natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Whereas:
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 854/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a normelor specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele de origine animală destinate consumului uman [1], în special articolul 18 punctele 8-11,
Commission Regulation (EC) No 2075/2005 [2] lays down rules for the sampling of carcases of species susceptible to Trichinella infection, for the determination of the status of holdings and compartments and conditions for import of meat into the Union.
întrucât:
It also provides for reference methods and equivalent methods of detection of Trichinella in samples of carcases.
Regulamentul (CE) nr. 2075/2005 al Comisiei [2] prevede norme pentru prelevarea de eșantioane din carcasele speciilor sensibile la infecția cu Trichinella, în vederea stabilirii statutului exploatațiilor și compartimentelor, precum și a condițiilor pentru importul de carne în Uniune.
Regulation (EC) No 2075/2005 allows the cutting of carcases of domestic swine under certain conditions pending the results of the Trichinella examination.
De asemenea, regulamentul prevede metode de referință și metode echivalente de detectare a prezenței Trichinella în eșantioanele prelevate din carcase.
To facilitate the operation of cutting premises, such authorisation should also be considered for horses under the same conditions.
Regulamentul (CE) nr. 2075/2005 permite tranșarea carcaselor de animale domestice din specia porcine, în anumite condiții, în așteptarea rezultatelor examinării privind Trichinella.
Commission Regulation (EU) No 216/2014 [3] amended certain derogations for the Trichinella sampling of domestic swine in Regulation (EC) No 2075/2005.
Pentru a facilita funcționarea unităților de tranșare, o astfel de autorizație ar trebui să fie avută în vedere și în cazul cailor, în aceleași condiții.
Regulation (EU) No 216/2014 also amended requirements that must be met by food business operators to obtain official recognition of holdings applying controlled housing conditions.
Regulamentul (UE) nr. 216/2014 al Comisiei [3] a modificat anumite derogări pentru prelevarea de eșantioane de Trichinella de la animale domestice din specia porcine cuprinse în Regulamentul (CE) nr. 2075/2005.
One of those conditions is that the operator may introduce new animals onto the holding only if they come from holdings also officially recognised as applying controlled housing conditions.
Regulamentul (UE) nr. 216/2014 a modificat, de asemenea, cerințele care trebuie îndeplinite de către operatorii din sectorul alimentar pentru a obține recunoașterea oficială a exploatațiilor care aplică condiții de adăpost controlate.
It should be clarified which conditions apply when domestic swine, others than those directly intended for slaughter, are moved from one to another holding via assembly centres.
Una dintre aceste condiții este că exploatantul poate introduce animale noi în exploatație numai dacă acestea provin din exploatații care au fost, la rândul lor, recunoscute oficial ca exploatații care aplică condiții de adăpost controlate.
In addition, relevant certificates for intra-Union trade and import should be adapted to those amended requirements.
Ar trebui să se clarifice ce condiții se aplică atunci când animale domestice din specia porcine, altele decât cele destinate direct sacrificării, sunt deplasate de la o exploatație la alta prin intermediul punctelor de colectare.
Information on the official recognition of the holding of origin as applying controlled housing conditions should be included by an official veterinarian in the animal health certificates provided for in Council Directive 64/432/EEC [4] as regards intra-Union trade in swine and in Commission Regulation (EU) No 206/2010 [5] as regards imports into the Union of domestic swine from third countries in order to enable Member States to apply the appropriate Trichinella testing regime at slaughter and not to jeopardise the status of the holding of destination of swine for breeding or production.
În plus, certificatele relevante pentru comerțul din interiorul UE și pentru import ar trebui adaptate la cerințele modificate respective.
In order to ensure the correct application of the Regulation (EC) No 2075/2005, third countries exporting domestic swine or meat thereof, should be listed in the relevant acts on import conditions if they apply the derogations on Trichinella sampling of domestic swine and if holdings or compartments are officially recognised as applying controlled housing conditions.
Informațiile privind recunoașterea oficială a exploatației de origine care aplică condiții de adăpost controlate ar trebui să fie incluse de către un medic veterinar oficial în certificatele de sănătate animală prevăzute în Directiva 64/432/CEE a Consiliului [4] în ceea ce privește comerțul în interiorul Uniunii cu animale din specia porcină și în Regulamentul (UE) nr. 206/2010 al Comisiei [5] în ceea ce privește importurile în Uniune de animale domestice din specia porcină provenind din țări terțe pentru a permite statelor membre să aplice regimul adecvat de testare în vederea depistării Trichinella la abator și pentru a nu pune în pericol statutul exploatației de porcine de destinație în ceea ce privește reproducția sau producția.
