natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Traditional terms used in place of «protected designation of origin» or «protected geographical indication»
Tradisjonelle betegnelser som brukes i stedet for «beskyttet opprinnelsesbetegnelse» eller «beskyttet geografisk betegnelse»
«Kabinetní víno» can be produced only from the grapes the sugar content of which reaches 19° NM at least,
«Kabinetní víno» kan framstilles bare av druer med et sukkerinnhold på minst 19° NM,
«Ledové víno» is allowed to be produced only from the grapes, which have been harvested at the temperatures –7 °C and lower and in the course of harvesting and processing have been left frozen and obtained wine must showed the sugar content 27° NM at least,
«Ledové víno» kan framstilles bare av druer som er høstet ved en temperatur på minus 7 °C eller lavere, og som er høstet og bearbeidet i fryst tilstand; mosten skal ha et sukkerinnhold på minst 27° NM,
«Slámové víno» is allowed to be produced only from the grapes, which have been stored before processing on the straw or reed, if need be hung in ventilated room for a period of at least three months, and obtained must showed the sugar content 27° NM at least.
«Slámové víno» kan framstilles bare av druer som før bearbeidingen har vært oppbevart på strå eller siv, eventuelt opphengt i et rom med god utlufting, i tre måneder; mosten skal ha et sukkerinnhold på minst 27° NM.
Food additives which are currently permitted for use in foods under European Parliament and Council Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs (
Tilsetningsstoffer som nå er tillatt brukt i næringsmidler i henhold til europaparlaments- og rådsdirektiv 94/35/EF av 30. juni 1994 om søtstoffer til bruk i næringsmidler(
The review should not include a new risk assessment by the European Food Safety Authority (hereinafter ‘the Authority’).
Vurderingen bør ikke omfatte en ny risikovurdering fra Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (heretter kalt «Myndigheten»).
Food additives and uses which are no longer needed shall not be entered in Annex II to that Regulation.
Tilsetningsstoffer i næringsmidler og bruksmåter som det ikke lenger er behov for, skal ikke oppføres i vedlegg II til nevnte forordning.
Only food additives included in the Union list set out in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 may be placed on the market and used in foods under the conditions of use specified therein.
Bare tilsetningsstoffer i næringsmidler som er oppført på unionslisten i vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008, kan bringes i omsetning og brukes i næringsmidler på vilkårene fastsatt i vedlegget.
«Regional wine» will have undergone an organoleptic and analytical assessment.
«Regional wine» gjennomgår en organoleptisk og analytisk vurdering.
Prädikatswein (Qualitätswein mit Prädikat (
Prädikatswein (Qualitätswein mit Prädika (
The term «Qualitätswein mit Prädikat» is allowed in a transitional period expiring on 31.12.2010.
Betegnelsen «Qualitätswein mit Prädikat» er tillatt i en overgangsperiode fram til 31.12.2010.
No protection is claimed on the terms «Sekt», «Likörwein» and «Perlwein».
Betegnelsene «Sekt», «Likörwein» og «Perlwein» er ikke beskyttet.
