natgillin/translations-raw huggingface dataset:
including pre-fried frozen en deep-frozen potatoes
vrátane predsmažených mrazených a hlbokozmrazených zemiakov
only prepacked processed potato products
iba balené spracované zemiakové výrobky
Cocoa and Chocolate products as covered by Directive 2000/36/EC
Výrobky z kakaa a čokolády zahrnuté v smernici 2000/36/ES
as glazing agent only
iba ako povlaková látka
Hydroxides
Hydroxidy
E 170, E 500-504, E 524-528 and E 530: 7 % on dry matter, without fat, expressed as potassium carbonates
E 170, E 500 – 504, E 524 – 528 a E 530: 7 % na sušinu bez tuku, vyjadrené ako uhličitany draslíka.
Other confectionery including breath freshening microsweets
Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu
The substances listed under numbers E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 406, E 407, 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, E 418, E 425 and E 440 may not be used in jelly mini-cups, defined, for the purpose of this Regulation, as jelly confectionery of a firm consistence, contained in semi rigid mini-cups or mini-capsules, intended to be ingested in a single bite by exerting pressure on the mini-cups or mini-capsule to project the confectionery into the mouth; E 410, E 412, E 415 E 417 may not be used to produce dehydrated foods intended to rehydrate on ingestion.
Látky uvedené pod číslami E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, E 418, E 425 a E 440 sa nesmú používať v želé kalíškoch, vymedzených na účely tohto nariadenia ako želé cukrovinky pevnej konzistencie, ktoré sa nachádzajú v pružných kalíškoch alebo malých kapsulách; sú určené na konzumáciu na jedno sústo, pričom sa cukrovinka vsúva do úst stlačením kalíška alebo malej kapsule. Látky E 410, E 412, E 415 a E 417 sa nesmú používať pri výrobe dehydrovaných potravín, k rehydratácii ktorých dochádza v momente ich požívania.
E425 may not be used in jelly confectionery
Nesmie sa používať v želé cukrovinkách.
except candied fruit and vegetables
okrem kandizovaného ovocia a zeleniny
only candied fruit and vegetables
iba kandizované ovocie a zelenina
only with no added sugar
iba bez prídavku cukru
only starch-based confectionery energy-reduced or with no added sugar
iba cukrovinky na báze škrobu, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only cocoa or dried fruit-based, milk or fat-based sandwich spreads, energy-reduced or with no added sugar
iba nátierky na báze kakaa alebo sušeného ovocia, mlieka alebo tukov, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only cocoa-based or dried fruit-based confectionery, energy-reduced or with no added sugar
cukrovinky na báze kakaa alebo na báze sušeného ovocia so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only for crystallised fruit, energy-reduced or with no added sugar
iba kryštalizované ovocie so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only external coating of sugar confectionery for the decoration of cakes and pastries
iba vonkajší povlak nečokoládových cukroviniek určený na dekoráciu koláčov a sladkého pečiva
only external coating of confectionery
iba vonkajší povlak cukroviniek
Sorbic acid — sorbates; Benzoic acid — benzoates; p-hydroxybenzoates
kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová - benzoany; p-hydroxybenzoany
except candied, crystallised or glacé fruit and vegetables
okrem kandizovaného, kryštalizovaného alebo glazovaného ovocia a zeleniny
only candied, crystallised or glacé fruit and vegetables
iba kandizované, kryštalizované alebo glazované ovocie a zelenina
only candied, crystallised or glacé fruit, vegetables, angelica and citrus peel
iba kandizované, kryštalizované alebo glazované ovocie, zelenina, angelika a citrusová kôra
only glucose syrup-based confectionery (carry over from the glucose syrup only)
iba cukrovinky na báze glukózového sirupu (prenos iba z glukózového sirupu)
only sugar confectionery
iba nečokoládové cukrovinky
only sugar confectionery, except candied fruit
iba nečokoládové cukrovinky okrem kandizovaného ovocia
only candied fruit
iba kandizované ovocie
only jelly confectionery, except jelly mini-cups