The public health attestation of the Trichinella examination should be included in the veterinary certificates accompanying fresh meat in accordance with Regulation (EU) No 206/2010, meat preparations in accordance with Commission Decision 2000/572/EC [6] and meat products in accordance with Commission Decision 2007/777/EC [7].
Pentru a asigura aplicarea corectă a Regulamentului (CE) nr. 2075/2005, țările terțe care exportă animale domestice din specia porcină sau carnea acestora ar trebui enumerate în actele referitoare la condițiile de import, în cazul în care acestea aplică derogările privind detectarea prezenței de Trichinella prin prelevarea de eșantioane de la animale domestice din specia porcină și sunt recunoscute în mod oficial ca exploatații sau compartimente care aplică condiții de adăpost controlate.
The EU Reference Laboratory for parasites has recommended clarifying the text of Regulation (EC) No 2075/2005 in relation to the procedure of certain equivalent methods for Trichinella testing.
Atestarea de sănătate publică pentru examinarea privind Trichinella ar trebui inclusă în certificatele veterinare care însoțesc carnea proaspătă în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 206/2010, preparatele din carne în conformitate cu Decizia 2000/572/CE a Comisiei [6] și produsele din carne în conformitate cu Decizia 2007/777/CE a Comisiei [7].
In addition, the EU Reference Laboratory validated a new method (PrioCHECK® Trichinella AAD KIT) for the detection of Trichinella in meat of domestic swine.
Laboratorul de referință al Uniunii Europene pentru paraziți a recomandat să se clarifice textul Regulamentului (CE) nr. 2075/2005 în legătură cu procedura privind anumite metode echivalente de detectare a Trichinella.
That method should therefore be authorised for testing of this species.
În plus, Laboratorul de referință al UE a validat o nouă metodă (PrioCHECK® Trichinella AAD KIT) pentru detectarea prezenței de Trichinella în carnea de animale domestice din specia porcină.
Regulation (EC) No 2075/2005 should therefore be amended accordingly.
Așadar, această metodă ar trebui să fie autorizată pentru testarea acestei specii.
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed,
Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 2075/2005 ar trebui modificat în consecință.
Regulation (EC) No 2075/2005 is amended as follows:
Articolul 1
Article 2 is replaced by the following:
Regulamentul (CE) nr. 2075/2005 se modifică după cum urmează:
‘Article 2
Articolul 2 se înlocuiește cu următorul text:
Sampling of carcases
„Articolul 2
Carcases of domestic swine shall be sampled in slaughterhouses as part of the post-mortem examination as follows:
Prelevarea de eșantioane din carcase
all carcases of breeding sows and boars or at least 10 % of carcases of animals sent in for slaughter each year from each holding being officially recognised as applying controlled housing conditions, shall be examined for Trichinella.
Se prelevă eșantioane din carcasele de porci domestici în abatoare, cu ocazia examinării post mortem, după cum urmează:
all carcases from holdings not being officially recognised as applying controlled housing conditions shall be systematically examined for Trichinella.
sunt examinate pentru detectarea prezenței de Trichinella toate carcasele scroafelor de reproducție și ale vierilor sau cel puțin 10 % din carcasele animalelor trimise în fiecare an la abator din fiecare exploatație care a fost recunoscută oficial ca exploatație care aplică condiții de adăpost controlate;
A sample shall be collected from each carcase and the sample shall be examined for Trichinella, in a laboratory designated by the competent authority, using one of the following methods of detection:
toate carcasele din exploatațiile care nu au fost recunoscute oficial ca exploatații care aplică condiții de adăpost controlate sunt examinate sistematic pentru detectarea prezenței de Trichinella.
the reference method of detection set out in Chapter I of Annex I;
Un eșantion din fiecare carcasă este prelevat și este supus unei examinări privind Trichinella într-un laborator desemnat de autoritatea competentă, cu ajutorul uneia dintre următoarele metode de detectare:
an equivalent method of detection set out in Chapter II of Annex I.
metoda de detectare de referință stabilită în capitolul I din anexa I;
Carcases of horses, wild boar and other farmed and wild animal species susceptible to Trichinella infestation shall be systematically sampled in slaughterhouses or game-handling establishments as part of the post-mortem examination.
o metodă de detectare echivalentă stabilită în capitolul II din anexa I.
