natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Maximum absorptions in absolute ethanol at about 298 nm and 257 nm
Absorpčné maximá v absolútnom etanole sú okolo 298 nm a 257 nm Čistota
(298 nm) between 91 and 97
(298 nm) je v rozsahu 91 – 97 E 1cm
(257 nm) between 5,0 and 8,0
(257 nm) je v rozsahu 5,0 – 8,0
E 309 DELTA-TOCOPHEROL
E 309 δ-TOKOFEROL
Clear, viscous, pale yellowish or orange oil which oxidises and darkens on exposure to air or light
Číry viskózny bledožltý alebo oranžový olej, ktorý po vystavení svetlu alebo na vzduchu podlieha oxidácii a tmavne
(298 nm) between 89 and 95
(298 nm) je v rozsahu 89 – 95 E 1cm
(257 nm) between 3,0 and 6,0
(257 nm) je v rozsahu 3,0 – 6,0
E 310 PROPYL GALLATE
E 310 PROPYL-GALÁT
Propyl gallate
Propyl-galát
Propyl ester of gallic acid
Propylester kyseliny gálovej
n-propyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
n-propylester kyseliny 3,4,5-trihydroxybenzoovej
White to creamy-white, crystalline, odourless solid
Biela až krémovobiela kryštalická tuhá látka bez zápachu
Slightly soluble in water, freely soluble in ethanol, ether and propane-1,2-diol
Mierne rozpustný vo vode, ľahko rozpustný v etanole, éteri a propán-1,2-diole
Between 146 oC and 150 oC after drying at 110 oC for four hours
Od 146 oC do 150 oC po štvorhodinovom sušení pri teplote 110 oC
Not more than 1,0 % (110 oC, four hours)
Nie viac ako 1,0 % (110 oC, 4 hodiny)
Free acid
Voľná kyselina
Not more than 0,5 % (as gallic acid)
Nie viac ako 0,5 % (ako kyselina gálová)
Chlorinated organic compound
Chlórované organické zlúčeniny
Not more than 100 mg/kg (as C1)
Nie viac ako 100 mg/kg (ako chlór) Špecifická absorpcia E 1cm
(275 nm) not less than 485 and not more than 520
(275 nm) je v rozsahu 485 – 520
E 311 OCTYL GALLATE
E 311 OKTYL-GALÁT
Octyl gallate
Oktyl-galát
Octyl ester of gallic acid
Oktylester kyseliny gálovej
n-octyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
n-oktylester kyseliny 3, 4, 5-trihydroxybenzoovej
Content not less than 98 % after drying at 90 oC for six hours
Obsah nie je nižší ako 98 % po šesťhodinovom sušení pri teplote 90 oC
White to creamy-white odourless solid
Biela až krémovobiela tuhá látka bez zápachu
Insoluble in water, freely soluble in ethanol, ether and propane-1,2-diol
Nerozpustný vo vode, ľahko rozpustný v etanole, éteri a propán-1,2-diole
Between 99 oC and 102 oC after drying at 90 oC for six hours
Od 99 oC do 102 oC po šesťhodinovom sušení pri teplote 90 oC
Not more than 0,5 % (90 oC, six hours)
Nie viac ako 0,5 % (90 oC, 6 hodín)
(275 nm) not less than 375 and not more than 390
(275 nm) je v rozsahu od 375 do 390
E 312 DODECYL GALLATE
E 312 DODECYL-GALÁT
Lauryl gallate
Lauryl-galát Definícia
Dodecyl gallate
Dodecylester kyseliny gálovej
White or creamy-white odourless solid
Biela až krémovobiela tuhá látka bez zápachu
Insoluble in water, freely soluble in ethanol and ether
Nerozpustný vo vode, ľahko rozpustný v etanole a éteri
