natgillin/translations-raw huggingface dataset:
the extent to which orders to trade given or transactions undertaken represent a significant proportion of the daily volume of transactions in the relevant financial instrument, related spot commodity contract, or auctioned product based on emission allowances, in particular when those activities lead to a significant change in their prices;
skutočnosť, či uskutočnené transakcie nevedú k zmene bezprostredného vlastníctva finančného nástroja, súvisiacej spotovej zmluvy týkajúcej sa komodít alebo draženého produktu založeného na emisných kvótach;
the extent to which orders to trade given or transactions undertaken by persons with a significant buying or selling position in a financial instrument, a related spot commodity contract, or an auctioned product based on emission allowances, lead to significant changes in the price of that financial instrument, related spot commodity contract, or auctioned product based on emission allowances;
rozsah, v ktorom vydané pokyny na obchodovanie alebo vykonané transakcie alebo zrušené pokyny zahŕňajú obraty pozícií v krátkom období a predstavujú významný podiel na dennom objeme transakcií s príslušným finančným nástrojom, súvisiacou spotovou zmluvou týkajúcou sa komodít alebo draženým produktom založeným na emisných kvótach a v ktorom sa môžu spájať s významnými zmenami ceny finančného nástroja, súvisiacej spotovej zmluvy týkajúcej sa komodít alebo draženého produktu založeného na emisných kvótach;
whether transactions undertaken lead to no change in beneficial ownership of a financial instrument, a related spot commodity contract, or an auctioned product based on emission allowances;
rozsah, v ktorom sú vydané pokyny na obchodovanie alebo uskutočnené transakcie koncentrované do krátkeho časového obdobia obchodovacieho dňa a vedú k zmene ceny, ktorá je následne zvrátená;
the extent to which orders to trade given or transactions undertaken or orders cancelled include position reversals in a short period and represent a significant proportion of the daily volume of transactions in the relevant financial instrument, a related spot commodity contract, or an auctioned product based on emission allowances, and might be associated with significant changes in the price of a financial instrument, a related spot commodity contract, or an auctioned product based on emission allowances;
rozsah, v ktorom vydané pokyny na obchodovanie menia zobrazenie najlepšej cenovej ponuky alebo ponukových cien v rámci finančného nástroja, súvisiacej spotovej zmluvy týkajúcej sa komodít alebo draženého produktu založeného na emisných kvótach alebo všeobecnejšie zobrazenie knihy objednávok dostupnej účastníkom trhu a v ktorom sú odstránené pred ich vykonaním, a
the extent to which orders to trade given or transactions undertaken are concentrated within a short time span in the trading session and lead to a price change which is subsequently reversed;
rozsah, v ktorom sú pokyny na obchodovanie vydané alebo transakcie uskutočnené presne v čase al ebo približne v čase, keď sa počítajú referenčné ceny, zúčtovacie ceny a ocenenia, a rozsah, v ktorom vedú k zmenám cien, ktoré majú vplyv na takéto ceny a ocenenia.
the extent to which orders to trade given change the representation of the best bid or offer prices in a financial instrument, a related spot commodity contract, or an auctioned product based on emission allowances, or more generally the representation of the order book available to market participants, and are removed before they are executed; and
B. Ukazovatele manipulatívneho konania týkajúceho sa použitia fiktívneho nástroja alebo akejkoľvek inej formy podvodu alebo machinácie
the extent to which orders to trade are given or transactions are undertaken at or around a specific time when reference prices, settlement prices and valuations are calculated and lead to price changes which have an effect on such prices and valuations.
