natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Content not less than 98,0 % on the ignited basis
Najmenej 98,0 % ako žíhaný
A very bulky, white powder known as light magnesium oxide or a relative dense, white powder known as heavy magnesium oxide.
Veľmi objemný biely prášok známy ako ľahký oxid horečnatý alebo pomerne hustý biely prášok známy ako ťažký oxid horečnatý.
5 g of light magnesium oxide occupy a volume of 40 to 50 ml, while 5 g of heavy magnesium oxide occupy a volume of 10 to 20 ml
5 g ľahkého oxidu horečnatého má objem 40 až 50 ml, zatiaľ čo 5 g ťažkého oxidu horečnatého má objem 10 až 20 ml
Positive test for alkali and for magnesium
Pozitívna skúška na prítomnosť alkálií a horčíka
Not more than 5,0 % (ca 800 oC to constant weight)
Najviac 5,0 % (cca. 800 oC do konštantnej hmotnosti)
E 535 SODIUM FERROCYANIDE
E 535 FERROKYANID SODNÝ
Yellow prussiate of soda, sodium hexacyanoferrate
Žltý kyanid sódy, hexakyanoželeznatan sodný
Sodium ferrocyanide
Ferrokyanid sodný
Na4Fe(CN)6 · 10 H2O
Na4Fe(KN)6 ·10H2O
Yellow crystals or crystalline powder
Žlté kryštály alebo kryštalický prášok
Positive test for sodium and for ferrocyanide
Pozitívna skúška na prítomnosť sodíka a ferrokyanidov
Free moisture
Voľná vlhkosť
Not more than 0,03 %
Najviac 0,03 %
Free cyanide
Voľné kyanidy
Ferricyanide
Ferrikyanidy
E 536 POTASSIUM FERROCYANIDE
E 536 FERROKYANID DRASELNÝ
Yellow prussiate of potash, potassium hexacyanoferrate
Žltý kyanid draslíka, hexakyanoželeznatan draselný
Potassium ferrocyanide
Ferrokyanid draselný
Lemon yellow crystals
Citrónovožlté kryštály
Positive test for potassium and for ferrocyanide
Pozitívna skúška na prítomnosť draslíka a ferrokyanidov
E 538 CALCIUM FERROCYANIDE
E 538 FERROKYANID VÁPENATÝ
Yellow prussiate of lime, calcium hexacyanoferrate
Žltý kyanid vápna, hexakyanoželeznatan vápenatý
Calcium ferrocyanide
Ferrokyanid vápenatý
Ca2Fe(CN)6 · 12H2O
Ca2Fe(KN)6 ·12H2O
Positive test for calcium and for ferrocyanide
Pozitívna skúška na prítomnosť vápnika a ferrokyanidu
E 541 SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE, ACIDIC
E 541 HYDROGÉNFOSFOREČNAN HLINITOSODNÝ, KYSLÝ
Sodium trialuminium tetradecahydrogen octaphosphate tetrahydrate (A) or
Tetrahydrát tetradekahydrogen oktakis(fosforečnanu) sodno-hlinitého (A) alebo
Trisodium dialuminium pentadecahydrogen octaphosphate (B)
pentadekahydrogen oktakis(fosforečnan) trisodno-dihlinitý (B)
Content not less than 95,0 % (both forms)
Najmenej 95,0 % (obe formy)
White odourless powder
Biely prášok bez zápachu
Positive test for sodium, for aluminium and for phosphate
Pozitívna skúška na prítomnosť sodíka, hliníka a fosforečnanov
Acid to litmus
Kyslý na lakmuse
Soluble in hydrochloric acid
Rozpustný v kyseline chlorovodíkovej
19,5 %-21,0 % (A) (750 oC-800 oC, 2h)
19,5 % až 21,0 % (A) (750 oC až 800 oC, 2 h)
15 %-16 % (B) (750 oC-800 oC, 2h)
15 % až 16 % (B) (750 oC až 800 oC, 2 h)
E 551 SILICON DIOXIDE
E 551 OXID KREMIČITÝ
Silica, silicium dioxide
Kremeň, oxid kremičitý
Silicon dioxide is an amorphous substance, which is produced synthetically by either a vapour-phase hydrolysis process, yielding fumed silica, or by a wet process, yielding precipitated silica, silica gel, or hydrous silica.
