natgillin/translations-raw huggingface dataset:
However, degreased and dried bones or ossein, salted, dried and limed hides, and hides and skins treated with alkali or acid may be transported and stored at ambient temperature. 
Avfettede og tørkede bein eller beinbrusk, saltede, tørkede og kalkbehandlede huder og skinn eller huder og skinn behandlet med syre eller base, kan imidlertid transporteres og lagres ved romtemperatur.
REQUIREMENTS FOR THE MANUFACTURE OF GELATINE 
KRAV TIL FRAMSTILLING AV GELATIN
all ruminant bone material derived from animals born, reared or slaughtered in countries or regions classified as having a low incidence of BSE in accordance with Community legislation is subjected to a process which ensures that all bone material is finely crushed and degreased with hot water and treated with dilute hydrochloric acid (at minimum concentration of 4 % and pH < 1,5) over a period of at least two days, followed by an alkaline treatment of saturated lime solution (pH > 12,5) for a period of at least 20 days with a sterilisation step of 138 to 140 °C during four seconds or by any approved equivalent process; 
alt beinmateriale fra drøvtyggere som kommer fra dyr som er født, oppdrettet og slaktet i stater eller regioner som er klassifisert med en lav forekomst av BSE i samsvar med Fellesskapets regelverk, skal gjennomgå en prosess som sikrer at alt beinmateriale finknuses og avfettes med varmt vann og behandles med fortynnet saltsyre (med en minimumskonsentrasjon på 4 % og pH-verdi < 1,5) i et tidsrom på minst to dager, etterfulgt av en basisk behandling med en mettet kalkløsning (pH > 12,5) i et tidsrom på minst 20 dager med sterilisering ved 138-140 °C i fire sekunder, eller en godkjent tilsvarende prosess,
If a food business operator manufacturing gelatine complies with the requirements applying to gelatine intended for human consumption in respect of all the gelatine that it produces, it may produce and store gelatine not intended for human consumption in the same establishment. 
Dersom en driftsansvarlig for næringsmiddelforetak som framstiller gelatin, oppfyller kravene som gjelder gelatin beregnet på konsum, for all gelatin foretaket framstiller, kan produksjon og lagring av gelatin som ikke er beregnet på konsum, foregå i samme virksomhet.
Food business operators must ensure that gelatine complies with the residue limits set out in the following table. 
Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal sikre at gelatinen oppfyller grenseverdiene for restmengder som angitt i tabellen nedenfor.
Food business operators manufacturing collagen must ensure compliance with the requirements of this section. 
Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak som framstiller kollagen, skal sikre at kravene i dette avsnitt oppfylles.
pig skins and bones; 
skinn og bein fra svin,
Raw materials listed in point 1(a) to (d) must derive from animals which have been slaughtered in a slaughterhouse and whose carcases have been found fit for human consumption following ante-and post-mortem inspection or, in the case of hides and skins from wild game, found fit for human consumption. 
De råstoffene som er oppført i punkt 1 bokstav a)-d), skal komme fra dyr som er slaktet i et slakteri og hvis skrotter er funnet egnet til konsum etter kontroll ante mortem og post mortem, eller når det gjelder huder og skinn fra viltlevende vilt, som er funnet egnet til konsum.
Collection centres and tanneries may also supply raw material for the production of collagen intended for human consumption if the competent authority specifically authorises them for this purpose and they fulfil the following requirements. 
Innsamlingssentraler og garverier kan også levere råstoff til produksjon av kollagen beregnet på konsum, dersom de er særlig godkjent for dette formål av vedkommende myndighet, og de oppfyller følgende krav:
In place of the identification mark provided for in Annex II, Section I, a document indicating the establishment of origin and containing the information set out in the Appendix to this Annex must accompany raw materials during transport, when delivered to a collection centre or tannery and when delivered to the collagen-processing establishment. 
I stedet for identifikasjonsmerket fastsatt i vedlegg II avsnitt I, skal råstoffet under transport, ved levering i innsamlingssentralen eller i garveriet og ved levering i kollagenforedlingsvirksomheten, følges av et dokument som angir opprinnelsesvirksomheten og inneholder de opplysningene som finnes i tillegget til dette vedlegget.
REQUIREMENTS FOR THE MANUFACTURE OF COLLAGEN 
KRAV TIL FRAMSTILLING AV KOLLAGEN
After having been subjected to the process referred to in point 1, collagen may undergo a drying process. 
