natgillin/translations-raw huggingface dataset:
A non-reducing cyclic saccharide consisting of six α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolyzed starch.
Olovo: ≤ 0,5 mg/kg
Recovery and purification of α-cyclodextrin may be carried out using one of the following procedures: precipitation of a complex of α-cyclodextrin with 1-decanol, dissolution in water at elevated temperature and re-precipitation, steam-stripping of the complexant, and crystallisation of α-cyclodextrin from the solution; or chromatography with ion-exchange or gel filtration followed by crystallisation of α-cyclodextrin from the purified mother liquor; or membrane separation methods such as ultra-filtration and reverse osmosis: Description: Virtually odourless, white or almost white crystalline solid.
Metóda určenia:
Synonyms: α-cyclodextrin, α-dextrin, cyclohexaamylose, cyclomaltohexaose, α-cycloamylase
Určte kvapalinovou chromatografiou za týchto podmienok:
Chemical name: Cyclohexaamylose
Roztok vzorky: Do 10 ml odmernej banky odvážte presne 100 mg skúšobnej vzorky a pridajte 8 ml deionizovanej vody.
CAS No.: 10016-20-3
Vzorku úplne rozpusťte v ultrazvukovom kúpeli (10 min. – 15 min.) a zrieďte po značku čistenou deionizovanou vodou.
Chemical formula: (C6H10O5)6
Prefiltrujte cez 0,45-mikrónový filter.
Formula weight: 972,85
Referenčný roztok: Do 10 ml odmernej banky odvážte presne 100 mg α-cyklodextrínu a pridajte 8 ml deionizovanej vody.
Assay: ≥ 98 % (dry basis)
Vzorku úplne rozpusťte v ultrazvukovom kúpeli a zrieďte po značku čistenou deionizovanou vodou.
Identification:
Chromatografia: Kvapalinový chromatograf vybavený detektorom indexu lomu a zaznamenávacím a vyhodnocovacím zariadením (integrátorom).
Melting range: Decomposes above 278 °C
Kolóna a náplň: nukleosil-100-NH2 (10 μm) (Macherey & Nagel Co.
Solubility: Freely soluble in water; very slightly soluble in ethanol
Düren, Nemecko) alebo podobné
Specific rotation: [α]D25: Between +145o and +151o (1 % solution)
Dĺžka: 250 mm
Chromatography: The retention time for the major peak in a liquid chromatogram of the sample corresponds to that for α-cyclodextrin in a chromatogram of reference α-cyclodextrin (available from Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München, Germany or Wacker Biochem Group, Adrian, MI, USA) using the conditions described in the METHOD OF ASSAY
Priemer: 4 mm
Water: ≤ 11 % (Karl Fischer Method)
Teplota: 40 °C
Residual complexant: ≤ 20 mg/kg
Mobilná fáza: acetonitril/voda (67/33, v/v)
(1-decanol)
Prietok: 2,0 ml/min.
Reducing substances: ≤ 0,5 % (as glucose)
Dávkovaný objem: 10 μl
Sulphated ash: ≤ 0,1 %
Postup: Vstreknite roztok vzorky do chromatografu, zaznamenajte chromatogram a odmerajte plochu píku α-CD.
Lead: ≤ 0,5 mg/kg
Percentuálny podiel α-cyklodextrínu v skúšobnej vzorke vypočítajte takto:
Method of assay:
% α-cyklodextrínu (sušina) = 100 × (AS/AR) (WR/WS),
Determine by liquid chromatography using the following conditions:
kde
Sample solution: Weigh accurately about 100 mg of test sample into a 10 ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water.
AS je plocha píku roztoku vzorky a AR je plocha píku referenčného roztoku spôsobených α-cyklodextrínom.
Dissolve the sample completely using an ultra-sonification bath (10-15 min) and dilute to the mark with purified deionised water.
WS je hmotnosť (mg) skúšobnej vzorky a WR je hmotnosť (mg) referenčného α-cyklodextrínu po odčítaní obsahu vody.
Filter through a 0,45-micrometer filter
Neredukujúci cyklický sacharid, ktorý sa skladá z ôsmich D-glukopyranozylových jednotiek viazaných v polohe α-1,4-, vzniknutý pôsobením glukosyltransferázy cyklodextrínu (CGTase, EC 2.4.1.19) na hydrolyzovaný škrob.
