natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Νot more than 0,5 %, for Ε 127 erythrosine only 
Ikke over 0,5 %, bare for Ε 127 erytrosin
Ether extractable matter 
Stoffer som kan ekstraheres med eter
Not more than 0,2 % (under neutral conditions) 
Ikke over 0,2 % i nøytral væske
Specific purity criteria for the corresponding colours are applicable. 
De spesifikke renhetskriteriene for de tilsvarende fargestoffer gjelder også.
E 100 CURCUMIN 
E 100 KURKUMIN
CI Natural Yellow 3; Turmeric Yellow; Diferoyl Methane 
CI Natural Yellow 3, kurkumagult, diferoylmetan
Curcumin is obtained by solvent extraction of turmeric i.e. the ground rhizomes of strains of Curcuma longa L. In order to obtain a concentrated curcumin powder, the extract is purified by crystallization. 
Kurkumin framstilles ved løsemiddelekstraksjon av gurkemeie, dvs. malte jordstengler av sorter av Curcuma longa L. Ved krystallisering av ekstraktet framkommer et konsentrert kurkuminpulver.
The product consists essentially of curcumins; i.e. the colouring principle (1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dione) and its two desmethoxy derivatives in varying proportions. 
Produktet består hovedsakelig av kurkumin, dvs. det fargede stoffet (1,7-bis(4-hydroksy-3-metoksyfenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion) og dets to desmetoksyderivater i ulike sammensetninger.
Minor amounts of oils and resins naturally occurring in turmeric may be present. 
Det kan forekomme mindre mengder av oljer og harpikser i kurkumin.
Curcumin is also used as the aluminium lake; the aluminium content is less than 30 %. 
Kurkumin brukes også som aluminiumlakk og har et innhold av aluminium på mindre enn 30 %.
Only the following solvents may be used in the extraction: ethylacetate, acetone, carbon dioxide, dichloromethane, n-butanol, methanol, ethanol, hexane, propan-2-ol. 
Til ekstraksjon kan bare følgende løsemidler benyttes: etylacetat, aceton, karbondioksid, diklormetan, n-butanol, metanol, etanol, heksan og 2-propanol.
Colour Index No 
Fargeindeksnummer
I 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione 
I 1,7-bis(4-hydroksy-3-metoksyfenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion
II 1-(4-Hydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-)hepta-1,6-diene-3,5-dione 
II 1-(4-hydroksyfenyl)-7-(4-hydroksy-3-metoksy-fenyl-)hepta-1,6-dien-3,5-dion
III 1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione 
III 1,7-bis(4-hydroksyfenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion
I C 21 H 20 O 6 
I C 21 H 20 O 6
II C 20 H 18 O 5 
II C 20 H 18 O 5
III C 19 H 16 O 4 
III C 19 H 16 O 4
Molecular weight 
Molekylvekt
I. 368,39 II. 
I. 368,39 II.
338,39 III. 
338,39 III.
Content not less than 90 % total colouring matters 
Ikke under 90 % fargestoff i alt
(E 1cm 1% )1607 at ca. 426 nm in ethanol 
(E 1cm 1% )1607 ved ca. 426 nm i etanol
Maximum in ethanol at ca. 426 nm 
Maksimum ved ca. 426 nm i etanol
Not more than 50 mg/kg, singly or in combination 
ikke over 50 mg/kg enkeltvis eller samlet
Aluminium lakes of this colour may be used. 
Det er tillatt å bruke aluminiumlakker av dette fargestoff.
Lactoflavin; 
Laktoflavin
7,8-Dimethyl-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl)benzo(g)pteridine-2,4(3H,10H)-dione; 7,8-dimethyl-10-(1′-D-ribityl)isoalloxazine 
7,8-dimetyl-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroksypentyl)benzo(g)pteridin-2,4(3H,10H)-dion, 7,8-dimetyl-10-(1'-D-ribityl)isoalloxazin
(E 1cm 1% ) 328 at ca. 444 nm in aqueous solution 
(E 1cm 1% ) 328 ved ca. 444 nm i vandig løsning
Maximum in water at ca. 375 nm 
Maksimum ved ca. 375 nm i vann
[α] D 20 between – 115° and – 140° in a 0,05 N sodium hydroxide solution 
[α] D 20 mellom – 115° og – 140° i en 0,05 N natriumhydroksidløsning
E 101 (ii) RIBOFLAVIN-5′-PHOSPHATE 
E 101 (ii) RIBOFLAVIN-5′-FOSFAT
These specifications apply to riboflavin 5′-phosphate together with minor amounts of free riboflavin and riboflavin diphosphate. 
