natgillin/translations-raw huggingface dataset:
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Stornoway Black Pudding (PGI)]
de înregistrare a unei denumiri în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate [Stornoway Black Pudding (IGP)]
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the United Kingdom’s application to register the name ‘Stornoway Black Pudding’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
În conformitate cu articolul 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006, cererea de înregistrare a denumirii „Stornoway Black Pudding” depusă de Regatul Unit a fost publicată în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene [3].
OJ C 169, 15.6.2012, p. 25.
JO C 169, 15.6.2012, p. 25.
Stornoway Black Pudding (PGI)
Stornoway Black Pudding (IGP)
Commission Implementing Regulation (EU) No 424/2013
Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 424/2013 al Comisiei
approving a minor amendment to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Ptujski lük (PGI)]
de aprobare a unei modificări minore a caietului de sarcini al unei denumiri înregistrate în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate [Ptujski lük (IGP)]
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (UE) No 1151/2012, the Commission has examined Slovenia’s application for the approval of an amendment to the specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük', registered under Commission Implementing Regulation (EU) No 1362/2011 [2].
În conformitate cu articolul 53 alineatul (1) primul paragraf din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012, Comisia a examinat cererea Sloveniei de aprobare a unei modificări a elementelor din caietul de sarcini al indicației geografice protejate „Ptujski lük”, înregistrată în temeiul Regulamentului de punere în aplicare (UE) nr. 1362/2011 al Comisiei [2].
The application concerns the amendment to the description of the product and to the specific rules concerning packaging.
Cererea se referă la modificarea descrierii produsului și la normele specifice privind ambalarea.
Since in accordance with Article 53 (2) of Regulation (EU) No 1151/2012 this concerns a minor amendment, the Commission may adopt it without using the procedure set out in Articles 50 to 52 of that Regulation,
Întrucât, în conformitate cu articolul 53 alineatul (2) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012, este vorba de o modificare minoră, Comisia o poate aproba fără a recurge la procedura prevăzută la articolele 50-52 din regulamentul menționat,
The specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük' is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Caietul de sarcini al indicației geografice protejate „Ptujski lük” se modifică în conformitate cu anexa I la prezentul regulament.
OJ L 343, 14.12 2012, p. 1.
JO L 343, 14.12 2012, p. 1.
OJ L 341, 22.12.2011, p. 21.
JO L 341, 22.12.2011, p. 21.
The following amendment to the specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük' have been approved:
A fost aprobată următoarea modificare a caietului de sarcini al indicației geografice protejate „Ptujski lük”:
The following sentence is deleted from the description of the product: "Each onion weighs at least 70 g".
Următoarea teză se elimină din descrierea produsului: „Fiecare ceapă cântărește cel puțin 70 g”.
The description of the product currently contains an apparent inconsistency, as it is not possible for the onions to meet the two criteria specified, i.e. to have an equatorial cross-section of at least 40 mm whilst having a minimum weight of at least 70 g.
Descrierea produsului include în prezent o neconcordanță aparentă, deoarece nu este posibil ca ceapa să îndeplinească cele două criterii specificate, adică să aibă o secțiune ecuatorială de cel puțin 40 mm și o greutate minimă de 70 g.
The following words between brackets are deleted from specific rules concerning packing: "(max. 2 kg)".
Următoarele cuvinte între paranteze se elimină din normele specifice privind ambalarea: „(max. 2 kg)”.
The weight of packages of the final product is adapted to demand and it therefore does not make sense to place a limit on it.
Greutatea produsului final ambalat este adaptată la cerere și, prin urmare, nu are rost să se impună o limită în acest sens.
Consumers’ and traders’ requirements have shown that packages of more than 2 kg offer better value for money.
Cerințele consumatorilor și ale comercianților au arătat că ambalajele care conțin peste 2 kg de produs oferă un raport calitate-preț mai bun.
Council Regulation (EC) No 510/2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘PTUJSKI LÜK’
Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare [1]„PTUJSKI LÜK”
EC No: SI-PGI-0105-01033 – 20.08.2008
NR. CE: SI-PGI-0105-01033 – 20.08.2008
Class 1.6 Fruit, vegetables and cereals, fresh or processed
Clasa 1.6. Fructe, legume și cereale în stare proaspătă sau prelucrate
‘Ptujski lük’ (Allium cepa L.) is an onion of the Ptujska rdeča variety.
„Ptujski lük” (Allium cepa L.) este o ceapă din soiul Ptujska rdeča.
It is cordate-oblate in shape.
