natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Annex I to Regulation (EC) No 1334/2008 lays down a Union list of flavourings and source materials approved for use in and on foods and their conditions of use.
Az 1334/2008/EK rendelet I. melléklete tartalmazza az élelmiszerekben és azok felületén történő használatra engedélyezett aromaanyagok és alapanyagok uniós listáját, és meghatározza felhasználási feltételeiket.
Commission Implementing Regulation (EU) No 872/2012 [3] adopted the list of flavouring substances and introduced it in Annex I Part A to Regulation (EC) No 1334/2008.
A 872/2012/EU bizottsági végrehajtási rendelettel [3] elfogadásra került az aromaanyagokról szóló lista, amely egyúttal bekerült az 1334/2008/EK rendelet I. mellékletének A. részébe.
That list may be updated in accordance with the common procedure referred to in Article 3(1) of Regulation (EC) No 1331/2008, either on the initiative of the Commission or following an application submitted by a Member State or by an interested party.
A lista naprakésszé tétele az 1331/2008/EK rendelet 3. cikk (1) bekezdésben említett egységes eljárás révén, a Bizottság kezdeményezésére, vagy valamely tagállam vagy érintett fél kérelmére történhet.
The Union list of flavourings and source materials contains a number of substances for which the European Food Safety Authority (EFSA) has requested additional scientific data to be provided for completion of the evaluation before specific deadlines established in the Annex I Part A to Regulation (EC) No 1334/2008.
Az aromaanyagok és alapanyagok uniós listája olyan anyagokat is tartalmaz, amelyekkel kapcsolatban az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) azt kérte, hogy az értékelés elvégzéséhez az 1334/2008/EK rendelet I. mellékletének A. részében meghatározott határidőkig további tudományos adatok kerüljenek benyújtásra.
In the case of the five following substances: 1-methylnaphthalene (FL No 01.014), furfuryl methyl ether (FL No 13.052), difurfuryl sulphide (FL No 13.056), difurfuryl ether (FL No 13.061) and ethyl furfuryl ether (FL No 13.123), the deadline of 31 December 2013 was established in the Union list for the submission of requested additional scientific data.
Öt anyag esetében (1-metil-naftalén [FL-szám: 01.014], furfuril-metil-éter [FL-szám: 13.052], difurfuril-szulfid [FL-szám: 13.056], difurfuril-éter [FL-szám: 13.061] és etil-furfuril-éter [FL-szám: 13.123]) az uniós lista a kért további tudományos adatok benyújtásának határidejeként 2013. december 31-ét állapította meg.
Where the necessary information is not provided by the time requested, the flavouring substance in question will be removed from the Union list.
Amennyiben a szükséges információk nem érkeznek be a kért határidőn belül, az adott aromaanyagot vissza kell vonni az uniós listáról.
Additional scientific data following specific EFSA Opinions [4] relating to these substances have not been submitted by 30 June 2014.
2014. június 30-ig nem érkeztek be az említett anyagokkal kapcsolatos EFSA szakvélemény [4] alapján kért további tudományos adatok.
Therefore, these flavouring substances should be removed from the Union list.
Ezért ezen aromaanyagokat vissza kell vonni az uniós listáról.
Therefore, an additional transitional period should be provided for food containing the five flavouring substances in order to enable food business operators to adapt to the requirements laid down in this Regulation.
1. cikk
Article 1
A rendelet mellékletében említett öt aromaanyagot tartalmazó azon élelmiszerek, amelyeket az e rendelet hatálybalépését követő 9 hónapon belül jogszerűen hoztak forgalomba vagy címkéztek fel, de amelyek nem felelnek meg az 1334/2008/EK rendelet I. melléklete A. részének, a minőségmegőrzési vagy a fogyaszthatósági idő lejártáig forgalmazhatók.
Foods containing the five flavouring substances mentioned in the Annex to this Regulation which are lawfully placed on the market or labelled prior to 9 months after the entry into force of this Regulation which do not comply with Part A of Annex I to Regulation (EC) No 1334/2008 may be marketed until their date of minimum durability or use by date.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Done at Brussels, 8 July 2015.
HL L 354., 2008.12.31., 34. o.