Na účely uplatňovania článku 12 ods. 1 písm. b) tohto nariadenia a bez toho, aby boli dotknuté spôsoby konania uvedené v odseku 2 daného článku, sa pri skúmaní transakcií alebo pokynov na obchodovanie účastníkmi trhu a príslušnými orgánmi zohľadní tento neúplný zoznam ukazovateľov, ktoré sa nemusia nevyhnutne považovať za konania, ktoré samy osebe predstavujú manipuláciu s trhom:
B. Indicators of manipulative behaviour relating to the employment of a fictitious device or any other form of deception or contrivance
skutočnosť, či pokynom na obchodovanie vydaným osobami alebo transakciám uskutočneným osobami predchádza alebo po nich nasleduje šírenie nepravdivých alebo zavádzajúcich informácií rovnakými osobami alebo osobami s nimi spojenými, a
For the purposes of applying point (b) of Article 12(1) of this Regulation, and without prejudice to the forms of behaviour set out in paragraph 2 of that Article thereof, the following non-exhaustive indicators, which shall not necessarily be deemed, in themselves, to constitute market manipulation, shall be taken into account where transactions or orders to trade are examined by market participants and competent authorities:
skutočnosť, či osoby vydajú pokyny na obchodovanie alebo uskutočnia transakcie pred alebo po tom, ako tieto isté osoby alebo osoby s nimi spojené vypracujú alebo rozšíria investičné odporúčania, ktoré sú chybné, neobjektívne alebo preukázateľne ovplyvnené hmotným záujmom.
whether orders to trade given or transactions undertaken by persons are preceded or followed by dissemination of false or misleading information by the same persons or by persons linked to them; and
PRÍLOHA II
whether orders to trade are given or transactions are undertaken by persons before or after the same persons or persons linked to them produce or disseminate investment recommendations which are erroneous, biased, or demonstrably influenced by material interest.
Tabuľka zhody
ANNEX II
Toto nariadenie
Correlation table
Smernica 2003/6/ES
This Regulation
článok 2 ods. 1 písm. a)
Directive 2003/6/EC
článok 9 prvý odsek
Article 2(1)(a)
článok 2 ods. 1 písm. b)
Article 9, first paragraph
článok 2 ods. 1 písm. c)
Article 2(1)(b)
článok 2 ods. 1 písm. d)
Article 2(1)(c)
článok 9 druhý odsek
Article 9, second paragraph
článok 2 ods. 4
Article 2(3)
článok 10 písm. a)
Article 2(4)
článok 3 ods. 1 bod 1
Article 10 (a)
článok 1 bod 3
Point (1) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 2
Article 1(3)
článok 3 ods. 1 bod 3
Point (2) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 4
Point (3) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 5
Point (4) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 6
Point (5) of Article 3(1)
článok 1 bod 4
Point (6) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 7
Article 1(4)
článok 3 ods. 1 bod 8
Point (7) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 9
Point (8) of Article 3(1)
článok 1 bod 5
Point (9) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 10
Article 1(5)
článok 3 ods. 1 bod 11
Point (10) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 12
Point (11) of Article 3(1)
