natgillin/translations-raw huggingface dataset:
improves the sustainability performance of the farm in all three dimensions: economic, social and environmental;
Integrera riktmärkning i jordbruksföretagens miljöledning
considers ecosystem services delivery in a local, regional and global context using appropriate and simple indicators
Bästa miljöledningspraxis är att integrera riktmärkning i genomförandet av ett miljöledningssystem (EMS) för jordbruksföretaget.
Embed benchmarking in environmental management of farms
Syftet är att riktmärka jordbruksföretagets resultat mot bästa möjliga resultat för att driftsledare och/eller rådgivare inom jordbruket ska kunna identifiera områden i världsklass och områden där det behövs ytterligare förbättringar.
BEMP is to embed benchmarking in the implementation of an environmental management system (EMS) for the farm.
Detta kan genomföras genom systematisk övervakning och rapportering av jordbruksföretagets miljöprestanda på processnivå.
The objective is to benchmark the environmental performance of the farm against the best achievable performance, in order to allow farm managers and/or farm advisors to identify areas of excellence and areas where further improvement is needed.
På så sätt kan miljöledningssystemet inriktas mer effektivt på områden med de sämsta resultaten eller den största förbättringspotentialen.
This can be implemented through systematic monitoring and reporting of the environmental performance of the farm at process level.
De viktigaste aspekterna av ett miljöledningssystem som baseras på riktmärkning är följande:
Thanks to this, the EMS can focus more effectively on the areas with the poorest performance or the highest improvement potential.
Systematisk rapportering på processnivå: regelbunden datainsamling och rapportering i enlighet med de olika indikatorerna i detta sektorspecifika referensdokument.
The main aspects of an EMS based on benchmarking are:
Identifiering av fokusområden med hänsyn till de resultat som uppmäts på grundval av en jämförelse med de tillgängliga riktmärkena, exempelvis de som ingår i detta dokument.
systematic reporting at process level: regular data collection and reporting according to the different indicators included in this SRD;
Utveckling av klara regler för större projekt och för de prioriterade områdena utifrån bästa tillgängliga praxis: jordbrukare kan informeras om ny tillgänglig bästa praxis av andra jordbrukare, jordbruksrådgivare och branschorganisationer samt genom samråd med referensdokument som detta sektorspecifika referensdokument.
identification of areas to focus on based on comparing the performance measured with the available benchmarks, such as those included in this SRD;
Användning av verktyg som stöder beslutsfattandet: användning av lämpliga verktyg för att ge underlag till genomförandet och bedöma resultatet av specifik bästa praxis.
development of a clear protocol for major operations and for the areas of focus taking into account best available practices: farmers can be informed about of the new available best practices by other farmers, farm advisors and industry associations, as well as by consulting reference documents such as this SRD;
Personalfortbildning: all personal har lämplig utbildning om miljövård och känner till de tydliga sambanden mellan deras individuella åtgärder och tillhörande allmänna miljöprestanda.
use of decision support tools: use of appropriate tools to inform the implementation and assess the performance of specific best practices;
Denna bästa miljöledningspraxis är allmänt tillämplig på alla typer av jordbruk.
staff training: all staff are appropriately trained on environmental management and explained the clear links between their individual actions and the related overall environmental performance.
I stora jordbruksföretag, som redan har en omfattande regelbunden rapportering och kan förfoga över resurser för att utföra de åtgärder som beskrivs (t.ex. för att köpa den utrustning som krävs), kan det sannolikt vara enklare att använda denna bästa miljöledningspraxis.
This BEMP is broadly applicable to all farm types.
Denna bästa miljöledningspraxis är dock även tillämplig på små jordbruksföretag, förutsatt att jordbrukaren har tillgång till lämplig utbildning och rådgivning.
In large farms where extensive regular reporting is already in place, and which may have available resources to carry out the actions outlined (e.g. to afford the purchase of the equipment needed), it is likely that this BEMP may be more easily applicable.
Detta kan i slutändan leda till en kraftigare förbättring av miljöprestanda på sådana jordbruksföretag, tack vare att systematisk övervakning och optimering främjas.
However, this BEMP is also applicable to small farms, subject to access of farmers to appropriate training and advice, and may eventually lead to greater environmental performance improvement on such farms, by encouraging systematic performance monitoring and optimisation.
(i3) Det finns ett miljöledningssystem som baseras på riktmärken för ett lämpligt urval indikatorer.
