natgillin/translations-raw huggingface dataset:
After drying at 40 °C for three hours and subsequently at 105 °C for five hours, contains not less than 98 % of Na2HPO4
Minst 98 % Na2HPO4 efter torkning vid 40 °C i 3 timmar och därefter vid 105 °C i 5 timmar
P2O5 content between 49 % and 51 % on the anhydrous basis
49–51 % P2O5 i vattenfri substans
Anhydrous disodium hydrogen phosphate is a white, hygroscopic, odourless powder.
Den vattenfria formen är ett vitt, hygroskopiskt, luktfritt pulver.
Hydrated forms available include the dihydrate: a white crystalline, odourless solid; the heptahydrate: white, odourless, efflorescent crystals or granular powder; and the dodecahydrate: white, efflorescent, odourless powder or crystals
Förekommande hydratiserade former inkluderar dihydrat: ett vitt kristallint, luktfritt fast ämne; heptahydrat: Vita, luktfria, vittrande kristaller eller granulärt pulver; dodekahydrat: Vitt, vittrande, luktfritt pulver eller kristaller.
Between 8,4 and 9,6 (1 % solution)
8,4–9,6 (1 % lösning)
The anhydrous salt loses not more than 5,0 %, the dihydrate not more than 22,0 %, the heptahydrate not more than 50,0 %, the dodecahydrate not more than 61,0 % (40 °C, 3 hours then 105 °C, 5 hours)
Högst 5,0 % för vattenfritt salt, högst 22,0 % för dihydratformen, högst 50,0 % för heptahydratformen och högst 61,0 % för dodekahydratformen (40 °C, 3 timmar och därefter 105 °C, 5 timmar)
Sodium phosphate; Tribasic sodium phosphate; Trisodium orthophosphate
Trinatriummonofosfat, trinatriumortofosfat
The dodecahydrate always crystallises from aqueous solutions with an excess of sodium hydroxide.
Dodekahydrat kristalliseras alltid ur vattenlösningar med ett överskott på natriumhydroxid.
It contains ¼ molecule of NaOH
Den har ¼ NaOH-molekyl.
Trisodium monophosphate; Trisodium phosphate; Trisodium orthophosphate
Trinatriumfosfat, trinatriumortofosfat
Anhydrous: Na3PO4
Vattenfritt: Na3PO4
Hydrated: Na3PO4 nH2O (n = 1/2, 1, 6, 8, or 12)
Hydratiserad: Na3PO4 · nH2O (n = 1/2, 1, 6, 8, eller 12)
163,94 (anhydrous)
163,94 (vattenfritt)
Sodium phosphate anhydrous and the hydrated forms, with the exception of the dodecahydrate, contain not less than 97,0 % of Na3PO4 calculated on the dried basis.
Minst 97,0 % Na3PO4 i torkad substans för vattenfritt natriumfosfat och de hydratiserade formerna, med undantag för dodekahydrat.
Sodium phosphate dodecahydrate contains not less than 92,0 % of Na3PO4 calculated on the ignited basis
Minst 92,0 % Na3PO4 i glödgad substans för dodekahydratformen av natriumfosfat
P2O5 content between 40,5 % and 43,5 % on the anhydrous basis
40,5–43,5 % P2O5 i vattenfri substans
White odourless crystals, granules or crystalline powder
Vita, luktfria kristaller, granulat eller kristallint pulver
Between 11,5 and 12,5 (1 % solution)
11,5–12,5 (1 % lösning)
When dried at 120 °C for two hours and then ignited at about 800 °C for 30 minutes, the losses in weight are as follows: anhydrous not more than 2,0 %, monohydrate not more than 11,0 %, dodecahydrate: between 45,0 % and 58,0 %
Högst 2,0 % för vattenfri form, högst 11,0 % för monohydratformen och 45,0–58,0 % för dodekahydratformen, efter torkning vid 120 °C i 2 timmar och därefter glödgning vid cirka 800 °C i 30 minuter
Monobasic potassium phosphate; Monopotassium monophosphate; Mono potassium orthophosphate
Monokaliummonofosfat, kaliumortofosfat, monokaliumortofosfat
Potassium dihydrogen phosphate; Monopotassium dihydrogen orthophosphate; Monopotassium dihydrogen monophosphate
Kaliumdivätefosfat, monokaliumdiväteortofosfat
Content not less than 98,0 % after drying at 105 °C for four hours
Minst 98,0 % efter torkning vid 105 °C i 4 timmar
P2O5 content between 51,0 % and 53,0 % on the anhydrous basis
51,0–53,0 % P2O5 i vattenfri substans
Odourless, colourless crystals or white granular or crystalline powder
