natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Commission Delegated Regulation (EU) No 907/2014 of 11 March 2014 supplementing Regulation (EU) No 1306/2013 of the European Parliament and of the Council with regard to paying agencies and other bodies, financial management, clearance of accounts, securities and use of euro (OJ L 255, 28.8.2014, p. 18).
Nariadenie Komisie (EHS) č. 3427/87 zo 16. novembra 1987 stanovujúce podrobné pravidlá pre intervenciu na trhu s ryžou (Ú. v. ES L 326, 17.11.1987, s. 25).
Council Regulation (EU) No 1370/2013 of 16 December 2013 determining measures on fixing certain aids and refunds related to the common organisation of the markets in agricultural products (OJ L 346, 20.12.2013, p. 12).
Nariadenie Komisie (EHS) č. 2351/91 z 30. júla 1991 stanovujúce podrobné pravidlá použiteľné na nákup ryže držanej intervenčnou agentúrou pre dodávky v rámci potravinovej pomoci (Ú. v. ES L 214, 2.8.1991, s. 51).
Commission Regulation (EEC) No 3427/87 of 16 November 1987 laying down detailed rules for intervention on the market in rice (OJ L 326, 17.11.1987, p. 25).
Nariadenie Komisie (ES) č. 720/2008 z 25. júla 2008 ustanovujúce spoločné podrobné pravidlá pre uplatňovanie nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007 o skladovaní a pohybe produktov nakúpených platobnou agentúrou alebo intervenčnou agentúrou (kodifikované znenie) (Ú. v. EÚ L 198, 26.7.2008, s. 17).
Commission Regulation (EEC) No 2351/91 of 30 July 1991 laying down detailed rules applicable on the purchase of rice held by an intervention agency for the supply of food aid (OJ L 214, 2.8.1991, p. 51).
Nariadenie Komisie (ES) č. 826/2008 z 20. augusta 2008, ktorým sa ustanovujú všeobecné pravidlá poskytovania pomoci Spoločenstva na súkromné skladovanie niektorých poľnohospodárskych produktov (Ú. v. EÚ L 223, 21.8.2008, s. 3).
Commission Regulation (EC) No 720/2008 of 25 July 2008 laying down common detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1234/2007 as regards the storage and movement of products bought in by a paying agency or an intervention agency (codified version) (OJ L 198, 26.7.2008, p. 17).
Nariadenie Komisie (ES) č. 1130/2009 z 24. novembra 2009 o ustanovení spoločných podrobných pravidiel na overovanie použitia a/alebo miesta určenia intervenčných produktov (Ú. v. EÚ L 310, 25.11.2009, s. 5).
Commission Regulation (EC) No 826/2008 of 20 August 2008 laying down common rules for the granting of private storage aid for certain agricultural products (OJ L 223, 21.8.2008, p. 3).
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 1272/2009 z 11. decembra 2009, ktorým sa ustanovujú spoločné podrobné pravidlá vykonávania nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007, pokiaľ ide o nákup a predaj poľnohospodárskych výrobkov v rámci verejnej intervencie (Ú. v. EÚ L 349, 29.12.2009, s. 1).
Commission Regulation (EC) No 1130/2009 of 24 November 2009 laying down common detailed rules for verifying the use and/or destination of products from intervention (OJ L 310, 25.11.2009, p. 5).
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 807/2010 zo 14. septembra 2010, ktorým sa stanovujú podrobné vykonávacie pravidlá pre dodávky potravín z intervenčných zásob v prospech najodkázanejších osôb v Únii (Ú. v. EÚ L 242, 15.9.2010, s. 9).
Commission Regulation (EU) No 1272/2009 of 11 December 2009 laying down common detailed rules for the implementation of Council Regulation (EC) No 1234/2007 as regards buying-in and selling of agricultural products under public intervention (OJ L 349, 29.12.2009, p. 1).
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 z 29. apríla 2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu (Ú. v. EÚ L 139, 30.4.2004, s. 55).
Commission Regulation (EU) No 807/2010 of 14 September 2010 laying down detailed rules for the supply of food from intervention stocks for the benefit of the most deprived persons in the Union (OJ L 242, 15.9.2010, p. 9).
Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/1240 z 18. mája 2016, ktorým sa stanovujú pravidlá uplatňovania nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013, pokiaľ ide o verejnú intervenciu a pomoc na súkromné skladovanie (pozri stranu 71 tohto úradného vestníka).
Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin (OJ L 139, 30.4.2004, p. 55).
Nariadenie Komisie (ES) č. 792/2009 z 31. augusta 2009, ktorým sa stanovujú podrobné pravidlá poskytovania informácií a predkladania dokumentov členskými štátmi Komisii v rámci spoločnej organizácie trhov, režimu priamych platieb, podpory poľnohospodárskych výrobkov a režimov uplatniteľných na najvzdialenejšie regióny a menšie ostrovy v Egejskom mori (Ú. v. EÚ L 228, 1.9.2009, s. 3).
Commission Implementing Regulation (EU) 2016/1240 of 18 May 2016 laying down rules for the application of Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council with regard to public intervention and aid for private storage (see page 71 of this Official Journal).
PRÍLOHA I
Commission Regulation (EC) No 792/2009 of 31 August 2009 laying down detailed rules for the Member States' notification to the Commission of information and documents in implementation of the common organisation of the markets, the direct payments' regime, the promotion of agricultural products and the regimes applicable to the outermost regions and the smaller Aegean islands (OJ L 228, 1.9.2009, p. 3).
NÁKUP OBILNÍN
ANNEX I
ČASŤ I
BUYING-IN OF CEREALS
Kritériá oprávnenosti pre obilniny
PART I
Pokiaľ ide o obilniny, ide najmä o tieto požiadavky podľa článku 3:
Eligibility criteria for cereals
obilniny majú typickú farbu príslušnej obilniny;
The requirements referred to in Article 3 as regards cereals shall be, in particular, the following:
obilniny nemajú neobvyklý pach a nie sú napadnuté živými škodcami (vrátane roztočov) v žiadnom stupni ich vývoja;
cereals are of the typical colour of the cereal in question;
obilniny spĺňajú minimálne kvalitatívne požiadavky stanovené v časti II a
cereals are free from abnormal smell and live pests (including mites) at every stage of their development;
úrovne kontaminujúcich látok vrátane rádioaktivity nepresahujú maximálne povolené úrovne stanovené v právnych predpisoch Únie.
cereals meet the minimum quality requirements set out in Part II; and
Maximálne povolené úrovne kontaminujúcich látok uvedené v bode 1 písm. d) sú tieto:
the levels of contaminants, including radioactivity, do not exceed the maximum levels permitted under Union legislation.
v prípade pšenice obyčajnej a tvrdej pšenice platia úrovne stanovené nariadením Rady (EHS) č. 315/93 [1] vrátane požiadaviek na úroveň fusarium-toxínov, ktorá je pre pšenicu obyčajnú a tvrdú pšenicu stanovená v bodoch 2.4 až 2.7 prílohy k nariadeniu Komisie (ES) č. 1881/2006 [2];
The maximum levels of contaminants, as referred to in point 1(d), shall be as follows:
v prípade jačmeňa a kukurice platia úrovne stanovené v smernici Európskeho parlamentu a Rady 2002/32/ES [3].
for common wheat and durum wheat, those permitted under Council Regulation (EEC) No 315/93 [1], including the requirements regarding the Fusarium-toxin level for common wheat and durum wheat laid down in points 2.4 to 2.7 of the Annex to Commission Regulation (EC) No 1881/2006 [2];
Členské štáty skontrolujú úrovne kontaminujúcich látok vrátane rádioaktivity na základe analýzy rizika, pričom zohľadnia najmä informácie od prevádzkovateľa a jeho záväzky týkajúce sa dodržiavania požadovaných noriem, najmä v porovnaní s výsledkami analýz.
for barley and maize, those set by Directive 2002/32/EC of the European Parliament and of the Council [3].
Okrem toho v prípadoch, keď analýzy preukážu, že pri šarži pšenice obyčajnej je Zelenyho index medzi hodnotami 22 a 30, aby sa táto pšenica považovala za bezchybnú pšenicu v dobrej obchodovateľnej kvalite, cesto, ktoré sa z nej získa, sa nesmie lepiť a musí sa dať spracovať strojom.
Member States shall check levels of contaminants, including radioactivity, on the basis of a risk analysis, taking account in particular of the information supplied by the operator and the commitments of the latter regarding compliance with the standards set, especially in the light of the results of the analyses.
