natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The official veterinarian is to take account of the declaration or information that the trained person involved in hunting the animal has provided in accordance with Regulation (EC) No 853/2004.
Den offentlige veterinæren skal ta hensyn til den erklæringen eller de opplysningene som den kompetente jegeren som har deltatt i jakten på dyret, har framlagt i samsvar med forordning (EF) nr.
During post-mortem inspection, the official veterinarian is to carry out:
Under kontroll post mortem skal den offentlige veterinæren foreta:
a visual examination of the carcase, its cavities and, where appropriate, organs with a view to:
en visuell undersøkelse av skrotten, kroppshulen og når det er relevant, organer for å:
detecting any abnormalities not resulting from the hunting process.
fastslå eventuelle anomalier som ikke stammer fra jakten.
For this purpose, the diagnosis may be based on any information that the trained person has provided concerning the behaviour of the animal before killing,
For dette formål kan diagnosen stilles på grunnlag av opplysninger som den kompetente jegeren har framlagt om dyrets atferd før avliving,
checking that death was not caused by reasons other than hunting.
kontrollere at dyret ikke har dødd av andre årsaker enn jakt.
If an assessment cannot be made on the basis of visual examination alone, a more extensive inspection must be carried out in a laboratory;
Dersom resultatene av den visuelle undersøkelsen i seg selv ikke gir grunnlag for en vurdering, skal det foretas en mer omfattende undersøkelse på et laboratorium,
an investigation of organoleptic abnormalities;
undersøkelse av om det forekommer organoleptiske anomalier,
palpation of organs, where appropriate;
palpering av organer, dersom det er relevant,
where there are serious grounds for suspecting the presence of residues or contaminants, an analysis by sampling of residues not resulting from the hunting process, including environmental contaminants.
dersom det er begrunnet mistanke om forekomst av restmengder eller forurensende stoffer, en analyse ved prøvetaking av restmengder som ikke stammer fra jakten, herunder miljøforurensende stoffer.
When a more extensive inspection is made on the basis of such suspicions, the veterinarian must wait until that inspection has been concluded before assessing all the game killed during a specific hunt, or those parts suspected of showing the same abnormalities;
Når det foretas en mer omfattende undersøkelse på grunn av slik mistanke, skal veterinæren vente til denne undersøkelsen er avsluttet før det foretas en vurdering av alt viltet som er avlivet under den samme jakten, eller de delene som antas å vise de samme anomaliene,
examination for characteristics indicating that the meat presents a health risk, including:
undersøkelse av om det er kjennetegn som tyder på at kjøttet utgjør en helserisiko, herunder:
abnormal behaviour or disturbance of the general condition of the live animal, as reported by the hunter,
unormal atferd eller forstyrrelse i det levende dyrets allmenntilstand som jegeren har gjort oppmerksom på,
the generalised presence of tumours or abscesses affecting different internal organs or muscles,
allmenn forekomst av svulster eller abscesser i forskjellige indre organer eller muskler,
arthritis, orchitis, pathological changes in the liver or the spleen, inflammation of the intestines or the umbilical region,
leddbetennelse, betennelse i testiklene, patologiske endringer i leveren eller milten, betennelse i tarmen eller navleregionen,
the presence of foreign bodies not resulting from the hunting process in the body cavities, stomach or intestines or in the urine, where the pleura or peritoneum are discoloured (when relevant viscera are present),
forekomst av fremmedlegemer som ikke stammer fra jakten, i kroppshulen, magen, tarmen eller urinen, når bryst- eller bukhinnen er misfarget (når de aktuelle indre organer er tilgjengelige),
the presence of parasites,
forekomst av parasitter,
formation of a significant amount of gas in the gastro-intestinal tract with discolouring of the internal organs (when these viscera are present),
betydelig gassdannelse i mage-tarm-kanalen med misfarging av indre organer (når de aktuelle indre organer er tilgjengelige),
significant abnormalities of colour, consistency or odour of muscle tissue or organs,
vibetydelige anomalier med hensyn til farge, konsistens eller lukt i muskulatur eller organer,
aged open fractures,
gamle åpne brudd,
emaciation and/or general or localised oedema,
avmagring og/eller allmenne eller lokale ødemer,
recent pleural or peritoneal adhesions,
mulig oppstått sammenvoksing av organer med bryst- eller bukhinnen,
other obvious extensive changes, such as putrefaction.
xandre tydelige og omfattende endringer som for eksempel forråtnelse.
Where the official veterinarian so requires, the vertebral column and the head are to be split lengthwise.
