natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Dried microalgae Tetraselmis chuii’ or ‘Dried microalgae T. chuii’
Preparate pe bază de cereale și alimente pentru copii destinate sugarilor și copiilor de vârstă mică, astfel cum sunt definite în Regulamentul (UE) nr.
Food supplements containing dried microalgae Tetraselmis chuii shall bear the following statement: ‘Contains negligible amounts of iodine’
609/2013
20 % or 250mg/day
Ulei de Schizochytrium sp.
Special salts
Denumirea alimentului nou de pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Ulei din microalga Schizochytrium sp.”
Condiment
Produse de panificație (pâine, chifle și biscuiți dulci)
Intended use identical to that of the salmon, namely the preparation of culinary fish products and dishes, including cooked, raw, smoked and baked fish products
Extract din soia fermentată
D-Tagatose
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Extract din soia fermentată”
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘D-Tagatose’.
Eticheta suplimentelor alimentare care conțin extract din soia fermentată trebuie să menționeze faptul că persoanele care iau medicamente ar trebui să consume produsul numai sub supraveghere medicală.
The labelling of any product where the level of D-Tagatose exceeds 15 g per serving and all beverages containing greater than 1 % D-Tagatose (as consumed) shall bear a statement ‘excessive consumption may produce laxative effects’.
Suplimente alimentare, astfel cum sunt definite în Directiva 2002/46/CE (sub formă de capsule, tablete sau pudră), destinate populației adulte, excluzând femeile însărcinate și femeile care alăptează
Taxifolin-rich extract
100 mg/zi
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘taxifolin-rich extract’.
Extract de germeni de grâu (Triticum aestivum) bogat în spermidină
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the general population, excluding infants, young children, children and adolescents younger than 14 years
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta suplimentelor alimentare care îl conțin este „Extract de germeni de grâu bogat în spermidină”
Trehalose
Suplimente alimentare, astfel cum sunt definite în Directiva 2002/46/CE, destinate populației adulte, cu excepția femeilor însărcinate și a femeilor care alăptează
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Trehalose’ and shall be displayed on the labelling of the product as such or in the list of ingredients of foodstuffs containing it.
Echivalent a max.
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the ‘Trehalose is a source of glucose’.
6 mg/zi de spermidină
UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Sucromalt”.
Maximum levels of vitamin D2
Denumirea alimentului nou de pe etichetă trebuie să fie însoțită de mențiunea că produsul este o sursă de glucoză și fructoză.
Mushrooms (Agaricus bisporus)
Fibră din trestie de zahăr
10 μg of vitamin D2/100 g fresh weight
Pâine
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be ‘UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)’.
Produse de panificație
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be accompanied by indication that a ‘controlled light treatment was used to increase vitamin D levels’ or ‘UV treatment was used to increase vitamin D2 levels’.
Produse din carne și mușchi
UV-treated baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae)
Produse de asezonare și condimente
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Vitamin D yeast’ or ‘Vitamin D2 yeast’
Brânză rasă
Yeast-leavened breads and rolls
Alimente dietetice speciale
5 μg of vitamin D2/100 g
Sosuri
Yeast-leavened fine bakery wares
Băuturi
5 μg of vitamin D2/day
Extract din ulei de floarea-soarelui
UV-treated bread
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Extract din ulei de floarea-soarelui”
The designation on the label of the novel food shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’
1,1 g/zi
Yeast leavened bread and rolls (without toppings)
Microalge uscate din specia Tetraselmis chuii
3 μg vitamin D2/100 g
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Microalge Tetraselmis chuii uscate” sau „Microalge T. chuii uscate”
UV-treated milk
Suplimentele alimentare care conțin microalga Tetraselmis chuii uscată trebuie să poarte următoarea mențiune: „Conține cantități neglijabile de iod”
Maximum levels of vitamin D3
20 % sau 250 mg/zi
The designation on the label of the novel food shall be ‘UV-treated’.
Săruri speciale
Where UV-treated milk contains an amount of vitamin D that is considered significant in accordance with Point 2 of Part A of Annex XIII to Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council, the designation for the labelling shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’ or ‘milk containing vitamin D resulting from UV-treatment’.
Mirodenie
Pasteurised whole milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Utilizare destinată identică celei a somonului, și anume prepararea de produse culinare și mâncăruri din pește, inclusiv produse din pește gătit, crud, afumat și copt
5-32 μg/kg for general population excluding infants
D-Tagatoză
Pasteurised semi-skimmed milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „D-Tagatoză”.