(i3) An EMS based on benchmarking for an appropriate selection of indicators is in place (Y/N)
(ja/nej) (i4) Personalen utbildas i miljöledning (ja/nej)
(i4) Environmental management training is provided to staff (Y/N)
(b2) Relevanta indikatorer används för att riktmärka de enskilda processerna och hela jordbrukssystemet i förhållande till alla relevanta riktmärken enligt bästa praxis som beskrivs i detta sektorspecifika referensdokument.
(b2) Relevant indicators are applied to benchmark the performance of individual processes, and the entire farm system, against all relevant best practice benchmarks described in this SRD.
(b3) Fast anställd personal deltar regelbundet i obligatoriska utbildningsprogram i miljöledning, tillfälligt anställda ges information om miljömål samt utbildning om relevanta åtgärder.
(b3) Permanent staff participates in mandatory environmental management training programmes at regular intervals; temporary staff is provided information on environmental management objectives as well as training on relevant actions
Bidra till förvaltning av vattenkvaliteten i avrinningsområden
Contributing to water quality management at river basin level
Bästa miljöledningspraxis är att vidta åtgärder för vattenvänligt jordbruk som planeras för ett helt avrinningsområde i syfte att minimera vattenföroreningar via näringsämnen, jordbrukskemikalier och patogen avrinning.
BEMP is to implement catchment sensitive farming measures planned at the level of an entire catchment to minimise water pollution via nutrient, agrochemical, sediment and pathogen run-off.
Detta innefattar
This includes:
upprättande av skyddszoner (buffertremsor), dvs. områden som gränsar till vattendrag där gödselmedel och jordbrukskemiska insatser inte används, i synnerhet upprättande av skyddszoner med träd och vilda gräs för att ge största möjliga nytta för den biologiska mångfalden och förbättra möjligheten att fånga upp vattenavrinning,
establishing buffer strips, i.e. areas adjacent to watercourses without fertiliser applications and agrochemical operations; in particular, establishing buffer strips with trees or wild grasses to provide maximum biodiversity benefit and enhance run-off water interception;
inrättande av anlagda våtmarker på strategiska platser för att hejda flödet av avrinningsvatten,
establishing integrated constructed wetlands at strategic catchment locations to intercept run-off water flow;
inrättande av dräneringssystem som är lämpliga för området, med hänsyn till jordtyp och hydrologisk kontakt med vattenförekomster,
setting up site-appropriate drainage systems taking into account the soil type and hydrological connectivity with water bodies;
att identifiera tecken på erosion och packning genom okulär besiktning av området,
identifying signs of soil erosion and compaction by visual inspection of the field;
att bidra till inrättandet av en förvaltningsplan för avrinningsområden, inbegripet samordning av markanvändning inom jordbruk.
contributing to setting up a catchment level management plan, including coordination of land management across farms.
Vattenvänligt jordbruk är allmänt tillämpligt på alla typer av jordbruk.
Catchment-sensitive farming is broadly applicable to all farm types.
Det är lättare att tillämpa i mindre avrinningsområden som i allmänhet berör färre markägare.
It is more easily applicable in smaller catchment areas typically involving fewer land owners.
Det praktiska genomförandet av denna bästa miljöledningspraxis kommer också att vara beroende av styrningsstrukturen för de avrinningsdistrikt där jordbruksföretaget finns.
The practical implementation of this BEMP will also depend upon the governance structure for the river basin district where the farm may be located.
(i5) Total kväve- och/eller nitratkoncentration (mg N, NO3/l) i vattendrag
(i5) Stream total nitrogen and/or nitrate concentration (mg N, NO3/l)
(i6) Suspenderad koncentration (mg/l) i vattendrag
(i6) Stream suspended solid concentration (mg/l)
(i7) Skyddszonernas bredd (m)
(i7) Width of buffer strips (m)
(b4) Jordbrukare samarbetar med närboende jordbrukare och förvaltare av avrinningsdistrikt från relevanta myndigheter för att minimera risken för vattenförorening, t.ex. genom inrättande av strategiskt placerade integrerade anlagda våtmarker.
(b4) Farmers work collaboratively with neighbouring farmers and river basin managers from relevant authorities to minimise risk of water pollution, for example through the establishment of strategically located integrated constructed wetlands.
(b5) Skyddszoner som är minst 10 m i bredd har etablerats i anslutning till alla ytvatten, inom vilka ingen jordbearbetning eller betesverksamhet utförs.
(b5) Buffer zones comprising of at least 10 m in width are established adjacent to all surface watercourses, in which no tillage or grazing operations are carried out.
