natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Insulated packaging must be removed before freezing, except in the case of meat that is already at the required temperature throughout when it is brought into the refrigeration room or meat so packaged that the packaging will not prevent it from reaching the required temperature within the specified time.
Mäso s priemerom alebo hrúbkou do 15 cm sa musí zmrazovať podľa jednej z nasledujúcich kombinácií času – teploty:
Consignments in the refrigeration room must be kept separately and under lock and key.
20 dní pri teplote – 15 °C,
The date and time when each consignment is brought into the refrigeration room must be recorded.
10 dní pri teplote – 23 °C,
The temperature in the refrigeration room must be at least – 25 °C.
6 dní pri teplote – 29 °C.
It must be measured using calibrated thermo-electric instruments and recorded continuously.
Mäso s priemerom alebo hrúbkou 15 až 50 cm sa musí zmrazovať podľa jednej z nasledujúcich kombinácií času – teploty:
It may not be measured directly in the cold air flow.
30 dní pri teplote – 15 °C,
The instruments must be kept under lock and key.
20 dní pri teplote – 25 °C,
The temperature charts must include the relevant data from the meat inspection register on import and the date and time of commencement and completion of freezing, and must be retained for one year after compilation.
12 dní pri teplote – 29 °C.
Meat of a diameter or thickness of up to 25 cm must be frozen for at least 240 consecutive hours, and meat of a diameter or thickness of between 25 and 50 cm must be frozen for at least 480 consecutive hours.
Teplota v mraziarenskej miestnosti nesmie byť vyššia, ako je úroveň zvolenej inaktivačnej teploty.
This freezing process must not be applied to meat that is thicker or of a larger diameter.
Nesmie sa merať priamo v prúde studeného vzduchu.
The freezing time is calculated from the point when the temperature in the freezing room reaches that specified in point (f).
Záznamy teplôt musia obsahovať príslušné údaje z dovozného registra inšpekcie mäsa a dátum a čas začiatku a ukončenia zmrazovania a musia sa uchovávať aspoň jeden rok po vyhotovení.
B. Freezing method 2
Ak sa používajú zmrazovacie tunely a postupy popísané v oddieloch A a B sa prísne nedodržiavajú, prevádzkovateľ potravinárskeho podniku musí byť schopný príslušnému orgánu dokázať, že alternatívny spôsob je účinný na usmrcovanie parazitov Trichinella v bravčovom mäse.
The general provisions of points (a) to (e) of Section A (method 1) are complied with, and the following time-temperature combinations applied:
C. Zmrazovacia metóda 3
meat of a diameter or thickness of up to 15 cm must be frozen for one of the following time-temperature combinations:
Ošetrenie pozostáva z komerčnej lyofilizácie alebo zmrazovania mäsa v súlade s predpísanými kombináciami času/teploty, pričom teplota sa sleduje v strede každého kusu.
20 days at – 15 °C,
Musia byť splnené všeobecné ustanovenia písm. a) až e) oddielu A (metóda 1) a uplatňujú sa tieto kombinácie času – teploty:
10 days at – 23 °C,
106 hodín pri teplote – 18 °C,
6 days at – 29 °C.
82 hodín pri teplote – 21 °C,
meat of a diameter or thickness of between 15 cm and 50 cm must be frozen for one of the following time-temperature combinations:
63 hodín pri teplote – 23,5 °C,
30 days at – 15 °C,
48 hodín pri teplote – 26 °C,
20 days at – 25 °C,
35 hodín pri teplote – 29 °C,
12 days at – 29 °C.
22 hodín pri teplote – 32 °C,
The temperature in the refrigeration room must be no higher than the level of the selected inactivation temperature.
8 hodín pri teplote – 35 °C,
It must not be measured directly in the cold air flow.
1/2 hodiny pri teplote – 37 °C.
The temperature charts must include the relevant data from the meat inspection register on importation and the date and time of commencement and completion of freezing, and must be retained for one year after compilation.
Teplota sa musí merať pomocou kalibrovaných termo-elektrických prístrojov a musí sa nepretržite zaznamenávať.
Where freezing tunnels are used and the procedures described in Sections A and B are not followed strictly, the food business operator must be able to prove to the competent authority that the alternative method is effective in killing Trichinella parasites in pigmeat.
