natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Protein: 0,3-4,4 %
9-cis-astaksantin: 0,3–17,3 %
Carbohydrate: 0-52,8 %
13-cis-astaksantin: 0,2–7,0 %
Fibre: < 1,0 %
astaksantin monoestri: 79,8–91,5 %
Ash: 0,0-4,2 %
astaksantin diestri: 0,16–19,0 %
Specification of Carotenoids w/w%
Β-karoten: 0,01–0,3 %
Total Astaxanthins: 2,9-11,1 %
lutein: 0–1,8 %
9-cis-astaxanthin: 0,3-17,3 %
kantaksantin: 0–1,30 %
13-cis-astaxanthin: 0,2-7,0 %
aerobne bakterije skupaj: < 3000 CFU/g
Astaxanthin monoesters: 79,8-91,5 %
kvasovke in plesni: < 100 CFU/g
Astaxanthin diesters: 0,16-19,0 %
koliformne bakterije: < 10 CFU/g
Β-Carotene: 0,01-0,3 %
E. coli: negativno
Lutein: 0-1,8 %
Salmonella: negativno
Canthaxanthin: 0-1,30 %
Staphylococcus: negativno
Total aerobic bacteria: < 3000 CFU/g
Bazilika (Ocimum basilicum L.) spada v družino „Lamiaceae“ iz reda „Lamiales“.
Yeast and Moulds: < 100 CFU/g
Po spravilu se semena mehanično očistijo.
Coliforms: < 10 CFU/g
Cvetovi, listi in ostali deli rastline se odstranijo.
Basil (Ocimum basilicum L.) belongs to the family ‘Lamiaceae’ within the order ‘Lamiales’.
suha snov: 94,1 %
Post-harvest the seeds are cleaned mechanically.
beljakovine: 20,7 %
Flowers, leaves and other parts of the plant are removed.
maščobe: 24,4 %
Highest level of purity of Basil seeds has to be ensured by filtering (optical, mechanical).
ogljikovi hidrati: 1,7 %
Production process of fruit juice and fruit/vegetable blend beverages containing Basil seeds (Ocimum basilicum L.) includes seed pre-hydration and pasteurisation steps.
prehranske vlaknine: 40,5 % (metoda: AOAC 958,29)
Microbiological controls and monitoring systems are in place.
pepel: 6,78 %
Dry Matter: 94,1 %
Izvleček iz fermentiranih črnih zrn soje (izvleček Touchi) je fin svetlorjav, beljakovinsko bogat prah, pridobljen z vodno ekstrakcijo iz majhnih sojinih zrn (Glycine max (L.)
Protein: 20,7 %
Merr.), fermentiranih z Aspergillus oryzae.
Fat: 24,4 %
Izvleček vsebuje zaviralec α-glukozidaze.
Carbohydrate: 1,7 %
maščobe: ≤ 1,0 %
Dietary Fibre: 40,5 % (Method: AOAC 958,29)
beljakovine: ≥ 55 %
Ash: 6,78 %
voda: ≤ 7,0 %
Fermented black bean extract (Touchi extract) is a fine light-brown protein-rich powder obtained by water extraction of small soybeans (Glycine max (L.)
pepel: ≤ 10 %
Merr.) fermented with Aspergillus oryzae.
ogljikovi hidrati: ≥ 20 %
Fat: ≤ 1,0 %
sojini izoflavoni: ≤ 0,3 g/100 g
Protein: ≥ 55 %
Goveji laktoferin je beljakovina, ki je naravno prisotna v kravjem mleku.
Water: ≤ 7,0 %
Je glikoprotein, ki veže železo, velikosti približno 77 kDa in je sestavljen iz ene same polipeptidne verige s 689 aminokislinami.
Ash: ≤ 10 %
Proizvodni postopek: goveji laktoferin se izolira iz posnetega mleka ali sirotke z ionsko izmenjavo, ki ji sledi ultrafiltracija.
Carbohydrate: ≥ 20 %
Na koncu se posuši z zamrzovanjem ali razprševanjem, veliki delci pa se presejejo.
α-glucosidase inhibitory activity: IC50 min 0,025 mg/ml
Je svetlo rožnat prah, praktično brez vonja.
