natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Meat of domestic swine may be imported without having undergone the examination referred to in Article 13, provided it has undergone a freezing treatment in accordance with Annex II carried out under the supervision of the competent authority in the third country.
Mäso z domácich ošípaných sa môže dovážať bez toho, aby bolo podrobené vyšetreniu uvedenom v článku 13 za predpokladu, že bolo ošetrené zmrazením v súlade s prílohou II pod dozorom príslušného orgánu tretej krajiny.
The health certificate accompanying imports of meat as referred to in Article 13 shall be endorsed with a statement by the official veterinarian to the effect that:
Zdravotné osvedčenie sprevádzajúce dovozy mäsa, ako sa uvádza v článku 13, musí byť potvrdené vyhlásením úradného veterinárneho lekára o tom, že:
the meat has been examined in the third country of origin in accordance with Article 13; or
mäso bolo vyšetrené v tretej krajine pôvodu v súlade s článkom 13 alebo
the meat satisfies the requirements set out in Article 14(1) or (2).
mäso spĺňa požiadavky ustanovené v článku 14 ods. 1 alebo ods. 2.
That document shall accompany the meat in the original unless an exemption has been granted in accordance with Article 14(4) of Regulation (EC) No 854/2004.
Tento doklad sprevádzajúci mäso musí byť v origináli, pokiaľ nebola udelená výnimka v súlade s článkom 14 ods. 4 nariadenia (ES) č. 854/2004.
The Member State may allow the trichinoscopic method set out in Chapter III of Annex I to be used for domestic swine and wild boar in exceptional cases until 31 December 2009, where:
Členský štát môže vo výnimočných prípadoch až do 31. decembra 2009 povoliť používanie trichinoskopickej metódy uvedenej v kapitole III prílohy I pre domáce ošípané a diviaky, ak:
single carcases as referred to in Article 2 need to be examined individually in an establishment that does not slaughter more than 15 domestic swine per day or 75 domestic swine per week or prepare for placing on the market more than 10 wild boar per day; and
jednotlivé jatočné telá, ako sa uvádza v článku 2, treba vyšetriť individuálne v prevádzkarni, v ktorej sa nezabíja viac ako 15 domácich ošípaných za deň alebo 75 domácich ošípaných za týždeň alebo v ktorej sa pripravuje na uvedenie na trh najviac 10 diviakov za deň a
the detection methods set out in Chapters I and II of Annex I are not available.
metódy detekcie uvedené v kapitolách I a II prílohy I nie sú k dispozícii.
Where the trichinoscopic method is used, the competent authority shall ensure that:
Tam, kde sa používa trichinoskopická metóda, príslušný orgán musí zabezpečiť, aby
the meat is marked with a health mark that is clearly different from the health mark provided for in Article 5(1)(a) of Regulation (EC) No 853/2004, and the meat is supplied directly to the final consumer or to retail establishments directly supplying the final consumer; and
mäso bolo označované zdravotnou značkou zreteľne odlišnou od zdravotnej značky uvedenej v článku 5 ods. 1 písm. a) nariadenia (ES) č. 853/2004 a aby mäso bolo dodávané priamo konečnému spotrebiteľovi alebo maloobchodným prevádzkarniam priamo zásobujúcim konečného spotrebiteľa a
the meat is not used for the production of products where the production process does not kill Trichinella.
mäso sa nepoužívalo na výrobu takých produktov, ktorých výrobný proces neusmrcuje Trichinella.
OJ L 26, 31.1.1977, p. 67.
Ú. v. ES L 26, 31.1.1977, s. 67.
Detection methods
METÓDY DETEKCIE
REFERENCE METHOD OF DETECTION
REFERENČNÁ METÓDA DETEKCIE
Magnetic stirrer method for pooled sample digestion
Metóda magnetického miešania pri trávení súhrnných vzoriek
Apparatus and reagents
Prístroj a činidlá;
Knife or scissors and tweezers for cutting specimens
nôž alebo nožnice a pinzety na rezanie vzoriek;
Trays marked off into 50 squares, each of which can hold samples of approximately 2 g of meat, or other tools giving equivalent guarantees as regards the traceability of the samples
podnosy s vyznačenými 50 štvorcami, kde každý štvorec môže obsiahnuť približne 2 g vzorky mäsa, alebo iné pomôcky poskytujúce rovnocenné záruky, pokiaľ ide o vysledovateľnosť vzoriek;
A blender with a sharp chopping blade.
homogenizátor s ostrou čepeľou na rezanie.