Snímač teplomera sa zapichne do stredu kalibrovaného kusa mäsa s veľkosťou nie menšou, ako je najhrubší kus mäsa, ktorý sa má zmraziť.
C. Freezing method 3
Tento kus sa musí umiestniť do najmenej výhodnej polohy v mraziarenskej miestnosti, nie do blízkosti chladiaceho zariadenia a ani nie priamo do prúdu studeného vzduchu.
Treatment consists of commercial freeze-drying or freezing of meat for specified time-temperature combinations with temperature monitored at the centre of each cut.
Záznamy z merania teplôt musia obsahovať príslušné údaje z dovozného registra inšpekcie mäsa a dátum a čas začiatku a ukončenia zmrazovania a musia sa uchovávať aspoň jeden rok po vyhotovení.
The general provisions of points (a) to (e) of Section A (method 1) are to be complied with for the following time-temperature combinations:
PRÍLOHA III
106 hours at – 18 °C,
Vyšetrovanie zvierat iných, ako sú ošípané
82 hours at – 21 °C,
Konské mäso, zverina z voľne žijúcej zveri a iné mäso, ktoré by mohlo obsahovať parazity rodu Trichinella sa musí vyšetriť v súlade s jednou z tráviacich metód špecifikovaných v kapitole I alebo II prílohy I s týmito odchýlkami:
63 hours at – 23,5 °C,
vzorky vážiace aspoň 10 g sa odoberajú z jazykového alebo bráničného svalu koní a z predlaktia, jazyka alebo bránice diviakov;
48 hours at – 26 °C,
v prípade koní, u ktorých takéto svaly chýbajú, sa musí odobrať väčšia vzorka z bráničného piliera v mieste prechodu do šľachovitej časti.
35 hours at – 29 °C,
Tento sval musí byť očistený od spojivového tkaniva a tuku;
22 hours at – 32 °C,
aspoň 5 g vzorky sa podrobí tráveniu podľa štandardnej referenčnej detekčnej metódy stanovenej v kapitole I alebo rovnocennej metódy stanovenej v kapitole II.
8 hours at – 35 °C,
U každej natráveniny celková hmotnosť vyšetrovaného svalu nesmie presiahnuť 100 g v prípade metódy podľa kapitoly I a metód A a B stanovených v kapitole II a 35 g v prípade metódy C stanovenej v kapitole II;
1/2 hour at – 37 °C.
ak je výsledok pozitívny, odoberie sa ďalších 50 g materiálu na účely následného nezávislého vyšetrenia;
The temperature is to be measured using calibrated thermo-electric instruments and recorded continuously.
bez toto, aby boli dotknuté predpisy na ochranu živočíšnych druhov, všetko mäso zveri inej, ako sú diviaky, ako sú medvede, mäsožravé cicavce (vrátane morských cicavcov) a plazy, sa musí testovať odobratím vzorky 10 g svalu z predilekčných miest alebo väčších množstiev, ak takéto miesta nie sú k dispozícii.
The thermometer probe is inserted in the centre of a cut of meat no smaller in size than the thickest piece of meat to be frozen.
Predilekčnými miestami sú:
This cut must be placed at the least favourable position in the refrigeration room, not close to the cooling equipment or directly in the cold airflow.
u medveďov:
The temperature charts must include the data numbers from the meat inspection register on import and the date and time of commencement and completion of freezing, and must be retained for one year after compilation.
bránica, žuvací sval a jazyk;
ANNEX III
u mrožov:
Examination of animals other than swine
jazyk;
Horse meat, wild game meat and other meat that could contain Trichinella parasites must be examined in accordance with one of the digestion methods specified in Chapter I or II of Annex I, with the following changes:
u krokodílov:
specimens weighing at least 10 g are taken from the lingual or jaw muscle of horses and from the foreleg, tongue or diaphragm of wild boar;
žuvací sval, krídlové (mm. pterigoidei) a medzirebrové svaly;
in the case of horses, where those muscles are lacking, a larger-sized specimen is to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part.
u vtákov:
The muscle must be clean of connective tissue and fat;
hlavové svaly (napr. žuvacie alebo krčné svaly);
at least 5 g of sample is digested following the reference method of detection set out in Chapter I or an equivalent method set out in Chapter II.
doba trávenia musí byť dostačujúca na to, aby sa zabezpečilo primerané trávenie tkaniva týchto zvierat, avšak nesmie prekročiť 60 minút.
