natgillin/translations-raw huggingface dataset:
LOW-CAPACITY INCINERATION AND CO-INCINERATION PLANTS
INSTALAȚII DE INCINERARE ȘI COINCINERARE DE CAPACITATE MICĂ
Incineration and co-incineration plants treating only animal by-products and derived products with a maximum capacity of less than 50 kg of animal by-products per hour or per batch (low-capacity plants) and which are not required to have a permit to operate in accordance with Directive 2000/76/EC shall:
Instalațiile de incinerare și coincinerare care tratează numai subproduse de origine animală și produse derivate, cu o capacitate maximă mai mică de 50 de kg de subproduse de origine animală pe oră sau per lot (instalații de capacitate mică) și care nu sunt obligate să dețină un permis de operare în conformitate cu Directiva 2000/76/CE:
only be used for the disposal of:
se utilizează numai pentru eliminarea:
dead pet animals referred to in Article 8(a)(iii) of Regulation (EC) No 1069/2009; or
cadavrelor animalelor de companie prevăzute la articolul 8 litera (a) punctul (iii) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009; sau
Category 1 materials referred to in Article 8(b), (e) and (f), Category 2 materials referred to in Article 9 or Category 3 materials referred to in Article 10 of that Regulation;
materialelor de categoria 1 prevăzute la articolul 8 literele (b), (e) și (f), materialelor de categoria 2 prevăzute la articolul 9 sau materialelor de categoria 3 prevăzute la articolul 10 din regulamentul menționat;
when Category 1 materials referred to in Article 8(b) of Regulation (EC) No 1069/2009 are introduced into the low-capacity plant, be equipped with an auxiliary burner;
sunt echipate cu un arzător auxiliar, în cazul în care în instalația de capacitate mică sunt introduse materiale de categoria 1 prevăzute la articolul 8 litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009;
operate in such way that the animal by-products are completely reduced to ash.
sunt operate astfel încât subprodusele de origine animală să fie transformate complet în cenușă.
PROCESSING
PRELUCRAREA
REQUIREMENTS FOR PROCESSING PLANTS AND CERTAIN OTHER PLANTS AND ESTABLISHMENTS
CERINȚE PRIVIND INSTALAȚIILE DE PRELUCRARE ȘI ANUMITE ALTE INSTALAȚII ȘI UNITĂȚI
Processing plants shall meet the following requirements, for processing by pressure sterilisation or in accordance with the processing methods referred to in Article 15(1)(b) of Regulation (EC) No 1069/2009:
Instalațiile de prelucrare îndeplinesc următoarele cerințe privind prelucrarea prin sterilizare sub presiune sau în conformitate cu metodele de prelucrare prevăzute la articolul 15 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009:
Processing plants must not be situated on the same site as slaughterhouses or other establishments which have been approved or registered in accordance with Regulation (EC) No 852/2004 or Regulation (EC) No 853/2004, unless the risks to public and animal health resulting from the processing of animal by-products, which originate from such slaughterhouses or other establishments, are mitigated by compliance with at least the following conditions:
Instalațiile de prelucrare trebuie să nu fie situate în același loc cu abatoarele sau alte unități autorizate sau înregistrate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 852/2004 sau cu Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu excepția cazului în care riscurile pentru sănătatea publică și animală care rezultă din prelucrarea subproduselor de origine animală care provin din astfel de abatoare sau alte unități sunt controlate prin respectarea cel puțin a următoarelor condiții:
the processing plant must be physically separated from the slaughterhouse or other establishment, where appropriate by locating the processing plant in a building that is completely separated from the slaughterhouse or other establishment;
instalația de prelucrare trebuie să fie separată fizic de abator sau de alte unități, unde este cazul prin amplasarea unității de prelucrare într-o clădire complet separată de abator sau de alte unități;
the following must be installed and operated in the processing plant:
în instalația de prelucrare trebuie să se instaleze și să se utilizeze următoarele:
a conveyer system which links the processing plant to the slaughterhouse or other establishment and which may not be by-passed,
un sistem de bandă rulantă care leagă instalația de prelucrare de abator sau alte unități și care nu poate fi ocolit;
separate entrances, reception bays, equipment and exits for both the processing plant and the slaughterhouse or establishment;
intrări, zone de recepție, echipamente și ieșiri separate, atât pentru instalația de prelucrare, cât și pentru abator sau unități;
measures must be taken to prevent the spreading of risks through the operation of personnel which is employed in the processing plant and in the slaughterhouse or other establishment;
trebuie luate măsuri pentru prevenirea răspândirii riscurilor prin intermediul personalului comun instalației de prelucrare și abatorului sau altor unități;
unauthorised persons and animals must not have access to the processing plant.
persoanele neautorizate și animalele trebuie să nu aibă acces la instalația de prelucrare.