Etter å ha gjennomgått prosessen nevnt i punkt 1, kan kollagenet gjennomgå en tørkeprosess.
If a food business operator manufacturing collagen complies with the requirements applying to collagen intended for human consumption in respect of all the collagen that it produces, it may produce and store collagen not intended for human consumption in the same establishment. 
Dersom en driftsansvarlig for næringsmiddelforetak som framstiller kollagen, oppfyller kravene som gjelder kollagen beregnet på konsum, for all kollagen som de framstiller, kan produksjon og lagring av kollagen som ikke er beregnet på konsum, foregå i samme virksomhet.
Food business operators must ensure that collagen complies with the residue limits set out in the following table. 
Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal sikre at kollagenet oppfyller grenseverdiene for restmengder som angitt i tabellen nedenfor.
Wrapping and packaging containing collagen must bear the words «collagen fit for human consumption» and indicate the date of preparation. 
Innpakning og emballasje som inneholder kollagen, skal være påført ordene «kollagen egnet til konsum» og dato for tilberedning.
the establishments supplied should be situated in its immediate vicinity; and the supply should concern only certain types of products or establishments. 
De virksomhetene som det leveres til, bør ligge i umiddelbar nærhet, og leveringen bør gjelde bare visse typer produkter eller virksomheter.
Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council( ) lays down general hygiene rules applying to all foodstuffs and Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council( ) lays down specific hygiene rules for products of animal origin. 
Ved europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 852/2004( ) fastsettes det alminnelige hygieneregler for alle næringsmidler, og ved europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 853/2004( ) fastsettes det særlige hygieneregler for produkter av animalsk opprinnelse.
Specific rules for official controls on products of animal origin are necessary to take account of specific aspects associated with such products. 
Det er behov for særlige regler for offentlig kontroll av produkter av animalsk opprinnelse for å ta hensyn til særlige aspekter forbundet med slike produkter.
The scope of the specific control rules should mirror the scope of the specific hygiene rules for food business operators laid down in Regulation (EC) No 853/2004. 
Virkeområdet for de særlige reglene for kontroll bør gjenspeile virkeområdet for de særlige hygienereglene for driftsansvarlige for næringsmiddelforetak fastsatt ved forordning (EF) nr. 853/2004.
However, Member States should also carry out appropriate official controls to enforce national rules established in accordance with Article 1(4) of that Regulation. 
Medlemsstatene bør imidlertid også foreta hensiktsmessig offentlig kontroll for å håndheve nasjonale bestemmelser fastsatt i samsvar med artikkel 1 nr. 4 i nevnte forordning.
They may do so by extending the principles of this Regulation to such national rules. 
De kan gjøre dette ved å utvide prinsippene i denne forordning til å omfatte slike nasjonale bestemmelser.
Official controls on products of animal origin should cover all aspects that are important for protecting public health and, where appropriate, animal health and animal welfare. 
Offentlig kontroll av produkter av animalsk opprinnelse bør omfatte alle sider som er av betydning for å verne menneskers helse og, når det er relevant, dyrs helse og velferd.
They should be based on the most recent relevant information available and it should therefore be possible to adapt them as relevant new information becomes available. 
Kontrollen bør baseres på de nyeste relevante opplysninger som er tilgjengelige, og det bør derfor være mulig å tilpasse kontrollen etter hvert som relevante nye opplysninger blir tilgjengelige.
Community legislation on food safety should have a sound scientific basis. 
Fellesskapets regelverk for næringsmiddeltrygghet bør bygge på et solid vitenskapelig grunnlag.
To that end, the European Food Safety uthority should be consulted whenever necessary. 
Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet bør derfor rådspørres når det er nødvendig.
The nature and intensity of the official controls should be based on an assessment of public health risks, animal health and welfare, where appropriate, the type and throughput of the processes carried out and the food business operator concerned. 
Den offentlige kontrollens art og omfang bør være basert på en vurdering av helserisikoen for mennesker samt dyrs helse og velferd, når det er relevant, den type behandling som foretas, de mengder som produseres, og den berørte driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket.
It is appropriate to provide for the adaptation of certain specific control rules, through the transparent procedure provided for in Regulation (EC) No 852/2004 and Regulation (EC) No 853/2004, to provide flexibility in order to accommodate the specific needs of establishments which use traditional methods, have a low throughput or are located in regions that are subject to special geographical constraints. 
