natgillin/translations-raw huggingface dataset:
(b27) The livestock population of the farm consists of at least 50 % locally adapted breeds and at least 5 % rare breeds.
Cea mai bună practică de management de mediu este de a monitoriza fluxurile de nutrienți la nivel de unitate și de a optimiza surplusurile de nutrienți prin contabilizarea tuturor aporturilor de nutrienți [azot (N), fosfor (P) și potasiu (K)] în cadrul unității și a producției de nutrienți exportate în produsele animaliere, precum și calcularea surplusului de nutrienți și a eficienței utilizării nutrienților (NUE) la nivel de unitate.
Nutrient budgeting on livestock farms
NUE la nivel de unitate permite ca sistemele agricole să fie comparate în ceea ce privește eficiența globală a producției.
BEMP is to monitor the nutrient flows at farm level and optimise the nutrient surpluses by accounting for all nutrient inputs (nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K)) to the farm and nutrient outputs exported in livestock products, and calculating the nutrient surplus and nutrient use efficiency (NUE) at farm level.
Toate unitățile zootehnice pot pune în aplicare și pot beneficia de pe urma includerii în buget a nutrienților la nivel de unitate, iar acest lucru este cel mai relevant pentru sistemele agricole mixte și pentru unitățile zootehnice intensive.
Farm level NUE enables farm systems to be compared in terms of the overall efficiency of production.
Costurile de punere în aplicare a includerii în buget a nutrienților la nivel de exploatație în cazul unităților zootehnice sunt relativ scăzute.
All livestock farms can implement, and benefit from, farm level nutrient budgeting, and this is most relevant for mixed farming systems and intensive livestock farms.
(i55) Excedent de nutrienți la nivelul exploatației (kg N, P/ha/an)
The costs for implementing farm-level nutrient budgeting on livestock farms are relatively low.
(i56) NUE la nivel de exploatație calculată pentru N și P (%)
(i55) Farm level nutrient surplus (kg N, P /ha/year)
(b28) Excedentul de azot la nivelul exploatației este de cel mult 10 % din cerințele în materie de azot ale exploatațiilor.
(i56) Farm level NUE calculated for N and P (%)
(b29) Excedentul de fosfor la nivelul exploatației este de cel mult 10 % din cerințele în materie de fosfor ale exploatațiilor.
(b28) The farm-level nitrogen surplus is, at the most, 10 % of farm nitrogen requirements.
Reducerea prin alimentație a excreției de azot
(b29) The farm-level phosphorus surplus is, at the most, 10 % of farm phosphorus requirements.
Cea mai bună practică de management de mediu este de a reduce excreția de azot prin punerea în aplicare a unor măsuri nutriționale:
Dietary reduction of nitrogen excretion
utilizarea de iarbă cu un conținut ridicat de zahăr și/sau siloz de porumb pentru rumegătoare: iarba cu un conținut ridicat de zahăr are conținut ridicat de carbohidrați solubili în apă care cresc raportul carbon azot (C/N) al substratului pentru microflora rumenului, ceea ce conduce la îmbunătățirea imobilizării și a utilizării azotului și, prin urmare, are drept rezultat o eficiență sporită a utilizării azotului, o sinteză îmbunătățită a proteinelor microbiene, precum și excreția redusă de azot;
BEMP is to reduce nitrogen excretion by implementing nutritional measures:
practica hrănirii pe etape, în care conținutul de nutrienți din regimul alimentar se modifică în timp pentru a îndeplini cerințele nutriționale ale animalului.