The President
A Bizottság 2012. október 1-i 872/2012/EU végrehajtási rendelete az aromaanyagoknak a 2232/96/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletben előírt listája elfogadásáról, a listának az 1334/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletébe való beillesztéséről, valamint az 1565/2000/EK bizottsági rendelet és az 1999/217/EK bizottsági határozat hatályon kívül helyezéséről (HL L 267., 2012.10.2., 1. o.).
OJ L 354, 31.12.2008, p. 34.
Szakvélemény a 78. aromacsoport-értékelésről (FGE.78), EFSA Journal (2009) 931, 1-59. o.; Szakvélemény a 67. aromacsoport-értékelésről, 1. javított kiadás (FGE.67Rev.1), EFSA Journal 2011; 9(10):2315; Szakvélemény a 65. aromacsoport-értékelésről (FGE.65), EFSA Journal 2010; 8(7):1406.
OJ L 354, 31.12.2008, p. 1.
A Bizottság 2012. október 1-jei 873/2012/EU rendelete az aromáknak és alapanyagoknak az 1334/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletében meghatározott uniós listájára vonatkozó átmeneti intézkedésekről (HL L 267., 2012.10.2., 162. o.).
Commission Implementing Regulation (EU) No 872/2012 of 1 October 2012 adopting the list of flavouring substances provided for by Regulation (EC) No 2232/96 of the European Parliament and of the Council, introducing it in Annex I to Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council and repealing Commission Regulation (EC) No 1565/2000 and Commission Decision 1999/217/EC (OJ L 267, 2.10.2012, p. 1).
MELLÉKLET
Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 78 (FGE.78), The EFSA Journal (2009) 931, 1-59; Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 67, Revision 1 (FGE.67Rev.1), EFSA Journal 2011; 9(10):2315; Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 65 (FGE.65), EFSA Journal 2010; 8(7):1406.
Az 1334/2008/EK rendelet I. mellékletének A. részében a következő bejegyzéseket el kell hagyni:
Commission Regulation (EU) No 873/2012 of 1 October 2012 on transitional measures concerning the Union list of flavourings and source materials set out in Annex I to Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council (OJ L 267, 2.10.2012, p. 162).
etil-naftalén
ANNEX
furfuril-metil-éter
ethylnaphthalene
difurfuril-éter
EFSA
A 873/2012/EU bizottsági rendelet [5] 1. cikke a 2014. október 22. előtt jogszerűen forgalomba hozott vagy felcímkézett, aromaanyagokat tartalmazó élelmiszerekre vonatkozó átmeneti intézkedésekről rendelkezik.
Difurfuryl sulfide
Az említett átmeneti intézkedések adott esetben nem elégségesek az olyan aromaanyagokat tartalmazó élelmiszerek tekintetében, amelyeket 2014. október 22. után kell visszavonni az uniós listáról.
Difurfuryl ether
Ezért annak érdekében, hogy az élelmiszer-ipari vállalkozások alkalmazkodni tudjanak az e rendeletben foglalt követelményekhez, az öt aromaanyagot tartalmazó élelmiszerekre vonatkozóan egy további átmeneti időszak meghatározására van szükség.
Commission Implementing Regulation (EU) 2015/1103
A Bizottság (EU) 2015/1103 végrehajtási rendelete
concerning the authorisation of beta-carotene as a feed additive for all animal species
a béta-karotin valamennyi állatfaj takarmány-adalékanyagaként történő engedélyezéséről
Article 10 of that Regulation provides for the re-evaluation of additives authorised pursuant to Council Directive 70/524/EEC [2].
A rendelet 10. cikke előírja továbbá a 70/524/EGK tanácsi irányelv [2] alapján engedélyezett adalékanyagok újraértékelését.
Beta-carotene was authorised without a time limit in accordance with Directive 70/524/EEC as a feed additive for use on all animal species and was subsequently entered in the Register of feed additives as an existing product, in accordance with Article 10(1) of Regulation (EC) No 1831/2003.
A béta-karotin takarmány-adalékanyagként való felhasználását – a 70/524/EGK irányelvnek megfelelően – időbeli megkötés nélkül engedélyezték valamennyi állatfaj tekintetében; az említett anyagot ezt követően – az 1831/2003/EK rendelet 10. cikke (1) bekezdésének megfelelően – mint meglévő terméket felvették a takarmány-adalékanyagok nyilvántartásába.
