natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Allowing for seasonal variations, prices recordedin the EU for raw milk variedlittle dur-ingthe 1984–2007 periodcompared withthe period beforethe introduction of quotas.
A szezonálisingadozástól eltekintve az Unióban megfigyelt tejáringadozás a kvóták bevezetését megelőzőidőszakhoz képest az 1984–2007közöttiidőszakban nemvoltjelentős.
The average nominal pricecalculated by the Commission was 29 euro/100kgin 2006;thisaveragecorre-sponds to a price range of between 20,1 euro/100 kgin Lithuania to 40,4 euro/100 kgin Cyprus32.
A Bizottság az átlagos névleges árat 2006-ban 29 EUR/100 kg-ra becsülte, ez a 20,1 EUR/100 kg(Litvánia) és a 40,4 EUR/100 kg(Ciprus) közötti árfolyosó középértéke32.
Figure 8showsthe growthintheaverage producer priceinthe fivelarge milk producing countries, from 1971 until recently33 .
A 8. ábra a termelői átlagár alakulását vázolja az ötlegnagyobb tejtermelő országban, 1971-től egészen napjainkig33.
These Member States accountfor approximately 75 %(EU-15) or 65 %(EU-25) of milk deliveries.
Ezek atag- államok kb. 75 %-ban(EU-15),ill.
This is why the growth in EU prices is synthesised here by weighting the indices of the Member States which are largest in terms of production.
65 %-ban(EU-25) részesednek a tejbeszállításokból.
Overall, the objective of price stability had therefore been achieved after 1984.
Az árstabilitás célkitűzését tehát 1984 után globálisan sikerült teljesíteni.
The priority given duringthis periodtothestability of nominal pricesis also reflectedin the virtual stagnation of the target price, beforeits abolitionin 2004.
Az, hogy ebben azidőszakban a névleges árak stabilitása kapott prioritást, abban is megmutatkozik, hogy az irányár – a 2004-es eltörlését megelőzően – gyakorlatilagstagnált.
NOMINAL MILK PRICEIN GERMANY, FRANCE,ITALY, THE NETHERLANDS AND THE UNITED KINGDOM19712007Annual weighted averages ofindices)
A TEJ NÉVLEGES ÁRA NÉMETORSZÁGBAN, FRANCIAORSZÁGBAN, OLASZORSZÁGBAN, HOLLANDIÁBAN ÉS AZ EGYESÜLT KIRÁLYSÁGBAN 19712007azindexek súlyozott éves átlaga
Introduction of milk quotas
A tejkvóták bevezetése
NOMINAL PRICE PAID TO MILK PRODUCERSIN EUROPE, THE UNITED STATES AND NEW ZEALAND200008
AZ EURÓPAI, EGYESÜLT ÁLLAMOKBELI ÉS ÚJZÉLANDI TEJTERMELŐKNEK FIZETETT NÉVLEGES ÁR20002008
Milk price paid to producers (euro/100 kg)
A termelőnek fizetett tejár (EUR/100 kg)
Jan-00
2000.április
Oct-00
2002.április
Jan-01
2003.április
Oct-01
2005.április
Jan-02
2006.április
Oct-02
2008.április
Sources: European Court of Auditors on the basis of data from the milk market bulletin, the Dutch Federation of Agricultural and Horticultural Organisations (Land- en Tuinbouw Organisatie Nederland) and the Swiss Federal Oce for
Források: Európai Számvevőszék: a Tejpiaci Hírlevél, az LTO Nederland (Land- en Tuinbouworganisatie, Mezőgazdasági és Kertészeti Szervezet, Hollandia) és a Svájci Szövetségi Mezőgazdasági Hivatal Piacgyelési Osztályának adatai alapján.
European milk producers generally receive higher prices than those obtained by producersin New Zealand butlower than those paid to Swiss producers.
Az európai tejtermelők általában az új-zélandi termelőknél magasabb, de asvájcitermelőknél alacsonyabb árakat kapnak.
European prices are quite close to those inthe USA but morestable(Figure 9).
