natgillin/translations-raw huggingface dataset:
When the official veterinarian, while carrying out ante-mortem or post-mortem inspection or any other inspection activity, suspects the presence of an infectious agent mentioned on OIE List A or, where appropriate, OIE List B, the official veterinarian must immediately notify the competent authority and both must take all necessary measures and precautions to prevent the possible spread of the infectious agent in accordance with applicable Community legislation.
Dersom den offentlige veterinæren ved kontroll ante eller post mortem eller ved annen undersøkelse får mistanke om forekomst av et smittestoff oppført på OIEs liste A, eller, når det er relevant, OIEs liste B, skal han/hun umiddelbart underrette vedkommende myndighet, og begge skal treffe alle tiltak og ta alle forholdsregler som er nødvendige for å hindre mulig spredning av smittestoffet, i samsvar med gjeldende fellesskapsregelverk.
DECISIONS CONCERNING FOOD CHAIN INFORMATION
BESLUTNINGER OM OPPLYSNINGER OM NÆRINGSMIDDELKJEDEN
The official veterinarian is to verify that animals are not slaughtered unless the slaughterhouse operator has been provided with and checked relevant food chain information.
Den offentlige veterinæren skal verifisere at dyr ikke slaktes med mindre den driftsansvarlige for slakteriet har mottatt og kontrollert relevante opplysninger om næringsmiddelkjeden.
However, the official veterinarian may allow animals to undergo slaughter in the slaughterhouse even if the relevant food chain information is not available.
Den offentlige veterinæren kan imidlertid tillate at dyr slaktes på slakteriet selv om ikke alle relevante opplysninger om næringsmiddelkjeden foreligger.
In this case, all relevant food chain information must be supplied before the carcase is approved for human consumption.
I så fall skal alle relevante opplysninger om næringsmiddelkjeden framlegges før skrotten godkjennes til konsum.
Notwithstanding paragraph 2, when relevant food chain information is not available within 24 hours of an animal's arrival at the slaughterhouse, all meat from the animal is to be declared unfit for human consumption.
Uten hensyn til nr. 2 skal alt kjøtt fra et dyr erklæres uegnet til konsum når det ikke foreligger relevante opplysninger om næringsmiddelkjeden innen 24 timer etter dyrets ankomst til slakteriet.
When the accompanying records, documentation or other information shows that:
Når journaler, dokumentasjon eller andre opplysninger som følger dyrene, viser at:
animals come from a holding or an area subject to a movement prohibition or other restriction for reasons of animal or public health;
dyrene kommer fra en driftsenhet eller et område som er underlagt forbud mot forflytning av dyr eller andre restriksjoner av hensyn til dyrs eller menneskers helse,
rules on the use of veterinary medicinal products have not been complied with;
bestemmelsene om bruk av veterinærpreparater ikke er overholdt,
any other condition which might adversely affect human or animal health is present, animals may not be accepted for slaughter other than in accordance with procedures laid down under Community legislation to eliminate human or animal health risks.
det foreligger andre forhold som kan ha negativ virkning på menneskers eller dyrs helse, kan dyr godtas til slakting bare etter framgangsmåtene fastsatt i henhold til Fellesskapets regelverk, for å utelukke risikoer for menneskers eller dyrs helse.
If the animals are already present at the slaughterhouse, they must be killed separately and declared unfit for human consumption, taking precautions to safeguard animal and public health where appropriate.
Dersom dyrene allerede befinner seg på slakteriet, skal de avlives atskilt og erklæres uegnet til konsum, idet det tas forholdsregler for å verne dyrs og menneskers helse når det er relevant.
Whenever the official veterinarian considers it necessary, official controls are to be carried out on the holding of provenance.
Dersom den offentlige veterinæren finner det nødvendig, skal det foretas offentlig kontroll på opprinnelsesenheten.
The competent authority is to take appropriate action if it discovers that the accompanying records, documentation or other information do not correspond with the true situation on the holding of provenance or the true condition of the animals or aim deliberately to mislead the official veterinarian.
Vedkommende myndighet skal treffe hensiktsmessige tiltak dersom den oppdager at journaler, dokumentasjon eller andre opplysninger som følger dyrene, ikke samsvarer med de faktiske forholdene på opprinnelsesenheten eller dyrenes faktiske tilstand, eller bevisst har til formål å villede den offentlige veterinæren.
The competent authority is to take action against the food business operator responsible for the holding of provenance of the animals, or any other person involved.
Vedkommende myndighet skal treffe tiltak overfor den driftsansvarlige som har ansvaret for den driftsenheten dyrene kommer fra, eller overfor andre involverte personer.
