natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Total phosphorus, Magnesium, Sodium, P insoluble in 2 % citric acid if > 10 %
Totalfosfor, Magnesium, Natrium, P olöslig i 2 % citronsyra, om > 10 %
Degelatinised, sterilised and ground bones from which the fat has been removed.
Steriliserade och malda ben, fria från limämne och fett.
Total phosphorus, Calcium, Ash insoluble in HCl if > 10 %
Totalfosfor, Kalcium, Aska olöslig i HCl, om > 10 %
Bone ash
Benaska
Mineral residues from the incineration, combustion or gasification of animal by products.
Mineralrester från bränning, förbränning eller förgasning av animaliska biprodukter.
Sodium chloride [23]
Natriumklorid [23]
Technical grade sodium chloride or product obtained by evaporative crystallization from brine (vacuum salt) or evaporation of seawater (marine salt) or grinding rock salt.
Natriumklorid eller produkt av teknisk kvalitet som erhålls genom avdunstning och kristallisering av saltlake (vacuumsalt), avdunstning av havsvatten (havssalt) eller malning av bergssalt.
Sodium, Ash insoluble in HCl if > 10 %
Natrium, Aska olöslig i HCl, om > 10 %
Sodium bicarbonate [Sodium hydrogencarbonate]
Natriumbikarbonat [Natriumvätekarbonat]
Technical grade sodium bicarbonate (NaHCO3)
Natriumbikarbonat (NaHCO3) av teknisk kvalitet.
Sodium/ammonium (bi)carbonate [Sodium/ammonium (hydrogen)carbonate]
Natrium/ammonium(bi)karbonat [Natrium/ammonium(väte)karbonat]
Product obtained during the production of sodium carbonate and sodium bicarbonate, with traces of ammonium bicarbonate (ammonium bicarbonate max. 5 %).
Produkt som erhålls vid framställningen av natriumkarbonat och natriumbikarbonat, med spår av ammoniumbikarbonat (ammoniumbikarbonat högst 5 %).
Technical grade sodium carbonate (Na2CO3)
Natriumkarbonat (Na2CO3) av teknisk kvalitet.
Sodium sesquicarbonate [Trisodium hydrogendicarbonate]
Natriumseskvikarbonat [Trinatriumvätedikarbonat]
Sodium salts of organic acids
Natriumsalter av organiska syror
Sodium salts of edible organic acids with at least 4 carbon atoms.
Natriumsalter av ätliga organiska syror med minst fyra kolatomer.
Sodium, Organic acid
Natrium, Organisk syra
Technical Grade potassium chloride or product obtained by grinding natural sources of potassium chloride.
Kaliumklorid eller produkt av teknisk kvalitet som erhålls genom malning av naturliga kaliumkloridkällor.
Potassium, Ash insoluble in HCl if > 10 %
Kalium, Aska olöslig i HCl, om > 10 %
Technical grade potassium sulphate (K2SO4)
Kaliumsulfat (K2SO4) av teknisk kvalitet.
Technical grade potassium carbonate (K2CO3).
Kaliumkarbonat (K2CO3) av teknisk kvalitet.
Potassium bicarbonate [Potassium hydrogen carbonate]
Kaliumbikarbonat [Kaliumvätekarbonat]
Technical grade potassium bicarbonate (KHCO3).
Kaliumbikarbonat (KHCO3) av teknisk kvalitet.
Potassium salts of organic acids [24]
Kaliumsalter av organiska syror [24]
Potassium salts of edible organic acids with at least 4 carbon atoms.
Kaliumsalter av ätliga organiska syror med minst fyra kolatomer.
Potassium, Organic acid
Kalium, organisk syra
Flower of sulphur
Svavelblomma
Technical grade powder obtained from natural deposits of the mineral.
Pulver av teknisk kvalitet som framställs ur naturliga avlagringar av mineralen.
Also, product obtained from oil refinery production as practised by sulphur manufacturers.
Även en produkt som erhålls från oljeraffineringsproduktion såsom den utförs av svaveltillverkare.
