natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) [1], and in particular Article 144(1) and Article 148, in conjunction with Article 4 thereof,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (enda förordningen om de gemensamma organisationerna av marknaden) [1], särskilt artiklarna 144.1 och 148 jämförda med artikel 4, och
Article 19a of Commission Regulation (EC) No 2535/2001 [2] refers to the tariff quotas managed in accordance with Articles 308a, 308b and 308c(1) of Commission Regulation (EEC) No 2454/93 of 2 July 1993 laying down provisions for the implementation of Council Regulation (EEC) No 2913/92 establishing the Community Customs Code [3].
I artikel 19a i kommissionens förordning (EG) nr 2535/2001 [2] hänvisas det till de tullkvoter som förvaltas i enlighet med artiklarna 308a, 308b och 308c.1 i kommissionens förordning (EEG) nr 2454/93 av den 2 juli 1993 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EEG) nr 2913/92 om inrättandet av en tullkodex för gemenskapen [3].
Those quotas include also the quotas provided for in Council Regulation (EC) No 747/2001 of 9 April 2001 providing for the management of Community tariff quotas and of reference quantities for products eligible for preferences by virtue of agreements with certain Mediterranean countries [4].
Dessa kvoter omfattar även de kvoter som föreskrivs i rådets förordning (EG) nr 747/2001 av den 9 april 2001 om förvaltningen av gemenskapstullkvoter och referenskvantiteter för produkter som är berättigade till förmånsbehandling enligt avtal med vissa Medelhavsländer [4].
An Agreement in the form of an Exchange of Letters between the European Community and the State of Israel concerning reciprocal liberalisation measures on agricultural products, processed agricultural products and fish and fishery products, the replacement of Protocols 1 and 2 and their annexes and amendments to the Euro-Mediterranean Agreement establishing an association between the European Communities and their Member States, of the one part, and the State of Israel, of the other part, was concluded in 2008.
År 2008 ingicks ett avtal genom skriftväxling mellan Europeiska gemenskapen och Staten Israel angående ömsesidiga liberaliseringsåtgärder rörande jordbruksprodukter, bearbetade jordbruksprodukter samt fisk och fiskeriprodukter, om ersättande av protokoll nr 1 och 2 och deras bilagor samt om ändring av Europa–Medelhavsavtalet om upprättande av en associering mellan Europeiska gemenskaperna och deras medlemsstater, å ena sidan, och Staten Israel, å andra sidan.
This Agreement, hereinafter referred to as ‘the Agreement’, was approved by Council Decision 2009/855/EC [5].
Detta avtal, nedan kallat avtalet, godkändes genom rådets beslut 2009/855/EG [5].
The Agreement provides for new tariff quotas for agricultural and processed agricultural products originating in Israel.
I det avtalet fastställs nya tullkvoter för jordbruksprodukter och bearbetade jordbruksprodukter med ursprung i Israel.
Therefore, Regulation (EC) No 747/2001 as amended by Commission Regulation (EC) No 1154/2009 [6] provided for an increase of the quota for the milk product falling under CN code 040410 as from 1 January 2010.
Genom förordning (EG) nr 747/2001, i dess lydelse enligt kommissionens förordning (EG) nr 1154/2009 [6], föreskrivs en ökning av kvoten för den mjölkprodukt som omfattas av KN-nummer 040410 från och med den 1 januari 2010.
The amendment proposed should apply as from 1 January 2010, date on which the Agreement entered into force and became applicable the corresponding amendment of Regulation (EC) No 747/2001.
Den föreslagna ändringen bör tillämpas från och med den 1 januari 2010, vilket är den dag då avtalet trädde i kraft och motsvarande ändring av förordning (EG) nr 747/2001 började gälla.
In Annex VIIa to Regulation (EC) No 2535/2001, point 2 is replaced by the following:
Punkt 2 i bilaga VIIa till förordning (EG) nr 2535/2001 ska ersättas med följande:
Tariff quota under Annex VII to Regulation (EC) No 747/2001 as regards certain agricultural products originating in Israel:
Tullkvot enligt bilaga VII till förordning (EG) nr 747/2001 med avseende på vissa jordbruksprodukter med ursprung i Israel:
Description [7]
Varuslag [7]
Yearly quantity in tonnes
Årlig kvantitet i ton
Base = calendar year
Bas = kalenderår
OJ L 313, 28.11.2009, p. 81.
