natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The purpose is to assess the effectiveness of waste prevention measures (e.g. reuse).
În cazul în care nu este posibil să se trimită apele reziduale pentru tratare centralizată, tratarea apelor reziduale la fața locului include pretratarea (sită/grătar, egalizare și sedimentarea) urmată de tratarea biologică cu îndepărtarea CBO5 > 95 %, nitrificare > 90 % și digestia anaerobă (în afara amplasamentului) a nămolului în exces.
At least per hotel or equivalent (may be aggregated to organisation level)
(cea mai bună practică de management de mediu 3.5.3)
Per source area (e.g. kitchen, housekeeping)
Punerea în aplicare a unui plan de gestionare a energiei specific locației
Total waste generation (sorted plus unsorted) ≤ 0,6 kg per guest-night.
Indicatorul arată dacă este pus în aplicare un plan de gestionare a energiei specific locației care include sub-contorizarea tuturor proceselor cu un consum major de energie și dacă se calculează și se raportează consumul de energie primară și emisiile de CO2 aferente.
(BEMP 3.5.1)
per hotel sau echivalent și la nivelul organizației (valoare agregată)
Percentage of waste sent for recycling
Punerea în aplicare a unui plan de gestionare a energiei specific locației care include: (i) sub-contorizarea și analiza comparativă a tuturor proceselor cu consum major de energie; (ii) calcularea și raportarea consumului de energie primară și a emisiilor de CO2 aferente.
This indicator expresses the amount of waste (expressed on a weight basis) which is separately collected and sent for recycling.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.6.1)
At least 84 % of waste, expressed on a weight basis, is sent for recycling.
Consumul specific de energie
(BEMP 3.5.2)
kWh/m2 · an
Unsorted waste generated per guest-night
Consumul total de energie pe unitatea de suprafață și pe an în termeni de energie finală.
This indicator measures the amount of unsorted waste (not sent for recycling) generated.
Nu trebuie să fie scăzută energia din surse regenerabile produsă la fața locului.
Unsorted waste sent for disposal is ≤ 0,16 kg per guest-night.
În cazurile în care energia termică și energia de răcire pot fi separate de alte procese energetice, este recomandat ca acestea să fie raportate separat.
Removal efficiency of on-site waste water treatment
Pentru clădirile existente, consumul final de energie pentru IVC (încălzire, ventilație și climatizare) și încălzirea apei este ≤ 75 kWh sau consumul total final de energie este ≤ 180 kWh per m2 de suprafață încălzită și răcită per an.
% of BOD5, COD, total nitrogen, total phosphorus removal
(cele mai bune practici de management de mediu 3.6.1, 3.6.2 și 3.6.3)
BOD5, COD, total nitrogen, total phosphorus concentration in final effluent (mg/L)
Pentru clădirile noi, performanța energetică nominală este conformă cu standardele Minergie P sau PassiveHouse sau echivalente.
This indicator refers to the performance of on-site waste water treatment systems (when present).
(cele mai bune practici de management de mediu 3.6.2 și 3.6.3)
Where it is not possible to send waste water for centralised treatment, on-site waste water treatment includes pretreatment (sieve/bar-rack, equalisation and sedimentation) followed by biological treatment with > 95 % BOD5 removal, > 90 % nitrification, and (off-site) anaerobic digestion of excess sludge.
Ori de câte ori este fezabil, se utilizează pompe de căldură având ca sursă apa și/sau încălzirea/răcirea geotermală în locul sistemelor de încălzire și răcire convenționale, iar pompele de căldură respectă criterii privind eticheta ecologică a UE.
(BEMP 3.5.3)
(cea mai bună practică de management de mediu 3.6.4)
Implementation of a site-specific energy management plan
Consumul total de energie electrică este ≤ 80 kWh/m2 an (suprafață de podea încălzită sau răcită).
