natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Catchment-sensitive farming is broadly applicable to all farm types.
Aceasta este mai ușor de aplicat în zonele cu bazine hidrografice mai mici care, de regulă, implică mai puțini proprietari de terenuri.
It is more easily applicable in smaller catchment areas typically involving fewer land owners.
Implementarea în practică a acestei BEMP descrise mai sus va depinde, de asemenea, de structura de guvernanță pentru districtul hidrografic în care se poate afla exploatația.
The practical implementation of this BEMP will also depend upon the governance structure for the river basin district where the farm may be located.
(i5) Totalul concentrației de azot și/sau de nitrați din cursul de apă
(i5) Stream total nitrogen and/or nitrate concentration (mg N, NO3/l)
(i6) Concentrația de materie solidă în suspensie din cursul de apă (mg/l)
(i6) Stream suspended solid concentration (mg/l)
(i7) Lățimea zonelor tampon (m)
(i7) Width of buffer strips (m)
(b4) Fermierii lucrează în colaborare cu fermierii vecini și cu administratorii bazinelor hidrografice din partea autorităților relevante pentru a reduce la minim riscurile de poluare a apei, de exemplu prin stabilirea de zone umede artificiale integrate și amplasate strategic.
(b4) Farmers work collaboratively with neighbouring farmers and river basin managers from relevant authorities to minimise risk of water pollution, for example through the establishment of strategically located integrated constructed wetlands.
(b5) Zone tampon de cel puțin 10 m lățime sunt stabilite în apropierea cursurilor de apă de suprafață, în care nu se practică operațiuni de arat sau de pășunat.
(b5) Buffer zones comprising of at least 10 m in width are established adjacent to all surface watercourses, in which no tillage or grazing operations are carried out.
Gestionarea biodiversității la nivel peisagistic
Landscape level biodiversity management
BEMP este de a concepe și a pune în aplicare un plan de acțiune privind biodiversitatea, care sprijină habitatele naturale și biodiversitatea locală și include măsuri precum:
BEMP is to devise and implement a biodiversity action plan that supports natural habitats and local biodiversity and includes measures such as:
aplicarea gestiunii integrate a exploatației agricole care ține seama de biodiversitate la nivel de exploatație și peisagistic;
applying integrated farm management that considers biodiversity at the farm and landscape level;
dezvoltarea de rețele de habitate în jurul exploatațiilor agricole și între acestea, contribuind la crearea unor „coridoare biologice” care conectează regiuni cu biodiversitate semnificativă;
developing habitat networks around and between farms contributing to the creation of ‘biological corridors’ that connect areas of significant biodiversity;
scoaterea terenurilor agricole marginale din producție și încurajarea regenerării habitatelor naturale;
taking marginal agricultural land out of production and encouraging the regeneration of natural habitats;
reducerea transformării habitatelor sălbatice în domenii agricole și protejarea zonelor prioritare, cum ar fi bazine hidrografice, fragmente de păduri, râuri și zone umede;
reducing conversion of wild habitat to agriculture and protecting priority areas, such as watersheds, forest fragments, rivers and wetlands;
luarea în considerare, în special, a biodiversității în ceea ce privește gestionarea pășunilor, a iazurilor, a râurilor și a canalelor de mare valoare naturală; de exemplu, evitarea creării de noi iazuri în zonele umede cu vegetație bogată în flori, reducerea pășunatului în perioada în care cea mai mare parte a plantelor înfloresc (de exemplu, din mai până în iunie), conservarea habitatelor de cuibărit pentru speciile de păsări care trăiesc pe terenurile exploatației.
taking special account of biodiversity in the management of high nature value grasslands, ponds, streams and ditches; for instance, avoiding the creation of new ponds in flower-rich wetland areas, reducing grazing on grassland when most of the plants are flowering (e.g. from May to June), preserving nesting habitats for farmland birds.
Principiile acestei BEMP se aplică tuturor tipurilor, dimensiunilor și zonelor unde sunt amplasate exploatațiile agricole.
The principles of this BEMP are applicable to all farm types, sizes and locations.
De regulă, exploatațiile extensive (cum ar fi producătorii de agricultură organică) acordă mai multă importanță acestor măsuri, dar exploatațiile mai intensive pot, de asemenea, să pună în aplicare acțiuni care să contribuie la realizarea acestor obiective.
Usually extensive farms (such as organic agriculture producers) give more prominence to these measures, but more intensive farms can also implement actions contributing to these objectives.
