natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Pentru a fi inclus în listele comunitare din anexele II şi III, un aditiv alimentar trebuie să prezinte avantaje şi un interes pentru consumator şi, prin urmare, trebuie să contribuie la realizarea unuia sau mai multora dintre următoarele obiective:
To be included in the Community lists in Annexes II and III a food additive must have advantages and benefits for the consumer and therefore serve one or more of the following purposes:
conservarea calităţii nutriţionale a alimentului;
preserving the nutritional quality of the food;
furnizarea ingredientelor sau componentelor necesare fabricării de produse alimentare destinate unor grupuri de consumatori cu nevoi nutriţionale speciale;
providing necessary ingredients or constituents for foods manufactured for groups of consumers with special dietary needs;
Inducerea în eroare include, dar nu se limitează la, prospeţimea şi calitatea ingredientelor utilizate, caracterul natural al unui produs şi conţinutul de fructe şi legume
Misleading the consumer includes, but is not limited to, issues related to freshness and quality of the ingredients used, naturalness of a product and fruit and vegetable content
contribuţia la fabricarea, prelucrarea, prepararea, tratarea, ambalarea, transportarea sau depozitarea alimentelor, cu condiţia ca aditivul alimentar să nu fie utilizat pentru deghizarea efectelor utilizării unor materii prime defectuoase sau a unor practici sau tehnici neadecvate, inclusiv a unor practici sau tehnici neigienice, în cursul uneia dintre aceste operaţiuni.
aiding in the manufacture, processing, preparation, treatment, packing, transport or storage of food, provided that the food additive is not used to disguise the effects of the use of faulty raw materials or of any undesirable practices or techniques, including unhygienic practices or techniques, during the course of any such activities.
Prin derogare de la alineatul (2) litera (a), un aditiv alimentar care reduce calitatea nutriţională a unui aliment poate fi inclus în lista comunitară din anexa II cu condiţia ca:
By way of derogation from point (a) of paragraph 2, a food additive which reduces the nutritional quality of a food may be included in the Community list in Annex II provided that:
alimentul să nu constituie o componentă esenţială a unui regim alimentar normal; sau
the food does not constitute a significant component of a normal diet; or
Cu excepţia cunoştinţelor şi informaţiilor care fac obiectul unui drept de proprietate, al căror caracter confidenţial trebuie păstrat, autorizaţia unui aditiv alimentar menţionează în mod explicit şi transparent modul în care au fost luate în considerare criteriile prevăzute la alineatele (1)-(3) şi explică motivele care au stat la baza deciziei finale.
With the exception of proprietary knowledge and information which it is appropriate to keep confidential, the approval of a food additive shall refer explicitly and transparently to the consideration given to the criteria laid down in paragraphs 1 to 3, and shall explain the basis for the final decision.
Condiţii specifice pentru îndulcitori
Specific conditions for sweeteners
Un aditiv alimentar poate fi inclus în lista comunitară din anexa II în categoria îndulcitorilor numai dacă, în plus faţă de obiectivele menţionate la articolul 5 alineatul (2), contribuie şi la realizarea unuia sau mai multora dintre următoarele obiective:
A food additive may be included in the Community list in Annex II for the functional class of sweetener only if, in addition to serving one or more of the purposes set out in Article 5(2), it also serves one or more of the following purposes:
, a produselor alimentare cu conţinut scăzut de zahăr
, food reduced in sugars
sau a produselor alimentare fără adaos de
or food with no added sugars;
Condiţii specifice pentru coloranţi
Specific conditions for colours
Un aditiv alimentar poate fi inclus în lista comunitară din anexa II în categoria coloranţilor numai dacă, în plus faţă de obiectivele menţionate la articolul 5 alineatul (2), contribuie şi la realizarea unuia dintre următoarele obiective:
A food additive may be included in the Community list in Annex II for the functional class of colour only if, in addition to serving one or more of the purposes set out in Article 5(2), it also serves one of the following purposes:
ameliorarea atractivităţii vizuale a produselor alimentare;
making food more visually appealing;
colorarea produselor alimentare care în mod normal sunt incolore.
giving colour to food otherwise colourless.
Cu toate acestea, nu trebuie să existe riscul ca prezenţa aditivului să determine consumatorul să creadă că produsul alimentar conţine alte ingrediente decât cele existente în realitate.
There must, however, be no risk of the additive misleading consumers into believing that the food contains ingredients other than those actually present.
Aditivii alimentari pot fi încadraţi într-una dintre categoriile funcţionale din anexa I pe baza funcţiei tehnologice principale a aditivului alimentar.
