natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The tongue must be freed to permit a detailed visual inspection of the mouth and the fauces and must itself be visually examined and palpated.
Tungan skall frigöras så mycket att munhåla och svalg kan okulärbesiktigas i detalj, varefter tungan okulärbesiktigas och palperas.
visual inspection of the lungs, trachea and oesophagus; palpation of the lungs; palpation and, if necessary, incision of the bronchial and mediastinal lymph nodes (Lnn. bifucationes, eparteriales and mediastinales).
Okulär besiktning av lungor, luftstrupe och foderstrupe. Palpation av lungor.
The trachea and the main branches of the bronchi must be opened lengthwise and the lungs must be incised in their posterior third, perpendicular to their main axes; however, these incisions are not necessary where the lungs are excluded from human consumption;
Palpation och, vid behov, anskärning av bronkial- och mediastinallymfknutor (Lnn. bifurcationes, eparteriales et mediastinales). Luftstrupen och huvudbronkerna skall öppnas med ett längssnitt, och lungorna skall anskäras vinkelrätt över diafragmalobernas bakre tredjedel. Dessa snitt är endast nödvändiga om lungorna skall användas som livsmedel.
visual inspection of the pericardium and the heart, the latter being incised lengthwise so as to open the ventricles and cut through the interventricular septum;
Okulär besiktning av hjärtsäck och hjärta. Hjärtkamrarna skall öppnas med ett längssnitt, varefter skiljeväggen mellan kamrarna genomskärs.
visual inspection, palpation and, if necessary, incision of the liver and the hepatic and pancreatic lymph nodes, (Lnn portales);
Okulär besiktning, palpation och, vid behov, anskärning av lever och portallymfknutor (Lnn. portales).
visual inspection of the gastro-intestinal tract, the mesentery and the gastric and mesenteric lymph nodes (Lnn. gastrici, mesenterici, craniales and caudales); incision, if necessary, of the gastric and mesenteric lymph nodes;
Okulär besiktning av mag-tarmkanal, krös, mag- och kröslymfknutor (Lnn. gastrici, mesenterici, craniales et caudales). Vid behov anskärning av mag- och kröslymfknutor.
visual inspection and palpation of the kidneys; incision, if necessary, of the kidneys and the renal lymph nodes (Lnn. renales);
Okulär besiktning och palpation av njurarna. Vid behov anskärning av njurar och njurlymfknutor (Lnn. renales).
visual inspection of the genital organs of stallions (except for the penis, if already discarded) and mares;
Okulär besiktning av könsorgan hos hingstar (med undantag för penis, om denna redan kasserats) och ston.
visual inspection of the udder and its lymph nodes (Lnn. supramammarii) and, if necessary, incision of the supramammary lymph nodes;
Okulär besiktning av juver med lymfknutor (Lnn. supramammarii) och, vid behov, anskärning av juverlymfknutor.
In the event of doubt, the umbilical region must be incised and the joints opened; the synovial fluid must be examined;
I tveksamma fall skall navelregionen anskäras och lederna öppnas. Ledvätskan skall undersökas.
all grey or white horses must be inspected for melanosis and melanomata by examination of the muscles and lymph nodes (Lnn. subrhomboidei) of the shoulders beneath the scapular cartilage after loosening the attachment of one shoulder.
Alla grå och vita hästar skall undersökas avseende melanos och melanomatos genom avlossning av ena bogen och granskning av bogmuskler och boglymfknutor (Lnn. subrhomboidei) under skulderbladsbrosket.
The kidneys must be exposed and examined by incision through the entire kidney.
Njurarna skall friläggas och undersökas efter klyvning.
CHAPTER IV: DOMESTIC SWINE
KAPITEL IV: TAMSVIN
ANTE-MORTEM INSPECTION
BESIKTNING FÖRE SLAKT
The competent authority may decide that pigs intended for slaughter are to be submitted to ante-mortem inspection at the holding of provenance.
Den behöriga myndigheten får besluta att svin avsedda för slakt skall besiktigas före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer ifrån.
In that case, slaughter of a lot of pigs from a holding may be authorised only if:
Slakten av en grupp svin från en jordbruksanläggning får då endast godkännas om
the health certificate provided for in Chapter X, Part A, accompanies them;
djuren åtföljs av det hälsointyg som avses i kapitel X, del A,
the requirements of paragraphs 2 to 5 are complied with.
kraven i punkterna 2–5 är uppfyllda.
