natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The graph representing the variation of absorbence with the hydroxymethylfurfural concentration in mg/l is a straight line passing through the origin.
Graficul reprezentând variația absorbției în funcție de concentrația hidroximetilfurfuralului cu concentrația în mg/l este o linie dreaptă trecând prin origine.
The hydroxymethylfurfural concentration in rectified concentrated musts is expressed in milligrams per kilogram of total sugars.
Concentrația de hidroximetilfurfural în mustul concentrat rectificat este exprimată în miligrame per kilogram de zaharuri totale.
Method of calculation
Metoda de calcul
The hydroxymethylfurfural concentration C mg/l in the sample to be analysed is that concentration on the calibration curve corresponding to the absorbence A measured on the sample.
Concentrația de hidroximetilfurfural C în mg/l în proba analizată este concentrația de pe curba de calibrare corespunzătoare absorbției A, măsurată pe probă.
The hydroxymethylfurfural concentration in milligrams per kilogram of total sugars is given by:
Concentrația de hidroximetilfurfural, în miligrame per kilogram de zaharuri totale, este dată de formula:
250 × ((C)/(P))
250 × [(C)/(P)], unde
P = percentage (m/m) concentration of total sugars in the rectified concentrated must.
P = concentrația procentuală (m/m) în zaharuri totale a mustului concentrat rectificat.
High-performance liquid chromatography
Cromatografia lichidă de înaltă performanță
High-performance liquid chromatograph equipped with:
Cromatograf lichid de înaltă performanță, echipat cu:
a loop injector, 5 or 10 μl,
buclă de injecție de 5 sau 10 µl,
spectrophotometer detector for making measurements at 280 nm,
detector spectrofotometru pentru efectuarea măsurătorilor la 280 nm,
column of octadecyl-bonded silica (e.g.: Bondapak C18 — Corasil, Waters Ass.),
coloană de silice cu octodecil legat (cum ar fi Bondapak C18 – Corasil, Waters Ass.),
a recorder and, if required, an integrator,
un înregistrator, eventual un integrator.
Flow rate of mobile phase: 1,5 ml/minute.
Debitul fazei mobile: 1,5 ml/minut.
Membrane filtration apparatus, pore diameter 0,45 µm.
Aparat cu membrană filtrantă, diametrul porilor 0,45 µm.
Doubly distilled water.
Apă bidistilată.
Methanol, CH3OH, distilled or HPLC quality.
Metanol distilat (CH3OH) sau de calitate CLIP.
Acetic acid, CH3COOH, (ρ20 = 1,05 g/ml).
Acid acetic CH3COOH (ρ20 = 1,05 g/ml).
Mobile phase: water-methanol (paragraph 3.2.2)-acetic acid (paragraph 3.2.3) previously filtered through a membrane filter (0,45 µm), (40:9:1 v/v).
Faza mobilă: apă-metanol (punctul 3.2.2)-acid acetic (punctul 3.2.3), filtrat în prealabil printr-o membrană filtrantă (0,45 µm), (40: 9:1 v/v).
This mobile phase must be prepared daily and outgassed before use.
Această fază mobilă trebuie preparată zilnic și degazată înainte de utilizare.
Reference solution of hydroxymethylfurfural, 25 mg/l (v/v).
Soluție de referință de hidroximetilfurfural 25 mg/l (m/v).
Into a 100 ml volumetric flask, place 25 mg of hydroxymethylfurfural, C6H3O6, accurately weighed, and make up to the mark with methanol (paragraph 3.2.2).
Într-un balon gradat de 100 ml se pun 25 mg de hidroximetilfurfural (C6H3O6) cântărit cu precizie și se completează până la semn cu metanol (punctul 3.2.2).
Dilute this solution 1/10e with methanol (paragraph 3.2.2) and filter through a membrane filter (0,45 µm).
Se diluează această soluție 1:10 cu metanol (punctul 3.2.2) și se filtrează printr-o membrană filtrantă (0,45 µm).