Are formă cordată, aplatizată.
Its equatorial section has a diameter of at least 40 mm. Its neck is narrow, thin and closed.
Secțiunea sa ecuatorială are un diametru de cel puțin 40 mm. Coletul său este îngust, subțire și închis.
The height of each onion, measured from the circular base of the bulb to the closed neck must be 10-50 % less than the diameter of its widest part (equatorial diameter).
Înălțimea fiecărei cepe, măsurată de la baza circulară a bulbului până la coletul închis, trebuie să fie cu 10-50 % mai mică decât diametrul părții sale celei mai largi (diametrul ecuatorial).
The dry outer skins are reddish brown to pale red in colour.
Foile exterioare uscate au culoare maro-roșcat până la roșu deschis.
The flesh is white with a bluish or purplish tinge and a more distinct purple edge.
Pulpa este albă cu o nuanță albăstruie sau violetă și cu o nuanță de violet mai pronunțată pe margini.
‘Ptujski lük’ typically has a moderately pungent taste and a strong onion smell.
„Ptujski lük” are de obicei un gust destul de iute și un miros puternic de ceapă.
Onions marketed under the name ‘Ptujski lük’ have to be produced in the geographical area.
Cepele comercializate sub denumirea „Ptujski lük” trebuie să fie produse în zona geografică delimitată.
The onion seed or sets must be produced in the geographical area or bought from seed producers which can prove that they carry out maintenance breeding of the Ptujska rdeča variety.
Semințele de ceapă sau arpagicul trebuie să fie produse în aria geografică delimitată sau cumpărate de la producători de semințe care pot dovedi că realizează selecția conservativă a soiului Ptujska rdeča.
‘Ptujski lük’ is sold in traditional wreaths (rye straw, six or twelve onions of the same size and colour, without the use of twine, wire or the like), in small packages, and loose.
„Ptujski lük” este vândută în cununi tradiționale (din paie de secară, alcătuite din șase sau douăsprezece cepe de aceeași mărime și culoare, fără să se folosească sfoară, sârmă sau alte asemenea materiale), în pachete de mici dimensiuni și în vrac.
Onions which satisfy the conditions laid down in the specification are labelled with the name ‘Ptujski lük’, the words ‘protected geographical indication’ and the national quality symbol.
Cepele care îndeplinesc condițiile stabilite în caietul de sarcini sunt etichetate cu denumirea „Ptujski lük”, mențiunea „indicație geografică protejată” și simbolul de calitate național.
The Ptujsko Polje is part of a flatland natural region where the land evolved on a pedosequence of sand and gravel.
Ptujsko Polje face parte dintr-o regiune naturală joasă, unde solul s-a format pe o secvență pedologică de nisip și pietriș.
The soils are shallow, with a high sandy-particle and rock content.
Solurile sunt puțin adânci, cu un conținut ridicat de particule de nisip și piatră.
Owing to the continental climate, with spring rainfall and hot and relatively dry summers, these soils are often prone to drought.
Dată fiind clima continentală caracterizată prin ploi de primăvară și veri foarte călduroase și relativ secetoase, aceste soluri sunt deseori afectate de secetă.
With regard to pedogenesis, the two pedosequences each have two soil systems.
În ceea ce privește pedogeneza, cele două secvențe pedologice au fiecare câte două sisteme de soluri.
On gravel and sand, there are alluvial soils on a Holocene terrace and brown soils on a Pleistocene terrace, whereas on clay and loam there are brown pseudogleys and anthrosols.
Pe pietriș și nisip sunt soluri aluvionare pe o terasă din holocen și soluri brune pe o terasă din pleistocen, în timp ce pe argilă și lut sunt soluri brune pseudogleice și antrosoluri.
The alluvial soils are young and pedologically undeveloped.
Solurile aluvionare sunt tinere și nedezvoltate din punct de vedere pedologic.
They have a fine sandy texture and contain very few clayey particles.
Au o textură nisipoasă fină și conțin puține particule argiloase.
They are permeable and flowable.
Sunt permeabile și friabile.
Fine sand reaches down to a depth of 100 cm; the gravel rarely reaches the surface.
Nisipul fin coboară până la o adâncime de 100 cm, iar pietrișul ajunge rareori la suprafață.
Where the water has filtered away there is arable land that offers favourable growing conditions, in particular where it is protected against flooding.
Terenurile arabile de pe care s-a scurs apa oferă condiții favorabile de cultură, în special cele care sunt protejate împotriva inundațiilor.
Brown soils are the main soil type on the Ptujsko Polje.
