natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Measure 25 ml of water and 1 ml of pure hydrochloric acid (r 20 = 1,15 to 1,18 g/ml) into a 500 ml conical flask equipped with a dropping funnel and an outlet tube.
25 ml vann og 1 ml ren saltsyre ( D 20 = 1,15 til 1,18 g/ml) helles over i en 500 ml erlenmeyerkolbe utstyrt med en dråpetrakt og et utløpsrør.
Boil the solution to remove the air and introduce 100 ml of wine through the dropping funnel.
Løsningen kokes for å fjerne luftinnholdet, og 100 ml vin tilsettes gjennom dråpetrakten.
Continue boiling until the volume of liquid in the flask has been reduced to about 75 ml and quantitatively transfer it, after cooling, to a 100 ml volumetric flask.
Fortsett kokingen til volumet av væsken i kolben er redusert til ca. 75 ml og overfør den gradvis, etter avkjøling, til en 100 ml målekolbe.
Determine the sulphates in a 40 ml sample as indicated in 2.2.1.
Bestem sulfatene i en 40 ml prøve som beskrevet i nr.
The sulphate content, expressed in milligrams per litre of potassium sulphate, K2SO4 is:
Sulfatinnholdet, uttrykt i mg kaliumsulfat (K 2 SO 4 ) per liter er:
1 ml of this solution precipitates a quantity of sulphate ions equivalent to 2 mg of potassium sulphate.
1 ml av denne løsning utfeller en mengde sulfationer som tilsvarer 2 mg kaliumsulfat.
Measure 10 ml of musts or wine into three test tubes;
10 ml most eller vin helles over i tre reagensglass.
The total acidity of the wine is the sum of its titratable acidities when it is titrated to pH 7 against a standard alkaline solution.
Vinens totale syreinnhold er summen av titrerbare syrer ved titrering til pH 7 med en basisk standardløsning.
Measuring cylinders 50 ml (wine), 100 ml (rectified concentrated must).
Målesylindre på 50 ml (vin) og 100 ml (konsentrert most).
Place about 50 ml of wine in a vacuum flask; apply vacuum to the flask with the water pump for one to two minutes, whilst shaking continuously.
Ca. 50 ml vin helles over i en sugekolbe, som behandles med vannstrålepumpen i ett til to minutter under konstant omristing.
Introduce 200 g of accurately weighed rectified concentrated must.
Nøyaktig 200 g konsentrert rektifisert most helles over i en målekolbe.
The pH meter is now calibrated for use at 20 °C, according to the manufacturer's instructions, with the pH 7,00 buffer solution at 20 °C.
pH-meteret kalibreres ved 20 °C med en bufferløsning med pH 7,00 i henhold til bruksanvisningen.
Into a measuring cylinder (4.4), introduce a volume of the sample, prepared as described in 5.1, equal to 10 ml in the case of wine and 50 ml in the case of rectified concentrated must.
En prøve klargjort som beskrevet i nr. 5.1, bestående av enten 10 ml vin eller 50 ml konsentrert rektifisert most helles over i en målesylinder (4.4).
Add about 10 ml of distilled water and then add the 0,1 M sodium hydroxide solution (3.2) from the burette until the pH is equal to 7 at 20 °C.
Tilsett ca. 10 ml destillert vann og deretter 0,1 M natriumhydroksidløsning (3.2) fra byretten inntil pH-verdien er lik 7 ved 20 °C.
Let n ml be the volume of 0,1 M NaOH added.5.3.
Volumet av tilsatt 0,1 M NaOH uttrykkes ved n.
Into a measuring cylinder (4.4) place 25 ml of boiled distilled water, 1 ml of bromothymol blue solution (3.3) and a volume prepared as in (5.1) equal to 10 ml in the case of wine and 50 ml in the case of rectified concentrated must.
25 ml kokt destillert vann, 1 ml løsning av bromotymolblått (3.3) og en prøve klargjort som beskrevet i nr. 5.1, bestående av enten 10 ml vin eller 50 ml konsentrert rektifisert most, helles over i en målesylinder (4.4).
Add the 0,1 M sodium hydroxide solution (3.2) until the colour changes to blue-green.
Tilsett 0,1 M natriumhydroksidløsning (3.2) inntil fargen går over til blågrønt.
Then add 5 ml of the pH 7 buffer solution (3.7).
Deretter tilsettes 5 ml av bufferløsningen med pH 7 (3.1).
The total acidity expressed in milliequivalents per kilogram of rectified concentrated must is given by a = 5n.
Det totale syreinnhold uttrykt i milliekvivalenter per kilogram konsentrert rektifisert most er gitt ved a = 5n.
(a) Place 20 ml of boiled water in the flask.
a) 20 ml kokende vann helles over i kolben.
Collect 250 ml of the distillate and add to it 0,1 ml of 0,1 M sodium hydroxide solution (3.2) and two drops of the phenolphthalein solution (3.3).
Samle opp 250 ml av destillatet, som tilsettes 0,1 ml 0,1 M natriumhydroksidløsning (3.2) og to dråper fenolftaleinløsning (3.3).
(b) Place 20 ml of a 0,1 M acetic acid solution in the flask.
b) 20 ml 0,1 M eddiksyreløsning helles over i kolben.
the volume of this used must be at least 19,9 ml (i.e. at least 99,5 % of the acetic acid entrained with the steam).
Volumet av den benyttede most må være minst 19,9 ml (det vil si minst 99,5 % av den medrevne eddiksyre).
(c) Place 20 ml of 1 M lactic acid solution in the flask.
c) 20 ml 1 M melkesyreløsning helles over i kolben.
Collect 250 ml of the distillate and titrate the acid with the 0,1 M sodium hydroxide solution (3.2).
Samle opp 250 ml av destillatet, og titrer syren med 0,1 M natriumhydroksidløsning (3.2).
The volume of sodium hydroxide solution added must be less than or equal to 1,0 ml (i.e. not more than 0,5 % of lactic acid is distilled).
Volumet av tilsatt natriumhydroksid må være mindre enn eller lik 1,0 ml (det vil si at ikke mer enn 0,5 % melkesyre er destillert).
Place about 50 ml of wine in a vacuum flask; apply vacuum to the flask with the water pump for one to two minutes, shaking continuously.
Ca. 50 ml vin helles over i en sugekolbe, som behandles med vannstrålepumpen i ett til to minutter under konstant omristing.
Since 96 % of sorbic acid is steam distilled with a distillate volume of 250 ml, its acidity must be deducted from the volatile acidity, knowing that 100 mg of sorbic acid corresponds to an acidity of 0,89 milliequivalents or 0,053 g of acetic acid and knowing the concentration of sorbic acid in mg/l as determined by other methods.
Ettersom 96 % av sorbinsyren er vanndampdestillert med et destillatvolum på 250 ml, må syreinnholdet trekkes fra innholdet av flyktige syrer, da det er kjent at 100 mg sorbinsyre tilsvarer et syreinnhold på 0,89 milliekvivalenter eller 0,053 g eddiksyre og når konsentrasjonen av sorbinsyre i mg/l bestemt ved hjelp av andre metoder, er kjent.
Immediately after the determination of the volatile acidity and the correction for free and combined sulphur dioxide, introduce into a conical flask 0,5 ml hydrochloric acid (7.2.1), 3 ml of the 0,1 M sodium thiosulphate solution (7.2.2) and 1 ml of the iron (III) ammonium sulphate solution (7.2.3).
Umiddelbart etter bestemmelsen av innholdet av flyktige syrer og korrigering for fritt og bundet svoveldioksid, blandes 0,5 ml saltsyre (7.2.1), 3 ml 0,1 M natriumtiosulfatløsning (7.2.2) og 1 ml løsning av jern(III)ammoniumsulfat (7.2.3) i en erlenmeyerkolbe.
Add 0,3 ml pure hydrochloric acid (7.2.1), and 1 ml of the iron (III) ammonium sulphate solution (7.2.3).
Tilsett 0,3 ml ren saltsyre (7.2.1) og 1 ml løsning av jern(III)ammoniumsulfat (7.2.3).
Add 0,3 ml pure hydrochloric acid (7.2.1) and 1 ml of the iron (III) ammonium sulphate solution (7.2.3).
Tilsett 0,3 ml ren saltsyre (7.2.1) og 1 ml løsning av jern(III)ammoniumsulfat (7.2.3).
From the burette run in the 0,01 M sodium salicylate solution (7.2.4) until the violet coloration obtained has the same intensity as that of the conical flask containing the wine distillate.
Fra byretten tilsettes 0,01 M løsningen av natriumsalicylat (7.2.4) inntil den framkomne fiolette farge har samme intensitet som fargen på vindestillatet i erlenmeyerkolben.
Subtract the volume 0,1 × n4 ml from the volume n ml of 0,1 M sodium hydroxide solution used to titrate the acidity of the distillate during the determination of volatile acidity.
Volumet 0,1 @ n''' ml trekkes fra volumet n ml av den 0,1 natriumhydroksidløsning som ble brukt til titrering av destillatets syreinnhold under bestemmelsen av innholdet av flyktige syrer.
The conditions for precipitation (pH, total volume used, concentrations of precipitating ions) are such that precipitation of the calcium (±)tartrate is complete whereas the calcium D( ) tartrate remains in solution.
Vilkårene for utfelling (pH, totalt benyttet volum, konsentrasjonene av utfellende ioner) er av en slik art at utfellingen av kalsium(±)tartrat er fullstendig, mens kalsium D( ! )tartratet forblir oppløst.
Place 20 ml of L(+) tartaric acid solution (5 g/l) into a 400 ml beaker.
20 ml L(+) vinsyreløsning (5 g/l) helles over i et 400 ml begerglass.
Add 20 ml of ammonium D( ) tartrate solution (6,126 g/l) and 6 ml of calcium acetate solution containing 10 g of calcium per litre (2.1.1.1).
Tilsett 20 ml ammonium D( ! ) tartratløsning (6,126 g/l) og 6 ml kalsiumacetatløsning med et kalsiuminnhold på 10 g/l (2.1.1.1).
Collect the precipitate in a sintered glass crucible of porosity No 4, and wash it three times with about 30 ml of distilled water. Dry to constant weight in the oven at 70 °C.
Bunnfallet samles i en filterdigel av sintret glass med porøsitet nr. 4, skylles tre ganger med ca. 30 ml destillert vann og tørkes til vekten er konstant i ovn ved 70 °C.
Using the quantities of reagent indicated above, about 340 mg of crystallized calcium (±)tartrate is obtained.
Ved bruk av ovenstående reagensmengder framstilles ca. 340 mg krystallisert kalsium(±)tartrat.
Place 500 ml of precipitation solution and 10 ml of wine into a 600 ml beaker.
500 ml utfellingsløsning og 10 ml vin helles over i et 600 ml begerglass og blandes.
Place 10 ml of wine and 0,4 ml of glacial acetic acid (CH3COOH, r20 = 1,05 g/ml) into a 50-ml conical flask.
10 ml vin og 0,4 ml eddiksyre (CH 3 COOH, D 20 = 1,05 g/ml) helles over i en 50 ml erlenmeyerkolbe.
Allow to cool and then transfer the solution in the conical flask to a 600-ml beaker.
Etter avkjøling overføres løsningen i erlenmeyerkolben til et 600 ml begerglass.
Rinse the flask twice using 5 ml of water each time and then continue as described above.
Skyll kolben to ganger med 5 ml vann om gangen og fortsett som beskrevet ovenfor.
One molecule of calcium (±)tartrate corresponds to half a molecule of L(+) tartaric acid in the wine.
Ett molekyl kalsium(±)tartrat tilsvarer et halvt molekyl L(+) vinsyre i vinen.
The quantity of tartaric acid per litre of wine, expressed in milliequivalents is equal to 384,5 p.
Mengden av vinsyre per liter vin, uttrykt i milliekvivalenter, er lik 384,5 p.
After weighing, replace the sintered glass crucible containing the precipitate of calcium (±)tartrate on the vacuum flask and dissolve the precipitate with 10 ml of dilute hydrochloric acid (2.2.1.1).
Etter veiing plasseres digelen av sintret glass som inneholder bunnfallet av kalsium(±)tartrat igjen på sugekolben, og bunnfallet oppløses med 10 ml fortynnet saltsyre (2.2.1.1).
Wash the sintered glass crucible with 50 ml of distilled water.
Filterdigelen skylles med 50 ml destillert vann.
The quantity of tartaric acid per litre of wine, expressed in milliequivalents is equal to 5 n.
Mengden av vinsyre per liter vin, uttrykt i milliekvivalenter, er lik 5 n.
The quantity of tartaric acid per litre of wine, expressed in grams of potassium acid tartrate is equal to 0,470 n.
Mengden av vinsyre per liter vin, uttrykt i gram kaliumsyretartrat, er lik 0,470 n.
A strongly basic ion exchange resin (e.g. anion exchange resin of Merck 20-50 mesh basicity strength III) in acetate form.
Sterkt basisk ionebyttermasse (eksempelvis Merck III 20-50 mesh) i acetatform.
Prepare a suspension of the ion exchange resin (about 100 g) in 200 ml 30 % acetic acid (3.1.1.1).
Framstill en suspensjon av ionebyttermasseen (ca. 100 g) i 200 ml 30 % eddiksyre (3.1.1.1).
Keep the ion exchange resin in the 30 % acetic acid for later determinations.
Ionebyttermassen oppbevares i 30 % eddiksyre med tanke på senere bestemmelser.
Dissolve 71 g of anhydrous sodium sulphate (Na2SO4) in distilled water and make up to 1 000 ml with distilled water.
Oppløs 71 g vannfritt natriumsulfat (Na 2 SO 4 ) i destillert vann og fyll opp til 1 000 ml med destillert vann.
Dissolve 270 g of anhydrous sodium acetate (CH3COONa) in distilled water and make up to 1 000 ml.
Oppløs 270 g vannfritt natriumacetat (NaCH 3 COO) i destillert vann og fyll opp til 1 000 ml.
Dissolve 10 g of ammonium metavanadate (NH4VO3) in 150 ml of 1 M sodium hydroxide solution (3.1.2.10).
Oppløs 10 g ammoniummetavanadat (NH 4 VO 3 ) i 150 ml 1 M natriumhydroksidløsning (3.1.2.10).
Transfer this solution to a 500 ml volumetric flask and add 200 ml of the 27 % sodium acetate solution (3.1.2.1).
Overfør løsningen til en 500 ml målekolbe og tilsett 200 ml 27 % natriumacetatløsning (3.1.2.1).
Make up to 500 ml with distilled water.
Fyll opp til 500 ml med destillert vann.
Introduce 10,696 g of sodium periodate, NaIO4, and 50 ml of 0,5 M sulphuric acid (3.1.2.4) into a 1 000 ml volumetric flask and make up to 1 000 ml with distilled water.
Hell 10,696 g natriumperjodat (NaIO 4 ) og 50 ml 0,5 M svovelsyre (3.1.2.4) over i en 1 000 ml målekolbe og fyll opp til 1 000 ml med destillert vann.
Introduce 0,5 g of tartaric acid and 6,66 ml of 1 M sodium hydroxide solution (3.1.2.10) into a 500 ml volumetric flask and make up to 500 ml with the 7,1 % sodium sulphate solution (3.1.1.4).
Hell 0,5 g vinsyre og 6,66 ml 1 M natriumhydroksidløsning (3.1.2.10) over i en 500 ml målekolbe og fyll opp til 500 ml med 7,1 % natriumsulfatløsning (3.1.1.4).
Glass column of 10 to 11 mm internal diameter and approximately 300 mm long fitted with a drain tap.
Glasskolonne med indre diameter 10 til 11 mm og lengde ca. 300 mm, utstyrt med tappekran.
Spectrophotometer enabling absorbence measurements to be made at a wavelength of 490 nm, having cells with a 10 mm optical path.
Spektrofotometer som muliggjør absorbansmålinger på bølgelengden 490 nm, med optiske celler med 10 mm lysvei.
With the tap open, allow the acetic acid solution to flow down the column to within approximately 2 to 3 mm of the upper glass wool plug.
Med tappekranen åpen ledes eddiksyreløsningen gjennom kolonnen til ca. 2 til 3 mm over glassvattproppen som ligger over ionebyttermassen.
Add 10 ml of the 0,5 % acetic acid solution (3.1.1.3) and allow the liquid to drain again down to the same level as the previous operation.
Det tilsettes 10 ml 0,5 % eddiksyreløsning (3.1.1.3), og væsken ledes igjen gjennom kolonnen til samme nivå som ved forrige operasjon.
After the last wash, close the tap, and pour 10 ml of the wine or must on to the ion exchange resin.
Etter siste vasking lukkes tappekranen, og 10 ml vin eller most helles over ionebyttermassen.
Once more add 10 ml of the 0,5 % acetic acid solution (3.1.1.3) to the column, allow to drain at the same rate as previously and subsequently wash seven times in the same way using 10 ml of water each time.
Tilsett igjen 10 ml 0,5 % eddiksyreløsning (3.1.1.3) i kolonnen, la den avtappes i samme tempo som tidligere, og vask deretter sju ganger på samme måte med 10 ml vann om gangen.
Elute the acids absorbed on the ion exchange resin with a 7,1 % sodium sulphate solution (3.1.1.4).
De syrer som er absorbert av ionebyttermassen elueres med 7,1 % natriumsulfatløsning (3.1.1.4).
Collect the eluate in a 100 ml graduated flask up to the calibration mark.
Eluatet samles opp i en 100 ml målekolbe opp til kalibreringsmerket.
Place 20 ml of eluate in two conical flasks a and b.
20 ml eluat helles over i to erlenmeyerkolber, a og b.
Then, while stirring, pipette 5 ml of the vanadic reagent (3.1.2.2) first into flask b and then immediately afterwards into flask a. Immediately start a timer and pour the contents of flasks a and b into the spectrophotometer cells.
Under omrøring pipetteres 5 ml vanadinreagens (3.1.2.2) først i kolbe b og umiddelbart deretter i kolbe a. Et stoppeur startes omgående, og innholdet i kolbe a og b helles over i cellene i spektrofotometeret.
Solutions containing high levels of tartaric acid that give absorbencies that are above the top standard should be diluted with 7,1 % sodium sulphate and then measured as before.
Løsninger som inneholder mye vinsyre, hvilket medfører høyere absorbans enn den øvre grense, bør fortynnes med 7,1 % natriumsulfat og så måles på vanlig måte.
After cooling, the contents of the conical flask are poured into the top of the ion exchange column, followed by rinsing water (5 ml, twice).
Etter avkjøling overføres innholdet i erlenmeyerkolben til toppen av ionebytterkolonnen, som deretter skylles to ganger med 5 ml vann om gangen.
Introduce into two conical flasks a and b 20 ml of these solutions and continue as described above for the wine eluate.
Hell 20 ml av disse løsninger over i to erlenmeyerkolber a og b og fortsett som beskrevet for vineluater ovenfor.
If necessary, draw this part of the curve more carefully using determinations on solutions of accurately known concentrations below 1,0 g/l.
Om nødvendig kan denne del av kurven tegnes inn mer nøyaktig ved måling av løsninger med nøyaktig kjent innhold under 1,0 g/l.
The amount of NADH oxidized to NAD+ in these reactions is proportional to the amount of citrate present.
Mengden av NADH oksidert til NAD + i disse reaksjoner er proporsjonal med mengden av tilstedeværende sitrat.
The oxidation of NADH is measured by the resultant decrease in absorbence at a wavelength of 340 nm.
Oksideringen av NADH måles ved svekkelsen av stoffets absorbans ved bølgelengden 340 nm.
Adjust the pH to 7,8 with approximately 13 ml of 5 M sodium hydroxide solution, add 10 ml of zinc chloride (ZnCl2 80 mg in 100 ml H2O) solution and make up to 100 ml with doubly distilled water.
Juster pH-verdien til 7,8 med ca. 13 ml 5 M natriumhydroksidløsning, tilsett 10 ml sinkkloridløsning (ZnCl 2 80 mg i 100 ml H 2 O) og fyll opp til 100 ml med dobbeldestillert vann.
This suspension remains stable for at least a year at 4 °C.
Denne suspensjon holder seg stabil i minst ett år ved 4 °C.
Citrate-lyase (CL, 5 mg protein/ml): dissolve 168 mg lyophilisate in 1 ml ice-cold water.
Sitrat-lyase (CL, 5 mg protein per ml): 168 mg lyofilisat oppløses i 1 ml iskaldt vann.
This solution remains stable for at least a week at 4 °C and for at least four weeks if frozen.
Denne løsning holder seg stabil i minst én uke ved 4 °C og i minst fire uker i fryst tilstand.
A spectrophotometer permitting measurement to be made at 340 nm, the wavelength at which absorption by NADH is at a maximum.
Et spektrofotometer som muliggjør målinger ved 340 nm, den bølgelengde der NADPH har sitt maksimale absorpsjonsnivå.
Failing that, a spectrophotometer, with a discontinuous spectrum source permitting measurements to be made at 334 nm or 365 nm, may be used.
I mangel av et slikt spektrofotometer kan det brukes et spektrofotometer med diskontinuerlig spektrum som muliggjør målinger ved 334 nm eller 365 nm.
Micropipettes for pipetting volumes in the range 0,02 to 2 ml.
Mikropipetter som gjør det mulig å pipettere volumer på 0,02 til 2 ml.
Citrate determination is normally carried out directly on the wine, without preliminary removal of pigmentation (colouration) and without dilution provided that the citric acid content is less than 400 mg/l. If this is not so, dilute the wine until the citrate concentration lies between 20 and 400 mg/l (i.e. between 5 and 80 µg of citrate in the test sample).
Sitratbestemmelsen foretas normalt direkte på vinen, uten forutgående avfarging og uten fortynning, forutsatt at sitronsyreinnholdet er lavere enn 400 mg/l. Dersom så ikke er tilfelle, må vinen fortynnes inntil sitratkonsentrasjonen ligger mellom 20 og 400 mg/l (det vil si mellom 5 og 80 µg sitrat i analyseprøven).
Place 10 ml of wine in a 50 ml conical flask, add the moist PVPP removed from the filter with a spatula.
Hell 10 ml vin over i en 50 ml erlenmeyerkolbe og tilsett den fuktige PVPP som er fjernet fra filteret med en spatel.
Shake for two to three minutes. Filter.
Blandingen omristes i to til tre minutter og filtreres.
With the spectrophotometer adjusted to a wavelength of 340 nm, determine the absorbence using the 1 cm cells, using air as the zero absorbence (reference) standard (no cell in the optical path).
Med spektrofotometeret innstilt på bølgelengden 340 nm bestemmes absorbansen ved hjelp av 1 cm celler i forhold til luft (referansestandard) (ingen celler i den optiske lysvei).
The amount of NADH formed, measured by the increase in absorbence at the wavelength of 340 nm, is proportional to the quantity of lactate originally present.
Mengden av dannet NADH, målt ved den resulterende forhøyelse av absorbansen ved bølgelengden 340 nm, er proporsjonal med mengden av laktat som opprinnelig var til stede.
This solution will remain stable for at least four weeks at 4 °C.
Denne løsning holder seg stabil i minst fire uker ved 4 °C.
Glutamate pyruvate transaminase (GPT) suspension, 20 mg/ml.
Glutamatpyruvat-transaminase-suspensjon (GPT), 20 mg/ml.
D-lactate dehydrogenase (D-LDH) suspension, 5 mg/ml.
D-laktat dehydrogenase-suspensjon (D-LDH), 5 mg/ml.
A spectrophotometer permitting measurements to be made at 340 nm, the wavelength at which absorption by NADH is at a maximum.
Et spektrofotometer som muliggjør målinger ved 340 nm, den bølgelengde der NADPH har sitt maksimale absorpsjonsnivå.
Failing that, a spectrophotometer with a discontinuous spectrum source permitting measurements to be made at 334 or 365 nm may be used.
I mangel av et slikt spektrofotometer kan det brukes et spektrofotometer med diskontinuerlig spektrum som muliggjør målinger ved 334 nm eller 365 nm.
Micropipettes for pipetting sample volumes in the range 0,02 to 2 ml.
Mikropipetter som gjør det mulig å pipettere volumer på 0,02 til 0,2 ml.
Lactate determination is normally carried out directly on the wine, without prior removal of pigmentation (colouration) and without dilution provided that the lactic acid concentration is less than 100 mg/l.
Laktatbestemmelsen foretas normalt direkte på vinen, uten forutgående avfarging og uten fortynning, forutsatt at melkesyreinnholdet er lavere enn 100 mg/l. Dersom imidlertid melkesyrekonsentrasjonen ligger mellom:
The buffer solution must be at a temperature between 20 and 25 °C before proceeding to the measurement.
Bufferløsningen må holde en temperatur på mellom 20 og 25 °C før målingen foretas.
With the spectrophotometer adjusted to a wavelength of 340 nm, determine the absorbence using the cells having optical paths of 1 cm, with air as the zero absorbence (reference) standard (no cell in the optical path) or with water as the standard.
Med spektrofotometeret innstilt på bølgelengden 340 nm bestemmes absorbansen ved hjelp av 1 cm celler i forhold til luft (referansestandard) (ingen celler i den optiske lysvei) eller vann.
Place the following in the cells having 1 cm optical paths:
Følgende overføres til to 1 cm celler:
Add 0,02 ml of solution 2.1.4 and 0,05 ml of solution 2.1.5, homogenize, wait for the reaction to be completed (about 30 minutes) and measure the absorbences of the solutions in the reference and sample cells (A2).
Tilsett 0,02 ml av løsning 2.1.4 og 0,05 ml av løsning 2.1.5, homogeniser, vent til reaksjonen er avsluttet (ca. 30 minutter) og les av absorbansen for løsningene i referanse- og prøvecellene (A 2 ).
Calculate the differences (A2 A1) in the absorbences of the solutions in the reference and sample cells, DAR and DAS.
Beregn absorbansdifferansen (A 2 - A 1 ) for løsningene i referanse- og prøvecellene, ) A R og ) A P .
Determinations of the L-lactic acid or D-lactic acid can be carried out independently by applying the procedure for total lactic acid up to the determination of A1 and then continuing as follows:
L-melkesyre eller D-melkesyre kan bestemmes individuelt ved hjelp av framgangsmåten fastsatt for det totale melkesyreinnhold, dog med følgende forskjeller etter bestemmelsen av A 1 :
Add 0,02 ml of solution 2.1.4, homogenize, wait until the reaction is complete (about 20 minutes) and measure the absorbences of the solutions in the reference and sample cells (A2).
Tilsett 0,02 ml av løsning 2.1.4, homogeniser, vent til reaksjonen er avsluttet (ca. 20 minutter) og les av absorbansen for løsningene i referanse- og prøvecellene (A 2 ).