natgillin/translations-raw huggingface dataset:
To allow for a level playing-field with producers in other countries, EU producers will be able to use œnological practices allowed at international level by the International Organisation of Vine and Wine (OIV), with an option of being more restrictive as regards quality wines in order to preserve their uniqueness and authenticity.
Pentru ca producătorii din UE să fie pe picior de egalitate cu cei din alte ţări, aceştia vor putea utiliza practicile oenologice autorizate la nivel internaţional de către Organizaţia Internaţională pentru Vie şi Vin (OIV), cu opţiunea de a aplica condiţii mai restrictive în ceea ce priveşte vinurile de calitate, în scopul de a păstra unicitatea şi autenticitatea acestora.
It is proposed that the Commission should have sole responsibility for authorising œnological practices – this should ensure that practices are updated more quickly and that immediate advantage can be taken of technical developments in the field.
Se propune ca responsabilitatea exclusivă pentru autorizarea practicilor oenologice să revină Comisiei, ceea ce ar asigura o actualizare mai rapidă a acestora şi valorificarea imediată a evoluţiilor tehnice din acest domeniu.
Will the practice of chaptalisation (adding sugar) and other enrichment methods disappear?
Vor dispărea practica de şaptalizare (adăugarea de zahăr) şi alte metode de îmbogăţire?
The main change introduced by CAP reform related to the principle of a single payment that is “decoupled” (i.e. not linked to the level of production) – this has the advantages of giving farmers total flexibility in the choice of what they produce, on the one hand, and complying fully with WTO (green box) rules, on the other.
Principala schimbare adusă de reforma PAC se referă la principiul plăţii unice „decuplate” (independentă de nivelul producţiei). Aceasta prezintă, pe de o parte, avantajul de a le oferi agricultorilor o flexibilitate totală la alegerea produselor, iar de cealaltă parte este pe deplin în conformitate cu normele OMC („cutia verde” – „green box”).
It would be very difficult to set up a system whereby wine producers were supported only by means of decoupled payments.
Un sistem în cadrul căruia agricultorii să primească sprijin doar prin intermediul plăţilor decuplate este foarte dificil de introdus.
The purpose of both chaptalisation (enrichment by adding beet sugar) and enrichment by adding concentrated grape must is to increase the alcohol content of the wine.
Scopul şaptalizării (îmbogăţire prin adaos de zahăr din sfeclă) şi al îmbogăţirii prin adaos de must de struguri concentrat este de a creşte tăria alcoolică a vinului.
In the south of Europe, the second approach is taken, but this is more costly than chaptalisation and so attracts EU subsidies. The result?
În sudul Europei se recurge la cea de a doua opţiune, care însă este mai costisitoare decât şaptalizarea şi, astfel, atrage subvenţii comunitare.
Well, there are three main consequences, all equally perverse: significant costs to the budget; an inappropriate spread of enrichment in regions where it was never done in the past; and an incentive to increase yields.
Acest fapt are trei efecte perverse principale: costuri bugetare semnificative, o răspândire nejustificată a îmbogăţirii vinurilor în regiuni în care această tehnică nu era utilizată în trecut şi un stimulent pentru creşterea productivităţii.
Other aspects of the CAP reform have been taken up, however: areas under vines will be “eligible” (in the sense that they can be used to activate payment entitlements); there will be an obligation, under cross-compliance, to pay more attention to the environment; and greater account will be taken of rural development needs in winegrowing regions.
Cu toate acestea, au fost adoptate alte aspecte ale reformei PAC: eligibilitatea suprafeţelor cultivate cu viţă de vie, adică posibilitatea ca acestea să dea naştere unor drepturi de plată, obligaţia, conform regulilor de eco-condiţiona-litate, de a respecta într-o mai mare măsură mediul şi o mai mare atenţie pentru nevoile de dezvoltare rurală ale regiunilor producătoare de vin.
The measures proposed in the Communication are very simple: drop the aid for using must and ban enrichment by the addition of sugar.
