natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Dicalcium phosphate, after drying at 200 °C for three hours, contains not less than 98 % and not more than the equivalent of 102 % of CaHPO 4 
Etter tørking ved 200 °C i tre timer inneholder dikalsiumfosfat ikke under 98 % og ikke over det som tilsvarer 102 % CaHPO 4
Not more than 8,5 % (anhydrous), or 26,5 % (dihydrate) after ignition at 800 °C ± 25 °C for 30 minutes 
Ikke over 8,5 % (vannfritt) eller 26,5 % (som dihydrat) etter gløding ved 800 °C ± 25 °C i 30 minutter
Not more than 100 mg/kg for the anhydrous form and not more than 80 mg/kg for the dihydrated form (only if added to food for infants and young children) 
Ikke over 100 mg/kg for vannfri form og ikke over 80 mg/kg for dihydratet (bare dersom tilsatt i næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn)
Not more than 600 mg/kg for the anhydrous form and not more than 500 mg/kg for the dihydrated form (for all uses except food for infants and young children). 
Ikke over 600 mg/kg for vannfri form og ikke over 500 mg/kg for dihydratet (ved all bruk unntatt næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn)
This applies until 31 March 2015. 
Dette gjelder til 31. mars 2015.
Not more than 200 mg/kg for the anhydrous form and the dihydrated form (for all uses except food for infants and young children). 
Ikke over 200 mg/kg for vannfri form og dihydratet (ved all bruk unntatt næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn).
This applies from 1 April 2015. 
Dette gjelder fra 1. april 2015.
Calcium phosphate, tribasic; Calcium orthophosphate; Pentacalcium hydroxy monophosphate; Calcium hydroxyapatite 
Trebasisk kalsiumfosfat, kalsiumortofosfat, pentakalsiumhydroksymonofosfat, kalsiumhydroksyapatitt
Tricalcium phosphate consists of a variable mixture of calcium phosphates obtained from neutralisation of phosphoric acid with calcium hydroxide and having the approximate composition of 10CaO·3P 2 O 5 ·H 2 O 
Trikalsiumfosfat består av en variabel blanding av kalsiumfosfater som framstilles ved nøytralisering av fosforsyre med kalsiumhydroksid og har den omtrentlige sammensetningen 10CaO·3P 2 O 5 ·H 2 O
Pentacalcium hydroxy monophosphate; Tricalcium monophosphate 
Pentakalsiumhydroksymonofosfat, trikalsiummonofosfat
Ca 5 (PO 4 ) 3 ·OH or Ca 3 (PO 4 ) 2 
Ca 5 (PO 4 ) 3 ·OH eller Ca 3 (PO 4 ) 2
Practically insoluble in water; insoluble in ethanol, soluble in dilute hydrochloric and nitric acid 
Praktisk talt uløselig i vann, uløselig i etanol, løselig i fortynnet saltsyre og salpetersyre
Not more than 8 % after ignition at 800 °C ± 25 °C for 0,5 hour 
Ikke over 8 % etter gløding ved 800 °C ± 25 °C i 0,5 time
Not more than 500 mg/kg (for all uses except food for infants and young children). 
Ikke over 500 mg/kg (ved all bruk unntatt næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn).
This applies until 31 March 2015 
Dette gjelder til 31. mars 2015.
