natgillin/translations-raw huggingface dataset:
‘collector’ means any establishment registered in accordance with Article 6 of Regulation (EC) No 852/2004 to collect eggs from a producer for delivery to a packing centre, to a market selling exclusively to wholesalers whose undertakings are approved as packing centres, or to the food or non-food industry;
uppsamlare anläggningar som registrerats i enlighet med artikel 6 i förordning (EG) nr 852/2004 för att samla in ägg från en producent för leverans till en förpackningscentral, till en marknad som uteslutande säljer till grossister vars företag är godkända som förpackningscentraler eller till livsmedelsindustrin eller andra industrier än livsmedelsindustrin. d)
‘sell-by date’ means the maximum time limit for delivery of the egg to the final consumer according to point 3 of Chapter I of Section X of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004;
sista försäljningsdag ett datum före vilket ägget måste levereras till slutkonsumenten enligt avsnitt X kapitel I punkt 3 i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. e)
‘food industry’ means any establishment producing egg products intended for human consumption, excluding mass caterers;
livsmedelsindustri anläggning som producerar äggprodukter avsedda att användas som livsmedel, med undantag för storkök. f)
‘non-food industry’ means any business producing products containing eggs not intended for human consumption;
annan industri än livsmedelsindustri företag som producerar produkter innehållande ägg som inte är avsedda att användas som livsmedel. g)
‘mass caterers’ means the entities referred to in Article 1(2) of Directive 2000/13/EC;
storkök de enheter som avses i artikel 1.2 i direktiv 2000/13/EG. h)
‘industrial eggs’ means eggs not intended for human consumption;
industriägg ägg som inte är avsedda att användas som livsmedel. i)
‘batch’ means the eggs in packs or loose from one and the same production site or packing centre, situated in one place, in the same packs or loose, with one and the same laying date or date of minimum durability or packing date, the same farming method, and in the case of graded eggs, the same quality and weight grading;
parti ägg i förpackningar eller i lösvikt från samma produktionsenhet eller förpackningscentral belägen på ett och samma ställe, i samma förpackning eller i lösvikt i samma behållare, med samma värpdag eller datum för minsta hållbarhetstid (bäst före-datum) eller förpackningsdag, samma produktionsmetod och, när det gäller kvalitets- och viktklassificerade ägg, samma kvalitets- och viktklass. j)
‘repacking’ means the physical transfer of eggs to another pack or the re-marking of a pack containing eggs;
omförpackning fysisk överföring av ägg till en annan förpackning eller ommärkning av en förpackning innehållande ägg. k)
‘eggs’ means eggs in shell — other than broken, incubated or cooked eggs — that are produced by hens of the species Gallus gallus and are fit for direct human consumption or for the preparation of egg products;
ägg ägg med skal – med undantag för knäckta ägg, ruvade ägg eller kokta, stekta eller på annat sätt tillagade ägg – som är producerade av hönor av arten Gallus gallus och är lämpliga att användas som livsmedel i obearbetat tillstånd eller för beredning av äggprodukter. l)
‘broken eggs’ means eggs showing breaks of both the shell and the membranes, resulting in the exposure of their contents;
knäckta ägg ägg som uppvisar sprickor i både skal och hinnor så att innehållet är synligt. m)
‘incubated eggs’ means eggs from the time of insertion in the incubator onwards;
ruvade ägg ägg från och med den tidpunkt då de placeras i ruvmaskinen. n)
‘marketing’ means holding eggs for the purpose of sale, including offering for sale, storage, packing, labelling, delivery, or any other form of transfer, whether free of charge or not;
saluförande att saluhålla ägg för försäljning, inbegripet att bjuda ut till försäljning, förvaring, förpackning, etikettering, leverans eller varje annan form av överlåtelse, kostnadsfri eller inte. o)
‘operator’ means a producer and any other natural or legal person involved in the marketing of eggs;
aktör en producent eller varje annan fysisk eller juridisk person som saluför ägg. p)
‘production site’ means an establishment keeping laying hens, registered in accordance with Commission Directive 2002/4/EC [10];
produktionsenhet en anläggning för att hålla värphöns som är godkänd i enlighet med kommissionens direktiv 2002/4/EG [10].q)
‘packing centre’ means a packing centre within the meaning of Regulation (EC) No 853/2004 that is authorised according to Article 5(2) of this Regulation and where eggs are graded by quality and weight;
förpackningscentral en förpackningscentral i enlighet med förordning (EG) nr 853/2004 som är behörig enligt artikel 5.2 i denna förordning och där ägg indelas i klasser efter kvalitet och vikt. r)
‘final consumer’ means the ultimate consumer of a foodstuff who will not use the food as part of any food business operation or activity;
slutkonsument den slutliga konsumenten av ett livsmedel som inte kommer att använda livsmedlet som en del i ett livsmedelsföretags verksamhet. s)
Class A eggs shall have the following quality characteristics:
Ägg av klass A ska ha följande kvalitetsegenskaper:
shell and cuticle: normal shape, clean and undamaged;
Skal och hinnor: normala, rena och oskadade.
