natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Reports of the Scientific Committee for Food, 36th series, Opinion of the Scientific Committee for Food on 3-monochloro-propane-1,2-diol 3-MCPD), p. 31, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
Správy Vedeckého výboru pre potraviny, 36. séria, Stanovisko Vedeckého výboru pre potraviny týkajúce 3-monochlóro-propán-1,2-diolu 3-MCPD), s. 31 – 34, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
Reports on tasks for scientific cooperation, Task 3.2.9 ‘Collection and collation of data on levels of 3-monochloropropanediol (3-MCPD) and related substances in foodstuffs’. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-9_final_report_chloropropanols_en.pdf
Správy o úlohách vedeckej spolupráce, úloha 3.2.9 Zber a porovnávanie údajov o hodnotách obsahu 3-monochlóropropándiolu (3-MCPD) a súvisiacich látok v potravinách. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-9_final_report_chloropropanols_en.pdf
Opinion of the Scientific Committee on Food on the risk assessment of dioxins and dioxin-like PCBs in food.
Stanovisko Vedeckého výboru pre potraviny týkajúce sa hodnotenia rizika dioxínov a PCB podobných dioxínom v potravinách.
Update based on new scientific information available since the adoption of the SCF opinion of 22nd November 2000 (adopted on 30 May 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out90_en.pdf
Aktualizácia založená na nových vedeckých informáciách dostupných po prijatí stanoviska SCF z 22. novembra 2000 (prijaté 30. mája 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out90_en.pdf
Opinion of the Scientific Committee on Food on the risk assessment of dioxins and dioxin-like PCBs in food. (adopted on 22 November 2000) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out78_en.pdf
Stanovisko Vedeckého výboru pre potraviny týkajúce sa hodnotenia rizika dioxínov a PCB podobných dioxínom v potravinách (prijaté 22. novembra 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out78_en.pdf
Reports on tasks for scientific cooperation, Task 3.2.5 ‘Assessment of dietary intake of dioxins and related PCBs by the population of EU Member States’. http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/pub/pub08_en.pdf
Správy o úlohách vedeckej spolupráce, úloha 3.2.5. Hodnotenie príjmu dioxínov a súvisiacich PCB v strave obyvateľov členských štátov EÚ. http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/pub/pub08_en.pdf
Opinion of the Scientific Committee on Food on the risks to human health of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in food (expressed on 4 December 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
Stanovisko Vedeckého výboru pre potraviny týkajúce sa rizika, ktoré predstavujú polycyklické aromatické uhľovodíky v potravinách pre zdravie ľudí (vyjadrené 4. decembra 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
Evaluation of certain food contaminants — Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives), 64th meeting, Rome, 8 to 17 February 2005, p. 1 and p. 61.WHO Technical Report Series, No. 930, 2006 — http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
Hodnotenie určitých cudzorodých látok v potravinách – Správa Spoločného výboru expertov FAO/WHO pre prídavné látky do potravín, 64. zasadanie, Rím, 8. – 17. február 2005, s. 1 – 6 a s. 61 – 81.WHO Technical Report Series, No. 930, 2006 – http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
Reports on tasks for scientific co-operation, Task 3.2.12 ‘Collection of occurrence data on polycyclic aromatic hydrocarbons in food’. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
Správy o úlohách vedeckej spolupráce, úloha 3.2.12. Zber údajov o výskyte polycyklických aromatických uhľovodíkov v potravinách. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
See page 25 of this Official Journal.
Pozri stranu 25 tohto Úradného vestníka.
See page 32 of this Official Journal.
Pozri stranu 32 tohto Úradného vestníka.
Directive as amended by Directive 2005/4/EC (OJ L 19, 21.1.2005, p. 50).
Smernica zmenená a doplnená smernicou 2005/4/ES (Ú. v. EÚ L 19, 21.1.2005, s. 50).
OJ L 199, 21.7.2006, p. 21.
