natgillin/translations-raw huggingface dataset:
As shown in the diagram, when a RASFF member country has any information about a serious health risk from food or feed, it must immediately inform the European Commission using the RASFF system.
Ez főként annak köszönhető, hogy az EU-ban számos olyan jogszabály került bevezetésre, mely biztosítja, hogy az élelmiszerek és takarmányok az azokat fogyasztók egészségét nem veszélyeztetik, azaz biztonsággal fogyaszthatók.
The European Commission then immediately informs the other members in order to take the appropriate actions.
Az élelmiszerekkel és takarmányokkal kapcsolatos esetek gyors kezelésének egyik legfontosabb eszköze a RASFF rendszer, azaz az EU élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyorsvészjelző rendszere, angol nevén Rapid Alert System for Food and Feed.
This can include withdrawing or recalling a product from the market to protect consumers’health. health.
E hosszú megnevezés mozaikszava a RASFF.
RASFF enables information to be shared rapidly and efficiently between the European Commission, food and feed control authorities in Member States and organisations whenever a health risk has been identified.
A RASFF segítségével az Európai Bizottság, a tagállamok élelmiszer- és takarmányellenőrző hatóságai és az egyéb érdekelt szervezetek gyorsan és hatékonyan tudnak egymás közt információt cserélni, ha valamilyen egészségi kockázat, vagy annak gyanúja merül fel.
In this way, countries can act quickly and in a coordinated manner, in order to avert food safety risks before they can harm consumers.
Az országok így gyorsan és összehangoltan léphetnek fel annak érdekében, hogy azélelmiszer-biztonsági kockázatokat elhárítsák, még mielőtt azok a fogyasztókat érintenék.
All 27 EU Member States are members of RASFF, together with the European Commission and the European Food Safety Authority (EFSA).
Az Európai Bizottsággal és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatallal (EFSA) együtt az EU valamennyi 27 tagállama tagja e rendszernek.
Iceland, Liechtenstein and Norway are also full members of RASFF.
A RASFF teljes jogú tagja továbbá Izland, Liechtenstein és Norvégia is.
Four types of notication
HOGYAN MŰKÖDIK A RASFF?
What happens next?
Négy értesítési lehetőség
The members take action depending on the type of notification and immediately inform the Commission of the measures taken.
A rendszer a tagországok, tagszervezetek és az Európai Bizottság kapcsolattartó pontjaiból áll és minden egészségi kockázattal kapcsolatos információt közvetít.
They may, for example, withdraw or recall the product from the market.
Állandó, 7/24-órás ügyeleti rendszer biztosítja, hogy az érdekeltek a sürgős értesítéseket a lehető leggyorsabban elküldjék, megkapják és megválaszolják.
In addition, border rejections are transmitted to all border posts – i.e. all 27 EU Member States, Iceland, Liechtenstein, Norway and Switzerland.
Ahogyan az ábrán is látható, ha egy RASFF-tag súlyos egészségi kockázatot jelentő élelmiszerről vagy takarmányról bármilyen információhoz jut, a RASFF-rendszeren keresztül azonnal tájékoztatnia kell az Európai Bizottságot.
This is to ensure that the rejected product does not re-enter the EU through another border post.
Ezt követően az Európai Bizottság haladéktalanul tájékoztatja a többi tagot annak érdekében, hogy a megfelelő intézkedéseket megtegyék.
EFSA’s role is to assess and communicate on risks associated with the food chain.
INFORMÁCIÓ ÉRKEZIK EGY RASFF-TAGTÓL
OM A RASFF MEMBER
VISSZAJELZÉS
COMMISSION
RIASZTÁS
FEEDBACK
TAGOK
RASFF AT WORK: AN EXAMPLE
Mi történik ezután?
During routine monitoring by the Irish authorities of the food chain for a range of contaminants in late 2008, very high levels of dioxins – about 100 times the EU maximum level – were found in pig meat originating in Ireland.