This action may consist in particular of extra controls.
Disse tiltakene kan særlig være i form av ekstra kontroll.
The food business operator responsible for the holding of provenance or any other person involved are to bear the costs of such extra controls.
Den driftsansvarlige som har ansvaret for den driftsenheten dyrene kommer fra, eller andre involverte personer, skal bære kostnadene ved slik ekstra kontroll.
DECISIONS CONCERNING LIVE ANIMALS
BESLUTNINGER OM LEVENDE DYR
The official veterinarian is to verify compliance with the food business operator's duty pursuant to Regulation (EC) No 853/2004 to ensure that animals accepted for slaughter for human consumption are properly identified.
Den offentlige veterinæren skal verifisere at den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket oppfyller sine forpliktelser i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004 for å sikre at dyr som godtas til slakting til konsum, er korrekt identifisert.
The official veterinarian is to ensure that animals whose identity is not reasonably ascertainable are killed separately and declared unfit for human consumption.
Den offentlige veterinæren skal sikre at dyr avlives atskilt og erklæres uegnet til konsum dersom dyrenes identitet ikke kan fastslås med rimelighet.
When there are overriding animal welfare considerations, horses may undergo slaughter at the slaughterhouse even if the legally required information concerning their identity has not been supplied.
Når overordnede hensyn som gjelder dyrs velferd, tilsier det, kan hester slaktes på slakteriet selv om de opplysningene om deres identitet som kreves etter lovgivningen, ikke foreligger.
However, this information must be supplied before the carcase may be declared fit for human consumption.
Disse opplysningene må imidlertid framlegges før skrotten kan erklæres egnet til konsum.
These requirements also apply in the case of emergency slaughter of horses outside the slaughterhouse.
Disse kravene gjelder også ved nødslakting av hester utenfor slakteriet.
The official veterinarian is to verify compliance with the food business operator's duty under Regulation (EC) No 853/2004 to ensure that animals that have such hide, skin or fleece conditions that there is an unacceptable risk of contamination of the meat during slaughter are not slaughtered for human consumption unless they are cleaned beforehand.
Den offentlige veterinæren skal verifisere at den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket oppfyller sine forpliktelser i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004 for å sikre at dyr som har hud, skinn eller pels som er i en slik tilstand at det foreligger en uakseptabel risiko for forurensning av kjøttet under slakting, ikke slaktes for konsum med mindre de rengjøres på forhånd.
Animals with a disease or condition that may be transmitted to animals or humans through handling or eating meat and, in general, animals showing clinical signs of systemic disease or emaciation, are not to be slaughtered for human consumption.
Dyr som lider av en sykdom eller en tilstand som kan overføres til dyr eller mennesker når kjøttet håndteres eller spises, og i sin alminnelighet dyr som viser kliniske tegn på systemiske sykdommer eller kraftig avmagring, skal ikke slaktes til konsum.
Such animals must be killed separately, under conditions such that other animals or carcases can not be contaminated, and declared unfit for human consumption.
Slike dyr skal avlives atskilt under forhold som sikrer at andre dyr eller skrotter ikke kan forurenses, og skal erklæres uegnet til konsum.
The slaughter of animals suspected of having a disease or condition that may adversely affect human or animal health is to be deferred.
Slaktingen skal utsettes for dyr som mistenkes for å lide av en sykdom eller en tilstand som kan ha negativ virkning på menneskers eller dyrs helse.
Such animals are to undergo detailed ante-mortem examination in order to make a diagnosis.
Slike dyr skal gjennomgå en grundig kontroll ante mortem slik at det kan stilles en diagnose.
In addition, the official veterinarian may decide that sampling and laboratory examinations are to take place to supplement post-mortem inspection.
Den offentlige veterinæren kan dessuten beslutte at det skal tas stikkprøver og foretas laboratorieundersøkelser i tillegg til kontroll post mortem.
If necessary, the animals are to be slaughtered separately or at the end of normal slaughtering, taking all necessary precautions to avoid contamination of other meat.
Om nødvendig skal dyrene slaktes atskilt eller når ordinær slakting er avsluttet, idet det tas alle nødvendige forholdsregler for å unngå at annet kjøtt forurenses.
Animals that might contain residues of veterinary medicinal products in excess of the levels laid down in accordance with Community legislation, or residues of forbidden substances, are to be dealt with in accordance with Directive 96/23/EC.