Reference solution: Weigh accurately about 100 mg of α-cyclodextrin into a 10 ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water.
Regenerácia a čistenie γ-cyklodextrínu sa môže vykonať zrážaním komplexu γ-cyklodextrínu s cyklohexadec-8-én-1-ónom, rozpúšťaním komplexu vo vode a n-dekáne a odsávaním pár vodnej fázy a kryštalizáciou gama-cyklodextrínu z roztoku.
Dissolve the sample completely using an ultra-sonification bath and dilute to the mark with purified deionised water.
Biela alebo takmer biela kryštalická tuhá látka takmer bez zápachu.
Chromatography: Liquid chromatograph equipped with a refractive index detector and an integrating recorder.
Synonymá: γ-cyklodextrín, γ-dextrín, cyklooktaamylóza, cyklomaltooktaóza, γ-cykloamyláza
Column and packing: Nucleosil-100-NH2 (10 μm) (Macherey & Nagel Co.
Chemický názov: cyklooktaamylóza
Düren, Germany) or similar
Číslo CAS: 17465-86-0
Length: 250 mm
Chemický vzorec: (C6H10O5)8
Diameter: 4 mm
Rozmedzie teploty topenia: rozkladá sa pri teplote nad 278 °C
Temperature: 40 °C
Špecifická optická otáčavosť: [α]D25: medzi + 174o a + 180o (1 % roztok)
Mobile phase: acetonitrile/water (67/33, v/v)
Voda: ≤ 11 %
Flow rate: 2,0 ml/min
Reziduálny komplex (cyklohexadec-8-én-1-ón (CHDC)): ≤ 4 mg/kg
Injection volume: 10 μl
Rezíduá rozpúšťadla (n-dekán): ≤ 6 mg/kg
Procedure: Inject the sample solution into the chromatograph, record the chromatogram, and measure the area of the α-CD peak.
Prášková forma:
Calculate the percentage of α-cyclodextrin in the test sample as follows:
Sacharidy: 60 % s: (dextran: 50 %, manitol: 0,5 %, fruktóza: 0,3 %, leukróza: 9,2 %)
% α-cyclodextrin (dry basis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS)
Proteíny: 6,5 %
where
Lipidy: 0,5 %
AS and AR are the areas of the peaks due to α-cyclodextrin for the sample solution and reference solution, respectively.
Kyselina mliečna: 10 %
WS and WR are the weights (mg) of the test sample and reference α-cyclodextrin, respectively, after correcting for water content.
Etanol: stopové množstvo
A non-reducing cyclic saccharide consisting of eight α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolysed starch.
Popol: 13 %
Recovery and purification of γ-cyclodextrin may be carried out by precipitation of a complex of γ-cyclodextrin with 8-cyclohexadecen-1-one, dissolution of the complex with water and n-decane, steam-stripping of the aqueous phase and recovery of gamma-CD from the solution by crystallisation.
Vlhkosť: 10 %
Virtually odourless, white or almost white crystalline solid
Kvapalná forma:
Synonyms: γ-cyclodextrin, γ-dextrin, cyclooctaamylose, cyclomaltooctaose, γ-cycloamylase
Sacharidy: 12 % s: (dextran: 6,9 %, manitol: 1,1 %, fruktóza: 1,9 %, leukróza: 2,2 %)
Chemical name: Cyclooctaamylose
Proteíny: 2,0 %
CAS number: 17465-86-0
Lipidy: 0,1 %
Chemical formula: (C6H10O5)8
Kyselina mliečna: 2,0 %
Melting range: Decomposes above 285 °C
Etanol: 0,5 %
Specific rotation: [α]D25: between + 174o and + 180o (1 % solution)
Popol: 3,4 %
Water: ≤ 11 %
Vlhkosť: 80 %
Residual complexant (8-cyclohexadecen-1-one (CHDC)): ≤ 4 mg/kg
Vyrába sa z glycerolu a mastných kyselín získaných z jedlých rastlinných olejov, najmä zo sójového oleja (Glycine max), alebo z oleja semena repky olejnej (Brassica campestris, Brassica napus) pomocou osobitného enzýmu.