Disse spesifikasjonene gjelder riboflavin-5'-fosfat med mindre mengder av fritt riboflavin og riboflavindifosfat.
Monosodium(2R,3R,4S)-5-(3′)10′-dihydro-7′,8′-dimethyl-2′,4′-dioxo-10′-benzo[γ]pteridinyl)-2,3,4-trihydroxypentyl phosphate; monosodium salt of 5′-monophosphate ester of riboflavin 
Mononatrium(2R,3R,4S)-5-(3′)10′-dihydro-7′,8′-dimetyl-2′,4′-diokso-10′-benzo[γ]pteridinyl)-2,3,4-trihydroksypentylfosfat, mononatriumsalt av 5′-monofosfatester av riboflavin
For the dihydrate form: 
For dihydratet:
C 17 H 20 N 4 NaO 9 P · 2H 2 O 
C 17 H 20 N 4 NaO 9 P · 2H 2 O
For the anhydrous form: 
For vannfri form:
C 17 H 20 N 4 NaO 9 P 
C 17 H 20 N 4 NaO 9 P
Content not less than 95 % total colouring matters calculated as C 17 H 20 N 4 NaO 9 P.2H 2 O 
Ikke under 95 % fargestoff i alt beregnet som C 17 H 20 N 4 NaO 9 P.2H 2 O
Yellow to orange crystalline hygroscopic powder, with slight odour 
Gult til oransje krystallinsk hygroskopisk pulver med svak lukt
[α] D 20 between + 38° and + 42° in a 5 molar HCl solution 
[α] D 20 mellom + 38° og + 42° i en 5 M HCl-løsning
Not more than 8 % (100 °C, 5 hours in vacuum over P 2 O 5 ) for the dihydrate form 
Ikke over 8 % (100 °C, 5 timer i vakuum over P 2 O 5 ) for dihydratet
Riboflavin (free): 
Riboflavin (fritt):
Riboflavine diphosphate: 
Riboflavindifosfat:
Tartrazine is prepared from 4-amino-benzenesulphonic acid, which is diazotized using hydrochloric acid and sodium nitrite. 
Tartrazin består hovedsakelig av 4-amino-benzensulfonsyre, som er diazotert med saltsyre og natriumnitritt.
The diazo compound is then coupled with 4,5-dihydro-5-oxo-1-(4sulphophenyl)-1H-pyrazole-3-carboxylic acid or with the methyl ester, the ethyl ester, or a salt of this carboxylic acid. 
Diazoforbindelsen koples deretter med 4,5-dihydro-5-okso-1-(4-sulfofenyl)-1H-pyrazol-3-karboksylsyre eller med metylesteret, etylesteret eller et salt av denne karboksylsyre.
The resulting dye is purified and isolated as the sodium salt. 
Det fargestoff som framkommer, renses og isoleres som natriumsalt.
Tartrazine consists essentially of trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Tartrazin består hovedsakelig av trinatrium 5-hydroksy-1-(4-sulfonatofenyl)-4-(4-sulfonatofenylazo)-H-pyrazol-3-karboksylat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
The calcium and the potassium salt are also permitted. 
Kalsium- og kaliumsaltet er også tillatt.
Content not less than 85 % total colouring matters calculated as the sodium salt 
Ikke under 85 % fargestoff i alt, beregnet som natriumsalt
Light orange powder or granules 
Lyst oransje pulver eller lyse oransje korn
Appearance of the aqueous solution 
Utseende i vandig løsning
Water insoluble matter 
Vannuløselige stoffer
4-hydrazinobenzene sulfonic acid 
4-hydrazinobenzensulfonsyre
Total not more than 0,5 % 
ikke over 0,5 % til sammen
5-oxo-1-(4-sulfophenyl)-2-pyrazoline-3-carboxylic acid 
5-okso-1-(4-sulfofenyl)-2- pyrazolin-3-karboksylsyre
4,4′-diazoaminodi(benzene sulfonic acid) 
4,4'-diazoaminodi(benzensulfonsyre)
E 104 QUINOLINE YELLOW 
E 104 KINOLINGULT
Quinoline Yellow is prepared by sulfonating 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione or a mixture containing about two thirds 2-(2-quinolyl)indane-1,3-dione and one third 2-(2-(6-methylquinolyl))indane-1,3-dione. 
