natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The fat content is a minimum of 48,0 % and a maximum of 52,0 % in dry matter.
Obsah tuku je minimálne 48,0 % a maximálne 52,0 % v sušine.
The (maximum) moisture content 12 days after the first day of manufacture is 42,5 % and the salt content in dry matter is a maximum of 4,0 %.
(Maximálny) obsah vlhkosti 12 dní po prvom dni výroby je 42,5 % a obsah soli v sušine je maximálne 4,0 %.
Flavour: aromatic, pleasant and mild to strong, depending on its age.
Chuť: aromatická, lahodná a jemná až silná v závislosti od jeho veku.
Cumin may be added.
Môže byť aj s prídavkom rasce.
Cross-section: after slicing the cheese, hole formation is visible but may not be evenly distributed.
Priečny rez: po narezaní syra je viditeľná tvorba ôk, ktoré však nemusia byť rovnomerne rozmiestnené.
The colour of the cheese varies from ivory to yellow.
Farba syra je slonovinová až žltá.
It is produced by drying during the maturing stage.
Vzniká pri sušení počas zrenia.
Texture: the cheese is slightly soft to pliable at an age of four weeks.
Štruktúra: po štyroch týždňoch je syr mierne mäkký až pružný.
Once the cheese has matured further, it becomes firmer and tighter in structure.
Ďalším zrením nadobúda pevnejšiu a tuhšiu štruktúru.
The cheese is easy to cut.
Syr sa ľahko krája.
Maturing period: at least 28 days.
Čas zrenia: minimálne 28 dní.
Gouda Holland is a naturally matured cheese.
Gouda Holland je prirodzene dozretý syr.
Foil maturing is not permitted for Gouda Holland.
V prípade syra Gouda Holland nie je povolené zrenie vo fólii.
Age: the shelf-life varies from a minimum of 28 days after manufacture to more than a year.
Vek: trvanlivosť sa pohybuje od minimálne 28 dní od výroby po viac ako rok.
The cream and the skimmed or semi-skimmed milk should undergo pasteurisation immediately before being made into Gouda Holland so as to meet the following criteria:
Smotana a odstredené alebo poloodstredené mlieko sa podrobia pasterizácii ihneď po zarobení do Gouda Holland tak, aby spĺňali tieto kritériá:
acidity levels, for cream measured on the basis of the fat-free product, are no higher than 20 mmol NaOH per litre, unless the lactate content is 200 mg per 100 g of fat-free matter or less;
hladiny acidity merané na základe výrobku bez tuku nie sú vyššie ako 20 mmol NaOH na liter, ak nie je obsah laktátu 200 mg na 100 g hmoty bez tuku alebo menej;
Immediately before being made into Gouda Holland, all raw materials must be pasteurised in such a way that the undenatured whey protein content does not deviate or deviates only slightly from that of unpasteurised raw material of a similar type and quality.
Suroviny sa tesne predtým, ako sa použijú na výrobu syra Gouda Holland, musia pasterizovať tak, aby sa obsah nedenaturovaných srvátkových bielkovín neodchyľoval alebo odchyľoval iba mierne od nepasterizovanej suroviny podobného typu a kvality.
Only non-genetically modified cultures of lactic-acid-forming and aroma-forming micro-organisms may be added when manufacturing Gouda Holland.
Pri výrobe syra Gouda Holland možno pridávať iba geneticky nemodifikované kultúry mikroorganizmov, ktoré tvoria kyselinu mliečnu a príchuť.
These cultures consist of appropriate mesophilic starter cultures for Gouda Holland: Lactococcus and Leuconostoc L or LD, possibly in combination with thermophilic Lactobacillus and/or Lactococcus cultures.
V prípade syru Gouda Holland pozostávajú z primeraných mezofilných štartovacích kultúr tieto kultúry: baktérie z rodu Lactococcus a Leuconostoc L alebo LD, prípadne v kombinácii s termofilnými kultúrami Lactobacillus a/alebo Lactococcus.
The available cultures are protected.
Dostupné kultúry sú chránené.
Their use is mandatory in the production of Gouda Holland.
Pri výrobe syra Gouda Holland je ich použitie povinné.
Rennet: only calf rennet is used to manufacture Gouda Holland.