Soy isoflavone: ≤ 0,3 g/100 g
Fizikalno-kemijske lastnosti govejega laktoferina:
Bovine lactoferrin is a protein that occurs naturally in cows’ milk.
vlaga: < 4,5 %
It is an iron-binding glycoprotein of approximately 77 kDa and consists of a single polypeptide chain of 689 amino acids.
pepel: < 1,5 %
Finally, it is dried by freeze drying or spraying and the large particles are sieved out.
železo: < 350 mg/kg
It is a virtually odourless, light pinkish powder.
beljakovine: > 93 %
Physical-Chemical properties of Bovine lactoferrin:
od tega goveji laktoferin: > 95 %
Moisture: < 4,5 %
od tega druge beljakovine: < 5,0 %
Ash: < 1,5 %
pH (2-odstotna raztopina pri 20 °C): 5,2–7,2
Arsenic: < 2,0 mg/kg
topnost (2-odstotne raztopine pri 20 °C): popolna
Iron: < 350 mg/kg
Rafinirano olje Buglossoides je ekstrahirano iz semen Buglossoides arvensis (L.)
Protein: > 93 %
I. M. Johnst.
of which bovine lactoferrin: > 95 %
alfa-linolenska kislina: ≥ 35 % m/m skupnih maščobnih kislin
of which other proteins: < 5,0 %
stearinska kislina: ≥ 15 % m/m skupnih maščobnih kislin
pH (2 % solution, 20 °C): 5,2-7,2
linolna kislina: ≥ 8,0 % m/m skupnih maščobnih kislin
Solubility (2 % solution, 20 °C): complete
transmaščobne kisline: ≤ 2,0 % m/m skupnih maščobnih kislin
I.M.Johnst
peroksidno število (PV): ≤ 5,0 meq O2/kg
Alpha-linolenic acid: ≥ 35 % w/w of total fatty acids
vsebnost neumiljive snovi: ≤ 2,0 %
Stearidonic acid: ≥ 15 % w/w of total fatty acids
vsebnost beljakovin (dušik skupaj): ≤ 10 μg/ml
Linoleic acid: ≥ 8,0 % w/w of total fatty acids
pirolizidinski alkaloidi: niso zaznavni z mejo zaznavnosti 4,0 μg/kg
Trans fatty acids: ≤ 2,0 % w/w of total fatty acids
Novo živilo je nekoliko viskozno olje rubinaste barve z rahlim vonjem po školjkah, pridobljeno iz raka (morskega zooplanktona) Calanus finmarchicus.
Acid value: ≤ 0,6 mg KOH/g
Sestavina vsebuje predvsem voskovne estre (> 85 %) z manjšimi količinami trigliceridov in drugimi nevtralnimi lipidi.
Peroxide value (PV): ≤ 5,0 meq O2/kg
voda: < 1,0 %
Unsaponifiable content: ≤ 2,0 %
voskovni estri: > 85 %
Protein content (total nitrogen): ≤ 10 μg/ml
maščobne kisline skupaj: > 46 %
Pyrrolizidine alkaloids: Not detectable with a detection limit of 4,0 μg/kg
eikozapentaenojska kislina (EPA): > 3,0 %
The novel food is ruby coloured, slightly viscous oil with a slight shellfish odour extracted from the crustacean (marine zooplankton) Calanus finmarchicus.
dokozaheksaenojska kislina (DHA): > 4,0 %
The ingredient consists primarily of wax esters (> 85 %) with minor amounts of triglycerides and other neutral lipids.
maščobni alkoholi skupaj: > 28 %
Water: < 1,0 %
C20:1 n-9 maščobni alkoholi: > 9,0 %
Wax esters: > 85 %
C22:1 n-11 maščobni alkoholi: > 12 %
Eicosapentaenoic acid (EPA): > 3,0 %
astaksantin estri: < 0,1 %
Docosahexaenoic acid (DHA): > 4,0 %
Nova živilska sestavina je sintetični polimer (številka patenta WO2006016179).
Total fatty alcohols: > 28 %
Sestavljena je iz razvejanih polimerov monometoksipolietilenglikola (MPEG), pripojenih na poliizopren anhidrid maleinske kisline (PIP-g-MA) in nereagiran MPEG (manj kot 35 mas. %).
C20:1 n-9 fatty alcohol: > 9,0 %
Je bele do umazano bele barve.
C22:1 n-11 fatty alcohol: > 12 %
št.
