natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The Authority concluded in its opinion of 22 October 2008 that the compatibility of the additive Bacillus subtilis DSM 17299 (O35) with decoquinate and narasin/nicarbazin was established [3].
Úrad vo svojom stanovisku z 22. októbra 2008 skonštatoval, že bola zistená kompatibilita doplnkovej látky Bacillus subtilis DSM 17299 (O35) s dekochinátom a narazínom/nikarbazínom [3].
Regulation (EC) No 1137/2007 should therefore be amended accordingly.
Nariadenie (ES) č. 1137/2007 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť a doplniť.
The Annex to Regulation (EC) No 1137/2007 is replaced by the text in the Annex to this Regulation.
Príloha k nariadeniu (ES) č. 1137/2007 sa nahrádza prílohou k tomuto nariadeniu.
Scientific Opinion of the Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP) on a request from the European Commission on the compatibility of the microbial product O35 (Bacillus subtilis) with decoquinate and narasin/nicarbazin.
Vedecké stanovisko Skupiny pre doplnkové látky a výrobky alebo látky používané v krmivách pre zvieratá (FEEDAP) ku kompatibilite mikrobiálneho výrobku O35 (Bacillus subtilis) s dekochinátom a narazínom/nikarbazínom, vydané na žiadosť Európskej komisie.
The EFSA Journal (2008) 840, p. 1.
Vestník EFSA (2008) 840, s. 1 – 7.
Preparation of Bacillus subtilis
Prípravok Bacillus subtilis
Containing a minimum of 1,6 × 109 CFU/g of additive
s obsahom najmenej 1,6 × 109 CFU/g doplnkovej látky
Characterisation of the active substance:
Charakterizácia účinnej látky:
Enumeration spread plate method using tryptone soya agar with preheat treatment of feed samples
Meranie metódou platňového nanášania s použitím tryptón sójového agaru s predhrievaním vzoriek krmiva
The use is permitted in feed containing the permitted coccidiostats: diclazuril, halofuginone, robenidine, decoquinate and narasin/nicarbazin.
Môže sa povoliť použitie v krmive obsahujúcom povolené kokcidiostatiká: diklazuril, halofuginón, robenidín, dekochinát a narazín/nikarbazín.
Commission Regulation (EC) No 204/2009
Nariadenie Komisie (ES) č. 204/2009
amending Council Regulation (EC) No 32/2000 as regards the extension of the Community tariff quotas for jute and coconut-fibre products and to take account of amendments to Council Regulation (EEC) No 2658/87 on the tariff and statistical nomenclature and on the Common Customs Tariff
ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie Rady (ES) č. 32/2000, pokiaľ ide o predĺženie colných kvót Spoločenstva na výrobky z juty a kokosových vlákien, s cieľom zohľadniť zmeny a doplnenia nariadenia Rady (EHS) č. 2658/87 o colnej a štatistickej nomenklatúre a o Spoločnom colnom sadzobníku
Having regard to Council Regulation (EC) No 32/2000 of 17 December 1999 opening and providing for the administration of Community tariff quotas bound in GATT and certain other Community tariff quotas and establishing detailed rules for adjusting the quotas, and repealing Regulation (EC) No 1808/95 [1], and in particular Article 9(1)(a) and the second indent of Article 9(1)(b), thereof,
so zreteľom na nariadenie Rady (ES) č. 32/2000 zo 17. decembra 1999, ktorým sa otvárajú colné kvóty Spoločenstva záväzné podľa Všeobecnej dohody o clách a obchode (GATT) a určité ďalšie colné kvóty Spoločenstva a ustanovuje ich správa a ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá úpravy týchto kvót a ktorým sa zrušuje nariadenie (ES) č. 1808/95 [1], a najmä na jeho článok 9 ods. 1 písm. a) a jeho článok 9 ods. 1 písm. b) druhú zarážku,
In accordance with the offer it made within the United Nations Conference on Trade and Development (Unctad) and alongside its scheme of generalised preferences (GSP), the Community introduced tariff preferences in 1971 for jute and coconut-fibre products originating in certain developing countries.
