natgillin/translations-raw huggingface dataset:
cumulative defects (with the exception of the brown patches which are excluded from these cumulative defects).
total mängd fel (med undantag av de bruna fläckar som är tillåtna enligt ovan).
In no case may thin russeting and heavy russeting taken together exceed a maximum of:
Den tunna och den kraftiga rostbildningen får tillsammans aldrig täcka mer än
Non-exhaustive list of apple varieties classified according to their colouring and russeting criteria
Icke-uttömmande förteckning över äppelsorter som delats in efter färg- och rostbildningskriterier
Synonyms
Synonym
Cox's orange pippin and mutants
Cox orange pippin och mutationer
Red coloured mutants of Cox's Orange Pippin for example:
Rödfärgade varianter av Cox Orange Pippin, t.ex.:
At least 20 % red in Class I and Class II.
Minst 20 procent av fruktens yta ska vara rödfärgad i klasserna I och II.
However, for the variety Jonagold, at least one-tenth surface of the fruit in Class II must be streaked with red colouring.
För sorten Jonagold gäller dock att minst en tiondel av fruktens yta ska vara rödstrimmig på frukt i klass II.
PART 2: MARKETING STANDARD FOR CITRUS FRUITS
DEL 2: HANDELSNORMER FÖR CITRUSFRUKT
This standard applies to the following fruit, classified as “citrus fruit”, to be supplied fresh to the consumer, citrus fruit for industrial processing being excluded:
Dessa normer gäller för följande ’citrusfrukter’ som är avsedda att levereras färska till konsumenten, dock inte citrusfrukt avsedd för industriell bearbetning:
lemons of varieties (cultivars) grown from the species Citrus limon (L.)
Citroner av sorter av Citrus limonia (L.)
mandarins of varieties (cultivars) grown from the species Citrus reticulata Blanco, including satsumas (Citrus unshiu Marcow.), clementines (Citrus clementina Hort. ex Tan.), common mandarins (Citrus deliciosa Ten.) and tangerines (Citrus tangerina Hort. ex Tan.) grown from these species and its hybrids, hereinafter called “mandarins”,
Mandariner av sorter av Citrus reticulata Blanco, inbegripet satsumor (Citrus unshiu Marcow.), clementiner (Citrus clementina Hort. ex Tan.), vanliga mandariner (Citrus deliciosa Ten.) och tangeriner (Citrus tangerina Hort. ex Tan.) av dessa arter och hybrider därav, nedan kallade ’mandariner’.
oranges of varieties (cultivars) grown from the species Citrus sinensis (L.)
Apelsiner av sorter av Citrus sinensis (L.)
The purpose of the standard is to define the quality requirements of the citrus fruit after preparation and packaging.
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som citrusfrukt ska uppfylla efter iordningställande och förpackning.
In all classes, subject to the special provisions for each class and the tolerances allowed, the citrus fruit must be:
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna ska citrusfrukter vara
free of bruising and/or extensive healed over cuts,
fria från större läkta skador och/eller stötskador,
clean practically free of any visible foreign matter,
rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,
free of signs of internal shrivelling,
fria från begynnande inre uttorkning,
free of damage caused by low temperature or frost,
fria från skador orsakade av låg temperatur eller frost,
free of all abnormal external moisture,
fria från onormal yttre fuktighet,
The citrus fruit must have been carefully picked and have reached an appropriate degree of development and ripeness account being taken of criteria proper to the variety, the time of picking and the growing area.
Citrusfrukterna ska vara varsamt plockade och ha nått en lämplig utveckling och mognad enligt kriterierna för sorten, plockningstidpunkten och odlingsområdet.
The development and state of ripeness of the citrus fruit must be such as to enable them:
Citrusfrukterna ska ha en sådan utveckling och mognad att de
Citrus fruit meeting the ripeness requirements of this Annex may be “degreened”.
Citrusfrukt som uppfyller detta krav på mognad får ha genomgått behandling för att avlägsna den gröna färgen (’avgröning’).
This treatment is permitted only if the other natural organoleptic characteristics are not modified.
Sådan behandling är endast tillåten om de övriga naturliga smakegenskaperna inte ändras.
Maturity requirements
Bestämmelser angående mognad
Maturity of citrus fruit is defined by the following parameters specified for each specie below:
Citrusfrukternas mognad fastställs med hjälp av de parametrar som anges nedan för varje sort:
Minimum juice content
Minsta saftinnehåll.
Colouring
Färg.
The degree of colouring shall be such that, following normal development the citrus fruit reach the colour typical of the variety at their destination point.