E 343 (i) MONOMAGNESIUM PHOSPHATE 
E 343(i) MONOMAGNESIUMFOSFAT
Magnesiumdihydrogenphosphate; Magnesiumphosphate, monobasic; Monomagnesium orthophosphate 
Magnesiumdihydrogenfosfat, monobasisk magnesiumfosfat, monomagnesiumortofosfat
Mg(H 2 PO 4 ) 2 nH 2 O (where n = 0 to 4) 
Mg(H 2 PO 4 ) 2 nH 2 O (der n = 0 til 4)
Not less than 51,0 % after ignition calculated as P2O5 at the ignited basis (800 °C ± 25 °C for 30 minutes) 
Ikke under 51,0 % etter gløding beregnet som P2O5 på utglødet basis (800 °C ± 25 °C i 30 minutter)
Test for magnesium 
Magnesiumtest
Not less than 21,5 % after ignition or at an anhydrous basis (105 °C, 4 hours) 
Ikke under 21,5 % etter gløding eller på tørrstoffbasis (105 °C, 4 timer)
E 343 (ii) DIMAGNESIUM PHOSPHATE 
E 343(ii) DIMAGNESIUMFOSFAT
Magnesiumhydrogenphosphate; Magnesiumphosphate, dibasic; Dimagnesium orthophosphate; Secondary magnesiumphosphate 
Magnesiumhydrogenfosfat, tobasisk magnesiumfosfat, dimagnesiumortofosfat, sekundært magnesiumfosfat
Not less than 96 % after ignition (800 °C ± 25 °C for 30 minutes) 
Ikke over 96 % etter gløding (800 °C ± 25 °C i 30 minutter)
Not less than 33,0 % calculated on the anhydrous basis (105 °C, 4 hours) 
Ikke under 33,0 % på tørrstoffbasis (105 °C, 4 timer)
Disodium DL-malate; disodium salt of hydroxybutanedioic acid 
Dinatrium-DL-malat, dinatriumsalt av hydroksybutandisyre
C 4 H 4 Na 2 O 5 ½ H 2 O 
C 4 H 4 Na 2 O 5 ½ H 2 O
C 4 H 4 Na 2 O 5 3H 2 O 
C 4 H 4 Na 2 O 5 3H 2 O
20,5-23,5 % (130 °C, 4 hours) 
20,5 til 23,5 % (130 °C, 4 timer)
Monosodium DL-malate; monosodium 2-DL-hydroxy succinate 
Mononatrium-DL-malat, mononatrium-2-DL-hydroksysuksinat
Dipotassium DL-malate; dipotassium salt of hydroxybutanedioic acid 
Dikalium-DL-malat, dikaliumsalt av hydroksybutandisyre
Colourless or almost colourless aqueous solution 
Fargeløs eller nesten fargeløs vandig løsning
Calcium DL-malate; calcium-α-hydroxysuccinate; calcium salt of hydroxybutanedioic acid 
Kalsium-DL-malat, kalsium-α-hydroksysuksinat, kalsiumsalt av hydroksybutandisyre
Test 1,2-dicarboxylic acid 
1,2-dikarboksylsyre-test
Monocalcium DL-malate; monocalcium 2-DL-hydroxysuccinate 
Monokalsium-DL-malat, monokalsium-2-DL-hydroksysuksinat
Very deliquescent with a faint odour of caramel 
Sterkt hygroskopiske med en svak lukt av karamell
Identification test 
Identifikasjonsprøving
Place a sample of 1 to 10 mg of this substance in a test tube with 2 ml of concentrated sulphuric acid and 2 drops of sulpho-resorcinol reagent. 
1-10 mg av stoffet legges i et reagensglass med 2 ml konsentrert svovelsyre og 2 dråper sulforesorcinolreagens.
Calcium L(+)-2,3-dihydroxybutanedioate di-hydrate 
Kalsium-L(+)-2,3-dihydroksibutandioat-dihydrat
Fine crystalline powder with a white or off-white colour 
Fint krystallinsk pulver med hvit eller hvitlig farge
Sparingly soluble in ethanol. 
Tungt løselig i etanol.
Slightly soluble in diethyl ether. 
Lett løselig i dietyleter.
