natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ausbruch/Ausbruchwein: From overripe and botrytis infected grapes with a minimum natural sugar content of 27° Klosterneuburger Mostwaage (KMW); for a better extraction fresh must or wine can be added. 
Ausbruch/Ausbruchwein: Framstilt av overmodne druer angrepet av botrytis med et naturlig sukkerinnhold på minst 27° Klosterneuburger Mostwaage (KMW); det kan tilsettes frisk most eller vin for å bedre utvinningen.
Auslese/Auslesewein: From strictly selected grapes with a minimum natural sugar content of 21 °KMW. 
Auslese/Auslesewein: Framstilt av nøye utvalgte druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 21 °KMW.
Beerenauslese/Beerenauslesewein: From overripe and/or botrytis infected, selected grapes with a minimum natural sugar content of 25 °KMW. 
Beerenauslese/Beerenauslesewein: Framstilt av nøye utvalgte overmodne druer og/eller utvalgte druer angrepet av botrytis med et naturlig sukkerinnhold på minst 25 °KMW.
Kabinett/Kabinettwein: From fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 17 °KMW. 
Kabinett/Kabinettwein: Framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 17 °KMW.
Schilfwein, Strohwein: Grapes must be stored and naturally dried on reed or straw for at least 3 months before pressing; minimum sugar content must be 25 °KMW. 
Schilfwein, Strohwein: Druene skal oppbevares og tørkes naturlig på strå eller siv i minst tre måneder før pressing; sukkerinnholdet skal være på minst 25 °KMW.
Spätlese/Spätlesewein: From fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 19 °KMW. 
Spätlese/Spätlesewein: Framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 19 °KMW.
Trockenbeerenauslese: Grapes must mostly be botrytis infected and naturally shrunken grapes with a minimum sugar content of 30 °KMW. 
Trockenbeerenauslese: Druene skal hovedsakelig være angrepet av botrytis og være naturlig innskrumpet med et sukkerinnhold på minst 30 °KMW.
Eiswein: Grapes must be naturally frozen during harvest and pressing and must have a minimum sugar content of 25 °KMW. 
Eiswein: Druene skal være naturlig fryst ved høsting og pressing, og skal ha et sukkerinnhold på minst 25 °KMW.
From fully matured grapes and certain varieties with a minimum natural sugar content of 15° KMW and a maximum yield of 6750 l/ha. 
Framstilt av fullmodne druer og visse druesorter med et naturlig sukkerinnhold på minst 15° KMW og en største avling på 6 750 l/ha.
The wine can only be sold with a quality wine check number. 
Vinen kan selges bare med et kontrollnummer for kvalitetsvin.
Reducing the particle size of solid feed materials in a dry or wet process. 
Redusering av faste fôrmidlers partikkelstørrelse ved tørr eller våt bearbeiding.
Portuguese 
Portugisisk
Ground or milled 
Formalt
Geographic name of a region or a specific place, or a traditional name, associated with a geographical origin or not, used to describe or identify a product originated from grapes from that region or specific place and whose quality or characteristics are essentially or exclusively due to particular geographical features, with its inherent natural and human factors, and whose production occurs within that defined area or geographical region. 
Geografisk betegnelse på en region eller et bestemt sted, eller en tradisjonell betegnelse, som kan ha tilknytning til den geografiske opprinnelsen eller ikke, og som brukes til å beskrive eller identifisere et produkt som er framstilt av druer fra den regionen eller det bestemte stedet, og hvis kvalitet eller egenskaper i det vesentlige eller helt kan tilskrives det geografiske miljøet med de naturlige og menneskelige faktorene som forbindes med dem, og som er produsert i dette avgrensede området eller denne regionen.
[Decreto-Lei n o 212/2004, de 23.8.2004] 
[Decreto-Lei n o 212/2004 av 23.8.2004]
The labelling of wine products entitled to a designation of origin may include the following mentions: ‘Denominação de Origem Controlada’ or ‘DOC’. 
Merkingen av vinprodukter som oppfyller kravene til en opprinnelsesbetegnelse, kan omfatte betegnelsene «Denominação de Origem Controlada» eller «DOC».