Det er hensiktsmessig at visse særlige kontrollbestemmelser tilpasses etter den oversiktlige framgangsmåten fastsatt i forordning (EF) nr. 852/2004 og forordning (EF) nr. 853/2004, for å gi den fleksibiliteten som er nødvendig for å ta hensyn til særlige behov i virksomheter som bruker tradisjonelle metoder, har liten produksjon eller ligger i områder med særlige geografiske begrensninger.
The procedure should also allow pilot projects to take place in order to try out new approaches to hygiene controls on meat. 
Framgangsmåten bør også gjøre det mulig å gjennomføre forsøksprosjekter for å prøve nye metoder for hygienekontroll av kjøtt.
However, such flexibility should not compromise food hygiene objectives. 
En slik fleksibilitet bør imidlertid ikke være til hinder for at målene for næringsmiddelhygiene oppnås.
Official controls on the production of meat are necessary to verify that food business operators comply with hygiene rules and respect criteria and targets laid down in Community legislation. 
Offentlig kontroll av kjøttproduksjonen er nødvendig for å kontrollere at de driftsansvarlige for næringsmiddelforetak overholder hygienereglene og respekterer de kriterier og mål som er fastsatt i Fellesskapets regelverk.
These official controls should comprise audits of food business operators «activities and inspections, including checks on food business operators» own controls. 
Den offentlige kontrollen bør omfatte revisjon av aktivitetene til de driftsansvarlige for næringsmiddelforetak, samt inspeksjon, herunder kontroll av egenkontrollen til de driftsansvarlige for næringsmiddelforetak.
In view of their specific expertise, it is appropriate for official veterinarians to carry out audits and inspections of slaughterhouses, game handling establishments and certain cutting plants. 
På bakgrunn av den sakkunnskap offentlige veterinærer har, bør det være de som utfører revisjon og inspeksjon av slakterier, viltbehandlingsanlegg og visse nedskjæringsanlegg.
Member States should have discretion to decide which are the most appropriate staff for audits and inspections of other types of establishments. 
Medlemsstatene bør ha myndighet til å bestemme hvem som bør få i oppgave å revidere og inspisere andre typer virksomheter.
Official controls on the production of live bivalve molluscs and on fishery products are necessary to check for compliance with the criteria and targets laid down in Community legislation. 
Det er behov for offentlig kontroll av produksjonen av levende muslinger og fiskerivarer for å kontrollere om kriteriene og målene fastsatt i Fellesskapets regelverk, overholdes.
Official controls on the production of live bivalve molluscs should in particular target relaying and production areas for bivalve molluscs and the end product. 
Offentlig kontroll av produksjonen av levende muslinger bør særlig fokusere på gjenutleggings- og produksjonsområder, og på sluttproduktet.
Official controls on the production of raw milk are necessary to check for compliance with criteria and targets laid down in Community legislation. 
Det er behov for offentlig kontroll av produksjonen av rå melk for å kontrollere om kriteriene og målene fastsatt i Fellesskapets regelverk, overholdes.
Such official controls should in particular target milk production holdings and raw milk upon collection. 
Denne offentlige kontrollen bør særlig fokusere på driftsenheter for melkeproduksjon, og rå melk i forbindelse med henting.
It is also appropriate to provide for at least 18 months to elapse between entry into force and the application of the new rules, to allow competent authorities and the industries affected time to adapt. 
Det bør også gå minst 18 måneder fra de nye reglene trer i kraft til de får anvendelse, slik at vedkommende myndigheter og de berørte næringer får tid til å tilpasse seg.
This Regulation lays down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin. 
I denne forordning fastsettes det særlige regler for gjennomføringen av offentlig kontroll av produkter av animalsk opprinnelse.
It shall apply only in respect of activities and persons to which Regulation (EC) No 853/2004 applies. 
Den får anvendelse bare på aktiviteter og personer som forordning (EF) nr. 853/2004 får anvendelse på.
The performance of official controls pursuant to this Regulation shall be without prejudice to food business operators' primary legal responsibility for ensuring food safety, as laid down in Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority, and laying down procedures in matters of food safety( ), and any civil or criminal liability arising from the breach of their obligations. 