Efter en normal utveckling ska citrusfrukterna ha en sådan färg att de på bestämmelseorten kan uppnå den färg som är normal för sorten.
Minimum juice content:
Minsta saftinnehåll:
Verdelli and Primofiore lemons:
Verdelli och Primofiorecitroner:
Other lemons:
Övriga citroner:
Colouring: must be typical of the variety.
Färg: färgen ska vara typisk för sorten.
However fruits with a green (but not dark green) colour are allowed provided they satisfy the minimum requirements as to juice content.
Citroner som är gröna (men inte mörkgröna) är dock tillåtna om de uppfyller minimikraven i fråga om saftinnehåll.
Mandarins, excluding Clementines:
Mandariner, med undantag av clementiner:
Clementines:
Clementiner:
Colouring: must be typical of the variety on at least one third of the surface of the fruit.
Färg: Minst en tredjedel av fruktens yta ska ha en färg som är typisk för sorten.
Colouring must be typical of the variety.
Färgen ska vara typisk för sorten.
Fruits with light green colour are allowed, provided it does not exceed one fifth of the total surface of the fruit.
Högst en femtedel av fruktens totala yta får ha ljusgrön färg.
Fruits must show the following minimum juice content:
Frukterna ska ha följande saftinnehåll:
Blood oranges:
Blodapelsiner:
Navels group:
Gruppen navelapelsiner:
Other varieties:
Andra sorter:
However, oranges produced in areas with high air temperatures and high relative humidity conditions during the developing period can be of a green colour exceeding one fifth of the total surface area, provided they satisfy the following minimum juice content:
Apelsiner som produceras i områden med höga lufttemperaturer och hög relativ fuktighet under utvecklingsperioden får dock ha en grön färg på mer än en femtedel av fruktens totala yta, på villkor att de uppfyller följande krav på minsta saftinnehåll:
Varieties Mosambi, Sathgudi and Pacitan:
Sorterna Mosambi, Sathgudi och Pacitan:
Citrus fruit are classified in three classes defined below:
Citrusfrukt inledas i följande tre klasser:
“Extra” Class
Klass ’Extra’
Citrus fruit in this class must be of superior quality.
Citrusfrukt i denna klass ska vara av högsta kvalitet.
In shape, external appearance, development and colouring they must be characteristic of the variety and/or commercial type.
Deras form, yttre utseende, utveckling och färg ska ha de egenskaper som är typiska för sorten och/eller handelstypen.
Citrus fruit in this class must be of good quality.
Citrusfrukt i denna klass ska vara av god kvalitet.
slight skin defects occurring during the formation of the fruit, such as silver scurfs, russets, etc.,
Mindre fel i skalet som uppstått i samband med fruktbildningen, t.ex. silverskorv, rostbildning etc.
slight healed defects due to a mechanical cause such as hail damage, rubbing, damage from handling, etc.
Läkta, mindre fel som uppstått genom yttre påverkan, t.ex. grenskav, hagelskada, stötfläckar etc.
This class includes citrus fruit which do not qualify for inclusion in the higher classes but satisfy the minimum requirements specified above.
Denna klass omfattar citrusfrukt som inte uppfyller kraven för de högre klasserna men som uppfyller de minimikrav som anges ovan.
The following defects may be allowed, provided the citrus fruit retain their essential characteristics as regards the quality, the keeping quality and presentation:
Följande fel får förekomma förutsatt att de bibehåller sina väsentligaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet och presentation:
rough skin,
Skrovligt skal.
skin defects occurring during the formation of the fruit, such as silver scurfs, russets, etc.,
Fel i skalet som uppstått i samband med fruktbildningen, t.ex. silverskorv, rostbildning etc.
healed defects due to a mechanical cause such as hail damage, rubbing, damage from handling, etc.,
Läkta fel som uppstått genom yttre påverkan, t.ex. grenskav, hagelskada, stötfläckar etc.
superficial healed skin alterations,
Läkta, ytliga skalförändringar.
slight and partial detachment of the pericarp for oranges (which is allowed for mandarins).
Delvis lätt lossad fruktvägg för apelsiner (tillåtet för mandariner).
Size is determined by the maximum diameter of the equatorial section of the fruit.
Storleken bestäms av den största tvärsnittsdiametern.
Fruits of less than the following minimum sizes are excluded:
Nedan anges den minsta tillåtna storleken för olika typer av citrusfrukt.