Ante-mortem inspection at the holding of provenance is to comprise:
Besiktningen före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer ifrån skall omfatta följande:
checks on records or documentation at the holding, including food chain information;
Granskning av journaler eller dokumentation vid jordbruksanläggningen, däribland information från livsmedelskedjan.
the examination of the pigs to determine whether:
Undersökningar av svinen för att fastställa om de
they have a disease or condition which may be transmitted to animals or humans through handling or eating the meat, or are behaving, individually or collectively, in a manner indicating that such a disease may occur,
lider av en sjukdom eller ett tillstånd som kan överföras till djur eller människor genom hantering eller förtäring av kött eller om enskilda djur eller grupper av djur uppvisar symtom som tyder på att en sådan sjukdom kan förekomma,
they show disturbance of general behaviour or signs of disease which may make the meat unfit for human consumption,
uppvisar störningar när det gäller allmänt beteende eller symtom på sjukdom som kan göra köttet otjänligt som livsmedel,
there is evidence or reasons to suspect that they may contain chemical residues in excess of the levels laid down in Community legislation, or residues of forbidden substances.
uppvisar tecken på, eller om det finns anledning att misstänka, att de kan innehålla kemiska restsubstanser utöver de nivåer som slagits fast i gemenskapslagstiftningen eller resthalter av förbjudna ämnen.
An official veterinarian or an approved veterinarian is to carry out ante-mortem inspection at the holding.
En officiell veterinär eller en godkänd veterinär skall genomföra en besiktning före slakt på jordbruksanläggningen.
The pigs are to be sent directly to slaughter and not to be mixed with other pigs.
Svinen skall sändas direkt till slakt och får inte blandas med andra svin.
Ante-mortem inspection at the slaughterhouse need cover only:
Besiktningen före slakt på slakteriet behöver bara gälla
a control of the animals' identification;
en identitetskontroll av djuren
a screening to ascertain whether animal welfare rules have been complied with and whether signs of any condition which might adversely affect human or animal health are present.
en undersökning för att avgöra om djurskyddsbestämmelserna har följts och om det förekommer tecken på tillstånd som kan inverka menligt på människors eller djurs hälsa.
An official auxiliary may carry out this screening.
Denna undersökning får göras av en officiell assistent.
When pigs are not slaughtered within three days of the issue of the health certificate provided for in paragraph 1(a):
Om svinen inte slaktas inom tre dagar efter utfärdandet av det hälsointyg som avses i punkt 1 a gäller följande:
if the pigs have not left the holding of provenance for the slaughterhouse, they are to be re-examined and a new health certificate issued;
Om svinen inte har flyttats från den jordbruksanläggning varifrån de kommer till slakteriet, skall de inspekteras på nytt och ett nytt hälsointyg skall utfärdas.
if the pigs are already en route for or at the slaughterhouse, slaughter may be authorised once the reason for the delay has been assessed, provided that the pigs undergo a further veterinary ante-mortem inspection.
Om svinen redan är på väg till slakteriet, får slakt av dem tillåtas efter en bedömning av skälen till fördröjningen, under förutsättning att en veterinär genomför en ny besiktning av dem före slakt.
POST-MORTEM INSPECTION
BESIKTNING EFTER SLAKT
Carcases and offal of pigs other than those referred to in paragraph 2 are to undergo the following post-mortem inspection procedures:
Slaktkroppar och slaktbiprodukter av andra svin än de som avses i punkt 2 skall genomgå följande förfaranden för besiktning efter slakt:
visual inspection of the head and throat; incision and examination of the submaxillary lymph nodes (Lnn mandibulares); visual inspection of the mouth, fauces and tongue;
Okulär besiktning av skalle och svalg. Anskärning och undersökning av mandibularlymfknutorna (Lnn. mandibulares). Okulär besiktning av munhåla, svalg och tunga.
visual inspection of the lungs, trachea and oesophagus; palpation of the lungs and the bronchial and mediastinal lymph nodes (Lnn. bifucationes, eparteriales and mediastinales).
Okulär besiktning av lungor, luftstrupe och foderstrupe. Palpation av lungor och bronkial- och mediastinallymfknutor (Lnn. bifurcationes, eparteriales et mediastinales).
visual inspection of the liver and the hepatic and pancreatic lymph nodes, (Lnn portales); palpation of the liver and its lymph nodes;
Okulär besiktning av lever samt lever- och portallymfknutor (Lnn. portales). Palpation av lever med lymfknutor.
visual inspection of the udder and its lymph nodes (Lnn. supramammarii); incision of the supramammary lymph nodes in sows;
Okulär besiktning av juver med lymfknutor (Lnn. supramammarii). Anskärning av juverlymfknutorna hos suggor.
visual inspection and palpation of the umbilical region and joints of young animals; in the event of doubt, the umbilical region must be incised and the joints opened.