Syridlo: na výrobu syra Gouda Holland sa používa iba teľacie syridlo.
It is only in special circumstances, for example if required as a result of epizootic disease, that it may be necessary to switch to other types of rennet.
Iné typy syridla možno použiť iba vo výnimočných prípadoch, napríklad ak to bude potrebné z dôvodu chorôb zvierat.
In that case, the rennet used must comply with the requirements of the Warenwetbesluit Zuivel [Dairy Products (Commodities Act) Decree].
Používané syridlo musí v takom prípade spĺňať podmienky, ktoré ustanovuje Warenwetbesluit Zuivel (vyhláška o mliečnych výrobkoch k zákonu o tovare).
The nitrite content of Gouda Holland, in terms of nitrite ions, is no higher than 2 mg per kg cheese.
Obsah dusitanov v syre Gouda Holland, vyjadrený v iónoch dusitanov, nie je vyšší ako 2 mg na kg syra.
A mark made from casein is placed on each Gouda Holland cheese before the curds are pressed (see diagram).
Na každý syr Gouda Holland sa pred vylisovaním syreniny umiestni kazeínová značka (pozri obrázok).
The mark contains the designation ‘Gouda Holland’, together with a combination of numbers and letters that is unique for each cheese (in ascending alphabetical and numerical order).
Táto značka obsahuje označenie „Gouda Holland“ spolu s kombináciou čísiel a písmen, ktorá je jedinečná pre každý syr (vo vzostupnom abecednom a číselnom poradí).
The COKZ (the Dutch dairy inspection institute) keeps a register of these unique numbers, which also contains a record of all test data (including time and place).
COKZ (Holandský inštitút kontroly mlieka) vedie register týchto jedinečných čísiel, ktorý takisto obsahuje záznam o všetkých údajoch pochádzajúcich z testov (vrátane času a miesta).
The indication is easily recognisable to consumers and can be verified by an approval authority on the basis of the casein mark and the COKZ register.
Toto označenie je pre spotrebiteľov ľahko rozpoznateľné a môže ho overiť schvaľovací orgán na základe kazeínovej značky a registra COKZ.
Gouda Holland cheese is made from milk obtained from dairy farms in the Netherlands.
Syr Gouda Holland sa vyrába z mlieka od holandských výrobcov mlieka.
The milk is cooled on the farm to a maximum of 6 °C and stored in a cooling tank on the farm.
Výrobca chladí mlieko na maximálne 6 °C a skladuje v chladiacich nádržiach v podniku.
When it arrives at the cheese factory, it is either processed immediately or thermised (a non-pasteurising, light heat treatment) and put into cold storage for a short period of time before being turned into cheese-milk.
Po príchode do závodu na výrobu syra sa buď ihneď spracuje alebo termizuje (nepasterizačné ľahké ošetrenie teplom) a na krátky čas sa uloží do studeného skladu predtým, než sa zmení na mlieko na sýrenie.
The fat content of the milk is standardised so that the fat/protein ratio is such that the cheese eventually produced has a fat content of between 48 % and 52 % fat in dry matter.
Obsah tuku v mlieku sa štandardizuje, takže podiel tuku/bielkovín je taký, aby sa obsah tuku v eventuálne vyrobenom syre pohyboval medzi 48 % a 52 % tuku v sušine.
It is curdled at a temperature of approximately 30 °C.
Zráža sa pri teplote približne 30 °C.
The separation and coagulation of the milk proteins that occurs during this process is typical of Gouda Holland.
Pre syr Gouda Holland je typické oddelenie a zrážanie mliečnych proteínov, ktoré prebieha počas tohto procesu.
The curds obtained by coagulation are separated from the whey and processed and washed to ensure that the moisture content and pH reach the desired levels.
Syrenina sa koaguláciou oddelí od srvátky a následne sa spracuje a premyje, aby sa zabezpečilo, že obsah vlhkosti a pH dosiahnu želanú úroveň.
The curds are pressed into the correct form and desired weight in vats.
Syrenina sa vo formách vylisuje do správneho tvaru a želanej váhy.
The resulting ‘cheese’ is then immersed in the brine bath.
Výsledný „syr“ sa ponorí do soľného roztoku.
Gouda Holland is only ever matured naturally, i.e. it is left open to the air to mature and is regularly turned and checked.