Förvaltning av biologisk mångfald på landskapsnivå
Landscape level biodiversity management
Bästa miljöledningspraxis är att utforma och genomföra en handlingsplan för biologisk mångfald som stöder lokala livsmiljöer och biologisk mångfald och omfattar bland annat följande åtgärder:
BEMP is to devise and implement a biodiversity action plan that supports natural habitats and local biodiversity and includes measures such as:
Tillämpa integrerat jordbruk som tar hänsyn till den biologiska mångfalden på jordbruksföretags- och landskapsnivå.
applying integrated farm management that considers biodiversity at the farm and landscape level;
Utveckla nätverk av livsmiljöer kring och mellan jordbruksföretag som bidrar till skapandet av ”biologiska korridorer” som binder samman områden med betydande biologisk mångfald.
developing habitat networks around and between farms contributing to the creation of ‘biological corridors’ that connect areas of significant biodiversity;
Ta marginell jordbruksmark ur produktion och främja återställandet av livsmiljöer.
taking marginal agricultural land out of production and encouraging the regeneration of natural habitats;
Minska omställningen av vilda livsmiljöer till jordbruk och skydda prioriterade områden såsom avrinningsområden, skogsfragment, floder och våtmarker.
reducing conversion of wild habitat to agriculture and protecting priority areas, such as watersheds, forest fragments, rivers and wetlands;
Ta särskild hänsyn till den biologiska mångfalden i förvaltningen av gräsmarker, dammar, vattendrag och diken med högt naturvärde, t.ex. genom att undvika att skapa nya dammar i blomrika våtmarker, minska bete på gräsmark när de flesta växter blommar (t.ex. mellan maj och juni), bevara livsmiljöer som fungerar som häckningsplatser för fåglar i odlingslandskapet.
taking special account of biodiversity in the management of high nature value grasslands, ponds, streams and ditches; for instance, avoiding the creation of new ponds in flower-rich wetland areas, reducing grazing on grassland when most of the plants are flowering (e.g. from May to June), preserving nesting habitats for farmland birds.
Principerna för denna bästa miljöledningspraxis kan tillämpas för jordbruksföretag av alla typer, storlekar och lägen.
The principles of this BEMP are applicable to all farm types, sizes and locations.
Jordbruksföretag med extensiv produktion (t.ex. ekologiskt jordbruk) brukar oftast använda dessa åtgärder i större omfattning, men mer intensiva jordbruksföretag kan också vidta åtgärder som bidrar till dessa mål.
Usually extensive farms (such as organic agriculture producers) give more prominence to these measures, but more intensive farms can also implement actions contributing to these objectives.
I alla händelser är de särskilda åtgärder som ska ingå i handlingsplanen starkt beroende av jordbruksföretagets lokala förhållanden, kostnader för arbetskraft samt affärsmodell och intensitetsnivå på.
In any case, the specific measures to be included in the action plan strongly depend on local circumstances, the labour costs as well as the business model and intensity level of the farm.
(i8) Dosering av näringsämnen (kg N/P/K/ha/år)
(i8) Nutrient application rate (kg N/P/K/ha/year)
(i9) Genomsnittligt antal djur per hektar
(i9) Average livestock number per hectare
(i10) Förekomst av lokalt viktiga arter (antal nyckelarter/m2)
(i10) Locally important species abundance (No of key species/m2)
(b6) En handlingsplan för biologisk mångfald genomförs inom jordbruksföretaget för att bibehålla och öka antalet och förekomsten av lokalt viktiga arter.
(b6) A biodiversity action plan is implemented on the farm, to maintain and enhance the number and abundance of locally important species.
Energi- och vatteneffektivitet
Energy and water efficiency
Bästa miljöledningspraxis är att utforma och genomföra lämpliga planer för att övervaka och hantera energi- och vattenförbrukning inom jordbruksföretaget.
BEMP is to devise and implement appropriate plans to monitor and manage energy and water use within the farm.
De viktigaste egenskaperna hos sådana planer sammanfattas nedan, separat för energi och vatten.
The key characteristics of such plans are summarised below, separately for energy and water.
Energi:
Energy:
Bästa miljöledningspraxis är att genomföra en energiförvaltningsplan för hela jordbruksföretaget som grundar sig på den totala energiförbrukningen utifrån en kartläggning av stora energiförbrukande processer inklusive indirekt energiförbrukning, med mål för minskad energiförbrukning.
BEMP is to implement an energy management plan for the entire farm based on total energy use mapped across major energy-using processes, including indirect energy use, with targets for energy use reduction.