Natural magnesium-aluminium-silicon mineral.
Naturligt magnesiumaluminiumsilikonmineral.
Naturally occurring mineral obtained by grinding sources of quartz.
Naturligt förekommande mineral erhållet genom malning av kvartskällor.
Silicon dioxide obtained from the re-crystallisation of quartz.
Silikondioxid som framställs vid återkristallisering av kvarts.
Technical grade ammonium sulphate ((NH4)2SO4) obtained by chemical synthesis.
Ammoniumsulfat ((NH4)2SO4) av teknisk kvalitet erhållet genom kemisk syntes.
Nitrogen expressed as crude protein, Sulphur
Kväve uttryckt som råprotein, Svavel
Ammonium sulphate solution
Ammoniumsulfatlösning
Ammonium sulphate in aqueous solution, containing not less than 35 % Ammonium sulphate
Ammoniumsulfat i vattenlösning, innehållande minst 35 % ammoniumsulfat.
Nitrogen expressed as crude protein
Kväve uttryckt som råprotein
Ammonium salts of organic acids
Ammoniumsalter av organiska syror
Ammonium salts of edible organic acids with at least 4 carbon atoms.
Ammoniumsalter av ätliga organiska syror med minst fyra kolatomer.
Nitrogen expressed as crude protein, Organic acid
Kväve uttryckt som råprotein, Organisk syra
Ammonium lactate (CH3CHOHCOONH4).
Ammoniumlaktat
Includes the Ammonium lactate produced by fermentation of whey with Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, containing not less than 44 % Nitrogen expressed as crude protein.
Ammoniumlaktat (CH3CHOHCOONH4) som inkluderar det ammoniumlaktat som framställs genom fermentering av vassle med Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, innehållande minst 44 % kväve uttryckt som råprotein.
Nitrogen expressed as crude protein, Crude ash
Kväve uttryckt som råprotein, Råaska
Ammonium acetate (CH3COONH4) in aqueous solution, containing not less than 55 % Ammonium acetate)
Ammoniumacetat (CH3COONH4) i vattenlösning, innehållande minst 55 % ammoniumacetat.
Fermentation (by-)products from microorganisms the cells of which have been inactivated or killed
Fermenterings(bi)produkter från mikroorganismer vars celler har inaktiverats eller avdödats
Compulsory Declarations
Obligatorisk märkningsuppgift
Products obtained from the biomass of specific micro-organisms grown on certain substrates
Produkter som framställs av biomassa av specifika mikroorganismer som odlats på vissa substrat
Protein from Methylophilus methylotrophus
Protein från Methylophilus methylotrophus
Protein product of fermentation obtained by culture of Methylophilus methylotrophus (NCIMB strain 10.515) on methanol, the crude protein is at least 68 % and the reflectance index at least 50.
Proteinprodukt härrörande från fermentering, erhållen genom odling av Methylophilus methylotrophus (NCIMB stam 10.515) på metanol; råproteinet utgör minst 68 % och reflexionsfaktorn är minst 50.
Protein from Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis and Bacillus firmus
Protein från Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis och Bacillus firmus
Protein product of fermentation with Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB strain 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB strain 12387), Bacillus brevis (NCIMB strain 13288) and Bacillus firmus (NCIMB strain 13280) on natural gas (approx. 91 % methane, 5 % ethane, 2 % propane, 0,5 % isobutane, 0,5 % n-butane), ammonia, and mineral salts, the crude protein is at least 65 %.
Proteinprodukt av fermentering med Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB stam 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB stam 12387), Bacillus brevis (NCIMB stam 13288) och Bacillus firmus (NCIMB stam 13280) på naturgas (ca 91 % metan, 5 % etan, 2 % propan, 0,5 % isobutan, 0,5 % n-butan), ammoniak och mineralsalter; råproteinet utgör minst 65 %.
Bacterial protein from Escherichia coli
Bakterieprotein från Escherichia coli
Protein product, by-product from the production of amino acids by culture of Escherichia coli K12 on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts; it may be hydrolysed.