In addition to the indispensable requirements of the «appellation d’origine de qualité supérieure», the wines belonging to this category, shall fulfil the following ones:
Viner i denne kategorien skal utover de ufravikelige kravene for betegnelsen «appellation d’origine de qualité supérieure» oppfylle følgende krav:
[L.D. 243/1969 and L.D. 427/76 on improvement and protection of viticultural production]
[L.D. 243/1969 og L.D. 427/76 om forbedring og beskyttelse av vinproduksjonen]
Wines belonging to the category of «appellation d’origine contrôlée» or «appellation d’origine de qualité supérieure» wines and comply additionally with the following requirements:
Viner i kategoriene «appellation d’origine contrôlée» eller «appellation d’origine de qualité supérieure» som dessuten oppfyller følgende krav:
[L.D. 212/1982 on Registration of Wines with Designation of Origin «Samos»]
[L.D. 212/1982 om registrering av vin med opprinnelsesbetegnelsen «Samos»]
[P.D. 514/1979 on production, control and protection of resinous wines and M.D. 397779/92 on definition of requirements for the use of indication «Verntea Traditional Designation of Zakynthos»]
[P.D. 514/1979 om produksjon, kontroll og beskyttelse av harpiksholdige viner og M.D. 397779/92 om definering av kravene til bruk av betegnelsen «Verntea Traditional Designation of Zakynthos»]
In addition to the indispensable requirements to the «denominación de origen», the «denominacion de origen calificada» shall fulfill the following ones:
Viner i kategorien «denominacion de origen calificada» skal utover de ufravikelige kravene for betegnelsen «denominación de origen» oppfylle følgende krav:
at least ten years have passed from its recognition as «denominación de origen»,
den skal ha blitt anerkjent som «denominación de origen» for minst ti år siden,
These wines are identified by mean of the terms «vino de calidad de», followed of the name of the region, area, locality or demarcated place where they are produced and elaborated.
Disse vinene kjennetegnes ved uttrykket «vino de calidad de» etterfulgt av navnet på regionen, området, stedet eller det avgrensede området der de framstilles og bearbeides.
It is understood that notorious linkage with the culture of the vineyards exists, when the name of the «pago» has been used normally in trade to identify wines obtained from it during a minimum period of five years.
Det er underforstått at det foreligger en allment kjent tilknytning til dyrking på vingårdene når navnet «pago» normalt har vært brukt i handelen for å identifisere viner derfra i minst fem år.
All the grapes that are destined to the «vino de pago» shall come from vineyards located in that «pago» and the wine shall be elaborated, to be stored and, in its case, to age of separated form of other wines.
Alle druer til framstilling av «vino de pago» skal komme fra vingårder som ligger i dette «pago», og vinen skal framstilles, oppbevares og eventuelt lagres atskilt fra annen vin.
In case where the totality of the «pago» is included in the territorial scope of a denomination of qualified origin, it may be designated as a «wine of pago calificado», and the wine produced in shall always be denominated «of pago calificado», if it fulfils the requirements requested to wines of the qualified denomination of origin and it is registered in it.
Dersom hele «pago» ligger innenfor et område som har «denominación de origin calificada», kan vinen betegnes som en «vino de pago calificado», og den vinen som framstilles der, skal alltid merkes med uttrykket «de pago calificado» dersom den oppfyller kravene til viner med «denominación de origin calificada» og er registrert i området.
Requirements for the use of the traditional term «vino de la tierra» accompanied by a geographical indication:
Vilkår for anvendelse av den tradisjonelle betegnelsen «vino de la tierra» sammen med en geografisk betegnelse:
In case of an application for a modification of the conditions of use of an already authorised food additive, food enzyme or flavouring all the data mentioned in Articles 5 to 11 may not be required.
Når det gjelder en søknad om endring av bruksvilkårene for tilsetningsstoffer, enzymer og aromaer i næringsmidler som allerede er godkjent, kan det hende at ikke alle opplysningene som nevnes i artikkel 5
Name of a place used to describe a product originating in that place, the quality or characteristics of which are essentially or exclusively due to a particular geographical environment with its inherent natural and human factors, this product possessing a duly established notoriety and whose production is submitted to control procedures comprising the identification of stakeholders, the control of the conditions of production and the control of the products.
Navnet på et sted som brukes for å beskrive et produkt som har opprinnelse der, og hvis kvalitet og kjennetegn hovedsakelig eller utelukkende kan tilskrives særlige geografiske omgivelser med de naturlige og menneskelige faktorene som forbindes med dem; produktet er velkjent, og produksjonen er underlagt framgangsmåter for kontroll som omfatter de berørte partenes godkjenning, kontroll av produksjonsvilkårene og kontroll av produktene.