1-15 μg/kg for general population excluding infants
Eticheta oricărui produs în care nivelul D-Tagatozei depășește 15 g pe porție și a tuturor băuturilor care conțin peste 1 % D-Tagatoză (consumate) trebuie să prezinte mențiunea „consumul excesiv poate produce efecte laxative”.
Vitamin K2 (menaquinone)
Extract bogat în taxifolină
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Menaquinone’ or ‘Vitamin K2’
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Extract bogat în taxifolină”.
Wheat bran extract
Suplimentele alimentare, astfel cum sunt definite în Directiva 2002/46/CE, prevăzute pentru populația generală, cu excepția sugarilor, a copiilor de vârstă mică, a copiilor și a adolescenților cu vârsta sub 14 ani
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Wheat bran extract’
Trehaloză
The ‘Wheat Bran Extract’ may not be introduced onto the market as a food supplement or food supplement ingredient.
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Trehaloză” și se menționează pe eticheta produsului ca atare sau în lista ingredientelor din produsele alimentare care îl conțin.
Nor may it be added to infant formula.
Denumirea alimentului nou de pe etichetă trebuie să fie însoțită de mențiunea că „Trehaloza este o sursă de glucoză”.
Beer and substitutes
Ciuperci (Agaricus bisporus) tratate cu ultraviolete
Ready to eat cereals
Niveluri maxime de vitamina D2
Dairy products
Ciuperci (Agaricus bisporus)
Fruit and vegetable juices
10 μg de vitamina D2/100 g în stare proaspătă
Meat preparations
Denumirea de pe etichetă a alimentului nou ca atare sau a produselor alimentare care îl conțin este „Ciuperci (Agaricus bisporus) tratate cu ultraviolete”.
Yeast beta-glucans
Denumirea de pe etichetă a alimentului nou ca atare sau a produselor alimentare care îl conțin este însoțită de mențiunea conform căreia „S-a aplicat un tratament cu lumină controlată pentru creșterea nivelurilor de vitamina D” sau „S-a aplicat un tratament cu ultraviolete pentru creșterea nivelurilor de vitamina D2”.
Maximum levels of pure beta-glucans from yeast (Saccharomyces cervisiae)
Drojdie pentru panificație (Saccharomyces cerevisiae) tratată cu ultraviolete
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Yeast (Saccharomyces cerevisiae) beta-glucans’
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Drojdie îmbogățită cu vitamina D” sau „Drojdie îmbogățită cu vitamina D2”
1,275 g/day for children older than 12 years and general adult population
Pâine și chifle dospite cu drojdie
0,675 g/day for children younger than 12 years
5 μg de vitamina D2/100 g
1,275 g/day
Produse fine de panificație dospite cu drojdie
Food for special medical purposes as defined in Regulation (EU) No 609/2013, excluding food for special medical purposes intended for infants and young children
5 μg de vitamina D2/zi
Beverages based on fruit and/or vegetable juices including concentrate and dehydrated juices
Pâine tratată cu ultraviolete
Fruit-flavoured drinks
Denumirea de pe etichetă a alimentului nou este însoțită de mențiunea „Conține vitamina D produsă prin tratament cu ultraviolete”
Cocoa beverages preparation powder
Pâine și chifle dospite cu drojdie (fără glazuri)
0,8 g/kg (ready to drink)
Niveluri maxime de vitamina D3
7 g/kg (powder)
Denumirea de pe etichetă a alimentului nou este „Lapte tratat cu ultraviolete”.
6 g/kg Breakfast cereals 15,3 g/kg
În cazul în care laptele tratat cu ultraviolete conține o cantitate de vitamina D considerată semnificativă în conformitate cu partea A punctul 2 din anexa XIII la Regulamentul (UE) nr.
Wholegrain and high fibre instant hot breakfast cereals
1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului, mențiunea folosită pe etichetă este însoțită de textul „conține vitamina D produsă prin tratare cu ultraviolete” sau „lapte cu conținut de vitamina D obținută prin tratare cu ultraviolete”.
1,5 g/kg
Lapte integral pasteurizat, astfel cum se definește în Regulamentul (UE) nr.
