natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The lack of a common definition for food waste and of an agreed baseline, from which to target reductions in waste, has hampered further progress. (ii) Food waste is a problem along the entire food supply chain and therefore action should be targeted all along the chain with potential benefits for all those involved. 
Chýbajúca spoločná definícia plytvania potravinami a dohodnutého východiskového stavu, z ktorého by sa stanovili ciele pre zníženie plytvania, brzdí ďalší pokrok. ii. Plytvanie potravinami je problémom v celom potravinovom dodávateľskom reťazci, a preto by mali byť opatrenia zamerané na celý reťazec s potenciálnymi prínosmi pre všetkých zainteresovaných.
Emphasis should be put on prevention, as the benefits of avoiding waste outweigh those of dealing with it later. 
Dôraz by sa mal klásť na prevenciu, pretože prínosy predchádzania plytvaniu prevyšujú prínosy jeho riešenia neskôr.
Whilst there are a number of EU policies with the potential to combat food waste, this potential is not exploited and the opportunities offered have yet to be taken. 
Hoci je niekoľko politík EÚ s potenciálom bojovať proti plytvaniu potravinami, tento potenciál sa nevyužíva 6
There has been a notable lack of assessment of the impact of the various EU policies on the fight against food waste. 
Zjavne chýba posúdenie vplyvu rôznych politík EÚ na boj proti plytvaniu potravinami.
Major policy areas, such as agriculture, fisheries and food safety, all have a role to play and could be used to better combat food waste. 
Hlavné oblasti politiky, ako je poľnohospodárstvo, rybné hospodárstvo a bezpečnosť potravín zohrávajú všetky úlohu a mohli by sa využiť na zlepšenie boja proti plytvaniu potravinami.
It must be recognised that, over time, policy changes, including reforms to the CAP and fisheries policy, have had a positive impact. 
Je potrebné uznať, že v priebehu času zmeny politík, vrátane reforiem SPP a politiky rybného hospodárstva, mali pozitívny vplyv.
For example the move away from intervention based agriculture policy reduced overproduction. 
Napríklad odklonom od poľnohospodárskej politiky založenej na intervenciách sa znížila nadmerná výroba.
The report highlights a number of good practices, but their positive impact was coincidental rather than as a result of targeted policy action. (iii) In terms of donation of food, a number of the barriers that currently exist, such as different interpretations of legal provisions, could be addressed to facilitate the donation of food that would otherwise be wasted. 
V správe je zdôraznených niekoľko osvedčených postupov, ale ich pozitívny vplyv bol skôr náhodný než výsledok cieleného politického opatrenia. iii.
Executive summary 08 IV The report makes three recommendations: (i) The EU strategy to combat food waste should be strengthened and better coordinated. 
IV. V správe sa uvádzajú tri odporúčania: i. Stratégia EÚ na boj proti plytvaniu potravinami by sa mala posilniť a lepšie koordinovať.
The Commission should build upon its initial steps to develop an action plan for the years ahead. (ii) In coordinating the various policies with the potential to combat food waste, the Commission should consider food waste in its future impact assessments and better align the different EU policies which can combat food waste. (iii) To facilitate the donation of food that would otherwise be wasted, the Commission could usefully clarify the interpretation of legal provisions that can discourage donation. 
Komisia by mala stavať na svojich počiatočných krokoch vypracovať akčný plán na nadchádzajúce roky. ii. Pri koordinácii rôznych politík s potenciálom bojovať proti plytvaniu potravinami by Komisia mala zohľadniť plytvanie potravinami v jej budúcich posúdeniach vplyvu a lepšie zosúladiť rôzne politiky EÚ, ktorými možno bojovať proti plytvaniu potravinami. iii.
The Commission should encourage further exploitation of existing possibilities for donation and consider how to facilitate donation in other policy areas. 
Komisia by mala podporovať ďalšie využívanie existujúcich možností na darovanie a zvážiť, ako uľahčiť darovanie v ostatných oblastiach politiky.
Introduction 09 01 Food waste is a recognised problem that has gained political and social importance in recent years. 