EUT L 313, 28.11.2009, s. 81.
OJ L 313, 28.11.2009, p. 52.
EUT L 313, 28.11.2009, s. 52.
Notwithstanding the rules for the interpretation of the Combined Nomenclature, the wording for the description of the products is to be considered as having no more than an indicative value, the preferential arrangements being determined, within the context of this Annex, by the coverage of the CN codes.
Trots reglerna för tolkning av Kombinerade nomenklaturen ska beskrivningen av produkterna (i kolumnen ’Varuslag’) endast anses vara vägledande, eftersom förmånssystemet inom ramen för denna bilaga bestäms av KN-numrens omfattning.
Where ex CN codes are referred to, the applicability of the preferential arrangements is determined to the basis of the CN code and the corresponding description taken jointly.’
Där ex KN-nummer anges ska förmånssystemet bestämmas genom att KN-numret och motsvarande varubeskrivning tillämpas tillsammans. ”
Commission Regulation (EU) No 586/2010
Kommissionens förordning (EU) nr 586/2010
amending for the 130th time Council Regulation (EC) No 881/2002 imposing certain specific restrictive measures directed against certain persons and entities associated with Usama bin Laden, the Al-Qaida network and the Taliban
om ändring för hundratrettionde gången av rådets förordning (EG) nr 881/2002 om införande av vissa särskilda restriktiva åtgärder mot vissa med Usama bin Ladin, nätverket al-Qaida och talibanerna associerade personer och enheter
Having regard to Council Regulation (EC) No 881/2002 of 27 May 2002 imposing certain specific restrictive measures directed against certain persons and entities associated with Usama bin Laden, the Al-Qaida network and the Taliban, and repealing Council Regulation (EC) No 467/2001 prohibiting the export of certain goods and services to Afghanistan, strengthening the flight ban and extending the freeze of funds and other financial resources in respect of the Taliban of Afghanistan [1], and in particular Articles 7(1)(a) and 7a(5) [2] thereof,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 881/2002 av den 27 maj 2002 om införande av vissa särskilda restriktiva åtgärder mot vissa med Usama bin Ladin, nätverket al-Qaida och talibanerna associerade personer och enheter och om upphävande av rådets förordning (EG) nr 467/2001 om förbud mot export av vissa varor och tjänster till Afghanistan, skärpning av flygförbudet och förlängning av spärrandet av tillgångar och andra finansiella medel beträffande talibanerna i Afghanistan [1], särskilt artiklarna 7.1 a och 7a.5 [2], och
On 25 June 2010 the Sanctions Committee of the United Nations Security Council decided to remove one entity from its list of persons, groups and entities to whom the freezing of funds and economic resources should apply.
Den 25 juni 2010 beslutade FN:s säkerhetsråds sanktionskommitté att ta bort en enhet från förteckningen över personer, grupper och enheter som bör omfattas av frysningen av tillgångar och ekonomiska resurser.
Done at Brussels, 2 July 2010.
Utfärdad i Bryssel den 2 juli 2010.
For the President
För ordföranden
Acting Director General for External Relations
Tillförordnad generaldirektör för yttre förbindelser
The following entry under the heading ‘Legal persons, groups and entities’ is deleted:
Under rubriken Juridiska personer, grupper och enheter ska följande utgå:
Commission Regulation (EU) No 587/2010
Kommissionens förordning (EU) nr 587/2010
This Regulation shall enter into force on 3 July 2010.
Denna förordning träder i kraft den 3 juli 2010.
Commission Regulation (EU) No 588/2010
Kommissionens förordning (EU) nr 588/2010
By virtue of the first subparagraph of Article 9(1) and in accordance with Article 17(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined Italy’s application for approval of an amendment to the specification for the protected designation of origin ‘Soprèssa Vicentina’, registered by Commission Regulation (EC) No 2400/96 [2], as amended by Regulation (EC) No 492/2003 [3].
