natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Pot fi grupate în lista ingredientelor sub denumirea „grăsimi vegetale” urmată imediat de o listă de menţiuni privind originea vegetală specifică şi poate fi urmată de fraza „în proporţii variate”.
May be grouped together in the list of ingredients under the designation ‘vegetable fats’ followed immediately by a list of indications of specific vegetable origin, and may be followed by the phrase ‘in varying proportions’.
În cazul în care sunt grupate, grăsimile vegetale sunt incluse în lista ingredientelor în conformitate cu articolul 18 alineatul (1), în funcţie de cantitatea totală a grăsimilor vegetale prezente.
If grouped together, vegetable fats shall be included in the list of ingredients in accordance with Article 18(1), on the basis of the total weight of the vegetable fats present.
Adjectivul total sau parţial hidrogenat, după caz, trebuie să însoţească indicarea unei grăsimi vegetale hidrogenate.
The adjective fully or partly hydrogenated, as appropriate, must accompany the indication of a hydrogenated fat.
PARTEA B – DESEMNAREA ANUMITOR INGREDIENTE PRIN DENUMIREA UNEI CATEGORII ÎN LOC DE O DENUMIRE SPECIFICĂ
PART B - DESIGNATION OF CERTAIN INGREDIENTS BY THE NAME OF A CATEGORY RATHER THAN A SPECIFIC NAME
Fără a aduce atingere articolului 21, ingredientele care aparţin uneia dintre categoriile de produse alimentare enumerate mai jos şi sunt compuşi ai unui alt produs alimentar pot fi desemnate recurgându-se la numele categoriei mai degrabă decât la denumirea specifică.
Without prejudice to Article 21, ingredients which belong to one of the categories of foods listed below and are constituents of another food may be designated by the name of that category rather than the specific name.
Definiţia categoriei de produs alimentar
Definition of category of food
Uleiuri rafinate
Refined oils
de origine animală
of animal origin
„Ulei”, completată ▌prin calificativul ▌'animal'
‘Oil’, together with ▌either the adjective ▌ ‘animal’, ▌or
prin indicarea originii specifice ▌animale.
indication of ▌specific ▌animal origin
Adjectivul total sau parţial „hidrogenat”, după caz, trebuie să însoţească indicarea unui ulei hidrogenat ▌.
The adjective fully or partly hydrogenated, as appropriate, must accompany the indication of a hydrogenated oil ▌.
„Grăsime”, completată ▌prin calificativul ▌'animală'
‘Fat’, together with ▌either the adjective ▌'animal' ▌or
prin indicarea originii specifice ▌ animale.
indication of ▌specific ▌animal origin
Adjectivul total sau parţial hidrogenat, după caz, trebuie să însoţească indicarea unei grăsimi hidrogenate ▌.
The adjective fully or partly hydrogenated, as appropriate, must accompany the indication of a hydrogenated fat ▌.
„Făină”, urmată de enumerarea soiurilor de cereale din care provine, în ordinea descrescătoare a greutăţii
‘Flour’, followed by a list of the cereals from which it has been obtained, in descending order by weight
Amidon sau fecule, precum şi amidon sau fecule modificate pe cale fizică sau enzimatică
Starches, and starches modified by physical means or by enzymes
Orice specie de peşte, atunci când peştele constituie un ingredient al altui produs alimentar şi sub rezerva ca denumirea şi prezentarea acestui produs să nu se refere la o specie anume de peşte
All species of fish where the fish constitutes an ingredient of another food and provided that the name and presentation of such food does not refer to a specific species of fish
Orice tip de brânză, atunci când brânza sau amestecul de brânzeturi constituie un ingredient al altui produs alimentar şi sub rezerva că denumirea şi prezentarea acestui produs nu se referă la un tip anume de brânză
All types of cheese where the cheese or mixture of cheeses constitutes an ingredient of another food and provided that the name and presentation of such food does not refer to a specific type of cheese
Orice condiment care nu depăşeşte 2 % din cantitatea produsului
All spices not exceeding 2 % by weight of the food
„Condiment (condimente)” sau „amestec de condimente”
‘Spice(s)’ or ‘mixed spices’
Orice plante aromatice sau părţi de plante aromatice care nu depăşesc 2 % din greutatea produsului
All herbs or parts of herbs not exceeding 2 % by weight of the food
Sirop de glucoză şi sirop de glucoză deshidratat
Glucose syrup and anhydrous glucose syrup
Toate proteinele din lapte (cazeine, cazeinate şi proteine din zer şi din lactoseruri) şi amestecurile lor
All types of milk protein (caseins, caseinates and whey proteins) and mixtures thereof
Unt de cacao presat, de centrifugă sau rafinat
Press, expeller or refined cocoa butter
Muşchii scheletici Diafragma şi muşchii maseteri fac parte din muşchii scheletici, în timp ce inima, limba, muşchii capului (alţii decât muşchii maseteri), muşchii carpieni, tarsieni şi cei ai cozii sunt excluşi.
