natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Specificaţiile elaborate anterior pentru aditivii alimentari, incluse în Directiva 95/31/CE a Comisiei din 5 iulie 1995 de stabilire a criteriilor specifice de puritate privind îndulcitorii autorizaţi pentru utilizare în produsele alimentare JO L 178, 28.7.1995, p.
The specifications previously developed for food additives included in Commission Directive 95/31/EC of 5 July 1995 laying down specific criteria of purity concerning sweeteners for use in foodstuffs OJ L 178, 28.7.1995, p.
Directivă astfel cum a fost modificată
Directive as last amended by Directive
prin Directiva
/EC (OJ L
şi în Directiva 96/77/CE a Comisiei din 2 decembrie 1996 de stabilire a unor criterii specifice de puritate pentru aditivii alimentari, alţii decât coloranţii şi îndulcitorii JO L 339, 30.12.1996, p.
and Commission Directive 96/77/EC of 2 December 1996 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners OJ L 339, 30.12.1996, p.
Pentru asigurarea uniformităţii, evaluarea riscurilor şi aprobarea aditivilor alimentari ar trebui să se efectueze în conformitate cu
In order to ensure uniformity, the risk assessment and approval of food additives should be carried out in accordance with
principiul precauţiei şi cu
the precautionary principle and
procedura prevăzută în Regulamentul (CE) nr.
the procedure laid down in Regulation (EC) No
JO L …
OJ L ...
prevede că Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (
the European Food Safety Authority (
denumită în continuare
hereinafter referred to as
"Autoritatea") trebuie consultată în chestiunile susceptibile să afecteze sănătatea publică.
"the Authority"), is to be consulted on matters likely to affect public health.
ar trebui să fie autorizat în conformitate cu regulamentul în cauză
should be authorised under that Regulation
, precum şi
as well as
Statele membre care au interzis utilizarea anumitor aditivi în unele produse alimentare specifice considerate tradiţionale, produse pe teritoriul lor, ar trebui să fie autorizate să aplice în continuare interdicţiile în cauză.
Member States which have maintained prohibitions on the use of certain additives in certain specific foods which are considered traditional and are produced on their territory should be permitted to continue to apply those prohibitions.
În plus, în ceea ce priveşte produse precum "feta" sau "salame cacciatore", prezentul regulament se aplică fără a aduce atingere normelor mai restrictive legate de utilizarea anumitor denumiri în temeiul Regulamentului
Moreover, as regard products such as "Feta" or "Salame cacciatore", the present Regulation is without prejudice to more restrictive rules linked to the use of certain denominations under Council Regulation
şi Regulamentul
and Council Regulation
agricole şi alimentare
agricultural products and foodstuffs
Aditivii alimentari se supun în continuare obligaţiilor generale în materie de etichetare astfel cum au fost prevăzute în Directiva 2000/13/CE
Food additives remain subject to the general labelling obligations as provided for in Directive 2000/13/EC
a Parlamentului European şi a Consiliului din 20 martie 2000 privind apropierea legislaţiilor statelor membre referitoare la etichetarea şi prezentarea produselor alimentare, precum şi la publicitatea acestora
of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs
Directivă astfel cum a fost mdoificată ultima dată prin Directiva 2006/142/CE a Comisiei (JO L 368, 23.12.2006, p.
Directive as last amended by Commission Directive 2006/142/EC (OJ L 368, 23.12.2006, p.
al Parlamentului European şi al Consiliului din 22 septembrie 2003 privind trasabilitatea şi etichetarea organismelor modificate genetic şi trasabilitatea produselor destinate alimentaţiei umane sau animale, produse din organisme modificate genetic
of the European Parliament and of the Council of 22 September 2003 concerning the traceability and labelling of genetically modified organisms and the traceability of food and feed products produced from genetically modified organisms
Măsurile necesare pentru punerea în aplicare a prezentului regulament ar trebui adoptate în conformitate cu Decizia 1999/468/CE a Consiliului din 28 iunie 1999 de stabilire a normelor privind exercitarea competenţelor de executare conferite Comisiei JO L 184, 17.7.1999, p.
The measures necessary for the implementation of this Regulation should be adopted in accordance with Council Decision 1999/468/EC of 28 June 1999 laying down the procedures for the exercise of implementing powers conferred on the Commission OJ L 184, 17.7.1999, p.
În special, Comisia ar trebui împuternicită să actualizeze şi să modifice lista comunitară de aditivi alimentari care urmează a fi stabilită prin prezentul regulament.
