natgillin/translations-raw huggingface dataset:
They shall not check compliance with the described benchmarks of excellence, but they shall verify evidence on how the SRD was used as a guide to identify indicators and proper voluntary measures that the organisation can implement to improve its environmental performance.
Az akkreditált környezetvédelmi hitelesítők az ellenőrzés során bizonyítékokat fognak kérni a szervezettől arra vonatkozóan, hogy az ÁRD elemei közül hogyan választották ki és vették figyelembe a számukra a környezeti állapotfelmérés fényében relevánsakat.
Given the voluntary nature of EMAS and SRD, no disproportionate burdens should be put on the organisations to provide such evidence.
Az ÁRD-ben bemutatott kiválósági referenciakövetelmények teljesülését nem fogják ellenőrizni, azt viszont igen, hogy a szervezet hogyan követte az ÁRD útmutatásait a teljesítménymutatók kiválasztása és azon önkéntes intézkedések meghatározása során, amelyek végrehajtása révén javítható a szervezet környezeti teljesítménye.
In particular, verifiers shall not require an individual justification for each of the best practices, sector-specific environmental performance indicators and benchmarks of excellence which are mentioned in the SRD and not considered relevant by the organisation in light of its environmental review.
Az EMAS és az ÁRD önkéntes jellegére való tekintettel nem szabad a szervezetekre aránytalan terheket róni az ilyen bizonyítékok bemutatása terén.
Nevertheless, they could suggest relevant additional elements for the organisation to take into account in the future as further evidence of its commitment to continuous performance improvement.
A környezetvédelmi hitelesítők nem kérhetik a szervezettől különösen, hogy indokolja meg, a környezeti állapotfelmérés eredményeire való tekintettel miért nem vett figyelembe egy adott, az ÁRD-ben szereplő bevált gyakorlatot, ágazatspecifikus teljesítménymutatót vagy kiválósági referenciakövetelményt.
Structure of the Sectoral Reference Document
Azonban tehetnek javaslatot további olyan elemekre, amelyekkel a szervezet a környezeti teljesítmény folyamatos javítása melletti elkötelezettsége jegyében a jövőben foglalkozhat.
Chapter 1 introduces EMAS' legal background and describes how to use this document, while Chapter 2 defines the scope of this SRD.
Az ágazati referenciadokumentum négy fejezetre tagolódik.
Chapter 3 briefly describes the different best environmental management practices (BEMPs) together with information on their applicability.
Az 1. fejezet bemutatja az EMAS jogi hátterét és a dokumentum használatának módját, míg a 2. fejezet ezen ÁRD alkalmazási területét határozza meg.
When specific environmental performance indicators and benchmarks of excellence could be formulated for a particular BEMP, these are also given.
A 3. fejezet a bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlatokat ismerteti röviden, kitérve azok alkalmazhatóságára.
However, defining benchmarks of excellence was not possible for all BEMPs because in some areas either there was limited data available or the specific conditions (farm type, business model, climate, etc.) vary to such an extent that a benchmark of excellence would not be meaningful.
Amennyiben egy adott bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlathoz meghatározásra kerültek ágazatspecifikus környezeti teljesítménymutatók és kiválósági referenciakövetelmények, ezek is bemutatásra kerülnek.
Some of the indicators and benchmarks are relevant for more than one BEMP and are thus repeated whenever appropriate.
Ugyanakkor nem lehetett minden bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlathoz kiválósági referenciakövetelményt meghatározni, mivel egyes területeken korlátozott adatok álltak rendelkezésre vagy a speciális körülmények (gazdaság típusa, üzleti modell, éghajlat stb.) olyan mértékben eltértek, hogy a kiválósági referenciakövetelmény nem lett volna értelmezhető.
Finally, Chapter 4 presents a comprehensive table with a selection of the most relevant environmental performance indicators, associated explanations and related benchmarks of excellence.
Azok a mutatók és referenciaértékek, amelyek több bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlathoz is kapcsolhatók, többször is szerepelnek a szövegben.
SCOPE
Végül a 4. fejezet egy átfogó táblázatban sorra veszi a legfontosabb környezeti teljesítménymutatókat, valamint a hozzájuk tartozó magyarázatokat és kiválósági referenciakövetelményeket.
