natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Apply the response factors obtained to the milk fat, in order to obtain a standardized composition.
Använd de erhållna responsfaktorerna på mjölkfettet för att erhålla en standardiserad sammansättning.
The standardized milk fat thus obtained has a stock life of several years, if stored under nitrogen at a maximum temperature of –18 °C.
Det standardiserade mjölkfett som har erhållits på detta sätt har en lagringstid på flera år om det lagras under kväve vid en maximal temperatur på -18 °C.
Chromatographic conditions
Kromatografibetingelser
Note: Use of either packed or capillary columns generally results in a resolution similar to Figure 1.
Anmärkning: Användning av antingen packade kolonner eller kapillärkolonner ger i allmänhet en upplösning liknande den i figur 1.
Splitting of the even-numbered TGs is not normally observed and shall be avoided.
Uppdelning av triglycerider med jämnt antal kol brukar normalt inte observeras och ska undvikas.
Temperature programme: Set the initial oven temperature at 210 °C.
Temperaturprogram: Ställ in ugnens starttemperatur på 210 °C.
Maintain it at that temperature for 1 min. Then increase the temperature at a rate of 6 °C/min to 350 °C.
Bibehåll denna temperatur under 1 minut. Öka därefter temperaturen med en hastighet på 6 °C/min till 350 °C.
Maintain it at that (final) temperature for 5 min.
Bibehåll denna (slut)temperatur under 5 minuter.
Detector and injector temperatures: Set both at 370 °C.
Detektor- och injektortemperaturer: Ställ in båda på 370 °C.
Carrier gas: Use nitrogen at a constant flow rate of about 40 ml/min.
Bärgas: Använd kväve vid en konstant flödeshastighet på ca 40 ml/min.
Adjust the exact carrier gas flow in such a manner that C54 is eluted at 341 °C.
Justera det exakta bärgasflödet så att C54 elueras vid 341 °C.
Duration of analysis: 29,3 min.
Analysens längd: 29,3 minuter.
Injection volume: Inject 0,5 µl of a 5 % (volume fraction) sample solution.
Injiceringsvolym: Injicera 0,5 µl 5 % (volymprocent) provlösning.
If no TG analyses are carried out, maintain the initial oven temperature as given in a), the detector and injector temperatures as in b) and the carrier gas flow rate as in c) at constant level, also overnight and during weekends and holidays.
Om ingen triglyceridanalys utförs ska ugnens starttemperatur hållas konstant enligt a), detektor- och injektortemperaturerna enligt b) och bärgasflödet enligt c), även under natten, helger och helgdagar.
This ensures best performance of the column.
På så sätt säkerställs bästa prestanda för kolonnen.
Temperature programme: Set the initial oven temperature at 80 °C.
Temperaturprogram: Ställ in ugnens starttemperatur på 80 °C.
Maintain it at that temperature for 0,5 min. Then increase the temperature at a rate of 50 °C/min to 190 °C and subsequently at a rate of 6 °C/min to 350 °C.
Bibehåll denna temperatur under 0,5 minut. Öka därefter temperaturen med en hastighet på 50 °C/min till 190 °C och därefter med en hastighet på 6 °C/min till 350 °C.
Detector temperature: Set at 370 °C.
Detektortemperatur: Ställ in på 370 °C.
Carrier gas: Use nitrogen at a constant flow rate of about 3 ml/min.
Bärgas: Använd kväve vid en konstant flödeshastighet på ca 3 ml/min.
Duration of analysis: 34,4 min.
Analysens längd: 34,4 minuter.
Injection volume: Inject 0,5 µl of a 1 % (volume fraction) sample solution.
Injiceringsvolym: Injicera 0,5 µl 1 % (volymprocent) provlösning.
Maintain these settings during standby to ensure best performance (see 7.3.4.1).
Bibehåll dessa inställningar under standby för att säkerställa bästa prestanda (se 7.3.4.1).
The analytical settings given in 7.3.4.2 are suitable for use with a wide-bore column (0,53 mm ID) as specified in 5.2.2.
De analysinställningar som anges i 7.3.4.2 lämpar sig för användning med en Wide-bore-kolonn (innerdiameter 0,53 mm) såsom specificeras i 5.2.2.
