natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Place the test tube in the freezer (3.1) and allow it to stand for about 30 minutes.
Skúmavku vložte do mrazničky (3.1) a nechajte ju tam približne 30 minút.
Centrifuge the cold extract for 5 minutes at approximately 2000 rpm and decant immediately.
Studený extrakt odstreďujte 5 minút pri približne 2000 ot/min a ihneď zlejte.
Allow the decanted solution to adjust to room temperature.
Zliaty roztok ochlaďte na izbovú teplotu.
Pipette 5 ml of the decanted solution into a 100 ml volumetric flask and make up with water.
5 ml zliateho roztoku pipetujte do 100 ml odmernej banky a doplňte vodou.
Filter an aliquot through a membrane microfilter (3.3) using a syringue (3.2).
Vzorku prefiltrujte cez membránový mikrofilter (3.3) pomocou striekačky (3.2).
The filtrate is ready for determination by HPLC.
Filtrát je pripravený na stanovenie obsahu pomocou HPLC.
Pipette 5 ml of the vanillin standard solution (4.5.2) into a 100 ml volumetric flask.
Do 100 ml odmernej banky pipetujte 5 ml vanilínového štandardného roztoku (4.5.2).
Add 5 ml extraction solution (4.4) and make up to the mark with water.
Pridajte 5 ml extrakčného roztoku (4.4) a doplňte vodu po značku.
This solution contains 0,5 μg/ml of vanillin.
Tento roztok obsahuje 0,5 μg/ml vanilínu.
Determination by HPLC
Analýza HPLC
Allow the chromatographic system to stabilise for about 30 minutes.
Chromatografický systém nechajte stabilizovať asi 30 minút.
Inject the standard solution (5.3).
Injektujte štandardný roztok (5.3).
Repeat this until the difference in peak area or peak height between two successive injections is less than 2 %.
Toto opakujte, pokým rozdiel v ploche píku alebo výške píku medzi dvomi následnými injekciami nedosiahne menej ako 2 %.
Under the conditions described the retention time of vanillin is about 9 minutes.
V uvedených podmienkach je retenčný čas vanilínu približne 9 minút.
Analyse the standard solution (5.3) in duplicate by injecting 20 μl.
Štandardný roztok (5.3) analyzujte duplicitne injektovaním 20 μl.
Inject 20 μl of the test solutions (5.2).
Injektujte 20 μl testovacích roztokov (5.2).
Determine the area or height of the vanillin peak obtained.
Stanovte plochu alebo výšku získaného vanilínového píku.
Repeat the duplicate injection of the standard solution (5.3) after 10 injections of test samples (5.2).
Duplicitnú injektáž štandardného roztoku (5.3) opakujte po 10 injekciách testovacích vzoriek (5.2).
CALCULATION OF THE RESULTS
VÝPOČET VÝSLEDKOV
Calculate the average peak area (or height) (AC), of the vanillin peaks associated with the bracketing duplicate injections for each batch of test solutions (four areas or heights in total).
Vypočítajte priemernú plochu píku (alebo výšku) (AC) píkov vanilínu spojených s duplicitnými injekciami pre každú dávku testovacích roztokov (spolu štyri plochy alebo výšky).
Calculate the response factor (R):
Vypočítajte reakčný faktor (R):
where CM is the mass of vanillin in mg (4.5.1).
pričom CM je hmotnosť vanilínu v mg (4.5.1).
The content (mg/kg) of vanillin I in the test sample is given by:
Obsah (mg/kg) vanilínu (C) v testovacej vzorke je daný:
AS peak area or height of the vanillin peak of the test sample
AS plocha alebo výška píku vanilínu testovacej vzorky
SM mass of test sample in g (5.1.1, 5.1.2 or 5.1.3).
SM hmotnosť testovacej vzorky v g (5.1.1., 5.1.2. alebo 5.1.3).
Note: Where cream is analysed for vanillin, the tracer concentration has to be expressed as mg tracer/kg milk fat.
