natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Polar reaction products from mild oxidation of polyethylene
Polära reaktionsprodukter från mild oxidation av polyetylen
Between 0,92 and 1,05 (20 °C)
0,92–1,05 vid 20 °C
Greater than 95 °C
Över 95 °C
Not less than 8,1 · 10– 5 m2s– 1 at 120 °C
Minst 8,1 · 10– 5 m2s– 1 vid 120 °C
200-157-7 (anhydrous)
200-157-7 (vattenfritt)
C3H7NO2S · HCl · nH2O (where n = 0 or 1)
C3H7NO2S · HCl · nH2O (där n = 0 eller 1)
157,62 (anhydrous)
157,62 (vattenfritt)
Content not less than 98,0 % and not more than 101,5 % on the anhydrous basis
98,0–101,5 % i vattenfri substans
Freely soluble in water and in ethanol
Lättlösligt i vatten och etanol
Anhydrous form melts at about 175 °C
Vattenfritt: Ca 175 °C
[α]D20: between + 5,0° and + 8,0° or
[α]D20: + 5,0–8,0° eller
[α]D25: between + 4,9° and 7,9°
[α]D25: + 4,9–7,9°
Not more than 2,0 % (anhydrous form)
Vattenfritt: Högst 2,0 %
Ammonium-ion
Ammoniumjon
E 927b CARBAMIDE
E 927 b KARBAMID
To pass the test a white, crystalline precipitate is formed
Positivt test om en kristallin fällning bildas.
To pass the test a reddish-violet colour is produced
Positivt test om en rödviolett färg bildas.
Not more than 1,0 % (105 °C, 1 hour)
Högst 1,0 % (105 °C, 1 timme)
Methane and other hydrocarbons
Metan och andra kolväten
Not more than 100 μl/l (calculated as methane)
Högst 100 μl/l (beräknat som metan)
E 943a BUTANE
E 943 a BUTAN
108,935 kPa at 20 °C
108,935 kPa vid 20 °C
Not more than 0,15 % v/v
Högst 0,15 % (volym/volym)
Not more than 0,5 % v/v
Högst 0,5 % (volym/volym)
Not more than 1,5 % v/v
Högst 1,5 % (volym/volym)
Not more than 3,0 % v/v
Högst 3,0 % (volym/volym)
1,3-butadiene
1,3-Butadien
Not more than 0,1 % v/v
Högst 0,1 % (volym/volym)
E 943b ISOBUTANE
E 943 b ISOBUTAN
2-Methyl propane
2-Metylpropan
2-methyl propane
2-Metylpropan
205,465 kPa at 20 °C
205,465 kPa vid 20 °C
Not more than 2,0 % v/v
Högst 2,0 % (volym/volym)
Not more than 4,0 % v/v
Högst 4,0 % (volym/volym)
732,910 kPa at 20 °C
732,910 kPa vid 20 °C
Not more than 1,0 % v/v
Högst 1,0 % (volym/volym)
Not more than 0,005 % v/v
Högst 0,005 % (volym/volym)
Not more than 0,001 % v/v
Högst 0,001 % (volym/volym)
Not more than 0,07 % v/v
Högst 0,07 % (volym/volym)
Acesulfame potassium; Potassium salt of 3,4-dihydro-6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-one-2,2-dioxide
Acesulfamkalium, kaliumsalt av 3,4-dihydro-6-metyl-1,2,3-oxatiazin-4-on-2,2-dioxid
6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-2,2-dioxide potassium salt
6-Metyl-1,2,3-oxatiazin-4(3H)-on-2,2-dioxid-kaliumsalt
Content not less than 99 % of C4H4KNO4S on the anhydrous basis
Minst 99 % C4H4KNO4S i vattenfri substans
Odourless, white, crystalline powder.
Luktfritt, vitt, kristallint pulver.
Approximately 200 times as sweet as sucrose
Ca 200 gånger sötare än sackaros
Very soluble in water, very slightly soluble in ethanol
Mycket lösligt i vatten, mycket svagt lösligt i etanol
Maximum 227 ± 2 nm for a solution of 10 mg in 1000 ml of water
Maximum i en lösning på 10 mg i 1000 ml vatten vid 227 ± 2 nm
Passes test (test the residue obtained by igniting 2 g of the sample)
Positivt test (undersök den rest som erhålls genom att glödga 2 g prov)
Precipitation test
Utfällningstest
Add a few drops of a 10 % solution of sodium cobaltnitrite to a solution of 0,2 g of the sample in 2 ml of acetic acid and 2 ml of water.