Cookie-type biscuits
1308/2013, de consumat ca atare
Cracker-type biscuits
5-32 μg/kg pentru populația generală, cu excepția sugarilor
Fermented milk products
Lapte semidegresat pasteurizat, astfel cum se definește în Regulamentul (UE) nr.
Milk product analogues
1308/2013, de consumat ca atare
Dried milk/milk powder
1-15 μg/kg pentru populația generală, cu excepția sugarilor
Soups and soup mixes
Vitamina K2 (menachinonă)
0,9 g/kg (ready to eat)
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Menachinonă” sau „Vitamina K2”
1,8 g/kg (condensed)
Extract din tărâțe de grâu
6,3 g/kg (powder)
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Extract din tărâțe de grâu”
Chocolate and confectionery
Alimentul „Extract din tărâțe de grâu” nu poate fi introdus pe piață ca supliment alimentar sau ingredient al unui supliment alimentar.
Protein bars and powders
El nu poate fi adăugat în formula de început.
Jam, marmalade and other fruit spreads
Bere și înlocuitori
Zeaxanthin
Cereale gata de consum
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘synthetic zeaxanthin’
Produse lactate
2 mg/day
Sucuri de fructe și de legume
Zinc L-pidolate
Preparate din carne
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Zinc L-pidolate’
Beta glucani din drojdie
Milk based drinks and similar products intended for young children
Nivelurile maxime ale beta glucanilor din drojdie (Saccharomyces cerevisiae) puri
Food bearing statement on the absence or reduced presence of gluten in accordance with the requirements of Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Beta glucani din drojdie (Saccharomyces cerevisiae)”
Table 2: Specifications
1,275 g/zi pentru copii cu vârste mai mari de 12 ani și pentru populația adultă generală
Authorised Novel Food
0,675 g/zi pentru copii cu vârste mai mici de 12 ani
Specifications
1,275 g/zi
Description:
Alimente destinate unor scopuri medicale speciale, astfel cum sunt definite în Regulamentul (UE) nr.
N-Acetyl-D-neuraminic acid is a white to off-white crystalline powder
609/2013, cu excepția alimentelor destinate unor scopuri medicale speciale pentru sugari și copii de vârstă mică
Definition:
Băuturi pe bază de sucuri de fructe și/sau legume, inclusiv sucuri concentrate și deshidratate
Chemical name:
Băuturi cu aromă de fructe
IUPAC names:
Pudră de cacao pentru prepararea băuturilor
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate)
38,3 g/kg (pudră)
Synonyms:
0,8 g/kg (lichid gata de băut)
Sialic acid (dihydrate)
7 g/kg (pudră)
C11H19NO9 (acid)
1,5 g/kg Biscuiți de tip „fursecuri”
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (dihydrate)
Biscuiți de tip „crackers”
Molecular mass:
Produse lactate fermentate
309,3 Da (acid)
Produse analoage pe bază de lapte
345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrate)
Lapte deshidratat/Lapte praf
CAS No.:
Supe și mixuri pentru supe
131-48-6 (free acid)
0,9 g/kg (gata de consum)
50795-27-2 (dihydrate)
1,8 g/kg (condensat)
Specifications:
6,3 g/kg (pudră)
Description: white to off-white crystalline powder
Ciocolată și dulciuri
pH (20 °C, 5 % solution): 1,7 – 2,5
Batoane și pudre cu proteine
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate): > 97,0 %
Gem, marmeladă și alte paste tartinabile
Water (dihydrate calculates to 10,4 %): ≤ 12,5 % (w/w)
Zeaxantină
Ash, sulphated: < 0,2 % (w/w)
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „Zeaxantină sintetică”
Acetic acid (as free acid and/or sodium acetate): < 0,5 % (w/w)
2 mg/zi
Heavy Metals:
L-pidolat de zinc
Iron: < 20,0 mg/kg
Denumirea alimentului nou menționat pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este „L-pidolat de zinc”
Lead: < 0,1 mg/kg
Băuturi pe bază de lapte și produse similare destinate copiilor de vârstă mică
Residual proteins: < 0,01 % (w/w)
Aliment pe care se menționează absența sau prezența în cantități reduse a glutenului în conformitate cu cerințele Regulamentului de punere în aplicare (UE) nr.
