natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Množstvo vody pridanej ako zložka do potraviny sa vypočíta odpočítaním celkového množstva ostatných použitých zložiek od celkového množstva konečného výrobku.
The amount of water added as an ingredient in a food shall be calculated by deducting from the total amount of the finished product the total amount of the other ingredients used.
Toto množstvo nie je nutné zohľadniť, ak nepresahuje 5 % hmotnosti konečného výrobku.
This amount shall not be required to be taken into consideration if it does not exceed 5 % by weight of the finished product.
Zložky používané v koncentrovanej alebo dehydrovanej forme a rozriedené počas výroby
Ingredients used in concentrated or dehydrated form and reconstituted at the time of manufacture
Môžu byť vymenované v poradí na základe hmotnosti, aká bola zaznamenaná pred koncentráciou alebo dehydratáciou.
May be listed in order of weight as recorded before their concentration or dehydration.
Zložky použité v koncentrovaných alebo dehydrovaných potravinách, ktoré sú určené na rozriedenie pridaním vody
Ingredients used in concentrated or dehydrated foods, which are intended to be reconstituted by the addition of water
Môžu byť vymenované v poradí na základe pomeru v rozriedenom výrobku za predpokladu, že zoznam zložiek je doplnený o výraz „zložky rozriedeného výrobku“ alebo „zložky výrobku pripraveného na použitie“.
May be listed in order of proportion in the reconstituted product provided that the list of ingredients is accompanied by an expression, such as ‘ingredients of the reconstituted product’, or ‘ingredients of the ready-to-use product’.
Ovocné, zeleninové alebo hubové zmesi, kde žiaden druh neprevláda z hľadiska hmotnosti, a ktoré sa používajú v rôznych pomeroch, v zmesi zložiek potraviny.
Fruit, vegetables or mushrooms, none of which significantly predominates in terms of weight and which are used in proportions that are likely to vary, used in a mixture as ingredients of a food
Môžu byť uvedené spolu v zozname zložiek pod označením „ovocie“, „zelenina“ alebo „huby“ doplneným výrazom „v rôznych pomeroch“, ktorý nasleduje ihneď za zoznamom ovocia, zeleniny alebo húb.
May be grouped together in the list of ingredients under the designation ‘fruit’, ‘vegetables’ or ‘mushrooms’ followed by the phrase ‘in varying proportions’, immediately followed by a list of the fruit, vegetables or mushrooms present.
V týchto prípadoch sa zmes zaraďuje do zoznamu zložiek v súlade s článkom 19 ods. 1 na základe celkovej hmotnosti prítomného ovocia, zeleniny alebo húb.
In such cases, the mixture shall be included in the list of ingredients in accordance with Article 19(1), on the basis of the total weight of the fruit, vegetables or mushrooms present.
alebo prípravky z korenín
or preparations
alebo byliniek, kde žiaden druh významne neprevláda, čo sa týka pomeru hmotností
of spices or herbs, where none significantly predominates in proportion by weight
Môžu byť vymenované v inom poradí za predpokladu, že takýto zoznam zložiek je doplnený výrazom „v rôznom pomere“.
May be listed in another order provided that that list of ingredients is accompanied by an expression such as ‘in variable proportion’.
Zložky, ktoré tvoria menej než 2 % konečného výrobku
Ingredients constituting less than 2 % of the finished product
Môžu byť vymenované v rôznom poradí po ostatných zložkách.
May be listed in a different order after the other ingredients.
Zložky, ktoré sú podobné alebo navzájom zameniteľné a mohli sa použiť pri výrobe alebo príprave potraviny bez toho, aby sa zmenilo je zloženie, charakter alebo pociťovaná hodnota, pokiaľ tvoria menej než 2 % konečného výrobku
Ingredients which are similar or mutually substitutable, likely to be used in the manufacture or preparation of a food without altering its composition, its nature or its perceived value, and in so far as they constitute less than 2 % of the finished product
Môžu byť uvedené v zozname zložiek výrazom „obsahuje ... a/alebo ...“, ak je v konečnom výrobku prítomná aspoň jedna najviac z dvoch zložiek.
