natgillin/translations-raw huggingface dataset:
During the first phase, the level of dry matter in the grain must be at least 45 % of the total matter and, besides the feedstuffs prescribed for the second phase, the permitted feedstuffs are as follows: corn gluten feed, stoned carobs, fish meal, soybean meal, distiller’s grains, buttermilk, fats with a melting point greater than 36 °C, protein lysates, silage corn.
Počas prvej fázy nesmie časť sušiny obilnín predstavovať menej ako 45 % celkovej hmotnosti a povolené potraviny s výnimkou tých, ktoré sú predpísané pre druhú fázu, sú tieto: múka z kukuričného lepku a/alebo corn gluten feed, vylúpané plody rohovníka obyčajného (svätojánsky chlieb), rybia múčka, sójová múka, odpad destilácie alkoholu, cmar, tuky s bodom topenia vyšším ako 36 °C, proteínové lyzáty, kukuričná siláž.
During the second phase (fattening), the level of dry matter in the grain must be at least 55 % of the total matter and the permitted feedstuffs are as follows: corn, wet mash from grains and/or ears of corn, sorghum, barley, wheat, triticale, oats, minor cereals, bran and other wheat-processing by-products, dehydrated potatoes, pressed and ensiled beet pulp, linseed oilcakes, dried beet pulp, apple and pear pulp, grape and tomato skins as agents assisting intestinal passage, whey, buttermilk, lucerne meal, molasses, meal from soybean, sunflower seed, sesame, coconut, corn germs, peas and/or other legume seeds, beer yeast, torula yeast and other yeasts, fats with a melting point higher than 40 °C.
Počas druhej fázy, čiže vykrmovania, nesmie časť sušiny obilnín predstavovať menej ako 55 % celkovej hmotnosti a povolené potraviny sú tieto: kukurica, kaša zo zŕn a/alebo klasov kukurice, cirok, jačmeň, pšenica, tritikale, ovos, netradičné obilniny, otruby a iné vedľajšie produkty zo spracovania pšenice, sušené zemiaky, zosilážovaná lisovaná dužina z repy, ľanové semeno, sušená extrahovaná dužina z repy, výlisok jabĺk a hrušiek, šupky z hrozna a paradajok na pomoc črevnému tranzitu, mliečne sérum, cmar, dehydratovaná lucernová múka, melasa, múka zo sóje, slnečnice, sezamu, kokosu, kukuričné klíčky, hrášok a/alebo iné plody strukovín, kvasinky z piva a kvasinky torula a iné, tuky s bodom topenia vyšším ako 40 °C.
The production and ageing steps must take place in the production area specified in (4) in order to guarantee the quality, traceability and monitoring of the product.
Výroba a zrenie sa musia uskutočniť v oblasti výroby uvedenej v bode 4, aby sa zaručila kvalita, vysledovateľnosť a kontrola výrobku.
In the case of the latter, the slicing and packaging processes must be carried out in the production area specified in (4) and the distinctive PDO logo must be affixed to the package in such a way that it is indelible and cannot be removed, in accordance with the instructions set out in (3.7) below, so as to guarantee the quality characteristics typical of ‘Prosciutto di Parma’ and the full traceability of the product.
V tomto poslednom prípade sa krájanie a balenie musia vykonať výlučne v špecifickej oblasti výroby uvedenej v bode 4, pričom sa označenie AOP (CHOP) musí umiestniť na výrobok nezmazateľným a neodstrániteľným spôsobom za podmienok uvedených v bode 3.7, aby sa dali zaručiť typické kvalitatívne vlastnosti parmskej šunky a úplná vysledovateľnosť výrobku.
Although not part of the labelling, the first identifying feature of ‘Prosciutto di Parma’ that distinguishes it from other products on the market is the ‘duke’s crown’ (heat-affixed mark reproducing the image of a five-point crown accompanied by the wording ‘Parma’).
Prvým znakom, na základe ktorého sa dá parmská šunka na trhu rozpoznať od iných výrobkov bez toho, aby sa tento znak týkal označenia, je „kniežacia korunka“ (vypálená štylizovaná koruna s piatimi špicmi a nápisom „Parma“).