Når den offentlige veterinæren krever det, skal virvelsøylen og hodet deles på langs.
In the case of small wild game not eviscerated immediately after killing, the official veterinarian is to carry out a post-mortem inspection on a representative sample of animals from the same source.
Når det gjelder hele stykker av småvilt der indre organer ikke er tatt ut umiddelbart etter avliving, skal den offentlige veterinæren foreta kontroll post mortem av et representativt utvalg av dyr med samme opprinnelse.
Where inspection reveals a disease transmissible to man or any of the characteristics listed in paragraph 3(e), the official veterinarian is to carry out more checks on the entire batch to determine whether it must be declared unfit for human consumption or whether each carcase must be inspected individually.
Dersom undersøkelsen avdekker en sykdom som kan overføres til mennesker, eller noen av de kjennetegnene som er oppført i nr. 3 bokstav e), skal den offentlige veterinæren foreta ytterligere kontroll av hele partiet for å fastslå om partiet må erklæres uegnet til konsum, eller om hver skrott skal undersøkes for seg.
In the event of doubt, the official veterinarian may perform any further cuts and inspections of the relevant parts of the animals necessary to reach a final diagnosis.
I tvilstilfelle kan den offentlige veterinæren foreta slike ytterligere innsnitt i og undersøkelser av de aktuelle delene av dyrene som er nødvendige for å stille en endelig diagnose.
In addition to the cases provided for in Section II, Chapter V, meat presenting during post-mortem inspection any of the characteristics listed in paragraph 3(e) of Part A is to be declared unfit for human consumption.
I tillegg til de tilfellene som er nevnt i avsnitt II kapittel V, skal kjøtt som ved kontroll post mortem framviser noen av de kjennetegnene som er oppført i nr. 3 bokstav e) i del A, erklæres uegnet til konsum.
Transmissible spongiform encephalopathies
Typer av overførbar spongiform encefalopati
Official controls carried out in relation to TSEs are to take account of the requirements of Regulation (EC) No 999/2001 and other relevant Community legislation.
Offentlig kontroll som foretas i forbindelse med TSE, skal ta hensyn til kravene i forordning (EF) nr. 999/2001 og andre relevante bestemmelser i Fellesskapets regelverk.
Cysticercosis
Cysticerkose
The post-mortem inspection procedures described in Chapters I and IV are the minimum requirements for the examination for cysticercosis in bovine animals over six weeks old and swine.
Framgangsmåtene for kontroll post mortem som er beskrevet i kapittel I og IV, er minstekravene til undersøkelse for cysticerkose hos storfe eldre enn seks uker, og hos svin.
In addition, specific serological tests may be used.
I tillegg kan særlige serologiske prøver brukes.
In the case of bovines over six weeks old, incision of the masseters at post-mortem inspection is not compulsory when a specific serological test is used.
For storfe eldre enn seks uker, er det ikke obligatorisk med innsnitt i tyggemusklene ved kontroll post mortem når det brukes en særlig serologisk prøve.
The same applies when bovine animals over six weeks old have been raised on a holding officially certified to be free of cysticercosis.
Det samme gjelder når storfe eldre enn seks uker er oppdrettet på en driftsenhet som er erklært offisielt fri for cysticerkose.
Meat infected with cysticercus is to be declared unfit for human consumption.
Kjøtt infisert med tinter, skal erklæres uegnet til konsum.
However, when the animal is not generally infected with cysticercus, the parts not infected may be declared fit for human consumption after having undergone a cold treatment.
Dersom dyret ikke er allment infisert med tinter, kan imidlertid de delene som ikke er infisert, erklæres egnet til konsum etter å ha gjennomgått en kuldebehandling.
Trichinosis
Trikinose
Carcases of swine (domestic, farmed game and wild game), solipeds and other species susceptible to trichinosis are to be examined for trichinosis in accordance with applicable Community legislation, unless that legislation provides otherwise.
Skrotter av svin (tamsvin, oppdrettsvilt og viltlevende vilt), enhovede dyr og andre arter som er mottakelige for trikinose, skal undersøkes for trikinose i samsvar med gjeldende fellesskapsregelverk med mindre annet er fastsatt i dette regelverket.
Meat from animals infected with trichinae is to be declared unfit for human consumption.
Kjøtt fra dyr som er infisert med trikiner, skal erklæres uegnet til konsum.
Where appropriate, solipeds are to be examined for glanders.
Dersom det er relevant, skal enhovede dyr undersøkes for snive.
Examination for glanders in solipeds is to include a careful examination of mucous membranes from the trachea, larynx, nasal cavities and sinuses and their ramifications, after splitting the head in the median plane and excising the nasal septum.