iba želé cukrovinky okrem želé kalíškov (jelly mini-cups)
only cocoa-based confectionery
iba cukrovinky na báze kakaa
only foods in tablet and coated tablet form
len potraviny vo forme tabliet a poťahovaných tabliet
Aluminium sulphates
sírany hlinité
only as glazing agent for sugar confectionery
iba ako povlaková látka určené na nečokoládové cukrovinky
only cocoa or dried fruit-based, energy-reduced or with no added sugar
iba cukrovinky na báze kakaa alebo sušeného ovocia so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only energy-reduced tablet form confectionery
iba cukrovinky vo forme tabliet so zníženou energetickou hodnotou
only cocoa, milk, dried fruit or fat-based sandwich spreads, energy-reduced or with no added sugar
iba nátierky na báze kakaa, mlieka, sušeného ovocia alebo tukov, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only starch-based confectionery energy-reduced or with no added sugar, as flavour enhancer
iba cukrovinky na báze škrobu, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru, ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône
only confectionery with no added sugar
iba cukrovinky bez prídavku cukru
only breath-freshening micro-sweets, with no added sugar
iba drobné cukríky na osvieženie dychu, bez prídavku cukru
only breath-freshening micro-sweets and strongly flavoured throat pastilles with no added sugar, as flavour enhancer
iba drobné cukríky na osvieženie dychu a silne ochutené pastilky na hrdlo bez prídavku cukru, ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône
only strongly flavoured freshening throat pastilles with no added sugar
iba silne ochutené osviežujúce pastilky na hrdlo, bez prídavku cukru
only breath freshening microsweets in the form of films
iba drobné cukríky na osvieženie dychu vo forme tenkých plátkov
(5): E 214-219: p-hydroxybenzoates (PHB), maximum 300 mg/kg
(5): E 214 – 219: p-hydroxybenzoany (PHB), maximálne 300 mg/kg.
(38): Expressed as aluminium
(38): Vyjadrené ako hliník.
Gallates, TBHQ, BHA and BHT
galáty, TBHQ a BHA a BHT
only with added sugar or polyols, as flavour enhancer
iba s prídavkom cukru alebo polyolov, ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône
(12): If E 950, E 951, E 957, E 959 and E 961 are used in combination in chewing gum, the maximum level for each is reduced proportionally
(12): V prípade, že sa v žuvačke použije kombinácia E 950, E 951, E 957, E 959 a E 961, najvyššie prípustné množstvo každej z týchto látok sa úmerne zníži.
(47): The maximum amount applies to all uses covered by this regulation, including the provisions set out in Annex III
(47): Najvyššie prípustné množstvo sa uplatňuje na všetky použitia, na ktoré sa vzťahuje toto nariadenie, vrátane ustanovení uvedených v prílohe III.
Decorations, coatings and fillings, except fruit-based fillings covered by category 4.2.4
Dekorácie, povlaky a náplne okrem náplní na báze ovocia zahrnutých v kategórii 4.2.4
only decorations, coatings and sauces, except fillings
iba dekorácie, povlaky a omáčky okrem náplní
only fillings
iba náplne
only decorations, coatings and fillings with not added sugar
iba dekorácie, povlaky a náplne bez prídavku cukru
only sauces
iba omáčky
only decorations and coatings
iba dekorácie a povlaky
except red coating of hard-sugar coated chocolate confectionery
okrem červených povlakov čokoládových cukroviniek s tvrdým cukrovým povlakom
only red coating of hard-sugar coated chocolate confectionery
okrem červených povlakov čokoládových cukroviniek s tvrdým cukrovým povlakom
only decoration of chocolates
iba dekorácia čokolád
only toppings (syrups for pancakes, flavoured syrups for milkshakes and ice cream; similar products)
iba polevy (sirupy na palacinky, ochutené sirupy do mliečnych koktailov a zmrzlín; podobné výrobky)
only fruit fillings for pastries
iba ovocné náplne do sladkého pečiva
only fillings and toppings for fine bakery ware
iba náplne a polevy na jemné pečivo
only fillings, toppings and coatings for fine bakery wares and desserts
iba náplne, polevy a povlaky na jemné pečivo a dezerty
only jelly confectionery (other than jelly mini-cups)