The indicator states whether a site-specific energy management plan which includes sub-metering all major energy-consuming processes is implemented and whether primary energy consumption and energy-related CO2 emissions are calculated and reported.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.6.5)
Per hotel or equivalent and at the organisational level (aggregated value)
Capacitatea de iluminat instalată
Implementation of a site-specific energy management plan that includes: (i) sub-metering and benchmarking all major energy-consuming processes; (ii) calculation and reporting of primary energy consumption and energy-related CO2 emissions.
Capacitatea de iluminat instalată pentru a răspunde necesităților de iluminare per unitate de suprafață.
(BEMP 3.6.1)
O alternativă bună pentru indicatorul tehnic este lumen/m2, dar performanța de mediu este legată mai degrabă de puterea instalată măsurată în W/m2.
Specific energy use
Consumul de energie pentru iluminat este ≤ 25 kWh/m2 an (suprafață de podea încălzită sau răcită).
kWh/m2·yr
Consumul total de energie electrică este ≤ 80 kWh/m2 an (suprafață de podea încălzită sau răcită).
Total energy use per unit of area and per year in terms of final energy.
Procentul din consumul final de energie acoperit de energia din surse regenerabile produsă la fața locului
Renewable energy generated on-site should not be subtracted.
Raportul dintre energia din surse regenerabile produsă la fața locului la unitatea de cazare și consumul total de energie al unității în termeni de energie finală.
In cases where heating and cooling energy can be separated from other process energy, it is recommended to report them separately.
Echivalentul a 50 % din consumul energetic anual al unității de cazare este generat de surse regenerabile la fața locului.
For existing buildings, final energy use for HVAC (heating, ventilation and air conditioning) and water heating ≤ 75 kWh, or total final energy use ≤180 kWh, per m2 heated and cooled area per year.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.6.6)
(BEMPs 3.6.1, 3.6.2 and 3.6.3)
Utilizarea creditelor certificate de energie din surse regenerabile
For new buildings, the rated energy performance conforms with Minergie P or PassiveHouse standards or equivalent.
Indicatorul arată dacă unitatea de cazare achiziționează energie din surse regenerabile certificate din afara amplasamentului (de exemplu, energie electrică din surse regenerabile).
(BEMP 3.6.2 and 3.6.3)
Certificarea trebuie să se asigure că energia din surse regenerabile achiziționată nu este contabilizată deja de o altă organizație sau în cadrul mixului de producție medie națională de energie electrică.
Water-source heat pumps and/or geothermal heating/cooling are used in preference to conventional heating and cooling systems wherever feasible, and heat pumps comply with EU Ecolabel criteria.
100 % din energia electrică provine din surse de energie electrică regenerabile trasabile care nu sunt contabilizate deja de o altă organizație sau în cadrul mixului de producție medie națională de energie electrică sau care au mai puțin de doi ani.
Total electricity use ≤ 80 kWh m2yr (heated and cooled floor area).
Procentul de ingrediente certificate ecologic (în funcție de valoare)
(BEMP 3.6.5)
Indicatorul se referă la ingredientele certificate în conformitate cu standardele de mediu relevante (de exemplu, organice, MSC).
Installed lighting capacity
per ingredient esențial achiziționat (pot fi agregate la nivel de organizație)
Installed lighting power to meet illumination needs per unit of area.
Organizația este în măsură să furnizeze informații documentate, care includ cel puțin țara de origine, pentru toate ingredientele principale.
An alternative good technical indicator is Lumens/m2, but the environmental performance is more linked to the installed power measured in W/m2.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.7.1)
Installed lighting capacity ≤ 10 W per m2.
Cel puțin 60 % din produse alimentare și băuturi, în funcție de valoarea achizițiilor, sunt certificate ecologic (de exemplu, organice).
(BEMP 3.6.5)
Generarea de deșeuri organice per oaspete al restaurantului
Lighting electricity use ≤ 25 kWh/m2yr (heated and cooled floor area).
kg/client al restaurantului
Total electricity consumption ≤ 80 kWh m2yr (heated and cooled floor area).