Skeletal muscles The diaphragm and the masseters are part of the skeletal muscles, while the heart, tongue, the muscles of the head (other than the masseters), the muscles of the carpus, the tarsus and the tail are excluded.
ai mamiferelor şi ai speciilor de păsări recunoscute ca fiind adecvate consumului uman împreună cu ţesutul inclus în mod natural sau aderent, în cazul în care conţinutul total de grăsime şi ţesut conjunctiv nu depăşeşte valorile indicate mai jos şi în cazul în care carnea reprezintă un ingredient al altui produs alimentar.
of mammalian and bird species recognised as fit for human consumption with naturally included or adherent tissue, where the total fat and connective tissue content does not exceed the values indicated below and where the meat constitutes an ingredient of another food.
Conţinuturile maxime de grăsime şi ţesut conjunctiv pentru ingredientele desemnate de termenul „carne de…”
Maximum fat and connective tissue contents for ingredients designated by the term ‘… meat’
„carne de ...” şi denumirea Pentru etichetarea în limba engleză, această denumire poate fi înlocuită cu denumirea generică a ingredientului pentru speciile de animale în cauză.
‘… meat’ and the name(s) For labelling in English, this designation may be replaced by the generic name of the ingredient for the animal species concerned.
Conţinutul de colagen se obţine prin înmulţirea conţinutului de hidroxiprolină cu 8.
The collagen content means the hydroxyproline content multiplied by a factor of 8.
- Păsări şi iepuri
- Birds and rabbits
Dacă aceste limite maxime sunt depăşite, dar toate celelalte criterii pentru definirea termenului „carne” sunt respectate, conţinutul de „carne de…” trebuie să fie ajustat în sens descrescător în consecinţă iar lista ingredientelor trebuie să menţioneze, pe lângă termenul „carne de …”, prezenţa grăsimilor şi/sau a ţesutului conjunctiv.
If these maximum limits are exceeded, but all other criteria for the definition of ‘meat’ are satisfied, the ‘… meat’ content must be adjusted downwards accordingly and the list of ingredients must mention, in addition to the term ‘… meat’, the presence of fat and/or connective tissue.
Toate tipurile de produse cuprinse în definiţia „carne separată mecanic”.
All types of products covered by the definition of ‘mechanically separated meat’.
„carne separată mecanic” şi denumirea2 speciilor de animale de la care provine
‘mechanically separated meat’ and the name(s)2 of the animal species from which it comes
PARTEA C – DESEMNAREA ANUMITOR INGREDIENTE PRIN DENUMIREA CATEGORIEI ACESTORA, URMATĂ DE NUMELE SPECIFIC SAU DE NUMĂRUL E
PART C - DESIGNATION OF CERTAIN INGREDIENTS BY THE NAME OF THEIR CATEGORY FOLLOWED BY THEIR SPECIFIC NAME OR E NUMBER
Agent antiaglomerant
Anti-caking agent
Săruri de topire Doar pentru brânzeturile topite şi produsele pe bază de brânzeturi topite.
