natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS.
Titrer deretter den frigjorte joden med natriumtiosulfat (0,1 N) i nærvær av stivelse TS.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 24,97 mg of CuSO4·5H2O.
1 ml natriumtiosulfat (0,1 N) tilsvarer 24,97 mg CuSO4·5H2O.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water mixture to give a solution containing 62,4 mg of CuSO4·5H2O per ml.
Juster løsningens sluttvolum ved tilsetning av en tilstrekkelig mengde av blandingen av saltsyre og vann for å oppnå en løsning med 62,4 mg CuSO4·5H2O per ml.
Melting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 °C to 123,5 °C, after drying in a sulphuric acid desiccator
Smeltepunktsområde for benzosyre isolert ved syredannelse og ikke rekrystallisert, ved 121,5 °C til 135 °C etter tørking i eksikkator over svovelsyre
Test for sodium
Natriumtest
Potassium benzoate; Potassium salt of benzenecarboxylic acid; Potassium salt of phenylcarboxylic acid
Kaliumbenzoat, kaliumsalt av benzenkarboksylsyre, kaliumsalt av fenylkarboksylsyre
Melting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 °C to 123,5 °C, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Smeltepunktsområde for benzosyre isolert ved syredannelse og ikke rekrystallisert, ved 121,5 °C til 123,5 °C etter vakuumtørking i eksikkator over svovelsyre
A cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Ved kald oppløsning av 0,5 g benzosyre i 5 ml 94,5 til  95,5 % svovelsyre skal det ikke vises sterkere farging enn hos en referansevæske som inneholder 0,2 ml koboltklorid TSC, 0,3 ml jernklorid TSC, 0,1 ml kobbersulfat TSC og 4,4 ml vann
Calcium benzoate; Calcium dibenzoate
Kalsiumbenzoat, kalsiumdibenzoat
Content not less than 99 % after drying at 105 °C
Ikke under 99 % etter tørking ved 105 °C
Cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Ved kald oppløsning av 0,5 g benzosyre i 5 ml 94,5 til 95,5 % svovelsyre skal det ikke vises sterkere farging enn hos en referansevæske som inneholder 0,2 ml koboltklorid TSC, 0,3 ml jernklorid TSC, 0,1 ml kobbersulfat TSC og 4,4 ml vann
Ethylparaben; Ethyl
Etylparaben, etyl-
Ethyl-
Etyl-
Content not less than 99,5 % after drying for two hours at 80 °C
Ikke under 99,5 % etter tørking ved 80 °C i to timer
115-118 °C
115-118 °C
213 °C to 217 °C, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
213 °C til 217 °C, etter vakuumtørking i en eksikkator over svovelsyre
Test for alcohol
Alkoholtest
E 215 SODIUM ETHYL
E 215 NATRIUMETYL-
Sodium ethyl
Natriumetyl-
9,9-10,3 (0,1 % aqueous solution)
9,9-10,3 (0,1 % vandig løsning)
Not more than 5 %, (by vacuum drying in a sulphuric acid desiccator)
Ikke over 5 % (ved vakuumtørking i eksikkator over svovelsyre)
37 to 39 %
37–39 %
E 218 METHYL
E 218 METYL-
Methylparaben; Methyl-
Metylparaben, metyl
Methyl
Metyl-
125 °C - 128 °C
125 °C–128 °C
E 219 SODIUM METHYL
E 219 NATRIUMMETYL-
9,7-10,3 (0,1 % solution in carbon dioxide free water)
9,7-10,3 (0,1 % løsning i karbondioksidfritt vann)
40 % to 44,5 % on the anhydrous basis
40 %–44,5 % i vannfri form
Sulphur dioxide; Sulphurous acid anhydride
Svoveldioksid, svovelsyreanhydrid
Test for sulphurous substances
Test for svovelholdige stoffer
Test for sulphite
Sulfitt-test
8,5-11,5 (anhydrous:
8,5-11,5 (vannfritt:
10 % solution; heptahydrate:
10 % løsning, heptahydrat:
20 % solution)
20 % løsning)