Undersøkelse for snive hos enhovede dyr skal omfatte en grundig undersøkelse av slimhinnene i luftrøret, strupen, nesehulen samt bihulene og forgreiningene av disse etter at hodet er delt etter midtlinjen og neseskilleveggen er tatt ut.
Meat from horses in which glanders has been diagnosed are to be declared unfit for human consumption.
Kjøtt fra hester med påvist snive, skal erklæres uegnet til konsum.
When animals have reacted positively or inconclusively to tuberculin, or there are other grounds for suspecting infection, they are to be slaughtered separately from other animals, taking precautions to avoid the risk of contamination of other carcases, the slaughter line and staff present in the slaughterhouse.
Dersom dyr har reagert positivt eller med tvilsomt resultat på en tuberkulinprøve, eller det er andre grunner til mistanke om infeksjon, skal de slaktes atskilt fra andre dyr, og det skal tas forholdsregler for å unngå risikoen for å forurense andre skrotter, slaktelinjen og personalet som er til stede på slakteriet.
All meat from animals in which post-mortem inspection has revealed localised tuberculous lesions in a number of organs or a number of areas of the carcase is to be declared unfit for human consumption.
Alt kjøtt fra dyr der det ved kontroll post mortem er konstatert lokale tuberkuloseskader i flere organer eller flere deler av skrotten, skal erklæres uegnet til konsum.
However, when a tuberculous lesion has been found in the lymph nodes of only one organ or part of the carcase, only the affected organ or part of the carcase and the associated lymph nodes need be declared unfit for human consumption.
Dersom det er konstatert tuberkuloseskader i lymfeknutene til bare ett organ eller én del av skrotten, er det imidlertid bare nødvendig å erklære det aktuelle organet eller den aktuelle delen av skrotten og de tilhørende lymfeknutene, uegnet til konsum.
When animals have reacted positively or inconclusively to a brucellosis test, or there are other grounds for suspecting infection, they are to be slaughtered separately from other animals, taking precautions to avoid the risk of contamination of other carcases, the slaughter line and staff present in the slaughterhouse.
Dersom dyr har reagert positivt eller med tvilsomt resultat på en brucelloseprøve, eller det er andre grunner til mistanke om infeksjon, skal de slaktes atskilt fra andre dyr, og det skal tas forholdsregler for å unngå risikoen for å forurense andre skrotter, slaktelinjen og personalet som er til stede på slakteriet.
Meat from animals in which post-mortem inspection has revealed lesions indicating acute infection with brucellosis is to be declared unfit for human consumption.
Kjøtt fra dyr der det ved kontroll post mortem er konstatert skader som tyder på akutt brucelloseinfeksjon, skal erklæres uegnet til konsum.
In the case of animals reacting positively or inconclusively to a brucellosis test, the udder, genital tract and blood must be declared unfit for human consumption even if no such lesion is found.
Når det gjelder dyr som reagerer positivt eller med tvilsomt resultat på en brucelloseprøve, skal jur, kjønnsorganer og blod erklæres uegnet til konsum selv om det ikke er konstatert slike skader.
SPECIMEN HEALTH CERTIFICATE FOR LIVE ANIMALS
MODELL FOR HELSESERTIFIKAT FOR LEVENDE DYR
SPECIMEN HEALTH CERTIFICATE FOR ANIMALS SLAUGHTERED AT THE HOLDING
MODELL FOR HELSESERTIFIKAT FOR DYR SLAKTET PÅ DRIFTSENHETEN
This Annex applies to live bivalve molluscs and, by analogy, to live echinoderms, live tunicates and live marine gastropods.
Dette vedlegg gjelder levende muslinger og på lignende måte levende pigghuder, levende kappedyr og levende sjøsnegler.
OFFICIAL CONTROLS CONCERNING LIVE BIVALVE MOLLUSCS FROM CLASSIFIED PRODUCTION AREAS
OFFENTLIG KONTROLL AV LEVENDE MUSLINGER FRA KLASSIFISERTE PRODUKSJONSOMRÅDER
CLASSIFICATION OF PRODUCTION AND RELAYING AREAS
KLASSIFISERING AV PRODUKSJONS- OG GJENUTLEGGINGSOMRÅDER
The competent authority must fix the location and boundaries of production and relaying areas that it classifies.
Vedkommende myndighet skal fastsette beliggenheten og grensene til de produksjons- og gjenutleggingsområdene som den klassifiserer.
It may, where appropriate, do so in cooperation with the food business operator.
