natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Anyone intending to carry out a sweetening operation should therefore be required to notify the supervisory authorities in writing.
Ktokoľvek, kto plánuje sladenie, by mal byť preto povinný písomne oznámiť túto činnosť dozorným orgánom.
However, this procedure may be simplified when an undertaking carries out sweetening frequently or continuously.
Avšak tento postup sa môže zjednodušiť v prípade, že podnik vykonáva sladenie často a sústavne.
The purpose of such notifications is to allow the operations in question to be monitored.
Účelom týchto oznámení je umožniť monitorovanie uvedených činností.
Notifications must therefore be addressed to the competent authority of the Member State on whose territory the operation is to take place, be as accurate as possible and reach the competent authority prior to the operation.
Oznámenia sa musia preto adresovať príslušnému orgánu členského štátu, na území ktorého sa má táto činnosť vykonávať. Tieto oznámenia musia byť čo možno najpresnejšie a doručené príslušnému orgánu pred vykonaním činnosti.
For checks to be effective, the quantities of grape must or concentrated grape must held by the party concerned before the sweetening operation must be declared.
Aby boli kontroly efektívne, musí príslušná strana nahlásiť množstvá hroznového muštu alebo koncentrovaného hroznového muštu, ktorých je držiteľom pred sladením.
However, such declarations are of no value unless there is also an obligation to keep inwards and outwards registers of products used in sweetening operations.
Avšak tieto prehlásenia nemajú žiaden význam, ak sa nevyžaduje vedenie vstupných a výstupných záznamov o výrobkoch použitých pri sladení.
In order to prevent sucrose from being used to sweeten liqueur wines, the use of rectified concentrated grape must, in addition to concentrated grape must, should be permitted.
Aby sa zabránilo používaniu sacharózy na sladenie likérových vín, malo by sa povoliť, okrem koncentrovaného hroznového muštu, aj používanie upraveného koncentrovaného hroznového muštu.
‘Coupage’ is a widespread oenological practice and, in view of its possible consequences, its use must be regulated in order to prevent abuse.
„Sceľovanie“ je bežne používaným vinárskym postupom a z hľadiska možných následkov musí byť jeho používanie regulované, aby sa predišlo zneužitiu.
Indication of geographical origin or vine variety is of great importance for the commercial value of wines or musts originating in the same wine-growing zone of the Community or in the same production area of a third country.
Označenie zemepisného pôvodu alebo odrody viniča je veľmi dôležitým faktorom pre finančnú hodnotu vín alebo muštov pochádzajúcich z tej istej vinohradníckej oblasti Spoločenstva alebo výrobnej oblasti tretej krajiny.
The mixing of wines or grape musts from the same zone, but from different geographical areas within that zone, or from different vine varieties or harvest years should therefore also be regarded as coupage where the description of the resulting product mentions the geographical origin, wine variety or harvest year.
Zmiešanie vín alebo hroznových muštov z tej istej zóny, ale z rôznych zemepisných oblastí v rámci uvedenej zóny, alebo z rôznych odrôd viniča, alebo ročníkov by sa malo taktiež považovať za sceľovanie, ak popis výsledného výrobku uvádza zemepisný pôvod, druh vína alebo ročník.
The Member States should be allowed to authorise the use, for a limited time for experimental purposes, of oenological practices and processes not provided for in Regulation (EC) No 1493/1999.
Členské štáty by mali byť oprávnené povoliť počas obmedzenej doby používanie vinárskych postupov a procesov na pokusné účely, ktoré nie sú uvedené v nariadení (ES) č. 1493/1999.
Under Article 46(3) of Regulation (EC) No 1493/1999 methods of analysis must be adopted for establishing the composition of the products covered by Article 1 of that Regulation and rules must be laid down for establishing whether those products have undergone processes contrary to authorised oenological practices.