Not more than 10 mg/kg based on the SO
Ikke over 10 mg/kg basert på innholdet av SO
Sodium bisulphite; Sodium hydrogen sulphite
Natriumbisulfitt, natriumhydrogensulfitt
Content not less than 32 % w/w NaHSO
Ikke under 32 w/w NaHSO
Pyrosulphite; Sodium pyrosulphite
Pyrosulfitt, natriumpyrosulfitt
Sodium disulphite; Disodium pentaoxodisulphate
Natriumdisulfitt, dinatriumpentaoksodisulfat
Potassium disulphite; Potassium pentaoxo disulphate
Kaliumdisulfitt, kaliumpentaoksodisulfat
Content not less than 90 % K
Ikke under 90 % K
Calcium bisulphite; Calcium hydrogen sulphite
Kalsiumbisulfitt, kalsiumhydrogensulfitt
Potassium bisulphite; Potassium hydrogen sulphite
Kaliumbisulfitt, kaliumhydrogensulfitt
Nisin consists of several closely related polypeptides produced by strains of
Nisin består av flere nært beslektede polypeptider dannet av stammer av
Nisin concentrate contains not less than 900 units per mg in a mixture of non-fat milk solids and a minimum sodium chloride content of 50 %
Nisinkonsentrat inneholder ikke under 900 enheter per mg i en blanding av fettfritt melketørrstoff og et minimumsinnhold av natriumklorid på 50 %
Not more than 3 % (102 °C to 103 °C, to constant weight)
Ikke over 3 % (102 °C til 103 °C til konstant vekt)
Natamycin is a fungicide of the polyene macrolide group, and is produced by strains of
Natamycin er et soppdrepende middel i gruppen av polyene makrolider og dannes av stammer av
A stereoisomer of 22-(3-Amino-3,6-dideoxy-β-D- mannopyranosyloxy)-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0
En stereoisomer av 22-(3-amino-3,6-dideoksy-β-D- mannopyranosyloksy)-1,3,26-trihydroksy-12-metyl-10-okso-6,11,28-trioksatricyklo[22.3.1.0
On adding a few crystals of natamycin on a spot plate, to a drop of:
Ved tilsetting av noen få krystaller natamycin på en glassplate til en dråpe av
concentrated hydrochloric acid, a blue colour develops,
konsentrert saltsyre, utvikles en blå farge,
concentrated phosphoric acid, a green colour develops,which changes into pale red after a few minutes
konsentrert fosforsyre, utvikles en grønn farge som endrer seg til blekrød etter noen minutter
A 0,0005 % w/v solution in 1 % methanolic acetic acid solution has absorption maxima at about 290 nm, 303 nm and 318 nm, a shoulder at about 280 nm and exhibits minima at about 250 nm, 295,5 nm and 311 nm
En 0,0005 % løsning (w/v) i 1 % metanoleddiksyre har absorpsjonsmaksima ved ca. 290 nm, 303 nm og 318 nm, avsats ved ca. 280 nm og minima ved ca. 250 nm, 295,5 nm og 311 nm
5,5-7,5 (1 % w/v solution in previously neutralised mixture of 20 parts dimethylformamide and 80 parts of water)
5,5-7,5 (1 % løsning (w/v) i en på forhånd nøytralisert blanding av 20 deler dimetylformamid og 80 deler vann)
Total plate count
Kimtall
Hexamine; Methenamine
Heksamin, metenamin
1,3,5,7-Tetraazatricyclo [3.3.1.1
1,3,5,7-tetraazatrisyklo[3.3.1.1
Test for formaldehyde
Formaldehydtest
Test for ammonia
Ammoniakktest
Sublimation point:
Sublimasjonspunkt:
Approximately 260 °C
Ca. 260 °C
Not more than 0,5 % (at 105 °C in vacuum over P
Ikke over 0,5 % (ved 105 °C, 2 timer i vakuum over P
Not detectable
Ikke påviselig
DMDC; Dimethyl pyrocarbonate
DMDC, dimetylpyrokarbonat
Dimethyl dicarbonate; Pyrocarbonic acid dimethyl ester
Dimetyldikarbonat, pyrokarbonsyredimetylester
Colourless liquid, decomposes in aqueous solution.
Fargeløs væske, spaltes i vandig løsning.