Proteinprodukt i form av biprodukt från framställningen av aminosyror genom odling av Escherichia coli K12 på substrat av vegetabiliskt eller kemiskt ursprung, ammoniak eller mineralsalter; produkten kan vara hydrolyserad.
Bacterial protein from Corynebacterium glutamicum
Bakterieprotein från Corynebacterium glutamicum
Protein product, by-product from the production of amino acids by culture of Corynebacterium glutamicum on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts, it may be hydrolysed.
Proteinprodukt i form av biprodukt från framställningen av aminosyror genom odling av Corynebacterium glutamicum på substrat av vegetabiliskt eller kemiskt ursprung, ammoniak eller mineralsalter; produkten kan vara hydrolyserad.
Yeasts and like products [Brewers’yeast] [Yeast product]
Jäst och liknande produkter [Öljäst] [Jästprodukt]
All yeasts and parts thereof obtained from Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergiensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Candida utilis/Pichia jadinii, Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii or Brettanomyces ssp.
Alla jästsorter och delar därav som framställs av Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergiensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Candida utilis/Pichia jadinii, Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii eller Brettanomyces ssp.
on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts
på substrat av främst vegetabiliskt ursprung såsom melass, sockersirap, alkohol, destilleringsrester, spannmål och produkter innehållande stärkelse, fruktsaft, vassle, mjölksyra, socker, hydrolyserade vegetabiliska fibrer samt näringsämnen härrörande från fermentering, exempelvis ammoniak eller mineralsalter.
Moisture if < 75 % or > 97 %
Vattenhalt, om < 75 % eller > 97 %
If moisture < 75 %:
Om vattenhalt < 75 %:
Mycelium silage from the production of penicillin
Myceliumsilage från framställning av penicillin
Mycelium (nitrogenous compounds), wet by-product from the production of penicillin by Penicillium chrysogenum (ATCC48271) on different sources of carbohydrates and their hydrolysates, heat treated and ensiled by means of Lactobacillus brevis, plantarum, sake, collinoides and Streptococcus lactis to inactive the penicillin, Nitrogen expressed as crude protein is at least 7 %.
Mycelium (kvävehaltiga föreningar), våt biprodukt härrörande från framställning av penicillin genom Penicillium chrysogenum (ATCC48271) på olika kolhydratkällor och hydrolysat därav, värmebehandlad och ensilerad med hjälp av Lactobacillus brevis, L. plantarum, L. sake, L. collinoides och Streptococcus lactis för att inaktivera penicillinet; kväve uttryckt som råprotein utgör minst 7 %.
Other fermentation by-products
Andra fermenteringsbiprodukter
Vinasses [condensed molasses soluble]
Vinass [kondenserad vattenlöslig restprodukt av melass]
By-products derived from the industrial processing of musts/worts issued from fermentation processes such as alcohol, organic acids, yeast manufacture.
Biprodukter härrörande från den industriella bearbetningen av muster/vörter från fermenteringsprocesser såsom alkohol, organiska syror och jästframställning.
They are composed of the liquid/paste fraction obtained after the separation of the fermentation musts/worts.
De består av den vätske- eller pastafraktion som erhålls efter separeringen av fermenteringsmusterna eller fermenteringsvörterna.
They may also include dead cells and/or parts thereof of the fermentation microorganisms used.
I dem kan även ingå döda celler och/eller delar därav från de använda mikroorganismerna som används vid fermenteringen.
The substrates are mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolyzed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts
Substraten är mestadels av vegetabiliskt ursprung såsom melass, sockersirap, alkohol, destilleringsrester, spannmål och produkter innehållande stärkelse, fruktsaft, vassle, mjölksyra, socker, hydrolyserade vegetabiliska fibrer och näringsämnen från fermentering, exempelvis ammoniak eller mineralsalter
Substrate and indication of production process as appropriate
Substrat och i tillämpliga fall angivande av produktionsprocess
By-products from the production of L-glutamic acid
Biprodukter från framställningen av L-glutaminsyra
Concentrated liquid by-products from the production of L-glutamic acid by fermentation with Corynebacterium melassecola on substrate composed of sucrose, molasses, starch products and their hydrolysates, ammonium salts and other nitrogenous compounds.