In particular, the Commission should be empowered to update and amend the Community list of food additives to be established under this Regulation.
Întrucât măsurile respective au un domeniu general de aplicare şi sunt destinate să modifice, să elimine sau să completeze elementele neesenţiale ale prezentului regulament, acestea ar trebui adoptate în conformitate cu procedura de reglementare cu control prevăzută la articolul 5a din Decizia 1999/468/CE.
Since those measures are of general scope and are designed to amend or delete non-essential elements of this Regulation, or to supplement it by the addition of new non-essential elements, they must be adopted in accordance with the regulatory procedure with scrutiny provided for in Article 5a of Decision 1999/468/EC.
Pentru a dezvolta şi actualiza proporţional şi eficient legislaţia comunitară privind aditivii alimentari, este necesar să se culeagă date, să se împărtăşească informaţiile şi să se coordoneze activităţile între statele membre.
In order to develop and update Community legislation on food additives in a proportionate and effective way, it is necessary to collect data, share information and coordinate work between Member States.
unitatea pieţei şi
high level of consumer protection
ridicat de protecţie a consumatorilor, poate fi realizat mai bine la nivelul Comunităţii, aceasta poate adopta măsuri în conformitate cu principiul subsidiarităţii, astfel cum este prevăzut la articolul 5 din tratat.
be better achieved at Community level, the Community may adopt measures in accordance with the principle of subsidiarity as set out in Article 5 of the Treaty.
După adoptarea prezentului regulament, Comisia, asistată de Comitetul permanent pentru lanţul alimentar şi sănătatea animală, ar trebui să revizuiască toate autorizaţiile existente,
Following the adoption of this Regulation the Commission assisted by the Standing Committee on Food Chain and Animal Health should review all the existing authorisations
pe baza condiţiilor de autorizare stabilite în prezentul regulament
on the basis of the conditions for authorisation laid down in this Regulation
Fără a aduce atingere rezultatelor acestei revizuiri, în termen de un an de la adoptarea prezentului regulament, Comisia ar trebui să elaboreze un program de evaluare în cadrul căruia Autoritatea să reevalueze siguranţa aditivilor alimentari care sunt deja autorizaţi de Comunitate.
Without prejudice to the outcome of that review, within one year following the adoption of this Regulation, the Commission should set up an evaluation programme for the Authority to re-evaluate the safety of the food additives that were already approved in the Community.
Programul în cauză ar trebui să definească necesităţile şi ordinea de priorităţi conform cărora urmează a fi examinaţi aditivii alimentari.
That programme should define the needs and the order of priorities according to which the approved food additives are to be examined.
Prezentul regulament abrogă şi înlocuieşte următoarele acte: Directiva 62/2645/CEE a Consiliului de apropiere a reglementărilor statelor membre privind coloranţii autorizaţi pentru utilizarea în produsele alimentare JO ║ 115, 11.11.1962, p.
This Regulation repeals and replaces the following acts: Council Directive 62/2645/EEC on the approximation of the rules of the Member States concerning the colouring matters authorised for use in foodstuffs intended for human consumption OJ ║ 115, 11.11.1962, p.
Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 95/45/CE (JO L 226, 22.9.1995, p.
Directive as last amended by Directive 95/45/EC (OJ L 226, 22.9.1995, p.
, ║Directiva 78/663/CEE a Consiliului din 25 iulie 1978 de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru emulsificatori, stabilizatori, agenţi de îngroşare şi agenţi de coagulare pentru utilizarea în produse alimentare JO L 223, 14.8.1978, p.
, ║Council Directive 78/663/EEC of 25 July 1978 laying down specific criteria of purity for emulsifiers, stabilizers, thickeners and gelling agents for use in foodstuffs OJ L 223, 14.8.1978, p.
Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 92/4/CEE a Comisiei (JO L 55, 29.2.1992, p.
Directive as last amended by Commission Directive 92/4/EC (OJ L 55, 29.2.1992, p.
, Directiva 78/664/CEE a Consiliului din 25 iulie 1978 de stabilire a unor criterii specifice de puritate pentru substanţele cu efecte antioxidante pentru utilizarea în produsele alimentare JO L 223, 14.8.1978, p.
, Council Directive 78/664/EEC of 25 July 1978 laying down specific criteria of purity for antioxidants which may be used in foodstuffs intended for human consumption OJ L 223, 14.8.1978, p.
Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 96/77/CE a Comisiei.
Directive as last amended by Commission Directive 96/77/EC.