Kommissionen har i enlighet med artikel 9.1 första stycket och genom tillämpning av artikel 17.2 i förordning (EG) nr 510/2006 granskat Italiens ansökan om ändring av produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Soprèssa Vicentina” som registrerats med stöd av kommissionens förordning (EG) nr 2400/96 [2], ändrad genom kommissionens förordning 492/2003 [3].
The proposed amendment to the specification concerns the marking of the pigs used as the raw material.
Den föreslagna ändringen av produktspecifikationen gäller märkningen av svin som används som råvara.
Since the amendment is a minor one within the meaning of Article 9 of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission can approve it without recourse to the procedure laid down in Articles 5, 6 and 7 of the said Regulation,
Eftersom ändringen är en mindre ändring i den mening som avses i artikel 9 i förordning (EG) nr 510/2006 får kommissionen godkänna ändringen utan det förfarande som anges i artiklarna 5, 6 och 7 i den förordningen.
The specification for the protected designation of origin ‘Soprèssa Vicentina’ is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Soprèssa Vicentina” ska ändras i enlighet med bilaga I till denna förordning.
The updated Single Document is set out in Annex II to this Regulation.
En uppdaterad sammanfattning av produktspecifikationen finns i bilaga II till denna förordning.
OJ L 73, 19.3.2003, p. 3.
EUT L 73, 19.3.2003, s. 3.
In the specification for the protected designation of origin ‘Soprèssa Vicentina’ the following amendment is approved:
Följande ändring i produktspecifikationen till den skyddade ursprungsbeteckningen ”Soprèssa Vicentina” godkänns:
in Article 2, ‘Description of the product’, point 2.1.3, ‘Age at slaughter’, ‘or on the ear’ is added:
I artikel 2 ”Beskrivning av produkten” punkt 2.1.3 ”Slaktålder” ska ”eller på örat” läggas till.
‘The minimum slaughter age is nine months and may be verified on the basis of the data shown on the mark tattooed on their leg in the first 30 days following birth.’
”Den lägsta slaktåldern är nio månader och skall kunna kontrolleras mot de uppgifter som tatuerats på svinets lår senast 30 dagar efter födseln.”
is replaced by:
ska ersättas med
‘The minimum slaughter age is nine months and may be verified on the basis of the data shown on the mark tattooed on their leg or ear in the first 30 days following birth.’
”Den lägsta slaktåldern är nio månader och ska kunna kontrolleras mot de uppgifter som tatuerats på svinets lår eller på örat senast 30 dagar efter födseln.”
EC No: IT-PDO-0105-0145-10.8.2009
EG-nr: IT-PDO-0105-0145–10.8.2009
Description of the product to which the name in 1 applies
Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig
Description: ‘Soprèssa Vicentina’ is an uncooked sausagemeat product contained in casings and matured, average or large in size, obtained by processing all the prime cuts of pigmeat.
Beskrivning: ”Soprèssa Vicentina” är en torkad och lagrad charkuteriprodukt av korvtyp. Den är mellanstor eller stor och framställs genom bearbetning av de finare styckningsdelarna av fläskkött.
The raw material used to produce ‘Soprèssa Vicentina’ is pigmeat which must come from animals born and reared on farms located in Vicenza province.
För framställningen av ”Soprèssa Vicentina” används som råvara fläskkött från djur som ska vara födda och uppfödda på gårdar i provinsen Vicenza.
Meat meal may not be fed to the pigs from birth until the end of the growing-finishing phase, and feed prepared from animal material other than milk may not be given to the pigs during fattening.
Det är förbjudet att utfodra små- och spädgrisar (från födseln fram till slutet av tillväxtfasen) med kött- och benmjöl, och för att utfodra gödsvin är det förbjudet att använda annat animaliskt foder än mjölkprodukter.
Feed should preferably be in liquid form or consist of a mash to which water and, where possible, whey are added.