Az európai árak az egyesült államokbeli árakhozjárnak közel, de ezzel Európában nagyobbfokústabilitás párosul(9. ábra).
PRODUCER PRICE
TERMELŐI
CONTINUOUSLY
REÁLÉRTÉKBEN CSÖKKENT
The constantincrease ofthe milk priceinthe 1970s and until 1984 occurred during a period of generalised inflation.
A tejár folyamatos emelkedésére az 1970-es években – egészen 1984-ig – általános inflációs környezetben került sor.
Following the introduction of quotas,thefactthat nominal producer prices were maintained masked the reality that, in real terms, prices suffered a distinct erosion.
Akvóta-rendszer bevezetését követő években a termelői névlegesárak fenntartása mögött valójában a reálértékben kifejezett árak meglehetősen egyértelmű csökkenése rejlett.
Over along period, milk producers never actually benefited in real terms from stable prices.
Atejtermelők hosszú éveken keresztül valójában nem élvezhették areálértékben kifejezett árak stabilitásávaljáró előnyöket.
Figure 10 shows this deterioration using anindex of deflated prices.
A 10. ábra ezt aromlást szemlélteti a deflált árak mutatóján keresztül.
DEFLATED PRICE OF MILK PAID TO PRODUCERSIN GERMANY, FRANCE,ITALY, THE NETHERLANDS AND THE UNITED KINGDOM (Annual weighted averages of deflatedindices)
A TERMELŐKNEK KIFIZETETT DEFLÁLT TEJÁR NÉMETORSZÁGBAN, FRANCIAORSZÁGBAN, OLASZORSZÁGBAN, HOLLANDIÁBAN ÉS AZ EGYESÜLT KIRÁLYSÁGBAN19852007a defláltindexek súlyozott éves átlagai
Index of deated milk prices2000=100
Deált tejár indexe2000=100
Source: European Court of Auditors on the basis of Eurostat data.
Forrás: Európai Számvevőszék; az Eurostat adatai alapján.
CONSUMER PRICES FOR MILK HAVE LITTLE TO DO WITH THE PRICE PAID TO PRODUCERS
A FOGYASZTÓI TEJÁR NAGYRÉSZT FÜGGETLEN A TERMELŐI ÁRTÓL
European Commission, Agriculture and Rural Aairs DG, The impact of the developments in agricultural producer prices on consumers, document CM/WM/PB D(2007) 34703, 13.11.2007.
Amint az a Bizottság egyik tanulmányábólis kiderül, afogyasztói tejár a termelői ártól nagyrészt független; e tanulmány szerint 2000. év elejétől 2007 közepéig a tejtermékek nominálisfogyasz-tóiára17 %-kal nőtt, mígatermelőknekkifizetett nominálisár 6 %-kal csökkent34.
Onthe whole,thereislittleconnection betweenthe price paid bytheconsumerfor milk and the price paid to producers, as shown bya Commissionstudy,accordingto which betweenthe beginning of 2000 and mid-2007 nominal consumer prices for milk productsrose by 17 % whilethe nominal price paidto producers fell by 6 %34.
és Vidékfejlesztési Főigazgatóság: Les conséquences de l’évolution des prix des produits agricoles sur les consommateurs (A mezőgazdasági termékárak alakulásának következményei a fogyasztókra nézve), CM/WM/PB D(2007) 34703 dokumentum, 2007.11.13.
Eurostat dataconfirmthat, generally,consumer pricesfollowa different patternfrom producer prices35. Between 1996 and 2000
Az Eurostat adatai általában véve megerősítik, hogy afogyasztói árak atermelői áraktól eltérően alakulnak35.
35The data are not exactly comparable: Figure 8 summarises trends in the price paid to producers in the five main milk-producing Member States in the EU-15.
1996 és 2000 között az Eurostattejre, sajtra éstojásra egyaránt vonatkozófogyasztói árindexe gyakorlatilag nem változott(11. ábra), míg atermelők-nek kifizetett tejár mutatója a kezdeti csökkenés után emelkedés-nekindult(8. ábra).
Apart from the fact that it includes data relating to eggs, Figure 11 shows consumption by the entire EU population.