Using high-sugar grasses and/or maize silage for ruminants: high-sugar grasses are high in water-soluble carbohydrates that increase the carbon to nitrogen (C/N) ratio of substrate for rumen microflora, leading to improved immobilisation and utilisation of nitrogen, thereby resulting in enhanced nitrogen use efficiency, improved microbial protein synthesis and reduced nitrogen excretion;
De exemplu, nivelurile de uree-azot din lapte pot fi utilizate ca un indicator pentru a regla conținutul de nutrienți din alimentația vacilor de lapte;
Applying phase feeding, in which the nutrient composition of the diet is modified over time in order to fulfil the nutrient requirements of the animal.
utilizarea de hrană pentru animale cu un conținut redus de proteine, cum ar fi furajul însilozat cu conținut scăzut de substanță uscată, care îmbunătățește eficiența utilizării azotului și reduce emisiile de amoniac.
For instance, the levels of urea-nitrogen in milk can be used as an indicator to regulate the nutrient composition of dairy cows diets.
Această BEMP este aplicabilă pe scară largă atât în cazul animalelor rumegătoare, cât și în cazul celor monogastrice și este relevantă în principal pentru sistemele de creștere intensivă.
Using low-protein feeds, such as low-dry-matter alfalfa silage, which improve nitrogen use efficiency and reduces ammonia emissions.
Anumite măsuri, cum ar fi adoptarea hranei pentru animale cu conținut scăzut de proteine, sunt aplicabile doar pentru animalele adăpostite și ar putea atrage după sine riscul de reducere a productivității.
This BEMP is broadly applicable to both ruminants and monogastric livestock and is mostly relevant to intensive farming systems.
Costurile asociate cu implementarea celei mai bune practici de management de mediu sunt, de regulă, limitate.
Some measures, such as the adoption of low-protein feed, are only applicable to housed animals, and may entail the risk of reduced productivity.
De exemplu, în cazul în care silozul de porumb crescut în exploatație este preferat față de concentrate din amidon, cea mai bună practică de management de mediu conduce la costuri reduse din cauza nevoii reduse de a importa hrană pentru animale în exploatație.
The costs associated with implementing this BEMP are usually limited.
(i57) Azot ureic lactat găsit în lapte (mg/100 g)
For instance, if maize silage grown on the farm is preferred over starchy concentrates, this BEMP results in reduced costs because of the reduced need for importing feeds to the farm.
Reducerea prin alimentație a metanului enteric la rumegătoare
(i57) Dairy urea nitrogen in milk (mg/100 g)
Cea mai bună practică de management de mediu este de a aplica un regim alimentar care reduce emisiile de metan provenite din fermentația enterică la rumegătoare prin creșterea digerabilității furajelor și a aportului de furaje digerabile; de exemplu, acest lucru poate fi pus în aplicare prin substituirea ierbii cu siloz de leguminoase, care are un conținut mai scăzut de fibre și stimulează un aport mai mare de substanță uscată și o creștere a ratei de trecere prin rumen.
Dietary reduction of enteric methane in ruminants
Această BEMP este relevantă doar pentru rumegătoare.
BEMP is to apply a diet that reduces methane emissions from enteric fermentation of ruminants by increasing forage digestibility and digestible forage intake; for instance, this can be implemented by substituting grass with legume silage, which is lower in fibre and stimulates higher dry matter intake and an increased rate of rumen passage.
Introducerea producției de siloz de leguminoase în zone cu climă caldă poate fi eficace, însă persistența scăzută și perioadele lungi necesare pentru stabilire constituie constrângeri agronomice importante.
This BEMP is only relevant to ruminants.
(i58) Emisiile de metan enteric per kg de carne sau L de lapte
The introduction of legume silage production in warm climates may be effective although low persistence and a need for long establishment periods are important agronomic constraints.