Food additives may be assigned to one of the functional classes in Annex I on the basis of the principal technological function of the food additive.
Ca urmare a progresului ştiinţific sau dezvoltării tehnologice, se pot adăuga categorii funcţionale suplimentare, dacă este necesar, în anexa I, în conformitate cu procedura menţionată la articolul 28 alineatul (2).
Where necessary, as a result of scientific progress or technological development, additional functional classes may be added to Annex I in accordance with the procedure referred to in Article 28(2).
Conţinutul listelor comunitare cu aditivi alimentari
The content of the Community lists of food additives
Un aditiv alimentar care respectă condiţiile prevăzute la articolele 5, 6 şi 7 poate, în conformitate cu procedura prevăzută în Regulamentul (CE) nr.
A food additive which complies with the conditions set out in Articles 5, 6 and 7 may, in accordance with the procedure laid down in Regulation (EC) No
de instituire a unei proceduri uniforme de autorizare pentru aditivi alimentari, enzime alimentare şi arome alimentare
establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings
], fi inclus în:
], be included in:
lista comunitară din anexa II la prezentul regulament; şi/sau
the Community list in Annex II to the present Regulation; and/or
lista comunitară din anexa III la prezentul regulament.
the Community list in Annex III to the present Regulation.
denumirea aditivului alimentar,
the name of the food additive
grupul din care face parte
, additive group
şi numărul █E, dacă i s-a atribuit un astfel de număr;
and █ E number if one has been assigned;
produsele alimentare
the foods
şi/sau aditivii alimentari şi/sau enzimele alimentare şi/sau aromele alimentare
and/or food additives and/or food enzymes and/or food flavourings
condiţiile în care poate fi utilizat aditivul alimentar;
the conditions under which the food additive may be used;
ceilalţi aditivi alimentari care nu pot fi utilizaţi în combinaţie cu aditivul alimentar.
the other food additives which may not be used in combination with the food additive.
Cantităţile de aditivi alimentari
Levels of use of food additives
La stabilirea condiţiilor de utilizare prevăzute la articolul 9 alineatul (2) litera (c):
When establishing the conditions of use referred to in Article 9(2)(c):
cantitatea utilizată se limitează la doza minimă necesară pentru obţinerea efectului dorit;
the level of use shall be set at the lowest level necessary to achieve the desired effect;
cantitatea specificată ia în considerare următoarele:
the level shall take into account:
În cazul în care este autorizată folosirea nanotehnologiei, se stabilesc valori limită specifice în acest scop, în conformitate cu alineatul 1 litera (a).
If the use of nanotechnology is authorised, separate limit values for that purpose shall be laid down in accordance with paragraph 1(a).
Cantităţile maxime de aditivi alimentari,
The maximum levels of use of food additives
inclusiv în stare diluată, dacă este cazul,
, including in a dilute state if appropriate,
prevăzute în anexa II se aplică, în absenţa unor dispoziţii contrare, produselor alimentare gata pentru consum, preparate în conformitate cu instrucţiunile de utilizare.
set out in Annex II apply to ready-to-eat foods prepared in accordance with the instructions for use unless otherwise stated.
Cantităţile maxime de coloranţi prevăzute în anexa II se aplică, în absenţa unor dispoziţii contrare, cantităţii de principiu colorant conţinute în preparatul colorant.
The maximum levels for colours set out in Annex II apply to the quantities of colouring principle contained in the colouring preparation unless otherwise stated.
Un aditiv alimentar
A food additive
produs din, cu sau prin organisme modificate genetic (OMG) sau
produced from, with or by genetically modified organisms (GMOs) or
şi care nu a fost inclus încă în listele comunitare din anexele II şi III la prezentul regulament
and not already included in the Community lists in Annexes II and III to this Regulation
poate fi inclus în
may be included in
dacă a beneficiat de o autorizaţie
if it is covered by an authorisation
Acesta trebuie să fie etichetat în mod clar, indicându-se cuvintele "produs prin OMG" sau "produs din OMG" în dreptul denumirii sau numărului E corespunzător.
It shall be clearly labelled, displaying the words "produced by GMOs" or "produced from GMOs" next to its name or E-Number.
