natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In other cases, they shall apply only to the construction, layout and equipment of establishments.
I andra fall skall de enbart tillämpas på anläggningarnas konstruktion, utformning och utrustning.
Any Member State wishing to adopt national measures as referred to in paragraph 3 shall notify the Commission and other Member States.
Den medlemsstat som önskar anta nationella åtgärder i enlighet med punkt 3 skall anmäla detta till kommissionen och de övriga medlemsstaterna.
The notification shall:
Anmälan skall
provide a detailed description of the requirements that that Member State considers need to be adapted and the nature of the adaptation sought;
ge en detaljerad beskrivning av de krav som medlemsstaten anser sig behöva anpassa och vilken typ av anpassning som eftersträvas,
describe the foodstuffs and establishments concerned;
beskriva de livsmedel och anläggningar som berörs,
explain the reasons for the adaptation, including, where relevant, by providing a summary of the hazard analysis carried out and any measures to be taken to ensure that the adaptation will not compromise the objectives of this Regulation;
förklara skälen till anpassningen, bl.a. genom att när så är relevant göra en sammanfattning av den faroanalys som genomförts och vilka åtgärder som skall vidtas för att se till att anpassningen inte äventyrar syftet med denna förordning,
give any other relevant information.
lämna övriga uppgifter som är relevanta.
The other Member States shall have three months from the receipt of a notification referred to in paragraph 5 to send written comments to the Commission.
Övriga medlemsstater skall ha tre månader på sig från det att de mottagit anmälan enligt punkt 5 för att översända skriftliga kommentarer till kommissionen.
In the case of the adaptations arising from paragraph 4(b), this period shall, at the request of any Member State, be extended to four months.
För anpassningar enligt punkt 4 b skall denna period förlängas till fyra månader, om någon medlemsstat begär detta.
The Commission may, and when it receives written comments from one or more Member States shall, consult Member States within the committee referred to in Article 14(1).
Kommissionen får och, om den får skriftliga kommentarer från en eller flera medlemsstater, skall samråda med medlemsstaterna inom den kommitté som avses i artikel 14.1.
The Commission may decide, in accordance with the procedure referred to in Article 14(2), whether the envisaged measures may be implemented, subject, if necessary, to appropriate amendments.
I enlighet med förfarandet i artikel 14.2 får kommissionen besluta om de aviserade åtgärderna får genomföras, när så är nödvändigt efter lämpliga ändringar.
Where appropriate, the Commission may propose general measures in accordance with paragraph 1 or 2.
Om så är lämpligt får kommissionen föreslå allmänna åtgärder i enlighet med punkterna 1 och 2 i den här artikeln.
A Member State may adopt national measures adapting the requirements of Annex II only:
En medlemsstat får endast anta nationella åtgärder för anpassning av kraven i bilaga II
in compliance with a decision adopted in accordance with paragraph 6;
i överensstämmelse med ett beslut som fattats enligt punkt 6,
if, one month after the expiry of the period referred to in paragraph 6, the Commission has not informed Member States that it has received written comments or that it intends to propose the adoption of a decision in accordance with paragraph 6.
om kommissionen en månad efter det att den period som anges i punkt 6 löpt ut inte har underrättat medlemsstaterna om att den har mottagit skriftliga kommentarer eller om att den avser att föreslå ett beslut enligt punkt 6.
The Commission shall be assisted by the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health.
Kommissionen skall biträdas av Ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
Consultation of the European Food Safety Authority
Samråd med Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet
The Commission shall consult the European Food Safety Authority on any matter falling within the scope of this Regulation that could have a significant impact on public health and, in particular, before proposing criteria, requirements or targets in accordance with Article 4(4).
Kommissionen skall samråda med Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet i frågor som omfattas av denna förordning och som kan ha väsentlig betydelse för folkhälsan, framför allt innan den föreslår kriterier, krav eller mål enligt artikel 4.4.
The Commission shall, not later than 20 May 2009, submit a report to the European Parliament and the Council.
Kommissionen skall senast den 20 maj 2004 överlämna en rapport till Europaparlamentet och rådet.
The report shall, in particular, review the experience gained from the application of this Regulation and consider whether it would be desirable and practicable to provide for the extension of the requirements of Article 5 to food business operators carrying out primary production and those associated operations listed in Annex I.
Rapporten skall särskilt innehålla en genomgång av de erfarenheter som gjorts vid tillämpningen av denna förordning och överväganden om det är önskvärt och genomförbart att vidta åtgärder för en utvidgning av kraven i artikel 5 till att omfatta livsmedelsföretagare som bedriver primärproduktion och den därmed sammanhängande verksamhet som föreskrivs i bilaga I.