Tillsätt några droppar 10 % natriumkoboltnitrit till en lösning av 0,2 g prov, 2 ml ättiksyra och 2 ml vatten.
A yellow precipitate is produced
En gul fällning bildas.
Passes test for 20 mg/kg of UV active components
Positivt test för 20 mg/kg av UV-aktiva beståndsdelar
N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine-1-methyl ester, 3-amino-N-(α-carbomethoxy-phenethyl)-succinamic acid-N-methyl ester
N-L-α-(aspartyl-L-fenylalanin-1-metylester), 3-amino-N-(α-karbometoxifenetyl)-succinamidsyra-N-metylester
Not less than 98 % and not more than 102 % of C14H18N2O5 on the anhydrous basis
98–102 % C14H18N2O5 i vattenfri substans
White, odourless, crystalline powder having a sweet taste.
Vitt, luktfritt, kristallint pulver med söt smak.
Slightly soluble in water and in ethanol
Svagt lösligt i vatten och etanol
[α]D20: + 14,5° to + 16,5°
[α]D20: + 14,5–16,5°
Determine in a 4 in 100/15 N formic acid solution within 30 minutes after preparation of the sample solution
Bestäms i en 4 % lösning i 15 N myrsyra inom 30 minuter efter det att lösningen beretts
Not more than 4,5 % (105 °C, 4 hours)
Högst 4,5 % (105 °C, 4 timmar)
Not more than 0,2 % (expressed on dry weight basis)
Högst 0,2 % (torrvikt)
The transmittance of a 1 % solution in 2N hydrochloric acid, determined in a 1-cm cell at 430 nm with a suitable spectrophotometer, using 2N hydrochloric acid as a reference, is not less than 0,95, equivalent to an absorbance of not more than approximately 0,022
Minst 0,95, motsvarande en absorbans på högst ca 0,022, för en 1 % lösning i 2 N saltsyra, bestämd med en lämplig spektrofotometer vid 430 nm i en 1 cm kyvett med 2 N saltsyra som referens
5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic acid
5-Bensyl-3,6-dioxo-2-piperazinättiksyra
Not more than 1,5 % (expressed on dry weight basis)
Högst 1,5 % (torrvikt)
E 952 CYCLAMIC ACID AND ITS Na AND Ca SALTS
E 952 CYKLAMINSYRA OCH DESS Na- OCH Ca-SALTER
CYCLAMIC ACID
I. CYKLAMINSYRA
Cyclohexylsulphamic acid; Cyclamate
Cyklohexylsulfaminsyra, cyklamat
Cyclohexanesulphamic acid; cyclohexylaminosulphonic acid
Cyklohexansulfaminsyra, cyklohexylaminosulfonsyra
Cyclohexylsulphamic acid contains not less than 98 % and not more than the equivalent of 102 % of C6H13NO3S, calculated on the anhydrous basis
Cyklohexylsulfaminsyra innehåller motsvarande 98–102 % C6H13NO3S i vattenfri substans
A practically colourless, white crystalline powder.
Praktiskt taget färglöst, vitt kristallint pulver.
Approximately 40 times as sweet as sucrose
Ca 40 gånger sötare än sackaros
Acidify a 2 % solution with hydrochloric acid, add 1 ml of an approximately molar solution of barium chloride in water and filter if any haze or precipitate forms.
Surgör en 2 % lösning med saltsyra, tillsätt 1 ml av en ca 1-molar vattenlösning av bariumklorid och filtrera eventuellt om grumling eller fällning bildas.
To the clear solution add 1 ml of a 10 % solution of sodium nitrite.
Tillsätt 1 ml 10 % natriumnitritlösning till den klara lösningen.