Solurile brune reprezintă principalul tip de sol din Ptujsko Polje.
From a self-sufficiency point of view, they are strategically important for food production.
În ceea ce privește acoperirea nevoilor locale, ele au o importanță strategică pentru producția de alimente.
This is made possible owing to the quality of the soils and the flatness of the terrain.
Acest lucru se datorează calității solurilor și terenului plat.
The soils are of medium depth, have a medium humus content and are permeable and light-textured.
Solurile sunt de adâncime medie, au un conținut mediu de humus, sunt permeabile și au o textură ușoară.
Arable land predominates.
Predomină terenurile arabile.
The brown, deep loam-based soils are situated on the edges of the Slovenske Gorice hills and the Pesnica valley, and loam is their primary constituent.
Solurile brune, adânci și lutoase sunt situate la marginea dealurilor Slovenske Gorice și a văii Pesnica, fiind formate în principal din lut.
These are deeper, more finely textured and less permeable soils.
Aceste soluri sunt mai adânci, au o textură mai fină și sunt mai puțin permeabile.
It is an area of intensive field-crop, grass and hop production.
Este o zonă dedicată culturilor intensive, producției de iarbă și de hamei.
Anthrosols occupy the valley of the River Pesnica where it enters the Ptujsko Polje.
Antrosolurile sunt prezente în valea râului Pesnica, acolo unde acesta pătrunde în regiunea Ptujsko Polje.
Most of the land has been improved (in terms of drainage and agricultural use).
Majoritatea terenurilor au fost ameliorate (în ceea ce privește drenarea și utilizarea agricolă).
The soils’ physical and chemical properties have been modified.
Proprietățile fizice și chimice ale solurilor au fost modificate.
The soils have been aerated and rendered permeable by deep tillage, and the use of fertilisers has raised their pH so that they are no longer acid.
Solurile au fost afânate și permeabilizate prin arături adânci, iar utilizarea îngrășămintelor le-a crescut pH-ul, astfel încât nu mai sunt acide.
Intensive cropping predominates on these soils.
Pe aceste soluri predomină agricultura intensivă.
Geographically speaking, the Dravsko-Ptujsko Polje forms part of the Sub-Pannonian region of Slovenia.
Din punct de vedere geografic, zona Dravsko-Ptujsko Polje face parte din regiunea sub-panoniană a Sloveniei.
The climate in this geographical region may be described as the most markedly continental.
Clima acestei regiuni geografice poate fi descrisă ca fiind puternic continentală.
It is not overly endowed with rainfall, the annual average in the 1961-2000 period being around 950 mm. Around Ptuj, most of the rain tends to fall in June, July and August (usually more than 100 mm per month), and the driest months are March, April and May (only 60-85 mm per month).
Regiunea nu se bucură de un nivel crescut de precipitații, media anuală în perioada 1961-2000 fiind de aproximativ 950 mm. În zona orașului Ptuj, majoritatea ploilor cad în iunie, iulie și august (de obicei peste 100 mm pe lună), cele mai secetoase luni fiind martie, aprilie și mai (doar 60-85 mm pe lună).
‘Ptujski luk’ must be harvested manually.
„Ptujski lük” trebuie să fie recoltată manual.
This ensures the product’s high quality.
Astfel se asigură calitatea ridicată a produsului.
Another specific feature of ‘Ptujski luk’ is that individual onions are woven into traditional wreaths containing six or twelve onions of the same size and colour.
O altă caracteristică specifică a „Ptujski lük” este faptul că cepele sunt împletite în cununi tradiționale, alcătuite din șase sau douăsprezece cepe de aceeași mărime și culoare.
‘Ptujski lük’ is distinguished by its long-keeping quality and excellent culinary properties.
„Ptujski lük” își menține calitățile timp îndelungat și are excelente proprietăți culinare.
It quickly disintegrates when cooked, yet retains its characteristic taste.
Își pierde consistența rapid când este gătită, dar își păstrează gustul caracteristic.
Other characteristic features of ‘Ptujski lük’ are its cordate to oblate shape, the reddish colour of its skins and flesh, and its moderately pungent taste.
Alte caracteristici specifice ale cepei „Ptujski lük” sunt forma sa cordată și aplatizată, culoarea roșcată a foilor și a pulpei și gustul său potrivit de iute.
The link between ‘Ptujski lük’ and the area is based on the reputation it has acquired over many years and the long-standing traditional production method.
Legătura dintre „Ptujski lük” și aria geografică delimitată se bazează pe reputația pe care a dobândit-o de-a lungul anilor și pe metoda sa de producție cu tradiție îndelungată.