Poznámka: Ak sa na vanilín analyzuje smotana, koncentrácia značkovacej látky sa vyjadruje ako mg značkovacej látky/kg mliečneho tuku.
This is done by multiplying C by 100/f. f is the fat content of the cream in percent (m/m).
Tú dosiahnete vynásobením C faktorom 100/f. f je obsah tuku v smotane v percentách (m/m).
20 factor which takes into account the dilutions of the standard and the test sample
20 faktor, v ktorom sú zohľadnené roztoky štandardnej a testovacej vzorky
0,96 correction factor for the fat content in first dilution of the test sample
0,96 korekčný faktor pre obsah tuku v prvom roztoku testovacej vzorky
Note: Instead of peak area, peak heights can be used (see 8.3).
Poznámka: Namiesto plochy píku sa môžu použiť výšky píku (pozri 8.3).
ACCURACY OF THE METHOD
PRESNOSŤ METÓDY
The difference between the results of two determinations carried out within the shortest feasible time interval, by one operator using the same apparatus on identical test material, may not exceed 16 mg/kg.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch analýz uskutočnených v rámci najkratšieho možného časového intervalu jedným analytikom s použitím rovnakých prístrojov na rovnakom testovacom materiáli nesmie presiahnuť 16 mg/kg.
Reproducibility (R)
Reprodukovateľnosť
The difference between the results of two determinations carried out by operators in different laboratories, using different apparatus on identical test material, may not exceed 27 mg/kg.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch analýz uskutočnených analytikmi v rôznych laboratóriách s použitím rôznych prístrojov na rovnakom testovacom materiáli nesmie presiahnuť 27 mg/kg.
TOLERANCE LIMITS
TOLERANČNÉ LIMITY
Three samples must be taken from the traced product in order to check homogeneity
Na kontrolu homogénnosti sa odoberú tri vzorky z kontrolovaného výrobku.
Tracer obtained either from vanilla or from synthetic vanillin
Značkovacia látka získaná buď z vanilky, alebo zo syntetického vanilínu
The incorporation rate for 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde is 250 g per tonne of concentrated butter or butter.
Miera vstrebávania 4-hydroxy-3-metoxybenzaldehydu je 250 g na tonu koncentrovaného masla alebo masla.
Where cream is traced, the incorporation rate is 250 g per tonne of milk fat
Ak sa kontroluje smotana, miera vstrebávania je 250 g na tonu mliečneho tuku.
The results for the three samples obtained from the analysis of the product are used to check the rate and the homogeneity of tracer incorporation and the lowest of these results is compared with the following limits:
Na kontrolu miery a homogenity obsahu značkovacej látky sa použijú výsledky z troch vzoriek získané z analýzy výrobku a najnižší z týchto výsledkov sa porovná s týmito limitmi:
220,8 mg/kg (95 % of the minimum incorporation rate),
220,8 mg/kg (95 % minimálnej miery vstrebávania),
158,3 mg/kg (70 % of the minimum incorporation rate).
158,3 mg/kg (70 % minimálnej miery vstrebávania).
The tracer concentration of the sample giving the lowest result is used in conjunction with interpolation between 220,8 mg/kg and 158,3 mg/kg.
Koncentrácia značkovacej látky vo vzorke s najnižším výsledkom sa používa v spojení s interpoláciou medzi 220,8 mg/kg a 158,3 mg/kg.
Tracer obtained exclusively from vanilla beans or integral extracts thereof:
Značkovacia látka získaná výlučne z vanilkových bôbov alebo ich integrálnych extraktov:
The incorporation rate for 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde is 100 g per tonne of concentrated butter or butter.
Miera vstrebávania pre 4-hydroxy-3-metoxybenzaldehyd je 100 g na tonu koncentrovaného masla alebo masla.
Where cream is traced, the incorporation rate is 100 g per tonne of milk fat.
Ak sa kontroluje smotana, miera vstrebávania je 100 g na tonu mliečneho tuku.