By way of derogation from points (i) to (iv), in the case of processing plants processing Category 3 material, the competent authority may authorise other conditions instead of those set out in those points, aimed at mitigating the risks to public and animal health, including the risks arising from the processing of Category 3 material, which originates from off-site establishments approved or registered in accordance with Regulation (EC) No 852/2004 or Regulation (EC) No 853/2004.
Prin derogare de la punctele (i) – (iv), în cazul unităților de prelucrare a materialelor de categoria 3, autoritatea competentă poate autoriza alte condiții în locul celor stabilite la aceste puncte, care să reducă riscurile pentru sănătatea publică și animală, inclusiv riscurile rezultate din prelucrarea materialelor de categoria 3 provenite din unități exterioare autorizate sau înregistrate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 852/2004 sau cu Regulamentul (CE) nr. 853/2004.
Member States shall inform the Commission and the other Member States in the framework of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health referred to in Article 52(1) of Regulation (EC) No 1069/2009 of the use made of this derogation by their competent authorities;
Statele membre informează Comisia și celelalte state membre în cadrul Comitetului permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală prevăzut la articolul 52 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 în legătură cu utilizarea acestei derogări de către autoritățile lor competente;
The processing plant must have a clean and unclean sector, adequately separated.
Instalația de prelucrare trebuie să aibă un sector curat și un sector murdar, separate în mod corespunzător.
The unclean sector must have a covered place to receive animal by-products and must be constructed in such a way that it is easy to clean and disinfect.
Sectorul murdar trebuie să cuprindă un spațiu acoperit pentru recepționarea subproduselor de origine animală și trebuie să fie construit astfel încât să fie ușor de curățat și dezinfectat.
Floors must be laid in such a way as to facilitate the draining of liquids;
Podelele trebuie să fie construite astfel încât să faciliteze drenarea lichidelor;
The processing plant must have adequate facilities including lavatories, changing rooms and washbasins for staff;
Instalația de prelucrare trebuie să fie prevăzută cu dotări adecvate, inclusiv lavabouri, vestiare și chiuvete pentru personal;
The processing plant must have sufficient production capacity for hot water and steam for the processing of animal by-products;
Instalația de prelucrare trebuie să aibă o capacitate suficientă de producție de apă caldă și abur pentru prelucrarea subproduselor de origine animală;
The unclean sector must, if appropriate, contain equipment to reduce the size of animal by-products and equipment for loading the crushed animal by-products into the processing unit;
Sectorul murdar trebuie, după caz, să conțină echipamente pentru reducerea dimensiunii subproduselor de origine animală și echipamente pentru încărcarea subproduselor de origine animală zdrobite în unitatea de prelucrare;
Where heat treatment is required, all installations must be equipped with:
Dacă este necesar tratamentul termic, toate instalațiile trebuie să fie dotate cu:
measuring equipment to monitor temperature against time and, if applicable for the processing method used, pressure at critical points;
echipament de măsurare pentru monitorizarea temperaturii în funcție de timp și, dacă se aplică metodei de prelucrare utilizate, a presiunii în punctele critice;
recording devices to record continuously the results of these measurements in a way so that they remain accessible for the purpose of checks and official controls;
dispozitive de înregistrare pentru înregistrarea continuă a rezultatelor acestor măsurători astfel încât acestea să rămână accesibile pentru verificări și controale oficiale;
an adequate safety system to prevent insufficient heating;
un sistem de siguranță adecvat care să prevină încălzirile insuficiente;
To prevent recontamination of the derived product by the introduction of animal by-products, there must be a clear separation between the area of the plant where incoming material for processing is unloaded and the areas set aside for the processing of that product and the storage of the derived product.