Oxid kremičitý je amorfná látka, ktorá sa vyrába synteticky buď v parnej fáze procesu hydrolýzy, pričom vzniká pyrogénny kremeň, alebo v mokrom procese, pričom vzniká vyzrážaný kremeň, silikagél alebo vodný kremeň.
Fumed silica is produced in essentially an anhydrous state, whereas the wet-process products are obtained as hydrates or contain surface absorbed water
Pyrogénny kremeň sa vyrába v zásade ako anhydrid, zatiaľ čo produkty mokrého procesu majú formu hydrátov alebo vodu absorbovanú na povrchu
Content after ignition not less than 99,0 % (fumed silica) or 94,0 % (hydrated forms)
Obsah po žíhaní najmenej 99,0 % (pyrogénny kremeň) alebo 94,0 % (hydratované formy)
White, fluffy powder or granules
Biely páperovitý prášok alebo zrná
Hygroscopic
Hygroskopický
Positive test for silica
Pozitívna skúška na prítomnosť kremeňa
Not more than 2,5 % (fumed silica, 105 oC, 2h)
Najviac 2,5 % (pyrogénny kremeň, 105 oC, 2 h)
Not more than 8,0 % (precipitated silica and silica gel, 105 oC, 2h)
Najviac 8,0 % (vyzrážaný kremeň a silikagél, 105 oC, 2 h)
Not more than 70 % (hydrous silica, 105 oC, 2h)
Najviac 70 % (hydratovaný, 105 oC, 2 h)
Not more than 2,5 % after drying (1000 oC, fumed silica)
Najviac 2,5 % po vysušení (1000 oC, pyrogénny kremeň)
Not more than 8,5 % after drying (1000 oC, hydrated forms)
Najviac 8,5 % po vysušení (1000 oC, hydratované formy)
Soluble ionisable salts
Rozpustné ionizujúce soli
Not more than 5,0 % (as Na2SO4)
Najviac 5,0 % (ako Na2SO4)
E 552 CALCIUM SILICATE
E 552 KREMIČITAN VÁPENATÝ
Calcium silicate is a hydrous or anhydrous silicate with varying proportions of CaO and SiO2
Kremičitan vápenatý je hydratovaný silikát alebo anhydrid s rôznym podielom CaO a SiO2
Content on the anhydrous basis:
Obsah (na anhydrid):
as SiO2 not less than 50 % and not more than 95 %
ako SiO2 najmenej 50 % a najviac 95 %
as CaO not less than 3 % and not more than 35 %
ako CaO najmenej 3 % a najviac 35 %
White to off-white free-flowing powder that remains so after absorbing relatively large amounts of water or other liquids
Biely až špinavobiely voľne tečúci prášok, ktorým takým ostáva aj po absorbovaní pomerne veľkého množstva vody alebo iných kvapalín
Positive test for silicate and for calcium
Pozitívna skúška na prítomnosť kremičitanu a vápnika
Forms a gel with mineral acids
S anorganickými kyselinami vytvára gély
Not more than 10 % (105 oC, 2h)
Najviac 10 % (105 oC, 2 h)
Not less than 5 % and not more than 14 % (1000 oC, constant weight)
Najmenej 5 % a najviac 14 % (1000 oC, do konštantnej hmotnosti)
E 553a(i) MAGNESIUM SILICATE
E 553a i) KREMIČITAN HOREČNATÝ
Magnesium silicate is a synthetic compound of which the molar ratio of magnesium oxide to silicon dioxide is approximately 2:5
Kremičitan horečnatý je syntetická zlúčenina, ktorej molárny pomer oxidu horečnatého a oxidu horečnatého je približne 2 : 5
Content not less than 15 % of MgO and not less than 67 % of SiO2 on the ignited basis
Najmenej 15 % MgO a najmenej 67 % SiO2 ako žíhaný
Very fine, white, odourless powder, free from grittiness
Veľmi jemný nezrnitý biely prášok bez zápachu
Positive test for magnesium and for silicate
Pozitívna skúška na prítomnosť horčíka a kremičitanu
pH of a 10 % slurry
pH 10 % suspenzie
Not more than 15 % (105 oC, 2h)
Najviac 15 % (105 oC, 2 h)
Not more than 15 % after drying (1000 oC, 20 min)
Najviac 15 % po vysušení (1000 oC, 20 min.)
