natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In the summary of Annexes, the following is added:
I förteckningen över bilagor ska följande bilaga läggas till:
‘Annex XX:
”Bilaga XX:
Method for the determination of the content of waxes, fatty acid methyl esters and fatty acid ethyl esters by capillary gas chromatography’.
Metod för bestämning av halter av vaxer, fettsyreetylestrar och fettsyremetylestrar med kapillärgaskromatografi”
Annex XX is added, as set out in Annex II to this Regulation.
Den bilaga som anges i bilaga II till denna förordning ska införas som bilaga XX.
Products which have been legally manufactured and labelled in the Union or legally imported into the Union and released for free circulation before 1 April 2011 may be marketed until all stocks are used up.
Produkter som lagligen framställts och märkts i unionen eller som lagligen importerats till unionen och övergått till fri omsättning före den 1 april 2011 får emellertid saluföras till dess att lagren tar slut.
OLIVE OIL CHARACTERISTICS
EGENSKAPER HOS OLIVOLJA
The results of the analyses must be expressed to the same number of decimal places as used for each characteristic.
Analysresultaten ska anges med samma antal signifikanta siffror som anges för varje egenskap.
The last digit must be increased by one unit if the following digit is greater than 4.
Den sista siffran ska avrundas uppåt om efterföljande siffra är högre än 4.
If just a single characteristic does not match the values stated, the category of an oil can be changed or the oil declared impure for the purposes of this Regulation.
Det räcker med att en enda av egenskaperna avviker från de fastställda kriterierna för att en olja ska klassas i en annan kategori eller förklaras ej uppfylla kraven när det gäller renhet.
for lampante olive oil, it is possible for both the relevant limits to be different from the stated values at the same time,
för bomolja, att samtliga gränsvärden inte behöver vara uppfyllda samtidigt.
Fatty acid methyl esters (FAMEs) and fatty acid ethyl esters (FAEEs)
Fettsyremetylestrar (FAME) och fettsyreetylestrar (FAEE)
Peroxide index
Peroxidvärde
Difference: ECN42 (HPLC) and ECN42
Skillnad mellan ECN42 (HPLC) och ECN42
(theoretical calculation)
(teoretisk beräkning)
Organoleptic evaluation
Organoleptisk bedömning
Median defect (Md) (*)
Defekternas medianvärde (Md) (*)
Fruity median (Mf) (*)
Medianvärde för fruktighet (Mf) (*)
Σ FAME + FAEE ≤ 75 mg/kg or 75 mg/kg <Σ FAME + FAEE ≤ 150 mg/kg and (FAEE/FAME) ≤ 1,5
Σ FAME + FAEE ≤ 75 mg/kg eller 75 mg/kg <Σ FAME + FAEE ≤ 150 mg/kg och (FAEE/FAME) ≤ 1,5
≤ 0,9 if total palmitic acid % ≤ 14 %
≤ 0,9 om total palmitinsyra ≤ 14 %
≤ 1,0 if total palmitic acid % > 14 %
≤ 1,0 om total palmitinsyra > 14 %
≤ 1,1 if total palmitic acid % > 14 %
≤ 1,1 om total palmitinsyra > 14 %
Refined olive oil
Raffinerad olivolja
Olive oil composed of refined and virgin olive oils
Olivolja – sammansatt av raffinerade och jungfruoljor
Total transoleic isomers
Summa transoleinisomerer
Total translinoleic + translinolenic isomers
Summa transoljetranslinol + transoljelinolenisomerer
Total sterols
Summa steroler
Myristic
Myrsyra
Linolenic
Linolensyra
Arachidic
Arakidsyra
Eicosenoic
Eikosansyra
Or where the median defect is less than or equal to 3,5 and the fruity median is equal to 0.
När medianvärdet för påvisbara defekter är lägre eller lika med 3,5 och medianvärdet för fruktighet är lika med 0.
Other fatty acids content (%): palmitic: 7,5-20,0; palmitoleic: 0,3-3,5; heptadecanoic: ≤ 0,3; heptadecenoic: ≤ 0,3; stearic: 0,5-5,0; oleic: 55,0-83,0; linoleic: 3,5-21,0.