Different conditions may be applied if another column dimension or phase is used.
Andra betingelser kan tillämpas om någon annan kolonndimension eller fas används.
INTEGRATION, EVALUATION AND CONTROL OF THE ANALYTICAL PERFORMANCE
INTEGRERING, BEDÖMNING OCH KONTROLL AV ANALYSPRESTANDA
Evaluate the chromatogram peaks with an integration system capable of baseline drawing and reintegration.
Bedöm kromatogramtopparna med ett integreringssystem som innehåller funktioner för baslinjesplottning och återintegrering.
Figure 1 shows a correctly integrated chromatogram, whereas Figure 2 demonstrates a sporadic error in the baseline ending after C54 that influences the percentages of all TGs.
I figur 1 visas ett korrekt integrerat kromatogram medan figur 2 visar ett sporadiskt fel i slutet av baslinjen efter C54 som påverkar procentandelen för alla triglycerider.
Nevertheless, exclude peaks eluting after C54 from the evaluation.
Toppar från ämnen som eluerar efter C54 ska hur som helst uteslutas från bedömningen.
Combine TGs with an odd acyl-C number (2n + 1) with the preceding even-numbered TG (2n).
Triglycerider med udda acyl-C-tal (2n + 1) kombineras med föregående jämnt numrerade triglycerid (2n).
Do not take into account the low C56 content.
Ta inte med den låga C56-halten i beräkningen.
Multiply the area percentages of the remaining TGs including cholesterol by the corresponding response factors of the standardized milk fat (latest calibration) and normalize altogether to 100 % according to 9.1.
Multiplicera areaprocentandelarna för de återstående triglyceriderna, inklusive kolesterol, med motsvarande responsfaktorer för det standardiserade mjölkfettet (enligt den senaste kalibreringen) och normalisera allt till 100 % enligt 9.1.
Example of a triglyceride chromatogram of milk fat with baseline set correctly
Exempel på triglyceridkromatogram för mjölkfett med korrekt inställd baslinje
Example of a triglyceride chromatogram of milk fat with baseline set incorrectly
Exempel på triglyceridkromatogram för mjölkfett med felaktigt inställd baslinje
To control measuring conditions, compare with the coefficients of variation, CVs, expressed as percentages, of the various TGs given in Table 1 which are based on 19 consecutive analyses of the same milk fat sample.
För att kontrollera mätbetingelserna jämförs variationskoefficienterna, CV, uttryckt i procent, för de olika triglyceriderna som anges i tabell 1. De har beräknats baserat på 19 analyser i rad av samma mjölkfettsprov.
If the CVs are considerably higher than the values given in Table 1, the chromatographic conditions are not appropriate.
Om variationskoefficienterna är betydligt högre än värdena som anges i tabell 1 är kromatografibetingelserna inte riktiga.
Note: The values given in Table 1 are not mandatory, but are indicative for quality control purposes.
Anmärkning: Värdena i tabell 1 är inte obligatoriska utan ger bara en orientering om kvalitetskontrollen.
In case, however, that higher CV-values are accepted, the repeatability and reproducibility limits given in Clause 10 shall nonetheless be complied with.
Om de högre CV-värdena godkänns måste emellertid de repeterbarhets- och reproducerbarhetsgränsvärden som anges i punkt 10 iakttas.
Coefficients of variation of triglyceride contents (19 consecutive analyses)
Variationskoefficienter för triglyceridhalter 19 analyser i rad)
Triglyceride composition
Triglyceridsammansättning
Calculate the mass fraction of each TG (for i = C24, C26, C28, C30, C32, C34, C36, C38, C40, C42, C44, C46, C48, C50, C52, and C54) plus cholesterol, wi, expressed as a percentage, of the total TG content of the test sample by using the following equation:
Beräkna massfraktionen för varje triglycerid (för i = C24, C26, C28, C30, C32, C34, C36, C38, C40, C42, C44, C46, C48, C50, C52, and C54 plus kolesterol, wi, uttryckt i procent, för den totala triglyceridhalten i provet med hjälp av följande ekvation:
is the numerical value of the peak area of each TG in the test sample;
är det numeriska värdet för topparean för varje triglycerid i provet,
is the response factor of each TG determined by calibration (7.3.3).