Water soluble salts
Soli rozpustné vo vode
Not more than 1 % (as NaOH)
Najviac 1 % (ako NaOH)
E 553a(ii) MAGNESIUM TRISILICATE
E 553a ii) TROJKREMIČITAN HOREČNATÝ
Magnesium trisilicate
Trojkremičitan vápenatý
· xH2O (approximate composition)
·xH2O (približné zloženie)
Content not less than 29,0 % of MgO and not less than 65,0 % of SiO2 both on the ignited basis
Najmenej 29,0 % MgO a najmenej 65,0 % SiO2, obidvoje ako žíhaný
Fine, white powder, free from grittiness
Biely jemný nezrnitý prášok
Not less than 17 % and not more than 34 % (1000 oC)
Najmenej 17 % a najviac 34 % (1000 oC)
E 553b TALC
E 553b MASTENEC
Talcum
Mastenec, Talk (Talcum)
Naturally occurring form of hydrous magnesium silicate containing varying proportions of such associated minerals as alpha-quartz, calcite, chlorite, dolomite, magnesite, and phlogopite
Prirodzene sa vyskytujúca forma hydrogénmetakremičitanu horečnatého hydratovaného s kolísavým pomerom pridružených minerálov ako sú alfa-kremeň, kalcit, chlorit, dolomit, magnezit a sľuda
Magnesium hydrogen metasilicate
Hydrogénmetakremičitan horečnatý
Light, homogeneous, white or almost white powder, greasy to the touch
Ľahký homogénny biely alebo takmer biely prášok mastný na dotyk
IR absorption
IČ absorpcia
Characteristic peaks at 3677, 1018 and 669 cm-1
Charakteristický vrchol na 3677, 1018 a 669 cm-1
X-ray diffraction
Röntgenová difrakcia
Peaks at 9,34/4,66/3,12 Å
Vrcholy na 9,34/4,66/3,12 Å
Insoluble in water and ethanol
Nerozpustný vo vode a etanole
Not more than 0,5 % (105 oC, 1h)
Najviac 0,5 % (105 oC, 1 h)
Acid-soluble matter
Rozpustné látky v kyslom prostredí
Not more than 6 %
Najviac 6 %
Acid-soluble iron
V kyslom prostredí rozpustné železo
E 554 SODIUM ALUMINIUM SILICATE
E 554 KREMIČITAN HLINITOSODNÝ
Sodium silicoaluminate, sodium aluminosilicate, aluminium sodium silicate
Kremičitohlinitan sodný, hlinitokremičitan sodný, kremičitan hlinitosodný
Sodium aluminium silicate
Kremičitan hlinitosodný
as SiO2 not less than 66,0 % and not more than 88,0 %
ako SiO2 najmenej 66,0 % a najviac 88,0 %
as Al2O3 not less than 5,0 % and not more than 15,0 %
ako Al2O3 najmenej 5,0 % a najviac 15,0 %
Fine white amorphous powder or beads
Jemný biely amorfný prášok alebo zrnká
Positive tests for sodium, for aluminium and for silicate
Pozitívna skúška na prítomnosť hliníka a kremičitanov
Between 6,5 and 11,5
Od 6,5 do 11,5
Not more than 8,0 % (105 oC, 2h)
Najviac 8,0 % (105 oC, 2 h)
Not less than 5,0 % and not more than 11,0 % on the anhydrous basis (1000 oC, constant weight)
Najmenej 5,0 % a najviac 11,0 % ako anhydrid (1000 oC, do konštantnej hmotnosti)
Not less than 5 % and not more than 8,5 % (as Na2O) on the anhydrous basis
Najmenej 5 % a najviac 8,5 % (ako Na2O) (ako anhydrid)