For each digest, the total weight of muscle examined must not exceed 100 g in the case of the method set out in Chapter I and methods A and B set out in Chapter II and 35 g in the case of method C set out in Chapter II;
PRÍLOHA IV
where the result is positive, a further 50 g specimen is taken for a subsequent independent examination;
ÚRADNÉ UZNANIE CHOVOV ALEBO KOMPARTMENTU ZA CHOVY ALEBO KOMPARTMENT UPLATŇUJÚCE KONTROLOVANÉ PODMIENKY USTAJNENIA
without prejudice to the rules on conservation of animal species, all meat of game animals other than wild boar, such as bears, carnivorous mammals (including marine mammals) and reptiles, are to be tested by sampling 10 g of muscle at the predilection sites or larger amounts if those sites are not available.
A. Na získanie úradného uznania chovov musia prevádzkovatelia poľnohospodárskych podnikov splniť tieto požiadavky:
Predilection sites are:
prevádzkovateľ musí prijať všetky praktické bezpečnostné opatrenia, pokiaľ ide o konštrukciu a údržbu budov, s cieľom zamedziť hlodavcom, akémukoľvek inému druhu cicavcov a mäsožravým vtákom v prístupe do budov, v ktorých sa držia zvieratá;
in bears:
prevádzkovateľ musí uplatňovať program kontroly škodcov, najmä pokiaľ ide o hlodavcov, s cieľom účinne zamedziť infestácii ošípaných.
diaphragm, masseter muscle and tongue;
Prevádzkovateľ musí viesť záznamy o uvedenom programe k spokojnosti príslušného orgánu;
in walruses:
prevádzkovateľ musí zabezpečiť, aby bolo všetko krmivo získané zo zariadenia, v ktorom sa vyrába krmivo v súlade so zásadami opísanými v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 [1];
tongue;
prevádzkovateľ musí skladovať krmivo určené pre druhy vnímavé na trichinely v uzatvorených silách alebo v iných kontajneroch, ktoré sú nepreniknuteľné pre hlodavce.
in crocodiles:
Všetky ostatné dodávky krmiva musia byť ošetrené teplom alebo vyrobené a skladované ku spokojnosti príslušného orgánu;
masseter, pterygoid and intercostal muscles;
prevádzkovateľ musí zabezpečiť, aby sa mŕtve zvieratá zbierali, identifikovali a prepravovali bez zbytočného odkladu v súlade s článkami 21 a 22 nariadenie (ES) č. 1069/2009 a s prílohou VIII k nariadeniu (EÚ) č. 142/2011
in birds:
ak je v susedstve chovu umiestnená skládka odpadu, prevádzkovateľ o tom musí informovať príslušný orgán.
muscles of the head (e.g. masseter and neck muscles);
Príslušný orgán musí následne posúdiť súvisiace riziká a rozhodnúť o tom, či chov má byť uznaný za chov uplatňujúci kontrolované podmienky ustajnenia;
the digestion time must suffice to ensure adequate digestion of the tissue of these animals but must not exceed 60 minutes.
prevádzkovateľ musí zabezpečiť, aby domáce ošípané boli identifikované tak, aby sa u každého zvieraťa dal vysledovať späť chov;
ANNEX IV
prevádzkovateľ musí zabezpečiť, aby domáce ošípané boli privedené do chovu, iba ak majú pôvod v chovoch a pochádzajú z chovov, ktoré sú úradne uznané za chovy uplatňujúce kontrolované podmienky ustajnenia;
OFFICIAL RECOGNITION OF HOLDINGS OR A COMPARTMENT AS APPLYING CONTROLLED HOUSING CONDITIONS
žiadna z domácich ošípaných nemá prístup k vonkajším zariadeniam s výnimkou prípadu, keď prevádzkovateľ môže analýzou rizika príslušnému orgánu uspokojivo preukázať, že čas, zariadenia a okolnosti vonkajšieho výbehu nepredstavujú nebezpečenstvo zavlečenia trichinel do chovu;
A. The following requirements must be met by food business operators to obtain official recognition of holdings:
žiadne ošípané určené na chov a produkciu, ako sú vymedzené v článku 2 ods. 2 písm. c) smernice 64/432/EHS, neboli po opustení chovu pôvodu vyložené v stredisku zhromažďovania, ako je vymedzené v článku 2 ods. 2 písm. o) smernice 64/432/EHS, pokiaľ stredisko zhromažďovania nespĺňa požiadavky stanovené v písmenách a) až i) a všetky domáce ošípané zoskupené na zásielky v stredisku zhromažďovania majú pôvod a pochádzajú z chovov úradne uznaných za chovy uplatňujúce kontrolované podmienky ustajnenia alebo z úradne uznaných kompartmentov.