är responsfaktorn för varje triglycerid som har bestämts genom kalibrering (7.3.3).
Expression of test results
Resultatangivelse
Express the results to two decimal places.
Resultaten ska anges med två decimalers noggrannhet.
S-values
S-värden
Calculate the S-values, expressed as a percentage, by inserting the calculated wi (9.1.1) of the appropriate TG percentages into Equations (3) to (7).
Beräkna S-värdena, uttryckta i procent, genom att sätta in det beräknade wi (9.1.1) för de korrekta triglyceridprocentandelarna i ekvationerna (3) till (7).
Use all equations irrespective of the kind of foreign fat suspected.
Använd alla ekvationer oberoende av vilken typ av främmande fett som misstänks.
Soy bean, sunflower, olive, rapeseed, linseed, wheat germ, maize germ, cotton seed and fish oil.
Formel för sojabönolja, solrosolja, olivolja, rapsolja, linolja, vetegroddolja, majsolja, bomullsfröolja och fiskolja.
Coconut and palm kernel fat.
Kokosnötfett och palmkärnfett.
Palm oil and beef tallow.
Palmolja och fett från nötkreatur.
Lard.
Ister.
Total.
Totalt.
Detection of foreign fat
Påvisande av främmande fett
Compare the five S-values obtained in 9.2.1 with the corresponding S-limits given in Table 2.
Jämför de fem S-värdena som har erhållits i 9.2.1 med motsvarande S-gränsvärden som anges i tabell 2.
Consider the test sample as a pure milk fat, when all five S-values fall inside the limits mentioned in Table 2.
Betrakta provet som rent mjölkfett då alla fem S-värdena ligger innanför de gränsvärden som anges i tabell 2.
However, if any S-value falls outside the corresponding limits, the sample is considered to contain a foreign fat.
Om något S-värde ligger utanför motsvarande gränsvärden ska provet betraktas som innehållande ett främmande fett.
Though individual Equations (3) to (6) are more sensitive for certain foreign fats than total Equation (7) (see Table B.1), a positive result obtained with only one of Equations (3) to (6) does not allow conclusions to be drawn on the kind of foreign fat.
Eftersom de enskilda ekvationerna (3) till (6) är känsligare för vissa främmande fetter jämfört med totalekvationen (7) (se tabell B.1), kan ett positivt resultat som endast har erhållits för en av ekvationerna (3) till (6) inte användas för att dra några slutsatser om typen av främmande fett.
Annex B describes a procedure for the calculation of the content of vegetable or animal fat in the adulterated milk fat.
I bilaga B beskrivs ett förfarande för beräkning av halten vegetabiliskt eller animaliskt fett i uppblandat mjölkfett.
This procedure is not validated and is informative only.
Detta förfarande är inte validerat och är endast upplysande.
S-limits for pure milk fats
S-gränsvärden för rena mjölkfetter
Foreign fat
Främmande fett
Equation
Ekvation
S-limits [4]
S-gränsvärden [4]
Soy bean, sunflower, olive, rapeseed, linseed, wheat germ, maize germ, cotton seed, fish oil
Sojabönolja, solrosolja, olivolja, rapsolja, linolja, vetegroddolja, majsolja, bomullsfröolja, fiskolja
Coconut and palm kernel fat
Kokosnötfett och palmkärnfett
Palm oil and beef tallow
Palmolja och fett från nötkreatur
Lard
Ister
Interlaboratory test
Interlaborativ jämförelse
The repeatability and reproducibility values were determined on the basis of Equations (3) to (7) using pure milk fat and may not be applicable to matrices other than those given.
Repeterbarhets- och reproducerbarhetsvärdena bestämdes baserat på ekvationerna (3) till (7) under användning av rent mjölkfett och är eventuellt inte tillämpbara på andra matriser än de angivna.
The absolute difference between two single test results, obtained using the same method on identical test material in the same laboratory by the same operator using the same equipment within a short interval of time, will not exceed the limits listed in Table 3 in more than 5 % of cases.
Den absoluta skillnaden mellan två individuella provresultat som har erhållits med samma metod på identiskt provmaterial i samma laboratorium utförda av samma person som använder samma utrustning inom ett kort tidsintervall, kommer inte att vara större än de gränsvärden som finns angivna i tabell 3 i högst 5 % av fallen.