Not more than 1 % (105 °C, 1 hour)
Högst 1 % (105 °C, 1 timme)
Not more than 30 mg/kg (expressed as selenium on dry weight basis)
Högst 30 mg/kg uttryckt som selen (torrvikt)
Not more than 10 mg/kg (expressed on dry weight basis)
Högst 10 mg/kg (torrvikt)
Dicyclohexylamine
Dicyklohexylamin
Cyclamate; Sodium salt of cyclamic acid
Cyklamat, natriumsalt av cyklaminsyra
C6H12NNaO3S and the dihydrate form C6H12NNaO3S·2H2O
C6H12NNaO3S och dihydratet C6H12NNaO3S · 2H2O
201,22 calculated on the anhydrous form
Vattenfritt: 201,22
Not less than 98 % and not more than 102 % on the dried basis
98–102 % i torkad substans
Dihydrate form: not less than 84 % on the dried basis
Dihydrat: Minst 84 % i torkad substans
White, odourless crystals or crystalline powder.
Vita, luktfria kristaller eller kristallint pulver.
Approximately 30 times as sweet as sucrose
Ca 30 gånger sötare än sackaros
Not more than 15,2 % (105 °C, 2 hours) for the dihydrate form
Dihydrat: Högst 15,2 % (105 °C, 2 timmar)
Cyclamate; Calcium salt of cyclamic acid
Cyklamat, kalciumsalt av cyklaminsyra
Not less than 98 % and not more than 101 % on the dried basis
98–101 % i torkad substans
White, colourless crystals or crystalline powder.
Vita, luktfria kristaller eller kristallint pulver.
Not more than 8,5 % (140 °C, 4 hours) for the dihydrate form
Dihydrat: Högst 8,5 % (140 °C, 4 timmar)
Hydrogenated isomaltulose.
Hydrogenerat isomaltulos
Manufactured by enzymatic conversion of sucrose with nonviable cells of Protaminobacter rubrum followed by catalytic hydrogenation
Framställs genom enzymatisk omvandling av sackaros med ej livskraftiga celler av Protaminobacter rubrum, följt av katalytisk hydrogenerering
Isomalt is a mixture of hydrogenated mono- and disaccharides whose principal components are the disaccharides:
Isomalt är en blandning av hydrogenerade mono- och disackarider, vars huvudsakliga beståndsdelar är följande disackarider:
1-O-α-D-Glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate: C12H24O11.2H2O
1-O-α-D-Glukopyranosyl-D-mannitoldihydrat: C12H24O11 · 2H2O
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol: 344,3
6-O-α-D-Glukopyranosyl-D-sorbitol: 344,3
1-O-α-D-Glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate: 380,3
1-O-α-D-Glukopyranosyl-D-mannitoldihydrat: 380,3
Content not less than 98 % of hydrogenated mono- and disaccharides and not less than 86 % of the mixture of 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol and 1-O-α-D-Glucopyranosyl-D-mannitol dihydrate determined on the anhydrous basis.
Minst 98 % hydrogenerade mono- och disackarider och minst 86 % av en blandning av 6-O-α-D-glukopyranosyl-D-sorbitol och 1-O-α-D-glukopyranosyl-D-mannitoldihydrat i vattenfri substans
Odourless, white, slightly hygroscopic, crystalline mass.
Luktfri, vit, svagt hygroskopisk, kristallin klump
Soluble in water, very slightly soluble in ethanol.
Lösligt i vatten, mycket svagt lösligt i etanol
Comparison with an appropriate reference standard of Isomalt shows that the 2 principal peaks in the chromatogram of the test solution are similar in retention time to the 2 principal peaks in the chromatogram obtained with the reference solution.
En jämförelse med en lämplig referensstandard av isomalt visar att de två främsta topparna i kromatogrammet för provlösningen har liknande retentionstider som de två främsta topparna i kromatogrammet för referenslösningen.
Not more than 0,05 % (expressed on dry weight basis)
Högst 0,05 % (torrvikt)
3-Oxo-2,3dihydrobenzo(d)isothiazol-1,1-dioxide
3-Oxo-2,3-dihydrobenso(d)isotiazol-1,1-dioxid
Not less than 99 % and not more than 101 % of C7H5NO3S on the anhydrous basis
99–101 % C7H5NO3S i vattenfri substans
White crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint, aromatic odour.