E 555 POTASSIUM ALUMINIUM SILICATE
E 555 KREMIČITAN HLINITODRASELNÝ
Mica
Sľuda
Natural mica consists of mainly potassium aluminium silicate (muscovite)
Prírodná sľuda pozostáva hlavne z kremičitanu hlinitodraselného (muskovitu)
Potassium aluminium silicate
Kremičitan hlinitodraselný
Light grey to white crystalline platelets or powder
Ľahké sivé až biele kryštalické doštičky alebo prášok
Insoluble in water, diluted acids and alkali and organic solvents
Nerozpustný vo vode, zriedených kyselinách, alkáliách a organických rozpúšťadlách
Not more than 0,5 % (105 oC, 2h)
Najviac 0,5 % (105 oC, 2 h)
Antimony
Antimón
E 556 CALCIUM ALUMINIUM SILICATE
E 556 KREMIČITAN HLINITOVÁPENATÝ
Calcium aluminosilicate, calcium silicoaluminate, aluminium calcium silicate
Hlinitokremičitan vápenatý, kremičitohlinitan vápenatý, kremičitan hlinitovápenatý
Calcium aluminium silicate
Kremičitan hlinitovápenatý
as SiO2 not less than 44,0 % and not more than 50,0 %
ako SiO2 najmenej 44,0 % a najviac 50,0 %
as Al2O3 not less than 3,0 % and not more than 5,0 %
ako Al2O3 najmenej 3,0 % a najviac 5,0 %
as CaO not less than 32,0 % and not more than 38,0 %
ako CaO najmenej 32,0 % a najviac 38,0 %
Fine white, free-flowing powder
Jemný biely voľne tečúci prášok
Positive tests for calcium, for aluminium and for silicate
Pozitívna skúška na prítomnosť vápnika, hliníka a kremičitanov
Not more than 10,0 % (105 oC, 2h)
Najviac 10,0 % (105 oC, 2 h)
Not less than 14,0 % and not more than 18,0 on the anhydrous basis (1000 oC, constant weight)
Najmenej 14,0 % a najviac 18,0 % (ako anhydrid) (1000 oC, konštantná hmotnosť)
Bentonite is a natural clay containing a high proportion of montmorillonite, a native hydrated aluminium silicate in which some aluminium and silicon atoms were naturally replaced by other atoms such as magnesium and iron.
Bentonit je prírodný íl s vysokým podielom montmorilonitu, prírodného hydratovaného kremičitanu hlinitého, v ktorom sú niektoré atómy hliníka a kremíka prirodzene nahradené inými atómami, napríklad horčíkom a železom.
Calcium and sodium ions are trapped between the mineral layers.
Ióny vápnika a sodíka sú navrstvené medzi vrstvami nerastu.
There are four common types of bentonite: natural sodium bentonite, natural calcium bentonite, sodium-activated bentonite and acid-activated bentonite
Bežne sa vyskytujú štyri typy bentonitu: prírodný sodný bentonit, prírodný vápenatý bentonit, bentonit aktivovaný sodíkom a bentonit aktivovaný kyselinou
(Al, Mg)8(Si4O10) 4(OH)8 · 12H2O
(Al, Mg)8(Si4O10)4(OH)8 ·12H2O
Montmorillonite content not less than 80 %
Montmorilonit najmenej 80 %
Very fine, yellowish or greyish white powder or granules.
Veľmi jemný žltkasto alebo sivastobiely prášok alebo granuly.