Măsurile propuse în comunicare sunt foarte simple: eliminarea ajutoarelor pentru utilizarea mustului şi interzicerea îmbogăţirii prin adaos de zahăr.
This will put a brake on excessive recourse to enrichment and help to satisfy consumer demand for less alcoholic wines.
Aceasta va frâna recurgerea excesivă la practicile de îmbogăţire şi va permite satisfacerea cererii consumatorilor de vinuri mai puţin alcoolizate.
Which CAP reform measures will be applicable to the wine CMO?
Care dintre măsurile reformei PAC vor fi aplicabile OCP vitivinicole?
The Commission’s view is that the wine CMO needs to be reformed in line with the overall objectives of the 2003 and 2005 reforms of the common agricultural policy (CAP), in particular as regards being more attuned to the market.
În opinia Comisiei, OCP vitivinicolă trebuie reformată ţinând cont de obiectivele generale ale reformelor din 2003 şi 2005 ale politicii agricole comune (PAC), în special în ceea ce priveşte o mai mare orientare spre piaţă.
It is not absolutely necessary, however, that the CAP reform instruments themselves be applied wholesale to the wine sector.
Cu toate acestea, nu este absolut necesar ca instrumentele reformei PAC să se aplice integral sectorului vitivinicol.
Will the wine sector be getting more money, or less?
Bugetul alocat sectorului vitivinicol va creşte sau va scădea?
In drawing up the reform, has the Commission taken on board the opinions expressed by professionals in the sector?
A ţinut cont Comisia, la elaborarea propunerii de reformă, de opiniile profesioniştilor din sector?
The Commission is not looking to make savings.
Comisia nu are intenţia de a face economii.
The budgetary impact of the wine reform will in fact be neutral, but the available funds will be used in a more intelligent way.
Consecinţele bugetare ale reformei sectorului vitivinicol vor fi neutre, însă fondurile disponibile vor fi utilizate mai inteligent.
Currently, depending on the year, expenditure in the wine sector represents between 2.5 % and 5.5 % of the agricultural aid budget for all producers and all products.
În prezent, în funcţie de an, cheltuielile din sectorul vitivinicol reprezintă între 2,5 % şi 5,5 % din bugetul ajutoarelor pentru agricultură pentru toţi producătorii şi toate produsele.
The 5.5 % level was reached in the context of the 1995 budget and reflects the costs of widespread distillation and grubbingup triggered by the crisis of the early 1990s.
Nivelul de 5,5 % a fost atins în cadrul bugetului din 1995 şi reflectă costurile distilărilor şi ale defrişărilor la scară largă generate de criza de la începutul anilor 1990.
If we refer only to the period from 2000 to 2006, the proportion of agricultural support going to the wine sector ranges from 1.9 % (in 2000) to 3.1 % (in 2002).
În ceea ce priveşte perioada dintre 2000 şi 2006, proporţia ajutoarelor agricole acordate în sectorul vitivinicol variază de la 1,9 % (în 2000) la 3,1 % (în 2002).
In 2005, the budget for the wine CMO was € 1.3 billion, allocated as follows:
În 2005, bugetul consacrat OCP vitivinicole a fost de 1,3 miliarde euro, alocate după cum urmează:
Starting in 2006, all interested parties have been brought into the reflection process, not only producers, processors, traders and distributors, but also consumers, health and environment experts, and elected officials from the winegrowing regions.
Începând din 2006, Comisia a implicat în procesul de reflecţie toate părţile interesate, nu doar producătorii, prelucrătorii, comercianţii şi distribuitorii, ci şi consumatorii, experţi în domeniul sănătăţii şi al mediului şi reprezentanţi aleşi din regiunile viticole.
Commission officials have also been in close dialogue with the key professional associations concerned – the members of the Advisory Committee on Wine, COPA-COGECA and the Comité européen des entreprises vins (CEEV) – and with many other organisations at European and national level.
Funcţionarii Comisiei au purtat, de asemenea, un dialog constant cu principalele asociaţii profesionale interesate: membrii Comitetului consultativ vitivinicol, COPA-COGECA şi Comité européen des entreprises vins (CEEV), dar şi cu multe alte organizaţii europene şi naţionale.