Dyr som kan inneholde restmengder av veterinærpreparater utover de grensene som er fastsatt i samsvar med Fellesskapets regelverk, eller restmengder av forbudte stoffer, skal behandles i samsvar med direktiv 96/23/EF.
The official veterinarian is to impose the conditions under which animals are to be dealt with under a specific scheme for the eradication or control of a specific disease, such as brucellosis or tuberculosis, or zoonotic agents such as salmonella, under his/her direct supervision.
Den offentlige veterinæren skal fastsette vilkårene for behandling av dyr innenfor rammen av en særlig plan for utryddelse eller bekjempelse av en bestemt sykdom som brucellose eller tuberkulose, eller zoonotiske smittestoffer som salmonella, under hans/hennes direkte tilsyn.
The competent authority is to determine the conditions under which such animals may be slaughtered.
Vedkommende myndighet skal fastsette vilkårene for slakting av slike dyr.
These conditions must have the aim of minimising contamination of other animals and the meat of other animals.
Disse vilkårene skal ha som mål å redusere forurensning av andre dyr og kjøtt fra andre dyr mest mulig.
Animals that are presented to a slaughterhouse for slaughter must as a general rule be slaughtered there.
Dyr som innleveres til et slakteri til slakting, skal som en alminnelig regel slaktes der.
However, in exceptional circumstances, such as a serious breakdown of the slaughter facilities, the official veterinarian may allow direct movements to another slaughterhouse.
Under ganske særlige omstendigheter, som for eksempel ved alvorlig sammenbrudd i slaktelokalene, kan den offentlige veterinæren imidlertid tillate at dyrene flyttes til et annet slakteri.
DECISIONS CONCERNING ANIMAL WELFARE
BESLUTNINGER OM DYRS VELFERD
When the rules concerning the protection of animals at the time of slaughter or killing are not respected, the official veterinarian is to verify that the food business operator immediately takes necessary corrective measures and prevents recurrence.
Dersom bestemmelsene om vern av dyr ikke overholdes på slakte- eller avlivingstidspunktet, skal den offentlige veterinæren verifisere at den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket umiddelbart treffer nødvendige korrigerende tiltak og hindrer at det skjer igjen.
The official veterinarian is to take a proportionate and progressive approach to enforcement action, ranging from issuing directions to slowing down and stopping production, depending on the nature and gravity of the problem.
Den offentlige veterinæren skal ha en proporsjonal og progressiv holdning til tvangstiltak, som strekker seg fra å gi enkle instrukser til å beslutte å sette ned tempoet eller stanse produksjonen, avhengig av problemets art og hvor alvorlig det er.
Where appropriate, the official veterinarian is to inform other competent authorities of welfare problems.
Når det er hensiktsmessig skal den offentlige veterinæren underrette andre vedkommende myndigheter om dyrevelferdsproblemer.
When the official veterinarian discovers that rules concerning the protection of animals during transport are not being respected, he or she is to take necessary measures in accordance with the relevant Community legislation.
Dersom den offentlige veterinæren oppdager at bestemmelsene om vern av dyr under transport ikke overholdes, skal veterinæren treffe nødvendige tiltak i samsvar med gjeldende fellesskapsregelverk.
an official auxiliary is carrying out checks on animal welfare pursuant to Sections III or IV;
en offentlig kontrolltekniker foretar kontroll av dyrs velferd i henhold til avsnitt III eller IV,
those checks identify non-compliance with the rules on the protection of animals,
disse kontrollene avdekker at bestemmelsene om vern av dyr ikke overholdes,
the official auxiliary is immediately to inform the official veterinarian and, if necessary in cases of urgency, is to take the necessary measures referred to in paragraphs 1 to 4 pending the arrival of the official veterinarian.
skal den offentlige kontrollteknikeren umiddelbart underrette den offentlige veterinæren og om nødvendig i nødsfall treffe de nødvendige tiltakene nevnt i nr. 1-4, inntil den offentlige veterinæren kommer.