Podľa článku 46 ods. 3 nariadenia (ES) č. 1493/1999 je potrebné prijať metódy analýzy pre stanovovanie zloženia výrobkov, na ktoré sa vzťahuje článok 1 uvedeného nariadenia a ustanoviť pravidlá, pomocou ktorých je možné zistiť, či tieto výrobky boli vyrobené prostredníctvom postupov, ktoré nepatria medzi oprávnené vinárske postupy.
Point J(1) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999 provides for an analytical test which is at least to measure the factors, among those listed in point J(3) of that Annex, enabling the quality wine psr concerned to be distinguished.
Bod J.1 prílohy VI k nariadeniu (ES) č. 1493/1999 ustanovuje analytický test, ktorý umožňuje meranie aspoň tých faktorov, ktoré sú vymenované v bode J.3 uvedenej prílohy, pomocou ktorých je možné rozoznávať príslušné akostné víno VUR.
Uniform methods of analysis must be introduced to ensure that the particulars on documents relating to the products in question are accurate and comparable for verification purposes.
Je potrebné zaviesť jednotné metódy analýzy, aby sa zabezpečilo, že údaje uvedené v dokumentoch týkajúcich sa daných výrobkov sú presné a porovnateľné pre účely ich overenia.
Such methods must therefore be compulsory for all commercial transactions and verification procedures.
Tieto metódy musia byť preto povinné pre všetky obchodné transakcie a kontrolné postupy.
However, in view of the control requirements and the trade's limited facilities, a small number of usual procedures should continue to be allowed for a limited period so that the requisite factors can be determined rapidly and with reasonable accuracy.
Avšak z hľadiska kontrolných požiadaviek a obmedzených možností obchodu by malo zostať povolených len niekoľko obvyklých postupov počas obmedzeného obdobia, aby bolo možné rýchlo stanoviť nevyhnuté faktory s primeranou presnosťou.
The Community methods for the analysis of wines were laid down by Commission Regulation (EEC) No 2676/90 [7].
Metódy Spoločenstva pre analýzu vín boli ustanovené nariadením Komisie (EHS) č. 2676/90 [7].
Since the methods described therein are valid, that Regulation should remain in force, with the exception of the usual methods which will ultimately no longer be described.
Pokiaľ metódy popísané v tomto nariadení sú naďalej platné, zostane toto nariadenie účinné s výnimkou bežných metód, ktoré sa už nebudú popisovať.
Without prejudice to the general rules on foodstuffs, oenological practices and processes are governed by the Community rules laid down in Chapter I of Title V of Regulation (EC) No 1493/1999 and the Annexes thereto and by the code set out in this Regulation.
Bez toho, aby boli dotknuté všeobecné pravidlá o potravinách, sa vinárske postupy a procesy riadia pravidlami Spoločenstva ustanovenými v kapitole I hlavy V nariadenia (ES) č. 1493/1999 a v jeho prílohách a v tomto zákonníku.
This code shall comprise the detailed rules for implementing Regulation (EC) No 1493/1999, particularly those relating to products intended for use in winemaking (Title I) and oenological practices and processes authorised in the Community (Titles II and III).
Tento zákonník obsahuje podrobné pravidlá pre implementáciu nariadenia (ES) č. 1493/1999, najmä pravidlá týkajúce sa výrobkov, ktoré majú byť použité pri výrobe vína (hlava I) a vinárske postupy a procesy povolené v Spoločenstve (hlavy II a III).
REQUIREMENTS FOR CERTAIN GRAPES AND GRAPE MUSTS
POŽIADAVKY NA NIEKTORÉ ODRODY HROZNA A HROZNOVÉ MUŠTY
Use of grapes of certain varieties
Použitie niektorých odrôd hrozna
Grapes of varieties classified solely as table-grape varieties shall not be used in winemaking.
Hrozno odrôd klasifikovaných výhradne ako odrody stolového hrozna sa nepoužíva pri výrobe vína.
