natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Leave to incubate either for at least four hours at room temperature or for one hour at 40 oC.
Nechajte inkubovať aspoň štyri hodiny pri laboratórnej teplote alebo hodinu pri teplote 40 oC.
Using a microburette (4.3), titrate the volatile bases in the boric acid solution with sulphuric acid (3.5).
Použitím mikrobyrety (4.3) titrujte prchavé látky v roztoku kyseliny boritej s kyselinou sírovou (3.5).
Carry out a blank test using the same procedure but without a sample to be analysed.
Urobte slepý pokus podľa toho istého postupu, no bez vzorky, ktorá sa má analyzovať.
1 ml of H2SO40,01 mol/litre corresponds to 0,34 mg of ammonia.
1 ml H2SO40,01 mol/liter zodpovedá 0,34 mg amoniaku.
The difference between the results of two parallel determinations carried out on the same sample shall not exceed:
Rozdiel medzi výsledkami dvoch paralelných stanovení vykonaných na tej istej vzorke nesmie presiahnuť:
10 %, in relative value, for ammonia contents of less than 1,0 %,
10 % v relatívnej hodnote pre obsah amoniaku nižší ako 1,0 %,
0,1 %, in absolute value, for ammonia contents of 1,0 % or more.
0,1 % v absolútnej hodnote pre obsah amoniaku 1,0 % alebo viac.
If the ammonia content of the sample exceeds 0,6 %, dilute the initial filtrate.
Ak obsah amoniaku vo vzorke presiahne 0,6 %, pôvodný filtrát rozrieďte.
Cross-section of the lid S2 S3
Vrchnák S2 S3 – priečny rez
Cross-section of the cell S S1
Miska S S1 – priečny rez
Plan view of the cell
Nákres misky
Plan view of the ground-glass lid
Nákres skleneného vrchnáka
BY DISTILLATION
DESTILÁCIOU
This method makes it possible to determine the content of volatile nitrogenous bases, expressed as ammonia, in fish-meal containing practically no urea.
Táto metóda umožňuje stanoviť obsah prchavých dusíkatých látok, vyjadrených ako amoniak, v rybej múčke, ktorá prakticky neobsahuje močovinu.
It is applicable only to ammonia contents of less than 0,25 %.
Používa sa len pri obsahu amoniaku nižšom ako 0,25 %.
The volatile nitrogenous bases are displaced at boiling point by adding magnesium oxide and collected in a specific quantity of sulphuric acid, the excess of which is back-titrated with a solution of sodium hydroxide.
Prchavé dusíkaté látky sa vytesnia pri bode varu pridaním oxidu horečnatého a zachytia v špecifikovanom množstve kyseliny sírovej, ktorej prebytok sa spätne titruje s roztokom hydroxidu sodného.
Magnesium oxide.
Oxid horečnatý.
Anti-foaming emulsion (e.g. silicone).
Emulzia proti peneniu (napr. silikón).
Sulphuric acid 0,05 mol/litre.
Kyselina sírová, 0,05 mol/liter.
Sodium hydroxide solution 0,1 mol/litre.
Roztok hydroxidu sodného 0,1 mol/liter.
Methyl red solution 0,3 % in 95 %-96 % (v/v) ethanol.
Roztok metylčervene 0,3 % v 95 % – 96 % (v/v) etanole.
Distilling apparatus of the Kjeldahl type.
Kjeldahlov destilačný prístroj.
Weigh 10 g of the sample to the nearest 1 mg and place with 100 ml of water in a 200 ml graduated flask.
Navážte 10 g vzorky s presnosťou na 1 mg a vložte ju spolu so 100 ml vody do odmernej banky s objemom 200 ml.
Take a quantity of clear filtrate appropriate for the presumed content of volatile nitrogenous bases (100 ml is usually suitable).
Odoberte čistý filtrát v množstve primeranom predpokladanému obsahu prchavých dusíkatých látok (100 ml je zvyčajne vhodné množstvo).
Dilute to 200 ml and add 2 g of magnesium oxide (3.2) and a few drops of anti-foaming emulsion (3.3).
Rozrieďte na 200 ml a pridajte 2 g oxidu horečnatého (3.2) a niekoľko kvapiek emulzie proti peneniu (3.3).
