natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Detailed description of the food, including information whether the food consists of engineered nanomaterials as referred to in points (a)(viii) and (ix) of Article 3(2) of Regulation (EU) 2015/2283 (1)
Adott esetben az (EU) 2015/2283 rendelet 3. cikke (2) bekezdése a) pontja szerinti azon élelmiszer-kategória, amelyet a kérelmező az élelmiszert besorolása céljából javasol
Proposed category of the novel food in accordance with Article 3(2)(a) of Regulation (EU) 2015/2283, where applicable
Az élelmiszer és/vagy az élelmiszer forrásának további jellemzése (szükség esetén)
Further characterisation of the food and/or source of the food (where relevant)
A. Szervezetek (mikroorganizmusok, gombák, algák, növények, állatok)
A. Organisms (microorganisms, fungi, algae, plants, animals)
Rendszertani név (teljes latin név, a szerző nevével)
Taxonomic name (full Latin name with author name)
Szinonimák, egyéb elnevezések (amennyiben léteznek)
Synonyms, other names, where applicable
Adott esetben annak meghatározása, hogy a szervezet mely része került 1997. május 15. előtt az Unióban emberi fogyasztásra
Specification of which part of the organism the use for human consumption before 15 May 1997 within the Union refers to, where applicable
A tisztaságra/koncentrációra vonatkozó specifikációk
Specification about purity/concentration
B. Vegyi anyagok
B. Chemical substances
CAS-szám(ok) (ha van)
CAS number(s) (if this has been attributed)
Kémiai név (nevek) a IUPAC-nevezéktan szabályai szerint
Chemical name(s) according to IUPAC nomenclature rules
Szinonimák, kereskedelmi elnevezés, közhasználatú név (ha van)
Synonyms, trade name, common name, where applicable
Molekuláris és szerkezeti képletek
Molecular and structural formulae
Felhasználási feltételek
Conditions of use
Milyen felhasználásra szánják az élelmiszert?
How is the food intended to be used?
Azon termék(ek) típusa, amely(ek)ben az élelmiszert felhasználni szándékozzák
Type of product(s) in which the food is intended to be used
Az élelmiszer szintje/koncentrációja (vagy ezek tartománya) azon termék(ek)ben, amely(ek)ben az élelmiszert felhasználni kívánják
Level/concentration (or range of levels) in the product(s) in which the food is intended to be used
Előállítási eljárás
Production process
Az élelmiszer 1997. május 15. előtti Unión belüli emberi fogyasztásának hagyománya
Include a flow process chart to describe the production process.
Kérjük, fejtse ki részleteiben.
History of human consumption of the food within the Union before 15 May 1997
Az élelmiszer fogyasztása milyen mértékben volt jelentős egy bizonyos tagállamban 1997. május 15. előtt?
To what extent was the food consumed to a significant degree throughout the Union before 15 May 1997?
Az élelmiszert 1997. május 15. előtt az Unióban csak regionálisan/helyi szinten fogyasztották-e?
Details shall be provided.
Az élelmiszer rendelkezésre állt-e 1997. május 15. előtt az Unióban konkrét fogyasztói célcsoportok számára szánt összetevőként (pl. speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek)?
To what extent was the food consumed to a significant degree in one Member State before 15 May 1997?
Konzultációk az Unióban való rendelkezésre állásra vonatkozóan
Was the food consumed only regionally/on a small local scale in the Union before 15 May 1997?
Amennyiben az élelmiszer-vállalkozók nem biztosak abban, hogy a birtokukban lévő információk elegendőek annak bizonyítására, hogy adott élelmiszert 1997. május 15. előtt jelentős mértékben használták-e emberi fogyasztásra az Unión belül, konzultálhatnak más élelmiszer-vállalkozókkal vagy élelmiszer-vállalkozások szövetségeivel, hogy elegendő információt gyűjtsenek össze.