Repeatability limits, r, for Equations (3) to (7)
Repeterbarhetsgränsvärden, r, för ekvationerna (3) till (7)
The absolute difference between two single test results, obtained using the same method on identical test material in different laboratories with different operators using different equipment, will not exceed the limits listed in Table 4 in more than 5 % of cases.
Den absoluta skillnaden mellan två individuella provresultat som har erhållits med samma metod på identiskt provmaterial i olika laboratorium utförda av olika personer som använder olika utrustning, kommer inte att vara större än de gränsvärden som finns angivna i tabell 4 i högst 5 % av fallen.
Reproducibility limits, R, for Equations (3) to (7)
Reproducerbarhetsgränsvärden, R, för ekvationerna (3) till (7)
UNCERTAINTY OF MEASUREMENT
MÄTOSÄKERHET
With the repeatability, r, and the reproducibility, R, the expanded uncertainty for an S-value can be calculated.
Med repeterbarheten, r, och reproducerbarheten, R, kan den expanderade osäkerheten beräknas för ett S-värde.
Inclusion of the expanded uncertainty (based on duplicate analyses) into the S-limits of Table 2 results in extended S-limits which are given in Table 5.
Medtagande av den expanderade osäkerheten (baserad på duplikatanalyser) i S-gränsvärdena i tabell 2 leder till de expanderade S-gränsvärden som anges i tabell 5.
Extended S-limits for pure milk fats including the expanded uncertainty
Expanderade S-gränsvärden för rena mjölkfetter inklusive den expanderade osäkerheten
Extended S-limits
Expanderade S-gränsvärden
The test report shall specify:
I analysrapporten ska följande specificeras:
the test method used, with reference to this International Standard,
Vilken analysmetod som har använts med hänvisning till denna internationella standard.
all operational details not specified in this International Standard, or regarded as optional, together with details of any incidents which may have influenced the test result(s),
Alla uppgifter av vikt som inte anges i denna internationella standard eller som är frivilliga, liksom upplysningar om eventuella missöden som kan ha påverkat resultatet.
the test result(s) obtained, and, if the repeatability has been checked, the final quoted result obtained.
Erhållna analysresultat, och om repeterbarheten har kontrollerats, det slutliga erhållna noterade resultatet.
Example of a suitable product available commercially.
Exempel på en lämplig produkt som finns kommersiellt tillgänglig.
This information is given for the convenience of users of this International Standard and does not constitute an endorsement of this product.
Denna information ska hjälpa användaren till en smidig hantering av denna internationella standard och utgör inte någon rekommendation om att denna produkt ska användas.
CP-Ultimetal SimDist (5 m × 0,53 mm × 0,17 µm) is an example of a suitable product available commercially.
CP-Ultimetal SimDist (5 m × 0,53 mm × 0,17 µm) är ett exempel på en lämplig, kommersiellt tillgänglig produkt.
Calculated on a 99 % confidence level, so that foreign fat addition is only indicated if the detection limits of the relevant equation are exceeded (see Table B.1).
Beräknat med 99 % konfidensgrad, så att främmande fett endast indikeras om detektionsgränserna för den relevanta ekvationen överskrids (se tabell B.1).
(Article 18)
(Artikel 18)
PROCEDURE APPLICABLE WHEN THE RESULTS OF AN ANALYSIS ARE DISPUTED (CHEMICAL ANALYSIS)
FÖRFARANDE SOM SKA TILLÄMPAS NÄR RESULTATEN AV EN ANALYS IFRÅGASÄTTS (KEMISK ANALYS)
A further analysis is carried out in another laboratory approved by the competent authority using the relevant method at the request of the manufacturer, provided that sealed duplicate samples of the product are available and have been stored appropriately with the competent authority.
En ytterligare analys utförs på begäran av tillverkaren på ett annat laboratorium som har godkänts av den behöriga myndigheten under användning av den relevanta metoden, under förutsättning att förslutna dubbelprover av produkten finns tillgängliga och har lagrats på ett godtagbart sätt hos den behöriga myndigheten.
The request is expressed within seven working days after notification of the results of the first analysis.