the operator must have taken all practical precautions with regard to building construction and maintenance in order to prevent rodents, any other kind of mammals and carnivorous birds from having access to buildings where animals are kept;
B. Prevádzkovatelia potravinárskych podnikov/chovov uznaných za chovy uplatňujúce kontrolované podmienky ustajnenia musia informovať príslušný orgán, ak sa už naďalej nedodržiava niektorá z požiadaviek uvedených v bode A alebo ak sa vyskytla akákoľvek iná zmena, ktorá by mohla ovplyvniť štatút chovu.
the operator must apply a pest-control programme, in particular for rodents, effectively to prevent infestation of pigs.
C. Príslušné orgány v členských štátoch môžu uznať chov alebo kategóriu chovov iba za predpokladu, že overili, že požiadavky stanovené v bode A sú splnené.
The operator must keep records of the programme to the satisfaction of the competent authority;
PODÁVANIE SPRÁV O SITUÁCII TÝKAJÚCEJ SA TRICHINEL
the operator must ensure that all feed has been obtained from a facility that produces feed in accordance with the principles described in Regulation (EC) No 183/2005 of the European Parliament and of the Council [1];
Počet prípadov trichinel u ľudí (dovezených a autochtónnych) vrátane epidemiologických údajov sa oznamuje podľa rozhodnutia 2000/96/ES.
the operator must store feed intended for Trichinella susceptible species in closed silos or other containers that are impenetrable to rodents.
Počet testov a výsledky testovania na trichinely u domácich ošípaných, diviakov, koní, zveri a iných vnímavých zvierat sa predložia v súlade s prílohou IV k smernici 2003/99/ES.
All other feed supplies must be heat-treated or produced and stored to the satisfaction of the competent authority;
Údaje o domácich ošípaných musia zahŕňať aspoň tieto konkrétne informácie týkajúce sa:
the operator must ensure that dead animals are collected, identified and transported without undue delay in accordance with Articles 21 and 22 of Regulation (EC) No 1069/2009 and with Annex VIII to Regulation (EU) No 142/2011;
testovania zvierat chovaných v kontrolovaných podmienkach ustajnenia;
if a rubbish dump is located in the neighbourhood of the holding, the operator must inform the competent authority.
testovania chovných prasníc, kancov a ošípaných na výkrm.
Subsequently, the competent authority must assess the risks involved and decide whether the holding is to be recognised as applying controlled housing conditions;
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 z 12. januára 2005, ktorým sa stanovujú požiadavky na hygienu krmív (Ú. v. EÚ L 35, 8.2.2005, s. 1).
the operator must ensure that domestic swine are identified so that each animal can be traced back to the holding;
PRÍLOHA V
the operator must ensure that domestic swine are only introduced onto the holding if they originate in and come from holdings officially recognised as applying controlled housing conditions;
Zrušené nariadenie so zoznamom neskorších zmien a doplnení
none of the domestic swine has access to outdoor facilities unless the operator can show by a risk analysis to the satisfaction of the competent authority that the time period, facilities and circumstances of outdoor access do not pose a danger for introduction of Trichinella in the holding;
nariadenie Komisie (ES) č. 2075/2005
none of the swine for breeding and production, as defined in Article 2(2)(c) of Directive 64/432/EEC, has been unloaded after leaving the holding of origin at an assembly centre as defined in Article 2(2)(o) of Directive 64/432/EEC, unless the assembly centre meets the requirements of points (a) to (i) and all domestic swine being grouped for consignments at the assembly centre originate in and come from holdings officially recognised as applying controlled housing conditions or from officially recognised compartments.
(Ú. v. EÚ L 338, 22.12.2005, s. 60).