The structure of bentonite allows it to absorb water in its structure and on its external surface (swelling properties)
Štruktúra umožňuje bentonitu absorbovať vodu dovnútra aj na jeho vonkajšom povrchu (nabobtnáva)
Methylene blue test
Skúška metylénovou modrou
X-Ray diffraction
Röntgenová difrakcia
Characteristic peaks at 12,5/15 A
Charakteristické vrcholy na 12,5/15 Å
Peaks at 428/470/530/1110-1020/3750 — 3400 cm-1
Vrcholy na 428/470/530/1110 – 1020/3750 – 3400 cm-1
Not more than 15,0 % (105 oC, 2h)
Najviac 15,0 % (105 oC, 2 h)
E 559 ALUMINIUM SILICATE (KAOLIN)
E 559 KREMIČITAN HLINITÝ (KAOLÍN)
The raw kaolinitic clay used in the production of aluminium silicate shall have a level of dioxin which does not make it injurious to health or unfit for human consumption
Surové kaolínové íly používané na výrobu kremičitanu hlinitého nesmú mať taký obsah dioxínu, ktorý by ohrozoval zdravie alebo by bol nevhodný na ľudskú spotrebu
Content not less than 90 % (sum of silica and alumina, after ignition)
Obsahuje najmenej 90 % (súhrn kremíka a hliníka po žíhaní)
Silica (SiO2)
kremík (SiO2)
Alumina (Al2O3)
hliník (Al2O3)
Kaolin is made up of loose aggregations of randomly oriented stacks of kaolinite flakes or of individual hexagonal flakes
Kaolín tvoria voľné zhluky náhodne orientovaných ihiel vločiek kaolinitu alebo jednotlivých šesťuholníkových vločiek
Positive tests for alumina and for silicate
Pozitívna skúška na prítomnosť hliníka a kremíka
X-ray diffraction:
Röntgenová difrakcia
Characteristic peaks at 7,18/3,58/2,38/1,78 Å
Charakteristické vrcholy na 7,18/3,58/2,38/1,78 Å
IR absorption:
Infračervená absorpcia
Peaks at 3700 and 3620 cm-1
Vrcholy na 3700 a 3620 cm-1
Between 10 and 14 % (1000 oC, constant weight)
Od 10 až 14 % (1000 oC, do konštantnej hmotnosti)
E 570 FATTY ACIDS
E 570 MASTNÉ KYSELINY
Linear fatty acids, caprylic acid (C8), capric acid (C10), laurinc acid (C12), myristic acid (C14), palmitic acid (C16), stearic acid (C18), oleic acid (C18:1)
Lineárne mastné kyseliny: kyselina kaprylová (C8), kyselina kaprínová (C10), kyselina laurová (C12), kyselina myristová (C14), kyselina palmitová (C16), kyselina stearová (C18), kyselina olejová (C18:1)
octanoic acid (C8), decanoic acid (C10), dodecanoic acid (C12), tetradecanoic acid (C14), hexadecanoic acid (C16), octadecanoic acid (C18), 9-octadecenoic acid (C18:1)
Kyselina oktánová (C8), kyselina dekánová (C10), kyselina dodekánová (C12), kyselina tetradekánová (C14), kyselina hexadekánová (C16), kyselina oktade-kánová (C18), kyselina 9-oktadecénová (C18:1)
Not less than 98 % by chromatography
Najmenej 98 % chromatograficky
A colourless liquid or white solid obtained from oils and fats
Bezfarebná kvapalina alebo biela tuhá látka získaná z olejov a tukov
Individual fatty acids can be identified by acid value, iodine value, gas chromatog-raphy and molecular weight
Jednotlivé mastné kyseliny možno identifikovať podľa čísla kyslosti, jódového čísla, plynovou chromatografiou a podľa molekulovej hmotnosti
E 574 GLUCONIC ACID
E 574 KYSELINA GLUKÓNOVÁ
D-gluconic acid, dextronic acid
Kyselina D-glukónová, kyselina dextrónová
Gluconic acid is an aqueous solution of gluconic acid and glucono-delta-lactone
Kyselina glukónová je vodný roztok kyseliny glukónovej a glukóno-delta-laktónu
Gluconic acid
Kyselina glukónová
(gluconic acid)
(kyselina glukónová)
Content not less than 50,0 % (as gluconic acid)
Najmenej 50,0 % (ako kyselina glukónová)
Colourless to light yellow, clear syrupy liquid
Bezfarebná až svetložltá, číra sirupovitá tekutina
Formation of phenylhydrazine derivative positive
Tvorba derivátu fenylhydrazínu
Compound formed melts between 196 oC and 202 oC with decomposition
Výsledná zlúčenina sa topí pri 196 oC a pri 202 oC sa rozkladá
Not more than 0,75 % (as D-glucose)
Najviac 0,75 % (ako D-glukóza)
Not more than 350 mg/kg
Najviac 350 mg/kg
Not more than 240 mg/kg
Najviac 240 mg/kg
Sulphite
Siričitany
E 575 GLUCONO-DELTA-LACTONE
E 575 GLUKÓNO-DELTA-LAKTÓN
Gluconolactone, GDL, D-gluconic acid delta-lactone, delta-gluconolactone
Glukónolaktón, GDL, delta-laktón kyselina D-glukónovej, delta-glukónolaktón
Glucono-delta-lactone is the cyclic 1,5-intramolecular ester of D-gluconic acid.