2000 és 2007 között afogyasztói árak szinte lineárisan, közel 15 %-kal emelkedtek.
The size and structure of this population changed considerably during the period under review.
Ugyanebben azidőszakban atermelőknekfizetetttejár ötévessüllyedés után növekedésnek indult.
the Eurostat consumer priceindexincluding milk,cheesesand eggs remained practically unchanged (Figure 11), while theindex ofthe price paidfor milkto producersfell,thenrose again(Fig-ure 8).
A tejágazatban – akárcsak az élelmiszer-ellátásilánc egészében36– a fogyasztóiár-képzés összetett folyamat. Mígatermelőknek
Between 2000 and 2007 consumer prices showed an almost linearincrease of approximately 15 %. Overthesame periodthe index of prices paid to producers showed a decrease over five consecutive years,followed by anincrease.
35Az adatok nem teljesen összehasonlíthatóak: míg a 8. ábra azt foglalja össze, hogyan alakultak az EU-15 öt legjelentősebb termelő tagállamában a termelőknek kizetett árak, addig a 11. ábra egyrészt tojással kapcsolatos adatokat is magában foglal, másrészt az EU teljes lakosságának fogyasztását vizsgálja: e népesség létszáma és összetétele a vizsgált időszakban jelentős változásokon ment keresztül.
in Belgium the agricultural value only represents 30–40 % of consumer prices for milk products (Évolution récente des prix et des coûts dans la filière du lait (Recent price and cost developments in the milk sector), Service public fédéral Économie, Brussels, 2008).
Egy Belgiumban elvégzett vizsgálat szerint „a mezőgazdasági érték csak a tejtermékek fogyasztói árának 30–40 %-át teszi ki”, Évolution récente des prix et des coûts dans la filière du lait (A tejágazat árainak és költségeinek alakulása a közelmúltban), Service public fédéral Économie, Bruxelles, 2008.
According to other sources the percentage is close to 50 % for cheeses of the gouda or cheddar type (see in particular European Commission, The impact of the developments in agricultural producer prices on consumers, p. 22).
Más források szerint a gouda vagy cheddar típusú sajtoknál ez az arányszám az 50 %-hoz közelít (lásd: Európai Bizottság, Les conséquences de l'évolution des prix des produits agricoles sur les consommateurs (A mezőgazdasági termékárak alakulásának következményei a fogyasztókra nézve), 22. o.).
Total turnover of the 15 largest extreme concentration of processing and distribution companies38 which may givethema predominant weightin determining pri-ces.In a communication concerning food prices39 the Commission
A 15 legjelentősebb európai
European mass retailers accounts for approximately 77 % of the European food market.
Egy élelmiszerekről szóló közleményében39 a Bizottság kiemeli az élel- nagyforgalmazó összes üzleti forgalma az európai élelmiszerpiac kb. 77%-át teszi ki.
Source: European Commission, Rural development in the European Union — Statistical and economic information — Report 2008.
Forrás: Európai Bizottság: Vidékfejlesztés az Európai Unióban – Statisztikai és gazdasági információk – 2008-as jelentés.
Communication from the highlighted the phenomenon of concentrationin thefood supply chain, which has a particularimpact on milk products, and stated thatthe ‘Competition authorities atthe sametime needto make sure that the ongoing consolidation process does not worsen upstream and downstream competition conditions at the local leveltothe detriment of consumers and businesses’.
A Bizottság közleménye az miszer-ellátási lánc konszolidációjának jelenségét, amely közelebbről a tejtermékeket is érinti, és emlékeztet rá, hogy „aver-senyhatóságoknak gondoskodniuk kell arról, hogy a konszolidáció ne eredményezhesse a helyi versenyfeltételek fogyasztókat és vállalkozásokat egyaránt sújtó romlását se az élelmiszerlánc termelői, se az értékesítőiszakaszán”.
Commission to the European Parliament, the Council, the European Economic and Social Committee and the Committee of the Regions, ‘Food prices in Europe’, COM(2008) 821 final, 9.12.2008.