Vita kristaller eller vitt kristallint pulver, luktfritt eller med svag aromatisk lukt.
Approximately between 300 and 500 times as sweet as sucrose
Ca 300–500 gånger sötare än sackaros
Slightly soluble in water, soluble in basic solutions, sparingly soluble in ethanol
Svagt lösligt i vatten, lösligt i basiska lösningar, svårlösligt i etanol
To 10 ml of a 1 in 20 solution, previously acidified with five drops of acetic acid, add three drops of an approximately molar solution of ferric chloride in water.
Surgör 10 ml av en 1:20-lösning med 5 droppar ättiksyra och tillsätt 3 droppar av en ca 1-molar vattenlösning av järn(III)klorid.
No precipitate or violet colour appears
Ingen fällning eller violett färg bildas.
o-Toluenesulphonamide
o-Toluensulfonamid
p-Toluenesulphonamide
p-Toluensulfonamid
Not more than 25 mg/kg (expressed on dry weight basis)
Högst 25 mg/kg (torrvikt)
Not more than 30 mg/kg (expressed on dry weight basis)
Högst 30 mg/kg (torrvikt)
Saccharin; Sodium salt of saccharin
Sackarin, natriumsalt av sackarin
Sodium o-benzosulphimide; sodium salt of 2,3-dihydro-3-oxobenzisosulphonazole; oxobenzisosulphonazole; 1,2-benzisothiazolin-3-one-1, 1-dioxide sodium salt dihydrate
Natrium-o-bensosulfimid, natriumsalt av 2,3-dihydro-3-oxobensisosulfonanzol, natriumsalt av 1,2-bensisotiazolin-3-on-1,1-dioxiddihydrat
Not less than 99 % and not more than 101 % of C7H4NNaO3S on the anhydrous basis
99–101 % C7H4NNaO3S i vattenfri substans
White crystals or a white crystalline efflorescent powder, odourless or with a faint odour.
Vita kristaller eller vitt, kristallint, vittrande pulver, luktfritt eller med svag lukt.
Approximately between 300 and 500 times as sweet as sucrose in dilute solutions
Ca 300–500 gånger sötare än sackaros i utspädda lösningar
Not more than 15 % (120 °C, 4 hours)
Högst 15 % (120 °C, 4 timmar)
Saccharin; Calcium salt of saccharin
Sackarin, kalciumsalt av sackarin
Calcium o-benzosulphimide; calcium salt of 2,3-dihydro-3-oxobenzisosulphonazole; 1,2-benzisothiazolin-3-one-1,1-dioxide calcium salt hydrate (2:7)
Kalcium-o-bensosulfimid, kalciumsalt av 2,3-dihydro-3-oxobensisosulfonazol, kalciumsalt av 1,2-bensisotiazolin-3-on-1,1-dioxidhydrat (2:7)
Not less than 95 % of C14H8CaN2O6S2 on the anhydrous basis
Minst 95 % C14H8CaN2O6S2 i vattenfri substans
White crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint odour.
Vita kristaller eller vitt, kristallint pulver, luktfritt eller med svag lukt.
Not more than 13,5 % (120 °C, 4 hours)
Högst 13,5 % (120 °C, 4 timmar)
Not more than 10 mg/kg expressed (on dry weight basis)
Högst 10 mg/kg (torrvikt)
Not more than 25 mg/kg expressed (on dry weight basis)
Högst 25 mg/kg (torrvikt)
Saccharin; Potassium salt of saccharin
Sackarin, kaliumsalt av sackarin
Potassium o-benzosulphimide; potassium salt of 2,3-dihydro-3-oxobenzisosulphonazole; potassium salt of 1,2-benzisothiazolin-3-one-1,1-dioxide monohydrate
Kalium-o-besosulfimid, kaliumsalt av 2,3-dihydro-3-oxobensisosulfonazol, kaliumsalt av 1,2-bensisotiazolin-3-on-1,1-dioxidmonohydrat
C7H4KNO3S·H2O
C7H4KNO3S · H2O
Not less than 99 % and not more than 101 % of C7H4KNO3S on the anhydrous basis
99–101 % C7H4KNO3S i vattenfri substans
White crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint odour, having an intensely sweet taste, even in very dilute solutions.