A tagok az értesítés típusától függően hoznak intézkedéseket, és a megtett intézkedésekről haladéktalanul tájékoztatják a Bizottságot.
Investigations immediately started to determine the dioxin levels and to identify the possible source of contamination.
Például kivonhatják vagy visszahívhatják a terméket a piacról.
If a risk is identified in a food or feed product that came from or was exported to a non-RASFF member, the European Commission informs the country in question.
Emellett a határ-visszautasításokról minden határállomást tájékoztatnak, vagyis mind a 27 EU-tagállam, Izland, Liechtenstein, Norvégia és Svájc is kap értesítést, így biztosítva, hogy a visszafordított termék egy másik határállomáson keresztül se léphessen be az EU területére.
In this way, it can take corrective measures and thus avoid the same problem in the future.
Az EFSA feladata, hogy felmérje és jelentse az élelmiszerlánccal kapcsolatos kockázatokat.
For example, it may remove a business from the list of approved companies that fully comply with EU legislation requirements and are allowed to export to the EU.
Tudományos állásfoglalásokat ad ki, és támogatja az Európai Bizottságot, valamint az EU-tagállamokat abban, hogy hatékonyan és időben meghozzák a fogyasztók védelme érdekében szükséges döntéseket.
When the guarantees received are not sufficient or when immediate measures are required, a decision can be made to take measures such as prohibition of import or systematic control at the EU borders.
Ha a kapott biztosítékok nem elegendőek, vagy amennyiben azonnali intézkedésekre van szükség, importtilalom/importkorlátozás, vagy az EU határain rendszeres ellenőrzés rendelhető el.
INTERNATIONAL COLLABORATION
NEMZETKÖZI EGYÜTTMŰKÖDÉS
The Irish contact point informed the European Commission through RASFF on 5 December 2008 of the contamination incident.
Az Európai Bizottság és a RASFF emellett együttműködik az Egészségügyi Világszervezet (WHO) „Nemzetközi Élelmiszerbiztonsági Hatóságok Hálózata” (INFOSAN) nevű gyorsvészjelző rendszerével.
The Commission sent out an alert notification to all members.
A RASFF együttműködik az INFOSAN-nal annak érdekében, hogy egymás közt eseti alapon információt cseréljenek.
The use of contaminated bread crumbs produced from bakery waste was identified as the source and evidence indicated that the contamination problem was likely to have started in September 2008.
2008 végén az élelmiszerlánc szennyező anyagainak rutinszerű ellenőrzése közben az ír hatóságok nagyon magas, az EU maximális határértékét kb. százszorosan meghaladó dioxinszintet mértek Írországból származó sertéshúsban.
The Irish authorities took no chance and initiated a comprehensive recall of all Irish pork produced since 1 September 2008.
A dioxinok nem hatnak azonnal az ember egészségére, de súlyos problémákat okozhatnak, ha hosszú időn keresztül nagy mennyiségben kerülnek az emberi szervezetbe.
In addition, the European Commission and RASFF work with the World Health Organization (WHO) alert system called the ‘International Food Safety Authorities Network’ (INFOSAN).
Az ír kapcsolattartó pont a RASFF-on keresztül 2008. december 5-én tájékoztatta az Európai Bizottságot a szennyeződésről. A Bizottság minden tagnak kiküldte a riasztást.
This network comprises contacts, or national focal points, in over 160 member countries that receive information from the WHO in the form of INFOSAN notes about food safety issues and disseminate it to all relevant ministries in their respective country.
A nyomonkövetési vizsgálatok fényt derítettek arra, hogy a szennyezés forrása hulladék, továbbhasznosított pékáru volt, a bizonyítékok pedig arra utaltak, hogy a szennyezéssel kapcsolatos problémák valószínűleg még 2008 szeptemberében kezdődtek.
RASFF works with INFOSAN and the two share information on a case-by-case basis.