Decomposition
Spalting
172 °C with decomposition
172 °C med spalting
Density 20 °C
Tetthet 20 °C
Infrared absorption spectrum
IR-spektrum
Maxima at 1156 and 1832 cm
Maksima ved 1156 og 1832 cm
Content not less than 95 % on the anhydrous basis (
Ikke under 95 % på tørrstoffbasis (
White or slightly yellow, deliquescent granules
Hvite eller svakt gule, hygroskopiske korn
Test for nitrite
Nitritt-test
6,0-9,0 (5 % solution)
6,0-9,0 (5 % løsning)
Not more than 3 % (4 hours, over silica gel)
Ikke over 3 % (4 timer, over silikagel)
(i) SOLID SODIUM NITRATE
(i) FAST NATRIUMNITRAT
Chile saltpetre; Cubic or soda nitre
Chilesalpeter, natronsalpeter
Test for nitrate
Nitrat-test
Nitrites
Nitrater
(ii) LIQUID SODIUM NITRATE
(ii) FLYTENDE NATRIUMNITRAT
Standardised forms prepared from liquid sodium nitrate meeting these specifications may contain nitric acid in excessive amounts, if clearly stated or labelled.
Standardiserte former framstilt av flytende natriumnitrat som oppfyller disse spesifikasjonene, kan inneholde for mye salpetersyre dersom dette klart framgår av merkingen eller på annet vis.
Acetic acid; Ethanoic acid
Iseddik, etanolsyre
118 °C at 760 mm pressure (of mercury)
118 °C ved et trykk på 760 mm (kvikksølv)
Test for acetate
Acetat-test
A one in three solution gives positive tests for acetate
En løsning i forholdet 1:3 gir positive acetat-tester
Not lower than 14,5 °C
Ikke under 14,5 °C
The pink colour does not change to brown within 30 minutes
Den rosa fargen skal ikke skifte til brun før det er gått 30 minutter
Colourless, deliquescent crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint acetic odour
Fargeløse, hygroskopiske krystaller eller et hvitt, krystallinsk pulver, luktfritt eller med en svak eddiksur lukt
Between 36 and 42 % (120 °C, 4 hours)
Mellom 36 og 42 % (120 °C, 4 timer)
Not more than 11 % (155 °C to constant weight, for the monohydrate)
Ikke over 11 % (155 °C til konstant vekt, for monohydratet)
Consists of a mixture of lactic acid (C
Består av en blanding av melkesyre (C
It is obtained by the lactic fermentation of sugars or is prepared synthetically.
Den oppstår ved melkesyregjæring av sukker eller framstilles syntetisk.
Lactic acid is hygroscopic and when concentrated by boiling, it condenses to form lactic acid lactate, which on dilution and heating hydrolyses to lactic acid.
Melkesyre er hygroskopisk, og når den konsentreres ved koking, kondenserer den til melkesyrelaktat, som ved fortynning og oppvarming hydrolyseres til melkesyre.
Lactic acid; 2-Hydroxypropionic acid; 1-Hydroxyethane-1-carboxylic acid
Melkesyre, 2-hydroksypropionsyre, 1-hydroksyetan-1-karboksylsyre
Colourless or yellowish, nearly odourless, syrupy liquid to solid
Fargeløs eller gulaktig, nesten luktfri, sirupsaktig væske til fast stoff
Test for lactate
Laktat-test
Propionic acid; Propanoic acid
Propionsyre, propansyre
– 22 °C
– 22 °C
138,5 °C to 142,5 °C
138,5 °C til 142,5 °C
Not more than 0,01 % when dried at 140 °C to constant weight
Ikke over 0,01 % etter tørking ved 140 °C til konstant vekt
Sodium propionate; Sodium propanoate
Natriumpropionat, natriumpropanoat
Test for propionate
Propionat-test
Content not less than 99 %, after drying for two hours at 105 °C
Ikke under 99 % etter tørking ved 105 °C i to timer
Potassium propionate; Potassium propanoate
Kaliumpropionat, kaliumpropanoat
Boracic acid; Orthoboric acid; Borofax
Borsyre, ortoborsyre, borofaks
At approximately 171 °C
Ved ca. 171 °C
Burning test
Brannprøve