Cantitatea totală de deșeuri organice generate împărțită la numărul de mese servite (clienți ai restaurantului).
Percentage of final energy use met by renewable energy generated on site
per bucătărie sau hotel (pot fi agregate la nivel de organizație)
Ratio between the renewable energy generated on site at the accommodation facility and the total energy use of the facility in terms of final energy.
Cantitatea totală de deșeuri organice generate este ≤ 0,25 kg per client al restaurantului și cantitatea de deșeuri care poate fi evitată este ≤ 0,18 kg per client al restaurantului.
The equivalent of 50 % of the accommodation's annual energy use is generated by on-site renewable sources.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.7.2)
(BEMP 3.6.6)
Procente de deșeuri organice trimise pentru digestie anaerobă, recuperare de energie alternativă, compostate la fața locului sau trimise pentru compostare
Use of certified renewable energy credits
Restaurantele și bucătăriile hoteliere ar trebui să raporteze separat cantitățile de deșeuri organice trimise pentru digestie anaerobă, recuperare de energie alternativă, compostate la fața locului sau trimise spre compostare, ca procente din cantitatea totală de deșeuri organice generată.
This indicator expresses if the accommodation purchases off-site certified renewable energy (e.g. renewable electricity).
≥ 95 % din deșeurile organice sunt separate și deviate de la depozitarea în depozitele de deșeuri și, dacă este posibil, sunt trimise pentru digestie anaerobă sau recuperarea de energie alternativă.
The certification must ensure that the renewable energy purchased is not already accounted for by another organisation or in the national electricity average generating mix.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.7.2)
100 % of electricity is from traceable renewable electricity sources not already accounted for by another organisation or in the national electricity average generating mix, or that are less than two years old.
Consumul de apă la bucătărie per oaspete la restaurant
RESTAURANTS AND HOTEL KITCHENS
l/oaspete la restaurant
Percentage of environmentally certified ingredients (by value)
Raportul dintre volumul total de apă consumat la bucătărie și numărul de mese servite (clienți ai restaurantului).
This indicator refers to ingredients certified with relevant environmental standards (e.g. organic, MSC).
Diverse procese contribuie la consumul de apă și, în mod ideal, monitorizarea ar trebui să se efectueze la nivel de proces (spălat vase, robinete, mașini de gătit cu aburi etc.).
Per key ingredient purchased, (may be aggregated to organisation level)
cel puțin per bucătărie sau hotel (poate fi agregat la nivel de organizație)
The organisation is able to provide documented information, at least including country of origin, for all main ingredients.
per proces
(BEMP 3.7.1)
Punerea în aplicare a unui plan de gestionare a apei menajere care include monitorizarea și raportarea consumului total de apă al bucătăriei normalizat per client al restaurantului și identificarea de măsuri prioritare pentru a reduce consumul de apă.
At least 60 % of food and drink products, by procurement value, are environmentally certified (e.g. organic).
(cea mai bună practică de management de mediu 3.7.3)
Organic waste generation per dining guest
Procentul de produse chimice de curățare a bucătăriei și de produse de spălat vasele cu etichetă ecologică
kg/dining guest
Indicatorul raportează procentul de produse chimice de curățare a bucătăriei și de produse de spălat vasele cu etichetă ecologică ISO de tip I.
Total organic waste generated divided by the number of covers (dining guests) served.
Cel puțin 70 % din volumul achizițiilor de produse de curățare chimică (cu excepția detergenților pentru cuptoare) pentru spălarea vaselor și de curățenie sunt etichetate ecologic (de exemplu, eticheta ecologică a UE).