Pentru a se preveni recontaminarea produselor derivate prin introducerea de subproduse de origine animală, trebuie să existe o separare clară a zonei din instalație unde sunt descărcate subprodusele de origine animală care urmează să fie prelucrate de zonele prevăzute pentru prelucrarea produsului în cauză și pentru depozitarea produsului derivat.
The processing plant must have adequate facilities for cleaning and disinfecting the containers or receptacles in which animal by-products are received and the means of transport, other than ships, in which they are transported.
Instalațiile de prelucrare trebuie să dispună de dotări adecvate pentru curățarea și dezinfectarea containerelor sau a recipientelor în care se primesc subprodusele de origine animală și a mijloacelor de transport, altele decât navele, în care acestea sunt transportate.
Adequate facilities must be provided for the disinfecting of vehicle wheels and the other parts of the vehicle, as appropriate, on leaving the unclean sector of the processing plant.
Trebuie să existe dotări adecvate pentru dezinfectarea roților vehiculelor și a altor părți ale vehiculului, după caz, la plecarea din sectorul murdar al instalației de prelucrare.
All processing plants must have a waste-water disposal system meeting the requirements set out by the competent authority in accordance with Union legislation.
Toate instalațiile de prelucrare trebuie să aibă un sistem de eliminare a apelor uzate care îndeplinește cerințele prevăzute de autoritatea competentă în conformitate cu legislația Uniunii.
The processing plant must have its own laboratory or make use of the services of an external laboratory.
Instalația de prelucrare trebuie să dispună de propriul său laborator sau să folosească serviciile unui laborator extern.
The laboratory must be equipped to carry out necessary analyses and be approved by the competent authority on the basis of an assessment of the capacity of the laboratory to carry out those analyses, be accredited according to internationally recognised standards or be subject to regular controls by the competent authority, to assess the capacity of the laboratory to carry out those analyses.
Laboratorul trebuie să fie echipat pentru efectuarea analizelor necesare și să fie autorizat de autoritatea competentă pe baza unei evaluări a capacității laboratorului de a efectua analizele respective, să fie acreditat în conformitate cu standardele recunoscute la nivel internațional sau să se supună controalelor periodice ale autorității competente în vederea evaluării capacității laboratorului de a efectua aceste analize.
If on the basis of a risk assessment, the volume of products treated requires the regular or permanent presence of the competent authority, the processing plants must have an adequately equipped lockable room for the exclusive use of the inspection service.
În cazul în care, pe baza unei evaluări a riscurilor, volumul de produse tratate impune prezența periodică sau permanentă a autorității competente, instalația de prelucrare trebuie să fie prevăzută cu o încăpere dotată în mod adecvat care poate fi încuiată și care să fie utilizată exclusiv de către serviciul de inspecție.
Wastewater treatment
Epurarea apelor uzate
Processing plants processing Category 1 material and other premises where specified risk material is removed, slaughterhouses and processing plants processing Category 2 material shall have a pre-treatment process for the retention and collection of animal material as an initial step in the treatment of wastewater.
Instalațiile de prelucrare a materialelor de categoria 1 și alte unități în care sunt eliminate materiale cu risc specificat, precum și abatoarele și instalațiile de prelucrare a materialelor de categoria 2, dispun de un proces de pretratare pentru reținerea și colectarea materialelor de origine animală ca o primă etapă a epurării apelor uzate.
The equipment used in the pre-treatment process shall consist of drain traps or screens with apertures with a filter pore or a mesh size of no more than 6 mm in the downstream end of the process or equivalent systems that ensure that the solid particles in the wastewater passing through them are no more than 6 mm.
Echipamentul utilizat în procesul de pretratare constă din bazine colectoare sau site cu dimensiunile ochiurilor de cel mult 6 mm situate în avalul procesului sau din sisteme echivalente care asigură faptul că particulele solide din apele uzate care trec prin aceste site nu depășesc 6 mm.
Wastewater from the premises as referred to in point 1 must enter a pre-treatment process which shall ensure that all wastewater has been filtered through the process before being drained off the premises.
Apele uzate provenite de la unitățile menționate la punctul 1 trebuie să treacă printr-un proces de pretratare care asigură filtrarea tuturor apelor uzate înainte de a fi evacuate din unitățile respective.
No grinding, maceration or any other processing or application of pressure shall be carried out which could facilitate the passage of solid animal material through the pre-treatment process.