Halter av andra fettsyror (%): palmitin: 7,5 - 20,0; palmitinoljesyra: 0,3 - 3,5; heptadekansyra: ≤ 0,3; heptadekensyra: ≤ 0,3; stearinsyra: 0,5 - 5,0; oljesyra: 55,0 - 83,0; linolsyra: 3.5 - 21.0
Total: Delta-5,23-stigmastadienol+chlerosterol+beta-sitosterol+sitostanol+delta-5-avenasterol+delta-5,24-stigmastadienol.
Totalt: Delta-5-23-stigmastadienol+klerosterol+beta-sitosterol+sitostanol+delta-5-avenasterol+delta-5-24-stigmastadienol.
Method for the determination of the content of waxes, fatty acid methyl esters and fatty acid ethyl esters by capillary gas chromatography
Metod för bestämning av halter av vaxer, fettsyreetylestrar och fettsyremetylestrar med kapillärgaskromatografi
This method is for the determination of the content of waxes, fatty acid methyl and ethyl esters in olive oils.
Denna metod är avsedd för bestämning av halterna av vaxer, fettsyreetylestrar och fettsyremetylestrar i olivolja.
The individual waxes and alkyl esters are separated according to the number of carbon atoms.
De enskilda vaxerna och alkylestrarna separeras efter antalet kolatomer.
The method is recommended as a tool for distinguishing between olive oil and olive-pomace oil and as a quality parameter for extra virgin olive oils enabling the detection of fraudulent mixtures of extra virgin olive oils with lower quality oils whether they are virgin, lampante or some deodorised oils.
Metoden rekommenderas som ett redskap för att skilja olivolja från olivolja av olivrestprodukter (pressrester) och som en kvalitetsparameter för extrajungfruolivolja då metoden gör det möjligt att spåra otillåtna tillsatser av olja av lägre kvalitet (oavsett om det rör sig om tillsatser av jungfruolja, bomolja eller vissa doftfria oljor).
Addition of suitable internal standards to the oil and fractionation by chromatography on a hydrated silica gel column.
En lämplig intern standard tillsätts oljan som därefter fraktioneras genom kromatografi på kiselgelkolonn.
Recovery of the fraction eluted under the test conditions (with a lower polarity than that of the triacylglycerols) and direct analysis by capillary gas chromatography.
Den fraktion som först elueras under testförhållandena (och som har lägre polaritet än triglyceriderna) samlas upp och analyseras därefter direkt med hjälp av kapillärgaskromatografi.
Erlenmeyer flask, 25 ml.
E-kolv, 25 ml
Glass column for liquid chromatography, internal diameter 15 mm, length 30-40 cm, fitted with a suitable stopcock.
Vätskekromatografikolonn av glas, innerdiameter 15 mm, längd 30–40 cm, med kran.
Gas chromatograph suitable for use with a capillary column, equipped with a system for direct, on-column injection comprising:
Gaskromatograf som är anpassad till kapillärkolonn, utrustad med ett system för direktinjektion i kolonnen och bestående av följande:
Thermostat-controlled oven with temperature programming.
Termostatstyrd ugn med möjlighet att programmera temperaturen.
Cold injector for direct on-column injection
Kallinjektor för direktinjektion av provet i kolonnen
Recorder-integrator (Note 1) for use with the converter-amplifier (point 3.3.3), with a response time of not more than 1 s and a variable paper speed.
Skrivare/integrator (se not 1) som är anpassad till förstärkaren (punkt 3.3.3), med responstid på högst en sekund och med variabel pappershastighet.
Computerised systems may also be used where the gas chromatography data are entered through a PC.
Datoriserade system får också användas om gaskromatografiuppgifterna läggs in på dator.
Capillary column, fused silica (for analysis of the waxes and methyl and ethyl esters), length 8-12 m, internal diameter 0,25-0,32 mm, internally coated with liquid phase (Note 2) to a uniform thickness of 0,10-0,30 μm.
Kapillärkolonn av kvarts (för analys av vaxer och metyl- och etylestrar), längd 8–12 m, innerdiameter 0,25–0,32 mm, vars vätskefas (se not 2) har en enhetlig filmtjocklek på 0,10–0,30 μm.
Suitable commercial liquid phases are available for this purpose such as SE52, SE54, etc.
Lämpliga kommersiella vätskefaser finns tillgängliga för detta syfte, t.ex. SE52, SE54 etc.
Microsyringe, 10 μl, with hardened needle, for direct on-column injection.
Mikrospruta, 10 μl, med härdad nål för direkt insprutning i kolonnen
Electric shaker.