Meat is to be declared unfit for human consumption if it:
Kjøtt skal erklæres uegnet til konsum dersom det:
derives from animals that have not undergone ante-mortem inspection, except for hunted wild game;
stammer fra dyr som ikke har gjennomgått kontroll ante mortem, unntatt viltlevende vilt,
derives from animals the offal of which has not undergone post-mortem inspection, unless otherwise provided for under this Regulation or Regulation (EC) No 853/2004;
stammer fra dyr hvis slaktebiprodukter ikke har gjennomgått kontroll post mortem, med mindre annet er fastsatt i denne forordning eller forordning (EF) nr. 853/2004,
derives from animals which are dead before slaughter, stillborn, unborn or slaughtered under the age of seven days;
stammer fra dyr som er døde før slakting, er dødfødte, ufødte eller slaktet før de er sju dager gamle,
results from the trimming of sticking points;
stammer fra renskjæring av stikksår,
derives from animals affected by an OIE List A or, where appropriate, OIE List B disease, unless otherwise provided for in Section IV;
stammer fra dyr med en sykdom som er oppført på OIEs liste A eller, når det er relevant, OIEs liste B, med mindre annet er fastsatt i avsnitt IV,
derives from animals affected by a generalised disease, such as generalised septicaemia, pyaemia, toxaemia or viraemia;
stammer fra dyr med en allment utbredt sykdom som allment utbredt sepsis, pyemi, toksemi eller viremi,
is not in conformity with microbiological criteria laid down under Community legislation to determine whether food may be placed on the market;
ikke er i samsvar med de mikrobiologiske kriteriene som er fastsatt i Fellesskapets regelverk for å avgjøre om næringsmidler kan omsettes,
exhibits parasitic infestation, unless otherwise provided for in Section IV;
viser tegn på forekomst av parasitter, med mindre annet er fastsatt i avsnitt IV,
contains residues or contaminants in excess of the levels laid down in Community legislation.
inneholder restmengder eller forurensende stoffer utover de grensene som er fastsatt i Fellesskapets regelverk.
Any overshooting of the relevant level should lead to additional analyses whenever appropriate;
Enhver overskridelse av de aktuelle verdiene bør føre til ytterligere analyser når det er hensiktsmessig,
without prejudice to more specific Community legislation, derives from animals or carcases containing residues of forbidden substances or from animals that have been treated with forbidden substances;
med forbehold for mer spesifikke deler av Fellesskapets regelverk, stammer fra dyr eller skrotter som inneholder restmengder av forbudte stoffer, eller fra dyr som er blitt behandlet med forbudte stoffer,
consists of the liver and kidneys of animals more than two years old from regions where implementation of plans approved in accordance with Article 5 of Directive 96/23/EC has revealed the generalised presence of heavy metals in the environment;
består av lever og nyrer fra dyr som er eldre enn to år, og som kommer fra regioner der gjennomføringen av planer som er godkjent i samsvar med artikkel 5 i direktiv 96/23/EF, har avdekket allmenn forekomst av tungmetaller i miljøet,
has been treated illegally with decontaminating substances;
er blitt ulovlig behandlet med dekontaminerende stoffer,
has been treated illegally with ionising or UV-rays;
er blitt ulovlig behandlet med ioniserende eller ultrafiolett stråling,
contains foreign bodies (except, in the case of wild game, material used to hunt the animal);
inneholder fremmedlegemer (unntatt, for viltlevende vilt, materiell som har vært brukt til å felle dyret),
exceeds the maximum permitted radioactivity levels laid down under Community legislation;
overstiger det høyeste tillatte nivået for radioaktivitet fastsatt i Fellesskapets regelverk,
indicates patho-physiological changes, anomalies in consistency, insufficient bleeding (except for wild game) or organoleptic anomalies, in particular a pronounced sexual odour;
viser patofysiologiske endringer eller avvikende konsistens, er utilstrekkelig avblødd (unntatt viltlevende vilt) eller viser organoleptiske avvik, særlig en framtredende kjønnslukt,
derives from emaciated animals;
stammer fra avmagrede dyr,
contains specified risk material, except as provided for under Community legislation;
inneholder spesifisert risikomateriale, unntatt som fastsatt i Fellesskapets regelverk,
shows soiling, faecal or other contamination;
viser tilsøling, fekal forurensning eller annen forurensning,
consists of blood that may constitute a risk to public or animal health owing to the health status of any animal from which it derives or contamination arising during the slaughter process;
inneholder blod som kan utgjøre en helserisiko for mennesker eller dyr på grunn av helsetilstanden hos dyret det stammer fra, eller forurensning som oppstår under slakting,
in the opinion of the official veterinarian, after examination of all the relevant information, it may constitute a risk to public or animal health or is for any other reason not suitable for human consumption.
etter den offentlige veterinærens mening, etter at han/hun har undersøkt alle relevante opplysninger, kan utgjøre en helserisiko for mennesker eller dyr, eller det av en eller annen grunn ikke er egnet til konsum.
The official veterinarian may impose requirements concerning the use of meat derived from animals having undergone emergency slaughter outside the slaughterhouse.
Den offentlige veterinæren kan fastsette krav til bruk av kjøtt fra dyr som er nødslaktet utenfor slakteriet.