[α] D 20 + 7,0° to + 7,4° (0,1 % in a 1N HCl solution) 
[α] D 20 + 7,0° til + 7,4° (0,1 % i en 1N HCl-løsning)
Between 6,0 and 9,0 (5 % slurry) 
Mellom 6,0 og 9,0 (5 %-oppslemming)
Not more than 1 g/kg (as H 2 SO 4 ) 
Ikke over 1 g/kg (som H 2 SO 4 )
Hexanedioic acid; 1,4-butanedicarboxylic acid 
Heksandisyre, 1,4-butandikarboksylsyre
White odourless crystals or crystalline powder 
Hvite, luktfrie krystaller eller krystallinsk pulver
151-152 °C (for adipic acid) 
151-152 ºC (for adipinsyre)
Not more than 0,025 % (800 °C, 15 min) 
Ikke over 0,025 % (800 °C, 15 min)
White to off-white crystals or powder 
Hvite til kremfargede krystaller eller hvitt til kremfarget pulver
Test for ammonium 
Ammoniumtest
Calcium disodium EDTA; Calcium disodium edetate 
Kalsiumdinatrium-EDTA, kalsiumdinatriumedetat
N,N′-1,2-Ethanediylbis [N-(carboxymethyl)-glycinate] [(4-)-O,O′,O N ,O N ]calciate(2)-disodium; Calcium disodium ethylenediaminetetra acetate; Calcium disodium (ethylenedinitrilo)tetra acetate 
N,N′-1,2-etandiylbis[N-(karboksymetyl)-glysinat][(4-)-O,O′,O N ,O N ]kalsiat(2)-dinatrim, kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat, kalsiumdinatrium (etylendinitrilo)tetraacetat
Chelating activity to metal ions 
Kelatisk aktivitet med metallioner
E 392 EXTRACTS OF ROSEMARY 
E 392 EKSTRAKTER AV ROSMARIN
Besides the antioxidant compounds, the extracts can also contain triterpenes and organic solvent extractable material specifically defined in the following specification. 
I tillegg til de antioksiderende forbindelsene kan ekstraktene også inneholde triterpener og stoffer som kan ekstraheres med organiske løsemidler, som særskilt angitt i følgende spesifikasjon.
Extracts may then be deodorised and decolourised. 
Ekstrakter kan deretter bli deodorisert og avfarget.
Extracts may be standardised. 
Ekstrakter kan standardiseres.
Reference antioxidative compounds: phenolic diterpenes 
Antioksiderende referanseforbindelser: fenolditerpener
Carnosic acid (C 20 H 28 O 4 ) and Carnosol (C 20 H 26 O 4 ) 
Karnosinsyre (C 20 H 28 O 4 ) og karnosol (C 20 H 26 O 4 )
(which comprise not less than 90 % of the total phenolic diterpenes) 
(som utgjør ikke under 90 % av samlet innhold av fenolditerpener)
1 — Extracts of rosemary produced from dried rosemary leaves by acetone extraction. 
1 — Ekstrakter av rosmarin framstilt fra tørkede rosmarinblader ved acetonekstraksjon.
Extracts of rosemary are produced from dried rosemary leaves by acetone extraction, filtration, purification and solvent evaporation, followed by drying and sieving to obtain a fine powder or a liquid. 
Ekstrakter av rosmarin framstilles fra tørkede rosmarinblader ved acetonekstraksjon, filtrering, rensing og fordamping av løsemiddel, fulgt av tørking og sikting for å oppnå et fint pulver eller en væske.
≥ 10 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol 
≥ 10 % w/w, uttrykt som samlet innhold av karnosinsyre og karnosol
(Total % w/w of carnosic acid and carnosol) ≥ 15 
(Samlet % w/w av karnosinsyre og karnosol) ≥ 15
(% w/w of reference key volatiles)* 
(% w/w av viktige flyktige referanseforbindelser)*
(* as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography — Mass Spectrometry Detection, ‘GC-MSD’) 
(* som en prosentdel av det samlede innholdet av flyktige forbindelser i ekstrakten, målt med gasskromatografi/massespektromi («GC-MSD»)
2 — Extracts of rosemary prepared by extraction of dried rosemary leaves by means of supercritical carbon dioxide. 
2 — Ekstrakter av rosmarin framstilt ved ekstraksjon av tørkede rosmarinblader med superkritisk karbondioksid.
≥ 13 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol 
≥ 13 % w/w, uttrykt som samlet innhold av karnosinsyre og karnosol
Antioxidant/Volatiles – Ratio 
Forholdet mellom antioksidanter og flyktige forbindelser
Ethanol: not more than 2 % 
Etanol: ikke over 2 %
3 — Extracts of rosemary prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary. 
3 — Ekstrakter av rosmarin framstilt av deodorisert etanolekstrakt av rosmarin.