V súlade s ponukou, ktorú Európske spoločenstvo predložilo v rámci konferencie Organizácie Spojených národov o obchode a rozvoji (Unctad) a paralelne so svojím systémom všeobecných preferencií (SVP), Spoločenstvo zaviedlo v roku 1971 colné preferencie na výrobky z juty a kokosových vlákien s pôvodom v niektorých rozvojových krajinách.
Those preferences took the form of a gradual reduction of Common Customs Tariff duties and, from 1978 to 31 December 1994, the complete suspension of these duties.
Tieto preferenčné opatrenia mali podobu postupného znižovania colných sadzieb v rámci Spoločného colného sadzobníka a od roku 1978 do 31. decembra 1994 predstavovali úplné pozastavenie uplatňovania tohto cla.
Since the entry into force of the GSP scheme in 1995, the Community has, alongside the GATT, opened autonomous zero-duty Community tariff quotas for specific quantities of jute and coconut-fibre products.
Od roku 1995, keď nadobudol účinnosť systém všeobecných preferencií (SVP), Spoločenstvo popri GATT otvorilo pre určité množstvá výrobkov z juty a kokosových vlákien autonómne colné kvóty Spoločenstva s nulovou colnou sadzbou.
The tariff quotas opened for those products under Regulation (EC) No 32/2000 were extended until 31 December 2008 under Commission Regulation (EC) No 2158/2005 [2].
Platnosť colných kvót, ktoré sa pre tieto výrobky otvorili v rámci nariadenia (ES) č. 32/2000, sa nariadením Komisie (ES) č. 2158/2005 [2] predĺžila do 31. decembra 2008.
As the GSP scheme was extended until 31 December 2011 under Council Regulation (EC) No 732/2008 [3] applying generalised tariff preferences, the tariff quota arrangement for jute and coconut-fibre products should also be extended until 31 December 2011.
Keďže schéma SVP bola nariadením Rady (ES) č. 732/2008 [3], ktorým sa uplatňuje systém všeobecných colných preferencií, predĺžená do 31. decembra 2011, upravené colné sadzby pre výrobky z juty a kokosových vlákien by sa takisto mali predĺžiť až do 31. decembra 2011.
In the Combined Nomenclature for 2009, laid down in Council Regulation (EEC) No 2658/87 of 23 July 1987 on the tariff and statistical nomenclature and on the Common Customs Tariff [4], as amended by Commission Regulation (EC) No 1031/2008 [5], the Combined Nomenclature codes (CN codes) for certain products have been amended.
V kombinovanej nomenklatúre na rok 2009 ustanovenej v nariadení Rady (EHS) č. 2658/87 z 23. júla 1987 o colnej a štatistickej nomenklatúre a o Spoločnom colnom sadzobníku [4], zmenenom a doplnenom nariadením Komisie (ES) č. 1031/2008 [5], sa zmenili číselné znaky kombinovanej nomenklatúry (číselné znaky KN) určitých výrobkov.
Annex IV to Regulation (EC) No 32/2000 refers to some of those CN codes, and therefore needs to be adjusted.
V prílohe IV k nariadeniu (ES) č. 32/2000 sa odkazuje na niektoré z uvedených číselných znakov, a preto ju treba upraviť.
Since Regulation (EC) No 1031/2008 enters into force on 1 January 2009, this Regulation should apply from the same date.
Nariadenie (ES) č. 1031/2008 nadobudne účinnosť 1. januára 2009 a toto nariadenie by sa preto malo uplatňovať od toho istého dátumu.
For order Nos 09.0107, 09.0109 and 09.0111, in the fifth column (Quota period) of Annex III to Regulation (EC) No 32/2000, the words ‘from 1.1.2006 to 31.12.2006, from 1.1.2007 to 31.12.2007 and from 1.1.2008 to 31.12.2008’ are replaced by ‘from 1.1.2009 to 31.12.2009, from 1.1.2010 to 31.12.2010 and from 1.1.2011 to 31.12.2011’.