Lemons:
Citroner:
Mandarins, excluding clementines:
Mandariner, med undantag av clementiner:
Oranges:
Apelsiner:
Size scales
Storleksindelning
The scales of sizes are as follows:
Frukten indelas efter storlek på följande sätt:
Size code
Storlek
Diameter
Diameter i
78 and above
78 och däröver
1 or 1-X
1 eller 1-X
Citrus fruit may be packed by count.
Citrusfrukt får sorteras efter antalet frukter.
In this case, provided the size uniformity required in Title III, point C, is retained, the size range in the package may fall outside a single size code, but within two adjacent codes.
I detta fall får, under förutsättning att bestämmelserna om enhetlig storlek enligt avdelning III.C iakttas, frukterna i en och samma förpackning omfatta två angränsande storleksklasser.
Uniformity in size is achieved by the abovementioned size scales, unless otherwise stated as follows:
Enhetligheten i fråga om storlek ska motsvarar ovanstående storlekstabell, förutom i följande fall:
for fruit arranged in regular layers, in packages or in unit consumer packages, the difference between the smallest and the largest fruit in the same package, within a single size code or, in the case of citrus fruit packed by count, within two adjacent codes, must not exceed the following maxima:
För frukt som är packad i rader och lager, i förpackningar eller i detaljhandelsförpackningar, får skillnaden mellan den minsta och den största frukten i samma förpackning inte överskrida följande maximivärden, inom en och samma storlek, eller, om citrusfrukten är sorterad efter antalet frukter, inom två på varandra följande storlekar:
Size codes
Storlek
Maximum difference between fruit in the same package
Största skillnad mellan frukt i samma förpackning
for fruit not arranged in regular layers, in packages or in rigid unit consumer packages, the difference between the smallest and the largest fruit in the same package must not exceed the range of the appropriate size grade in the size scale, or, in the case of citrus fruit packed by count, the range in mm of one of the two adjacent codes concerned;
För frukt, ej packad i rader och lager, i förpackningar eller i hårda detaljhandelsförpackningar, får skillnaden mellan den minsta och den största frukten i samma förpackning inte vara större än den storleksvariation som är tillåten för motsvarande storlek i storlekstabellen, eller, om citrusfrukten är sorterad efter antalet frukter, skillnaden i mm för en av de två aktuella på varandra följande storlekarna.
for fruit in bulk bins and fruit in non-rigid (nets, bags, etc.) unit consumer packages, the maximum size difference between the smallest and the largest fruit in the same lot or package must not exceed the range obtained by grouping three consecutive sizes in the size scale.
För frukt i lös vikt i lådor med stor volym och frukt presenterad i mjuka detaljhandelsförpackningar (nät, påsar etc.), får skillnaden mellan den minsta och den största frukten i samma förpackning inte vara större än det intervall som uppstår om tre på varandra följande storlekar i storlekstabellen slås samman till en enda.
5 % by number or weight of citrus fruit not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class I or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
5 procent i antal eller vikt av citrusfrukt som inte uppfyller kraven för klassen, men som uppfyller kraven för klass I, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
10 % by number or weight of citrus fruit not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class II, or exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 procent i antal eller vikt av citrusfrukt som inte uppfyller kraven för klassen, men som uppfyller kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
10 % by number or weight of citrus fruit satisfying neither the requirements of the class, nor the minimum requirements, with the exception of produce affected by rotting or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
10 procent i antal eller vikt av citrusfrukt som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp, uttalade stötskador eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion.
Within this tolerance, a maximum of 5 % is allowed of fruit showing slight superficial unhealed damage, dry cuts or soft and shrivelled fruit.
Inom denna tolerans får högst 5 procent av frukten ha mindre, oläkta eller torra skador i skalet eller vara mjuk eller skrumpen.
For all classes and types of presentation: 10 % by number or weight of citrus fruit corresponding to the size immediately below and/or above that (or those, in the case of the combination of three sizes) mentioned on the packages is allowed.
Oavsett presentationsform medges för samtliga klasser en tolerans på 10 procent i antal eller vikt av citrusfrukt som uppfyller storlekskraven för närmast över- eller underliggande storlek (eller storlekar vid kombination av tre storlekar) om detta anges på förpackningen.
In any case, the tolerance of 10 % applies only to fruit not smaller than the following minima:
Toleransen på 10 procent får i samtliga fall endast tillämpas för frukt vars diameter inte understiger följande minimivärden:
The contents of each package must be uniform and contain only citrus fruit of the same origin, variety or commercial type, quality, and size, and appreciably of the same degree of ripeness and development.