Ú. v. EÚ L 199, 21.7.2006, s. 21.
OJ L 322, 22.11.2006, p. 24.
Ú. v. EÚ L 322, 22.11.2006, s. 24.
Maximum levels for certain contaminants in foodstuffs [1]
Maximálne hodnoty obsahu niektorých kontaminantov v potravinách [1]
Section 1: Nitrate
Oddiel 1: Dusičnany
Foodstuffs [1]
Potraviny [1]
Maximum levels (mg NO3/kg)
Maximálne hodnoty obsahu (mg NO3/kg)
Fresh spinach (Spinacia oleracea) [2]
Čerstvý špenát (Spinacia oleracea) [2]
Harvested 1 October to 31 March
Zberaný od 1. októbra do 31. marca
Harvested 1 April to 30 September
Zberaný od 1. apríla do 30. septembra
Preserved, deep-frozen or frozen spinach
Konzervovaný, hlboko zmrazený alebo mrazený špenát
Fresh Lettuce (Lactuca sativa L.)
Čerstvý šalát (Lactuca sativa L.)
(protected and open-grown lettuce) excluding lettuce listed in point 1.4
(chránený a voľne pestovaný šalát), s výnimkou šalátu uvedeného v bode 1.4
Harvested 1 October to 31 March:
Zberaný od 1. októbra do 31. marca:
lettuce grown under cover
šalát pestovaný v skleníku alebo vo fóliovníku
Harvested 1 April to 30 September:
Zberaný od 1. apríla do 30. septembra:
Iceberg-type lettuce
„Ľadový“ šalát
Lettuce grown under cover
šalát pestovaný v skleníku alebo vo fóliovníku
Lettuce grown in the open air
šalát pestovaný pod holým nebom
Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children [3] [4]
Spracované potraviny na báze obilia a detská výživa pre dojčatá a malé deti [3], [4]
Section 2: Mycotoxins
Oddiel 2: Mykotoxíny
Maximum levels (μg/kg)
Maximálne hodnoty obsahu (μg/kg)
Aflatoxins
Aflatoxíny
Sum of B1, B2, G1 and G2
Suma of B1, B2, G1 a G2
Groundnuts to be subjected to sorting, or other physical treatment, before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Podzemnica olejná podliehajúca triedeniu alebo inému fyzikálnemu spracovaniu pred ľudskou spotrebou alebo pred použitím ako zložka potravín
Nuts to be subjected to sorting, or other physical treatment, before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Orechy podliehajúce triedeniu alebo inému fyzikálnemu spracovaniu pred ľudskou spotrebou alebo pred použitím ako zložka potravín
Groundnuts and nuts and processed products thereof, intended for direct human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Podzemnica olejná a orechy a spracované výrobky z nich určené na priamu ľudskú spotrebu alebo na použitie ako zložka potravín
Dried fruit to be subjected to sorting, or other physical treatment, before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Sušené ovocie podliehajúce triedeniu alebo inému fyzikálnemu spracovaniu pred ľudskou spotrebou alebo pred použitím ako zložka potravín
Dried fruit and processed products thereof, intended for direct human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Sušené ovocie a spracované výrobky z nich určené na priamu ľudskú spotrebu alebo použitie ako zložka potravín
All cereals and all products derived from cereals, including processed cereal products, with the exception of foodstuffs listed in 2.1.7, 2.1.10 and 2.1.12
Všetko obilie a všetky výrobky získané z obilia vrátane spracovaných výrobkov z obilia, s výnimkou potravín uvedených v bodoch 2.1.7, 2.1.10 a 2.1.12
Maize to be subjected to sorting or other physical treatment before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Kukurica podliehajúca triedeniu alebo inému fyzikálnemu spracovaniu pred ľudskou spotrebou alebo pred použitím ako zložka potravín