Notwithstanding Article 42(5) of Regulation (EC) No 1493/1999, grapes of varieties listed in Annex I hereto may be used in the Community to prepare the products covered by that provision.
Napriek článku 42 ods. 5 nariadenia (ES) č. 1493/1999 sa hrozno odrôd vymenovaných v prílohe I k tomuto nariadeniu môže v Spoločenstve používať na prípravu výrobkov, na ktoré sa vzťahuje uvedené ustanovenie.
Use of certain products not possessing the natural alcoholic strength by volume for the production of sparkling wine, aerated sparkling wine and aerated semi-sparkling wine
Použitie určitých výrobkov, ktoré nemajú prirodzený alkoholometrický titer na objem, na výrobu perlivého vína, sýteného perlivého vína a sýteného poloperlivého vína
The years when, because of unfavourable weather conditions, products from wine-growing zones A and B not possessing the minimum natural alcoholic strength by volume laid down for the relevant wine-growing zone may be used, under the conditions laid down in Article 44(3) of Regulation (EC) No 1493/1999, for the production of sparkling wine, aerated sparkling wine and aerated semi-sparkling wine shall be as set out in Annex II hereto.
Roky, v ktorých je možné z dôvodu nepriaznivých poveternostných podmienok použiť výrobky z vinohradníckych oblastí A a B, nedosahujúce minimálny prirodzený alkoholometrický titer na objem ustanovený pre príslušnú vinohradnícku oblasť v súlade s podmienkami ustanovenými v článku 44 ods. 3 nariadenia (ES) č. 1493/1999 na výrobu perlivého vína, sýteného perlivého vína a sýteného poloperlivého vína, sú stanovené v prílohe II k tomuto nariadeniu.
Use of grape must of certain vine varieties for the preparation of quality sparkling wine of the aromatic type and quality sparkling wine psr of the aromatic type, and exceptions to such use
Použitie hroznového muštu niektorých odrôd viniča na prípravu akostného perlivého aromatizovaného vína a akostného perlivého aromatizovaného vína VUR a výnimky pre toto použitie
The list of vine varieties producing grape must or grape must in fermentation that must be used to constitute the cuvée for preparing quality sparkling wines of the aromatic type and quality sparkling wines psr of the aromatic type in accordance with point I(3)(a) of Annex V and point K(10)(a) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be as set out in Part A of Annex III hereto.
Zoznam odrôd viniča určeného na výrobu hroznového muštu alebo kvaseného hroznového muštu, ktorý sa používa na vytvorenie kade na prípravu akostných perlivých aromatizovaných vín a akostných perlivých aromatizovaných vín VUR v súlade I.3 písm. a) prílohy V a s bodom K.10 písm. a) prílohy VI k nariadeniu (ES) č. 1493/1999 sa stanoví v prílohe III časť A k tomuto nariadeniu.
The derogations referred to in point I(3)(a) of Annex V and point K(10)(a) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999 regarding the vine varieties and the products used to constitute the cuvée shall be as laid down in Part B of Annex III hereto.
Výnimky uvedené v bode I.3 písm. a) prílohy V a v bode K.10 písm. a) prílohy VI k nariadeniu (ES) č. 1493/1999 týkajúce sa odrôd viniča a výrobkov používaných na vytvorenie kade sa ustanovia v prílohe III časť B k tomuto nariadeniu.
OENOLOGICAL PRACTICES AND PROCESSES
VINÁRSKE POSTUPY A PREDPISY
Restrictions and requirements pertaining to the use of certain substances authorised for oenological purposes
Obmedzenia a požiadavky týkajúce sa používania určitých látok povolených na vinárske účely
The substances authorised for oenological purposes listed in Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999 may be used only subject to the limits laid down in Annex IV hereto.
Látky povolené na vinárske účely vymenované v prílohe IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999 sa môžu používať len v súlade s obmedzeniami ustanovenými v prílohe IV k tomuto nariadeniu.