Znenie „od 1.1.2006 do 31.12.2006, od 1.1.2007 do 31.12.2007 a od 1.1.2008 do 31.12.2008“ sa pre poradové čísla 09.0107, 09.0109 a 09.0111 v piatom stĺpci („Platnosť kvóty“) prílohy III k nariadeniu (ES) č. 32/2000 nahrádza znením „od 1.1.2009 do 31.12.2009, od 1.1.2010 do 31.12.2010 a od 1.1.2011 do 31.12.2011“.
Annex IV to Regulation (EC) No 32/2000 is amended as follows:
Príloha IV k nariadeniu (ES) č. 32/2000 sa mení a dopĺňa takto:
in the first part of Annex IV, for order No 09.0104, the CN code ‘64069980’ in the second column is replaced by CN code ‘64069985’;
V prvej časti prílohy IV sa pre poradové číslo 09.0104 v druhom stĺpci číselný znak KN 64069980 nahrádza číselným znakom KN 64069985.
in the second part of Annex IV, the codes for order No 09.0104 are amended as follows:
V druhej časti prílohy IV sa číselné znaky pre poradové číslo 09.0104 menia a dopĺňajú takto:
in the row for CN code ‘64061019’, TARIC code ‘10’ in the third column is deleted;
v riadku pre číselný znak KN 64061019 sa kód TARIC 10 v treťom stĺpci vypúšťa;
CN codes ‘64061011’ and ‘64061019’ in the second column are replaced by CN code ‘64061010’;
číselné znaky KN 64061011 a 64061019 v druhom stĺpci sa nahrádzajú číselným znakom KN 64061010;
CN code ‘64069980’ in the second column is replaced by CN code ‘64069985’.
číselný znak KN 64069980 v druhom stĺpci sa nahrádza číselným znakom KN 64069985.
OJ L 342, 24.12.2005, p. 61.
Ú. v. EÚ L 342, 24.12.2005, s. 61.
Commission Regulation (EC) No 205/2009
Nariadenie Komisie (ES) č. 205/2009
approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Riso Nano Vialone Veronese (PGI))
ktorým sa schvaľujú malé zmeny a doplnenia špecifikácie názvu zaradeného do registra chránených označení pôvodu a chránených zemepisných označení [Riso Nano Vialone Veronese (IGP)]
In accordance with the first subparagraph of Article 9(1) and Article 17(2) of Council Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined Italy’s request for the approval of an amendment to the specification for the protected geographical indication ‘Riso Nano Vialone Veronese’, registered by Commission Regulation (EC) No 1107/96 [2], as amended by Commission Regulation (EC) No 1263/96 [3].
V súlade s článkom 9 ods. 1 prvým pododsekom nariadenia (ES) č. 510/2006 a s článkom 17 ods. 2 uvedeného nariadenia Komisia preskúmala žiadosť Talianska o schválenie zmeny a doplnenia prvkov špecifikácie chráneného zemepisného označenia „Riso Nano Vialone Veronese“ registrovaného nariadením Komisie (ES) č. 1107/96 [2] zmeneným a doplneným nariadením Komisie (ES) č. 1263/96 [3].
The aim of the request is to amend the specification as regards the product description.
Cieľom danej žiadosti je upraviť špecifikáciu v časti venovanej opisu výrobku.
The first amendment states that the seeds used must be of the Vialone Nano variety.
Prvou zmenou a doplnením je, že sa musí použiť osivo odrody Vialone Nano.
The second amendment relates to the biometric characteristics of the rice grains and establishes minimum or maximum values instead of the average values provided to date.
Druhá zmena a doplnenie sa týka biometrických charakteristík ryžových zŕn a určujú sa minimálne alebo maximálne hodnoty namiesto priemerných hodnôt, ktoré sa uvádzali doteraz.