Between 95 oC and 98 oC after drying at 90 oC for six hours
Od 95 oC do 98 oC po šesťhodinovom sušení pri teplote 90 oC
Not more than 100 mg/kg (as Cl)
Nie viac ako 100 mg/kg (ako chlór) Špecifická absorpcia E 1cm
(275 nm) not less than 300 and not more than 325
(275 nm) je v rozsahu od 300 do 325
E 315 ERYTHORBIC ACID
E 315 KYSELINA ERYTORBOVÁ
D-Isoascorbic acid
Kyselina D – izoaskorbová
White to slightly yellow crystalline solid which darkens gradually on exposure to light
Biela až mierne žltá, kryštalická tuhá látka, ktorá postupne tmavne po vystavení svetlu
About 164 oC to 172 oC with decomposition
Od 164 oC do 172 oC spojené s rozkladom
Not more than 0,4 % after drying under reduced pressure on silica gel for 3 hours
Nie viac ako 0,4 % po trojhodinovom sušení za zníženého tlaku nad silikagélom
[α]10 % (w/v) aqueous solution between -16,5o to -18,0o
je v rozsahu od -16,5o do -18,0o [10 % (w/v) vodný roztok]
To a solution of 1 g in 10 ml of water add 2 drops of glacial acetic acid and 5 ml of 10 % calcium acetate solution.
K roztoku 1 g látky v 10 ml vody sa pridajú 2 kvapky ľadovej kyseliny octovej 5 ml 10 % roztoku octanu vápenatého.
The solution should remain clear
Roztok by mal zostať číry
E 316 SODIUM ERYTHORBATE
E 316 ERYTORBAN SODNÝ (IZOASKORBAN SODNÝ)
Sodium isoascorbate
Izoaskorban sodný
Sodium D-isoascorbic acid
Sodná soľ kyseliny D-izoaskorbovej
Sodium salt of 2,3-didehydro-D-erythro-hexono-1,4-lactone
Sodná soľ 2,3-didehydro-D-erytro-hexono-1,4-laktónu
3-keto-D-gulofurano-lactone sodium enolate monohydrate
Monohydrát nátrium-enolát 3-oxo-D-gulofuranolaktónu
Content not less than 98 % after drying in a vacuum desiccator over sulphuric acid for 24 hours expressed on the monohydrate basis
Obsah nie je nižší ako 98 % po 24-hodinovom sušení vo vákuovom exikátore nad kyselinou sírovou, vyjadrený v podobe monohydrátu
White crystalline solid
Biela kryštalická tuhá látka
Freely soluble in water, very slightly soluble in ethanol
Ľahko rozpustný vo vode, veľmi málo rozpustný v etanole
[α]10 % (w/v) aqueous solution between + 95o and + 98o
[α]D25 je v rozsahu od + 95o do + 98o (10 % vodný roztok)
E 319 TERTIARY-BUTYLHYDROQUINONE (TBHQ)
E 319 TERCIÁLNY BUTYLHYDROCHINÓN (TBHQ)
Content not less than 99 % of C10H14O2
Obsah nie je nižší ako 99 % C10H14O2
White crystalline solid having a characteristic odour
Biela kryštalická tuhá látka s charakteristickým zápachom
Practically insoluble in water; soluble in ethanol
Prakticky nerozpustný vo vode, rozpustný v etanole
Not less than 126,5 oC
Nie menej ako 126,5 oC
Hydroxyquinone
Hydrochinon
Not more than 25 mg/kg
Najviac 25 mg/kg
E 320 BUTYLATED HYDROXYANISOLE (BHA)
E 320 BUTYLOVANÝ HYDROXYANIZOL (BHA)
3-Tertiary-butyl-4-hydroxyanisole
3-terciárny-butyl-4-hydroxyanizol
A mixture of 2-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole and 3-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole
zmes 2-terciárneho-butyl-4-hydroxyanizolu a 3-terciárneho-butyl-4-hydroxyanizolu
Formula weight
Pomerná molekulová hmotnosť
Content not less than 98,5 % of C11H16O2 and not less than 85 % of 3-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole isomer
Najmenej 98,5 % C11H16O2 a najmenej 85 % izoméru 3-terciárneho-butyl-4-hydroxyazolu
White or slightly yellow crystals or waxy solid with a slight aromatic smell
Biele alebo nepatrne žlté kryštály alebo voskovitá tuhá látka nepatrne aromatickej vône
Insoluble in water, freely soluble in ethanol
Nerozpustný vo vode, voľne rozpustný v etanole
Between 48 °C and 63 °C
48 oC až 63 oC
Colour reaction
Farebná reakcia
Passes test for phenol groups
Vyhovuje skúške pre fenolové skupiny
Not more than 0,05 % after calcination at 800 ± 25 °C
Najviac 0,05 % po kalcinácii pri 800 ± 25 oC
Phenolic impurities
Fenolické nečistoty
(290 nm) not less than 190 and not more than 210
(290 nm) najmenej 190 a najviac 210 Špecifická absorpcia E 1cm
(228 nm) not less than 326 and not more than 345
(228 nm) najmenej 326 a najviac 345
E 321 BUTYLATED HYDROXYTOLUENE (BHT)
E 321 BUTYLOVANÝ HYDROXYTOLUÉN (BHT)
2,6-Ditertiary-butyl-p-cresol
2,6-diterc-butyl-p-krezol
4-Methyl-2,6-ditertiarybutylphenol
4-metyl-2,6-diterc-butylfenol
White, crystalline or flaked solid, odourless or having a characteristic faint aromatic odour
Biela kryštalická alebo vločkovitá tuhá látka bez zápachu alebo so slabým aromatickým pachom
Insoluble in water and propane- 1,2-diol
Nerozpustný vo vode a propán-1,2-diole
Freely soluble in ethanol
Voľne rozpustný vetanole
Absorbance maximum
Absorpčné maximum
The absorption in the range 230 to 320 nm of a 2 cm layer of a 1 in 100000 solution in dehydrated ethanol exhibits a maximum only at 278 nm
Absorpčné maximum 2 cm hrubej vrstvy jedného zo 100000 roztokov v dehydratovanom etanole sa v rozsahu od 230 nm do 320 nm vyskytuje iba pri 278 nm
Not more than 0,005 %
Najviac 0,005 %
Specific absorption E1%
Špecifická absorpcia E1cm
(278 nm) not less than 81 and not more than 88
(278 nm) je v rozsahu od 81 do 88
E 322 LECITHINS
E 322 LECITÍNY
Phosphatides
Fosfatidy
Phospholipids
Fosfolipidy
Lecithins are mixtures or fractions of phosphatides obtained by physical procedures from animal or vegetable foodstuffs; they also include hydrolysed products obtained through the use of harmless and appropriate enzymes.
Lecitíny sú zmesi alebo frakcie fosfatidov získaných fyzikálnymi postupmi z rastlinných alebo živočíšnych potravín; taktiež obsahujú hydrolyzované výrobky, ktoré sa získavajú po použití vhodných a neškodných enzýmov.
The final product must not show any signs of residual enzyme activity The lecithins may be slightly bleached in aqueous medium by means of hydrogen peroxide.
Konečný výrobok nesmie vykazovať žiadne príznaky zvyškovej enzýmovej aktivity. Lecitíny môžu byť mierne vybielené vo vodnom roztoku pomocou peroxidu vodíka.