Luktfria, färglösa kristaller eller vitt, granulärt eller kristallint pulver
Between 4,2 and 4,8 (1 % solution)
4,2–4,8 (1 % lösning)
Not more than 2,0 % (105 °C, 4 hours)
Högst 2,0 % (105 °C, 4 timmar)
Dipotassium monophosphate; Secondary potassium phosphate; Dipotassium orthophosphate; Dibasic potassium phosphate
Dikaliumortofosfat, dikaliummonofosfat
Dipotassium hydrogen monophosphate; Dipotassium hydrogen phosphate; Dipotassium hydrogen orthophosphate
Dikaliumvätefosfat, dikaliumväteortofosfat
Content not less than 98 % after drying at 105 °C for four hours
Minst 98 % efter torkning vid 105°C i 4 timmar
P2O5 content between 40,3 % and 41,5 % on the anhydrous basis
40,3–41,5 % P2O5 i vattenfri substans
Colourless or white granular powder, crystals or masses; deliquescent substance, hygroscopic
Färglöst eller vitt, granulärt pulver, kristaller eller klumpar. Ämnet är sönderflytande och hygroskopiskt
Between 8,7 and 9,4 (1 % solution)
8,7–9,4 (1 % lösning)
Not more than 0,2 % (on the anhydrous basis)
Högst 0,2 % (i vattenfri substans)
Tribasic potassium phosphate; Tripotassium orthophosphate
Trikaliumortofosfat
Tripotassium monophosphate; Tripotassium phosphate; Tripotassium orthophosphate
Trikaliumfosfat, trikaliumortofosfat
Anhydrous: K3PO4
Vattenfritt: K3PO4
212,27 (anhydrous)
212,27 (vattenfritt)
Content not less than 97 % calculated on the ignited basis
Minst 97 % beräknat i glödgad substans
P2O5 content between 30,5 % and 34,0 % on the ignited basis
30,5–34,0 % P2O5 i glödgad substans
Colourless or white, odourless hygroscopic crystals or granules.
Färglösa eller vita, luktfria, hygroskopiska kristaller eller granulat.
Hydrated forms available include the monohydrate and trihydrate
Förekommande hydratiserade former: monohydrat och trihydrat
Between 11,5 and 12,3 (1 % solution)
11,5–12,3 (1 % lösning)
Anhydrous: not more than 3,0 %; hydrated: not more than 23,0 % (determined by drying at 105 °C for one hour and then ignite at about 800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Vattenfritt: högst 3,0 %, hydratiserad: högst 23,0 % (efter torkning vid 105 °C i 1 timme och därefter glödgning vid ca 800 °C ± 25 °C i 30 minuter)
Monobasic calcium phosphate; Monocalcium orthophosphate
Monokalciumortofosfat
Anhydrous: Ca(H2PO4)2
Vattenfritt: Ca(H2PO4)2
234,05 (anhydrous)
234,05 (vattenfritt)
P2O5 content between 55,5 % and 61,1 % on the anhydrous basis
55,5–61,1 % P2O5 i vattenfri substans
Between 23,0 % and 27,5 % (anhydrous)
23,0–27,5 % (vattenfritt)
Anhydrous: not more than 14 % (105 °C, 4 hours)
Vattenfritt: Högst 14 % (105 °C, 4 timmar)
Monohydrate: not more than 17,5 % (105 °C, 4 hours)
Monohydrat: Högst 17,5 % (105 °C, 4 timmar)
Anhydrous: not more than 17,5 % (after ignition at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Vattenfritt: Högst 17,5 % (efter glödgning vid 800 °C ± 25 °C i 30 minuter)
Monohydrate: not more than 25,0 % (determined by drying at 105 °C for one hour, then ignite at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Monohydrat: Högst 25,0 % (efter torkning vid 105 °C i 1 timme och därefter glödgning vid 800 °C ± 25 °C i 30 minuter)
Not more than 70 mg/kg (only if added to food for infants and young children)
Högst 70 mg/kg (endast vid tillsats till livsmedel för spädbarn och småbarn)
Dibasic calcium phosphate; Dicalcium orthophosphate
Dikalciumortofosfat
Calcium monohydrogen phosphate; Calcium hydrogen orthophosphate; Secondary calcium phosphate
Kalciumvätefosfat, kalciumväteortofosfat
Anhydrous: CaHPO4
Vattenfritt: CaHPO4
136,06 (anhydrous)
136,06 (vattenfritt)
Dicalcium phosphate, after drying at 200 °C for three hours, contains not less than 98 % and not more than the equivalent of 102 % of CaHPO4
98–102 % CaHPO4 efter torkning vid 200 °C i 3 timmar
P2O5 content between 50,0 % and 52,5 % on the anhydrous basis
50,0–52,5 % P2O5 i vattenfri substans
Sparingly soluble in water.