(* as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography – Mass Spectrometry Detection, ‘GC-MSD’) 
(* som en prosentdel av det samlede innholdet av flyktige forbindelser i ekstrakten, målt med gasskromatografi/massespektromi («GC-MSD»)
Ethanol: not more than 500 mg/kg 
Etanol: ikke over 500 mg/kg
4 — Extracts of rosemary decolourised and deodorised, obtained by a two-step extraction using hexane and ethanol. 
4 — Ekstrakter av rosmarin avfarget og deodorisert, oppnådd gjennom en ekstraksjon i to trinn med heksan og etanol.
Hexane: not more than 25 mg/kg 
Heksan: ikke over 25 mg/kg
Hydrophilic colloidal carbohydrate extracted by the use of dilute alkali from strains of various species of brown seaweeds ( Phaeophyceae ) 
Hydrofilt, kolloidalt karbohydrat utvunnet av stammer av forskjellige arter av brunalger ( Phaeophyceae ) ved bruk av fortynnet alkalisk løsning.
Alginic acid occurs in filamentous, grainy, granular and powdered forms. 
Alginsyre forekommer i trådet eller kornet form og som pulver.
Calcium chloride precipitation test 
Utfellingstest med kalsiumklorid
To a 0,5 % solution of the sample in 1 M sodium hydroxide solution add one fifth of its volume of a 2,5 % solution of calcium chloride. 
Fem volumdeler av en 0,5 %-løsning av prøven i 1 M natriumhydroksidløsning tilsettes 1 volumdel av en 2,5 %-løsning av kalsiumklorid.
This test distinguishes alginic acid from acacia gum, sodium carboxymethyl cellulose, carboxymethyl starch, carrageenan, gelatin, gum ghatti, karaya gum, locust bean gum, methyl cellulose and tragacanth gum. 
Med denne testen skilles alginsyre fra gummi arabicum, natriumkarboksymetylcellulose, karboksymetylstivelse, karragenan, gelatin, ghattigummi, karayagummi, johannesbrødkjernemel, metylcellulose og tragant.
Ammonium sulphate precipitation test 
Utfellingstest med ammoniumsulfat
To a 0,5 % solution of the sample in 1 M sodium hydroxide solution add one half of its volume of a saturated solution of ammonium sulphate. 
To volumdeler av en 0,5 %-løsning av prøven i 1 M natriumhydroksidløsning tilsettes én volumdel av en mettet løsning av ammoniumsulfat.
This test distinguishes alginic acid from agar, sodium carboxymethyl cellulose, carrageenan, de-esterified pectin, gelatin, locust bean gum, methyl cellulose and starch. 
Med denne testen skilles alginsyre fra agar, natriumkarboksymetylcellulose, karragenan, pektinsyre, gelatin, johannesbrødkjernemel, metylcellulose og stivelse.
Within 5 minutes a cherry-red colour develops that finally becomes deep purple. 
Innen fem minutter utvikles en kirsebærrød farge som til slutt blir sterkt purpurrød.
Between 2,0 and 3,5 (3 % suspension) 
Mellom 2,0 og 3,5 (3 %-suspensjon)
Sodium hydroxide (1 M solution) insoluble matter 
Stoff som er uløselig i natriumhydroksid (1 M løsning)
Yields, on the anhydrous basis, not less than 18 % and not more than 21 % of carbon dioxide corresponding to not less than 90,8 % and not more than 106,0 % of sodium alginate (calculated on equivalent weight basis of 222) 
Avgir på tørrstoffbasis ikke under 18 % og ikke over 21 % karbondioksid, som tilsvarer ikke under 90,8 % og ikke over 106 % natriumalginat (beregnet ut fra en ekvivalentvekt på 222)
Nearly odourless, white to yellowish fibrous or granular powder 
Nesten luktfritt, hvitt til gulaktig fiberholdig pulver eller kornet pulver
Test for alginic acid 
Alginsyretest
Yields, on the anhydrous basis, not less than 16,5 % and not more than 19,5 % of carbon dioxide corresponding to not less than 89,2 % and not more than 105,5 % of potassium alginate (calculated on an equivalent weight basis of 238) 