Achizițiile publice ecologice de hrană pentru animale
(i58) Enteric methane emissions per kg meat or l milk
selecta hrană pentru animale cu impact scăzut în amonte, inclusiv schimbarea indirectă a utilizării terenurilor; de exemplu, furajele pe bază de soia și ulei de palmier sunt reduse la minimum;
Green procurement of feed
atunci când se achiziționează furaje cu potențial ridicat de impact în amonte, selectați furaje care sunt obținute în mod durabil și certificate de către un organism recunoscut (de exemplu, masa rotundă pentru soia responsabilă – RTRS) ca provenind din zone care nu au fost convertite recent din habitate naturale.
select feeds with low upstream impacts, including indirect land use change; for instance, soya- and palm-oil-based feeds are minimised;
În plus, există adesea un preț ușor mai ridicat asociat cu hrana pentru animale certificată.
when purchasing feeds with large potential upstream impacts, select feeds that are sustainably sourced and certified by a recognised body (e.g. Round Table on Responsible Soy — RTRS) as being from areas not recently converted from natural habitats.
(i59) Procentul de hrană pentru animale procurată care este certificată din punct de vedere al durabilității (%)
Additionally there is often a small price premium associated with certified feeds.
Menținerea sănătății animale
(i59) Percentage of procured feed that is sustainability certified (%)
Cea mai bună practică de management de mediu constă în a pune în aplicare practici în vederea menținerii sănătății animale, a reducerii necesității tratamentelor veterinare și a reducerii morbidității și mortalității efectivului:
(i60) Feed related kg CO2e per kg feed or per kg meat or l of milk
prin instituirea unui program de îngrijire preventivă a sănătății, inclusiv inspecții preventive sistematice ale șeptelului (cel puțin o vizită preventivă pe an), efectuate de veterinarul responsabil pentru animale și luând în considerare datele epidemiologice din regiune; inspecțiile (și tratamentele, atunci când este cazul) pot fi organizate în comun de ferme învecinate;
(b30) Imports of soy- and palm-based feeds are minimised, and where used, 100 % of such feeds are certified not to originate from areas of recent land use change.
utilizarea responsabilă a medicamentelor, cum ar fi reducerea frecvenței de utilizare la minimul necesar și rotația medicamentelor de uz veterinar pentru a se evita rezistența la agenții patogeni;
Maintain animal health
asigurarea unei bune alimentații a tuturor animalelor;
BEMP is to implement practices in order to maintain animal health, reduce the need for veterinary treatments and minimise stock morbidity and mortality:
evitarea la maximum a punerii în contact pe aceeași pășune a unor animale de vârste diferite provenind din familii diferite, care nu sunt familiarizate unele cu altele: animalele tinere sunt mai sensibile la paraziți interni și ar trebui să fie duse pe pășuni curate;
producing a preventive healthcare programme, including routine preventive inspections (at least one preventative visit per year) by a veterinarian responsible for the animals and considering epidemiological data of the region; the inspections (and treatments, when required) can be jointly organised by neighbouring farms;
amestecatul sau pășunatul prin rotație cu alte specii, de exemplu bovine și miei pentru a controla mai bine paraziții interni; urmărirea ovinelor cu bovine și cabaline este considerată optimă;
responsible use of medicines, such as reducing frequency of use to the minimum required and rotation of veterinary products to avoid resistance of pathogens;
stabilirea perioadelor de carantină pentru animalele introduse în exploatație;
ensuring good nutrition of all animals;
excluderea animalelor din zone umede pentru a se rupe ciclul de reproducere al virusului hepatic;
avoiding the mixing of unrelated and unfamiliar animals of different ages on the same pasture: young animals are more susceptible to internal parasites and should be put onto clean pasture;
asigurarea unui acces ușor la apă și verificarea calității apelor (de exemplu, pH-ul, solidele dizolvate totale, minerale importante, bacterii);
mixing or rotating grazing with other species e.g. cattle and lamb to better control internal parasites; following sheep with cattle and horses is considered best;
menținerea bunăstării animale pe baza „principiului celor cinci libertăți” și cu respectarea orientărilor naționale și europene privind creșterea animalelor.
establishing quarantine periods for animals brought on to the farm;
Menținerea sănătății animale este o măsură importantă pentru toate unitățile zootehnice.
excluding livestock from wet areas to break the liver fluke breeding cycle;
Acest lucru este logic, de asemenea, din motive economice, întrucât animalele sănătoase sunt mai productive.
ensuring easy access to water and checking the quality of waters (e.g. pH, total dissolved solids, key minerals, bacteria);
În vederea reducerii costurilor și pentru a îmbunătăți eficacitatea, exploatațiile învecinate pot să elaboreze în comun un program de asistență medicală preventivă și pot asigura furnizarea de servicii veterinare în comun.
maintaining the animal welfare based on the five freedoms principle and following the national and European guidelines on good animal husbandry.