Koncentrerade flytande biprodukter härrörande från framställningen av L-glutaminsyra genom fermentering med Corynebacterium melassecola på substrat bestående av sackaros, melass, stärkelseprodukter och hydrolysat därav samt ammoniumsalter och andra kvävehaltiga föreningar.
By-products from the production of L-lysine-monohydrochloride with Brevibacterium lactofermentum
Biprodukter från framställningen av L-lysinmonohydroklorid med Brevibacterium lactofermentum
Concentrated liquid by-products from the production of L-Lysine monohydrochloride by fermentation with Brevibacterium lactofermentum on substrate composed of sucrose, molasses, starch products and their hydrolysates, ammonium salts and other nitrogenous compounds.
Koncentrerade flytande biprodukter härrörande från framställningen av L-lysin monohydroklorid genom fermentering med Brevibacterium lactofermentum på substrat bestående av sackaros, melass, stärkelseprodukter och hydrolysat därav, ammoniumsalter samt andra kvävehaltiga föreningar.
By-products from the production of amino acids with Corynbacterium glutamicum
Biprodukter från framställningen av aminosyror med Corynbacterium glutamicum
Liquid by-products from the production of amino acids by fermentation with Corynbacterium glutamicum on substrate of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts
Flytande biprodukter härrörande från framställningen av aminosyror genom fermentering med Corynbacterium glutamicum på substrat av vegetabiliskt eller kemiskt ursprung, ammoniak eller mineralsalter.
By-products from the production of amino acids with Escherichia coli K12
Biprodukter från framställningen av aminosyror med Escherichia coli K12
Liquid by-products from the production of amino acids by fermentation with Escherichia coli K12 on substrate of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts
Flytande biprodukter härrörande från framställningen av aminosyror genom fermentering med Escherichia coli K12 på substrat av vegetabiliskt eller kemiskt ursprung, ammoniak eller mineralsalter.
By-product of enzyme production with Aspergillus niger
Biprodukt av enzymframställning med Aspergillus niger
By-product of fermentation of Aspergillus niger on wheat and malt for enzyme production
Biprodukt härrörande från fermentering av Aspergillus niger på vete och malt för enzymframställning.
Products from the bakery and pasta industry
Produkter från bageri- och pastaindustrin
Products obtained during and from the production of bread, biscuits, wafers or pasta.
Produkter som erhålls vid och från framställningen av bröd, småkakor, kex eller pasta.
They may be dried.
De kan vara torkade.
Total sugars, calculated as sucrose,
Total sockerhalt uttryckt som sackaros
Products from the pastry industry
Produkter från konditorivaruindustrin
Products obtained during and from the production of pastry and cakes.
Produkter som erhålls under och från framställningen av konditorivaror och kakor.
They may be dried
De kan vara torkade.
Products of the breakfast cereal manufacture
Produkter från framställning av frukostflingor
Substances or products that are intended or where it is reasonable to expect that they can be consumed by humans in their processed, partially processed or unprocessed forms.
Substanser eller produkter som är avsedda för att konsumeras av eller där det är rimligt att förvänta sig att de kan konsumeras av människor i bearbetad, delvis bearbetad eller obearbetad form.
Crude oils/fats, if > 10 %,
Råolja och råfett, om > 10 %
Total sugar, calculated as sucrose, if > 10 %
Total sockerhalt uttryckt som sackaros, om > 10 %
Products from the confectionery industry
Produkter från konfektyrindustrin
Products obtained during and from the production of sweets, inclusive chocolate.
Produkter som erhålls vid och från framställningen av sötsaker, inklusive choklad.
Products of the ice-cream industry
Produkter från glassindustrin
Products obtained when producing ice-cream.
Produkter som härrör från produktionen av glass.