Avgir på tørrstoffbasis ikke under 16,5 % og ikke over 19,5 % karbondioksid, som tilsvarer ikke under 89,2 % og ikke over 105,5 % kaliumalginat (beregnet ut fra en ekvivalentvekt på 238)
Yields, on the anhydrous basis, not less than 18 % and not more than 21 % of carbon dioxide corresponding to not less than 88,7 % and not more than 103,6 % ammonium alginate (calculated on an equivalent weight basis of 217) 
Avgir på tørrstoffbasis ikke under 18 % og ikke over 21 % karbondioksid, som tilsvarer ikke under 88,7 % og ikke over 103,6 % ammoniumalginat (beregnet ut fra en ekvivalentvekt på 217)
White to yellowish fibrous or granular powder 
Hvitt til gulaktig fiberholdig pulver eller kornet pulver
Not more than 7 % on the dried basis 
Ikke over 7 % etter tørking
Yields, on the anhydrous basis, not less than 18 % and not more than 21 % carbon dioxide corresponding to not less than 89,6 % and not more than 104,5 % of calcium alginate (calculated on an equivalent weight basis of 219) 
Avgir på tørrstoffbasis ikke under 18 % og ikke over 21 % karbondioksid, som tilsvarer ikke under 89,6 % og ikke over 104,5 % kalsiumalginat (beregnet ut fra en ekvivalentvekt på 219)
Hydroxypropyl alginate; 1,2-Propanediol ester of alginic acid; Propylene glycol alginate 
Hydroksypropylalginat, 1,2-propandiolester av alginsyre, propylenglykolalginat
1,2-Propanediol ester of alginic acid; varies in composition according to its degree of esterification and the percentage of free and neutralised carboxyl groups in the molecule 
1,2-propandiolester av alginsyre; varierer i sammensetning etter graden av forestring og prosentdelen av frie og nøytraliserte karboksylgrupper i molekylet
Yields, on the anhydrous basis, not less than 16 % and not more than 20 % of carbon dioxide (CO 2) 
Avgir på tørrstoffbasis ikke under 16 % og ikke over 20 % karbondioksid (CO 2 )
Nearly odourless, white to yellowish brown fibrous or granular powder 
Nesten luktfritt, hvitt til gulbrunt fiberholdig pulver eller kornet pulver
Test for 1,2-propanediol 
1,2-propandiol-test
Passes test (after hydrolysis) 
Positiv test (etter hydrolyse)
Total propane-1,2-diol content 
Totalt innhold av 1,2-propandiol
Free propane-1,2-diol content 
Innhold av fri 1,2-propandiol
Gelose; Kanten, Bengal, Ceylon, Chinese or Japanese isinglass; Layor Carang 
Agar-agar
Agar is a hydrophilic colloidal polysaccharide consisting mainly of galactose units with a regular alternation of L and D isomeric forms. 
Agar er et hydrofilt, kolloidalt polysakkarid som hovedsakelig består av galaktoseenheter med regelmessig veksling mellom isomeriske L- og D-former.
These hexoses are alternately linked with alpha-1,3 and beta-1,4 bonds in the copolymer. 
Disse heksoseenhetene er kjedet sammen via alfa-1,3- og beta-1,4-binding i kopolymeren.
It is extracted from certain strains of marine algae of the families Gelidiaceae and Gracilariaceae and relevant red algae of the class Rhodophyceae 
Utvinnes av visse stammer av marine alger av familiene Gelidiaceae og Gracilariaceae og beslektede rødalger av klassen Rhodophyceae
The threshold gel concentration should not be higher than 0,25 % 
Terskelverdien for gelkonsentrasjon skal ikke være høyere enn 0,25 %
Unground agar usually occurs in bundles consisting of thin, membranous, agglutinated strips, or in cut, flaked or granulated forms. 
Hel agar forekommer vanligvis i bunter som består av tynne, membranaktige, agglutinerte strimler, eller i oppskåret, flaket eller kornet form.
It is tough when damp, brittle when dry. 
Den er seig når den er fuktig og sprø når den er tørr.
When examined in water under a microscope, agar powder appears more transparent. 
Når agarpulver undersøkes i vann med mikroskop, virker det mer gjennomsiktig.