This SRD addresses the environmental performance of the activities of the agriculture sector.
ALKALMAZÁSI KÖR
In this document, the agriculture sector is considered consisting of organisations belonging to NACE code divisions from A1.1 to A1.6 (according to the statistical classification of economic activities established by Regulation (EC) No 1893/2006 of the European Parliament and of the Council.
Ez az ÁRD a mezőgazdasági ágazat tevékenységének környezeti teljesítményével foglalkozik.
This includes all animal and annual and perennial crop production.
Ebben a dokumentumban a mezőgazdasági ágazatot úgy kell tekinteni, hogy az az A1.1–A1.6.
These organisations are the target group of this document.
NACE-kódokhoz tartozó szervezeteket foglalja magában (a gazdasági tevékenységeknek az 1893/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletben megállapított statisztikai osztályozása alapján).
Figure 2.1 presents a schematic overview of the scope of this document and shows the interaction of the target group with other organisations.
Idetartozik az állattenyésztés, valamint az egynyári és évelő növények termesztésének valamennyi fajtája.
Figure 2.1
Ezek a szervezetek alkotják e dokumentum célcsoportját.
Schematic overview of the scope of this SRD: the target groups of the document are shown in bold font in boxes with light grey background; their most relevant interactions with other sectors are also shown; the sectors that are addressed by other SRDs are shown in italic font in boxes with light green background
A 2.1. ábra szemlélteti a dokumentum tárgyának sematikus áttekintését, és megmutatja a célcsoport más szervezetekkel való kölcsönhatását.
Besides its direct target group, this SRD can be also useful to other actors, such as farm advisors.
ábra
This SRD is structured according to the different agricultural activities, as presented in Table 2.1.
Az ÁRD tárgyának sematikus áttekintése: a dokumentum célcsoportjai világosszürke háttéren félkövér betűvel vannak feltüntetve; emellett láthatóak a más ágazatokkal való legrelevánsabb kölcsönhatásaik; a más ÁRD-k által tárgyalt ágazatok világoszöld háttéren dőlt betűvel szerepelnek
Table 2.1
A közvetlen célcsoport mellett ez az ÁRD más szereplők – például mezőgazdasági tanácsadók – számára is hasznos lehet.
Structure of the agriculture SRD
Az ÁRD a különböző mezőgazdasági tevékenységek szerint épül fel, a 2.1. táblázatban feltüntetett módon.
Section
táblázat
Description
A mezőgazdasági ÁRD felépítése
Target group
Szakasz
Sustainable farm and land management
Leírás
This section covers cross cutting issues related to landscape planning, energy and water efficiency, biodiversity, use of environmental management systems and engagement of consumers with responsible consumption.
Célcsoport
All farms
Fenntartható gazdaságirányítás és földhasználat
Soil quality management
Ez a szakasz a tájtervezéshez, a hatékony energia- és vízfelhasználáshoz, a biológiai sokféleséghez, a környezetvédelmi vezetési rendszerek használatához és a fogyasztók felelős fogyasztással való megismertetéséhez kapcsolódó átfogó kérdésekkel foglalkozik.
This section deals with the management of the quality of the soil.
Összes gazdaság
It covers the assessment of its physical conditions and the establishment of a management plan, as well as practical guidance on how soil quality can be improved by e.g. using organic amendments, on maintenance of soil structure and on drainage.
Talajminőség-kezelés
Nutrient management planning
Ez a szakasz a talajminőség kezelésével foglalkozik.
This section deals with the management of nutrients in soil.
Tartalmazza a talaj fizikai állapotának értékelését és egy gazdálkodási terv kidolgozását, valamint gyakorlati útmutatással szolgál arról, hogyan javítható a talajminőség például a szervesanyag-tartalom módosításával, illetve a talajszerkezet megtartásáról és a vízelvezetésről is.
It includes best practices on field nutrient budgeting, crop rotation, precision application of nutrients and selection of fertilisers with lower environmental impact.
Tápanyag-gazdálkodás tervezése
Soil preparation and crop planning
Ez a szakasz a talaj tápanyagtartalmának kezelésével foglalkozik.