Was the food available before 15 May 1997 in the Union as an ingredient designed for specific target population (e.g. food for a special medical purpose)?
Történt-e konzultáció más élelmiszer-vállalkozókkal vagy élelmiszer-vállalkozók szövetségeivel?
Consultations on availability in the Union
Kérjük, fejtse ki részleteiben.
Where food business operators are unsure whether the information in their possession is sufficient to prove that the food concerned has been used for human consumption to a significant degree within the Union before 15 May 1997, they may consult other food business operators or food business operator federations in order to gather sufficient information.
Az élelmiszer jelenleg forgalomban van-e az Unióban?
Have other food business operators or food business operator federations been consulted?
Kiegészítő információk
Details should be provided.
Van-e arra vonatkozó információ, hogy az érintett terméket az Unióban a 2001/83/EK irányelvvel (2) összhangban gyógyszerként alkalmazzák?
Is the food currently available on the market within the Union?
Van-e egyéb olyan információ, amely alátámasztaná az új élelmiszerré történő minősítést?
Additional information
Minden releváns információt be kell nyújtani, még ha annak megadását nem is kérték kifejezetten.
Is there any information that the product concerned is used within the Union as medicinal product in accordance with Directive 2001/83/EC (2)?
2. szakasz: Kivonatok
Is there any other information which would assist in determining the novel food status?
Kivonatok
Any information which is relevant even if not specifically requested shall be submitted.
A kivonat alapanyagára vonatkozó bármely más információ, amely nem szerepel az 1. szakaszban.
Section 2: Extracts
A kivonat specifikációja.
Extracts
Ha a kivonat forrása élelmiszer, az élelmiszerben előforduló kivonat bármely összetevőjének bevitele magasabb lesz-e, mint ezen összetevők élelmiszerforrásból származó bevitele?
Any further details of the source material for the extract, if not provided in Section 1.
3. szakasz: Az Unión belül élelmiszer előállítására 1997. május 15. előtt nem használt előállítási eljárás során létrejött élelmiszerek
Specification of the extract.
Az élelmiszer szerkezete vagy összetétele befolyásolja-e annak tápértékét, anyagcseréjét vagy az abban jelen lévő nemkívánatos anyagok szintjét az élelmiszer előállítási folyamatából következően?
If extracted from a food source, will the intake of any extract components in the food be higher than the intake of these components in the food source?
Az élelmiszert olyan forrásból állítják-e elő, amely önmagában nem képezi a normál étrend részét?
Section 3: Foods resulting from a production process not used for food production within the Union before 15 May 1997
Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2015/2283 rendelete (2015. november 25.) az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 327., 2015.12.11., 1. o.).
Is the structure or composition of the food affecting its nutritional value, metabolism or level of undesirable substances because of the process by which the food has been prepared?
Az Európai Parlament és a Tanács 2001/83/EK irányelve (2001. november 6.) az emberi felhasználásra szánt gyógyszerek közösségi kódexéről (HL L 311., 2001.11.28., 67. o.).
Is the food produced from a source that in itself is not normally consumed as part of the diet?
II.
Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council of 25 November 2015 on novel foods, amending Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council and repealing Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council and Commission Regulation (EC) No 1852/2001 (OJ L 327, 11.12.2015, p. 1).
MELLÉKLET
Directive 2001/83/EC of the European Parliament and of the Council of 6 November 2001 on the Community code relating to medicinal products for human use (OJ L 311, 28.11.2001, p. 67).
A TECHNIKAI DOKUMENTÁCIÓ MINTÁJA
ANNEX II
Az előállítási eljárás részletes leírása.
TEMPLATE TECHNICAL DOSSIER
Kérjük, mellékelje az előállítási eljárás leírására szolgáló folyamatábrát.