Vita kristaller eller vitt, kristallint pulver, luktfritt, eller med svag lukt, och med mycket söt smak, även i mycket utspädda lösningar.
Not more than 8 % (120 °C, 4 hours)
Högst 8 % (120 °C, 4 timmar)
E 955 SUCRALOSE
E 955 SUKRALOS
4,1’,6’-Trichlorogalactosucrose
4,1′,6′-Triklorgalaktosukros
1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside
1,6-Diklor-1,6-dideoxi-β-D-fruktofuranosyl-4-klor-4-deoxi-α-D-galaktopyranosid
Content not less than 98 % and not more than 102 % C12H19Cl3O8 calculated on an anhydrous basis.
98–102 % C12H19Cl3O8 i vattenfri substans
White to off-white, practically odourless, crystalline powder.
Vitt till benvitt, praktiskt taget luktfritt, kristallint pulver
Slightly soluble in ethyl acetate
Svagt lösligt i etylacetat
The infrared spectrum of a potassium bromide dispersion of the sample exhibits relative maxima at similar wave numbers as those shown in the reference spectrum obtained using a sucralose reference standard.
Det infraröda spektrat för en uppslamning av provet i kaliumbromid uppvisar relativa maximum vid vågtal som motsvarar vågtalen i referensspektrumet för en sukralosreferensstandard.
The main spot in the test solution has the same Rf value as that of the main spot of standard solution A referred to in the test for other chlorinated disaccharides.
Huvudfläcken i provlösningen har samma Rf-värde som huvudfläcken i standardlösning A som anges i testet för andra klorerade disackarider.
This standard solution is obtained by dissolving 1,0g of sucralose reference standard in 10 ml of methanol.
Denna standardlösning får man fram genom att lösa upp 1,0 g sukralosreferensstandard i 10 ml metanol.
Thaumatin is obtained by aqueous extraction (pH 2,5 to 4) of the arils of the fruit of strains of Thaumatococcus daniellii (Benth) and consists essentially of the proteins thaumatin I and thaumatin II together with minor amounts of plant constituents derived from the source material
Taumatin erhålls genom vattenextraktion (pH 2,5–4,0) ur fröhyllet hos frukten av sorter av Thaumatococcus daniellii (Benth) och består huvudsakligen av proteinerna taumatin I och taumatin II tillsammans med mindre mängder växtbeståndsdelar från ursprungsmaterialet.
Not less than 15,1 % nitrogen on the dried basis equivalent to not less than 93 % proteins (N × 6,2)
Minst 15,1 % kväve i torkad substans, vilket motsvarar minst 93 % proteiner (N x 6,2)
Odourless, cream-coloured powder.
Luktfritt, gräddfärgat pulver.
Approximately 2000 to 3000 times as sweet as sucrose
Ca 2000–3000 gånger sötare än sackaros
Very soluble in water, insoluble in acetone
Mycket lösligt i vatten, olösligt i aceton
Not more than 9 % (105 °C to constant weight)
Högst 9 % (105 °C till konstant vikt)
Not more than 3 % (expressed on dry weight basis)
Högst 3 % (torrvikt)
Not more than 2 % (expressed on dry weight basis)
Högst 2 % (torrvikt)
Total aerobic microbial count
Totalt antal aeroba mikroorganismer
Neohesperidin dihydrochalcone; NHDC; Hesperetin dihydrochalcone-4′-β-neohesperidoside; Neohesperidin DC
Neohesperidindihydrochalkon, NHDC, hesperetindihydrochalkon-4′-β-neohesperidosid
It is obtained by catalytic hydrogenation of neohesperidin
Neohesperidin DC erhålls genom katalytisk hydrogenering av neohesperidin.
2-O-α-L-rhamnopyranosyl-4′-β-D-glucopyranosyl hesperetin dihydrochalcone.
2-O-α-L-ramnopyranosyl-4′-β-D-glukopyranosylhesperetindihydrochalkon
Off-white, odourless, crystalline powder.
Benvitt, luktfritt, kristallint pulver.