‘Ptujski lük’ is the common name for an onion which has been grown on the Ptujsko Polje for more than 200 years.
„Ptujski lük” este denumirea comună a unei cepe care este cultivată în regiunea Ptujsko Polje de peste 200 de ani.
The growing area has since time immemorial been called the ‘onion-growing country’ (lükarija), because onions (lük) are grown there.
Încă din vechime, zona de cultură a fost numită „țara unde se cultivă ceapa” (lükarija), dat fiind că aici se cultivă cepe (lük).
Anton Ingolič, who lived and worked hereabouts, wrote that onion-growing started at Dornava, the heart of onion-growing country, and spread from there throughout the Ptujsko Polje.
Anton Ingolič, care a trăit și a muncit în regiune, a scris că ceapa a început să fie cultivată la Dornava, în inima regiunii în care se cultivă ceapa, de acolo răspândindu-se peste tot în Ptujsko Polje.
All producers in Dornava – and throughout the Ptujsko Polje – have taken up onion-growing, in particular small and medium-sized farmers.
Toți producătorii din Dornava și de peste tot din Ptujsko Polje cultivă ceapă, în special fermele mici și mijlocii.
Owing to the rainfall pattern, cereal rotation was the main form of farming to develop and become established on the Ptujsko Polje.
Dat fiind regimul precipitațiilor, rotația culturilor de cereale a reprezentat principala formă de agricultură care s-a dezvoltat și s-a consolidat în Ptujsko Polje.
Onion-growing is also ideal for incorporation into this rotation system.
Cultivarea cepei se pretează în mod ideal acestui sistem de rotație.
Onions do not need high temperatures in order to develop.
Ceapa nu are nevoie de temperaturi ridicate pentru a se dezvolta.
As the sandy soils quickly dry out and heat up, the seed can therefore be sown and the sets planted very early in the year, when the days are still short.
Deoarece solurile nisipoase se usucă și se încălzesc repede, semințele pot fi semănate și arpagicul poate fi sădit foarte devreme în cursul anului, când ziua este încă scurtă.
During the short-day season, the onions develop a strong root system, and then swell during the spring rains.
În timpul sezonului cu zile scurte, cepele dezvoltă un sistem rădăcinos puternic și apoi cresc mult în sezonul ploilor de primăvară.
This is followed by a hot and dry summer, which is necessary for the characteristic aroma (taste) to develop and, in particular, for drying the onions properly.
Urmează apoi o vară toridă și uscată, necesară pentru aroma caracteristică (gust) pe care o va avea ceapa și, în special, pentru uscarea corespunzătoare a cepei.
The onions are therefore initially left to dry in the fields, the final stage of drying taking place on producers’ premises.
Prin urmare, cepele sunt lăsate mai întâi să se usuce pe câmp, ultima etapă a uscării având loc în gospodăria producătorilor.
As agriculture, especially the growing of cereals (including rye), has been well developed in the geographical area since ancient times, the well-known tradition of weaving onions into rye-straw wreaths (strings) has also spread.
Dat fiind că agricultura, în special cultivarea cerealelor (inclusiv a secarei) s-a dezvoltat puternic în această arie geografică, încă din timpuri străvechi, aici s-a răspândit, de asemenea, și bine-cunoscuta tradiție a împletirii cepelor în cununi (funii) din paie de secară.
It is because of the dry weather during ripening and the shallow sandy, nutrient-poor soils that the onions have developed a more pungent taste.
Dat fiind climatul secetos din perioada de maturizare și solurile puțin adânci, nisipoase și cu conținut redus de nutrienți, ceapa are un gust iute mai pronunțat.
The various stages in production and the method of producing the onions are reflected locally in a wealth of practices, customs, sayings, adages and traditional foods which have evolved and survived, as well as in the architectural features of houses, which had to have projecting roofs for the drying of onions.
Diferitele etape ale producției și metoda de cultivare a cepei sunt reflectate la nivel local printr-o multitudine de practici, obiceiuri, zicători, proverbe și mâncăruri tradiționale care au evoluat și au supraviețuit, precum și prin caracteristicile arhitecturale ale caselor, care trebuiau să aibă streșini pentru a permite uscarea cepei.
These practices live on and are maintained both as part of people’s daily lives (special, still very popular foods, the drying of onions in yards under projecting roofs and the weaving of onion wreaths) and in connection with tourist events.
