natgillin/translations-raw huggingface dataset:
It should be provided that the operators must ensure that dead animals are collected, identified and transported without undue delay in accordance with Articles 21 and 22 of Regulation (EC) No 1069/2009 of the European Parliament and of the Council [7] and with Annex VIII to Commission Regulation (EU) No 142/2011 [8].
Ar trebui să se prevadă obligația exploatanților de a se asigura că animalele moarte sunt colectate, identificate și transportate fără întârzieri nejustificate, în conformitate cu articolele 21 și 22 din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului [7] și cu anexa VIII la Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei [8].
The number of cases (imported and autochthonous) of Trichinella in humans, including epidemiological data, should be reported in accordance with Commission Decision 2000/96/EC [9].
Numărul de cazuri (importate și autohtone) de Trichinella la om, inclusiv datele epidemiologice ar trebui să fie raportate în conformitate cu Decizia 2000/96/CE a Comisiei [9].
Information on the official recognition of the holding of origin as applying controlled housing conditions should be included by an official veterinarian in the animal health certificates provided for in Council Directive 64/432/EEC [10] as regards intra-Union trade in swine and in Commission Regulation (EU) No 206/2010 [11] as regards imports into the Union of domestic swine from third countries in order to enable Member States to apply the appropriate Trichinella testing regime at slaughter and not to jeopardise the status of the holding of destination of swine for breeding or production.
Informațiile privind recunoașterea oficială a exploatației de origine care aplică condiții de adăpost controlate ar trebui să fie incluse de către un medic veterinar oficial în certificatele de sănătate animală prevăzute în Directiva 64/432/CEE a Consiliului [10] în ceea ce privește comerțul în interiorul Uniunii cu animale din specia porcină și în Regulamentul (UE) nr. 206/2010 al Comisiei [11] în ceea ce privește importurile în Uniune de animale domestice din specia porcină provenind din țări terțe pentru a permite statelor membre să aplice regimul adecvat de testare în vederea depistării Trichinella la abator și pentru a nu pune în pericol statutul exploatației de porcine de destinație în ceea ce privește reproducția sau producția.
In order to ensure the correct application of this Regulation, third countries exporting domestic swine or meat thereof, should be listed in the relevant acts on import conditions if they apply the derogations on Trichinella sampling of domestic swine and if holdings or compartments are officially recognised as applying controlled housing conditions.
Pentru a asigura aplicarea corectă a prezentului regulament, țările terțe care exportă animale domestice din specia porcină sau carnea acestora ar trebui enumerate în actele referitoare la condițiile de import, în cazul în care acestea aplică derogările privind detectarea prezenței de Trichinella prin prelevarea de eșantioane de la animale domestice din specia porcină și sunt recunoscute în mod oficial ca exploatații sau compartimente care aplică condiții de adăpost controlate.
The public health attestation of the Trichinella examination should be included in the veterinary certificates accompanying fresh meat in accordance with Regulation (EU) No 206/2010, meat preparations in accordance with Commission Decision 2000/572/EC [12] and meat products in accordance with Commission Decision 2007/777/EC [13].
Atestarea de sănătate publică pentru examinarea privind Trichinella ar trebui inclusă în certificatele veterinare care însoțesc carnea proaspătă în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 206/2010, preparatele din carne în conformitate cu Decizia 2000/572/CE a Comisiei [12] și produsele din carne în conformitate cu Decizia 2007/777/CE a Comisiei [13].
Various laboratory methods have been approved for the detection of Trichinella in fresh meat.
Diverse metode de analiză în laborator au fost aprobate pentru detectarea Trichinellei din carnea proaspătă.
The magnetic stirrer method for pooled-sample digestion is recommended as a reliable method for routine use.
Metoda digestiei eșantioanelor combinate utilizând un agitator magnetic este recomandată ca metodă fiabilă pentru uz curent.
Sample size for parasitic analysis should be increased if the sample cannot be collected at the predilection site and if the type or species of animal is at higher risk of being infected.
Este necesar ca mărimea eșantionului destinat analizei paraziților să crească în cazul în care acesta nu poate fi prelevat din locul de predilecție și în cazul în care tipul sau specia animală este mai expusă riscului de infecție.