The Commission shall, if appropriate, accompany the report with relevant proposals.
Kommissionen skall när så är lämpligt låta rapporten åtföljas av lämpliga förslag.
Directive 93/43/EEC shall be repealed with effect from the date of application of this Regulation.
Direktiv 93/43/EEG skall upphöra att gälla med verkan från och med den dag då denna förordning skall börja tillämpas.
References to the repealed Directive shall be construed as being made to this Regulation.
Hänvisningar till det upphävda direktivet skall anses som hänvisningar till denna förordning.
However, decisions adopted pursuant to Articles 3(3) and 10 of Directive 93/43/EEC shall remain in force pending their replacement by decisions adopted in accordance with this Regulation or Regulation (EC) No 178/2002.
Beslut som antagits i enlighet med artiklarna 3.3 och 10 i direktiv 93/43/EEG skall emellertid fortsätta att gälla i väntan på att de ersatts med beslut som antagits i enlighet med den här förordningen eller förordning (EG) nr 178/2002.
Pending the setting of the criteria or requirements referred to in Article 4(3)(a) to (e) of this Regulation, Member States may maintain any national rules establishing such criteria or requirements that they had adopted in accordance with Directive 93/43/EEC.
I avvaktan på fastställande av de kriterier eller krav som avses i artikel 4.3 a–e i den här förordningen får medlemsstaterna bibehålla alla nationella regler om sådana kriterier eller krav som de antagit i enlighet med direktiv 93/43/EEG.
Pending the application of new Community legislation laying down rules for official controls on food, Member States shall take all appropriate measures to ensure the fulfilment of the obligations laid down in or under this Regulation.
I avvaktan på tillämpningen av ny gemenskapslagstiftning om bestämmelser för offentlig livsmedelskontroll skall medlemsstaterna vidta lämpliga åtgärder för att säkerställa att de skyldigheter som fastställs i enlighet med denna förordning fullgörs.
This Regulation shall enter into force on the 20th day after that of its publication in the Official Journal of the European Union.
Denna förordning träder i kraft tjugo dagar efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
It shall apply 18 months after the date on which all of the following acts have entered into force:
Den skall tillämpas från och med 18 månader efter den dag då följande rättsakter har trätt i kraft:
Regulation (EC) No 853/2004;
Förordning (EG) nr 853/2004.
Directive 2004/41/EC of the European Parliament and of the Council of 21 April 2004 repealing certain directives concerning food hygiene and health conditions for the production and placing on the market of certain products of animal origin intended for human consumption [12].
Europaparlamentets och rådets direktiv 2004/41/EG av den 21 april 2004 om upphävande av vissa direktiv om livsmedelshygien och hygienkrav för tillverkning och utsläppande på marknaden av vissa produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel [12].
However, it shall apply no earlier than 1 January 2006.
Den skall dock inte tillämpas före den 1 januari 2006.
OJ C 365 E, 19.12.2000, p. 43.
EGT C 365 E, 19.12.2000, s. 43.
Opinion of the European Parliament of 15 May 2002 (OJ C 180 E, 31.7.2003, p. 267), Council Common Position of 27 October 2003 (OJ C 48 E, 24.2.2004, p. 1), Position of the European Parliament of 30 March 2004 (not yet published in the Official Journal) and Council Decision of 16 April 2004.
Europaparlamentets yttrande av den 15 maj 2002 (EGT C 180 E, 31.7.2003, s. 267), rådets gemensamma ståndpunkt av den 27 oktober 2003 (EGT C 48 E, 24.2.2004, s. 1), Europaparlamentets ståndpunkt av den 30 mars 2004 (ännu ej offentliggjord i EUT) och rådets beslut av den 16 april 2004.
OJ L 37, 13.2.1993, p. 1.
EGT L 37, 13.2.1993, s. 1.
Directive 98/34/EC of the European Parliament and of the Council of 22 June 1998 laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations (OJ L 204, 21.7.1998, p. 37).
Europaparlamentets och rådets direktiv 98/34/EG av den 22 juni 1998 om ett informationsförfarande beträffande tekniska standarder och föreskrifter (EGT L 204, 21.7.1998, s. 37).