The solution must be alkaline to litmus paper; otherwise add some magnesium oxide (3.2).
Roztok musí reagovať na lakmusový papier zásadito; v opačnom prípade pridajte trochu oxidu horečnatého (3.2).
Proceed according to 5.2 and 5.3 of the method of analysis for the determination of the crude protein content (Part C of this Annex).
Postupujte podľa bodov 5.2 a 5.3 analytickej metódy na stanovenie obsahu dusíkatých látok (časť C tejto prílohy).
1 ml of H2SO40,05 mol/litre corresponds to 1,7 mg of ammonia.
1 ml H2SO40,05 mol/liter zodpovedá 1,7 mg amoniaku.
The difference between the results of two parallel determinations carried out on the same sample shall not exceed, in relative value, 10 % of ammonia.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch paralelných stanovení vykonaných na tej istej vzorke nesmie presiahnuť 10 % amoniaku v relatívnej hodnote.
DETERMINATION OF AMINO ACIDS (EXCEPT TRYPTOPHANE)
STANOVENIE AMINOKYSELÍN (OKREM TRYPTOFÁNU)
This method makes the determination possible of free (synthetic and natural) and total (peptide bound and free) amino acids in feed, using an amino acid analyser.
Táto metóda umožňuje stanovenie voľných (syntetických a prírodných) a celkových (viazaných peptidickou väzbou a voľných) aminokyselín v krmivách s použitím analyzátora aminokyselín.
It is applicable to the following amino acids: cyst(e)ine, methionine, lysine, threonine, alanine, arginine, aspartic acid, glutamic acid, glycine, histidine, isoleucine, leucine, phenylalanine, proline, serine, tyrosine and valine.
Je použiteľná pre tieto aminokyseliny: cysteín (cystín), metionín, lyzín, treonín, alanín, arginín, kyselinu asparágovú, kyselinu glutámovú, glycín, histidín, izoleucín, leucín, fenylalanín, prolín, serín, tyrozín a valín.
The method does not distinguish between the salts of amino acids and it cannot differentiate between D and L forms of amino acids.
Táto metóda nedokáže rozlíšiť soli aminokyselín a nedokáže diferencovať medzi D a L formami aminokyselín.
It is not valid for the determination of tryptophan or hydroxy analogues of amino acids.
Neplatí pre stanovenie tryptofánu alebo hydroxyanalógov aminokyselín.
Free amino acids
Voľné aminokyseliny
The free amino acids are extracted with diluted hydrochloric acid.
Voľné aminokyseliny sa extrahujú zriedenou kyselinou chlorovodíkovou.
Co-extracted nitrogenous macromolecules are precipitated with sulfosalicylic acid and removed by filtration.
Spolu vyextrahované dusíkové makromolekuly sa vyzrážajú kyselinou sulfosalicylovou a odstránia sa filtráciou.
The filtered solution is adjusted to pH 2,20.
Hodnota pH prefiltrovaného roztoku sa upraví na 2,20.
The amino acids are separated by ion exchange chromatography and determined by reaction with ninhydrin with photometric detection at 570 nm.
Aminokyseliny sa oddelia pomocou iónovo-výmennej chromatografie a stanovia sa reakciou s ninhydrínom pomocou fotometrickej detekcie pri 570 nm.
Total amino acids
Celkové aminokyseliny
The procedure chosen depends on the amino acids under investigation.
Zvolený postup závisí od aminokyselín, ktoré sa majú skúmať.
Cyst(e)ine and methionine must be oxidised to cysteic acid and methionine sulphone respectively prior to hydrolysis.
Cysteín (cystín) a metionín sa musia pred hydrolýzou zoxidovať na kyselinu cysteovú a metionín sulfón.
Tyrosine must be determined in hydrolysates of unoxidised samples.
Tyrozín sa musí stanoviť v hydrolyzátoch neoxidovaných vzoriek.
All the other amino acids listed in paragraph 1 can be determined in either the oxidised or unoxidised sample.
Všetky ostatné aminokyseliny uvedené v bode 1 sa dajú stanoviť v oxidovanej alebo neoxidovanej vzorke.
Oxidation is performed at 0 oC with a performic acid/phenol mixture.
Oxidácia sa vykoná pri 0 oC zmesou kyseliny permravčej a fenolu.