Dette kan, når det er hensiktsmessig, gjøres i samarbeid med den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket.
The competent authority must classify production areas from which it authorises the harvesting of live bivalve molluscs as being of one of three categories according to the level of faecal contamination.
Vedkommende myndighet skal klassifisere de produksjonsområdene der det er tillatt å høste levende muslinger, i én av tre kategorier avhengig av det fekale forurensningsnivået.
The competent authority may classify as being of Class A areas from which live bivalve molluscs may be collected for direct human consumption.
Vedkommende myndighet kan klassifisere områder der det kan høstes levende muslinger til direkte konsum, som klasse A-områder.
Live bivalve molluscs taken from these areas must meet the health standards for live bivalve molluscs laid down in Annex III, Section VII, Chapter V, of Regulation (EC) No 853/2004.
Levende muslinger som tas opp fra disse områdene, skal oppfylle helsestandardene for levende muslinger fastsatt i avsnitt VII kapittel V i vedlegg III til forordning (EF) nr. 853/2004.
The competent authority may classify as being of Class B areas from which live bivalve molluscs may be collected, but placed on the market for human consumption only after treatment in a purification centre or after relaying so as to meet the health standards referred to in paragraph 3.
Vedkommende myndighet kan klassifisere områder der det kan høstes levende muslinger, men der disse ikke kan omsettes til konsum før de har blitt behandlet i en rensesentral eller etter at de har blitt gjenutlagt for å oppfylle helsestandardene nevnt i nr. 3, som klasse B-områder.
Live bivalve molluscs from these areas must not exceed the limits of a five-tube, three dilution Most Probable Number (MPN) test of 4600
Levende muslinger fra disse områdene skal ikke overskride grensen på 4600
The competent authority may classify as being of Class C areas from which live bivalve molluscs may be collected but placed on the market only after relaying over a long period so as to meet the health standards referred to in paragraph 3.
Vedkommende myndighet kan klassifisere områder der det kan høstes levende muslinger, men der disse ikke kan omsettes før de har blitt gjenutlagt i et langt tidsrom for å oppfylle helsestandardene nevnt i nr. 3, som klasse C-områder.
Live bivalve molluscs from these areas must not exceed the limits of a five-tube, three dilution MPN test of 46000
Levende muslinger fra disse områdene skal ikke overskride grensen på 46 000
If the competent authority decides in principle to classify a production or relaying area, it must:
Dersom vedkommende myndighet prinsipielt beslutter å klassifisere et produksjons- eller gjenutleggingsområde, skal den:
make an inventory of the sources of pollution of human or animal origin likely to be a source of contamination for the production area;
utarbeide en oversikt over de kildene til forurensning fra mennesker eller dyr som det er sannsynlig vil kunne forurense produksjonsområdet,
examine the quantities of organic pollutants which are released during the different periods of the year, according to the seasonal variations of both human and animal populations in the catchment area, rainfall readings, waste-water treatment, etc.;
undersøke de mengdene av organiske forurensende stoffer som slippes ut til forskjellige årstider avhengig av de sesongbestemte svingningene i tettheten av mennesker og dyr i nedbørfeltet, nedbørmengder, spillvannsrensing osv.,
determine the characteristics of the circulation of pollutants by virtue of current patterns, bathymetry and the tidal cycle in the production area;
bestemme de karakteristiske trekkene ved de forurensende stoffenes sirkulasjon ved hjelp av strømmønstre, batymetri (topografi under vann) og tidevannssyklus i produksjonsområdet,
establish a sampling programme of bivalve molluscs in the production area which is based on the examination of established data, and with a number of samples, a geographical distribution of the sampling points and a sampling frequency which must ensure that the results of the analysis are as representative as possible for the area considered.
opprette et prøvetakingsprogram for muslinger i produksjonsområdet, som bygger på undersøkelse av fastslåtte data og et antall prøver, med en geografisk fordeling av prøvetakingspunktene og en prøvetakingsfrekvens som sikrer at analyseresultatene er så representative som mulig for det aktuelle området.