Commission Implementing Regulation (EU) 2018/460
A Bizottság (EU) 2018/460 végrehajtási rendelete
authorising the placing on the market of Ecklonia cava phlorotannins as a novel food under Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council and amending Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470
az Ecklonia cava florotanninok (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet szerinti, új élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről és az (EU) 2017/2470 bizottsági végrehajtási rendelet módosításáról
Having regard to Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council of 25 November 2015 on novel foods, amending Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council and repealing Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council and Commission Regulation (EC) No 1852/2001, and in particular Article 12 thereof,
tekintettel az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2015. november 25-i (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendeletre és különösen annak 12. cikkére,
Regulation (EU) 2015/2283 provides that only novel foods authorised and included in the Union list may be placed on the market within the Union.
Az (EU) 2015/2283 rendelet értelmében csak engedélyezett és az uniós jegyzékbe felvett új élelmiszerek hozhatók forgalomba az Unióban.
Pursuant to Article 8 of Regulation (EU) 2015/2283, Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 was adopted, which establishes a Union list of authorised novel foods.
A Bizottság az (EU) 2015/2283 rendelet 8. cikke alapján elfogadta az engedélyezett új élelmiszerek uniós jegyzékét megállapító (EU) 2017/2470 bizottsági végrehajtási rendeletet.
Pursuant to Article 12 of Regulation (EU) 2015/2283, the Commission shall submit a draft implementing act on the placing on the Union market of a novel food and on the updating of the Union list.
Az (EU) 2015/2283 rendelet 12. cikke értelmében a Bizottság egy új élelmiszer Unión belül történő forgalomba hozataláról és az uniós jegyzék naprakésszé tételéről végrehajtási jogi aktusra irányuló tervezetet terjeszt elő.
Pursuant to Article 35(1) of Regulation (EU) 2015/2283, any request for placing a novel food on the market within the Union submitted to a Member State in accordance with Article 4 of Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council and for which the final decision has not been taken before 1 January 2018, shall be treated as an application submitted under Regulation (EU) 2015/2283.
Az (EU) 2015/2283 rendelet 35. cikkének (1) bekezdése úgy rendelkezik, hogy a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet 4. cikke alapján valamely tagállamhoz benyújtott, új élelmiszer Unión belüli forgalomba hozatalára irányuló olyan kérelmeket, amelyek kapcsán 2018. január 1-jéig nem született végleges döntés, az (EU) 2015/2283 rendelet alapján benyújtott kérelemként kell kezelni.
On 14 May 2015, the company Botamedi Inc. made a request to the competent authority of Ireland to place phlorotannins extracted from the edible marine alga Ecklonia cava (‘Ecklonia cava phlorotannins’) on the Union market as a novel food ingredient within the meaning of point (c) of Article 1(2) of Regulation (EC) No 258/97.
A Botamedi Inc. vállalat 2015. május 14-én az ehető tengeri Ecklonia cava algából kivont florotanninoknak (a továbbiakban: Ecklonia cava florotanninok) az uniós piacon a 258/97/EK rendelet 1. cikke (2) bekezdésének c) pontja szerinti új élelmiszer-összetevőként történő forgalomba hozatalára vonatkozó kérelmet nyújtott be az írországi illetékes hatóságnak.
The application requests for Ecklonia cava phlorotannins to be used in food supplements for the general population, excluding children below 12 years of age.
A kérelem tárgya az Ecklonia cava florotanninok élelmiszer-kiegészítőkben történő felhasználása az általános népesség vonatkozásában, a 12 ével aluli gyermekek kivételével.
While the request for placing Ecklonia cava phlorotannins as a novel food on the Union market was submitted in accordance with Article 4 of Regulation (EC) No 258/97, the application also meets the requirements laid down in Regulation (EU) 2015/2283.
Az Ecklonia cava florotanninoknak az uniós piacon új élelmiszer-összetevőként történő forgalomba hozatalára irányuló kérelmet a 258/97/EK rendelet 4. cikkének megfelelően nyújtották be, így arra teljesülnek az (EU) 2015/2283 rendeletben meghatározott követelmények.
On 29 March 2016, the competent authority of Ireland issued its initial assessment report.
