natgillin/translations-raw huggingface dataset:
After the transition period, the transferred budget will represent around one third of the CMO budget and be shared by MS in using the same key as for national envelopes.
Az átmeneti időszak után az átcsoportosított költségvetés a KPSZ-költségvetés mintegy egyharmadát teszi majd ki, és a tagállamok között a nemzeti keretével megegyező kulcs szerint kerülnek szétosztásra.
Rural Development measures of interest for the wine sector:
A borágazat érdeklődésére számot tartó vidékfejlesztési intézkedések a következők:
The Council of Ministers has already decided on the end of planting rights in 2010.
A Miniszterek Tanácsa már döntött a telepítési jogok 2010es végéről.
However, this system must be maintained during the temporary abandonment regime from 2008 to 2013.
Ugyanakkor a rendszert a 2008–2013-as átmeneti felhagyási program idejére fenn kell tartani.
The system of planting rights restrictions will consequently be extended from 2010 to 2013.
•Fiatal mezőgazdasági termelők tevékenységének elindítása;
• Investments in technical facilities and marketing improvements;
Az átmeneti időszakot követően annak érdekében, hogy a versenyképes termelők szabadon reagálhassanak a piaci viszonyokra, a telepítési jogok korlátozási rendszere 2013. december 31-ével valóban véget ér.
• Vocational training;
•Szakképzés;
• Information and promotion support for producers’ organisations after entering quality scheme;
Az igen nagy területre kiterjedő törvénytelen telepítések a Közösségben a tisztességtelen verseny forrását jelentik, és tovább fokozzák az ágazatbeli problémákat.
After this transitional period and in order to permit competitive producers to freely respond to market conditions, the system of planting rights restrictions will definitely come to an end on 31 December 2013.
•A minőségi programokba már belépett termelői szervezeteknek nyújtott információs és promóciós támogatás;
• Agri-environment support to cover additional costs and income foregone in providing and maintaining vinescapes/cultural landscapes;
Az e határidőn belül nem rendezett szabálytalan ültetvényeket ki kell vágni.
The significant areas of unlawful plantings in the Community constitute a source of unfair competition and exacerbate the problems of the sector.
•A szőlővidékek/kultúrtájak kialakításához és fenntartásához kapcsolódóan felmerülő kiegészítő költségek és kieső jövedelmek ellentételezésére irányuló agrár-környezetvédelmi intézkedések;
• Early retirement: to be granted to farmers who decide to stop all commercial farming activity definitively for the purpose of transferring the holding to other farmers.
•Korkedvezményes nyugdíjazás azon gazdálkodók számára, akik végleg felhagynak minden kereskedelmi célú gazdálkodási tevékenységgel a célból, hogy gazdaságukat más gazdálkodóknak adják át.
A last possibility of regularisation will be proposed for the unlawful areas planted before 1 September 1998 (“irregular plantings”), within a short period, against payment. Irregular plantings not regularised within this period will have to be grubbed up.
Az 1998. szeptember 1-je után szabálytalanul betelepített területek („jogellenes ültetvények”) esetében fenntartják a jelenleg érvényben lévő bor-KPSZ-ben előírt kivágási kötelezettséget.
Informing consumers in the EU
Az EU fogyasztóinak tájékoztatása
For any unlawful area planted after 1 September 1998 (“illicit plantings”), the obligation to grub up, foreseen in the present wine CMO, is maintained.
Az új telepítésekre vonatkozó átmeneti tilalom feloldása nem érinti a hatályos közösségi jogszabályoknak való megfelelés követelményét: ha nem veszik figyelembe a szabályokat, a Bizottság továbbra is meghozza a szükséges intézkedéseket.
In addition to the financial support for promotion in third countries available through national envelopes, the Commission proposes to fund information campaigns for consumers in the EU.
A nemzeti kereteken keresztül elérhető, a harmadik országokbeli promóciós pénzügyi támogatáson felül a Bizottság az EU fogyasztóinak tájékoztatását célzó kampányokra elkülönített pénzeszközöket is javasol.