Fodret bör vara flytande eller i vällingform med tillsats av vatten och om möjligt av vassle.
To obtain good-quality fat cover, maximum linoleic acid content should be equivalent to 2 % of dry matter in the diet.
För att svinens fettlager ska hålla god kvalitet bör en andel motsvarande cirka 2 % av torrfodret bestå av linolsyra.
Whey and buttermilk must not total more than 15 litres/head/day.
Ett svin får högst utfodras med 15 liter vassle och kärnmjölk per dag.
‘Buttermilk’ means the by-product of butter production and ‘whey’ the by-product of curds.
Kärnmjölk är en biprodukt från smörframställning och vassle en biprodukt från ostframställning.
Rearing of the pigs: the raw material used to produce ‘Soprèssa Vicentina’ is pigmeat which must come from animals born and reared on farms located in Vicenza province.
Svinuppfödningen: För framställningen av ”Soprèssa Vicentina” används som råvara fläskkött från djur som ska vara födda och uppfödda på gårdar i provinsen Vicenza.
The genetic characteristics of the animals that may be used must be those of pure breeds, or crossbreeds obtained without genetic manipulation, of traditional breeds such as Large White, Landrace and Duroc listed in the Italian national herd-book or non-Italian herd-books recognised by the Italian national herd-book and with aims that comply with the latter for the production of heavy pigs.
Djuren ska antingen vara renrasiga eller av blandras, ingen genmodifiering får förekomma, och djuren ska tillhöra traditionella raser som t.ex. Large White, Landrace och Duroc som finns upptagna i stamboken för Italien (Libro Genealogico Italiano) eller i utländska stamböcker som är godkända enligt Libro Genealogico Italiano och som innehåller likartade bestämmelser rörande avel av tunga svin.
This may be verified on the basis of the data shown on the mark tattooed on their leg (or ear) in the first 30 days following birth.
Den ska kunna kontrolleras mot de uppgifter som tatuerats på svinets lår eller på örat senast 30 dagar efter födseln.
The housing and facilities on pig farms must be properly insulated and aired to ensure the correct temperature, optimal renewal of the air and the removal of harmful gases.
Uppfödningsanläggningarna ska vara välisolerade så att de håller en lämplig temperatur, vidare ska ventilationen vara av ett sådant slag att luftväxlingen är god och giftiga gaser elimineras.
Floor surfaces must be made of water-repellent, thermal and non-slip materials.
Golvbeläggningen ska vara vattenavvisande, isolerande och halksäker.
Given the type of feeding practised, all housing and facilities must satisfy anti-corrosion requirements.
Alla redskap och liknande som används för utfodringen ska vara av rostfritt material som är anpassat efter typen av foder.
Free range or semi-free range pigs may also be used.
Även djur från extensiv betesdrift eller delvis från extensiv betesdrift får komma i fråga.
Slaughter: the pigs must be slaughtered at establishments that hold the hygiene and health permits provided for by Italian and EU law and are located within the recognised PDO area.
Slakt av svin: Slakten ska äga rum vid anläggningar som är godkända enligt nationella hygienbestämmelser och gemenskapens bestämmelser på området och anläggningarna ska vara belägna i det område som den skyddade ursprungsbeteckningen avser.
Slaughtered pigs must weigh 130 kg deadweight or more.
De slaktade svinen får inte väga mindre än 130 kg (slaktvikt).
Meat from pigs affected by evident myopathies (PSE, DFD, after-effects of previous manifest inflammatory and traumatic conditions) established by a veterinarian at the slaughterhouse may not be used for processing.
Kött från svin med av veterinär vid slakten konstaterade muskelsjukdomar (PSE, DFD eller tecken på tidigare inflammationer eller trauman) får inte gå till bearbetning.
Processing of the meat: the meat must be processed and the product matured in establishments located within the defined area.
Bearbetning av köttet: Bearbetning och mognadslagring ska äga rum vid anläggningar belägna i det avgränsade produktionsområdet.
Processing establishments must hold the health and hygiene permits provided for by Italian and EU law.