If kept in a hermetically sealed brown glass bottle in a refrigerator, this solution will keep for two to three months.
Dacă este păstrată într-o sticlă maro în frigider, această soluție poate fi utilizată două-trei luni.
Use the solution obtained by diluting the rectified concentrated must to 40 % (m/v) (introduce 200 g of accurately weighed rectified concentrated must into a 500 ml volumetric flask. Make up to the mark with water and homogenise) and filter it through a membrane filter (0,45 µm).
Se utilizează soluția obținută prin diluarea mustului concentrat rectificat la 40 % (m/v) (se introduc 200 g de must concentrat rectificat cântărit cu precizie într-un balon gradat de 500 ml, se completează până la semn cu apă și se amestecă pentru omogenizare) și se filtrează printr-o membrană filtrantă (0,45 µm).
Chromatographic determination
Determinarea cromatografică
Inject 5 (or 10) µl of the sample prepared as described in paragraph 3.3.1. and 5 (or 10) µl of the reference hydroxymethylfurfural solution (paragraph 3.2.5) into the chromatograph.
Injectați în cromatograf 5 (sau 10) µl din proba preparată în conformitate cu punctul 3.3.1 și 5 (sau 10) µl din soluția de referință de hidroximetilfurfural (punctul 3.2.5).
Record the chromatogram.
Se înregistrează cromatograma.
The retention time of hydroxymethylfurfural is approximately six to seven minutes.
Timpul de retenție al hidroximetilfurfuralului este de aproximativ 6-7 minute.
Let the hydroxymethylfurfural concentration in the 40 % (m/v) solution of the rectified concentrated must be C mg/l.
Se notează cu C mg/l concentrația de hidroximetilfurfural în soluție de 40 % (m/v) din mustul concentrat rectificat.
I. Rapid method for evaluation of heavy metals
I. Metoda rapidă de evaluare a metalelor grele
Heavy metals are revealed in the suitably diluted rectified concentrated must by the coloration produced by the formation of sulphides.
Metalele grele sunt identificate, în mustul concentrat rectificat diluat corespunzător, de colorația produsă de formarea de sulfuri.
They are assessed by comparison with a standard lead solution corresponding to the maximum admissible concentration.
Acestea sunt evaluate prin compararea cu o soluție standard de plumb, corespunzând concentrației maxime admisibile.
Determination of lead content by atomic absorption spectrophotometry
Determinarea concentrației de plumb prin spectrofotometria de absorbție atomică
The chelate given by lead with ammonium pyrrolidinedithiocarbamate is extracted with methylisobutylketone and the absorbence measured at 283,3 nm.
Chelatul format de plumb în combinație cu pirolidinditiocarbamat de amoniueste extras cu metilizobutilcetonă și absorbția este măsurată la 283,3 nm.
The lead content is determined by using known additional amounts of lead in a set of reference solutions.
Conținutul de plumb este determinat utilizând volume cunoscute de plumb într-un set de soluții de referință.
Rapid method for evaluation of heavy metals
Metoda rapidă de evaluare a metalelor grele
Dilute hydrochloric acid, 70 % (m/v).
Acid clorhidric diluat 70 % (m/v)
Take 70 g of hydrochloric acid, HCl (ρ20 = 1,16 to 1,19 g/ml), and make up to 100 ml with water.
Se iau 70 g de acid (HCl), (ρ20 = 1,16-1,19 g/ml) și se completează până la 100 ml cu apă.
Dilute hydrochloric acid, 20 % (m/v).
Acid clorhidric diluat 20 % (m/v)
Take 20 g of hydrochloric acid, HCl (ρ20 = 1,16 to 1,19 g/ml), and make up to 100 ml with water.
Se iau 20 g de acid clorhidric (HCl), (ρ20 = 1,16-1,19 g/ml) și se completează până la 100 ml cu apă.
Dilute ammonia.
Amoniac diluat
Take 14 g of ammonia, NH3 (ρ20 = 0,931 to 0,934 g/ml) and make up to 100 ml with water.