Excess oxidation reagent is decomposed with sodium disulphite.
Prebytočné oxidačné činidlo sa rozloží pomocou disiričitanu disodného.
The oxidised or unoxidised sample is hydrolysed with hydrochloric acid (3.20) for 23 hours.
Oxidovaná alebo neoxidovaná vzorka sa hydrolizuje 23 hodín kyselinou chlorovodíkovou (3.20).
The hydrolysate is adjusted to pH 2,20.
Hodnota pH hydrolyzátu sa upraví na 2,20.
The amino acids are separated by ion exchange chromatography and determined by reaction with ninhydrin using photometric detection at 570 nm (440 nm for proline).
Aminokyseliny sa oddelia pomocou iónovo-výmennej chromatografie a stanovia sa reakciou s ninhydrínom pomocou fotometrickej detekcie pri 570 nm (v prípade prolínu pri 440 nm).
Double distilled water or water of equivalent quality must be used (conductivity < 10 μS).
Musí sa použiť dvakrát destilovaná voda alebo voda rovnakej kvality (vodivosť < 10μS).
Hydrogen peroxide, w (w/w) = 30 %.
Peroxid vodíka, w (w/w) = 30 %.
Formic acid, w (w/w) = 98 %-100 %.
Kyselina mravčia, w (w/w) = 98 – 100 %.
Sodium disulphite.
Disiričitan sodný
Sodium hydroxide.
Hydroxid sodný.
5-Sulfosalicylic acid dihydrate.
Dihydrát kyseliny 5-sulfosalicylovej
Hydrochloric acid, density approximately 1,18 g/ml.
Kyselina chlorovodíková, hustota približne 1,18 g/ml.
tri-Sodium citrate dihydrate.
Dihydrát citranu trojsodného.
Sodium chloride.
Chlorid sodný
Ninhydrin.
Ninhydrín.
Light petroleum, boiling range 40-60 oC.
Petroléter, rozpätie bodu varu 40 – 60 oC.
Norleucine, or other compound suitable for use as internal standard.
Norleucín alebo iná zlúčenina vhodná na použitie ako vnútorný štandard.
Nitrogen gas (< 10 ppm oxygen).
Plynný dusík (< 10 ppm kyslíka).
Amino acids.
Aminokyseliny.
Standard substances listed under paragraph 1.
Štandardné látky uvedené v odseku 1.
Pure compounds containing no water of crystallisation.
Čisté zlúčeniny bez obsahu vody z kryštalizácie.
Dry under vacuum over P2O5 or H2SO4 for 1 week prior to use.
Pred použitím ich sušte vo vákuu jeden týždeň nad P2O5 alebo H2SO4.
Cysteic acid.
Kyselina cysteová
Methionine sulphone.
Metionín sulfón.
Sodium hydroxide solution, c = 7,5 mol/l:
Roztok hydroxidu sodného c = 7,5 mol/l:
Dissolve 300 g NaOH (3.5) in water and make up to 1 litre.
Rozpustite 300 g NaOH (3.5) vo vode a objem doplňte na 1 liter.
Sodium hydroxide solution, c = 1 mol/l:
Roztok hydroxidu sodného c = 1 mol/l:
Dissolve 40 g NaOH (3.5) in water and make up to 1 litre.
Rozpustite 40 g NaOH (3.5) vo vode a objem doplňte na 1 liter.
Formic acid — phenol solution:
Roztok kyseliny mravčej a fenolu:
Mix 889 g formic acid (3.2) with 111 g water and add 4,73 g phenol (3.3).
Zmiešajte 889 g kyseliny mravčej (3.2) so 111 g vody a pridajte 4,73 g fenolu (3.3).
Hydrolysis mixture, c = 6 mol HCl/l containing 1 g phenol/l:
Hydrolyzačná zmes, c = 6 mol HCl/l s obsahom 1 g fenolu/l:
Add 1 g phenol (3.3) to 492 ml HCl (3.7) and make up to 1 litre with water.
Pridajte 1 g fenolu (3.3) k 492 ml HCl (3.7) a objem doplňte vodou na 1 liter.
