natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon as statements of the Commission’s or the Maritime Affairs and Fisheries DG’s views.The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this publication, nor does the Commission or any person acting on its behalf accept responsibility for any use made thereof.© European Communities, 2009.Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.Cover photo: © Lionel Flageul
Žiadne vyhlásenie uskutočnené v tomto časopise nemôže byť považované za názor Generálneho riaditeľstva pre námorné záležitosti a rybné hospodárstvo pri Európskej komisii.Komisia neručí za správnosť údajov uvedených v tejto publikácii.Komisia ani žiadna osoba konajúca v jej mene nenesie žiadnu zodpovednosť za akékoľvek zneužitie, alebo nesprávne použitie tohto časopisu.© Európske spoločenstvá, 2009.Pri uvedení zdroja kopírovanie povolené.Foto na obálke: © Lionel Flageul
For sustainable and prosperous European aquaculture
Smerom k trvalo udržateľnej a prosperujúcej európskej akvakultúre
European aquaculture has many strengths: high domestic demand, a wide variety of fish and shellfish farms, dynamic and high-level research, competitive technology, skilled and experienced operators and businessmen, climate conditions and sites suited to a large number of species, rules and practices that respect the environment, and wholesome and high quality products.
Európska akvakultúra využíva množstvo výhod: významný vnútorný dopyt, rozmanitosť chovov rýb a mäkkýšov, dynamický výskum na vysokej úrovni, konkurencieschopná technológia, kvalifikovaní prevádzkovatelia a podnikatelia, klimatické podmienky a lokality vhodné na množstvo druhov, predpisy a postupy šetrné k životnému prostrediu a vysokokvalitné a zdravé výrobky.
Aquaculture plays an important economic and social role in the Union.
Akvakultúra zohráva v Európskej únii významnú úlohu z hospodárskeho, ako aj sociálneho hľadiska.
However, the different branches of European aquaculture are also faced with challenges that have an impact on production and the further development of this activity.
Niektoré odvetvia európskej akvakultúry však súčasne narážajú na problémy, ktoré majú vplyv na produkciu a rozvoj tejto činnosti.
Growing difficulties obtaining space (especially in coastal areas), fish farms’ strong dependence on a high quality environment and water, the obligation to respect strict environmental standards, competition with third-country imports (particularly from Asia and South America) and the lack of familiarity with the sector on the part of financial institutions, insurance companies, public authorities and even consumers, all represent bottlenecks that prevent European aquaculture from contributing to the sector’s growth at global level.
Narastajúce problémy pri získavaní priestoru (predovšetkým v pobrežných oblastiach), silná závislosť týchto chovov od kvalitného životného prostredia a kvalitnej vody, povinnosť dodržiavať prísne environmentálne normy, vzájomné konkurovanie si s dovozom z tretích krajín (najmä z Ázie a Južnej Ameriky), alebo pretrvávajúca určitá neznalosť tohto odvetvia zo strany priamych partnerov (finančné inštitúcie, poisťovne, verejné orgány a dokonca… samotní spotrebitelia), to všetko sú problematické miesta, ktoré bránia európskej akvakultúre zúčastňovať sa na celosvetovom raste, ktorý je pre toto odvetvie charakteristický.
Despite its many strengths, for the past decade or so European aquaculture has stagnated, with production of just over 1.3 million tonnes of fish, molluscs and shellfish.
Európska akvakultúra už desať rokov stagnuje a jej produkcia sotva presahuje 1,3 milióna ton rýb, mäkkýšov a kôrovcov.
This reflection has resulted in a new strategy meant to give fresh impetus to the sector.
Napriek výhodám, ktoré má.
The European aquaculture sector has real prospects for the future.
Táto úvaha vyústila do vypracovania novej stratégie, ktorej cieľom je dodať odvetviu nový začiatok.
It is up to the public authorities and political leaders to make the choices that will enable it to participate fully in the global expansion occurring in this sector and to respond to consumers’demands. demands.