(i61) Creșterea în greutate a animalelor din exploatație (kg/cap/unitate de timp)
Maintaining animal health is an important measure for all livestock farms.
(i62) Instanțe de tratament veterinar pe cap pe parcursul unui an (nr./an)
It also makes sense for economic reasons, as healthy animals are more productive.
(i63) Program de asistență medicală preventivă instituit (Da/Nu)
In order to reduce costs and improve effectiveness, neighbouring farms can jointly devise a preventive healthcare programme and arrange for a joint provision of veterinary services.
(b31) Exploatația monitorizează în mod sistematic sănătatea și bunăstarea animalelor și pune în aplicare un program de asistență medicală preventivă, care include cel puțin o vizită preventivă pe an, efectuată de un medic chirurg veterinar.
(i61) Weight gain of the animals in the farm (kg/head/time unit)
Gestionarea profilurilor efectivului/șeptelului
(i62) Occurrences of veterinary treatment per head over a year (No/year)
Cea mai bună practică de management de mediu este de a optimiza profilul efectivelor/șeptelurilor pentru a reduce emisiile de metan provenite din fermentația enterică și a optimiza eficiența resurselor prin creșterea productivității.
(i63) Preventative healthcare programme in place (Y/N)
optimizarea vârstei de reformare din curbele de creștere pe baza creșterii zilnice în greutate versus fermentația enterică;
(b31) The farm systematically monitors animal health and welfare and implements a preventative healthcare programme that includes at least one preventative visit per year by a veterinary surgeon.
creșterea longevității animalelor prin îmbunătățirea sănătății animale (a se vedea BEMP 3.6.6);
Herd/flock profile management
optimizarea ratei de fertilitate: ratele ridicate de fertilitate contribuie la scăderea emisiilor de GES prin reducerea numărului de animale de înlocuire păstrate în exploatație și creșterea numărului de viței de lapte care sprijină producția de carne de vită.
BEMP is to optimise herd/flock profile management in order to mitigate methane emissions from enteric fermentation and optimise resource efficiency by increasing productivity.
Gestionarea profilului efectivului este aplicabilă tuturor sistemelor de creștere a animalelor, indiferent de dimensiune.
optimising the cull age from growth curves based on daily weight gain versus enteric fermentation;
Cu toate acestea, este posibil să fie nevoie de personal specializat sau de timp pentru ca personalul existent să dobândească competențele și cunoștințele relevante, iar în anumite cazuri acest fapt constituie un obstacol pentru punerea sa în aplicare de către exploatațiile mici.
increasing longevity of animals by improving animal health (see BEMP 3.6.6)
(i64) Vârsta la momentul sacrificării (luni)
optimising fertility rate: high fertility rates contribute to lower GHG emissions by reducing the number of replacement animals kept on farm and increasing the number of dairy-reared calves supporting beef production.
(i58) Emisiile de metan enteric per kg de carne sau L de lapte
Herd profile management is applicable to all livestock farming systems regardless the size.
(i61) Creșterea în greutate a șeptelului din exploatație (kg/unitate vită mare/unitate de timp)
However, specialised staff, or time for the existing staff to acquire the relevant competences and knowledge, may be required and, in some cases, constitutes a barrier to its implementation by small farms.
Această secțiune este relevantă pentru unitățile zootehnice, în special pentru sistemele agricole intensive de creștere a vitelor.