Bearbetningsanläggningarna ska vara godkända enligt nationella hygienbestämmelser och gemenskapens bestämmelser på området.
Recipe and ingredients: the production of ‘Soprèssa Vicentina’ uses all the most valuable parts of the selected half-carcase, such as the leg, neck, shoulder, belly, neck fat and loin.
Recept och ingredienser: För produktionen av ”Soprèssa Vicentina” används alla ädla delar på slaktkroppen, dvs. skinkan, halsen, bogen, bukens mittdel, fett från halsen och länden.
The added ingredients, permitted in the following maximum quantities, are:
Följande ingredienser tillsätts i angivna maximala doser:
salt: 2700 g/100 kg of mix,
Salt: 2700 g per 100 kg korvsmet.
¼ cracked pepper: 300 g/100 kg of mix,
Peppar varav ¼ som pepparkorn: 300 g per 100 kg korvsmet.
mixture of finely ground herbs and spices (cinnamon, cloves and rosemary): 50 g/100 kg of mix,
Blandning av fint malda kryddor (kanel, kryddnejlika och rosmarin): 50 g per 100 kg korvsmet.
garlic: 100 g/100 kg of mix,
Vitlök: 100 g per 100 kg korvsmet.
sugars: 150 g/100 kg of mix,
Socker: 150 g per 100 kg korvsmet.
potassium nitrate within permitted limits,
Kaliumnitrat i de mängder som är tillåtna.
Production method: the production method is as follows:
Bearbetningsmetod. Bearbetningsmetoden är följande:
The pig half-carcases are cut and the cuts are chilled at a temperature of between 0 °C and + 3 °C for 24 hours or more.
Slaktkroppshalvorna styckas i mindre delar som kyls ned till en temperatur mellan 0 °C och + 3 °C under minst 24 timmar.
They are then boned and trimmed and the nerves are removed.
Därefter urbenas och rensas köttet och nervtrådarna avlägsnas.
The selected cuts are minced in a meat grinder fitted with perforated plates with holes between 6 mm and 7 mm in diameter.
Köttet mals sedan i köttkvarn vars skiva ska ha hål med en diameter av 6–7 mm.
The premixed ingredients are added to the minced meat at a temperature of between + 3 °C and + 6 °C.
Till färsen, som värmts upp till en temperatur på mellan + 3 °C till + 6 °C, tillsätts de övriga ingredienserna som blandats i förväg.
Indigenous microbial cultures may be added to start fermentation.
Vidare kan lokala bakteriekulturer som startar jäsningen tillsättas.
All the ingredients are then well mixed so that the fat combines with the lean until it borders on being homogenised.
Därefter blandas allt så pass väl att köttet och fettet nästan integreras med varandra.
The resulting mixture is placed in natural gut casings with a diameter of 8 cm or more.
Därefter fylls smeten i naturfjälster med en diameter av minst 8 cm.
The cased product is marketed at the following weights: 1-1,5 kg, 1,5-2,5 kg, 2,5-3,5 kg, 3,5-8 kg.
Följande stoppningsvikter förekommer: 1–1,5 kg, 1,5–2,5 kg, 2,5–3,5 kg och 3,5 kg–8 kg.
Drying: the drying process comprises: (a) draining for 12 hours at 20-24 °C; (b) drying for four to five days at decreasing temperatures ranging from 22-24 °C to 12-14 °C.
Torkning: Torkningen sker i följande etapper: a) Avdroppning under 12 timmar vid en temperatur av 20–24 °C. b) Torkning under 4–5 dagar, först vid en temperatur av 22–24 °C som sänks gradvis till 12–14 °C.
Maturing: the maturing period for ‘Soprèssa Vicentina’, including draining and drying, depends on size:
Mognadslagring: Lagringsperioden för ”Soprèssa Vicentina” (inbegripet avdroppning och torkning) varierar beroende på vikten enligt följande:
60 days or more for sizes between 1 and 1,5 kg;
Minst 60 dagar för produkter med en vikt av 1–1,5 kg.