This oxidation must not chemically modify the lecithin phosphatides
Táto oxidácia však nesmie chemicky modifikovať lecitínové fosfatidy
Lecithins: not less than 60,0 % of substances insoluble in acetone
Lecitíny: nie menej ako 60,0 % látok nerozpustných v acetóne
Hydrolysed lecithins: not less than 56,0 % of substances insoluble in acetone
Hydrolyzované lecitíny: nie menej ako 56,0 % látok nerozpustných v acetón
Lecithins: brown liquid or viscous semi-liquid or powder
Lecitíny: hnedá kvapalina alebo viskózna polokvapalina alebo prášok
Hydrolysed lecithins: light brown to brown viscous liquid or paste
Hydrolyzované lecitíny: svetlohnedá až hnedá viskózna kvapalina alebo pasta
Positive tests for choline, for phosphorus and fatty acids
Pozitívne testy na cholín, na fosfor a na mastné kyseliny
Test for hydrolysed lecithin
Test na hydrolyzovaný lecitín
Hydrolysed lecithin will form a homogeneous emulsion.
Hydrolyzovaný lecitín vytvorí homogénnu emulziu.
Non-hydrolysed lecithin will form a distinct mass of about 50 g
Nehydrolyzovaný lecitín vytvorí odlišnú masu s hmotnosťou okolo 50 g
Not more than 2,0 % determined by drying at 105 oC for one hour
Nie viac ako 2,0 % po hodinovom sušení pri teplote 105 oC
Toluene-insoluble matter
Látky nerozpustné v toluéne
Lecithins: not more than 35 mg of potassium hydroxide per gram
Lecitíny: nie viac ako 35 mg hydroxidu draselného na gram
Hydrolysed lecithins: not more than 45 mg of potassium hydroxide per gram
Hydrolyzované lecitíny: nie viac ako 45 mg hydroxidu draselného na gram
Equal to or less than 10
Rovná alebo menšia ako 10
E 325 SODIUM LACTATE
E 325 MLIEČNAN SODNÝ
Sodium 2-hydroxypropanoate
Nátrium 2-hydroxypropanoát
112,06 (anhydrous)
112,06 (bezvodý)
Content not less than 57 % and not more than 66 %
Obsah je v rozsahu od 57 % do 66 %
Colourless, transparent, liquid.
Bezfarebná priehľadná kvapalina
Odourless, or with a slight, characteristic odour
Bez zápachu alebo s jemným charakteristickým zápachom
Not more than 0,5 % after drying expressed as lactic acid
Nie viac ako 0,5 % po sušení vyjadrených ako kyselina mliečna
pH of a 20 % aqueous solution
pH 20 % vodného roztoku
Reducing substances
Redukujúce látky
No reduction of Fehling's solution
Žiadna redukcia Fehlingovho roztoku
This specification refers to a 60 % aqueous solution
Tento popis zodpovedá 60 % vodnému roztoku
E 326 POTASSIUM LACTATE
E 326 MLIEČNAN DRASELNÝ
Cheminal name
Chemický názov
Potassium 2-hydroxypropanoate
Kálium 2-hydroxypropanoát
128,17 (anhydrous)
128,17 (bezvodý)
Slightly viscous, almost odourless clear liquid.
Mierne viskózna číra kvapalina takmer bez zapáchu.
Ignition
Spopolnenie
Ignite potassium lactate solution to an ash.
Mliečnan draselný sa spáli na popol.
The ash is alkaline, and an effervescence occurs when acid is added
Popol by mal byť zásaditý a po pridaní kyseliny má dochádzať k šumeniu
Overlay 2 ml of potassium lactate solution on 5 ml of a 1 in 100 solution of catechol in sulphuric acid.
Prevrstvite 2 ml roztoku mliečnanu draselného 5 ml jedného zo sto roztokov katecholu v kyseline sírovej.
A deep red colour is produced at the zone of contact
Na mieste kontaktu sa objaví tmavočervené zafarbenie
Positive tests for potassium and for lactate
Pozitívne testy na laktáty a na draslík
Dissolve 1 g of potassium lactate solution in 20 ml of water, add 3 drops of phenolphthalein TS and titrate with 0,1 N sodium hydroxide.