A sample shall be collected from each carcase and the sample shall be examined in accordance with Annexes I and III in a laboratory designated by the competent authority.
În mod sistematic, se prelevă eșantioane din carcasele de cai, porci mistreți și alte specii de animale de crescătorie sau sălbatice sensibile la infestarea cu Trichinella în abatoarele sau unitățile de tratare a vânatului cu ocazia examinării post mortem.
Pending the results of the Trichinella examination and provided full traceability is guaranteed by the food business operator, carcases of domestic swine and of horses may be cut up into a maximum of six parts in a slaughterhouse or in a cutting plant on the same premises.
Se prelevă un eșantion din fiecare carcasă și acesta este examinat în conformitate cu anexele I și III într-un laborator desemnat de autoritatea competentă.
By way of derogation from the first subparagraph and following approval by the competent authority, such carcases may be cut up at a cutting plant attached to or separate from the slaughterhouse provided that:
În așteptarea rezultatelor examinării privind Trichinella și cu condiția ca exploatantul din sectorul alimentar să garanteze o trasabilitate deplină, carcasele de porci domestici și de cai pot fi tranșate în maximum șase părți într-un abator sau într-o unitate de tranșare aflată în aceeași incintă.
the procedure is under supervision by the competent authority;
Prin derogare de la primul paragraf și în urma aprobării de către autoritatea competentă, aceste carcase pot fi tranșate într-o secție de tranșare aparținând abatorului sau separat de acesta din urmă, cu condiția ca:
a carcase or the parts thereof have not more than one cutting plant as its destination;
procedura să fie supervizată de autoritatea competentă;
the cutting plant is situated within the territory of the Member State;
o carcasă sau părți ale acesteia să aibă ca destinație numai o unitate de tranșare;
and
ca unitatea de tranșare să fie situată pe teritoriul statului membru;
in case of a positive result all the parts are declared unfit for human consumption.’
precum și
Article 13 is replaced by the following:
în cazul unui rezultat pozitiv, toate părțile să fie declarate improprii consumului uman.”
‘Article 13
Articolul 13 se înlocuiește cu următorul text:
Import health requirements
„Articolul 13
Meat containing striated muscles of animal species that may be carriers of Trichinella may only be imported into the Union if prior to export the examination for Trichinella has been performed in accordance with conditions equivalent to those of Article 2 or 3 in the third country where the animals were slaughtered.
Cerințe sanitare la import
A third country may only apply the derogations provided for in Article 3(2) and (3), if it has informed the Commission of the application of these derogations and if it has been listed for that purpose:
Carnea conținând mușchi striați din speciile animale care pot fi purtătoare de Trichinella poate fi importată în Uniune numai dacă, înainte de export, examinarea care vizează detectarea prezenței de Trichinella a fost realizată în conformitate cu condiții echivalente cu cele prevăzute la articolul 2 sau 3, în țara terță în care au fost sacrificate animalele.
in Part 1 of Annex I to Regulation (EU) No 206/2010 for imports of live domestic swine;
O țară terță poate aplica derogările prevăzute la articolul 3 alineatele (2) și (3) numai dacă aceasta a informat Comisia cu privire la aplicarea acestor derogări și dacă aceasta a fost inclusă într-o listă în acest sens:
in Part 1 of Annex II to Regulation (EU) No 206/2010 for imports of fresh meat of domestic swine;
în partea 1 din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 206/2010 pentru importurile de animale domestice din specia porcină;
in Part 2 of Annex II to Decision 2007/777/EC for imports of meat products produced exclusively from meat or meat products of domestic swine.’
în partea 1 din anexa II la Regulamentul (UE) nr. 206/2010 pentru importurile de carne proaspătă de la animale domestice din specia porcină;
Article 15 is replaced by the following:
în partea 2 din anexa II la Decizia 2007/777/CE pentru importul de produse din carne produse exclusiv din carne provenind de la animale domestice din specia porcină sau produse din carne de animale domestice din specia porcină.”