80 days or more for sizes between 1,5 and 2,5 kg;
Minst 80 dagar för produkter med en vikt av 1,5–2,5 kg.
90 days or more for sizes between 2,5 and 3,5 kg;
Minst 90 dagar för produkter med en vikt av 2,5–3,5 kg.
120 days or more for sizes between 3,5 and 8 kg.
Minst 120 dagar för produkter med en vikt av 3,5–8 kg.
The name ‘Soprèssa Vicentina DOP’ is untranslatable and must appear on the label in clear, indelible letters.
Beteckningen ”Soprèssa Vicentina DOP” får inte översättas och måste anges i märkningen med tydlig och outplånlig text.
The brand name ‘Soprèssa Vicentina DOP’ must be shown on the label in accordance with the instructions contained in the illustrated handbook: Annex A to the specification.
Logotypen för ”Soprèssa Vicentina DOP” måste återfinnas i märkningen i enlighet med bestämmelserna om grafisk utformning i bilaga A till produktspecifikationen.
The production area of ‘Soprèssa Vicentina’ covers Vicenza province in its entirety.
Produktionsområdet för ”Soprèssa Vicentina” utgörs av hela provinsen Vicenza.
The stages in the maturing process are affected by the air humidity conditions, which reflect temperature changes.
Mognadslagringen sker i faser beroende på graden av luftfuktighet, vilken i sin tur beror på temperaturväxlingar.
These conditions give rise to the first- and second-stage fermentation undergone by the sausage.
Detta sätter i gång den första och andra jäsningen av produkten.
When placed on the market ‘Soprèssa Vicentina’ has the following characteristics:
”Soprèssa Vicentina” har följande typiska egenskaper vid saluföringen:
Physical characteristics
Fysiska egenskaper
External appearance: cylindrical in shape, bound with colourless twine, which may be elasticated, fastened vertically and with a series of rings made of the same material, placed horizontally on top of the fastening along the entire length of the ‘Soprèssa’.
Utseende: Produkten är cylinderformig och ombunden vertikalt med ofärgat, eventuellt elastiskt snöre och horisontellt av en serie ringar i samma material.
Netting may not be used for binding.
Nät får inte användas för att binda produkten.
Where the product contains garlic, coloured twine may be used, although for the end section (eyelet) only.
När det gäller produkter innehållande vitlök får färgat snöre användas, men endast för änden (ögla).
The rings, of which there must be at least three, are placed at intervals of 2-4 cm.
Ringarna ska vara minst tre till antalet och ska sitta med ett avstånd av cirka 2–4 cm.
The outer surface has a light-coloured patina which develops naturally during the maturing process.
På utsidan täcks produkten av en vit hinna som uppstår naturligt under mognadslagringen.
Appearance on cutting: the meat appears dense and at the same time tender.
Snittytans utseende: Köttet förefaller kompakt, men ändå mört.
Slices contain a mixture with fat globules distributed in a way that surrounds the pieces of meat so that the product remains soft, even after a lengthy maturing period.
På snittytan syns att muskelmassan omges av fettfraktioner vilket gör att produkten håller sig mjuk även efter lång mognadslagring.
Slices are slightly dull in colour, with no clear distinguishing lines between fat and lean, and of medium-large grain.
Snittytans färger är dova och det är inga skarpa gränser mellan fett och kött. Konsistensen är medelgrov.
Chemical characteristics
Kemiska egenskaper
Total protein content: 15 % or more; fat content: between 30 % and 43 %; mineral salts (ash): between 3,5 % and 5 %; moisture content less than 55 %; pH between 5,4 and 6,2.
Den totala proteinhalten är högre än 15 %, fetthalten ligger mellan 30 % och 43 %, halten mineralsalter ligger mellan 3,5 % och 5 %, vattenhalten är lägre än 55 % och pH-värdet ligger mellan 5,4 och 6,2.
Microbiological characteristics
Mikrobiologiska egenskaper
Mesophilic microbe content: prevalence of lactic bacteria and Micrococcaceae.
Mesofila bakterier – huvudsakligen mjölksyrabakterier och Micrococcaceae.