[Decreto-Lei n o 212/2004, de 23 de Agosto] 
[Decreto-Lei n o 212/2004 av 23.8.2004]
Name of country or a region or a specific place, or a traditional name, associated or not with a geographical origin, used to describe or identify a wine product originated in, at least, 85 % from grapes harvested within that area in the case of a specific place or region, whose reputation, specific quality or other characteristics may be attributed to that geographical origin and whose production occurs within that defined geographical area or region. 
Navnet på en stat, en region eller et bestemt sted, eller en tradisjonell betegnelse, som kan ha tilknytning til den geografiske opprinnelsen eller ikke, og som brukes til å beskrive eller identifisere et vinprodukt der minst 85 % av druene er høstet innenfor dette området, når det gjelder en bestemt region eller et bestemt sted, hvis omdømme, særlige kvalitet eller andre egenskaper kan tilskrives den geografiske opprinnelsen, og som er produsert i dette avgrensede området eller denne regionen.
Reduction of molecular size by appropriate treatment with water and either enzymes or acid/alkali. 
Redusering av molekylstørrelsen ved egnet behandling med vann og eventuelt enten enzymer eller syre/base.
Sugar rich wine, made from late harvested grapes or affected by noble rot. 
Vin med et høyt sukkerinnhold framstilt av druer som er høstet sent, eller som er angrepet av edelråte.
Cules la maturitate deplină — C.M.D. 
Cules la maturitate deplină — C.M.D.
Vin spumant cu denumire de origine controlată (D.O.C.) 
Vin spumant cu denumire de origine controlată (D.O.C.)
[Portaria n o 166/1986, de 26.6.1986] 
[Portaria n o 166/1986 av 26.6.1986]
Vinho generoso 
Vinho generoso
The liqueur wines traditionally produced in demarcated regions of Douro, Madeira, Setúbal and Carcavelos, called, respectively, Port Wine or Porto, and its translation into other languages, of Madeira Wine or Madeira, and its translation into other languages, Moscatel de Setúbal or Setúbal and Carcavelos. 
Sterkviner som tradisjonelt framstilles i de avgrensede områdene Douro, Madeira, Setúbal og Carcavelos, som kalles henholdsvis portvin eller Porto, og oversettelsen av dette til andre språk, eller «Madeira Wine» eller «Madeira», og oversettelsen av dette til andre språk, Moscatel de Setúbal eller Setúbal og Carcavelos.
The labelling of wine products entitled to a geographical indication can include the following mentions: ‘Vinho Regional’ or ‘Vinho da Região de’. 
Merkingen av vinprodukter som oppfyller kravene til en geografisk betegnelse, kan omfatte betegnelsene: «Vinho Regional» eller «Vinho da Região de».
Vin cu denumire de origine controlată (D.O.C.), supplemented by : 
Vin cu denumire de origine controlată (D.O.C.), utfylt med :
Liquefying 
Flytendegjøring
Transition from a solid or a gas phase into a liquid. 
Omdanning av et fast stoff eller en gass til en væske.
Liquefied 
Flytendegjort
Wines bearing a designation of origin are wines produced from grapes obtained in delimited areas characterised by climate, soil and exposure conditions which are favourable for the harvest quality and respect the following requirements: 
Viner med opprinnelsesbetegnelse er framstilt av druer fra avgrensede områder som er kjennetegnet ved klima-, jord— og eksponeringsforhold som er gunstige for høstens kvalitet, og som oppfyller følgende krav:
the grapes from which the wine is produced come exclusively from the respective delimited area; 
druene som vinen er framstilt av, kommer bare fra dette geografiske området,
the production takes place in the respective geographical area; 
produksjonen skjer i dette geografiske området,
the quality and characteristics of wine are essentially or exclusively due to a particular geographical environment with its inherent natural and human factors; 
vinens kvalitet og egenskaper kan hovedsakelig eller utelukkende tilskrives særlige geografiske omgivelser med de naturlige og menneskelige faktorene som forbindes med dem,
wines are obtained from vine varieties belonging to Vitis vinifera. 
vinene framstilles av druesorter som tilhører sorten Vitis vinifera .