ÚVOD 1. Plytvanie potravinami je uznávaným problémom, ktorého politický a spoločenský význam v posledných rokoch vzrástol. V početných politických vyhláseniach na vysokej úrovni sformulovaných v poslednom desaťročí sa vyjadruje potreba bojovať proti plytvaniu potravinami.
It is generated all along the food supply chain at the stages of production, processing, retailing and consumption. 
Potravinami sa plytvá v celom potravinovom dodávateľskom reťazci vo fáze výroby, spracovania, maloobchodu a spotreby.
Food waste can be defined in many different ways and there is no unique methodology for measuring it. 
Plytvanie potravinami možno definovať mnohými rôznymi spôsobmi a neexistuje jedinečná metodika na jeho meranie.
Nevertheless, it is generally recognised that, at global level, around one third of the food produced for human consumption is wasted or lost1. 
Napriek tomu sa všeobecne uznáva, že globálne približne jedna tretina potravín vyrobených pre ľudskú spotrebu skončí ako potravinový odpad alebo potravinové straty1.
The annual related economic and environmental costs of the waste worldwide are estimated, by the United Nations, to be some 1.7 trillion USD. 
Súvisiace ročné hospodárske a environmentálne náklady na tento odpad v celom svete odhaduje Organizácia Spojených národov na asi 1,7 bil. USD.
The audit topic How to define food waste? 
Téma auditu Ako definovať plytvanie potravinami?
02 At present there is no agreed definition of food waste at the EU level. 
2. V súčasnosti neexistuje odsúhlasená definícia plytvania potravinami na úrovni EÚ.
Different definitions are being used by Member States, just as the Food and Agriculture Organisation of the United Nations (FAO) uses its own definition2. 
Rôzne definície používajú členské štáty, aj Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) používa svoju vlastnú definíciu2. 3.
03 In July 2014 the European research project Fusions proposed another framework to define food waste3 and in March 2016 it proposed a methodology for measuring and monitoring amounts of food waste4. 
V júli 2014 sa v rámci európskeho výskumného projektu FUSIONS navrhol ďalší rámec na vymedzenie potravinového odpadu3 a v marci 2016 sa navrhla metodika na meranie 1 2 3 8 Meraných podľa hmotnosti.
Global food losses and food waste — extent, causes and prevention. 
Globálne potravinové straty a potravinový odpad – rozsah, príčiny a predchádzanie vzniku.
Rome: UN FAO. 
Rím: FAO OSN.
2 Food loss is defined as ‘the decrease in quantity or quality of food’. 
Potravinové straty sa vymedzujú ako „zníženie množstva alebo kvality potravín”.
Food waste is part of food loss and refers to discarding or alternative (non-food) use of food that is safe and nutritious for human consumption along the entire food supply chain, from primary production to end household consumer level (http://www.fao.org/ platform-food-loss-waste/ food-waste/definition/en/). 
Potravinový odpad je súčasťou potravinových strát a týka sa vyhodenia prípadne alternatívneho (nepotravinového) využitia potravín, ktoré sú bezpečné a výživné pre ľudskú spotrebu v celom potravinovom dodávateľskom reťazci od primárnej výroby až po konečnú spotrebu domácnosťami (http://www.fao.org/platform-food-loss-waste/food-waste/definition/en/).
3 Food waste is any food, and inedible parts of food, removed from the food supply chain to be recovered or disposed (including composed, crops ploughed in/ not harvested, anaerobic digestion, bio-energy production, co-generation, incineration, disposal to sewer, landfill or discarded to sea) (http://www.eu-fusions.org/ index.php/ about-food-waste/280-food-waste-definition). 
Potravinový odpad sú akékoľvek potraviny a nekonzumovateľné časti potravín odstránené z potravinového reťazca, ktoré sa majú zhodnotiť alebo zneškodniť (vrátane zhrnutých, zahrnutých alebo nezožatých plodín, anaeróbnej digescie, výroby bioenergie, kogenerácie, spaľovania, odstránenia do kanalizácie, uloženia na skládku alebo vypustenia do mora) (http://www.eu-fusions.org/index.php/about-food-waste/280-food-waste-definition).
Introduction 10 The waste hierarchy applied to food waste 05 A waste hierarchy prioritises waste treatment actions from the most preferred to the least preferred based on environmental sustainability. 