B. Food business operators of holdings officially recognised as applying controlled housing conditions shall inform the competent authority where any of the requirements laid down in point A is no longer fulfilled or where any other change has occurred that might affect the status of the holding.
nariadenie Komisie (ES) č. 1665/2006
C. The competent authorities in Member States may only recognise a holding or a category of holdings provided that they have verified that the requirements laid down in point A are met.
(Ú. v. EÚ L 320, 18.11.2006, s. 46).
REPORTING ON TRICHINELLA SITUATION
nariadenie Komisie (ES) č. 1245/2007
The number of cases (imported and autochthonous) of Trichinella in humans, including epidemiological data shall be reported in accordance with Decision 2000/96/EC.
(Ú. v. EÚ L 281, 25.10.2007, s. 19).
The number of tests and the results of testing for Trichinella in domestic swine, wild boar, horses, game and any other susceptible animals shall be submitted in accordance with Annex IV to Directive 2003/99/EC.
vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 1109/2011
Data on domestic swine shall, at least, provide specific information related to:
(Ú. v. EÚ L 287, 4.11.2011, s. 23).
tests on animals raised under controlled housing conditions;
nariadenie Komisie (ES) č. 216/2014
tests on breeding sows, boars and fattening pigs.
(Ú. v. EÚ L 69, 8.3.2014, s. 85).
Regulation (EC) No 183/2005 of the European Parliament and of the Council of 12 January 2005 laying down requirements for feed hygiene (OJ L 35, 8.2.2005, p. 1).
vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 1114/2014
ANNEX V
(Ú. v. EÚ L 302, 22.10.2014, s. 46).
Repealed Regulation with list of its successive amendments
PRÍLOHA VI
Commission Regulation (EC) No 2075/2005
Tabuľka zhody
(OJ L 338, 22.12.2005, p. 60).
nariadenie (ES) č. 2075/2005
Commission Regulation (EC) No 1665/2006
toto nariadenie
(OJ L 320, 18.11.2006, p. 46).
články 1 až 5
Commission Regulation (EC) No 1245/2007
článok 6 odsek 1 úvodné slová
(OJ L 281, 25.10.2007, p. 19).
článok 6 odsek 1
Commission Implementing Regulation (EU) No 1109/2011
článok 6 odsek 1, písmeno a)
(OJ L 287, 4.11.2011, p. 23).
článok 6 odsek 1, písmeno b)
Commission Regulation (EU) No 216/2014
článok 6 odsek 2
(OJ L 69, 8.3.2014, p. 85).
články 7 až 13
Commission Implementing Regulation (EU) No 1114/2014
článok 17 prvý odsek
(OJ L 302, 22.10.2014, p. 46).
článok 17 druhý odsek
ANNEX VI
príloha I kapitola I
Correlation Table
príloha I kapitola II
Regulation (EC) No 2075/2005
príloha I kapitola III
This Regulation
prílohy II, III a IV
Articles 1 to 5
príloha V
Article 6(1), introductory wording
príloha VI
Article 6(1)
rozrábkareň sa nachádza na území členského štátu a
Article 6(1), point (a)
žiadne autochtónne infestácie trichinelami u domácich ošípaných držaných v chovoch uznaných za chovy uplatňujúce kontrolované podmienky ustajnenia sa v členskom štáte nezistili za posledné tri roky, počas ktorých sa v súlade s článkom 2 vykonávalo nepretržité testovanie alebo
Article 6(1), point (b)
z historických údajov o nepretržitom testovaní zabitej populácie ošípaných vyplýva aspoň 95 % spoľahlivosť, že prevalencia trichinel nepresiahne jednu na milión v danej populácii alebo
Article 6(2)
programe kontroly kvality testov používaných na detekciu trichinel a
Articles 7 to 13
zväčšenia každej vzorky mäsa odobratej na testovanie podozrivých jatočných tiel alebo
Article 17, first paragraph
Po ďalšej dobe usadzovania počas 10 minút sa 30 ml supernatantu odsaje a na vyšetrenie v Petriho miske alebo v miske na stanovovanie počtu lariev sa ponechá objem najviac 10 ml.
Article 17, second paragraph
Odmerný valec sa premyje s použitím najviac 10 ml vodovodnej vody a tento oplach sa pridá ku vzorke v Petriho miske alebo v miske na stanovenie počtu lariev určenej na vyšetrenie.