According to the maturation stage of the grapes and its quality characteristics at harvest, wines bearing a designation of origin are classified as follows: 
Avhengig av druenes modenhet og kvalitet ved høstingen, klassifiseres viner med opprinnelsesbetegnelse på følgende måte:
DOC — CMD — wine bearing a designation of origin obtained from grapes fully matured harvested; 
DOC — CMD — vin med opprinnelsesbetegnelse, framstilt av druer som er fullmodne ved høsting,
DOC — CT — wine bearing a designation of origin obtained from grapes of a late harvest; 
DOC — CMD — vin med opprinnelsesbetegnelse, framstilt av druer som er høstet sent,
DOC — CIB — wine bearing a designation of origin obtained at harvest when the grape are ennobled. 
DOC — CIB — vin med opprinnelsesbetegnelse, framstilt av druer som ved høsting er angrepet av botrytis .
Sparkling wines, bearing a protected designation of origin are produced from varieties recommended for this kind of production, being cultivated in delimited vineyards where the wine is produced as a raw material and which is entirely processed until marketing only within the authorised area. 
Musserende viner med beskyttet opprinnelsesbetegnelse, som er framstilt av druesorter som anbefales til denne typen produksjon, og som dyrkes på avgrensede vingårder der vinen framstilles som råstoff og bearbeides bare innenfor dette avgrensede området inntil den omsettes.
Wines bearing a geographical indication are produced from grapes harvested on specific vineyards in delimited areas and respecting the following conditions: 
Viner med geografisk betegnelse, som er framstilt av druer høstet på bestemte vingårder i avgrensede områder, og som oppfyller følgende vilkår:
Reducing the size of feed materials using mechanical means often in the presence of water or other liquids. 
Mekanisk redusering av fôrmidlers størrelse, ofte med tilsetning av vann eller andre væsker.
possess a specific quality, reputation or characteristics attributable to that respective geographic origin; 
de har en særlig kvalitet, et særlig omdømme eller andre egenskaper som kan knyttes til den geografiske opprinnelsen,
Macerated 
Maserert
at least 85 % of the grapes used for wine production come exclusively from this geographical area; 
minst 85 % av druene som brukes til framstillingen av vinen, kommer bare fra dette geografiske området,
the production takes place in this geographical area; 
produksjonen skjer i dette geografiske området,
wines are obtained from vine varieties belonging to the Vitis vinifera or comes from a cross between the species Vitis vinifera and other species of the genus Vitis. 
viner framstilt av druesorter som tilhører arten Vitis vinifera, eller en krysning av Vitis vinifera -arten og andre arter av slekten Vitis .
Malting 
Malting
The actual alcoholic strength must be with a minimum 9,5 % by volume in case of wines produced in the wine-growing zone B and at least with 10,0 % by volume for the wine-growing zone CI and CII. 
Den sanne alkoholstyrken skal være minst 9,5 vol % for viner framstilt i vindyrkingssone B og minst 10,0 vol % for viner framstilt i vindyrkingssone CI og CII.
The total alcoholic strength must not exceed 15 % by volume. 
Den totale alkoholstyrken skal ikke overskride 15 vol %.
Slovenian 
Slovensk
Wine from fully matured grapes with a minimum natural alcohol content of 8,5 % vol (9,5 % vol in zone CII) and a maximum yield of 8000 l/ha. 
Vin framstilt av fullmodne druer med en naturlig alkoholstyrke på minst 8,5 vol % (9,5 vol % i sone CII) og en største avling på 8 000 l/ha.
Analytical and organoleptic evaluation is obligatory. 
En analytisk og organoleptisk vurdering er obligatorisk.
Wine obtained by first and second alcoholic fermentation with a minimum actual alcoholic strength of 10 % vol for which the total alcoholic strength of the cuvee is not less than 9 % vol. 
Vin framstilt ved første- og annengangsgjæring med en sann alkoholstyrke på minst 10 vol %, der vinblandingens totale alkoholstyrke ikke må være under 9 vol %.