Hierarchia odpadového hospodárstva uplatnená na plytvanie potravinami 5. V hierarchii odpadového hospodárstva sa uprednostňujú činnosti spracovania odpadu od najvyššej po najnižšiu prioritu na základe environmentálnej udržateľnosti.
The EU waste framework directive6 defines the EU waste hierarchy7. 
V rámcovej smernici EÚ o odpade6 je vymedzená hierarchia odpadového hospodárstva EÚ7.
This hierarchy can be applied to food waste but should be slightly modified in order to take account of the particularities of food. 
Túto hierarchiu možno uplatniť na potravinový odpad, ale mala by byť mierne upravená, aby sa zohľadnili osobitosti potravín.
Several Member States have adapted the waste hierarchy for food, with the order of preference as shown in Figure 1. 
Niekoľko členských štátov prispôsobilo hierarchiu odpadového hospodárstva na potraviny s prioritami uvedenými na obrázku 1.
Food waste hierarchy1 Most preferred Prevention Donation Animal feed Recycling Other recovery Disposal Focus of the audit Least preferred 1 There is currently no EU legislation or specific guidance on how to apply the EU waste hierarchy to food. 
Obrázok 1 – Hierarchia odpadového hospodárstva uplatnená na plytvanie potravinami1 10 Najviac uprednostňované Predchádzanie vzniku Darovanie Krmivo pre zvieratá Recyklovanie Iné zhodnotenie Skládka Zameranie auditu Najmenej uprednostňované 1 V súčasnosti neexistuje právny predpis EÚ ani konkrétne usmernenie k tomu, ako uplatňovať hierarchiu odpadového hospodárstva EÚ na potraviny.
The image in Figure 1 is based on the following existing food waste hierarchies: Wageningen University’s Ladder of Moerman, Food Waste Pyramid for London, OVAM’s (Public Waste Agency of Flanders) food waste hierarchy, FEVIA’s (Fédération de l’Industrie Alimentaire/Federatie Voedingsindustrie) food waste hierarchy and US Environmental Protection Agency’s food waste hierarchy. 
Obrázok 1 je založený na nasledujúcich existujúcich hierarchiách potravinového odpadu: Moermanov rebríček Univerzity Wageningen, pyramída potravinového odpadu pre Londýn, hierarchia potravinového odpadu OVAM (Verejná agentúra odpadového hospodárstva Flámska), hierarchia potravinového odpadu FEVIA (Fédération de l’Industrie Alimentaire/Federatie Voedingsindustrie) a hierarchia potravinového odpadu Agentúry na ochranu životného prostredia USA.
06 According to the definition of food waste used for this report, food waste constitutes the three bottom layers of the above hierarchy (recycling, other recovery and disposal). 
6. Podľa definície použitej v tejto správe plytvanie potravinami tvoria tri základné úrovne vyššie uvedenej hierarchie (recyklovanie, iné zhodnotenie a skládkovanie).
The top three layers (prevention, donation and animal feed) are actions that can be taken before food constitutes waste and are the most preferable (from an economic and environmental perspective). 
Tri najvyššie úrovne (predchádzanie vzniku, darovanie a krmivo pre zvieratá) sú opatrenia, ktoré možno prijať pred plytvaním potravinami a najviac sa uprednostňujú (z hospodárskeho a environmentálneho hľadiska).
The focus of this audit is on prevention and donation, the two highest layers in the hierarchy. 
Tento audit sa zameral na prevenciu a darovanie, dve najvyššie úrovne hierarchie.
Introduction 11 Data on Food Waste 07 According to the European Commission, around 88 million tonnes of food are wasted annually in the EU8. 
Údaje o plytvaní potravinami 7. Podľa Európskej komisie sa každoročne vyplytvá približne 88 miliónov ton potravín v EÚ8.
It is estimated that total EU food waste will rise to approximately 126 million tonnes by 2020 unless additional preventive action or measures are taken9. 
Odhaduje sa, že celkový potravinový odpad EÚ vzrastie na približne 126 miliónov ton do roku 8 Číselný údaj na základe údajov z roku 2012 (http://ec.europa.eu/food/safety/food_waste/index_en.htm).