Okulär besiktning och palpation av navelregion och leder hos unga djur. I tveksamma fall skall navelregionen anskäras och lederna öppnas.
The competent authority may decide, on the basis of epidemiological or other data from the holding, that fattening pigs housed under controlled housing conditions in integrated production systems since weaning need, in some or all of the cases referred to in paragraph 1, only undergo visual inspection.
Den behöriga myndigheten får på grundval av epidemiologiska eller andra uppgifter från jordbruksanläggningen besluta att slaktsvin som fötts upp under kontrollerade uppfödningsförhållanden i integrerade produktionssystem efter avvänjning endast behöver genomgå okulär besiktning i alla eller några av de fall som anges i punkt 1.
CHAPTER V: POULTRY
KAPITEL V: FJÄDERFÄ
The competent authority may decide that poultry intended for slaughter are to be submitted to ante-mortem inspection at the holding of provenance.
Den behöriga myndigheten får besluta att fjäderfä avsedda för slakt skall besiktigas före slakt på den jordbruksanläggning varifrån de kommer.
In that case, slaughter of a flock of birds from a holding may be authorised only if:
Slakten av en flock fjäderfä från en jordbruksanläggning får då endast godkännas om
Ante-mortem inspection on the holding of provenance is to comprise:
Besiktningen före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer ifrån skall omfatta följande:
a flock inspection, to determine whether the birds:
Besiktning av en flock fjäderfä för att fastställa om djuren
have a disease or condition which may be transmitted to animals or humans through handling or eating the meat, or are behaving in a manner indicating that such a disease may occur,
lider av en sjukdom eller ett tillstånd som kan överföras till djur eller människor genom hantering eller förtäring av kött eller uppvisar symtom som tyder på att en sådan sjukdom kan förekomma,
show disturbance of general behaviour or signs of disease which may make the meat unfit for human consumption,
uppvisar störningar när det gäller allmänt beteende eller symtom på sjukdom som kan göra köttet otjänligt som livsmedel,
show evidence that they may contain chemical residues in excess of the levels laid down in Community legislation, or residues of forbidden substances.
uppvisar tecken på att de kan innehålla kemiska restsubstanser utöver de nivåer som fastställts i gemenskapslagstiftningen eller resthalter av förbjudna ämnen.
Ante-mortem inspection at the slaughterhouse need only cover:
Besiktningen före slakt på slakteriet behöver bara gälla
When birds are not slaughtered within three days of the issue of the health certificate referred to in paragraph 1(a):
Om fjäderfäna inte slaktas inom tre dagar efter utfärdandet av det hälsointyg som avses i punkt 1 a gäller följande:
if the flock has not left the holding of provenance for the slaughterhouse, it is to be re-examined and a new health certificate issued;
Om fjäderfäna inte har flyttats från den jordbruksanläggning varifrån de kommer till slakteriet, skall de inspekteras på nytt, och ett nytt hälsointyg skall utfärdas.
if the flock is already en route for or at the slaughterhouse, slaughter may be authorised once the reason for the delay has been assessed, provided that the flock is re-examined.
Om fjäderfäna redan är på väg till slakteriet, får slakt av dem tillåtas efter en bedömning av skälen till fördröjningen, under förutsättning att de inspekteras på nytt.
When ante-mortem inspection is not carried out at the holding, the official veterinarian is to carry out a flock inspection at the slaughterhouse.
Om en besiktning före slakt inte har utförts på jordbruksanläggningen, skall den officiella veterinären genomföra en besiktning av hela flocken vid slakteriet.
If the birds show clinical symptoms of a disease, they may not be slaughtered for human consumption.
Om fjäderfäna uppvisar kliniska symtom på sjukdom, får de inte slaktas för användning som livsmedel.
However, killing of these birds on the slaughter line may take place at the end of the normal slaughter process, if precautions are taken to avoid the risk of spreading pathogenic organisms and to clean and disinfect the facilities immediately after killing.
Avlivande av dessa fjäderfän på slaktlinjen är dock tillåtet i slutet av den normala slaktprocessen om försiktighetsåtgärder vidtas för att avvärja risken för att patogena organismer sprids och anläggningarna rengörs och desinficeras omedelbart efter avlivning.
In the case of poultry reared for the production of ‘foie gras’ and delayed eviscerated poultry slaughtered at the holding of provenance, ante-mortem inspection is to be carried out in accordance with paragraphs 2 and 3.