Emulsifying salts Only for processed cheeses and products based on processed cheeses.
Potenţiator de aromă
Flavour enhancer
Agent de tratare a făinii
Flour treatment agent
Agenţi de spumare
Foaming agents
Agent gelatinizant
Gelling agent
Amidon modificat Numele specific sau numărul E nu sunt obligatorii.
Modified starch The specific name or E number shall not be required to be indicated.
Agent de propulsare
Propellent gas
PARTEA D – DESEMNAREA AROMELOR ÎN LISTA INGREDIENTELOR
PART D - DESIGNATION OF FLAVOURINGS IN THE LIST OF INGREDIENTS
Aromele sunt desemnate fie prin
Flavourings shall be designated either by the
Chinina şi/sau cafeina folosite ca arome pentru producerea sau prepararea unui produs alimentar se menţionează în funcţie de denumire pe lista ingredientelor, imediat după cuvântul „aromă(e)”.
Quinine and/or caffeine used as a flavouring in the production or preparation of a food shall be mentioned by name in the list of ingredients immediately after the term ‘flavouring(s)’.
PARTEA E – DESEMNAREA INGREDIENTELOR COMPUSE
PART E - DESIGNATION OF COMPOUND INGREDIENTS
Un ingredient compus poate să figureze în lista ingredientelor sub denumirea sa, în măsura în care aceasta este prevăzută de reglementări sau este consacrată prin folosire, în funcţie de ponderea sa cantitativă, fiind urmat imediat de enumerarea propriilor ingrediente.
A compound ingredient may be included in the list of ingredients, under its own designation in so far as this is laid down by law or established by custom, in terms of its overall weight, and immediately followed by a list of its ingredients.
Fără a aduce atingere articolului 21, enumerarea ingredientelor nu este obligatorie pentru ingredientele compuse:
Without prejudice to Article 21, the list of ingredients for compound ingredients shall not be compulsory:
în cazul în care compoziţia ingredientului compus este definită în dispoziţiile în vigoare ale Uniunii şi în măsura în care ingredientul compus reprezintă mai puţin de 2 % din produsul finit; cu toate acestea, respectiva dispoziţie nu se aplică aditivilor alimentari, sub rezerva dispoziţiilor articolului 20 literele (a)-(d);
where the composition of the compound ingredient is defined in current Union provisions, and in so far as the compound ingredient constitutes less than 2 % of the finished product; however, this provision shall not apply to food additives, subject to points (a) to (d) of Article 20;
în cazul ingredientelor compuse formate din amestecuri de condimente şi/sau plante aromatice, care reprezintă mai puţin de 2 % din produsul finit, cu excepţia aditivilor alimentari, sub rezerva dispoziţiilor articolului 20 literele (a)-(d); sau
for compound ingredients consisting of mixtures of spices and/or herbs that constitute less than 2 % of the finished product, with the exception of food additives, subject to points (a) to (d) of Article 20; or
în cazul în care ingredientul compus este un produs alimentar pentru care dispoziţiile Uniunii nu prevăd indicarea listei ingredientelor.
where the compound ingredient is a food for which a list of ingredients is not required under Union provisions.
a căror cantitate netă după scurgere este indicată în conformitate cu punctul 5 din anexa IX;
the drained net weight of which is indicated in accordance with point 5 of Annex IX;
a căror cantitate este obligatoriu să figureze deja pe etichetă în conformitate cu dispoziţiile Uniunii;
the quantities of which must already appear on the labelling under Union provisions;
care, deşi figurează în denumirea produsului alimentar, nu pot să influenţeze alegerea consumatorului din statul membru de comercializare deoarece variaţia de cantitate nu este esenţială pentru a caracteriza produsul alimentar sau de natură să îl diferenţieze de alte produse similare;
which, while appearing in the name of the food, is not such as to govern the choice of the consumer in the country of marketing because the variation in quantity is not essential to characterise the food or does not distinguish it from similar foods;
atunci când dispoziţiile specifice ale Uniunii stipulează în mod precis cantitatea de ingredient sau categoria de ingrediente fără a prevedea indicarea lor pe etichetă; sau
where specific Union provisions stipulate precisely the quantity of an ingredient or of a category of ingredients without providing for the indication thereof on the labelling; or
în cazurile la care se face referire în anexa VII partea A punctele 4 şi 5.
in the cases referred to in points 4 and 5 of Part A of Annex VII.