In addition, since the Communication was published on 22 June 2006, the Commissioner has made a series of visits to hear the views of professionals on the ground.
Pe lângă aceasta, de la publicarea comunicării la 22 iunie 2006, comisarul a efectuat o serie de vizite pentru a asculta, la faţa locului, opiniile profesioniştilor.
Finally, the European Parliament, the Committee of the Regions and the Economic and Social Committee have also been consulted on the Commission Communication.
În fine, Parlamentul European, Comitetul Regiunilor şi Comitetul Economic şi Social au fost, de asemenea, consultate cu privire la comunicarea Comisiei.
• 63 % for intervention measures, such as the various forms of distillation and public storage of alcohol (40 %), enrichment aids (16 %), private storage (5 %) and export refunds (1 %);
•35 % pentru programul de restructurare lansat în 2000;
• Payments for the permanent grubbingup of vines (less than 2 % of the EU wine budget).
•63 % pentru măsurile de intervenţie, cum ar fi diversele forme de distilare şi stocajul public de alcool (40 %), ajutoarele pentru îmbogăţirea vinului (16 %), stocajul privat (5 %) şi restituirile la export (1 %);
And the outcome of such intensive and sustained interaction?
Care a fost rezultatul acestui dialog intensiv şi susţinut?
To give some examples, the original plans for a grubbingup programme have been scaled down and it will now be possible to exclude fragile areas, substantial efforts will be made to promote European wine internationally, and the ban on the vinification of imported musts will be maintained.
Se pot oferi câteva exemple: proiectul original pentru programul de defrişare a fost restrâns, astfel că acum există posibilitatea de a exclude zonele vulnerabile, se vor face eforturi semnificative pentru promovarea vinurilor europene pe plan internaţional şi se va menţine interdicţia de vinificare a musturilor importate.
In future, the funds will be used completely differently: payments for distillation and the use of grape must will be dropped immediately and, after a transitional period (2008–13) in which the grubbingup programme will take up 16 % of the budget, two thirds of wine sector expenditure will come from the national envelopes, about one third directed to rural development in winegrowing areas, and a proportion used for single payment entitlements.
În viitor, fondurile vor fi utilizate într-un mod cu totul diferit: se va renunţa imediat la plăţile pentru distilare şi pentru utilizarea mustului de struguri şi, după o perioadă de tranziţie (2008–2013) în care programul de defrişare va absorbi 16 % din buget, două treimi din cheltuielile sectorului vitivinicol vor proveni din pachetele financiare naţionale, aproximativ o treime va fi direcţionată către dezvoltarea rurală a regiunilor producătoare de vin, iar o parte va fi consacrată drepturilor la plata unică.
Are we really simplifying the legislation here?
Este aceasta o simplificare reală a legislaţiei?
Who will be taking the decisions on the wine reform?
Cine va decide cu privire la reforma OCP vitivinicole?
The reform will be discussed by the Council of Ministers in autumn 2007.
Reforma va fi discutată de Consiliul de Miniştri în toamna anului 2007.
It is the Council which will take the decisions on the reform, on the basis of the Commission’s proposal, after the European Parliament has given its opinion.
Acesta va decide cu privire la reformă pe baza propunerii Comisiei, după avizul Parlamentului European.
The Commission is committed to simplification wherever possible.
Comisia sa angajat să simplifice legislaţia în cea mai mare măsură posibilă.
Nevertheless, this should not be at the expense of the effectiveness of the system.
Cu toate acestea, această simplificare nu trebuie efectuată în detrimentul eficacităţii sistemului.
The proposals, in particular as regards production conditions, œnological practices and labelling, will without doubt lead to a more coherent and a simpler policy.
Propunerile Comisiei, în special cele privind condiţiile de producţie, practicile oenologice şi etichetarea vor permite în mod incontestabil instituirea unei politici mai coerente şi mai simple.