Az ír hatóságok nem kockáztattak, hanem elrendelték valamennyi, 2008. szeptember 1. után levágott sertés húsának a visszahívását.
In less than two weeks more than 100 follow-up messages were received tracing the products – from raw meat to processed products containing Irish pork as one of many ingredients – involving as many as 54 countries among which 27 were RASFF member countries.
Nem egész két hét leforgása alatt több mint 100, a termékeket a nyershústól - a számos összetevő között ír sertéshúst is tartalmazó - feldolgozott termékig nyomonkövető beszámoló jelentés érkezett nem kevesebb, mint 54 országból, köztük a 27 RASFF-tagországból.
Thanks to RASFF, these countries were able to take immediate action and to trace and recall pork and processed products that were possibly contaminated with dioxins before they were consumed.
A RASFF-nak köszönhetően az országok azonnal, még a fogyasztás előtt intézkedtek, nyomonkövették és visszahívták a feltehetően dioxinnal szennyezett sertéshúst és feldolgozott termékeket.
EU VETERINARY DIARY 2009-10
EU ÁLLATORVOSI
Animals + Humans = One health
Állatok + emberek = egy egészség
The EU Veterinary Diary 2009-2010 has been prepared by the Directorate-General Health and Consumers of the European Commission (DG SANCO), together with the World Organisation for Animal Health (OIE) and the Federation of Veterinarians of Europe (FVE).
Az EU 2009–2010-es állatorvosi naptárát az Európai Bizottság Egészség- és Fogyasztóügyi Főigazgatósága (DG SANCO) állította össze, az Állategészségügyi Világszervezet (OIE) és az Európai Állatorvosok Szövetsége (FVE) közreműködésével.
For this first edition of the diary, DG SANCO is particularly grateful to the OIE and the Center for Food Security and Public Health, Iowa State University, for the specic technical diseases information in this diary.
Az első kiadás esetében a DG SANCO különösen szeretné köszönetét kifejezni az OIE-nek és az Egyesült Államokban működő Iowa State University élelmiszerbiztonsági és közegészségügyi központjának a naptárban található betegséginformációkért.
As regards rabies, DG SANCO would also like to acknowledge the support received from the Alliance for Rabies Control and in turn supports its“World Rabies Day”initiative. initiative.
A veszettség kapcsán a DG SANCO köszönetet mond a Veszettség Elleni Szövetségtől (Alliance for Rabies Control) kapott segítségért, és cserébe támogatást nyújt az általa indított veszettség elleni világnap (World Rabies Day) elnevezésű kezdeményezéshez.
Freephone number (*) :
A szolgáltatás ingyenesen hívható telefonszáma (*) :
A great deal of additional information on the European Union is available on the Internet.It can be accessed through the Europa server (http://ec.europa.eu).