, Prima Directivă 81/712/CEE a Comisiei din 28 iulie 1981 de stabilire a metodelor comunitare de analiză pentru controlul purităţii anumitor aditivi care se utilizează în produsele alimentare JO L 257, 10.9.1981. p.
, First Commission Directive 81/712/EEC of 28 July 1981 laying down Community methods of analysis for verifying that certain additives used in foodstuffs satisfy criteria of purity OJ L 257, 10.9.1981. p.
, Directiva 89/107/CEE a Consiliului din 21 decembrie 1988 de apropriere a legislaţiilor statelor membre privind aditivii alimentari autorizaţi pentru utilizarea în produsele alimentare destinate consumului uman JO L 40, 11.2.1989, p.
, Council Directive 89/107/EEC of 21 December 1988 on the approximation of the laws of the Member States concerning food additives authorised for use in foodstuffs intended for human consumption OJ L 40, 11.2.1989, p.
Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată prin
Directive as last amended by
Directiva 2006/52/CE a Parlamentului European şi a Consiliului (JO L 204, 26.7.2006, p.
Directive 2006/52/EC of the European Parliament and of the Council (OJ L 204, 26.7.2006, p.
Directiva 2006/52/CE
Directive 2006/52/EC
şi Decizia 2002/247/CE a Comisiei din 27 martie 2002 de suspendare a introducerii pe piaţă şi a importului de dulciuri pe bază de gelatină care conţin aditivul alimentar E 425 konjac JO L 84, 28.3.2002, p.
and Commission Decision 2002/247/EC of 27 March 2002 suspending the placing on the market and import of jelly confectionary containing the food additive E 425 konjac OJ L 84, 28.3.2002, p.
OBIECT, DOMENIU DE APLICARE ŞI DEFINIŢII
SUBJECT-MATTER, SCOPE AND DEFINITIONS
şi a mediului
and environmental
liste comunitare cu aditivii alimentari autorizaţi;
Community lists of approved food additives;
condiţii de utilizare a aditivilor alimentari în produsele alimentare,
conditions of use of food additives in foods,
norme de etichetare a aditivilor alimentari comercializaţi ca atare.
rules on labelling of food additives sold as such.
Prezentul regulament se aplică aditivilor alimentari.
This Regulation shall apply to food additives.
Prezentul regulament nu se aplică următoarelor substanţe, cu excepţia cazurilor în care acestea sunt utilizate ca aditivi alimentari:
This Regulation shall not apply to the following substances unless they are used as food additives:
adjuvanţi tehnologici;
processing aids;
substanţe utilizate pentru protecţia plantelor şi a produselor vegetale în conformitate cu normele comunitare aplicabile în domeniul fitosanitar,
substances used for the protection of plants and plant products in conformity with Community rules relating to plant health
substanţe adăugate în produsele alimentare ca nutrienţi;
substances added to foods as nutrients;
substanţe utilizate pentru tratarea apei destinate consumului uman care intră sub incidenţa Directivei 98/83/CE a Consiliului JO L 330, 5.12.1998, p.
substances used for the treatment of water for human consumption falling within the scope of Council Directive 98/83/EC OJ L 330, 5.12.1998, p.
culturi microbiene utilizate pentru producţia alimentelor şi care pot produce aditivi alimentari, dar care nu sunt utilizate special pentru producerea acestora.
microbial cultures that are used in the production of food and which may produce food additives but which are not specifically used to produce them.
Prezentul regulament nu se aplică enzimelor alimentare care intră în domeniul de aplicare al Regulamentului (CE) nr.
This Regulation shall not apply to food enzymes falling within the scope of Regulation (EC) No …/
[privind enzimele alimentare].
[on food enzymes].
Prezentul regulament se aplică fără a aduce atingere vreunei norme comunitare specifice referitoare la utilizarea aditivilor alimentari:
This Regulation shall apply without prejudice to any specific Community rules concerning the use of food additives:
în produse alimentare specifice;
in specific foods;
în alte scopuri decât cele prevăzute în prezentul regulament.
for purposes other than those covered by this Regulation.
prevăzută la
referred to in
articolul 28 alineatul (3)
Article 28(3)
dacă o substanţă intră sau nu sub incidenţa prezentului regulament.
as to whether or not a given substance falls within the scope of this Regulation.
Un aditiv alimentar şi/sau un produs alimentar care conţine un astfel de aditiv alimentar nu pot fi introduse pe piaţă şi/sau distribuite dacă utilizarea aditivului alimentar în cauză nu respectă cerinţele prezentului regulament.
No food additive and/or food containing such a food additive may be placed on the market and/or put in circulation if the use of this food additive does not comply with the requirements of this Regulation.