Glukóno-delta-laktón je cyklický 1,5-intramolekulárny ester kyseliny D-glukónovej.
In aqueous media it is hydrolysed to an equilibrium mixture of D-gluconic acid (55 %-66 %) and the delta- and gamma-lactones
Vo vodnom prostredí hydrolyzuje na rovnovážnu zmes kyseliny D-glukónovej (55 % až 66 %) a delta- a gama-laktóny
D-Glucono-1,5-lactone
D-Glukóno-1,5-laktón
Fine, white, nearly odourless, crystalline powder
Jemný biely kryštalický prášok takmer bez zápachu
Formation of phenylhydrazine derivative of gluconic acid positive
Tvorba fenylhydrazínového derivátu kyseliny glukónovej
Sparingly soluble in ethanol
Málo rozpustný v etanole
Not more than 1,0 % (Karl Fischer method)
Najviac 1,0 % (metóda Karla Fischera)
E 576 SODIUM GLUCONATE
E 576 GLUKONAN SODNÝ
Sodium salt of D-gluconic acid
Sodná soľ kyseliny D-glukónovej
Sodium D-gluconate
D-glukónan sodný
White to tan, granular to fine, crystalline powder
Biely až hnedý, zrnitý až jemný kryštalický prášok
Positive test for sodium and for gluconate
Pozitívna skúška na prítomnosť sodíka a glukonanov
pH of a 10 % solution
pH 10 % roztoku
Not more than 1,0 % (as D-glucose)
Najviac 1,0 % (ako D-glukóza)
E 577 POTASSIUM GLUCONATE
E 577 GLUKONAN DRASELNÝ
Potassium salt of D-gluconic acid
Draselná soľ kyseliny D-glukónovej
Potassium D-gluconate
D-glukónan draselný
· H2O (monohydrate)
(monohydrát)
234,25 (anhydrous)
234,25 (anhydrid)
252,26 (monohydrate)
252,26 (monohydrát)
Content not less than 97,0 % and not more than 103,0 % on dried basis
Najmenej 97,0 % a najviac 103,0 % ako sušina
Odourless, free flowing white to yellowish white, crystalline powder or granules
Voľne plavený biely až žltkastobiely kryštalický prášok alebo zrná bez zápachu
Positive test for potassium and for gluconate
Pozitívna skúška na prítomnosť draslíka a glukonanov
Anhydrous: not more than 3,0 % (105 oC, 4h, vacuum)
Anhydrid: najviac 3,0 % (105 oC, 4 h, vákuum)
Monohydrate: not less than 6 % and not more than 7,5 % (105 oC, 4h, vacuum)
Monohydrát: najmenej 6 % a najviac 7,5 % (105 oC, 4 h, vákuum)
E 578 CALCIUM GLUCONATE
E 578 GLUKONAN VÁPENATÝ
Calcium salt of D-gluconic acid
Vápenatá soľ kyseliny D-glukonovej
Calcium di-D-gluconate
D-glukonan vápenatý
430,38 (anhydrous form)
430,38 (anhydrid)
448,39 (monohydrate)
448,39 (monohydrát)
Content not less than 98,0 % and not more than 102 % on the anhydrous and monohydrate basis
Najmenej 98,0 % a najviac 102,0 % ako anhydrid a monohydrát
Odourless, white crystalline granules or powder, stable in air
Biele kryštalické zrná alebo prášok bez zápachu, stabilné na vzduchu
Positive test for calcium and for gluconate
Pozitívna skúška na prítomnosť vápnika a glukonanov
Not more than 3,0 % (105 oC, 16h) (anhydrous)
Najviac 3,0 % (105 oC, 16 h) (anhydrid)
Not more than 2,0 % (105 oC, 16h) (monohydrate)
Najviac 2,0 % (105 oC, 16 h) (monohydrát)
E 579 FERROUS GLUCONATE
E 579 GLUKONÁT ŽELEZNATÝ
Pale greenish-yellow to yellowish-grey powder or granules, which may have a faint odour of burnt sugar
Bledý zelenkastožltý až žltkastosivý prášok alebo zrná, ktoré môžu slabo voňať po spálenom cukre
Soluble with slight heating in water.