För fjäderfän avsedda för produktion av ank- eller gåsleverpastej (”foie gras”) och för fjäderfän med senarelagd urtagning som slaktas på den jordbruksanläggning varifrån de kommer skall besiktning före slakt genomföras enligt punkterna 2 och 3.
A certificate conforming to the model set out in Part C is to accompany the uneviscerated carcases to the slaughterhouse or cutting plant.
Ett intyg som motsvarar förlagan i del C skall åtfölja de icke urtagna slaktkropparna till slakteriet eller styckningsanläggningen.
All birds are to undergo post-mortem inspection in accordance with Sections I and III.
Alla fjäderfän skall besiktigas efter slakt i enlighet med avsnitten I och III.
In addition, the official veterinarian is personally to carry out the following checks:
Dessutom skall den officiella veterinären personligen göra följande kontroller:
daily inspection of the viscera and body cavities of a representative sample of birds;
Daglig inspektion av inälvor och kroppskaviteter av ett representativt urval av fjäderfän.
any further investigations necessary when there is reason to suspect that the meat from the birds concerned could be unfit for human consumption.
Ytterligare nödvändiga undersökningar om det finns skäl att misstänka att köttet från fjäderfäna i fråga skulle kunna vara otjänligt som livsmedel.
In the case of poultry reared for the production of ‘foie gras’ and delayed eviscerated poultry obtained at the holding of provenance, post-mortem inspection is to include a check on the certificate accompanying the carcases.
För fjäderfän avsedda för produktion av ank- eller gåsleverpastej (”foie gras”) och för fjäderfän med senarelagd urtagning på den jordbruksanläggning varifrån de kommer skall besiktningen efter slakt omfatta en kontroll av intyget som åtföljer slaktkropparna.
When such carcases are transported directly from the holding to a cutting plant, post-mortem inspection is to take place at the cutting plant.
När sådana slaktkroppar transporteras direkt från jordbruksanläggningen till styckningsanläggningen, skall besiktningen efter slakt utföras på styckningsanläggningen.
SPECIMEN HEALTH CERTIFICATE
FÖRLAGA TILL HÄLSOINTYG
CHAPTER VI: FARMED LAGOMORPHS
KAPITEL VI: HÄGNADE HARDJUR
The requirements for poultry are to apply to farmed lagomorphs.
Bestämmelserna för fjäderfä skall tillämpas på hägnade hardjur.
CHAPTER VII: FARMED GAME
KAPITEL VII: HÄGNAT VILT
Ante-mortem inspection may be carried out at the holding of provenance when the requirements of Annex III, Section III, to Regulation (EC) No 853/2004 are satisfied.
Besiktningen före slakt får utföras på den jordbruksanläggning varifrån djuren kommer när kraven i avsnitt III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 är uppfyllda.
In this case, an official veterinarian or an approved veterinarian is to carry out ante-mortem inspection.
I detta fall skall en officiell eller en godkänd veterinär utföra besiktningen före slakt.
Ante-mortem inspection at the holding is to include checks on the records or documentation at the holding, including food chain information.
Besiktningen före slakt på jordbruksanläggningen skall inbegripa granskning av jordbruksanläggningens journaler eller dokumentation, däribland information från livsmedelskedjan.
When ante-mortem inspection takes place no more than three days before the arrival of the animals at the slaughterhouse, and animals are delivered to the slaughterhouse live, ante-mortem inspection at the slaughterhouse need only cover:
Om besiktning före slakt utförs högst tre dagar innan djuren anländer till slakteriet och om djuren levereras levande till slakteriet, behöver besiktningen före slakt i slakteriet bara gälla
This inspection is to include palpation and, where judged necessary, incision of those parts of the animal which have undergone any change or are suspect for any other reason.
Besiktningen skall omfatta palpation och, om det bedöms nödvändigt, anskärning i de delar av djurkroppen som på något sätt uppvisar förändringar eller som väcker misstanke av andra skäl.
Post-mortem inspection procedures described for bovine and ovine animals, domestic swine and poultry are to be applied to the corresponding species of farmed game.
Den besiktning efter slakt som anges för nötkreatur, får, tamsvin och fjäderfä skall gälla för motsvarande arter av hägnat vilt.
When the animals have been slaughtered at the holding, the official veterinarian at the slaughterhouse is to check the certificate accompanying them.
När djuren har avlivats på jordbruksanläggningen, skall den officiella veterinären på slakteriet kontrollera det intyg som åtföljer dem.