This section focuses on selecting appropriate tillage operations, minimising soil disturbance, applying low impact tillage, implementing efficient crop rotations and establishing cover and catch crops.
Bevált gyakorlatokat tartalmaz a mezőgazdasági terület tápanyagmérlegének kiszámításáról, a vetésforgóról, a precíziós tápanyag-kijuttatásról és a kevesebb környezeti kárt okozó műtrágyák kiválasztásáról.
Grass and grazing management
Talaj-előkészítés és a növénytermesztés tervezése
This section deals with maximising grass production and grazing uptake, managing grazing in high nature value areas, pasture renewal and clover incorporation as well as application of efficient silage production.
Ez a szakasz a megfelelő talajművelési műveletek kiválasztására, a talaj bolygatásának minimalizálására, az alacsony kihatású talajművelés alkalmazására, a hatékony vetésforgó bevezetésére és a takarónövényzet és köztes növénykultúra meghonosítására összpontosít.
Livestock farms
Gyep- és legelőgazdálkodás
Animal husbandry
Ez a szakasz a legelőgazdálkodás maximalizálásával és a legeltetés ösztönzésével, a kiemelt természeti értékkel bíró területeken történő legeltetés kezelésével, a legelők megújításával és a lóhere-termesztés bevezetésével, valamint a hatékony silótermelés alkalmazásával foglalkozik.
This section outlines best practices related to animal husbandry.
Állattenyésztő gazdaságok
In particular, it presents practices related to appropriate breed selection, farm nutrient budgeting, dietary reduction of nitrogen excretion, improving feed conversion efficiency, green procurement of feed, animal health plans and herd/flock profile management.
Állattenyésztés
Manure management
Ez a szakasz az állattenyésztéssel kapcsolatos bevált gyakorlatokat körvonalazza.
This section covers best practices related to optimised manure management by reducing emissions and improving nutrient uptake.
Ezen belül a megfelelő fajtaválasztáshoz, a gazdaság tápanyagmérlegének kiszámításához, a nitrogénkiválasztódásnak a takarmányozás révén történő csökkentéséhez, a takarmány konverziós hatékonyságának javításához, a takarmány zöld közbeszerzéséhez, állategészségügyi tervekhez és a nyáj/állomány profiljának kezeléséhez kapcsolódó bevált gyakorlatokat mutatja be.
It includes the building of low emission housing systems, the implementation and optimisation of anaerobic digestion, the separation of slurry or digestate, and appropriate solid and liquid manure storage facilities, as well as techniques for the application of slurries and manure.
Trágyakezelés
Irrigation management
Ez a szakasz a kibocsátáscsökkentéssel és a tápanyagfelvétel javításával elért optimalizált trágyakezeléshez kapcsolódó bevált gyakorlatokat fedi le.
This section deals with efficient irrigation strategies and provides guidance on agronomic methods, optimisation of irrigation delivery and efficient management of irrigation systems.
Magában foglalja az alacsony kibocsátású állattartási rendszerek kiépítését, az anaerob rothasztás bevezetését és optimalizálását, a hígtrágyák vagy fermentációs maradékok elválasztását, a szilárd és folyékony trágya tárolására szolgáló megfelelő tároló létesítményeket, valamint a hígtrágyák és trágyák kijuttatási technikáit.
The importance of the source of the water used for irrigation is also addressed.
Öntözéskezelés
Farms using irrigation
Ez a szakasz a hatékony öntözési stratégiákkal foglalkozik, és iránymutatást nyújt az agronómiai módszerekről, az öntözés kivitelezésének optimalizációjáról, valamint az öntözőrendszerek hatékony kezeléséről.
Crop protection
Emellett az öntözésre felhasznált víz forrásának fontosságáról is szól.
This section deals with sustainable crop protection practices in applying low pesticides input for pest management.
Öntözést alkalmazó gazdaságok
The objectives are prevention of pest occurrence, reduction of dependency on chemical crop protection products, optimisation of the use of plant protection products and of pest resistance management strategies.
Növényvédelem
Protected horticulture
Ez a szakasz a növényvédelemben alacsony növényvédőszer-tartalmú inputot alkalmazó fenntartható növényvédelmi gyakorlatokkal foglalkozik.
This section outlines best practices for protected horticulture.