Not more than 0,5 % determined at 550 °C on the anhydrous basis 
Ikke over 0,5 % bestemt ved 550 °C på tørrstoffbasis
Insoluble matter (after stirring for 10 minutes in hot water) 
Uløselig stoff (etter 10 minutters omrøring i varmt vann)
Not detectable by the following method: to a 1 in 10 solution of the sample add a few drops of iodine solution. 
Ikke påviselig med følgende metode: Til en 1:10-løsning av prøven tilsettes noen dråper jodløsning.
Pour the contents of the cylinder through moistened glass wool, allowing the water to drain into a second 100 ml graduated cylinder. 
Hell sylinderens innhold gjennom fuktet glassvatt, slik at vannet renner ned i en ny 100 ml målesylinder.
Irish moss gelose; Eucheuman (from Eucheuma spp.); Iridophycan (from Iridaea spp.); Hypnean (from Hypnea spp.); Furcellaran or Danish agar (from Furcellaria fastigiata ); Carrageenan (from Chondrus and Gigartina spp.) 
Irish moss gelose, Eucheuman (av Eucheuma spp.), Iridophycan (av Iridaea spp.), Hypnean (av Hypnea spp.), Furcellaran eller dansk agar (av Furcellaria fastigiata ), karrageenan (av Chondrus og Gigartina spp.)
Carrageenan is obtained by extraction with water or dilute aqueous alkali of strains of seaweeds of Gigartinaceae , Solieriaceae , Hypneaceae and Furcellariaceae , families of the class Rhodophyceae (red seaweeds). 
Karragenan framstilles ved ekstraksjon med vann eller fortynnet alkalisk vannløsning av stammer av alger av familiene Gigartinaceae , Solieriaceae , Hypneaceae og Furcellariaceae av klassen Rhodophyceae (rødalger).
Carrageenan consists chiefly of the potassium, sodium, magnesium and calcium sulphate esters of galactose and 3,6-anhydrogalactose polysacharide. 
Karragenan består hovedsakelig av kalium-, natrium-, magnesium- og kalsiumsulfatestere av polysakkaridene galaktose og 3,6-anhydrogalaktose.
These hexoses are alternately linked α-1,3 and β-1,4 in the copolymer. 
Disse heksoseenhetene er kjedet sammen via enten alfa-1,3- eller beta-1,4-binding i kopolymeren.
The prevalent polysaccharides in carrageenan are designated as kappa, iota, lambda depending on the number of sulphate by repeating unit (i.e. 1,2,3 sulphate). 
De dominerende polysakkaridene i karragenan benevnes kappa, iota og lambda avhengig av antallet sulfater i den gjentatte enhet (dvs. 1,2,3-sulfat).
Between kappa and iota there is a continuum of intermediate compositions differing in number of sulphates per repeat units between 1 and 2. 
Mellom kappa og iota er det en sammenhengende rekke av mellomforbindelser med varierende antall sulfater per gjentatt enhet, mellom 1 og 2.
During the process, no organic precipitant shall be used other than methanol, ethanol and propan-2-ol. 
Det skal ikke brukes andre organiske fellingsmidler i prosessen enn metanol, etanol og 2-propanol.
The wording carrageenan is reserved for the non hydrolysed or otherwise chemically degraded polymer. 
Betegnelsen karragenan er forbeholdt en polymer som ikke er hydrolysert eller kjemisk nedbrutt på annen måte.
Formaldehyde may be present as an adventitious impurity up to a maximum of 5 mg/kg. 
Tilfeldig forekomst av formaldehyd som urenhet er tillatt opp til høyst 5 mg/kg.