Adoption by the Council will require a triple majority: a majority of votes (at least 255 out of 345) and a majority of Member States (at least 14 out of 27) corresponding to at least 62 % of the population of the EU.
Adoptarea de către Consiliu va necesita o triplă majoritate: o majoritate de voturi (cel puţin 255 din 345) şi o majoritate de state membre (cel puţin 14 din 27) care să corespundă unei majorităţi de cel puţin 62 % din populaţia Uniunii Europene.
It is therefore clear that there will be no agreement without the support of the big wineproducing countries.
Prin urmare, este evident că nu va exista un acord în lipsa suportului marilor ţări producătoare de vin.
In view of the desire of many professionals in the sector to have the changes in place as soon as possible, a political agreement should be reached before the end of 2007, so that the reform can enter into force as from August 2008.
Ţinând cont de dorinţa multor profesionişti din sector de a aplica modificările cât mai curând posibil, este necesar să se ajungă la un acord politic înainte de sfârşitul anului 2007, astfel încât reforma să intre în vigoare din august 2008.
CREATIVE ACTIVITY BOOK FOR CHILDREN
MANUAL DE ACTIVITĂŢI PENTRU COPII
Life on an organic Farm
Viaţa la o fermă ecologică
An organic farm is a place where people live and work together to grow plants and raise animals so you and your family can enjoy delicious food and drinks.
Cum pot a a mai multe despre agricultura ecologică și produsele acesteia?
How can I learn more about Organic Farming and its Products?
Ferma ecologică este locul în care oamenii trăiesc și muncesc împreună pentru a cultiva plante și pentru a crește animale, astfel încât voi și familiile voastre să vă bucuraţi de alimente și băuturi delicioase.
Organic animals living on the farm, such as cows, pigs, chickens, goats and sheep, are treated with respect for their natural needs.
Animalele ecologice care sunt crescute la fermă, cum ar fi vaci, porci, găini, capre și oi, sunt tratate cu respect faţă de necesităţile lor naturale.
Organic animals should have sufficient space on the farm and a natural diet to keep them fit and strong.
Animalele ecologice ar trebui să aibă suficient spaţiu la fermă și să beneficieze de o alimentaţie naturală pentru a le menţine în formă și sănătoase.
Many organic farms have open days and farm shops.
Un număr ridicat de ferme ecologice organizează zile de porţi deschise și au în componenţa lor magazine de prezentare.
Ask your parents or teachers about it and suggest a trip to one of the farms.
Întrebaţi-i pe părinţii sau pe profesorii voștri despre acest lucru și sugeraţi-le să faceţi o vizită la o fermă.
The organic farmer will surely be happy to show his farm to your class or your family.
Fermierul ecologic va fi cu siguranţă bucuros să-și prezinte ferma clasei sau familiei voastre.
He will show you his animals and fields and explain what makes organic farming so special.
El vă va arăta animalele și terenurile agricole și vă va explica ce face ca agricultura ecologică să fie atât de specială.
You can also visit the “Kids’ Corner” on the Organic Farming website, “Good for nature, good for you.”
Puteţi, de asemenea să vizitaţi secţiunea „Colţul copiilor” a paginii web destinată agriculturii ecologice „Bună pentru natură, bună pentru tine”.
You can find the website at www.organic-farming.europa.eu, but please always ask your parents before surfing on the Internet.
Adresa paginii web este www.organic-farming.europa.eu, dar cereţi întotdeauna permisiunea părinţilor pentru a naviga pe Internet.
Organic farmers also work hard to help plants grow healthily, mainly by using manure or compost found on the farm.The organic eggs you eat for breakfast and that are mixed into yummy cakes and cookies are gathered by an organic farmer.
Ouăle ecologice pe care le mâncaţi la micul dejun și care sunt utilizate la prăjituri și fursecuri delicioase sunt adunate de un fermier ecologic.
They come from hens that can happily peck around their yard and use comfy nests to lay their eggs undisturbed.
Ele provin de la găini care pot ciuguli în voie prin ogradă și care își clocesc ouăle în cuibarele lor confortabile, în liniște.