Rozpustite 1 g roztoku mliečnanu draselného v 20 ml vody, pridajte 3 kvapky fenolftaleínu TS a titrujte s 0,1 N roztokom hydroxidu sodného.
Not more than 0,2 ml should be required
Maximálne 0,2 ml by malo byť postačujúce
Potassium lactate solution shall not cause any reduction of Fehling's solution
Roztok mliečnanu draselného nemá spôsobiť redukciu Fehlingovho roztoku
E 327 CALCIUM LACTATE
E 327 MLIEČNAN VÁPENATÝ
Calcium dilactate
Mliečnan vápenatý
Calcium dilactate hydrate
Kalcium dilaktát hydrát
2-Hydroxypropanoic acid calcium salt
Vápenatá soľ kyseliny 2-hydroxypropánovej
(C3H5O2)2 Ca· nH2O (n = 0-5)
(C3H5O2)2Ca·nH2O (n = 0-5)
218,22 (anhydrous)
218,22 (bezvodý)
Almost odourless, white crystalline powder or granules
Biely kryštalický prášok alebo granule takmer bez zápachu
Positive tests for lactate and for calcium
Pozitívne testy na laktáty a na draslík
Soluble in water and practically insoluble in ethanol
Rozpustný vo vode a prakticky nerozpustný v etanole
Determined by drying at 120 oC for four hours:
Určované štvorhodinovým sušením pri teplote 120 oC
anhydrous: not more than 3,0 %
bezvodý: nie viac ako 3,0 %
with 1 molecule of water: not more than 8,0 %
s 1 molekulou vody: nie viac ako 8,0 %
with 3 molecules of water: not more than 20,0 %
s 3 molekulami vody: nie viac ako 20,0 %
with 4,5 molecules of water: not more than 27,0 %
s 4,5 molekulami vody: nie viac ako 27,0 %
Not more than 0,5 % of the dry matter expressed as lactic acid
Nie viac ako 0,5 % v bezvodom stave, vyjadrených ako kyselina mliečna
Not more than 30 mg/kg (expressed as fluorine)
Najviac 30 mg/kg (vyjadrený ako fluór)
Between 6,0 and 8,0
Medzi 6,0 a 8,0
E 330 CITRIC ACID
E 330 KYSELINA CITRÓNOVÁ
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Kyselina 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylová
β-Hydroxytricarballytic acid
Kyselina β-hydroxytrikarbalytová
(anhydrous)
(anhydrid)
C6H8O7·H2O (monohydrate)
C6H8O7·H2O (monohydrát)
192,13 (anhydrous)
192,13 (bezvodý)
210,15 (monohydrate)
210,15 (monohydrát)
Citric acid may be anhydrous or it may contain 1 molecule of water.
Kyselina citrónová môže byť bezvodá alebo môže obsahovať jednu molekulu vody.
Citric acid contains not less than 99,5 % of C6H8O7, calculated on the anhydrous basis
Kyselina citrónová neobsahuje menej ako 99,5 % C6H8O7, prepočítané v bezvodom stave
Citric acid is a white or colourless, odourless, crystalline solid, having a strongly acid taste.
Kyselina citrónová je biela alebo bezfarebná kryštalická tuhá látka bez zápachu silne kyslej chuti.
The monohydrate effloresces in dry air
Monohydrát na suchom vzduchu zvetráva
Very soluble in water; freely soluble in ethanol; soluble in ether
Veľmi rozpustná vo vode; ľahko rozpustná v etanole; rozpustná v éteri
Anhydrous citric acid contains not more than 0,5 % water; citric acid monohydrate contains not more than 8,8 % water (Karl Fischer method)
Bezvodá kyselina citrónová neobsahuje viac ako 0,5 % vody, monohydrát kyseliny citrónovej neobsahuje viac ako 8,8 % vody (Karlovou-Fischerovou metódou)
Not more than 0,05 % after calcination at 800 ± 25 oC
Nie viac ako 0,05 % po kalcinácii pri teplote 800 ± 25 oC
Oxalates
Šťaveľany
Not more than 100 mg/kg, expressed as oxalic acid, after drying
Nie viac ako 100 mg/kg, vyjadrených ako kyselina šťaveľová, po sušení
Heat 1 g of powdered sample with 10 ml of 98 % minimum sulphuric acid in a water bath at 90 oC in the dark for one hour.