Rozpustný vo vode pri miernom zahrievaní.
Practically insoluble in ethanol
Prakticky nerozpustný v etanole
Positive test for ferrous ion
Pozitívne skúšky na prítomnosť dvojmocného železa
Formation of phenylhy-drazine derivative of gluconic acid positive
Tvorba derivátu fenylhydrazínu kyseliny glukónovej
Not more than 10 % (105 oC, 16 hours)
Najviac 10 % (105 oC, 16 hodín)
Iron (Fe III)
Trojmocné železo
Not more than 0,5 % expressed as glucose
Najviac 0,5 % ako glukóza
E 585 FERROUS LACTATE
E 585 MLIEČNAN ŽELEZNATÝ
Iron(II) lactate
Mliečnan železnatý
Iron(II) 2-hydroxy propanoate
2-hydroxypropanoát železnatý
Propanoic acid, 2-hydroxy-iron(2 +) salt (2:1)
2-hydroxy-Fe(2+) soľ kyseliny propánovej
Ferrous 2-hydroxy propanoate
2-hydroxypropanoát železnatý
C6H10FeO6·xH2O (x = 2 or 3)
·xH2O (x = 2 alebo 3)
270,02 (dihydrate)
270,02 (dihydrát)
288,03 (trihydrate)
288,03 (trihydrát)
Content not less than 96 % on the dried basis
Najmenej 96 % ako sušina
Greenish-white crystals or light green powder having a characteristic smell
Zelenkavožlté kryštály alebo svetlozelený prášok charakteristického zápachu
Positive test for ferrous ion and for lactate
Pozitívna skúška na prítomnosť dvojmocného železa a mliečnanov
pH of a 2 % solution
pH 2 % roztoku
Not more than 18 % (100 oC, under vacuum, approximately 700 mm Hg)
Najviac 18 % (100 oC, vo vákuu približne 700 mm Hg)
Not less than 98 % on the dried basis
V sušine najmenej 98 %
Freely soluble in ether and acetone; very slightly soluble in water
Voľne rozpustný v éteri a acetóne, veľmi slabo rozpustný vo vode
A light red colour appears
Objaví sa svetločervené sfarbenie
A yellow, flocculent precipitate dissolves producing a yellow solution
Žltá vločkovitá zrazenina sa rozpustí a vznikne žltý roztok
62 to 67 oC
62 oC – 67 oC
Shake about 1 g of the sample with 50 ml of water for a few minutes, filter, and to the filtrate add 3 drops of ferric chloride TS. No red or blue colour is produced
Po niekoľkominútovom trasení asi 1 g vzorky s 50 ml vody, prefiltrovaní a pridaní 3 kvapiek testovacieho roztoku chloridu železitého k filtrátu nevznikne červené ani modré sfarbenie
E 620 GLUTAMIC ACID
E 620 KYSELINA GLUTÁMOVÁ
L-Glutamic acid, L-α-aminoglutaric acid
Kyselina L-glutamová, kyselina L-α-aminoglutarová
L-Glutamic acid, L-2-amino-pentanedioic acid
Kyselina L-glutamová, kyselina L-2-aminopentándiová
Content not less than 99,0 % and not more than 101,0 % on the anhydrous basis
Najmenej 99,0 % a najviac 101,0 % (ako anhydrid)
Positive test for glutamic acid by thin layer chromatography
