natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Some current specifications for additive candelilla wax (E 902) should not be taken over to this Regulation since they are erratic.
Några av de befintliga specifikationerna för tillsatsen kandelillavax (E 902) bör inte föras över till denna förordning eftersom de är inkonsekventa.
For calcium dihydrogen diphosphate (E 450 (vii)) the current entry concerning P2O5 content should be corrected.
När det gäller kalciumdivätedifosfat (E 450 (vii)) bör den nuvarande uppgiften om P2O5-halt rättas till.
In the current entry ‘assay’ for thaumatin (E 957) a calculation factor should be corrected.
När det gäller taumatin (E 957) bör de befintliga uppgifterna för kriteriet innehåll rättas till med avseende på en beräkningsfaktor.
That factor is to be used in the Kjeldahl method for the estimation of the total content of the substance based on the measurement of nitrogen.
Den faktorn används i Kjeldahlmetoden för att beräkna den totala halten taumatin utifrån en analys av kvävehalten.
The calculation factor should be updated according to the relevant published literature for thaumatin (E 957).
Beräkningsfaktorn bör uppdateras i enlighet med uppgifter i relevanta publikationer om taumatin (E 957).
Therefore specifications should be adopted for this food additive.
Specifikationer bör därför antas för denna livsmedelstillsats.
Due to a taxonomic change, current specifications for source materials (yeasts) used in the manufacturing of erythritol (E 968) should be updated.
De befintliga specifikationerna för ursprungsmaterial (jäst) som används vid framställningen av erytritol (E 968) bör uppdateras på grund av att taxonomin ändrats.
For quillaia extract (E 999) the current specification relating to the pH range should be adjusted in order to bring it in line with JECFA.
För kvillajaextrakt (E 999) bör den nuvarande specifikation som rör pH-intervallet anpassas så att den överensstämmer med JECFA.
Unlike for small molecules, the molecular mass of a polymer is not one unique value.
En polymers molekylvikt har inte något unikt värde, till skillnad från molekylvikten för små molekyler.
A given polymer may have a distribution of molecules with different masses.
En viss polymer kan ha en fördelning av molekyler med olika vikt.
The distribution may depend on the way the polymer is produced.
Fördelningen kan bero på hur polymeren har framställts.
Polymer physical properties and behaviors are related to the mass and to the distribution of molecules with a certain mass in the mixture.
En polymers fysikaliska egenskaper och beteende beror på vikten och fördelningen av molekyler med en viss vikt i blandningen.
A group of mathematical models describe the mixture in different ways in order to clarify the distribution of molecules in the mixture.
Det finns matematiska modeller som på olika sätt beskriver blandningen för att tydliggöra blandningens molekylfördelning.
Among the different models available, it is recommended in scientific literature to use the weight average molecular weight (Mw) to describe polymers.
Av de olika modellerna i den vetenskapliga litteraturen rekommenderas användning av den viktade genomsnittliga molekylvikten (Mw) för att beskriva polymerer.
The specifications for polyvinylpyrrolidone (E 1201) should be adjusted accordingly.
Specifikationerna för polyvinylpyrrolidon (E 1201) bör anpassas i enlighet med detta.
The criterion ‘Distillation range’ referred to in current specifications for propane-1,2 diol (E 1520) leads to contradictory conclusions compared to results from the assay.
Kriteriet destillationsintervall som anges i de befintliga specifikationerna för propan-1,2-diol (E 1520) leder till slutsatser som strider mot slutsatserna från kriteriet innehåll.
That criterion should therefore be corrected and renamed into ‘Distillation test’.
Det kriteriet bör därför rättas till och döpas om till destillationstest.
Specifications for food additives
Specifikationer för livsmedelstillsatser
Specifications for food additives including colours and sweeteners listed in Annex II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 are laid down in the Annex to this Regulation.
Specifikationer för de livsmedelstillsatser, inbegripet färgämnen och sötningsmedel, som förtecknas i bilagorna II och III till förordning (EG) nr 1333/2008 fastställs i bilagan till den här förordningen.
Directives 2008/60/EC, 2008/84/EC and 2008/128/EC are repealed with effect from 1 December 2012.
Direktiven 2008/60/EG, 2008/84/EG och 2008/128/EG ska upphöra att gälla från och med den 1 december 2012.