Wine from fully matured grapes with a minimum natural alcohol content of 8,5 % vol and a maximum yield of 12000 l/ha. 
Vin framstilt av fullmodne druer med en naturlig alkoholstyrke på minst 8,5vol % og en største avling på 12 000 l/ha.
The conditions for these quality wines are set by the Rules of the Minister on the basis of expert’s detailed report (e.g. varieties, alcohol content, yield, etc.) 
Vilkårene for disse kvalitetsvinene fastsettes ved en ministerforordning på grunnlag av utførlige rapporter fra sakkyndige (f.eks. sorter, alkoholstyrke og avling).
Vrhunsko vino z zašč itenim geografskim poreklom (vrhunsko vino ZGP), whether or not supplemented by : 
Vrhunsko vino z zaščitenim geografskim poreklom (vrhunsko vino ZGP), eventuelt utfylt med:
Wine from fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 83 o degrees Oechsle and a maximum yield of 8000 l/ha. 
Vin framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 83 Oechsle-grader og en største avling på 8 000 l/ha.
Allowing grain to commence germination to activate naturally occurring enzymes that are able to break down starch to fermentable carbohydrates and proteins to amino acids and peptides. 
Igangsetting av spiring av korn for å aktivere naturlige enzymer som kan omdanne stivelse til gjærbare karbohydrater og proteiner til aminosyrer og peptider.
Malted 
Maltet
No enrichment, sweetening, acidification and deacidification is allowed. 
Ingen form for anriking, søtning, syrning eller avsyrning er tillatt.
Melting 
Smelting
Transition from a solid to a liquid phase by the application of heat. 
Overgang fra fast til flytende tilstand ved tilføring av varme.
Melted 
Smeltet
Pozna trgatev: from overripe and/or botrytis infected grapes with a minimum natural sugar content of 92 o degrees Oechsle; 
Pozna trgatev: Framstilt av overmodne druer og/eller druer angrepet av botrytis med et naturlig sukkerinnhold på minst 92 Oechsle-grader.
Izbor: from overripe and botrytis infected grapes with a minimum natural sugar content of 108 o degrees Oechsle; 
Izbor: Framstilt av overmodne druer som er angrepet av botrytis, med et naturlig sukkerinnhold på minst 108 Oechsle-grader.
Jagodni izbor: from overripe and botrytis infected selected grapes with a minimum natural sugar content of 128 o degrees Oechsle; 
Jagodni izbor: Framstilt av overmodne druer og druer angrepet av botrytis, med et naturlig sukkerinnhold på minst 128 Oechsle-grader.
Suhi jagodni izbor: from overripe and botrytis infected selected grapes with a minimum natural sugar content of 154 o degrees Oechsle; 
Suhi jagodni izbor: Framstilt av overmodne druer som er angrepet av botrytis, med et naturlig sukkerinnhold på minst 154 Oechsle-grader.
Ledeno vino: grapes must be naturally frozen during harvest and pressing and must have a minimum sugar content of 128 o degrees Oechsle; 
Ledeno vino: Druene skal være naturlig fryst ved høsting og pressing, og skal ha et sukkerinnhold på minst 128 Oechsle-grader.
Arhivsko vino (arhiva): aged wine from fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 83 o degrees Oechsle; 
Arhivsko vino (arhiva): Lagret vin framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 83 Oechsle-grader.
Slamno vino (vino iz sušenega grozdja): grapes must be stored and naturally dried on reed or straw before pressing. 
Slamno vino (vino iz sušenega grozdja): Druene skal oppbevares og tørkes naturlig på siv eller strå før pressing.
Renome 
Renome
Vrhunsko vino z zaš čitenim geografskim poreklom (vrhunsko vino ZGP), whether or not supplemented by : 
Vrhunsko vino z zaščitenim geografskim poreklom (vrhunsko vino ZGP), eventuelt utfylt med:
Pozna trgatev 
Pozna trgatev
Vrhunsko peneče vino z zaščitenim geografskim poreklom (Vrhunsko peneče vino ZGP) 
Vrhunsko peneče vino z zaščitenim geografskim poreklom (Vrhunsko peneče vino ZGP)
Slovakian 
Slovakisk
Wine classified by Control Institute as quality variety wine or quality branded wine, made from grapes of which natural sugar content is at least 16 o NM and the maximum yield per hectare is not exceeded and wine complies with quality requirements determined by special regulation. 