(i64) Age at slaughter time (months)
Cele mai bune practici în materie de gestionare a gunoiului de grajd din producția intensivă de porcine și păsări de curte sunt incluse în Documentul de referință privind Cele mai bune tehnici disponibile pentru creșterea în sistem intensiv a păsărilor de curte și a porcinelor (BREF IRPP).
(i58) Enteric methane emissions per kg meat or l of milk
Adăpostirea eficientă
(i61) Weight gain of the livestock in the farm (kg/livestock unit/time unit)
Această BEMP se concentrează pe reducerea emisiilor de amoniac din adăposturile de bovine în contextul gestionării gunoiului de grajd, reducând în același timp emisiile de metan generate de adăposturi.
This section is relevant to livestock farms and particularly to intensive cattle farming systems.
Principalele criterii de proiectare a unui sistem eficient de adăposturi sunt următoarele:
Best practices for manure management in intensive pig and poultry production are covered in the Best Available Techniques Reference Document for the Intensive Rearing of Pigs or Poultry (IRPP BREF).
reducerea la minimum a suprafeței murdare cu gunoi de grajd, de exemplu prin instalarea unei podele cu șanțuri și de raclete automate pentru curățat podeaua;
Efficient housing
menținerea cât de scăzută posibil a temperaturii și a vitezei aerului deasupra gunoaielor de grajd și/sau a suprafețelor murdare de dejecții, prin instalarea de sisteme de izolare a acoperișului și de sisteme de ventilație naturală controlate automat; evitarea deschiderilor expuse la direcția predominantă a vântului;
This BEMP focuses on the reduction of ammonia emissions from cattle housing in the context of manure management while also reducing methane emissions from housing.
păstrarea tuturor zonelor, atât în interiorul, cât și în afara adăposturilor pentru animale, în stare curată și uscată;
The main design criteria of an efficient housing system are to:
eliminarea rapidă a dejecțiilor și separarea materiilor fecale și a urinei cât mai repede posibil;
minimise surface area fouled by manure, e.g. by installing a grooved floor and automated floor scrapers;
în sistemele de izolare mari, eliminarea emisiilor de amoniac din aerul de evacuare prin utilizarea de epuratoare cu acid sau de biofiltre percolatoare.
maintain the temperature and air velocity above manures and/or surfaces fouled with excreta as low as possible by installing roof insulation and automatically controlled natural ventilation; avoiding openings exposed to the prevailing wind direction;
Această BEMP este aplicabilă la scară largă în cazul unităților zootehnice de bovine.
keep all areas inside and outside the animal housing clean and dry;
Aceasta poate fi pusă în aplicare într-o manieră foarte eficientă din punct de vedere al costurilor atunci când se construiesc noi adăposturi sau în timpul reabilitării sistemelor de adăposturi existente.
rapidly remove excreta and separate faeces and urine as quickly as possible;
Măsurile cu costuri de capital ridicate cum ar fi epurarea chimică pot fi aplicabile în sistemele mari închise de producție a lactatelor, dar nu și în sistemele tipice pentru produse lactate și de carne de vită.
in large confinement systems, remove ammonia emissions from exhaust air using acid scrubbers or biotrickling filters.
Un sistem eficient de adăpostire pentru bovine ar trebui să pună în balanță orice posibile compromisuri între reducerea impactului asupra mediului și bunăstarea animalelor.
The BEMP is broadly applicable to cattle farms.
În unele cazuri, cea mai bună performanță în ceea ce privește reducerea emisiilor de amoniac și de metan poate fi realizată în primul rând prin reducerea la minimum a timpului pe care animalele îl petrec în interior, înainte de a îmbunătăți proiectarea adăposturilor.
It can be implemented very cost-effectively when building new housing, or during renovation of existing housing systems.