Trans fatty acids: < 1,0 %
CAS: 1246080-53-4
Astaxanthinesters: < 0,1 %
vlaga: < 5,0 %
Peroxide value (PV): < 3,0 meq.
aluminij: < 3,0 mg/kg
The novel food ingredient is a synthetic polymer (Patent number WO2006016179).
litij: < 0,5 mg/kg
It consists of branched polymers of monomethoxypolyethylene glycol (MPEG) grafted onto polyisoprene-graft-maleic anhydride (PIP-g-MA), and unreacted MPEG (less than 35 % by weight).
nikelj: < 0,5 mg/kg
White to off-white colour.
ostanki anhidrida: < 15 μmol/g
CAS No.: 1246080-53-4
polidisperzni indeks: < 1,4
Moisture: < 5,0 %
izopren: < 0,05 mg/kg
Aluminium: < 3,0 mg/kg
etilenoksid: < 0,2 mg/kg
Lithium: < 0,5 mg/kg
prosti anhidrid maleinske kisline: < 0,1 %
Nickel: < 0,5 mg/kg
oligomeri skupaj (manj kot 1000 daltonov): ≤ 50 mg/kg
Residual anhydride: < 15 μmol/g
etilenglikol: < 200 mg/kg
Polydispersity index: < 1,4
dietilenglikol: < 30 mg/kg
Isoprene: < 0,05 mg/kg
monoetilenglikol metil eter: < 3,0 mg/kg
Ethylene oxide: < 0,2 mg/kg
dietilenglikol metil eter: < 4,0 mg/kg
Free maleic anhydride: < 0,1 %
trietilenglikol metil eter: < 7,0 mg/kg
Total oligomeres (less than 1000 Dalton): ≤ 50 mg/kg
1,4-dioksan: < 2,0 mg/kg
Ethylene glycol: < 200 mg/kg
formaldehid: < 10 mg/kg
Diethylene glycol: < 30 mg/kg
Kopolimer metil vinil etra in anhidrida maleinske kisline je brezvodni kopolimer metil vinil etra in anhidrida maleinske kisline.
Monoethylene glycol methyl ether: < 3,0 mg/kg
Sipek, bel do umazano bel prah.
Diethylene glycol methyl ether: < 4,0 mg/kg
št.
Triethylene glycol methyl ether: < 7,0 mg/kg
CAS: 9011-16-9
1,4-Dioxane: < 2,0 mg/kg
čistost:
Formaldehyde: < 10 mg/kg
preskusna vrednost: vsaj 99,5 % v suhi snovi
Methyl vinyl ether-maleic anhydride copolymer is an anhydrous copolymer of methyl vinyl ether and maleic anhydride.
posebna viskoznost (1 % MEK): 2–10
Free-flowing, white to white-off powder
ostanki metil vinil etra: ≤ 150 ppm
CAS No: 9011-16-9
ostanki anhidrida maleinske kisline: ≤ 250 ppm
Purity:
acetaldehid: ≤ 500 ppm
Assay value: At least 99,5 % in dry matter
metanol: ≤ 500 ppm
Specific viscosity (1 % MEK): 2-10
dilauroil peroksid: ≤ 15 ppm
Residual methyl vinyl ether: ≤ 150 ppm
težke kovine skupaj: ≤ 10 ppm
Residual maleic anhydride: ≤ 250 ppm
skupno število aerobnih mikroorganizmov na ploščah: ≤ 500 CFU/g
Acetaldehyde: ≤ 500 ppm
plesni/kvasovke: ≤ 500 CFU/g
Methanol: ≤ 500 ppm
Escherichia coli: negativen test
Dilauroyl peroxide: ≤ 15 ppm
Salmonella: negativen test
Total heavy metals: ≤ 10 ppm
Staphylococcus aureus: negativen test
Total aerobic plate count: ≤ 500 CFU/g
Pseudomonas aeruginosa: negativen test
Mould/yeast: ≤ 500 CFU/g
Olje iz oljne kadulje se proizvaja iz semen oljne kadulje (Salvia hispanica L.) (99,9-odstotna čistost) s postopkom hladnega stiskanja.
Escherichia coli: Negative to test
Pri tem se ne uporabljajo topila, olje se po postopku stiskanja hrani v bazenih za dekantiranje, s filtriranjem pa se odstranijo nečistoče.