This mark fulfils a double function: firstly, it distinguishes the product from other raw hams and guarantees its authenticity (identifying mark) and secondly, it guarantees that the product itself has undergone all the proper production steps and that it has been identified by the operators in question during each of those steps.
Korunka má dvojitú úlohu: pomáha rozlíšiť daný výrobok od iných surových šuniek a ručí za jeho pravosť (identifikačná značka) a zároveň je zárukou toho, že samotný výrobok prešiel všetkými stanovenými výrobnými fázami, pričom príslušné subjekty identifikovali každú z týchto fáz.
The lawful use of the PDO is subject to the presence of the logo: without the ‘duke’s crown’ the name in question may not be used to designate the product on labels, packaging or in sales documents, nor may it be used during commercial transactions (whole, sliced and prepackaged, or for retail sale in portions).
Chránené označenie možno legitímne a legálne používať len za prítomnosti značky: bez „kniežacej korunky“ sa predmetné označenie nemôže používať na označenie výrobku (celého, krájaného a baleného alebo porciovaného) na etiketách, obale, predajných dokladoch ani pri obchodnej transakcii.
The following specifications are obligatory on the labelling of ‘Prosciutto di Parma’:
Označenie parmskej šunky musí povinne obsahovať tieto prvky:
For whole ‘Prosciutto di Parma’, on the bone
V prípade parmskej šunky celej s kosťou:
‘Prosciutto di Parma’ followed by ‘denominazione di origine protetta’ (protected designation of origin),
„Prosciutto di Parma“, za čím nasleduje „denominazione di origine protetta“ (chránené označenie pôvodu),
the production site.
sídlo výrobného podniku.
For packaged, whole, boned or cut ‘Prosciutto di Parma’
V prípade parmskej šunky balenej bez kosti celej alebo rozkrájanej na kusy:
the packaging site,
sídlo baliarne,
the production date (if the seal is not longer visible).
dátum výroby v prípade, že už plombu nie je vidno.
For sliced, pre-packaged ‘Prosciutto di Parma’
V prípade balenej krájanej parmskej šunky:
the packages display a common section equal to 25 % of the surface of the upper section of the packages made up of a triangle positioned at the top left-hand corner, with a black or transparent background, within the limits and under the conditions laid down by the annexed Directive on the slicing and packaging of ‘Prosciutto di Parma’, bearing the ‘duke’s crown’ logo and the wording:
25 % povrchu hornej časti balení pozostáva z trojuholníka umiestneného v ľavom hornom rohu, kde sa v rámci obmedzení a za podmienok stanovených smernicou v prílohe o krájaní a balení parmskej šunky na čiernom alebo priehľadnom podklade nachádza značka „kniežacej korunky“ a nápis:
‘Prosciutto di Parma denominazione di origine protetta ai sensi della legge 13 febbraio 1990, n. 26 et del regolamento (CE) n. 1107/96’ (‘Prosciutto di Parma’ protected designation of origin in accordance with Law No 26 of 13 February 1990, and Regulation (EC) No 1107/96),
„Prosciutto di Parma denominazione di origine protetta ai sensi della legge 13 Febbraio 1990, n. 26 et del REG. (CE) n. 1107/96“ [„Prosciutto di Parma“ chránené označenie pôvodu v súlade so zákonom č. 26 z 13. februára 1990 a nariadením (ES) č. 1107/96],
‘confezionato sotto il controllo dell’Organismo autorizzato’ (packaged under the supervision of the authorised body),
„confezionato sotto il controllo dell'Organismo autorizzato“ (balená pod kontrolou oprávneného orgánu),
the production date (date indicating start of ageing as shown on the seal).
dátum výroby (dátum začiatku zrenia uvedený na plombe).
The use of adjectives such as ‘classic’, ‘authentic’, ‘extra’, ‘super’ or any other qualifying term or attribute added to the marketed product and other words not specifically provided for in the product specification is prohibited, except for the terms ‘disossato’ (boned) and ‘affettato’ (sliced).
Zakazuje sa používať prívlastky ako „classico“ (klasická), „autentico“ (pôvodná), „extra“ (extra), „super“ (super) a iné prívlastky, označenia a tvrdenia pridané k predajnému názvu, ktoré nie sú uvedené v špecifikácii, s výnimkou označenia „disossato“ (vykostená) a „affettato“ (krájaná).