2016. március 29-én Írország illetékes hatósága közzétette elsődleges értékelő jelentését.
In that report it came to the conclusion that an additional assessment is required for Ecklonia cava phlorotannins in accordance with Article 6(3) of Regulation (EC) No 258/97.
A jelentés megállapította, hogy az Ecklonia cava florotanninok esetében kiegészítő értékelésre van szükség, a 258/97/EK rendelet 6. cikkének (3) bekezdésével összhangban.
On 10 May 2016, the Commission forwarded the initial assessment report to the other Member States.
A Bizottság az elsődleges értékelési jelentést 2016. május 10-én továbbította a többi tagállamnak.
The Member States, within the 60-day period laid down in the first subparagraph of Article 6(4) of Regulation (EC) No 258/97, agreed with the initial assessment report of Ireland.
A tagállamok a 258/97/EK rendelet 6. cikke (4) bekezdésének első albekezdésében előírt 60 napos időszakon belül jelezték, hogy egyetértenek az Írország által kiadott elsődleges értékelési jelentéssel.
In view of the initial assessment report issued by Ireland, to which the other Member States agreed, on 22 July 2016, the Commission consulted the European Food Safety Authority (EFSA), asking it to carry out an additional assessment for Ecklonia cava phlorotannins as a novel food ingredient in accordance with Regulation (EC) No 258/97.
Az Írország által kiadott elsődleges értékelési jelentés kapcsán, amely vonatkozásában a tagállamok egyetértésüket fejezték ki, a Bizottság 2016. július 22-én konzultált az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósággal (EFSA), és felkérte, hogy végezze el az Ecklonia cava florotanninok új élelmiszer-összetevőként való minősítésére vonatkozó kiegészítő értékelést a 258/97/EK rendelettel összhangban.
On 20 September 2017, EFSA adopted ‘Scientific Opinion on the safety of Ecklonia cava phlorotannins as a novel food pursuant to Regulation (EC) No 258/97’.
2017. szeptember 20-án az EFSA elfogadta az Ecklonia cava florotanninok mint a 258/97/EK rendelet szerinti új élelmiszer biztonságosságáról szóló tudományos szakvéleményt (Scientific Opinion on the safety of Ecklonia cava phlorotannins as a novel food pursuant to Regulation (EC) No 258/97).
This opinion, although elaborated and adopted by EFSA under Regulation (EC) No 258/97, is in line with the requirements of Article 11 of Regulation (EU) 2015/2283.
Ez a szakvélemény, melyet az EFSA a 258/97/EK rendelet alapján dolgozott ki és fogadott el, egyben az (EU) 2015/2283 rendelet 11. cikkében foglalt követelményekkel is összhangban van.
The EFSA opinion underlined that iodine intake from food supplements containing Ecklonia cava phlorotannins may be of concern for people at risk of thyroid disease, and that, if people who are not at risk of thyroid disease take food supplements containing Ecklonia cava phlorotannins in addition to other food supplements containing iodine, their overall iodine intake may exceed the upper limit established for iodine.
Az EFSA szakvéleménye hangsúlyozza, hogy az Ecklonia cava florotanninokat tartalmazó étrend-kiegészítőkből származó jódbevitel aggodalomra adhat okot olyan emberek esetében, akiknél fennáll a pajzsmirigybetegségek kockázata, továbbá hogy az összes jódbevitel túllépheti a jódra megállapított felső határértéket azok esetében, akiknél a pajzsmirigybetegségek kockázata nem áll fenn ugyan, de az Ecklonia cava florotanninokat tartalmazó étrend-kiegészítők mellett egyéb, jódtartalmú étrend-kiegészítőket is fogyasztanak.
Food supplements containing Ecklonia cava phlorotannins should therefore be appropriately labelled.
Az Ecklonia cava florotanninokat tartalmazó étrend-kiegészítőket ezért megfelelő jelöléssel kell ellátni.