Specificaţiile aditivilor alimentari
Specifications of food additives
Specificaţiile aditivilor alimentari referitoare, în special, la originea, criteriile de puritate şi la orice altă informaţie necesară sunt adoptate la prima înscriere a aditivului alimentar în listele comunitare din anexele II şi III, în conformitate cu procedura prevăzută în Regulamentul (CE)
The specifications of food additives relating, in particular, to origin, purity criteria and any other necessary information, shall be adopted when the food additive is included in the Community lists in Annexes II and III for the first time, in accordance with the procedure referred to in Regulation
UTILIZAREA ADITIVILOR ALIMENTARI ÎN PRODUSELE ALIMENTARE
USE OF FOOD ADDITIVES IN FOODS
Utilizarea aditivilor alimentari în alimentele neprelucrate
Use of food additives in unprocessed foods
Utilizarea coloranţilor şi îndulcitorilor în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici
Use of colours and sweeteners in foods for infants and young children
Coloranţii şi îndulcitorii nu sunt utilizaţi în alimentele pentru sugari şi copii mici conform definiţiei din Directiva 89/398/CEE, inclusiv în alimentele dietetice utilizate pentru sugari şi copii mici în scopuri medicale, exceptând cazurile prevăzute în mod expres în anexa II la prezentul regulament.
Colours and sweeteners shall not be used in foods for infants and young children as referred to in Directive 89/398/EEC, including dietary foods for infants and young children for special medical purposes, except where specifically provided for in Annex II to the present Regulation.
Utilizarea coloranţilor pentru marcaj
Use of colours for markings
Numai coloranţii alimentari enumeraţi în anexa II la prezentul regulament pot fi utilizaţi pentru marcajul sanitar prevăzut în Directiva 91/497/CEE a Consiliului
Only food colours listed in Annex II to the present Regulation may be used for the purpose of health marking as provided for in Council Directive 91/497/EEC
din 29 iulie 1991 de modificare şi codificare a Directivei 64/433/CEE privind problemele de sănătate în domeniul schimburilor intracomunitare de carne proaspătă pentru a le extinde la producţia şi comercializarea de carne proaspătă
of 29 July 1991 amending and consolidating Directive 64/433/EEC on health problems affecting intra-Community trade in fresh meat to extend it to the production and marketing of fresh meat
JO L 132, 24.5.2007, p.
OJ L 132, 24.5.2007, p.
Principiul transferului
Carry-over principle
Prezenţa unui aditiv alimentar este autorizată:
The presence of a food additive shall be permitted:
într-un produs alimentar compus altul decât cele prevăzute în anexa II, în cazul în care aditivul alimentar este autorizat într-unul dintre ingredientele alimentului compus;
in a compound food other than as referred to in Annex II, where the food additive is permitted in one of the ingredients of the compound food;
într-un produs alimentar căruia i s-a adăugat
in a food to which a
un aditiv alimentar, o enzimă alimentară sau
food additive, food enzyme or
o aromă, în cazul în care aditivul alimentar:
flavouring has been added, where the food additive:
este autorizat în
is permitted in the
aditivul alimentar, enzima alimentară sau
food additive, food enzyme or
aromă, în conformitate cu prezentul regulament;
flavouring in compliance with this Regulation;
a fost transferat în produsul alimentar prin intermediul
has been carried over to the food via the
aditivului alimentar, al enzimei alimentare sau al
food additive, food enzyme or
nu are nici o funcţie tehnologică în produsul alimentar final;
has no technological function in the final food;
într-un produs alimentar destinat exclusiv preparării unui produs alimentar compus, cu condiţia ca acesta din urmă să fie în conformitate cu prezentul regulament.
in a food which is to be used solely in the preparation of a compound food and provided that the compound food complies with this Regulation.
Alineatul (1) din prezentul articol nu se aplică preparatelor pentru sugari, preparatelor de continuare, alimentelor pe bază de cereale şi alimentelor pentru copii mici şi alimentelor dietetice destinate sugarilor şi copiilor de vârstă mică utilizate în scopuri medicale speciale, prevăzute în Directiva 89/398/CEE, exceptând dispoziţiile contrare special prevăzute.
Paragraph 1 of this Article shall not apply to infant formulae, follow-on formulae, processed cereal-based foods and baby foods and dietary foods for special medical purposes intended for infants and young children as referred to in Directive 89/398/EEC, except where specifically provided for.
Fără a aduce atingere dispoziţiilor de la alineatul (1), prezenţa unui îndulcitor intens este autorizată în produsele alimentare compuse fără adaos de zahăr sau cu valoare energetică redusă, în produsele alimentare compuse dietetice destinate unui regim hipocaloric şi în produsele alimentare compuse cu o durată lungă de depozitare, cu condiţia ca îndulcitorul intens în cauză să fie autorizat într-unul dintre ingredientele produsului alimentar compus.