PRIMARY PRODUCTION
PRIMÄRPRODUKTION
PART A: GENERAL HYGIENE PROVISIONS FOR PRIMARY PRODUCTION AND ASSOCIATED OPERATIONS
DEL A: ALLMÄNNA HYGIENREGLER FÖR PRIMÄRPRODUKTION OCH DÄRMED SAMMANHÄNGANDE VERKSAMHET
I. Scope
I. Räckvidd
This Annex applies to primary production and the following associated operations:
Denna bilaga skall tillämpas på primärproduktion och följande därmed sammanhängande verksamheter:
the transport, storage and handling of primary products at the place of production, provided that this does not substantially alter their nature;
Transport, lagring och hantering av primärprodukter på produktionsplatsen, under förutsättning att primärprodukternas natur inte väsentligt ändras därigenom.
in the case of products of plant origin, fishery products and wild game, transport operations to deliver primary products, the nature of which has not been substantially altered, from the place of production to an establishment.
I fråga om produkter av vegetabiliskt ursprung, fiskeriprodukter och vilt, transportverksamhet för levererans av primärprodukter, vars natur inte väsentligt har ändrats, från produktionsplatsen till en anläggning.
Hygiene provisions
Hygienregler
As far as possible, food business operators are to ensure that primary products are protected against contamination, having regard to any processing that primary products will subsequently undergo.
Livsmedelsföretagare skall så långt som möjligt se till att primärprodukter skyddas mot kontaminering, och därvid ta hänsyn till all eventuell bearbetning som primärprodukterna därefter kommer att genomgå.
Notwithstanding the general duty laid down in paragraph 2, food business operators are to comply with appropriate Community and national legislative provisions relating to the control of hazards in primary production and associated operations, including:
Utan hinder av den allmänna skyldigheten enligt punkt 2 skall livsmedelsföretagare iaktta tillämpliga bestämmelser i gemenskapslagstiftning och nationell lagstiftning i fråga om kontroll av faror i primärproduktionen och därmed sammanhängande verksamhet, inbegripet
measures to control contamination arising from the air, soil, water, feed, fertilisers, veterinary medicinal products, plant protection products and biocides and the storage, handling and disposal of waste;
åtgärder för att kontrollera kontaminering från luft, jord, vatten, foder, gödningsmedel, veterinärmedicinska preparat, växtskyddsmedel och biocider samt lagring, hantering och bortskaffande av avfall,
measures relating to animal health and welfare and plant health that have implications for human health, including programmes for the monitoring and control of zoonoses and zoonotic agents.
åtgärder när det gäller djurens hälsa och djurskydd samt växtskydd som kan påverka människors hälsa, bl.a. program för övervakning och kontroll av zoonoser och zoonotiska smittämnen.
Food business operators rearing, harvesting or hunting animals or producing primary products of animal origin are to take adequate measures, as appropriate:
Livsmedelsföretagare skall vid uppfödning, slakt eller jakt av djur eller vid produktion av primärprodukter av animaliskt ursprung vidta följande adekvata åtgärder när så är lämpligt:
to keep any facilities used in connection with primary production and associated operations, including facilities used to store and handle feed, clean and, where necessary after cleaning, to disinfect them in an appropriate manner;
Alla lokaler som används i samband med primärproduktion och därmed sammanhängande verksamhet, inbegripet utrymmen där foder förvaras och hanteras, skall hållas rena och, när det är nödvändigt, desinficeras på lämpligt sätt efter rengöringen.
to keep clean and, where necessary after cleaning, to disinfect, in an appropriate manner, equipment, containers, crates, vehicles and vessels;
Utrustning, behållare, transportlådor, fordon och fartyg skall hållas rena och, när det är nödvändigt, desinficeras på lämpligt sätt efter rengöringen.
as far as possible to ensure the cleanliness of animals going to slaughter and, where necessary, production animals;
Se till att slaktdjur och, när det är nödvändigt, produktionsdjur i möjligaste mån är rena.
to use potable water, or clean water, whenever necessary to prevent contamination;
Använda dricksvatten, eller rent vatten, när så krävs för att förhindra kontaminering.
to ensure that staff handling foodstuffs are in good health and undergo training on health risks;
Se till att personal som hanterar livsmedel är vid god hälsa och får utbildning om hälsorisker.
as far as possible to prevent animals and pests from causing contamination;
Så långt möjligt förhindra att djur och skadedjur orsakar kontaminering.
to store and handle waste and hazardous substances so as to prevent contamination;
Lagra och hantera avfall och farliga ämnen så att kontaminering förhindras.
to prevent the introduction and spread of contagious diseases transmissible to humans through food, including by taking precautionary measures when introducing new animals and reporting suspected outbreaks of such diseases to the competent authority;
Förhindra införande och spridning av smittsamma sjukdomar som kan överföras till människor via livsmedel, bl.a. genom att vidta försiktighetsåtgärder när nya djur införs och rapportera till den behöriga myndigheten vid misstänkta utbrott av sådana sjukdomar.
to use feed additives and veterinary medicinal products correctly, as required by the relevant legislation.