Residual solvent (n-decane): ≤ 6mg/kg
Rozdelenie acylglycerolov:
Powdered form:
Diacylglyceroly (DAG): ≥ 80 %
Carbohydrates: 60 % with: (Dextran: 50 %, Mannitol: 0,5 %, Fructose: 0,3 %, Leucrose: 9,2 %)
1,3-Diacylglyceroly (1,3-DAG): ≥ 50 %
Protein: 6,5 %
Triacylglyceroly (TAG): ≤ 20 %
Lipid: 0,5 %
Monoacylglyceroly (MAG): ≤ 5,0 %
Lactic acid: 10 %
Zloženie mastných kyselín (MAG, DAG, TAG):
Ethanol: traces
Kyselina olejová (C18:1): 20 – 65 %
Ash: 13 %
Kyselina linolová (C18:2): 15 – 65 %
Moisture: 10 %
Kyselina linolová (C18:3): ≤ 15 %
Liquid form:
Nasýtené mastné kyseliny: ≤ 10 %
Carbohydrates: 12 % with: (Dextran: 6,9 %, Mannitol: 1,1 %, Fructose: 1,9 %, Leucrose: 2,2 %)
Iné:
Protein: 2,0 %
Vlhkosť a prchavosť: ≤ 0,1 %
Lipid: 0,1 %
Peroxidové číslo: ≤ 1,0 meq/kg
Lactic acid: 2,0 %
Nezmydelniteľný podiel: ≤ 2,0 %
Ethanol: 0,5 %
Transmastné kyseliny: ≤ 1,0 %
Ash: 3,4 %
MAG = monoacylglyceroly, DAG = diacylglyceroly, TAG = triacylglyceroly.
Moisture: 80 %
Dihydrokapsiát je syntetizovaný enzymaticky katalyzovanou esterifikáciou vanilylalkoholu a kyseliny 8-metylnonánovej.
Manufactured from glycerol and fatty acids derived from edible vegetable oils, in particular from soybean oil (Glycine max) or rapeseed oil (Brassica campestris, Brassica napus) using a specific enzyme.
Po esterifikácii sa dihydrokapsiát extrahuje n-hexánom.
Acylglycerol Distribution:
Viskózna bezfarebná až žltá kvapalina
Diacylglycerols (DAG): ≥ 80 %
Chemický vzorec: C18H28O4
1,3-Diacylglycerols (1,3-DAG): ≥ 50 %
Číslo CAS: 205687-03-2
Triacylglycerols (TAG): ≤ 20 %
Fyzikálno-chemické vlastnosti:
Monoacylglycerols (MAG): ≤ 5,0 %
Dihydrokapsiát: > 94 %
Fatty Acid Composition (MAG, DAG, TAG):
8-metylnonánová kyselina: < 6,0 %
Oleic acid (C18:1): 20-65 %
Vanilylalkohol: < 1,0 %
Linoleic acid (C18:2): 15-65 %
Iné príbuzné syntetické látky: < 2,0 %
Linolenic acid (C18:3): ≤ 15 %
Suchý extrakt z Lippia citriodora (Palau) Kunth z bunkových kultúr HTN®Vb.
Saturated fatty acids: ≤ 10 %
Extrakt z koreňov Echinacea angustifolia získaný z rastlinných tkanivových kultúr, ktorý je v podstate rovnocenný s extraktom z koreňov Echinacea angustifolia s obsahom 4 % echinakozidu získaným extrahovaním zmesou etanolu a vody.
Others:
Suchý extrakt z Echinacea purpurea z bunkových kultúr HTN®Vb.
Moisture and volatile: ≤ 0,1 %
Olej z hadinca skorocelového je svetložltý výrobok získaný rafinovaním oleja extrahovaného zo semien Echium plantagineum L. Kyselina stearidónová: ≥ 10 hm. % celkového obsahu mastných kyselín
Peroxide value (PV): ≤ 1,0 meq/kg
Transmastné kyseliny: ≤ 2 hm. % (celkového obsahu mastných kyselín)
Unsaponifiables: ≤ 2,0 %
Obsah proteínov (celkový dusík): ≤ 20 μg/ml
Trans fatty acids≤ 1,0 %
Pyrolizidínové alkaloidy: nezistiteľné pri detekčnom limite 4,0 μg/kg
MAG = monoacylglycerols, DAG = diacylglycerols, TAG = triacylglycerols
Vysokopurifikovaný extrakt z listov zeleného čaju [Camellia sinensis (L.)