78,3 mg/kg (95 % of the minimum incorporation rate),
78,3 mg/kg (95 % minimálnej miery vstrebávania),
53,3 mg/kg (70 % of the minimum incorporation rate).
53,3 mg/kg (70 % minimálnej miery vstrebávania).
The tracer concentration of the sample giving the lowest result is used in conjunction with interpolation between 78,3 mg/kg and 53,3 mg/kg.
Koncentrácia značkovacej látky vo vzorke s najnižším výsledkom sa používa v spojení s interpoláciou medzi 78,3 mg/kg a 53,3 mg/kg.
Recovery of added vanillin at a level of 250 mg/kg butteroil varies from 97,0 to 103,8.
Získanie pridaného vanilínu s hodnotou 250 mg/kg maslového oleja sa pohybuje medzi 97,0 a 103,8.
The average content found was 99,9 % with a standard deviation of 2,7 %.
Priemerný zistený obsah bol 99,9 % so štandardnou odchýlkou 2,7 %.
The standard solution contains 5 % extraction solution to compensate for peak broadening caused by the presence of 5 % of the extraction solution of the test samples.
Štandardný roztok obsahuje 5 % extrakčného roztoku na kompenzáciu rozšírenia píku zapríčineného prítomnosťou 5 % extrakčného roztoku testovacích vzoriek.
This enables quantification by peak height.
Toto umožňuje kvantifikáciu výškou píku.
The analysis is based on a linear calibration line with a zero intercept.
Analýza je založená na lineárnej kalibračnej línii s nulovým prienikom.
By using appropriate dilutions of the standard solution (4.5.2), the linearity should be checked the first time the analysis is carried out and then at regular intervals and after changes in or repair of the HPLC equipment.
Prostredníctvom vhodných roztokov štandardného roztoku (4.5.2) by sa linearita mala kontrolovať pri prvom vykonaní analýzy a potom v pravidelných intervaloch a po zmenách zariadenia HPLC alebo jeho oprave.
Vanillin may be degraded to vanillin acid, divanillin and other compounds by activity of intrinsic enzymes in unpasteurised cream or products thereof.
Pôsobením vlastných enzýmov v nepasterizovanej smotane alebo vo výrobkoch z nej sa môže vanilín rozštiepiť na kyselinu vanilínovú, divanilín a ďalšie zložky.
DETERMINING THE ETHYL ESTER OF BETA-APO-8'-CAROTENIC ACID IN CONCENTRATED BUTTER AND BUTTER BY SPECTROMETRY
SPEKTROMETRICKÉ STANOVENIE ETYL-ESTERU KYSELINY BETA-APO-8'-KAROTÉNOVEJ V KONCENTROVANOM MASLE A MASLE
The method describes a procedure for the quantitative determination of the ethyl ester of beta-apo-8'-carotenic acid (apo-carotenic ester) in concentrated butter and butter.
V tejto časti sa opisuje postup na kvantitatívne určovanie obsahu etyl-esteru kyseliny beta-apo-8'-karoténovej (apokaroténový ester) v koncentrovanom masle a masle.
The apo-carotenic ester is the sum of all substances present in an extract of samples obtained under the conditions described in the method which absorb light at 440 nm.
Apokaroténový ester je súčtom všetkých látok prítomných v extrakte vzoriek získaných v podmienkach opísaných v metóde, ktoré absorbujú svetlo pri 440 nm.
The butterfat is dissolved in light petroleum and the absorbance measured at 440 nm.
Maslový tuk sa rozpúšťa v ľahkej rope a absorpčná schopnosť sa meria pri 440 nm.
The apo-carotenic ester content is determined by reference to an external standard.
Obsah apokaroténového esteru sa určuje podľa externého štandardu.