Elektrisk skakanordning.
Muffle oven.
Muffelugn.
Analytical balance for weighing to an accuracy of ± 0,1 mg.
Analysvåg för vägning med en noggrannhet på ± 0,1 mg.
Usual laboratory glassware.
Laboratorieglas av standardtyp.
Silica gel, 60-200 μm mesh.
Kiselgel, 60-200 μm mesh.
Place the silica gel in the muffle oven at 500 °C for at least 4 h. Allow to cool and then add 2 % water in relation to the quantity of silica gel used.
Placera kiselgelen i mufffelugnen vid 500 °C under minst fyra timmar. Efter kylning tillsätt 2 % vatten till kiselgelen.
Shake well to homogenise slurry and keep in the desiccator for at least 12 h prior to use.
Skaka ordentligt för att homogenisera uppslamning och låt ligga i exsickator under minst tolv timmar före användning.
n-hexane, chromatography grade or residue grade (the purity must by checked).
n-hexan, för kromatografi eller bedömning av återstoder (renheten måste kontrolleras).
WARNING – Fumes may ignite.
VARNING – Ångorna kan fatta eld.
Keep away from sources of heat, sparks or naked flames.
Förvaras avskilt från värmekällor, gnistor och öppna lågor.
Make sure the bottles are always properly closed.
Se till att flaskorna alltid är ordentligt förslutna.
Ensure proper ventilation during usage.
Sörj för ordentlig ventilation under användningen.
Avoid build-up of fumes and remove any possible fire risk, such as heaters or electric apparatus not manufactured from non-inflammable material.
Se till att det inte bildas ångor och undanröj alla eventuella brandrisker, som uppvärmningsapparater och elektriska apparater som inte är tillverkade av brandsäkra material.
Pernicious if inhaled, because it may cause nerve cell damage.
Ämnet är farligt vid inandning och kan orsaka skador på nervceller.
Avoid breathing in the fumes.
Ångorna får inte inhaleras.
Use a suitable respiratory apparatus if necessary.
Använd lämplig andningsutrustning vid behov.
Avoid contact with eyes and skin.
Undvik kontakt med huden och ögonen.
Ethyl ether, chromatography grade
Etyleter för kromatografi.
WARNING – Highly inflammable and moderately toxic.
VARNING – Mycket lättantändligt och måttligt giftigt.
Irritates the skin.
Irriterande för huden.
Pernicious if inhaled.
Farligt vid inandning.
May cause damage to eyes.
Kan skada organen.
Effects may be delayed.
Effekten kan vara fördröjd.
It can form explosive peroxides.
Kan bilda explosiva peroxider.
Fumes may ignite.
Ångorna kan fatta eld.
Do not evaporate to dryness or near dryness.
Låt inte etyletrarna avdunsta så mycket att de torkar eller nästan torkar.
The addition of water or an appropriate reducing agent can reduce peroxide formation.
Tillsätt vatten eller en lämplig reduktionsagent för att motverka peroxidbildning.
Do not drink.
Får ej förtäras.
Avoid prolonged or repeated contact with skin.
Undvik längre eller upprepad hudkontakt.
n-heptane, chromatography grade, or iso-octane
n-heptan, för kromatografi, eller iso-oktan.
WARNING – Inflammable.
VARNING – Lättantändligt.
Standard solution of lauryl arachidate (Note 3), at 0,05 % (m/V) in heptane (internal standard for waxes).
Standardlösning av 0,05 % (m/v) laurylarakidat (se not 3) i heptan (intern standard för vaxer).
Palmityl palmitate, myristyl stearate or arachidyl laureate may also be used.
Även palmitylpalmitat, myristylstearat eller arakidlaureat kan användas.
Standard solution of methyl heptadecanoate, at 0,02 % (m/V) in heptane (internal standard for methyl and ethyl esters).
Standardlösning av 0,02 % (m/V) metylheptadekanoat i heptan (intern standard metylestrar och etylestrar).
Sudan 1 (1-phenylazo-2-naphthol).
Sudan-1-(1-fenylazo-2-naftol)
Carrier gas: hydrogen or helium, pure, gas chromatography grade.
Bärgas: vätgas eller helium, ren, för gaskromatografi.
Hydrogen.
Väte.
Highly inflammable, under pressure.
Under tryck är väte mycket lättantändligt.