The end of the transitional ban on new plantings shall not affect the obligation to comply with existing Community legislation: if the rules are not observed, the Commission will continue to take appropriate measures.
•A földrajzi jelzéssel ellátott borok egész Unióra kiterjedő jogi keretét ismertető kampányok, az oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott borokra, valamint a szőlőfajta feltüntetésével ellátott borokra vonatkozó kampányok;
Where producers deem the conditions for production not viable, they will be given the possibility to leave the sector with dignity, based on their free choice.
Amennyiben a termelők úgy ítélik, hogy a termelési feltételek nem teremtenek életképes lehetőségeket, módjukban áll méltósággal és szabad akaratukból elhagyni az ágazatot.
The grubbingup premium will be set at an attractive level: higher at the beginning and decreasing over the remaining five-year period of planting restrictions.
Aborkészítésieljá-rásoknagyobbrugal-massága,világosabb, egyszerűbbéshaté-konyabbborminőségi politikaéscímkézés
Quality policy on wines
Borminőségi politika
The quality policy will be made clearer, simpler, more transparent, and thus more effective, by establishing a clear framework for wines with Geographical Indication (GI) consistent with the horizontal quality policy for other foodstuffs.
A kivágási támogatás mértékét úgy állapítanák meg, hogy az vonzó legyen a termelők számára: kezdetben magas lesz, majd fokozatosan csökken a telepítési korlátozások fennmaradó ötéves időszaka alatt.
Wines with GI will be further divided into wines with a Protected Geographical Indication (PGI) and wines with a Protected Designation of Origin (PDO).
Az erre szánt költségvetés mintegy 200 000 ha uniós terület kivágását teszi lehetővé.
To avoid social and environmental problems, Member States will be allowed to limit grubbing up in mountainous areas, on steep slopes and in areas with specific environmental constraints.
A társadalmi és környezeti problémák elkerülése érdekében a tagállamoknak módjukban áll majd a kivágás korlátozása a hegyvidéki területeken, a meredek lejtőkön és a sajátos környezeti szempontoknak kitett területeken.
They will also be given the possibility to stop grubbingup if the total grubbed-up area exceeds 10% of their area planted with vines.
A kivágással akkor is felhagyhatnak, ha a kivágott összterület meghaladja a szőlővel betelepített területek 10 %-át.
The premium will also be subject to compliance with the environmental rules.
A támogatásnak feltétele lesz a környezetvédelmi szabályoknak való megfelelés is.
Vineyards grubbed up will qualify as an eligible area under the Single Payment Scheme and be granted the average regional decoupled direct payment.
A kivágott szőlőültetvények területe az egységes támogatási rendszer keretében nyújtott támogatásra jogosult területnek minősül, és a műveléstől függetlenített, átlagos regionális közvetlen kifizetésben részesül.
A registration procedure of ’geographical indications’ and ‘designations of origin’, involving first the Member States and then the Commission services will be introduced.
Először a tagállamok, majd a Bizottság szolgálatainak be- vonásával bevezetik a „földrajzi jelzések” és az „eredetmegjelölések” bejegyzési eljárását.
This new procedure will be coherent with the EU legal system already existing for other foodstuffs and with the WTO-TRIPS Agreement on geographical indication.
Ez az új eljárás összhangban lesz a más élelmiszerek vonatkozásában már létező uniós jogi rendszerrel és a földrajzi jelzésről szóló WTO-TRIPS-egyezménnyel2.
In the future, to align our rules with those of the WTO, the scope of the Intellectual Property Rights (IPR) rules will be extended to include the registration and protection of PGI and PDO wines.
A jövőben a szabályainknak a Kereskedelmi Világszervezet szabályaihoz igazítása érdekében a szellemi tulajdonjog alkalmazási területét kiterjesztik az OFJ-vel és az OEM-mel ellátott borok bejegyzésére és védelmére is.
Production in those Member States where wine production is below 25,000 hectolitres per year does not seriously affect the market balance: these Member States are therefore exempt from the transitional prohibition on new plantings – but do not have access to the grubbingup scheme either.