Residual solvents:
828/2014 al Comisiei
2-Propanol: < 0,1 % (w/w)
Tabelul 2: Specificații
Acetone: < 0,1 % (w/w)
Alimente noi autorizate
Ethyl acetate: < 0,1 % (w/w)
Specificații
Microbiological criteria:
Descriere:
Salmonella: Absence in 25 g
Acidul N-acetil-D-neuraminic este o pulbere cristalină albă spre albicioasă
Aerobic mesophilic total count:< 500 CFU/g
Definiție:
Enterobacteriaceae: Absence in 10 g
Denumire chimică:
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: Absence in 10 g
Denumiri IUPAC:
Listeria monocytogenes: Absence in 25 g
Acid N-acetil-D-neuraminic (dihidrat)
Bacillus cereus: < 50 CFU/g
Acid 5-acetamido-3,5-dideoxi-D-glicero-D-galacto-non-2-ulopiranosonic (dihidrat)
Yeasts: < 10 CFU/g
Sinonime:
Moulds: < 10 CFU/g
Acid sialic (dihidrat)
Residual endotoxins: < 10 EU/mg
Formula chimică:
CFU: Colony Forming Units; EU: Endotoxin Units.
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (dihidrat)
Description/Definition:
Masa moleculară:
The Baobab (Adansonia digitata) fruits are harvested from trees.
345,3 (309,3 + 36,0) (dihidrat)
The hard shells are cracked open and the pulp is separated from the seeds and the shell.
Nr.
This is milled, separated into coarse and fine lots (particle size 3 to 600 μ) and then packaged.
CAS:
Typical nutritional components:
131-48-6 (acid liber)
Moisture (loss on drying) (g/100 g): 4,5-13,7
50795-27-2 (dihidrat)
Protein (g/100 g): 1,8-9,3
Specificații:
Fat (g/100 g): 0-1,6
Descriere: pulbere cristalină albă spre albicioasă
Total carbohydrate (g/100 g): 76,3-89,5
pH (20 °C, soluție 5 %): 1,7 – 2,5
Total sugars (as glucose): 15,2-36,5
Acid N-acetil-D-neuraminic (dihidrat): > 97,0 %
Sodium (mg/100 g): 0,1-25,2
Apă (dihidrat calculează la 10,4 %): ≤ 12,5 % (g/g)
Analytical specifications:
Cenușă, sulfată: < 0,2 % (g/g)
Foreign matter: Not more than 0,2 %
Acid acetic (ca acid liber și/sau acetat de sodiu): < 0,5 % (g/g)
Ash (g/100 g): 3,8-6,6
Metale grele:
Hydroalcoholic extract from Ajuga reptans L. tissue cultures which is substantially equivalent to extracts from flowering aerial parts of Ajuga reptans obtained by traditional cultures.
Fier: < 20,0 mg/kg
L-Alanyl-L-Glutamine is produced by fermentation with a genetically modified strain of Escherichia coli.
Plumb: < 0,1 mg/kg
During the fermentation process, the ingredient is secreted into the growth medium from which it is subsequently separated and purified to a concentration of > 98 %.
Proteine reziduale: < 0,01 % (g/g)
Appearance: White crystalline powder
Solvenți reziduali:
Purity: > 98 %
2-propanol: < 0,1 % (g/g)
Infrared spectroscopy: Conformity with ref. standard
Acetonă: < 0,1 % (g/g)
Appearance of solution: Colourless and clear
Acetat de etil: < 0,1 % (g/g)
Assay (dry basis): 98-102 %
Mercur: ≤ 0,1 ppm Criterii microbiologice:
Residue on ignition: ≤ 0,1 %
Numărul total de bacterii mezofile aerobe: < 500 UFC/g
Loss on drying: ≤ 0,5 %
Enterobacteriaceae: Absența în 10 g
Optical rotation: +9,0 - +11,0o
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: Absența în 10 g
pH (1 %; H2O): 5,0-6,0
Listeria monocytogenes: Absența în 25 g
Ammonium (NH4): ≤ 0,020 %
Bacillus cereus: < 50 UFC/g
Chloride (Cl): ≤ 0,020 %
Drojdii: < 10 UFC/g
Sulphate (SO4): ≤ 0,020 %
Mucegaiuri: < 10 UFC/g
Escherichia coli: Absence/g
Endotoxine reziduale: < 10 UE/mg
Oil from the micro-algae Ulkenia sp.
UFC: Unități formatoare de colonii; UE: Unități de endotoxine
Acid value: ≤ 0,5 mg KOH/g
Descriere/definiție:
Peroxide value (PV): ≤ 5,0 meq/kg oil
Fructele de baobab (Adansonia digitata) sunt recoltate din pomi.