Raw milk [6], heat-treated milk and milk for the manufacture of milk-based products
Surové mlieko [6], tepelne upravované mlieko a mlieko určené na výrobu produktov na báze mlieka
Following species of spices:
Tieto druhy korenín:
(dried fruits thereof, whole or ground, including chillies, chilli powder, cayenne and paprika)
(sušené plody z neho, celé alebo mleté, vrátane čili papričiek, čili prášku, kayenského korenia a papriky)
(fruits thereof, including white and black pepper)
(plody z neho, vrátane bieleho a čierneho korenia)
Myristica fragrans (nutmeg)
Myristica fragrans (muškátový orech)
Zingiber officinale (ginger)
Zingiber officinale (zázvor)
Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children [3] [7]
Spracované potraviny na báze obilia a detská výživa pre dojčatá a malé deti [3], [7]
Infant formulae and follow-on formulae, including infant milk and follow-on milk [4] [8]
Počiatočná dojčenská výživa a následná dojčenská výživa, vrátane počiatočného dojčenského mlieka a následného dojčenského mlieka [4], [8]
Dietary foods for special medical purposes [9] [10] intended specifically for infants
Dietetické potraviny na osobitné lekárske účely [9], [10], ktoré sú výslovne určené pre dojčatá
Unprocessed cereals
Nespracované obilie
All products derived from unprocessed cereals, including processed cereal products and cereals intended for direct human consumption with the exception of foodstuffs listed in 2.2.9 and 2.2.10
Všetky výrobky získané z nespracovaného obilia, vrátane výrobkov zo spracovaného obilia a obilia určeného na priamu ľudskú spotrebu, s výnimkou potravín uvedených v bodoch 2.2.9 a 2.2.10
Dried vine fruit (currants, raisins and sultanas)
Sušené plody viniča (bobule, hrozienka a sultánky)
Roasted coffee beans and ground roasted coffee, excluding soluble coffee
Pražené kávové zrná a mletá pražená káva, s výnimkou rozpustnej kávy
Wine (including sparkling wine, excluding liqueur wine and wine with an alcoholic strength of not less than 15 % vol) and fruit wine [11]
Víno (vrátane šumivého vína, s výnimkou likérového vína a vína, ktoré má najmenej 15 % alkoholu) a ovocné víno [11]
Aromatised wine, aromatised wine-based drinks and aromatised wine-product cocktails [13]
Aromatizované víno, aromatizované nápoje na báze vína a aromatizované kokteily z vínnych produktov [13]
Grape juice, concentrated grape juice as reconstituted, grape nectar, grape must and concentrated grape must as reconstituted, intended for direct human consumption [14]
Hroznová šťava, koncentrovaná rekonštituovaná hroznová šťava, hroznový nektár, hroznový mušt a koncentrovaný rekonštituovaný hroznový mušt, ktoré sú určené na priamu ľudskú spotrebu [14]
Green coffee, dried fruit other than dried vine fruit, beer, cocoa and cocoa products, liqueur wines, meat products, spices and liquorice
Zelená káva, sušené ovocie iné ako sušené plody viniča, pivo, kakao a výrobky z kakaa, likérové vína, mäsové výrobky, koreniny a sladkovka hladkoplodá
Fruit juices, concentrated fruit juices as reconstituted and fruit nectars [14]
Ovocné šťavy, koncentrované rekonštituované ovocné šťavy a ovocné nektáre [14]
Spirit drinks [15], cider and other fermented drinks derived from apples or containing apple juice
Liehoviny [15], mušt a iné kvasené nápoje vyrobené z jabĺk alebo obsahujúce jablkovú šťavu