Keep away from sources of heat, sparks, naked flames or electric apparatus not manufactured from non-inflammable material.
Förvaras avskilt från värmekällor, gnistor och öppna lågor och elektriska apparater som inte är tillverkade av brandsäkra material.
Make sure the bottle valve is shut when not in use.
Se till att ventilen är stängd när flaskan inte används.
Always use with a pressure reducer.
Använd alltid en tryckreduceringsventil.
Release the tension of the reducer spring before opening the bottle valve.
Fjädern ska vara helt lös innan flaskventilen öpppnas.
Do not stand in front of the bottle outlet when opening the valve.
Stå inte framför flasköppningen när ventilen öppnas.
Do not transfer hydrogen from one bottle to another.
För inte över väte från en flaska till en annan.
Do not mix gas in the bottle.
Blanda inte gaser i flaskan.
Make sure the bottles cannot be knocked over.
Se till att flaskorna inte kan slås omkull.
Keep them away from sunlight and sources of heat.
Håll dem avskärmade från solljus och värmekällor.
Store in a corrosive-free environment.
Förvara dem i korrosionsskyddande miljö.
Do not use damaged or unlabelled bottles.
Använd inte skadade eller omärkta flaskor.
Compressed gas at high pressure.
Komprimerad gas vid högt tryck.
Keep the bottle shut.
Se till att flaskan är försluten.
Do not enter storage areas unless they are properly ventilated.
Gå inte in i lagringsutrymmet om det inte är ordentligt ventilerat.
Do not transfer gas from one bottle to another.
För inte över gas från en flaska till en annan.
Do not inhale.
Inandas inte gasen.
Use solely for technical purposes.
Använd endast gasen för tekniska ändamål.
Auxiliary gases:
Hjälpgaser:
Hydrogen, pure, gas chromatography grade.
Väte, rent, till gaskromatografi.
Air, pure, gas chromatography grade.
Luft, ren, till gaskromatografi.
Air.
Luft.
Use with caution in the presence of combustible substances as the self-ignition temperature of most of the organic compounds in the air is considerably lower under high pressure.
Använd med försiktighet i närheten av brännbara ämnen eftersom flampunkten för de flesta organiska föreningar i luften är betydligt lägre vid högt tryck.
Always use a pressure reducer.
Använd alltid en reduceringsventil.
Air intended for technical purposes must not be used for inhaling or respiratory apparatus.
Luft avsedd för teknisk användning får inte användas i inhalations- eller andningsutrustning.
Suspend 15 g of silica gel (point 4.1) in n-hexane (point 4.2) and introduce into the column (point 3.2).
Slamma upp 15 g kiselgel (4.1.) i n-hexan (4.2.) och häll det i kolonnen (3.2.).
Complete settling with the aid of an electric shaker to make the chromatographic bed more homogeneous.
Slutför sedimenteringen med hjälp av en elektrisk vibrator för att göra det kromatografiska stationära fasen mer homogent packad.
Weigh exactly about 500 mg of the sample into the 25-ml flask (point 3.1), using the analytical balance (point 3.8), and add a suitable amount of internal standard (point 4.5), depending on the assumed wax content, e.g. add 0,1 mg of lauryl arachidate in the case of olive oil, 0,25-0,50 mg in the case of olive-pomace oil and 0,05 mg of methyl heptadecanoate for olive oils (point 4.6).
Använd analysvåg (3.8) för att med exakthet väga upp 500 mg av provet i en 25 ml kolv (3.1) och tillsätt en passande mängd intern standard (4.5), beroende på det uppskattade vaxinnehållet, t.ex. tillsätt 0,1 mg laurylarakidat till pressad olivolja, och 0,25-0,5 mg till olivolja av pressrester samt 0,05 mg metylheptadekanoat för olivoljor (4.6).
Transfer the prepared sample to the chromatography column with the aid of two 2-ml portions of n-hexane (point 4.2).
Det preparerade provet överförs sedan till kromatografikolonnen tillsammans med två portioner n-hexan (4.2) på 2 ml vardera. Låt lösningsmedlet stå 1 mm över kolonnmaterialet.
(Note 4) (Note 5).
(Not 4) (Not 5).
The n-hexane/ethyl ether (99:1) mixture should be freshly prepared every day
n-hexan/etyleterblandningen (99:1) ska beredas varje dag.