Per kitchen or hotel (may be aggregated to organisation level)
Consumul specific de energie per client al restaurantului
Total organic waste generation ≤ 0,25 kg per dining guest, and avoidable waste generation ≤ 0,18 kg per dining guest.
kWh/client al restaurantului
(BEMP 3.7.2)
Consumul total de energie al bucătăriei, împărțit la numărul de mese servite.
Percentages of organic waste sent for anaerobic digestion, alternative energy recovery, composted on-site or sent for composting
Indicatorul include toate sursele de energie (de exemplu, electricitate, gaz natural, GPL).
Restaurants and hotel kitchens should report separately the amounts of organic waste sent for anaerobic digestion, alternative energy recovery, composted on-site or sent for composting, as percentages of the total organic waste generation.
Diverse procese contribuie la consumul de energie și, în mod ideal, monitorizarea ar trebui să se efectueze la nivel de proces (gătit, refrigerare și spălat vase etc.).
≥ 95 % of organic waste is separated and diverted from landfill, and, where possible, sent for anaerobic digestion or alternative energy recovery.
Punerea în aplicare a unui plan de gestionare a energiei pentru gătit care include monitorizarea și raportarea consumului de energie normalizate per total de bucătărie, restaurant, clienți și identificarea priorităților în ceea ce privește măsurile de reducere a consumului de energie.
(BEMP 3.7.2)
(cea mai bună practică de management de mediu 3.7.4)
Kitchen water consumption per dining guest
CAMPINGURI
L/dining guest
Educație/informații privind mediul disponibile pentru oaspeți (da/nu)
Ratio of the total kitchen water consumption by the number of covers (dining guests) served.
Indicatorul se referă la disponibilitatea, de exemplu, a informațiilor privind opțiunile de mobilitate cu un impact scăzut asupra mediului (cum ar fi biciclete, transport public, vehicule electrice), furnizarea de cursuri care abordează aspecte de mediu și plimbări în natură.
Numerous processes contribute to water consumption, and ideally monitoring should be at process level (dishwashing, taps, steam cookers, etc.).
per teren de camping
At least per kitchen or hotel (may be aggregated to organisation level)
Întreprinderea care asigură servicii de cazare încurajează și facilitează comportamentul și activitățile responsabile din punct de vedere ecologic și oferă oaspeților educație ecologică prin cursuri și activități la fața locului.
Per process
(cea mai bună practică de management de mediu 3.8.1)
Implementation of a kitchen water management plan that includes monitoring and reporting of total kitchen water consumption normalised per dining guest, and the identification of priority measures to reduce water consumption.
Indicatorul se referă la punerea în aplicare a unui plan de gestionare a biodiversității în zona de camping.
(BEMP 3.7.3)
Menținerea sau creșterea biodiversității la fața locului prin plantarea de specii indigene, crearea de refugii pentru speciile de animale locale și instalarea de „acoperișuri verzi” sau „acoperișuri maro”, acolo unde este posibil; și prin reducerea la minimum a utilizării de produse chimice, a poluării luminoase și sonore.
Percentage of ecolabelled dishwashing and kitchen cleaning chemicals
(cea mai bună practică de management de mediu 3.8.2)
This indicator reports the percentage of dishwashing and kitchen cleaning chemical products which are ISO Type I ecolabelled.
Reducerea la minimum a poluării luminoase și a perturbării speciilor sălbatice prin instalarea de corpuri de iluminat dotate cu senzori sau cu un temporizator, eficiente și orientate în mod corespunzător pentru lumini exterioare care produc zero lumină ascendentă.
At least 70 % of the purchase volume of chemical cleaning products (excluding oven cleaners) for dishwashing and cleaning are ecolabelled (e.g. EU Ecolabel).
Reducerea la minimum a consumului de apă prin plantarea de specii indigene și mulcire și prin instalarea de sisteme de irigație controlată alimentate cu ape menajere, acolo unde este posibil.
Specific energy use per dining guest
Consumul de energie specific per oaspete-noapte
kWh/dining guest
kWh/oaspete-noapte
Total energy use for the kitchen divided by the number of covers.