În orice caz, măsurile specifice care vor fi incluse în planul de acțiune depind semnificativ de circumstanțele locale, de costurile forței de muncă, precum și de modelul de afaceri și de nivelul de intensitate a exploatației.
In any case, the specific measures to be included in the action plan strongly depend on local circumstances, the labour costs as well as the business model and intensity level of the farm.
(i8) Rata de aplicare a nutrienților (kg N/P/K/ha/an)
(i8) Nutrient application rate (kg N/P/K/ha/year)
(i9) Numărul mediu de efectiv de animale per hectar
(i9) Average livestock number per hectare
(i10) Abundența speciilor importante la nivel local (nr. de specii principale/m2)
(i10) Locally important species abundance (No of key species/m2)
(b6) Un plan de acțiune privind biodiversitatea este pus în aplicare în cadrul exploatației pentru a menține și a spori numărul și abundența speciilor importante la nivel local.
(b6) A biodiversity action plan is implemented on the farm, to maintain and enhance the number and abundance of locally important species.
Eficiența energetică și utilizarea eficientă a apei
Energy and water efficiency
BEMP este de a elabora și a pune în aplicare planuri adecvate pentru a monitoriza și a gestiona consumul de energie și de apă în cadrul exploatației.
BEMP is to devise and implement appropriate plans to monitor and manage energy and water use within the farm.
Caracteristicile-cheie ale unor astfel de planuri sunt sintetizate mai jos, separat pentru energie și apă.
The key characteristics of such plans are summarised below, separately for energy and water.
Energie:
Energy:
BEMP este de a pune în aplicare un plan de gestionare a energiei pentru întreaga exploatație pe baza consumului total de energie, reprezentat pentru procesele majore consumatoare de energie, inclusiv utilizarea indirectă a energiei, cu valori-țintă pentru reducerea consumului de energie.
BEMP is to implement an energy management plan for the entire farm based on total energy use mapped across major energy-using processes, including indirect energy use, with targets for energy use reduction.
Exemple de măsuri care pot fi incluse în plan sunt:
Examples of measures that can be included in the plan are:
calculul consumului total de energie la nivel de exploatație pe hectar, pe unitate vită mare sau pe tonă de produs și utilizarea acestor indici de intensitate energetică pentru analiza comparativă;
calculation of farm-level total energy use by hectare, livestock unit or tonne of produce and use of these energy intensity metrics for benchmarking;
contorizarea și înregistrarea consumului de energie la nivel de proces cu o frecvență cel puțin lunară pentru toate procesele principale consumatoare de energie; utilizarea de contoare individuale de energie electrică pentru a măsura individual procese precum răcirea laptelui și iluminatul;
metering and recording energy use at the process level on at least a monthly basis for all major energy-using processes; using electricity sub-meters to individually measure processes such as milk cooling and lighting;
estimarea consumului de energie indirect al exploatației, și anume energia utilizată pentru a fabrica mijloace de producție folosite în cadrul exploatației (cum ar fi hrana pentru animale sau îngrășămintele);
estimation of the indirect energy use of the farm, i.e. the energy used to manufacture inputs used on the farm (such as feed or fertilisers);
aplicarea principiilor în materie de achiziții publice ecologice în cazul echipamentelor consumatoare de energie și al aprovizionării cu energie, cum ar fi achiziționarea de echipamente eficiente din punct de vedere energetic și de energie din surse regenerabile certificate;
application of green procurement principles to energy-using equipment and to the energy supply, such as purchase of energy-efficient equipment and certified renewable energy;
utilizarea de sisteme de transfer de căldură și sisteme de recuperare a căldurii, atunci când este posibil (de exemplu, aparate frigorifice pentru lapte);
use of heat exchange and heat recovery systems where feasible (e.g. milk chillers);
integrarea generării de energie din surse regenerabile în clădiri și/sau pe terenuri din cadrul exploatației (de exemplu, instalarea de sisteme termice solare, panouri fotovoltaice, turbine eoliene, cazane alimentate cu biomasă recoltată în mod durabil).
integration of renewable energy generation in buildings and/or on land within the farm (e.g. installation of solar thermal systems, photovoltaic panels, wind turbines, boilers fuelled with sustainably harvested biomass).
Apă:
Water:
BEMP este de a pune în aplicare un plan de gestionare a apei pentru întreaga exploatație pe baza consumului total de apă reprezentat pentru procesele principale consumatoare de apă, inclusiv consumul de apă indirect, cu obiective de reducere a apei captate.