Approximately between 1000 and 1800 times as sweet as sucrose
Ca 1000–1800 gånger sötare än sackaros
Freely soluble in hot water, very slightly soluble in cold water, practically insoluble in ether and benzene
Lättlösligt i hett vatten, mycket svagt lösligt i kallt vatten, praktiskt taget olösligt i eter och bensen
282 to 283 nm for a solution of 2 mg in 100 ml methanol
Maximum i en lösning av 2 mg i 100 ml metanol vid 282–283 nm
Dissolve about 10 mg of neohesperidine DC in 1 ml methanol, add 1 ml of a 1 % 2-aminoethyl diphenyl borate methanolic solution.
Lös ca 10 mg neohesperidin DC i 1 ml metanol, tillsätt 1 ml 1 % 2-aminoetyldifenylboratmetanollösning.
A bright yellow colour is produced
En ljusgul färg bildas.
Not more than 11 % (105 °C, 3 hours)
Högst 11 % (105 °C, 3 timmar)
Not more than 3 mg/kg expressed on dry weight basis
Högst 3 mg/kg (torrvikt)
The manufacturing process comprises two main phases: the first involving water extraction of the leaves of the Stevia rebaudiana Bertoni plant and preliminary purification of the extract by employing ion exchange chromatography to yield a steviol glycoside primary extract, and the second involving recrystallisation of the steviol glycosides from methanol or aqueous ethanol resulting in a final product consisting mainly (at least 75 %) of stevioside and/or rebaudioside A.
Den andra fasen innebär omkristallisering av steviolglykosiderna från metanol eller vattenlösning av etanol, vilket ger en slutprodukt som huvudsakligen (minst 75 %) består av steviosid och/eller rebaudiosid A.
The additive may contain residues of ion-exchange resins used in the manufacturing process.
Tillsatsen kan innehålla rester av de jonbytarmassor som använts i framställningsprocessen.
Several other related steviol glycosides that may be generated as a result of the production process, but do not occur naturally in the Stevia rebaudiana plant have been identified in small amounts (0,10 to 0,37 % w/w).
Flera andra besläktade steviolglykosider som kan bildas i framställningsprocessen, men som inte förekommer naturligt i växten Stevia rebaudiana, har påvisats i små mängder (0,10–0,37 % (vikt/vikt)).
Stevioside: 13-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid, β-D-glucopyranosyl ester
Steviosid: 13-[(2-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl)oxi]kaur-16-en-18-syra, β-D-glukopyranosylester
Rebaudioside A: 13-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid, β-D-glucopyranosyl ester
Rebaudiosid A: 13-[(2-O-β-D-glukopyranosyl-3-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl)oxi]kaur-16-en-18-syra, β-D-glukopyranosylester
Trivial name
Trivialnamn
Rebaudioside A
Rebaudiosid A
Molecular weight and CAS No
Molekylvikt och CAS-nr
CAS Number
CAS-nr
Not less than 95 % stevioside, rebaudiosides A, B, C, D, E and F, steviolbioside, rubusoside and dulcoside on the dried basis.
Minst 95 % steviosid, rebaudiosiderna A, B, C, D, E och F, steviolbiosid, rubusosid och dulkosid i torkad substans
White to light yellow powder, approximately between 200 and 300 times sweeter than sucrose
Vitt till ljusgult pulver. Ca 200–300 gånger sötare än sackaros
Freely soluble to slightly soluble in water
Lättlösligt till svagt lösligt i vatten
Stevioside and rebaudioside A
Steviosid och rebaudiosid A
The main peak in the chromatogram obtained following the procedure in Method of Assay corresponds to either stevioside or rebaudioside A
Den främsta toppen i det kromatogram som fås efter förfarandet i analysmetoden motsvarar antingen steviosid eller rebaudiosid A
Between 4,5 and 7,0 (1 in 100 solution)
4,5–7,0 (1:100-lösning)
Not more than 6 % (105 °C, 2h)
Högst 6 % (105 °C, 2 timmar)
Not more than 200 mg/kg methanol
Högst 200 mg/kg metanol
Not more than 5000 mg/kg ethanol
Högst 5000 mg/kg etanol
N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester;
N-[N-(3,3-Dimetylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-fenylalanin-1-metylester,
N(3,3-dimethylbutyl)-L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester.