A termelés azon tagállamokban, ahol az éves bortermelés nem éri el a 25 000 hektolitert, nincs jelentős hatással a piaci egyensúlyra; e tagállamok tehát mentesülnek az új telepítések átmeneti tilalma alól, de nincs joguk a kivágási program igénybevételére sem.
Quality controls, including the procedures on classification/declassification of wine are also improved.
Javulnak a minőségügyi ellenőrzések is, beleértve a borok osztályba sorolását és az azokból való kivonását is.
Agreement on Trade-Related Aspects of Intellectual Property Rights (TRIPS Agreement)
Egyezmény a szellemi tulajdonjogok kereskedelmi vonatkozásairól (TRIPS-egyezmény)
Labelling policy n u l l
Címkézési politika n u l l
It will provide consumers with the information they need and be more consistent with the wine quality policy.
Ez a jogszabályi keret biztosítja a fogyasztók számára szükséges információkat, és nagyobb összhangban van a borminőségi politikával.
• Legally binding rules for permitted technical practices and treatments;
A borkészítési (borászati) eljárások jelenlegi, pozitív jegyzéke
• Positive lists of permitted practices.
A következők jellemzik:
Practices not mentioned in the positive lists or in the regulation are prohibited and their use is regarded as fraud.
•A WTO szakpolitikáinak figyelembevételével a címkézési politika rugalmasságának javítása az FJ-vel ellátott vagy anélküli borok címkézési szabályai közötti különbségtétel eltörlésén keresztül, és főként megkönnyítve a szőlőfajta és az évjárat feltüntetését az FJ-státusz nélküli, de a nyomonkövethetőségi követelményeket tiszteletben tartó borokon;
Objectives andfunctioning oflegislation on wine making practices
A pozitív jegyzékben vagy a szabályokban nem említett eljárások tilosak, és alkalmazásuk csalásnak minősül.
• The use of a single legal tool for all wines by complementing the rules in the horizontal labelling Directive 2000/13/EC as appropriate to meet the particularities of the wine sector as regards compulsory and optional labelling needs;
•Egységes jogi eszköz alkalmazása valamennyi borra a címkézésre vonatkozó horizontális rendelkezéseket tartalmazó 2000/13/EK irányelv oly módon történő kiegészítése révén, hogy az a kötelező és fakultatív címkézési adatok tekintetében megfeleljen a borágazat sajátosságainak;
• Maintain and increase the quality of products;
A borkészítési eljárásokra vonatkozójogi szabályozás céljai és működése
• Ensuring consumer information and protection, fully informing them of the origin of the product through appropriate labelling rules on traceability;
•A fogyasztók tájékoztatása és védelme a nyomonkövethetőségre vonatkozó megfelelő címkézési szabályokon keresztül, a termék származását illető teljes körű tájékoztatásukkal;
• The transfer of competence from the Council to the Commission.
A közösségi jogszabályok célja, hogy:
• Protect consumers against deception;
•Hatáskörök átruházása a Tanácsról a Bizottságra.
• Protect consumers’ health.
•Megőrizzék és javítsák a termékek minőségét;
An easier adaptation to technical progress and new techniques
•Biztosítsák a termék jogszabályoknak való megfelelőségét;
Finally, the production of “vins de cépage”, wines composed of a single variety or of a blend of two or more varieties should be facilitated.
•Megakadályozzák a fogyasztók megtévesztését;
A faster acceptance of new practices would allow European producers to be more competitive with third countries, where the introduction of new practices is a simple administrative process.
A technikai fejlődéshez és az új technikákhoz való könnyebb alkalmazkodás
Today’s positive lists for wine making (oenological) practices
Végezetül pedig megkönnyítik a „fajtaborok”, vagyis az ugyanazon fajtából álló borok vagy a kettő, illetve több fajtából álló borok termelését.
Wine making practices are the technical practices authorised for the production of wine from grapes. They are characterised by:
Engedélyezni kell a különböző helyekről származó, ugyanazon szőlőfajtából készült borok tagállamokon belüli és/vagy közötti házasítását.
