natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Immediately after grading, pig carcases shall be marked with the capital letter denoting the class of the carcase or the percentage of estimated lean meat as laid down in point B(II) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007.
Bezprostredne po klasifikácii sa jatočné telá ošípaných označia veľkým tlačeným písmenom označujúcim triedu jatočného tela alebo podiel odhadovaného chudého mäsa, ako sa ustanovuje v bode B časti II prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007.
The letters or numerals must be at least two centimetres high.
Písmená alebo číslice musia byť najmenej dva centimetre vysoké.
Any non-toxic, indelible and heat-resistant ink may be used for marking as well as any other form of permanent marking authorised in advance by the competent national authorities.
Na označenie možno použiť akýkoľvek netoxický, nezmazateľný a vysokým teplotám odolný atrament, ako aj iné formy trvalého označenia vopred schválené príslušnými vnútroštátnymi orgánmi.
Without prejudice to the first subparagraph, particulars of carcase weight or any other particulars considered appropriate may be marked on the carcase.
Bez toho, aby boli dotknuté ustanovenia prvého pododseku, sa na jatočnom tele môžu vyznačiť podrobnosti o hmotnosti jatočného tela alebo iné vhodné podrobné informácie.
Half-carcases shall be marked on the skin of the hind shank or the ham.
Jatočné polovice sa označia na kožu zadného lýtka alebo stehna.
A label affixed in such a manner that it cannot be removed without being damaged shall also be an acceptable form of marking.
Prípustnou formou označenia je tiež etiketa, ktorá sa pripevní tak, že sa nedá odstrániť bez poškodenia.
By way of derogation from paragraph 3, Member States may lay down that pig carcases need not be marked if an official record is drawn up comprising for each carcase at least:
Odchylne od ustanovení odseku 3 môžu členské štáty ustanoviť, že jatočné telá ošípaných nemusia byť označené v prípade vyhotovenia úradného záznamu, ktorý o každom jatočnom tele obsahuje najmenej tieto údaje:
individual identification of the carcase by any unalterable means;
jednotlivá identifikácia jatočného tela všetkými nemeniteľnými prostriedkami;
the warm weight of the carcase; and
hmotnosť jatočného tela za tepla a
the estimated lean-meat content.
odhadovaný obsah chudého mäsa.
This record must be kept for six months and, on the day when it is drawn up, be certified as a true original certificate by a person entrusted with this verification task.
Tento záznam sa musí uchovávať počas šiestich mesiacov a v deň jeho vyhotovenia ho osoba poverená touto verifikačnou úlohou overí ako pravdivé pôvodné osvedčenie.
However, in order to be marketed uncut in another Member State, carcases shall be marked in accordance with the appropriate class, as provided for in point B(II) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, or in accordance with the percentage expressing their lean-meat content.
Avšak na účely obchodovania v celosti v inom členskom štáte sa jatočné telá označia v súlade s príslušnou triedou, ako sa ustanovuje v bode B časti II prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007, alebo v súlade s percentom vyjadrujúcim ich obsah chudého mäsa.
Without prejudice to the second paragraph of point B(III) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, no fat, muscle or other tissue may be removed from the carcase before weighing, grading and marking.
Bez toho, aby boli dotknuté ustanovenia bodu B časti III druhého odseku prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007, z jatočného tela sa nemôžu odstrániť tukové, svalové alebo iné tkanivá pred vykonaním váženia, klasifikácie a označenia.
Carcase weight
Jatočná hmotnosť
For the purposes of application of Article 42(1)(b) of Regulation (EC) No 1234/2007, the weight shall apply to the cold carcase presented as described in point B(III) of Annex V to that Regulation.
Na účely uplatňovania článku 42 ods. 1 písm. b) nariadenia (ES) č. 1234/2007 sa hmotnosť vzťahuje na vychladnuté jatočné telo upravené, ako sa predpisuje v bode B časti III prílohy V k uvedenému nariadeniu.