Sodium tetraborate; Sodium biborate; Sodium pyroborate; Anhydrous tetraborate
Natriumtetraborat, natriumbiborat, natriumpyroborat, vannfritt tetraborat
Powder or glass-like plates becoming opaque on exposure to air; slowly soluble in water
Pulver eller glassaktige plater som blir ugjennomsiktige i luft, oppløses langsomt i vann
Between 171 °C and 175 °C with decomposition
Mellom 171 °C og 175 °C med spalting
Carbonic acid gas; Dry ice (solid form); Carbonic anhydride
Karbondioksidgass, tørris (fast form), karbonanhydrid
Pomalous acid
Eplesyre
230-022-8, 210-514-9, 202-601-5
230-022-8, 210-514-9, 202-601-5
hydroxybutanedioic acid; hydroxysuccinic acid
Hydroksybutandisyre, hydroksyravsyre
White or nearly white crystalline powder or granules
Hvitt eller nesten hvitt krystallinsk pulver eller hvite eller nesten hvite krystallinske korn
Test for malate
Malat-test
White crystalline powder or granules
Hvitt krystallinsk pulver eller hvite krystallinske korn
286-302 °C (closed capillary, rapid heating)
286-302 °C (lukket kapillarrør, rask oppvarming)
Test for 1,2-dicarboxylic acid
1,2-dikarboksylsyre-test
3,0-3,2 (0,05 % solution at 25 °C)
3,0-3,2 (0,05 % løsning ved 25 °C)
E 300 ASCORBIC ACID, L-ASCORBIC ACID
E 300 ASKORBINSYRE, L-ASKORBINSYRE
L-xylo-Ascorbic acid; L(+)- Ascorbic acid
L-xylo-askorbinsyre, L(+)-askorbinsyre
L-ascorbic acid; Ascorbic acid; 2,3-Didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone; 3-Keto-L-gulofuranolactone
L-askorbinsyre, askorbinsyre, 2,3-didehydro-L-treo-heksono-1,4-lakton, 3-keto-L-gulofuranolakton
contains not less than 99 % of C
Ikke under 99 % av C
White to pale yellow, odourless crystalline powder
Hvitt til blekgult, luktfritt, krystallinsk pulver
Test for ascorbic acid
Prøve påvisning av ascorbinsyre
Between 2,4 and 2,8 (2 % aqueous solution)
Mellom 2,4 og 2,8 (2 % vandig løsning)
Not more than 0,4 % (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours)
Ikke over 0,4 % (i vakuumeksikkator over svovelsyre, 24 timer)
Sodium L-ascorbate; L-Ascorbic acid monosodium salt
Natrium-L-askorbat, mononatriumsalt av L-askorbinsyre
Sodium ascorbate; Sodium L-ascorbate; 2,3-Didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone sodium enolate; 3-Keto-L-gulofurano-lactone sodium enolate
Natriumaskorbat, natrium-L-askorbat, 2,3-didehydro-L-treo-heksono-1,4-lakton natriumenolat, 3-keto-L-gulofuranolakton natriumenolat
Sodium ascorbate, after drying in a vacuum desiccator over sulphuric acid for 24 hours, contains not less than 99 % of C
Etter tørking i vakuumeksikkator over svovelsyre i 24 timer, inneholder natriumaskorbat ikke under 99 % C
White or almost white, odourless crystalline powder which darkens on exposure to light
Hvitt eller nesten hvitt, luktfritt, krystallinsk pulver som mørkner når det eksponeres for lys
Test for ascorbate
Askorbat-test
Calcium ascorbate dihydrate; Calcium salt of 2,3-didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone dihydrate
Kalsiumaskorbatdihydrat, kalsiumsalt av 2,3-didehydro-L-treo-heksono-1,4-laktondihydrat
White to slightly pale greyish-yellow odourless crystalline powder
Hvitt til blekt grågult, luktfritt, krystallinsk pulver
Not more than 0,3 % determined by drying at room temperature for 24 hours in a desiccator containing sulphuric acid or phosphorus pentoxide
Ikke over 0,3 %, bestemt ved tørking ved romtemperatur i 24 timer i en eksikkator med svovelsyre eller fosforpentoksid