Gjennomføringen av offentlig kontroll i henhold til denne forordning berører ikke det primære rettslige ansvaret som driftsansvarlige for næringsmiddelforetak har for å sikre næringsmiddeltrygghet, som fastsatt i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 178/2002 av 28. januar 2002 om fastsettelse av allmenne prinsipper og krav i næringsmiddelregelverket, om opprettelse av Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet og om fastsettelse av framgangsmåter i forbindelse med næringsmiddeltrygghet( ), og det erstatningsansvaret eller strafferettslige ansvaret som oppstår dersom de ikke overholder sine forpliktelser.
«official control» means any form of control that the competent authority performs for the verification of compliance with food law, including animal health and animal welfare rules; 
«offentlig kontroll» enhver form for kontroll som vedkommende myndighet foretar for å verifisere at næringsmiddelregelverket, herunder bestemmelsene om dyrs helse og velferd, overholdes,
«verification» means checking, by examination and the provision of objective evidence, whether specified requirements have been fulfilled; 
«verifisering» å kontrollere, ved undersøkelse og framleggelse av objektive bevis, om nærmere angitte krav er oppfylt,
«competent authority» means the central authority of a Member State competent to carry out veterinary checks or any authority to which it has delegated that competence; 
«vedkommende myndighet» den sentrale myndighet i en medlemsstat som har myndighet til å gjennomføre veterinærkontroller, eller enhver annen myndighet som den har delegert denne myndigheten til,
«inspection» means the examination of establishments, of animals and food, and the processing thereof, of food businesses, and their management and production systems, including documents, finished product testing and feeding practices, and of the origin and destination of production inputs and outputs, in order to verify compliance with the legal requirements in all cases; 
«inspeksjon» undersøkelse av virksomheter, dyr og næringsmidler samt foredlingen av disse, av næringsmiddelforetak og deres ledelses- og produksjonssystemer, herunder dokumenter, prøving av ferdige produkter og fôringspraksis, og av råvarenes og de ferdige varenes opprinnelse og bestemmelsessted for å verifisere om de lovfestede kravene oppfylles i alle tilfeller,
«approved veterinarian» means a veterinarian designated by the competent authority to carry out specific official controls on holdings on its behalf; 
«godkjent veterinær» en veterinær som er utpekt av vedkommende myndighet til å foreta særlig offentlig kontroll på driftsenheter på vegne av vedkommende myndighet,
«health mark» means a mark indicating that, when it was applied, official controls had been carried out in accordance with this Regulation. 
«stempelmerke» et merke som angir at det var foretatt offentlig kontroll i samsvar med denne forordning da merket ble påført.
«official auxiliary» means a person qualified, in accordance with this Regulation, to act in such a capacity, appointed by the competent authority and working under the authority and responsibility of an official veterinarian; 
«offentlig kontrolltekniker» en person som i samsvar med denne forordning er kvalifisert til å opptre som sådan, og som er oppnevnt av vedkommende myndighet og arbeider under den offentlige veterinærens tilsyn og ansvar,
an official auxiliary carries out post-mortem inspection and puts aside meat with abnormalities and all other meat from the same animal, 
en offentlig kontrolltekniker foretar kontroll post mortem og legger til side kjøtt med anomalier og alt øvrig kjøtt fra det samme dyret,
The definitions laid down in the following Regulations shall also apply as appropriate: 
Definisjonene fastsatt i følgende forordninger får også anvendelse der det er relevant:
the definitions of «animal by-products», «TSEs» (transmissible spongiform encephalopathies) and «specified risk material» laid down in Regulation (EC) No 1774/2002 of the European Parliament and of the Council of 3 October 2002 laying down health rules concerning animal by-products not intended for human consumption( ); 
definisjonene av «animalske biprodukter», «TSE» (overførbar spongiform encefalopati) og «spesifisert risikomateriale» fastsatt i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1774/2002 av 3. oktober 2002 om hygieneregler for animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum( ),
Regulation (EC) No 852/2004, except for the definition of «competent authority»; 
forordning (EF) nr. 852/2004, unntatt definisjonen av «vedkommende myndighet»,
contains the Notes number which refers to the detailed rules applicable for verification of compliance for this substance included in Column 1 in Table 3 of this Annex. 
inneholder nummeret på merknaden som angitt i kolonne 1 i tabell 3 i dette vedlegg, som viser til de nærmere reglene som gjelder for samsvarskontroll av dette stoffet.
In case detailed specifications are set out a reference to Table 4 is included. 
Dersom det er fastsatt spesifikasjoner, vises det til tabell 4.
Column 2 (Notes on verification of compliance): 
Kolonne 2 (Merknader om samsvarskontroll):
OFFICIAL CONTROLS IN RELATION TO COMMUNITY ESTABLISHMENTS 
OFFENTLIG KONTROLL AV VIRKSOMHETER I FELLESSKAPET
When Community legislation requires the approval of establishments, the competent authority shall make an on-site visit. 
Når det i Fellesskapets regelverk er krav om at virksomheter skal godkjennes, skal vedkommende myndighet foreta et besøk på stedet.
It shall approve an establishment for the activities concerned only if the food business operator has demonstrated that it meets the relevant requirements of Regulations (EC) No 852/2004 and (EC) No 853/2004 and other relevant requirements of food law. 
Den skal godkjenne en virksomhet for de aktuelle aktivitetene bare dersom den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket har vist at foretaket oppfyller de relevante kravene i forordning (EF) nr. 852/2004 og (EF) nr. 853/2004 og andre relevante krav i næringsmiddelregelverket.
The competent authority may grant conditional approval if it appears from the on-site visit that the establishment meets all the infrastructure and equipment requirements. 
Vedkommende myndighet kan gi betinget godkjenning dersom det ved besøk på stedet framgår at virksomheten oppfyller alle krav til infrastruktur og utstyr.
It shall grant full approval only if it appears from a new on-site visit carried out within three months of the granting of conditional approval that the establishment meets the other requirements referred to in (a). 
Den skal gi full godkjenning bare dersom det ved et nytt besøk på stedet innen tre måneder etter at den betingede godkjenningen ble gitt, framgår at virksomheten oppfyller de øvrige kravene nevnt i bokstav a).
If clear progress has been made but the establishment still does not meet all of these requirements, the competent authority may prolong conditional approval. 
Dersom det er gjort klare framskritt, men virksomheten fremdeles ikke oppfyller alle disse kravene, kan vedkommende myndighet forlenge den betingede godkjenningen.
In the case of factory and freezer vessels flying the flag of Member States, the maximum periods of three and six months applying to the conditional approval of other establishments may be extended, if necessary. 
For fabrikkskip og frysefartøyer som fører en medlemsstats flagg, kan tidsrommene på høyst tre og seks måneder som gjelder for betinget godkjenning av andre virksomheter, om nødvendig forlenges.
However, conditional approval shall not exceed a total of 12 months. 
En betinget godkjenning skal imidlertid ikke gjelde i mer enn sammenlagt tolv måneder.
Inspections of such vessels shall take place as specified in Annex III. 
Inspeksjon av slike fartøyer skal finne sted som angitt i vedlegg III.
The competent authority shall give each approved establishment, including those with conditional approval, an approval number, to which codes may be added to indicate the types of products of animal origin manufactured. 
Vedkommende myndighet skal gi alle godkjente virksomheter, herunder de som har fått betinget godkjenning, et godkjenningsnummer som kan utfylles med koder for å angi hvilke typer produkter av animalsk opprinnelse som framstilles.
For wholesale markets, secondary numbers indicating units or groups of units selling or manufacturing products of animal origin may be added to the approval number. 
For engrosmarkeder kan godkjenningsnummeret utfylles med sekundære numre som angir enheter eller grupper av enheter som selger eller framstiller produkter av animalsk opprinnelse.
The competent authority shall keep the approval of establishments under review when carrying out official controls in accordance with Articles 4 to 8. 
Vedkommende myndighet skal gjennomgå godkjenningen av virksomhetene på nytt når den foretar offentlig kontroll i samsvar med artikkel 4-8.
If the competent authority identifies serious deficiencies or has to stop production at an establishment repeatedly and the food business operator is not able to provide adequate guarantees regarding future production, the competent authority shall initiate procedures to withdraw the establishment's approval. 
Dersom vedkommende myndighet finner alvorlige mangler eller må stanse produksjonen på en virksomhet gjentatte ganger, og den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket ikke kan gi tilstrekkelige garantier for den framtidige produksjonen, skal vedkommende myndighet iverksette framgangsmåter for å trekke tilbake virksomhetens godkjenning.