iba želé cukrovinky (iné ako želé kalíšky)
only fillings toppings and coatings for fine bakery wares and dessert
iba náplne, polevy a povlaky na jemné pečivo a dezerty
only whipped dessert toppings other than cream
iba šľahané polevy na dezerty iné ako smotana
as glazing agent only for small fine bakery wares, coated with chocolate
ako povlaková látka iba na drobné jemné pečivo s čokoládovou polevou
Acesulfame-K
Acesulfám K
only sauces as flavour enhancer
iba omáčky, ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône
only sago and pearl barley
iba ságo a jačmenné krúpy
only rice
iba ryža
only self-raising flour
iba múka s kypriacim prostriedkom
excluding starches in infant formulae, follow on formulae and processed cereal-based foods and baby foods
okrem škrobov v potravinách na počiatočnú výživu dojčiat, následnú výživu dojčiat, potravinách vyrobených zo spracovaných obilnín a ostatných potravinách na výživu dojčiat a malých detí
only breakfast cereals other than extruded, puffed and/or fruit-flavoured breakfast cereals
iba cereálne raňajky iné ako extrudované, expandované a/alebo cereálne raňajky ochutené ovocím
only breakfast cereals or cereal-based products, energy-reduced or with no added sugar
iba cereálne raňajky alebo výrobky na báze cereálií, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
only fruit-flavoured breakfast cereals
iba cereálne raňajky ochutené ovocím
only extruded puffed and or fruit-flavoured breakfast cereals
iba extrudované, expandované cereálne raňajky ochutené ovocím
only pre-cooked cereals
iba predvarené obilninové výrobky
only granola-type breakfast cereal
iba cereálne raňajky granolového typu
only breakfast cereals with a fibre content of more than 15 %, and containing at least 20 % bran, energy-reduced or with no added sugar
iba cereálne raňajky s obsahom vlákniny vyšším ako 15 % a s obsahom otrúb najmenej 20 %, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
(13): Maximum limit expressed on fat
(13): Najvyššie prípustné množstvo je vyjadrené vo vzťahu k tuku.
(53): E 120, E 162 and E 163 may be added individually or in combination
(53): E 120, E 162 a E 163 sa môžu pridávať samostatne alebo v kombinácii.
only gluten free and/or pasta intended for hypoproteic diets in accordance with Directive 2009/39/EC
iba bezgluténové cestoviny a/alebo cestoviny určené na hypoproteínovú diétu v súlade so smernicou 2009/39/ES
Potato Gnocchi
Zemiakové gnocchi
group I
Skupina I
group II
Skupina II
only prepackaged ready to eat oriental noodles intended for retail sale
iba balené hotové orientálne rezance určené na maloobchodný predaj
only batters for coating
iba trené cestá na obaľovanie
only polenta
iba polenta
only semmelknödelteig
iba semmelknödelteig
only prepackaged ready to eat rice and rice products intended for retail sale
iba balená hotová ryža a výrobky z ryže určené na maloobchodný predaj
only quick-cook rice
iba rýchlo uvariteľná ryža
except products in 7.1.1 and 7.1.2
okrem výrobkov v kategóriách 7.1.1 a 7.1.2
only malt bread
iba sladový chlieb
only prepacked sliced bread and rye-bread, partially baked, prepacked bakery wares intended for retail sale and energy-reduced bread intended for retail sale
iba balený krájaný chlieb a ražný chlieb, čiastočne upečený, balené pečivo určené na maloobchodný predaj a chlieb so zníženou energetickou hodnotou určený na maloobchodný predaj
only prepacked sliced bread and rye bread
iba balený krájaný chlieb a ražný chlieb
only energy-reduced bread, partially baked prepacked bread and prepacked rolls and pitta, prepacked polsebrod, boller and dansk flutes
iba chlieb so zníženou energetickou hodnotou, čiastočne upečený balený chlieb a balené rožky a pitta, balený polsebrod, boller a dansk flutes
only prepacked bread
iba balený chlieb
only soda bread
iba soda bread (nekysnutý chlieb)
(6): Propionic acid and its salts may be present in certain fermented products resulting from the fermentation process following good manufacturing practice
(6): Kyselina propiónová a jej soli smú byť prítomné v niektorých fermentovaných výrobkoch ako dôsledok procesu fermentácie v súlade so správnou výrobnou praxou.