ČASŤ II
In addition, in cases where analyses indicate that the Zeleny index of a batch of common wheat is between 22 and 30, for this wheat to be deemed sound, fair and of marketable quality, the dough obtained from it must be judged to be non-sticky and machinable.
Minimálne kvalitatívne požiadavky uvedené v časti I
PART II
znamená, že analýza sa vyžaduje bez konkrétneho limitu, avšak jej hodnotu treba zohľadniť v rámci maximálnych limitov stanovených v bodoch 2 a 4 tabuľky.
Minimum quality requirements referred to in Part I
znamená, že nie je potrebné vykonať analýzu.
Indicates analysis required without specific limit but content to be taken into account for maximum limits set in points 2 and 4 of the table.
Tvrdá pšenica
Not applicable, not requiring analysis.
Pšenica obyčajná
Common wheat
Kukurica siata
Barley
A. Maximálny obsah vlhkosti
Maize
B. Maximálne percento materiálu, ktorý nie je základným zrnom nezmenenej kvality, z čoho maximálne:
A. Maximum moisture content
Zlomky zrna
B. Maximum percentage of matter which is not basic cereal of unimpaired quality:
Nečistoty zrna
Broken grains
Nečistoty iné ako škvrnité zrná
Grain impurities
scvrknuté zrná
Impurities other than mottled grains
neuvádza sa
shrivelled grains
ostatné obilniny
n.a.
zrná poškodené škodcami
other cereals
zrná so zmenenou farbou klíčka
grains damaged by pests
zrná prehriate počas sušenia
grains in which the germ is discoloured
Škvrnité zrná
grains overheated during drying
Naklíčené zrná
Mottled grains
Rôzne nečistoty
Sprouted grains
z toho:
Miscellaneous impurities
cudzie semená:
of which:
škodlivé
extraneous seeds:
ostatné
noxious
poškodené zrná:
other
zrná poškodené spontánnym zahriatím a nadmerným zahriatím počas sušenia
damaged grains:
zrná napadnuté fuzariózou
grains damaged by spontaneous heating or too extreme heating during drying
cudzie látky
grains affected with fusariosis
plevy (pri kukurici úlomky kukuričného klasu)
extraneous matter
námeľ
husks (cob fragments in the case of maize)
skazené zrná
ergot
nečistoty živočíšneho pôvodu
decayed grains
C. Maximálne percento zŕn, ktoré čiastočne alebo úplne stratili svoj sklovitý vzhľad
impurities of animal origin
D. Minimálna objemová hmotnosť (kg/hl)
C. Maximum percentage of wholly or partially mitadiné grains
E. Minimálny obsah bielkovín [5]
D. Minimum specific weight (kg/hl)
F. Minimálny čas poklesu v sekundách (Hagbergovo číslo)
E. Minimum protein content [5]
G. Minimálna hodnota Zelenyho indexu (v ml)
F. Hagberg falling number (seconds)
neuvádza sa
G. Minimum Zeleny index (ml)
Materiál, ktorý nie je základným zrnom nezmenenej kvality, je definovaný v časti I prílohy I k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2016/1240.
n.a
Zrná základných obilnín a ostatných obilnín, ktoré sú poškodené alebo skazené, sa klasifikujú ako „rôzne nečistoty“, aj keď majú chyby, ktoré patria do iných kategórií.
Matter other than basic cereals of unimpaired quality is defined in Part I of Annex I to Implementing Regulation (EU) 2016/1240.
Nariadenie Rady (EHS) č. 315/93 z 8. februára 1993, ktorým sa stanovujú postupy Spoločenstva u kontaminujúcich látok v potravinách (Ú. v. ES L 37, 13.2.1993, s. 1).
Grains of basic cereals and other cereals which are damaged or decayed shall be classified as ‘miscellaneous impurities’ even if they have defects which belong to other categories.
Nariadenie Komisie (ES) č. 1881/2006 z 19. decembra 2006, ktorým sa ustanovujú maximálne hodnoty obsahu niektorých kontaminantov v potravinách (Ú. v. EÚ L 364, 20.12.2006, s. 5).
Council Regulation (EEC) No 315/93 of 8 February 1993 laying down Community procedures for contaminants in food (OJ L 37, 13.2.1993, p. 1).
Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2002/32/ES zo 7. mája 2002 o nežiaducich látkach v krmivách pre zvieratá (Ú. v. ES L 140, 30.5.2002, s. 10).
Commission Regulation (EC) No 1881/2006 of 19 December 2006 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs (OJ L 364, 20.12.2006, p. 5).
Z čoho maximálne 3 % pripadajú na nečistoty iné ako zrná napadnuté fuzariózou.
Directive 2002/32/EC of the European Parliament and of the Council of 7 May 2002 on undesirable substances in animal feed (OJ L 140, 30.5.2002, p. 10).
Ako percento sušiny.
Of which maximum 3 % for impurities other than grains affected by fusariosis.
PRÍLOHA II
As a percentage of dry matter.
NÁKUP RYŽE
ANNEX II
Kritériá oprávnenosti pre nelúpanú ryžu
BUYING-IN OF RICE
Pokiaľ ide o nelúpanú ryžu, ide najmä o tieto požiadavky podľa článku 3:
Eligibility criteria for paddy rice
nelúpaná ryža nezapácha a neobsahuje živý hmyz;
The requirements referred to in Article 3 as regards rice shall be, in particular, the following:
jej obsah vlhkosti nepresahuje 14,5 %;
the paddy rice is free of odour and does not contain live insects;
jej výnos z bielenia nie je nižší ako päť percentuálnych bodov nad základnými výnosmi, ktoré sú uvedené v časti II;
the moisture content does not exceed 14,5 %;
percento rôznych nečistôt, percento zŕn ryže iných odrôd a percento zŕn, ktoré nemajú štandardnú kvalitu, tak ako je to uvedené v časti A prílohy III k nariadeniu (EÚ) č. 1308/2013, nepresahujú maximálne percentá stanovené v časti III tejto prílohy, podľa typu ryže;
the milling yield is not more than five points below the basic yields listed in Part II;
má takú mieru rádioaktivity, ktorá nepresahuje maximálne povolené hladiny stanovené právnymi predpismi Únie.
the percentage of miscellaneous impurities, the percentage of rice grains of other varieties and the percentage of grains which do not comply with the standard quality as defined in Part A of Annex III to Regulation (EU) No 1308/2013, do not exceed the maximum percentages set out in Part III of this Annex, by type of rice;
Na účely tohto nariadenia sa pod pojmom „rôzne nečistoty“ rozumejú cudzie čiastočky iné ako ryža.
the level of radioactivity does not exceed the maximum levels permitted by Union legislation.
Kritériá pre výnos z bielenia
For the purposes of this Annex, ‘miscellaneous impurities’ means foreign matter other than rice.
Základný výnos z bielenia
Criteria for milling yield
Označenie odrody
Basic milling yield
Výnos v celých zrnách (%)
Description of variety
Celkový výnos (%)
Whole-grain yield (%)
Nepomenované odrody
Roxani
Jantárové zrná
Unnamed varieties
Žlté zrná
PART III
Zrná ryže iných odrôd
Maximum percentages
PRÍLOHA III
Grain defects
NÁKUP HOVÄDZIEHO MÄSA
Round-grain rice
Kritériá oprávnenosti pre hovädzie mäso
CN code 10061092
Nakupovať možno jatočné telá, jatočné polovice a jatočné telá rozdelené na jatočné štvrte, čerstvé alebo chladené (číselný znak KN 0201), ako sú uvedené v časti II tejto prílohy, ktoré patria do nasledujúcich kategórií vymedzených v časti A prílohy IV k nariadeniu (EÚ) č. 1308/2013:
Medium and long-grain A
mäso nekastrovaných zvierat samčieho pohlavia vo veku od 12 mesiacov do 24 mesiacov (kategória A);
CN codes 10061094 and 10061096
mäso kastrovaných zvierat samčieho pohlavia vo veku od 12 mesiacov (kategória C);
Long-grain B
mäso zvierat samčieho pohlavia vo veku od 8 mesiacov do 12 mesiacov (kategória Z).
CN code 10061098
Výrobky uvedené v bode 1 možno nakupovať len za týchto podmienok:
Chalky grains
zvieratá boli zabité v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 a (ES) č. 854/2004 [1];
Grains striated with red
boli klasifikované, upravené a identifikované v súlade s nariadením Komisie (ES) č. 1249/2008 [2];
Spotted and stained grains
boli označené v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1760/2000 [3];
Amber grains
pochádzajú zo zvierat zabitých pred najviac šiestimi a najmenej dvoma dňami.