Vin som er klassifisert av et kontrollorgan som en kvalitetssortsvin eller en kvalitetsvin med merking, og som er framstilt av druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 16 o NM; største avling per hektar er ikke overskredet; vinen skal oppfylle kvalitetskravene i den særskilte forordning.
Akostné víno s prívlastkom, supplemented by: 
Akostné víno s prívlastkom, utfylt med:
Wine classified by the Control Institute as the quality wine with attribute, it complies with quality requirements determined by special regulation, the maximum yield per hectare is not exceeded, vine variety, origin of grapes, its natural sugar contents, weight and health condition are certified before processing by an employee of the Control Institute, the ban on increase in natural alcoholic strength by volume and adjustment of residual sugar is observed. 
Vin som er klassifisert av et kontrollorgan som en kvalitetsvin med særlige egenskaper, og som oppfyller kvalitetskravene i en særskilt forordning; største avling per hektar er ikke overskredet; druesorten, druenes opprinnelse, deres naturlige sukkerinnhold, vekt og tilstand sertifiseres av en representant for kontrollorganet før bearbeiding; forbudet mot å øke den naturlige alkoholstyrken og justere restinnholdet av sukker, skal overholdes.
Akostné víno s prívlastkom is divided into: 
Akostné víno s prívlastkom deles opp i:
kabinetné víno yielded from full mature grapes having natural sugar contents of at least 19 o NM, 
kabinetné víno , som er framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 19 o NM,
neskorý zber yielded from full mature grapes having natural sugar contents of at least 21 o NM, 
neskorý zber , som er framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 21 o NM,
výber z hrozna yielded from full mature grapes having natural sugar contents of at least 23 o NM obtained from carefully selected bunches, 
výber z hroznam, som er framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 23 o NM fra nøye utvalgte drueklaser,
bobuľový výber yielded from manually selected overripe grape bunches from which immature and impaired berries have been removed manually, having natural sugar contents of at least 26 o NM, 
bobuľový výber, som er framstilt av håndplukkede overmodne drueklaser der umodne og skadde druer er plukket bort for hånd, med et naturlig sukkerinnhold på minst 26 o NM,
hrozienkový výber yielded exclusively from manually selected overripe natural grape berries, having sugar contents of at least 28 o NM, 
hrozienkový výber , som er framstilt utelukkende av håndplukkede overmodne druer med et sukkerinnhold på minst 28 o NM,
cibébový výber yielded exclusively from manually selected overripe grape berries refined by effect of Botrytis cinerea Persoon, having natural sugar contents of at least 28 o NM, 
cibébový výber, som er framstilt utelukkende av håndplukkede overmodne druer som er foredlet gjennom Botrytis cinerea Persoon, med et naturlig sukkerinnhold på minst 28 o NM,
ľadové víno yielded from grapes harvested at the temperature of minus 7 o C and less and the grapes remained frozen during the harvesting and processing and the obtained must had natural sugar contents of at least 27 o NM, 
ľadové víno , som er framstilt av druer høstet ved en temperatur på minus 7 o C eller lavere, som har vært fryst under høsting og bearbeiding; mosten skal ha et naturlig sukkerinnhold på minst 27 o NM,
slamové víno yielded from well ripened grapes stored before processing on straw or in reed matting, possibly it has been left hanging on strings for at least three months and the natural sugar content of obtained must was at least 27 o NM. 
slamové víno , som er framstilt av godt modne druer som før bearbeidingen oppbevares på strå- eller sivmatter, eventuelt opphengt på snorer, i minst tre måneder; mosten skal ha et naturlig sukkerinnhold på minst 27 o NM.