Jelentős mennyiségű további információt talál az Európai Unióról az Interneten. Az információk az Europaszerveren, a következő címen állnak rendelkezésre : http://ec.europa.eu
Luxembourg : Office for Official Publications of the European Communities, 2009
Luxemburg : Az Európai Közösségek Hivatalos Kiadványainak Hivatala, 2009
EU Veterinary Diary 2009-2010
EU állatorvosi naptár 2009/2010
University:
Egyetem
Message from Androulla Vassiliou, the EU Commissioner for Health ....................9
Androulla Vassiliou, európai egészségügyi biztos köszöntője ..........................9
The EU in a nutshell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Az EU dióhéjban ....................................................................10
Key dates for EU Veterinary policy ....................................................12
Az EU állategészségügyi politikájának legfontosabb évszámai .......................12
The EU’s Animal Health Strategy (2007-2013) where “prevention is better than cure” ...13
Az EU állategészségügyi stratégiája (2007–2013): „jobb megelőzni, mint gyógyítani” ..13
Message from Bernard Vallat, Director General of the World Organisation for Animal Health (OIE): One World, One health .......................................14
Bernard Vallat, az Állategészségügyi Világszervezet (OIE) főigazgatójának köszöntője: egy világ – egy egészség ................................................14
Message from Walter Winding, President of the FVE ..................................16
Walter Winding, az Európai Állatorvosok Szövetsége elnökének köszöntője ...........16
Data on Member States . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
A tagállamok adatai .................................................................18
EU Veterinary Faculties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Az EU-ban működő állatorvosi karok .................................................24
Map of the European Union. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Az Európai Unió térképe ............................................................29
Bibliography and interesting veterinary websites ....................................156
Szakirodalom és érdekes állatorvosi weboldalak .....................................156
Send us a postcard! ..........................................159
Küldjön egy képeslapot… ...................................159
Useful reference data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161
Hasznos referenciaadatok ..........................................................161
Contacts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166
Kapcsolat ..........................................................................166
EU Veterinary Diary 2009 - 2010
EU állatorvosi naptár 2009/2010
DG SANCO: Directorate General Health and Consumers of the European Commission ELISA: enzyme-linked immunosorbent assay EU: European Union FAO: Food and Agriculture Organisation of the United Nations FVE: Federation of Veterinarians of Europe NGO: non-governmental organisation OIE: World Organisation for Animal Health PCR: polymerase chain reaction TB: Bovine tuberculosis UNICEF: The United Nations Children’s Fund WHO: World Health Organisation
DG SANCO: az Európai Bizottság Egészség- és Fogyasztóügyi Főigazgatósága ELISA: enzimhez kötött immunoszorbens vizsgálat (enzyme-linked immunosorbent assay)EU:Európai Unió FAO: az Egyesült Nemzetek Szervezetének (ENSZ) Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (Food and Agriculture Organisation)FVE:Európai Állatorvosok Szövetsége (Federation of Veterinarians of Europe)OIE:Állategészségügyi Világszervezet PCR: polimeráz-láncreakció (polymerase chain reaction) TBC: szarvasmarha-gümőkór UNICEF: az ENSZ Gyermekalapja (United Nations Children’s Fund)WHO: Egészségügyi Világszervezet (World Health Organisation)
Message from Androulla Vassiliou, the EU Commissioner for Health
Androulla Vassiliou, európai egészségügyi biztos köszöntője
This is the first time that we have produced a diary aimed spe-cically at EU veterinary students and I would like take this opportunity to congratulate you for the important career that you have embarked on.
Ez az első alkalom, hogy kifejezetten az EU állatorvostan-hall-gatóinak készítünk egy naptárt, így szeretném megragadni az alkalmat, hogy gratuláljak ahhoz a fontos pályához, amelyen most teszi meg az első lépéseket.
Veterinarians play a crucial role in protecting animals and society as a whole from the negative eects of diseases such as avian inuenza, foot and mouth disease and bluetongue.
Az állatorvosok nélkülözhetetlen szerepe, hogy megvédjék az állatokat – és a társadalom egészét – az olyan betegségek negatív hatásaitól, mint például a madárinuenza, a ragadós száj- és körömfájás vagy a kéknyelv betegség.
They play a crucial role at each stage of the food chain,“from stable to table”. For example, by checking that only healthy animals are slaughtered for human consumption, or by alerting the authorities at the first signs of disease on the farm.
Ezen túlmenően ugyancsak kulcsszereplők az élelmiszerlánc minden egyes pontján„az istállótól a konyhaasztalig”: ellenőrzik például, hogy emberi fogyasztásra csak egészséges állatot vágjanak le, vagy figyelmeztetik a hatóságokat, ha egy gazdaságban megjelentek egy betegség jelei.
Through their work, vets across the European Union help to ensure that we can reach our goal of “One health” for all, encompassing both animals and people in good health.