When a farm is an organic farm, the farmer will follow special rules to make sure that the animals are kept healthy and happy.
Când o fermă este ecologică, fermierul va respecta reguli speciale pentru a se asigura că animalele sunt sănătoase și fericite.
The rules also say that the farmer is responsible for protecting the environment.
Regulile menţionează de asemenea că fermierul este responsabil pentru protejarea mediului.
Finally, you can try all the fun activities described in this book and see what else you can do with organic food and materials.
În final, puteţi încerca toate activităţile distractive descrise în acest manual și aflaţi ce altceva mai puteţi face cu alimentele și materialele ecologice.
While trying all the craft ideas with your friends or at school, you will also have the chance to learn about organic farming and production. (If you can’t find the organic products listed here, you can also use non-organic ones instead.)
În timp ce încercaţi ideile artizanale cu prietenii voștri sau la școală, veţi avea totodată șansa de a învăţa despre agricultura și producţia ecologică.
How do we know it’s organic?
Cum știm că este ecologic?
Have fun!
Distracţie plăcută!
Products coming from an organic farm that have been processed and turned into delicious organic cheese and sausages, jam, marmalade, juice or other organic food and drinks are specially labelled as organic, telling you where, how and by whom these goods were produced. is gives your parents a chance to choose deliciousorganic food and drinks for you.
Produsele care provin de la o fermă ecologică, care au fost procesate și din care sa obţinut brânză și cârnaţi ecologici delicioși, gem, marmeladă, suc sau alte alimente și băuturi ecologice au o etichetă specială ecologică, prin care sunteţi informaţi despre locul, modalitatea și producătorul acestor produse. Astfel, părinţii voștri au șansa de a alege alimente și băuturi ecologice delicioase pentru voi.
This spring, green-haired aliens are invading your kitchen!
Primăvara aceasta, extratereștrii cu păr verde vă invadează bucătăria!
You can make your own alien egg“head” and watch how the cress seeds you plant sprout to make green “hair”.
Puteţi să faceţi și voi capete de extratereștri din ouă și să urmăriţi cum seminţele de creson pe care le sădiţi încolţesc și reprezintă „părul” verde.
You will need:Organic eggs and the egg carton · Coloured pens or markers · Cotton balls · Organic cress seeds
Aveţi nevoie de: Ouă ecologice și cofrajul de ouă · Creioane colorate sau carioci · Bile din bumbac · Seminţe ecologice de creson
Carefully clean and dry several eggshell halves after a scrambled egg breakfast.
Ștergeţi cu atenţie și uscaţi câteva jumătăţi de coji de ouă, după ce le-aţi folosit la omleta de la micul dejun.
Draw a crazy alien face on each eggshell.2.
Desenaţi un chip ciudat de extraterestru pe fiecare coajă de ou. 2.
Sprinkle cress seeds over the cotton balls.
Presăraţi seminţele de creson peste bilele de bumbac. 3.
Over the next few days, keep the cotton moist and watch
În următoarele zile, menţineţi bumbacul umed și ur-
O your “aliens” sprout green hair.
În următoarele zile, m măriţi cum extratereștrilor voștri le crește „păr” verde.
When it’s long enough, yo
măriţi cum extratereșt
SPRING give them a “haircut” and put it in a salad or sandwich.
Când este suficient de lung, faceţi o „tunsoare” amuzan-
Organic herbs, like basil, can be the easiest plants to grow – especially in the springtime.
Verdeţurile ecologice, cum ar fi busuiocul, pot fi plantele cel mai ușor de cultivat – în special primăvara.
Just sow the seeds, sit back and relax.
Semănaţi pur și simplu seminţele, staţi liniștiţi și relaxaţi-vă.
You will need:Small clay flowerpot · A handful of small pebbles and soil from your garden or a park (ask your parents for permission before you dig!) · Organic basil seeds · A lollipop stick and a marker
Aveţi nevoie de:Un ghiveci mic de flori din argilă · O mână de pietricele și pământ din grădină sau dintr-un parc (cereţi-le voie părinţilor să săpaţi!) · Seminţe ecologice de busuioc · Un băţ de acadea și o cariocă
Line the bottom of the pot with the small pebbles, and then add soil until the pot is ¾ full.