Se iau 14 g de amoniac (NH3), (ρ20 = 0,931-0,934 g/ml) și se completează până la 100 ml cu apă.
pH 3,5 buffer solution.
Soluție tampon pH 3,5
Dissolve 25 g of ammonium acetate (CH3COONH4), in 25 ml of water and add 38 ml of dilute hydrochloric acid (paragraph 2.1.1).
Se dizolvă 25 g de acetat de amoniu (CH3COONH4) în 25 ml de apă și se adaugă 38 ml de acid clorhidric diluat (punctul 2.1.1).
Adjust the pH if necessary with the dilute hydrochloric acid (paragraph 2.1.2) or the dilute ammonia (paragraph 2.1.3) and make up to 100 ml with water.
Ajustați pH, dacă este necesar, cu acid clorhidric diluat (punctul 2.1.2) sau cu amoniac diluat (punctul 2.1.3) și se completează până la 100 ml cu apă.
Thioacetamide solution, (C2H5NS), 4 % (m/v).
Soluție de tioacetamidă 4 %, (C2H5NS) (m/v)
Glycerol solution, (C3H8O3, 85 % (m/v)
Soluție de glicerină 85 % (C3H8O3) (m/v)
°C = 1,449 to 1,455).
(n D20 °C = 1,449-1,455).
Thioacetamide reagent.
Reactiv de tioacetamidă
To 0,2 ml of thioacetamide solution (paragraph 2.1.5) add 1 ml of a mixture of 5 ml of water, 15 ml of 1 M sodium hydroxide solution and 20 ml of glycerol (paragraph 2.1.6).
Se adaugă la 0,2 ml de soluție de tioacetamidă (punctul 2.1.5) 1 ml de amestec de 5 ml de apă, 15 ml de soluție de hidroxid de sodiu 1 M și 20 ml de glicerină (punctul 2.1.6).
Heat over a waterbath at 100 °C for 20 seconds.
Încălziți 20 de secunde într-o baie de apă la 100 °C.
Solution containing 0,002 g/l of lead.
Soluție conținând 0,002 g/l plumb
Prepare a 1 g/l lead solution by dissolving 0,400 g of lead nitrate, Pb (NO3)2, in water and making up to 250 ml with water.
Se prepară o soluție de plumb de 1 g/l dizolvând 0,400 g de nitrat de plumb (Pb (NO3)2) în apă și completând volumul până la 250 ml tot cu apă.
At the time of use, dilute this solution with water to two parts in 1000 (v/v) in order to obtain a 0,002 g/l solution.
În momentul utilizării se diluează această soluție cu apă la două părți la 1000 (v/v) în scopul obținerii unei soluții de 0,002 g/l.
Dissolve a test sample of 10 g of the rectified concentrated must in 10 ml of water.
Se dizolvă o probă de testare de 10 g de must concentrat rectificat în 10 ml de apă.
Add 2 ml of the pH 3,5 buffer solution (paragraph 2.1.4); mix.
Se adaugă 2 ml de soluție tampon pH 3,5 (punctul 2.1.4); se amestecă.
Add 1,2 ml of the thioacetamide reagent (paragraph 2.1.7).
Se adaugă 1,2 ml de reactiv de tioacetamidă (punctul 2.1.7).
Mix at once.
Se amestecă din nou.
Prepare the control under the same conditions by using 10 ml of the 0,002 g/l lead solution (paragraph 2.1.8).
Se prepară martorul în aceleași condiții, utilizând 10 ml de soluție de plumb 0,002 g/l (punctul 2.1.8).
After two minutes, any brown coloration of the rectified concentrated must solution should not be more intense than that of the control.
După 2 minute, colorația maro eventuală a soluției de must concentrat rectificat nu trebuie să fie mai intensă decât aceea a martorului.
Under the conditions of the above procedure, the control sample corresponds to a maximum admissible heavy metal concentration expressed as lead of 2 mg/kg of rectified concentrated must.