• The transfer from the Council to the Commission of the responsibility for approving new or modifying existing oenological practices, including taking over the acquis except for enrichment and acidification;
Az új eljárások gyorsabb elfogadása lehetővé tenné az európai termelők számára, hogy versenyképesebbek legyenek azon harmadik országok termelőivel szemben, ahol az új eljárások bevezetése egyszerű adminisztratív folyamattal jár.
Producer and sectoral organisations
Termelői és ágazati szervezetek
• The assessment by the Commission of the oenological practices adopted by the International Organisation of Vine and Wine (OIV) and then incorporation into a Commission regulation;
•A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal (OIV) által elfogadott borászati eljárások Bizottság általi értékelése és azt követő beépítésük egy bizottsági rendeletbe;
For producer organisations, the structure will be simplified and further objectives included:
A termelői szervezetek számára a szerkezet egyszerűbb lesz és további célkitűzésekkel egészül ki:
• The authorisation of the use in the EU of oenological practices already agreed internationally for making wine to export to those destinations;
•A termelés és a feldolgozás ésszerűsítésének és fejlesztésének előmozdítása;
• The promotion of the rationalisation and improvement of production and processing;
•Az olyan borászati eljárások EU-n belüli alkalmazásának engedélyezése, amelyeket nemzetközi szinten már jóváhagytak a szóban forgó rendeltetési helyekre exportálandó borok készítéséhez;
• The deletion of the minimum natural alcohol requirement of wine.
•A melléktermékek kezelésére szolgáló kezdeményezések előmozdítása;
• The promotion of initiatives for the management of byproducts;
•A bor minimális természetes alkoholtartalmára vonatkozó követelmény eltörlése.
Towards a rational enrichment
•Kutatások folytatása a fenntartható termelési módszerekkel és a piaci fejleményekkel kapcsolatban.
• Carry out research into sustainable production methods and market developments.
Az ésszerű alkoholtartalom-növelés irányába
Wine enrichment is used to increase the concentration of sugar in the grape must (grape juice) before fermentation which raises the alcoholic strength by volume of the wine after fermentation.
A bor alkoholtartalom-növelése a szőlőmust (szőlőlé) cukorkoncentrációjának erjedés előtti növelésében áll, ami megemeli az erjedés után nyert bor alkoholtartalmát.
Use of enrichment varies from Member State to Member State.
Az alkoholtartalom-növelés tagállamról tagállamra változik.
For sectoral organisations, conditions for recognition will be added, namely:
Az ágazati szervezetek számára új elismerési feltételeket vezetnek be, nevezetesen:
The proposal of the Commission aims to:
•Az ágazat gazdasági tevékenységeit képviselő tagokból álljanak;
• Being made up of representatives of economic activities of the sector;
•A szőlőmust pénzügyi támogatásának megszüntetése;
• Terminate financial aid for grape must;
•Aaját kezdeményezésre alakuljanak;
• Prohibit the use of sucrose (not a grape sugar);
•A szacharóz (nem szőlőcukor) alkalmazásának tilalma;
• Being established on their own initiative;
•A rendeletben felsorolt egy vagy több különleges célkitűzést vigyék végbe.
• Carry out one or more of the specific objectives listed in the regulation.
A célkitűzéseket a következőkkel egészítik ki:
• Fix a maximum increase for enrichment of 2 % vol., except in zone C (Spain, Slovenia, Hungary, Italy, Portugal, Greece, Cyprus, Malta, Bulgaria, Romania and certain parts of France) where the limit would be 1 % vol.;
•2 %-os alkoholtartalomnövelési plafon rögzítése a C övezet (Spanyolország, Szlovénia, Magyarország, Olaszország, Portugália, Görögország, Ciprus, Málta, Bulgária, Románia és Franciaország bizonyos területei) kivételével, ahol a plafon 1 térfogatszázalék lenne;
• Abandon the mandatory minimum natural alcoholic strength which is not relevant any longer to introduce some simplification in a complex system.
•A mérsékelt borfogyasztásról és a különböző fogyasztási szokások előnyeiről és ártalmairól szóló tájékoztatási tevékenységek, valamint reklámkampányok főként harmadik országokban;
• Information activities on moderate consumption of wine and on the benefits and harm linked to different consumption patterns and promotion campaigns mainly in third countries;
•A kötelező minimális természetes alkoholtartalom elhagyása, az ugyanis nem szolgálja a továbbiakban a bonyolult rendszer egyszerűsítését.