Wine produced by slow fermentation of free-run wine acquired from separately selected cibebas f rom the defined vineyard of the Tokajská vinohradnícka oblasť. 
Vin som er framstilt ved langsom gjæring av most avrent uten pressing fra særlig utvalgte cibebas-druer fra den bestemte vingården i Tokajská vinohradnícka oblasť.
The essence shall contain at least 450 g/l of natural sugar and 50 g/l of sugar-free extract. 
Vinen skal ha et naturlig sukkerinnhold på minst 450 g/l og et sukkerfritt innhold av ekstrakt på minst 50 g/l.
Micronisation 
Mikronisering
It shall mature at least three years, of that at least two years in wooden cask. 
Den skal modnes i minst tre år, minst to av dem på trefat.
Wine produced by alcoholic fermentation of must or wine of the same vintage fro m the defined vineyard of the Tokajská vinohradnícka oblasť poured on wine marc rapes from cibebas. 
Vin som er framstilt ved alkoholgjæring av most eller vin av samme årgang fra den bestemte vingården i Tokajská vinohradnícka oblasť, og som er helt over druerester av cibebas-druer.
It shall mature at least two years, of that at least one year in wooden cask. 
Den skal modnes i minst to år, minst ett av dem på trefat.
Wine produced by alcoholic fermentation of must or wine of the same vintage from the defined vineyard of the Tokajská vinohradnícka oblasť poured on fermentation lees of the Samoro dné or Výber. 
Vin som er framstilt ved alkoholgjæring av most eller vin av samme årgang fra den bestemte vingården i Tokajská vinohradnícka oblasť, og som er helt over vinberme fra Samorodné eller Výber.
Process of reducing the average diameter of a solid material’s particles to the micrometer scale. 
Metode for å redusere den gjennomsnittlige partikkelstørrelsen i et fast materiale til mikrometerstørrelse.
Micronised 
Mikronisert
Basic conditions of the production are met with condition for producing quality sparkling wines and the last phase of the process of sparkling wine yielding is carried out by the winegrower of the vineyard from which grapes used for the production are. 
De grunnleggende produksjonsvilkårene for musserende vin skal være oppfylt, og den siste fasen av framstillingen av musserende vin skal gjennomføres av vindyrkeren på den vingården som druene til framstillingen kommer fra.
Single components of the cuvée of the pestovateľský sekt shall be from one wine-growing area. 
Alle bestanddelene i vinblandingen til pestovateľský sekt skal komme fra samme vindyrkingsområde.
Parboiling 
Forvelling
Wine p roduced by alcoholic fermentation from Tokaj grape varieties in wine growing area of Tokajská vinohradnícka oblasť from the defined vineyard, if conditions for mass creation of cibebas are not favourable. 
Vin som er produsert ved alkoholgjæring av Tokaj-druesorter i vindyrkingsområdet Tokajská vinohradnícka oblasť fra den bestemte vingården, dersom vilkårene for masseframstilling av cibebas-druer ikke er gunstige.
It may be put into circulation at earliest after two years of maturing, of that at least one year in wooden cask 
Vinen kan bringes i omsetning først etter to års lagring, minst ett av dem på trefat.
Sekt vinohradníckej oblasti ( 1) 
Sekt vinohradníckej oblasti( * )
Process of cooking partially by boiling for a short period 
Delvis koking ved et kort oppkok.
Par-boiled 
Forvellet («parboiled»)
Sparkling wine obtained by primary or secondary fermentation of quality wine from grapes grown on wine-growing fields in wine-growing areas and exclusively in the wine-growing area where grapes for its yielding are grown or in immediately neighbouring area and basic conditions of the production are met with condition for quality sparkling wines. 
Musserende vin som er framstilt ved første- eller annengangsgjæring av kvalitetsvin av druer som er dyrket på marker i vindyrkingsområdene, og bare i det vindyrkingsområdet der druene til framstillingen dyrkes, eller i umiddelbart tilstøtende områder; de grunnleggende vilkårene for framstilling av musserende kvalitetsvin skal være oppfylt.
Shaping by compression through a die 
Pressing i pelletform.