The purity and identification specifications of substances used in oenological practices
Vymedzenia čistoty a identifikácie látok používaných pri enologických postupoch
The purity and identification specifications of substances used in oenological practices referred to in Article 46(2)(c) of Regulation (EC) No 1493/1999 shall be those laid down in Commission Directive 96/77/EC [8].
Vymedzenia čistoty a identifikácie látok používaných pri enologických postupoch, ktoré uvádza článok 46 ods. 2 písm. c) nariadenia (ES) č. 1493/1999 sú tie, ktoré stanovuje smernica Komisie [8] 96/77/ES.
Where necessary, those purity criteria shall be supplemented by the specific requirements provided for in this Regulation.Article 7
V prípade potreby sa tieto kritéria čistoty doplnia osobitnými požiadavkami, ktoré upravuje toto nariadenie.Článok 7
Calcium tartrate, the use of which in assisting the precipitation of tartar is provided for in point 3(v) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if it meets the requirements set out in Annex V hereto.
Vínan vápenatý, ktorého použitie na uľahčenie zrážania vínanu je stanovené v bode 3 písm. v) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať, len ak spĺňa požiadavky uvedené v prílohe V k tomuto nariadeniu.
Tartaric acid, the use of which for deacidification purposes is provided for in point 1(m) of Annex IV and point 3(l) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only for products that:
Kyselina vínna, ktorej použitie na účely odkysľovania je stanovené v bode 1 písm. m) a v bode 3 písm. l) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999 sa môže používať len pre výrobky, ktoré:
are from the Elbling and Riesling vine varieties; and
pochádzajú z odrôd viniča Elbling a Rizling; a
are obtained from grapes harvested in the following wine-growing regions in the northern part of wine-growing zone A:
pochádzajú z hrozna vypestovaného v nasledujúcich vinohradníckych regiónoch v severnej časti vinohradníckej zóny A:
Tartaric acid, the use of which is provided for in points 1(l) and (m) and points 3(k) and (l) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, also called L-tartaric acid, must be of agricultural origin and extracted specifically from wine products.
Kyselina vínna, ktorej použitie je stanovené v 1 písm. l) a m) prílohy ΙV a v bode 3 písm. k) a l) prílohy ΙV nariadenia (ES) č. 1493/1999, tiež nazývaná ako kyselina L-vínna, musí byť poľnohospodárskeho pôvodu a získaná zvlášť z vinárskych výrobkov.
It must also comply with the purity criteria laid down in Directive 96/77/EC.
Musí byť v súlade s kritériami čistoty stanovených v smernici 96/77/ES.
Aleppo pine resin
Borovicová živica Aleppo
Aleppo pine resin, the use of which is provided for in point 1(n) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only to produce ‘retsina’ table wine.
Borovicová živica Aleppo, ktorej použitie je ustanovené v bode 1 písm. n) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať len na výrobu stolového vína „retsina“.
This oenological practice may be carried out only:
Tento vinársky postup sa môže vykonávať len:
in the geographical territory of Greece;
na zemepisnom území Grécka;
using grape must from grape varieties, areas of production and wine-making areas as specified in the Greek provisions in force at 31 December 1980;
použitím hroznového muštu pochádzajúceho z odrôd hrozna, výrobných oblastí a vinárskych oblastí, ako sú špecifikované v ustanoveniach účinných k 31. decembru 1980;
by adding 1000 grams or less of resin per hectolitre of the product used, before fermentation or, where the actual alcoholic strength by volume does not exceed one third of the overall alcoholic strength by volume, during fermentation.
pridaním 1000 gramov alebo menej živice na hektoliter použitého výrobku pred kvasením alebo ak skutočný alkoholometrický titer na objem nepresahuje tretinu celkového alkoholometrického titra na objem počas kvasenia.
Greece shall notify the Commission in advance if it intends to amend the provisions referred to in paragraph 1(b).
Grécko vopred oznámi Komisii svoj zámer zmeniť alebo doplniť ustanovenia uvedené v odseku 1 písm. b).