Solid apple products, including apple compote, apple puree intended for direct consumption with the exception of foodstuffs listed in 2.3.4 and 2.3.5
Tuhé výrobky z jabĺk vrátane jablkového kompótu, jablkového pyré určené na priamu spotrebu, s výnimkou potravín uvedených v bodoch 2.3.4 a 2.3.5
Apple juice and solid apple products, including apple compote and apple puree, for infants and young children [16] and labelled and sold as such [4]
Jablková šťava a tuhé výrobky z jabĺk vrátane jablkového kompótu a jablkového pyré určené pre dojčatá a malé deti [16], takto označené a predávané [4]
Baby foods other than processed cereal-based foods for infants and young children [3] [4]
Detská výživa iná ako spracované potraviny na báze obilia pre dojčatá a malé deti [3], [4]
Unprocessed cereals [18] [19] other than durum wheat, oats and maize
Nespracované obilie [18], [19] iné ako tvrdá pšenica, ovos a kukurica
Unprocessed durum wheat and oats [18] [19]
Nespracovaná tvrdá pšenica a ovos [18], [19]
Unprocessed maize [18]
Nespracovaná kukurica [18]
Cereals intended for direct human consumption, cereal flour (including maize flour, maize meal and maize grits [21]), bran as end product marketed for direct human consumption and germ, with the exception of foodstuffs listed in 2.4.7
Obilie určené na priamu ľudskú spotrebu, obilná múka [vrátane kukuričnej múky, kukuričnej múčky a kukuričných krúp [21]], otruby ako konečný produkt predávaný na priamu ľudskú spotrebu a klíčky, s výnimkou potravín uvedených v bode 2.4.7
Pasta (dry) [22]
Cestovina (suchá) [22]
Bread (including small bakery wares), pastries, biscuits, cereal snacks and breakfast cereals
Chlieb (vrátane malých pekárenských výrobkov), pečivo, sušienky, rýchle občerstvenie na báze obilia a vločky z obilia na prípravu raňajok
Zearalenone [17]
Zearalenón [17]
Unprocessed cereals [18] [19] other than maize
Nespracované obilie [18], [19] iné ako kukurica
Cereals intended for direct human consumption, cereal flour, bran as end product marketed for direct human consumption and germ, with the exception of foodstuffs listed in 2.5.4, 2.5.7 and 2.5.8
Obilie určené na priamu ľudskú spotrebu, obilná múka, otruby ako konečný produkt predávaný na priamu ľudskú spotrebu a klíčky, s výnimkou potravín uvedených v bodoch 2.5.4, 2.5.7 a 2.5.8
Maize intended for direct human consumption, maize flour, maize meal, maize grits, maize germ and refined maize oil [21]
Kukurica určená na priamu ľudskú spotrebu, kukuričná múka, kukuričná múčka, kukuričné krúpy, kukuričné klíčky a rafinovaný kukuričný olej [21]
Bread (including small bakery wares), pastries, biscuits, cereal snacks and breakfast cereals, excluding maize snacks and maize based breakfast cereals
Chlieb (vrátane malých pekárenských výrobkov), pečivo, sušienky, rýchle občerstvenie na báze obilia a výrobky z obilia na prípravu raňajok, s výnimkou kukuričného rýchleho občerstvenia a vločiek z obilia na báze kukurice na prípravu raňajok
Maize snacks and maize based breakfast cereals
Kukuričné rýchle občerstvenie a vločky z obilia na báze kukurice na prípravu raňajok
Processed cereal-based foods (excluding processed maize-based foods) and baby foods for infants and young children [3] [7]
Spracované potraviny na báze obilia (s výnimkou spracovaných potravín na báze kukurice) a detská výživa pre dojčatá a malé deti [3], [7]
