHA/day for pregnant and lactating women
Bageriprodukter (matbröd, portionsbröd och söta kex)
Bakery products (breads,rolls, and, sweet biscuits)
Extrakt av fermenterade sojabönor
Non-alcoholic beverages (including dairy analogue and milk-based drinks)
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”extrakt av fermenterade sojabönor”.
Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children as defined in Regulation (EU) No 609/2013
Märkningen av kosttillskott som innehåller extrakt av fermenterade sojabönor ska innehålla en uppgift om att personer som använder läkemedel endast bör inta produkten under medicinsk övervakning.
Schizochytrium sp. oil
Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG (kapslar, tabletter eller pulver) avsedda för vuxna, utom gravida och ammande kvinnor
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Oil from the microalgae Schizochytrium sp.’
100 mg/dag
Bakery products (breads, rolls and, sweet biscuits)
Spermidinrikt vetegroddsextrakt (Triticum aestivum)
Fermented soybean extract
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”spermidinrikt vetegroddsextrakt”.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Fermented soybean extract’.
Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG för vuxna, utom gravida och ammande kvinnor
The labelling of food supplements containing fermented soybean extract shall bear a statement that persons taking medication should only consume the product under medical supervision.
Motsvarande högst 6 mg spermidin/dag
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC (capsules, tablets or powder form) intended for the adult population, excluding pregnant and lactating women
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”sucromalt”.
100 mg/day
Det nya livsmedlets benämning i märkningen ska åtföljas av en uppgift om att produkten bryts ner till glukos och fruktos.
Spermidine-rich wheat germ extract (Triticum aestivum)
Sockerrörsfiber
The designation of the novel food on the labelling of the food supplements containing it shall be ‘spermidine-rich wheat germ extract’
Bröd
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the adult population, excluding pregnant and lactating women
Bageriprodukter
Equivalent of max.
Kött- och muskelprodukter
6 mg/day spermidine
Smaksättningspreparat och kryddor
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sucromalt’.
Riven ost
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the product is a source of glucose and fructose.
Särskild dietkost
Sugar cane fibre
Såser
Bread
Drycker
Bakery goods
Solrosoljeextrakt
Meat and muscle products
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”solrosoljeextrakt”.
Seasonings and spices
1,1 g/dag
Grated cheeses
Torkad mikroalg Tetraselmis chuii
Special diet foods
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”torkad mikroalg Tetraselmis chuii” eller ”torkad mikroalg T. chuii”.
Sauces
Kosttillskott som innehåller den torkade mikroalgen Tetraselmis chuii ska märkas med följande uppgift: ”Innehåller obetydlig mängd av jod”.
Beverages
20 % eller 250 mg/dag
Sunflower oil extract
Specialsalt
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sunflower oil extract’
Smaksättningspreparat
1,1 g/day
Den avsedda användningen är densamma som för lax, nämligen beredning av fiskprodukter och fiskrätter, inklusive kokta, stekta, råa, rökta och ugnsstekta fiskprodukter
Dried Tetraselmis chuii microalgae
D-tagatos
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Dried microalgae Tetraselmis chuii’ or ‘Dried microalgae T. chuii’
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”D-tagatos”.
Food supplements containing dried microalgae Tetraselmis chuii shall bear the following statement: ‘Contains negligible amounts of iodine’
Märkningen av produkter som innehåller mer än 15 g D-tagatos per portion och av alla drycker som konsumtionsfärdiga innehåller mer än 1 % D-tagatos ska innehålla en uppgift om att ”överdriven konsumtion kan ha en laxerande verkan”.
20 % or 250mg/day
Taxifolinrikt extrakt
Special salts
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”taxifolinrikt extrakt”.
Condiment
Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG avsedda för befolkningen i allmänhet, utom spädbarn, småbarn, barn och tonåringar under 14 år
Intended use identical to that of the salmon, namely the preparation of culinary fish products and dishes, including cooked, raw, smoked and baked fish products
Trehalos
D-Tagatose
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”trehalos”, och benämningen ska antingen anges i märkningen av produkten som sådan eller i innehållsförteckningen för livsmedel där det nya livsmedlet ingår.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘D-Tagatose’.
Det nya livsmedlets benämning i märkningen ska åtföljas av en uppgift om att trehalos bryts ner till glukos och fruktos.
The labelling of any product where the level of D-Tagatose exceeds 15 g per serving and all beverages containing greater than 1 % D-Tagatose (as consumed) shall bear a statement ‘excessive consumption may produce laxative effects’.