Foodstuffs containing food additives that have been lawfully placed on the market before 1 December 2012, but do not comply with this Regulation, may continue to be marketed until stocks are exhausted.
Livsmedel som innehåller livsmedelstillsatser som lagligen har släppts ut på marknaden före den 1 december 2012, men som inte är förenliga med denna förordning, får fortsätta att saluföras till dess att lagren har tömts.
It shall apply from 1 December 2012.
Den ska tillämpas från och med den 1 december 2012.
However, the specifications laid down in the Annex for additives steviol glycosides (E 960) and basic methacrylate copolymer (E 1205) shall apply from the date of entry into force of this Regulation.
De specifikationer som fastställs i bilagan för tillsatserna steviolglykosider (E 960) och basisk metakrylatsampolymer (E 1205) ska dock tillämpas från och med den dag då denna förordning träder i kraft.
As defined in Commission Directive 2006/125/EC of 5 December 2006 on processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children (codified version), OJ L 339, 6.12.2006, p. 16.
Enligt definitionen i kommissionens direktiv 2006/125/EG av den 5 december 2006 om spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn (kodifierad version) (EUT L 339, 6.12.2006, s. 16).
EP 7.0 volume 2, p. 2415-2416.
European Pharmacopoeia Ed. 7.0, volym 2, s. 2415–2416.
Note: Ethylene oxide may not be used for sterilising purposes in food additives
Anmärkning: Etylenoxid får inte användas för sterilisering av livsmedelstillsatser
Aluminium lakes for use in colours only where explicitly stated.
Substratpigment av aluminium får endast användas i färgämnen där detta särskilt anges.
Aluminium lakes are prepared by reacting colours complying with the purity criteria set out in the appropriate specification monograph with alumina under aqueous conditions.
Substratpigment av aluminium bereds genom att färgämnen som uppfyller de renhetskriterier som finns angivna i respektive specifikationsmonografi får reagera med aluminiumoxid i vattenlösning.
The alumina is usually freshly prepared undried material made by reacting aluminium sulphate or chloride with sodium or calcium carbonate or bicarbonate or ammonia.
Aluminiumoxiden är vanligen nyberett, icke torkat material som erhålls genom att aluminiumsulfat eller aluminiumklorid får reagera med karbonat eller bikarbonat av kalcium eller natrium eller med ammoniak.
HCl insoluble matter
Ämnen olösliga i HCl
ΝaΟΗ insoluble matter
Ämnen olösliga i NaOH
Νot more than 0,5 %, for Ε 127 erythrosine only
Högst 0,5 %, endast för E 127 erytrosin
Specific purity criteria for the corresponding colours are applicable.
Särskilda renhetskriterier för motsvarande färgämnen är tillämpliga.
CI Natural Yellow 3; Turmeric Yellow; Diferoyl Methane
CI Natural Yellow 3, diferoylmetan
Definition
Definition Framställningsprocessen består av två huvudfaser: Den första fasen innebär vattenextraktion ur bladen från växten Stevia rebaudiana Bertoni och en första rening av extraktet genom jonbyteskromatografi, vilket ger ett grundextrakt av steviolglykosid.
Curcumin is obtained by solvent extraction of turmeric i.e. the ground rhizomes of strains of Curcuma longa L. In order to obtain a concentrated curcumin powder, the extract is purified by crystallization.
Kurkumin erhålls genom extraktion med lösningsmedel ur gurkmeja, dvs. rotstockar av stammar av Curcuma longa L. För att få ett koncentrerat kurkuminpulver renas extraktet genom kristallisering.
The product consists essentially of curcumins; i.e. the colouring principle (1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dione) and its two desmethoxy derivatives in varying proportions.
Produkten består huvudsakligen av kurkuminer, dvs. den aktivt färgande substansen (1,7-bis(4-hydroxi-3-metoxifenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion) och dess två demetoxiderivat i varierande proportioner.
Minor amounts of oils and resins naturally occurring in turmeric may be present.
Mindre mängder oljor och hartser som finns naturligt i gurkmeja kan ingå.
Curcumin is also used as the aluminium lake; the aluminium content is less than 30 %.