CHAPTER VIII: WILD GAME
KAPITEL VIII: FRILEVANDE VILT
Wild game is to be inspected as soon as possible after admission to the game handling establishment.
Kött av vilt skall besiktigas så snart som möjligt efter ankomsten till vilthanteringsanläggningen.
The official veterinarian is to take account of the declaration or information that the trained person involved in hunting the animal has provided in accordance with Regulation (EC) No 853/2004.
Den officiella veterinären skall beakta det intyg eller den information som lämnats i enlighet med förordning (EG) nr 853/2004 av den utbildade person som deltog vid jakten av djuret.
During post-mortem inspection, the official veterinarian is to carry out:
Vid besiktning efter slakt skall den officiella veterinären genomföra följande:
a visual examination of the carcase, its cavities and, where appropriate, organs with a view to:
En okulär besiktning av slaktkroppen, dess kroppskaviteter och, vid behov, tillhörande organ i syfte att
checking that death was not caused by reasons other than hunting.
kontrollera att djuret inte har dött av någon annan orsak än jakt.
If an assessment cannot be made on the basis of visual examination alone, a more extensive inspection must be carried out in a laboratory;
Om resultatet av den okulära besiktningen inte möjliggör någon bedömning, skall en mer omfattande laboratorieundersökning utföras.
an investigation of organoleptic abnormalities;
En undersökning avseende organoleptiska avvikelser.
palpation of organs, where appropriate;
Palpation av organ, om det är nödvändigt.
where there are serious grounds for suspecting the presence of residues or contaminants, an analysis by sampling of residues not resulting from the hunting process, including environmental contaminants.
Analys, genom provtagning, av restsubstanser som inte är ett resultat av själva jakten, inklusive miljöbetingad förorening, om det finns starka skäl att anta att restsubstanser eller främmande ämnen förekommer.
When a more extensive inspection is made on the basis of such suspicions, the veterinarian must wait until that inspection has been concluded before assessing all the game killed during a specific hunt, or those parts suspected of showing the same abnormalities;
Om en mer omfattande undersökning utförs på grundval av sådana misstankar, skall veterinären vänta tills undersökningen är avslutad innan en bedömning görs av alla djur som har nedlagts under en viss jakt, eller de delar av djuren som misstänks uppvisa samma avvikelser.
examination for characteristics indicating that the meat presents a health risk, including:
Undersökning av egenskaper som tyder på att köttet utgör en hälsorisk, bland annat följande:
abnormal behaviour or disturbance of the general condition of the live animal, as reported by the hunter,
Onormalt beteende eller störning i det levande djurets allmäntillstånd enligt jägarens rapport.
the generalised presence of tumours or abscesses affecting different internal organs or muscles,
Allmän förekomst av tumörer eller varbölder som påverkar olika inre organ eller muskler.
arthritis, orchitis, pathological changes in the liver or the spleen, inflammation of the intestines or the umbilical region,
Artrit, orkit, sjukliga förändringar i lever eller mjälte, inflammation i tarmarna eller navelregionen.
the presence of foreign bodies not resulting from the hunting process in the body cavities, stomach or intestines or in the urine, where the pleura or peritoneum are discoloured (when relevant viscera are present),
Förekomst av främmande kroppar som inte är ett resultat av själva jakten i kroppskaviteterna, buken, tarmarna eller urinen, när lungsäcken eller bukhinnan är missfärgad (om de berörda inälvorna är tillgängliga).
the presence of parasites,
Förekomst av parasiter.
formation of a significant amount of gas in the gastro-intestinal tract with discolouring of the internal organs (when these viscera are present),
Betydande gasbildning i mag- och tarmkanal, med missfärgning av de inre organen (om dessa inälvor är tillgängliga).
significant abnormalities of colour, consistency or odour of muscle tissue or organs,
Betydande avvikelser i muskulaturens eller organens färg, konsistens eller lukt.
aged open fractures,
Gamla, öppna frakturer.
emaciation and/or general or localised oedema,
Avmagring och/eller allmänt eller lokalt ödem.
other obvious extensive changes, such as putrefaction.
Andra tydliga och omfattande förändringar, t.ex. förruttnelse.
Where the official veterinarian so requires, the vertebral column and the head are to be split lengthwise.
Om den officiella veterinären så begär, skall ryggraden och skallen klyvas på längden.
In the case of small wild game not eviscerated immediately after killing, the official veterinarian is to carry out a post-mortem inspection on a representative sample of animals from the same source.
När det gäller småvilt, som inte omedelbart efter nedläggningen har blivit urtagna, skall den officiella veterinären besiktiga ett representativt urval från samma parti efter slakt.