BEMP is to implement a water management plan for the entire farm based on total water use mapped across major water-using processes, including indirect water consumption with targets for reducing abstracted water.
calculul consumului total de apă din surse diferite [apă potabilă, apă dulce captată, apă refolosită etc.] pe hectar, pe unitate vită mare sau pe tonă de produs și utilizarea acestor indici pentru analiza comparativă;
calculation of the total water use from different sources (potable water, abstracted fresh water, reclaimed water, etc.) per hectare, livestock unit or tonne of produce and use of these metrics for benchmarking;
contorizarea și înregistrarea separată a utilizării apei pentru operațiunea de adăpostire a animalelor, de adăpare a animalelor și de irigare a culturilor, în funcție de sursă, cel puțin o dată pe lună, prin intermediul contoarelor individuale de apă corespunzătoare;
separate metering and recording of water use for animal housing operation, animal watering and crop irrigation, by source, on at least a monthly basis via appropriate water sub-meters;
estimarea utilizării indirecte a apei în cadrul exploatației, și anume a apei necesare pentru producerea materiilor prime utilizate în exploatație (cum ar fi hrana pentru animale importată);
estimation of the indirect water use on the farm, i.e. the water needed to produce the raw materials used on the farm (such as imported feed for livestock);
stocarea apei de ploaie și utilizarea acesteia pentru adăparea animalelor, pentru spălarea acestora și/sau pentru irigare.
rainwater storage and use for animal watering, animal washing and/or irrigation.
Această BEMP este aplicabilă la scară largă în cazul tuturor tipurilor de exploatații agricole.
The BEMP is broadly applicable to all farm types.
Cu toate acestea, acțiunile prezentate (atât pentru gestionarea energiei, cât și pentru gestionarea apei) sunt susceptibile de a fi mai ușor de aplicat în cazul exploatațiilor care sunt în general mari și care au instituit deja sisteme de monitorizare și, prin urmare, au posibilitatea de a dezvolta și a pune în aplicare planuri mai detaliate.
However, the outlined actions (both for energy and water management) are likely to be more easily applicable to those farms, which are usually large farms, that already have in place monitoring systems and thus have the possibility to develop and implement more detailed plans.
(i11) Consumul de energie final din cadrul exploatației (kWh sau litri de motorină per hectar)
(i11) Final energy use within the farm (kWh or ldiesel per hectare)
(i12) Eficiența utilizării apei în cadrul exploatației (m3 per hectar și an sau per unitate vită mare sau pe tonă de produs)
(i12) Farm water use efficiency (m3 per hectare and year or per livestock unit or tonne of produce)
(b7) Un plan de gestionare a energiei este pus în aplicare și revizuit o dată la cinci ani, inclusiv: (i) reprezentarea consumului de energie directă în procesele importante consumatoare de energie; (ii) reprezentarea consumului de energie indirectă prin intermediul consumului de îngrășăminte și de hrană pentru animale; (iii) analiza comparativă a consumului de energie per hectar, per unitate vită mare sau pe tonă de produs; (iv) măsuri de eficiență energetică; (v) măsuri privind energia din surse regenerabile.
(b7) An energy management plan is implemented and revised every five years, including: (i) mapping of direct energy use across major energy-using processes; (ii) mapping of indirect energy use via fertiliser and animal feed consumption; (iii) benchmarking of energy use per hectare, livestock unit or tonne of produce; (iv) energy efficiency measures; (v) renewable energy measures.
(b8) Un plan de gestionare a apei este pus în aplicare și revizuit o dată la cinci ani, inclusiv: (i) reprezentarea consumului direct de apă în funcție de sursă în cadrul diverselor procese importante; (ii) analiza comparativă a consumului de apă per hectar, unitate vită mare sau pe tonă de produs; (iii) măsurile privind utilizarea eficientă a apei; (IV) colectarea apelor pluviale.
(b8) A water management plan is implemented and revised every five years, including: (i) mapping of direct water consumption by source across major processes; (ii) benchmarking of water consumption per hectare, livestock unit or tonne of produce; (iii) water efficiency measures; (iv) rainwater harvesting.
Gestionarea deșeurilor
Waste management
BEMP este de a pune în aplicare practici de gestionare a deșeurilor la nivel intern respectând ierarhia de gestionare a deșeurilor.
BEMP is to implement in-house waste management practices following the waste management hierarchy.