100 μl of Sudan I dye at 1 % in the elution mixture can be added to the sample solution to check visually that the waxes are eluted properly.
För en visuell kontroll av att elueringen av vaxerna sker korrekt kan 100μl 1-(fenylazo)-2-naftalenol (färgämnet Sudan 1) tillsättas elueringsblandningen.
The retention time of the dye lies in between that of the waxes and triacylglycerols.
Färgämnets retentionstid ligger mellan vaxernas och triglyceridernas respektive retentionstid.
Hence, when the dye reaches the bottom of the chromatography column, elution has to be suspended because all the waxes have been eluted.
När färgämnet når botten av kromatografikolonnen måste elueringen avslutas eftersom alla vaxer då har eluerats.
Evaporate the resultant fractions in a rotary evaporator until the solvent is almost removed.
Förånga den framtagna fraktionen i en rotationsindunstare tills nästan allt lösningsmedel försvunnit.
Remove the last 2 ml under a weak current of nitrogen.
Avlägsna de sista 2 ml av lösningsmedlet med hjälp av en svag kväveström.
Collect the fraction containing the methyl and ethyl esters is diluted with 2-4 ml of n-heptane or iso-octane.
Späd den uppsamlade fraktionen innehållande metyl- och etylestrarna med 2-4 ml n-heptan eller iso-oktan.
Gas chromatography analysis
Analys med gaskromatografi
Preliminary procedure
Inledande metod
Fit the column to the gas chromatograph (point 3.3), connecting the inlet port to the on-column system and the outlet port to the detector.
Montera kolonnen i gaskromatografen (3.3) genom att ansluta inloppet till injektionssystemet och utloppet till detektorn.
Check the gas chromatography apparatus (operation of gas loops, efficiency of detector and recorder system, etc.).
Kontrollera gaskromatografen (att gasanslutningarna är täta, detektorns och skrivarens effektivitet, etc.).
If the column is being used for the first time, it is advisable to condition it.
Om kolonnen används för första gången bör den först konditioneras.
Run a light flow of gas through the column, then switch on the gas chromatography apparatus.
Låt en liten mängd bärargas flyta genom kolonnen och sätt sedan på gaskromatografen.
Gradually heat until a temperature of 350 °C is reached after approximately 4 h.
Upphetta gradvis under ca. 450 °C till en temperatur på 350 °C.
Maintain this temperature for at least 2 h, then regulate the apparatus to the operating conditions (regulate gas flow, light flame, connect to electronic recorder (point 3.3.4), regulate oven temperature for column, regulate detector, etc.).
Behåll denna temperatur i minst två timmar och ställ därefter in apparaturen enligt analysparametrarna (inställning av gasflöde, tändning av delningsflamma, anslutning till den elektroniska registreringen (3.3.4), inställning av temperaturen i kolonnens ugn, detektorn etc.).
Record the signal at a sensitivity at least twice as high as that required for the analysis.
Ställ in signalen på en känslighet som är minst två gånger högre än den nivå som krävs för analysen.
The base line should be linear, with no peaks of any kind, and must not have any drift.
Baslinjen ska vara linjär, inte ha några toppar och får inte driva.
Negative straight-line drift indicates that the column connections are not correct while positive drift indicates that the column has not been properly conditioned.
Om baslinjen driver nedåt tyder det på att kolonnen inte är korrekt ansluten medan en positiv drift tyder på att kolonnen inte har blivit ordentligt konditionerad.
Choice of operating conditions for waxes and methyl and ethyl esters (Note 6).
Val av analysparametrar för vaxer och metyl- och etylestrar (Not 6).
Column temperature 20 °C/min 5 °C/min
Kolonntemperatur 20 °C/min 5 °C/min
80 °C at first (1′)
Från 80 °C (1′)
Detector temperature 350 °C.
Detektortemperatur 350 °C.
Amount injected 1 μl of n-heptane solution (2-4 ml).
Insprutad mängd 1 μl lösning (2–4 ml) n-heptan.
Carrier gas helium or hydrogen at the optimal linear speed for the gas chosen (see Appendix A).
Bärgas helium eller vätgas med en linjär hastighet som är optimal för den gas som valts (se tillägg A).
Instrument sensitivity suitable for fulfilling the above conditions.
Instrumentets känslighet Lämplig för att uppfylla ovanstående krav.
Due to the high final temperature, positive drift is allowed but may not exceed more than 10 % of the full-scale value.