CONCISE DEFINITION OF THE GEOGRAPHICAL AREA
STRUČNÉ VYMEDZENIE ZEMEPISNEJ OBLASTI
‘Prosciutto di Parma’ is produced in the defined area in the Province of Parma which includes the territory of the Province of Parma (in the Region of Emilia-Romagna, Italy) that lies no less than 5 km south of the Via Emilia at an altitude of no more than 900 metres, and bordered to the east by the Enza river and to the west by the Stirone river.
Výroba parmskej šunky prebieha v ohraničenej oblasti Parmskej provincie, ktorá zahŕňa územie Parmskej provincie (región Emilia-Romagna v Taliansku) nachádzajúce sa južne od via Emilia vo vzdialenosti od nej najmenej päť kilometrov, do nadmorskej výšky najviac 900 metrov, ohraničené na východe tokom rieky Enzy, na západe tokom potoka Stirone.
The raw materials originate from a larger geographical area than the production area, which covers the following administrative regions: Emilia-Romagna, Veneto, Lombardy, Piedmont, Molise, Umbria, Tuscany, Marche, Abruzzi, Lazio (Italy).
Surovina pochádza zo širšej zemepisnej oblasti, ako je oblasť výroby, ktorá zahŕňa administratívne územie týchto regiónov: Emilia-Romagna, Benátsko, Lombardia, Piemonte, Molise, Umbria, Toskánsko, Marche, Abruzzo a Lazio (Taliansko).
The specific characteristics of ‘Prosciutto di Parma’ and the guarantee of compliance with strict quality, hygiene and food safety standards are all closely linked to environmental conditions and to natural and human factors.
Osobitné vlastnosti parmskej šunky a záruka dodržiavania prísnych noriem kvality, hygieny a potravinovej bezpečnosti sú úzko spojené s environmentálnymi podmienkami a prírodnými a ľudskými faktormi.
Within the defined geographical macro region, only a few rare restricted areas with unique, inimitable conditions and specific human skills have developed as production areas for hams with a designation.
Vnútri ohraničenej zemepisnej makrozóny sa len niekoľko zriedkavých obmedzených oblastí s jedinečnými a nenapodobiteľnými podmienkami a osobitnými ľudskými zručnosťami stalo oblasťami výroby šunky s chráneným označením.
The production area for ‘Prosciutto di Parma’, a small part of the Province of Parma, is one of those restricted areas.
Oblasť výroby parmskej šunky, malá časť Parmskej provincie, predstavuje jednu z týchto obmedzených oblastí.
The location of this micro area gives it its characteristic and unique ecological, climatic and environmental conditions brought about by the sea air from Versilia which, having calmed down after passing through the olive groves and pine belts of Val di Magra, shedding its moisture onto the passes of the Apennines and acquiring the rich fragrance of chestnut groves, dries ‘Prosciutto di Parma’ and lends it its exclusive sweet aroma.
Túto mikrozónu z dôvodu jej položenia charakterizujú jedinečné ekologické, klimatické a environmentálne podmienky vďaka prúdeniu morského vzduchu od Versilie, ktorý sa otepľuje v olivových a píniových hájoch údolia Magra, potom prechodom cez Apeniny stráca vlhkosť a nasiakne vôňu gaštanov a napokon osuší parmskú šunku a dodá jej výnimočnú jemnosť.
Specificity of the product
Špecifickosť výrobku
‘Prosciutto di Parma’ is a raw ham that has been aged for a period of at least 12 months; the only ingredients permitted are pork and salt.
Parmská šunka je surová šunka, ktorá zrela počas minimálne 12 mesačného obdobia. Jedinými povolenými zložkami je bravčové mäso a soľ.
The finished product has a rounded external shape and the distal part (the foot) has been removed, with a maximum of 6 cm of meat standing proud of the head of the femur.
Hotový výrobok má vypuklý tvar, je zbavený nožičky, svalová časť je zreteľná od hlavice stehennej kosti (orech) na maximálne 6 cm (krátky odrez). Zvyčajná hmotnosť vyzretého výrobku sa pohybuje od ôsmich do desiatich kilogramov a nikdy nie je nižšia ako sedem kilogramov.