článok 1 bod 7
Point (12) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 bod 13
Article 1(7)
článok 1 bod 6
Point (13) of Article 3(1)
článok 3 ods. 1 body 14 až 35
Article 1(6)
článok 6 ods. 1
Points (14) to (35) of Article 3(1)
článok 6 ods. 2
Article 6(3)
článok 6 ods. 5
Article 6(4)
článok 6 ods. 6
Article 6(5)
článok 6 ods. 7
Article 6(6)
článok 7 ods. 1 písm. a)
Article 6(7)
článok 1 bod 1 prvý odsek
Article 7(1)(a)
článok 7 ods. 1 písm. b)
Article 1(1), first paragraph
článok 1 bod 1 druhý odsek
Article 7(1)(b)
článok 7 ods. 1 písm. c)
Article 1(1), second paragraph
článok 7 ods. 1 písm. d)
Article 7(1)(c)
článok 1 bod 1 tretí odsek
Article 7(1)(d)
článok 7 ods. 2
Article 1(1), third paragraph
článok 7 ods. 3
Article 7(2)
článok 7 ods. 4
Article 7(3)
článok 7 ods. 5
Article 7(4)
článok 8 ods. 1
Article 7(5)
článok 2 ods. 1 prvý pododsek
Article 8(1)
článok 8 ods. 2
Article 2(1), first subparagraph
článok 8 ods. 2 písm. a)
Article 8(2)
článok 3 písm. b)
Article 8(2)(a)
článok 8 ods. 2 písm. b)
Article 3(b)
článok 8 ods. 3
Article 8(2)(b)
článok 8 ods. 4 písm. a)
Article 8(3)
článok 8 ods. 4 písm. b)
Article 8(4)(a)
článok 8 ods. 4 písm. c)
Article 8(4)(b)
článok 8 ods. 4 písm. d)
Article 8(4)(c)
článok 8 ods. 4 druhý pododsek
Article 8(4)(d)
článok 8 ods. 5
Article 8(4), second subparagraph
článok 2 ods. 2
Article 8(5)
článok 9 ods. 1
Article 2(2)
článok 9 ods. 2
Article 9(1)
článok 9 ods. 3 písm. a)
Article 9(2)
článok 9 ods. 3 písm. b)
Article 9(3)(a)
článok 9 ods. 4
Article 9(3)(b)
článok 9 ods. 5
Article 9(4)
článok 9 ods. 6
Article 9(5)
článok 10 ods. 1
Article 9(6)
článok 3 písm. a)
Article 10(1)
článok 10 ods. 2
Article 3(a)
článok 12 ods. 1
Article 10(2)
článok 12 ods. 1 písm. a)
Article 12(1)
článok 1 bod 2 písm. a)
Article 12(1)(a)
článok 12 ods. 1 písm. b)
Article 1(2)(a)
článok 1 bod 2 písm. b)
Article 12(1)(b)
článok 12 ods. 1 písm. c)
Article 1(2)(b)
článok 1 bod 2 písm. c)
Article 12(1)(c)
článok 12 ods. 1 písm. d)
Article 1(2)(c)
článok 12 ods. 2 písm. a)
Article 12(1)(d)
článok 1 bod 2 druhý odsek prvá zarážka
Article 12(2)(a)
článok 12 ods. 2 písm. b)
Article 1(2), first indent of second paragraph
článok 1 bod 2 druhý odsek, druhá zarážka
Article 12(2)(b)
článok 12 ods. 2 písm. c)
Article 1(2), second indent of second paragraph
článok 12 ods. 2 písm. d)
Article 12(2)(c)
článok 1 bod 2 druhý odsek tretia zarážka
Article 12(2)(d)
článok 12 ods. 2 písm. e)
Article 1(2), third indent of second paragraph
článok 12 ods. 3
Article 12(2)(e)
článok 12 ods. 4
Article 12(3)
článok 12 ods. 5
Article 12(4)
článok 1 bod 2 tretí odsek
Article 12(5)
článok 13 ods. 1
Article 1(2), third paragraph
článok 1 bod 2 písm. a) druhý odsek
Article 13(1)
článok 13 ods. 2
Article 1(2)(a), second paragraph
článok 13 ods. 3
Article 13(2)
článok 13 ods. 4
Article 13(3)
článok 13 ods. 5
Article 13(4)
článok 13 ods. 6
Article 13(5)
článok 13 ods. 7
Article 13(6)
článok 13 ods. 8
Article 13(7)
článok 13 ods. 9
Article 13(8)
článok 13 ods. 10
Article 13(9)
článok 13 ods. 11
Article 13(10)
článok 14 písm. a)
Article 13(11)
článok 2 ods. 1 prvý pododsek