Orgány verejnej správy na miestnej, regionálnej, vnútroštátnej alebo európskej úrovni majú významnú úlohu pri opätovnom rozmachu odvetvia, pri rozvoji konkurencieschopnosti odvetvia, pri presadzovaní trvalej udržateľnosti tejto činnosti z hľadiska environmentálneho, sociálneho a hospodárskeho, ale tiež pri zlepšovaní jej riadenia.
e in E
E vo v
The Editor nd a qu ac ul t ur is he ri es a F
Európske odvetvie akvakultúry má reálne vyhliadky do budúcnosti.
Aquaculture: growth opportunities la g eu l
Akvakultúra: príležitosti na rozvoj la g eu l
Aquaculture production in the EU-27 amounted to around 1.3 million tonnes of fish, molluscs and shellfish, a turnover of around EUR 3.5 billion.
Produkcia akvakultúry EÚ 27 dosiahla približne 1,3 milióna ton rýb, mäkkýšov a kôrovcov, čo predstavuje obrat približne na úrovni 3,5 miliardy EUR.
The sector provides jobs for some 65 000 people.
V odvetví sa nachádza približne 65 000 pracovných miest.
Although aquaculture is growing in leaps and bounds globally, European aquaculture is stagnating.
Kým svetová akvakultúra zaznamenáva pozoruhodný rozvoj, európska akvakultúra stagnuje.
Based on an analysis of the challenges, opportunities and difficulties encountered, the Commission proposes, in a Communication to the European Parliament and the Council of Ministers, to give fresh impetus to a strategy designed to enable European aquaculture to take an active part in today’s‘blue revolution’.
Európska komisia po analýze výziev, príležitostí a zaznamenaných ťažkostí navrhuje vo svojom oznámení Európskemu parlamentu a Rade ministrov nový začiatok pre stratégiu, ktorej úlohou je zaistiť plnú účasť európskej akvakultúry na práve prebiehajúcej„modrej revolúcii“.
These prospects suggest that European aquaculture has a bright future, which is true.
Vďaka týmto vyhliadkam sa možno domnievať, že európska akvakultúra má pred sebou pekné časy a je to pravda.
It is already an important economic sector today: in 2005, production by the EU-27 aquaculture sector amounted to around 1.3 million tonnes of fish, molluscs and shellfish, representing a turnover of about EUR 3.5 billion.
Už dnes ide o dôležité hospodárske odvetvie: v roku 2005 produkcia odvetvia akvakultúry EÚ 27 dosahovala približne 1,3 milióna ton rýb, mäkkýšov a kôrovcov, čo predstavuje obrat približne na úrovni 3,5 miliardy EUR.
The sector provides jobs for some 65 000 people.
Odvetvie poskytuje okolo 65 000 pracovných miest.
of one third since the start of the millennium – in only six years!
Na celosvetovej úrovni je akvakultúra potravinárskym odvetvím s najvýznamnejším rastom, s ročným priemerom na úrovni 6 až 8%.
Spectacular growth in Asia and South America in particular has contributed to this phenomenon.
Celosvetová produkcia v roku 2006 dosahovala 52 miliónov ton (1), čo predstavuje tretinový nárast v porovnaní so začiatkom tisícročia. A to iba za 6 rokov!
At global level, aquaculture already provides nearly half the fish, shellfish and molluscs for human consumption.
Dnes akvakultúra na celosvetovej úrovni dodáva približne polovicu z rýb, kôrovcov a iných mäkkýšov určených na ľudskú spotrebu.
A strategy to bolster European aquaculture
Stratégia na naštartovanie európskej akvakultúry
For now, though, European aquaculture is not participating fully in this global expansion.
Európska akvakultúra sa však v súčasnosti naplno nezúčastňuje na spomenutom celosvetovom rozmachu.
Between 1995 and 2004, total aquaculture production in the EU-27 rose by only 3 to 4 % until 1999, or less than half the global growth rate.
Globálna produkcia akvakultúry EÚ 27 v rokoch 1995 až 2004 narástla iba o 3 až 4%, čo je o viac ako o polovicu menej v porovnaní s rastom na svetovej úrovni.