Célja a kártevőfertőzés megelőzése, a vegyi növényvédő termékektől való függőség csökkentése, és a növényvédő szerek használatának és a kártevőknek való ellenállás kezelési stratégiáinak optimalizálása.
In particular, it deals with energy efficiency, water and waste management, and selection of growing media.
Védett kertművelés
Protected horticulture farms
Ez a szakasz a védett kertművelés bevált gyakorlatait körvonalazza.
Table 2.2 presents the most relevant environmental aspects for farms, distinguishing between arable and horticultural production and livestock production.
Ezen belül az energiahatékonyságról, a víz- és hulladékgazdálkodásról, valamint a termesztőközeg kiválasztásáról szól.
For each of them, the table outlines the related main possible environmental pressures and how these are addressed in this document.
Védett kertművelő gazdaságok
These environmental aspects were selected as the most commonly relevant in the sector.
A 2.2. táblázat szemlélteti a gazdaságok számára legrelevánsabb környezeti tényezőket, megkülönböztetve a szántóföldi és kertművelési gazdálkodást, valamint az állattenyésztést.
However, the environmental aspects to be managed by specific organisations should be assessed on a case by case basis.
A táblázat mindegyiknél bemutatja a kapcsolódó lehetséges főbb környezeti terheléseket, valamint azt, hogy azok kezelésével e dokumentum mely része foglalkozik.
Table 2.2
Ezek az ágazat szempontjából általában legrelevánsabb környezeti tényezők.
Most relevant environmental aspects for farms and how these are addressed in the SRD
Ugyanakkor azt, hogy egy adott szervezetnek mely környezeti tényezőkkel kell foglalkoznia, eseti alapon kell meghatározni.
Environmental aspects
táblázat
Related main environmental pressures
A gazdaságok számára legrelevánsabb környezeti tényezők, valamint azok kezelésének módja az ÁRD-ben
Relevant sections of the SRD
Környezeti tényezők
Arable and horticultural production
Kapcsolódó főbb környezeti terhelések
On-farm operations
Az ÁRD vonatkozó szakaszai
Energy use
Szántóföldi és kertművelési gazdálkodás
Section 3.1: Sustainable farm and land management, BEMP 3.1.5
Gazdaságon belüli műveletek
Section 3.10: Protected horticulture, BEMP 3.10.1
Energiafelhasználás
Soil management
3.1. szakasz: Fenntartható gazdaságirányítás és földhasználat, 3.1.5.
Soil degradation (erosion, compaction)
BEMP
Section 3.2: Soil quality management, all BEMPs
BEMP 3.10. szakasz: Védett kertművelés, 3.10.1.
Nutrients application
BEMP
and N2O emissions
Talajgazdálkodás
Nutrient losses to water
Talajromlás (erózió, tömörödés)
Biodiversity loss
3.2. szakasz: Talajminőség-kezelés, valamennyi BEMP
Heavy metal accumulation
Tápanyag-kijuttatás
Section 3.3: Nutrient management, all BEMPs
NH3- és N2O-kibocsátás
Tillage
Tápanyagvesztés vízben
Soil C and N loss
A biológiai sokféleség csökkenése
Erosion
Nehézfémek felhalmozódása
Potential water sedimentation
3.3. szakasz: Tápanyag-gazdálkodás, valamennyi BEMP
GHG emission
Művelés
Section 3.4: Soil preparation and crop planning, BEMPs 3.4.1 — 3.4.3
C- és N-veszteség a talajban
Grazing
Erózió
Soil erosion and compaction
Lehetséges vízülepedés
Biomass C loss if land use has changed from forest
ÜHG-kibocsátás
Section 3.4: Soil preparation and crop planning, all BEMPs
3.4. szakasz: Talaj-előkészítés és a növénytermesztés tervezése, 3.4.1–3.4.3.