În aceleași condiții ca și ale procedurii prezentate anterior, proba martor corespunde unei concentrații maxime admisibile de metale grele, exprimată ca plumb 2 mg/kg în mustul concentrat rectificat.
Atomic absorption spectrophotometer equipped with an air-acetylene burner.
Spectrofotometru de absorbție atomică, echipat cu arzător cu aer-acetilenă.
Lead hollow cathode lamp.
Lampă catodică pentru plumb.
Dilute acetic acid.
Acid acetic diluat.
Take 12 g of glacial acetic acid (ρ20 = 1,05 g/ml) and make up to 100 ml with water.
Se iau 12 g de acid acetic glacial (ρ20 = 1,05 g/ml) și se completează până la 100 ml cu apă.
Solution of ammonium pyrrolidinedithiocarbamate, C5H12N2S2, 1 % (m/v).
Soluție de pirolidinditiocarbamat de amoniu C5H12N2S2, 1 % (m/v).
Methylisobutylketone, (CH3)2 CHCH2COCH3.
Metilizobutilcetonă (CH3)2CHCH2COCH3.
Solution containing 0,010 g/l of lead.
Soluție conținând plumb 0,010 g/l.
Dilute the 1 g/l lead solution (paragraph 2.1.8) to 1 % (v/v).
Se diluează soluția de plumb de 1 g/l (punctul 2.1.8) la 1 % (v/v).
Preparation of solution to be examined
Pregătirea soluției de analiză
Dissolve 10 g of rectified concentrated must in a mixture of equal volumes of dilute acetic acid (paragraph 3.2.1) and water, and make up to 100 ml with this mixture.
Se diluează 10 g de must concentrat rectificat într-un amestec de volume egale de acid acetic diluat (punctul 3.2.1) și apă și se completează până la 100 ml cu acest amestec.
Add 2 ml of ammonium pyrrolidinedithiocarbamate solution (paragraph 3.2.2) and 10 ml of methylisobutylketone (paragraph 3.2.3).
Se adaugă 2 ml de soluție de pirolidinditiocarbamat de amoniu (punctul 3.2.2) și 10 ml de metilizobutilcetonă (punctul 3.2.3).
Shake for 30 seconds while protected from bright light.
Se agită 30 de secunde, timp în care se va proteja de lumina puternică.
Leave the two layers to separate.
Se lasă cele două straturi să se separe.
Use the methylisobutylketone layer.
Se utilizează stratul de metilizobutilcetonă.
Preparation of reference solutions
Pregătirea soluțiilor de referință
Prepare three reference solutions containing, in addition to 10 g of rectified concentrated must, 1, 2 and 3 ml respectively of the solution containing 0,010 g/l of lead (paragraph 3.2.4).
Se prepară trei soluții de referință care conțin, pe lângă cele 10 g de must concentrat rectificat, respectiv 1, 2 și 3 ml de soluție conținând 0,010 g/l plumb (punctul 3.2.4).
Treat these in the same way as the solution to be examined.
Se tratează identic cu soluția analizată.
Control
Martorul
Prepare a control by proceeding under the same conditions as in paragraph 3.3.1, but without the addition of the rectified concentrated must.
Se prepară o probă martor procedând în aceleași condiții ca și la punctul 3.3.1, dar fără adăugarea mustului concentrat rectificat.
Determination
Determinarea
Set the wavelength to 283,3 nm.
Se reglează lungimea de undă la 283,3 nm.
Atomise the methylisobutylketone from the control sample in the flame and zero the absorbence scale.
Se atomizează metilizobutilcetona din proba martor la flacără și se aduce scala absorbției la zero.
By operating with their respective solvent extracts, determine the absorbences of the solution to be examined and the reference solutions.
Se determină puterea de absorbție a soluției analizate și a soluțiilor referință, utilizând cu extractele în solvent corespunzătoare fiecărei soluții.
Express the lead content in milligrams per kilogram of rectified concentrated must to one decimal place.