Processed maize-based foods for infants and young children [3] [7]
Spracované potraviny na báze kukurice určené pre dojčatá a malé deti [3], [7]
Fumonisins
Fumonizíny
Sum of B1 and B2
Suma B1 a B2
Maize flour, maize meal, maize grits, maize germ and refined maize oil [21]
Kukuričná múka, kukuričná múčka, kukuričné krúpy, kukuričné klíčky a rafinovaný kukuričný olej [21]
Maize based foods for direct human consumption, excluding foods listed in 2.6.2 and 2.6.4
Potraviny na báze kukurice určené na priamu ľudskú spotrebu, s výnimkou potravín uvedených v bodoch 2.6.2 a 2.6.4
Processed maize-based foods and baby foods for infants and young children [3] [7]
Spracované potraviny na báze kukurice a detská výživa pre dojčatá a malé deti [3], [7]
T-2 and HT-2 toxin [17]
T-2 toxín a HT-2 toxín [17]
Sum of T-2 and HT-2 toxin
Suma T-2 toxínu a HT-2 toxínu
Unprocessed cereals [18] and cereal products
Nespracované obilie [18] a výrobky z obilia —
Section 3: Metals
Oddiel 3: Kovy
Maximum levels
Maximálne hodnoty obsahu
(mg/kg wet weight)
(mg/kg čerstvej hmotnosti)
Infant formulae and follow-on formulae [4] [8]
Počiatočná dojčenská výživa a následná dojčenská výživa [4], [8]
Meat (excluding offal) of bovine animals, sheep, pig and poultry [6]
Mäso (s výnimkou drobov) z hovädzieho dobytka, oviec, ošípaných a hydiny [6]
Offal of bovine animals, sheep, pig and poultry [6]
Droby z hovädzieho dobytka, oviec, ošípaných a hydiny [6]
Muscle meat of fish [24] [25]
Svalovina rýb [24], [25]
Crustaceans, excluding brown meat of crab and excluding head and thorax meat of lobster and similar large crustaceans (Nephropidae and Palinuridae) [26]
Kôrovce okrem hnedého krabieho mäsa a mäsa z hlavy a hrude homára a podobných veľkých kôrovcov (Nephropidae a Palinuridae) [26]
Bivalve molluscs [26]
Lastúrniky [26]
Cephalopods (without viscera) [26]
Hlavonožce (bez vnútorností) [26]
Cereals, legumes and pulses
Obilie a strukoviny
Vegetables, excluding brassica vegetables, leaf vegetables, fresh herbs and fungi [27].
Zelenina s výnimkou hlúbovej zeleniny, listovej zeleniny, čerstvých bylín a húb [27].
For potatoes the maximum level applies to peeled potatoes
V prípade zemiakov sa maximálne hodnoty uplatňujú na ošúpané zemiaky.
Brassica vegetables, leaf vegetables and cultivated fungi [27]
Hlúbová zelenina, listová zelenina a pestované huby [27]
Fruit, excluding berries and small fruit [27]
Ovocie s výnimkou bobuľovín a drobného ovocia [27]
Berries and small fruit [27]
Bobuľoviny a drobné ovocie [27]
Fats and oils, including milk fat
Tuky a oleje vrátane mliečneho tuku
Wine (including sparkling wine, excluding liqueur wine), cider, perry and fruit wine [11]
Víno (vrátane šumivého vína, s výnimkou likérového vína), mušt, hruškový mušt a ovocné víno [11]
Aromatized wine, aromatized wine-based drinks and aromatized wine-product cocktails [13]
Aromatizované víno, aromatizované nápoje na báze vína a aromatizované kokteily z vínnych produktov [13]
Horsemeat, excluding offal [6]
Konské mäso s výnimkou drobov [6]
Liver of bovine animals, sheep, pig, poultry and horse [6]
Pečeň z hovädzieho dobytka, oviec, ošípaných, hydiny a koní [6]
Kidney of bovine animals, sheep, pig, poultry and horse [6]
Obličky z hovädzieho dobytka, oviec, ošípaných, hydiny a koní [6]
Muscle meat of fish [24] [25], excluding species listed in 3.2.6 and 3.2.7