Dihydrocapsiate is synthesised by enzyme-catalysed esterification of vanillyl alcohol and 8-methylnonanoic acid.
Kuntze] vo forme jemného sivobieleho až svetloružového prášku.
Following the esterification dihydrocapsiate is extracted with n-hexane.
Skladá sa minimálne z 90 % epigalokatechín galátu (EGCG) a teplotu topenia má približne na úrovni od 210 do 215 °C.
Viscous to colourless to yellow liquid
Vzhľad: Sivobiely až svetloružový prášok
Chemical formula: C18 H28 O4
Chemický názov: polyfenol (-) epigalokatechín-3-galát
CAS No: 205687-03-2
Synonymá: epigalokatechín galát (EGCG)
Physical-chemical properties:
Číslo CAS: 989-51-5
Dihydrocapsiate: > 94 %
Názov INCI: epigalokatechín galát
8-Methylnonanoic acid: < 6,0 %
Molekulová hmotnosť: 458,4 g/mol
Vanillyl acohol: < 1,0 %
Strata sušením: max. 5,0 %
Other synthesis related substances: < 2,0 %
Arzén: max. 3,0 ppm
Dried extract of Lippia citriodora (Palau) Kunth from cell cultures HTN®Vb.
Olovo: max. 5,0 ppm
Extract of the roots of Echinacea angustifolia obtained from plant tissue culture which is substantially equivalent to a root extract from Echinacea angustifolia obtained in ethanol-water titrated to 4 % echinacoside.
Kvantitatívna analýza:
Dried extract of Echinacea purpurea from cell cultures HTN®Vb
min. 94 % EGCG (v sušine)
Echium oil is the pale yellow product obtained by refining oil extracted from the seeds of Echium plantagineum L. Stearidonic acid: ≥ 10 % w/w of total fatty acids
max. 0,1 % kofeínu
Trans fatty acids: ≤ 2,0 % (w/w of total fatty acids)
Rozpustnosť: EGCG je dobre rozpustný vo vode, etanole, metanole a acetóne
Protein content (total nitrogen): ≤ 20 μg/ml
Definícia (vymedzenie pojmu)
Pyrrolizidine alkaloids: Not detectable with a detection limit 4,0 μg/kg
Chemický názov (IUPAC): (2S)-3-(2-tioxo-2,3-dihydro-1H-imidazol-4-yl)-2-(trimetylamónio)-propanonát
A highly purified extract from the leaves of green tea (Camellia sinensis (L.)
Chemický vzorec: C9H15N3O2S
Kuntze) in the form of a fine, off-white to pale pink powder.
Molekulová hmotnosť: 229,3 Da
It is composed of a minimum of 90 % epigallo-catechin gallate (EGCG), and has a melting point between approx.
Číslo CAS: 497-30-3
210 and 215 °C
Špecifikácia
Appearance: off-white to pale pink powder
Metóda
Chemical name: polyphenol (-) epigallocatechin-3-gallate
Vzhľad
Synonyms: epigallocatechin gallate (EGCG)
biely prášok
INCI name: epigallocatechin gallate
Optická otáčavosť
Molecular mass: 458,4 g/mol
Polarimetria
Loss on drying: max 5,0 %
Chemická čistota
Arsenic: max 3,0 ppm
HPLC [Eur.
Lead: max 5,0 ppm
Ph.
Assay:
2.2.29]
Min.
Identifikácia
94 % EGCG (on dry material)
V súlade so štruktúrou
max.
C: 47,14 ± 0,4 %
0,1 % caffeine
H: 6,59 ± 0,4 %
Solubility: EGCG is fairly soluble in water, ethanol, methanol and acetone
N: 18,32 ± 0,4 %
Definition
Elementárna analýza
Chemical name (IUPAC): (2S)-3-(2-thioxo-2,3-dihydro-1H-imidazol-4-yl)-2-(trimethylammonio)-Propanoate
Celkové množstvo rezíduí rozpúšťadiel
Chemical formula: C9H15N3O2S
(metanol, etylacetát, izopropanol, etanol)
Molecular mass: 229,3 Da
< 1000 ppm
CAS No.: 497-30-3
Plynová chromatografia
Parameter
Strata sušením
Specification
Vnútorný štandard < 0,5 %
Method
Nečistoty
Appearance
< 0,8 %
White powder
HPLC/GPC alebo 1H-NMR
Visual
Ťažké kovyb) c)
Optical rotation
Olovo
Polarimetry
< 3,0 ppm
Chemical purity
Kadmium
HPLC [Eur.