Gouda Holland je zrelý iba vtedy, keď zrie prirodzene, t. j. nechá sa zrieť na vzduchu a pravidelne sa otáča a kontroluje.
As the cheese matures, a dry rind forms.
Ako syr dozrieva, tvorí sa na ňom suchá kôra.
Time and temperature play an important role in ensuring that the enzymatic and ageing processes are given sufficient opportunity to allow the cheese to develop the physical and organoleptic quality that is so characteristic of Gouda Holland.
Pri zabezpečení toho, aby bol enzymatický proces a proces zrenia dostatočný na rozvoj fyzikálnej a organoleptickej kvality syra, ktorá je tak charakteristická pre syr Gouda Holland, zohrávajú dôležitú úlohu čas a teplota.
It can take more than a year for Gouda Holland to mature, depending on the type of flavour desired.
Syr Gouda Holland môže zrieť viac ako rok v závislosti od želanej chute.
Gouda Holland may be cut and pre-packaged either in or outside the Netherlands, provided that the pre-packager has a comprehensive administrative monitoring system to ensure that the cut Gouda Holland can be traced by means of the unique combination of numbers and letters on the mark and that the consumer can be sure of its origin.
Syr Gouda Holland možno nakrájať a prebaliť buď v Holandsku alebo mimo neho, za predpokladu, že baliarne, kde sa syr prebaľuje, disponujú komplexným administratívnym systémom v záujme zabezpečenia toho, aby bolo možné nakrájaný syr Gouda Holland vysledovať na základe jedinečnej kombinácie čísiel a písmen na značke a aby si spotrebiteľ mohol byť istý jeho pôvodom.
As is common knowledge, ‘Holland’ is a synonym of the more official name, ‘the Netherlands’.
Je všeobecne známe, že „Holland“ je synonymum úradnejšieho názvu „the Nederlands“.
During the time of the Republic of the United Netherlands (from the 17th to the 19th century), Holland was the most influential of the seven provinces.
Počas obdobia trvania Holandskej republiky (od 17. do 19. storočia) bola provincia Holland najvplyvnejšou zo siedmich provincií.
The quality assurance systems in place on dairy farms and the intensive quality assessment system (each delivery of milk is tested and assessed according to various quality parameters) together guarantee the quality of the milk.
Systémy zabezpečovania kvality výrobcov mlieka a systém intenzívneho hodnotenia kvality (každá dodávka mlieka je testovaná a hodnotená v súlade s rôznymi parametrami kvality) spoločne zaručujú kvalitu mlieka.
Furthermore, there is an unbroken cold chain until the moment the milk is processed, with the milk being put into cold storage on the farm (maximum 6 °C) and transported to the factory in refrigerated tankers.
Okrem toho od momentu schladenia u výrobcu (na maximálne 6 °C) sa mlieko nepretržite udržiava v chlade a preváža sa do závodu v chladiacich cisternách, až po spracovanie.
The relatively short distances involved also help maintain the quality of the milk.
Relatívne krátke vzdialenosti takisto pomáhajú udržať kvalitu mlieka.
Gouda Holland is an exponent of the Dutch tradition of cheese making, which stretches back to the Middle Ages and reached maturity as early as the 17th century (the Golden Age).
Syr Gouda Holland je súčasťou holandskej tradície výroby syra, ktorá siaha až do stredoveku a vyvrcholila začiatkom 17. storočia (Zlatý vek).
The cheese sold in Gouda became known as Gouda cheese from the 18th century onwards.
Syr predávaný v meste Gouda sa stal známy ako syr Gouda už od 18. storočia.
Later, the name Gouda came to be associated with all full-fat cheeses produced in Holland and shaped like a flattened cylinder.
Neskôr sa názov Gouda spájal s plnotučnými syrmi vyrábanými v Holandsku, ktoré sa formovali do ploských bochníkov.
From its beginnings in farm-based production, Gouda Holland has developed, by way of production in local factories, to become a nationally produced product with a worldwide reputation and is an important, stable component in optimising the value of farm milk.
Od začiatočnej výroby v poľnohospodárskych podnikoch sa Gouda Holland rozvíjal prostredníctvom výroby v miestnych závodoch, až sa stal národným výrobkom známym na celom svete, a je významným a stabilným faktorom pri optimalizácii kvality mlieka z poľnohospodárskych podnikov.