Nu se utilizează zdrobirea, macerarea sau orice alte prelucrări sau aplicarea presiunii care ar putea facilita trecerea materialelor solide de origine animală prin procesul de pretratare.
All animal material retained in the pre-treatment process in premises as referred to in point 1 shall be collected and transported as Category 1 or Category 2 material, as appropriate, and disposed of in accordance with Regulation (EC) No 1069/2009.
Toate materialele de origine animală reținute de procesul de pretratare al unităților menționate la punctul 1 se colectează și se transportă ca materiale de categoria 1 sau categoria 2, după caz, și sunt eliminate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1069/2009.
Wastewater having passed the pre-treatment process in premises referred to in point 1 and wastewater from other premises handling or processing animal by-products shall be treated in accordance with Union legislation, without restrictions in accordance with this Regulation.
Apele uzate care au trecut de procesul de pretratare din unitățile menționate la punctul 1 și apele uzate din alte unități care manipulează sau prelucrează subproduse de origine animală se epurează în conformitate cu legislația Uniunii, fără restricții în conformitate cu prezentul regulament.
In addition to the requirements laid down in point 4, the competent authority may oblige operators to treat wastewater originating in the unclean sector of processing plants and in plants or establishments carrying out intermediate operations with Category 1 material or Category 2 material or storing Category 1 material or Category 2 material, in accordance with conditions which ensure that risks from pathogens are mitigated.
În plus față de cerințele prevăzute la punctul 4, autoritatea competentă poate obliga operatorii să epureze apele uzate provenite din sectorul murdar al instalațiilor de prelucrare și din instalațiile sau unitățile care efectuează operațiuni intermediare cu materiale de categoria 1 sau categoria 2 sau care depozitează materiale de categoria 1 sau categoria 2, în conformitate cu condițiile care asigură reducerea riscurilor prezentate de agenții patogeni.
Without prejudice to points 1 to 5, the disposal of animal by-products, including blood and milk, or derived products through the wastewater stream shall be prohibited.
Fără a aduce atingere dispozițiilor de la punctele 1 – 5, se interzice eliminarea subproduselor de origine animală prin sistemul de ape uzate, inclusiv a sângelui și a laptelui sau a produselor derivate.
However, Category 3 material comprising of centrifuge or separator sludge may be disposed of through the wastewater stream, provided that it has been subject to one of the treatments for centrifuge or separator sludge set out in Part III of Section 4 of Chapter II of Annex X hereto.
Cu toate acestea, materialele de categoria 3 care constau din nămoluri rezultate în urma centrifugării sau separării pot fi eliminate prin sistemul de ape uzate, cu condiția ca acestea să fi fost supuse unuia dintre tratamentele pentru nămolurile rezultate în urma centrifugării sau separării prevăzute în anexa X capitolul II secțiunea 4 partea III din prezentul regulament.
Specific requirements for the processing of Category 1 and Category 2 materials
Cerințe specifice privind prelucrarea materialelor de categoria 1 și categoria 2
The layout of processing plants processing Category 1 and Category 2 materials must ensure the total separation of Category 1 material from Category 2 material from reception of the raw material until dispatch of the resulting derived product, unless a mixture of Category 1 material and Category 2 material is processed as Category 1 material.
Amplasarea instalațiilor de prelucrare a materialelor de categoria 1 și categoria 2 trebuie să asigure o separare totală a materialelor de categoria 1 de materialele de categoria 2, de la recepționarea materiilor prime până la expedierea produsului derivat rezultat, cu excepția cazului în care un amestec de materiale de categoria 1 și categoria 2 este prelucrat ca material de categoria 1.
Specific requirements for the processing of Category 3 materials
Cerințe specifice privind prelucrarea materialelor de categoria 3
The following requirements shall apply in addition to the general conditions set out in Section 1:
În plus față de condițiile generale stabilite în secțiunea 1, se aplică și următoarele cerințe:
Processing plants processing Category 3 materials shall not be located at the same site as processing plants processing Category 1 or Category 2 materials, unless located in a completely separate building.
Instalațiile de prelucrare a materialelor de categoria 3 nu pot fi amplasate în aceeași locație cu instalațiile de prelucrare a materialelor de categoria 1 sau 2, cu excepția cazului în care acestea se află într-o clădire complet separată.