Yellow grains
Klasifikácia výrobkov
Rice grains of other varieties
Na účely tejto časti sa kategória Z vzťahuje iba na zvieratá samčieho pohlavia, ako sa uvádza v časti I bode 1 písm. c).
ANNEX III
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 z 29. apríla 2004, ktorým sa ustanovujú osobitné predpisy na organizáciu úradných kontrol produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu (Ú. v. EÚ L 139, 30.4.2004, s. 206).
BUYING-IN OF BEEF
Nariadenie Komisie (ES) č. 1249/2008 z 10. decembra 2008, ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania stupníc Spoločenstva pri klasifikácii jatočných tiel hovädzieho dobytka, ošípaných a oviec a nahlasovaní ich cien (Ú. v. EÚ L 337, 16.12.2008, s. 3).
Eligibility criteria for beef
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1760/2000 zo 17. júla 2000, ktorým sa zriaďuje systém identifikácie a registrácie hovädzieho dobytka, o označovaní hovädzieho mäsa a výrobkov z hovädzieho mäsa a ktorým sa zrušuje nariadenie Rady (ES) č. 820/97 (Ú. v. ES L 204, 11.8.2000, s. 1).
Carcasses, half-carcasses and carcasses cut into quarters, fresh or chilled (CN code 0201) as listed in Part II of this Annex falling within the following categories defined in Part A of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 may be bought in:
PRÍLOHA IV
meat of uncastrated male animals aged from 12 months to less than 24 months (category A);
NÁKUP MASLA
meat of castrated male animals aged from 12 months (category C);
Kritériá oprávnenosti pre maslo
meat of male animals aged from 8 months to less than 12 months (category Z).
Platobná agentúra nakupuje len maslo, ktoré spĺňa požiadavky článku 11 písm. d) nariadenia (EÚ) č. 1308/2013, bodov 2 až 6 tejto časti tejto prílohy a časti II prílohy IV k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2016/1240.
Products referred to in point 1 may be bought in only under the following conditions:
Platobná agentúra kontroluje kvalitu masla použitím metód opísaných v článku 4 vykonávacieho nariadenia (EÚ) 2016/1240 a na základe vzoriek odoberaných v súlade s pravidlami stanovenými v časti I prílohy IV k danému nariadeniu.
they have been slaughtered in accordance with Regulation (EC) No 853/2004 and Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council [1];
Platobné agentúry však môžu na základe písomného súhlasu Komisie zriadiť v prípade určitých schválených podnikov systém samokontroly pod ich vlastným dohľadom zameranej na určité požiadavky týkajúce sa kvality a na niektoré schválené podniky.
they have been classified, presented and identified in accordance with Commission Regulation (EC) No 1249/2008 [2];
Úrovne rádioaktivity v masle nesmú prekročiť maximálne povolené úrovne podľa právnych predpisov Únie a monitorujú sa len vtedy, ak si to situácia vyžaduje.
they have been labelled in accordance with Regulation (EC) No 1760/2000 of the European Parliament and of the Council [3];
Maslo musí byť vyrobené v priebehu 31 dní predchádzajúcich dňu, ku ktorému platobná agentúra prijme ponuku na predaj za pevne stanovenú cenu, alebo v prípade verejných súťaží, v priebehu 31 dní predchádzajúcich dňu, ku ktorému uplynula čiastková lehota na predkladanie ponúk.
they come from animals slaughtered not more than six days and not less than two days previously.
Ak sa maslo ponúka na intervenciu alebo vo verejnej súťaži v členskom štáte, ktorý nie je štátom výroby, pri nákupe sa musí predložiť osvedčenie, ktoré poskytuje príslušný orgán členského štátu výroby.
Classification of products
Osvedčenie sa predkladá príslušnému orgánu nakupujúceho členského štátu, a to najneskôr do 35 dní odo dňa prijatia ponuky alebo od skončenia čiastkovej lehoty na predkladanie ponúk do verejnej súťaže, pričom musí obsahovať údaje uvedené v odseku 2 písm. a), b) a c) časti II prílohy IV k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) 2016/1240, ako aj potvrdenie, že maslo bolo vyrobené priamo a výhradne z pasterizovanej smotany v zmysle článku 11 písm. d) nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 v schválenom podniku v rámci Únie.