air space: height not exceeding 6 mm, stationary; however, for eggs to be marketed as ‘extra’, it may not exceed 4 mm;
Luftblåsa: högst 6 millimeter hög, orörlig; luftblåsan i ägg som saluförs som ”extra” får dock högst vara 4 millimeter.
yolk: visible on candling as a shadow only, without clearly discernible outline, slightly mobile upon turning the egg, and returning to a central position;
Äggula: vid genomlysning synlig endast som en skugga, utan tydliga konturer, flyttar sig endast något från mitten om ägget roteras och återgår till ursprungsläget.
white: clear, translucent;
Äggvita: klar, genomskinlig.
germ: imperceptible development;
Cellkärna: inte synligt utvecklad.
foreign matter: not permissible;
Partiklar: fri från främmande partiklar.
foreign smell: not permissible.
Lukt: fri från främmande lukt.
However, eggs which have been kept at a temperature below 5 °C during transport for not more than 24 hours or on retail premises or in annexes thereto for not more than 72 hours shall not be considered as chilled.
Ägg som har hållits vid en lägre temperatur än + 5 °C under transport i mindre än 24 timmar, eller i detaljhandelslokaler i mindre än 72 timmar, ska emellertid inte betraktas som kylda.
Member States which, on 1 June 2003, authorised packing centres to wash eggs may continue to authorise packing centres to wash eggs, provided that those centres operate in accordance with the national guides for egg-washing systems.
Medlemsstater som den 1 juni 2003 tillät förpackningscentraler att tvätta ägg får fortsätta att tillåta detta, under förutsättning att förpackningscentralerna följer de nationella riktlinjerna för äggtvättningssystem.
The Member States referred to in paragraph 1 shall encourage the development of national guides to good practice for egg-washing systems by the food business operators, in accordance with Article 8 of Regulation (EC) No 852/2004.
De medlemsstater som avses i punkt 1 ska uppmuntra utarbetandet av nationella riktlinjer för god praxis när det gäller äggtvättningssystem för aktörer inom livsmedelsindustrin i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 852/2004.
Class A eggs shall be graded by weight as follows:
Ägg av klass A ska indelas i följande viktklasser:
XL — very large: weight ≥ 73 g;
XL – mycket stora: 73 g eller mer.
L — large: weight ≥ 63 g and < 73 g;
L – stora: 63 till < 73 g.
M — medium: weight ≥ 53 g and < 63 g;
M – medelstora: 53 till < 63 g.
S — small: weight < 53 g.
S – små: under 53 g.
The weight-grading shall be indicated by the corresponding letters or terms as defined in paragraph 1 or by a combination of both, which may be supplemented by the corresponding weight ranges.
Viktklassen ska anges med respektive bokstav eller beteckning i enlighet med punkt 1 eller med dessa i kombination, eventuellt med angivande av aktuellt viktintervall.
By way of derogation from paragraph 1, where Class A eggs of different sizes are packed together in the same pack, the minimum net weight of the eggs shall be given in grams and the indication ‘Eggs of different sizes’ or equivalent terms shall appear on the outer surface of the pack.
Om ägg av klass A som tillhör olika viktklasser förpackas i samma förpackning, ska – med avvikelse från vad som sägs i punkt 1 – äggens minsta nettovikt i gram anges på förpackningens utsida liksom uppgiften ”Ägg av olika storlekar” eller en beteckning med motsvarande innebörd.
Only packing centres shall grade and pack eggs and label their packs.
Endast förpackningscentraler får klassificera och förpacka ägg och etikettera förpackningarna.
Only undertakings satisfying the conditions laid down in this Article shall be authorised as packing centres.
Endast företag som uppfyller villkoren i denna artikel får godkännas som förpackningscentraler.
The competent authority shall authorise packing centres to grade eggs and shall allot a packing centre code to any operator whose premises and technical equipment are suitable for grading eggs by quality and weight.
Den behöriga myndigheten ska ge förpackningscentraler tillstånd att klassificera ägg och tilldela en kod till varje aktör vars lokaler och tekniska utrustning lämpar sig för klassificering av ägg efter kvalitet och vikt.