Trichinoscopic examination fails to detect non-encapsulated Trichinella species infecting domestic and sylvatic animals and humans and is no longer suitable as a detection method.
Examenul trichineloscopic nu permite detectarea speciilor de Trichinella neînchistate care infectează speciile animale domestice și sălbatice, precum și oamenii și nu mai trebuie recomandat ca metodă de detectare.
Other methods, such as serological tests, can be useful for monitoring purposes once the tests have been validated by an EU reference laboratory appointed by the Commission.
Alte metode, ca cele care recurg la teste serologice, se vor putea dovedi utile în contextul supravegherii, odată ce testele vor fi validate de un laborator de referință al UE, desemnat de Comisie.
Serological tests are not suitable for detecting Trichinella infestation in individual animals intended for human consumption.
Testele serologice nu se utilizează ca metodă de depistare individuală pentru controlul animalelor destinate consumului uman în ceea ce privește infestările cu Trichinella.
New apparatus for Trichinella testing using the digestion method equivalent to the reference method started being produced by private companies.
Dispozitive noi pentru testarea în vederea depistării Trichinella prin metoda digestiei echivalentă cu metoda de referință au început să fie fabricate de întreprinderile private.
In line with these developments, guidelines for the validation of new apparatus for testing of Trichinella by the digestion method were endorsed unanimously during the meeting of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health on 16 December 2008.
În acord cu aceste evoluții, Comitetul permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală a aprobat în unanimitate, la 16 decembrie 2008, orientările pentru validarea noilor dispozitive pentru testarea prezenței Trichinella prin metoda digestiei.
In accordance with those guidelines, in 2010 the EU reference laboratory for parasites validated a new apparatus method for testing of Trichinella in domestic swine under the code No EURLP_D_001/2011 [14].
În conformitate cu aceste orientări, în 2010, laboratorul de referință al Uniunii Europene pentru paraziți a validat o nouă metodă de depistare cu ajutorul unui dispozitiv a prezenței Trichinella la porcii domestici în temeiul codului No EURLP_D_001/2011 [14].
Freezing meat under specified conditions can kill any parasites present but certain Trichinella species occurring in game and horses are resistant when freezing is carried out using the recommended temperature and time combinations.
Congelarea cărnii în condiții date poate ucide toți paraziții prezenți, dar unele specii de Trichinella, care se găsesc în vânat și la cai, rezistă în cazul în care congelarea se face în combinațiile de timp și de temperatură recomandate.
Regular monitoring of domestic swine, wild boar, horses and foxes or other indicator animals is an important tool for assessing changes in disease prevalence.
Supravegherea periodică a porcinelor domestice, a porcilor mistreți, a cailor și a vulpilor sau a altor animale indicatoare constituie un instrument important de apreciere a evoluției prevalenței bolii.
The results of such monitoring should be communicated in an annual report in accordance with Directive 2003/99/EC of the European Parliament and of the Council [15].
Este necesar ca rezultatele acestei supravegheri să figureze într-un raport anual stabilit în conformitate cu Directiva 2003/99/CE a Parlamentului European și a Consiliului [15].
This Regulation generally does not allow meat of domestic swine to leave slaughterhouses before the results of examination for Trichinella infestation have been communicated to the official veterinarian.
Prezentul regulament prevede că, în general, carnea de porc domestic nu trebuie să părăsească abatorul înainte să fie comunicate veterinarului oficial rezultatele examenului de depistare a unei eventuale infestări cu Trichinella.
However, it is appropriate to allow, under certain strict conditions, to apply the health mark and release the meat for transport before the results are known.
Cu toate acestea, este adecvat să se permită, în anumite condiții stricte, să se aplice marca de sănătate și să se elibereze carnea pentru transport înainte de aflarea rezultatelor.
Under such circumstances it is essential that the competent authority verifies that full traceability of the released meat is in place at all times.
În astfel de condiții este esențial ca autoritatea competentă să se asigure că este garantată în permanență trasabilitatea absolută a cărnii care părăsește abatorul.
Regulation (EC) No 853/2004 does not apply to wild game or wild game meat directly supplied to the final consumer or to local retail establishments directly supplying the final consumer.
Regulamentul (CE) nr. 853/2004 nu se aplică vânatului sălbatic, nici cărnii de vânat sălbatic care este furnizată direct consumatorului final sau comercianților cu amănuntul locali care furnizează produsele direct consumatorul final.