Kinolingul framstilles ved sulfonering av 2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion eller en blanding av ca. to tredeler 2-(2-kinolyl)indan-1,3-dion og en tredel 2-(2-(6-metylkinolyl))indan-1,3-dion.
Quinoline Yellow consists essentially of sodium salts of a mixture of disulfonates (principally), monosulfonates and trisulfonates of the above compound and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Kinolingul består hovedsakelig av natriumsalter av en blanding av disulfonater (overveiende), monosulfonater og trisulfonater av ovennevnte forbindelser og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponenter.
Quinoline Yellow is described as the sodium salt. 
Beskrivelsen av kinolingult gjelder natriumsaltet.
Quinoline Yellow shall have the following composition: 
Kinolingult skal ha følgende sammensetning:
– not less than 80 % shall be disodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-disulfonates 
– ikke under 80 % er dinatrium 2-(2-kinolyl)indan-1,3-diondisulfonater
– not more than 15 % shall be sodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-monosulfonates 
– ikke over 15 % er natrium 2-(2-kinolyl)indan-1,3- dionmonosulfonater
– not more than 7,0 % shall be trisodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-trisulfonate 
– ikke over 7 % er trinatrium 2-(2-kinolyl)indan-1,3- diontrisulfonater
(E 1cm 1% ) 865 (principal component) at ca. 411 nm in aqueous acetic acid solution 
(E 1cm 1% ) 865 (hovedkomponent) ved ca. 411 nm i vandig og eddiksur løsning
Yellow powder or granules 
Gult pulver eller gule korn
Maximum in aqueous acetic acid solution of pH 5 at ca. 411 nm 
Maksimum ved ca. 411 nm i vandig eddiksyreløsning med pH 5
2-methylquinoline-sulfonic acid 
2-metylkinolin-sulfonsyre
2,6-dimethyl quinoline sulfonic acid 
2,6-dimetylkinolinsulfonsyre
CI Food Yellow 3; Orange Yellow S 
CI Food Yellow 3, paraoransje S
Sunset Yellow FCF consists essentially of disodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonatophenylazo) naphthalene-6-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Paraoransje består hovedsakelig av dinatrium 2-hydroksy-1-(4-sulfonatofenylazo)naftalen-6-sulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Sunset Yellow FCF is manufactured by diazotizing 4-aminobenzenesulphonic acid using hydrochloric acid and sodium nitrite or sulphuric acid and sodium nitrite. 
Paraoransje framstilles ved diazotering av 4-aminobenzensulfonsyre med saltsyre og natriumnitritt eller svovelsyre og natriumnitritt.
The diazo compound is coupled with 6-hydroxy-2-naphthalene-sulphonic acid. 
Diazoforbindelsen koples med 6-hydroksy-2-naftalen-sulfonsyre.
The dye is isolated as the sodium salt and dried. 
Fargestoffet isoleres som natriumsalt og tørkes.
Disodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonatophenylazo)naphthalene-6-sulfonate 
Dinatrium 2-hydroksy-1-(4-sulfonatofenylazo)naftalen-6-sulfonat
(E 1cm 1% ) 555 at ca. 485 nm in aqueous solution at pH 7 
(E 1cm 1% ) 555 ved ca. 485 nm i vandig løsning ved pH 7
Orange-red powder or granules 
Oransjerødt pulver eller oransjerøde korn
Maximum in water at ca. 485 nm at pH 7 
Maksimum ved ca. 485 nm i vann ved pH 7
7-hydroxynaphthalene-1,3-disulfonic acid 
7-hydroksynaftalen-1,3-disulfonsyre
CI Natural Red 4 
CI Natural Red 4
Carmines and carminic acid are obtained from aqueous, aqueous alcoholic or alcoholic extracts from Cochineal, which consists of the dried bodies of the female insect Dactylopius coccus Costa. 
Karminer og karminsyre framstilles fra vandige, vandige alkoholiske eller alkoholiske ekstrakter av kochenille, som består av tørkede hunner av insektarten Dactylopius coccus Costa.