Article 14(a)
článok 14 písm. b)
Article 2(1), first paragraph
článok 14 písm. c)
Article 14(b)
článok 16 ods. 1
Article 14(c)
článok 16 ods. 2
Article 16(1)
článok 6 ods. 9
Article 16(2)
článok 16 ods. 3
Article 6(9)
článok 16 ods. 4
Article 16(3)
článok 16 ods. 5
Article 16(4)
článok 6 ods. 10 siedma zarážka
Article 16(5)
článok 17 ods. 1
Article 6(10), seventh indent
článok 17 ods. 1 tretí pododsek
Article 17(1)
článok 9, tretí odsek
Article 17(1), third subparagraph
článok 17 ods. 2
Article 9, third paragraph
článok 17 ods. 3
Article 17(2)
článok 17 ods. 4
Article 17(3)
článok 17 ods. 5
Article 17(4)
článok 17 ods. 6
Article 17(5)
článok 17 ods. 7
Article 17(6)
článok 17 ods. 8
Article 17(7)
článok 6 ods. 3 prvý a druhý pododsek
Article 17(8)
článok 17 ods. 9
Article 6(3), first and second subparagraph
článok 17 ods. 10
Article 17(9)
článok 6 ods. 10 prvá a druhá zarážka
Article 17(10)
článok 17 ods. 11
Article 6(10), first and second indent
článok 18 ods. 1
Article 17(11)
článok 6 ods. 3 tretí pododsek
Article 18(1)
článok 18 ods. 2
Article 6(3), third subparagraph
článok 18 ods. 3
Article 18(2)
článok 18 ods. 4
Article 18(3)
článok 18 ods. 5
Article 18(4)
článok 18 ods. 6
Article 18(5)
článok 18 ods. 7
Article 18(6)
článok 18 ods. 8
Article 18(7)
článok 18 ods. 9
Article 18(8)
článok 6 ods. 10 štvrtá zarážka
Article 18(9)
článok 19 ods. 1
Article 6(10), fourth indent
článok 19 ods. 1 písm. a)
Article 19(1)
článok 19 ods. 1 písm. b)
Article 19(1)(a)
článok 19 ods. 2
Article 19(1)(b)
článok 19 ods. 3
Article 19(2)
článok 19 ods. 4 písm. a)
Article 19(3)
článok 19 ods. 4 písm. b)
Article 19(4)(a)
článok 19 ods. 5 až 13
Article 19(4)(b)
článok 19 ods. 14
Article 19(5) to (13)
článok 6 ods. 10 piata zarážka
Article 19(14)
článok 19 ods. 15
Article 6(10), fifth indent
článok 20 ods. 1
Article 19(15)
článok 20 ods. 2
Article 20(1)
článok 6 ods. 8
Article 20(2)
článok 20 ods. 3
Article 6(8)
článok 6 ods. 10 šiesta zarážka a článok 6 ods. 11
Article 20(3)
článok 1 bod 2 písm. c) druhá veta
Article 6(10), sixth indent and Article 6(11)
článok 11, prvý odsek a článok 10
Article 1(2)(c), second sentence
článok 23 ods. 1
Article 11, first paragraph and Article 10
článok 23 ods. 1 písm. a)
Article 23(1)
článok 23 ods. 1 písm. b)
Article 23(1)(a)
článok 23 ods. 1 písm. c)
Article 23(1)(b)
článok 23 ods. 1 písm. d)
Article 23(1)(c)
článok 23 ods. 2 písm. a)
Article 23(1)(d)
článok 23 ods. 2 písm. b)
Article 23(2)(a)
článok 23 ods. 2 písm. c)
Article 23(2)(b)
článok 23 ods. 2 písm. d)
Article 23(2)(c)
článok 23 ods. 2 písm. e)
Article 23(2)(d)
článok 23 ods. 2 písm. f)
Article 23(2)(e)
článok 23 ods. 2 písm. g)
Article 23(2)(f)
článok 23 ods. 2 písm. h)
Article 23(2)(g)
článok 23 ods. 2 písm. i)
Article 23(2)(h)
článok 12 ods. 2 písm. g)
Article 23(2)(i)
článok 23 ods. 2 písm. j)
Article 12(2)(g)
článok 12 ods. 2 písm. f)
Article 23(2)(j)
článok 23 ods. 2 písm. k)
Article 12(2)(f)
článok 23 ods. 2 písm. l)
Article 23(2)(k)
článok 12 ods. 2 písm. h)
Article 23(2)(l)
článok 23 ods. 2 písm. m)
Article 12(2)(h)
článok 23 ods. 3
Article 23(2)(m)
článok 23 ods. 4
Article 23(3)
článok 24 ods. 1