It should therefore be the responsibility of the Member States to adopt national measures to mitigate the risk of Trichinella-infested wild boar meat reaching the final consumer.
În consecință, revine statelor membre să adopte măsuri naționale pentru limitarea riscului ca omul să fie contaminat cu Trichinella de la carnea de porc mistreț infestat.
The measures provided in this Regulation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed,
Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale,
GENERAL PROVISION
DISPOZIȚII GENERALE
‘Trichinella’ means any nematode belonging to the species of the genus Trichinella;
„Trichinella” înseamnă orice nematod care aparține speciilor din genul Trichinella;
‘controlled housing conditions’ means a type of animal husbandry where swine are kept at all times under conditions controlled by the food business operator with regard to feeding and housing;
„condiții de adăpost controlate” înseamnă un tip de creștere a animalelor în care porcinele sunt menținute în permanență în condiții controlate de către exploatantul din sectorul alimentar în ceea ce privește alimentația și adăpostul;
‘compartment’ means a group of holdings which apply controlled housing conditions.
„compartiment” înseamnă un grup de exploatații care aplică condiții de adăpost controlate.
All holdings applying controlled housing conditions in a Member States, may be considered as one compartment.
Toate exploatațiile care aplică condiții de adăpost controlate în statele membre pot fi considerate ca reprezentând un compartiment.
OBLIGATIONS OF COMPETENT AUTHORITIES AND OF FOOD BUSINESS OPERATORS
OBLIGAȚII ALE AUTORITĂȚILOR COMPETENTE ȘI ALE OPERATORILOR DIN SECTORUL ALIMENTAR
Sampling of carcasses
Prelevarea de eșantioane din carcase
Carcasses of domestic swine shall be sampled in slaughterhouses as part of the post-mortem examination as follows:
Se prelevă eșantioane din carcasele de porci domestici în abatoare, cu ocazia examinării post mortem, după cum urmează:
all carcasses of breeding sows and boars or at least 10 % of carcasses of animals sent in for slaughter each year from each holding that is officially recognised as applying controlled housing conditions, shall be examined for Trichinella;
sunt examinate pentru detectarea prezenței de Trichinella toate carcasele scroafelor de reproducție și ale vierilor sau cel puțin 10 % din carcasele animalelor trimise în fiecare an la abator din fiecare exploatație care a fost recunoscută oficial ca exploatație care aplică condiții de adăpost controlate;
all carcasses from holdings that are not officially recognised as applying controlled housing conditions shall be systematically examined for Trichinella.
toate carcasele din exploatațiile care nu au fost recunoscute oficial ca exploatații care aplică condiții de adăpost controlate sunt examinate sistematic pentru detectarea prezenței de Trichinella.
A sample shall be collected from each carcass and the sample shall be examined for Trichinella, in a laboratory designated by the competent authority, using one of the following methods of detection:
Un eșantion din fiecare carcasă este prelevat și este supus unei examinări privind Trichinella într-un laborator desemnat de autoritatea competentă, cu ajutorul uneia dintre următoarele metode de detectare:
the reference method of detection set out in Chapter I of Annex I;
metoda de detectare de referință stabilită în capitolul I din anexa I;
Carcasses of horses, wild boar and other farmed and wild animal species susceptible to Trichinella infestation shall be systematically sampled in slaughterhouses or game-handling establishments as part of the post-mortem examination.
În mod sistematic, se prelevă eșantioane din carcasele de cai, porci mistreți și alte specii de animale de crescătorie sau sălbatice sensibile la infestarea cu Trichinella în abatoarele sau unitățile de tratare a vânatului cu ocazia examinării post mortem.
A sample shall be collected from each carcass and the sample shall be examined in accordance with Annexes I and III in a laboratory designated by the competent authority.
Se prelevă un eșantion din fiecare carcasă și acesta este examinat în conformitate cu anexele I și III într-un laborator desemnat de autoritatea competentă.
Pending the results of the Trichinella examination and provided full traceability is guaranteed by the food business operator, carcasses of domestic swine and of horses may be cut up into a maximum of six parts in a slaughterhouse or in a cutting plant on the same premises.
