natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Place the tare bottle on the left-hand pan of the balance and the clean and dry pycnometer, fitted with its 'reservoir stopper', on the right-hand pan. 
Plasser tareringskolben i vektens venstre skål og et rent og tørt pyknometer med påsatt oppsamlingspropp i høyre skål.
Add weights to the pan holding the pycnometer and record the weight required to establish equilibrium: let it be p grams. 
Legg på vektlodd i skålen der pyknometeret er plassert til det oppnås likevekt. Det nødvendige antall gram uttrykkes som p.
Carefully fill the pycnometer with distilled water at the ambient temperature and fit the thermometer; 
Fyll pyknometeret med destillert vann ved omgivelsestemperatur og sett på plass termometeret.
carefully wipe the pycnometer dry and place it in the thermally insulated container. 
Tørk forsiktig av pyknometeret og plasser det i en varmeisolert beholder.
Mix it by inverting the container until the temperature reading on the thermometer is constant. 
Det blandes ved å snu beholderen flere ganger, inntil en konstant temperatur kan avleses på termometeret.
Wipe the side tube dry and put the reservoir stopper on; 
Tørk av siderøret og sett på plass oppsamlingsproppen.
read the temperature t°C carefully, possibly correcting it for the inaccuracy in the temperature scale. 
Les av temperaturen t °C, og korriger om nødvendig for eventuelle unøyaktigheter i temperaturskalaen.
Weigh the water-filled pycnometer against the tare and record the weight p2 in grams required to establish equilibrium. 
Vei pyknometeret fylt med vann i forhold til taraen og noter den vekt p' i gram som er nødvendig for å oppnå likevekt.
Calculation( ): 
Beregning( ):
A numeric example is given in section 6 of this chapter. 
Et talleksempel er gitt i nr. 6 i dette kapittel.
Taring of empty pycnometer: 
Tarering av tomt pyknometer:
where m = mass of air contained in the pycnometer, 
der m = massen av luften inne i pyknometeret,
the mass of the clean and dry pycnometer: let this be P, 
massen av et tørt og rent pyknometer, uttrykt ved P,
the mass of the pycnometer filled with water at t °C, following the procedure described in 4.2.1 above: 
massen av pyknometeret fylt med vann ved t °C etter framgangsmåten fastsatt i nr. 4.2.1 ovenfor, uttrykt ved P 1 ,
- the mass of the tare: 
massen av taraen:
T0. 
T 0 .
Method using twin-pan balance 
Bruk av toskålsvekt
Fill the pycnometer with the prepared test sample, following the procedure described in 4.2.1 above. 
Pyknometeret fylles med analyseprøven etter framgangsmåten beskrevet i nr. 4.2.1 ovenfor.
Let p" be the weight in grams required to establish equilibrium at t °C. 
La p'' uttrykke den vekt i gram som er nødvendig for å oppnå likevekt ved t °C.
Apparent density at t °C: 
Tilsynelatende tetthet ved t °C:
Calculate the density at 20 °C using one of the correction tables given later, in accordance with the nature of the liquid being measured: dry wine (Table II), natural or concentrated must (Table III), sweet wine (Table IV). 
Tettheten ved 20 E C beregnes ut fra én av nedenstående korreksjonstabeller i henhold til væskens karakter: tørr vin (tabell II), naturlig eller konsentrert most (tabell III), søt vin (tabell IV).
The 20 °C/20 °C specific gravity of the wine is calculated by dividing its density at 20 °C by 0,998203. 
Vinens tetthet 20 E C/20 E C beregnes ved å dividere dens tetthet ved 20 E C med 0,998203.
Weigh the tare bottle and let its mass be T. 
Vei tareringsflasken og la massen uttrykkes ved T.
Calculate dT = T1 T0. 
Beregn dT = T 1 - T 0 .
Mass of the empty pycnometer at the time of measurement = P m + dT. 
Massen av tomt pyknometer på måletidspunktet = P - m + dT.
Weigh the pycnometer filled with the prepared test sample, following the procedure described in 4.2.1 above. 
Vei pyknometeret fylt med analyseprøven etter framgangsmåten beskrevet i nr.
Let its mass att °C be P2. 
4.2.1 ovenfor. Massen ved t °C uttrykkes ved P 2 .
Mass of liquid contained in pycnometer at t °C = P2 (P m + dT) 
Massen av væsken inne i pyknometeret ved t E C = P 2 - (P - m + dT).
Calculate the density at 20 °C of the liquid under test (dry wine, natural or concentrated must, or sweet wine) as indicated in 4.3.1 above. 
Beregn tettheten ved 20 °C for den væske som analyseres (tørr vin, naturlig eller konsentrert most eller søt vin) som beskrevet i nr.
The repeatability of the density measurementsfor dry and semi-sweet wines: 
Repeterbarhet for målingene av tetthet: ALMINNELIGE METODER
Hydrometers shall conform to ISO Standards as regards their dimensions and graduation. 
Areometerne skal oppfylle ISO-standarden med hensyn til dimensjoner og gradering.
They shall have a cylindrical bulb, and a stem of circular cross-section with a minimum diameter of 3 mm. For dry wines, they shall be graduated from 0,983 to 1,003 with graduation marks every 0,0010 and 0,0002. 
De skal ha en sylinderformet underdel, en hals med sirkelrundt tverrsnitt og en minimumsdiameter på 3 mm. Til tørre viner skal de være gradert fra 0,983 til 1,003 med målestreker på 0,0010 og 0,0002.
Each mark at 0,0010 shall be separated from the next corresponding mark by at least 5 mm. For measuring the density of de-alcoholized wines, sweet wines and musts, a set of five hydrometers graduated from 1,000 to 1,030, 1,030 to 1,060, 1,060 to 1,090, 1,090 to 1,120 and 1,120 to 1,150 shall be used. 
Fra hver strek på 0,0010 skal det være en avstand på minst 5 mm til neste tilsvarende strek. Ved måling av tetthet av alkoholfrie viner, søte viner og most, skal det brukes et sett bestående av fem areometre gradert fra 1,000 til 1,030, 1,030 til 1,060, 1,060 til 1,090, 1,090 til 1,120 og 1,120 til 1,150.
These hydrometers shall be graduated in densities at 20 °C with marks at least every 0,0010 and 0,0005, each mark at 0,0010 being separated by at least 3 mm from the next corresponding mark. 
Disse skal være gradert for tetthet ved 20 °C med målestreker på minst 0,0010 og 0,0005, og fra hver strek på 0,0010 skal det være en avstand på minst 3 mm til neste tilsvarende strek.
These hydrometers shall be graduated so as to be read 'at the top of the meniscus'. 
Areometrene skal graderes slik at de kan avleses «ved øvre kant av menisken».
An indication of the graduation in density or specific gravity at 20 °C and of the reading at the top of the meniscus shall be carried either on the graduated scale or on a slip of paper enclosed in the bulb. 
Graderingen for tetthet ved 20 °C eller relativ tetthet ved 20 °C og for avlesning ved øvre kant av menisken skal framgå enten av en gradert skala eller av en papirstrimmel inne i kolben.
These hydrometers shall be calibrated by a government department. 
Areometrene skal kalibreres av offentlige myndigheter.
A calibrated thermometer graduated in minimum intervals of 0,5 °C. 
Et kalibrert termometer gradert i intervaller på minst 0,5 °C.
A measuring cylinder of 36 mm internal diameter and 320 mm height, held vertical by supporting levelling screws. 
En målesylinder med indre diameter 36 mm og høyde 320 mm, holdt vertikalt ved hjelp av stilleskruer.
Pour 250 ml of the test sample, prepared as in 5.1.1.3 above, into the measuring cylinder and introduce the thermometer and hydrometer into it. 
Hell 250 ml av analyseprøven, klargjort som beskrevet i nr. 3, over i målesylinderen (5.1.1.3) og plasser termometeret og areometeret i denne.
Read the temperature one minute after mixing the sample well to produce a uniform temperature. 
Les av temperaturen ett minutt etter at prøven er omhyggelig blandet for å sikre en ensartet temperatur.
Remove the thermometer and read the apparent density at t °C from the hydrometer after a further minute. 
Fjern termometeret og les av den tilsynelatende tetthet ved t E C på termometeret etter et nytt minutt.
The apparent density at t °C is then corrected to 20 °C by using the tables applicable to dry wines (Table V), musts (Table VI) or wines containing sugars (Table VII). 
Den tilsynelatende tetthet ved t °C korrigeres deretter til 20 °C ved hjelp av tabellene for tørre viner (tabell V), most (tabell VI) eller sukkerholdige viner (tabell VII).
The 20 °C/20 °C specific gravity is obtained by dividing the density at 20 °C by 0,998203. 
Tetthet 20 °C beregnes ved å dividere tettheten ved 20 °C med 0,998203.
Densimetry using a hydrostatic balance 
Densimetri ved bruk av en hydrostatisk vekt
Hydrostatic balance with a maximum capacity of at least 100 g and a sensitivity of 0,1 mg. 
En hydrostatisk vekt med en kapasitet på minst 100 g og en følsomhet på 0,1 mg.
Identical Pyrex glass floats with a volume of at least 20 ml are fixed under both pans by suspending them with a thread of diameter not exceeding 0,1 mm. 
To identiske flottører av pyrex-glass med volumer på minst 20 ml festes under hver skål ved hjelp av en tråd med diameter høyst 0,1 mm.
The float suspended under the right-hand pan must be capable of being introduced into a measuring cylinder bearing a mark indicating the level. 
Flottøren festet under høyre skål må kunne plasseres i en målesylinder forsynt med en målestrek.
The temperature of the liquid in the measuring cylinder is measured by a thermometer graduated in steps of 0,2 °C. 
Temperaturen på væsken i målesylinderen måles med et termometer gradert i intervaller på 0,2 °C.
A single-pan hydrostatic balance may also be used. 
En hydrostatisk vekt med én skål kan også brukes.
Standardization of a hydrostatic balance 
Kalibrering av en hydrostatisk vekt
With the two floats in air, establish balance by placing weights in the right-hand pan. 
Mens de to flottørene befinner seg i luft, oppnås likevekt ved å plassere vektlodd i høyre skål.
Record the mass p of these added weights. 
Noter den samlede masse av disse vektlodd, uttrykt som p.
Fill the measuring cylinder with pure water up to the mark and read the temperature t °C after shaking and allowing to stand for two or three minutes. 
Fyll målesylinderen opp til merket med rent vann og les av temperaturen t E C etter omristing og to til tre minutters stillstand.
Re-establish balance by placing weights in the right-hand pan. 
Gjenopprett likevekten ved å plassere vektlodd med en samlet masse uttrykt som p' i høyre skål.
The right-hand float is immersed in the measuring cylinder filled with wine (or must) up to the mark. 
Den høyre flottøren er nedsenket i målesylinderen, som er fylt til målestreken med vin (eller most).
The temperature t °C of the wine (or must) is read and the massp" needed to re-establish balance is recorded. 
Vinens (eller mostens) temperatur t E C leses av og den masse p'' som er nødvendig for å gjenopprette likevekt, noteres.
EXAMPLE OF THE CALCULATION OF THE DENSITY AT 20 °C AND THE 20 °C/20 °C SPECIFIC GRAVITY (REFERENCE METHOD) 
EKSEMPEL PÅ BEREGNING AV TETTHET VED 20 °C OG TETTHET 20 °C/20 °C (REFERANSEMETODE)
Pycnometry using a twin-pan balance 
Pyknometri ved bruk av toskålsvekt
Standardization of the pycnometer: 
Kalibrering av pyknometeret:
Weighing of clean dry pycnometer: 
Veiing av et rent og tørt pyknometer:
Weighing of pycnometer filled with water at t °C:Tare = pycnometer + water + p2 
Veiing av pyknometer fylt med vann ved t E C:
Calculation of mass of air contained in the pycnometer: 
Beregning av massen av luften inne i pyknometeret:
Characteristic values to be retained: 
Konstanter som skal beholdes:
Weight of clean dry pycnometer: 
Veiing av et rent og tørt pyknometer:
Weight of pycnometer filled with water at t °C: 
Veiing av pyknometer fylt med vann ved t E C:
Mass of air contained in the pycnometer: 
Beregning av massen av luften inne i pyknometeret:
Tare of empty pycnometer, P m: 
Tara av tomt pyknometer, P - m:
Determination of the density and specific gravity at 20 °C of a dry wine 
Bestemmelse av en tørr vins tetthet ved 20 E C og tetthet 20 E C/20 E C
Table II enables r20 °C to be calculated from rt °C using the relationship: 
Tabell II gjør det mulig å beregne D 20 E C ut fra D t E C ved hjelp av formelen:
TABLE I 
TABELL I
F factors by which the mass of water contained in the Pyrex pycnometer at t °C has to be multiplied in order to calculate the pycnometer volume at 20 °C 
Faktorer F som massen av vannet inne i pyrex-pyknometeret ved t E C må multipliseres med for å beregne pyknometerets volum ved 20 E C
TABLE II 
TABELL II
Temperature corrections c to the density of alcohol-free dry wines measured with a Pyrex glass pycnometer at t °C to relate the result to 20 °C 
Temperaturkorrigeringer c av tettheten av tørre viner og alkoholfrie tørre viner målt med et pyknometer av pyrex-glass ved t E C for å relatere resultatet til 20 E C
TABLE III 
TABELL III
Temperature corrections cto the density of natural musts and of concentrated musts measured with a Pyrex glass pycnometer at t °C to relate the result to 20 °C 
Temperaturkorrigeringer c av tetthet av naturlig most og av konsentrert most målt med et pyknometer av pyrex-glass ved t E C for å relatere resultatet til 20 E C
TABLE IV 
TABELL IV
Temperature corrections c to the density of wines of 13 % vol and above containing residual sugar measured with a Pyrex glass pycnometer at t °C to relate the result to 20 °C 
Temperaturkorrigeringer c av tettheten av viner med alkoholstyrke 13 vol.% eller høyere med restinnhold av sukker målt med et pyknometer av pyrex-glass ved t E C for å relatere resultatet til 20 E C
TABLE V 
TABELL V
Temperature corrections c to the density of dry wines and alcohol-free dry wines measured with an ordinary glass pycnometer or hydrometer at t °C to relate the result to 20 °C 
Temperaturkorrigeringer c av tettheten av tørre viner og alkoholfrie tørre viner målt med et pyknometer av vanlig glass eller et areometer ved t E C for å relatere resultatet til 20 E C
Temperature corrections cto the density of natural musts and of concentrated musts measured with a pycnometer or hydrometer of ordinary glass att °C to relate the result to 20 °C 
Temperaturkorrigeringer c av tettheten av naturlig most og konsentrert most målt med et pyknometer av vanlig glass eller et areometer ved t E C for å relatere resultatet til 20 E C
TABLE VII 
TABELL VII
Temperature corrections cto the density of wines of 13 % vol and above containing residual sugar measured with a hydrometer or pycnometer of ordinary glass at t °C to relate the result to 20 °C 
Temperaturkorrigeringer c av tettheten av viner med alkoholstyrke 13 vol.% eller høyere med restinnhold av sukker målt med et pyknometer av vanlig glass eller et areometer ved t E C for å relatere resultatet til 20 E C
EVALUATION BY REFRACTOMETRY OF THE SUGAR CONCENTRATION IN GRAPE MUSTS, CONCENTRATED GRAPE MUSTS AND RECTIFIED CONCENTRATED GRAPE MUSTS 
BEREGNING AV SUKKERINNHOLDET I DRUEMOST, KONSENTRERT DRUEMOST OG KONSENTRERT REKTIFISERT DRUEMOST VED HJELP AV REFRAKTOMETRI
The refractive index at 20 °C, expressed either as an absolute value or as a percentage by mass of sucrose, is given in the appropriate table to provide a means of obtaining the sugar concentration in grams per litre and in grams per kilogram for grape musts, concentrated grape musts and rectified concentrated grape musts. 
Brytningstallet ved 20 E C, uttrykt enten som en absolutt verdi eller som en masseprosent av sukrose, brukes til å finne sukkerinnholdet i g/l og i g/kg for druemost, konsentrert druemost og konsentrert rektifisert druemost i den aktuelle tabell.
Abbé refractometer 
Abbé-refraktometer
The refractometer used must be fitted with a scale giving: 
Det refraktometer som brukes, må ha en skala som viser:
either percentage by mass of sucrose to 0,1 %, 
enten masseprosent av sukrose med en nøyaktighet på 0,1 %
or refractive indices to four decimal places. 
eller brytningstall med fire desimaler.
The refractometer must be equipped with a thermometer having a scale extending at least from +15 °C to +25 °C and with an arrangement for circulating water enabling measurements to be made at a temperature of 20 ± 5 °C. 
Refraktometeret må være forsynt med et termometer med en skala som minst strekker seg fra +15 °C til +25 °C, samt utstyr for vannsirkulasjon som muliggjør målinger ved en temperatur på 20 °C.
The operating instructions for this instrument must be strictly adhered to, particularly with regard to calibration and the light source. 
Bruksanvisningen for instrumentet må følges svært nøye, særlig med hensyn til kalibrering og lyskilde. KLARGJØRING AV PRØVEN
Must and concentrated must 
Mosten filtreres om nødvendig gjennom tørr gas sammenbrettet i fire lag.
Pass the must, if necessary, through a dry gauze folded into four and, after discarding the first drops of the filtrate, carry out the determination on the filtered product. 
Etter å ha kassert de første filtrerte dråper, foretas bestemmelsen på det filtrerte produkt. Konsentrert rektifisert most
Depending on the concentration, use either the rectified concentrated must itself or a solution obtained by making up 200 g of rectified concentrated must to 500 g with water, all weighings being carried out accurately. 
Avhengig av konsentrasjonen brukes enten selve den konsentrerte rektifiserte most eller en løsning klargjort ved å fortynne 200 g konsentrert rektifisert most til 500 g med vann. All veiing skal foretas med stor nøyaktighet.
Bring the sample to a temperature close to 20 °C. 
Prøvens temperatur justeres til ca. 20 °C.
Place a small test sample on the lower prism of the refractometer, taking care (because the prisms are pressed firmly against each other) that this test sample covers the glass surface uniformly. 
En liten del av analyseprøven plasseres på refraktometerets nedre prisme slik at den fordeles jevnt utover glassoverflaten når prismene er presset hardt mot hverandre.
Carry out the measurement in accordance with the operating instructions of the instrument used. 
Målingen foretas i samsvar med bruksanvisningen for det instrument som brukes.
Read off the percentage by mass of sucrose to within 0,1 % or read the refractive index to four decimal places. 
Masseprosenten av sukrose eller brytningstallet leses av med henholdsvis en nøyaktighet på 0,1 % eller fire desimaler.
Carry out at least two determinations on the same prepared sample. 
Det foretas minst to bestemmelser på den samme klargjorte prøve.
Temperature correction 
Temperaturkorrigering
Instruments graduated in percentage by mass of sucrose: use Table I to obtain the temperature correction. 
For instrumenter gradert i masseprosent av sukrose brukes tabell I til temperaturkorrigering.
Instruments graduated in refractive index: find the index measured at t °C in Table II to obtain (column 1) the corresponding value of the percentage by mass of sucrose at t °C. 
For instrumenter gradert i brytningstall brukes brytningstallet målt ved t °C i tabell II for å finne den tilsvarende verdi for masseprosent av sukrose ved t °C (kolonne 1).
This value is corrected for temperature and expressed as a concentration at 20 °C by means of Table I. 
Denne verdi temperaturkorrigeres og uttrykkes som en konsentrasjon ved 20 °C ved hjelp av tabell I.
Find the percentage by mass of sucrose at 20 °C in Table II and read from the same row the sugar concentration in grams per litre and grams per kilogram. 
Sukkerinnhold i most og konsentrert most Masseprosenten av sukrose ved 20 E C finnes i tabell II, og sukkerinnholdet i g/l og g/kg leses av i samme rad.
The sugar concentration is expressed in terms of invert sugar to one decimal place. 
Sukkerinnholdet uttrykkes som invertsukker med én desimal.
Sugar concentration in rectified concentrated must 
Sukkerinnhold i konsentrert rektifisert most
If the measurement was made on diluted rectified concentrated must, multiply the result by the dilution factor. 
Dersom målingen ble foretatt på fortynnet konsentrert rektifisert most, multipliseres resultatet med fortynningsfaktoren.
Find the percentage by mass of sucrose at 20 °C in Table II and read from the same row the refractive index at 20 °C. 
Masseprosenten av sukrose ved 20 °C finnes i tabell II, og brytningstallet ved 20 °C leses av i samme rad.
This index is expressed to four decimal places. 
Brytningstallet uttrykkes med fire desimaler.
ALCOHOLIC STRENGTH BY VOLUME 
ALKOHOLSTYRKE I VOLUMPROSENT
The alcoholic strength by volume is the number of litres of ethanol contained in 100 litres of wine, both volumes being measured at a temperature of 20 °C. It is expressed by the symbol '% vol'. 
Med alkoholstyrke i volumprosent menes antall liter etanol i 100 liter vin. Begge volumer måles ved 20 E C og uttrykkes ved symbolet «vol.%».
Homologues of ethanol, together with the ethanol and ethanol homologues in ethyl esters, are included in the alcoholic strength since they occur in the distillate. 
Etanolhomologer, samt etanol og alkoholhomologer i forbindelse med etylestere, inngår i alkoholstyrken siden de forekommer i destillatet.
Distillation of wine made alkaline by a suspension of calcium hydroxide. 
Destillasjon av vin som er gjort alkalisk med en suspensjon av kalsiumhydroksid.
Measurement of the alcoholic strength of the distillate. 
Måling av destillatets alkoholstyrke.
Reference method: measurement of the density of the distillate with a pycnometer. 
Referansemetode: bestemmelse av destillatets tetthet ved hjelp av pyknometer.
Measurement of the alcoholic strength of the distillate by densimetry using a hydrostatic balance. 
Densimetrisk måling av destillatets alkoholstyrke ved hjelp av en hydrostatisk vekt.
Measurement of the alcoholic strength of the distillate by refractometry. 
Refraktometrisk måling av destillatets alkoholstyrke.
To obtain the alcoholic strength from the density of the distillate, use Tables I, II and III in Appendix II to this section of the Annex. 
Ved bestemmelse av alkoholstyrke ut fra destillatets tetthet, brukes tabell I, II og III i vedlegg II til dette kapittel.
These have been calculated from the International Tables of Alcoholic Strength published in 1972 by the International Legal Metrology Organization in its Recommendation 22 and adopted by the OIV (General Assembly, 1974). 
Disse er beregnet på grunnlag av De internasjonale alkoholstyrketabeller utgitt i 1972 av Den internasjonale organisasjon for rettslig metrologi (International Legal Metrology Organization) i rekommandasjon nr. 22 og vedtatt av Det internasjonale vinkontor (generalforsamlingen i 1974).
Table I gives the general formula relating the alcoholic strength by volume and the density of alcohol-water mixtures as a function of temperature. 
I tabell I finnes den generelle formel som viser sammenhengen mellom alkoholstyrke i volumprosent og densitet av blandinger av alkohol og vann som en funksjon av temperaturen.
METHOD OF OBTAINING DISTILLATE 
METODE FOR FRAMSTILLING AV DESTILLATET
Distillation apparatus, consisting of: 
Et destillasjonsapparat bestående av:
a source of heat; 
en varmekilde.
any pyrolysis of extracted matter must be prevented by a suitable arrangement,- a condenser terminated by a drawn-out tube taking the distillate to the bottom of a graduated receiving flask containing several ml of water. 
Pyrolyse av utskilte stoffer må forebygges ved hensiktsmessige tiltak, en kjøler som ender i en smal rørdel, som leder destillatet til bunnen av en gradert oppsamlingskolbe som inneholder noen ml vann.
Steam-distillation apparatus consisting of:1. a steam-generator; 
Et apparat til vanndampdestillasjon bestående av:
Any type of distillation or steam-distillation apparatus may be used provided that it satisfies the following test: 
Alle andre typer destillasjonsapparater eller apparater til vanndampdestillasjon kan brukes, forutsatt at de oppfyller følgende krav:
The distillate should have an alcoholic strength of at least 9,9 % vol after the fifth distillation, i.e. the loss of alcohol during each distillation should not be more than 0,02 % vol. 
Destillatet skal ha en alkoholstyrke på minst 9,9 vol.% etter den femte destillasjon, det vil si at alkoholtapet for hver destillasjon ikke må overstige 0,02 vol.%.
A 2 M suspension of calcium hydroxide, obtained by carefully pouring 1 litre of water at 60 to 70 °C on to 120 g of quicklime (CaO). 
2 M løsning av kalsiumhydroksid. Framstilles ved å helle 1 l vann som holder 60 til 70 E C forsiktig over 120 g ulesket kalk (CaO).