Article 23(4)
článok 15a ods. 1
Article 24(1)
článok 24 ods. 2
Article 15a(1)
článok 15a ods. 2
Article 24(2)
článok 24 ods. 3
Article 15a(2)
článok 25 ods. 1 prvý pododsek
Article 24(3)
článok 25 ods. 2
Article 25(1) first subparagraph
článok 16 ods. 2 a článok 16 ods. 4 štvrtý pododsek
Article 25(2)
článok 25 ods. 2 písm. a)
Article 16(2) and Article 16(4), fourth subparagraph
článok 16 ods. 2 druhý pododsek prvá zarážka a článok 16 ods. 4 štvrtý pododsek
Article 25(2)(a)
článok 25 ods. 2 písm. b)
Article 16(2), first indent of second subparagraph and Article 16(4) fourth subparagraph
článok 25 ods. 2 písm. c)
Article 25(2)(b)
článok 16 ods. 2, druhý pododsek druhá zarážka a článok 16 ods. 4 štvrtý pododsek
Article 25(2)(c)
článok 25 ods. 2 písm. d)
Article 16(2), second indent of second subparagraph and Article 16(4), fourth subparagraph
článok 16 ods. 2 druhý pododsek tretia zarážka a článok 16 ods. 4 štvrtý pododsek
Article 16(2) third indent of second subparagraph and Article 16(4) fourth subparagraph
článok 25 ods. 4
Article 25(4)
článok 25 ods. 5
Article 16(2), first sentence
článok 25 ods. 6
Article 25(7)
článok 25 ods. 8
Article 25(8)
článok 27 ods. 1
Article 25(9)
článok 27 ods. 2
Article 27(1)
článok 27 ods. 3
Article 27(2)
článok 30 ods. 1, prvý pododsek
Article 27(3)
článok 14 ods. 1
Article 30(1) first subparagraph
článok 30 ods. 1 písm. a)
Article 14(1)
článok 30 ods. 1 písm. b)
Article 30(1)(b)
článok 30 ods. 2
Article 30(2)
článok 33 ods. 1
Article 33(3)
článok 33 ods. 4
Article 33(4)
článok 33 ods. 5
Article 33(5)
článok 14 ods. 4
Article 14(4)
článok 34 ods. 3
Article 34(2)
článok 36 ods. 1
Article 36(1)
príloha
W ithout prejudice to the aim of this Regulation and its directly applicable provisions, a person who enters into transactions or issues orders to trade which may be deemed to constitute market manipulation may be able to establish that his reasons for entering into such transactions or issuing orders to trade were legitimate and that the transactions and orders to trade were in conformity with accepted practice on the market concerned.
V súlade s vnútroštátnymi právnymi predpismi členské štáty nie sú povinné ukladať správne a trestné sankcie za to isté porušenie, ale môžu tak urobiť, ak to ich vnútroštátne právo povoľuje.
Commission Regulation (EU) No 601/2014
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 601/2014
amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the food categories of meat and the use of certain food additives in meat preparations
ktorým sa mení príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o potravinové kategórie mäsa a používanie určitých prídavných látok v mäsových prípravkoch
That list may be amended in accordance with the common procedure referred to in Article 3(1) of Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council [2], either on the initiative of the Commission or following an application.
Uvedený zoznam sa môže zmeniť v súlade so spoločným postupom uvedeným v článku 3 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 [2] buď na podnet Komisie alebo na základe žiadosti.