Sulphate esters of polygalactose 
Polygalaktosesulfatester
Test for galactose 
Galaktosetest
Test for anhydrogalactose 
Anhydrogalaktosetest
Test for sulphate 
Sulfattest
Soluble in hot water; insoluble in alcohol for a 1,5 % dilution 
Løselig i varmt vann. Uløselig i alkohol ved 1,5 % fortynning
Not more than 0,1 % of methanol, ethanol, propan-2-ol, singly or in combination 
Ikke over 0,1 % metanol, etanol, 2-propanol, enkeltvis eller samlet
Not less than 5 mPa.s (1,5 % solution at 75 °C) 
Ikke under 5 mPa.s (1,5 %-løsning ved 75 °C)
Not less than 15 % and not more than 40 % on the dried basis (as SO 4 ) 
Ikke under 15 % og ikke over 40 % etter tørking (som SO 4 )
Not less than 15 % and not more than 40 % determined on the dried basis at 550 °C 
Ikke under 15 % og ikke over 40 % bestemt etter tørking ved 550 °C
Not more than 1 % on the dried basis (insoluble in 10 % hydrochloric acid) 
Ikke over 1 % etter tørking (uløselig i 10 % saltsyre)
Not more than 2 % on the dried basis (insoluble in 1 % v/v sulphuric acid) 
Ikke over 2 % etter tørking (uløselig i 1 % v/v svovelsyre)
PES (acronym for processed eucheuma seaweed). 
PES (akronym for Processed Eucheuma Seaweed)
The PES obtained from Euchema cottonii is generally called kappa PES and the PES from Euchema spinosum iota PES. 
PES framstilt av Euchema cottonii kalles generelt kappa-PES, mens PES framstilt av Euchema spinosum kalles iota-PES.
Processed eucheuma seaweed is obtained by aqueous alkaline (KOH) treatment at high temperature of the strains of seaweeds Eucheuma cottonii and Eucheuma spinosum , of the class Rhodophyceae (red seaweeds) followed by fresh water washing to remove impurities and drying to obtain the product. 
Bearbeidet Eucheuma-tang framstilles ved behandling i en basisk vannløsning (KOH) ved høy temperatur av stammer av algene Eucheuma cottonii og Eucheuma spinosum av klassen Rhodophyceae (rødalger) for å fjerne urenheter, etterfulgt av skylling i ferskvann og tørking for å oppnå produktet.
Further purification may be achieved by washing with an alcohol. 
Den kan renses ytterligere gjennom vasking med en alkohol.
The alcohols authorised are restricted to methanol, ethanol or propan-2-ol. 
Tillatte alkoholer er begrenset til metanol, etanol og 2-propanol.
The product consists chiefly of the potassium, sodium, magnesium and calcium sulphate esters of galactose and 3,6-anhydrogalactose polysaccharide. 
Produktet består hovedsakelig av kalium-, natrium-, magnesium- og kalsiumsulfatestere av polysakkaridene galaktose og 3,6-anhydrogalaktose.
The wording processed eucheuma seaweed is reserved to the non hydrolysed or otherwise chemically degraded polymer. 
Betegnelsen eucheuma-tang er forbeholdt en polymer som ikke er hydrolysert eller kjemisk nedbrutt på annen måte.
Formaldehyde may be present up to a maximum of 5 mg/kg. 
Forekomst av formaldehyd er tillatt opp til høyst 5 mg/kg.
Insoluble in ethanol for a 1,5 % solution. 
Uløselig i etanol (1,5 % løsning).
Not less than 5 mPa.s (1,5 % solution at 75 °C) 
Ikke under 5 mPa.s (1,5 % løsning ved 75 °C)
Not less than 8 % and not more than 15 % on the dried basis (insoluble in 1 % v/v sulphuric acid) 
Ikke under 8 % og ikke over 15 % etter tørking (uløselig i 1 % v/v svovelsyre)
Carob bean gum; Algaroba gum 
Carob bean gum; Algaroba gum
Locust bean gum is the ground endosperm of the seeds of the strains of carob tree, Cerationia siliqua (L.) Taub. 
Johannesbrødkjernemel er malt endosperm av frø fra naturlige stammer av johannesbrødtreet, Ceratonia siliqua (L.) Taub.
Consists mainly of a high molecular weight hydrocolloidal polysaccharide, composed of galactopyranose and mannopyranose units combined through glycosidic linkages, which may be described chemically as galactomannan 
Det består hovedsakelig av et hydrokollodialt polysakkarid med høy molekylvekt, som er sammensatt av galaktopyranose- og mannopyranoseenheter kombinert ved glykosidbindinger, som kjemisk sett kan beskrives som galaktomannan
Test for mannose 
Mannosetest