The aged product normally weighs 8-10 kg, but never less than 7 kg; the colour when cut is uniform pink to red, interspersed with pure white where fat is present; the meat has a delicate, sweet flavour, is not very salty and has a fragrant and characteristic aroma.
Farba rezu je rovnomerná, ružovočervená, prerušená bielymi tučnými časťami. Mäso má jemnú a lahodnú chuť, je málo slané s typickou voňavou arómou.
In analyses, the product satisfies precise criteria relating to water content (59-64 %), salt (4,5-6,9 %) and protein breakdown (24-31).
Výrobok spĺňa presné analytické kritériá týkajúce sa vlhkosti (od 59 % do 64 %), soli (od 4,5 % do 6,9 %) a proteolýzy (od 24 do 31).
Causal link between the geographical area and a specific quality, the reputation or other characteristic of the product
Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a špecifickou kvalitou, povesťou alebo inou vlastnosťou výrobku
The production criteria that allow the PDO ‘Prosciutto di Parma’ to be conferred are closely linked to environmental conditions and to natural and human factors.
Výrobné kritériá, na základe ktorých je možné udeliť chránené označenie „Prosciutto di Parma“, všetky úzko závisia od environmentálnych podmienok a prírodných a ľudských faktorov.
There is a close link between the raw material and ‘Prosciutto di Parma’ which, coupled with production trends and the socio-economic development of the geographic area, have produced unique qualities.
Medzi surovinou a parmskou šunkou existuje úzke spojenie, ktoré súvisí s výrobným a sociálno-ekonomickým vývojom zemepisnej oblasti a dodalo parmskej šunke jej jedinečné vlastnosti.
The characteristics of the raw material have been utterly specific to the defined macro region of central, northern Italy (as specified in the second paragraph of (4)) since Etruscan times.
Charakteristické vlastnosti suroviny sú úplne špecifické pre ohraničenú makrozónu stredného a severného Talianska (vymedzenú v bode 4 druhom odseku) od doby Etruskov až podnes.
The way in which the rearing of heavy pigs for late slaughter has developed shows the various stages of pig breeding: starting with local indigenous breeds and developing in line with environmental, social and economic conditions — and in particular alongside cereal crop and dairy farming (which are a core aspect of feeding practice), in order to culminate gradually and naturally in the entirely separate production of a product which enjoys protected designation status.
Vývoj chovu ťažkých ošípaných, ktoré sa zabíjajú vo vyššom veku, ovplyvňuje chov ošípaných: tento vývoj začína pôvodnými domácimi plemenami a menil sa podľa environmentálnych, sociálnych a hospodárskych podmienok, kde pestovanie obilia a spracovanie mlieka charakterizovali potravinové systémy, a postupne a prirodzene sa zameral na výrobu jedného výrobku s chráneným označením.
Within the defined geographical macro region there is a restricted area which, due to its unique and inimitable environmental conditions and specific human skills, has developed into the production area for ‘Prosciutto di Parma’.
Vnútri ohraničenej zemepisnej makrozóny sa nachádza jedna obmedzená oblasť, ktorá sa na základe jedinečných a nenapodobiteľných environmentálnych podmienok a osobitných ľudských zručností vyvinula ako oblasť výroby parmskej šunky.
This defined area represents only a small part of the Province of Parma.
Túto obmedzenú oblasť predstavuje malá časť Parmskej provincie.
Parma is situated at the heart of the ancient lands of Cisalpine Gaul whose inhabitants reared large herds of pigs and were particularly skilled in the production of salted hams.
Parma sa nachádza v srdci bývalého územia Predalpskej Galie, ktorého obyvatelia chovali veľké stáda ošípaných a osobitne sa vyznali vo výrobe slanej šunky.
There are various written sources referring to the ham and its method of preparation, notably in the 1913 Chamber of Commerce lists, which mention the current production region. Traditionally, the first step was only a small-scale activity.
Existujú rôzne historické písomnosti odkazujúce na šunku a jej prípravu, a to hlavne v zoznamoch obchodnej komory z roku 1913, v ktorých sa uvádza súčasná oblasť výroby.
Now, it has developed into more of an industrialised process — but one which nevertheless preserves the traditional characteristics of the product.