Appellation […] contrôlée
Appellation […] contrôlée
The additives should be listed on the basis of the categories of food to which they may be added.
Tilsetningsstoffene bør oppføres på grunnlag av hvilke kategorier av næringsmidler de kan tilsettes i.
In order to facilitate the transfer and to enhance transparency of the authorisation procedure, it is appropriate to develop a new food categorisation system which will form the basis of Annex II.
For å lette overføringen og gi bedre innsyn i framgangsmåten for godkjenning bør det utvikles et nytt system for kategorisering av næringsmidler som skal danne grunnlaget for vedlegg II.
Wines with geographical indications, which comply with strict conditions of production laid down by «arrêté», such as maximum yield, minimum alcoholic degree, grape varieties and strict analytic rules.
Vin med geografisk betegnelse som skal oppfylle strenge produksjonsvilkår som fastsettes ved dekret, som f.eks. største avling, laveste alkoholstyrke, druesorter og strenge krav til analyse.
The aforementioned law states, for the Italian denominations, the specific traditional term «D.O.C.» in order to make clear the above concept of highly qualitative and traditional designation of origin.
Ved lov er det for italienske betegnelser fastsatt strenge regler for bruken av den særlige tradisjonelle betegnelsen «D.O.C.», som understreker den vekten som legges på høy kvalitet og tradisjonell opprinnelsesbetegnelse.
It is similar to the D.O.C. definition, but it also contains the word «Guaranteed» and so it is assigned to wines having a particular value, that have been recognised as DOC wines since five years at least.
Denne betegnelsen ligner på D.O.C.
An exclusively Italian term laid down in the Law No 164 of 10 February 1992 to describe Italian wines having a geographical indication, whose specific nature and quality level are due to the geographical grapes production area.
En betegnelse som finnes bare i Italia, og som er fastsatt i lov nr. 164 av 10. februar 1992 som beskrivelse av viner med en geografisk betegnelse, hvis særlige art og kvalitetsnivå kan tilskrives det geografiske området der druene dyrkes.
GSFA, Codex STAN 192-1995.
GSFA, Codex STAN 192-1995.
Means «quality wine» and designates PDO wines
Betyr «kvalitetsvin» og betegner viner med beskyttet opprinnelsesbetegnelse.
The established Codex Alimentarius General Standard for Food Additives (
Systemet for kategorisering av næringsmidler fastsatt av Codex Alimentarius i den generelle standard for tilsetningsstoffer i næringsmidler(
Means «county wine» and designates PGI wines.
Betyr «landvin» og betegner viner med beskyttet geografisk betegnelse.
Prädikatswein,
Prädikatswein, eventuelt utfylt med
it is made from must obtained by pressing whole grapes, with regard to white or «rosé» sparkling wines, the quantity of must obtained not exceeding 100 litres for every 150 kg of grapes;
vinen skal være framstilt av most som framkommer ved pressing av hele druer; når det dreier seg om hvite musserende viner eller musserende viner av typen rosé, kan mostmengden ikke overskride 100 liter per 150 kg druer,
The «Marque nationale» (National seal of approval) for wines of the designation «Moselle luxembourgeoise» was set up by Governement regulation of 12 March 1935.
Merket «Marque nationale» for viner med betegnelsen «Moselle luxembourgeoise» ble innført ved regjeringsforordning av 12. mars 1935.
The inscription «Marque nationale – appellation contrôlée» on the rectangular label affixed to the rear of the bottle certifies the state-controlled production and quality of the wine.
Påskriften «Marque nationale — appellation contrôlée» på den rektangulære etiketten på baksiden av flasken bekrefter at produksjonen og vinens kvalitet er kontrollert av staten.