Ascorbyl palmitate; L-ascorbyl palmitate; 2,3-didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone-6-palmitate; 6-palmitoyl-3-keto-L-gulofuranolactone
Askorbylpalmitat, L-askorbylpalmitat, 2,3-didehydro-L-treo-heksono-1,4-lakton-6-palmitat, 6-palmitoyl-3-keto-L-gulofuranolakton
White or yellowish-white powder with a citrus-like odour
Hvitt eller gulhvitt pulver med en sitrusaktig lukt
Between 107 °C and 117 °C
Mellom 107 °C og 117 °C
Not more than 2,0 % (vacuum oven, 56-60 °C, 1 hour)
Ikke over 2,0 % (vakuumovn 56-60 °C, 1 time)
Ascorbyl stearate; L-ascorbyl stearate; 2,3-didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone-6-stearate; 6-stearoyl-3-keto-L-gulofuranolactone
Askorbylstearat, L-askorbylstearat, 2,3-didehydro-L-treo-heksono-1,4-lakton-6-stearat, 6-stearoyl-3-keto-L-gulofuranolakton
White or yellowish, white powder with a citrus-like odour
Hvitt eller gulaktig pulver med en sitrusaktig lukt
About 116 °C
Rundt 116 °C
Contains tocopherols such as d-α-, d-β-, d-γ- and d-δ-tocopherols
Inneholder tokoferoler som f.eks. d-α-, d-β-, d-γ- og d-δ-tokoferoler
dl-α-Tocopherol; (all rac)-α-Tocopherol
dl-α-tokoferol (all-rac)-α-tokoferol
DL-5,7,8-Trimethyltocol; DL-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4′,8′,12′-trimethyltridecyl)-6-chromanol
DL-5,7,8-trimetyltokol, DL-2,5,7,8-tetrametyl-2-(4′,8′,12′-trimetyltridekyl)-6-kromanol
In absolute ethanol the maximum absorption is about 292 nm
I absolutt etanol er maksimal absorpsjon cirka 292 nm
Specific absorption in ethanol
Spesifikk absorpsjon i etanol
(0,01 g in 200 ml of absolute ethanol)
(0,01 g i 200 ml absolutt etanol)
Propyl gallate; Propyl ester of gallic acid; n-propyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
Propylgallat, propylester av gallussyre, n-propylester av 3,4,5-trihydroksybenzosyre
Slightly soluble in water, freely soluble in ethanol, ether and propane-1,2-diol
Svakt løselig i vann, lett løselig i etanol, eter og 1,2-propandiol
Between 146 °C and 150 °C after drying at 110 °C for four hours
Mellom 146 °C og 150 °C etter tørking ved 110 °C i fire timer
Octyl gallate; Octyl ester of gallic acid; n-octyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
Oktylgallat,  oktylester av gallussyre, n-oktylester av 3,4,5-trihydroksybenzosyre
Content not less than 98 % after drying at 90 °C for six hours
Ikke under 98 % etter tørking ved 90 °C i seks timer
Insoluble in water, freely soluble in ethanol, ether and propane-1,2-diol
Uløselig i vann, lett løselig i etanol, eter og 1,2-propandiol
Between 99 °C and 102 °C after drying at 90 °C for six hours
Mellom 99 °C og 102 °C etter tørking ved 90 °C i seks timer
Dodecyl gallate; n-dodecyl (or lauryl) ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid; Dodecyl ester of gallic acid
Dodecylgallat, n-dodecyl- (eller lauryl-) ester av 3,4,5-trihydroksybenzosyre, dodecylester av gallussyre
Isoascorbic acid; D-Araboascorbic acid
Isoaskorbinsyre, D-araboaskorbinsyre
D-Erythro-hex-2-enoic acid γ-lactone; Isoascorbic acid; D-Isoascorbic acid
D-erytroheks-2-ensyre-γ-lakton, isoaskorbinsyre, D-isoaskorbinsyre
About 164 °C to 172 °C with decomposition
Ca. 164 °C til 172 °C med spalting
Test for ascorbic acid/colour reaction
Test for askorbinsyre/fargereaksjon
Not more than 0,4 % after drying under (reduced pressure on silica gel, 3 hours)
Ikke over 0,4 %, etter tørking (under nedsatt trykk på silikagel, 3 timer)
To a solution of 1 g in 10 ml of water add 2 drops of glacial acetic acid and 5 ml of 10 % calcium acetate solution.