Articolul 22 alineatul (1) literele (a) şi (b) nu se aplică în cazul:
Points (a) and (b) of Article 22(1) shall not apply in the case of:
oricărui ingredient sau oricărei categorii de ingrediente cuprins(e) în indicaţia „cu îndulcitor(i)” sau „cu zahăr (zaharuri) şi îndulcitor(i)” în cazul în care respectiva indicaţie însoţeşte denumirea produsului alimentar, în conformitate cu anexa III; sau
any ingredient or category of ingredients covered by the indication ‘with sweetener(s)’ or ‘with sugar(s) and sweetener(s)’ if that indication accompanies the name of the food, pursuant Annex III; or
al oricărei vitamine şi oricărui mineral adăugat(e) în cazul în care această substanţă face obiectul unei declaraţii nutriţionale.
any added vitamin and mineral if that substance is subject to a nutrition declaration.
Indicarea cantităţii unui ingredient sau a unei categorii de ingrediente :
The indication of quantity of an ingredient or category of ingredients shall:
este exprimată în procente care trebuie să corespundă cantităţii de ingredient sau de ingrediente în momentul utilizării acestuia/acestora; şi
be expressed as a percentage, which shall correspond to the quantity of the ingredient or ingredients at the time of its/their use; and
apare în cadrul sau imediat lângă denumirea alimentului sau pe lista ingredientelor, lângă ingredientul sau categoria de ingrediente în cauză.
appear either in or immediately next to the name of the food or in the list of ingredients in connection with the ingredient or category of ingredients in question.
Prin derogare de la punctul 3;
By way of derogation from point 3:
în cazul în care alimentele au suferit o pierdere de umiditate ca urmare a unui tratament termic sau de alt tip, cantitatea se exprimă în procente care trebuie să corespundă cantităţii de ingredient(e) utilizat(e) raportată la produsul finit, cu excepţia cazului în care această cantitate sau cantitatea totală a tuturor ingredientelor indicate pe etichetă depăşeşte 100%, caz în care cantitatea este indicată pe baza cantităţii ingredientului/ingredientelor utilizat(e) la prepararea a 100 g de produs finit;
where foods have lost moisture following heat treatment or other treatment, the quantity shall be expressed as a percentage which shall correspond to the quantity of the ingredient(s) used, related to the finished product, unless that quantity or the total quantity of all the ingredients indicated on the labelling exceeds 100 %, in which case the quantity shall be indicated on the basis of the weight of the ingredient(s) used to prepare 100 g of finished product;
cantitatea ingredientelor volatile este indicată în funcţie de cantitatea din produsul finit;
the quantity of volatile ingredients shall be indicated on the basis of their proportion by weight in the finished product;
cantitatea de ingrediente utilizate într-o formă concentrată sau deshidratată şi reconstituite pe parcursul procesului de fabricaţie poate fi indicată în funcţie de cantitatea de dinainte de concentrare sau deshidratare;
the quantity of ingredients used in concentrated or dehydrated form and reconstituted during manufacture may be indicated on the basis of their proportion by weight as recorded before their concentration or dehydration;
în cazul alimentelor concentrate sau deshidratate, care urmează a fi reconstituite prin adăugarea de apă, cantitatea de ingrediente poate fi indicată în funcţie de cantitatea din produsul reconstituit.
in the case of concentrated or dehydrated foods which are intended to be reconstituted by the addition of water, the quantity of the ingredients may be indicated on the basis of their proportion by weight in the reconstituted product.