The third amendment concerns the physico-chemical parameters (amylase, gelatinisation, consistency, viscosity).
Tretia zmena a doplnenie sa týka fyzikálno-chemických parametrov (amylózy, želatínovania, konzistencie, viskozity).
The Commission has examined the amendments in question and concluded that they are justified.
Komisia preskúmala uvedené zmeny a doplnenia a dospela k záveru, že sú opodstatnené.
Since these are minor amendments within the meaning of Article 9 of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission may approve them without using the procedure set out in Articles 5, 6 and 7 of that Regulation,
Keďže zmeny a doplnenia sú v zmysle článku 9 nariadenia Komisie (ES) č. 510/2006 malé, Komisia ich môže schváliť bez použitia postupu opísaného v článkoch 5, 6 a 7 uvedeného nariadenia,
The specification for the protected geographical indication ‘Riso Nano Vialone Veronese’ is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Špecifikácia chráneného zemepisného označenia „Riso Nano Vialone Veronese“ sa mení a dopĺňa v súlade s prílohou I k tomuto nariadeniu.
A consolidated version of the summary containing the main points of the specification is given in Annex II to this Regulation.
Konsolidovaná verzia prehľadu s hlavnými prvkami špecifikácie sa uvádza v prílohe II k tomuto nariadeniu.
The following amendments to the specification for the protected geographical indication ‘Riso Nano Vialone Veronese’ have been approved:
Schvaľujú sa tieto zmeny a doplnenia špecifikácie chráneného zemepisného označenia „Riso Nano Vialone Veronese“:
‘Description of product’:
„Opis výrobku“:
In Article 4(5),
V článku 4 ods. 5:
‘The Vialone Nano seeds used must not be infected with cryptogam parasites, such as pircularia oryzæ, fusarium monoliforme and drechslera oryzæ.
namiesto: „Použité osivá nesmú byť infikované kryptogamnými parazitmi ako: pircularia oryzæ, fusarium monoliforme a drechslera oryzæ.
The seeds must be certified by ENSE.’,
Osivo musí mať osvedčenie vydané ENSE.“
should be replaced by ‘The seeds used must be of the Vialone Nano variety and certified by ENSE.’
má byť: „Použité osivo musí byť odrody Vialone Nano s osvedčením ENSE.“
In Article 6(1) concerning the biometric characteristics of the grain,
V článku 6 ods. 1, pokiaľ ide o biometrické charakteristiky zrna: namiesto:
‘length
„dĺžka
width 3,5 mm;
šírka 3,5 mm,
thickness 2,1 mm;
hrúbka 2,1 mm,
shape (length/width) 1,6’,
tvar (dĺžka/šírka) 1,6“
should be replaced by ‘length
má byť: „dĺžka
width 3,4-3,6 mm;
šírka 3,4 mm až 3,6 mm,
thickness 2,0-2,2 mm;
hrúbka 2,0 mm až 2,2 mm,
shape (length/width) 1,5-1,7’;
tvar (dĺžka/šírka) 1,5 až 1,7“.
In Article 6(4) concerning the physico-chemical parameters,
V článku 6 ods. 4, pokiaľ ide o fyzikálno-chemické parametre: namiesto:
‘amylose
„amylóza
more than 23 % dry matter;
viac ako 23 % sušiny,
gelatinisation time 15,5 – 16,5 minutes;
trvanie želatínovania 15,5 – 16,5 minút,
consistency index more than 0,90 kg/cm2;
index konzistencie viac ako 0,90 kg/cm2,
viscosity index less than 1,1 g/cm’,
index viskozity menej ako 1,1 g/cm“
should be replaced by ‘amylose
má byť: „amylóza
no less than 21 % dry matter;
najmenej 21 % sušiny,
gelatinisation time between 15 and 20 minutes;
trvanie želatínovania od 15 do 20 minút,
consistency index no less than 0,85 kg/cm2;
index konzistencie najmenej 0,85 kg/cm2,
viscosity index no more than 2,5 g/cm’.
index viskozity najviac 2,5 g/cm“.