N(3,3-Dimetylbutyl)-L-aspartyl-L-fenylalaninmetylester
After solvent removal via distillation, neotame is washed with water, isolated by centrifugation and finally vacuum dried.
Efter det att lösningsmedlet avlägsnats genom destillering tvättas neotamet med vatten och isoleras genom centrifugering för att slutligen vakuumtorkas.
CAS Nr.
CAS-nr
N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester
N-[N-(3,3-Dimetylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-fenylalanin-1-metylester
Not less than 97,0 % on the dried basis
Minst 97,0 % i torkad substans
4,75 % (w/w) at 60 °C in water, soluble in ethanol and ethyl acetate
4,75 % (vikt/vikt) vid 60 °C i vatten, lösligt i etanol och etylacetat
Not more than 5 % (Karl Fischer, sample size 25 ± 5mg)
Högst 5 % (Karl Fischer-metoden, provmängd 25 ± 5 mg)
5,0-7,0 (0,5 % aqueous solution)
5,0–7,0 (0,5 % vattenlösning)
N-[(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine
N-[(3,3-Dimetylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-fenylalanin
E 962 SALT OF ASPARTAME-ACESULFAME
E 962 SALT AV ASPARTAM OCH ACESULFAM
Aspartame-acesulfame; Aspartame-acesulfame salt
Aspartam och acesulfam, aspartam- och acesulfamsalt
The salt is prepared by heating an approximately 2:1 ratio (w/w) of aspartame and acesulfame K in solution at acidic pH and allowing crystallisation to occur.
Saltet bereds genom upphettning av en lösning bestående av aspartam och acesulfam K i förhållandet ca 2:1 (vikt/vikt) vid surt pH varvid det kristalliserar.
The potassium and moisture are eliminated.
Kalium och fukt avlägsnas.
6-Methyl-1,2,3-oxathiazine-4(3H)-one-2,2-dioxide salt of L-phenylalanyl-2-methyl-L-α-aspartic acid
Salt av 6-metyl-1,2,3-oxatiazin-4(3H)-on-2,2-dioxid och L-fenylalanyl-2-metyl-L-α-asparaginsyra
63,0 % to 66,0 % aspartame (dry basis) and 34,0 % to 37,0 % acesulfame (acid form on a dry basis)
63,0–66,0 % aspartam (i torkad substans) och 34,0–37,0 % acesulfam (syraformen, i torkad substans)
Sparingly soluble water; slightly soluble in ethanol
Svårlösligt i vatten, svagt lösligt i etanol
The transmittance of a 1 % solution in water determined in a 1 cm cell at 430 nm with a suitable spectrophotometer using water as a reference, is not less than 0,95, equivalent to an absorbance of not more than approximately 0,022.
Minst 0,95, motsvarande en absorbans på högst ca 0,022, för en 1 % vattenlösning, bestämd med en lämplig spektrofotometer vid 430 nm i en 1 cm kyvett med vatten som referens
[α]D20 + 14,5° to + 16,5°
[α]D20: + 14,5–16,5°
Determine at a concentration of 6,2 g in 100 ml formic acid (15N) within 30 min of preparation of the solution.
Bestäms vid en koncentration på 6,2 g i 100 ml 15 N myrsyra inom 30 minuter efter det att lösningen beretts.
Divide the calculated specific rotation by 0,646 to correct for the aspartame content of the salt of aspartame-acesulfame
Den beräknade specifika rotationen divideras med 0,646 för att korrigera för aspartamhalten i saltet av aspartam och acesulfam.
D-Maltitol; Hydrogenated maltose
D-Maltitol, hydrogenerad maltos
Maltitol is obtained by hydrogenation of D-maltose.
Maltitol erhålls genom hydrogenering av D-maltos.
It is mainly composed of D-maltitol.
Det består huvudsakligen av D-maltitol.
It may contain small amounts of sorbitol and related polyhydric alcohols.
Det kan innehålla små mängder sorbitol och besläktade polyoler.
Content not less than 98 % D-maltitol C12H24O11 on the anhydrous basis
Minst 98,0 % D-maltitol (C12H24O11) i vattenfri substans
The solution is clear and colourless
Klar och färglös
Not more than 0,1 % (expressed on an anhydrous basis)
Högst 0,1 % (i vattenfri substans)