Pozitívna skúška na prítomnosť kyseliny glutamovej tenkovrstvovou chromatografiou
Specific rotation [α]D20
Špecifická otáčavosť [α]D20
Between +31,5o and +32,2o
+31,5o až +32,2o
(10 % solution (anhydrous basis) in 2N HCl, 200 mm tube)
[10 % roztok (anhydridu) v 2N HCl, v 200 mm trubici]
pH of a saturated solution
pH nasýteného roztoku
Not more than 0,2 % (80 oC, 3h)
Najviac 0,2 % (80 oC, 3 h)
Pyrrolidone carboxylic acid
Kyselina pyrolidónkarboxylová
E 621 MONOSODIUM GLUTAMATE
E 621 GLUTAMAN SODNÝ
Sodium glutamate, MSG
Glutaman sodný, MSG
Monosodium L-glutamate monohydrate
Monohydrát L-glutamanu sodného
· H2O
·H2O
White, practically odourless crystals or crystalline powder
Biele kryštály alebo kryštalický prášok prakticky bez zápachu
Positive test for glutamic acid by thin-layer chromatography
Pozitívna skúška na prítomnosť kyseliny glutamovej tenkovrstvovou chromatografiou
Between +24,8o and +25,3o
+24,8o až +25,3o
Not more than 0,5 % (98 oC, 5h)
Najviac 0,5 % (98 oC, 5 h)
E 622 MONOPOTASSIUM GLUTAMATE
E 622 GLUTAMAN DRASELNÝ
Potassium glutamate, MPG
Glutaman draselný, MPG
Monopotassium L-glutamate monohydrate
Monohydrát L-glutamanu draselného
Positive test for glutamic acid by thin-layer chromatog-raphy
Pozitívna skúška na prítomnosť kyseliny glutamovej tenkovrstvovou chromatografiou
Between +22,5o and +24,0o
+22,5o až +24,0o
Not more than 0,2 % (80 oC, 5h)
Najviac 0,2 % (80 oC, 5 h)
E 623 CALCIUM DIGLUTAMATE
E 623 GLUTAMAN VÁPENATÝ
Calcium glutamate
Glutaman vápenatý
Monocalcium di-L-glutamate
di-L-glutamat vápenatý
· x H2O (x = 0, 1, 2 or 4)
·x H2O (x = 0, 1, 2 alebo 4)
332,32 (anhydrous)
332,32 (anhydrid)
Content not less than 98,0 % and not more than 102,0 % on the anhydrous basis
Najmenej 98,0 % a najviac 102,0 % (ako anhydrid)
Positive test for calcium
Skúška na prítomnosť vápnika
Between +27,4 and +29,2 (for calcium diglutamate with x = 4) (10 % solution (anhydrous basis) in 2N HCl, 200 mm tube)
+27,4o až +29,2o (pre diglutaman vápenatý, ktorého x = 4) [10 % roztok (anhydridu) v 2N HCl, v 200 mm trubici]
Not more than 19,0 % (for calcium diglutamate with x = 4) (Karl Fischer)
Najviac 19 % (pre diglutaman vápenatý, ktorého x = 4) (Karl Fischer)
E 624 MONOAMMONIUM GLUTAMATE
E 624 GLUTAMAN AMÓNNY
Ammonium glutamate
Glutaman amónny
Monoammonium L-glutamate monohydrate
Monohydrát L-glutamanu amónneho
Content not less than 99,0 % and not more 101,0 % on the anhydrous basis
Najmenej 99,0 % a najviac 101,0 % (ako anhydrid)
Positive test for ammonium
Pozitívna skúška na prítomnosť amoniaku
Between +25,4o and +26,4o
+25,4o až +26,4o