1 gram práškovej vzorky sa zahrieva s 10 ml minimálne 98 % kyseliny sírovej vo vodnom kúpeli s teplotou 90 oC v tme počas jednej hodiny.
Not more than a pale brown colour should be produced (Matching Fluid K)
Nemalo by vzniknúť viac ako bledohnedé zafarbenie (porovnanie s kvapalinou K)
E 331 (i) MONOSODIUM CITRATE
E 331 i) CITRAN SODNÝ
Monosodium citrate
Nátrium citrát
Monobasic sodium citrate
Nátrium citrát, jednosýtny
Monosodium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Sodná soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
C6H7O7Na· H2O (monohydrate)
C6H7O7Na·H2O (monohydrát)
214,11 (anhydrous)
214,11 (bezvodý)
232,23 (monohydrate)
232,23 (monohydrát)
Crystalline white powder or colourless crystals
Biely kryštalický prášok alebo bezfarebné kryštály
Positive tests for citrate and for sodium
Pozitívne testy na citráty a na sodík
Determined by drying at 180 oC for four hours:
Stanovené po štvorhodinovom sušení pri teplote 180 oC:
anhydrous: not more than 1,0 %
bezvodý: nie viac ako 1,0 %
monohydrate: not more than 8,8 %
monohydrát: nie viac ako 8,8 %
Not more than 100 mg/kg expressed as oxalic acid, after drying
Nie viac ako 100 mg/kg vyjadrených ako kyselina šťaveľová, po vysušení
Between 3,5 and 3,8
V rozsahu od 3,5 do 3,8
E 331 (ii) DISODIUM CITRATE
E 331 ii) CITRAN DISODNÝ
Disodium citrate
Dinátrium citrát
Disodium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Disodná soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Disodium salt of citric acid with 1,5 molecules of water
Disodná soľ kyseliny citrónovej s 1,5 molekulami vody
Not more than 13,0 % by drying at 180 oC for four hours
Nie viac ako 13,0 % po štvorhodinovom sušení pri teplote 180 oC
Between 4,9 and 5,2
V rozsahu od 4,9 do 5,2
E 331 (iii) TRISODIUM CITRATE
E 331 iii) CITRAN TRISODNÝ
Tribasic sodium citrate
Nátrium-citrát, trojsýtny
Trisodium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Trisodná soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Trisodium salt of citric acid, in anhydrous, dihydrate or pentahydrate form
Trisodná soľ kyseliny citrónovej, bezvodý, dihydrát alebo pentahydrát
Hydrated:
Hydratovany:
C6H5O7Na3·nH2O (n = 2 or 5)
C6H5O7Na3·nH2O (n = 2 alebo 5)
258,07 (anhydrous)
258,07 (bezvodý)
Not less than 99 % on the anhydrous basis
V bezvodom stave nie je obsah nižší ako 99 %
anhydrous:
bezvodý:
not more than 1,0 %
nie viac ako 1,0 %
dihydrate:
dihydrát:
not more than 13,5 %
nie viac ako 13,5 %
pentahydrate:
pentahydrát:
not more than 30,3 %
nie viac ako 30,3 %
Between 7,5 and 9,0
V rozsahu od 7,5 do 9,0
E 332 (i) MONOPOTASSIUM CITRATE
E 332 i) CITRAN DRASELNÝ
Monopotassium citrate
Kálium-citrát
Monopotassium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Draselná soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Anhydrous monopotassium salt of citric acid
Citran draselný, bezvodý
White, hygroscopic, granular powder or transparent crystals
Biely hygroskopický zrnitý prášok alebo priehľadné kryštály
Positive tests for citrate and for potassium
Pozitívne testy na citráty a na draslík
Not more than 1,0 % determined by drying at 180 oC for four hours