The «Marque nationale» of the Luxembourg sparkling wines was set up by Government regulation of 18 March 1988, and it guarantees:
Merket «Marque nationale» for luxembourgsk musserende vin ble innført ved regjeringsforordning av 18. mars 1988, og utgjør en garanti for at
Ausbruch / Ausbruchwein: From overripe and botrytis infected grapes with a minimum natural sugar content of 27° Klosterneuburger Mostwaage (KMW); for a better extraction fresh must or wine can be added.
Ausbruch/Ausbruchwein: Framstilt av overmodne druer angrepet av
However, that system needs to be adapted to take into account the specificity of the existing food additive authorisations in the Union.
Dette systemet må imidlertid tilpasses for å ta hensyn til de særskilte kjennetegnene ved de eksisterende godkjenningene av tilsetningsstoffer i Unionen.
Auslese / Auslesewein: From strictly selected grapes with a minimum natural sugar content of 21° KMW.
Auslese/Auslesewein: Framstilt av nøye utvalgte druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 21 °KMW.
Beerenauslese / Beerenauslesewein: From overripe and/or botrytis infected, selected grapes with a minimum natural sugar content of 25° KMW.
Beerenauslese/Beerenauslesewein: Framstilt av nøye utvalgte overmodne druer og/eller utvalgte druer angrepet av
Kabinett / Kabinettwein: From fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 17° KMW.
Kabinett/Kabinettwein: Framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 17 °KMW.
Schilfwein, Strohwein: Grapes must be stored and naturally dried on reed or straw for at least 3 months before pressing; minimum sugar content must be 25° KMW.
Schilfwein, Strohwein: Druene skal oppbevares og tørkes naturlig på strå eller siv i minst tre måneder før pressing; sukkerinnholdet skal være på minst 25 °KMW.
Spätlese / Spätlesewein: From fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 19° KMW.
Spätlese/Spätlesewein: Framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 19 °KMW.
Trockenbeerenauslese: Grapes must mostly be botrytis infected and naturally shrunken grapes with a minimum sugar content of 30° KMW.
Trockenbeerenauslese: Druene skal hovedsakelig være angrepet av
Eiswein: Grapes must be naturally frozen during harvest and pressing and must have a minimum sugar content of 25° KMW.
Eiswein: Druene skal være naturlig fryst ved høsting og pressing, og skal ha et sukkerinnhold på minst 25 °KMW.
Qualitätswein besonderer Reife und Leseart,
Qualitätswein besonderer Reife und Leseart,
Current sector specific Union provisions on foods have been taken into account.
De gjeldende sektorvise unionsbestemmelsene om næringsmidler er tatt i betraktning.
The labelling of wine products entitled to a designation of origin may include the following mentions: «Denominação de Origem Controlada» or «DOC».
Merkingen av vinprodukter som oppfyller kravene til en opprinnelsesbetegnelse, kan omfatte betegnelsene «Denominação de Origem Controlada» eller «DOC».
The categories are created with the sole purpose of listing the authorised additives and their conditions of use.
Kategoriene er opprettet med det eneste formålet å føre en liste over godkjente tilsetningsstoffer og vilkårene for bruken av dem.
The labelling of wine products entitled to a geographical indication can include the following mentions: «Vinho Regional» or «Vinho da Região de».
Merkingen av vinprodukter som oppfyller kravene til en geografisk betegnelse, kan omfatte betegnelsene: «Vinho Regional» eller «Vinho da Região de».
DOC – CMD – wine bearing a designation of origin obtained from grapes fully matured harvested;
DOC — CMD — vin med opprinnelsesbetegnelse, framstilt av druer som er fullmodne ved høsting,
For reasons of clarity it is necessary to list food additives in groups of additives for authorisation for certain foods.
Av klarhetshensyn bør tilsetningsstoffene grupperes etter hvilke næringsmidler de er godkjent for.
DOC – CT – wine bearing a designation of origin obtained from grapes of a late harvest;
DOC — CT — vin med opprinnelsesbetegnelse, framstilt av druer som er høstet sent,
DOC – CIB – wine bearing a designation of origin obtained at harvest when the grape are ennobled.