The carcase shall be weighed as soon as possible after slaughter and not more than 45 minutes after the pig has been stuck.
Jatočné telo sa váži čo najskôr po porážke a najneskôr 45 minút po zavesení ošípanej na hák.
The cold carcase weight shall correspond to the warm weight recorded as referred to in the first subparagraph less 2 %.
Hmotnosť jatočného tela za studena zodpovedá hmotnosti za tepla zaznamenanej, ako sa uvádza v prvom pododseku, mínus 2 %.
If, in a given slaughterhouse, the 45-minute period between the sticking and the weighing of the pig cannot generally be observed, the competent authority of the Member State concerned may allow this period to be exceeded provided that the deduction of 2 % specified in the second subparagraph shall be reduced by 0,1 point for every additional quarter of an hour or part thereof that has elapsed.
Ak v danom bitúnku nie je možné dodržať 45-minútovú lehotu medzi zavesením a vážením ošípanej, príslušný orgán daného členského štátu môže povoliť predĺženie tejto lehoty za predpokladu, že sa za každú uplynutú dodatočnú štvrťhodinu alebo jej časť zníži zrážka vo výške 2 % uvedená v druhom pododseku o 0,1 bodu.
By way of derogation from paragraphs 1 and 2, the weight of the cold carcase may be calculated by reference to predetermined scales of absolute weight reductions established by Member States in accordance with the characteristics of their pig herds and notified to the Commission.
Odchylne od ustanovení odsekov 1 a 2 možno hmotnosť jatočného tela po vychladnutí vypočítať podľa vopred stanovených stupníc absolútnych hmotnostných zrážok, ktoré vypracujú členské štáty v súlade s vlastnosťami svojich stád ošípaných a predložia Komisii.
The use of such scales shall be authorised in accordance with the procedure referred to in Article 195(2) of Regulation (EC) No 1234/2007, if the reductions for individual weight classes correspond, as far as possible, to the reductions resulting from paragraphs 1 and 2.
Používanie takýchto stupníc sa schváli v súlade s postupom ustanoveným v článku 195 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1234/2007, ak zrážky pre jednotlivé triedy hmotnosti v najväčšej možnej miere zodpovedajú zrážkam vyplývajúcim z odsekov 1 a 2.
Lean-meat content of pig carcases
Obsah chudého mäsa v jatočných telách ošípaných
For the purposes of application of point B(IV) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, the lean-meat content of a pig carcase shall be the relationship between:
Na účely uplatnenia ustanovení bodu B časti IV prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007 predstavuje obsah chudého mäsa v jatočnom tele ošípaných pomer medzi:
the total weight of the red striated muscles provided that they are separable by knife, and
celkovou hmotnosťou červených priečne pruhovaných svalov za predpokladu, že sa dajú oddeliť nožom, a
the weight of the carcase.
hmotnosťou jatočného tela.
The total weight of the red striated muscles is obtained either by total dissection of the carcase or by partial dissection of the carcase or by combination of total or partial dissection with a national quick method based on proven statistical methods adopted in accordance with the procedure referred to in Article 195(2) of Regulation (EC) No 1234/2007.
Celková hmotnosť červených priečne pruhovaných svalov sa získa buď úplnou rozrábkou jatočného tela, alebo čiastočnou rozrábkou jatočného tela, alebo kombináciou úplnej a čiastočnej rozrábky rýchlou vnútroštátnou metódou založenou na overených štatistických metódach prijatých v súlade s postupom ustanoveným v článku 195 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1234/2007.
The dissection referred to in the second subparagraph may also be replaced by assessing the lean meat percentage by means of total dissection with a computer tomography apparatus on the condition that satisfactory comparative dissection results are provided.
Rozrábka uvedená v druhom pododseku sa môže nahradiť aj hodnotením percentuálneho podielu chudého mäsa prostredníctvom celkovej rozrábky počítačovým tomografickým prístrojom pod podmienkou, že sa dosiahnu uspokojivé porovnateľné výsledky rozrábky.