No suitable technical equipment for grading eggs by weight shall be required for packing centres working exclusively for the food and non-food industry.
Förpackningscentraler som enbart arbetar mot livsmedelsindustrin eller annan industri än livsmedelsindustrin behöver inte ha tillgång till teknisk utrustning för klassificering av ägg efter vikt.
The competent authority shall allot the packing centre a packing centre code with an initial code for the Member State concerned as specified in point 2.2 of the Annex to Directive 2002/4/EC.
Den behöriga myndigheten ska tilldela förpackningscentralen en kod som inleds med landskoden för den berörda medlemsstaten enligt punkt 2.2 i bilagan till direktiv 2002/4/EG.
Packing centres shall have the technical equipment necessary to ensure that eggs are handled properly.
Förpackningscentraler ska ha den tekniska utrustning som krävs för att garantera att äggen hanteras korrekt.
This should include as appropriate:
Den ska omfatta följande, beroende på vad som är lämpligt:
The authorisation referred to in paragraphs 1 and 2 may be withdrawn at any time if the conditions provided for in this Article are no longer fulfilled.
Det tillstånd som avses i punkterna 1 och 2 får återkallas närhelst de villkor som fastställs i den här artikeln inte längre är uppfyllda.
Time limit for grading, marking and packing eggs and marking packs
Tidsgräns för klassificering, märkning och förpackning av ägg samt märkning av förpackningar
Eggs shall be graded, marked and packed within 10 days of laying.
Ägg ska klassificeras, märkas och förpackas senast tio dagar efter värpdagen.
Eggs marketed in accordance with Article 14 shall be graded, marked and packed within four days of laying.
Ägg som saluförs enligt artikel 14 ska klassificeras, märkas och förpackas senast fyra dagar efter värpdagen.
The date of minimum durability referred to in Article 12(1)(d) shall be marked at the time of packing in accordance with Article 9(2) of Directive 2000/13/EC.
Märkningen med det datum för minsta hållbarhetstid (bäst före-datum) som avses i artikel 12.1 d ska göras vid förpackningstillfället i enlighet med artikel 9.2 i direktiv 2000/13/EG.
Without prejudice to Article 18 of Regulation (EC) No 178/2002, at the production site, each transport packaging containing eggs shall be identified by the producer by:
Utan att det påverkar tillämpningen av artikel 18 i förordning (EG) nr 178/2002 ska varje transportförpackning innehållande ägg identifieras av producenten på produktionsenheten med
In the case of packing centres supplied with unpacked eggs from their own production units, situated at the same site, identification on transport packaging may take place at the packing centre.
När det gäller förpackningscentraler som får leveranser av oförpackade ägg från sina egna produktionsenheter, belägna på samma plats, får märkningen av transportförpackningen göras på förpackningscentralen.
The information referred to in paragraph 1 shall be applied to the transport packaging and be contained in accompanying documents.
De uppgifter som avses i punkt 1 ska finnas på transportförpackningen och i följehandlingarna.
A copy of those documents shall be kept by any intervening operator to whom the eggs are delivered.
De olika aktörer till vilka äggen levereras ska behålla en kopia av följehandlingarna.
The originals of the accompanying documents shall be kept by the packing centre that grades the eggs.
Den förpackningscentral som klassificerar äggen ska behålla originalen till följehandlingarna.
Where batches received by a collector are subdivided for delivery to more than one operator, the accompanying documents may be substituted by appropriate transport container labels, provided that the latter include the information referred to in paragraph 1.
Om de partier som en uppsamlare tar emot delas upp för leverans till fler än en aktör kan följehandlingarna bytas ut mot lämpliga etiketter som fästs på transportbehållarna, under förutsättning att etiketterna innehåller de uppgifter som avses i punkt 1.
The information referred to in paragraph 1 applied to the transport packaging shall not be modified and shall remain on the transport packaging until removal of eggs for immediate grading, marking, packing or further processing.
De uppgifter som avses i punkt 1 och som ska finnas på transportförpackningen får inte ändras och ska finnas kvar på transportförpackningen till dess att äggen tas ut för omedelbar klassificering, märkning, förpackning eller vidare bearbetning.
Eggs delivered from a production site to a collector, a packing centre or non-food industry situated in another Member State shall be marked with the producer code before leaving the production site.
Ägg som levereras från en produktionsenhet till en uppsamlare, en förpackningscentral eller en annan industri än en livsmedelsindustri i en annan medlemsstat, ska märkas med producentkoden innan de lämnar produktionsenheten.