Pipettes — graduated, of capacity 0,25, 0,50, 0,75 and 1,0 ml
Pipety – so stupnicou, s objemom 0,25, 0,50, 0,75 a 1,0 ml
Spectrophotometer — suitable for use at 440 nm (and 447-449 nm) and equipped with cells of optical path length 1 cm
Spektrofotometer – vhodný na použitie pri 440 nm (a 447 – 449 nm) a vybavený kyvetami s dĺžkou optickej dráhy 1 cm
Volumetric flasks, 20 ml and 100 ml
Odmerné banky, 20 ml a 100 ml
Analytical balance, sensitivity 0,1 mg capable of weighing to the nearest 1 mg, with a readability of 0,1 mg
Analytické váhy s citlivosťou 0,1 mg, schopné vážiť na najbližší 1 mg, s odčítateľnosťou po 0,1 mg
Oven, 45 °C ± 1 °C
Pec, 45 °C ± 1 °C
Fast-filtering ashless filters.
Rýchle filtre bez obsahu popola
All reagents must be of recognised analytical grade.
Všetky reagenty musia byť schválenej analytickej kvality.
Apo-carotenic ester suspension (approximately 20 %)
Suspenzia apokaroténového esteru (približne 20 %)
Establish the content of the suspension as follows:
Obsah suspenzie stanovte takto:
Warm the suspension between 45 °C and 50 °C and homogenize in the unopened original container.
Suspenziu zahrejte na 45 °C až 50 °C a homogenizujte v neotvorenej pôvodnej nádobe.
Weigh about 400 mg in a volumetric flask (100 ml), dissolve in 20 ml chloroform (4.4) and make up the volume with cyclohexane (4.5).
Do odmernej banky (100 ml) odvážte približne 400 mg, rozpusťte v 20 ml chloroformu (4.4) a doplňte objem cyklohexánom (4.5).
Dilute 5 ml of this solution to 100 ml with cyclohexane (solution A).
Rozrieďte 5 ml tohto roztoku cyklohexánom na 100 ml (roztok A).
Dilute 5 ml of solution A to 100 ml with cyclohexane.
Rozrieďte 5 ml roztoku A cyklohexánom na 100 ml.
Measure the absorbance at 447-449 nm (measure the maximum against cyclohexane as a blank using cells with 1 cm optical path length).
Zmerajte absorpciu pri 447 – 449 nm (merajte maximum oproti cyklohexánu ako nulovej hodnote pomocou kyviet s dĺžkou optickej dráhy 1 cm).
Apo-carotenic ester content P (%) = (Absmax × 40000) / (Msusp × 2550) or develop: (Absmax / 2550) × (100 / 5) × (100 / 5) × (100 / Msusp)
Obsah apokaroténového esteru P (%) = (Absmax × 40000) / (Msusp × 2550) alebo vývoj: (Absmax / 2550) × (100/5) × (100/5) × (100/Msusp)
absorbance of the measuring solution at the maximum
absorpcia meraného roztoku na maxime
mass of suspension (g)
hmotnosť suspenzie (g)
reference Abs (1 %, 1 cm) value
referenčná hodnota Abs (1 %, 1 cm)
P Purity (content) of the suspension (%)
P čistota (obsahu) suspenzie (%)
Note: Apo-carotenic ester suspension is sensitive to air, heat and light.
Poznámka: Suspenzia apokaroténového esteru je citlivá na vzduch, teplo a svetlo.
In the unopened, original container (sealed under nitrogen) and in a cool place it can be stored for about 12 months.
V uzavretej pôvodnej nádobe (zapečatenej pod dusíkom) sa môže na chladnom mieste skladovať približne 12 mesiacov.
After opening the contents should be used within a short period.
Po otvorení treba obsah čo najrýchlejšie spotrebovať.
Apo-carotenic ester standard solution, approx. 0,2 mg/ml
Štandardný roztok apokaroténového esteru, približne 0,2 mg/ml
Weigh to the nearest 1 mg about 0,100 g of apo-carotenic ester suspension (4.1.1) (W), dissolve in petroleum spirit (4.2), transfer quantitatively into a volumetric flask of capacity 100 ml, and make up to the mark with petroleum spirit.