Til en løsning av 1 g i 10 ml vann tilsettes 2 dråper iseddik og 5 ml 10 % kalsiumacetatløsning.
Sodium isoascorbate; Sodium D-isoascorbic acid; Sodium salt of 2,3-didehydro-D-erythro-hexono-1,4-lactone; 3-keto-D-gulofurano-lactone sodium enolate monohydrate
Natriumisoaskorbat, natrium D-isoaskorbinsyre, natriumsalt av 2,3-didehydro-D-erytro-heksono-1,4-lakton, 3-keto-D-gulofuranolakton-natriumenolatmonohydrat
Content not less than 98 % after drying in a vacuum desiccator over sulphuric acid for 24 hours expressed on the monohydrate basis
Ikke under 98 % etter tørking i vakuumeksikkator over svovelsyre i 24 timer, uttrykt på monohydratbasis
5,5 to 8,0 (10 % aqueous solution)
5,5 til 8,0 (10 % vandig løsning)
Not more than 0,25 % after drying (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours)
Ikke over 0,25 % etter tørking (i vakuumeksikkator over svovelsyre, 24 timer)
The solution should remain clear.
Løsningen skal forbli klar.
TBHQ
TBHQ
Tert-butyl-1,4-benzenediol; 2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzenediol
Tert-butyl-1,4-benzendiol, 2-(1,1-dimetyletyl)-1,4-benzendiol
Not less than 126,5 °C
Ikke under 126,5 °C
Dissolve about 5 mg of the sample in 10 ml of methanol and add 10,5 ml of dimethylamine solution (1 in 4).
Cirka 5 mg av prøven oppløses i 10 ml metanol og det tilsettes 10,5 ml dimetylamin (1:4).
Tertiary-Butyl-
Tertiærbutyl-
2,5-Di-tertiary-butyl hydroquinone
2,5-ditertiærbutyl-hydrokinon
3-Tertiary-butyl-4-hydroxyanisole; A mixture of 2-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole and 3-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole
3-tertiærbutyl-4-hydroksyanisol, blanding av 2-tertiærbutyl-4-hydroksyanisol og 3-tertiærbutyl-4-hydroksyanisol
White or slightly yellow flakes or waxy solid with a slight aromatic smell
Hvite til svakt gulaktige krystaller eller voksaktig, fast stoff med lett aromatisk lukt
Passes test for phenol groups
Positiv test for fenolgrupper
Not more than 0,05 % after calcination at 800 ± 25 °C
Ikke over 0,05 % etter gløding ved 800 ± 25 °C
2,6-Ditertiary-butyl-
2,6-ditertiærbutyl-
Insoluble in water and propane- 1,2-diol
Uløselig i vann og 1,2-propandiol
At 70 °C
Ved ca. 70 °C
The absorption in the range 230 to 320 nm of a 2 cm layer of a 1 in 100000 solution in dehydrated ethanol exhibits a maximum only at 278 nm
Absorpsjonen i området 230-320 nm av et 2 cm lag av en løsning på 1 til 100 000 i vannfritt etanol viser et maksimum bare ved 278 nm
Phosphatides; Phospholipids
Fosfatider, fosfolipider
The final product must not show any signs of residual enzyme activity
Sluttproduktet skal ikke vise noen tegn på restenzymaktivitet.
The lecithins may be slightly bleached in aqueous medium by means of hydrogen peroxide.
Lecitinene kan blekes til en viss grad i vandig miljø ved hjelp av hydrogenperoksid.
Lecithins: not less than 60,0 % of substances insoluble in acetone
Lecitiner: ikke under 60,0 % av stoffer som er uløselige i aceton
Hydrolysed lecithins: not less than 56,0 % of substances insoluble in acetone
Hydrolyserte lecitiner: ikke under 56,0 % av stoffer som er uløselige i aceton
Lecithins: brown liquid or viscous semi-liquid or powder
Lecitiner: brun væske eller tyktflytende væske eller pulver
Hydrolysed lecithins: light brown to brown viscous liquid or paste
Hydrolyserte lecitiner: lys brun til brun tyktflytende væske eller pasta
Test for choline
Kolintest
Test for phosphorus
Fosfortest
Test for fatty acids
Fettsyretest
Test for hydrolysed lecithin
Test for hydrolysert lecitin
To a 800 ml beaker add 500 ml of water (30-35 °C).