The standard statistical method for assessing the lean-meat content of pig carcases authorised as a grading method within the meaning of point B(IV) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007 shall be either ordinary least squares or rank reduced methods, but other statistically proven methods may be used.
Štandardnou štatistickou metódou na hodnotenie obsahu chudého mäsa v jatočnom tele ošípaných, schválenou ako metóda klasifikácie v zmysle bodu B časti IV prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007, je metóda najmenších štvorcov alebo metóda obmedzenej klasifikácie, môžu sa však použiť aj iné štatisticky overené metódy.
The method shall be based on a representative sample of the national or regional pigmeat production concerned, consisting of at least 120 carcases whose lean-meat content has been ascertained in accordance with the dissection method laid down in Annex IV to this Regulation.
Metóda sa zakladá na reprezentatívnej vzorke príslušnej národnej alebo regionálnej produkcie bravčového mäsa tvorenej aspoň 120 jatočnými telami, ktorých obsah chudého mäsa sa stanovil v súlade s metódou rozrábky ustanovenou v prílohe IV k tomuto nariadeniu.
If multiple sampling methods are used, the reference shall be measured on at least 50 carcases and the precision shall be at least equal to that obtained using the standard statistical method on 120 carcases using the method in Annex IV.
Ak sa používajú metódy viacnásobného odberu vzoriek, referenčná hodnota sa meria aspoň na 50 jatočných telách a presnosť sa rovná minimálne presnosti získanej pri použití štandardnej štatistickej metódy na 120 jatočných telách pri použití metódy uvedenej v prílohe IV.
Grading methods shall be authorised only if the root mean squared error of prediction (RMSEP), computed by a full cross-validation technique or by a test set validation on a representative sample of at least 60 carcases, is less than 2,5.
Metódy klasifikácie sa schvália iba v prípade, že priemerná štvorcová reziduálna odchýlka (ďalej len „RMSEP“) vypočítaná pomocou metódy úplnej krížovej kontroly alebo kontroly súboru testov na reprezentatívnej vzorke aspoň 60 jatočných tiel je menej ako 2,5.
In addition, any outliers shall be included in the calculation of RMSEP.
Okrem toho sa do výpočtu RMSEP zahrnú všetky výrazne odlišné výsledky.
Member States shall inform the Commission, by way of a protocol, of the grading methods they wish to have authorised for application in their territory, describing the dissection trial, indicating the principles on which these methods are based and the equations used for assessing the percentage of lean meat.
Členské štáty informujú Komisiu prostredníctvom protokolu o metódach klasifikácie, ktorých schválenie žiadajú pre uplatňovanie na svojom území, pričom opíšu skúšobnú rozrábku, uvedú zásady, na ktorých sa tieto metódy zakladajú, a rovnice používané na hodnotenie percentuálneho podielu chudého mäsa.
The protocol should have two parts and should include the elements provided for in Annex V. Part one of the protocol is presented to the Commission prior to the start of the dissection trial.
Protokol by mal mať dve časti a mali by sa v ňom uvádzať prvky ustanovené v prílohe V. Prvá časť protokolu sa predloží Komisii pred začatím skúšobnej rozrábky.
Application of grading methods in the territory of a Member State shall be authorised in accordance with the procedure referred to in Article 195(2) of Regulation (EC) No 1234/2007 on the basis of the protocol.
Uplatňovanie metód klasifikácie na území členského štátu sa schvaľuje v súlade s postupom uvedeným v článku 195 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1234/2007 na základe protokolu.
The application of grading methods must correspond in all particulars to the description given in the Community Decision authorising them.
Uplatňovanie klasifikačných metód musí zodpovedať vo všetkých podrobnostiach opisu uvedenému v rozhodnutí Spoločenstva, ktorým sa tieto metódy schvaľujú.