De asemenea, se aplică următoarele definiţii:
The following definitions shall also apply:
"aditiv alimentar" înseamnă orice substanţă care, de regulă, nu se consumă ca aliment în sine şi nu se utilizează ca ingredient caracteristic în alimentaţie, cu sau fără valoare nutritivă, şi a cărei adăugare deliberată, în scop tehnologic, în produsele alimentare aflate în stadiu de fabricare, prelucrare, preparare, tratare, ambalare, transportare sau depozitare are ca rezultat sau se poate considera în mod rezonabil că ar putea avea ca rezultat, transformarea sa sau transformarea produselor sale secundare, în mod direct sau indirect, într-o componentă a produselor alimentare în cauză;
"food additive" shall mean any substance not normally consumed as a food in itself and not normally used as a characteristic ingredient of food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packaging, transport or storage of such food results, or may be reasonably expected to result, in it or its by-products becoming directly or indirectly a component of such foods;
█Nu se consideră aditivi alimentari:
█ the following are not considered to be food additives:
utilizate pentru proprietăţile lor edulcorante;
used for their sweetening properties;
şi un efect tehnologic suplimentar
and an additional technological effect
substanţele care intră în compoziţia unui strat de protecţie sau al unui material de acoperire, care nu fac parte din aliment şi care nu sunt destinate consumului împreună cu alimentul respectiv;
substances used in covering or coating materials, which do not form part of foods and are not intended to be consumed together with those foods;
produsele care conţin pectină, derivate din tescovină uscată de mere sau coajă de fructe citrice sau din amestecul acestora, prin acţiunea unui acid diluat urmată de neutralizarea parţială cu săruri de sodiu sau de potasiu ("pectină lichidă");
products containing pectin and derived from dried apple pomace or peel of citrus fruits, or from a mixture of both, by the action of dilute acid followed by partial neutralisation with sodium or potassium salts ('liquid pectin');
bazele pentru guma de mestecat;
chewing gum bases;
dextrina albă sau galbenă, amidonul prăjit sau dextrinat, amidonul modificat prin tratare cu acizi sau baze, amidonul albit, amidonul modificat fizic şi amidonul tratat cu enzime amilolitice;
white or yellow dextrin, roasted or dextrinated starch, starch modified by acid or alkali treatment, bleached starch, physically modified starch and starch treated by amylolitic enzymes;
clorura de amoniu;
ammonium chloride;
proteinele din sânge,
blood proteins,
aminoacizii şi sărurile acestora, altele decât acidul glutamic, glicina, cisteina şi cistina şi sărurile acestora care nu au funcţie tehnologică;
amino acids and their salts other than glutamic acid, glycine, cysteine and cystine and their salts having no technological function;
cazeinaţii şi cazeina;
caseinates and casein;
"adjuvant tehnologic" înseamnă orice substanţă care:
"processing aid" shall mean any substance which:
nu se consumă ca aliment în sine;
is not consumed as a food by itself;
este utilizată deliberat în prelucrarea materiilor prime, a produselor alimentare sau a ingredientelor acestora pentru a îndeplini un anumit obiectiv tehnologic în timpul tratării sau prelucrării; şi
is intentionally used in the processing of raw materials, foods or their ingredients, to fulfil a certain technological purpose during treatment or processing; and
care poate avea ca rezultat prezenţa neintenţionată, dar inevitabilă din punct de vedere tehnic, a unor reziduuri ale substanţei respective sau a derivaţilor acesteia în produsul finit, cu condiţia ca aceste reziduuri să nu prezinte nici un risc sanitar şi să nu aibă efecte tehnologice asupra produsului finit;
may result in the unintentional but technically unavoidable presence in the final product of residues of the substance or its derivatives provided they do not present any health risk and do not have any technological effect on the final product;
"categorie funcţională" înseamnă una dintre categoriile menţionate în anexa I pe baza funcţiei tehnologice exercitate de aditiv în produsul alimentar;
"functional class" shall mean one of the categories set out in Annex I based on the technological function a food additive exerts in the foodstuff;
"aliment neprelucrat" înseamnă orice aliment care nu a fost supus nici unui tratament care să conducă la o schimbare substanţială a stării iniţiale a alimentului; în acest sens, nu sunt considerate ca având ca rezultat o modificare substanţială următoarele: fragmentarea, separarea, tranşarea, dezosarea, tocarea, jupuirea, decojirea, mărunţirea, decuparea, curăţarea, aranjarea, congelarea, refrigerarea, răcirea, măcinarea, decorticarea, ambalarea sau dezambalarea;