UV-behandlade champinjoner (Agaricus bisporus)
Taxifolin-rich extract
Maximihalter av vitamin D2
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘taxifolin-rich extract’.
Champinjoner (Agaricus bisporus)
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the general population, excluding infants, young children, children and adolescents younger than 14 years
10 μg vitamin D2/100 g råvikt
Trehalose
Det nya livsmedlet ska vid märkning av produkten som sådan eller av livsmedel där det ingår benämnas ”UV-behandlade champinjoner (Agaricus bisporus)”.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Trehalose’ and shall be displayed on the labelling of the product as such or in the list of ingredients of foodstuffs containing it.
Det nya livsmedlets benämning i märkningen av produkten som sådan eller av livsmedel där det ingår ska åtföljas av en uppgift om att ”kontrollerad ljusbehandling har använts för att öka D-vitaminhalten” eller att ”UV-behandling har använts för att öka halten av vitamin D2”.
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the ‘Trehalose is a source of glucose’.
UV-bestrålad bagerijäst (Saccharomyces cerevisiae)
UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”vitamin D-jäst” eller ”vitamin D2-jäst”.
Maximum levels of vitamin D2
Jästa matbröd och portionsbröd
Mushrooms (Agaricus bisporus)
5 μg vitamin D2/100 g
10 μg of vitamin D2/100 g fresh weight
Jästa finare bageriprodukter
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be ‘UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)’.
5 μg vitamin D2/100 g
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be accompanied by indication that a ‘controlled light treatment was used to increase vitamin D levels’ or ‘UV treatment was used to increase vitamin D2 levels’.
UV-behandlat bröd
UV-treated baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae)
Det nya livsmedlets benämning i märkningen ska åtföljas av en uppgift om att det ”innehåller D-vitamin som producerats genom UV-behandling”.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Vitamin D yeast’ or ‘Vitamin D2 yeast’
Jästa matbröd och portionsbröd (utan toppingar)
Yeast-leavened breads and rolls
UV-behandlad mjölk
5 μg of vitamin D2/100 g
Maximihalter av vitamin D3
Yeast-leavened fine bakery wares
Det nya livsmedlet ska vid märkning benämnas ”UV-behandlad”.
UV-treated bread
Pastöriserad helmjölk enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 som ska konsumeras som sådan
The designation on the label of the novel food shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’
5–32 μg/kg för befolkningen i allmänhet, utom spädbarn
Yeast leavened bread and rolls (without toppings)
Pastöriserad mellanmjölk enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 som ska konsumeras som sådan
3 μg vitamin D2/100 g
1–15 μg/kg för befolkningen i allmänhet, utom spädbarn
UV-treated milk
Vitamin K2 (menakinon)
Maximum levels of vitamin D3
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”menakinon” eller ”vitamin K2”.
The designation on the label of the novel food shall be ‘UV-treated’.
Veteklimjölextrakt
Where UV-treated milk contains an amount of vitamin D that is considered significant in accordance with Point 2 of Part A of Annex XIII to Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council, the designation for the labelling shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’ or ‘milk containing vitamin D resulting from UV-treatment’.
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”veteklimjölextrakt”.
Pasteurised whole milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Veteklimjölextrakt får inte släppas ut på marknaden som kosttillskott eller ingrediens i kosttillskott.
5-32 μg/kg for general population excluding infants
Det får inte heller ingå i modersmjölksersättning.
Pasteurised semi-skimmed milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Öl och ersättningsprodukter
1-15 μg/kg for general population excluding infants
Konsumtionsfärdiga cerealier
Vitamin K2 (menaquinone)
Mjölkprodukter
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Menaquinone’ or ‘Vitamin K2’
Fruktjuice och grönsaksjuice
Wheat bran extract
Köttberedningar
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Wheat bran extract’
Beta-glukaner från jäst
The ‘Wheat Bran Extract’ may not be introduced onto the market as a food supplement or food supplement ingredient.
Maximihalter av beta-glukaner (i ren form) från jäst (Saccharomyces cerevisiae)
Nor may it be added to infant formula.
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”beta-glukaner från jäst (Saccharomyces cerevisiae)”.