DECLARAREA CANTITĂŢII NETE
NET QUANTITY DECLARATION
Declararea cantităţii nete nu este obligatorie în cazul produselor alimentare:
The net quantity declaration shall not be mandatory in the case of foods:
care sunt supuse unor pierderi considerabile din volumul sau din masa lor şi care sunt vândute la bucată sau cântărite în prezenţa cumpărătorului;
which are subject to considerable losses in their volume or mass and which are sold by number or weighed in the presence of the purchaser;
a căror cantitate netă este mai mică de 5g sau de 5ml; această dispoziţie nu se aplică, cu toate acestea, în cazul condimentelor şi plantelor aromatice;
the net quantity of which is less than 5 g or 5 ml; however, this provision shall not apply to spices and herbs; or
vândute în mod normal la bucată, cu condiţia ca numărul de bucăţi să poată să fie văzut clar şi calculat cu uşurinţă din exterior sau, în caz contrar, ca acesta să fie indicat pe etichetă.
normally sold by number, provided that the number of items can clearly be seen and easily counted from the outside or, if not, is indicated on the labelling.
Atunci când indicarea unui anumit tip de cantitate (cum ar fi cantitatea nominală, cantitatea minimă, cantitatea medie) este prevăzută de dispoziţiile Uniunii sau, în absenţa acestora, de dispoziţiile de drept intern, această cantitate este cantitatea netă în sensul prezentului regulament.
Where the indication of a certain type of quantity (such as the nominal quantity, minimum quantity, average quantity) is required by Union provisions or, where there are none, by national provisions, this quantity shall be regarded as the net quantity for the purposes of this Regulation.
Atunci când un produs preambalat este constituit din două sau mai multe produse preambalate individuale, care conţin aceeaşi cantitate din acelaşi produs, indicarea cantităţii nete este realizată menţionând cantitatea netă conţinută în fiecare ambalaj individual şi numărul total al ambalajelor.
Where a prepacked item consists of two or more individual prepacked items containing the same quantity of the same product, the net quantity shall be indicated by mentioning the net quantity contained in each individual package and the total number of such packages.
Totuşi, aceste menţiuni nu sunt obligatorii atunci când numărul total al ambalajelor individuale poate să fie văzut clar şi calculat cu uşurinţă din exterior şi atunci când cel puţin o indicaţie a cantităţii nete din fiecare ambalaj individual poate să fie văzută clar din exterior.
The indication of those particulars shall not, however, be mandatory where the total number of individual packages can be clearly seen and easily counted from the outside and where at least one indication of the net quantity contained in each individual package can be clearly seen from the outside.
Atunci când un produs preambalat este constituit din două sau mai multe ambalaje individuale, care nu sunt considerate unităţi de vânzare, indicarea cantităţii nete este realizată menţionând cantitatea netă totală şi numărul total de ambalaje individuale.
Where a prepacked item consists of two or more individual packages which are not regarded as units of sale, the net quantity shall be given by indicating the total net quantity and the total number of individual packages.
Atunci când un aliment solid este prezentat într-un mediu lichid de acoperire, cantitatea netă după scurgere a componentei solide este, de asemenea, indicată pe etichetă.
Where a solid food is presented in a liquid medium, the drained net weight of the food shall also be indicated.
În cazul în care alimentul a fost glazurat, cantitatea netă declarată a alimentului trebuie să excludă glazura.
Where the food has been glazed, the declared net weight of the food shall be exclusive of the glaze.
În sensul prezentului punct, prin „mediu lichid” se înţeleg produsele menţionate în continuare, eventual în amestecuri între ele şi, de asemenea, atunci când acestea se prezintă congelate sau congelate rapid, cu condiţia ca lichidul să nu fie decât un element auxiliar în raport cu elementele esenţiale ale acestui preparat şi să nu influenţeze, în consecinţă, în mod decisiv cumpărarea: apă, soluţii apoase de săruri, saramuri, soluţii apoase de acizi alimentari, oţet, soluţii apoase de zaharuri, soluţii apoase de alte substanţe sau materii îndulcitoare, sucuri de fructe sau de legume în cazul fructelor sau legumelor.