• Development of methods and instruments for improving product quality at all stages of production.
•Olyan módszerek és eszközök kidolgozása, amelyek segítségével a termék minősége a termelés összes szakaszában javítható.
These measures will result in a decrease of the unchecked use of must for enrichment, restore the quality image of Community wine, maintain the outlet for concentrated grape must, strengthen the reputation of Community quality wines, and simplify the rules for consumers and producers.
Ezen intézkedések az alkoholtartalom-növelésre használt must nem ellenőrzött használatának csökkenését, a közösségi borok minőségképének helyreállítását, a
Wine production is especially important in the countries of southern Europe, but also in some that are further north:
•A borágazat a teljes mezőgazdasági termelés körülbelül 10 %-át (vagy még többet) teszi ki Franciaországban, Portugáliában és Olaszországban;
Whether one looks at the vineyard size, the kinds of wine or œnological practices tailored to different climatic conditions, the reality of wine production in Europe varies greatly from one Member State to another – in all cases, however, it represents an integral part of the country’s culture and heritage.
A bortermelés – akár a szőlőültetvények méretét, akár a borok fajtáit vagy a különféle éghajlati viszonyokra szabott borászati eljárásokat tekintve – nagyban eltérő a különböző uniós tagállamokban, mégis minden esetben központi részét képezi az ország kultúrájának és nemzeti örökségének.
• The wine sector accounts for around 10 % (or more) of overall agricultural production in France, Portugal and Italy;
•A bor nem egészen 3 %-át jelenti a spanyolországi mezőgazdasági termelési értékének, noha az ország a harmadik legnagyobb bortermelő az EU-ban;
• Wine brings in just under 3 % of the value of Spain’s agricultural production, even though Spain is the third largest producer of wine in the EU;
A borágazat az Európai Unió mezőgazdasági termelésének egyik kiemelt fontosságú ágazata, és (érték tekintetében) sokkal nagyobb részt képez, mint a cukorrépa vagy az olívaolaj: körülbelül ugyanannyit, mint a búza.
Wine is one of the top sectors of agricultural production in the European Union, contributing (in value terms) significantly more than sugar beet or olive oil, and about the same as wheat.
•Az ágazat nemzeti mezőgazdasági termeléshez való hozzájárulása szempontjából Luxemburg az egyik legna- gyobb bortermelő ország (11,0 %), hasonlóan Szlovéni-ához (8,4 %) és Ausztriához (8,4 %).
• In terms of the sector’s contribution to national agricultural production, Luxembourg is one of the biggest wine producers (11.0 %), as are Slovenia (8.4 %) and Austria (8.4 %).
A bortermelés különösen fontos a dél-európai országokban, de némelyik északabbra fekvőben is:
Share of winein agricultural production(% oftotal value): EU-27 and main producer Member States
A borrészesedése a mezőgazdaságitermelésben (ateljes érték %-ában kifejezve): EU-27 és afő bortermelőtagállamok
* EU-27 except Bulgaria, Cyprus, Malta and Slovakia, for which no data are available.
* EU-27, kivéve Bulgáriát, Ciprust, Máltát és Szlovákiát, amelyek esetében nem állt adat rendelkezésre.Forrás: Eurostat – Mezőgazdasági elszámolás, 2006
Big variations in the volume and value of wine produced
Jelentős eltérések a termelt bor mennyiségét és értékét illetően
If we look at how wine production is distributed – in volume and value – among the main producer Member States, some significant differences emerge:
A bortermelés – mennyiségbeli és értékbeli – megoszlását tekintve a főbb termelő országok közötti jelentős különbségekre lehetünk figyelmesek:
In the past five years, the EU-27 has produced, on average, 185 million hectolitres of wine a year, with a value of € 15.6 billion.
Az elmúlt öt évben az EU-27 átlagosan évi 185 millió hektoliter bort termelt mintegy 15,6 milliárd euro értékben.