Svårlösligt i vatten.
Not more than 8,5 % (anhydrous), or 26,5 % (dihydrate) after ignition at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes
Högst 8,5 % (vattenfritt) eller 26,5 % (dihydrat) efter glödgning vid 800 °C ± 25 °C i 30 minuter
Not more than 100 mg/kg for the anhydrous form and not more than 80 mg/kg for the dihydrated form (only if added to food for infants and young children)
Högst 100 mg/kg för den vattenfria formen och högst 80 mg/kg för dihydratformen (endast vid tillsats till livsmedel för spädbarn och småbarn)
Not more than 600 mg/kg for the anhydrous form and not more than 500 mg/kg for the dihydrated form (for all uses except food for infants and young children).
Högst 600 mg/kg för den vattenfria formen och högst 500 mg/kg för dihydratformen (vid all användning utom livsmedel för spädbarn och småbarn).
This applies until 31 March 2015.
Detta gäller till och med den 31 mars 2015.
Not more than 200 mg/kg for the anhydrous form and the dihydrated form (for all uses except food for infants and young children).
Högst 200 mg/kg för den vattenfria formen och dihydratformen (vid all användning utom livsmedel för spädbarn och småbarn).
This applies from 1 April 2015.
Detta gäller från och med den 1 april 2015.
Calcium phosphate, tribasic; Calcium orthophosphate; Pentacalcium hydroxy monophosphate; Calcium hydroxyapatite
Kalciumortofosfat, pentakalciumhydroximonofosfat, kalciumhydroxiapatit
Tricalcium phosphate consists of a variable mixture of calcium phosphates obtained from neutralisation of phosphoric acid with calcium hydroxide and having the approximate composition of 10CaO·3P2O5 ·H2O
Trikalciumfosfat består av en varierande blandning av kalciumfosfater som erhålls genom neutralisering av fosforsyra med kalciumhydroxid och har den ungefärliga sammansättningen 10CaO ·3P2O5 ·H2O
231-840-8 (Calcium orthophosphate)
231-840-8 (Kalciumortofosfat)
Pentacalcium hydroxy monophosphate; Tricalcium monophosphate
Pentakalciumhydroxidtris(ortofosfat), trikalciumfosfat
Ca5(PO4)3 ·OH or Ca3(PO4)2
Ca5(PO4)3 · OH eller Ca3(PO4)2
Content not less than 90 % calculated on the ignited basis
Minst 90 % beräknat i glödgad substans
P2O5 content between 38,5 % and 48,0 % on the anhydrous basis
38,5–48,0 % P2O5 i vattenfri substans
A white, odourless powder which is stable in air
Vitt, luktfritt pulver som är stabilt i luft
Practically insoluble in water; insoluble in ethanol, soluble in dilute hydrochloric and nitric acid
Praktiskt taget olösligt i vatten, olösligt i etanol, lösligt i utspädd saltsyra och salpetersyra
Not more than 8 % after ignition at 800 °C ± 25 °C for 0,5 hour
Högst 8 % efter glödgning vid 800 °C ± 25 °C i 0,5 timme
Not more than 150 mg/kg (only if added to food for infants and young children)
Högst 150 mg/kg (endast vid tillsats till livsmedel för spädbarn och småbarn)
E 343 (i) MONOMAGNESIUM PHOSPHATE