The colouring principle is carminic acid. 
Det aktive fargestoffet er karminsyre.
Aluminium lakes of carminic acid (carmines) can be formed in which aluminium and carminic acid are thought to be present in the molar ratio 1:2. 
Det kan dannes aluminiumlakker av karminsyre (karminer), som menes å bestå av en blanding av aluminium og karminsyre i molarforholdet 1:2.
In commercial products the colouring principle is present in association with ammonium, calcium, potassium or sodium cations, singly or in combination, and these cations may also be present in excess. 
I handelsvaren finnes det aktive fargestoffet sammen med ammonium-, kalsium-, kalium- og/eller natriumioner enkeltvis eller samlet, og det kan være overskudd av disse kationene.
Commercial products may also contain proteinaceous material derived from the source insect, and may also contain free carminate or a small residue of unbound aluminium cations. 
Handelsvaren kan dessuten inneholde insektproteiner fra utgangsmaterialet og også eventuelt frie karminater eller en liten rest av frie aluminiumioner.
Cochineal: 
Kochenille:
215-680-6; carminic acid: 
215-680-6, karminsyre:
215-023-3; carmines: 
215-023-3, karminer:
7-β-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid (carminic acid); carmine is the hydrated aluminium chelate of this acid 
7-β-D-glukopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroksy-1-metyl-9,10-dioksoantracen-2-karboksylsyre (karminsyre); karmin er det hydrerte aluminiumchelat av denne syren
Content not less than 2,0 % carminic acid in the extracts containing carminic acid; not less than 50 % carminic acid in the chelates. 
Karminsyreholdige ekstrakter inneholder ikke under 2,0 % karminsyre, chelater inneholder ikke under 50 % karminsyre.
Red to dark red, friable, solid or powder. 
Rødt til mørkerødt smuldrende fast stoff eller pulver.
Cochineal extract is generally a dark red liquid but can also be dried as a powder. 
Ekstrakt av kochenille er vanligvis en mørkerød væske, men kan også foreligge som pulver.
Maximum in aqueous ammonia solution at ca. 518 nm 
Maksimum ved ca. 518 nm i vandig ammoniakkløsning
Maximum in dilute hydrochloric solution at ca. 494 nm for carminic acid 
For karminsyre: maksimum ved ca. 494 nm i fortynnet saltsyreløsning
(E 1cm 1% ) 139 at peak around 494 nm in dilute hydrochloric acid for carminic acid 
(E 1cm 1% ) 139 ved toppen ved ca. 494 nm i fortynnet saltsyre for kaminsyre
Azorubine consists essentially of disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Azorubin består hovedsakelig av dinatrium 4-hydroksy-3-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-1-sulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate 
Dinatrium 4-hydroksy-3-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-1-sulfonat
Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt 
Ikke under 85 % fargestoff i alt, beregnet som natriumsalt
Red to maroon powder or granules 
Rødt til rødbrunt pulver eller røde til rødbrune korn
} Total not more than 0,5 % 
} ikke over 0,5 % til sammen
4-hydroxynaphthalene-1-sulfonic acid 
4-hydroksynaftalen-1-sulfonsyre
Amaranth consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Amarant består hovedsakelig av trinatrium 2-hydroksy-1-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-3,6-disulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Amaranth is manufactured by coupling 4-amino-1-naphthalenesulphonic acid with 3-hydroxy-2,7-naphthalenedisulphonic acid. 
Amarant framstilles ved å kople 4-amino-1-naftalensulfonsyre med 3-hydroksy-2,7-naftalendisulfonsyre.
Trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate 
Trinatrium 2-hydroksy-1-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-3,6-disulfonat
Reddish-brown powder or granules 
Rødbrunt pulver eller rødbrune korn
CI Food Red 7; New Coccine 
CI Food Red 7, nykockin
Ponceau 4R consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-6,8-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Ponceau 4R består hovedsakelig av trinatrium 2-hydroksy-1-(4-sulfonato-1-naftylazo)naftalen-6,8-disulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Ponceau 4R is manufactured by coupling diazotized naphthionic acid to G acid (2-naphthol-6,8- disulphonic acid) and converting the coupling product to the trisodium salt. 