Printre acestea se numără:
These include:
evitarea producerii de deșeuri, ori de câte ori este posibil;
avoiding the generation of waste whenever possible;
digestia anaerobă sau compostarea deșeurilor organice ori de câte ori este posibil;
anaerobic digestion or composting of organic waste wherever possible;
manipularea cu grijă a substanțelor chimice periculoase și a ambalajelor acestora: golirea în totalitate a ambalajelor, segregarea la sursă și depozitarea corespunzătoare a acestor deșeuri periculoase;
careful handling of hazardous chemicals and their packaging: fully emptying out packaging, segregation at source and correct storage of these hazardous wastes;
manipularea cu grijă și stocarea gunoiului de grajd și a gunoiului de grajd lichid.
careful handling and storage of manure and slurries.
Această BEMP este aplicabilă la scară largă pentru toate tipurile și dimensiunile de exploatații agricole.
This BEMP is broadly applicable to all farm types and sizes.
Distanța dintre exploatație și instalația de compostare sau de digestie anaerobă poate fi o limitare pentru exploatațiile agricole, mai ales în ceea ce privește exploatațiile mai mici (atunci când tratamentul deșeurilor organice are loc în afara amplasamentului); întrucât este necesar spațiu în cadrul exploatației (pentru tratament efectuat la fața locului).
The distance between the farm and the anaerobic digestion or composting plant may be a limitation for the farms, especially the smaller ones (when the treatment of the organic waste takes place off-site); whereas space within the farm (for treatment on-site) is required.
Gestionarea deșeurilor de plastic este relevantă, în special, pentru exploatațiile de horticultură protejată (astfel cum s-a abordat subiectul în BEMP 3.10.3), precum și pentru exploatațiile agricole producătoare de baloturi de furaje însilozate.
Plastic waste management is especially relevant to protected horticulture farms (as addressed in BEMP 3.10.3), as well as to farms producing silage bales.
(i13) Generarea de deșeuri per tip (t/ha/an)
(i13) Waste generation by type (t/ha/year)
(i14) Procentul de deșeuri separate în fracțiuni reciclabile (%)
(i14) Percentage of waste separated into recyclable fractions (%)
(i15) Procentul de deșeuri organice care sunt tratate fie aerob sau anaerob (%)
(i15) Percentage of organic waste that is treated either anaerobically or aerobically (%)
(b9) Prevenirea deșeurilor, reutilizarea, reciclarea și valorificarea acestora sunt puse în aplicare astfel încât nu sunt trimise deșeuri la depozitele de deșeuri.
(b9) Waste prevention, reuse, recycling and recovery is implemented so that no waste is sent to landfill.
Implicarea consumatorilor în ceea ce privește producția și consumul responsabile
Engage consumers with responsible production and consumption
BEMP este de a dialoga cu consumatorii pentru a-i apropia pe aceștia de producția de alimente și de practicile agricole responsabile și a-i stimula să adopte un consum responsabil prin:
BEMP is to engage with consumers, bringing them closer to food production and responsible farming practices and stimulating them to adopt responsible consumption by:
participarea la agricultura sprijinită de comunitate;
participating in community supported agriculture;
vinderea produselor direct în magazinele care aparțin de exploatație, în piețe pentru fermieri sau prin sisteme de livrare de legume;
selling products directly from farm shops, local farmers' markets or vegetable box schemes;
permiterea culesului (de exemplu, li se permite persoanelor să vină la exploatație și să recolteze orice culturi rămase care nu au putut fi recoltate spre a fi vândute din cauza prețurilor insuficiente sau pentru că nu au îndeplinit anumite cerințe);
allowing gleaning (e.g. allowing people to come on the farm and harvest any leftover crops that could not be harvested for selling because of insufficient prices or not meeting certain requirements);
instituirea cooperării cu întreprinderile locale de prelucrare, cum ar fi brutăriile sau fabricile de produse lactate;
establishing co-operation with local food processors, such as bakeries or dairies;
găzduirea de zile ale porților deschise la exploatație, precum și tururi cu ghid pentru public;
hosting farm open days and guided tours for the public;
utilizarea mijloacelor de socializare online pentru a comunica informații cu privire la exploatație, pentru a organiza evenimente sau pentru a stabili sisteme de vânzare directă pentru public.
using social media to communicate about the farm, organise events or to establish direct selling schemes for the public.
Toate exploatațiile agricole pot decide să colaboreze cu consumatorii, de exemplu prin găzduirea de zile ale porților deschise pentru public, prin instituirea de sisteme de vânzare directă sau prin intermediul mijloacelor de socializare online pentru a comunica cu privire la exploatație (plantarea de noi culturi, recoltarea, tipul și calendarul operațiunilor efectuate, informații cu privire la punctele de vânzare etc.).