Använda fodermedelstillsatser och veterinärmedicinska preparat på ett korrekt sätt, enligt kraven i tillämplig lagstiftning.
Food business operators producing or harvesting plant products are to take adequate measures, as appropriate:
Livsmedelsföretagare som producerar eller skördar växtprodukter skall vidta följande adekvata åtgärder när så är lämpligt:
to keep clean and, where necessary after cleaning, to disinfect, in an appropriate manner, facilities, equipment, containers, crates, vehicles and vessels;
Utrymmen, utrustning, behållare, transportlådor, fordon och fartyg skall hållas rena och, när det är nödvändigt, desinficeras på lämpligt sätt efter rengöringen.
to ensure, where necessary, hygienic production, transport and storage conditions for, and the cleanliness of, plant products;
När det är nödvändigt garantera hygieniska produktions-, transport- och lagringsvillkor för växtprodukter samt se till att de är rena.
to store and handle wastes and hazardous substances so as to prevent contamination;
Lagra och hantera avfall och farliga ämnen så att kontaminering förhindras.
to use plant protection products and biocides correctly, as required by the relevant legislation.
Använda växtskyddsmedel och biocider på ett korrekt sätt, enligt kraven i tillämplig lagstiftning.
Food business operators are to take appropriate remedial action when informed of problems identified during official controls.
Livsmedelsföretagarna skall vidta lämpliga avhjälpande åtgärder när de informeras om problem som har uppmärksammats vid offentliga kontroller.
Record-keeping
Journaler
Food business operators are to keep and retain records relating to measures put in place to control hazards in an appropriate manner and for an appropriate period, commensurate with the nature and size of the food business.
Livsmedelsföretagare skall på lämpligt sätt och under lämplig tid, som är avpassad för livsmedelsföretagets art och storlek, föra och bevara journaler med uppgifter om de åtgärder som vidtagits för att kontrollera faror.
Food business operators are to make relevant information contained in these records available to the competent authority and receiving food business operators on request.
Livsmedelsföretagaren skall på begäran hålla relevanta uppgifter i dessa journaler tillgängliga för den behöriga myndigheten och mottagande livsmedelsföretagare.
Food business operators rearing animals or producing primary products of animal origin are, in particular, to keep records on:
Livsmedelsföretagare som föder upp djur eller som producerar primärprodukter av animaliskt ursprung skall föra journal över i synnerhet följande uppgifter:
the nature and origin of feed fed to the animals;
Uppgifter om art och ursprung i fråga om foder som ges till djuren.
veterinary medicinal products or other treatments administered to the animals, dates of administration and withdrawal periods;
Uppgifter om veterinärmedicinska preparat eller annan behandling som djuren fått, behandlingsdatum samt karenstid.
the occurrence of diseases that may affect the safety of products of animal origin;
Uppgifter om förekomsten av sjukdomar som kan påverka säkerheten hos produkter av animaliskt ursprung.
any relevant reports on checks carried out on animals or products of animal origin.
Relevanta rapporter om kontroller av djur eller produkter av animaliskt ursprung.
Food business operators producing or harvesting plant products are, in particular, to keep records on:
Livsmedelsföretagare som producerar eller skördar växtprodukter skall särskilt föra journal över
any use of plant protection products and biocides;
all användning av växtskyddsmedel och biocider,
any occurrence of pests or diseases that may affect the safety of products of plant origin;
all förekomst av skadedjur eller sjukdomar som kan påverka säkerheten hos produkter av vegetabiliskt ursprung,
the results of any relevant analyses carried out on samples taken from plants or other samples that have importance to human health.
resultaten av alla relevanta analyser som utförts på prover från växter eller andra prover av betydelse för människors hälsa.
The food business operators may be assisted by other persons, such as veterinarians, agronomists and farm technicians, with the keeping of records.
Andra personer såsom veterinärer, agronomer och jordbrukstekniker kan bistå livsmedelsföretagaren med att upprätta journaler.
PART B: RECOMMENDATIONS FOR GUIDES TO GOOD HYGIENE PRACTICE
DEL B: REKOMMENDATIONER OM RIKTLINJER FÖR GOD HYGIENPRAXIS
National and Community guides referred to in Articles 7 to 9 of this Regulation should contain guidance on good hygiene practice for the control of hazards in primary production and associated operations.