Data on food waste varies significantly according to the source. 
Údaje o potravinovom odpade sa výrazne líšia v závislosti od zdroja.
Evidently, one of the reasons for this is the different interpretation of what constitutes food waste (i.e. the lack of an agreed definition) and the different methodologies used for measuring it. 
Jednou z príčin je zjavne odlišný výklad toho, čo predstavuje potravinový odpad (t. j. chýba definícia), a rôzne metodiky používané na jeho meranie.
Different studies present divergent data for each of the sectors of the food supply chain. 
V rôznych štúdiách sa uvádzajú odlišné údaje za jednotlivé sektory potravinového dodávateľského reťazca.
Table 1 presents the results of a selection of those studies and shows that food waste occurs along the entire food chain, though care should be taken when comparing the results as the methodology and definition of food waste used are not homogeneous. 
V tabuľke 1 sú uvedené výsledky z výberu týchto štúdií, z ktorých vyplýva, že sa potravinami plytvá v celom potravinovom dodávateľskom reťazci, hoci k porovnávaniu výsledkov by sa malo pristupovať opatrne, pretože použitá metodika a definícia potravinového odpadu nie sú jednotné.
Rome: UN FAO. June 2013; http://www.mtt. fi/foodspill, 2011; https://www.fh-muenster.de/isun/lebensmittelabfall-projekte.php, 2012; ITAS-calculations based on the SIK-methodology (Gustavsson et al., 2013); Fusions, ‘Estimates of European food waste levels’, 2016. 
Rím: FAO OSN: jún 2013; http://www.mtt.fi/foodspill, 2011; https://www.fh-muenster.de/isun/lebensmittelabfall-projekte.php, 2012; výpočty ITAS na základe metodiky SIK (Gustavsson et al., 2013); FUSIONS, „Odhady plytvania potravinami v Európe“, 2016.
2 The study recognises that ‘there is moderately high uncertainty around this estimate’ (page 27). 
V štúdii sa uznáva, že „je pomerne veľká neistota ohľadom tohto odhadu” (s. 27).
Introduction 12 Food waste is generated all along the food supply chain 08 Situations which generate food waste can be very different but they occur at every stage of the food supply chain. 
K plytvaniu potravinami dochádza v celom potravinovom dodávateľskom reťazci 8. Situácie, v ktorých dochádza k plytvaniu potravinami, môžu byť rôzne, ale vyskytujú sa v každej fáze potravinového dodávateľského reťazca.
Several studies have analysed the different ways in which food is wasted10. 
V niekoľkých štúdiách sa analyzovali rôzne spôsoby, ako sa plytvá potravinami10.
A number of situations are shown in Figure 2. 
Niekoľko situácií je uvedených na obrázku 2.
10 Franke, U., Einarson, E., Andrésen, N., Svanes, E., Hartikainen, H. and Mo-gensen, L., Kartläggning av matsvinnet i primärproduk-tionen, Nordic Council, Copenhagen, 2013. (www. norden.org/sv/publikationer/ publikationer/2013-581); Hanssen, O. J., Ekegren P., Gram-Hanssen, I., et al., Food Redistribution in the Nordic Region, the Nordic Council of Ministers, Copenhagen, 2014. (http://norden.diva-portal.org/ smash/record.jsf?pid=di-va2%3A784307&dswid=9068); House of Lords Report ‘Counting the Cost of Food Waste: EU Food Waste Prevention’, European Union Committee, 10th Report of Session 2013-14, p. 