Európai Parlamentnek, a Tanácsnak, az Európai Gazdasági és Szociális Bizottságnak és a Régiók Bizottságának: Élelmiszerárak Európában, COM(2008) 821 végleges, 2008.12.9.
New Zealand and Australia beganliberalisation of their milk sec-torsin 1985 and 2000 respectively.
Új-Zélandés Ausztrália 1985-ben, illetve 2000-ben kezdte meg tejágazatánakliberalizálását.
Deregulation wasfollowed by a markedincreaseinconsumer pricesin New Zealandand bya verysmall decreasein Australia40.
Megfigyelhető volt, hogy a deregulációt Új-Zélandbanafogyasztóiárak megugrása, míg Ausztráli-ábanigen enyhe csökkenésük követte40.
THE EUROPEAN MARKET: HARMONISEDINDEX OF NOMINAL CONSUMER PRICES FOR MILK, CHEESES AND EGGS19962007
EURÓPAI PIAC: A TEJ, A SAJTFÉLÉK ÉS A TOJÁS NÉVLEGES FOGYASZTÓI ÁRAINAK HARMONIZÁLTINDEXE 19962007
Consumer price index for milk,cheeses and eggs2005=100
A tej, a sajtfélék és a tojás fogyasztóiárának indexe 2005=100
Source: Eurostat food item F 0114; European Union geographic unit (EU-12 1994, EU-15 2004, EU-25 2006, EU-27).
Forrás: Eurostat, F 0114-es élelmiszer-költséghely, földrajzi egység: Európai Unió (EU-12: 1994. EU-15: 2004: EU-25: 2006, EU-27).
WHATIS THEIMPACT ON PRODUCERS'INCOMES?
HOGYAN BEFOLYÁSOLJA EZ A TERMELŐI JÖVEDELMEKET?
THE DEVELOPMENT OF PRODUCERS' NETINCOMES HAS BEEN UNEVEN AND SUBSIDIES FORM A MAJOR ANDINCREASING PART OF THISINCOME
A TERMELŐK NETTÓJÖVEDELMÉNEK ALAKULÁSA ELLENTMONDÁSOS KÉPET MUTAT;JÖVEDELMÜKBEN JELENTŐS ÉS EGYRE NAGYOBB RÉSZT TESZNEK KI A TÁMOGATÁSOK
The average netincome of agricultural enterprises,in real terms, has shown a downward trend(Figure 12).
A RICA adatai ugyanakkor nem
At current pricesfarms specialisingin milk have maintained, on average,slightly higher incomesthanfarmersasa whole, according to information collected by the Farm Accountancy Data Network(FADN)41.
A mezőgazdasági vállalkozások reálértékben kifejezett átlagos nettójövedelmecsökkenőbenvan(12. ábra).
The net incomes at current prices of agricultural enterprises specialising in milk42 grew at the same pace as theincomes of farms as a whole during the 1989–2006 period (Figure 13). Thereisavarietyof reasonsforthe growthin dairyfarmers’ incomes:
A mezőgazdasági számviteliinformációs hálózat(RICA) által összegyűjtött adatok41 tükrében a szakosodott tejgazdaságok folyó áron számított átlagjövedelme továbbra is meghaladja a mezőgazdaságitermelők egészénekátlagjövedelmét.
41The FADN data are not representative for the whole of the sector, however, because the specialist dairy farms registered in FADN only represent 60 % and 25 % respectively of farms with at least one cow in the EU-15 and EU-25.
Atermelésbőlszármazó,folyóáron számított nettójövedelem az 1989–2006-osidőszakban ugyanúgy alakultatejtermelésreszakosodott mezőgazdasági vállalkozásoknál42 , minta gazdaságokegészénél(13. ábra);atejtermelők jövedelme alakulásának különböző okai a következők: reprezentatívak az egész ágazatra nézve, mert a RICA-ban az EU-15, illetve az EU-25 legalább egy tejelő tehénnel rendelkező szakosodott tejgazdaságainak csak 60 %-a, illetve 25 %a van regisztrálva.