May be referred to in the list of ingredients by means of the phrase ‘contains … and/or …’, where at least one of no more than two ingredients is present in the finished product.
Toto ustanovenie sa nevzťahuje na potravinové prísady alebo zložky uvedené v časti C tejto prílohy.
This provision shall not apply to food additives or to ingredients listed in Part C of this Annex.
Časť B – Označovanie určitých zložiek názvom kategórie namiesto špecifického názvu
Part B – Designation of certain ingredients by the name of a category rather than a specific name
Zložky, ktoré patria do jednej z uvedených kategórií potravín a sú zložkami inej potraviny, sa uvádzajú len označením tejto kategórie.
Ingredients which belong to one of the categories of foods listed below and are constituents of another food shall only be required to be named by the designation of that category.
Definícia kategórie potravín
Definition of category of food
Rafinované oleje iné ako olivový olej
Refined oils other than olive oil
„Olej“ buď spolu s s prídavným menom ▌'živočíšny'
‘Oil’ together with either the adjective ▌'animal'
(alebo uvedenie špecifického živočíšneho pôvodu) alebo
(or the indication of their specific animal origin) or
, ak je to vhodné, ▌ označením špecifického rastlinného ▌pôvodu.
, as appropriate, an indication of their specific vegetable ▌origin.
V prípadoch, v ktorých nemožno vylúčiť prítomnosť niektorých rastlinných olejov, sa vyžaduje uvedenie upozornenia „Môže obsahovať...“ .
In cases where certain vegetable oils cannot be guaranteed not to be present, the use of ‘May contain...’ is required.
Prídavné meno „hydrogenizovaný“ musí sprevádzať označenie hydrogenizovaného oleja ▌.
The adjective ‘hydrogenated’ must accompany the indication of a hydrogenated oil ▌.
„Tuk“ spolu s ▌označením špecifického rastlinného alebo živočíšneho pôvodu.
‘Fat’, together with ▌an indication of their specific vegetable or animal origin.
Prídavné meno „hydrogenizovaný“ musí sprevádzať označenie hydrogenizovaného tuku, pokiaľ množstvo nasýtených mastných kyselín a trans mastných kyselín nie je zahrnuté vo vyhlásení o výživovej hodnote.
The adjective ‘hydrogenated’ must accompany the indication of a hydrogenated fat unless the amount of saturates and trans fats are included in the nutrition declaration
Múčne zmesi získané z dvoch alebo viacerých druhov obilnín
Mixtures of flour obtained from two or more cereal species
„Múka“, za tým nasleduje zoznam obilnín, z ktorých sa získala, v zostupnom poradí podľa hmotnosti
‘Flour’, followed by a list of the cereals from which it has been obtained, in descending order by weight
, tepelne upravené alebo dextrínované škroby, škroby modifikované kyslou úpravou alebo zásaditou úpravou a bielené škroby
, roasted or dextrinated starches, starches modified by acid or alkali treatment and bleached starches
Všetky druhy rýb, kde ryby tvoria zložku inej potraviny, a za predpokladu, že názov a prezentácia tejto potraviny sa nevzťahuje na špecifický druh rýb
All species of fish where the fish constitutes an ingredient of another food and provided that the name and presentation of such food does not refer to a specific species of fish
Všetky druhy syrov, kde syr alebo zmes syrov tvorí zložku inej potraviny, a za predpokladu, že názov a prezentácia tejto potraviny sa nevzťahuje na špecifický druh syra
All types of cheese where the cheese or mixture of cheeses constitutes an ingredient of another food and provided that the name and presentation of such food does not refer to a specific type of cheese
Všetky korenia neprevyšujúce 2 % hmotnosti potraviny
All spices not exceeding 2 % by weight of the food
„Korenie(-a)“ alebo „zmes korení“
‘Spice(s)’ or ‘mixed spices’
Všetky bylinky alebo časti byliniek neprevyšujúce 2 % hmotnosti potraviny
All herbs or parts of herbs not exceeding 2 % by weight of the food
„Bylinky“ alebo „zmes byliniek“
‘Herb(s)’ or ‘mixed herbs’
Všetky druhy gumových prípravkov, ktoré sa používajú vo výrobe gumového základu pre žuvačky
All types of gum preparations used in the manufacture of gum base for chewing gum
Všetky druhy rozdrobených pečených obilných výrobkov
All types of crumbed baked cereal products
„Strúhanka“ alebo „sucháre“, ako je vhodné
‘Crumbs’ or ‘rusks’ as appropriate
Všetky druhy sacharózy
All types of sucrose
Bezvodná dextróza alebo monohydrát dextrózy
Anhydrous dextrose or dextrose monohydrate
Glukózový sirup a bezvodný glukózový sirup
Glucose syrup and anhydrous glucose syrup
„Glukózový sirup“
‘Glucose syrup’
Všetky druhy mliečnych proteínov (kazeíny, kazeináty a srvátka) a ich zmesi
All types of milk protein (caseins, caseinates and whey proteins) and mixtures thereof
„Mliečne proteíny“
‘Milk proteins’
Lisované, vytlačené alebo rafinované kakaové maslo
Press, expeller or refined cocoa butter
„Kakaové maslo“
‘Cocoa butter’
Prírodné extrakty z ovocia, zeleniny a jedlých rastlín alebo častí rastlín, ktoré sa získavajú mechanickým/fyzikálnym postupom a používajú sa v koncentrovanej podobe na farbenie potravín.