Kurkumin används även som substratpigment av aluminium och har en aluminiumhalt på mindre än 30 %.
Only the following solvents may be used in the extraction: ethylacetate, acetone, carbon dioxide, dichloromethane, n-butanol, methanol, ethanol, hexane, propan-2-ol.
Endast följande lösningsmedel får användas till extraktionen: etylacetat, aceton, koldioxid, diklormetan, n-butanol, metanol, etanol, hexan och propan-2-ol.
I 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
I. 1,7-Bis(4-hydroxi-3-metoxifenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion
II 1-(4-Hydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-)hepta-1,6-diene-3,5-dione
1-(4-Hydroxifenyl)-7-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion
III 1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
1,7-Bis(4-hydroxifenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion
Content not less than 90 % total colouring matters
Minst 90 % färgande beståndsdelar totalt
1607 at ca. 426 nm in ethanol
: 1607 vid ca 426 nm i etanol
Orange-yellow crystalline powder
Orangegult, kristallint pulver
Maximum in ethanol at ca. 426 nm
Maximum i etanol vid ca 426 nm
Propan-2-ol
Propan-2-ol Renhetskriterierna gäller för tillsatsen fri från natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror.
Dichloromethane: not more than 10 mg/kg
Diklormetan: Högst 10 mg/kg
Aluminium lakes of this colour may be used.
Detta färgämne får användas i form av substratpigment av aluminium.
7,8-Dimethyl-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl)benzo(g)pteridine-2,4(3H,10H)-dione; 7,8-dimethyl-10-(1′-D-ribityl)isoalloxazine
7,8-Dimetyl-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroxipentyl)benso(g)pteridin-2,4(3H,10H)-dion, 7,8-dimetyl-10-(1′-D-ribityl)isoalloxazin
Content not less than 98 % on the anhydrous basis
Minst 98 % i vattenfri substans
328 at ca. 444 nm in aqueous solution
: 328 vid ca 444 nm i vattenlösning
Yellow to orange-yellow crystalline powder, with slight odour
Gult till orangegult, kristallint pulver med svag lukt
The ratio A375/A267 is between 0,31 and 0,33
Förhållandet A375/A267 är 0,31–0,33
The ratio A444/A267 is between 0,36 and 0,39
Förhållandet A444/A267 är 0,36–0,39
Maximum in water at ca. 375 nm
Maximum i vatten vid ca 375 nm
[α]D20 between – 115° and – 140° in a 0,05 N sodium hydroxide solution
[α]D20: -115 – -140° i 0,05 N natriumhydroxidlösning
Not more than 1,5 % (105 °C, 4 hours)
Högst 1,5 % (105 °C, 4 timmar)
Not more than 100 mg/kg (calculated as aniline)
Högst 100 mg/kg (beräknat som anilin)
These specifications apply to riboflavin 5′-phosphate together with minor amounts of free riboflavin and riboflavin diphosphate.
Dessa specifikationer gäller för riboflavin-5′-fosfat tillsammans med mindre mängder fritt riboflavin och riboflavindifosfat.