Where the samples are larger than 3 g, a meat mincer with openings of 2 to 4 mm or scissors must be used.
Ak sú vzorky väčšie ako 3 g, musí sa použiť mlynček na mäso s otvormi 2 až 4 mm alebo nožnice.
In the case of frozen meat or tongue (after removal of the superficial layer, which cannot be digested), a meat mincer is necessary and the sample size will need to be increased considerably
V prípade mrazeného mäsa alebo jazyka (po odstránení povrchovej vrstvy, ktorá sa nedá podrobiť tráveniu) je potrebný mlynček na mäso a veľkosť vzorky sa musí výrazne zväčšiť;
Magnetic stirrers with thermostatically controlled heating plate and teflon-coated stirring rods approximately 5 cm long
magnetické miešačky s termostaticky regulovanou vyhrievacou platňou a teflónom potiahnutými miešacími tyčinkami s dĺžkou približne 5 cm;
Conical glass separation funnels, capacity of at least 2 litres, preferably fitted with teflon safety plugs
kužeľovité sklenené deliace lieviky s objemom aspoň 2 litre, pokiaľ možno s teflónovými bezpečnostnými zátkami;
Stands, rings and clamps
stojany, kruhy a svorky;
Sieves, mesh size 180 microns, external diameter 11 cm, with stainless steel mesh
sitá s veľkosťou otvorov 180 mikrónov s vonkajším priemerom 11 cm, so sieťovým dnom z nehrdzavejúcej ocele;
Funnels, internal diameter not less than 12 cm, to support the sieves
lieviky, vnútorný priemer najmenej 12 cm, na upevnenie sít;
Glass beakers, capacity 3 litres
sklené kadičky objemom 3 litre;
Glass measuring cylinders, capacity 50 to 100 ml, or centrifuge tubes
sklené odmerné valce s objemom 50 až 100 ml alebo odstredivkové skúmavky;
A trichinoscope with a horizontal table or a stereo-microscope, with a substage transmitted light source of adjustable intensity
trichinoskop s horizontálnym stolíkom alebo stereomikroskop so zdrojom svetla s nastaviteľnou intenzitou emitovaného z nástavca;
A number of 9 cm diameter petri dishes (for use with a stereo-microscope), marked on their undersides into 10 × 10 mm square examination areas using a pointed instrument
niekoľko Petriho misiek s priemerom 9 cm (na použitie so stereomikroskopom) so štvorcovými plochami na vyšetrenie s rozmerom 10 × 10 mm vyznačenými na dne špicatým nástrojom;
A larval counting basin (for use with a trichinoscope), made of 3 mm thick acrylic plates as follows:
miska na počítanie lariev (na použitie s trichinoskopom), vyhotovená z akrylových platní s hrúbkou 3 mm takto:
the bottom of the basin to be 180 × 40 mm, marked off into squares,
dno misky musí mať rozmery 180 × 140 mm a byť rozdelené na štvorčeky;
the sides to be 230 × 20 mm,
bočné steny musia mať rozmery 230 × 20 mm;
the end to be 40 × 20 mm. The bottom and the ends must be inserted between the sides, to form two small handles at the ends.
čelná stena musí mať rozmery 40 × 20 mm. Dno a čelné steny sa musia vložiť medzi bočné steny tak, aby sa na oboch stranách vytvorili dve malé rukoväte.
The upper side of the bottom must be raised 7 to 9 mm from the base of the frame formed by the sides and the ends.
Horná strana dna musí byť zvýšená o 7 až 9 mm voči základni rámu, ktorý tvoria bočné a čelné steny.
The components must be stuck together with glue suitable for the material
Tieto komponenty sa musia zlepiť lepidlom, ktoré je vhodné pre daný materiál;
Aluminium foil
hliníková fólia;
25 % hydrochloric acid
25-percentná kyselina chlorovodíková;
Pepsin, strength: 1: 10000 NF (US National Formulary) corresponding to 1: 12500 BP (British Pharmacopoea) and to 2000 FIP (Fédération internationale de pharmacie)
pepsín, koncentrácia: 1: 10000 NF (Národný liekopis USA, US National Formulary – NF), ktorá zodpovedá 1: 12500 BP (Britský liekopis, British Pharmacopoea – BP) a 2000 FIP (Medzinárodná farmaceutická federácia, Fédération Internationale de Pharmacie – FIP);
Tap water heated to 46 to 48 oC
vodovodná voda zahriata na 46 až 48 0C;
A balance accurate to at least 0,1 g
váhy s presnosťou aspoň na 0,1 g;
Metal trays, capacity 10 to 15 litres, to collect the remaining digestive juice
kovové nádoby s objemom 10 až 15 litrov na zber zvyšnej tráviacej tekutiny;
Pipettes of different sizes (1, 10 and 25 ml) and pipette holders
pipety rôznych veľkostí (1, 10 a 25 ml) a držiaky na pipety;
A thermometer accurate to 0,5 oC within the range 1 to 100 oC
teplomer s presnosťou 0,5 oC a s rozsahom 1 až 100 oC;
Siphon for tap water.
sifón na vodovodnú vodu.