Bulgaria and Romania, which have been Member States since January 2007, produce about 2 million and 5 million hl respectively.
A 2007 januárjában csatlakozó Bulgária és Románia kétmillió, illetve ötmillió hektolitert termel.
Volume of wine production by Member State (EU-27) – ave. 2002–06
A tagállamonkénti bortermelés mértéke (EU-27) – 2002–2006 átlaga
• France is the biggest producer, with an average of 53 million hl, or 28.6 % of the EU total.
•Franciaország a legnagyobb termelő átlagosan 53 millió hektoliterrel és az EU összes termelésének 28,6 %–ával.
Thanks to the quality of its grands crus, France alone accounts for almost half of the value of EU wine production (€ 7.4 billion).
A grands crus minőségének köszönhetően Franciaország közel a felét hozza az uniós bortermelés értékének (7,4 milliárd euro).
• Spain is the third biggest producer in Europe with 45 million hl (24.7 %) a year, but in value terms the return is limited (€ 1.2 billion, or 7.8 %).
•Spanyolország a harmadik legnagyobb termelő az EU-ban évi 45 millió hl-rel (24,7 %), a belőle származó bevétel azonban korlátozott (1,2 milliárd euro, azaz 7,8 %).
• Portugal produces 7.2 million hl, but this represents nearly € 1 billion a year thanks to the high value of wines such as Porto.
•A németországi bortermelés értéke megegyezik Spa-nyolországéval, noha a mennyiség kevesebb (kb. 10 millió hl).
• Next come Hungary (4.5 m hl / € 146 m), Greece (3.8 m hl / € 50 m) and Austria (2.5 m hl / € 440 m).
•Portuáglia 7,2 millió hl-t termel, ez mégis közel 1 milliárd eurót jelent évente az olyan borok nagy értékének köszönhetően, mint amilyen a portói.
Value of wine production by Member State (EU-27) – ave. 2002–06
A tagállamonkénti bortermelés értéke (EU-27) – 2002–2006 átlaga
• Finally there are the smaller producing countries like Slovenia (850 000 hl), the Czech Republic (500 000 hl), Slovakia (400 000 hl), Cyprus (267 000 hl), Luxembourg (140 000 hl) and Malta (73 000 hl).
•Ezután jön Magyarország (4,5 m hl/146 m euro), Görögország (3,8 m hl/50 m euro) és Ausztria (2,5 m hl/440 m euro).
EU wine productioninfigures
Az EU bortermelése számokban
Winegrowing area (2005/06)
Szőlőtermő terület (2005/06)
Value (ave. 2002–06)
Érték (2002–2006 átlag)
No of holdings with vineyards (2005)
Szőlőültetvénnyel betelepített gazdaságok száma (2005)
N.B. the above data (including averages) are based on most recent available figures.
Megjegyzés: a fenti adatok (beleértve az átlagméréseket) alapját a legfrissebb elérhető számadatok képezik.Forrás: DG AGRI, Eurostat, a tagállamok bejelentései.
Source: DG AGRI, Eurostat, Member States’ notifications.
Az EU mint 2,4 millió bortermelő hazája
“Quality wine” and table wine
„Minőségi bor” és asztali bor
The EU has 2.4 million wine producers tending vines on around 3.6 million hectares.
Az EU 2,4 millió bortermelője mintegy 3,6 millió hektáron gondozza szőlőit.
The average vineyard area per holding is thus about 1.5 hectares.
Így a szőlőültevény-területek átlaga gazdaságonként körülbelül 1,5 hektár.
Romania is a special case, with about 950 000 agricultural holdings growing wine on an average area of 0.2 ha.
Románia külön esetet képez, mivel 950 000 szőlőgazdasága átlagosan 0,2 ha területen terül el.
Wine in the EU falls into two main categories.
Az EU borai két fő kategóriába sorolandók.
Around 40 % of the winegrowing area is used to produce table wine and 60 % for „quality wines produced in specific regions“.
A bortermelő területek kb. 40 %-a asztali bor készítésére szolgál, 60 %-a pedig „meghatározott termőhelyről származó minőségi borokéra”.