Extraction mixture, c = 0,1 mol HCl/l containing 2 % thiodiglycol: Take 8,2 ml HCl (3.7), dilute with approximately 900 ml water, add 20 ml thiodiglycol (3.9) and make up to 1 litre with water, (do not mix 3.7 and 3.9 directly).
Extrakčná zmes, c = 0,1 mol HCl/l s obsahom 2 % tiodiglykolu: Vezmite 8,2 ml HCl (3.7), rozrieďte s približne 900 ml vody, pridajte 20 ml tiodiglykolu (3.9) a objem doplňte vodou na 1 liter (nezmiešajte 3.7 a 3.9 priamo).
5-Sulfosalicylic acid, ß = 6 %:
Kyselina 5-sulfosalicylova, ß = 6 %:
Dissolve 60 g 5-sulfosalicylic acid (3.6) in water and make up to 1 l with water.
Rozpustite 60 g kyseliny 5-sulfosalicylovej (3.6) vo vode a objem doplňte vodou na 1 liter.
Oxidation mixture (Performic acid — phenol):
Oxidačná zmes (kyselina permravčia – fenol):
Mix 0,5 ml hydrogen peroxide (3.1) with 4,5 ml formic acid-phenol solution (3.19) in a small beaker.
Zmiešajte 0,5 ml peroxidu vodíka (3.1) so 4,5 ml roztoku kyseliny mravčej s fenolom (3.19) v malej kadičke.
Incubate at 20-30 oC for 1 hour in order to form performic acid, then cool on an ice-water bath (15 min.) before adding to the sample.
Inkubujte pri teplote 20 – 30 oC 1 hodinu, aby sa vytvorila kyselina permravčia, potom nechajte vychladnúť v ľadovom kúpeli (15 minút) pred pridaním k vzorke.
Caution: Avoid contact with skin and wear protective clothing.
Upozornenie: Vyhnite sa kontaktu s kožou a použite ochranný odev.
Citrate buffer, c = 0,2 mol Na+/l, pH 2,20:
Citranový tlmivý roztok, c = 0,2 mol Na+/l, pH 2,20:
Dissolve 19,61 g sodium citrate (3.8), 5 ml thiodiglycol (3.9), 1 g phenol (3.3) and 16,50 ml HCl (3.7) in approximately 800 ml water.
Rozpustite 19,61 g citranu sodného (3.8), 5 ml tioglykolu (3.9), 1 g fenolu (3.3) a 16,50 ml HCl (3.7) v približne 800 ml vody.
Adjust pH to 2,20.
Upravte pH na 2,20.
Make up to 1 litre with water.
Doplňte vodou na objem 1 liter.
Elution buffers, prepared according to conditions for the analyser used (4.9).
Elučné tlmivé roztoky pripravené podľa podmienok pre použitý analyzátor (4.9).
Ninhydrin reagent, prepared according to conditions for the analyser used (4.9).
Nihydrinové činidlo pripravené podľa podmienok pre použitý analyzátor (4.9).
Standard solutions of amino acids.
Štandardné roztoky aminokyselín.
These solutions shall be stored below 5 oC.
Tieto roztoky treba skladovať pri teplote pod 5 oC.
Stock standard solution of amino acids (3.16.1).
Zásobný štandardný roztok aminokyselín (3.16.1).
c = 2,5 μmol/ml of each in hydrochloric acid.
c = 2,5 μmol/ml každá v kyseline chlorovodíkovej.
May be obtained commercially.
Možno ich získať aj komerčne.
Stock standard solution of cysteic acid and methionine sulphone, c = 1,25 μmol/ml.
Zásobný štandardný roztok kyseliny cysteovej a metionín sulfónu, c = 1,25 μmol/ml.
Dissolve 0,2115 g cysteic acid (3.16.2) and 0,2265 g methionine sulphone (3.16.3) in citrate buffer (3.24) in a 1 litre graduated flask and make up to mark with citrate buffer.
Rozpustite 0,2115 g kyseliny cysteovej (3.16.2) a 0,2265 g metionín sulfónu (3.16.3) v citranovom tlmivom roztoku (3.24) v 1 l odmernej banke a doplňte po značku citranovým tlmivým roztokom.
Store below 5 oC for not more than 12 months.
Skladujte pri teplote pod 5 oC najviac podobu 12 mesiacov.
This solution is not used if the stock standard solution (3.27.1) contains cysteic acid and methionine sulphone.