În așteptarea rezultatelor examinării privind Trichinella și cu condiția ca exploatantul din sectorul alimentar să garanteze o trasabilitate deplină, carcasele de porci domestici și de cai pot fi tranșate în maximum șase părți într-un abator sau într-o unitate de tranșare aflată în aceeași incintă.
By way of derogation from the first subparagraph and following approval by the competent authority, such carcasses may be cut up at a cutting plant attached to or separate from the slaughterhouse provided that:
Prin derogare de la primul paragraf și în urma aprobării de către autoritatea competentă, aceste carcase pot fi tranșate într-o secție de tranșare aparținând abatorului sau separat de acesta din urmă, cu condiția ca:
a carcass or the parts thereof have not more than one cutting plant as its destination;
o carcasă sau părți ale acesteia să aibă ca destinație numai o unitate de tranșare;
the cutting plant is situated within the territory of the Member State;
ca unitatea de tranșare să fie situată pe teritoriul statului membru;
in the case of a positive result all the parts are declared unfit for human consumption.
în cazul unui rezultat pozitiv, toate părțile să fie declarate improprii consumului uman.
By way of derogation from Article 2(1), carcasses and meat of not weaned domestic swine less than five weeks of age shall be exempt from Trichinella examination.
Prin derogare de la articolul 2 alineatul (1), carcasele și carnea de purcei domestici care nu au fost încă înțărcați, mai mici de cinci săptămâni, sunt scutite de examinarea privind detectarea prezenței de Trichinella.
By way of derogation from Article 2(1), carcasses and meat of domestic swine may be exempt from Trichinella examination where the animals come from a holding or a compartment officially recognised as applying controlled housing conditions in accordance with Annex IV, if:
Prin derogare de la articolul 2 alineatul (1), carcasele și carnea de porcine domestice pot fi scutite de examinarea privind Trichinella în cazul în care animalele provin dintr-o exploatație sau un compartiment recunoscute oficial ca exploatații sau compartimente care aplică condiții de adăpost controlate în conformitate cu anexa IV, în cazul în care:
no autochthonous Trichinella infestations in domestic swine kept in holdings officially recognised as applying controlled housing conditions have been detected in the Member State in the past three years, during which time continuous testing has been conducted in accordance with Article 2;
în ultimii trei ani, în statul membru nu s-au detectat cazuri autohtone de infestare cu Trichinella la porcii domestici crescuți în exploatații recunoscute oficial ca exploatații care aplică condiții de adăpost controlate, iar în acest timp au fost efectuate teste în mod constant în conformitate cu articolul 2;
historical data on continuous testing carried out on slaughtered swine population provide at least 95 % confidence that the prevalence of Trichinella does not exceed one per million in that population;
datele istorice privind testarea neîntreruptă a populației de porcine sacrificate indică cu o certitudine de cel puțin 95 % că, în cadrul populației respective, cazurile de Trichinella nu depășesc 1 la un milion;
Where a Member State implements the derogation provided for in paragraph 3, the Member State concerned shall inform the Commission and the other Member States at the Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed and submit an annual report to the Commission containing the information referred to in Chapter II of Annex IV.
În cazul în care un stat membru aplică derogarea prevăzută la alineatul (3), statul membru în cauză informează Comisia și celelalte state membre în cadrul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale și comunică Comisiei un raport anual cuprinzând informațiile menționate în capitolul II din anexa IV.
The Commission shall publish the list of Member States implementing the derogation on its website.
Comisia publică pe site-ul său internet lista statelor membre care aplică derogarea.
Where a Member State fails to submit that annual report or the annual report is unsatisfactory for the purposes of this Article, the derogation shall cease to apply to that Member State.
În cazul în care un stat membru nu prezintă raportul anual menționat anterior sau dacă raportul este insuficient pentru aplicarea prezentului articol, derogarea încetează să se aplice statului membru în cauză.
Trichinella examination and application of health mark
Examinarea care vizează detectarea prezenței de Trichinella și aplicarea mărcii de sănătate
Carcasses as referred to in Article 2 or parts thereof, except for those referred to in the second subparagraph of Article 2(3), may not leave the premises, before the result of the Trichinella examination is found to be negative.