However, the competent authority may authorise the processing of Category 3 material on a site where handling or processing of Category 1 or Category 2 material takes place, if cross-contamination is prevented due to:
Cu toate acestea, autoritatea competentă poate autoriza prelucrarea materialelor de categoria 3 într-o locație care manipulează sau prelucrează materiale de categoria 1 sau categoria 2, dacă se previne contaminarea încrucișată prin:
the layout of the premises, in particular the arrangements for the reception, and by way of the further handling of raw materials;
amplasarea incintelor, în special dispunerea zonelor de recepție, precum și prin manipularea ulterioară a materiilor prime;
the layout and the management of the equipment used for processing, including the layout and the management of separate processing lines or of cleaning procedures which are excluding the propagation of any possible risks to public and animal health; and
dispunerea și gestionarea echipamentului utilizat pentru prelucrare, inclusiv dispunerea și gestionarea unor linii de prelucrare separate sau proceduri de curățire care exclud propagarea oricăror riscuri potențiale pentru sănătatea publică și animală; și
the layout and the management of the areas for the temporary storage of the end products.
dispunerea și gestionarea zonelor de depozitare temporară a produselor finite.
Processing plants processing Category 3 material shall have in place an installation to check the presence of foreign bodies, such as packaging material or metallic pieces, in the animal by-products or derived products, if they are processing materials which are destined for feeding.
Instalațiile de prelucrare a materialelor de categoria 3 trebuie să fie prevăzute cu o instalație de verificare a prezenței corpurilor străine, cum ar fi materialele de ambalaj sau bucățile de metal, din subprodusele de origine animală sau produsele derivate, dacă acestea prelucrează materiale destinate hrănirii animalelor.
Such foreign bodies shall be removed before or during processing.
Astfel de corpuri străine se îndepărtează înainte sau în cursul prelucrării.
HYGIENE AND PROCESSING REQUIREMENTS
CERINȚE PRIVIND IGIENA ȘI PRELUCRAREA
General hygiene requirements
Cerințe generale de igienă
In addition to the general hygiene requirements provided for in Article 25 of Regulation (EC) No 1069/2009, processing plants shall have a documented pest control programme in place for the implementation of the arrangements for protection against pests, such as insects, rodents and birds, referred to in Article 25(1)(c) of that Regulation.
În plus față de cerințele generale de igienă prevăzute la articolul 25 din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009, instalațiile de prelucrare dispun de un program documentat de control al dăunătorilor pentru implementarea sistemelor de protecție împotriva dăunătorilor, cum ar fi insectele, rozătoarele și păsările, prevăzute la articolul 25 alineatul (1) litera (c) din regulamentul respectiv.
General processing requirements
Cerințe generale privind prelucrarea
Accurately calibrated gauges/recorders must be used to monitor continuously the processing conditions.
Pentru monitorizarea continuă a condițiilor de prelucrare trebuie să se folosească aparate de măsură și dispozitive de înregistrare calibrate corespunzător.
Records must be kept to show the date of calibration of gauges/recorders.
Trebuie păstrate evidențe care să indice data calibrării aparatelor de măsură și a dispozitivelor de înregistrare.
Material that may not have received the specified heat treatment, such as material discharged at start up or leakage from cookers, must be recirculated through the heat treatment or collected and reprocessed or disposed of in accordance with Regulation (EC) No 1069/2009.
Materiile prime care ar putea să nu fi fost supuse tratamentului termic specificat, cum ar fi materialul eliminat la începutul procesului sau scurgerile din fierbătoare, trebuie recirculate prin instalația de tratament termic sau colectate și reprelucrate sau eliminate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1069/2009.
Processing methods for Category 1 and Category 2 material
Metode de prelucrare a materialelor de categoria 1 și categoria 2
Unless the competent authority requires the application of pressure sterilisation (method 1), Category 1 and Category 2 material shall be processed in accordance with processing methods 2, 3, 4 or 5 as referred to in Chapter III.
Cu excepția cazului în care autoritatea competentă impune aplicarea sterilizării sub presiune (metoda 1), materialele de categoria 1 și categoria 2 se prelucrează în conformitate cu metodele de prelucrare 2, 3, 4 sau 5 prevăzute în capitolul III.
Processing of Category 3 material
Prelucrarea materialelor de categoria 3