Moreover, taking into account the intended use and the fact that the request for authorisation excludes children under the age of 12 years, food supplements containing Ecklonia cava phlorotannins should also be appropriately labelled in this regard.
Ezenfelül a szándékolt felhasználásra és arra a tényre figyelemmel, hogy az engedélyezés iránti kérelem hatálya a 12 év alatti gyerekekre nem terjed ki, az Ecklonia cava florotanninokat tartalmazó étrend-kiegészítőket e tekintetben is megfelelő jelöléssel kell ellátni.
It follows, that the EFSA opinion gives sufficient grounds to establish that Ecklonia cava phlorotannins in the proposed uses and use levels when used as an ingredient in food supplements, complies with the criteria laid down in Article 12(1) of Regulation (EU) 2015/2283
Az EFSA szakvéleménye alapján kellő megalapozottsággal állítható, hogy az Ecklonia cava florotanninok étrend-kiegészítők összetevőiként a javasolt felhasználások és felhasználási szintek mellett megfelelnek az (EU) 2015/2283 rendelet 12. cikkének (1) bekezdésében foglalt kritériumoknak.
Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council lays down requirements on food supplements.
A 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv követelményeket határoz meg az étrend-kiegészítőkre vonatkozóan.
The use of Ecklonia cava phlorotannins should be authorised without prejudice to that Directive.
Az Ecklonia cava florotanninok a fenti irányelv sérelme nélkül engedélyezendők.
Ecklonia cava phlorotannins as specified in the Annex to this Regulation shall be included in the Union list of authorised novel foods as provided for in Article 8 of Regulation (EU) 2015/2283.
Az e rendelet mellékletben meghatározott Ecklonia cava florotanninokat fel kell venni az engedélyezett új élelmiszereknek az (EU) 2015/2283 rendelet 8. cikkének értelmében létrehozott uniós jegyzékébe.
The entry in the Union list referred to in paragraph 1 shall include the conditions of use and labelling requirements laid down in the Annex to this Regulation.
Az uniós jegyzékben foglalt, az (1) bekezdésben említett bejegyzésnek tartalmaznia kell az e rendelet mellékletében meghatározott felhasználási feltételeket és jelölési követelményeket is.
The authorisation provided for in this Article shall be without prejudice to the provisions of Directive 2002/46/EC.
Az e cikkben előírt engedélyezés nem sértheti a 2002/46/EK irányelv előírásait.
The Annex to Implementing Regulation (EU) 2017/2470 is amended in accordance with the Annex to this Regulation.
Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 of 20 December 2017 establishing the Union list of novel foods in accordance with Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council on novel foods (OL L 351, 30.12.2017, p. 72).
A Bizottság (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerek uniós jegyzékének az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján történő megállapításáról (HL L 351., 2017.12.30., 72. o.).
Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council of 27 January 1997 concerning novel foods and novel foods ingredients (OJ L 43, 14.2.1997, p. 1).
Az Európai Parlament és a Tanács 258/97/EK rendelete (1997. január 27.) az új élelmiszerekről és az új élelmiszer-összetevőkről (HL L 43., 1997.2.14., 1. o.).
Opinion of the Scientific Committee on Food on the Tolerable Upper Intake Level of Iodine, 7.10.2002.
Az Európai Parlament és a Tanács 2002/46/EK irányelve (2002. június 10.) az étrend-kiegészítőkre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről (HL L 183., 2002.7.12., 51. o.).
Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements (OJ L 183, 12.7.2002, p. 51).