Natural extracts from fruit, vegetables and edible plants or parts of plants obtained by means of mechanical/physical procedures and used in concentrated form to colour food.
'Potravinárske farbivá„
'Colouring food‘
Všetky druhy vína vymedzené v nariadení (ES) č. 1493/1999
All types of wine as defined in Regulation (EC) No 1493/1999
Kostrové svalstvo Bránica a žuvacie svaly sú súčasťou kostrových svalov, pričom k nim nepatrí srdce, jazyk, svaly hlavy (okrem žuvacích), svaly zápästia, chodidla a chvosta .
Skeletal muscles The diaphragm and the masseters are part of the skeletal muscles, while the heart, tongue, the muscles of the head (other than the masseters), the muscles of the carpus, the tarsus and the tail are excluded.
cicavcov a vtáčích druhov uznaných za vhodné na ľudskú spotrebu s prirodzeným alebo vlastným tkanivom, ak celkový obsah tuku a spojivového tkaniva nepresahuje nižšie uvedené hodnoty, a ak mäso tvorí zložku inej potraviny.
of mammalian and bird species recognised as fit for human consumption with naturally included or adherent tissue, where the total fat and connective tissue content does not exceed the values indicated below and where the meat constitutes an ingredient of another food.
Maximálny obsah tuku a spojivového tkaniva v zložkách označených pojmom „... mäso“
Maximum fat and connective tissue contents for ingredients designated by the term ‘… meat’
„… mäso“ a názov (názvy) Pri označovaní v angličtine možno toto označenie nahradiť všeobecným názvom zložky pre daný druh zvierat.
‘… meat’ and the name(s) For labelling in English, this designation may be replaced by the generic name of the ingredient for the animal species concerned.
druhov zvierat, z ktorých pochádza
of the animal species from which it comes
Spojivové tkanivo Obsah spojivového tkaniva sa vypočítava na základe pomeru medzi obsahom kolagénu a obsahom mäsových bielkovín.
Connective tissue The connective tissue content is calculated on the basis of the ratio between collagen content and meat protein content.
Obsah kolagénu znamená obsah hydroxyprolínu vynásobený faktorom 8.
The collagen content means the hydroxyproline content multiplied by a factor of 8.
Cicavce (okrem králikov a ošípaných) a zmesi druhov s prevažujúcimi cicavcami
Mammals (other than rabbits and porcines) and mixtures of species with mammals predominating
Vtáky a králiky
Birds and rabbits
Ak sú tieto maximálne limity prekročené, ale všetky ostatné kritériá definície „mäsa“ splnené, obsah „... mäsa“ sa príslušne upraví smerom nadol a v zozname zložiek musí byť okrem pojmu „... mäso“ uvedený aj obsah tuku a/alebo spojivového tkaniva.
If these maximum limits are exceeded, but all other criteria for the definition of ‘meat’ are satisfied, the ‘… meat’ content must be adjusted downwards accordingly and the list of ingredients must mention, in addition to the term ‘… meat’, the presence of fat and/or connective tissue.