MONITORING OF CLASSIFIED RELAYING AND PRODUCTION AREAS
TILSYN MED KLASSIFISERTE GJENUTLEGGINGS- OG PRODUKSJONSOMRÅDER
Classified relaying and production areas must be periodically monitored to check:
Det skal føres regelmessig tilsyn med klassifiserte gjenutleggings- og produksjonsområder for å kontrollere:
that there is no malpractice with regard to the origin, provenance and destination of live bivalve molluscs;
at det ikke gis villedende opplysninger med hensyn til de levende muslingenes opprinnelse, det stedet de kommer fra, og bestemmelsessted,
the microbiological quality of live bivalve molluscs in relation to the production and relaying areas;
den mikrobiologiske kvaliteten på de levende muslingene i forbindelse med produksjons- og gjenutleggingsområdene,
for the presence of toxin-producing plankton in production and relaying waters and biotoxins in live bivalve molluscs;
mulig forekomst av toksinproduserende plankton i vannet i produksjons- og gjenutleggingsområdene, og av biotoksiner i levende muslinger,
for the presence of chemical contaminants in live bivalve molluscs.
eventuell forekomst av forurensende kjemiske stoffer i levende muslinger.
To implement paragraph 1(b), (c) and (d), sampling plans must be drawn up providing for such checks to take place at regular intervals, or on a case-by-case basis if harvesting periods are irregular.
For å gjennomføre nr. 1 bokstav b), c) og d) skal det utarbeides prøvetakingsplaner der det fastsettes at det skal foretas slik kontroll med jevne mellomrom, eller fra sak til sak dersom innhøstingsperiodene ikke er regelmessige.
The geographical distribution of the sampling points and the sampling frequency must ensure that the results of the analysis are as representative as possible for the area considered.
Den geografiske fordelingen av prøvetakingspunktene og prøvetakingsfrekvensen skal sikre at analyseresultatene er så representative som mulig for det aktuelle området.
Sampling plans to check the microbiological quality of live bivalve molluscs must take particular account of:
I prøvetakingsplanene for å kontrollere den mikrobiologiske kvaliteten på levende muslinger skal det særlig tas hensyn til:
the likely variation in faecal contamination,
sannsynlig variasjon i fekal forurensning,
the parameters referred to in paragraph 6 of Part A.
parametrene nevnt i nr. 6 i del A.
Sampling plans to check for the presence of toxin-producing plankton in production and relaying waters and for biotoxins in live bivalve molluscs must take particular account of possible variations in the presence of plankton containing marine biotoxins.
I prøvetakingsplanene for å kontrollere om det forekommer toksinproduserende plankton i vannet i produksjons- og gjenutleggingsområdene og for biotoksiner i levende muslinger, skal det særlig tas hensyn til mulige variasjoner i forekomsten av plankton som inneholder marine biotoksiner.
Sampling must comprise:
Prøvetakingen skal omfatte:
periodic sampling to detect changes in the composition of plankton containing toxins and their geographical distribution.
periodisk prøvetaking for å påvise endringer i sammensetningen av plankton som inneholder toksiner, og den geografiske spredningen av disse.
Results suggesting an accumulation of toxins in mollusc flesh must be followed by intensive sampling;
Resultater som gir grunn til mistanke om en opphoping av toksiner i skjellmat, skal følges opp med intensiv prøvetaking,
periodic toxicity tests using those molluscs from the affected area most susceptible to contamination.
periodisk giftighetsprøving av de muslingene fra det berørte området som er mest mottakelige for forurensning.
The sampling frequency for toxin analysis in the molluscs is, as a general rule, to be weekly during the periods at which harvesting is allowed.
Prøvetakingsfrekvensen for analyse av toksiner i muslingene skal som hovedregel være én gang i uken i de tidsrommene muslingene kan høstes.
This frequency may be reduced in specific areas, or for specific types of molluscs, if a risk assessment on toxins or phytoplankton occurrence suggests a very low risk of toxic episodes.
Denne frekvensen kan reduseres i bestemte områder eller for bestemte typer muslinger dersom en risikovurdering av forekomsten av toksiner eller planteplankton tyder på en svært lav risiko for toksiske hendelser.
It is to be increased where such an assessment suggests that weekly sampling would not be sufficient.
Frekvensen skal økes dersom en slik vurdering tyder på at prøvetaking én gang i uken ikke er tilstrekkelig.
The risk assessment is to be periodically reviewed in order to assess the risk of toxins occurring in the live bivalve molluscs from these areas.
Risikovurderingen skal gjennomgås regelmessig for å vurdere risikoen for forekomst av toksiner i levende muslinger fra disse områdene.
When knowledge of toxin accumulation rates is available for a group of species growing in the same area, a species with the highest rate may be used as an indicator species.
Dersom det foreligger opplysninger om opphoping av toksiner for en gruppe av arter som vokser i samme område, kan den arten med høyest forekomst brukes som indikatorart.
This will allow the exploitation of all species in the group if toxin levels in the indicator species are below the regulatory limits.
Alle arter i gruppen kan dermed utnyttes dersom toksininnholdet i indikatorarten ligger under de lovfestede grensene.