At the beginning of the 20th century, national laws were introduced for Gouda cheese, and the name of Gouda Holland was established in the Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten [Agricultural Quality (Cheese Products) Decision].
Začiatkom 20. storočia boli zavedené vnútroštátne zákony týkajúce sa syra Gouda a názov Gouda Holland sa ustanovil v Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten (rozhodnutí o poľnohospodárskej kvalite syrových výrobkov).
Gouda Holland’s image among European consumers
Imidž syra Gouda Holland u európskych spotrebiteľov
A large-scale survey carried out in six European countries showed that European consumers see the Netherlands as the most important producer of Gouda and Edam.
Z rozsiahleho prieskumu, ktorý sa uskutočnil v šiestich európskych krajinách vyplynulo, že európski spotrebitelia považujú Holandsko za najvýznamnejšieho výrobcu syra Gouda a Edam.
Gouda Holland (and Edam Holland) are symbols of Dutch cultural heritage.
Gouda Holland (a Edam Holland) sú symbolmi holandského kultúrneho dedičstva.
European consumers regard Gouda Holland (and Edam Holland) cheese as brands.
Európski spotrebitelia považujú syr Gouda Holland (a Edam Holland) za značku.
Market research (carried out on a representative sample of 1250 respondents per Member State, with 97,5 % reliability) in the six Member States where Gouda (and Edam) consumption is highest shows that:
Z prieskumu trhu (ktorý sa uskutočnil na reprezentatívnej vzorke 1250 respondentov na členský štát so spoľahlivosťou 97,5 %) v šiestich členských štátoch, v ktorých je spotreba syra Gouda (a Edam) najvyššia, vyplýva, že:
there is a strong association between Gouda and the Netherlands;
medzi syrom Gouda a Holandskom je silná asociácia;
Gouda Holland is more popular than Gouda produced outside the Netherlands;
syr Gouda Holland je populárnejší ako syr Gouda, ktorý sa vyrába mimo Holandska;
almost half of consumers in the Member States surveyed believe that all Gouda is produced in the Netherlands;
takmer polovica spotrebiteľov v členských štátoch, ktorí sa zúčastnili na prieskume, sa domnieva, že všetky syry Gouda sa vyrábajú v Holandsku;
Gouda from Holland scores significantly higher on the variables ‘excellent quality’, ‘traditionally manufactured’ and ‘the original product’.
syr Gouda z Holandska má výrazne vyššie postavenie, pokiaľ ide o pojmy ako „vynikajúca kvalita“, „tradičná výroba“ a „pôvodný výrobok“.
Gouda Holland (and Edam Holland) are synonymous with Dutch quality.
Gouda Holland (a Edam Holland) sú synonymami pre holandskú kvalitu.
Over a number of centuries, various measures and laws have been introduced, both by the Dutch Government and by the industry, to ensure that the quality of Gouda Holland (and Edam Holland) is maintained at a very high level.
Počas mnohých stáročí holandská vláda a odvetvia, ktoré mali zabezpečiť udržanie veľmi vysokej kvality syrov Edam Holland (a Gouda Holland), vydali rôzne opatrenia a zákony.
Moreover, the Dutch dairy industry has invested a substantial amount in meeting these high quality standards and opening up, cultivating and maintaining markets.
Holandský mliekarenský priemysel okrem toho investoval značné finančné prostriedky s cieľom splniť normy tejto vysokej kvality a otvoriť, rozvíjať a udržať trhy.
Since 1950, more than NLG 1,4 billion (EUR 635 million) has been invested in advertising, awareness-raising and promotion in Europe (excluding investment in the Netherlands).
Od roku 1950 sa investovalo viac ako 1,4 miliardy NLG (635 miliónov EUR) do reklamy, zvyšovania informovanosti verejnosti a propagácie v Európe (okrem investícii v Holandsku).
‘Gouda Holland’ is a European Union Protected Geographical Indication (PGI).
„Gouda Holland“ je chránené zemepisné označenie Európskej únie (CHZO).
This indication must be displayed in a prominent position on all whole cheeses, on the label applied to the flat side of the cheese and/or on the band around the cheese.