10 12 Úmrtnosť zvierat (v poľnohospodárskom podniku alebo počas prepravy; Vyhadzovanie úlovkov; Strata mlieka pre mastitídu; Neúplný alebo zelený zber plodín; Poškodenie výrobku počas zberu, skladovania alebo prepravy; Vyradenie výrobkov pre kozmetické požiadavky; Nepredvídateľné zmeny v zmluvných podmienkach Výrobné straty (bielenie, umývanie, krájanie, varenie atď.); Odpad z odstávky/čistenia závodu, rozliatie, znehodnotenie; Poškodenie výrobkov počas skladovania; Dodávatelia povinní vziať späť výrobky, ktoré neboli predané Dátum exspirácie v depe/sklade; Výrobky nepredané napriek zľavám; Nadbytočné zásoby; Poškodenie výrobku alebo zníženie kvality/hmotnosti počas skladovania; Vyradenie výrobkov pre kozmetické požiadavky Odpad počas skladovania; Nadbytočné uvarenie; Potraviny, ktoré boli „zničené“; Odpad z prípravy jedál; Zvyšky jedál Franke, U., Einarson, E., Andrésen, N., Svanes, E., Hartikainen, H., L. Mogensen, Kartläggning av matsvinnet i primärproduktionen, Severská rada, Kodaň, 2013. (www.norden.org/sv/publikationer/publikationer/2013-581); Hanssen, O. J., Ekegren P., Gram-Hanssen, I., et al., Food Redistribution in the Nordic Region, Severská rada ministrov, Kodaň, 2014. (http://norden.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2 %3A784307&dswid=9068); správa Snemovne lordov „Výpočet nákladov plytvania potravinami: Predchádzanie vzniku potravinového odpadu v EÚ“, Výbor Európskej únie, 10. správa zo obdobie 2013 – 2014, s.
Introduction 13 The cost of food waste 09 The cost associated with food waste is made up of at least two different types of costs: the economic and the environmental costs. 
Náklady spojené s plytvaním potravín 9. Náklady spojené s plytvaním potravín tvoria minimálne dva rôzne typy nákladov: hospodárske a environmentálne náklady.
The economic cost includes not only the cost linked to the value of the products themselves, but also the costs linked to the production, transport and storage of the wasted products, as well as their treatment costs. 
Hospodárske náklady zahŕňajú nielen náklady spojené s hodnotou samotných výrobkov, ale aj náklady spojené s výrobou, prepravou a uskladnením nevyužitých výrobkov, ako aj náklady na ich spracovanie.
From an environmental point of view, food waste represents a waste of the resources throughout the products’ life cycle such as land, water, energy and other inputs, and the consequent increase in greenhouse gas emissions. 
Z environmentálneho hľadiska plytvanie potravinami predstavuje plytvanie zdrojmi v celom životnom cykle výrobku, ako je pôda, voda, energia a ostatné vstupy a následné zvýšenie emisií skleníkových plynov. 10.
10 Due to the difficulties in obtaining complete, reliable and harmonised data on the current quantities of existing food waste, any estimate of the cost of waste will suffer from a lack of reliability. 
Vzhľadom na ťažkosti pri získavaní úplných, spoľahlivých a zjednotených údajov o súčasných množstvách existujúceho potravinového odpadu, akýkoľvek odhad odpadu nebude dostatočne spoľahlivý.
Nevertheless, some studies have tried to determine the cost of food waste and these figures can be used as indicators of the potential extent of the food waste issue. 
Napriek tomu v niekoľkých štúdiách boli pokusy stanoviť náklady súvisiace s potravinovým odpadom a tieto číselné údaje možno použiť ako ukazovatele potenciálneho rozsahu problému plytvania potravinami.
11 The FAO performed an assessment of the cost of food waste on a global scale and found that in addition to an estimated economic cost of 1 trillion USD per year (the value of the wasted products and the subsidies paid to produce them), environmental costs (such as greenhouse gas emissions, water scarcity and erosion) reach around 700 billion USD11. 
11. FAO posúdila náklady týkajúce sa plytvania potravinami v globálnej miere a zistila, že okrem odhadovaných hospodárskych nákladov vo výške 1 bil.
Food waste and market forces 12 The reasons why food waste is generated differ according to the role of each actor in the food supply chain. 
Plytvanie potravinami a trhové sily 12. Dôvody plytvania potravinami sa líšia podľa úlohy jednotlivých aktérov v potravinovom dodávateľskom reťazci.
Generally, decisions taken by business operators (producers, processors and retailers) are taken with the aim of maximising profit, even though some decisions may entail generating a certain amount of food waste. 
Vo všeobecnosti obchodné subjekty (výrobcovia, spracovatelia a maloobchodníci) prijímajú rozhodnutia s cieľom maximalizovať zisk, hoci niektoré rozhodnutia môžu znamenať plytvanie potravinami v určitej miere.