If the Commission does not respond within two months of such notification, Greece may implement the planned amendments.
Ak Komisia neodpovie do dvoch mesiacov od takéhoto oznámenia, Grécko môže implementovať plánované zmeny a doplnenia.
Beta-glucanase
Beta-glukanáza
Beta-glucanase, the use of which is provided for in point 1(j) and point 3(m) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if it meets the requirements set out in Annex VI hereto.
Beta-glukanáza, ktorej použitie je ustanovené v bode 1 písm. j) a bode 3 písm. m) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať, len ak spĺňa požiadavky uvedené v prílohe VII k tomuto nariadeniu.
Lactic bacteria
Mliečne baktérie
Lactic bacteria, the use of which is provided for in point 1(q) and point 3(z) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if they meet the requirements set out in Annex VII hereto.
Mliečne baktérie, ktorých použitie je ustanovené v bode 1 písm. q) a bode 3 písm. z) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môžu používať, len ak spĺňajú požiadavky uvedené v prílohe VII k tomuto nariadeniu.
Lysozyme, the use of which is provided for in point 1(r) and point 3(zb) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if it meets the requirements set out in Annex VIII hereto.
Lyzozým, ktorého použitie je ustanovené v bode 1 písm. r) a bode 3 písm. zb) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže použiť iba vtedy, ak spĺňa požiadavky stanovené v prílohe VIII k tomuto nariadeniu.
Ion exchange resins
Ionomeničové živice
The ion exchange resins which may be used in accordance with point 2(h) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be styrene and divinylbenzene copolymers containing sulphonic acid or ammonium groups.
Ionomeničové živice, ktoré sa môžu používať v súlade s bodom 2 písm. h) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sú kopolyméry styrénu a divinylbenzénu, obsahujúce kyselinu sulfónovú a amóniové skupiny.
They must comply with the requirements laid down in Regulation (EC) No 1935/2004 of the European Parliament and of the Council [9] and Community and national provisions adopted in implementation thereof.
Tieto živice musia spĺňať požiadavky ustanovené v nariadeniach Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 [9] a ustanovení Spoločenstva a národných ustanovení prijatých na implementáciu tohto nariadenia.
In addition, when tested by the method of analysis laid down in Annex IX hereto, they must not lose more than 1 mg/l of organic matter into any of the solvents listed.
Okrem toho pri testovaní podľa analytickej metódy ustanovenej v prílohe IX k tomuto nariadeniu nesmú stratiť viac ako 1 mg/l organickej hmoty v žiadnom z vymenovaných rozpúšťadiel.
They must be regenerated with substances permitted for use in the preparation of foodstuffs.These resins may be used only under the supervision of an oenologist or technician and in installations approved by the authorities of the Member States on whose territory they are used.
Tieto živice musia byť obnoviteľné pomocou látok, ktorých použitie je povolené na prípravu potravín.Tieto živice sa môžu používať len pod dozorom vinára alebo technika a v prevádzkárňach, ktoré boli schválené orgánmi členských štátov, na území ktorých sa tieto zariadenia používajú.
Such authorities shall lay down the duties and responsibility incumbent on approved oenologists and technicians.
Tieto orgány ustanovia povinnosti a úlohy pre schválených vinárov a technikov.
Potassium ferrocyanide
Kyanoželeznatan draselný
Potassium ferrocyanide, the use of which is provided for in point 3(p) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only under the supervision of an oenologist or technician officially approved by the authorities of the Member State in whose territory the process is carried out, the extent of whose responsibility shall be fixed, if necessary, by the Member State concerned.
Kyanoželeznatan draselný, ktorého použitie je stanovené v bode 3 písm. p) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať len pod dozorom vinára alebo technika úradne schváleného orgánmi členského štátu, na území ktorého sa proces vykonáva a ktorého rozsah zodpovednosti stanoví podľa potreby príslušný členský štát.