Nie viac ako 1,0 % stanovené po štvorhodinovom sušení pri teplote 180 oC
E 332 (ii) TRIPOTASSIUM CITRATE
E 332 ii) CITRAN TRIDRASELNÝ
Tripotassium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Tridraselná soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Monohydrated tripotassium salt of citric acid
Monohydrát citranu tridraselného
Not more than 6,0 % determined by drying at 180 oC for four hours
Nie viac ako 6,0 % stanovených po štvorhodinovom sušení pri teplote 180 oC
E 333 (i) MONOCALCIUM CITRATE
E 333 i) CITRAN VÁPENATÝ (DICITRAN MONOVÁPENATÝ)
Monocalcium citrate
Kalcium-citrát
Monocalcium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Vápenatá soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Monohydrate monocalcium salt of citric acid
Monohydrát kalcium-citrátu
Content not less than 97,5 % on the anhydrous basis
Najmenej 97,5 % glycerolu ako anhydrid
Fine white powder
Jemný biely prášok
Positive tests for citrate and for calcium
Pozitívne testy na citráty a na vápnik
Not more than 7,0 % determined by drying at 180 oC for four hours
Nie viac ako 7,0 % stanovených po štvorhodinovom sušení pri teplote180 oC
Between 3,2 and 3,5
V rozsahu od 3,2 do 3,5
Dissolving 1 g of calcium citrate in 10 ml 2 N hydrochloric acid must not liberate more than a few isolated bubbles
Rozpúšťaním 1 g citranu trivápenatého v 10 ml 2 N kyseline chlorovodíkovej sa nesmie uvoľniť viac ako niekoľko izolovaných bublín
E 333 (ii) DICALCIUM CITRATE
E 333 ii) CITRAN DIVÁPENATÝ (DICITRAN DIVÁPENATÝ)
Dicalcium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Divápenatá soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Trihydrated dicalcium salt of citric acid
Trihydrát citranu divápenatého
Not less than 97,5 % on the anhydrous basis
V bezvodom stave nie je obsah nižší ako 97,5 %
Not more than 20,0 % determined by drying at 180 oC for four hours
Nie viac ako 20,0 %, stanovených po štvorhodinovom sušení pri teplote 180 oC
E 333 (iii) TRICALCIUM CITRATE
E 333 iii) CITRAN TRIVÁPENATÝ (DICITRAN TRIVÁPENATÝ)
Tricalcium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Trivápenatá soľ kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propántrikarboxylovej
Tetrahydrated tricalcium salt of citric acid
Tetrahydrát citranu trivápenatého
Not more than 14,0 % determined by drying at 180 oC for four hours
Nie viac ako 14,0 %, stanovených po štvorhodinovom sušení pri teplote 180 oC
E 334 L(+)-TARTARIC ACID
E 334 KYSELINA L-(+)-VÍNNA
L-tartaric acid
Kyselina L-vínna
L-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Kyselina L-2,3-dihydroxybutándiová
d-α, β-dihydroxysuccinic acid
Kyselina D-α, β -dihydroxyjantárová
Colourless or translucent crystalline solid or white crystalline powder
Bezfarebná alebo priesvitná kryštalická, tuhá látka alebo biely kryštalický prášok
Between 168 oC and 170 oC
Od 168 oC do 170 oC
Positive test for tartrate
Pozitívny test na vínany
Not more than 0,5 % (over P2O5, three hours)
Nie viac ako 0,5 % (nad P2O5, 3 hodiny)
Not more than 1000 mg/kg after calcination at 800 ± 25 oC