Odvážte na najbližší 1 mg približne 0,100 g suspenzie apokaroténového esteru (4.1.1) (W), rozpusťte ju v ropnom liehu (4.2), preložte do banky s objemom 100 ml a doplňte po značku ropným liehom.
This solution contains (W × P) / 10 mg/ml of apo-carotenic ester.
Tento roztok obsahuje (W × P)/10mg/ml apokaroténového esteru.
Note: The solution must be stored in a cool place in the dark.
Poznámka: Roztok sa musí skladovať na tmavom a chladnom mieste.
Discard unused solution after one month.
Nepoužitý roztok po jednom mesiaci vyhoďte.
Petroleum spirit (40-60 °C)
Ropný lieh (40 – 60 °C)
Sodium sulphate, anhydrous, granular, previously dried at 102 °C for two hours
Síran sodný, bezvodný, granulárny, predtým sušený dve hodiny pri teplote 102 °C
Melt the sample in an oven at approximately 45 °C.
Roztopte vzorku v peci pri teplote približne 45 °C.
Melt the sample in an oven at approximately 45 °C and filter a representative portion through a filter containing about 10 g of anhydrous sodium sulphate (4.3) in an environment shielded from strong natural and artificial light and maintained at 45 °C.
Vzorku roztopte v peci pri teplote približne 45 °C a reprezentatívne množstvo prefiltrujte cez filter obsahujúci približne 10 g bezvodného síranu sodného (4.3) v prostredí chránenom pred silným prirodzeným a umelým svetlom a so stálou teplotou 45 °C.
Collect a suitable amount of butterfat.
Zozbierajte primerané množstvo maslového tuku.
Determination
Stanovenie obsahu
Weigh, to the nearest 1 mg approximately 1 g of concentrated butter (or extracted butterfat (5.1.2)), (M).
Odvážte na najbližší 1 mg približne 1 g koncentrovaného masla [alebo extrahovaného maslového tuku (5.1.2)] (M).
Transfer quantitatively to a 20 ml (V) volumetric flask using petroleum spirit (4.2), make up to the mark and mix thoroughly.
Preneste ho do 20 ml (V) odmernej banky pomocou ropného liehu, doplňte po značku a dôkladne premiešajte.
Transfer an aliquot to a 1 cm cell and measure the absorbance at 440 nm, against a petroleum spirit blank.
Preneste primerané množstvo do 1 cm kyvety a zmerajte absorpciu pri 440 nm oproti nulovej hodnote ropného liehu.
Obtain the concentration of apo-carotenic ester in the solution by referring to the obtained standard curve (C μ/ml).
Koncentráciu apokaroténového esteru v roztoku získate z kalibračnej krivky (C μ/ml).
Pipette 0, 0,25, 0,5, 0,75 and 1,0 ml of apo-carotenic ester standard solution (4.1.2) into five 100 ml volumetric flasks.
Pipetujte 0, 0,25, 0,5, 0,75 a 1,0 ml štandardného roztoku apokaroténového esteru (4.1.2) do piatich 100 ml baniek.
Dilute to volume with petroleum spirit (4.2) and mix.
Roztok rozrieďte ropným liehom (4.2) a premiešajte.
The approximate concentrations of the solutions range from 0 to 2 μg/ml and are calculated accurately by reference to the concentration of the standard solution (4.1.2) (W × P) / 10 mg/ml.
Približné koncentrácie roztoku siahajú od 0 do 2 μg/ml a vypočítavajú sa presne podľa koncentrácie štandardného roztoku (4.1.2) (W. × P) / 10 mg/ml.
Measure the absorbances at 440 nm against a petroleum spirit (4.2) blank.
Absorpciu zmerajte pri 440 nm oproti nulovej hodnote ropného liehu (4.2).
Plot the values of absorbance on the y axis against apo-carotenic ester concentration on the x axis.
Hodnoty absorpcie preneste na os y oproti koncentráciám apokaroténového esteru na osi x.
Calculate the equation of the standard curve.
Vypočítajte rovnicu štandardnej krivky.