Section 3.5: Grass and grazing management, all BEMPs
BEMP
Eco-toxicity effects
Legeltetés
Section 3.9: Crop protection, all BEMPs
Talajerózió és -tömörödés
Irrigation and other on-farm water use operations
Biomassza C-vesztése, amennyiben a földhasználat erdőterületről változott
Water stress
3.4. szakasz: Talaj-előkészítés és a növénytermesztés tervezése, valamennyi BEMP
Salinisation
3.5. szakasz: Gyep- és legelőgazdálkodás, valamennyi BEMP
Nutrient losses
Ökotoxicitási hatások
Section 3.8: Irrigation, all BEMPs
3.9. szakasz: Növényvédelem, valamennyi BEMP
Section 3.10: Protected horticulture, BEMP 3.10.2
Öntözés és egyéb gazdaságon belüli vízfelhasználás
Plastic waste generation
Vízmegszorítás
Biodiversity threat
Szikesedés
Energy and water use
Tápanyagveszteség
Section 3.10: Protected horticulture, all BEMPs
3.8. szakasz: Öntözés, valamennyi BEMP
Livestock production
3.10. szakasz: Védett kertművelés, 3.10.2.
Feed
BEMP
emissions from enteric fermentation
Műanyaghulladék-keletkezés
Section 3.6: Animal husbandry, all BEMPs
Fenyegetés a biológiai sokféleségre
Animal housing
Energia- és vízfelhasználás
and CH4 emissions
3.10. szakasz: Védett kertművelés, valamennyi BEMP
Water use
Állattenyésztés
Section 3.1: Sustainable farm and land management, BEMP 3.1.6
Takarmány
Section 3.7: Manure management, BEMP 3.7.1-3.7.3
CH4-kibocsátás emésztőrendszeri fermentációból
Manure storage
3.6. szakasz: Állattenyésztés, valamennyi BEMP
CH4, NH3 and N2O emissions
Istállózás
Section 3.7: Manure management, BEMP 3.7.4 and 3.7.5
NH3- és CH4-kibocsátás
Manure spreading
Vízhasználat
Section 3.7: Manure management, BEMPs 3.7.6 and 3.7.7
3.1. szakasz: Fenntartható gazdaságirányítás és földhasználat, 3.1.6.
Biodiversity loss (or potential biodiversity gain)
BEMP 3.7. szakasz: Trágyakezelés, 3.7.1–3.7.3.
On-farm medical treatment
BEMP
Antibiotic resistance
A trágya tárolása
Section 3.6: Animal husbandry, BEMP 3.6.6
CH4-, NH3- és N2O-kibocsátás
Agriculture is a very diverse sector which includes a variety of produce and farm types, as well as intensity levels, ranging from large scale highly mechanised intensive farms to very small scale extensive agriculture farms.
3.7. szakasz: Trágyakezelés, 3.7.4. és 3.7.5.
Whatever the farm type and business model, there is scope for substantial environmental improvement, although this may materialise in different sets of actions supporting different aims depending on the farm type and business model.
BEMP
In coherence with the spirit of the EMAS scheme, aimed at fostering continuous improvement in environmental performance whatever the starting point, this document covers best practices aimed at realising all those different improvement potentials.
Trágyaszétterítés
For instance, in the chapter on grass and grazing management, the document identifies a BEMP (section 3.5.1) on improving the efficiency of grass production and the nutrient uptake by livestock, as well as a BEMP (section 3.5.2) on matching grazing intensity to biodiversity needs in high nature value grassland.
3.7. szakasz: Trágyakezelés, 3.7.6. és 3.7.7.
The first one is more relevant for farms with intensively managed grazing livestock and aims at improving the efficiency of the system; the second one is more relevant for extensively managed farms that prioritise the compatibility of the agricultural activity with the natural environment they are part of.
BEMP
In many cases, however, the best practices described are relevant, with due adjustment to the specific case, for all farms.
A biodiverzitás csökkenése (vagy a biodiverzitás potenciális növekedése)
For instance, in the chapter on soil preparation, there is a BEMP (section 3.4.2) on minimising soil preparation by implementing non-inversion tillage or specialist drills, which is beneficial whatever the level of intensity of the farming.
Gazdaságon belüli orvosi kezelés
In each of the BEMPs presented in the document, a specific text indicates whether they are relevant for specific farm types and for intensive and/or extensive farming.
Antibiotikumnak való ellenállás
Additionally, this information is summarised in Table 2.3 where the different BEMPs are mapped across 12 major farm types.
3.6. szakasz: Állattenyésztés, 3.6.6.