Conținutul de plumb se exprimă în miligrame per kilogram de must concentrat rectificat, cu o cifră zecimală.
Plot the curve giving the variation in absorbence as a function of the lead concentration added to the reference solutions, zero concentration corresponding to the solution to be examined.
Se trasează curba reprezentând variația absorbției în funcție de concentrația de plumb adăugat în soluțiile de referință, concentrația zero corespunzând soluției analizate.
Extrapolate the straight line joining the points until it cuts the negative part of the concentration axis.
Se extrapolează linia dreaptă care unește punctele până când aceasta intersectează partea negativă a axei concentrației.
The distance of the point of intersection from the origin gives the lead concentration in the solution to be examined.
Distanța dintre punctul de intersecție și origine reprezintă concentrația de plumb a soluției analizate.
Chemical determination of ethanol
Dozarea chimică a etanolului
This method is used for the determination of the alcoholic strength of low-alcohol liquids such as musts, concentrated musts and rectified concentrated musts.
Această metodă de dozare este utilizată pentru determinarea tăriei alcoolice a lichidelor slab alcoolizate, cum ar fi musturile, musturile concentrate și musturile concentrate rectificate.
Simple distillation of the liquid.
Distilarea simplă a lichidului.
Oxidation of the ethanol in the distillate by potassium dichromate.
Oxidarea etanolului din distilat cu dicromat de potasiu.
Titration of the excess dichromate with an iron (II) solution.
Titrarea excesului de dicromat cu o soluție de fier (II).
Distillation apparatus used to measure the alcoholic strength
Aparatura de distilare utilizată pentru măsurarea tăriei alcoolice
Potassium dichromate solution.
Soluție de dicromat de potasiu
Dissolve 33,600 g of potassium dichromate, (K2Cr2O7), in sufficient quantity of water to make one litre of solution at 20 °C.
Se dizolvă 33,600 g de dicromat de potasiu (K2Cr2O7) într-o cantitate suficientă de apă pentru prepararea a 1 litru de soluție la 20 °C.
One millilitre of this solution oxidizes 7,8924 mg of alcohol.
Un mililitru de soluție oxidează 7,8924 mg de alcool.
Iron (II) ammonium sulphate solution.
Soluție de sulfat de fier (II) și amoniu
Dissolve 135 g of iron (II) ammonium sulphate, Fe SO4, (NH4)2SO4, 6 H2O in sufficient quantity of water to make one litre of solution and add 20 ml of concentrated sulphuric acid, (H2SO4), (ρ20 = 1,84 g/ml).
Se dizolvă 135 g de sulfat de fier II și amoniu, Fe SO4, (NH4)2SO4, 6 H2O într-o cantitate suficientă de apă pentru a obține 1 litru de soluție și se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat H2SO4, (ρ20 = 1,84 g/ml).
This solution more or less corresponds to half its volume of dichromate solution when just prepared.
Imediat după preparare, această soluție corespunde mai mult sau mai puțin cu jumătate din volumul soluției de dicromat de potasiu.
Subsequently, it oxidizes slowly.
Ulterior se oxidează lent.
Potassium permanganate solution.
Soluție de permanganat de potasiu
Dissolve 1,088 g of potassium permanganate, KMnO4, in a sufficient quantity of water to make one litre of solution.
Se dizolvă 1,088 g de permanganat de potasiu KMnO4 într-o cantitate suficientă de apă pentru a prepara 1 litru de soluție.
Sulphuric acid, diluted 1:2 (v/v).
Acid sulfuric diluat 1:2 (v/v)
A little at a time and stirring continuously, add 500 ml of sulphuric acid, (H2SO4) (ρ20 = 1,84 g/ml) to 500 ml of water.
La 500 ml de apă se adaugă, puțin câte puțin și agitând încontinuu, 500 ml de acid sulfuric (H2SO4) (ρ20 = 1,84 g/ml).
Ferrous orthophenanthroline reagent.