Mono- and diacety tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou
only Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
iba Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
only with a water activity of more than 0,65
iba jemné pečivo s aktivitou vody viac ako 0,65
only dry biscuits
iba sušienky
only prepacked fine bakery wares, (including flour confectionery) with a water activity of more than 0,65
iba balené jemné pečivo (vrátane múčnych cukroviniek) s aktivitou vody viac ako 0,65
only cake mixes
iba zmesi na koláče
only prepackaged fine bakery wares intended for retail sale
iba balené jemné pečivo určené na maloobchodný predaj
only scones and sponge wares
iba piškótové a čajové pečivo
only as glazing agents only for small products of fine bakery wares coated with chocolate
iba ako povlaková látka len na drobné jemné pečivo s čokoládovou polevou
only cornets and wafers, for ice-cream, with no added sugar
iba kornútky a oblátky na zmrzlinu, bez prídavku cukru
only essoblaten — wafer paper
iba essoblaten (jedlé oblátky)
only fine bakery products for special nutritional uses
iba jemné pečivo na špeciálne výživové účely
only for the purpose of health marking
iba na účely zdravotného označenia
only breakfast sausages with a minimum cereal content of 6 % and burger meat with a minimum vegetable and/or cereal content of 4 % mixed within the meat; In these products, the meat is minced in such a way so that the muscle and fat tissue are completely dispersed, so that fibre makes an emulsion with the fat, giving those products their typical appearance
iba párky a mäkké salámy (breakfast sausages) obsahujúce najmenej 6 % obilnín a mleté mäso (burger meat) obsahujúce najmenej 4 % zeleniny a/alebo obilnín vmiešaných do mäsa; v týchto výrobkoch je mäso pomleté tak, aby sa svalové a tukové tkanivo úplne rozptýlilo a vláknina tak vytvárala s tukom emulziu, ktorá dodáva týmto výrobkom ich charakteristický vzhľad
only breakfast sausages; Burger meat with a minimum vegetable and/or cereal content of 4 % mixed within the meat
iba párky a mäkké salámy (breakfast sausages); mleté mäso (burger mear) obsahujúce najmenej 4 % zeleniny a/alebo obilnín vmiešaných do mäsa
only salsicha fresca, longaniza fresca, butifarra fresca
iba salsicha fresca, longaniza fresca, butifarra fresca
only prepacked preparations of fresh minced meat
iba balené prípravky z čerstvého mletého mäsa
only gehakt and prepacked preparations of fresh minced meat
iba gehakt a balené prípravky z čerstvého mletého mäsa
only breakfast sausages; in this product, the meat is minced in such a way so that the muscle and fat tissue are completely dispersed, so that fibre makes an emulsion with the fat, giving the product its typical appearance
iba párky a mäkké salámy (breakfast sausages); v týchto výrobkoch je mäso pomleté tak, aby sa svalové a tukové tkanivo úplne rozptýlilo a vláknina tak vytvárala s tukom emulziu, ktorá dodáva týmto výrobkom ich charakteristický vzhľad
only surface treatment of sausages
iba povrchové ošetrenie párkov, salám a klobás
only sausages
iba párky, salámy a klobásy (sausages)
only pasturmas
iba pasturmas
Sunset yellow FCF/Orange Yellow S
Žltá SY FCF/Pomarančovožltá S
only sobrasada
iba sobrasada
only chorizo sausage/salchichon
iba chorizo saláma/salchichón
only surface treatment of dried meat products
iba povrchové ošetrenie sušených mäsových výrobkov
only surface treatment of dried cured sausages
iba povrchové ošetrenie párkov, salám a klobás (sausages) konzervovaných sušením
only cured meat products and preserved meat products
iba mäsové výrobky konzervované solením, údením, nakladaním, sušením, rýchlením
only dehydrated meat
iba dehydrované mäso
only cured products and preserved products
iba výrobky konzervované solením, údením, nakladaním, sušením, rýchlením
only dried sausages
iba sušené párky, salámy a klobásy
excluding dried sausages
okrem sušených párkov, salám a klobás
surface treatment of sausages
povrchové ošetrenie párkov, salám a klobás
as flavour enhancer only
len ako zvýrazňovač vône a chuti
(7): Maximum amount that may be added during manufacturing
(7): Najvyššie prípustné množstvo, ktoré sa môže pridať pri výrobe.