Tento roztok sa nepoužíva, ak zásobný štandardný roztok (3.27.1) obsahuje kyselinu cysteovú a metionín sulfón.
Stock standard solution of the internal standard e.g. norleucine, c = 20 μmol/ml.
Zásobný štandardný roztok vnútorného štandardu napr. norleucín, c = 20 μmol/ml.
Dissolve 0,6560 g norleucine (3.13) in citrate buffer (3.24) in a graduated flask and make up to 250 ml with citrate buffer.
Rozpustite 0,6560 g norleucínu (3.13) v citranovom tlmivom roztoku (3.24) v odmernej banke a doplňte objem citranovým tlmivým roztokom na 250 ml.
Store below 5 oC for no more than 6 months.
Skladujte pri teplote pod 5 oC najviac po dobu 6 mesiacov.
Calibration solution of standard amino acids for use with hydrolysates, c = 5 nmol/50 μl of cysteic acid and methionine sulphone and c = 10 nmol/50 μl of the other amino acids.
Kalibračný roztok štandardných aminokyselín na použitie s hydrolyzátmi, c = 5 nmol/50 μl kyseliny cysteovej a metionín sulfónu a c = 10 nmol/50 μl ostatných aminokyselín.
Adjust pH to 2,20 with sodium hydroxide (3.18).
Hydroxidom sodným (3.18) upravte pH na 2,20.
Transfer quantitatively to a 50 ml graduated flask and make up to the mark with citrate buffer (3.24) and mix.
Preneste kvantitatívne do 50 ml odmernej banky a doplňte po značku citranovým tlmivým roztokom (3.24) a premiešajte.
Store below 5 oC for not more than 3 months.
Skladujte pri teplote pod 5 oC po dobu najviac 3 mesiace.
See also observation 9.1.
Pozri poznámku 9.1.
Calibration solution of standard amino acids for use with hydrolysates prepared according to paragraph 5.3.3.1 and for use with extracts (5.2).
Kalibračný roztok štandardných aminokyselín na použitie s hydrolyzátmi pripravenými podľa odseku 5.3.3.1 a na použitie s extraktmi (5.2).
The calibration solution is prepared according to 3.27.4 but omitting sodium chloride.
Kalibračný roztok sa pripravuje podľa 3.27.4, no bez použitia chloridu sodného.
100 or 250 ml round bottomed flask fitted with a reflux condenser.
Banka s guľatým dnom s objemom 100 alebo 250 ml vybavená spätným chladičom.
100 ml borosilicate glass bottle with screw cap with rubber/teflon liner (e.g. Duran, Schott) for use in the oven.
Fľaša z borokremičitého skla s objemom 100 ml so skrutkovým uzáverom s gumovou/teflonovou podložkou (napr. Duran, Schott) na použitie v sušiarni.
Oven with forced ventilation and a temperature regulator with an accuracy better than ± 2 oC.
Sušiareň s nútenou ventiláciou a regulátorom teploty s presnosťou vyššou ako ± 2 oC.
pH-meter (three decimal places).
pH meter (s presnosťou na tri desatinné miesta).
Membrane filter (0,22 μm).
Membránový filter (0,22 μm).
Centrifuge.
Odstredivka.
Rotary vacuum evaporator.
Rotačná vákuová odparka.
Mechanical shaker or magnetic stirrer.
Mechanická trepačka alebo magnetická miešačka
Amino acid analyser or HPLC equipment with ion exchange column, device for ninhydrin, post column derivatisation and photometric detector.
Analyzátor aminokyselín alebo zariadenie HPLC s iónovo-výmennou kolónou, zariadenie pre ninhydrín, postkolónová derivatizačná jednotka a fotometrický detektor.
The column is filled with sulfonated polystyrene resins capable of separating the amino acids from each other and from other ninhydrin-positive materials.
Kolóna je naplnená sulfónovanými polystyrénovými živicami, ktoré sú schopné oddeliť aminokyseliny navzájom, ako aj od iných ninhydrín-pozitívnych materiálov.
The flow in the buffer and ninhydrin lines is provided by pumps having a flow stability of ±0,5 % in the period covering both the standard calibration run and the analysis of the sample.