< 1,0 ppm
Ph. 2,2.29]
Ortuť
Identification
< 0,1 ppm
Compliant with the structure
Atómová fluorescencia (Hg)
C: 47,14 ± 0,4 %
Mikrobiologické špecifikácieb)
H: 6,59 ± 0,4 %
Celkový počet živých aeróbnych mikroorganizmov (TVAC)
N: 18,32 ± 0,4 %
≤ 1 x 103 JTK/g
Elemental analysis
Celkový počet kvasiniek a plesní (TYMC)
Total residual solvents
≤ 1 x 102 JTK/g
(methanol, ethyl acetate, isopropanol, ethanol)
neprítomná v 1 g
< 1000 ppm
Ph.: Európsky liekopis; 1H-NMR: protónová jadrová magnetická rezonancia; HPLC: vysokoúčinná kvapalinová chromatografia; GPC: gélová permeačná chromatografia; ICP/AES: atómová emisná spektrometria s indukčne viazanou plazmou;
Gas chromatography
JTK: jednotky tvoriace kolónie.
Loss on drying
Analýzy vykonané na každej šarži.
Internal standard < 0,5 %
Najvyššie prípustné množstvá (maximálne hodnoty) v súlade s nariadením (ES) č. 1881/2006.
Impurities
Nátrium-feredetát (kyselina etyléndiamíntetraoctová) je sypký, žltý až hnedý prášok bez zápachu s chemickou čistotou viac ako 99 hm. %.
Heavy metalsb) c)
pH 1 % roztoku: 3,5 – 5,5
Lead
Železo: 12,5 – 13,5 %
< 3,0 ppm
Sodík: 5,5 %
Cadmium
Voda: 12,8 %
< 1,0 ppm
Organické látky (CHNO): 68,4 %
Mercury
EDTA: 65,5 – 70,5 %
< 0,1 ppm
Látky nerozpustné vo vode: ≤ 0,1 %
Atomic fluorescence (Hg)
Kyselina nitrilotrioctová: ≤ 0,1 %
Microbiological specificationsb)
Fosforečnan amónno-železnatý je sivý/zelený jemný prášok, ktorý je prakticky nerozpustný vo vode a rozpustný v zriedených minerálnych kyselinách.
Total viable aerobic count (TVAC)
Číslo CAS: 10101-60-7
≤ 1 x 103 CFU/g
Chemický vzorec: FeNH4PO4
Total yeast and mould count (TYMC)
pH 5 % suspenzie vo vode: 6,8 – 7,8
≤ 1 x 102 CFU/g
železo (celkom) ≥ 28 %
Absence in 1 g
Železo (II): 22 – 30 hm. %
Ph.: European Pharmacopoeia; 1H-NMR: proton nuclear magnetic resonance; HPLC: high-performance liquid chromatography; GPC: gel permeation chromatography; ICP/AES: Inductively coupled plasma atomic emission spectroscopy;
Železo (III): ≤ 7,0 hm. %
CFU: colony-forming units.
Amoniak: 5 – 9 hm. %
Lit.
Voda: ≤ 3,0 %
[α]D = (+) 126,6o (c = 1, H2O)
Nová zložka potravín je peptidová zmes, ktorá sa získava alkalickou hydrolýzou svaloviny rýb (Sardinops sagax), ktorú katalyzuje proteáza, následnou izoláciou peptidovej frakcie stĺpcovou chromatografiou, zakoncentrovaním vo vákuu a sušením rozprašovaním.
Analyses conducted on each batch
žltkastobiely prášok
Maximum levels in accordance with Regulation (EC) No 1881/2006
Peptidy(1) (peptidy s krátkym reťazcom, dipeptidy a tripeptidy s molekulárnou hmotnosťou nižšou ako 2 kDa): > 85 g/100 g
Ferric Sodium EDTA (ethylenediaminetetraacetic acid) is an odourless free-flowing, yellow to brown powder with a chemical purity of more than 99 % (w/w).
Val-Tyr (dipeptid): 0,1 – 0,16 g/100 g
It is freely soluble in water.