In 2006 specialist dairy farms included in the FADN covered 78 % of specialist dairy farms in the EU-25 (according to Eurostat’s Farm structure survey 2007).
2006-ban a RICA-ban regisztrált szakosodott tejgazdaságok az EU-25 szakosodott tejgazdaságainak 78 %-át tették ki (az Eurostat 2007-es üzemszerkezeti felmérése szerint).
- anincreaseinthesize of holdingsandasteadyincreasein productivity: efficient dairy farmers are compensating for the decreasein prices by continuouslyincreasing production; milk).
- a gazdaságok méretnövekedése és termelékenységük folyamatos emelkedése: a nagy teljesítményű tejtermelők termelésük folyamatos növelésével ellensúlyozzák az árcsökkenést;
SE605 covers total subsidies — European and national, first and second pillar of the CAP, coupled and decoupled — excluding subsidies on investments.
A RICA SE 605 változója alatt a támogatások (tejtámogatás, egységes támogatás, vidékfejlesztési támogatás) növekedése.
According to FADN data, milk accountsfor approximately 60 % of the income of specialist dairy farms but this percentageis falling.
A RICA adatai szerint a tej a tejtermelésre szakosodott gazdaságok bevételének még mintegy 60 %-át adja, ám ez az arány csökkenőben van.
FADN also shows that subsidies as a percentage of grossfarmincome vary considerablyfrom one Member State to another; this percentageincreased greatly between 2000 and 2006 but to varying degrees depending on the Member States(Table 1).
A RICA-ból azis kiderül, hogy atermelésből származó bruttó jövedelemben a támogatások aránya43 tagállamonként változó: ez az arány 2000 és 2006 között határozott emelkedést mutatott, ámtagállamonként eltérő mértékben(1.táblázat).
TRENDSIN NET AGRICULTURALINCOMEIN REAL TERMS ALL TYPES OF PRODUCTION, 19932008
A NETTÓ TERMELŐI BEVÉTEL ALAKULÁSA VÁLTOZATLAN ÁRAK MELLETTMINDEN TERMELÉSI TÍPUSBAN, 19932008
Trends in net agricultural income100=2000 index
A nettó termelői bevétel alakulása Index 100=2000
Source: Eurostat, Economic accounts for agriculture — Agricultural income(Indicator C: Real net entrepreneurial income from agriculture)
Forrás: Eurostat, mezőgazdasági számlarendszer – Az agrárágazat jövedelme (C mutató, a mezőgazdasági vállalkozások nettó jövedelme).
TRENDSIN NETINCOME AT CURRENT PRICES OF SPECIALIST DAIRY FARMS19892006
A TEJÁGAZATRA SZAKOSODOTT GAZDASÁGOK NETTÓJÖVEDELEMALAKULÁSA FOLYÓ ÁRAKON19892006
Average net income (euros)
Átlagos nettó jövedelem (EUR)
Source: FADN database: Family farm income (SE 420) of specialist dairy farms
Forrás: RICA-adatbázis: A tejtermelő családi gazdaságok jövedelme (SE 420).
SUBSIDIES AS A SHARE OF GROSSINCOME OF DAIRY FARMS BEFORE TAXES AND LEVIES2000, 2004 AND 2006
A TÁMOGATÁSOK ARÁNYA A TERMELÉSBŐL SZÁRMAZÓ, ADÓK ÉSJÁRULÉKOK LEVONÁSA ELŐTTI BRUTTÓJÖVEDELEMBEN 2000, 2004 ÉS 2006
Belgium Czech Republic Denmark Germany Greece Spain Estonia France Hungary Ireland Italy Lithuania Luxembourg Latvia Netherlands Austria Poland Portugal Finland Sweden Slovakia Slovenia United Kingdom
Belgium Csehország Dánia Németország Görögország Spanyolország Észtország Franciaország Magyarország Írország Olaszország Litvánia Luxemburg Lettország Hollandia Ausztria Lengyelország Portugália Finnország Svédország Szlovákia Szlovénia Egyesült Királyság
Source: FADN Gross farm income before taxes, levies and VAT = Gross farm income (SE 410) — the balance of current farm subsidies and taxes (SE 600) + total farm subsidies (SE 605).