Prvá, čisto priemyselná fáza sa vyvinula do priemyselného postupu, ktorým sa však zachovali tradičné vlastnosti výrobku.
The origin of the product is documented from a historical perspective, also with regard to the area of origin of the raw material as this production is the culmination of the typical rural culture common to the entire macro region mentioned above which is concentrated in a particular part of the Province of Parma because of the inimitable microclimate and environmental conditions there.
Pôvod výrobku je zdokumentovaný z historického hľadiska, aj pokiaľ ide o oblasť pôvodu suroviny, pričom výroba je výsledkom vývoja typickej vidieckej kultúry spoločnej pre celý uvedený makroregión, ale z dôvodu nenapodobiteľných mikroklimatických a environmentálnych podmienok sa sústredila do jednej časti Parmskej provincie.
The Government has launched the national objection procedure for the proposal to amend the ‘Prosciutto di Parma’ protected designation of origin.
Administratíva začala vnútroštátne konanie o námietke týkajúcej sa návrhu zmeny a doplnenia chráneného označenia pôvodu „Prosciutto di Parma“.
The full text of the product specification is available on the following website:
Konsolidované znenie špecifikácie výrobku sa nachádza na tejto webovej stránke:
After the logo is affixed, ‘Prosciutto di Parma’ may be sold whole, boned, in pieces of variable weights and shapes or sliced, and packaged appropriately.
Parmská šunka sa po označkovaní môže predávať vcelku, vykostená, porciovaná na kusy rôzneho tvaru a rôznej hmotnosti alebo nakrájaná na plátky a vhodne zabalená.
Commission Regulation (EU) No 149/2010
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 149/2010
This Regulation shall enter into force on 24 February 2010.
Toto nariadenie nadobúda účinnosť 24. februára 2010.
Commission Regulation (EU) No 150/2010
Nariadenie Komisie (EÚ) č. 150/2010
These prices and duties have been last amended by Commission Regulation (EU) No 137/2010 [4].
Tieto ceny a clá sa naposledy zmenili a doplnili nariadením Komisie (EÚ) č. 137/2010 [4].
OJ L 44, 19.2.2010, p. 3.
Ú. v. EÚ L 44, 19.2.2010, s. 3.
Amended representative prices and additional import duties applicable to white sugar, raw sugar and products covered by CN code 17029095 from 24 February 2010
Zmenené a doplnené reprezentatívne ceny a dodatočné dovozné clá na biely cukor, surový cukor a produkty patriace pod číselný znak kód KN 17029095 uplatniteľné od 24. februára 2010
Implementing Regulation of the Council (EU) No 151/2010
Vykonávacie Nariadenie Rady (EÚ) č. 151/2010
terminating the partial interim review of the anti-dumping measures applicable to imports of certain tungsten electrodes originating in the People’s Republic of China
ktorým sa ukončuje čiastočné predbežné preskúmanie antidumpingových opatrení uplatniteľných na dovoz určitých volfrámových elektród s pôvodom v Čínskej ľudovej republike
Having regard to Council Regulation (EC) No 1225/2009 of 30 November 2009 on protection against dumped imports from countries not members of the European Community [1] (the basic Regulation) and in particular Articles 11(3) and 9(1) thereof,
so zreteľom na nariadenie Rady (ES) č. 1225/2009 z 30. novembra 2009 o ochrane pred dumpingovými dovozmi z krajín, ktoré nie sú členmi Európskeho spoločenstva [1] (ďalej len „základné nariadenie“), a najmä na jeho článok 11 ods. 3 a článok 9 ods. 1,
By Regulation (EC) No 260/2007 [2], the Council imposed a definitive anti-dumping duty on imports of certain tungsten electrodes originating in the People’s Republic of China.
Nariadením (ES) č. 260/2007 [2] Rada uložila konečné antidumpingové clo na dovoz určitých volfrámových elektród s pôvodom v Čínskej ľudovej republike.
For the three companies with individual duties, the duties in force range from 17 % to 38,8 %.
V prípade troch spoločností, na ktoré sa vzťahujú individuálne colné sadzby, sa platné sadzby cla pohybujú v rozmedzí od 17 % do 38,8 %.
The residual duty is 63,5 %.
Sadzba zostatkového cla je 63,5 %.