Reactiv de ortofenantrolină feroasă
Dissolve 0,695 g of ferrous sulphate, FeSO4, 7 H2O, in 100 ml of water, and add 1,485 g of orthophenanthroline monohydrate, C12H8N2, H2O.
Se dizolvă 0,695 g de sulfat feros FeSO4, 7 H2O în 100 ml de apă și se adaugă 1,485 g de monohidrat de ortofenantrolină C12H8N2, H2O.
Heat to help the dissolution.
Se încălzește pentru a favoriza dizolvarea.
This bright red solution keeps well.
Această soluție de culoare roșu aprins se păstrează foarte bine.
Place 100 g of rectified concentrated must and 100 ml of water in the distillation flask.
Se pun 100 g de must concentrat rectificat și 100 ml de apă în balonul de distilare.
Collect the distillate in a 100 ml volumetric flask and make up to the mark with water.
Se colectează distilatul într-un balon gradat de 100 ml și se completează cu apă până la semn.
Oxidation
Oxidarea
Add 20 ml of the distillate.
Se adaugă 20 ml de distilat.
Stopper the flask, shake, and wait at least 30 minutes, shaking occasionally. (This is the ‘measurement’ flask.)
Se astupă balonul și se așteaptă cel puțin 30 de minute, agitând din când în când (acesta este balonul pentru „măsurat”).
Carry out the titration of the iron (II) ammonium sulphate solution (paragraph 3.2) with respect to the potassium dichromate solution by placing in an identical flask the same quantities of reagents but replacing the 20 ml of distillate by 20 ml of distilled water. (This is the ‘control’ flask.)
Se realizează titrarea soluției de sulfat de fier (II) și amoniu (punctul 3.2) ținând cont de soluția de dicromat de potasiu, prin punerea într-un balon identic a acelorași cantități de reactivi, dar înlocuind cei 20 ml de distilat cu 20 ml de apă distilată (acesta este balonul „martor”).
Add four drops of the orthophenanthroline reagent (paragraph 3.5) to the contents of the ‘measurement’ flask.
Se adaugă 4 picături de reactiv de ortofenantrolină (punctul 3.5) în conținutul balonului pentru „măsurat”.
Titrate the excess dichromate by adding to it the iron (II) ammonium sulphate solution (paragraph 3.2).
Se titrează excesul de dicromat prin adăugarea de soluție de sulfat de fier (II) și amoniu (punctul 3.2).
Stop adding the ferrous solution when the mixture changes from green-blue to brown.
Opriți adăugarea de soluție feroasă când amestecul își schimbă culoarea din gri-albăstrui în maro.
To judge the end-point more precisely, change the colour of the mixture back from brown to green-blue with the potassium permanganate solution (paragraph 3.3).
Pentru a avea o precizie mai mare asupra punctului final, se schimbă culoarea din maro în gri-albăstrui cu soluția de permanganat de potasiu (punctul 3.3).
Subtract a tenth of the volume of this solution used from the volume of the iron (II) solution added.
O zecime din volumul soluției utilizate se scade din volumul soluției de sulfat de fier (II) adăugate.
Let the difference be n ml.
Se notează diferența cu n.
Proceed in the same way with the ‘control’ flask.
Se procedează în același mod cu balonul „martor”.
Let n′ ml be the difference here.
Se notează diferența cu n′.
The ethanol is expressed in grams per kilogram of total sugars and is quoted to one decimal place.
Etanolul se exprimă în grame per kilogram de zaharuri totale, cu o zecimală.
n′ ml of ferrous solution reduces 20 ml of dichromate solution which oxidizes 157,85 mg of pure ethanol.
n′ ml de soluție ferică reduc 20 ml de soluție de dicromat care oxidează 157,85 mg de etanol pur.
One millilitre of iron (II) solution has the same reducing power as:
Un mililitru de soluție ferică (II) are aceeași putere de reducere ca și:
((157,85)/(n)) mg of ethanol
[(157,85)/(n′)] mg etanol
n-n′ ml of iron (II) solution have the same reducing power as:
n′ – n ml de soluție ferică (II) au aceeași putere de reducere ca și:
157,85 × ((n′ — n)/(n)) mg of ethanol.