Annex I, Chapter I
Vestník EFSA (EFSA Journal) (2011) 9(10):2351[198 s], uverejnený 3. októbra 2011.
Annex I, Chapter II
Ak má vyšetrenie kolektívnej vzorky pozitívny alebo neistý výsledok latexového aglutinačného testu, odoberie sa z každej ošípanej v súlade s kapitolou I bodom 2 písm. a) ďalšia vzorka s hmotnosťou 20 g.
Annex I, Chapter III
Dvadsaťgramové vzorky z piatich ošípaných sa spoja a vyšetria pomocou metódy opísanej v oddiele I. Takto sa musia vyšetriť vzorky z 20 skupín po piatich ošípaných.
Annexes II, III and IV
Ak ide o celé jatočné telá, domácich ošípaných, odoberie sa vzorka z bráničného piliera z miesta prechodu do šľachovitej časti s hmotnosťou približne 1 g.
Annex V
Ak sa dá zaručiť presnosť na 1,00 až 1,15 g, môžu sa použiť špeciálne kliešte na trichinely.
Commission Implementing Regulation (EU) 2015/1376
Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2015/1376
Done at Brussels, 10 August 2015.
V Bruseli 10. augusta 2015
Commission Regulation (EU) 2015/1378
Nariadenie Komisie (EÚ) 2015/1378
of 11 August 2015
z 11. augusta 2015,
amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of riboflavins (E 101) and carotenes (E 160a) in dried potato granules and flakes
ktorým sa mení príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o používanie riboflavínov (E 101) a karoténov (E 160a) v sušených zemiakových granulách a vločkách
The Union list of food additives may be updated in accordance with the common procedure referred to in Article 3(1) of Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council [2] either on the initiative of the Commission or following an application.
Zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách sa môže aktualizovať v súlade so spoločným postupom uvedeným v článku 3 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 [2] buď na podnet Komisie, alebo na základe žiadosti.
An application for authorisation of the use of certain colours in dried potato granules and flakes was submitted on 23 June 2014 and was made available to the Member States.
Žiadosť o používanie určitých farbív v sušených zemiakových granulách a vločkách bola podaná 23. júna 2014 a sprístupnená členským štátom.
Colour of dehydrated potato powder is affected in particular by a range of different colour shades of raw potatoes and oxidative reactions that occur during processing.
Farbu dehydrovaného zemiakového prášku ovplyvňuje najmä škála rôznych farebných odtieňov surových zemiakov a oxidačné reakcie, ku ktorým dochádza v procese ich spracovania.
Currently only curcumin (E 100) is authorised for use in dried potato granules and flakes to restore a visually acceptable appearance of the final product intended for consumption.
V súčasnosti sa v sušených zemiakových granulách a vločkách môže používať len kurkumín (E 100), aby sa dosiahol vizuálne prijateľný vzhľad konečného výrobku určeného na spotrebu.
Riboflavins (E 101) and carotenes (E 160a) are suitable alternatives to curcumin capable of fulfilling the same technological effect.
Riboflavíny (E 101) a karotény (E 160a) sú vhodné alternatívy kurkumínu, ktorými možno dosiahnuť rovnaký technologický účinok.
On 12 September 2013 the European Food Safety Authority (‘the Authority’) issued an opinion [3] re-evaluating the safety of riboflavins as food additives.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) vydal 12. septembra 2013 stanovisko [3] k prehodnoteniu bezpečnosti riboflavínov ako prídavných látok v potravinách.
The Authority concluded that riboflavin (E 101(i)) and riboflavin-5′-phosphate sodium (E 101(ii)) are unlikely to be of a safety concern at the currently authorised uses and use levels as food additives.
Úrad dospel k záveru, že nie je pravdepodobné, aby riboflavín [E 101 i)] a riboflavín 5′-fosfát sodný [E 101 ii)] pri súčasných povolených spôsoboch použitia a prípustných množstvách predstavovali bezpečnostné riziko ako prídavné látky v potravinách.
In the opinion category 04.2 ‘Processed fruit and vegetables’ covering the category 04.2.6 ‘Processed potato products’ was included in the exposure assessment.
V stanovisku bola do posúdenia expozície zahrnutá kategória 04.2 „Spracované ovocie a zelenina“, ktorej súčasťou je aj kategória 04.2.6 „Spracované zemiakové výrobky“.