Begäran ska göras inom 7 arbetsdagar efter det att resultaten av den första analysen har meddelats.
The analysis is carried out within 21 working days after receipt of the request.
Analysen ska utföras inom 21 arbetsdagar efter att begäran har tagits emot.
The competent authority will send these samples to a second laboratory at the request and the expense of the manufacturer.
Den behöriga myndigheten ska på begäran av tillverkaren, samt på dennes bekostnad, skicka proverna till ett annat laboratorium.
The laboratory must be authorized to carry out official analyses and must have proven competence for the relevant analysis under question.
Detta laboratorium måste vara auktoriserat att utföra officiella analyser och måste ha visat sig vara kompetent att utföra de aktuella analyserna.
The expanded uncertainties (k = 2) of the mean y‾
De expanderade osäkerheterna (k = 2) för medelvärdet y‾
of the n1
av de n1
repeated measurements in laboratory 1 and of the mean y‾
upprepade mätningarna i laboratorium 1 och medelvärdet y‾
of the n2
av de n2
repeated measurements in laboratory 2 are
upprepade mätningarna i laboratorium 2 är
and Uy‾
respektive Uy‾
resp., where σr
, där σr
is the repeatability standard deviation and σR
är standardavvikelsen för repeterbarheten och σR
is the reproducibility standard deviation of the relevant method.
är standardavvikelsen för reproducerbarhet för den relevanta metoden.
If the final result y of measurement in the laboratories is calculated using a formula of the form y = x1
Om det slutliga resultatet y för mätningen i laboratorierna beräknas med en formel enligt formen y = x1
or y = x1
eller y = x1
the usual procedures for combining standard deviations in such cases must be followed in order to obtain the uncertainty.
måste i sådana fall de normala förfarandena för kombination av standardavvikelser följas för att erhålla osäkerheten.
In order to test whether the results of the two laboratories are in compliance with the reproducibility standard deviation σR
För att kontrollera om resultaten från de två laboratorierna överensstämmer med standardavvikelsen för repeterbarheten σR
of the method, the expanded uncertainty of the difference y‾
för metoden, beräknas den expanderade osäkerheten för skillnaden y‾
If the absolute value of the difference of the laboratory means, y‾
Om det absoluta värdet för skillnaden mellan laboratoriernas medelvärden, y‾
, is not larger than its uncertainty Uy‾
, inte är större än dess osäkerhet Uy‾
the results of the two laboratories are in compliance with the reproducibility standard deviation σr
överensstämmer resultaten från de två laboratorierna med standardavvikelsen för reproducerbarheten σr
and the arithmetic mean of the two laboratory means,
och det aritmetiska medelvärdet för de två laboratoriernas medelvärden,
is reported as the final result.
rapporteras som det slutliga resultatet.
Its expanded uncertainty is
Dess expanderade osäkerhet är
The consignment is rejected as being not in compliance with an upper legal limit UL if
Partiet bedöms att inte överensstämma med det övre lagstadgade gränsvärdet UL om
Uy‾– n upper legal limit UL if
Uy‾– e gränsvärdet UL om
otherwise it is accepted as being in compliance with UL.
i annat fall bedöms det överensstämma med UL.
The consignment is rejected as being not in compliance with a lower legal limit LL if
Partiet bedöms att inte överensstämma med det undre lagstadgade gränsvärdet LL om
Uy‾– lower legal limit LL if
Uy‾– de gränsvärdet LL om
otherwise it is accepted as being in compliance with LL.
i annat fall bedöms det överensstämma med LL.
y‾– ans, y‾
y‾– medelvärden, y‾
, is larger than its uncertainty Uy‾
, är större än dess osäkerhet Uy‾
The results of the two laboratories are not in compliance with the reproducibility standard deviation.
överensstämmer resultaten från det två laboratorierna inte med standardavvikelsen för reproducerbarheten.
In this case the consignment is rejected as non-compliant if the second analysis confirms the first.
I detta fall bedöms partiet inte överensstämma med kraven om den andra analysen bekräftar den första.
Otherwise, the consignment is accepted as compliant.
I annat fall bedöms partiet överensstämma med kraven.
The final result must be notified by the competent authority to the manufacturer as soon as possible.