Collecting of specimens and quantity to be digested
Odber vzoriek a množstvo na trávenie.
In the case of whole carcases of domestic swine, a specimen weighing at least 1 g is to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part.
Ak ide o celé jatočné telá, domácich ošípaných, odoberie sa vzorka z bráničného piliera z miesta prechodu do šľachovitej časti s hmotnosťou približne 1g.
Special trichinae forceps can be used provided an accuracy of between 1,00 and 1,15 g can be guaranteed.
Ak sa dá zaručiť presnosť na 1,00 až 1,15 g, môžu sa použiť špeciálne kliešte na trichinely.
In the case of breeding sows and boars, a larger sample weighing at least 2 g is to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part.
V prípade chovných prasníc a diviakov sa odoberie z bráničného piliera z miesta prechodu do šľachovitej časti väčšia vzorka s hmotnosťou približne 2 g.
In the absence of diaphragm pillars, a specimen of twice the size 2 g (or 4 g in the case of breeding sows and boars) is to be taken from the rib part or the breastbone part of the diaphragm, or from the jaw muscle, tongue or abdominal muscles.
Ak nie sú k dispozícii bráničné piliere, odoberie sa vzorka dvojnásobnej veľkosti 2 g (alebo 4 g v prípade chovných prasníc a diviakov) z rebrovej časti alebo zo sternálnej časti bránice, alebo zo žuvacieho svalu, jazyka alebo z brušných svalov.
For cuts of meat, a sample weighing at least 5 g of striated muscle, containing little fat is to be taken, where possible from close to bones or tendons.
Z kusov mäsa treba odobrať vzorku s hmotnosťou aspoň 5 g priečne pruhovaného svalu s nízkym obsahom tuku podľa možnosti z blízkosti kostí alebo šliach.
A sample of the same size is to be collected from meat that is not intended to be cooked thoroughly or other types of post-slaughter processing.
Vzorku rovnakej veľkosti treba odobrať z mäsa, ktoré nie je určené na dôkladné varenie alebo iné druhy spracovania po zabití.
For frozen samples, a sample weighing at least 5 g of striated muscle tissue is to be taken for analysis.
V prípade mrazených vzoriek treba na analýzu odobrať aspoň 5 g vzorky priečne pruhovaného svalového tkaniva.
The weight of meat specimens relates to a sample of meat that is free of all fat and fascia.
Hmotnosť vzoriek mäsa sa vzťahuje na vzorku mäsa, ktorá je bez tuku a fascií.
Special attention must be paid when collecting muscle samples from the tongue in order to avoid contamination with the superficial layer of the tongue, which is indigestible and can prevent reading of the sediment.
Mimoriadna pozornosť sa musí venovať odberu vzoriek svalstva z jazyka, aby sa zabránilo kontaminácii povrchovou vrstvou jazyka, ktorá je nestráviteľná a môže brániť odčítaniu sedimentu.
I. Complete pools (100 g of samples at a time)
I. Úplné súhrnné vzorky (100 g vzoriek súčasne)
16 ± 0,5 ml of hydrochloric acid is added to a 3 litre beaker containing 2,0 litre of tap water, preheated to 46 to 48 oC; a stirring rod is placed in the beaker, the beaker is placed on the preheated plate and the stirring is started.
Do 3-litrovej kadičky s obsahom 2,0 litra vodovodnej vody, predhriatej na 46 0C až 48 0C sa pridá 16 ± 0,5 ml kyseliny chlorovodíkovej; do kadičky sa vloží miešacia tyčinka, kadička sa položí na predhriatú platňu a začne sa s miešaním.
10 ± 0,2 g of pepsin is added.
Pridá sa 10 ± 0,2 g pepsínu.
100 g of samples collected in accordance with point 2 is chopped in the blender.
100 g vzoriek odobratých v súlade s bodom 2 sa pomelie v mixéri.