Tilsett 500 ml vann (30-35 °C) i et 800 ml begerglass.
Not more than 2,0 % (105 °C, 1 hour)
Ikke over 2,0 % (105 °C, 1 time)
Lecithins: not more than 35 mg of potassium hydroxide per gram
Lecitiner: ikke over 35 mg kaliumhydroksid per gram
Hydrolysed lecithins: not more than 45 mg of potassium hydroxide per gram
Hydrolyserte lecitiner: ikke over 45 mg kaliumhydroksid per gram
Sodium lactate; Sodium 2-hydroxypropanoate
Natriumlaktat, natrium-2-hydroksypropanoat
Colourless, transparent, liquid.
Klar, fargeløs væske.
Odourless, or with a slight, characteristic odour
Luktfri eller med en svak karakteristisk lukt
No reduction of Fehling’s solution
Ingen reduksjon av Fehlings væske
Potassium lactate; Potassium 2-hydroxypropanoate
Kaliumlaktat, kalium-2-hydroksypropanoat
Slightly viscous, almost odourless clear liquid.
Lett tyktflytende, nesten luktfri, klar væske.
Ignition
Gløding
Overlay 2 ml of potassium lactate solution on 5 ml of a 1 in 100 solution of catechol in sulphuric acid.
2 ml av kaliumlaktatløsningen dekkes med 5 ml av en 1:100-løsning av katekol i svovelsyre.
Calcium dilactate; Calcium dilactate hydrate; 2-Hydroxypropanoic acid calcium salt
Kalsiumdilaktat, kalsiumdilaktathydrat, kalsiumsalt av 2-hydroksypropansyre
Soluble in water and practically insoluble in ethanol
Løselig i vann og praktisk talt uløselig i etanol
Between 6,0 and 8,0 (5 % solution)
Mellom 6,0 og 8,0 (5 % løsning)
anhydrous: not more than 3,0 % (120 °C, 4 hours)
vannfritt: Ikke over 3,0 % (120 °C, 4 timer)
with 1 molecule of water: not more than 8,0 % (120 °C, 4 hours)
med ett vannmolekyl: ikke over 8,0 % (120 °C, 4 timer)
with 3 molecules of water: not more than 20,0 % (120 °C, 4 hours)
med 3 vannmolekyler: ikke over 20,0 % (120 °C, 4 timer)
Citric acid is produced from lemon or pineapple juice, by fermentation of carbohydrate solutions or other suitable media using
Sitronsyre framstilles av sitron- eller ananasjuice ved gjæring av karbohydratløsninger eller andre passende medier ved bruk av
Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; β-Hydroxytricarballylic acid
Sitronsyre, 2-hydroksy-1,2,3-propantrikarboksylsyre, β-hydroksytrikarballylsyre
Citric acid contains not less than 99,5 % of C
Sitronsyre inneholder ikke under 99,5 % C
Very soluble in water; freely soluble in ethanol; soluble in ether
Svært løselig i vann, lett løselig i etanol, løselig i eter
Anhydrous citric acid contains not more than 0,5 % water; citric acid monohydrate contains not more than 8,8 % water (Karl Fischer method)
Vannfri sitronsyre inneholder ikke over 0,5 % vann; sitronsyremonohydrat inneholder ikke over 8,8 % vann (Karl Fischer-metoden)
Heat 1 g of powdered sample with 10 ml of 98 % minimum sulphuric acid in a water bath at 90 °C in the dark for one hour.
1 g pulverisert prøve varmes opp sammen med 10 ml av minst 98 % svovelsyre i vannbad ved 90 °C i mørke i én time.
Monosodium citrate; Monosodium salt of 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
Mononatriumsalt, mononatriumsalt av 2-hydroksy-1,2,3-propantrikarboksylsyre
Test for citrate
Sitrat-test
anhydrous: not more than 1,0 % (140 °C, 0,5 hour)
vannfritt: ikke over 1,0 % (140 °C, 0,5 timer)
monohydrate: not more than 8,8 % (180 °C, 4 hours)
monohydrat: ikke over 8,8 % (180 °C, 4 timer)