DOC — CIB — vin med opprinnelsesbetegnelse, framstilt av druer som ved høsting er angrepet av
Wine from fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 83odegrees Oechsle and a maximum yield of 8000 l/ha.
Vin framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 83 Oechsle-grader og en største avling på 8 000 l/ha.
Pozna trgatev: from overripe and/or botrytis infected grapes with a minimum natural sugar content of 92odegrees Oechsle;
Pozna trgatev: Framstilt av overmodne druer og/eller druer angrepet av
Izbor: from overripe and botrytis infected grapes with a minimum natural sugar content of 108odegrees Oechsle;
Izbor: Framstilt av overmodne druer som er angrepet av
Jagodni izbor: from overripe and botrytis infected selected grapes with a minimum natural sugar content of 128odegrees Oechsle;
Jagodni izbor: Framstilt av overmodne druer og druer angrepet av
Suhi jagodni izbor: from overripe and botrytis infected selected grapes with a minimum natural sugar content of 154odegrees Oechsle;
Suhi jagodni izbor: Framstilt av overmodne druer som er angrepet av
Ledeno vino: grapes must be naturally frozen during harvest and pressing and must have a minimum sugar content of 128odegrees Oechsle;
Ledeno vino: Druene skal være naturlig fryst ved høsting og pressing, og skal ha et sukkerinnhold på minst 128 Oechsle-grader.
Arhivsko vino (arhiva): aged wine from fully matured grapes with a minimum natural sugar content of 83odegrees Oechsle;
Arhivsko vino (arhiva): Lagret vin framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 83 Oechsle-grader.
Deželno vino s priznano geografsko oznako (Deželno vino PGO),
Deželno vino s priznano geografsko oznako (Deželno vino PGO),
Wine classified by Control Institute as quality variety wine or quality branded wine, made from grapes of which natural sugar content is at least 16° NM and the maximum yield per hectare is not exceeded and wine complies with quality requirements determined by special regulation.
Vin som er klassifisert av et kontrollorgan som en kvalitetssortsvin eller en kvalitetsvin med merking, og som er framstilt av druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 16
Slovak
Slovakisk
kabinetné víno yielded from full mature grapes having natural sugar contents of at least 19° NM,
kabinetné víno, som er framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 19
neskor‡ zber yielded from full mature grapes having natural sugar contents of at least 21° NM,
neskorý zber, som er framstilt av fullmodne druer med et naturlig sukkerinnhold på minst 21
v‡ber z hrozna yielded from full mature grapes having natural sugar contents of at least 23° NM obtained from carefully selected bunches,
výber z hrozna
bobuľov‡ v‡ber yielded from manually selected overripe grape bunches from which immature and impaired berries have been removed manually, having natural sugar contents of at least 26° NM,
bobuľový výber
hrozienkov‡ v‡ber yielded exclusively from manually selected overripe natural grape berries, having sugar contents of at least 28° NM,
hrozienkový výber, som er framstilt utelukkende av håndplukkede overmodne druer med et sukkerinnhold på minst 28
cibébov‡ v‡ber yielded exclusively from manually selected overripe grape berries refined by effect of
cibébový výber
slamové víno yielded from well ripened grapes stored before processing on straw or in reed matting, possibly it has been left hanging on strings for at least three months and the natural sugar content of obtained must was at least 27° NM.
slamové víno, som er framstilt av godt modne druer som før bearbeidingen oppbevares på strå- eller sivmatter, eventuelt opphengt på snorer, i minst tre måneder; mosten skal ha et naturlig sukkerinnhold på minst 27
Guidance should be provided to describe the different categories in order to ensure uniform interpretation.
Det bør gis retningslinjer for beskrivelse av de ulike kategoriene for å sikre ensartet tolkning.
V‡ber shall mature at least three years, of that at least two years in wooden cask
Den skal lagres i minst tre år, minst to av dem på trefat.