The chopped meat is transferred to the 3 litre beaker containing the water, pepsin and hydrochloric acid.
Pomleté mäso sa premiestni do 3-litrovej kadičky obsahujúcej vodu, pepsín a kyselinu chlorovodíkovú.
The mincing insert of the blender is immersed repeatedly in the digestion fluid in the beaker and the blender bowl is rinsed with a small quantity of digestion fluid to remove any meat still adhering.
Mlecia vložka mixéra sa opakovane ponorí do tráviacej tekutiny v kadičke a misa mixéra sa opláchne malým množstvom tráviacej tekutiny, aby sa odstránilo všetko mäso, ktoré je ešte nej prilepené.
The beaker is covered with aluminium foil.
Kadička sa prikryje hliníkovou fóliou.
The magnetic stirrer must be adjusted so that it maintains a constant temperature of 44 to 46 oC throughout the operation.
Magnetická miešačka musí byť nastavená tak, aby zachovávala počas operácie miešania stálu teplotu 44 až 46 °C.
During stirring, the digestion fluid must rotate at a sufficiently high speed to create a deep whirl without splashing.
Počas miešania musí tráviaca tekutina rotovať pri dostatočne vysokej rýchlosti tak, aby vytvárala hlboký vír bez striekania.
The digestion fluid is stirred until the meat particles disappear (approximately 30 minutes).
Tráviaca tekutina sa mieša, kým nezmiznú čiastočky mäsa (približne 30 minút).
The stirrer is then switched off and the digestion fluid is poured through the sieve into the sedimentation funnel.
Potom sa miešačka vypne a tráviaca tekutina sa preleje cez sito do sedimentačného lievika.
Longer digestion times may be necessary (not exceeding 60 minutes) in the processing of certain types of meat (tongue, game meat, etc.).
Pri spracovaní určitých druhov mäsa (jazyk, zverina atď.) môže byť potrebný dlhší čas trávenia (nie viac ako 60 minút).
The digestion process is considered satisfactory if not more than 5 % of the starting sample weight remains on the sieve.
Proces trávenia sa považuje za uspokojivý vtedy, keď na site nezostane viac ako 5 % východiskovej vzorky.
The digestion fluid is allowed to stand in the funnel for 30 minutes.
Tráviaca šťava sa nechá v lieviku odstáť 30 minút.
After 30 minutes, a 40 ml sample of digestion fluid is quickly run off into the measuring cylinder or centrifuge tube.
Po 30 minútach sa 40 ml vzorky tráviacej tekutiny rýchle vypustí do odmerného valca alebo do centrifugačnej skúmavky.
The digestion fluids and other liquid waste are kept in a tray until reading of the results is completed.
Tráviace tekutiny a ostatný tekutý odpad sa uchováva v nádobe, kým sa neukončí odčítanie výsledkov.
The remaining 10 ml sample of sediment is poured into a larval counting basin or petri dish.
Zvyšných 10 ml sedimentu vzorky sa preleje do misky na stanovenie počtu lariev alebo do Petriho misky.
The cylinder or centrifuge tube is rinsed with not more than 10 ml of tap water, which has to be added to the sample in the larval counting basin or petri dish.
Valec alebo centrifugačná skúmavka sa vypláchne najviac 10 ml vodovodnej vody, ktorá sa musí pridať ku vzorke v miske na stanovenie počtu lariev alebo v Petriho miske.
Subsequently, the sample is examined by trichinoscope or stereo-microscope at a 15 to 20 times magnification.
Následne sa vzorka vyšetrí trichinoskopom alebo stereomikroskopom pri 15 až 20 násobnom zväčšení.
Visualisation using other techniques is allowed, provided examination of positive control samples has been shown to give an equal or better result than traditional visualisation methods.
Vizuálna detekcia s použitím iných techník je povolená za predpokladu, že sa preukázalo, že vyšetrenie pozitívnych kontrolných vzoriek poskytne rovnaký alebo lepší výsledok ako tradičné vizualizačné metódy.
In all cases of suspect areas or parasite-like shapes, higher magnifications of 60 to 100 times must be used.
Vo všetkých prípadoch podozrivých oblastí alebo tvarov ponášajúcich sa na parazity sa musia použiť vyššie 60 až 100-násobné zväčšenia.
Digests are to be examined as soon as they are ready.
Natráveniny sa musia vyšetriť hneď, ako sú pripravené.
Under no circumstances should examination be postponed until the following day.