Popol: ≤ 10 g/100 g
Chemical formula: C10H12FeN2NaO8 * 3H2O
Vlhkosť: ≤ 8 g/100 g
pH of 1 % solution: 3,5-5,5
Kjeldahlova metóda.
Iron: 12,5-13,5 %
Glavonoid je výťažok z koreňov alebo podzemku Glycyrrhiza glabra L., získaný extrakciou pomocou etanolu nasledovanou ďalšou extrakciou tohto etanolového extraktu pomocou triglyceridov so stredne dlhým reťazcom.
Sodium: 5,5 %
Je to tmavohnedá kvapalina obsahujúca 2,5 až 3,5 % glabridínu.
Water: 12,8 %
Vlhkosť: < 0,5 %
Organic matter (CHNO): 68,4 %
Popol: < 0,1 %
EDTA: 65,5-70,5 %
Peroxidové číslo: < 0,5 meq/kg
Water insoluble matter: ≤ 0,1 %
Glabridín: 2,5 – 3,5 % tuku
Nitrilo-triacetic acid: ≤ 0,1 %
Kyselina glycyrizínová: < 0,005 %
Ferrous ammonium phosphate is a grey/green fine powder, practically insoluble in water and soluble in dilute mineral acids.
Tuk vrátane látok polyfenolového typu: ≥ 99 %
CAS No.: 10101-60-7
Proteíny: < 0,1 %
Chemical formula: FeNH4PO4
Sacharidy: nezistiteľné
pH of 5 % suspension in water: 6,8-7,8
Fukoidan sa z morskej riasy Fucus vesiculosus extrahuje vodou v kyslom roztoku a filtruje bez použitia organických rozpúšťadiel.
Iron (total): ≥ 28 %
Výsledný extrakt sa zahusťuje a suší za vzniku fukoidanového extraktu s týmito specifikáciami:
Iron (II): 22-30 % (w/w)
Sivobiely až hnedý prášok
Iron (III): ≤ 7,0 % (w/w)
Zápach a chuť: neutrálny zápach a neutrálna chuť
Ammonia: 5-9 % (w/w)
Vlhkosť: < 10 % (pri teplote 105 °C počas 2 hodín)
Water: ≤ 3,0 %
Hodnota pH: 4,0 – 7,0 (1 % suspenzia pri teplote 25 °C)
The novel food ingredient is a peptide mixture, which is obtained by an alkaline protease-catalysed hydrolysis of fish (Sardinops sagax) muscle, subsequent isolation of the peptide fraction by column chromatography, concentration under vacuum and spray drying.
Arzén (anorganický): < 1,0 ppm
Yellowish white powder
Kadmium: < 3,0 ppm
Peptides (1) (short chain peptides, dipeptides and tripeptides with a molecular weight of less than 2 kDa): ≥ 85 g/100 g
Olovo: < 2,0 ppm
Val-Tyr (dipeptide): 0,1-0,16 g/100 g
Ortuť: < 1,0 ppm
Ash: ≤ 10 g/100 g
Celkový počet aeróbnych mikroorganizmov: < 10000 JTK/g
Moisture: ≤ 8 g/100 g
Počet kvasiniek a plesní: < 100 JTK/g
Kjeldahl method
Celkový počet enterobaktérií: neprítomné/g
Flavonoids derived from the roots or rootstock of Glycyrrhiza glabra L. are extracted with ethanol followed by further extraction of this ethanolic extract with medium-chain triglycerides.
Salmonella: neprítomná/10 g
It is a dark-brown coloured liquid, containing 2,5 % to 3,5 % of glabridin.
Staphylococcus aureus: neprítomný/g
Moisture: < 0,5 %
Zloženie oboch povolených druhov extraktu na základe obsahu fukoidanu:
Ash: < 0,1 %
Extrakt 1:
Peroxide value (PV): < 0,5 meq/kg
Fukoidan: 75 – 95 %
Glabridin: 2,5-3,5 % of fat
Aginát: 2,0 – 5,5 %
Glycyrrhizinic acid: < 0,005 %
Polyfloroglucinol: 0,5 – 15 %
Fat including polyphenol-type substances: ≥ 99 %
Manitol: 1 – 5 %
Protein: < 0,1 %
Prírodné soli/voľné minerály: 0,5 – 2,5 %
Carbohydrates: not detectable
Ostatné sacharidy: 0,5 – 1,0 %
Fucoidan from the seaweed Fucus vesiculosus is extracted using aqueous extraction in acidic solution and filtration processes without the use of organic solvents.