Monosodium(2R,3R,4S)-5-(3′)10′-dihydro-7′,8′-dimethyl-2′,4′-dioxo-10′-benzo[γ]pteridinyl)-2,3,4-trihydroxypentyl phosphate; monosodium salt of 5′-monophosphate ester of riboflavin
Mononatrium(2R,3R,4S)-5-(3′)10′-dihydro-7′,8′-dimetyl-2′,4′-dioxo-10′-benso[γ]pteridinyl)-2,3,4-trihydroxipentylfosfat, mononatriumsalt av 5′-monofosfatester av riboflavin
For the dihydrate form: C17H20N4NaO9P · 2H2O
Dihydrat: C17H20N4NaO9P · 2H2O
For the anhydrous form: C17H20N4NaO9P
Vattenfritt: C17H20N4NaO9P
Content not less than 95 % total colouring matters calculated as C17H20N4NaO9P.2H2O
Minst 95 % färgande beståndsdelar totalt, beräknat som C17H20N4NaO9P · 2H2O
250 at ca. 375 nm in aqueous solution
: 250 vid ca 375 nm i vattenlösning
Yellow to orange crystalline hygroscopic powder, with slight odour
Gult till orange, kristallint, hygroskopiskt pulver med svag lukt
The ratio A375/A267 is between 0,30 and 0,34
Förhållandet A375/A267 är 0,30–0,34
The ratio A444/A267 is between 0,35 and 0,40
Förhållandet A444/A267 är 0,35–0,40
[α]D20 between + 38° and + 42° in a 5 molar HCl solution
[α]D20: + 38–42° i 5 molar HCl-lösning
Not more than 8 % (100 °C, 5 hours in vacuum over P2O5) for the dihydrate form
Dihydrat: Högst 8 % (100 °C, 5 timmar i vakuum över P2O5)
Not more than 1,0 % (calculated as PO4 on the anhydrous basis)
Högst 1,0 % (beräknat som PO4 i vattenfri substans)
Subsidiary colouring matters
Åtföljande färgande beståndsdelar
Riboflavin (free): Not more than 6 %
Riboflavin (fritt): Högst 6 %
Riboflavine diphosphate: Not more than 6 %
Riboflavindifosfat: Högst 6 %
Not more than 70 mg/kg (calculated as aniline)
Högst 70 mg/kg (beräknat som anilin)
Tartrazine is prepared from 4-amino-benzenesulphonic acid, which is diazotized using hydrochloric acid and sodium nitrite.
Tartrazin bereds genom diazotering av 4-amino-bensensulfonsyra med saltsyra och natriumnitrit.
The diazo compound is then coupled with 4,5-dihydro-5-oxo-1-(4sulphophenyl)-1H-pyrazole-3-carboxylic acid or with the methyl ester, the ethyl ester, or a salt of this carboxylic acid.
Diazoföreningen förenas sedan med 4,5-dihydro-5-oxo-1-(4sulfofenyl)-1H-pyrazol-3-karboxylsyra eller med metylestern, etylestern eller ett salt av denna karboxylsyra.
The resulting dye is purified and isolated as the sodium salt.
Den erhållna färgen renas och natriumsaltet isoleras.
Tartrazine consists essentially of trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Tartrazin består huvudsakligen av trinatrium-5-hydroxi-1-(4-sulfonatfenyl)-4-(4-sulfonatofenylazo)-H-pyrazol-3-karboxylat och åtföljande färgande beståndsdelar samt natriumklorid och/eller natriumsulfat som de huvudsakliga ofärgade komponenterna.
Trisodium-5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate
Trinatrium-5-hydroxi-1-(4-sulfonatfenyl)-4-(4-sulfonatofenylazo)-H-pyrazol-3-karboxylat
Content not less than 85 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Minst 85 % färgande beståndsdelar totalt, beräknat som natriumsalt
530 at ca. 426 nm in aqueous solution
: 530 vid ca 426 nm i vattenlösning
Appearance of the aqueous solution
Vattenlösningens utseende
Maximum in water at ca. 426 nm
Maximum i vatten vid ca 426 nm
Water insoluble matter
Ämnen olösliga i vatten
Organic compounds other than colouring matters:
Andra organiska föreningar än färgande beståndsdelar:
4-hydrazinobenzene sulfonic acid
4-hydrazinobensensulfonsyra
Total not more than 0,5 %
Högst 0,5 % totalt
5-oxo-1-(4-sulfophenyl)-2-pyrazoline-3-carboxylic acid
5-oxo-1-(4-sulfofenyl)-2-pyrazolin-3-karboxylsyra
4,4′-diazoaminodi(benzene sulfonic acid)
4,4′-diazoaminodi(bensensulfonsyra)
Tetrahydroxysuccinic acid
tetrahydroxibärnstenssyra
Not more than 0,01 % (calculated as aniline)
Högst 0,01 % (beräknat som anilin)
Quinoline Yellow is prepared by sulfonating 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione or a mixture containing about two thirds 2-(2-quinolyl)indane-1,3-dione and one third 2-(2-(6-methylquinolyl))indane-1,3-dione.
Kinolingult bereds genom sulfonering av 2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion eller en blandning av ca 2/3 2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion och 1/3 2-(2-(6-metylkinolyl))indan-1,3-dion.