Všetky druhy výrobkov spadajúcich pod definíciu „mechanicky separované mäso“.
All types of products covered by the definition of ‘mechanically separated meat’.
„mechanicky separované mäso“ a názov(názvy) Pri označovaní v angličtine možno toto označenie nahradiť všeobecným názvom zložky pre daný druh zvierat.
‘mechanically separated meat’ and the name(s) For labelling in English, this designation may be replaced by the generic name of the ingredient for the animal species concerned.
Časť C – Označovanie určitých zložiek názvom ich kategórie, po ktorom nasleduje ich špecifický názov alebo ES číslo
Part C – Designation of certain ingredients by the name of their category followed by their specific name or EC number
Potravinárske prídavné látky a enzýmy okrem prídavných látok a enzýmov vymedzených v článku 21 písm. b), ktoré patria do jednej z kategórií uvedených v tejto časti, musia byť označené názvom tejto kategórie, za ktorým nasleduje ich špecifický názov, prípadne ES číslo.
Food additives and enzymes other than those specified in Article 21(b) belonging to one of the categories listed in this Part must be designated by the name of that category, followed by their specific name or, if appropriate, EC number.
Ak zložka patrí do viac než jednej kategórie, uvádza sa kategória príslušná pre základnú funkciu danej potraviny.
If an ingredient belongs to more than one of the categories, the category appropriate to the principal function in the case of the food in question shall be indicated.
Označenie „modifikovaný škrob“ však musí byť vždy doplnené jeho osobitným rastlinným pôvodom, ak táto prísada môže obsahovať glutén.
However, the designation ‘modified starch’ must always be accompanied by the indication of its specific vegetable origin, when that ingredient may contain gluten.
Regulátor kyslosti
Acidity regulator
Protihrudkujúca látka
Anti-caking agent
Odpeňovacie činidlo
Anti-foaming agent
Látka podporujúca kysnutie
Bulking agent
Emulgačné soli Len v prípade tavených syrov a výrobkov na báze tavených syrov.
Emulsifying salts Only for processed cheeses and products based on processed cheeses.
Špecifický názov alebo ES číslo nemusia byť určené.
The specific name or EC number shall not be required to be indicated.
Činidlo na zvýraznenie chute
Flavour enhancer
Činidlo na spracovanie múky
Flour treatment agent
Želírovacie činidlo
Gelling agent
Modifikovaný škrob
Modified starch2
Plniaci plyn
Propellent gas
Kypriaca látka
Raising agent
Časť D – Označenie aromatických prísad v zozname zložiek
Part D – Designation of flavourings in the list of ingredients
Aromatické prísady sa označujú buď slovom „príchuť(príchute)“ alebo špecifickejším názvom alebo opisom aromatickej prísady.
Flavourings shall be designated either by the word ‘flavouring(s)’ or by a more specific name or description of the flavouring.
Chinín a/alebo kofeín používaný ako aromatická prísada pri výrobe alebo príprave potraviny sa uvádza v zozname zložiek bezprostredne za pojmom „príchuť (príchute)“.
Quinine and/or caffeine used as a flavouring in the production or preparation of a food shall be mentioned by name in the list of ingredients immediately after the term ‘flavouring(s)’.
Slovo „prírodný“ alebo iné slovo s rovnakým významom sa môže použiť len na označenie aromatických prísad, ktorých prísadová zložka obsahuje výlučne aromatické substancie definované v článku 1 ods. 2 písm. b) bod i) smernice 88/388/EHS a/alebo aromatické prípravky definované v článku 1 ods. 2 písm. c) uvedenej smernice.
The word ‘natural’ or any other word having substantially the same meaning may be used only for flavourings in which the flavouring component contains exclusively flavouring substances as defined in Article 1(2)(b)(i) of Directive 88/388/EEC and/or flavouring preparations as defined in Article 1(2)(c) of that Directive.