A Member State on whose territory the production site is situated may grant an exemption from the requirement provided for in paragraph 1, where a producer has signed a delivery contract with a packing centre in another Member State requiring the marking in accordance with this Regulation.
Den medlemsstat där produktionen sker får medge undantag från kravet i punkt 1, under förutsättning att producenten har slutit ett leveransavtal med en förpackningscentral i en annan medlemsstat om att märkningen ska ske i enlighet med den här förordningen.
In such cases, a copy of the delivery contract shall accompany the consignment.
I ett sådant fall ska en kopia av leveransavtalet åtfölja transporten.
The inspection services, referred to in Article 24, of the Member States concerned, and of any transit Member States, shall be informed before an exemption is granted in accordance with paragraph 2 of this Article.
De inspektionsorgan som avses i artikel 24 i de berörda medlemsstaterna, och i eventuella transitmedlemsstater, ska underrättas innan det medges undantag enligt punkt 2.
Class B eggs marketed in another Member State shall be marked in accordance with the second subparagraph of point 1 of part A, III of Annex XIV to Regulation (EC) No 1234/2007 and, where appropriate, bear an indication in accordance with Article 10 of this Regulation so as to ensure that they can easily be distinguished from Class A eggs.
Ägg av klass B som saluförs i en annan medlemsstat ska märkas i enlighet med A.III.1 andra stycket i bilaga XIV till förordning (EG) nr 1234/2007 och i lämpliga fall förses med en symbol enligt artikel 10 i den här förordningen så att de lätt kan särskiljas från ägg av klass A.
The producer code shall consist of the codes and letters provided for in point 2 of the Annex to Directive 2002/4/EC.
Producentkoden ska bestå av den siffra och de bokstäver som anges i punkt 2 i bilagan till direktiv 2002/4/EG.
It shall be easily visible and clearly legible and be at least 2 mm high.
Den ska vara väl synlig och klart läslig och minst 2 millimeter hög.
Without prejudice to point 1 of part A, III of Annex XIV to Regulation (EC) No 1234/2007, where it is not possible for technical reasons to mark cracked or soiled eggs, marking with the producer code shall not be compulsory.
Om det av tekniska skäl inte är möjligt att märka skadade eller smutsiga ägg ska märkning med producentkoden inte vara obligatorisk; detta ska dock inte påverka tillämpningen av A.III.1 i bilaga XIV till förordning (EG) nr 1234/2007.
The indication referred to in point 1 of part A, III of Annex XIV to Regulation (EC) No 1234/2007 shall be a circle at least 12 mm in diameter around the letter ‘B’ at least 5 mm high, or an easily visible colour spot of at least 5 mm in diameter.
Den symbol som avses i A.III.1 i bilaga XIV till förordning (EG) nr 1234/2007 ska utgöras av en cirkel med en diameter på minst 12 millimeter runt bokstaven B som ska vara minst fem millimeter hög, eller en väl synlig färgfläck med en diameter på minst fem millimeter.
Member States may exempt operators at their request from the marking obligations provided for in point 1 of part A, III of Annex XIV to Regulation (EC) No 1234/2007, where eggs are delivered directly from the production site to the food industry.
Medlemsstaterna får, på begäran av aktörerna, medge undantag från märkningsskyldigheten enligt A.III.1 i bilaga XIV till förordning (EG) nr 1234/2007 när äggen levereras direkt från en produktionsenhet till livsmedelsindustrin.
Packs containing Class A eggs shall bear on the outer surface in easily visible and clearly legible type:
Förpackningar med ägg av klass A ska på utsidan vara märkta väl synligt och klart läsligt med
the quality grading; packs shall be identified either by the words ‘Class A’ or the letter ‘A’, whether alone or in combination with the word ‘fresh’;
kvalitetsklass; förpackningarna ska identifieras antingen med enbart orden ”klass A” eller bokstaven ”A” eller i kombination med ordet ”färska”,
In addition to the requirements laid down in paragraph 1, packs containing Class A eggs shall bear on the outer surface in easily visible and clearly legible type the farming method.
Utöver vad som krävs enligt punkt 1, ska förpackningar med ägg av klass A på utsidan vara väl synligt och klart läsligt märkta med produktionsmetoden.
For the identification of the farming method only the following terms shall be used:
Endast följande beteckningar får användas för att identifiera produktionsmetoden:
for conventional farming, the terms set out in Part A of Annex I, and only if the relevant conditions laid down in Annex II are fulfilled;
För konventionella produktionsmetoder ska beteckningarna i del A i bilaga I användas, dock endast om kraven i bilaga II är uppfyllda.
for organic production, the terms set out in Article 2 of Council Regulation (EEC) No 2092/91 [11].