After treatment with potassium ferrocyanide, the wine must contain traces of iron.
Po úprave kyanoželeznatanom draselným musí víno obsahovať stopové prvky železa.
Supervision of the use of the product covered by this Article shall be governed by the provisions adopted by the Member States.
Dozor nad používaním výrobku uvedeného v prvom odseku sa riadi ustanoveniami prijatými členskými štátmi.
Calcium phytate, the use of which is provided for in point 3(p) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only under the supervision of an oenologist or technician officially approved by the authorities of the Member State in whose territory the process is carried out, the extent of whose responsibility shall be fixed, if necessary, by the Member State concerned.
Fytát vápenatý, ktorého použitie je stanovené v bode 3 písm. p) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať len pod dozorom enológa alebo technika úradne schváleného orgánmi členského štátu, na území ktorého sa proces vykonáva a ktorého rozsah zodpovednosti stanoví podľa potreby príslušný členský štát.
After treatment, wine must contain traces of iron.
Po úprave musí víno obsahovať stopové prvky železa.
Supervision of the use of the product referred to in the first paragraph shall be governed by the provisions adopted by the Member States.
Dozor nad používaním výrobku uvedeného v prvom odseku sa riadi ustanoveniami prijatými členskými štátmi.
DL-tartaric acid
Kyselina vínna DL
DL-tartaric acid, the use of which is provided for in point 3(s) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only under the supervision of an oenologist or technician officially approved by the authorities of the Member State in whose territory the process is carried out, the extent of whose responsibility shall be fixed, if necessary, by the Member State concerned.
Kyselina vínna DL, ktorej použitie je stanovené v bode 3 písm. s) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať len pod dozorom vinára alebo technika úradne schváleného orgánmi členského štátu, na území ktorého sa proces vykonáva a ktorého rozsah zodpovednosti stanoví podľa potreby príslušný členský štát.
Dimethyldicarbonate
Dimetyldikarbonát
The addition of dimethyldicarbonate provided for in of point 3(zc) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999 may be carried out only within the limits laid down in Annex IV hereto and where it meets the requirements of Annex X hereto.
Pridanie dimetyl-di-karbonátu ustanovené v prílohe IV bod 3 písm. zc) k nariadeniu (ES) č. 1493/1999 možno vykonať len v súlade s obmedzeniami stanovenými v prílohe IV k tomuto nariadeniu a ak spĺňajú požiadavky, ktoré sú uvedené v prílohe X k tomuto nariadeniu.
Electrodialysis treatment
Elektrodialyzačná úprava
Electrodialysis treatment, the use of which to ensure the tartaric stabilisation of wine is provided for in point 4(b) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if it meets the requirements set out in Annex XI hereto.
Elektrodialyzačná úprava, ktorej použitie na vínnu stabilizáciu vína je stanovené v bode 4 písm. b) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať, len ak spĺňa požiadavky stanovené v prílohe XI k tomuto nariadeniu.
Urease
Ureáza
Urease, the use of which to reduce the level of urea in wine is provided for in point 4(c) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if it meets the requirements and purity criteria set out in Annex XII hereto.
Ureáza, ktorej použitie na zníženie úrovne močoviny vo víne je ustanovené v bode 4 písm. c) prílohy IV k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa môže používať, len ak spĺňa požiadavky a kritériá na čistotu stanovené v prílohe XII k tomuto nariadeniu.
Addition of oxygen
Okysličovanie
The addition of oxygen, which is provided for in point 4(a) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, must be carried out using pure gaseous oxygen.
Okysličovanie, ktoré je stanovené v prílohe IV bod 4 písm. a) k nariadeniu (ES) č. 1493/1999, sa musí vykonávať použitím čistého plynného kyslíka.
Pouring of wine or grape must to lees or grape marc or pressed ‘aszú’ pulp
Nalievanie vína alebo hroznového muštu do kalov alebo hroznových matolín alebo vylisovanej dužiny „aszú“