(9): E 315 and E 316 are authorised individually or in combination, maximum limit is expressed as erythorbic acid
(9): E 315 a E 316 sú povolené samostatne alebo v kombinácii, najvyššie prípustné množstvo je vyjadrené ako kyselina erytorbová
except foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
okrem foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
only sausages, pâtés and terrines
iba párky, salámy, klobásy a paštéty (sausages, pâtés, terrines)
only luncheon meat
iba luncheon meat
Sorbic acid — sorbates; p-hydroxybenzoates
kyselina sorbová – sorbany; p-hydroxybenzoany
only pâté
iba paštéty
only aspic
iba aspik
Except sterilised meat products (Fo > 3,00)
okrem sterilizovaných mäsových výrobkov (Fo >3,00)
only sterilised meat products (Fo > 3,00)
iba sterilizované mäsové výrobky (Fo >3,00)
only foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras / Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
iba foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras/ Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
only libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
iba libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
Only dehydrated meat
iba dehydrované mäso
only minced and diced canned meat products
iba konzervované mleté a na kocky pokrájané mäsové výrobky
surface treatment of sausages only
iba povrchové ošetrenie párkov, salám a klobás
as flavour enhancer only, except for foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
iba ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône, okrem foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
(58): Fo-value 3 is equivalent to 3 minutes heating at 121 °C (reduction of the bacterial load of one billion spores in each 1000 cans to one spore in a thousand cans)
(58): Hodnota Fo 3 sa rovná 3 minútam zohrievania pri teplote 121 °C (zníženie bakteriálnej záťaže z jednej miliardy spór na každých 1000 konzerv na jednu spóru v jednom tisíci konzerv).
(59): Nitrates may be present in some heat-treated meat products resulting from natural conversion of nitrites to nitrates in a low-acid environment
(59): Dusičnany môžu byť prítomné v niektorých tepelne ošetrených mäsových výrobkoch v dôsledku prirodzenej premeny dusitanov na dusičnany v prostredí s nízkou hladinou kyseliny.
except edible external coating of pasturmas
okrem jedlého vonkajšieho povlaku na pasturmas
only decorations and coatings except edible external coating of pasturmas
iba dekorácie a povlaky okrem jedlého vonkajšieho povlaku na pasturmas
only edible casings
iba jedlé obaly
only edible external coating of pasturmas
iba jedlý vonkajší povlak na pasturmas
only collagen-based casings with water activity greater than 0,6
iba obaly na báze kolagénu s aktivitou vody viac ako 0,6
only jelly coatings of meat products (cooked, cured or dried)
iba želé povlaky na mäsové výrobky (varené, konzervované alebo sušené)
only glazings for meat
iba polevy na mäso
only Wiltshire bacon and similar products: Meat is injected with curing solution followed by immersion curing for 3 to 10 days.
iba Wiltshire bacon a podobné výrobky: Do mäsa sa najskôr vstrekuje konzervačný roztok a potom sa mäso konzervuje ponorením 3 – 10 dní.
The immersion brine solution also includes microbiological starter cultures
Soľný roztok na konzervovanie ponorením obsahuje aj mikrobiologické štartovacie kultúry.
only Wiltshire ham and similar products: Meat is injected with curing solution followed by immersion curing for 3 to 10 days.
iba Wiltshire ham a podobné výrobky: do mäsa sa najskôr vstrekuje konzervačný roztok a potom sa mäso konzervuje ponorením 3 – 10 dní.
only Entremeada, entrecosto, chispe, orelheira e cabeca (salgados), toucinho fumado and similar products: Immersion cured for 3 to 5 days.
iba Entremeada, entrecosto, chispe, orelheira e cabeça (salgados), Toucinho fumado a podobné výrobky: konzervované ponorením počas 3 – 5 dní.