E 343 (i) MONOMAGNESIUMFOSFAT
Magnesiumdihydrogenphosphate; Magnesiumphosphate, monobasic; Monomagnesium orthophosphate
Magnesiumdivätefosfat, monomagnesiumortofosfat
Monomagnesiumdihydrogenmonophosphate
Monomagnesiumdivätefosfat
Mg(H2PO4)2 nH2O (where n = 0 to 4)
Mg(H2PO4)2 · nH2O (där n = 0–4)
218,30 (anhydrous)
218,30 (vattenfritt)
Not less than 51,0 % after ignition calculated as P2O5 at the ignited basis (800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Minst 51,0 % efter glödgning vid 800 °C ± 25 °C i 30 minuter, beräknat som P2O5 i glödgad substans
White, odourless, crystalline powder, slightly soluble in water
Vitt, luktfritt, kristallint pulver, svagt lösligt i vatten
Test for magnesium
Test för magnesium
Not less than 21,5 % after ignition or at an anhydrous basis (105 °C, 4 hours)
Minst 21,5 % efter glödgning eller i vattenfri substans (105 °C, 4 timmar)
E 343 (ii) DIMAGNESIUM PHOSPHATE
E 343 (ii) DIMAGNESIUMFOSFAT
Magnesiumhydrogenphosphate; Magnesiumphosphate, dibasic; Dimagnesium orthophosphate; Secondary magnesiumphosphate
Magnesiumvätefosfat, dimagnesiumortofosfat
Dimagnesiummonohydrogenmonophosphate
Dimagnesiummonovätefosfat
MgHPO4 · nH2O (where n = 0-3)
MgHPO4 · nH2O (där n = 0–3)
120,30 (anhydrous)
120,30 (vattenfritt)
Not less than 96 % after ignition (800 °C ± 25 °C for 30 minutes)
Minst 96 % efter glödgning (800 °C ± 25 °C, 30 minuter)
Not less than 33,0 % calculated on the anhydrous basis (105 °C, 4 hours)
Minst 33,0 % beräknat i vattenfri substans (105 °C, 4 timmar)
Disodium DL-malate; disodium salt of hydroxybutanedioic acid
Dinatrium-DL-malat, dinatriumsalt av hydroxibutandisyra
Hemihydrate: C4H4Na2O5 ½ H2O
Hemihydrat: C4H4Na2O5 · ½H2O
Trihydrate: C4H4Na2O5 3H2O
Trihydrat: C4H4Na2O5 · 3H2O
White crystalline powder or lumps
Vitt, kristallint pulver eller klumpar
Hemihydrate: Not more than 7,0 % (130 °C, 4 hours)
Hemihydrat: Högst 7,0 % (130 °C, 4 timmar)
Trihydrate: 20,5-23,5 % (130 °C, 4 hours)
Trihydrat: 20,5–23,5 % (130 °C, 4 timmar)
Monosodium DL-malate; monosodium 2-DL-hydroxy succinate
Mononatrium-DL-malat, mononatrium-2-DL-hydroxisuccinat
Not more than 2,0 % (110 °C, 3 hours)
Högst 2,0 % (110 °C, 3 timmar)
Dipotassium DL-malate; dipotassium salt of hydroxybutanedioic acid
Dikalium-DL-malat, dikaliumsalt av hydroxibutandisyra
Calcium DL-malate; calcium-α-hydroxysuccinate; calcium salt of hydroxybutanedioic acid
Kalcium-DL-malat, kalcium-α-hydroxisuccinat, kalciumsalt av hydroxibutandisyra
Test 1,2-dicarboxylic acid
Test för 1,2-dikarboxylsyra
Slightly soluble in water
Svagt lösligt i vatten
Not more than 2 % (100 °C, 3 hours)
Högst 2 % (100 °C, 3 timmar)
Monocalcium DL-malate; monocalcium 2-DL-hydroxysuccinate
Monokalcium-DL-malat, monokalcium-2-DL-hydroxisuccinat
E 353 METATARTARIC ACID
E 353 METAVINSYRA
Crystalline or powder form with a white or yellowish colour.