Munkájukkal az állatorvosok az egész Európai Unióban segítenek biztosítani, hogy elérhessük közös célunkat, az „egy egészséget”: mindenki – állat és ember – számára egyaránt jó egészséget.
To illustrate better how the health of humans and animals are inter-linked, we have included in your diaries information on 6 dierent zoonoses.
Bemutatandó, hogyan kapcsolódik az emberi és állati egészség, a naptárban tájékoztatást adunk hat különböző zoonózisról.
In particular, rabies has been included, because although the EU has gone a long way towards eradicating it in recent years, it remains a problem in a number of neighbouring countries.
Ezek közül elsősorban a veszettség fontos, mert bár az EU az utóbbi években hosszú utat tett meg felszámolása felé, néhány szomszédos országban továbbra is problémát jelent.
I therefore invite you to participate in actions to raise awareness of this disease and in particular during ‘World Rabies Day’ on 28 September 2009.
Ezért arra kérem, vegyen részt a betegségről szóló gyelemfel-keltő akciókban, különösen a 2009. szeptember 28-i veszettség elleni világnap keretében.
We have also included other key dates in the diary, such as our very own ‘EU Veterinary Week’ that was created to highlight the important role vets play in the EU, and which will take place during the week of 28 September to 4 October 2009.
További fontos dátumokat is megjelöltünk a naptárban, mint például az„európai állatorvosi hetet” (2009. szeptember 28-tól október 4-ig), melynek célja, hogy rávilágítson az állatorvosok szerepére az EU-ban.
“One health” will be the motto of this second edition of the EU Veterinary Week, which is organised in partnership with the Federation of Veterinarians of Europe (FVE) and the World Organisation for Animal Health (OIE).
Az „egy egészség” lesz a mottója az idén már másodjára megrendezett európai állatorvosi hétnek is, amelyet az Európai Állatorvosok Szövetségével és az Állategészségügyi Világszervezettel közösen szervezünk.
This year’s EU Veterinary Week will also see the launch of our consultation on the future EU Animal Health Law.
Az idei európai állatorvosi hét során fog megkezdődni az EU leendő állategészségügyi törvényéről szóló konzultáció is.
We hope that this new Animal Health Law will provide a single, clearer regulatory framework for all EU animal health legislation and provide a coherent basis for all future EU actions concerning animal health and welfare.
Reméljük, ez az új állategészségügyi törvény egységes és világosabb szabályozási keretet fog biztosítani az EU összes állategészségügyi jogszabályának, és koherens alapot fog adni az EU összes jövőbeni állategészségügyi és állatjóllétei intézkedésének.
I therefore invite you to take part in the consultation process as the Animal Health Law will cover many dierent areas of interest to you, such as intra-community trade, imports, animal disease control, animal nutrition and animal welfare.
Ezúton szeretném felkérni Önöket, hogy vegyenek részt a konzultációs folyamatban, hiszen az állategészségügyi törvény számos olyan témára terjed majd ki, amely Önöket is érinti, többek között az állatok Közösségen belüli kereskedelmére és Közösségbe történő importjára, az állatbetegségek elleni védekezésre, a takarmányozásra és az állatjóllétre is.
As the veterinarians of the future, I hope that I can count on your support to help us raise awareness of animal health and related issues.
Szeretném, ha számíthatnék arra, hogy Önök, mint jövendőbeli állatorvosok, segítenek felhívni a figyelmet az állategészségügyre és a hozzá kapcsolódó kérdésekre.
The EU in a nutshell
Az EU dióhéjban
What is the European Union?A unique economic and political partnership between 27 democratic European countries.
Mi az Európai Unió?Egyedülálló gazdasági és politikai partnerség 27 demokratikus európai ország között.
What are its aims?Peace, prosperity and freedom for its 498 million citizens — in a fairer, safer world.
Mik a céljai?Béke, jólét és szabadság az EU 498 millió polgára számára egy igazságosabb és biztonságosabb világban.