De nationella riktlinjer och gemenskapsriktlinjer som avses i artiklarna 7–9 i denna förordning bör innehålla riktlinjer för god hygienpraxis för kontroll av faror i primärproduktionen och därmed sammanhängande verksamhet.
Guides to good hygiene practice should include appropriate information on hazards that may arise in primary production and associated operations and actions to control hazards, including relevant measures set out in Community and national legislation or national and Community programmes.
Riktlinjerna för god hygienpraxis bör omfatta lämplig information om faror som kan uppstå i primärproduktionen och därmed sammanhängande verksamhet och åtgärder för att kontrollera dessa faror, däribland relevanta åtgärder som anges i gemenskapslagstiftningen och den nationella lagstiftningen eller i nationella program och gemenskapsprogram.
Examples of such hazards and measures may include:
Exempel på sådana faror och åtgärder är bl.a. följande:
the control of contamination such as mycotoxins, heavy metals and radioactive material;
Kontroll av kontaminering, t.ex. av mögelgifter, tungmetaller och radioaktiva ämnen.
the use of water, organic waste and fertilisers;
Användning av vatten, organiskt avfall och gödningsmedel.
the correct and appropriate use of plant protection products and biocides and their traceability;
Korrekt och lämplig användning av växtskyddsmedel och biocider samt deras spårbarhet.
the correct and appropriate use of veterinary medicinal products and feed additives and their traceability;
Korrekt och lämplig användning av veterinärmedicinska preparat och fodertillsatser och deras spårbarhet.
the preparation, storage, use and traceability of feed;
Beredning, lagring, användning och spårbarhet av foder.
the proper disposal of dead animals, waste and litter;
Korrekt bortskaffande av döda djur, avfall och strö.
protective measures to prevent the introduction of contagious diseases transmissible to humans through food, and any obligation to notify the competent authority;
Skyddsåtgärder för att förhindra införande av smittsamma sjukdomar som kan överföras till människor via livsmedel, och skyldighet att underrätta den behöriga myndigheten.
procedures, practices and methods to ensure that food is produced, handled, packed, stored and transported under appropriate hygienic conditions, including effective cleaning and pest-control;
Förfaranden, rutiner och metoder för att se till att livsmedel produceras, hanteras, förpackas, lagras och transporteras under lämpliga hygieniska förhållanden, inbegripet grundlig rengöring och skadedjursbekämpning.
measures relating to the cleanliness of slaughter and production animals;
Åtgärder som rör slaktdjurs och produktionsdjurs renhet.
measures relating to record-keeping.
Åtgärder som rör journalföring.
GENERAL HYGIENE REQUIREMENTS FOR ALL FOOD BUSINESS OPERATORS (EXCEPT WHEN ANNEX I APPLIES)
ALLMÄNNA HYGIENREGLER FÖR ALLA LIVSMEDELSFÖRETAGARE (UTOM NÄR BILAGA I ÄR TILLÄMPLIG)
Chapters V to XII apply to all stages of production, processing and distribution of food and the remaining Chapters apply as follows:
Kapitel V–XII i denna bilaga skall tillämpas på alla led i produktions-, bearbetnings- och distributionskedjan för livsmedel, och övriga kapitel skall tillämpas enligt följande:
Chapter I applies to all food premises, except premises to which Chapter III applies
Kapitel I skall tillämpas på alla livsmedelslokaler utom lokaler för vilka kapitel III är tillämpligt.
Chapter II applies to all rooms where food is prepared, treated or processed, except dining areas and premises to which Chapter III applies
Kapitel II skall tillämpas på alla lokaler där livsmedel bereds, behandlas eller bearbetas, utom serveringsställen och lokaler för vilka kapitel III är tillämpligt.
Chapter III applies to those premises listed in the heading to the Chapter
Kapitel III skall tillämpas på de lokaler som anges i kapitlets rubrik.
Chapter IV applies to all transportation.
Kapitel IV skall tillämpas på alla transporter.
General requirements for food premises (other than those specified in chapter iii)
Allmänna regler för livsmedelslokaler (med undantag av de lokaler som anges i kapitel iii)
Food premises are to be kept clean and maintained in good repair and condition.
Livsmedelslokaler skall hållas rena och i gott skick.
The layout, design, construction, siting and size of food premises are to:
Lokalernas planering, utformning, konstruktion, placering och storlek skall