Forrás: RICA; A termelésből származó, adók, járulékok és HÉA levonása előtti bruttó bevétel = A gazdaságok bruttó jövedelme (SE 410) – Termelési támogatás és adók egyenlege (SE 600) + Összes termelési támogatás (SE 605).
RESTRUCTURING HAS ENTAILED A CONSIDERABLE FALLIN THE NUMBER OF FARMS
A SZERKEZETÁTALAKÍTÁS NYOMÁNJELENTŐSEN CSÖKKEN A GAZDASÁGOK SZÁMA
The objective of ensuring a fair standard ofliving for milk produc-ers,in particular byraisingtheirindividualincomes, has mainly been achieved byincreasingfarm productivity.
Az a célkitűzés, hogy a tejtermelőknek – elsősorban az egyénijö-vedelem emelése által – méltányos életszínvonalat biztosítsanak, lényegében a gazdaságok termelékenységének növelése útján valósulhatott meg.
The restructuring of the milk sector and the constant fallin the number of farms has meant that the statistical average income of milk producers has remainedsteady or evenincreased.
A tejágazat szerkezetátalakítása és a gazdaságok számánakfolyamatos csökkenése révén a tejtermelők statisztikai átlagjövedelme fenntartható, sőt növelhető is.
The EU-15 lost halfits dairy farms between 1995 and 2007;in other words more than 500 000 producers gave up duringthat period.
1995 és 2007 között az EU-15-ben működőtejgazdaságokfele megszűnt,azaz ebben azidőszakbantöbb mint 500 000termelő hagyottfeltevékeny-ségével.
Restructuringis particularly obviousin Denmark, Greece, Spain,Italy and Portugal.
Aszerkezetátalakítás különösen Dániát, Görögországot, Spanyolországot, Olaszországot és Portugáliát érintette.
In all Member States restructuring hasled to a steadyincreasein theaveragesize offarms, oftheaverage delivery quotaand of herd productivity (Annex II).
Azágazatiszerkezetátalakítást mindentagállambana gazdasá-gokátlagos méretének, az átlagos beszállítási kvótának és az állatállomány termelékenységének folyamatos növekedésejelzi (2. melléklet).
Thereis considerable diversity of production structures both be-tweenthe Member States and withinthem:
A termelési struktúrák a tagállamok között és azokon belülis erősen heterogén képet mutatnak:
- in Denmark,the Netherlands and the United Kingdom the averagesize of herdsand of delivery quotasis much higher thaninthe other EU-15 Member States;
Dániában, Hollandiában és az Egyesült Királyságban az átlagos állatállomány és a beszállítási kvóták egyértelműen magasabbak, mint az EU-15többitagállamában;
- thereare great disparities betweenthe new Member States.
- az egyes új tagállamok helyzete rendkívül eltérő.
In the Czech Republic, Estonia, Hungary and Slovakia the average delivery quota is quite high because the sector is dominated by a number of very large farms; these coexist with numerous small producers, many of whom have notreceived any delivery quota; in contrast, in Latvia, Lithuania and Poland, the vast majority of quota-holders are very smallfamily farms;
Cseh- és Észtországban, Magyarországon és Szlovákiában viszonylag magas az átlagos beszállítási kvóta, mivel az ágazatot néhány rendkívül nagy gazdaság uralja;ezekszámoskistermelővel osztoznaka piacon,akikközülsokan nemiskaptak beszállítási kvótát; ezzel szemben Lettországban, Litvániában és Lengyelországban a kvótával rendelkezők legtöbbje családi mikrogazdaság;
- overall,inthe Member States ofcentral and eastern Europe, the majority of dairy farms carry on semi-subsistence farming; in 2005, 67 % of herds consisted of a maximum oftwo cows.
- a közép- és kelet-európai tagállamok összességét tekintve a legtöbb tejgazdaság félig önellátó gazdálkodást folytat, 2005-ben ezek 67 %-ábancsupánegyvagykéttehenet tartottak.
Eurostat, Dairy cows: Number of farms and heads by size of farm (UAA) and size of herd in 2005.