Products and by products from processing fresh fruits and vegetables [27]
Produkter och biprodukter från bearbetning av färska frukter och grönsaker [27]
Products obtained when processing fresh fruit and vegetables (including peel, whole pieces of fruit/vegetables, and mixtures thereof).
Produkter som erhålls vid bearbetning av färska frukter och grönsaker (inklusive skal, hela bitar av frukt/grönsaker och blandningar därav).
They may have been dried, or frozen.
De kan vara torkade eller frysta.
Ash insoluble in HCl, if > 3,5 %
Aska olöslig i HCl, om > 3,5 %
Products from the processing of plants [27]
Produkter från bearbetning av växter [27]
Products obtained from freezing or drying whole plants or their parts.
Produkter som erhålls vid djupfrysning eller torkning av hela växter eller delar därav.
Products from processing of spices and seasonings [27]
Produkter från bearbetning av kryddor och smaksättningsämnen [27]
Products obtained from freezing or drying spices and seasonings or their parts.
Produkter som erhålls vid djupfrysning eller torkning av kryddor och smaksättningsämnen eller delar därav.
Products from the processing of herbs [27]
Produkter från bearbetning av örter [27]
Products obtained from crushing, grinding, freezing or drying herbs or their parts.
Produkter som erhålls vid krossning, grovmalning, djupfrysning eller torkning av örter eller delar därav.
Products from the potato processing industry
Produkter från potatisförädlingsindustrin
Products obtained when processing potatoes.
Produkter som erhålls vid förädling av potatis.
They may have been dried or frozen.
De kan ha torkats eller frysts.
Products and by-products of the sauces production
Produkter och biprodukter av såsframställning
Substances from the sauces-production that are intended or where it is reasonable to expect that they can be consumed by humans in their processed, partially processed or unprocessed forms.
Substanser härrörande från såsframställning vilka är avsedda för att konsumeras eller där det är rimligt att förvänta sig att de kan konsumeras av människor i bearbetad, delvis bearbetad eller obearbetad form.
Products and by-products from the savoury snacks industry
Produkter och biprodukter från industrin för smaksatta snacks
Products and by-products of the savoury snacks industry obtained during and from the production of savoury snacks - potato chips, potato and/ or cereal based snacks (direct extruded, dough based and pelleted snacks) and nuts.
Produkter och biprodukter från industrin för smaksatta snacks, erhållna vid och från framställningen av smaksatta snacks – potatischips, potatis- och/eller spannmålsbaserade snacks (direkt extruderade, degbaserade och pelleterade snacks) samt nötter.
Products from the ready-to-eat food industry
Produkter från färdigmatsindustrin
Products obtained during the production of ready to eat food.
Produkter som erhålls vid framställningen av färdigmat.
Plants by-products from spirits production
Växtbiprodukter från spritframställning
Solid products from plants (including berries and seeds such as anise) obtained after maceration of these plants in an alcoholic solution or after alcoholic evaporation/distillation, or both, in the elaboration of flavourings for the spirits production.
Fasta produkter härrörande från växter (inklusive bär och frön, t.ex. anis) som erhålls efter maceration av dessa växter i en alkohollösning eller efter alkoholavdunstning/destillering eller båda, vid utvecklingen av smakämnen för spritframställningen.
These products must be distilled to eliminate the alcoholic residue.
Dessa produkter måste destilleras för att resterna av alkohol ska elimineras.
Crude oils/fats, if > 10 %
Råolja och råfett, om > 10 %
Feed beer
Foderöl
Product of the brewing process which is unsalable as a human beverage.
Produkt av bryggningsprocessen, omöjlig att sälja som dryck för människor.
Alcohol content
Alkoholinnehåll
Caramelized sugar
Karamelliserat socker
Product obtained by the controlled heating of any sugar.
Produkt som erhålls genom kontrollerad upphettning av socker av något slag.
Dextrose is obtained after hydrolysis of starch and consists of purified, crystallised glucose, with or without crystal water.
Dextros erhålls efter hydrolys av stärkelse och består av renad, kristalliserad glukos, med eller utan kristallvatten.
Fructose as purified crystalline powder.
Fruktos som renat kristalliniskt pulver.