Svalovina rýb [24], [25] s výnimkou druhov uvedených v bodoch 3.2.6 a 3.2.7
Muscle meat of the following fish [24] [25]:
Svalovina týchto rýb [24], [25]:
anchovy (Engraulis species)
sardela (Engraulis species)
grey mullet (Mugil labrosus labrosus)
parmica šedá (Mugil labrosus labrosus)
horse mackerel or scad (Trachurus species)
makrela škvrnitá alebo kranas (Trachurus species)
sardine (Sardina pilchardus)
pilchard európsky alebo sardinka (Sardina pilchardus)
sardinops (Sardinops species)
sardinka z rodu Sardinops (Sardinops species)
Muscle meat of swordfish (Xiphias gladius) [24] [25]
Svalovina z mečúňa obyčajného (Xiphias gladius) [24], [25]
Cereals excluding bran, germ, wheat and rice
Obilie s výnimkou otrúb, klíčkov, pšenice a ryže
Bran, germ, wheat and rice
Otruby, klíčky, pšenica a ryža
Soybeans
Sójové zrná
Vegetables and fruit, excluding leaf vegetables, fresh herbs, fungi, stem vegetables, pine nuts, root vegetables and potatoes [27]
Zelenina a ovocie s výnimkou listovej zeleniny, čerstvých bylín, húb, stonkovej zeleniny, píniových orieškov, koreňovej zeleniny a zemiakov [27]
Leaf vegetables, fresh herbs, cultivated fungi and celeriac [27]
Listová zelenina, čerstvé byliny, pestované huby a zeler [27]
Stem vegetables, root vegetables and potatoes, excluding celeriac [27].
Stonková zelenina, koreňová zelenina a zemiaky, s výnimkou zeleru [27].
Fishery products [26] and muscle meat of fish [24] [25], excluding species listed in 3.3.2.
Produkty rybolovu [26] a svalovina rýb [24], [25], s výnimkou druhov uvedených v bode 3.3.2.
The maximum level applies to crustaceans, excluding the brown meat of crab and excluding head and thorax meat of lobster and similar large crustaceans (Nephropidae and Palinuridae)
Maximálna hodnota sa uplatňuje na údené kôrovce okrem hnedého krabieho mäsa a mäsa z hlavy a hrude homára a podobných veľkých kôrovcov (Nephropidae a Palinuridae).
anglerfish (Lophius species)
ďas morský (Lophius species)
emperor, orange roughy, rosy soldierfish (Hoplostethus species)
ryby druhu Hoplostethus (Hoplostethus species)
grenadier (Coryphaenoides rupestris)
granatier tuponosý (Coryphaenoides rupestris)
megrim (Lepidorhombus species)
kambal (Lepidorhombus species)
pike (Esox lucius)
šťuka (Esox lucius)
poor cod (Tricopterus minutes)
treska malá (Tricopterus minutes)
portuguese dogfish (Centroscymnus coelolepis)
žralok portugalský (Centroscymnus coelolepis)
redfish (Sebastes marinus, S. mentella, S. viviparus)
ostriežiky (Sebastes marinus, S. mentella, S. viviparus)
scabbard fish (Lepidopus caudatus, Aphanopus carbo)
šupinoplutvovec (Lepidopus caudatus, Aphanopus carbo)
seabream, pandora (Pagellus species)
ostnozubec kráľovský, pražma (Pagellus species)
swordfish (Xiphias gladius)
mečúň obyčajný (Xiphias gladius)
Tin (inorganic)
Cín (anorganický)
Canned foods other than beverages
Potraviny v konzervách a plechovkách iné ako nápoje
Canned beverages, including fruit juices and vegetable juices
Nápoje v plechovkách vrátane ovocných a zeleninových štiav
Canned baby foods and processed cereal-based foods for infants and young children, excluding dried and powdered products [3] [29]
Detská výživa a spracované potraviny na báze obilia v konzervách určené pre dojčatá a malé deti, s výnimkou sušených výrobkov a výrobkov v prášku [3], [29]
Canned infant formulae and follow-on formulae (including infant milk and follow-on milk), excluding dried and powdered products [8] [29]