Ponceau 4R framstilles ved å kople diazotert naftionsyre til G-syre (2-naftol-6,8- disulfonsyre) og omdanne det koplede produkter til trinatriumsalt.
Ponceau 4R is described as the sodium salt. 
Beskrivelsen av ponceau 4R gjelder natriumsaltet.
Content not less than 80 % total colouring matters, calculated as the sodium salt. 
Ikke under 80 % fargestoff i alt, beregnet som natriumsalt
Reddish powder or granules 
Rødlig pulver eller rødlige korn
Erythrosine consists essentially of disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl) benzoate monohydrate and subsidiary colouring matters together with water, sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Erytrosin består hovedsakelig av dinatrium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oksydo-6-oksoxanten-9-yl)benzoatmonohydrat og andre fargestoffer samt vann, natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Erythrosine is manufactured by iodination of fluorescein, the condensation product of resorcinol and phthalic anhydride 
Erytrosin framstilles ved iodiering av fluorescein, kondensasjonsproduktet av resorcinol og ftalatanhydrid
Disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl)benzoate monohydrate 
Dinatrium 2-(2,4,5,7-tetraoid-3-oksydo-6-oksoxanten-9-yl)benzoat-monohydrat
C 20 H 6 I 4 Na 2 O 5 H 2 O 
C 20 H 6 I 4 Na 2 O 5 H 2 O
Content not less than 87 % total colouring matters, calculated as the anhydrous sodium salt 
Ikke under 87 % fargestoff i alt, beregnet som vannfritt natriumsalt
(E 1cm 1% )1100 at ca. 526 nm in aqueous solution at pH 7 
(E 1cm 1% )1100 ved ca. 526 nm i vandig løsning ved pH 7
Red powder or granules. 
Rødt pulver eller røde korn
Inorganic iodides 
Uorganiske jodider
Not more than 0,1 % (calculated as sodium iodide) 
Ikke over 0,1 % (beregnet som natriumjodid)
Subsidiary colouring matters (except fluorescein) 
Andre fargestoffer (unntatt fluorescein)
2-(2,4-dihydroxy-3,5-diiodobenzoyl) benzoic acid 
2-(2,4-dihydroksy-3,5-diiodobenzoyl)benzosyre
From a solution of pH from 7 through 8, not more than 0,2 % 
Ikke over 0,2 % fra en løsning med pH 7–8
Aluminium Lakes of this colour may be used. 
Det er tillatt å bruke aluminiumlakker av dette fargestoff.
Allura Red AC consists essentially of disodium 2-hydroxy-1-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonato-phenylazo) naphthalene-6-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Allurarød AC består hovedsakelig av dinatrium 2-hydroksy-1-(2-metoksy-5-metyl-4-sulfonato-fenylazo)naftalen-6-sulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Allura Red AC is manufactured by coupling diazotized 5-amino-4-methoxy-2-toluenesulphonic acid with 6-hydroxy-2-naphthalene sulphonic acid 
Allurarød AC framstilles ved å kople diazotert 5-amino-4-metoksy-2-toluensulfonsyre med 6-hydroksy-2-naftalensulfonsyre
Disodium 2-hydroxy-1-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenylazo) naphthalene-6-sulfonate 
Dinatrium 2-hydroksy-1-(2-metoksy-5-metyl-4-sulfonatofenylazo)naftalen-6-sulfonat
Dark red powder or granules 
Mørkerødt pulver eller mørkerøde korn
6-hydroxy-2-naphthalene sulfonic acid, sodium salt 
Natriumsalt 6-hydroksy-2-naftalensulfonsyre
6,6-oxybis (2-naphthalene sulfonic acid) disodium salt 
Dinatriumsalt 6,6-oksybis(2-naftalensulfonsyre)
From a solution of pH 7, not more than 0,2 % 
Ikke over 0,2 % fra en løsning med pH 7
Patent Blue V consists essentially of the calcium or sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5-hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene)2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethylammonium hydroxide inner salt and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate and/or calcium sulphate as the principal uncoloured components. 