Za žiadnych okolností sa vyšetrenie nesmie odložiť na nasledujúci deň.
30 ml of the supernatant fluid is then removed, leaving a volume of 10 ml.
Potom sa odstráni 30 ml supernatantu a ponechá sa objem 10 ml.
This volume is made up to 40 ml with tap water.
Tento objem sa doplní do 40 ml vodovodnou vodou.
After a further settling period of 10 minutes, 30 ml of the supernatant fluid is withdrawn by suction, leaving a volume of no more than 10 ml for examination in a petri dish or larval counting basin.
Po ďalšej dobe usadzovania počas 10 minút sa 30 ml supernatantu odsaje a na vyšetrenie v Petriho miske alebo v miske na stanovovanie počtu lariev sa ponechá objem najviac 10 ml.
The measuring cylinder is washed with no more than 10 ml of tap water and these washings are added to the sample in the petri dish or the larval counting basin for examination.
Odmerný valec sa premyje s použitím najviac 10 ml vodovodnej vody a tento oplach sa pridá ku vzorke v Petriho miske alebo v miske na stanovenie počtu lariev určenej na vyšetrenie.
If the sediment is found to be unclear on examination, the sample is poured into a measuring cylinder and made up to 40 ml with tap water and then the above procedure is followed.
Ak sa pri vyšetrovaní zistí, že sediment nie je číry, vzorka sa preleje do odmerného valca a doplní na 40 ml vodovodnou vodou a potom sa pokračuje v postupe uvedenom vyššie.
The procedure can be repeated 2 to 4 times until the fluid is clear enough for a reliable reading.
Tento postup možno opakovať 2 až 4-krát, kým kvapalina nebude dostatočne číra na spoľahlivé odčítanie.
Pools of less than 100 g
Súhrnná vzorka s objemom menším ako 100 g
Positive or doubtful results
Pozitívne alebo dubiózne výsledky
Where examination of a collective sample produces a positive or uncertain result, a further 20 g sample is taken from each pig in accordance with 2(a).
Ak vyšetrenie kolektívnej vzorky poskytuje pozitívny alebo neistý výsledok, odoberú sa z každej ošípanej v súlade s bodom 2 a) ďalšie 20-gramové vzorky.
The 20 g samples from five pigs are pooled and examined using the method described above.
20 g vzorky z piatich ošípaných sa zmieša a vyšetrí pomocou vyššie uvedenej metódy.
In this way samples from 20 groups of five pigs will be examined.
Takto sa vyšetria vzorky z 20 skupín po piatich ošípaných.
When Trichinella is detected in a pooled sample from five pigs, further 20 g samples are collected from the individual pigs in the group and each is examined separately using the method described above.
Ak sa zistí Trichinella v súhrnnej vzorke od piatich ošípaných, odoberú sa od jednotlivých ošípaných v skupine ďalšie 20-gramové vzorky a každá sa vyšetrí samostatne s použitím vyššie uvedenej metódy.
Parasite samples are to be kept in 90 % ethyl alcohol for conservation and identification at species level at the Community or national reference laboratory.
Na účely konzervácie a identifikácie na úrovni druhov v referenčnom laboratóriu Spoločenstva alebo v národnom referenčnom laboratóriu sa vzorky parazitov musia uchovávať v 90 % etylalkohole.
After parasite collection, positive fluids (digestive juice, supernatant fluid, washings, etc.) are to be decontaminated by heating to at least 60 oC.
Po vyšetrení na parazita sa musia pozitívne kvapaliny (tráviaca tekutina, supernatant, oplachy atď.) dekontaminovať zahriatím na teplotu aspoň 60 0C.