157,85 × [(n′ – n)/(n′)] mg etanol.
Ethanol concentration in g/kg of rectified concentrated must is given by:
Concentrația de etanol în g/kg de must concentrat rectificat este dată de formula:
7,892 × ((n′ — n)/(n))
7,892 × [(n′ – n)/(n′)]
Ethanol concentration in g/kg of total sugars is given by:
Concentrația de etanol în g/kg de zaharuri totale este dată de formula:
789,2 × ((n′ — n)/(n′ × P))
789,2 × [(n′ – n)/(n′ × P)], unde
Meso-inositol, scyllo-inositol and sucrose
Mezoinozitolul, scilo-inozitolul și zaharoza
Gas chromatography of silylated derivatives.
Cromatografia gazoasă a derivaților silanizați.
Internal standard: xylitol (aqueous solution of about 10 g/l to which a spatula tip of sodium azide is added)
Etalon: xilitol (soluție apoasă de aproximativ 10 g/l, la care se adăugă un vârf de spatulă de azidă)
Bis(trimethylsilyl)trifluoroacetamide — BSTFA — (C8H18F3NOSi2)
Bi(trimetilsilil)trifluoroacetamidă – BSTFA – (C8H18F3NOSi2)
Trimethylchlorosilane (C3H9ClSi)
Trimetilclorosilan (C3H9ClSi)
Pyridine p.A.
Piridină p.A.
Meso-inositol (C6H12O6)
Mezoinozitol (C6H12O6)
Gas chromatograph equipped with:
Cromatograf cu gaz, echipat cu:
Capillary column (e.g. in fused silica, coated with OV 1, film thickness of 0,15 µ, length 25 m and internal diameter of 0,3 mm).
Coloană capilară (de exemplu din silice topită, învelită cu OV 1, grosimea filmului de 0,15 µ, lungimea de 25 m și diametrul intern de 0,3 mm).
Operating conditions: carrier gas: hydrogen or helium
Condiții de lucru: gaz purtător: hidrogen sau heliu
carrier gas flow rate: about 2 ml/minute,
debitul gazului purtător: aproximativ 2 ml/minut,
injector and detector temperature: 300 °C,
temperatura injectorului și detectorului: 300 °C,
programming of temperature: 1 minute at 160 °C, 4 °C per minute to 260 °C, constant temperature of 260 °C for 15 minutes,
programarea temperaturii: 1 minut la 160 °C, 4 °C per minut până la 260 °C, temperatură constantă de 260 °C timp de 15 minute,
splitter ratio: about 1:20.
raportul de divizare: aproximativ 1:20.
Microsyringe, 10 µl.
Microseringă de 10 µl.
Micropipettes, 50, 100 and 200 µl.
Micropipete de 50, 100 și 200 µl.
2 ml flasks with Teflon stopper.
Baloane de 2 ml cu dop din teflon.
Oven.
Etuvă.
An accurately weighed sample of about 5 g of rectified concentrated must is placed in a 50 ml flask.
Într-un balon de 50 ml se pun aproximativ 5 g de must concentrat rectificat, cântărite cu precizie.
1 ml of standard solution of xylitol (paragraph 2.1) is added and water added to capacity.
Se adaugă 1 ml de soluție standard de xilitol (punctul 2.1) și se completează până la capacitate cu apă.
After mixing, 100 µl of solution is taken and placed in a flask (point 3.6) where it is dried under a gentle stream of air.
După omogenizarea probei se iau 100 µl de soluție și se pun în balon (punctul 3.6), unde se usucă sub un curent ușor de aer.
100 µl of absolute ethyl alcohol may be added if necessary to facilitate evaporation.
Pentru facilitarea evaporării se pot adăuga, dacă este cazul, 100 µl de alcool etilic pur.