From 2000 to 2004, EU production stagnated.
V rokoch 2000 až 2004 produkcia EÚ stagnovala.
With demand from European consumers rising constantly, imports account for more than 60% of European consumption.
Keďže dopyt európskych spotrebiteľov neustále rastie, dovoz predstavuje viac ako 60% európskej spotreby.
According to projections made by the United Nations Food and Agriculture Organisation (FAO), world consumption of fish and seafood will continue to rise.
Podľa predpovedí Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) bude celosvetová spotreba rýb a darov mora aj naďalej rásť.
Fish stocks are limited, even disregarding the problem of overfishing.
Populácie vodných živočíchov sú však aj bez problémov s nadmerným rybolovom obmedzené.
So while fishing will remain essential for supplying a large part of worldwide consumption, rising demand cannot be met fully by wildharvested fish.
A preto aj keď rybolov zostane dôležitou činnosťou na dodávanie významného podielu celosvetovej spotreby, takýto nárast dopytu nebude možné plne uspokojiť iba voľne žijúcimi rybami.
(1) These figures do not include aquaculture plant products (aquatic plants and seaweed).
(1) Tieto hodnoty nezahŕňajú rastlinné výrobky (vodné rastliny a riasy), ktoré sú produktom akvakultúry.
That is why the Commission launched in 2002 the first strategy for the sustainable development of European aquaculture (2),
Európska komisia preto už v roku 2002 začala realizovať prvú stratégiu pre trvalo udržateľný rozvoj európskej akvakultúry (2), ktorá významným spôsobom prispela k zaisteniu trvalosti, bezpečnosti a kvality produkcie európskej akvakultúry.
Promoting competitiveness a major contribution to ensuring the continuity, safety and quality of European fish farming production. Most of the measures set out in the 2002 strategy that come within the remit of the European public authorities have now been implemented.
V súčasnosti sa už väčšina opatrení, ktoré boli súčasťou stratégie z roku 2002 a patria do pôsobnosti európskych orgánov verejnej správy, zrealizovala.
It will be necessary to go even further to meet the challenges still ahead for European aquaculture.
Na riešenie výziev, ktorým čelí európska akvakultúra, je však potrebné zájsť ešte ďalej.
That is the subject of a Communication adopted on 8 April 2009 by the Commission, entitled‘Fresh impetus for the strategy for the sustainable development of European aquaculture’.
Toto je predmetom oznámenia Európskej komisie z 8. apríla 2009, ktoré sa týka„nového začiatku stratégie pre trvalo udržateľný rozvoj európskej akvakultúry“.
In addition to the sharp rise in demand, European aquaculture benefits from a number of strengths and opportunities for its expansion.
Európska akvakultúra sa okrem silného rastu dopytu teší z určitého množstva výhod a príležitostí pre svoj rozvoj.
The sector has advanced research and technology, sophisticated equipment, qualified entrepreneurs and innovative small and medium-sized companies.
Prvá os stratégie sa zameriava na podporu konkurencieschopnosti a diverzity odvetvia.
A solid legal framework for the protection of health and the environment is another of its assets.
Konkurencieschopnosti, ktorú zabezpečia predovšetkým výskum a špičkové technológie.
With consumer demand increasingly focused on quality products that are environmentally acceptable, safe and completely traceable, European aquaculture is prepared to meet their expectations.
Európska únia už významným spôsobom prispela k rozvoju výskumu a technológií v akvakultúre (v rámci 6. rámcového programu pre výskum bolo vyčlenených 98 miliónov EUR na výskumné projekty v akvakultúre, z toho 32 miliónov pre malé a stredné podniky).
The first focus of this strategy is to promote the sector’s competitiveness and diversity.
V oznámení Európskej komisie sa však konštatuje dôležitosť pokračovania v tejto podpore.
Competitiveness will be guaranteed first and foremost by advanced research and technologies.
Priority v rámci tejto podpory výskumu sú rôznorodé.