"unprocessed food" shall mean a food which has not undergone any treatment resulting in a substantial change in the original state of the food, for which purpose the following in particular are not regarded as resulting in substantial change: dividing, parting, severing, boning, mincing, skinning, paring, peeling, grinding, cutting, cleaning, trimming, deep-freezing, freezing, chilling, milling, husking, packing or unpacking;
"produs alimentar fără adaos de zahăr" înseamnă orice produs alimentar:
"food with no added sugars" shall mean a food without the following:
fără adaos de monozaharide
any added monosaccharides
care nu include nici un produs alimentar conţinând monozaharide
food containing monosaccharides
"produs alimentar cu valoare energetică redusă" înseamnă orice produs alimentar a cărui valoare energetică este cu cel puţin 30% mai mică decât cea a alimentului original sau a unui produs similar;
"energy-reduced food" shall mean a food with an energy value reduced by at least 30% compared with the original food or a similar product;
"îndulcitori de masă" înseamnă orice preparat din edulcoranţi autorizaţi care ar putea conţine alţi aditivi alimentari şi/sau ingrediente alimentare şi care este destinat vânzării către consumatorul final ca înlocuitor pentru
"table-top sweeteners" shall mean preparations of permitted sweeteners, which may contain other food additives and/or food ingredients and which are intended for sale to the final consumer as a substitute for
"produs alimentar cu conţinut scăzut de zahăr" înseamnă un produs alimentar al cărui conţinut total de monozaharide şi dizaharide este cu cel puţin 30% mai mic decât al unui produs similar;
"food reduced in sugars" shall mean a food in which the total reduction in content of monosaccharides and disaccharides is at least 30% compared to a similar product.
Cu toate acestea, aditivii se utilizează în conformitate cu bunele practici de fabricaţie, într-o cantitate care să nu depăşească nivelul necesar pentru obţinerea efectului dorit şi cu condiţia ca consumatorul să nu fie indus în eroare.
However, additives shall be used in accordance with good manufacturing practice, at a level not higher than is necessary to achieve the intended purpose and provided the consumer is not misled.
LISTE COMUNITARE CU ADITIVI ALIMENTARI AUTORIZAŢI
COMMUNITY LISTS OF APPROVED FOOD ADDITIVES
Liste comunitare cu aditivii alimentari autorizaţi
Community lists of food additives
Numai aditivii alimentari incluşi în lista comunitară din anexa III pot fi utilizaţi în aditivii alimentari sau în enzimele alimentare.
Only food additives included in the Community list in Annex III may be used in food additives and in food enzymes.
Lista aditivilor alimentari din anexa II este stabilită pe baza categoriilor de produse alimentare la care pot fi adăugaţi aditivii în cauză.
The listing of food additives in Annex II shall be made on the basis of the categories of food to which they may be added.
Lista aditivilor alimentari din anexa III este stabilită pe baza aditivilor alimentari sau a enzimelor alimentare sau a categoriilor acestora la care pot fi adăugaţi aditivii în cauză.
The listing of food additives in Annex III shall be made on the basis of the food additives or food enzymes or categories thereof to which they may be added.
Aditivii alimentari trebuie să respecte întotdeauna specificaţiile prevăzute la articolul 12.
Food additives shall at all times comply with the specifications as referred to in Article 12.
Condiţii generale pentru includerea şi utilizarea aditivilor alimentari în listele comunitare
General conditions for inclusion and use of food additives in Community lists
Un aditiv alimentar poate fi inclus în listele comunitare din anexele II şi III numai dacă îndeplineşte următoarele condiţii:
A food additive may be included in the Community lists in Annexes II and III only if it meets the following conditions:
conform dovezilor ştiinţifice disponibile, nu pune nici o problemă de siguranţă pentru sănătatea consumatorului la dozele propuse;
it does not, on the basis of the scientific evidence available, pose a safety concern to the health of the consumer at the level of use proposed;
există o necesitate tehnologică suficientă
there is a reasonable technological need
, în ceea ce priveşte avantajele pentru consumatori,
, in terms of benefits to the consumer,
care nu poate fi satisfăcută prin alte metode realizabile din punct de vedere economic şi tehnologic;
that cannot be achieved by other economically and technologically practicable means;
conform dovezilor ştiinţifice disponibile, nu are efecte negative asupra mediului înconjurător în nici o etapă din ciclul său de viaţă.
it does not, on the basis of the scientific evidence available, entail any adverse environmental effects during any part of its life cycle.