‘RISO NANO VIALONE VERONESE’
„RISO NANO VIALONE VERONESE“
EC No: IT-PGI-0117-1529-16.2.2001
ES č.: IT-PGI-0117-1529-16.2.2001
Responsible Department In The Member State:
Príslušný orgán v členskom štáte
Name MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
Názov MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
Address Via XX Settembre n.20 — 00187 ROMA
Adresa Via XX Settembre n.20 – 00187 ROMA
Name Consorzio Tutela Riso Vialone Nano Veronese IGP
Názov Consorzio Tutela Riso Vialone Nano Veronese IGP
Address Via Mazzini, 2b — 37063 Isola della Scala (VR)
Adresa Via Mazzini, 2b – 37063 Isola della Scala (VR)
Class 1.6 — Fruit, vegetables and cereals
Trieda 1.6 — Ovocie, zelenina a obilniny
‘Riso Nano Vialone Veronese’
„Riso Nano Vialone Veronese“
Breed with a medium-early growing cycle, medium height, small, muticate, pearled grain.
Odroda s poloskorým vegetačným cyklom stredného vzrastu s drobným zaobleným perlovitým zrnom.
Genealogy: Nano x Vialone;
Pôvod: Nano x Vialone
Varietal group: Japonica;
Skupina odrôd: Japonica
Year first cultivated: 1937;
Dátum uvedenia: 1937
Growing cycle: 155 days;
Vegetačný cyklus: 155 dní
Stem length: 95,2 cm;
Dĺžka stonky: 95,2 cm
Node colour: violet;
Farba uzlov: fialová
Internode colour: striped violet;
Farba internódií: s fialovými pásikmi,
Foliar limb: striped violet colour, pendant habit;
Listová čepeľ: s fialovými pásikmi, previsnutá
Sheath colour: violet;
Farba pošvy: fialová
Auricula colour: violet;
Farba ušiek: fialová
Joint colour: violet;
Farba kolienka: fialová
Ligule: length: 17,0 mm, bifid type, violet colour; leaf habit: descending;
Jazýček: dĺžka 17,0 mm, dvojlaločný, fialovej farby, vzhľad listov: previsnuté
Panicle: length: 17,8 cm, pendant habit open type, well exserted, muticate;
Metlina: dĺžka 17,8 cm, previsnutý vzhľad, otvorený typ, dobre vysunutá, bezostá
Stigma colour: pigmented;
Farba blizny: pigmentovaná
Glume colour: violet-brown;
Farba pliev: fialovohnedá
Glumella colour: violet-brown carina, violet-brown calotte, violet-brown apex;
Farba plevíc: korunné lupienky fialovohnedé, okvetné lístky fialovohnedé, peľnice fialovohnedé
Spikelet: no beard, average pilosity, length: 8,1 mm, width 4,1 mm, weight of 1000 = 37,9 g;
Klások: bezostý, stredne osinatý, dĺžka: 8,1 mm, hrúbka 4,1 mm, hmotnosť 1000 ks 37,9 g
Caryopsis: white pericarp, length: 5,6-5,8 mm, width: 3,4-3,6 mm, thickness: 2,0-2,2 mm, shape (length/width ratio) 1.5-1.7, weight of 1000 grains = 31,1 g;
Obilka: oplodie bielej farby, dĺžky 5,6 mm až 5,8 mm, šírka 3,4 mm až 3,6 mm, hrúbka 2,0 mm až 2,2 mm, tvar (dĺžka/šírka) 1,5 až 1,7, hmotnosť 1000 zŕn 31,1 g
Tolerance to cold: plantule: high, flowering time: medium; tolerance to high water (40-50): high;
Chladuvzdornosť: sadenice: vysoká, v čase kvitnutia: stredná; odolnosť proti vysokej hladine vody (40 – 50): vysoká
Speed of plantule development: high; level of fertiliser required: medium; yield at processing: 55 %.