Product is not heat-treated and has a high water activity
Výrobok sa tepelne neošetruje a vykazuje značnú aktivitu vody.
only cured tongue: Immersion cured for at least 4 days and pre-cooked
iba cured tongue: konzervovaný ponorením počas najmenej 4 dní a predvarený
only kylmâsavustettu poronliha/kallrökt renkött: Meat is injected with curing solution followed by immersion curing.
iba kylmâsavustettu poronliha/kallrökt renkött: Do mäsa sa najskôr vstrekuje konzervačný roztok a potom sa mäso konzervuje ponorením.
Curing time is 14 to 21 days followed by maturation in cold-smoke for 4 to 5 weeks
Konzervovanie trvá 14 – 21 dní, po ktorom nasleduje zrenie v studenom dyme počas 4 – 5 týždňov.
only bacon, filet de bacon and similar products: Immersion cured for 4 to 5 days at 5 to 7 °C, matured for typically 24 to 40 hours at 22 °C, possibly smoked for 24 hrs at 20 to 25 °C and stored for 3 to 6 weeks at 12 to 14 °C
iba bacon, filet de bacon a podobné výrobky: konzervované ponorením počas 4 – 5 dní pri teplote 5 – 7 °C, nechané zrieť zvyčajne 24 – 40 hodín pri teplote 22 °C, pravdepodobne údené počas 24 hodín pri teplote 20 – 25 C a skladované 3 až 6 týždňov pri teplote 12 – 14 C
only bacon, filet de bacon and similar products: Immersion cured for 4 to 5 days at 5 to 7 °C, matured for typically 24 to 40 hours at 22 °C, possibly smoked for 24 hrs at 20 to 25 °C and stored for 3 to 6 weeks at 12 to 14 °C.
iba bacon, filet de bacon a podobné výrobky: konzervované ponorením počas 4 – 5 dní pri teplote 5 – 7 °C, nechané zrieť zvyčajne 24 – 40 hodín pri teplote 22 °C, pravdepodobne údené počas 24 hodín pri teplote 20 – 25 C a skladované 3 až 6 týždňov pri teplote 12 – 14 C
only rohschinken, nassgepökelt and similar products: Curing time depending on the shape and weight of meat pieces for approximately 2 days/kg followed by stabilisation/maturation
iba rohschinken, nassgepökelt a podobné výrobky: konzervovanie trvá približne 2 dni/kg v závislosti od tvaru a hmotnosti kusov mäsa, potom nasleduje stabilizácia/zrenie.
(7): Maximum added amount
(7): Najvyššie pridané množstvo.
(39): Maximum residual amount, residue level at the end the production process
(39): Najvyššie zvyškové množstvo, množstvo rezíduí na konci výrobného procesu.
(40): Without added nitrites
(40): Bez pridaných dusitanov.
only dry cured bacon and similar products Dry curing followed by maturation for at least 4 days
iba dry cured bacon a podobné výrobky: konzervovanie sušením, po ktorom nasleduje zrenie počas najmenej 4 dní.
only dry cured bacon and similar products: Dry curing followed by maturation for at least 4 days
iba dry cured bacon a podobné výrobky: suché konzervovanie, po ktorom nasleduje zrenie počas najmenej 4 dní.
only dry cured ham and similar products: Dry curing followed by maturation for at least 4 days
iba dry cured ham a podobné výrobky: suché konzervovanie, po ktorom nasleduje zrenie počas najmenej 4 dní.
only jamon curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina and similar products: Dry curing with a stabilisation period of at least 10 days and a maturation period of more than 45 days
iba jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina a podobné výrobky: suché konzervovanie so stabilizáciou najmenej 10 dní a zrením viac ako 45 dní.
only presunto, presunto da pa and paio do lombo and similar products: Dry cured for 10 to 15 days followed by a 30 to 45-day stabilisation period and a maturation period of at least 2 month
iba presunto, presunto da pa and paio do lombo a podobné výrobky: konzervované sušením 10 – 15 dní, po ktorom nasleduje stabilizácia 30 – 45 dní a zrenie najmenej 2 mesiace.