Quinoline Yellow consists essentially of sodium salts of a mixture of disulfonates (principally), monosulfonates and trisulfonates of the above compound and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Kinolingult består huvudsakligen av natriumsalter av en blandning av disulfonater (mest), monosulfonater och trisulfonater av nämnda förening och åtföljande färgande beståndsdelar samt natriumklorid och/eller natriumsulfat som de huvudsakliga ofärgade komponenterna.
The disodium salts of the disulfonates of 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione (principal component)
Dinatriumsalterna av disulfonaterna av 2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion (huvudbeståndsdel)
C18H9N Na2O8S2 (principal component)
C18H9N Na2O8S2 (huvudsaklig komponent)
477,38 (principal component)
477,38 (huvudsaklig komponent)
Content not less than 70 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Minst 70 % färgande beståndsdelar totalt, beräknat som natriumsalt
Of the total colouring matters present:
Av de färgande beståndsdelarna som ingår totalt ska
not less than 80 % shall be disodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-disulfonates
minst 80 % vara dinatrium-2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion-disulfonater
not more than 15 % shall be sodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-monosulfonates
högst 15 % vara natrium-2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion-monosulfonater
not more than 7,0 % shall be trisodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-trisulfonate
högst 7 % vara trinatrium-2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion-trisulfonater
865 (principal component) at ca. 411 nm in aqueous acetic acid solution
: 865 (huvudsaklig komponent) vid ca 411 nm i vattenlösning av ättiksyra
Maximum in aqueous acetic acid solution of pH 5 at ca. 411 nm
Maximum i vattenlösning av ättiksyra med pH 5 vid ca 411 nm
2-methylquinoline-sulfonic acid
2-metylkinolinsulfonsyra
Phthalic acid
ftalsyra
2-(2-quinolyl)indan-1,3-dione
2-(2-Kinolyl)indan-1,3-dion
CI Food Yellow 3; Orange Yellow S
CI Food Yellow 3, Orange Yellow S
Sunset Yellow FCF consists essentially of disodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonatophenylazo) naphthalene-6-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Para-orange består huvudsakligen av dinatrium-2-hydroxi-1-(4-sulfonatofenylazo)naftalen-6-sulfonat och åtföljande färgande beståndsdelar samt natriumklorid och/eller natriumsulfat som de huvudsakliga ofärgade komponenterna.
Sunset Yellow FCF is manufactured by diazotizing 4-aminobenzenesulphonic acid using hydrochloric acid and sodium nitrite or sulphuric acid and sodium nitrite.
Para-orange framställs genom diazotering av 4-amino-bensensulfonsyra med saltsyra och natriumnitrit eller svavelsyra och natriumnitrit.
The diazo compound is coupled with 6-hydroxy-2-naphthalene-sulphonic acid.
Diazoföreningen förenas med 6-hydroxi-2-naftalensulfonsyra.
The dye is isolated as the sodium salt and dried.
Natriumsaltet av färgen isoleras och torkas.
Disodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonatophenylazo)naphthalene-6-sulfonate
Dinatrium-2-hydroxi-1-(4-sulfonatofenylazo)naftalen-6-sulfonat
555 at ca. 485 nm in aqueous solution at pH 7
: 555 vid ca 485 nm i vattenlösning med pH 7
Maximum in water at ca. 485 nm at pH 7
Maximum i vatten med pH 7 vid ca 485 nm
1-(Phenylazo)-2-naphthalenol (Sudan I)
1-(Fenylazo)-2-naftalenol (Sudan I)
E 120 COCHINEAL, CARMINIC ACID, CARMINES
E 120 KARMIN, KARMINSYRA
Carmines and carminic acid are obtained from aqueous, aqueous alcoholic or alcoholic extracts from Cochineal, which consists of the dried bodies of the female insect Dactylopius coccus Costa.
Karmin och karminsyra erhålls genom extraktion med vatten, utspädd alkohol eller alkohol ur koschenill, som är den torkade kroppen av honan av insekten Dactylopius coccus Costa. Den aktivt färgande substansen är karminsyra.
Aluminium lakes of carminic acid (carmines) can be formed in which aluminium and carminic acid are thought to be present in the molar ratio 1:2.
I dessa substratpigment förmodas aluminium och karminsyra förekomma i molarförhållandet 1:2.