Salmonella: Negative to test
Proizvede se lahko tudi z ekstrakcijo s superkritičnim CO2.
Staphylococcus aureus: Negative to test
Proizvodni postopek:
Pseudomonas aeruginosa: Negative to test
Proizvaja se s hladnim stiskanjem.
Chia oil is produced from Chia (Salvia hispanica L.) seeds (99,9 % pure) by cold pressing.
Kislost, izražena kot oleinska kislina: ≤ 2,0 %
No solvents are used and, once pressed, the oil is held in decantation tanks and a filtration process employed to remove impurities.
peroksidno število (PV): ≤ 10 meq/kg
It can also be produced by extraction with supercritical CO2.
netopne nečistoče: ≤ 0,05 %
Production process:
alfa-linolenska kislina: ≥ 60 %
Produced by cold pressing.
linolna kislina: 15–20 %
Acidity expressed as oleic acid: ≤ 2,0 %
Oljna kadulja (Salvia hispanica L.) je zeliščna poletna enoletnica, ki spada v družino Labiatae.
Peroxide value (PV): ≤ 10 meq/kg
suha snov: 90–97 %
Insoluble impurities: ≤ 0,05 %
beljakovine: 15–26 %
Alpha linolenic acid: ≥ 60 %
maščobe: 18–39 %
Linoleic acid: 15-20 %
ogljikovi hidrati (*): 18–43 %
Chia (Salvia hispanica L.) is a summer annual herbaceous plant belonging to the Labiatae family.
surove vlaknine (**): 18–43 %
Dry matter: 90-97 %
pepel: 3–7 %
Protein: 15-26 %
Ogljikovi hidrati vključujejo vsebnost vlaknin.
Fat: 18-39 %
Surove vlaknine so del vlaknin, ki je sestavljen pretežno iz neprebavljive celuloze, pentozanov in lignina.
Carbohydrate (*): 18-43 %
Proizvodni postopek sadnih sokov in pijač iz mešanic sadnih sokov, ki vsebujejo semena oljne kadulje, vključuje predhodno hidratacijo in pasterizacijo semen.
Crude Fibre(**): 18-43 %
Hitin-glukan se pridobiva iz micelija glive Aspergillus niger; je sipek prah rumenkaste barve in brez vonja.
Ash: 3-7 %
Vsebuje 90 % ali več suhe snovi.
Carbohydrates include the fibre value
Hitin-glukan je sestavljen predvsem iz dveh polisaharidov:
Crude fibre is the part of fibre made mainly of indigestible cellulose, pentosans and lignin
hitina, ki je sestavljen iz ponavljajočih se enot N-acetil-D-glukozamina (št.
Production process of fruit juices and fruit juice blends beverages, containing Chia seeds, includes seed pre-hydration and pasteurisation steps.
CAS: 1398-61-4),
Chitin-glucan is obtained from the mycelium of Aspergillus niger; it is a slightly yellow, odourless, free-flowing powder.
beta(1, 3)-glukana, ki je sestavljen iz ponavljajočih se enot D-glukoze (št.
It has a dry matter content of 90 % or more.
CAS: 9041-22-9).
Chitin-glucan is composed largely of two polysaccharides:
izguba pri sušenju: ≤ 10 %
chitin, composed of repeating units of N-acetyl-D-glucosamine (CAS No: 1398-61-4),
hitin-glukan: ≥ 90 %
beta (1, 3)-glucan, composed of repeating units of D-glucose (CAS No: 9041-22-9).
razmerje med hitinom in glukanom: od 30:70 do 60:40
Loss on drying: ≤ 10 %
pepel: ≤ 3,0 %
Chitin-glucan: ≥ 90 %
lipidi: ≤ 1,0 %
Ratio of chitin to glucan: 30:70 to 60:40
beljakovine: ≤ 6,0 %
Ash: ≤ 3,0 %
Kompleks hitin-glukana se pridobiva iz celičnih sten trosnjakov glive Fomes fomentarius.
Lipids: ≤ 1,0 %
Sestavljen je v glavnem iz dveh polisaharidov:
Proteins: ≤ 6,0 %
hitina, ki je sestavljen iz ponavljajočih se enot N-acetil-D-glukozamina (št.
Chitin-glucan complex is obtained from the cell walls of the fruit bodies of the fungus Fomes fomentarius.