Moisture and volatiles: ≤ 0,05 %
Se sparge coaja tare și se separă pulpa de semințe și de coajă.
Unsaponifiables: ≤ 4,5 %
Aceasta se macină, separată în granulații grosiere și fine (dimensiunea particulelor între 3 și 600 μ), și apoi se ambalează.
Trans-fatty acids: ≤ 1,0 %
Componente nutritive tipice:
DHA content: ≥ 32 %
Umiditate (pierdere prin uscare) (g/100 g): 4,5-13,7
Allanblackia seed oil is obtained from the seeds of the allanblackia species: A. floribunda (synonymous with A. parviflora) and A. stuhlmannii.
Proteine (g/100 g): 1,8-9,3
Composition of fatty acids:
Grăsimi (g/100 g): 0-1,6
Lauric acid (C12:0): < 1,0 %
Total carbohidrați (g/100 g): 76,3-89,5
Myristic acid (C14:0): < 1,0 %
Total zaharuri (sub formă de glucoză): 15,2-36,5
Palmitic acid (C16:0): < 2,0 %
Sodiu (mg/100 g): 0,1-25,2
Palmitoleic acid (C16:1): < 1,0 %
Specificații analitice:
Stearic acid (C18:0): 45-58 %
Materii străine: Maximum 0,2 %
Oleic acid (C18:1): 40-51 %
Cenușă (g/100 g): 3,8-6,6
Linoleic acid (C18:2): < 1,0 %
Extractul hidroalcoolic din culturile de țesuturi Ajuga reptans L. care este semnificativ echivalent cu extractele din părțile aeriene terminale ale Ajuga reptans, care înfloresc, obținute din culturi tradiționale.
γ-Linolenic acid (C18:3): < 1,0 %
L-alanil-L-glutamina este produsă prin fermentare cu o tulpină modificată genetic de Escherichia coli.
Arachidic acid (C20:0): < 1,0 %
În timpul procesului de fermentație, ingredientul este secretat în mediul de creștere, din care este apoi separat și purificat pentru a se ajunge la o concentrație de > 98 %.
Free fatty acids: max 0,1 %
Aspect: Pulbere cristalină de culoare albă
Characteristics:
Puritate: > 98 %
Trans fatty acids: max 0,5 %
Spectroscopie cu infraroșu: Conformitate cu standardul de referință
Peroxide value (PV): max 0,8 meq/kg
Aspectul soluției: Incoloră și transparentă
Iodine value: < 46 g/100 g
Teste (bază uscată): 98-102 %
Unsaponifiable matter: max 1,0 %
Substanțe înrudite (fiecare): ≤ 0,2 %
Saponification value: 185-198 mg KOH/g
Reziduu la calcinare: ≤ 0,1 %
Powdered gel extract derived from the leaves of Aloe macroclada Baker which is substantially equivalent to the same gel derived from Aloe vera (L.)
Pierdere prin uscare: ≤ 0,5 %
Burm.f. leaves.
Rotație optică: + 9,0 - + 11,0 o
Ash: 25 %
Amoniac (NH4): ≤ 0,020 %
Dietary fibres: 28,6 %
Clorură (Cl): ≤ 0,020 %
Fat: 2,7 %
Sulfat (SO4): ≤ 0,020 %
Moisture: 4,7 %
Escherichia coli: Absență/g
Polysaccharides: 9,5 %
Ulei din microalga Ulkenia sp.
Protein: 1,63 %
Indice de aciditate: ≤ 0,5 mg KOH/g
Glucose: 8,9 %
Indice de peroxid (IP): ≤ 5,0 meq/kg ulei
To produce lipid extract from Antarctic Krill (Euphausia superba) deep-frozen crushed krill or dried krill meal is subjected to lipid extraction with an approved extraction solvent (under Directive 2009/32/EC).
Umiditate și substanțe volatile: ≤ 0,05 %
Proteins and krill material are removed from the lipid extract by filtration.
Substanțe nesaponificabile: ≤ 4,5 %
The extraction solvents and residual water are removed by evaporation.
Acizi grași trans: ≤ 1,0 %
Saponification value: ≤ 230 mg KOH/g
Conținut de DHA: ≥ 32 %
Peroxide value (PV): ≤ 3 meq O 2/kg oil
Uleiul din semințe de Allanblackia se obține din semințe din următoarele specii de Allanblackia: A. floribunda (sinonim cu A. parviflora) și A. stuhlmannii.