Exempel på åtgärder som kan ingå i planen är följande:
Examples of measures that can be included in the plan are:
Beräkning av jordbruksföretagets totala energianvändning per hektar, djurenhet eller per ton av produkt och användning av dessa energiintensitetsmått för riktmärkning.
calculation of farm-level total energy use by hectare, livestock unit or tonne of produce and use of these energy intensity metrics for benchmarking;
Mätning och registrering av energiförbrukningen på processnivå minst en gång i månaden för alla viktigare energiförbrukande processer.
metering and recording energy use at the process level on at least a monthly basis for all major energy-using processes; using electricity sub-meters to individually measure processes such as milk cooling and lighting;
Användning av delmätare för att göra mätningar av individuella processer, t.ex. mjölkkylning och belysning,
estimation of the indirect energy use of the farm, i.e. the energy used to manufacture inputs used on the farm (such as feed or fertilisers);
Skattning av jordbruksföretagets indirekta energiförbrukning, dvs. den energi som används för att tillverka de insatsvaror som används inom jordbruksföretaget (t.ex. foder eller gödselmedel).
application of green procurement principles to energy-using equipment and to the energy supply, such as purchase of energy-efficient equipment and certified renewable energy;
Tillämpning av principerna för grön upphandling av energiförbrukande utrustning och energiförsörjning, såsom inköp av energieffektiv utrustning och certifierad förnybar energi.
use of heat exchange and heat recovery systems where feasible (e.g. milk chillers);
Användning av värmeväxlare och värmeåtervinningssystem där så är möjligt (t.ex. mjölkkyltankar).
integration of renewable energy generation in buildings and/or on land within the farm (e.g. installation of solar thermal systems, photovoltaic panels, wind turbines, boilers fuelled with sustainably harvested biomass).
Integration av förnybar energiproduktion i byggnader eller på mark som hör till jordbruksföretaget (t.ex. installation av solfångare, solpaneler, vindkraftverk, pannor som drivs med hållbart avverkad biomassa).
BEMP is to implement a water management plan for the entire farm based on total water use mapped across major water-using processes, including indirect water consumption with targets for reducing abstracted water.
Bästa miljöledningspraxis är att genomföra en vattenförvaltningsplan för hela jordbruksföretaget som grundar sig på den totala vattenanvändningen utifrån en kartläggning av stora vattenanvändande processer inklusive indirekt vattenförbrukning, i syfte att minska uttaget av vatten.
calculation of the total water use from different sources (potable water, abstracted fresh water, reclaimed water, etc.) per hectare, livestock unit or tonne of produce and use of these metrics for benchmarking;
Beräkning av den totala vattenförbrukningen från olika källor (dricksvatten, uttag av färskvatten, återvunnet vatten osv.) per hektar, djurenhet eller ton av produkt och användning av dessa mått för riktmärkning.
separate metering and recording of water use for animal housing operation, animal watering and crop irrigation, by source, on at least a monthly basis via appropriate water sub-meters;
Separat mätning och registrering av vattenanvändning för drift av djurstallar, vattning av djur och bevattning av grödor, per källa, minst en gång i månaden via lämpliga delmätare.
estimation of the indirect water use on the farm, i.e. the water needed to produce the raw materials used on the farm (such as imported feed for livestock);
Uppskattning av indirekt vattenanvändning i jordbruksföretaget, dvs. det vatten som behövs för att producera de råvaror som används inom jordbruksföretaget (t.ex. importerat foder).
rainwater storage and use for animal watering, animal washing and/or irrigation.
Lagring av regnvatten och användning av det för vattning av djur, tvätt av djur och/eller bevattning.
(i11) Final energy use within the farm (kWh or ldiesel per hectare)
(b7) En energiförvaltningsplan genomförs och revideras vart femte år, inklusive i) kartläggning av direkt energianvändning i stora energiförbrukande processer, ii) kartläggning av indirekt energianvändning via gödselmedel och djurfoder, iii) jämförelse av energianvändning per hektar, djurenhet eller per ton av produkten, iv) energieffektivitetsåtgärder, v) åtgärder för förnybar energi.
(i12) Farm water use efficiency (m3 per hectare and year or per livestock unit or tonne of produce)
(b8) En vattenförvaltningsplan genomförs och revideras vart femte år, inklusive i) kartläggning av direkt vattenförbrukningen per källa för större processer, ii) riktmärkning av vattenförbrukningen per hektar, djurenhet eller per ton av produkten, iii) vatteneffektivitetsåtgärder, (iv) uppsamling av regnvatten.