Documents
„Articolul 15
In the model health certificate for intra-Union trade in live domestic swine set out in Model 2 in Annex F to Directive 64/432/EEC the official veterinarian shall include the information on the official recognition of the holding of origin as applying controlled housing conditions as provided for in Article 8 of this Regulation.
Documente
In the model health certificate for imports into the Union of domestic swine set out in the Models POR-X and POR-Y in Part 2 of Annex I to Regulation (EU) No 206/2010 the official veterinarian shall include the information on the official recognition by the competent authority of a third country of the holding of origin as applying controlled housing conditions equivalent to those provided for in Annex IV to this Regulation.
În modelul de certificat de sănătate pentru comerțul în interiorul Uniunii cu animale vii din specia porcine domestice stabilit în modelul 2 din anexa F la Directiva 64/432/CEE, medicul veterinar oficial trebuie să includă informații privind recunoașterea oficială a exploatației de origine care aplică condiții de adăpost controlate astfel cum se prevede la articolul 8 din prezentul regulament.
In the veterinary certificate in accordance with Models “POR” set out in Part 2 of Annex II to Regulation (EU) No 206/2010 accompanying consignments of meat intended for imports into the Union from third countries the official veterinarian shall include the public health attestation of the examination for Trichinella carried out in accordance with Article 13 of this Regulation in the third country of origin of the meat.
În modelul de certificat de sănătate pentru importurile în Uniune de animale domestice din specia porcină, prevăzut în modelele POR-X și POR-Y din partea 2 din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 206/2010, medicul veterinar oficial trebuie să includă informațiile referitoare la recunoașterea oficială de către autoritatea competentă a unei țări terțe din exploatația de origine care aplică condiții de adăpost controlate echivalente cu cele prevăzute în anexa IV la prezentul regulament.
In the animal and public health certificate, the model of which is set out in Annex II to Decision 2000/572/EC, accompanying consignments of meat preparations intended for imports into the Union from third countries, the official veterinarian shall include the public health attestation of the examination for Trichinella carried out in accordance with Article 13 of this Regulation in the third country of origin of the meat.
În certificatul sanitar-veterinar, în conformitate cu modelele «POR» prevăzute în partea 2 din anexa II la Regulamentul (UE) nr. 206/2010, care însoțește transporturile de carne destinate importurilor în Uniune din țări terțe, medicul veterinar oficial trebuie să includă următoarea atestare de sănătate publică de examinare care vizează detectarea prezenței de Trichinella, efectuată în conformitate cu articolul 13 din prezentul regulament în țara terță de origine a cărnii.
In the animal and public health certificate, the model of which is set out in Annex III to Decision 2007/777/EC, accompanying consignments of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines intended for imports into the Union from third countries, the official veterinarian shall include the public health attestation of the examination for Trichinella carried out in accordance with Article 13 of this Regulation in the third country of origin of the meat.’
În certificatul de sănătate animală și în cel de sănătate publică, ale căror modele sunt prevăzute în anexa II la Decizia 2000/572/CE, care însoțește transporturile de preparate din carne destinate importurilor în Uniune din țări terțe, medicul veterinar oficial trebuie să includă următoarea atestare de sănătate publică de examinare care vizează detectarea prezenței de Trichinella, efectuată în conformitate cu articolul 13 din prezentul regulament în țara terță de origine a cărnii.
In point 3 of Chapter I of Annex I, paragraph IV is replaced by the following:
În certificatul de sănătate animală și în cel de sănătate publică, ale căror modele sunt prevăzute în anexa III la Decizia 2007/777/CE, care însoțește transporturile de anumite produse din carne și stomacuri, vezici și intestine tratate destinate importurilor în Uniune din țări terțe, medicul veterinar oficial trebuie să includă următoarea atestare de sănătate publică de examinare care vizează detectarea prezenței de Trichinella, efectuată în conformitate cu articolul 13 din prezentul regulament în țara terță de origine a cărnii.”
Cleaning and decontamination procedure after a positive or doubtful result
În anexa I capitolul I punctul 3, paragraful IV se înlocuiește cu următorul text:
When the examination of a collective or individual sample produces a positive or doubtful result, all material in contact with meat (blender bowl and blade, beaker, stirring rod, temperature sensor, conical filtration funnel, sieve and forceps) must be carefully decontaminated by washing in warm water (65 to 90 °C).