In May 2008, the Commission received a request for a partial interim review pursuant to Article 11(3) of the basic Regulation from one exporting producer of certain tungsten electrodes originating in the People’s Republic of China.
V máji 2008 Komisia dostala od jedného vyvážajúceho výrobcu určitých volfrámových elektród s pôvodom v Čínskej ľudovej republike žiadosť o čiastočné predbežné preskúmanie podľa článku 11 ods. 3 základného nariadenia.
The request was lodged by Shandong Weldstone Tungsten Industry Co. Ltd (‘SWT’ or ‘the applicant’).
Žiadosť podala spoločnosť Shandong Weldstone Tungsten Industry Co. Ltd. (ďalej len „SWT“ alebo „žiadateľ“).
The applicant had provided prima facie evidence showing that, on the basis of a comparison of constructed normal values and export prices to the Union, its dumping margin appeared to be substantially lower than the existing level of the measure and that the continued application of the measure at the existing level was no longer necessary to offset dumping.
Žiadateľ poskytol dôkazy prima facie svedčiace o tom, že na základe porovnania vytvorených normálnych hodnôt a vývozných cien do Únie sa jeho dumpingové rozpätie javí podstatne nižšie ako existujúca sadzba podľa platného opatrenia a že ďalšie uplatňovanie tohto opatrenia s existujúcou sadzbou už nie je potrebné na vyrovnanie dumpingu.
Initiation
Začatie preskúmania
Having determined, after consulting the Advisory Committee, that sufficient evidence existed to justify the initiation of a partial interim review, the Commission announced, by a notice (the notice of initiation) published in the Official Journal of the European Union [3], the initiation of a partial interim review in accordance with Article 11(3) of the basic Regulation, limited to the examination of dumping as far as SWT is concerned.
Po porade s poradným výborom Komisia rozhodla, že existujú dostatočné dôkazy na začatie čiastočného predbežného preskúmania, a prostredníctvom oznámenia (ďalej len „oznámenie o začatí preskúmania“) uverejneného v Úradnom vestníku Európskej únie [3] informovala o začatí čiastočného predbežného preskúmania v súlade s článkom 11 ods. 3 základného nariadenia, obmedzujúceho sa na preskúmanie dumpingu, pokiaľ ide o spoločnosť SWT.
The ‘product concerned’ was the same as that set out in Council Regulation (EC) No 260/2007, being tungsten welding electrodes, containing 94 % or more by weight of tungsten, other than those obtained simply by sintering, whether or not cut to length, falling within CN codes ex81019910 and ex85159000 and originating in the People’s Republic of China.
„Príslušný výrobok“ bol ten istý ako výrobok uvedený v nariadení Rady (ES) č. 260/2007, čiže volfrámové zváracie elektródy, ktoré obsahujú minimálne 94 hmotnostných percent volfrámu, iné ako získané jednoduchým spekaním, tiež rezané na určitú dĺžku, patriace pod kódy KN ex81019910 a ex85159000, s pôvodom v Čínskej ľudovej republike.
The investigation of dumping covered the period from 1 October 2007 to 30 September 2008.
Prešetrovanie dumpingu sa vzťahovalo na obdobie od 1. októbra 2007 do 30. septembra 2008.
The Commission officially advised the applicant, representatives of the Union industry and the representatives of the exporting country of the initiation of the review investigation.
Komisia oficiálne oznámila žiadateľovi, zástupcom výrobného odvetvia Únie a zástupcom vyvážajúcej krajiny začatie prešetrovania preskúmaním.
Interested parties were given the opportunity to make their views known in writing and to request a hearing within the time limit set in the notice of initiation.
Zainteresované strany dostali príležitosť vyjadriť sa písomne a požiadať o vypočutie v lehote stanovenej v oznámení o začatí preskúmania.
By letter to the Commission dated 9 November 2009 SWT formally withdrew its request for the partial interim review of the anti-dumping measures applicable to imports of certain tungsten electrodes originating in the People’s Republic of China.
Listom z 9. novembra 2009 adresovaným Komisii spoločnosť SWT oficiálne stiahla svoju žiadosť o čiastočné predbežné preskúmanie antidumpingových opatrení uplatniteľných na dovoz určitých volfrámových elektród s pôvodom v Čínskej ľudovej republike.