Toto označenie sa musí umiestniť na viditeľné miesto na všetkých celých syroch na etikete umiestnenej na plochej strane syra a/alebo na páske ovinutej okolo syra.
This is not compulsory if the cheese is sold in pre-cut and pre-packaged form as described in section 4.5.
Toto označenie nie je povinné, ak sa syr predáva vopred nakrájaný a prebalený, ako je uvedené v časti 4.5.
In that case, ‘Gouda Holland’ must be displayed on the packaging.
V takomto prípade musí byť názov „Gouda Holland“ zobrazený na balení.
A clear distinguishing mark must be displayed on the packaging to enable consumers to identify Gouda Holland on the shelves.
Na balení musí byť zobrazený jasný rozlišovací znak s cieľom umožniť spotrebiteľom identifikovať syr Gouda Holland v regáloch.
By using the name ‘Gouda Holland’, developing a separate identity and displaying the EU PGI symbol, it must be made clear to consumers that Gouda Holland is a different product from other ‘Gouda’ cheeses.
Na základe použitia názvu „Gouda Holland“, rozvíjania vlastnej identity a zobrazenia symbolu CHZO Európskej únie musí byť spotrebiteľom jasné, že Gouda Holland je výrobok odlišný od ostatných syrov „Gouda“.
Commission Regulation (EU) No 1123/2010
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 1123/2010
This Regulation shall enter into force on 3 December 2010.
Toto nariadenie nadobúda účinnosť 3. decembra 2010.
Council Regulation (EU) No 1124/2010
Nariadenie Rady (EÚ) č. 1124/2010
fixing for 2011 the fishing opportunities for certain fish stocks and groups of fish stocks applicable in the Baltic Sea
ktorým sa na rok 2011 stanovujú rybolovné možnosti pre určité populácie rýb a skupiny populácií rýb v Baltskom mori
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union, and in particular Article 43(3) thereof,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie, a najmä jej článok 43 ods. 3,
According to Article 43(3) of the Treaty, the Council, on a proposal from the Commission, should adopt measures on the fixing and allocation of fishing opportunities.
Podľa článku 43 ods. 3 zmluvy Rada na návrh Komisie by mala prijať opatrenia týkajúce sa určovania a prideľovania rybolovných možností.
Council Regulation (EC) No 2371/2002 of 20 December 2002 on the conservation and sustainable exploitation of fisheries resources under the common fisheries policy [1] requires that measures governing access to waters and resources and the sustainable pursuit of fishing activities be established taking into account available scientific advice and, in particular, the report drawn up by the Scientific, Technical and Economic Committee for Fisheries (STECF).
Nariadením Rady (ES) č. 2371/2002 z 20. decembra 2002 o ochrane a trvalo udržateľnom využívaní zdrojov rybného hospodárstva v rámci spoločnej politiky v oblasti rybolovu [1] sa vyžaduje, aby sa prijali opatrenia upravujúce prístup do vôd a k zdrojom, ako aj udržateľné vykonávanie rybolovných činností, pričom sa zohľadnia dostupné vedecké odporúčania, a najmä správa Vedeckého, technického a hospodárskeho výboru pre rybné hospodárstvo (STECF).
It is incumbent upon the Council to adopt measures on the fixing and allocation of fishing opportunities by fishery or group of fisheries, including certain conditions functionally linked thereto, as appropriate.
Úlohou Rady je prijímať opatrenia, ktorými sa určujú a prideľujú rybolovné možnosti podľa rybolovnej oblasti alebo skupiny rybolovných oblastí, čo podľa potreby zahŕňa aj určité funkčne súvisiace podmienky.
Fishing opportunities should be distributed among Member States in such a way as to assure each Member State relative stability of fishing activities for each stock or fishery and having due regard to the objectives of the common fisheries policy established in Regulation (EC) No 2371/2002.
Rybolovné možnosti by sa mali rozdeliť medzi členské štáty tak, aby sa každému členskému štátu zabezpečila relatívna stabilita rybolovných činností v súvislosti s každou populáciou alebo rybolovnou oblasťou, pričom by sa mali náležite zohľadniť ciele spoločnej politiky v oblasti rybného hospodárstva ustanovené v nariadení (ES) č. 2371/2002.