Nie viac ako 1000 mg/kg po kalcinácii pri teplote 800 ± 25 oC
Specific optical rotation of a 20 % w/v aqueous solution
Špecifická optická otáčavosť 20 % w/V vodného roztoku
between +11,5o and +13,5o
[α]D20 v rozsahu od +11,5o do +13,5o
E 335 (i) MONOSODIUM TARTRATE
E 335 i) VÍNAN SODNÝ
Monosodium salt of L-(+)-tartaric acid
Sodná soľ kyseliny L-(+)-vínnej
Monosodium salt of L-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Sodná soľ kyseliny L-2,3-dihydroxybutándiovej
Monohydrated monosodium salt of L-(+)-tartaric acid
Monohydrát vínanu sodného
Transparent colourless crystals
Priehľadné a bezfarebné kryštály
Positive tests for tartrate and for sodium
Pozitívne testy na vínany a na sodík
Not more than 10,0 % determined by drying at 105 oC for four hours
Nie viac ako 10,0 % stanovených po štvorhodinovom sušení pri teplote 105 oC
E 335 (ii) DISODIUM TARTRATE
E 335 ii) VÍNAN DISODNÝ
Disodium L-tartrate
Disodná soľ kyseliny L-vínnej
Disodium (+)-tartrate
Disodná soľ kyseliny (+)-vínnej
Disodium (+)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Disodná soľ kyseliny (+)-2,3-dihydroxybutándiovej
Dihydrated disodium salt of L-(+)-tartaric acid
Dihydrát vínanu disodného
Transparent, colourless crystals
Priehľadné, bezfarebné kryštály
1 gram is insoluble in 3 ml of water.
1 gram je nerozpustný v 3 ml vody.
Insoluble in ethanol
Nerozpustný v etanole
Not more than 17,0 % determined by drying at 150 oC for four hours
Nie viac ako 17,0 % stanovených po štvorhodinovom sušení pri teplote 150 oC
Between 7,0 and 7,5
V rozsahu od 7,0 do 7,5
E 336 (i) MONOPOTASSIUM TARTRATE
E 336 i) VÍNAN DRASELNÝ
Monobasic potassium tartrate
Vínan draselný, jednosýtny
Anhydrous monopotassium salt of L-(+)-tartaric acid
Vínan draselný, bezvodý
Monopotassium salt of L-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Draselná soľ kyseliny L-2,3-dihydroxybutándiovej
White crystalline or granulated powder
Biely kryštalický alebo zrnitý prášok
Positive tests for tartrate and for potassium
Pozitívne testy na vínany a na draslík
Not more than 1,0 % determined by drying at 105 oC for four hours
Nie viac ako 1,0 % stanovené po štvorhodinovom sušení pri teplote 105 oC
E 336 (ii) DIPOTASSIUM TARTRATE
E 336 ii) VÍNAN DIDRASELNÝ
Dibasic potassium tartrate
Vínan draselný, dvojsýtny
Dipotassium salt of L-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Didraselná soľ kyseliny L-2,3-dihydroxybutándiovej
Dipotassium salt with half a molecule of water of L-(+)-tartaric acid
Hemihydrát vínanu didraselného
Between 7,0 and 9,0
V rozsahu od 7,0 do 9,0
Not more than 4,0 % determined by drying at 150 oC for four hours
Nie viac ako 4,0 % stanovené po štvorhodinovom sušení pri teplote 150 oC
E 337 POTASSIUM SODIUM TARTRATE
E 337 VÍNAN DRASELNO-SODNÝ
Potassium sodium L-(+)-tartrate
Vínan draselno-sodný
Rochelle salt
Rochellova soľ
Seignette salt
Seignettova soľ
Potassium sodium salt of L-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Draselno-sodná soľ kyseliny L-2,3-dihydroxybutándiovej
Positive tests for tartrate, for potassium and for sodium
Pozitívne testy na vínany, na draslík a na sodík