CAS: 1398-61-4);
It consists primarily of two polysaccharides:
beta-(1,3)(1,6)-D-glukana, ki je sestavljen iz ponavljajočih se enot D-glukoze (št.
Chitin, composed of repeating units of N-acetyl-D-glucosamine (CAS No: 1398-61-4);
CAS: 9041-22-9).
Beta-(1,3)(1,6)-D-glucan, composed of repeating units of D-glucose (CAS No: 9041-22-9).
Proizvodni postopek vključuje več korakov: čiščenje, zmanjševanje in drobljenje, mehčanje v vodi in segrevanje v alkalni raztopini, izpiranje, sušenje.
The production process consists of several steps, including: cleaning, reduction in size and grinding, softening in water and heating in an alkaline solution, washing, drying.
Med proizvodnim postopkom se ne uporabi hidroliza.
No hydrolysis is applied during the production process.
videz: prah brez vonja, brez arome, rjave barve
Appearance: Powder, odourless, flavourless, brown
vlaga: ≤ 15 %
Moisture: ≤ 15 %
razmerje med hitinom in glukanom: 70:20
Ratio of chitin to glucan: 70:20
ogljikovi hidrati skupaj, razen glukanov: ≤ 0,1 %
Total carbohydrates, excluding glucans: ≤ 0,1 %
beljakovine: ≤ 2,0 %
Proteins: ≤ 2,0 %
melanini: ≤ 8,3 %
Melanins: ≤ 8,3 %
dodatki: jih ni
Additives: None
pH: 6,7–7,5
pH: 6,7-7,5
Težke kovine:
Heavy metals:
svinec (ppm): ≤ 1,00
Lead (ppm): ≤ 1,00
kadmij (ppm): ≤ 1,00
Cadmium (ppm): ≤ 1,00
živo srebro (ppm): ≤ 0,03
Mercury (ppm): ≤ 0,03
arzen (ppm): ≤ 0,20
Arsenic (ppm): ≤ 0,20
mezofilne bakterije skupaj: ≤ 103/g
Total mesophilic bacteria: ≤ 103/g
kvasovke in plesni: ≤ 103/g
Yeast and moulds: ≤ 103/g
koliformne bakterije pri 30 °C: ≤ 103/g
Coliforms at 30 °C: ≤ 103/g
E. coli: ≤ 10/g
E. coli: ≤ 10/g
Salmonella in druge patogene bakterije: odsotnost/25 g
Salmonella and other pathogenic bacteria: Absence/25 g
Izvleček hitosana (ki v glavnem vsebuje poli(D-glukozamin)) se pridobiva iz stebla glive Agaricus bisporus ali micelija glive Aspergillus niger.
The chitosan extract (containing mainly poly(D-glucosamine)) is obtained from stems of Agaricus bisporus or from the mycelium of Aspergillus niger.
Patentiran proizvodni postopek vključuje več korakov: ekstrakcijo in deacetilacijo (hidrolizo) v alkalnem mediju, solubilizacijo v kislem mediju, obarjanje v alkalnem mediju, izpiranje in sušenje.
The patented production process consists of several steps, including: extraction and deacetylation (hydrolysis) in alkaline medium, solubilisation in acidic medium, precipitation in alkaline medium, washing and drying.