The grading, weighing and marking of the pig carcases in the establishments referred to in Article 20 shall be checked on the spot without prior warning by a body independent of the classification agencies and of the establishments.
Klasifikáciu, váženie a označovanie jatočných tiel ošípaných v prevádzkarniach, uvedené v článku 20, kontroluje na mieste bez predchádzajúceho upozornenia subjekt nezávislý od klasifikačných agentúr a prevádzkarní.
Checks must be carried out at least twice every three months in all approved establishments which slaughter 200 pigs or more per week as an annual average.
Kontroly sa musia vykonať aspoň dvakrát za každé tri mesiace vo všetkých schválených prevádzkarniach, ktoré porážajú 200 alebo viac ošípaných týždenne ako ročný priemer.
However, for approved establishments which slaughter less than 200 pigs per week as an annual average, Member States shall determine the frequency of the checks.
V prípade schválených prevádzkarní, ktoré porážajú menej ako 200 ošípaných týždenne ako ročný priemer, členské štáty stanovia frekvenciu kontrol.
For the application of the provisions in paragraphs 1 and 2, Member States shall:
S cieľom uplatňovať ustanovenia odsekov 1 a 2 členské štáty:
determine the scope of the checks on the basis of their risk assessment, particularly taking into account the number of slaughterings of pigs in the slaughterhouses concerned and the findings during previous checks in these slaughterhouses;
stanovia rozsah kontrol na základe svojho hodnotenia rizika, pričom zohľadnia najmä počet porážok ošípaných na príslušných bitúnkoch a zistenia z predchádzajúcich kontrol na týchto bitúnkoch;
notify to the Commission the measures they have taken for the application of these provisions by 1 July 2009 at the latest and thereafter within one month after any changes in the information to be notified.
oznámia Komisii opatrenia, ktoré prijali s cieľom uplatňovať tieto ustanovenia, najneskôr do 1. júla 2009 a následne v lehote jedného mesiaca po každej zmene informácií, ktoré sa majú oznamovať.
Where the body responsible for checks does not fall under the responsibility of a public body, the checks provided for in paragraphs 1 and 2 must be carried out under the physical supervision of a public body under the same conditions and at least once a year.
Ak subjekt zodpovedný za kontroly nespadá do pôsobnosti verejného subjektu, kontroly ustanovené v odsekoch 1 a 2 sa musia vykonať pod fyzickým dohľadom verejného subjektu za rovnakých podmienok a aspoň raz ročne.
Market price for pig carcases in Member States
Trhová cena jatočných tiel ošípaných v členských štátoch
The market price for pig carcases in a Member State shall be equal to the average of the quotations for pig carcases recorded on the representative markets or quotation centres of that Member State.
Trhová cena jatočných tiel ošípaných v členskom štáte sa rovná priemeru cien jatočných tiel ošípaných zaznamenaných na reprezentatívnych trhoch alebo v strediskách cenového monitoringu daného členského štátu.
The price referred to in paragraph 1 shall be determined using the quotations recorded for carcases weighing:
Cena uvedená v odseku 1 sa určí na základe zaznamenaných cien jatočných tiel s hmotnosťou:
60 to less than 120 kg of grade E,
60 kg až 120 kg triedy kvality E,
120 to less than 180 kg of grade R.
120 kg až 180 kg triedy kvality R.
The choice of weight categories and any weighing thereof shall be left to the Member States concerned; the latter shall inform the Commission thereof.
Výber hmotnostných kategórií a ďalšie nasledujúce váženia sa ponechávajú v právomoci príslušného členského štátu; členský štát o nich informuje Komisiu.
Member States shall notify to the Commission the representative markets or quotation centres referred to in paragraph 1 by 1 July 2009 at the latest and thereafter within one month after any changes in the information to be notified.