RESPONSIBILITIES AND FREQUENCY OF CONTROLS
ANSVAR OG KONTROLLHYPPIGHET
OFFICIAL AUXILIARIES
OFFENTLIGE KONTROLLTEKNIKERE
Official auxiliaries may assist the official veterinarian with all tasks, subject to the following restrictions and to any specific rules laid down in Section IV:
Offentlige kontrollteknikere kan bistå den offentlige veterinæren med alle oppgaver, med forbehold for følgende restriksjoner og eventuelle særlige bestemmelser fastsatt i avsnitt IV:
in relation to auditing tasks, official auxiliaries may only collect information regarding good hygienic practices and HACCP-based procedures;
når det gjelder revisjonsoppgaver, kan offentlige kontrollteknikere samle inn bare opplysninger om god hygienepraksis og HACCP-baserte framgangsmåter,
in relation to ante-mortem inspection and checks concerning the welfare of animals, official auxiliaries may only make an initial check of animals and help with purely practical tasks;
når det gjelder kontroll ante mortem og kontroll av dyrs velferd, kan offentlige kontrollteknikere foreta bare innledende kontroll av dyrene og bistå med rent praktiske oppgaver,
in relation to post-mortem inspection, the official veterinarian must regularly check the work of official auxiliaries and, in the case of animals having undergone emergency slaughter outside the slaughterhouse, carry out the inspection personally.
når det gjelder kontroll post mortem, skal den offentlige veterinæren regelmessig kontrollere arbeidet til kontrollteknikerne, og når det gjelder dyr som er nødslaktet utenfor slakteriet, gjennomføre undersøkelsen selv.
FREQUENCY OF CONTROLS
KONTROLLHYPPIGHET
The competent authority is to ensure that at least one official veterinarian is present:
Vedkommende myndighet skal sørge for at minst én offentlig veterinær er til stede:
in slaughterhouses, throughout both ante-mortem and post-mortem inspection;
i slakterier under hele kontrollen både ante og post mortem,
in game handling establishments, throughout post-mortem inspection.
i viltbehandlingsanlegg under hele kontrollen post mortem.
However, the competent authority may adapt this approach in certain slaughterhouses and game handling establishments identified on the basis of a risk analysis and in accordance with criteria laid down in accordance with Article 18, point 3, if there are any.
Vedkommende myndighet kan imidlertid tilpasse denne framgangsmåten i visse slakterier og viltbehandlingsanlegg som identifiseres på grunnlag av en risikoanalyse og i samsvar med eventuelle kriterier fastsatt i samsvar med artikkel 18 nr. 3.
the official veterinarian need not be present at the time of ante-mortem inspection in the slaughterhouse if:
behøver ikke den offentlige veterinæren være til stede ved kontroll ante mortem i slakteriet dersom:
monitoring and surveillance systems;
tilsyns- og overvåkingssystemer,
the official auxiliary at the slaughterhouse is satisfied that the food chain information does not point to any possible problem for food safety and that the animal's general state of health and welfare is satisfactory,
iden offentlige kontrollteknikeren på slakteriet finner det godtgjort at opplysningene om næringsmiddelkjeden ikke antyder noen problemer for næringsmiddeltryggheten, og at dyrets allmenne helsetilstand og velferd er tilfredsstillende,
ithe official veterinarian regularly satisfies himself/herself that the official auxiliary is carrying out such checks properly;
iiden offentlige veterinæren regelmessig forsikrer seg om at den offentlige kontrollteknikeren foretar denne kontrollen korrekt,
the official veterinarian need not be present at all times during post-mortem inspection if:
behøver ikke den offentlige veterinæren være til stede hele tiden under kontroll post mortem dersom:
an official veterinarian or an approved veterinarian carried out ante-mortem inspection at the holding of provenance, checked the food chain information and communicated the results of the check to the official auxiliary at the slaughterhouse,
en offentlig veterinær eller en godkjent veterinær har utført kontroll ante mortem på opprinnelsesenheten, kontrollert opplysningene om næringsmiddelkjeden og underrettet den offentlige kontrollteknikeren på slakteriet om resultatene av kontrollen,
the official veterinarian subsequently inspects all such meat,
iden offentlige veterinæren deretter undersøker alt slikt kjøtt,
ithe official auxiliary documents his/her procedures and findings in a manner that allows the official veterinarian to be satisfied that standards are being met.
iiden offentlige kontrollteknikeren dokumenterer sine framgangsmåter og resultater på en slik måte at den offentlige veterinæren kan kontrollere at normene overholdes.