Patentblå V består hovedsakelig av en forbindelse mellom kalsium eller natrium og [4-(α-(4-dietylaminofenyl)-5-hydroksy-2,4-disulfofenylmetyliden)-2,5-sykloheksadien-1-yliden]dietylammoniumhydroksid indre salt og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat og/eller kalsiumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
The calcium or sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5-hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene) 2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethyl-ammonium hydroxide inner salt 
Kalsium- eller natriumforbindelse av [4-(α-(4-dietylaminofenyl)-5-hydroksy-2,4-disulfofenylmetyliden)-2,5-sykloheksadien-1-yliden]dietylammoniumhydroksid indre salt
Calcium compound: 
Kalsiumforbindelsen:
C 27 H 31 N 2 O 7 S 2 Ca 1/2 
C 27 H 31 N 2 O 7 S 2 Ca 1/2
Sodium compound: 
Natriumforbindelsen:
C 27 H 31 N 2 O 7 S 2 Na 
C 27 H 31 N 2 O 7 S 2 Na
Dark blue powder or granules 
Mørkeblått pulver eller mørkeblå korn
N,N-diethylamino benzene sulfonic acid 
N,N-dietylaminobenzensulfonsyre
From a solution of pH 5 not more than 0,2 % 
Ikke over 0,2 % fra en løsning med pH 5
Indigotine consists essentially of a mixture of disodium 3,3′dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,5′-disulfonate, and disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Indigotin består hovedsakelig av en blanding av dinatrium 3,3'-diokso-2,2'-bi-indolyliden-5,5'-disulfonat og dinatrium-3,3'-diokso-2,2'-bi-indolyliden-5,7'-disulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Indigotine is described as the sodium salt. 
Beskrivelsen av indigotin gjelder natriumsaltet.
Indigo carmine is obtained by sulphonation of indigo. 
Indigokarmin framstilles ved å sulfonere indigo.
This is accomplished by heating indigo (or indigo paste) in the presence of sulphuric acid. 
Dette gjøres ved å varme opp indigo (eller indigopasta) i nærvær av svovelsyre.
The dye is isolated and subjected to purification procedures. 
Fargestoffet isoleres og renses.
Disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,5′-disulfonate 
Dinatrium 3,3'-diokso-2,2'-bi-indolyliden-5,5'-disulfonat
Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt; 
Ikke under 85 % fargestoff i alt, beregnet som natriumsalt
disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate: not more than 18 % 
Innhold av dinatrium 3,3'-diokso-2,2'-bi-indolyliden-5,7'-disulfonat: ikke over 18 %
Dark-blue powder or granules 
Mørkeblått pulver eller mørkeblå korn
Excluding disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate: not more than 1,0 % 
Andre enn dinatrium 3,3'-diokso-2,2'-bi-indolyliden-5,7'-disulfonat: Ikke over 1 %
Brilliant Blue FCF consists essentially of disodium α-(4-(N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) phenyl)-α-(4-N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) cyclohexa-2,5-dienylidene) toluene-2-sulfonate and its isomers and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components. 
Briljantblå FCF består hovedsakelig av dinatrium α-(4-(N-etyl-3-sulfonatobenzylamino)fenyl)-α-(4-(N-etyl-3-sulfonatobenzylamino)sykloheksa-2,5-dienyliden)toluen-2-sulfonat og dets isomerer og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponentene.
Disodium α-(4-(N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) phenyl)-α-(4-N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) cyclohexa-2,5-dienylidene) toluene-2-sulfonate 
Dinatrium-α-(4-N-etyl-3-sulfonatobenzylamino)fenyl)-α-(4-N-etyl-3-sulfonatobenzylamino)sykloheksa-2,5-dienyliden)toluen-2-sulfonat
(E 1cm 1% )1630 at ca. 630 nm in aqueous solution 
(E 1cm 1% ) 1 630 ved ca. 630 nm i vandig løsning
Reddish-blue powder or granules 
Rødblått pulver eller rødblå korn
3-((ethyl)(4-sulfophenyl) amino) methyl benzene sulfonic acid 
3-((etyl)(4-sulfofenyl)amino)-metylbenzensulfonsyre
E 140 (i) CHLOROPHYLLS 
E 140 (i) KLOROFYLL
CI Natural Green 3; Magnesium Chlorophyll; Magnesium Phaeophytin 
CI Natural Green 3, magnesiumklorofyll, magnesiumfeofytin
Chlorophylls are obtained by solvent extraction of strains of edible plant material, grass, lucerne and nettle. 
Klorofyll framstilles ved løsemiddelekstraksjon av sorter av spiselig plantemateriale, gress, luserne og nesle.