The EU has already contributed amply to the development of aquaculture research and technologies (EUR 98 million were allocated to aquaculture research projects, including EUR 32 million for small and medium-sized enterprises, under the Sixth Research Framework Programme).
Od technológií umožňujúcich lepšie chrániť životné prostredie a zdravie ľudí a zvierat, podpory aktivít, ktoré malé a stredné podniky nemôžu plne financovať, alebo aktivít so zvýšeným investičným rizikom, až po globálne problémy ako otepľovanie klímy a jeho vplyvy na akvakultúru.
The Commission’s Communication nonetheless highlights the importance of maintaining this support.
Členské štáty a odvetvie sa navyše vyzývajú, aby v rámci európskeho výskumného priestoru navýšili prostriedky na financovanie projektov v akvakultúre.
This promotion of research has many priorities, including the development of technologies for better protection of the environment and human and animal health, support for activities that cannot be entirely financed by small and medium-sized enterprises and those with high investment risks, and global problems such as climate change and its impact on aquaculture.
Odvetvie disponuje špičkovým výskumom a technológiami, moderným vybavením, kvalifikovanými podnikateľmi a inovatívnymi malými a strednými podnikmi. Aj solídny právny rámec v oblasti ochrany zdravia a životného prostredia je súčasťou európskych výhod.
By the same token, the Member States and the sector are urged to increase funding for aquaculture projects in the context of the European Research Area.
Dopyt spotrebiteľov sa orientuje stále viac na vysokokvalitné výrobky, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu, sú bezpečné zo zdravotného hľadiska a možno ich transparentne sledovať a európska akvakultúra je pripravená čo najlepšie odpovedať na tieto očakávania.
Lastly, the enlargement to 27 countries, which results in higher production, new types of farms and new internal markets, is yet another opportunity not to be missed.
Napokon aj rozšírenie Európskej únie na 27 krajín, umožňujúce nárast produkcie, prínos nových typov prevádzok, ale aj otvorenie nových vnútorných trhov, je príležitosťou, ktorú treba uchopiť.
There is no lack of challenges, however, one being the increasing competition for space in coastal areas, which can hamper further development of coastal aquaculture farms and fish farming.
Ďalšie opatrenia na zlepšenie konkurencieschopnosti: presadzovanie jasných vnútroštátnych a regionálnych pravidiel umožňujúcich spravodlivú hospodársku súťaž v oblasti získavania priestoru.
The choice of sites and spatial planning are fundamental to the development of aquaculture activities (see our report on page 7).
Voľba lokality a územné plánovanie sú totiž základnými aspektmi rozvoja aktivít v oblasti akvakultúry (pozri našu reportáž na strane 7).
The rules must make it possible to provide the information required to establish an economic activity, to give guarantees to investors, avoid conflicts and build synergy between aquaculture activities and the environment.
Uplatňované pravidlá musia umožňovať poskytovanie informácií potrebných na zriadenie nejakej hospodárskej činnosti a záruk investorom a takisto musia byť prostriedkom na predchádzanie konfliktom a na dosahovanie súladu medzi činnosťami akvakultúry a životným prostredím.
This integrated approach to maritime spatial planning is promoted in the context of maritime policy (3).
Takýto integrovaný prístup námorného priestorového plánovania sa presadzuje v rámci námornej politiky (3).
u ac ul t ur is he ri es and a q F
Výzvy sú však veľké.
Strict European regulations on environmental protection, animal health and product safety ensure the superior quality of European products.
Konkurencieschopnosť je rovnako naviazaná na obchodný kontext: európske odvetvie akvakultúry musí čeliť zvyšovaniu výrobných nákladov, zatiaľ čo ceny sú pod neustálym tlakom.
Yet they also lead to real price pressure exerted by imports from Asia and Latin America, where production capacity has expanded sharply in the last few years.
Komisia zvažuje viacero opatrení: lepšiu organizáciu a väčšiu spoluprácu v odvetví (organizácie výrobcov, medzirezortné vzťahy), lepšie informovanie spotrebiteľov a marketingové nástroje, ako napríklad označovanie.