Puneţi pe fundul ghiveciului pietricelele, apoi puneţi pământ până ce vasul se umple pe ¾.
Sprinkle on 5–6 seeds and lightly cover them with soil. 2.
Presăraţi 5–6 seminţe și acoperiţi-le ușor cu pământ. 2.
Put the pot in the sun, and keep the soil moist until the seeds sprout.
Așezaţi ghiveciul la soare și menţineţi pământul umed până ce încolţesc seminţele.
Insert the lollipop stick into the soil.3.
Introduceţi băţul de acadea în pământ. 3.
You can start picking the basil as soon as it has sev- eral leaves.
Dacă îl culegeţi frecvent, veţi stimula câteva frunze.
If you harvest frequently, you’ll encour- er age your plants to grow even more – which means ag even more tasty basil for you.
Dacă îl planta să crească și mai mult – ceea ce înseamnă că planta să crească și ma busuiocul este și mai gustos.
Basil is delicious in tomato sauce or pesto!!
Busuiocul este delicios la sosul de roșii sau la sosul pesto!
SPRING
PRIMĂVARA
Give it a try!
Încercaţi!
The Garden Detective
Detectivul grădinii
Here is a great game for you and your friends to sharpen your senses and hone your detective skills using organic herbs.
Iată un joc minunat pentru voi și prietenii voștri pentru a vă ascuţi simţurile și pentru a vă dezvolta aptitudinile de detectiv, utilizând verdeţuri ecologice.
Herbs are plants such as parsley, basil and oregano.
Verdeţurile sunt frunzele plantelor cum ar fi pătrunjelul, busuiocul și oregano.
Each herb has a distinct scent that often has a practical purpose too, such as attracting insects for pollination or protecting its leaves from pests.
Fiecare plantă are o aromă distinctă care, de cele mai multe ori, are și un scop practic, cum ar fi atragerea insectelor pentru polenizare sau protejarea frunzelor de paraziţi.
Insects can tell the difference, but is your nose keen enough to solve the mystery?
Insectele pot face diferenţa, dar nasul vostru este suficient de fin pentru a rezolva misterul?
You will need: Fresh organic herbs, like basil, thyme, rosemary, sage, mint, etc. · A couple of friends
Aveţi nevoie de:Verdeţuri ecologice proaspete, cum ar fi busuioc, cimbru, rozmarin, salvie, mentă etc. · Câţiva prieteni
Ask your parents to help you and your friends collect some fresh organic herbs.2.
Rugaţi-vă părinţii să vă ajute pe voi și pe prietenii voștri să culegeţi verdeţuri ecologice proaspete. 2.
Take a branch or leaf of each organic herb and put it on the table.
Luaţi câte o crenguţă sau o frunză din fiecare plantă ecologică și puneţi-o pe masă.
Smell each one and say its name aloud.
Mirosiţi-le pe fiecare în parte și spuneţi-le numele cu voce tare.
Study it carefully! 3.
Studiaţi-le cu atenţie! 3.
Now close your eyes and have your friends give you one herb at a time.
Acum închideţi ochii și puneţi-vă prietenii să vă dea câte o plantă.
Try to identify the herb only one herb at a tim through touch and smell.
Încercaţi să identificaţi planta numai prin pipăit și miros. 4.
After finishing y his or her detective skills on the organic herbs.
După ce vă trece rândul, lăsaţi pe un alt prieten să-și testeze aptitudinile de detectiv cu verdeţurile ecologice.
For his or her detecti an extra challenge, give two herbs to the “detective” an extra challeng
Pentru o provocare suplimentară, daţi-i două plante „detectivului” și aflaţi cât de ascuţite îi sunt cu adevărat simţurile!
(Appropriate for children 6 years or older.
(Recomandat copiilor de peste 6 ani.