Oxidative stability: All food products containing Antarctic Krill oil from Euphausia superba should demonstrate oxidative stability by appropriate and recognised national/international test methodology (e.g. AOAC).
Compoziția acizilor grași:
Moisture and volatiles: ≤ 3 % or 0,6 expressed as water activity at 25 °C
Acid lauric (C12:0): < 1,0 %
Phospholipids: 35-50 %
Acid miristic (C14:0): < 1,0 %
Trans-fatty acids: ≤ 1 %
Acid palmitic (C16:0): < 2,0 %
EPA (eicosapentaenoic acid): ≥ 9 %
Acid palmitoleic (C16:1): < 1,0 %
DHA (docosahexaenoic acid): ≥ 5 %
Acid stearic (C18:0): 45-58 %
Oil rich in phospholipids is produced from Antarctic krill (Euphausia superba) by repeated solvent washings with an approved solvent (under Directive 2009/32/EC) to increase phospholipid content of the oil.
Acid oleic (C18:1): 40-51 %
Solvents are removed from the final product by evaporation.
Acid linoleic (C18:2): < 1,0 %
Peroxide value (PV): ≤ 3 meq O2/kg oil
Acid γ-linolenic (C18:3): < 1,0 %
Phospholipids: ≥ 60 %
Acid arahidic (C20:0): < 1,0 %
The clear yellow arachidonic acid-rich oil is obtained by fermentation of the non-genetically modified strains IS-4, I49-N18, FJRK-MA01 and CBS 210.32 of the fungus Mortierella alpina using a suitable liquid.
Acizi grași liberi: max.
The oil is then extracted from the biomass and purified.
0,1 %
Arachidonic acid: ≥ 40 % by weight of the total fatty acid content
Caracteristici:
Free fatty acids: ≤ 0,45 % of the total fatty acid content
Acizi grași trans: max.
Trans fatty acids: ≤ 0,5 % of the total fatty acid content
0,5 %
Unsaponifiable matter: ≤ 1,5 %
Indice de peroxid (IP): max.
Peroxide value (PV): ≤ 5 meq/kg
0,8 meq/kg
Anisidin value: ≤ 20
Indice de iod: < 46 g/100 g
Acid value: ≤ 1,0 KOH/g
Substanță nesaponificabilă: max.
Moisture: ≤ 0,5 %
1,0 %
Argan oil is the oil obtained by cold pressing of the almond like kernels of the fruits of Argania spinosa (L.)
Indice de saponificare: 185-198 mg KOH/g
Skeels.
Extract sub formă de gel pulbere obținut din frunze de Aloe macroclada Baker care este semnificativ echivalent cu același gel obținut din frunze de Aloe vera (L.)
Kernels may be roasted prior to pressing, but with no direct contact with a flame.
Burm.f.
Composition:
Cenușă: 25 %
Palmitic acid (C16:0): 12-15 %
Fibre alimentare: 28,6 %
Stearic acid (C18:0): 5-7 %
Grăsimi: 2,7 %
Oleic acid (C18:1): 43-50 %
Umiditate: 4,7 %
Linoleic acid (C18:2): 29-36 %
Polizaharide: 9,5 %
Unsaponifiable matter: 0,3-2 %
Proteine: 1,63 %
Total sterols: 100-500 mg/100 g
Glucoză 8,9 %
Total tocopherols: 16-90 mg/100 g
Pentru a produce extract de lipide din krill antarctic (Euphausia superba), se extrag lipide din krill congelat zdrobit sau din preparatul din krill uscat cu ajutorul unui solvent de extracție aprobat (în temeiul Directivei 2009/32/CE).
Oleic acidity: 0,2-1,5 %
Proteinele și materiile provenite din krill se înlătură din extractul lipidic prin filtrare.
Peroxide value (PV): < 10 meq O2/kg
Solvenții de extracție și apa reziduală se înlătură prin evaporare.
Astaxanthin is a carotenoid produced by Haematococcus pluvialis algae.
Indice de saponificare: ≤ 230 mg KOH/g
Production methods for the growth of the algae are variable; using either closed systems exposed to sunlight or strictly controlled illuminated light; alternatively open ponds may be used.
Indice de peroxid (IP): ≤ 3 meq O 2/kg ulei