Rýchlosť vývinu sadenice: vysoká; hladina požadovaného hnojenia: stredná; výťažnosť pri spracovaní: 55 %.
In addition, in order to further differentiate Riso Vialone Nano Veronese:
Okrem toho s cieľom odlíšenia Riso Vialone Nano Veronese sa povoľuje:
a maximum allowable limit of 2 % for varietal impurities; the following physico-chemical parameters must also be met:
maximálne 2 % odrodových prímesí; vyžaduje sa tiež dodržanie nasledovných fyzikálno – chemických vlastností:
amylose no less than 21 % dry matter;
amylóza najmenej 21 % sušiny,
viscosity index no more than 2,5 g/cm.
index viskozity najviac 2,5 g/cm.
Southern area of the province of Verona: the municipalities of: Mozzecane, Nogarole Rocca, Vigasio, Trevenzuolo, Erbè, Sorgà, Nogara, Gazza Veronese, Salizzole, Isola della Scala, Buttapietra, Sanguinetto, Concamarise, Casaleone, Cerea, San Pietro di Morubio, Bovolone, Roverchiara, Isola Rizza, Oppeano, Ronco All’Adige, Palù, Zevio and Povegliano Veronese;
Južná časť provincie Verone: Obce: Mozzecane, Nogarole Rocca, Vigasio, Trevenzuolo, Erbè, Sorgà, Nogara, Gazza Veronese, Salizzole, Isola della Scala, Buttapietra, Sanguinetto, Concamarise, Casaleone, Cerea, San Pietro di Morubio, Bovolone, Roverchiara, Isola Rizza, Oppeano, Ronco All’Adige, Palù, Zevio a Povegliano Veronese.
Each stage in the production process is monitored, with all incoming and outgoing products recorded at each production stage.
Každá pestovateľská fáza sa bude sledovať prostredníctvom registrácie výrobkov na začiatku a na konci každej fázy.
This monitoring, in addition to the completion of records provided to this end and managed by the monitoring structure of producers and packaging establishments, and declarations on the system for monitoring the quantities produced, enable the traceability of the product to be ensured.
Toto sledovanie spolu so zberom údajov vykonávaným s týmto cieľom kontrolným orgánom výrobcov a baliarní a deklaráciami systému na sledovanie vyrobených množstiev poskytuje možnosť zaistiť vysledovateľnosť výrobku.
All natural or legal persons recorded in these lists are subject to checks by the monitoring structure.
Všetky fyzické a právnické osoby uvedené v týchto zoznamoch podliehajú kontrole kontrolného orgánu.
The seeds used must be of the Vialone Nano variety and certified by ENSE.
Použité osivo musí byť osivo odrody Vialone Nano s osvedčením ENSE.
Compared with other more recent varieties, Riso Vialone Nano, which does not have a high yield, is susceptible to rice blast, is easily lodged and is a rice crop which requires particular care and attention.
V porovnaní so staršími odrodami odroda Riso Vialone Nano je menej úrodná a citlivá na ryžovú spálu, ľahko sa udomácni a je to plodina, ktorá vyžaduje mimoriadnu starostlivosť a pozornosť.
The Veronese soils of the above-mentioned area, the spring water, the climate and the rotation of crops provide a balanced set of factors which make it possible for the growing cycle to be completed without difficulties, producing a complete, large caryopsis with an extended grain in the centre, which is not always found in other rice-growing areas.
Pôdy Veronese v uvedenej oblasti, jarná vlaha, klíma a striedanie plodín poskytujú vyváženú skupinu faktorov, ktoré umožňujú, aby sa v rastovom cykle bez ťažkostí dopestovali vyplnené veľké zrná perlovité v strede rozšírené, čo sa nie vždy dosahuje v iných oblastiach pestovania.