Procedura de curățare și de decontaminare după un rezultat pozitiv sau incert
It is recommended to rinse each piece thoroughly to remove the detergent if a detergent is used during washing.’
Atunci când, în urma examinării unui eșantion colectiv sau individual, se obține un rezultat pozitiv sau incert, toate materialele care au intrat în contact cu carnea (bolul și cuțitul mixerului, paharul de laborator, agitatorul magnetic, senzorul de temperatură, pâlnia conică de filtrare, sita și pensa) trebuie să fie decontaminate cu atenție, prin spălarea în apă caldă (65 °C până la 90 °C).
In point 3 of Part D of Chapter II of Annex I, paragraph IV is replaced by the following:
Se recomandă să se clătească fiecare element cu grijă pentru a îndepărta detergentul în cazul în care se utilizează un detergent în timpul operațiunii de spălare.”
When the examination of a collective or individual sample produces a positive or doubtful latex agglutination result, all material in contact with meat (blender bowl and blade, pestle, beaker, stirring rod, temperature sensor, conical filtration funnel, sieve and forceps) must be carefully decontaminated by soaking for few seconds in warm water (65 to 90 °C).
În anexa I capitolul II partea D punctul 3, paragraful IV se înlocuiește cu următorul text:
Meat residues or inactivated larvae that could remain on their surface may be removed with a clean sponge and tap water.
Atunci când, în urma examinării unui eșantion colectiv sau individual, se obține un rezultat pozitiv sau incert la testul de aglutinare cu latex, toate materialele care au intrat în contact cu carnea (bolul și cuțitul mixerului, pistilul, paharul de laborator, agitatorul magnetic, senzorul de temperatură, pâlnia conică de filtrare, sita și pensa) trebuie să fie decontaminate cu atenție, prin înmuierea timp de câteva secunde în apă caldă (65 °C până la 90 °C).
If required, a few drops of detergent can be added for degreasing equipment.
Reziduurile de carne sau larvele inactivate care ar putea rămâne pe suprafața acestora pot fi eliminate cu un burete curat și apă de robinet.
It is then recommended to rinse each piece thoroughly to remove all traces of detergent.’
Dacă este necesar, pot fi adăugate câteva picături de detergent pentru a degresa echipamentul.
In Chapter II of Annex I, the following Part E is added:
Se recomandă apoi să se clătească fiecare instrument cu grijă pentru a îndepărta orice urmă de detergent.”
Artificial digestion test for in vitro detection of Trichinella spp. larvae in meat samples, PrioCHECK® Trichinella AAD Kit.
În anexa I capitolul II se adaugă următoarea parte E:
This method is only considered equivalent for the testing of meat of domestic swine
Test de digestie artificială pentru detectarea in vitro a larvelor de Trichinella spp. în eșantioanele de carne, PrioCHECK® Trichinella AAD Kit
The PrioCHECK® Trichinella AAD Kit shall be used according to the instruction manual of the kit using separatory funnels (Lenz NS 29/32) and a glass test tube of 80 ml.’
Această metodă este considerată echivalentă doar în cazul testelor realizate pe carne provenind de la animale domestice din specia porcină.
In Part A of Chapter I of Annex IV, points (g) to (j) are replaced by the following:
PrioCHECK® Trichinella AAD Kit trebuie să fie utilizat în conformitate cu manualul de instrucțiuni al setului, folosind pâlnii de separare (Lenz NS 29/32) și o eprubetă de sticlă de 80 ml.”
the operator must ensure that domestic swine are identified so that each animal can be traced back to the holding;
În anexa IV capitolul I partea A, literele (g)-(j) se înlocuiesc cu următorul text:
the operator must ensure that domestic swine are only introduced onto the holding if they originate in and come from holdings officially recognised as applying controlled housing conditions;
exploatantul trebuie să se sigure că animalele domestice din specia porcină sunt identificate, astfel încât să asigure trasabilitatea fiecărui animal până la exploatație;
none of the domestic swine has access to outdoor facilities unless the operator can show by a risk analysis to the satisfaction of the competent authority that the time period, facilities and circumstances of outdoor access do not pose a danger for introduction of Trichinella in the holding;
exploatantul trebuie să se asigure că toate animalele domestice din specia porcină sunt introduse în exploatație doar dacă acestea sunt originare și provin din exploatații recunoscute oficial ca exploatații care aplică condiții de adăpost controlate;