Consumul total de energie în zona de camping per oaspete-noapte în termeni de energie finală.
This indicator includes all energy sources (e.g. electricity, natural gas, LPG).
Trebuie precizat clar dacă energia din surse regenerabile produsă la fața locului este inclusă sau nu în această valoare, iar acesta poate fi exprimată, de asemenea, separat în orice caz.
Many processes contribute to energy consumption, and ideally monitoring should be at process level (cooking, refrigeration, dishwashing, etc.).
Energia utilizată în interiorul clădirilor și în bucătării poate fi exprimată, de asemenea, separat în kWh/m2 · an și kWh/ client al restaurantului.
Implementation of a kitchen energy management plan that includes monitoring and reporting of total kitchen energy use normalised per dining guest, and the identification of priority measures to reduce energy consumption.
per teren de camping (poate fi agregat la nivel de organizație)
(BEMP 3.7.4)
Consumul specific de energie finală (cu excepția energiei din surse regenerabile produse la fața locului) este ≤ 2,0 kWh/oaspete-noapte.
CAMPSITES
(cea mai bună practică de management de mediu 3.8.3)
Environmental information/education available for guests (y/n)
Indicatorul se calculează ca procentul final din consumul de energie care provine din energia din surse regenerabile produsă la fața locului.
This indicator relates to the availability of e.g. information on low-impact mobility options (e.g. bikes, public transport, electric vehicles), the provision of courses addressing environmental issues and nature walks.
100 % din energia electrică provine din surse regenerabile trasabile de energie electrică care nu sunt contabilizate deja de o altă organizație sau în cadrul mixului de producție medie națională de energie electrică sau care au mai puțin de doi ani.
Per campsite
l/oaspete-noapte
The accommodation company encourages and facilitates environmentally responsible behaviour and activities, and provides environmental education for guests through on-site activities and courses.
Consumul de apă se măsoară în zona de camping pe parcursul unui an, fiind împărțit la numărul de oaspeți-noapte.
(BEMP 3.8.1)
Consumul de apă pentru marile bazine de înot sau restaurantele care deservesc un număr mare de nerezidenți poate fi exclus din indicatorul pentru analiza comparativă a serviciului de cazare.
The indicator refers to the implementation of a biodiversity management plan at the campsite.
Consumul total de apă este ≤ 94 litri per oaspete-noapte pentru terenuri de camping deplin deservite de patru și cinci stele și consumul de apă este ≤ 58 litri per oaspete-noapte pentru toate celelalte terenuri de camping.
Maintain or increase on-site biodiversity by planting native species, creating refuges for local animal species, and installing green or brown roofs where possible, and by minimising chemical inputs, light and noise pollution.
(cea mai bună practică de management de mediu 3.8.4)
(BEMP 3.8.2)
Indicatorul măsoară cantitatea de deșeuri nesortate generate.
Minimise light pollution and wildlife disturbance by installing timer- or sensor-controlled, efficient, and appropriately angled luminaries for external lights producing zero uplight.
cel puțin per teren de camping sau echivalent
Minimise water consumption by planting native species and mulching, and by installing controlled irrigation systems fed with grey water where possible.
Cantitate totală de deșeuri reziduale trimise spre eliminare este ≤ 0,2 kg per oaspete-noapte.
Specific energy use per guest-night
(cea mai bună practică de management de mediu 3.8.5)
kWh/guest-night
JO L 342, 22.12.2009, p.
Total energy use on the campsite per guest-night in terms of final energy.
1.
It must be clearly stated whether renewable energy generated on-site is included or not in the figure and this may also be expressed separately anyway.
Raportul științific și de politică este publicat pe site-ul JRC/IPTS, la următoarea adresă: http://susproc.jrc.ec.europa.eu/activities/emas/documents/TourismBEMP.pdf.