Without prejudice to paragraph 1, the presence of an intense sweetener shall be permitted in a compound food with no added sugar, in an energy-reduced compound food, in compound dietary foods intended for low-calorie diets, and in a compound food with a long shelf-life, provided that the intense sweetener is permitted in one of the ingredients of the compound food.
În cazul în care este necesar, se
Where necessary, a it may be decided in accordance with the
dacă un anumit produs alimentar aparţine sau nu unei categorii de alimente menţionate în anexa II; sau
a particular food belongs to a category of food referred to in Annex II; or
Produse alimentare tradiţionale
Traditional foods
Statele membre enumerate în anexa IV pot continua să interzică utilizarea anumitor categorii de aditivi alimentari în produsele alimentare tradiţionale produse pe teritoriul lor care sunt enumerate în anexa în cauză.
The Member States listed in Annex IV may continue to prohibit the use of certain categories of food additives in the traditional foods produced on their territory as listed in that Annex.
Etichetarea aditivilor alimentari care nu sunt destinaţi vânzării către consumatorul final
Labelling of food additives not intended for sale to the final consumer
În cazul în care aditivii alimentari care nu sunt destinaţi vânzării către consumatorul final sunt vânduţi individual sau în amestec unii cu alţii, pe ambalajele sau recipientele lor se indică următoarele informaţii pentru fiecare dintre aditivii alimentari:
Where food additives not intended for sale to the final consumer, are sold singly or mixed with each other, their packaging, or containers shall bear the following information in respect of each food additive:
denumirea şi/sau numărul E stabilit prin prezentul regulament; sau
the name and/or its E-number laid down in this Regulation; or
în lipsa denumirii şi/sau a numărului E, menţionate la litera (a), o descriere a aditivului alimentar suficient de clară pentru a-l diferenţia de produsele cu care ar putea fi confundat.
in the absence of a name and/or E-number, as referred to in point (a), a description of the food additive that is sufficiently precise to distinguish it from products with which it could be confused.
În cazul în care aditivii alimentari sunt vânduţi în amestec unii cu alţii, informaţiile menţionate la alineatul (1) sunt menţionate pentru fiecare aditiv în ordinea descrescătoare a procentajului reprezentat de fiecare din cantitatea totală.
Where food additives are sold mixed with each other, the information provided for in paragraph 1 shall be given in respect of each food additive, in descending order of its percentage by weight of the total.
Cerinţe în materie de informaţii atunci când alte substanţe, materii sau ingrediente alimentare sunt încorporate în aditivii alimentari
Information requirements where other substances, materials or food ingredients are incorporated in food additives
În cazul în care substanţe, materii sau ingrediente alimentare, altele decât aditivii alimentari, sunt încorporate în aditivii alimentari care nu sunt destinaţi vânzării către consumatorul final, pentru a le facilita depozitarea, vânzarea, standardizarea, diluarea sau dizolvarea, pe ambalajele sau recipientele sau în documentele de însoţire a aditivilor alimentari se precizează informaţiile menţionate la articolul 20 şi se indică fiecare din elementele componente în ordinea descrescătoare a procentajului reprezentat de fiecare din cantitatea totală.
Where substances, materials or food ingredients other than food additives are incorporated in food additives not intended for sale to the final consumer to facilitate their storage, sale, standardisation, dilution or dissolution, the packaging, containers or accompanying documents of the food additives shall bear the information provided for in Article 20 and an indication of each component in descending order of its percentage by weight of the total.
Cerinţe în materie de informaţii atunci când aditivii alimentari sunt amestecaţi cu alte ingrediente alimentare
Information requirements where food additives are mixed with other food ingredients
În cazul în care aditivii alimentari care nu sunt destinaţi vânzării către consumatorul final sunt amestecaţi cu alte ingrediente alimentare, pe ambalajele sau recipientele aditivilor alimentari se indică o listă a tuturor componentelor în ordinea descrescătoare a procentajului reprezentat de fiecare din cantitatea totală.
Where food additives not intended for sale to the final consumer are mixed with other food ingredients, the packaging or containers of the food additives shall bear a list of all components in descending order of their percentage by weight of the total.