Členské štáty oznámia Komisii reprezentatívne trhy alebo strediská cenového monitoringu uvedené v odseku 1 najneskôr do 1. júla 2009 a následne v lehote jedného mesiaca po každej zmene informácií, ktoré sa majú oznamovať.
The Commission shall communicate the notifications referred to in the first subparagraph to the other Member States.
Komisia informuje ostatné členské štáty o oznámeniach uvedených v prvom pododseku.
Average Community price
Priemerná cena Spoločenstva
The average Community market price for pig carcases referred to in Articles 17 and 37 of Regulation (EC) No 1234/2007 shall be determined on the basis of the prices on entry into the slaughterhouse, excluding value added tax, paid to suppliers of live pigs.
Priemerná cena jatočných tiel ošípaných na trhu Spoločenstva uvedená v článkoch 17 a 37 nariadenia (ES) č. 1234/2007 sa určí na základe cien pri vstupe na bitúnok zaplatených dodávateľom živých ošípaných bez dane z pridanej hodnoty.
The prices determined under paragraph 1 shall include the value of the unprocessed offal and animal residues and shall be expressed in respect of 100 kg of cold pig carcases:
Ceny uvedené v odseku 1 zahŕňajú hodnotu nespracovaných vedľajších jatočných produktov a zvieracích zvyškov a vyjadrujú sa v prepočte na 100 kg jatočných tiel ošípaných po vychladnutí:
presented in accordance with the reference presentation laid down in the first subparagraph of point B(III) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, and
upravených v súlade s predpísanou úpravou ustanovenou v bode B časti III prvom pododseku prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007 a
weighed and classified on the slaughterhouse hook, the weight recorded being converted into cold carcase weight in accordance with the methods laid down in Article 22 of this Regulation.
odvážených a klasifikovaných na hákoch v bitúnku, pričom zaznamenaná hmotnosť sa prepočíta na hmotnosť jatočného tela po vychladnutí v súlade s metódami ustanovenými v článku 22 tohto nariadenia.
For the calculation of the Community market price as provided in paragraph 1, the prices recorded in each Member State shall be weighted by using coefficients expressing the relative size of the pig population of each Member State.
Na výpočet trhovej ceny Spoločenstva, ako sa uvádza v odseku 1, sa ceny zaznamenané v každom členskom štáte vážia použitím koeficientov, ktoré vyjadrujú pomernú veľkosť populácie ošípaných v každom členskom štáte.
The coefficients referred to in the first subparagraph shall be determined on the basis of the number of pigs counted at the beginning of December each year in accordance with Council Directive 93/23/EEC [16].
Koeficienty uvedené v prvom pododseku sa stanovia na základe počtu ošípaných zaznamenaného na začiatku decembra každého roku v súlade so smernicou Rady 93/23/EHS [16].
Weekly reporting of quotations to the Commission
Týždenné nahlasovanie informácií o cenách
In accordance with Article 36, Member States shall communicate to the Commission:
V súlade s článkom 36 členské štáty oznámia Komisii:
the quotations as determined in accordance with Article 25(1) and Article 26(1) and (2);
informácie o cenách stanovené v súlade s článkom 25 ods. 1 a článkom 26 ods. 1 a ods. 2;
the representative quotations for piglets per head of an average live weight of approximately 20 kilograms.
reprezentatívne informácie o cenách prasiatok s priemernou živou hmotnosťou približne 20 kilogramov.
Where one or more quotations are not received by the Commission, the latter shall take into account the last quotation available.
Ak Komisia nedostane jednu informáciu alebo viacero informácií o cenách, berie do úvahy poslednú dostupnú informáciu o cenách.
Where a quotation or quotations are missing for the third consecutive week, the Commission shall no longer take that or those quotations into account.
Ak chýba informácia alebo informácie o cenách počas troch po sebe nasledujúcich týždňov, Komisia už tieto informácie o cenách neberie do úvahy.