For the purposes of this point, ‘liquid medium’ shall mean the following products, possibly in mixtures and also where frozen or quick-frozen, provided that the liquid is merely an adjunct to the essential elements of that preparation and is thus not a decisive factor for the purchase: water, aqueous solutions of salts, brine, aqueous solutions of food acids, vinegar, aqueous solutions of sugars, aqueous solutions of other sweetening substances, fruit or vegetable juices in the case of fruit or vegetables.
DATA DURABILITĂŢII MINIMALE
DATE OF MINIMUM DURABILITY
DATA LIMITĂ DE CONSUM
‘USE BY’ DATE
ŞI DATA CONGELĂRII
AND DATE OF FREEZING
Data durabilităţii minimale este indicată după cum urmează:
The date of minimum durability shall be indicated as follows:
„A se consuma de preferinţă înainte de…”, atunci când data conţine indicarea zilei;
‘Best before …’ when the date includes an indication of the day;
„A se consuma de preferinţă înainte de sfârşitul …”, în celelalte cazuri.
‘Best before end …’ in other cases.
Menţiunile prevăzute la punctul (a) sunt însoţite:
The words referred to in point (a) shall be accompanied by:
- data însăşi; sau
- either the date itself; or
dacă este necesar, menţiunile respective se completează cu indicaţii privind condiţiile de păstrare a căror respectare asigură durabilitatea indicată.
If need be, these particulars shall be followed by a description of the storage conditions which must be observed if the product is to keep for the specified period.
Data constă în indicarea zilei, lunii şi, eventual, a anului în această ordine şi în formă necodificată.
The date shall consist of the day, the month and possibly, the year, in that order and in uncoded form.
Cu toate acestea, în cazul alimentelor:
However, in the case of foods:
- a căror durabilitate este mai mică de trei luni, indicarea zilei şi a lunii este suficientă;
- which will not keep for more than three months, an indication of the day and the month shall be sufficient;
- a căror durabilitate este mai mare de trei luni, dar nu depăşeşte optsprezece luni, indicarea lunii şi a anului este suficientă;
- which will keep for more than three months but not more than 18 months, an indication of the month and year shall be sufficient;
- a căror durabilitate este mai mare de optsprezece luni, indicarea anului este suficientă.
- which will keep for more than 18 months, an indication of the year shall be sufficient.
Sub rezerva dispoziţiilor Uniunii care impun alte indicaţii cu privire la dată, menţionarea datei durabilităţii minimale nu este impusă în cazul:
Subject to Union provisions imposing other types of date indication, an indication of the date of minimum durability shall not be required for:
- fructelor şi legumelor proaspete, inclusiv cartofii, care nu au fost curăţate, tăiate sau nu au făcut obiectul altui tratament similar; această derogare nu se aplică seminţelor încolţite şi altor produse similare, cum ar fi germenii de leguminoase;
- fresh fruit and vegetables, including potatoes, which have not been peeled, cut or similarly treated; this derogation shall not apply to sprouting seeds and similar products such as legume sprouts;
- al vinurilor, vinurilor licoroase, vinurilor spumoase, vinurilor aromatizate şi produselor similare obţinute din alte fructe decât strugurii, precum şi al băuturilor care corespund codurilor NC 2206 00 obţinute din struguri sau din must de struguri;
- wines, liqueur wines, sparkling wines, aromatised wines, and similar products obtained from fruits other than grapes, and beverages falling within CN code 2206 00 obtained from grapes or grape musts;
- al băuturilor care conţin 10 % sau mai mult alcool în volum;
- beverages containing 10 % or more by volume of alcohol;
- al produselor de panificaţie şi de patiserie care, prin natura lor, sunt consumate în mod normal într-un răstimp de douăzeci şi patru de ore după fabricare;
- bakers' or pastry cooks' wares which, given the nature of their content, are normally consumed within 24 hours of their manufacture;
- al sării de bucătărie;
- cooking salt;
- al zahărului în stare solidă;
- solid sugar;