Competitiveness is also tied to the commercial context: the European aquaculture sector has to cope with rising production costs but prices are under pressure.
Prísna európska právna úprava v oblasti ochrany životného prostredia, zdravia zvierat a bezpečnosti výrobkov umožňuje zaistiť vysokú kvalitu európskych výrobkov.
The Commission is considering various actions: better organisation and more cooperation in the sector (producer organisations, inter-branch relations), better consumer information and marketing tools such as labels.
Ale aj ona prispieva k reálnemu tlaku, ktorý na ceny vyvíja dovoz z Ázie a Južnej Ameriky, kde v posledných rokoch došlo k veľkému nárastu výrobných kapacít.
High research and development costs for the improvement of breeding conditions and the development of treatments and vaccines, as well as clean technologies for health and environmental protection, can curtail the development of new activities.
A napokon aj vysoké výdavky na výskum a rozvoj zameraný na zlepšenie podmienok chovu, výskum v oblasti liečebných postupov a vakcín a vývoj čistých technológií z hľadiska zdravia a životného prostredia, môžu znamenať určité spomalenie rozvoja nových aktivít.
The EU should also strengthen its position on the global market by selling its know-how and disseminating its high level of technical skills.
Cieľom nového strategického začiatku navrhovaného Európskou komisiou je odpovedať na tieto výzvy využitím výhod, ktorými európska akvakultúra disponuje, a podporovaním úsilia v tomto odvetví.
(2) Communication from the Commission to the Council and the European Parliament: A strategy for the sustainable development of European aquaculture – COM(2002) 511 final.(3) Roadmap for Maritime Spatial Planning: Achieving Common Principles in the European Union – COM(2008) 791 final.
(2) Oznámenie Komisie Rade a Európskemu parlamentu: stratégia pre trvalo udržateľný rozvoj európskej akvakultúry – KOM(2002) 511 v konečnom znení.(3) Návod na námorné priestorové plánovanie: dosiahnutie spoločných zásad v EÚ – KOM(2008) 791 v konečnom znení.
Guaranteeing respect for the environment and product quality
Akvakultúra: rozmanitá skutočnosť
Aquaculture: a diversified activity
Zaistenie rešpektovania životného prostredia a kvality výrobkov
Aquaculture is a varied sector that includes the farming of not only saltwater and freshwater fish, but also molluscs and shellfish, produced in different types and according to different breeding methods: open or closed, extensive or intensive, on land, in lakes, in tanks – fed by rivers or even groundwater –, in coastal waters or further offshore.
Akvakultúra je veľmi rôznorodým odvetvím, ktoré zahŕňa nielen chov morských a sladkovodných rýb, ale aj mäkkýšov a kôrovcov, produkovaných v rôznych typoch zariadení a rôznymi chovnými metódami: otvorené alebo zatvorené, extenzívne alebo intenzívne, na súši, v jazerách, v nádržiach – napájané riekami, prípadne podzemnými vodami –, vo vnútrozemských vodách alebo pozdĺž morského pobrežia.
Originally a small-scale activity, certain branches of this sector now reflect all the characteristics of a high-tech industry.
Ak šlo na začiatku o drobnú remeselnú činnosť, tak dnes majú niektoré vetvy tohto odvetvia všetky znaky špičkového priemyslu.
Although the sector is still largely dominated by SMEs, certain large firms are now emerging in the main links of the supply chain (fish reproduction and fattening, feeding, processing and marketing).
Napriek skutočnosti, že odvetvie je ešte stále z veľkej časti štruktúrované na malé a stredné podniky, niektoré veľké podniky už pokrývajú všetky jeho hlavné etapy (reprodukcia a rast rýb, kŕmenie, spracovanie a predaj).
Guaranteeing that aquaculture respects strict environmental protection standards in the EU is a major challenge.
Zaistiť, aby akvakultúra rešpektovala prísne normy EÚ na ochranu životného prostredia, je jednou z hlavných výziev.
But it is also an opportunity.
Je to však aj príležitosť: ak by akvakultúra nerešpektovala životné prostredie, sama by sa ohrozila.