Počiatočná dojčenská výživa a následná dojčenská výživa v konzervách (vrátane počiatočného dojčenského mlieka a následného dojčenského mlieka), s výnimkou sušených výrobkov a výrobkov v prášku [8], [29]
Canned dietary foods for special medical purposes [9] [29] intended specifically for infants, excluding dried and powdered products
Dietetické potraviny na osobitné lekárske účely [9], [29]v konzervách, ktoré sú výslovne určené pre dojčatá, s výnimkou sušených výrobkov a výrobkov v prášku
Section 4: 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD)
Oddiel 4: 3-monochlóropropán-1,2-diol (3-MCPD)
Hydrolysed vegetable protein [30]
Hydrolyzovaná rastlinná bielkovina [30]
Soy sauce [30]
Sójová omáčka [30]
Section 5: Dioxins and PCBs [31]
Oddiel 5: Dioxíny a PCB [31]
Sum of dioxins (WHO-PCDD/F-TEQ) [32]
Suma dioxínov (WHO-PCDD/F-TEQ) [32]
Sum of dioxins and dioxin-like PCBs (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) [32]
Suma dioxínov a PCB podobných dioxínom (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) [32]
Meat and meat products (excluding edible offal) of the following animals [6]
Mäso a mäsové výrobky (s výnimkou jedlých drobov) týchto zvierat [6]:
bovine animals and sheep
hovädzí dobytok a ovce
3,0 pg/g fat [33]
3,0 pg/g tuku [33]
4,5 pg/g fat [33]
4,5 pg/g tuku [33]
2,0 pg/g fat [33]
2,0 pg/g tuku [33]
4,0 pg/g fat [33]
4,0 pg/g tuku [33]
1,0 pg/g fat [33]
1,0 pg/g tuku [33]
1,5 pg/g fat [33]
1,5 pg/g tuku [33]
Liver of terrestrial animals referred to in 5.1 [6], and derived products thereof
Pečeň suchozemských zvierat uvedených v bode 5.1 [6] a z nich získané produkty
6,0 pg/g fat [33]
6,0 pg/g tuku [33]
12,0 pg/g fat [33]
12,0 pg/g tuku [33]
Muscle meat of fish and fishery products and products thereof, excluding eel [25] [34].
Svalovina rýb a produktov rybolovu a výrobkov z nich, s výnimkou úhora [25], [34].
4,0 pg/g wet weight
4,0 pg/g čerstvej hmotnosti
8,0 pg/g wet weight
8,0 pg/g čerstvej hmotnosti
Muscle meat of eel (Anguilla anguilla) and products thereof
Svalovina úhora (Anguilla anguilla) a výrobky z nej
12,0 pg/g wet weight
12,0 pg/g čerstvej hmotnosti
Raw milk [6] and dairy products [6], including butterfat
Surové mlieko [6] a mliečne výrobky [6] vrátane maslového tuku
Hen eggs and egg products [6]
Slepačie vajcia a výrobky z vajec [6]
Fat of the following animals:
Tuk z týchto zvierat:
Mixed animal fats
Zmiešané živočíšne tuky
Vegetable oils and fats
Rastlinné oleje a tuky
Marine oils (fish body oil, fish liver oil and oils of other marine organisms intended for human consumption)
Oleje z morských rýb (olej z kože rýb, olej z pečene rýb a oleje z ostatných morských živočíchov určené na priamu ľudskú spotrebu)
Section 6: Polycyclic aromatic hydrocarbons
Oddiel 6: Polycyklické aromatické uhľovodíky
Benzo(a)pyrene [35]
Benzo(a)pyrén [35]
Oils and fats (excluding cocoa butter) intended for direct human consumption or use as an ingredient in foods
Oleje a tuky (s výnimkou kakaového masla) určené na priamu ľudskú spotrebu alebo na použitie ako zložky potravín
Smoked meats and smoked meat products
Údené mäso a výrobky z údeného mäsa
Muscle meat of smoked fish and smoked fishery products [25] [36], excluding bivalve molluscs.
Svalovina údených rýb a údené produkty rybolovu [25], [36], s výnimkou lastúrnikov.