Ak názov aromatickej prísady obsahuje zmienku o rastlinnom alebo živočíšnom charaktere alebo pôvode obsiahnutých substancií, slovo „prírodný“ alebo akékoľvek iné slovo rovnakého významu môže byť použité len v prípade, ak komponent aromatickej prísady nebol izolovaný vhodnými fyzikálnymi procesmi, enzymatickými alebo mikrobiologickými procesmi, alebo len tradičnými procesmi prípravy potravín výlučne alebo takmer výlučne z potraviny alebo zo zdroja príslušnej aromatickej prísady.
If the name of the flavouring contains a reference to the vegetable or animal nature or origin of the incorporated substances, the word ‘natural’ or any other word having substantially the same meaning may not be used unless the flavouring component has been isolated by appropriate physical processes, enzymatic or microbiological processes or traditional food-preparation processes solely or almost solely from the food or the flavouring source concerned.
Časť E – Označenie zmesi zložiek
Part E – Designation of compound ingredients
Zmes zložiek môže byť zahrnutá v zozname zložiek pod svojím označením, pokiaľ je to zákonom ustanovené alebo zvyčajne zavedené z hľadiska celkovej hmotnosti, za ktorým hneď nasleduje zoznam jej zložiek.
A compound ingredient may be included in the list of ingredients, under its own designation in so far as this is laid down by law or established by custom, in terms of its overall weight, and immediately followed by a list of its ingredients.
Zoznam zložiek zmesi zložiek nie je povinný:
The list of ingredients for compound ingredients shall not be compulsory:
ak je zloženie zmesi zložiek definované v súčasných právnych predpisoch Únie, a pokiaľ zmes zložiek tvorí menej než 2 % konečného výrobku; toto ustanovenie sa však nevzťahuje na potravinárske prídavné látky podliehajúce ustanoveniam článku 21 písm. a) až d); alebo
where the composition of the compound ingredient is defined in current Union legislation, and in so far as the compound ingredient constitutes less than 2 % of the finished product; however, this provision shall not apply to food additives, subject to the provisions of Article 21(a) to (d); or
u zmesí zložiek pozostávajúcich zo zmesí korenia a/alebo byliniek, ktoré tvoria menej než 2 % hotového výrobku, s výnimkou potravinárskych prídavných látok podliehajúcich ustanoveniam článku 21 písm. a) až d); alebo
for compound ingredients consisting of mixtures of spices and/or herbs that constitute less than 2 % of the finished product, with the exception of food additives, subject to the provisions of Article 21(a) to (d); or
ak je zmes zložiek potravinou, pre ktorú sa podľa právnych predpisov Únie nevyžaduje uvádzať zoznam zložiek.
where the compound ingredient is a food for which a list of ingredients is not required under Union legislation.
UVÁDZANIE MNOŽSTVA ZLOŽIEK
QUANTITATIVE INDICATION OF INGREDIENTS
Uvádzanie množstva sa nevyžaduje:
The quantitative indication shall not be required:
pri zložke alebo kategórii zložiek:
in respect of an ingredient or category of ingredients:
ktorej netto hmotnosť v sušine je uvedená v súlade s bodom 5 prílohy VIII; alebo
the drained net weight of which is indicated in accordance with point 5 of Annex VIII; or
ktorej množstvo je povinné uvádzať na označení už na základe ustanovení Únie; alebo
the quantities of which are already mandatory on the labelling under Union provisions; or
ktorá sa používa v malých množstvách s cieľom ochutenia; alebo
which is used in small quantities for the purposes of flavouring; or
ktorá v prípade, keď je uvedená v názve potraviny, neovplyvňuje výber spotrebiteľa v krajine, kde sa predáva, pretože zmena množstva nie je významná pre charakteristiku potraviny alebo pre jej odlíšenie od podobných potravín; alebo
which, while appearing in the name of the food, is not such as to govern the choice of the consumer in the country of marketing because the variation in quantity is not essential to characterise the food or does not distinguish it from similar foods; or
v prípade, keď osobitné ustanovenia Únie presne stanovujú množstvo zložky alebo kategórie zložiek bez potreby ich uvedenia v označení; alebo
where specific Union provisions stipulate precisely the quantity of an ingredient or of a category of ingredients without providing for the indication thereof on the labelling; or
v prípadoch uvedených v bodoch 4 a 5 časti A prílohy VI.
in the cases referred to in points 4 and 5 of Part A of Annex VI.