Vita eller gulaktiga kristaller eller pulver.
Very deliquescent with a faint odour of caramel
Mycket sönderflytande med en svag lukt av kola
Very soluble in water and ethanol
Mycket lösligt i vatten och etanol
Identification test
Identifieringstest
Place a sample of 1 to 10 mg of this substance in a test tube with 2 ml of concentrated sulphuric acid and 2 drops of sulpho-resorcinol reagent.
Placera 1–10 mg metavinsyra i ett provrör med 2 ml konc. svavelsyra och 2 droppar sulforesorcinol-reagens.
When heated to 150 °C, an intense violet coloration appears
När provet värms till 150 °C bildas en intensivt violett färg.
Calcium L(+)-2,3-dihydroxybutanedioate di-hydrate
Kalcium-L(+)-2,3-dihydroxibutandioatdihydrat
Fine crystalline powder with a white or off-white colour
Vitt eller benvitt, fint, kristallint pulver
Slightly soluble in water.
Svagt lösligt i vatten.
Solubility approximately 0,01 g/100 ml water (20 °C).
Svagt lösligt i vatten, ca 0,01 g/100 ml vatten (20 °C).
Slightly soluble in diethyl ether.
Svagt lösligt i dietyleter.
[α]D20 + 7,0° to + 7,4° (0,1 % in a 1N HCl solution)
[α]D20: + 7,0–7,4° (0,1 % i 1 N HCl-lösning)
Between 6,0 and 9,0 (5 % slurry)
6,0–9,0 (5 % uppslamning)
Not more than 1 g/kg (as H2SO4)
Högst 1 g/kg (som H2SO4)
Hexanedioic acid; 1,4-butanedicarboxylic acid
Hexandisyra, 1,4-butandikarboxylsyra
White odourless crystals or crystalline powder
Vita, luktfria kristaller eller kristallint pulver
Water
Vatteninnehåll
Content not less than 99,0 % (on anhydrous basis)
Minst 99,0 % (i vattenfri substans)
151-152 °C (for adipic acid)
151–152 °C (för adipinsyra)
Approximately 50 g/100 ml water (20 °C)
Ca 50 g/100 ml vatten (20 °C)
Approximately 60 g/100 ml water (20 °C)
Ca 60 g/100 ml vatten (20 °C)
Not more than 0,025 % (800 °C, 15 min)
Högst 0,025 % (800 °C, 15 minuter)
Test for ammonium
Test för ammonium
Calcium disodium EDTA; Calcium disodium edetate
Kalciumdinatrium-EDTA, kalciumdinatriumedetat
N,N′-1,2-Ethanediylbis [N-(carboxymethyl)-glycinate] [(4-)-O,O′,ON,ON]calciate(2)-disodium; Calcium disodium ethylenediaminetetra acetate; Calcium disodium (ethylenedinitrilo)tetra acetate
N,N′-1,2-Etandiylbis-[N-(karboxymetyl)-glycinat][(4)-O,O′,ON,ON]kalciat-(2)-dinatrium, kalciumdinatriumetylendiamintetraacetat, kalciumdinatrium(etylendinitrilo)tetraacetat
Content not less than 97 % on the anhydrous basis
Minst 97 % (i vattenfri substans)
White, odourless crystalline granules or white to nearly white powder, slightly hygroscopic
Vitt, luktfritt, kristallint granulat eller vitt till nästan vitt pulver, svagt hygroskopiskt
Chelating activity to metal ions
Förmåga att kelatera metalljoner
Between 6,5 and 7,5 (1 % solution)
6,5–7,5 (1 % lösning)
E 392 EXTRACTS OF ROSEMARY
E 392 EXTRAKT AV ROSMARIN
Besides the antioxidant compounds, the extracts can also contain triterpenes and organic solvent extractable material specifically defined in the following specification.
Förutom de antioxidativa föreningarna kan extraktet även innehålla triterpener och material som kan extraheras med organiska lösningsmedel vilka uttryckligen definieras i följande specifikation.
Rosemary leaf extract antioxidant is prepared by extraction of the leaves of Rosmarinus officinalis using a food approved solvent system.