sopomenka: poli(D-glukozamin)
Synonym: Poly(D-glucosamine)
številka CAS hitosana: 9012-76-4
Chitosan CAS number: 9012-76-4
formula hitosana: (C6H11NO4)n
Chitosan formula: (C6H11NO4)n
videz: fin sipek prah
Appearance: fine free-flowing powder
barva: umazano bele do rjavkaste barve
Aspect: Off –white to slightly brownish
vonj: brez vonja
Odour: Odourless
vsebnost hitosana (% m/m suhe snovi): ≥ 85
Chitosan content (% w/w dry weight):≥ 85
vsebnost glukana (% m/m suhe snovi): ≤ 15
Glucan content (% w/w dry weight): ≤ 15
izguba pri sušenju (% m/m suhe snovi): ≤ 10
Loss on drying (% w/w dry weight): ≤ 10
viskoznost (1 % v 1-odstotni ocetni kislini): 1–15
Viscosity (1 % in 1 % acetic acid): 1-15
stopnja acetilacije (v mol %/mokro maso): 0–30
Degree of acetylation (in % mol/wet weight): 0-30
viskoznost (1 % v 1-odstotni ocetni kislini) (mPa.s): 1–14 za hitosan iz Aspergillus niger; 12–25 za hitin iz Agaricus bisporus
Viscosity (1 % in 1 % acetic acid) (mPa.s): 1-14 for chitosan from Aspergillus niger; 12-25 for chitin from Agaricus bisporus
pepel (% m/m suhe snovi): ≤ 3,0
Ash (% w/w dry weight): ≤ 3,0
beljakovine (% m/m suhe snovi): ≤ 2,0
Proteins (% w/w dry weight): ≤ 2,0
velikost delcev: > 100 nm
Particle size: > 100 nm
zbita gostota (g/cm3): 0,7–1,0
Tapped density (g/cm3): 0,7-1,0
sposobnost vezave maščob 800x (m/m mokre mase): pozitivna
Fat binding capacity 800 × (w/w wet weight): pass
živo srebro (ppm): ≤ 0,1
Mercury (ppm): ≤ 0,1
svinec (ppm): ≤ 1,0
Lead (ppm): ≤ 1,0
arzen (ppm): ≤ 1,0
Arsenic (ppm): ≤ 1,0
kadmij (ppm): ≤ 0,5
Cadmium (ppm): ≤ 0,5
število aerobnih bakterij (CFU/g): ≤ 103
Aerobic count (CFU/g): ≤ 103
število kvasovk in plesni (CFU/g): ≤ 103
Yeast and mould count (CFU/g): ≤ 103
Escherichia coli (CFU/g): ≤ 10
Escherichia coli (CFU/g): ≤ 10
Enterobacteriaceae (CFU/g): ≤ 10
Enterobacteriaceae (CFU/g): ≤ 10
Salmonella: odsotnost/25 g
Salmonella: Absence/25g
Listeria monocytogenes: odsotnost/25 g
Listeria monocytogenes: Absence/25g
Hondroitin sulfat (natrijeva sol) je biosintetični proizvod.
Chondroitin sulphate (sodium salt) is a biosynthetic product.
Pridobiva se s kemijsko sulfacijo hondroitina, pridobljenega s fermentacijo z bakterijo Escherichia coli O5:K4:H4 sev U1-41 (ATCC 23502).
It is obtained by chemical sulphation of chondroitin derived from fermentation by the bacterium Escherichia coli O5:K4:H4 strain U1-41 (ATCC 23502).
hondroitin sulfat (natrijeva sol) (% suhe snovi): 95–105
Chondroitin sulphate (sodium salt) (% dry basis): 95-105
MWw (povprečna teža) (kDa): 5–12
MWw (weight avg.) (kDa): 5-12
MWw (povprečno število) (kDa): 4–11
MWn (number avg.) (kDa): 4-11
disperznost (wh/w0,05): ≤ 0,7
Dispersity (wh/w0,05): ≤ 0,7
vzorec sulfacije (ΔDi-6S) (%): ≤ 85
Sulphation pattern (ΔDi-6S) (%): ≤ 85
izguba pri sušenju (%) (105 °C do konstantne teže): ≤ 10,0
Loss on drying (%) (105 °C to constant weight): ≤ 10,0
ostanek po žarenju (% suhe snovi): 20–30
Residue on ignition (% dry basis): 20-30
beljakovine (% suhe snovi): ≤ 0,5
Protein (% dry basis): ≤ 0,5
endotoksini (EU/mg): ≤ 100
Endotoxins (EU/mg): ≤ 100
organske nečistoče skupaj (mg/kg): ≤ 50
Total organic impurities (mg/kg): ≤ 50
Kromov pikolinat je rdečkast sipek prah, rahlo topen v vodi pri pH 7.
Chromium picolinate is a reddish free-flowing powder, slightly soluble in water at pH 7.
Sol je prav tako topna v polarnih organskih topilih.
The salt is also soluble in polar organic solvents.
kemijsko ime: tris(2piridinkarboksilato-N,O)krom(III) ali 2-piridinkarboksilna kislina kromova(III) sol
Chemical name: tris(2pyridinecarboxylato-N,O)chromium(III) or 2-pyridinecarboxylic acid chromium(III) salt
št.