Beer and substitutes
1,275 g/dag för barn som är äldre än 12 år och för den vuxna befolkningen i allmänhet
Ready to eat cereals
0,675 g/dag för barn som är yngre än 12 år
Dairy products
1,275 g/dag
Fruit and vegetable juices
Livsmedel för speciella medicinska ändamål enligt definitionen i förordning (EU) nr 609/2013, utom livsmedel för speciella medicinska ändamål avsedda för spädbarn och småbarn
Meat preparations
Drycker baserade på frukt- och/eller grönsaksjuice, inklusive koncentrat och dehydratiserad juice
Yeast beta-glucans
Drycker med fruktsmak
Maximum levels of pure beta-glucans from yeast (Saccharomyces cervisiae)
Pulver för beredning av kakaodrycker
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Yeast (Saccharomyces cerevisiae) beta-glucans’
38,3 g/kg (pulver)
1,275 g/day for children older than 12 years and general adult population
Andra drycker
0,675 g/day for children younger than 12 years
0,8 g/kg (drickfärdig produkt)
1,275 g/day
7 g/kg (pulver)
Beverages based on fruit and/or vegetable juices including concentrate and dehydrated juices
Frukostcerealier
Fruit-flavoured drinks
15,3 g/kg Fullkorns- och högfiberhaltig snabbgröt
Cocoa beverages preparation powder
1,5 g/kg Söta kex av småkakstyp
38,3 g/kg (powder)
Salta kex av småkakstyp
0,8 g/kg (ready to drink)
Icke mjölkbaserade motsvarigheter till mjölkprodukter
7 g/kg (powder)
Torrmjölk/mjölkpulver
6 g/kg Breakfast cereals 15,3 g/kg
Soppor och soppulver
Wholegrain and high fibre instant hot breakfast cereals
0,9 g/kg (konsumtionsfärdig produkt)
1,5 g/kg
1,8 g/kg (kondenserad produkt)
Cookie-type biscuits
6,3 g/kg (pulver)
Cracker-type biscuits
Choklad och konfektyr
Fermented milk products
Proteinstänger och proteinpulver
Milk product analogues
Sylt, marmelad och andra bredbara pålägg baserade på frukt och bär
Soups and soup mixes
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”syntetiskt zeaxantin”.
0,9 g/kg (ready to eat)
2 mg/dag
1,8 g/kg (condensed)
Zink-L-pidolat
6,3 g/kg (powder)
Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas ”zink L-pidolat”.
Chocolate and confectionery
Mjölkbaserade drycker och liknande produkter som är avsedda för småbarn
Protein bars and powders
Livsmedel försedda med uppgifter om frånvaro eller reducerad förekomst av gluten i enlighet med kraven i kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 828/2014.
Jam, marmalade and other fruit spreads
Tabell 2: Specifikationer
Zeaxanthin
Godkänt nytt livsmedel
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘synthetic zeaxanthin’
Specifikation
2 mg/day
Beskrivning:
Zinc L-pidolate
N-Acetyl-D-neuraminsyra är ett vitt till benvitt, kristallint pulver.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Zinc L-pidolate’
Definition
Milk based drinks and similar products intended for young children
Kemiskt namn
Food bearing statement on the absence or reduced presence of gluten in accordance with the requirements of Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014
IUPAC-namn:
Table 2: Specifications
N-Acetyl-D-neuraminsyra (dihydrat)
Authorised Novel Food
5-Acetamido-3,5-dideoxi-D-glycero-D-galakto-non-2-ulopyranosonsyra (dihydrat)
Specifications
Synonymer:
Description:
Sialinsyra (dihydrat)
N-Acetyl-D-neuraminic acid is a white to off-white crystalline powder
Kemisk formel
Definition:
C11H23NO11 (C11H19NO9 *2H2O) (dihydrat)
Chemical name:
Molekylmassa
IUPAC names:
309,3 Da (syra)
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate)
345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrat)
Synonyms:
131-48-6 (fri syra)
Sialic acid (dihydrate)
50795-27-2 (dihydrat)
Chemical formula:
Specifikationer
C11H19NO9 (acid)
Beskrivning: vitt till benvitt, kristallint pulver
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (dihydrate)
pH (20 °C, 5 % lösning): 1,7–2,5
Molecular mass:
N-Acetyl-D-neuraminsyra (dihydrat): > 97,0 %
309,3 Da (acid)