På grund av den höga sluttemperaturen tillåts en positiv drift på upp till 10 % av fullt skalutslag.
The peak integration parameters should be determined in such a way as to obtain a correct evaluation of the peak areas considered.
Parametrarna för toppens integration bör bestämmas på ett sådant sätt att en korrekt uppskattning av de ifrågavarande toppareorna erhålls.
Take up 10 μl of the solution with the aid of the 10 μl micro-syringe, drawing back the plunger until the needle is empty.
Sug med hjälp av en mikrospruta på 10 μl upp 10 μl av lösningen. Dra tillbaka kolven tills nålen är tom. För in nålen i injektionssystemet och injicera snabbt efter 1–2 sekunder.
Introduce the needle into the injection system and inject quickly after 1–2 s. After about 5 s, gently extract the needle.
Efter ca. 5 sekunder dras nålen försiktigt ut.
Perform the recording until the waxes or stigmastadienes are completely eluted, depending on the fraction being analysed.
Utför registreringen tills alla vaxer eller stigmastadiener är helt eluerade, beroende på vilken fraktion som analyseras.
The base line must always meet the required conditions.
Baslinjen måste alltid uppfylla de fastställda villkoren.
Peak identification
Identifiering av toppar
Identify the peaks from the retention times by comparing them with mixtures of waxes with known retention times, analysed under the same conditions.
Identifiera topparna utifrån retentionstiderna genom att jämföra dem med blandningar av vaxer med kända retentionstider analyserade under samma förhållanden.
The alkyl esters are identified from mixtures of methyl and ethyl esters of the chief fatty acids in olive oils (palmitic and oleic).
Alkylestrarna identifieras utifrån blandningar av etyl- och metylestrar av de viktigaste fettsyrorna i olivoljor (palmitinsyra och oljesyra).
Figure 1 provides a chromatogram of the waxes in a virgin olive oil.
Figur 1 visar ett kromatogram för vaxer av jungfruolja.
Figures 2 and 3 show the chromatograms of two retail extra virgin olive oils, one with methyl and ethyl esters and the other without them.
Figurerna 2 och 3 visar kromatogram för två extra jungfruoljor från detaljhandeln, den ena med metyl- och etylestrar och den andra utan.
Figure 4 gives the chromatograms for a top-quality extra virgin olive oil and the same oil spiked with 20 % deodorised oil.
Figur 4 visar kromatogram för extra jungfruolja av bästa kvalitet och samma olja som tillsatts 20 % doftfri olja.
Quantitative analysis of the waxes
Kvantitativ analys av vaxerna
Determine the area of the peaks corresponding to the lauryl arachidate internal standard and the aliphatic esters from C40 to C46 with the aid of the integrator.
Bestäm de av toppareorna som motsvarar den interna standarden laurylarakinat och de alifatiska estrarna från C40–C46 med hjälp av integratorn.
Determine the total waxes content by adding each individual wax, in mg/kg of fat, as follows:
Den totala vaxhalten bestäms som summan av de enskilda vaxerna i mg/kg fettämne, enligt följande:
Waxes, mg/kg =Σ Ax
Vaxer, mg/kg =Σ Ax
area corresponding to the peak for the individual ester, in computer counts
area motsvarande toppen för den enskilda estern, enligt elektronisk beräkning
area corresponding to the peak for the lauryl arachidate internal standard, in computer counts
area motsvarande toppen för den interna standarden laurylarakinat, enligt elektronisk beräkning
mass of the lauryl arachidate internal standard added, in milligrams;
mängden intern standard laurylarakinat, i milligram
m mass of the sample taken for determination, in grams.
m vikt för provet som tagits ut för analys, i gram.
Quantitative analysis of the methyl and ethyl esters
Kvantitativ analys av metyl- och etylestrar
With the aid of the integrator, determine the areas of the peaks corresponding to the methyl heptadecanoate internal standard, the methyl esters of the C16 and C18 fatty acids and the ethyl esters of the C16 and C18 fatty acids.
Bestäm med hjälp av integratorn de av toppareorna som motsvarar den interna standarden metylheptadekanoat, metylestrarna av C16 och C18-fettsyror och etylestrarna av C16 och 18-fettsyror.
Determine the content of each alkyl ester, in mg/kg of fat, as follows:
Innehållet av varje enskild alkylester bestäms i mg/kg fettämne enligt följande: