natgillin/translations-raw huggingface dataset:
“Based on the interviews conducted, we would recommend that the authorities sit down with the industry and adjust the regulations so that they are easier for everyone to comply with.
– Basert på intervjuene vi har gjort, vil vi anbefale myndighetene å sette seg ned sammen med fiskesalgslag og næringsorganisasjoner og justere forskriften slik at den blir enklere å etterleve for alle.
New equipment and systems, customised requirements and more specific guidance on investments and procedures will ensure that the regulations work,” says Svorken.
Nytt utstyr og systemer, tilpassede krav og mer konkret veiledning om investeringer og rutiner vil sikre at forskriften fungerer, sier Svorken.
“We also need to assess whether the regulations permit the use of new, state-of-the-art solutions currently seen in reception stations.
– Det er også behov for å vurdere om forskriften tillater nye og moderne løsninger som vi i dag ser i mottak.
The scientists at Nofima help authorities to develop management regimes for a number of fisheries.
Nofimas fagmiljø hjelper myndighetene med å utvikle fangstreguleringer innen en rekke fiskerier.
Value-chain analysis for the capture and production of various species
Verdikjedeanalyser for fangst og produksjon av ulike arter
Knowledge about the relationship between capture pattern and product spectrum
Kunnskap om sammenhengen mellom fangstmønster og produktspekter
Socioeconomic consequences of different capture regulations
Sosioøkonomiske konsekvenser av ulike fangstreguleringer
Advice when selecting harvesting strategy
Råd for valg av høstingsstrategier
Large parts of the seafood industry are based on harvesting from wild fish stocks.
Store deler av fiskerinæringa lever av å fiske og produsere mat fra ville fiskebestander.
Strict regulations are imposed on the amounts that can be caught from the various species each year.
Dette skjer under strenge reguleringer av hvor mye som årlig kan tas ut fra ulike bestander.
Increased value from sustainable fishing
Økt verdi fra bærekraftig fiske
Different methods of fishing, however, are available, and these give different product mix.
Det fins imidlertid ulike måter å fiske på, som gir ulike økonomiske resultat.
Nofima has high expertise in calculating how the choice of capture strategy influences the total value added.
Nofima har høy kompetanse på hvordan valg av strategier for fangst påvirker den totale verdiskapingen.
Authorities have relied heavily on our knowledge to ensure that the fish that is caught is most suitable for making products that customers want.
Vår kunnskap har vært mye brukt av myndighetene for å sørge for at fisken som fiskes skal være best mulig egnet til å lage produkter som kundene ønsker.
Harvest strategies chosen are important to add market value to limited wild resources.
Slik kan verdien av knappe fiskekvoter økes.
Nofima has conducted empirical studies on market-based harvesting of cod, haddock, pollock, capelin, herring and mackerel.
Forskningen på markedsbasert høsting har i hovedsak vært konsentrert om torsk, hyse, sei, lodde, sild og makrell.
In developing this knowledge, we use a perspective that includes all phases of production – from capture, through processing to consumption.
I arbeidet med å utvikle denne kunnskapen bruker vi et perspektiv som inkluderer alle faser i produksjonen – fra fangst, via foredling, til konsum.
Previous recommendations from Nofima in this field have emphasised the need to:
Tidligere anbefalinger fra Nofima innen dette fagområdet har påpekt nødvendigheten av å
Catch the most valuable parts of the fish stocks
fangste på de mest verdifulle delene av fiskebestandene
Maintain quotas as stable as possible from year to year
holde kvoter mest mulig stabile over år, og
Even out fishing seasons (if possible) in order to satisfy market demands for continuity.
utjevne fiskesesonger (om mulig) for å imøtekomme markeders krav til kontinuitet
The measures taken will be able to increase the creation of value in the industry.
Tiltakene vil kunne øke verdiskapingen fra næringa.
We evaluate the effect of various forms of management regimes, and develop economic models of how capture regulations affect capture patterns.
Vi evaluerer effekten av ulike former for fangstregulering, og utvikler økonomiske modeller for hvordan fangstreguleringer påvirker fangstmønster.
Nofima has addressed the question of how to increase the fraction of fish that are caught and stored alive.
Ett spørsmål som har fått særlig oppmerksomhet er hvordan man kan øke andelen fisk som fanges og lagres levende.
This provides considerably greater opportunities to add value.
Dette gir betydelig større muligheter for å øke verdiskapingen.
It is possible to store fish alive to exploit variation in market prices, improve the quality, and utilise production and capture capacity.
Man kan korttidslagre fisk for å utnytte svingninger i markedsprisen, bedre kvaliteten eller utnytte produksjons- og fangstkapasitet.
The fish may also be stored alive and fed, in order to increase the amount available.
Fisken kan også langtidslagres og fôres for å øke den tilgjengelige mengden.
The aim is to feed the fish in captivity such that they grow, and can be sold fresh during periods when the availability of such fish is low.
Hensikten er å fôre den i fangenskap slik at den kan vokse seg større, og at den kan selges fersk i perioder med lav tilgang på slik fisk.
Nofima’s multidisciplinary research combines biology, technology and economics to develop the knowledge, including value-chain analysis, that is required to provide the conditions necessary for capture-based aquaculture.
Nofimas tverrfaglige fagmiljø kombinerer biologi, teknologi og økonomi og utvikle kunnskapen som trengs for å tilrettelegge for fangstbasert akvakultur, blant annet verdikjedeanalyser.
capture-based aquaculture harvesting strategy market spectroscopy sustainability value chain value creation
bærekraft fangstbasert akvakultur høsting marked verdikjede verdiskaping
An important issue that needs to be addressed is how feed composition affects the functioning of these barriers in farmed salmon.
Et viktig spørsmål er hvordan fôrsammensetning påvirker funksjonen til disse barrierene hos oppdrettslaksen.
A major, new, multidisciplinary project has recently been launched, the title of which is “The importance of nutrition for skin, intestine and gill health in salmon”.
Tittelen på prosjektet er «Ernæringens betydning for skinn-, tarm- og gjellehelse hos laks».
Interest in omega-3 and robustness
Nysgjerrig på omega-3 og robusthet
Nofima Scientist and Project Manager, Gerd Marit Berge, is working with a broad team of researchers on feed, nutrition, health and physiology to examine the connection between marine omega-3 fatty acids (EPA and DHA) in feed and the properties of barrier tissue.
Nofima-forsker og prosjektleder Gerd Marit Berge har med seg et bredt lag av forskere innen fôr, ernæring, helse og fysiologi for å teste ut sammenhengen mellom marint omega-3 (EPA og DHA) i fôret og barrierevevets egenskaper.
“This project is based on exciting discoveries made in earlier research where we saw that levels of EPA and DHA, as before, were considered to be safe yet produced health problems in fish in challenging environmental conditions.
‒ Dette prosjektet tar utgangspunkt i spennende funn fra tidligere, der vi har sett at nivåer av EPA og DHA som før har blitt sett på som trygge, likevel gir fisken helseproblemer under utfordrende miljøbetingelser.
We hope to find answers as to why this is the case,” says Gerd Marit Berge.
Vi håper å finne svar på hvorfor det er slik, sier Gerd Marit Berge.
The previous findings show that low levels of marine omega-3 fatty acids affect the composition of membrane lipids in the intestines and skin, and scientists have also seen structural (morphological) changes in the tissues of fish.
De tidligere funnene viser at lave nivåer av marine omega-3-fettsyrer påvirker sammensetning av membranlipider i tarm og skinn, og forskerne har også sett strukturmessige (morfologiske) endringer i vevene.
All tissues in fish that form barriers against the external environment must be robust, intact and capable of functioning normally in challenging conditions.
Alle vev som utgjør fiskens barrierer mot ytre miljø, må være robuste, intakte og fungere normalt når miljøet rundt fisken er utfordrende.
The aim of this project is to research whether levels of omega-3 fatty acids DHA and EPA, together with modified zinc levels, affect the functioning and robustness of the skin, intestines and gills of salmon.
I dette prosjektet skal det forskes på om nivåene av omega-3-fettsyrene DHA og EPA, i samspill med endret sinknivå i fôr, påvirker funksjon og robusthet av skinn, tarm og gjeller hos laks.
It is known that zinc is an important mineral in, for example, wound healing processes.
Det er kjent at mineralet sink er viktig, for eksempel i sårhelingsprosesser.
Our aim is to examine how changes in feed composition affect the three barrier tissues.
Målet er å undersøke hvordan endringer i fôrsammensetning påvirker de tre barrierevevene.
Can mortality rates be reduced?
Kan redusere dødeligheten?
The researchers taking part in the project aim to obtain knowledge about the importance of omega-3 fatty acids and zinc for barrier tissue function and robustness in salmon.
I prosjektet vil forskerne fremskaffe kunnskap om betydningen av omega-3 og sink for barrierevevsfunksjon og laksens robusthet.
If put into use, it may produce an improvement in the health of fish and ensure a higher survival rate.
Hvis den tas i bruk, kan det gi bedre helse og høyere overlevelse for fisken.
In previous projects funded by the Fishery and Aquaculture Industry Research Fund it has been estimated that, from release to slaughter, around 10 to 20% of all farmed salmon in Norway is lost.
I tidligere FHF-prosjekt ble det anslått at 10 til 20 % av all oppdrettslaks i Norge blir borte fra sjøsetting til slakting.
“We hope our research will produce knowledge that can help us reduce that figure,” says Berge.
‒ Vi håper forskningen vil gi kunnskap som kan bidra til å få ned dette tallet, avslutter Berge.
The University of Gothenburg and Oslo University Hospital are project partners with Nofima.
Göteborgs universitet og Oslo Universitetssykehus er partnere med Nofima i prosjektet.
The duration of the project is 2½ years.
Prosjektet varer i 2 ½ år.
The Fishery and Aquaculture Industry Research Fund (FHF) is funding the research project.
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) finansierer forskningen.
Initial meeting at Gardermoen, with members of the project group.
Oppstartsmøte på Gardermoen, med deler av prosjektgruppa.
From left: Arne Schei (Lerøy), Barbra Noodt (Oslo University Hospital), Bente Ruyter (Nofima), Harald Takle (Marine Harvest), Ida Rud (Nofima), Merete Schrøder (FHF), Mona Pedersen, Grete Bæverfjord and Gerd Marit Berge (Nofima), Kristina Sundell (University of Gothenburg) and Tone-Kari Østbye (Nofima).
Fra venstre: Arne Schei (Lerøy), Barbra Noodt (Oslo Universitetssykehus), Bente Ruyter (Nofima), Harald Takle (Marine Harvest), Ida Rud (Nofima), Merete Schrøder (FHF), Mona Pedersen, Grete Bæverfjord og Gerd Marit Berge (Nofima), Kristina Sundell (Göteborgs universitet) og Tone-Kari Østbye (Nofima).
Fish health Food safety and quality Nutrition and feed technology Raw materials and process optimisation
Avl og genetikk Ernæring og fôrteknologi Råvare og prosess Trygg og holdbar mat
fish health omega-3
barrierevev fiskehelse omega-3
The centre will be managed by Research Manager Ragnhild Dragøy Whitaker and will link several of Nofima’s research activities across geographical divides and disciplines.
Senteret vil bli ledet av forskningsleder Ragnhild Dragøy Whitaker og knytter sammen flere av Nofimas forskningsaktiviteter på tvers av geografi og fagdisipliner.
– From a global perspective, it is especially important to look after all raw materials and by-products.
– I det globale bildet er det særdeles viktig å ta vare på alle restråstoffene.
It is therefore correct and essential for Nofima to invest their own funds in such a research initiative in order to contribute to the green shift and total utilisation of marine and land resources.
Derfor er det viktig og riktig av Nofima å satse interne midler på en slik forskningsgruppe for å bidra til det grønne skiftet og full utnyttelse av både marine og landbaserte ressurser.
We are also delighted that the Norwegian government has made it clear that it will invest in the bioeconomy, says Øyvind Fylling-Jensen, CEO of the food research institute Nofima.
Vi er også glade for at Norges regjering er tydelig på at det skal satses på bioøkonomi, sier Øyvind Fylling-Jensen, administrerende direktør i matforskningsinstituttet Nofima.
Professional lighthouse
Faglig fyrtårn
With PepTech, Nofima is investing in a centre that will be a professional lighthouse, enhancing innovation in the food industry through investments in long-term research of high international standard that is converted to specific results for the stakeholders in the industry.
Med PepTek satser Nofima på et senter som blir et faglige fyrtårn som styrker innovasjon i matindustrien gjennom satsing på langsiktig forskning av høy internasjonal kvalitet som omsettes til konkrete resultater for industriaktørene.
In Nofima, the initiative will enhance the coordination and concentration of Nofima’s research funds, increase collaboration within and between the research departments and contribute to increased scientific quality.
Internt skal satsingen styrke koordinering og konsentrering av Nofimas forskningsmidler, øke samhandlingen i og mellom forskningsdivisjonene og bidra til økt vitenskapelig kvalitet.
Nofima will spend around NOK 5 million on the initiative each year.
Nofima vil bruke om lag fem millioner kroner hvert år på satsingen.
– Our goal is for PepTech to contribute to strengthening the institute’s recruitment of top researchers, while also aiming to make Nofima more attractive to business and industry, partners and public funding agencies.
– Vårt mål at PepTek skal bidra til å styrke instituttets rekruttering av forskere, samtidig som vi ønsker å øke Nofimas attraktivitet overfor næringsliv, samarbeidspartnere og virkemiddelapparat.
The model of such a centre can, in terms of objectives, be compared with the Research Council of Norway’s Centre for Research-Driven Innovation (SFI) initiative, but the organisation and funding of the activities will be somewhat different, according to Fylling-Jensen.
Modellen med et slikt senter kan i målsetting sammenlignes med forskningsrådets ordning kalt Senter for Forskningsdrevet Innovasjon (SFI), men organisering og finansiering av aktivitetene blir noe forskjellig, sier Fylling-Jensen.
In this context, Nofima will ensure that any use of the institute’s basic funding is in accordance with the applicable guidelines set out by the Research Council of Norway.
I denne sammenheng skal Nofima sørge for at eventuell bruk av instituttets basisbevilgning skjer i henhold til foreliggende retningslinjer fra Forskningsrådet.
Specific innovations
Konkrete innovasjoner
The goals of the PepTech initiatives are high.
Målene for PepTek- satsingene er høye.
The results must lead to specific innovations in industry and the researchers must be among the world leaders when it comes to furthering the subject and field of research.
Resultatene skal lede til konkrete innovasjoner i industrien, og forskerne skal være blant de ledende i verden i utviklingen av fagområdet og forskningsfeltet.
In order to achieve the goals, the researchers must have an extensive national and international network and will collaborate with universities, business and industry and research institutions.
For å nå målsettingene må forskerne ha et stort nasjonalt og internasjonalt nettverk og skal samarbeid med universiteter, industribedrifter og forskningsinstitutter.
Nofima is already a significant partner in specific innovations.
Nofima kan fra før vise til konkrete innovasjoner.
Omega-3 developed from the crustacean copepods is on the market.
Omega-3 utviklet fra krepsdyret raudåte er på markedet.
As is the scented bait Polybait, which is based on odour extracts from residual fish waste.
Det samme er luktagnet Polybait som er basert på luktekstrakter fra restavfall av fisk.
A third example is Marealis’ supplement Systolite, which is based on bioactive peptides from shrimp shells.
Et tredje eksempel Marealis’ kosttilskudd Systolite basert på bioaktive peptider fra rekeskall.
The government is in the final phase of its national bioeconomy strategy.
Regjeringen er i sluttfasen med sin nasjonale bioøkonomistrategi.
Minister of Agriculture Jon Georg Dale, Minister of Trade and Industry Monica Mæland and Minister of Fisheries Per Sandberg are responsible for creating the strategy and the white paper is expected to be presented by the end of the year.
Landbruks- og matminister Jon Georg Dale, næringsminister Monica Mæland og fiskeriminister Per Sandberg har ansvaret for utarbeidelsen, og meldingen legges trolig fram før nyttår.
Others represent large monetary values.
Andre utgjør store pengeverdier.
How do you measure all these values when plans are to be made for management of the coastal zone?
Hvordan måler man alle verdiene når det skal lages planer for forvaltning av kystsonen?
And based on which criteria do you prioritize between divergent interests?
Og ut fra hvilke kriterier prioriterer man mellom ulike interesser?
Ann-Magnhild Solås
Ann-Magnhild Solås
Scientist Phone: +1 604 537 6217 ann-magnhild.solas@nofima.no
Forsker Tlf.: +1 604 537 6217 ann-magnhild.solas@nofima.no
Food and beverages, commercial space, minerals and energy.
Mat og drikke, næringsareal, mineraler og energi.
But also adventure, activity and peace of mind.
Men også opplevelse, aktivitet og sjelefred.
Benefits from nature are many and varied.
Naturgodene er mange og varierte.
Interests among actors may be different and interconnected, and power relations between the various interests askew.
Interessene blant aktører kan være ulike og kryssende og maktforholdet mellom de ulike interessene skjevt.
In the recently launched research project, Coreplan, scientists will seek to determine how the authorities can take into account the value of nature’s benefits and how best to serve the various interests when they are to manage our coastal zone.
I det nylig oppstartede forskningsprosjektet Coreplan, skal forskerne finne ut hvordan myndighetene kan ta hensyn til verdien av naturgodene, og på best måte ivareta de ulike interessene, når de skal forvalte kysten vår.
The central issue is how to prioritize between different interests where there is a conflict
Det sentrale er hvordan man prioriterer mellom ulike interesser der det er motstrid.
Planning tools
Verktøy for planlegging
The Research Council of Norway has resolutely stated that the Norwegian coastal zone is both a common good and a venue for various commercial interests.
Norges forskningsråd slår fast at den norske kystsonen både er vårt felles eie, og arena for ulike næringsinteresser.
In the spring of 2015, the Research Council invited research that can contribute to a more integrated and sustainable management of the coastal zone, where different considerations are addressed.
Forskningsrådet inviterte våren 2015 til forskning som kan bidra til mer helhetlig og bærekraftig arealforvaltning av kystsonen, der ulike hensyn ivaretas.
Together with the Norwegian Institute for Cultural Heritage Research, the Norwegian College of Fishery Science at the University of Tromsø – The Arctic University of Norway, the Centre for Sami Studies and the University of Ottawa in Canada, researchers at Nofima have therefore started to look for good tools for coastal zone planning.
Sammen med NIKU – Norsk institutt for kulturminneforskning, UiT – Norges arktiske universitet ved Norges fiskerihøgskole og Senter for samiske studier og University of Ottawa i Canada, er forskerne i Nofima derfor nå i gang med å lete etter gode verktøy for kystsoneplanlegging.
The Coreplan project is being led by Nofima Scientist Ann-Magnhild Solås.
Arbeidet i Coreplan ledes av Nofima-forsker Ann-Magnhild Solås.
“The objective is to contribute to an improvement in coastal zone planning in Norway”, says the project manager.The scientists aim to achieve this goal by investigating potential administration instruments or management tools that steer social and economic players in the desired direction.
– Målet er å bidra til å gjøre kystsoneplanlegging i Norge bedre, sier prosjektlederen.
“Nature itself cannot be managed, but those who live off and in nature can be steered.
– Naturen i seg selv kan ikke forvaltes, men de som lever av og i naturen, kan styres.
Resource management involves, therefore, regulating human behaviour”, says Ann-Magnhild Solås.
Ressursforvaltning dreier seg derfor om å styre menneskers atferd, sier Ann-Magnhild Solås.
Ecosystem services
Økosystemtjenester
One important term in the project is «ecosystem services».
Et viktig begrep i prosjektet er «økosystemtjenester».
By this we mean the benefits that human beings reap from nature, for example food supply, potable water, experiences in nature and pleasures from nature.
Med det menes altså de godene menneskene får fra naturen – for eksempel matforsyning, drikkevann, opplevelser i naturen og glede av naturen.
“The point of this term is to show that nature, as well as having an intrinsic value, contributes very specific services that have a value for us.
– Poenget med dette begrepet er å synliggjøre at naturen – i tillegg til å ha en egenverdi – bidrar med helt konkrete tjenester som har en verdi for oss.
We can assess the value of some of these, but for others, such as a range of cultural benefits, putting a price tag on them may be difficult or ethically questionable”, says Solås.
Noen av disse kan man vurdere verdien av, mens andre – som eksempelvis ulike kulturelle goder – vil kunne være vanskelig eller etisk betenkelig å sette en verdi på, sier Solås.
Regulating instruments exist already in the form of licences for aquaculture and quotas in the fisheries.
Styringsinstrumenter finnes allerede i form av tillatelser i havbruksnæringen og kvoter i fiskeriene.
“We will now investigate whether the methods available for identifying and assessing the value of ecosystem services can be useful tools in coastal zone planning and management”, says the project manager.
– Vi vil nå undersøke om de metodene som finnes for å kartlegge og verdivurdere økosystemtjenester også kan være nyttige verktøy i kystsoneplanlegging og forvaltning av ressursene i kystsonen, sier prosjektlederen.
As cases, the scientists will study coastal zone management and coastal zone planning in Troms and Hordaland counties and in British Columbia in Canada.
Som eksempel skal forskerne undersøke kystsoneforvaltning og kystsoneplanlegging i Troms og Hordaland, og i British Columbia i Canada.
We intend to find out how a system for registering and assessing the value of ecosystem services will fit into the management models that already exist, Ann-Magnhild Solås explains.
– Vi vil finne ut hvordan et system for kartlegging og verdifastsetting av økosystemtjenester vil passe inn i de forvaltningsmodellene som allerede finnes, forklarer Ann-Magnhild Solås.
Power relationships
Maktforholdet
In Norway, responsibility for coastal zone planning is split into three administrative levels:
I Norge er ansvaret for planlegging i kystsonen fordelt på tre plannivå:
· Municipality
Kommune
· County
Fylke
· National
Nasjonalt
Who decides what and who has the last word?
Hvem er det som bestemmer hva og hvem har siste ord?
In addition, historically we have seen a development where private individuals and companies have acquired exclusive rights to coastal areas, for example fish farming facilities, mining landfills or fishing rights.
Historisk har det dessuten skjedd en utvikling der private har fått eksklusive rettigheter til kystareal, for eksempel oppdrettslokaliteter, gruvedeponier eller rettigheter til fiske.
These can be traded, and the price shows quite specifically what the value of these ecosystem services are.
Disse kan omsettes, og prisen sier helt konkret hva verdien av disse økosystemtjenestene er.