Den behöriga myndigheten måste informera tillverkaren om det slutliga resultatet så snart som möjligt.
The costs of the second analysis are to be borne by the manufacturer, if the consignment is rejected.
Tillverkaren ska bekosta den andra analysen om partiet inte godkänns.
Regulation (EC) No 213/2001
Förordning (EG) nr 213/2001
The use of routine methods should not be ruled out.
Användning av rutinmetoder bör inte uteslutas.
Minimal conditions for using them should therefore be specified.
Minimivillkoren för deras tillämpning bör specificeras.
Therm. (max.)
Halt av termofila bakterier (max.)
min
Tid
If an emulsion is formed it can be destroyed by the addition of 5-10 ml of ethanol.
Om en emulsion bildas, kan den brytas ned genom tillsats av 5–10 ml etanol.
If ethanol is added it is essential to carry out a further two vigorous water washes.
Om etanol tillsätts, är det viktigt att utföra ytterligare två grundliga tvättningar med vatten.
Dissolve 3,0 g Coomassie Brilliant Blue G-250 (C.I.
Lös 3,0 g Coomassie Brilliant Blue G-250 (C.I.
in 1000 ml 90 % (v/v) methanol using a magnetic stirrer (approximately 45 minutes), filter through two medium-speed folded filters.
i 1000 ml 90 % (v/v) metanol med hjälp av en magnetisk omrörare (ca 45 minuter) och filtrera därefter lösningen genom två vikta filter för medelsnabb filtrering.
Any precaution with a similar effect may be used.
Annan åtgärd med samma effekt får användas.
Eluent A: 150 ml of acetonitrile (CH3CN), 20 ml of isopropanol (CH3CHOHCH3), and 1,00 ml of trifluoroacetic acid (TFA, CF3COOH) are placed in a 1000 ml volumetric flask.
Elueringslösning A: Blanda 150 ml acetonitril (CH3CN), 20 ml isopropanol (CH3CHOHCH3) och 1,00 ml trifluorättiksyra (TFA, CF3COOH) i en 1000 ml mätkolv.
Make up to 1000 ml with water.
Späd till 1000 ml med vatten.
Eluent B: 550 ml of acetonitrile, 20 ml of isopropanol and 1,00 ml of TFA are placed in a 1000 ml volumetric flask.
Elueringslösning B: Blanda 550 ml acetonitril, 20 ml isopropanol och 1,00 ml TFA i en 1000 ml mätkolv.
(min)
(minuter)
Subsequently a linear gradient is started, which brings the eluent composition to 90 % B in five minutes.
Därefter påbörjas en linjär gradient som höjer eluentsammansättningens andel B till 90 % inom 5 minuter.
This composition is maintained for five minutes, after which the composition is changed, via a linear gradient in five minutes to the initial composition.
Sammansättningen bibehålls i 5 minuter varefter den inom 5 minuter ändras tillbaka till den ursprungliga sammansättningen via en linjär gradient.
However, the difference in the % B for the initial and end conditions of the first gradient must remain 5 % B.
Skillnaden i % B för start- och slutbetingelserna för den första gradienten måste dock fortfarande vara 5 % B.
Note: 8.4.2. may be omitted if the % B at initial conditions is known from previous analyses.
Anmärkning: 8.4.2 kan utelämnas om % B vid startbetingelserna är känd från tidigare analyser.
The chromatogram of the reference sample [5] should be analogous to Figure. 1.
Kromatogrammet för referensprovet [5] bör motsvara figur 1.
Resmini P., Pellegrino L., Hogenboom J.A., Sadini V., Rampilli M., ‘Detection of buttermilk solids in skimmilk powder by HPLC quantification of aminophospholipids’. Sci.
Resmini P., Pellegrino L., Hogenboom J.A., Sadini V., Rampilli M., ”Detection of buttermilk solids in skimmilk powder by HPLC quantification of aminophospholipids” Sci.
Centrifuge at 2000 g for 10 minutes.
Centrifugera vid 2000 g i 10 minuter.
Filter the supernatant through a suitable filter paper (5.8) and retain the filter paper.
Filtrera supernatanten genom ett lämpligt filterpapper (5.8) och spara filterpapperet.