Antioxidanter från extrakt av rosmarinblad bereds genom extraktion ur bladen från Rosmarinus officinalis med hjälp av lösningsmedel som är godkänt för livsmedel.
Extracts may be standardised.
Extraktet får standardiseras.
Carnosic acid (C20H28O4) and Carnosol (C20H26O4)
Karnosolsyra (C20H28O4) och karnosol (C20H26O4)
(which comprise not less than 90 % of the total phenolic diterpenes)
(som utgör minst 90 % av fenoliska diterpener totalt)
Extracts of rosemary produced from dried rosemary leaves by acetone extraction.
Extrakt av rosmarin framställda av torkade rosmarinblad genom acetonextraktion
Extracts of rosemary are produced from dried rosemary leaves by acetone extraction, filtration, purification and solvent evaporation, followed by drying and sieving to obtain a fine powder or a liquid.
Extrakt av rosmarin framställs av torkade rosmarinblad genom acetonextraktion, filtrering, rening och indunstning av lösningsmedlet, följt av torkning och siktning för att erhålla ett fint pulver eller en vätska.
≥ 10 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
Minst 10 % (vikt/vikt), uttryckt som karnosolsyra och karnosol totalt
(Total % w/w of carnosic acid and carnosol) ≥ 15
(total mängd karnosolsyra och karnosol % vikt/vikt) ≥ 15
(% w/w of reference key volatiles)*
(mängd viktiga flyktiga referensämnen % vikt/vikt)*
as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography — Mass Spectrometry Detection, ‘GC-MSD’)
som procent av den totala mängden flyktiga ämnen i extraktet, analyserat med gaskromatografi-masspektrometri, ”GC-MSD”)
Acetone: Not more than 500 mg/kg
Aceton: Högst 500 mg/kg
Extracts of rosemary prepared by extraction of dried rosemary leaves by means of supercritical carbon dioxide.
Extrakt av rosmarin som beretts av torkade rosmarinblad genom superkritisk koldioxidextraktion
Extracts of rosemary produced from dried rosemary leaves extracted by means of supercritical carbon dioxide with a small amount of ethanol as entrainer.
Extrakt av rosmarin framställs genom superkritisk koldioxidextraktion ur torkade rosmarinblad med en liten mängd etanol som hjälplösningsmedel.
≥ 13 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
Minst 13 % (vikt/vikt), uttryckt som karnosolsyra och karnosol totalt
Antioxidant/Volatiles – Ratio
Förhållandet antioxidanter och flyktiga ämnen
Ethanol: not more than 2 %
Etanol: Högst 2 %
Extracts of rosemary prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary.
Extrakt av rosmarin som beretts av ett etanolextrakt av rosmarin som gjorts luktfritt
Extracts of rosemary which are prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary.
Extrakt som beretts av ett etanolextrakt av rosmarin som gjorts luktfritt.
≥ 5 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
Minst 5 % (vikt/vikt), uttryckt som karnosolsyra och karnosol totalt
as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography – Mass Spectrometry Detection, ‘GC-MSD’)
som procent av den totala mängden flyktiga ämnen i extraktet, analyserat med gaskromatografi-masspektrometri, ”GC-MSD”)
Ethanol: not more than 500 mg/kg
Etanol: Högst 500 mg/kg
Extracts of rosemary decolourised and deodorised, obtained by a two-step extraction using hexane and ethanol.
Extrakt av rosmarin som är avfärgade och gjorts luktfria genom en extraktion i två steg med hexan och etanol
Extracts of rosemary which are prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary, undergone a hexane extraction.
Extrakt av rosmarin som beretts av ett etanolextrakt av rosmarin som gjorts luktfritt och därefter genomgått en extraktion med hexan.
Hexane: not more than 25 mg/kg
Hexan: Högst 25 mg/kg
Linear glycuronoglycan consisting mainly of β-(1-4) linked D-mannuronic and α-(1-4) linked L-guluronic acid units in pyranose ring form.
Rak glykuronglykan som i huvudsak består av β-(1,4)-bundna D-mannuronsyraenheter och α-(1,4)-bundna L-guluronsyraenheter i form av en pyranosring.