What results so far?Frontier-free travel and trade, the euro (the single European currency), safer food and a greener environment, better living standards in poorer regions, joint action on crime and terror, cheaper phone calls, millions of opportunities to study abroad … and much more besides.
Mik az eddigi eredmények?Határok nélküli utazás és kereskedelem, az euró, biztonságosabb élelmiszerek és tisztább környezet, magasabb életszínvonal a szegényebb régiókban, együttes fellépés a bűnözés és a terrorizmus ellen, olcsóbb telefonbeszélgetések, milliónyi lehetőség külföldi tanulmányokra… és sok minden más.
How does it work?To make these things happen, EU countries set up bodies to run the EU and adopt its legislation.
Hogyan működik?A fentiek elérése érdekében az EU-tagországok különböző szerveket hoztak létre az EU irányítására és az uniós jogalkotásra.
The main ones are:nullthe European Parliament representing the people of Europe
A főbb szervek:nullaz Európai Parlament (az európai polgárokat képviseli),
The EU symbols n u l l The European flag
Az EU jelképei n u l l Az európai zászló
Key dates for EU Veterinary policy
Az EU állategészségügyi politikájának legfontosabb évszámai
Standing Veterinary Committee informally established
Informálisan létrejön az állategészségügyi állandó bizottság
The Common Agricultural Policy (CAP) comes into force. Three principles guide the CAP: market unity, community preference and financial solidarity
Hatályba lép a közös agrárpolitika (KAP), amelyet három elv irányít: egységes piac, a közösségi preferencia és a pénzügyi szolidaritás.
First piece of legislation on veterinary matters: Adoption of Council Directive 64/432/EEC on animal health problems aecting intra-Community trade in bovine animals and swine
Elfogadják a szarvasmarhafélék és a sertések Közösségen belüli kereskedelmét érintő állategészségügyi problémákról szóló 64/432/EGK tanácsi irányelvet.
Single European Act sets the European Community an objective of establishing a Common Market by 31 December 1992.
Az Egységes Európai Okmány kitűzi a célt, mely szerint az Európai Közösségnek 1992. december 31-ig létre kell hoznia a közös piacot.
It stipulates that in harmonizing measures to create the internal market, a high level of protection shall form the basis for proposals in the field of health and safety
Kiköti, hogy a belső piac létrehozására irányuló harmonizáló intézkedések esetében az egészségügyre és a biztonságra vonatkozó javaslatokban a védelem magas szintjét kell alapul venni.
Single European Market established.
Létrejön az európai egységes piac.
A number of Community measures in the veterinary field were necessary beforehand in order to allow for a free and safe trade in animals and animal products within the internal market
Előzőleg az állategészségügy terén számos közösségi intézkedésre volt szükség, hogy a belső piacon lehetővé váljék az állatok és állati termékek szabad és biztonságos kereskedelme.
Treaty of Amsterdam introduces an important Legal Basis for Community measures in the veterinary and phytosanitary fields which have as their direct objective the protection of human health.
Az amszterdami szerződés fontos jogalapot vezet be az olyan állat- és növényegészségügyi közösségi intézkedések esetében, amelyeknek közvetlen célja az emberi egészség védelme.
In the area of animal welfare a special protocol was established to ensure improved protection and respect for the welfare of animals as sentient beings.
Az állatjóllét terén külön jegyzőkönyv született, hogy biztosítsa az állatok mint érző élőlények fokozott védelmét és tiszteletét.
Publication of the White Paper on Food Safety
Az élelmiszer-biztonságról szóló Fehér Konyv közzététele.
Standing Committee on the Food Chain and Animal Health (SCFCAH) and European Food Safety Authority (EFSA) established
Létrejön az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság és az Európai Elelmiszerbiztonsàgi Hivatal.
Publication of the EU’s Animal Health Strategy
Közzéteszik az EU állategészségügyi stratégiáját.