Prietok pre tlmivý roztok a ninhydrín zabezpečujú pumpy, ktoré majú stabilitu prietoku ±0,5 % v dobe, počas ktorej sa vykoná aj kalibrácia pomocou štandardu aj analyzovanie vzorky.
With some amino acid analysers hydrolysis procedures can be used in which the hydrolysate has a sodium concentration of c = 0,8 mol/l and contains all the residual formic acid from the oxidation step.
U niektorých analyzátorov aminokyselín sa môžu použiť také postupy hydrolýzy, v ktorých hydrolyzát má koncentráciu sodíka c = 0,8 mol/l a obsahuje všetku zvyškovú kyselinu mravčiu z oxidácie.
Others do not give a satisfactory separation of certain amino acids if the hydrolysate contains excess formic acid and/or high sodium ion concentrations.
Iné analyzátory nedokážu uspokojivo oddeliť aminokyseliny, ak hydrolyzát obsahuje prebytok kyseliny mravčej a/alebo vysoké koncentrácie sodíkového iónu.
In this case the volume of acid is reduced by evaporation to approx. 5 ml after the hydrolysis and prior to pH adjustment.
V tomto prípade sa objem kyseliny zredukuje odparením na približne 5 ml po hydrolýze a pred úpravou pH.
The evaporation shall be performed under vacuum at 40 o C maximum.
Odparenie musí prebehnúť vo vákuu pri teplote najviac 40 oC.
The sample is ground to pass through a 0,5 mm sieve.
Vzorka sa pomelie tak, aby prepadla cez sito o veľkosti ôk 0,5 mm.
Samples high in moisture must be either air-dried at a temperature not exceeding 50 oC or freeze dried prior to grinding.
Vzorky s vysokým obsahom vlhkosti sa pred mletím musia vysušiť buď vzduchom pri teplote do 50 oC, alebo lyofilizáciou.
Samples with a high fat content shall be extracted with light petroleum (3.12) prior to grinding.
Vzorky s vysokým obsahom tuku treba pred mletím extrahovať s petroléterom (3.12).
Determination of free amino acids in feed and premixtures
Stanovenie voľných aminokyselín v krmivách a v premixoch
Weigh to the nearest 0,2 mg an appropriate amount (1-5 g) of the prepared sample (5.1), into a conical flask and add 100,0 ml of extraction mixture (3.21).
Navážte s presnosťou na 0,2 mg primerané množstvo (1 – 5 g) pripravenej vzorky (5.1) do Erlenmeyerovej banky a pridajte 100,0 ml extrakčnej zmesi (3.21).
Shake the mixture for 60 min. using a mechanical shaker or a magnetic stirrer (4.8).
Zmes trepte 60 min. použitím mechanickej trepačky alebo magnetického miešadla (4.8).
Allow the sediment to settle and pipette 10,0 ml of the supernatant solution into a 100 ml beaker.
Nechajte sediment usadiť a pipetou odoberte 10,0 ml z roztoku nad sedimentom do kadičky s objemom 100 ml.
Add 5,0 ml of sulfosalicylic acid solution (3.22), with stirring and continue to stir with the aid of magnetic stirrer for 5 min. Filter or centrifuge the supernatant in order to remove any precipitate.
Primiešajte 5,0 ml roztoku kyseliny 5-sulfosalicylovej (3.22) a pokračujte v miešaní pomocou magnetického miešadla po dobu 5 minút. Roztok nad sedimentom odstreďte alebo prefiltrujte, aby sa odstránili všetky zrazeniny.
Place 10,0 ml of the resulting solution into a 100 ml beaker and adjust the pH to 2,20 using sodium hydroxide solution (3.18), transfer to a volumetric flask of appropriate volume using citrate buffer (3.24), and make up to the mark with the buffer solution (3.24).
Preneste 10,0 ml výsledného roztoku do 100 ml kadičky a upravte pH na 2,20 použitím roztoku hydroxidu sodného (3.18), preneste do odmernej banky primeraného objemu s použitím citranového tlmivého roztoku (3.24) a doplňte týmto roztokom (3.24) po značku.
If an internal standard is being used add 1,00 ml of internal standard (3.27.3) for each 100 ml final solution and make up to the mark with the buffer solution (3.24).