44Eurostat: Tejelő tehenek – Hasznosított mezőgazdasági területre jutó gazdaságok száma és a tejelő tehenek egyedszáma, valamint az egy gazdaságra jutó tejelő tehenek egyedszáma 2005-ben.
There is a considerable difference of scale between European dairy farms and those of Europe's main competitors on the world market (Table 2).
Jelentős nagyságrendi különbségek vannak az európai tejgazdaságok és a legnagyobb világpiaci versenytársak gazdaságai között (2. táblázat).
Small operations(1 to 29 cows) still account for 30 % of European production, but only 1,2 %inthe United States, where herds of morethan 2 000 cows accountfor 23 % of national milk production.
Az európai termelés 30 %-át még mindig a mikrogazdaságok(1–29tehén) adják, míg az Egyesült Államokban ez az arány csak 1,2 % –itt a 2000-nél több egyedet számláló állatállományoka nemzetitejtermelés 23 %-átadják.
Most of European production comesfromfarms with between 30 and 49 cows(20 %) and morethan 50 cows(50 %)44.
Az európai termelésjavaa 30–49tehenet(20 %)ésaz 50-néltöbbegyedet számláló(50 %) gazdaságokbólszármazik44.
PRODUCTION STRUCTURESIN EUROPE2005, THE UNITED STATES AND NEW ZEALAND2006
A TERMELÉS SZERKEZETE EURÓPÁBAN2005, AZ EGYESÜLT ÁLLAMOKBAN ÉS ÚJZÉLANDON2006
EU-25 (1)EU-15 (1)EU 10 (1)New Zealand (2)United States (3)
EU-25 (1)EU-15 (1)EU-10 (1)Új-Zéland (2)Egyesült Államok (3)
Average herd size15355322120
Állomány átlagos egyedszáma15355322120
Sources:(1) Eurostat (average herd = number of cows/number of farms in 2005). (2) Livestock Improvement Corporation (LIC), New Zealand Dairy statistics 2005/06.(3) USDA, Prots, costs and the changing structure of dairy farming, September 2007 and USDA, World markets and trade, July 2008.
Források:1) Eurostat (állomány átlagos egyedszáma = tehenek száma/gazdaságok száma 2005-ben).2) Livestock Improvement Corporation (LIC), New Zealand Dairy statistics 2005/2006 (Új-zélandi tejgazdasági statisztika, 2005/2006).3) USDA: Prots, costs and the changing structure of the dairy farming (Haszon, költség és a tejtermelés változó szerkezete), 2007. szeptember, és USDA: World markets and trade (Világpiacok és kereskedelem), 2008. július.
EUROPEAN EXPORTS OF BASIC MILK PRODUCTS ARE FALLING
AZ ALAPVETŐ TEJTERMÉKEK EURÓPAI EXPORTJA CSÖKKENŐBEN VAN
FAO, Food outlook, June 2008 and
FAO: Az élelmezési helyzet
The world marketfor milk products is very limited: it only accounts for 6 % of world milk production(2007) andits prices are
Atejtermékek világpiacarendkívül szűkre szabott: a világtejter-melésénekcsupán 6 %-átadja(2007), és nagy piaciáringadozás perspektívái, 2008. június és november.
volatile45
jellemzi45
Source: ZMP.
Forrás: ZMP.
watercontent,such as milk powder, butter andcheeses.In 2007 the EU exported approximately 9 % ofits total productionin milk equivalent46, which makes it the second largest exporter in the world after New Zealand.
exportálta46,amivel Új-Zéland utánavilág másodiklegnagyobb exportőrjévélépett elő.
Worldpricesfor milk powder and butter are practically always lowerthanprices within the EU.
A tejpor és a vaj világpiaci ára szinte folyamatosan elmarad az Unióban érvényes áraktól.
The world market,beingless profitable,is therefore mainly used as the final outlet for produce that the domestic market cannot absorb.
A kevésbéjövedelemtermelő világpiac tehát elsősorban azon termékek végső piaca, amelyeket a belföldi piac nemképesfelvenni.