Apo-carotenic ester content, expressed as mg/kg product, is given by:
Obsah apokaroténového esteru vyjadrený v mg/kg výrobku sa vypočíta takto:
Concentrated butter: (C × V)/M
Koncentrované maslo (C × V)/M
Butter: 0,82 (C × V)M
Maslo 0,82 (C × V)M
C apo-carotenic ester content, μg/ml, read from the calibration graph (5.3)
C obsah apokaroténového esteru v μg/ml, odvodený z kalibračného grafu (5.3)
V volume (ml) of the test solution (5.2)
V objem (ml) testovacieho roztoku (5.2)
M mass (g) of the test portion (5.2)
M hmotnosť (g) dávky testovacej vzorky (5.2)
0,82 a correction factor for the butterfat content of butter.
0,82 korekčný faktor pre obsah maslového tuku v masle
Butter analysis
Analýza masla
The difference between the results of two determinations carried out within the shortest feasible time interval, by one operator using the same apparatus on identical test material, may not exceed 1,4 mg/kg.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch analýz uskutočnených v rámci najkratšieho možného časového intervalu jedným analytikom s použitím rovnakých prístrojov na rovnakom testovacom materiáli nesmie presiahnuť 1,4 mg/kg.
Concentrated butter analysis
Analýza koncentrovaného masla
The difference between the results of two determinations carried out within the shortest feasible time interval, by one operator using the same apparatus on identical test material, may not exceed 1,6 mg/kg.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch analýz uskutočnených v rámci najkratšieho možného časového intervalu jedným analytikom s použitím rovnakých prístrojov na rovnakom testovacom materiáli nesmie presiahnuť 1,6 mg/kg.
The difference between the results of two determinations carried out by operators in different laboratories, using different apparatus on identical test material, may not exceed 4,7 mg/kg.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch analýz uskutočnených analytikmi v rôznych laboratóriách s použitím rôznych prístrojov na rovnakom testovacom materiáli nesmie presiahnuť 4,7 mg/kg.
The difference between the results of two determinations carried out by operators in different laboratories, using different apparatus on identical test material, may not exceed 5,3 mg/kg.
Rozdiel medzi výsledkami dvoch analýz uskutočnených analytikmi v rôznych laboratóriách s použitím rôznych prístrojov na rovnakom testovacom materiáli nesmie presiahnuť 5,3 mg/kg.
Source of precision data
Zdroj údajov o presnosti
The precision data were determined from an experiment conducted in 1995 involving 11 laboratories and 12 traced samples (six blind duplicates) for butter and 12 traced (six blind duplicates) for concentrated butter.
Údaje o presnosti boli stanovené pokusom uskutočneným v roku 1995, na ktorom sa podieľalo 11 laboratórií a pri ktorom sa použilo 12 vzoriek (šesť slepých duplikátov) pre maslo a 12 vzoriek (šesť slepých duplikátov) pre koncentrované maslo.
Three samples must be taken from the traced product in order to check on the correct tracing of the product.
Na kontrolu správneho obsahu značkovacej látky sa z výrobku obsahujúceho značkovaciu látku odoberú tri vzorky obsahujúce značkovaciu látku.
The incorporation rate for butter, taking into account background absorbance, is 22 mg/kg.
Miera vstrebávania pri masle pri zohľadnení absorbancie pozadia je 22 mg/kg.
17,7 mg/kg (95 % of the minimum incorporation rate),
17,7 mg/kg (95 % minimálnej miery vstrebávania),
12,2 mg/kg (70 % of the minimum incorporation rate).
12,2 mg/kg (70 % minimálnej miery vstrebávania).
The tracer concentration of the sample giving the lowest result is used in conjunction with interpolation between 17,7 mg/kg and 12,2 mg/kg.
Koncentrácia značkovacej látky vo vzorke s najnižším výsledkom sa používa v spojení s interpoláciou medzi 17,7 mg/kg a 12,2 mg/kg.