Simplification is inevitably involved, and many farms may include features of multiple farm types (e.g. mix of intensive and extensive areas, mixed animal and crop production).
BEMP
This guidance is indicative and the actual relevance of individual BEMPs to a specific organisation should be assessed by the organisation itself on a case by case basis.
A mezőgazdaság igen sokszínű ágazat, amely termények és gazdaságtípusok, valamint intenzitási szintek széles körét foglalja magában; a gazdaságok köre a nagy méretű, erősen gépesített intenzív gazdaságoktól a nagyon kis méretű, extenzív mezőgazdasági üzemekig terjed.
Table 2.3
A gazdaság típusától és az üzleti modelltől függetlenül mindig van lehetőség a környezeti teljesítmény jelentős javítására, habár ez különböző intézkedéscsomagokban nyilvánulhat meg, amelyek a gazdaság típusa és az üzleti modell alapján eltérő célokat szolgálhatnak.
Relevance of the BEMPs described in this document for 12 major farm types (dark shading: very relevant; grey: likely to be relevant; white: not relevant or only partly relevant)
Összhangban az EMAS rendszerének szellemével – melynek célja a kiindulóponttól függetlenül a környezeti teljesítmény folyamatos javításának előmozdítása –, ez a dokumentum az összes említett javulási potenciál megvalósítását célzó bevált gyakorlatokat tartalmazza.
Intensive
Az első az intenzíven irányított legelő állatállománnyal rendelkező gazdaságok számára relevánsabb, és a rendszer hatékonyságát igyekszik növelni; míg a második az extenzíven irányított gazdaságokban alkalmazható, amelyek előtérbe helyezik a mezőgazdasági tevékenységnek azzal a természetes környezettel való összeegyeztethetőségét, amelynek ők is a részét képezik.
dairy
Sok esetben azonban az ismertetett bevált gyakorlatok – az adott esetre szabás mellett – valamennyi gazdaság számára relevánsak.
Extensive
Például a talaj-előkészítésről szóló fejezet tartalmaz egy bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlatot (3.4.2. szakasz) a talaj-előkészítésnek talajvédő művelés vagy speciális vetés bevezetésével történő minimalizálásáról, amely a gazdálkodás intenzitásától függetlenül minden gazdaság számára előnyös.
beef
A dokumentumban szereplő minden egyes bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlatnál konkrét szöveg utal arra, hogy az melyik adott gazdaságtípusra, továbbá intenzív és/vagy extenzív gazdálkodásra vonatkozik-e.
Sheep
Ezenfelül ezt az információt a 2.3. táblázat összegzi, amely a bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlatokat a 12 főbb gazdaságtípushoz rendeli hozzá.
pigs
Az egyszerűsítés elkerülhetetlen volt, így több gazdaság is többféle gazdaságtípus jellemzőit foglalhatja magában (pl. intenzív és extenzív területek keveréke, a növénytermesztés és állattenyésztés vegyítése).
Intensive poultry
Ez az útmutatás tájékoztató jellegű, és az egyes bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlatok konkrét szervezetre vonatkozó tényleges relevanciáját a szervezetnek magának kell értékelnie eseti alapon.
pig & poultry
táblázat
Cereals
A dokumentumban ismertetett bevált környezetvédelmi vezetési gyakorlatok relevanciája a 12 főbb gazdaságtípusra (sötét háttér: nagyon releváns; szürke háttér: valószínűsíthetően releváns; fehér háttér: nem vagy csak részben releváns)
and oils
Intenzív
Root crops
tejgazdaság
Field fruit & vegetables
Extenzív
Covered fruit
marha
& vegetables
Juh
BEST ENVIRONMENTAL MANAGEMENT PRACTICES, SECTOR ENVIRONMENTAL PERFORMANCE INDICATORS AND BENCHMARKS OF EXCELLENCE FOR THE AGRICULTURE SECTOR
sertés
This section is relevant for all farmers and farm advisors and all farm types.
Intenzív baromfi
It deals with the high level planning and management of the farm, also in relation with the wider landscape context where the farm is located.
sertés és baromfi
It provides a framework for prioritising measures to achieve resource efficient and environmentally responsible farming.
Gabonafélék