För ekologisk produktion ska beteckningarna i artikel 2 i rådets förordning (EEG) nr 2092/91 [11] användas.
The meaning of the producer code shall be explained on or inside the pack.
Innebörden av producentkoden ska förklaras på eller inuti förpackningen.
Paragraph 2 shall apply without prejudice to national technical measures going beyond the minimum requirements laid down in Annex II, which may apply only to producers of the Member State concerned and provided that they are compatible with Community law.
Bestämmelserna i punkt 2 ska inte påverka tillämpningen av nationella tekniska bestämmelser som är mer vittgående än de minimikrav som anges i bilaga II, och som endast gäller för producenter i den berörda medlemsstaten, förutsatt att de är förenliga med gemenskapsrätten.
Packs containing Class B eggs shall bear on the outer surface in easily visible and clearly legible type:
Förpackningar med ägg av klass B ska på utsidan vara väl synligt och klart läsligt märkta med
the quality grading; packs shall be identified either by the words ‘Class B’ or the letter ‘B’;
kvalitetsklass; förpackningarna ska identifieras med antingen orden ”klass B” eller bokstaven ”B”,
Where the period of laying is indicated, the date of minimum durability shall be determined from the first day of that period.
Om värpperiod anges ska bäst före-datum fastställas från och med den dag då perioden inleds.
Where indications referred to in paragraph 1 are used, the laying date and the time limit of nine days shall be shown on the pack in such a way as to be easily visible and clearly legible.
Om de beteckningar som avses i punkt 1 används ska värpdagen och niodagarsfristen anges väl synligt och klart läsligt på förpackningen.
Where an indication of how the laying hens are fed is used, the following minimum requirements shall apply:
Om en uppgift om vilken typ av foder värphönsen har fått används ska följande minimikrav gälla:
For loose egg sales, the following information shall be given in such a manner as to be easily visible and clearly legible to the consumer:
Vid lösviktsförsäljning av ägg, ska följande information finnas väl synlig och klart läslig för konsumenten:
the quality grading;
Kvalitetsklass.
the weight grading in accordance with Article 4;
Viktklass i enlighet med artikel 4.
an indication of the farming method equivalent to that referred to in Article 12(2);
Uppgift om produktionsmetod enligt artikel 12.2.
an explanation of the meaning of the producer code;
En förklaring av innebörden av producentkoden.
the date of minimum durability.
Datum för minsta hållbarhetstid (bäst före-datum).
Without prejudice to the requirements laid down in Chapter X of Annex II to Regulation (EC) No 852/2004, packs shall be shock-resistant, dry, clean and in good repair, and be of materials which protect the eggs from extraneous odour and the risk of quality deterioration.
Förpackningar ska vara stötsäkra, torra, rena och i gott skick samt vara framställda av material som skyddar äggen mot främmande lukt och risken för kvalitetsförsämring; detta ska dock inte påverka tillämpningen av kraven i kapitel X i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004.
Industrial eggs shall be marketed in packaging containers with a red band or label.
Industriägg ska saluföras i förpackningar med röd banderoll eller etikett.
Those bands and labels shall show:
Banderollerna eller etiketterna ska märkas med
Records to be kept by producers
Journaler som producenterna ska föra
Producers shall record information on the farming methods, specifying for each farming method used:
Producenterna ska föra journaler över produktionsmetoder som för varje system anger
the date of culling and the number of hens culled;
antalet hönor som slaktats samt datum för detta,
Where the feeding method is indicated in accordance with Article 15 of this Regulation, producers shall, without prejudice to the requirements laid down in part A, III of Annex I to Regulation (EC) No 852/2004, record the following information, specifying for each feeding method used:
I de fall uppgift om vilken typ av foder som värphönorna har fått anges i enlighet med artikel 15 i den här förordningen ska producenterna, utan att det påverkar kraven i del A.III i bilaga I till förordning (EG) nr 852/2004, journalföra följande uppgifter av vilka det för varje typ av foder ska framgå
the quantity and type of feed supplied or mixed on-site;
vilka kvantiteter foder och vilken typ av foder som levereras till anläggningen eller blandas där,
Where a producer uses different farming methods on a single production site, the information referred to in paragraphs 1 and 2 shall be broken down by hen house.
Om en producent använder olika produktionsmetoder på en och samma produktionsenhet ska de uppgifter som avses i punkterna 1 och 2 delas upp efter hönshus.