The incorporation rate for concentrated butter, taking into account background absorbance, is 24 mg/kg
Miera vstrebávania koncentrovaného masla pri zohľadnení absorbancie pozadia je 24 mg/kg.
19,2 mg/kg (95 % of the minimum incorporation rate),
19,2 mg/kg (95 % minimálnej miery vstrebávania),
13,2 mg/kg (70 % of the minimum incorporation rate).
13,2 mg/kg (70 % minimálnej miery vstrebávania).
The tracer concentration of the sample giving the lowest result is used in conjunction with interpolation between 19,2 mg/kg and 13,2 mg/kg.
Koncentrácia značkovacej látky vo vzorke s najnižším výsledkom sa používa v spojení s interpoláciou medzi 19,2 mg/kg a 13,2 mg/kg.
DETERMINING SITOSTEROL OR STIGMASTEROL IN BUTTER OR CONCENTRATED BUTTER BY CAPILLARY-COLUMN GAS CHROMATOGRAPHY
STANOVENIE SITOSTEROLU ALEBO STIGMASTEROLU V MASLE ALEBO V KONCENTROVANOM MASLE KAPILÁRNOU PLYNOVOU CHROMATOGRAFIOU
The method describes a procedure for the quantitative determination of sitosterol or stigmasterol in butter and concentrated butter.
V tejto časti sa opisuje postup kvantitatívneho stanovenia obsahu sitosterolu alebo stigmasterolu v masle a koncentrovanom masle.
Sitosterol is taken to be the sum of β-sitosterol and 22 dihydro-β-sitosterol, other sitosterols are assumed to be insignificant.
Sitosterol predstavuje súčet beta-sitosterolu a 22 dihydro-beta-sitosterolu, ostatné sitosteroly sa považujú za nepodstatné.
The butter or concentrated butter is saponified with potassium hydroxide in ethanolic solution and the unsaponifiables are extracted with diethyl ether.
Maslo alebo koncentrované maslo sa zmydelnia hydroxidom draselným v etanolovom roztoku a nezmydeliteľná časť sa vyextrahuje dietyléterom.
The sterols are transformed into trimethyl-silyl ethers and are analysed by capillary-column gas chromatography with reference to an internal standard/betulin.
Steroly sa transformujú na trimetylsilyl-étery a analyzujú sa kapilárnou plynovou chromatografiou na základe internej normy/betulín.
150 ml saponification flask fitted with a reflux condenser having ground-glass joints
150 ml banka na zmydelňovanie vybavená kondenzátorom so spätným tokom so sklenenými spojmi
500 ml separating funnels
500 ml separačné lieviky
250 ml flasks
250 ml banky
Pressure equalising funnels, 250 ml or similar, to collect waste diethyl ether
Lieviky na vyrovnávanie tlaku s objemom 250 ml alebo podobné, na prebytočný dietyléter
Glass column, 350 mm × 20 mm fitted with sintered glass plug
Sklenený valec 350 mm × 20 mm, vybavený zátkou zo spečeného skla
Waterbath or isomantle
Vodný kúpeľ alebo izoobal
Reaction vials, 2 ml
Reakčné fioly 2 ml
Gas chromatograph suitable for use with a capillary column, provided with a splitting system consisting of:
Plynový chromatograf vhodný na použitie s kapilárnou kolónou, vybavený rozdeľovacím systémom pozostávajúcim z:
a thermostatic chamber for columns capable of maintaining the desired temperature with an accuracy of ±1 °C
termostatickej komory pre odmerné valce, ktorá je schopná udržiavať požadovanú teplotu s presnosťou na 1 °C;
a temperature-adjustable vaporisation unit
vyparovacej jednotky s nastaviteľnou teplotou;
a flame ionisation detector and converter-amplifier
plameňového ionizačného detektora a konvertora – zosilňovača;
an integrator-recorder suitable for use with the converter-amplifier (3.8.3)
integrátora – zapisovača vhodného na použitie s konvertorom – zosilňovačom (3.8.3).