Vatten (dihydrat beräknas till 10,4 %): ≤ 12,5 % (vikt/vikt)
345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrate)
Sulfataska: ≤ 0,2 % (vikt/vikt)
CAS No.:
Ättiksyra (som fri syra och/eller natriumacetat): < 0,5 % (vikt/vikt)
131-48-6 (free acid)
Tungmetaller
50795-27-2 (dihydrate)
Järn: < 20,0 mg/kg
Specifications:
Bly: < 0,1 mg/kg
Description: white to off-white crystalline powder
Proteinrester: < 0,01 % (vikt/vikt)
pH (20 °C, 5 % solution): 1,7 – 2,5
Lösningsmedelsrester
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate): > 97,0 %
2-Propanol: < 0,1 % (vikt/vikt)
Water (dihydrate calculates to 10,4 %): ≤ 12,5 % (w/w)
Aceton: < 0,1 % (vikt/vikt)
Ash, sulphated: < 0,2 % (w/w)
Etylacetat: < 0,1 % (vikt/vikt)
Acetic acid (as free acid and/or sodium acetate): < 0,5 % (w/w)
Kvicksilver: ≤ 0,1 ppm Mikrobiologiska kriterier
Heavy Metals:
Salmonella: ej påvisade i 25 g
Iron: < 20,0 mg/kg
Totalt antal aeroba mesofiler: < 500 CFU/g
Lead: < 0,1 mg/kg
Enterobacteriaceae: ej påvisade i 10 g
Residual proteins: < 0,01 % (w/w)
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: ej påvisade i 10 g
Residual solvents:
Listeria monocytogenes: ej påvisade i 25 g
2-Propanol: < 0,1 % (w/w)
Bacillus cereus: < 50 CFU/g
Acetone: < 0,1 % (w/w)
Jäst: < 10 CFU/g
Ethyl acetate: < 0,1 % (w/w)
Mögel: < 10 CFU/g
Microbiological criteria:
Endotoxinrester: < 10 EU/mg
Salmonella: Absence in 25 g
CFU: kolonibildande enheter, EU: endotoxinenheter.
Aerobic mesophilic total count:< 500 CFU/g
Beskrivning/definition
Enterobacteriaceae: Absence in 10 g
Baobab-frukten (Adansonia digitata) skördas från träd.
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: Absence in 10 g
Det hårda skalet knäcks och fruktköttet skiljs från frön och skal.
Listeria monocytogenes: Absence in 25 g
Fruktköttet mals och delas upp i grova och finare bitar (partikelstorlek 3–600 μ) och förpackas.
Bacillus cereus: < 50 CFU/g
Typiskt näringsvärde
Yeasts: < 10 CFU/g
Fukt (viktförlust vid torkning) (g/100 g): 4,5–13,7
Moulds: < 10 CFU/g
Protein (g/100 g): 1,8–9,3
Residual endotoxins: < 10 EU/mg
Fett (g/100 g): 0–1,6
CFU: Colony Forming Units; EU: Endotoxin Units.
Kolhydrater totalt (g/100 g): 76,3–89,5
Description/Definition:
Sockerarter totalt (uttryckt som glukos): 15,2–36,5
The Baobab (Adansonia digitata) fruits are harvested from trees.
Natrium (mg/100 g): 0,1–25,2
The hard shells are cracked open and the pulp is separated from the seeds and the shell.
Analysspecifikationer
This is milled, separated into coarse and fine lots (particle size 3 to 600 μ) and then packaged.
Föroreningar: högst 0,2 %
Typical nutritional components:
Aska (g/100 g): 3,8–6,6
Moisture (loss on drying) (g/100 g): 4,5-13,7
Hydroalkoholextrakt från vävnadskulturer av Ajuga reptans L. som i huvudsak motsvarar extrakt av blommande ovanjordiska delar av Ajuga reptans.
Protein (g/100 g): 1,8-9,3
L-alanyl-L-glutamin framställs genom fermentering med en genetiskt modifierad stam av Escherichia coli.
Fat (g/100 g): 0-1,6
Under fermenteringen utsöndras ingrediensen i tillväxtmediet från vilket det därefter separeras och renas till en koncentration på > 98 %.
Total carbohydrate (g/100 g): 76,3-89,5
Utseende: vitt, kristallint pulver
Total sugars (as glucose): 15,2-36,5
Renhetsgrad: > 98 %
Sodium (mg/100 g): 0,1-25,2
Infraröd spektroskopi: överensstämmelse med referensstandard
Analytical specifications:
Lösningens utseende: färglös och klar
Foreign matter: Not more than 0,2 %
Innehåll (torrsubstans): 98–102 %
Ash (g/100 g): 3,8-6,6
Besläktade ämnen (vart och ett): ≤ 0,2 %
Hydroalcoholic extract from Ajuga reptans L. tissue cultures which is substantially equivalent to extracts from flowering aerial parts of Ajuga reptans obtained by traditional cultures.
Glödgningsrest: ≤ 0,1 %
L-Alanyl-L-Glutamine is produced by fermentation with a genetically modified strain of Escherichia coli.
Viktförlust vid torkning: ≤ 0,5 %