EQUIVALENT METHODS
ROVNOCENNÉ METÓDY
Mechanically assisted pooled sample digestion method/sedimentation technique
Metóda mechanicky podporovaného trávenia súhrnnej vzorky/sedimentačná technika
Knife or scissors for cutting specimens
nôž alebo nožnice na rezanie vzoriek;
Trays marked off with 50 squares, each of which can hold samples of approximately 2 g of meat, or other tools giving equivalent guarantees as regards the traceability of the samples
podnosy s dnom rozdeleným 50 vyznačenými štvorčekmi, z ktorých každý obsiahne približne dvojgramovú vzorku mäsa, alebo iné pomôcky poskytujúce rovnocenné záruky, pokiaľ ide o vysledovateľnosť vzoriek;
Meat mincer or electrical blender
mlynček na mäso alebo elektrický mixér;
A stomacher lab-blender 3500 thermo model
Stomacher lab-blender, model Thermo 3500;
Plastic bags suitable for the stomacher lab-blender
plastové vrecká vhodné pre Stomacher lab-blender;
Conical separation funnels, capacity 2 litres, preferably fitted with teflon safety plugs
kužeľové deliace lieviky s obsahom 2 litre, pokiaľ možno opatrené teflónovými bezpečnostnými zátkami;
Sieves, mesh size 180 microns, external diameter 11 cm, with stainless steel or brash mesh
sitá s veľkosťou otvorov 180 mikrónov, s vonkajším priemerom 11 cm a so sieťovitým dnom z nehrdzavejúcej ocele alebo drobného pletiva;
100 ml glass measuring cylinders
100 ml sklené odmerné valce;
A vibrator, e.g. an electric shaver with the head removed
vibrátor, napr. elektrický holiaci strojček s demontovanou hlavou;
A relay which will switch on and off at one-minute intervals
relé, ktoré spína a vypína v jednominútových intervaloch;
A trichinoscope with a horizontal table or a stereo-microscope, with a sub-stage transmitted light source of adjustable intensity
trichinoskop s horizontálnym stolíkom alebo stereomikroskop, so zdrojom svetla emitovaným z nástavca s nastaviteľnou intenzitou;
A larval counting basin and a number of 9 cm diameter petri dishes as in Chapter I(1)(l) and (m)
miska na stanovenie počtu lariev a určitý počet Petriho misiek s priemerom 9 cm ako v kapitole I ods. 1 písm. l) a m);
17,5 % hydrochloric acid
17,5 % kyselina chlorovodíková;
Pepsin, strength 1: 10000 NF (US national formulary) corresponding to 1: 12500 BP (British Pharmacopoeia) and to 2000 FIP (Fédération internationale de pharmacie),
pepsín, koncentrácia: 1: 10000 NF (US National Formulary – Národný liekopis USA), ktorá zodpovedá 1: 12500 BP (British Pharmacopoea –Britský liekopis) a 2000 FIP (Fédération Internationale de Pharmacie – Medzinárodná farmaceutická federácia),
A number of 10 litre bins to be used for decontamination of apparatus, e.g. with formol, and for digestive juice remaining where specimens test positive
niekoľko 10-litrových nádob, ktoré sa použijú na dekontamináciu prístroja, napr. formalínom, a na zvyšnú tráviacu šťavu v prípade pozitívneho testu vzoriek;
A balance accurate to 0,1 g.
váhy s presnosťou na 0,1 g.
As stipulated in Chapter I(2).
Ako sa uvádza v kapitole I 2.
I. Grinding
I. Mletie
Grinding the meat samples in a meat mincer beforehand will improve the digestion quality.
Mletie vzoriek mäsa v mlynčeku na mäso vopred zlepší kvalitu trávenia.
If an electrical blender is used, the blender must be operated three to four times for approximately one second each time.
Ak sa používa elektrické mixér, musí byť uvedený do činnosti tri alebo štyri razy, vždy približne na jednu sekundu.
Digestion procedure
Postup trávenia
This procedure may involve complete pools (100 g of samples at a time) or pools of less than 100 g.
Tento postup môže zahŕňať úplné súhrnné (100 g vzoriek súčasne) alebo súhrnné vzorky s menej ako 100 g.
Complete pools (100 samples at a time)
Úplné súhrnné vzorky (100 vzoriek súčasne)
The stomacher lab-blender 3500 is fitted with a double plastic bag and the temperature control set at 40 to 41 oC.
Stomacher lab-blender 3500 sa vybaví dvojitým plastovým vreckom a regulátor teploty sa nastaví na 40 až 41 oC.
One and a half litres of water preheated to 40 to 41 oC is poured into the inner plastic bag.
Do vnútorného plastového vrecka sa naleje 1,5 litra vody predhriatej na teplotu 40 až 41 oC.
25 ml of 17,5 % hydrochloric acid is added to the water in the stomacher.
Do vody v Stomacheri sa pridá 25 ml 17,5 % kyseliny chlorovodíkovej.
100 samples weighing approximately 1 g each (at 25 to 30 oC) taken from each individual sample in accordance with 2 are added.
Pridá sa 100 vzoriek, z ktorých každá váži približne 1 g (pri teplote 25 až 30 oC) odobratých z každej jednotlivej vzorky v súlade s bodom 2.
Lastly, 6 g pepsin is added.
Nakoniec sa pridá 6 g pepsínu.