In commercial products the colouring principle is present in association with ammonium, calcium, potassium or sodium cations, singly or in combination, and these cations may also be present in excess.
I kommersiella produkter förekommer den aktivt färgande substansen tillsammans med ammonium-, kalcium-, kalium- eller natriumkatjoner, var för sig eller i kombination, och dessa katjoner kan även förekomma i överskott.
Commercial products may also contain proteinaceous material derived from the source insect, and may also contain free carminate or a small residue of unbound aluminium cations.
Kommersiella produkter kan även innehålla proteinhaltigt material från ursprungsinsekten och fritt karminat eller en liten rest av obundna aluminiumkatjoner.
7-β-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid (carminic acid); carmine is the hydrated aluminium chelate of this acid
7-β-D-Glukopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxi-1-metyl-9,10-dioxoantracen-2-karboxylsyra (karminsyra). Karmin är det hydratiserade aluminiumkelatet av denna syra
C22H20O13 (carminic acid)
C22H20O13 (karminsyra)
Content not less than 2,0 % carminic acid in the extracts containing carminic acid; not less than 50 % carminic acid in the chelates.
Minst 2,0 % karminsyra i extrakten som innehåller karminsyra. Minst 50 % karminsyra i kelaten
Red to dark red, friable, solid or powder.
Rött till mörkrött, sprött fast ämne eller pulver.
Maximum in aqueous ammonia solution at ca. 518 nm
Maximum i vattenlösning av ammoniak vid ca 518 nm
Maximum in dilute hydrochloric solution at ca. 494 nm for carminic acid
Maximum i utspädd saltsyra vid ca 494 nm för karminsyra
139 at peak around 494 nm in dilute hydrochloric acid for carminic acid
: 139 vid toppen vid ca 494 nm i utspädd saltsyra för karminsyra
Azorubine consists essentially of disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Azorubin består huvudsakligen av dinatrium-4-hydroxi-3-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-1-sulfonat och åtföljande färgande beståndsdelar samt natriumklorid och/eller natriumsulfat som de huvudsakliga ofärgade komponenterna.
Disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate
Dinatrium-4-hydroxi-3-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-1-sulfonat
Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt
Minst 85 % färgande beståndsdelar totalt, beräknat som natriumsalt
510 at ca. 516 nm in aqueous solution
: 510 vid ca 516 nm i vattenlösning
Maximum in water at ca. 516 nm
Maximum i vatten vid ca 516 nm
4-hydroxynaphthalene-1-sulfonic acid
4-hydroxinaftalen-1-sulfonsyra
Amaranth consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Amarant består huvudsakligen av trinatrium-2-hydroxi-1-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-3,6-disulfonat och åtföljande färgande beståndsdelar samt natriumklorid och/eller natriumsulfat som de huvudsakliga ofärgade komponenterna.
Amaranth is manufactured by coupling 4-amino-1-naphthalenesulphonic acid with 3-hydroxy-2,7-naphthalenedisulphonic acid.
Amarant framställs genom förening av 4-amino-1-naftalensulfonsyra och 3-hydroxi-2,7-naftalendisulfonsyra.
Trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate
Trinatrium-2-hydroxi-1-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-3,6-disulfonat
440 at ca. 520 nm in aqueous solution
: 440 vid ca 520 nm i vattenlösning
Maximum in water at ca. 520 nm
Maximum i vatten vid ca 520 nm
7-hydroxynaphthalene-1,3-6-trisulfonic acid
7-hydroxinaftalen-1,3-6-trisulfonsyra
CI Food Red 7; New Coccine
CI Food Red 7, ponceau 4R, koschenillrött A
Ponceau 4R consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-6,8-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Nykockin består huvudsakligen av trinatrium-2-hydroxi-1-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-6,8-disulfonat och åtföljande färgande beståndsdelar samt natriumklorid och/eller natriumsulfat som de huvudsakliga ofärgade komponenterna.
Ponceau 4R is manufactured by coupling diazotized naphthionic acid to G acid (2-naphthol-6,8- disulphonic acid) and converting the coupling product to the trisodium salt.
Nykockin framställs genom förening av diazoterad naftonsyra och G-syra (2-naftol-6,8-disulfonsyra) och omvandling av produkten till trinatriumsaltet.