It is obtained from glucose in glucose syrup by the use of glucose isomerase and from sucrose inversion.
Det erhålls från glukos i glukossirap genom användning av glukosisomeras och från sackarosinversion.
Glucose syrup is a purified and concentrated aqueous solution of nutritive saccharides obtained through hydrolysis from starch.
Glukossirap är en renad och koncentrerad vattenlösning av energigivande sockerarter som erhålls genom hydrolys av stärkelse.
Moisture if > 30 %
Vattenhalt, om > 30 %
Glucose molasses
Glukosmelass
Product produced during refining process of glucose syrups.
Produkt som erhålls vid raffineringsprocessen för glukossirap.
Xylose
Xylos
Sugar extracted from wood.
Socker extraherat från trä.
Lactulose
Laktulos
Semi-synthetic disaccharide (4-O-D-Galactopyranosyl-D-fructose) obtained from lactose through the isomerisation of glucose to fructose.
Halvsyntetisk disackarid (4-O-D-galaktopyranosyl-D-fruktos) som framställs ur laktos genom isomerisering av glukos till fruktos.
Present in heat treated milk and milk products.
Förekommer i värmebehandlad mjölk och värmebehandlade mjölkprodukter.
Glucosamine (Chitosamine)
Glukosamin (Kitosamin)
Amino sugar (monosaccharide) being part of the structure of the polysaccharides chitosan and chitin.
Aminosocker (monosackarid) som är en del av strukturen hos polysackariderna kitosan och kitin.
Produced by the hydrolysis of crustacean and other arthropods exoskeletons or by fermentation of a grain such as corn or wheat
Framställd genom hydrolys av skaldjurs och andra leddjurs exoskelett eller genom fermentering av spannmål, exempelvis majs eller vete.
Sodium or Potassium, as applicable
Natrium eller kalium, där så är tillämpligt
Starch [28]
Stärkelse [28]
Technical grade starch.
Stärkelse av teknisk kvalitet.
Starch [28], pre-gelatinised
Förklistrad stärkelse [28]
Product consisting of starch expanded by heat treatment.
Produkt bestående av stärkelse som sväller upp genom värmebehandling.
Starch [28] mixture
Stärkelseblandning [28]
Product consisting of native and/or modified food starch obtained from different botanical sources.
Produkt bestående av naturlig och/eller modifierad livsmedelsstärkelse som erhålls från olika botaniska källor.
Starch [28] hydrolysates cake
Stärkelsehydrolysatkaka [28]
Product from starch hydrolysis.
Produkt från stärkelsehydrolys.
It consists of protein, fat and filter aid (e.g. diatomaceous earth, wood fibre).
Den består av protein, fett och filtreringshjälpmedel (t.ex. kiselgur, träfiber).
Moisture if < 25 % or > 45 %
Vattenhalt, om < 25 % eller > 45 %
If moisture < 25 %:
Om vattenhalt < 25 %
Dextrin is partially acid hydrolysed starch.
Dextrin är delvis sur hydrolyserad stärkelse.
Maltodextrin is the partially hydrolysed starch.
Maltodextrin är delvis hydrolyserad stärkelse.
Polydextrose
Polydextros
Randomly bonded bulk polymer of glucose produced by thermal polymerisation of D-Glucose.
Slumpmässigt sammanbunden bulkpolymer av glukos framställd genom termisk polymerisering av D-glukos.
Product obtained by hydrogenation or fermentation and consisting of reduced mono, di- or oligosaccharides or polysaccharides.
Produkt som erhålls genom hydrogenering eller fermentering och som består av reducerade mono, di- eller oligosackarider eller polysackarider.
Sugar alcohol obtained from sucrose after enzymatic conversion and hydrogenation.
Sockeralkohol som erhålls från sackaros efter enzymatisk omvandling och hydrogenering.
Product obtained by hydrogenation or fermentation and consisting of reduced glucose and/or fructose.
Produkt som erhålls genom hydrogenering eller fermentering och som består av reducerad glukos och/eller fruktos.