Varje förpackning får endast innehålla citrusfrukt av samma ursprung, sort och/eller handelstyp, kvalitet, storlek och av praktiskt taget samma utveckling och mognad.
In addition, for the “Extra” Class, uniformity in colouring is required.
För klass ’Extra’ gäller kravet på enhetlighet även färgen.
The citrus fruit must be packed in such a way as to protect the produce properly.
Citrusfrukterna ska vara förpackade så att de ges ett ändamålsenligt skydd.
If the fruit are wrapped, thin, dry, new and odourless paper must be used.
Om frukten är inslagen ska papperet vara tunt, torrt, nytt och luktfritt.
The use of any substance tending to modify the natural characteristics of the citrus fruit, especially its taste or smell [5] The use of preserving agents or any other chemical substance liable to leave a foreign smell on the skin of the fruit is permitted where it is compatible with the applicable Community provisions.
Det är förbjudet att använda ämnen som kan ändra citrusfruktens naturliga egenskaper, särskilt dess smak eller lukt [5] Konserveringsmedel och andra kemiska substanser som kan lämna en främmande lukt på fruktskalen är tillåtna förutsatt att de används i enlighet med gemenskapens bestämmelser på området.
However, a presentation where a short (not wooden) twig with some green leaves adheres to the fruit is allowed.
Frukten får dock presenteras med en kort fastsittande kvist som inte är träig och har några gröna blad.
The citrus fruit may be presented:
Citrusfrukt ska presenteras på följande sätt:
arranged in regular layers in packages;
Packad i rader i regelbundna lager i förpackningar.
not arranged in regular layers in packages or in bulk bins.
Packad på annat sätt än i rader i regelbundna lager i förpackningar, eller löspackad i pallboxar.
This presentation is only allowed for Classes I and II;
Detta presentationssätt är endast tillåtet för klass I och II.
in individual packages for direct sale to the consumer of a weight less than 5 kg either
I detaljhandelsförpackningar med en vikt på mindre än 5 kg, som är avpassade efter
made up by number of fruit, or
antalet frukter, eller
made up by net weight of the package.
förpackningarnas nettovikt.
Name of the species if the produce is not visible from the outside, except for mandarins for which the name of the specie or variety (where applicable) is compulsory,
Artens namn (om produkten inte är synlig från utsidan). För mandariner är namnet på arten eller sorten dock alltid obligatoriskt.
Name of the variety, for oranges,
Sortens namn i fråga om apelsiner.
Name of the type:
Typens namn enligt följande:
for lemons: the indication “Verdelli” and “Primofiore” where appropriate,
För citroner, eventuellt uppgifterna ’Verdelli’ och ’Primofiore’.
for clementines: the indication “Clementines, pipless”, “Clementines” (1 to 10 pips), “Clementines with pips” (more than 10 pips) where appropriate.
För clementiner: ’Kärnfria clementiner’, ’Clementiner’ (1-10 kärnor) eller i förekommande fall ’Clementiner med kärnor’ (mer än 10 kärnor).
Size code for fruit presented in accordance with the size scale or the upper and the lower limiting size code in the case of three consecutive sizes of the size scale.
Storlek i fråga om frukter som presenteras enligt storlekstabellen eller största och minsta storlek för varje storlek om det är fråga om en sammanslagning av tre på varandra följande storlekar i storlekstabellen.
Size code (or, when fruit packed by count fall under two adjacent codes, size codes or minimum and maximum diameter) and number of fruit, in the case of fruit arranged in layers in the package.
Storlek (eller, när frukterna är sorterade efter antalet frukter och omfattar två olika storlekar, minsta och största storlek efter diameter) och antal frukter om de är packade i rader och lager.
When used, mention of the preserving agent or other chemical substances used at post-harvest stage.
I förekommande fall angivelse av att konserveringsmedel eller andra kemiska ämnen har använts i behandling efter skörd.
PART 3: MARKETING STANDARD FOR KIWIFRUITS
DEL 3: HANDELSNORMER FÖR KIWIFRUKT
This standard applies to kiwifruit of varieties (cultivars) grown from Actinidia chinensis (Planch.) and Actinidia deliciosa (A. Chev., C.F.
Dessa normer gäller för kiwifrukt av sorter av Actinidia chinensis (Planch.) eller Actinidia deliciosa (A. Chev., C.F.
The purpose of the standard is to define the quality requirements of kiwifruit, after preparation and packaging.
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som kiwifrukt ska uppfylla efter iordningställande och packning.