The Union list of food additives was established based on food additives permitted for use in foods in accordance with Directives of the European Parliament and of the Council 94/35/EC [3], 94/36/EC [4] and 95/2/EC [5] and after reviewing their compliance with Articles 6, 7 and 8 of Regulation (EC) No 1333/2008.
Zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách bol vytvorený na základe prídavných látok v potravinách povolených na použitie v potravinách v súlade so smernicou Európskeho parlamentu a Rady 94/35/ES [3], smernicou Európskeho parlamentu a Rady 94/36/ES [4] a smernicou Európskeho parlamentu a Rady 95/2/ES [5] a po preskúmaní ich súladu s článkami 6, 7 a 8 nariadenia (ES) č. 1333/2008.
The Union list includes the food additives on the basis of the categories of food to which they may be added to.
Zoznam Únie zahŕňa prídavné látky v potravinách na základe kategórií potravín, do ktorých sa môžu pridávať.
Point 1.15. of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 defines meat preparations as fresh meat, including meat that has been reduced to fragments, which has had foodstuffs, seasonings or additives added to it or which has undergone processes insufficient to modify the internal muscle fibre structure of the meat and thus to eliminate the characteristics of fresh meat.
Preto by sa podkategórie patriace do kategórie 8 v časti D zoznamu Únie mali zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.
In the interest of legal clarity it is appropriate to use for the purposes of category 8 the terms ‘fresh meat’, ‘meat preparations’ and ‘meat products’ as defined in Regulation (EC) No 853/2004.
Avšak rozličný výklad pojmu mäsové prípravky viedli k situácii, pri ktorej sa používanie niektorých prídavných látok v určitých kategóriách mäsa líšilo v jednotlivých členských štátoch.
Therefore, the subcategories under category 8 in Part D of the Union list, should be amended accordingly.
Komisia dostala žiadosti o zaradenie niektorých uvedených použití do zoznamu Únie povolených prídavných látok v potravinách.
The use of food additives belonging to Group I as defined in Part C of the Union list is generally authorised in processed meat, whereas the authorisation of the use of food additives belonging to that group in unprocessed meat is restricted and only allowed on a case by case basis.
Tieto žiadosti boli sprístupnené pre všetky členské štáty.Je vhodné zaradiť tieto použitia do zoznamu Únie, ak sú v súlade so všeobecnými podmienkami používania prídavných látok stanovených v nariadení (ES) č. 1333/2008 a vzhľadom na potrebu zachovať niektoré tradičné výrobky na trhu v niektorých členských štátoch.
When the Union list as set out in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 was established, meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 were considered as unprocessed meat in which only a restricted number of additives were authorised.
Na žiadosť niektorých členských štátov a/alebo mäsového priemyslu sa preskúmali niektoré použitia kurkumínu (E 100), karmínov (E 120), karamelov (E 150a – d), extraktu z papriky (E 160c) a cviklovej červenej (E 162), ktoré sa v niektorých členských štátoch tradične používali na farbenie výrobkov typu merguez a ďalších tradičných výrobkov:
However, different interpretation of the definition of meat preparations has led to the situation where the use of certain additives in particular categories of meat differ between the Member States.
salsicha fresca, mici, butifarra fresca, longaniza fresca, chorizo fresco, bifteki, soutzoukaki, kebap, cevapcici a pljeskavice, a je vhodné povoliť ich používanie.
The Commission has received requests to include some of those uses in the Union list of authorised food additives.
Na žiadosť niektorých členských štátov sa preskúmalo používanie kyseliny octovej a acetátov (E 260 – 263), kyseliny mliečnej a mliečnanov (E 270, E 325 – 327), kyseliny askorbovej a askorbanov (E 300 – 302), kyseliny citrónovej a citranov (E 330 – 333) ako regulátory kyslosti, konzervačné látky a/alebo antioxidanty na zabránenie oxidácii, a/alebo žltnutiu, a na zvýšenie mikrobiologickej stability.