(b7) An energy management plan is implemented and revised every five years, including: (i) mapping of direct energy use across major energy-using processes; (ii) mapping of indirect energy use via fertiliser and animal feed consumption; (iii) benchmarking of energy use per hectare, livestock unit or tonne of produce; (iv) energy efficiency measures; (v) renewable energy measures.
Avfallshantering
(b8) A water management plan is implemented and revised every five years, including: (i) mapping of direct water consumption by source across major processes; (ii) benchmarking of water consumption per hectare, livestock unit or tonne of produce; (iii) water efficiency measures; (iv) rainwater harvesting.
Bästa miljöledningspraxis är att införa interna metoder för avfallshantering som följer hierarkin för avfallshantering.
Waste management
Dessa omfattar bland annat
BEMP is to implement in-house waste management practices following the waste management hierarchy.
att undvika att producera avfall, när så är möjligt,
These include:
rötning eller kompostering av organiskt avfall där så är möjligt,
avoiding the generation of waste whenever possible;
noggrann hantering av farliga kemikalier och deras förpackningar, fullständig tömning av förpackning, källsortering och korrekt lagring av avfallet,
anaerobic digestion or composting of organic waste wherever possible;
omsorgsfull hantering och lagring av fastgödsel och flytgödsel.
careful handling of hazardous chemicals and their packaging: fully emptying out packaging, segregation at source and correct storage of these hazardous wastes;
Denna bästa miljöledningspraxis är allmänt tillämplig på alla typer och storlekar av jordbruksföretag.
careful handling and storage of manure and slurries.
Avståndet mellan jordbruksföretaget och anläggningen för rötning eller kompostering kan innebära en begränsning för jordbruksföretagen, särskilt de mindre (om behandlingen av organiskt avfall äger rum utanför jordbruksföretaget), eftersom det krävs utrymme inom jordbruksföretaget (för behandling på plats).
This BEMP is broadly applicable to all farm types and sizes.
Hanteringen av plastavfall är särskilt relevant för jordbruksföretag som bedriver växthusodling (i enlighet med bästa miljöledningspraxis 3.10.3), samt jordbruksföretag som producerar ensilagebalar.
The distance between the farm and the anaerobic digestion or composting plant may be a limitation for the farms, especially the smaller ones (when the treatment of the organic waste takes place off-site); whereas space within the farm (for treatment on-site) is required.
(i13) Avfallsproduktion per typ (ton/ha/år)
Plastic waste management is especially relevant to protected horticulture farms (as addressed in BEMP 3.10.3), as well as to farms producing silage bales.
(i14) Procentandel avfall som separerats i återvinningsbara fraktioner (%)
(i13) Waste generation by type (t/ha/year)
(i15) Procentandel organiskt avfall som behandlas aerobt eller anaerobt (%)
(i14) Percentage of waste separated into recyclable fractions (%)
(b9) Förebyggande av avfall, återanvändning, materialåtervinning och återvinning genomförs så att inget avfall skickas till deponering.
(i15) Percentage of organic waste that is treated either anaerobically or aerobically (%)
Engagera konsumenter i ansvarsfull produktion och konsumtion
(b9) Waste prevention, reuse, recycling and recovery is implemented so that no waste is sent to landfill.
Bästa miljöledningspraxis är att knyta kontakter med konsumenter, knyta dem närmare till livsmedelsproduktion och ansvarsfulla metoder inom jordbruket och stimulera dem till ansvarsfull konsumtion genom
Engage consumers with responsible production and consumption
deltagande i jordbruk med stöd från lokalsamhället,
BEMP is to engage with consumers, bringing them closer to food production and responsible farming practices and stimulating them to adopt responsible consumption by:
direkt försäljning från gårdsbutiker, lokala jordbruksmarknader och grönsakslådor,
participating in community supported agriculture;
att tillåta insamling av skörderester (t.ex. tillåta människor att komma till jordbruksföretaget och ta hand om eventuella resterande grödor som inte kunnat skördas för försäljning på grund av att priserna är för låga eller att produkterna inte uppfyller vissa krav),
selling products directly from farm shops, local farmers' markets or vegetable box schemes;
att inrätta samarbete med lokala livsmedelsproducenter, såsom bagerier eller mejerier,
allowing gleaning (e.g. allowing people to come on the farm and harvest any leftover crops that could not be harvested for selling because of insufficient prices or not meeting certain requirements);
dagar med öppen gård och guidade turer för allmänheten,