In all classes, subject to the special provisions for each class and the tolerances allowed, the kiwifruit must be:
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna ska kiwifrukterna vara
adequately firm; not soft, shrivelled or water-soaked,
tillräckligt fasta, dvs. varken mjuka, skrumpna eller vattniga,
The development and condition of the kiwifruit must be such as to enable them:
Kiwifrukterna ska ha en sådan utveckling och mognad att de
The kiwifruit must be sufficiently developed and display satisfactory ripeness.
Produkterna ska vara tillräckligt utvecklade och mogna för sin typ.
In order to satisfy this requirement, the fruit must have attained a degree of ripeness:
För att uppfylla detta krav ska frukten ha nått en mognad
at packing stage within the region of production and the subsequent delivery by the packer, as well as at import and export stage, of at least 6,2oBrix or an average dry matter content of 15 %,
av minst 6,2 brixgrader eller i genomsnitt 15 procent torrsubstans vid förpackningstillfället i produktionsområdet och vid den efterföljande sändning som utförs av packaren, samt vid export- och importtillfället,
at all other marketing stages, of at least 9,5oBrix.
av minst 9,5 brixgrader i alla övriga saluföringsled.
Extra Class
Klass ’Extra’
Kiwifruit in this class must be of superior quality.
Kiwifrukter i denna klass ska vara av högsta kvalitet.
They must be well-developed and have all the characteristics and the colouring typical of the variety.
De ska vara väl utvecklade och ha den färg och de egenskaper som är typiska för sorten.
The ratio of the minimum/maximum diameter of the fruit measured at the equatorial section must be 0,8 or greater.
Förhållandet mellan fruktens minsta och största tvärsnittsdiameter ska vara minst 0,8.
Kiwifruit in this class must be of good quality.
Kiwifrukter i denna klass ska vara av god kvalitet.
They must be characteristic of the variety.
De ska ha de egenskaper som är typiska för sorten.
They must be firm and the flesh must be perfectly sound.
De ska vara fasta och köttet ska vara helt friskt.
small “Hayward mark” like longitudinal lines without protuberance.
Ett mindre ’Hayward-märke’ i form av längsgående linjer utan förhöjning.
The ratio of the minimum/maximum diameter of the fruit measured at the equatorial section must be 0,7 or greater.
Förhållandet mellan fruktens minsta och största tvärsnittsdiameter ska vara minst 0,7.
The fruit must be reasonably firm and the flesh should not show any serious defects.
Frukterna ska vara förhållandevis fasta och köttet får inte ha några allvarliga fel.
skin defects such as small healed cuts or scarred/grazed tissue, provided that the total area affected does not exceed 2 cm2,
Fel i skalet, t.ex. små läkta sår eller ärrad/skrubbad vävnad som täcker högst 2 cm2.
several more pronounced “Hayward marks” with a slight protuberance,
Flera, mer uttalade ’Hayward-märken’ med mindre förhöjning.
The minimum weight for “Extra” Class is 90 g, for Class I is 70 g and for Class II is 65 g.
Minimivikten för klass ’Extra’ är 90 g, för klass I 70 g och för klass II 65 g.
15 g for fruit weighing between 85 g and 120 g,
15 g om frukten väger mellan 85 g och 120 g,
20 g for fruit weighing between 120 g and 150 g,
20 g om frukten väger mellan 120 g och 150 g,
5 % by number or weight of kiwifruit not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class I or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
5 procent i antal eller vikt av kiwifrukt som inte uppfyller kraven för klassen, men som uppfyller kraven för klass I, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
10 % by number or weight of kiwifruit not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class II or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 procent i antal eller vikt av kiwifrukt som inte uppfyller kraven för klassen, men som uppfyller kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
10 % by number or weight of kiwifruit satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements, with the exception of produce affected by rotting, severe bruising or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
10 procent i antal eller vikt av kiwifrukt som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion.
For all classes: 10 % by number or weight of kiwifruit not satisfying the requirements as regards the minimum weight and/or the size range specified.
För samtliga klasser: 10 procent i antal eller vikt av kiwifrukt som inte uppfyller vikt- eller storlekskraven.
However, the fruit must be of a size immediately below or above the size indicated or, in the case of the smallest size, they must not weigh less than 85 g in “Extra” Class, 67 g in Class I and 62 g in Class II.
Frukterna ska dock vara av en storlek omedelbart under eller över den angivna eller, i fråga om den minsta storleken, inte väga mindre än 85 g i klass ’Extra’, 67 g i klass I och 62 g i klass II.