Ak sa používa vnútorný štandard, pridajte 1,00 ml vnútorného štandardu (3.27.3) na každých 100 ml konečného roztoku a doplňte citranovým tlmivým roztokom (3.24) po značku.
Proceed to the chromatography step according to paragraph 5.4.
Ďalším krokom je chromatografia podľa odseku 5.4.
If the extracts are not being examined the same day, they must be stored below 5 oC.
Ak sa extrakty neanalyzujú v ten istý deň, musia sa uskladniť pri teplote pod 5 oC.
Determination of total amino acids
Stanovenie celkových aminokyselín
Oxidation
Oxidácia
Weigh to the nearest 0,2 mg from 0,1 to 1 g of the prepared sample (5.1) into:
Navážte s presnosťou na 0,2 mg 0,1 – 1 g pripravenej vzorky (5.1) do:
a 100 ml round-bottomed flask (4.1) for open hydrolysis (5.3.2.3) or,
100 ml banky s guľatým dnom (4.1) na otvorenú hydrolýzu (5.3.2.3) alebo
a 250 ml round-bottomed flask (4.1) if a low sodium concentration is required (5.3.3.1) or,
250 banky s guľatým dnom (4.1), ak sa vyžaduje nízka koncentrácia sodíka (5.3.3.1), alebo
a 100 ml bottle fitted with a screw cap (4.2), for closed hydrolysis (5.3.2.4).
100 ml fľaše so skrutkovým uzáverom (4.2) (na uzavretú hydrolýzu 5.3.2.4).
The weighed sample portion must have a nitrogen content of about 10 mg and a moisture content not exceeding 100 mg.
Navážené množstvo vzorky musí mať obsah dusíka približne 10 mg a obsah vlhkosti nesmie presahovať 100 mg.
Place the flask/bottle in an ice-water bath and cool to 0 oC, add 5 ml of oxidation mixture (3.23) and mix using a glass spatula with a bent tip.
Vložte banku/fľašu do ľadového vodného kúpeľa a ochlaďte na 0 oC, pridajte 5 ml oxidačnej zmesi (3.23) a premiešajte sklenenou špachtľou s ohnutým hrotom.
Seal the flask/bottle containing the spatula with an air-tight film, place the ice-water bath containing the sealed container in a refrigerator at 0 oC and leave for 16 hours.
Utesnite banku/fľašu, v ktorej je špachtľa, vzduchotesnou fóliou, vložte ľadový vodný kúpeľ s utesnenou nádobou do chladničky pri teplote 0 oC a nechajte pôsobiť 16 hodín.
After 16 hours remove from the refrigerator and decompose the excess oxidation reagent by the addition of 0,84 g of sodium disulphite (3.4).
Po 16 hodinách vyberte z chladničky a rozložte prebytok oxidačného činidla pridaním 0,84 g disiričitanu sodného (3.4).
Proceed to 5.3.2.1.
Prejdite k bodu 5.3.2.1.
Hydrolysis
Hydrolýza
Hydrolysis of oxidised samples
Hydrolýza oxidovaných vzoriek
To the oxidised sample prepared according to 5.3.1 add 25 ml of hydrolysis mixture (3.20) taking care to wash down any sample residue adhering to the sides of the vessel and the spatula.
K oxidovanej vzorke pripravenej podľa 5.3.1 pridajte 25 ml hydrolyzačnej zmesi (3.20), pričom pozorne zmyte všetky zvyšky vzorky, ktoré sa držia na stranách nádoby a špachtle.
Depending on the hydrolysis procedure being used, proceed according to 5.3.2.3 or 5.3.2.4.
V závislosti od použitého postupu hydrolýzy postupujte podľa 5.3.2.3 alebo 5.3.2.4.
Hydrolysis of unoxidised samples
Hydrolýza neoxidovaných vzoriek
Weigh into either a 100 ml or a 250 ml round-bottom flask (4.1) or a 100 ml bottle fitted with a screw cap (4.2), to the nearest 0,2 mg, from 0,1 to 1 g of the prepared sample (5.1).
Navážte do 100 ml alebo 250 ml banky s guľatým dnom (4.1) alebo do 100 ml fľaše so skrutkovým uzáverom (4.2) 0,1 až 1 g pripravenej vzorky (5.1) s presnosťou na 0,2 mg.