If European aquaculture failed to respect the environment, it would jeopardise its own survival, because, on the one hand, the public authorities would not allow this, and, on the other, because citizens and consumers have become demanding and vigilant in this respect.
Na jednej strane by ju nemohli akceptovať orgány verejnej správy a na druhej strane zase spotrebitelia, ktorí sú z tohto hľadiska čoraz náročnejší a opatrnejší.
Efforts will continue to focus on protecting water quality (both water consumed by fish farms and waste water discharged downstream), but also on possible interactions between wild animals and farmed animals (particularly escaped fish).
Úsilie sa bude naďalej zameriavať na ochranu kvality vôd (tých, ktoré zásobujú prevádzky, ako aj tých, ktoré na konci prevádzky vytekajú), ale aj na možné interakcie medzi voľne žijúcimi živočíchmi a živočíchmi z chovu (najmä pokiaľ ide o ryby, ktorým sa podarí uniknúť).
The Commission notes that certain aquaculture practices have a beneficial impact on the environment, in particular through their influence on the protection of coastal zones, wetlands and biodiversity.
Komisia okrem iného pripomína, že niektoré postupy akvakultúry majú priaznivý účinok na životné prostredie, najmä prostredníctvom ich vplyvu na ochranu pobrežných oblastí, mokradí a na biodiverzitu.
Enhancing the sector’s image and governance
Zlepšenie obrazu odvetvia a riadenie
The new European strategy for aquaculture also stresses enhancement of the sector’s image and improved governance.
Nová európska stratégia pre akvakultúru trvá tiež na zlepšovaní obrazu tohto odvetvia a na posilnenom riadení.
Lastly, different measures are planned in the interest of maintaining high food safety requirements.
Zdravie a dobré podmienky zvierat musia byť neoddeliteľnou súčasťou stratégie pre modernú a výkonnú akvakultúru.
In terms of image, the public authorities should promote the importance and value of aquaculture not only as a sector that produces wholesome foods, but also as an important economic and environmental player.
A to nielen z hospodárskych (dobrý zdravotný stav chovných vodných živočíchov je nevyhnutný na optimálny rast a dobrý výnos z produkcie) a obchodných dôvodov (lepší obraz odvetvia akvakultúry), ale aj z hľadiska verejného zdravia a rešpektovania životného prostredia.
The Commission also calls for simpler administrative procedures and lower administrative costs for operators.
Naplánovaná je aj séria opatrení na zachovanie vysokých nárokov v oblasti potravinovej bezpečnosti.
A‘blue revolution’for Europe
„Modrá revolúcia“ pre Európu
Modern aquaculture represents a major revolution in the production of fish and foods of aquatic origin in general.
Moderná akvakultúra predstavuje revolúciu v produkcii rýb a všeobecne potravín z vodných živočíchov.
The rapid expansion of aquaculture has often been referred to as a‘blue revolution’.
Rýchly rozmach akvakultúry sa často prirovnával k„modrej revolúcii“.
Although it offers tremendous possibilities, it nevertheless faces sizeable challenges.
Akvakultúra ponúka rozsiahle možnosti, ale súčasne kladie neprehliadnuteľné požiadavky.
The strategy proposed by the Commission aims to tap the development potential of European aquaculture while guaranteeing environmental sustainability and the strictest health standards.
Cieľom stratégie, ktorú navrhuje Európska komisia, je oslobodenie rozvojového potenciálu európskej akvakultúry a súčasné zaistenie environmentálnej trvalej udržateľnosti a dodržiavania najprísnejších hygienických noriem.
This dynamic can only bear fruit if the other stakeholders, the Member States and economic operators, take it up and act effectively at their level.
Tento proces však prinesie svoje ovocie iba vtedy, ak sa do neho účinne zapoja aj ostatné zainteresované strany, členské štáty a hospodárske subjekty.
European aquaculture is not participating fully in the sector’s global expansion.
Európska akvakultúra sa nezúčastňuje plnou mierou na svetovom rozmachu tohto odvetvia.