When necessary, interpretation decisions can be adopted in accordance with Article 19 of Regulation (EC) No 1333/2008 in order to clarify whether or not a particular food belongs to a certain category of food.
Når det er nødvendig, kan det treffes fortolkningsbeslutninger i samsvar med artikkel 19 i forordning (EF) nr. 1333/2008 for å klargjøre om et bestemt næringsmiddel tilhører en bestemt næringsmiddelkategori eller ikke.
V‡berová esencia
Výberová esencia
in Table 1 for the following substance, the content of the column (3) is replaced by the following:
I tabell 1 skal, for følgende stoff, kolonne 3 lyde:
No protection is claimed on the term «sekt».
Betegnelsen «Sekt» er ikke beskyttet.
in Table 1 for the following substances, the content of the column (8) is replaced by the following:
I tabell 1 skal, for følgende stoffer, kolonne 8 lyde:
in Table 1 for the following substance, the content of the columns (8) and (10) is replaced by the following:
I tabell 1 skal, for følgende stoff, kolonne 8 og 10 lyde:
Nitrites (E 249–250) are needed as a preservative in meat products to control the possible growth of harmful bacteria, in particular
Nitritter (E 249–250) er nødvendige som konserveringsmidler i kjøttprodukter for å bekjempe eventuell vekst av skadelige bakterier, særlig
Wines marketed as «quality wine» have undergone an organoleptic and analytical assessment.
Vin som omsettes som «quality wine» har gjennomgått en organoleptisk og analytisk vurdering.
Regional (sparkling) wine
Regional (sparkling) wine
The use of nitrites in meat may however lead to formation of nitrosamines which are carcinogenic substances.
Bruk av nitritter i kjøtt kan imidlertid føre til at det dannes nitrosaminer, som er kreftframkallende stoffer.
PART B:
DEL B —
Wine which satisfies the conditions of «special reserve« and which is matured in bottles at least one year, and whose quantity does not exceed 1/2 of the lot «special reserve».
Vin som oppfyller kravene til «special reserve» og modnes på flasker i minst ett år, og som kan utgjøre bare opptil halvparten av partiet med betegnelsen «special reserve».
The current authorisation of nitrites as food additives makes a balance between these effects, taking into account the scientific opinion of the Authority and the need to maintain certain traditional foods on the market.
Med den nåværende godkjenningen av nitritter som tilsetningsstoffer i næringsmidler er det skapt balanse mellom disse virkningene, idet det tas hensyn til Myndighetens vitenskapelige uttalelse og behovet for å beholde visse tradisjonelle næringsmidler på markedet.
in Table 2 for the following group restriction, the content of the columns (2) and (4) is replaced by the following:
I tabell 2 skal, for følgende grupperestriksjon, kolonne 2 og 4 lyde:
It can be sold with the indication «new» till 1 March of the following year.
Den kan selges med betegnelsen «ny» fram til 1. mars året etter.
In this case on the labels shall obligatory be entered also the indication «term of sale – 1 March …».
I så fall skal det på etiketten også stå «selges inntil 1. mars ...».
After the elapse of the term indicated above the wine cannot be marked and presented as «new» and the quantities of wine left in the commercial network shall obligatory be re-labelled after 31 March of the corresponding year in compliance with the requirements of the ordinance.
Etter utløpet av ovennevnte frist kan vinen ikke merkes og presenteres som «ny», og den vinen som fortsatt er i handelen, skal merkes på nytt etter 31. mars det aktuelle året i samsvar med gjeldende krav.
The wine possesses an alcoholic strength of at least 11°.
Vinen skal ha en alkoholstyrke på minst 11
Wine produced from one variety of grapes or is a blend, matured at least two years after the expiring date stated in the product specification.
Vin som er framstilt av én druesort, eller som er en blanding, og som er modnet i minst to år regnet fra utløpsdatoen i produktspesifikasjonen.