Aceste obiceiuri continuă să existe și sunt păstrate de localnici în viața lor de zi cu zi (mâncăruri specifice și încă foarte populare, uscarea cepelor în curți, sub streșini și împletitul cununilor de ceapă) sau ca evenimente organizate pentru turiști.
(Article 5(7) of Regulation (EC) No 510/2006) [2]http://www.mko.gov.si/fileadmin/mko.gov.si/pageuploads/podrocja/Varna_in_kakovostna_hrana_in_krma/zasciteni_kmetijski_pridelki/Specifikacije/PTUJSKI_LUK_01.pdf
[articolul 5 alineatul (7) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006] [2]http://www.mko.gov.si/fileadmin/mko.gov.si/pageuploads/podrocja/Varna_in_kakovostna_hrana_in_krma/zasciteni_kmetijski_pridelki/Specifikacije/PTUJSKI_LUK_01.pdf
The geographical area where production takes place is historically determined, comprising the Ptujsko Polje. This is a plain delimited by the town of Ptuj, the River Drava, the margins of the Slovenske Gorice hills and the settlements of Mihovci and Velika Nedelja.
Aria geografică în care este produsă ceapa este determinată istoric și cuprinde zona Ptujsko Polje, o câmpie delimitată de orașul Ptuj, râul Drava, marginile dealurilor Slovenske Gorice și așezările Mihovci și Velika Nedelja.
Commission Implementing Regulation (EU) No 425/2013
Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 425/2013 al Comisiei
approving a minor amendment to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Pesca di Leonforte (PGI)]
de aprobare a unei modificări minore a caietului de sarcini al unei denumiri înregistrate în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate [Pesca di Leonforte (IGP)]
Having regard to Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council of 21 November 2012 on quality schemes for agricultural products and foodstuffs [1], and in particular the second sentence of Article 53(2) thereof,
având în vedere Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului din 21 noiembrie 2012 privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare [1], în special articolul 53 alineatul (2) al doilea paragraf,
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EC) No 1151/2012, the Commission has examined Italy's application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin 'Pesca di Leonforte' registered under Commission Regulation (EC) No 622/2010 [2].
În conformitate cu articolul 53 alineatul (1) primul paragraf din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012, Comisia a examinat cererea Italiei de aprobare a modificării elementelor din caietul de sarcini al indicației geografice protejate „Pesca di Leonforte”, înregistrată în temeiul Regulamentului (CE) nr. 622/2010 al Comisiei [2].
The purpose of the application is to amend the specification by removing the maximum limit for the soluble solids content in the product description and, in the method of production, by amending the list of permitted rootstocks and the planting distance for the vase-shape pruning method.
Cererea are ca scop modificarea caietului de sarcini prin suprimarea limitei maxime a conținutului de solide solubile, la rubrica privind descrierea produsului, și prin modificarea listei portaltoaielor autorizate și a distanței de plantare pentru tăierea în con, la rubrica privind metoda de obținere.
Since the amendment is minor within the meaning of the third subparagraph of Article 53(2) of Regulation (EC) No 1151/2012, the Commission may approve it without following the procedure set out in Articles 50, 52 and 7 of the Regulation,
Deoarece modificarea este minoră în sensul articolului 53 alineatul (2) al treilea paragraf din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012, Comisia o poate aproba fără a recurge la procedura stabilită la articolele 50-52 din respectivul regulament,
The specification for the protected geographical indication 'Pesca di Leonforte' is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Caietul de sarcini al indicației geografice protejate „Pesca di Leonforte” se modifică în conformitate cu anexa I la prezentul regulament.
OJ L 343, 14.12.2012, p.1.
JO L 343, 14.12.2012, p. 1.
OJ L 182, 16.7.2010, p. 1.
JO L 182, 16.7.2010, p. 1.
The specification for the protected designation of origin 'Pesca di Leonforte' is amended as follows:
Se aprobă următoarele modificări în caietul de sarcini al denumirii de origine protejate „Pesca di Leonforte”:
Description of product: Only the minimum soluble solids content had to be indicated so as to avoid excluding peaches with a content of more than 13 degrees Brix.
Descrierea produsului: a fost considerat oportun să se indice doar conținutul minim de solide solubile, astfel încât să se evite excluderea piersicilor cu un conținut de peste 13 grade Brix.
This is an improvement which allows the designation 'Pesca di Leonforte' to be used for fruit with a higher sugar content than that previously set.
Aceasta este o îmbunătățire care permite utilizarea denumirii „Pesca di Leonforte” și pentru fructe cu un conținut de zahăr mai mare decât cel stabilit anterior.