Proteíny: 2,0 – 2,5 %
The resulting extract is concentrated and dried to yield the fucoidan extract with the following specifications:
Extrakt 2:
Off-white to brown powder
Fukoidan: 60 – 65 %
Odour and Taste: Bland odour and taste
Aginát: 3,0 – 6,0 %
Moisture: < 10 % (105 °C for 2 hours)
Polyfloroglucinol: 20 – 30 %
pH value: 4,0-7,0 (1 % suspension at 25 °C)
Manitol: < 1,0 %
Arsenic (inorganic): < 1,0 ppm
Prírodné soli/voľné minerály: 0,5 – 2,0 %
Cadmium: < 3,0 ppm
Ostatné sacharidy: 0,5 – 2,0 %
Lead: < 2,0 ppm
Fukoidan sa z morskej riasy Undaria pinnatifida extrahuje vodou (v kyslom roztoku) a filtruje bez použitia organických rozpúšťadiel.
Mercury: < 1,0 ppm
Mikrobiológia:
Total aerobic microbial count: < 10000 CFU/g
Aginát: 2,0 – 6,5 %
Yeast and mould count: < 100 CFU/g
Polyfloroglucinol: 0,5 – 3,0 %
Total enterobacteria count: Absence/g
Manitol: 1 – 10 %
Salmonella: Absence/10 g
Prírodné soli/voľné minerály: 0,5 – 1,0 %
Staphylococcus aureus: Absence/g
Fukoidan: 50 – 55 %
Composition of the two permitted types of extracts, based on the level of fucoidan:
Aginát: 2,0 – 4,0 %
Extract 1:
Polyfloroglucinol: 1,0 – 3,0 %
Fucoidan: 75-95 %
Manitol: 25 – 35 %
Alginate: 2,0-5,5 %
Prírodné soli/voľné minerály: 8 – 10 %
Polyphloroglucinol: 0,5-15 %
Proteíny: 1,0 – 1,5 %
Mannitol: 1-5 %
Olovo: ≤ 1,0 mg/kg h. s.
Natural salts/Free Minerals: 0,5-2,5 %
Chemický názov: α-L-fukopyranozyl-(1→2)-β-D-galaktopyranozyl-(1→4)-D-glukopyranóza
Other carbohydrates: 0,5-1,0 %
Chemický vzorec: C18H32O15
Protein: 2,0-2,5 %
Číslo CAS: 41263-94-9
Extract 2:
Molekulová hmotnosť: 488,44 g/mol
Fucoidan: 60-65 %
2′-fukozyllaktóza je biely až sivobiely prášok vyrobený chemickou syntézou.
Alginate: 3,0-6,0 %
2′-fukozyllaktóza: ≥ 95 %
Polyphloroglucinol: 20-30 %
D-laktóza: ≤ 1,0 hm. %
Mannitol: < 1,0 %
L-fukóza: ≤ 1,0 hm. %
Natural salts/Free Minerals: 0,5-2,0 %
Izoméry difukozyl-D-laktózy: ≤ 1,0 hm. %
Other carbohydrates: 0,5-2,0 %
2′-fukozyl-D-laktulóza: ≤ 0,6 hm. %
Fucoidan from seaweed Undaria pinnatifida is extracted using aqueous extraction in acidic solution and filtration processes without the use of organic solvents.