While the various operators do not intend to generate food waste, it is nonetheless often a consequence. 
Hoci rôzni prevádzkovatelia nemajú za cieľ vytvárať potravinový odpad, napriek tomu je to častým dôsledkom.
11 FAO, ‘Food wastage Foodprint. 
11 13 FAO, „Stopy potravinového odpadu.
Impacts on natural resources’, FAO Rome, 2013 (http://www. fao.org/nr/sustainability/ food-loss-%c2%adand-waste/ en/). 
Vplyvy na prírodné zdroje“, FAO, Rím, 2013 ((http://www.fao.org/nr/sustainability/food-loss-%c2 %adand-waste/en/).
Introduction 14 13 Consumers take decisions which could lead to food waste for altogether different reasons. 
13. Spotrebitelia prijímajú rozhodnutia, ktoré môžu viesť k plytvaniu potravinami z úplne iných príčin.
For them, it is rather a matter of obtaining satisfaction, whether in terms of meeting their nutritional needs or in other respects (e.g. quality, abundance, variety, price, etc.). 
Pre nich je to skôr dosiahnutie uspokojenia, či už z hľadiska splnenia ich nutričných potrieb alebo v iných ohľadoch (napr. množstvo, prebytok, rôznorodosť, cena atď.).
14 The reasons why food waste is generated are intrinsically linked with the issue of who pays for the cost associated with the food wasted. 
14. Dôvody plytvania potravinami sú vnútorne spojené s problémom, kto zaplatí náklady spojené s plytvaním potravinami.
As regards the economic cost of food waste, there are at least three different groups of actors who pay for it: consumers, specific food supply chain operators and charities. ο Operators in the food supply chain internalise the cost of food waste and include it in the final consumer price of the product. 
Pokiaľ ide o hospodárske náklady na potravinový odpad, sú najmenej tri rôzne skupiny aktérov, ktoré ich hradia: spotrebitelia, konkrétni prevádzkovatelia potravinového dodávateľského reťazca a charity. • Prevádzkovatelia v potravinovom dodávateľskom reťazci si započítavajú náklady na plytvanie potravinami a zahŕňajú ich do ceny výrobku pre konečného spotrebiteľa.
For example, a retailer will, very probably, set the product price high enough to take account of the cost of both sold and expected unsold products. ο Part of the cost of food waste may be shifted from one food business operator to another. 
Napríklad maloobchodný predajca s veľkou pravdepodobnosťou určí cenu výrobku dostatočne vysoko na to, aby zohľadnil náklady na predané aj očakávané nepredané výrobky. • Časť nákladov na plytvanie potravinami možno preniesť z jedného prevádzkovateľa potravinárskeho podniku na iného.
For example when significant imbalances in bargaining powers exist between business operators, the cost of food waste may be pushed back to the weaker operator. ο Part of the cost of food waste can also be externalised to charities in the form of food donation. 
Napríklad, ak medzi obchodnými subjektmi existuje výrazná nerovnováha vo vyjednávacej sile, náklady na potravinový odpad môžu byť tlačené na stranu slabšieho prevádzkovateľa. • Časť nákladov na plytvanie potravinami možno aj externalizovať na charity formou darovania potravín.
Charities often bear the sorting, storage, handling and treatment costs that otherwise would be paid for by the operators donating such food. 
Charity často nesú náklady na vytriedenie, uskladnenie, nakladanie a spracovanie, ktoré by inak boli hradené prevádzkovateľmi, ktorí tieto potraviny darujú.
The environmental cost of food waste is paid for by society as a whole mainly through the growing scarcity of natural resources (which in the long term may be translated into an increase in the price of these resources). 
Environmentálne náklady na plytvanie potravinami platí celá spoločnosť najmä prostredníctvom rastúceho nedostatku prírodných zdrojov (ktoré sa z dlhodobého hľadiska môžu premietnuť do nárastu cien týchto zdrojov).
Annex I shows, using two concrete examples, how market forces influence the generation of food waste. 
V prílohe I je na dvoch konkrétnych príkladoch znázornené, ako trhové sily vplývajú na plytvanie potravinami.