The total allowable catches (TACs) should be established on the basis of the available scientific advice, by taking into account the biological and socioeconomic aspects whilst ensuring fair treatment between fishing sectors, as well as in light of the opinions expressed during the consultation of stakeholders, in particular at the meetings with the Advisory Committee on Fisheries and Aquaculture and the concerned Regional Advisory Councils.
Celkový povolený výlov (TAC) by sa mal stanovovať na základe dostupných vedeckých odporúčaní, pričom by sa mali zohľadniť biologické a sociálno-ekonomické aspekty a zároveň zabezpečiť spravodlivé zaobchádzanie s jednotlivými odvetviami rybolovu, ako aj na základe názorov vyjadrených počas konzultácií so zainteresovanými stranami, a to najmä na stretnutiach s poradným výborom pre rybolov a akvakultúru a s príslušnými regionálnymi poradnými radami.
For stocks subject to specific multiannual plans, the fishing opportunities should be established in accordance with the rules laid down in these plans.
Pokiaľ ide o populácie, na ktoré sa vzťahujú osobitné viacročné plány, rybolovné možnosti by sa mali stanoviť v súlade s pravidlami ustanovenými v týchto plánoch.
Consequently, catch limits and fishing effort limits for the cod stocks in the Baltic Sea should be established in accordance with the rules laid down in Council Regulation (EC) No 1098/2007 of 18 September 2007 establishing a multiannual plan for the cod stocks in the Baltic Sea and the fisheries exploiting those stocks [2].
Obmedzenia výlovu a obmedzenia rybolovného úsilia v prípade populácií tresky v Baltskom mori by sa preto mali stanoviť v súlade s pravidlami ustanovenými v nariadení Rady (ES) č. 1098/2007 z 18. septembra 2007, ktorým sa ustanovuje viacročný plán pre populácie tresky v Baltskom mori a rybolov využívajúci tieto populácie [2].
The use of fishing opportunities set out in this Regulation is subject to Council Regulation (EC) No 1224/2009 of 20 November 2009 establishing a Community control system for ensuring compliance with the rules of the common fisheries policy [3] and in particular to Articles 33 and 34 thereof concerning the recording of catches and fishing effort and the notification of data on the exhaustion of fishing opportunities respectively.
Využívanie rybolovných možností stanovených v tomto nariadení podlieha nariadeniu Rady (ES) č. 1224/2009 z 20. novembra 2009, ktorým sa zriaďuje systém kontroly Spoločenstva na zabezpečenie dodržiavania pravidiel spoločnej politiky v oblasti rybného hospodárstva [3], a najmä jeho článkom 33 a 34 o zaznamenávaní úlovkov a rybolovného úsilia a o oznamovaní údajov o vyčerpaní rybolovných možností.
It is therefore necessary to specify the codes to be used by the Member States when sending data to the Commission relating to landings of stocks subject to this Regulation.
Preto je potrebné stanoviť kódy, ktoré majú členské štáty používať, keď zasielajú Komisii údaje o vykládkach populácií, na ktoré sa vzťahuje toto nariadenie.
In accordance with Article 2 of Council Regulation (EC) No 847/96 of 6 May 1996 introducing additional conditions for year-to-year management of TACs and quotas [4], the stocks that are subject to the various measures referred to therein must be identified.
V súlade s článkom 2 nariadenia Rady (ES) č. 847/96 zo 6. mája 1996, ktorým sa zavádzajú dodatočné podmienky pre riadenie celkových prípustných úlovkov (TAC) a kvót presahujúce rok [4], treba populácie, na ktoré sa vzťahujú rôzne opatrenia uvedené v predmetnom nariadení, identifikovať.
To ensure the livelihood of Union fishermen, it is important to open these fisheries on 1 January 2011,
Na zabezpečenie živobytia rybárov z Únie je dôležité otvoriť tieto rybolovné oblasti od 1. januára 2011,
This Regulation fixes for 2011 the fishing opportunities for certain fish stocks and groups of fish stocks in the Baltic Sea.
Týmto nariadením sa na rok 2011 stanovujú rybolovné možnosti pre určité populácie rýb a skupiny populácií rýb v Baltskom mori.
This Regulation shall apply to EU vessels operating in the Baltic Sea.
Toto nariadenie sa vzťahuje na plavidlá EÚ pôsobiace v Baltskom mori.