All farms may decide to engage with consumers, e.g. by hosting open days for the public, establishing direct selling schemes or using social media to communicate about the farm (planting new crops, harvesting, type and timing of the operations carried out, information about the selling points etc.).
Cu toate acestea, această BEMP se aplică, în special, în cazul exploatațiilor de agricultură extensivă de dimensiuni mai mici, cum ar fi micii producători ecologici, care funcționează pe o piață locală (inclusiv producătorii horticultori).
However, this BEMP is particularly applicable to smaller extensive agriculture farms, such as small organic producers, serving a local market (including horticultural ones).
Cooperarea cu întreprinderile locale de prelucrare este relevantă, în special, pentru fermierii de cereale și pentru crescătorii de animale.
Cooperation with local food processors is particularly relevant for cereal and livestock farmers.
(i16) Procentul de produse vândute unei piețe (locale) definite (%)
(i16) Percentage of products sold to a defined (local) market (%)
(i17) Numărul de zile ale porților deschise în cadrul exploatației pe an (nr./an)
(i17) Number of farm open days per year (No/year)
Această secțiune este relevantă pentru exploatațiile mixte, arabile și horticole, precum și pentru agricultura atât intensivă, cât și extensivă.
This section is relevant to mixed, arable and horticultural farms, and for both intensive and extensive farming.
Plan de gestionare pentru evaluarea și menținerea condiției fizice pedologice
It deals with assessment and mitigation of the soil risks, planning actions to maintain or improve soil quality and monitoring soil conditions.
BEMP este de a elabora și a pune în aplicare un plan de protecție a solului menit să mențină calitatea și funcționalitatea solului.
Management plan for assessing and maintaining soil physical condition
Planul ar trebui să includă măsuri cum ar fi:
BEMP is to devise and implement a soil protection plan aimed at maintaining soil quality and functionality.
Întocmirea unui raport anual pentru semne de eroziune, de tasare și de înălțare temporară a nivelului apei la suprafață, pe baza inspecțiilor vizuale pe teren, precum și pe baza calculului densității aparente a solului;
The plan should include measures such as:
Cartografierea diferitelor tipuri de sol existente în cadrul exploatației pentru a realiza corespondențe între solurile care sunt cele mai adecvate pentru fiecare tip de utilizare a terenurilor;
Producing an annual report for signs of erosion, compaction and surface ponding based on visual field inspections, and calculating soil bulk density;
Calcularea ponderii de materii organice din sol la nivel de teren, precum și controlul periodic al rezervelor de nutrienți din sol și valorile pH-ului la nivel de teren, în conformitate cu principiile prezentate în BEMP 3.3.1;
Mapping the different soil types that exist on the farm to match the soils that are best suited to each land use type;
Punerea în aplicare a unor acțiuni concrete care să mențină calitatea solului și materia organică din terenuri (acestea sunt detaliate în următoarele BEMP 3.2.2, 3.2.3 și 3.2.4).
Calculating soil organic matter balance at field level, as well as regularly checking soil nutrient reserves and pH values at field level according to the principles presented in BEMP 3.3.1;
Această BEMP este aplicabilă la scară largă în cazul tuturor exploatațiilor mixte, arabile și horticole, atât care practică agricultura extensivă, cât și care practică agricultura intensivă.
Implementing concrete actions that maintain the soil quality and the organic matter within the fields (these are detailed in the following BEMPs 3.2.2, 3.2.3 and 3.2.4).
Cele mai multe dintre măsurile incluse în planul de protecție a solului au costuri de investiții relativ scăzute și pot genera beneficii semnificative în ceea ce privește productivitatea, deși probabil cu o oarecare întârziere.
This BEMP is broadly applicable to all mixed, arable and horticultural farms, both practising intensive and extensive agriculture.
(i18) Capacitatea de infiltrare a solului (mm/oră)
Most of the measures included in the soil protection plan have relatively low investment costs and can yield significant benefits in terms of productivity, though possibly with some delay.
(i19) Evaluarea vizuală a structurii solului pentru identificarea semnelor de eroziune și tasare pe terenuri (Da/Nu)
(i18) Soil infiltration capacity (mm/hour)
(i20) Densitatea aparentă a solului (g/cm3)
(i19) Visual evaluation of soil structure for erosion and compaction signs across fields (Y/N)
(i21) Capacitatea solului de retenție a apei (conținut de apă în m3/m3 sol uscat sau conținut de apă în g/100 g sol uscat)