MELLÉKLET
ANNEX
Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete a következőképpen módosul:
The Annex to Implementing Regulation (EU) 2017/2470 is amended as follows
Az 1. táblázat (Engedélyezett új élelmiszerek) az alábbi bejegyzéssel egészül ki a betűrend szerinti helyen:
The following entry is inserted in Table 1 (Authorised novel foods) in alphabetical order:
Engedélyezett új élelmiszer
Authorised novel food
Az új élelmiszer felhasználásának feltételei
Conditions under which the novel food may be used
További különös jelölési követelmények
Additional specific labelling requirements
Egyéb követelmények
Other requirements
„Ecklonia cava florotanninok
‘Ecklonia cava phlorotannins
Adott élelmiszer-kategória
Specified food category
Maximális mennyiségek
Maximum levels
Az új élelmiszer megnevezése az azt tartalmazó élelmiszerek jelölésén: „Ecklonia cava florotanninok”.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Ecklonia cava Phlorotannins’.
Az Ecklonia cava florotanninokat tartalmazó étrend-kiegészítőkön fel kell tüntetni a következő kijelentést:
Food supplements containing Ecklonia cava phlorotannins shall bear the following statement:
Ezt az étrend-kiegészítőt nem fogyaszthatják tizenkét/tizennégy/tizennyolc (*) év alatti gyermekek.
This food supplement should not be consumed by children/adolescents under the age of twelve/fourteen/eighteen (*) years.
Ezt az étrend-kiegészítőt nem fogyaszthatják olyan személyek, akik pajzsmirigybetegségben szenvednek, vagy akiknél – tudomásuk vagy orvosi megállapítás szerint – fennáll a pajzsmirigybetegségek kialakulásának a kockázata.
This food supplement should not be consumed by persons with thyroid disease or by persons who are aware of or have been identified as being at risk of developing thyroid disease.
Ez az étrend-kiegészítő nem fogyasztható egyéb jódtartalmú étrend-kiegészítők fogyasztása mellett.
This food supplement should not be consumed if other food supplements containing iodine are also consumed.
Attól függően, hogy az étrend-kiegészítőt mely korosztálynak szánják.”
Depending on the age group the food supplement is intended for.’
Az általános népességnek szánt, a 2002/46/EK irányelvben meghatározott étrend-kiegészítők, a 12 évesnél fiatalabb gyermekek kivételével
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the general population, excluding children under the age of 12 years
12–14 éves gyermekek esetében 163 mg/nap;
163 mg/day for adolescents from 12 to 14 years of age;
14 év feletti gyermekek esetében 230 mg/nap;
230 mg/day for adolescents above 14 years of age;
felnőttek esetében 263 mg/nap.
263 mg/day for adults.
A 2. táblázat (Specifikációk) az alábbi bejegyzéssel egészül ki a betűrend szerinti helyen:
The following entry is inserted in Table 2 (Specifications) in alphabetical order:
Engedélyezett új élelmiszer
Authorised Novel Food
Specifikációk
Specification
Leírás/meghatározás:
Description/Definition:
Az Ecklonia cava florotanninokat ehető Ecklonia cava tengeri algából nyerik, alkoholos extrakcióval.
Ecklonia cava phlorotannins are obtained via alcohol extraction from the edible marine alga Ecklonia cava.
A kivonat egy sötétbarna por, gazdag florotanninokban és polifenol-vegyületekben, amelyek bizonyos barnamoszatfajok másodlagos metabolitjai.
The extract is a dark brown powder, rich in phlorotannins, polyphenolic compounds found as secondary metabolites in certain brown algae species.
Jellemzők/összetétel
Characteristics/Composition
Florotannin-tartalom: 90 ± 5 %
Phlorotannin content: 90 ± 5 %
Antioxidáns-aktivitás: > 85 %
Antioxidant activity: > 85 %
Nedvesség: < 5 %
Moisture: < 5 %
Hamu: < 5 %
Ash: < 5 %
Mikrobiológiai kritériumok:
Microbiological criteria:
Összes életképes sejt: < 3000 CFU/g
Total viable cell count: < 3000 CFU/g
Élesztő- és penészgombák: < 300 CFU/g
Mould/yeast: < 300 CFU/g
Kóliformok: negatív teszt
Coliforms: Negative to test
Salmonella spp.: negatív teszt
Salmonella spp.: Negative to test
Staphylococcus aureus: negatív teszt