CAS No.: 14639-25-9
CAS: 14639-25-9
Chemical formula: Cr(C6H4NO2)3
kemijska formula: Cr(C6H4NO2)3
Chemical characteristics:
kemijske značilnosti:
Chromium Picolinate: ≥ 95 %
kromov pikolinat: ≥ 95 %
Chromium (III): 12-13 %
krom (III): 12–13 %
Chromium (VI): not detected
krom (VI): ni zaznan
Water: ≤ 4,0 %
voda: ≤ 4,0 %
Cistus incanus L. Pandalis herb; species belonging to the Cistaceae family and native to the Mediterranean region, Chalkidiki Peninsula.
zelišče Cistus incanus L. Pandalis; vrsta zelišča, ki spada v družino Cistaceae in je domorodna v sredozemski regiji, na polotoku Halkidika
Moisture: 9–10 g/100 g herbs
vlaga: 9–10 g/100 g zelišča
Protein: 6,1 g/100 g herbs
beljakovine: 6,1 g/100 g zelišča
Fat: 1,6 g/100 g herbs
maščobe: 1,6 g/100 g zelišča
Potassium: 0,75 g
kalij: 0,75 g
Calcium: 1,0 g
kalcij: 1,0 g
Iron: 65 mg
železo: 65 mg
Vitamin B1: 3,0 μg
vitamin A: manj kot 0,1 mg
Vitamin B2: 30 μg
alfa-tokoferol: 20–50 mg
Vitamin B6: 54 μg
beta- in gama-tokoferoli: 2–15 mg
Vitamin C: 28 mg
delta-tokoferol: 0,1–2 mg
Vitamin A: less than 0,1 mg
Citikolin se proizvaja z mikrobiološkim procesom.
Vitamin E: 40–50 mg
Citikolin sestavljajo citozin, riboza, pirofosfat in holin.
Alpha-Tocopherol: 20–50 mg
bel kristaliničen prah
Beta and Gamma-Tocopherols: 2–15 mg
kemijsko ime: holin citidin-5′-pirofosfat, citidin-5′-(trihidrogen difosfat) P’-[2-(trimetilamonio)etil]ester, notranja sol
Delta-Tocopherol: 0,1–2 mg
kemijska formula: C14H26N4O11P2
Citicoline is produced by a microbial process.
molekulska masa: 488,32 g/mol
Citicoline is composed of cytosine, ribose, pyrophosphate and choline.
št.
White crystalline powder
CAS: 987-78-0
Chemical name: Choline cytidine 5′-pyrophosphate, Cytidine 5′-(trihydrogen diphosphate) P’-[2-(trimethylammonio)ethyl]ester inner salt
pH (vzorčna raztopina 1 %): 2,5–3,5
Chemical formula: C14H26N4O11P2
preskusna vrednost: ≥ 98 % v suhi snovi
Molecular weight: 488,32 g/mol
izguba pri sušenju (4 ure pri 100 °C): ≤ 5,0 %
CAS No.: 987-78-0
amonij: ≤ 0,05 %
pH (sample solution of 1 %): 2,5-3,5
arzen: ne več kot 2 ppm
Assay value: ≥ 98 % of dry matter
proste fosforjeve kisline: ≤ 0,1 %
Arsenic: Not more than 2 ppm
kvasovke in plesni: ≤ 102 CFU/g
Free phosphoric acids: ≤ 0,1 %
Escherichia coli: odsotnost v 1 g
5′-Cytidylic acid: ≤ 1,0 %
skupno število funkcionalnih aerobnih bakterij: ≤ 103 CFU/g
Total plate count: ≤ 103 CFU/g
Escherichia coli: ni zaznana v 1 g
Yeast and moulds: ≤ 102 CFU/g
Staphylococcus aureus: ni zaznana v 1 g
Escherichia coli: Absence in 1 g
Pseudomonas aeruginosa: ni zaznana v 1 g
Clostridium butyricum (CBM-588) is a Gram-positive, spore-forming, obligate anaerobic, non-pathogenic, non-genetically modified bacterium.
kvasovke in plesni: ≤ 102 CFU/g
Depository number FERM BP-2789
Izvleček razmaščenega kakava v prahu
Total viable aerobic count: ≤ 103 CFU/g
izvleček kakava (Theobroma cacao L.)