(i65) Instalarea de podele cu șanțuri și de raclete automate pentru curățat podeaua (Da/Nu)
High capital cost measures such as chemical scrubbing may be applicable in large confined dairy systems, but not in typical dairy and beef systems.
(i66) Emisiile de amoniac generate în sistemul de adăpostire a animalelor per unitate vită mare pe an (kg NH3/unitate vită mare/an)
An efficient cattle housing system should balance any possible trade-offs between reduction of environmental impacts and animal welfare.
(b32) Instalarea unei podele cu șanțuri, izolarea acoperișului și sisteme de ventilație naturală controlate automat în adăposturile animalelor.
In some cases, the best performance in reducing ammonia and methane emissions can be achieved by firstly minimising the amount of time animals spend indoors, before improving housing design.
Digestia anaerobă
(i65) Installation of grooved floors and automated floor scrapers (Y/N)
Cea mai bună practică de management de mediu este de a trata gunoiul de grajd lichid și solid într-un sistem de digestie anaerobă în cadrul exploatației sau al unei instalații adiacente de digestie anaerobă pentru producerea de biogaz care poate fi colectat și utilizat pentru a genera căldură și energie electrică sau ameliorat ca biometan, înlocuind combustibilii fosili.
(i66) Ammonia emissions generated in animal housing system per livestock unit per year (kg NH3/livestock unit/year)
Digestia anaerobă transformă, de asemenea, azotul organic în forme care sunt disponibile mai ușor în vederea asimilării de către plante, crescând astfel valoarea ca înlocuitor de îngrășăminte a gunoiului de grajd lichid și solid.
(b32) Installation of a grooved floor, roof insulation and automatically controlled natural ventilation systems to animal housing.
Completarea gunoiului de grajd lichid și solid cu alte reziduuri organice produse în cadrul exploatației poate compensa disponibilitatea redusă a hranei pentru animale în timpul sezonului de pășunat, asigurând stabilitatea operațională și menținând producția constantă de biogaz.
Anaerobic digestion
Cea mai bună performanță de mediu din partea sistemelor de digestie anaerobă se realizează prin evitarea pierderilor depozitelor de metan și amoniac, prin depozitarea etanșă a digestatelor.
BEMP is to treat slurries and manures in an on-farm anaerobic digestion system or at an adjacent anaerobic digestion plant to produce biogas that can be captured and used to generate heat and electricity or upgraded to biomethane, displacing fossil fuels.
Următoarele opțiuni pot fi luate în considerare de unitățile zootehnice:
Anaerobic digestion also converts organic nitrogen into forms that are more readily available for plant uptake, thus enhancing the fertiliser replacement value of slurries and manures.
digestia anaerobă în exploatație a gunoiului de grajd lichid și solid generat în cadrul unității zootehnice;
Supplementing slurries and manures, with other organic residues generated on the farm can compensate for reduced feedstock availability during the grazing season, ensuring operational stability and maintaining constant production of biogas.
digestia anaerobă în exploatație a gunoiului de grajd lichid și solid importat de la mai multe unități zootehnice;
The best environmental performance from anaerobic digestion systems is achieved by avoiding storage losses of methane and ammonia through gas-tight digestate storage.
digestia anaerobă în exploatație a deșeurilor organice care provin din exploatație, precum și din alte surse;
The following options can be considered by livestock farms:
trimiterea deșeurilor organice ale exploatației (inclusiv gunoiul de grajd lichid și solid) pentru tratare în instalații adiacente centralizate de digestie anaerobă, cu condiția ca digestatul să fie utilizat ulterior în mod eficient ca îngrășământ pe terenurile agricole.
on-farm anaerobic digestion of slurries and manures generated within the livestock farm;
Această BEMP este aplicabilă la scară largă pentru exploatațiile mixte cu suprafețe mari de soluri (sărăcite de carbon), utilizate pentru culturile arabile sau horticole, care ar beneficia de pe urma aplicării de digestat.