Cerinţe generale în materie de informaţii privind aditivii alimentari
General information requirements for food additives
Pe ambalajele sau recipientele aditivilor alimentari care nu sunt destinaţi vânzării către consumatorul final se indică următoarele informaţii:
The packaging or containers of food additives not intended for sale to the final consumer shall bear the following information:
menţiunea "pentru uz alimentar", menţiunea "pentru uz alimentar restricţionat" sau o indicaţie mai precisă privind utilizarea alimentară prevăzută;
the statement either "for use in food' or the statement "restricted use in food' or a more specific reference to its intended food use;
dacă este necesar, condiţiile speciale de depozitare şi utilizare;
if necessary, the special conditions of storage and use;
instrucţiunile de folosire, în cazul în care omisiunea acestora ar duce la o utilizare neadecvată a aditivului alimentar;
instructions for use, if the omission thereof would preclude appropriate use of the food additive;
un semn de identificare a lotului;
a mark identifying the batch or lot;
numele sau denumirea comercială şi adresa fabricantului, a ambalatorului sau a vânzătorului;
the name or business name and address of the manufacturer, packager or seller;
cantitatea netă;
the net quantity;
dacă este cazul, informaţii privind orice aditiv alimentar sau orice alte substanţe menţionate la articolele 20, 21 şi 22 din prezentul regulament şi care figurează în lista de la anexa IIIa la Directiva 2000/13/CE privind indicarea ingredientelor prezente în produsele alimentare
where relevant, information on a food additive or other substances referred to in Articles 20, 21 and 22║ of the present Regulation and listed in Annex IIIa to Directive 2000/13/EC as regards the indication of the ingredients present in foodstuffs
perioada de valabilitate.
the shelf-life.
Prin derogare de la alineatul (1), informaţiile prevăzute la literele (c)-(f)
By way of derogation from paragraph 1, the information required in points (c) to (f) and
Prin derogare de la cerinţele de etichetare şi informare de la articolele 19-22 şi de la alineatul (1) din prezentul articol, pentru livrările în vrac toate informaţiile pot apărea pe documentele însoţitoare care trebuie furnizate la livrare sau înainte de livrare.
By way of derogation from the labelling and information requirements of Articles 19 to 22, and of paragraph 1 of this Article, for bulk deliveries all of the information may appear on the accompanying documents which are to be supplied with or prior to the delivery.
secţiunea 2
section 2
Etichetarea aditivilor alimentari destinaţi vânzării către consumatorul final
labelling of food additives intended for sale to the final consumer
Etichetarea aditivilor alimentari destinaţi vânzării către consumatorul final
Labelling of food additives intended for sale to the final consumer
denumirea sub care este vândut aditivul alimentar; denumirea este compusă din denumirea stabilită prin orice dispoziţie comunitară aplicabilă aditivului alimentar în cauză, precum şi numărul său E;
the name under which the food additive is sold; that name shall be constituted by the name laid down by any Community provisions applying to the food additive in question and its E-number;
informaţiile necesare în temeiul articolelor 20, 21 şi 22 şi al articolului 23 alineatul (1) literele (a)–(e), (g) şi (h).
the information required in accordance with Articles 20, 21 and 22 and points(a) to (e), (g) and (h) of Article 23(1).
Descrierea pentru vânzare a îndulcitorilor de masă trebuie să includă menţiunea "îndulcitor de masă pe bază de …", completată de denumirea substanţei sau substanţelor edulcorante din compoziţia sa.
The sales description of a table-top sweetener shall include the term ". . . -based table-top sweetener", using the name(s) of the sweetener(s) used in its composition.
Eticheta îndulcitorilor de masă care conţin polioli şi/sau aspartam şi/sau sare aspartam-acesulfam conţine următoarele avertismente:
The labelling of a table-top sweetener containing polyols and/or aspartame and or aspartame-acesulfame salt shall bear the following warnings:
polioli: "consumul excesiv poate avea efecte laxative";
polyols: 'excessive consumption may induce laxative effects";
aspartam/sare aspartam-acesulfam: "conţine o sursă de fenilalanină".
aspartame/aspartame-acesulfame salt: "contains a source of phenylalanine".
Eticheta aditivilor alimentari care conţin coloranţi azoici include avertismentul "coloranţii azoici pot provoca efecte alergenice".
The labelling of food additives containing azo-dyes shall bear the warning "azo-dyes may provoke allergenic effects".
secţiunea 3
section 3
alte cerinţe privind etichetarea
Other labelling requirements
Alte cerinţe privind etichetarea
Other labelling requirements
Informaţiile prevăzute la articolele 19-24 sunt prezentate într-un limbaj uşor de înţeles de cumpărători.
The information provided for in Articles 19 to 24 shall be in a language easily understandable to purchasers.