pH (20 °C, 5 % roztok): 3,2 – 7,0
Microbiology:
Voda (%): ≤ 9,0 %
Alginate: 2,0-6,5 %
Sulfátový popol: ≤ 0,2 %
Polyphloroglucinol: 0,5-3,0 %
Kyselina octová: ≤ 0,3 %
Mannitol: 1-10 %
Rezíduá rozpúšťadiel (metanol, propán-2-ol, metyl-acetát, acetón): ≤ 50,0 mg/kg jednotlivo, ≤ 200,0 mg/kg v kombinácii
Natural salts/Free Minerals: 0,5-1,0 %
Rezíduá bielkovín: ≤ 0,01 %
Fucoidan: 50-55 %
Paládium: ≤ 0,1 mg/kg
Alginate: 2,0-4,0 %
Nikel: ≤ 3,0 mg/kg
Polyphloroglucinol: 1,0-3,0 %
Celkový počet aeróbnych mezofilných baktérií: ≤ 500 JTK/g
Mannitol: 25-35 %
Kvasinky a plesne: ≤ 10 JTK/g
Natural salts/Free Minerals: 8-10 %
Rezíduá endotoxínov: ≤ 10 EJ/mg
Protein: 1,0-1,5 %
2′-fukozyllaktóza
(synthetic)
(mikrobiálny zdroj)
Chemical name: α-L-Fucopyranosyl-(1→2)-β-D-galactopyranosyl-(1→4)- D-glucopyranose
Chemický názov: α-L-fukopyranozyl-(1→2)-β-D-galaktopyranozyl-(1→4)-D-glukopyranóza
Chemical formula: C18H32O15
Zdroj:
CAS No: 41263-94-9
Geneticky modifikovaný kmeň Escherichia coli K-12
Molecular weight: 488,44 g/mol
Geneticky modifikovaný kmeň Escherichia coli BL21
2′-fucosyllactose is a white to off-white powder that is produced by a chemical synthesis process.
2′-fukozyllaktóza je biely až sivobiely prášok vyrobený mikrobiologickým procesom.
2'-Fucosyllactose: ≥ 95 %
2′-fukozyllaktóza: ≥ 90 %
D-Lactose: ≤ 1,0 w/w %
D-laktóza: ≤ 3,0 %
L-Fucose: ≤ 1,0 w/w %
L-fukóza: ≤ 2,0
Difucosyl- D-lactose isomers: ≤ 1,0 w/w %
Difukozyl-D-laktóza: ≤ 2,0 %
2′-Fucosyl- D-lactulose: ≤ 0,6 w/w %
2′-fukozyl-D-laktulóza: ≤ 1,0 %
pH (20 °C, 5 % solution): 3,2-7,0
pH (20 °C, 5 % roztok): 3,0 – 7,5
Water (%): ≤ 9,0 %
Voda: ≤ 9,0 %
Ash, sulphated: ≤ 0,2 %
Sulfátový popol: ≤ 2,0 %
Acetic acid: ≤ 0,3 %
Kyselina octová: ≤ 1,0 %
Residual solvents (methanol, 2-propanol, methyl acetate, acetone): ≤ 50,0 mg/kg singly, ≤ 200,0 mg/kg in combination
Celkový počet aeróbnych mezofilných baktérií: ≤ 3000 JTK/g
Residual proteins: ≤ 0,01 %
Kvasinky: ≤ 100 JTK/g
Palladium: ≤ 0,1 mg/kg
Plesne: ≤ 100 JTK/g
Nickel: ≤ 3,0 mg/kg
Endotoxíny: ≤ 10 EJ/mg
Aerobic mesophilic bacteria total count: ≤ 500 CFU/g
2′-fukozyllaktóza je prášok bielej až sivobielej farby a kvapalný koncentrát 2′-fukozyllaktózy je bezfarebný až svetložltý číry vodný roztok s hmotnostnou koncentráciou 45 % w/v ± 5 % w/v.
Yeasts and Moulds: ≤ 10 CFU/g
2′-fukozyllaktóza sa vyrába mikrobiologickým procesom.
Residual endotoxins: ≤ 10 EU/mg
Laktóza: ≤ 5,0 %
2'-Fucosyllactose
Fukóza: ≤ 3,0 %
(microbial source)
3-Fukozyllaktóza: ≤ 5,0 %
Chemical name: α-L-Fucopyranosyl-(1→2)-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-glucopyranose
Fukozylgalaktóza: ≤ 3,0 %
Source:
Difukozyllaktóza: ≤ 5,0 %
Genetically modified strain of Escherichia coli K-12
Glukóza: ≤ 3,0 %
Genetically modified strain of Escherichia coli BL21
Galaktóza: ≤ 3,0 %
2′-Fucosyllactose is a white to off-white powder that is produced by a microbial process.
Voda: ≤ 9,0 % (prášok)
2'-Fucosyllactose: ≥ 90 %
Sulfátový popol: ≤ 0,5 % (prášok a kvapalina)
D-Lactose: ≤ 3,0 %
Rezíduá bielkovín: ≤ 0,01 % (prášok a kvapalina)