For the purpose of this Part, category Z refers only to male animals as described in point 1(c) of Part I.
Ak členský štát výroby vykonal kontroly uvedené v bode 2, osvedčenie uvedené v bode 5 obsahuje aj výsledky týchto kontrol a potvrdenie o tom, že príslušným výrobkom je maslo, ktoré spĺňa požiadavky uvedené v článku 11 písm. d) nariadenia (EÚ) č. 1308/2013.
Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption (OJ L 139, 30.4.2004, p. 206).
V takom prípade musí byť balenie zapečatené očíslovaným štítkom vydaným príslušným orgánom členského štátu výroby.
Commission Regulation (EC) No 1249/2008 of 10 December 2008 laying down detailed rules on the implementation of the Community scales for the classification of beef, pig and sheep carcases and the reporting of prices thereof (OJ L 337, 16.12.2008, p. 3).
V osvedčení musí byť uvedené číslo tohto štítku.
Regulation (EC) No 1760/2000 of the European Parliament and of the Council of 17 July 2000 establishing a system for the identification and registration of bovine animals and regarding the labelling of beef and beef products and repealing Council Regulation (EC) No 820/97 (OJ L 204, 11.8.2000, p. 1).
Požiadavky na zloženie a vlastnosti kvality
ANNEX IV
Maslo je tuhá emulzia, prevažne typu voda v oleji, s týmito charakteristikami zloženia a kvality:
BUYING-IN OF BUTTER
Parametre
Eligibility criteria for butter
Vlastnosti obsahu a kvality
The paying agency shall only buy-in butter which complies with Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013, with points 2 to 6 of this Part of this Annex and with Part II of Annex IV to Implementing Regulation (EU) 2016/1240.
Tuk
The paying agency shall check the quality of butter using the methods referred to in Article 4 of Implementing Regulation (EU) 2016/1240, and on the basis of samples taken in accordance with the rules set out in Part I of Annex IV to that Regulation.
minimálne 82 %
However, paying agencies may, subject to written agreement of the Commission, set up a system of self checking under their own supervision in respect of certain quality requirements and for certain approved undertakings.
Voda
Levels of radioactivity in butter may not exceed the maximum levels permitted under Union legislation and shall be monitored only if the situation so requires.
maximálne 16 %
The butter shall have been made during the 31 days preceding the day on which the paying agency receives the offer to sell at fixed price or, in the case of tenders, during the 31 days preceding the closing date of the tendering sub-period.
Beztuková sušina
Where butter is offered or tendered for intervention in a Member State other than that in which it was produced, buying-in shall be subject to the presentation of a certificate supplied by the competent body of the Member State of production.
maximálne 2 %
The certificate shall be presented to the competent body of the purchasing Member State not later than 35 days after the day on which the offer is received or after the closing date of the tender and shall contain the information referred to in points (a), (b) and (c) of paragraph 2 of Part II of Annex IV to Implementing Regulation (EU) 2016/1240, and a confirmation that the butter has been produced directly and exclusively from pasteurised cream within the meaning of Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013 in an approved undertaking in the Union.
Voľné mastné kyseliny
Where the Member State of production has performed the checks referred to in point 2, the certificate referred to in point 5 shall also contain the results of those checks and confirm that the product concerned is butter fulfilling the requirements of Article 11(d) of Regulation (EU) No 1308/2013.
maximálne 1,2 mmol/100 g tuku
In that case, the packaging shall be sealed by means of a numbered label issued by the competent body of the Member State of production.
Peroxidové číslo
The certificate shall contain the number of the label.
maximálne 0,3 milimolov kyslíka/1000 g tuku
Compositional requirements and quality characteristics
Koliformné organizmy
Butter is a solid emulsion, mainly of the water-in-oil type, with the following compositional and quality characteristics:
nezistiteľné v 1 g
Parameters
Nemliečny tuk
Content and quality characteristics
nezistiteľné analýzou triglyceridov
Fat
Senzorické vlastnosti
Minimum 82 %
najmenej štyri z piatich bodov za vzhľad, chuť a konzistenciu
Water
Disperzia vo vode
Maximum 16 %
najmenej štyri body