These requests have been made available to all Member States.It is appropriate to include those uses in the Union list, where they comply with the general conditions of use of food additives laid down in Regulation (EC) No 1333/2008 and taking into account the need to maintain certain traditional products on the market in some Member States.
Je vhodné povoliť ich používanie vo všetkých mäsových prípravkoch, do ktorých sa pridávajú iné zložky ako prídavné látky alebo soľ.
At the request of some Member States and/or the meat industry, certain uses of Curcumin (E 100), Carmines (E 120), Caramels (E 150a-d), Paprika extract (E 160c) and Beetroot red (E 162) that were traditionally used in certain Member States for the colouring of merguez type products and other traditional products:
Na žiadosť niektorých členských štátov sa preskúmalo používanie kyseliny fosforečnej – fosforečnanov: di-, tri- a polyfosforečnanov (E 338 – 452) ako zvlhčovadla, aby sa predišlo strate mäsovej šťavy počas ďalšieho spracovania, najmä ak sa nálev už injektoval, a je vhodné povoliť jeho používanie.
salsicha fresca, mici, butifarra fresca, longaniza fresca, chorizo fresco, bifteki, soutzoukaki, kebap, cevapcici and pljeskavice have been considered and it is appropriate to authorise these uses.
Avšak s cieľom obmedziť ďalšie vystavenie pridaným fosforečnanom v potravinách, by sa malo rozšírenie používania uvedených fosforečnanov obmedziť na Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad a mleté mäso (burger meat) obsahujúce najmenej 4 % zeleniny a/alebo obilnín vmiešaných do mäsa, a na fínsku vianočnú šunku nasolenú šedou soľou.
At the request of some Member States the use of Acetic acid and acetates (E 260 — 263), Lactic acid and lactates (E 270, E 325 — 327), Ascorbic acid and ascorbates (E 300 — 302), Citric acid and citrates (E 330 — 333), as acidity regulators, preservatives and/or anti-oxidants to prevent oxidation and/or rancidity and to increase microbiological stability have been considered and it is appropriate to authorise these uses in all meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added.
Na žiadosť niektorých členských štátov a/alebo mäsového priemyslu sa preskúmalo používanie dusitanov (E 249 – 250) ako konzervačnej látky v niektorých tradičných výrobkoch:
At the request of some Member States, the use of Phosphoric acid — phosphates — di — tri- and polyphosphates (E 338 — 452) as humectant to prevent the loss of meat juices during further processing, in particular when the brine has been injected, has been considered and it is appropriate to authorise this use.
lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biała, kiełbasa surowa metkaa tatar wołowy (danie tatarskie), a je vhodné toto používanie povoliť.
However, in order to limit further exposure to added phosphates in food, the extension of the use of those phosphates should be limited to Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad and burger meat with a minimum vegetable and/or cereal content of 4 % mixed within the meat and Finnish grey salted Christmas ham.
Na žiadosť niektorých členských štátov a/alebo mäsového priemyslu sa preskúmalo používanie alginátov (E 401 – 404), karagénanu (E 407), spracovaných chalúh Euchema (E 407a), karobovej gumy (E 410), guarovej gumy (E 412), tragantu (E 413), xantánovej živice (E 415), acetylovaného diškrobfosfátu (E 1414) a hydroxypropyl diškrobfosfátu (E 1442) ako zvlhčovadiel alebo stabilizátorov na obmedzenie úniku vody v obale a zabránenie strate mäsovej šťavy v priebehu ďalšieho spracovania.
At the request of some Member States and/or the meat industry, the use of Nitrites (E 249 — 250) as a preservative in certain traditional products:
Prídavné látky do potravín používané v mäsových prípravkoch na zabránenie straty mäsovej šťavy v priebehu ďalšieho spracovania nezavádzajú spotrebiteľov.