Článok 23 ods. 1) písm. a) a b) sa neuplatňuje v prípadoch:
Article 23(1)(a) and (b) shall not apply in the case of:
akejkoľvek zložky alebo kategórie zložiek spadajúcich pod označenie „obsahuje sladidlo(-á)“ alebo „obsahuje cukor (cukry) a sladidlo(-á)“, ak je toto označenie súčasťou názvu potraviny podľa prílohy III; alebo
any ingredient or category of ingredients covered by the indication ‘with sweetener(s)’ or ‘with sugar(s) and sweetener(s)’ if that indication accompanies the name of the food, pursuant Annex III; or
akéhokoľvek pridaného vitamínu a minerálnej látky, ak sa na ne vzťahuje vyhlásenie o výživovej hodnote.
any added vitamin and mineral if that substance is subject to a nutrition declaration.
Množstvo zložky alebo kategórie zložiek sa:
The indication of quantity of an ingredient or category of ingredients shall:
vyjadruje ako percentuálny podiel zodpovedajúci množstvu zložky alebo zložiek v čase jej/ich použitia; a
be expressed as a percentage, which shall correspond to the quantity of the ingredient or ingredients at the time of its/their use; and
objavuje sa buď v názve potraviny alebo ihneď za ním, alebo na zozname zložiek v spojení s danou zložkou alebo kategóriou zložiek.
appear either in or immediately next to the name of the food or in the list of ingredients in connection with the ingredient or category of ingredients in question.
Odchylne od bodu 3,
By way of derogation from point 3,
v prípade potravín, ktoré v dôsledku tepelnej úpravy alebo iného ošetrenia stratili vlhkosť, zodpovedá množstvo vyjadrené v percentách takému množstvu použitej zložky (zložiek), ktoré sa vzťahuje na konečný výrobok, pokiaľ množstvo alebo celkové množstvo všetkých zložiek uvedených v označení nepresahuje 100 %, kedy sa množstvo nahrádza hmotnosťou zložky (zložiek), ktorá je potrebná na prípravu 100 g konečného výrobku;
where foods have lost moisture following heat treatment or other treatment, the quantity shall be expressed as a percentage which shall correspond to the quantity of the ingredient(s) used, related to the finished product, unless that quantity or the total quantity of all the ingredients indicated on the labelling exceeds 100 %, in which case the quantity shall be indicated on the basis of the weight of the ingredient(s) used to prepare 100 g of finished product;
množstvo prchavých zložiek sa uvádza na základe ich hmotnostného zastúpenia v konečnom výrobku;
the quantity of volatile ingredients shall be indicated on the basis of their proportion by weight in the finished product;
množstvo zložiek použitých v koncentrovanej alebo dehydrovanej forme, ktoré sa počas výroby rekonštituujú, sa môže uvádzať na základe ich hmotnostného zastúpenia stanoveného pred ich koncentráciou alebo dehydratáciou;
the quantity of ingredients used in concentrated or dehydrated form and reconstituted during manufacture may be indicated on the basis of their proportion by weight as recorded before their concentration or dehydration;
v prípade koncentrovaných alebo dehydrovaných potravín určených na rekonštituovanie pridaním vody sa môže množstvo zložiek uvádzať na základe ich hmotnostného zastúpenia v rekonštituovanom výrobku.
in the case of concentrated or dehydrated foods which are intended to be reconstituted by the addition of water, the quantity of the ingredients may be indicated on the basis of their proportion by weight in the reconstituted product.
VYHLÁSENIE O NETTO MNOŽSTVE
NET QUANTITY DECLARATION
Netto množstvo nie je povinné uvádzať v prípade potravín:
The net quantity shall not be mandatory in the case of foods:
ktoré podliehajú výrazným stratám objemu alebo hmoty
which are subject to considerable losses in their volume or mass
spotrebiteľsky nebalené a
non-prepacked and
na kusy alebo sa vážia v prítomnosti kupujúceho; alebo
sold by number or weighed in the presence of the purchaser; or
pre ktoré sú v iných právnych ustanoveniach udelené výnimky.
for which exemptions are laid down in other legal provisions.