Energy used within buildings and kitchens may also be expressed separately as kWh/m2·yr and kWh/dining guest.
Concluziile privind cele mai bune practici de management de mediu și aplicabilitatea acestora, precum și indicatorii de performanță de mediu specifici identificați și standarde de excelență cuprinse în prezentul document de referință sectorial se bazează pe constatările consemnate în raportul științific și de politică.
Per campsite (may be aggregated to organisation level)
Toate informațiile de bază, precum și detaliile tehnice figurează în raport.
Specific final energy use (excluding renewable energy generated on-site) is ≤ 2,0 kWh per guest-night.
Regulamentul (CEE) nr. 1836/93 al Consiliului din 29 iunie 1993 privind participarea voluntară a întreprinderilor din sectorul industrial la un sistem comunitar de management de mediu și audit (JO L 168, 10.7.1993, p.
(BEMP 3.8.3)
1).
This indicator is calculated as the percentage of the final energy used that is supplied by on-site renewable energy generation.
Regulamentul (CE) nr. 761/2001 al Parlamentului European și al Consiliului din 19 martie 2001 privind participarea voluntară a organizațiilor la un sistem comunitar de management de mediu și audit (EMAS) (JO L 114, 24.4.2001, p.
100 % of electricity is from traceable renewable electricity sources not already accounted for by another organisation or in the national electricity average generating mix, or that is less than two years old.
1).
L/guest-night
Regulamentul (CE) 1893/2006 al Parlamentului European și al Consiliului din 20 decembrie 2006 de stabilire a Nomenclatorului statistic al activităților economice NACE a doua revizuire și de modificare a Regulamentului (CEE) nr.
Water consumption is measured on the campsite premises over one year, and divided by the number of guest-nights.
3037/90 al Consiliului, precum și a anumitor regulamente CE privind domenii statistice specifice (JO L 393, 30.12.2006, p.
Water consumption for large swimming pools or restaurants serving a high proportion of non-residents may be excluded from this indicator for accommodation benchmarking.
1).
Total water consumption of ≤ 94 litres per guest-night on fully serviced four- and five-star campsites, and water consumption of ≤ 58 litres per guest-night on all other campsites.
Prezentul document nu vizează în mod direct sectorul croazierelor.
(BEMP 3.8.4)
Cu toate acestea, o serie din bunele practici de management de mediu descrise pot fi aplicabile de asemenea, într-o anumită măsură, în cazul croazierelor.
This indicator measures the amount of unsorted waste generated.
ETIS este un set de instrumente de gestionare și informare, conceput pentru a contribui la destinație la monitorizarea și măsurarea propriilor performanțe în ceea ce privește turismul durabil în comparație cu obiectivele proprii.
At least per campsite or equivalent
Informații suplimentare sunt disponibile la: http://ec.europa.eu/growth/sectors/tourism/offer/sustainable/indicators/index_en.htm.
Total residual waste sent for disposal of ≤ 0,2 kg per guest-night.
CFC și HCFC înseamnă clorofluorocarbură și hidroclorofluorocarbură.
OJ L 342, 22.12.2009, p.
O întreprindere mică este definită ca fiind o întreprindere care are sub 50 de angajați și a cărei cifră anuală de afaceri și/sau al cărei bilanț anual total nu depășește 10 milioane EUR (Recomandarea 2003/361/CE a Comisiei).
1.
Ca parte din seria de standarde de mediu ISO 14000, Organizația Internațională de Standardizare a elaborat o subserie (ISO 14020) specifică etichetării ecologice, care acoperă trei tipuri de sisteme de etichetare.
The scientific and policy report is publicly available on the JRC/IPTS website at the following address: http://susproc.jrc.ec.europa.eu/activities/emas/documents/TourismBEMP.pdf.
În acest context, o etichetă ecologică „tip I” este o etichetă bazată pe criterii multiple dezvoltată de un terț.