It should be mentioned that Veronese soils, which are light and clear, have a pH value of 7,5 or higher, due to the presence of calcium, and that the water is also always alkaline.
Je treba dodať, že pôdy vo Veronese, ktoré sú ľahké a čisté, majú hodnotu pH 7,5 alebo viac vďaka obsahu vápnika a že voda je tiež vždy zásaditá.
This marked alkalinity characterises and clearly distinguishes the environment of the rice fields in the Verona area from that found in most Italian rice-growing areas, which tend to be acidic and often lacking in calcium.
Tieto výrazné charakteristiky jasne odlišujú prírodné prostredie ryžových polí v oblasti Verony od ostatných oblastí s pestovaním ryže v Taliansku, ktoré majú sklon ku kyslosti a často k nedostatku vápnika.
Processing takes place in local rice-mills, the direct descendants of the numerous ‘rice huskers’ in the region during the 16th century, some of which have survived and are still operating.
Spracovanie sa uskutočňuje v miestnych mlynoch na ryžu, priamych nasledovníkov lúpačiek ryže v regióne počas XVI. storočia, z ktorých niektoré prežili a sú stále v prevádzke.
In these, the hull of the rice was removed by water-powered pestles.
V nich sa ryžové plevy odstraňovali vodou poháňanými mažiarmi.
Although the production process is now usually carried out by modern machinery, it is done using criteria and striving for results stemming from a centuries-old tradition.
Aj keď sa dnes výroba uskutočňuje s využitím modernej mechanizácie, využívajú sa pri nej kritériá a snaha o dosiahnutie výsledkov, ktoré vyplynulo z tradície starej niekoľko storočí.
The rice grains are never completely hulled and bleached; the grain remains partially covered by the pericarp and as such is in the best condition to be used in preparing typical Veronese risottos.
Ryžové zrná sa nikdy úplne nevylúpu a nevybielia; zrná zostanú čiastočne pokryté perikarpom a takéto sú najvhodnejšie na prípravu typických druhov rizota v oblasti Veronese.
Riso Vialone Nano Veronese can be produced in the defined area because it has a uniform climate.
Riso Vialone Nano Veronese sa môže vyrábať v definovanej oblasti, pretože má rovnakú klímu.
The freshness and purity of spring water, fairly typical of the area, help make this possible.
Čerstvosť a čistota jarnej vlahy typická pre túto oblasť to umožňuje.
In these areas, crop rotation is used in rice growing, considerably reducing the use of plant protection products and chemical fertilisers.
V tejto oblasti sa využíva osevný postup na pestovanie ryže, čím sa výrazne redukuje využívanie prípravkov na ochranu rastlín a priemyselných hnojív.
The characteristics of the soil found in the Verona area differ from those of other rice-growing areas due to:
Pôdne charakteristiky v oblasti Verony sa výrazne odlišujú od ostatných pestovateľských oblastí ryže hlavne pre:
the soil pH, which is always alkaline;
pH pôdy, ktorá je vždy zásaditá,
the spring water coming from calcareous rock and, therefore, also alkaline;
jarnú vlahu, prichádzajúcu z vápencových skál, ktorá je preto tiež zásaditá,
the cultivation traditions which continue to maintain the rice-growing heritage.
tradíciu pestovania ryže, ktorá pomáha udržať dedičstvo pestovania ryže.
Name Ente Nazionale Risi
Názov Ente Nazionale Risi
Address Piazza Pio XI, 1 — 20123 MILANO
Adresa Piazza Pio XI, 1 – 20123 MILANO
The rice is packaged in paper sachets with the label of the associated rice-mill and the protection label.
Ryža sa balí do papierových vreciek, ktoré sú označené vinetou združenia mlynárov a chráneným označením.
The label must bear the wording ‘Riso Nano Vialone Veronese IGP’.
Na vinete musí byť uvedené „Riso Nano Vialone Veronese IGP“.