The Member States shall, at the Commission’s request, communicate the following information, where available, concerning products covered by Part XVII of Annex I to Regulation (EC) No 1234/2007:
Na požiadanie Komisie oznámia členské štáty v prípade, že sú dostupné, tieto informácie, na ktoré sa vzťahuje časť XVII prílohy I k nariadeniu (ES) č. 1234/2007:
market prices in Member States for products imported from third countries;
trhové ceny v členských štátoch produktov dovážaných z tretích krajín;
prices ruling on the representative markets in third countries.
ceny úradne stanovené na reprezentatívnych trhoch v tretích krajinách.
SHEEPMEAT SECTOR
SEKTOR OVČIEHO MÄSA
Criteria for defining carcases of light lambs
Kritériá na definovanie jatočných tiel jahniat s nízkou hmotnosťou
For the purposes of application of the criteria referred to in paragraph 2 of point C(III) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, the rules laid down in Annex VI to this Regulation shall apply.
Na účely uplatnenia kritéria uvedeného v bode C časti III ods. 2 prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007 sa uplatňujú pravidlá ustanovené v prílohe VI k tomuto nariadeniu.
The meat colour, referred to in Annex VI, shall be determined on the flank at the rectus abdominis by reference to a standardised colour chart.
Farba mäsa uvedená v prílohe VI sa stanoví na boku na rectus abdominis odkazom na normalizovanú farebnú schému.
Additional provisions regarding the classes of conformation and fat cover, carcase weight and colour of meat
Dodatočné požiadavky týkajúce sa tried mäsitosti a pretučnenosti, jatočnej hmotnosti a farby mäsa
Additional provisions specifying the definitions of the classes of conformation and fat cover referred to in point C(III) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007 are laid down in Annex VII to this Regulation.
Dodatočné ustanovenia určujúce definície tried mäsitosti a pretučnenosti uvedené v bode C časti III prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007 sa ustanovujú v prílohe VII k tomuto nariadeniu.
The classification and identification referred to in point C(III) and C(V) of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007 shall be carried out in the slaughterhouse itself.
Klasifikácia a identifikácia uvedená v bode C časti III a V prílohy V k nariadeniu (ES) č. 1234/2007 sa vykoná na samotnom bitúnku.
Classification, identification and weighing of the carcases shall be made not later than one hour after the animal has been stuck.
Klasifikácia, identifikácia a váženie jatočných tiel sa vykoná najneskôr jednu hodinu po zavesení zvieraťa.
The identification of the carcases or half-carcases classified according to the scale referred to in the second subparagraph of Article 42(1) of Regulation (EC) No 1234/2007 in participating establishments shall be carried out by means of a mark indicating the category and the class of conformation and fat cover.
Identifikácia jatočných tiel alebo jatočných polovíc klasifikovaných podľa stupnice uvedenej v článku 42 ods. 1 druhom pododseku nariadenia (ES) č. 1234/2007 v zúčastnených prevádzkarniach sa vykoná prostredníctvom označenia, na ktorom sa uvádza kategória a trieda mäsitosti a pretučnenosti.
That marking shall be carried out by stamping, using an indelible and non-toxic ink following a method approved by the competent national authorities.
Toto označenie sa vykoná opečiatkovaním nestierateľným a netoxickým atramentom podľa metódy schválenej príslušnými vnútroštátnymi orgánmi.
Categories shall be designated as follows:
Kategórie sa označujú takto:
carcases of sheep under 12 months old (lamb);
L: jatočné telá oviec mladších ako dvanásť mesiacov (jahňatá);
Member States may authorise the replacement of the marking by the use of an unalterable and firmly attachable label.
Členské štáty môžu povoliť nahradenie označenia použitím nezmeniteľnej a pevne pripevnenej etikety.
Member States shall ensure that classification is carried out by sufficiently qualified classifiers.
Členské štáty zabezpečia, aby klasifikáciu vykonávali pracovníci s dostatočnou kvalifikáciou.