Carcasele menționate la articolul 2 sau părți ale acestora, cu excepția celor menționate la articolul 2 alineatul (3) al doilea paragraf, nu pot părăsi localul înainte de a fi cunoscut și de a se fi dovedit negativ rezultatul examinării privind detectarea prezenței de Trichinella.
Similarly, other parts of an animal intended for human or animal consumption which contain striated muscle tissue may not leave the premises before the result of the Trichinella examination is found to be negative.
De asemenea, celelalte părți ale animalului destinat consumului uman sau animal, care conțin țesut muscular striat, nu pot părăsi localul înainte de a fi cunoscut și de a se fi dovedit negativ rezultatul examinării privind detectarea prezenței de Trichinella.
Animal waste and animal by-products not intended for human consumption and not containing striated muscle may leave the premises before the results of the Trichinella examination are available.
Deșeurile animale și subprodusele de origine animală care nu sunt destinate consumului uman și care nu conțin mușchi striați pot părăsi localul înainte de a fi cunoscut rezultatul examinării privind detectarea prezenței de Trichinella.
However, the competent authority may require a Trichinella examination or prior treatment of animal by-products to be carried out before permitting them to leave the premises.
Cu toate acestea, autoritatea competentă poate impune să se realizeze o examinare privind detectarea prezenței de Trichinella sau un tratament prealabil al subproduselor de origine animală înainte de a autoriza părăsirea localului de către acestea.
Where a procedure is in place in the slaughterhouse to ensure that no part of carcasses examined leaves the premises until the result of the Trichinella examination is found to be negative and the procedure is formally approved by the competent authority or where the derogation provided for in the second subparagraph of Article 2(3) applies, the health mark provided for in Article 5(2) of Regulation (EC) No 854/2004 may be applied before the results of the Trichinella examination are available.
În cazul în care în abator există o procedură care să asigure faptul că nici o parte din carcasele examinate nu părăsește localul înainte să se confirme că rezultatele examenului care are ca scop detectarea prezenței de Trichinella sunt negative și în cazul în care procedura respectivă este aprobată oficial de autoritatea competentă sau în cazul în care se aplică derogarea prevăzută la articolul 2 alineatul (3) al doilea paragraf, marca de sănătate prevăzută la articolul 5 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 854/2004 se poate aplica înainte să se afle rezultatele examenului care are ca scop detectarea prezenței de Trichinella.
The competent authority shall ensure that all personnel involved in the examination of samples to detect Trichinella shall be properly trained and participate in:
Autoritatea competentă se asigură că toți membrii personalului care intervin în examinarea eșantioanelor privind detectarea prezenței de Trichinella sunt formați corect și participă:
a quality control programme of the tests used to detect Trichinella;
la un program de control al calității testelor utilizate pentru detectarea prezenței de Trichinella;
a regular assessment of the testing, recording and analysis procedures used in the laboratory.
la o evaluare periodică a procedurilor testului, de înregistrare și de analiză realizate în laborator.
Methods of detection
Metode de detectare
The methods of detection set out in Chapters I and II of Annex I shall be used for examining samples as referred to in Article 2 where they provide grounds for suspecting Trichinella infestation.
Metodele de detectare prezentate la capitolele I și II din anexa I sunt utilizate pentru examinarea eșantioanelor menționate la articolul 2 în cazul în care acestea oferă motiv de suspiciune privind o infestare cu Trichinella.
All positive samples shall be forwarded to the national reference laboratory or the EU reference laboratory for determination of the Trichinella species involved.
Toate eșantioanele pozitive sunt trimise la laboratorul național de referință sau la laboratorul de referință al UE pentru a fi identificate speciile de Trichinella în cauză.
Contingency plans
Planuri de intervenție
The competent authorities of the Member States shall provide for a contingency plan outlining all action to be taken where samples as referred to in Article 2 test positive for Trichinella.
Autoritățile competente ale statelor membre stabilesc un plan de intervenție privind toate măsurile care urmează să fie luate atunci când examinarea eșantioanelor menționate la articolul 2 dovedesc prezența de Trichinella.
That plan shall include details covering:
Planul menționat anterior aprofundează următoarele probleme:
traceability of infested carcasses and parts thereof containing muscle tissue;
trasabilitatea carcaselor infestate și a părților acestora care conțin țesut muscular;