Hydrophilic colloidal carbohydrate extracted by the use of dilute alkali from strains of various species of brown seaweeds (Phaeophyceae)
Hydrofil kolloidal kolhydrat som extraheras med hjälp av utspädd alkali från olika arter av bruna alger (Phaeophyceae).
10000-600000 (typical average)
10000–600000 (typiskt medelvärde)
Alginic acid yields, on the anhydrous basis, not less than 20 % and not more than 23 % of carbon dioxide (CO2), equivalent to not less than 91 % and not more than 104,5 % of alginic acid (C6H8O6)n (calculted on equivalent weight basis of 200)
20–23 % koldioxid (CO2) i vattenfri substans, vilket motsvarar 91–104,5 % alginsyra (C6H8O6)n (beräknat på en ekvivalent vikt av 200)
Alginic acid occurs in filamentous, grainy, granular and powdered forms.
Alginsyra förekommer i form av trådar, korn, granulat och pulver.
It is a white to yellowish brown and nearly odourless
Den är vit till gulbrun och nästan luktfri.
To a 0,5 % solution of the sample in 1 M sodium hydroxide solution add one fifth of its volume of a 2,5 % solution of calcium chloride.
Tillsätt en 2,5 % kalciumkloridlösning motsvarande en femtedel av volymen av en 0,5 % provlösning upplöst i 1 M natriumhydroxid.
This test distinguishes alginic acid from acacia gum, sodium carboxymethyl cellulose, carboxymethyl starch, carrageenan, gelatin, gum ghatti, karaya gum, locust bean gum, methyl cellulose and tragacanth gum.
Testet skiljer alginsyra från gummi arabicum, natriumkarboximetylcellulosa, karboximetylstärkelse, karragenan, gelatin, ghattigummi, karayagummi, fruktkärnmjöl, metylcellulosa och dragant.
To a 0,5 % solution of the sample in 1 M sodium hydroxide solution add one half of its volume of a saturated solution of ammonium sulphate.
Tillsätt en mättad ammoniumsulfatlösning motsvarande hälften av volymen av en 0,5 % provlösning i 1 M natriumhydroxid.
No precipitate is formed.
Ingen fällning bildas.
This test distinguishes alginic acid from agar, sodium carboxymethyl cellulose, carrageenan, de-esterified pectin, gelatin, locust bean gum, methyl cellulose and starch.
Testet skiljer alginsyra från agar, natriumkarboximetylcellulosa, karragenan, avestrad pektin, gelatin, fruktkärnmjöl, metylcellulosa och stärkelse.
Dissolve as completely as possible 0,01 g of the sample by shaking with 0,15 ml of 0,1 N sodium hydroxide and add 1 ml of acid ferric sulphate solution.
Lös upp 0,01 g prov så fullständigt som möjligt genom att skaka det med 0,15 ml 0,1 N natriumhydroxid och tillsätt 1 ml sur järnsulfatlösning.
Within 5 minutes a cherry-red colour develops that finally becomes deep purple.
Inom 5 minuter bildas en körsbärsröd färg som slutligen övergår i purpur.
Between 2,0 and 3,5 (3 % suspension)
2,0–3,5 (3 % suspension)
Not more than 15 % (105 °C, 4 hours)
Högst 15 % (105 °C, 4 timmar)
Not more than 8 % on the anhydrous basis
Högst 8 % i vattenfri substans
Sodium hydroxide (1 M solution) insoluble matter
Ämnen olösliga i natriumhydroxid (1 M lösning)
Not more than 2 % on the anhydrous basis
Högst 2 % i vattenfri substans
Not more than 5000 colonies per gram
Högst 5000 kolonier/g
Not more than 500 colonies per gram
Högst 500 kolonier/g
Absent in 10 g
Ej påvisade i 10 g
Yields, on the anhydrous basis, not less than 18 % and not more than 21 % of carbon dioxide corresponding to not less than 90,8 % and not more than 106,0 % of sodium alginate (calculated on equivalent weight basis of 222)
18–21 % koldioxid i vattenfri substans, vilket motsvarar 90,8–106,0 % natriumalginat (beräknat på en ekvivalent vikt av 222)
Nearly odourless, white to yellowish fibrous or granular powder
Nästan luktfritt, vitt till gulaktigt pulver som är fibröst eller granulärt
Test for alginic acid
Test för alginsyra