Escherichia coli: Not detected in 1 g
videz: temno rjav prah brez vidnih nečistoč
Staphylococcus aureus: Not detected in 1 g
fizikalne in kemijske lastnosti:
Pseudomonas aeruginosa: Not detected in 1 g
vsebnost polifenolov: najmanj 55,0 % GAE
Yeast and moulds: ≤ 102 CFU/g Extract of defatted cocoa powder
vsebnost teobromina: največ 10,0 % vsebnost pepela: največ 5,0 %
Cocoa (Theobroma cacao L.)
vsebnost vlage: največ 8,0 %
Extract
nasipna gostota: 0,40–0,55 g/cm3
Appearance: Dark brown powder free of visible impurities
pH: 5,0–6,5
Physical and chemical properties: Polyphenol content: Min 55,0 % GAE
ostanki topila: največ 500 ppm Izvleček kakava z nizko vsebnostjo maščob izvleček kakava (Theobroma cacao L.) z nizko vsebnostjo maščob videz: temno rdeč do škrlaten prah
Theobromine content: Max 10,0 %
izvleček kakava, koncentrat: najmanj 99 % silicijev dioksid (tehnično pomožno sredstvo): največ 1,0 %
Ash content: Max 5,0 % Moisture content: Max 8,0 %
kakavovi flavanoli: najmanj 300 mg/g
Bulk density: 0,40-0,55 g/cm3
epikatekin: najmanj 45 mg/g
pH: 5,0-6,5
izguba pri sušenju: največ 5,0 %
Residual solvent: Max 500 ppm Low fat cocoa extract
Olje iz semen koriandra vsebuje gliceride maščobnih kislin, proizvaja pa se iz semen koriandra (Coriandrum sativum L.).
Low fat Cocoa (Theobroma cacao L.) extract Appearance: Dark red to purple powder
rumenkaste barve, medlega okusa
Cocoa extract, concentrate: Min 99 %
št.
Silicon dioxide (technological aid): Max 1,0 %
CAS: 8008-52-4
Cocoa flavanols: Min.
palmitinska kislina (C16:0): 2–5 %
300 mg/g
stearinska kislina (C18:0): < 1,5 %
Epicatechin: Min.
petroselinska kislina (cis-C18:1(n-12)): 60–75 %
45 mg/g
oleinska kislina (cis-C18:1 (n-9)): 8–15 %
Loss on drying: Max.
linolna kislina (C18:2): 12–19 %
5,0 %
α-linolenska kislina (C18:3): < 1,0 %
Coriander seed oil is an oil containing glycerides of fatty acids that is produced from the seeds of the coriander plant Coriandrum sativum L.
transmaščobne kisline: ≤ 1,0 %
Slight yellow colour, bland taste
lomni količnik (20 °C): 1,466–1,474
CAS No.: 8008-52-4
kislinsko število: ≤ 2,5 mg KOH/g
Palmitic acid (C16:0): 2-5 %
peroksidno število (PV): ≤ 5,0 meq/kg
Stearic acid (C18:0): < 1,5 %
jodno število: 88–110 enot
Petroselinic acid (cis-C18:1(n-12)): 60-75 %
vrednost umiljenja: 186–200 mg KOH/g
Oleic acid (cis-C18:1 (n-9)): 8-15 %
neumiljiva snov: ≤ 15 g/kg
Linoleic acid (C18:2): 12-19 %
posušeni sadeži vrste Crataegus pinnatifida, ki spada v družino Rosaceae in je domorodna na severnem Kitjskem in v Koreji
α-Linolenic acid (C18:3): < 1,0 %
suha snov: 80 %
Trans fatty acids: ≤ 1,0 %
ogljikovi hidrati: 55 g/kg sveže teže
Refractive index (20 °C): 1,466-1,474
fruktoza: 26,5–29,3 g/100 g
Acid value: ≤ 2,5 mg KOH/g
glukoza: 25,5–28,1 g/100 g
Peroxide value (PV): ≤ 5,0 meq/kg
vitamin C: 29,1 mg/100 g sveže teže
Unsaponifiable matter: ≤ 15 g/kg
Lahko se uporabijo sladkorji, voda, jabolčnik, začimbe in limonin sok.
Dried fruits of Crataegus pinnatifida species belonging to the Rosaceae family and native to north China and Korea.
sopomenke: α-ciklodekstrin, α-dekstrin, cikloheksaamiloza, ciklomaltoheksoza, α-cikloamilaza