In accordance with Article 10(2) of Regulation (EC) No 1831/2003, in conjunction with Article 7 thereof, an application was submitted for the re-evaluation of beta-carotene and its preparations for all animal species.
Az 1831/2003/EK rendelet 7. cikkével összefüggésben értelmezett 10. cikke (2) bekezdésének megfelelően kérelmet nyújtottak be a béta-karotinnak és készítményeinek mint valamennyi állatfaj takarmány-adalékanyagának az újraértékelésére.
The applicant requested that additive to be classified in the additive category ‘nutritional additives’.
A kérelmező az adalékanyagnak a „tápértékkel rendelkező adalékanyagok” adalékanyag-kategóriába való besorolását kérte.
That application was accompanied by the particulars and documents required under Article 7(3) of Regulation (EC) No 1831/2003.
A kérelemhez csatolták az 1831/2003/EK rendelet 7. cikkének (3) bekezdésében előírt adatokat és dokumentumokat.
The European Food Safety Authority (‘the Authority’) concluded in its opinion of 23 May 2012 [3] that, under the proposed conditions of use in feed, beta-carotene does not have an adverse effect on animal health, human health or the environment.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: Hatóság) 2012. május 23-i véleményében [3] megállapította, hogy a béta-karotin a takarmányokra vonatkozó javasolt felhasználási feltételek mellett nincs káros hatással sem az állatok és emberek egészségére, sem pedig a környezetre.
The Authority also concluded that beta-carotene is used for the synthesis of retinol in almost all species (cats, in particular, were not able to use beta-carotene for the synthesis of retinol) and that no safety concerns would arise for users.
A Hatóság megállapította, hogy szinte valamennyi állatfaj béta-karotint használ fel a retionol szintézise során (ez alól kivételt képeznek például a macskák), továbbá, hogy nem merülnek fel felhasználókat érintő biztonsági problémák.
The assessment beta-carotene shows that the conditions for authorisation, as provided for in Article 5 of Regulation (EC) No 1831/2003, are satisfied.
A béta-karotin értékelése azt mutatja, hogy az 1831/2003/EK rendelet 5. cikkében előírt engedélyezési feltételek teljesülnek.
Since safety reasons do not require the immediate application of the modifications to the conditions of authorisation, it is appropriate to allow a transitional period for interested parties to prepare themselves to meet new requirements resulting from the authorisation.
Mivel semmilyen biztonsági ok nem indokolja az engedélyezési feltételek módosításának azonnali alkalmazását, átmeneti időszakot kell biztosítani az érdekelt felek számára, hogy felkészülhessenek az engedélyezésből adódó új követelmények teljesítésére.
The substance specified in the Annex, belonging to the additive category ‘nutritional additives’ and to the functional group ‘vitamins, pro-vitamins and chemically well-defined substances having similar effect’, is authorised as a feed additive in animal nutrition subject to the conditions laid down in that Annex.
A mellékletben meghatározott, a „tápértékkel rendelkező adalékanyagok” adalékanyag-kategóriába és a „vitaminok, provitaminok és olyan kémiailag jól meghatározott anyagok, amelyeknek hasonló hatása van” funkcionális csoportba tartozó anyag takarmány-adalékanyagként való használata a mellékletben meghatározott feltételek mellett engedélyezett.
The substance specified in the Annex and premixtures containing that substance, which are produced and labelled before 29 January 2016 in accordance with the rules applicable before 29 July 2015 may continue to be placed on the market and used until the existing stocks are exhausted.
A mellékletben szereplő anyag és az azt tartalmazó előkeverékek, amelyeket 2016. január 29. előtt állítottak elő és címkéztek fel a 2015. július 29. előtt alkalmazandó szabályoknak megfelelően, a meglévő készletek kimerüléséig továbbra is forgalomba hozhatók és használhatók.
Compound feed and feed materials containing the substance specified in the Annex which are produced and labelled before 29 July 2016 in accordance with the rules applicable before 29 July 2015 may continue to be placed on the market and used until the existing stocks are exhausted if they are intended for food-producing animals.
Azon összetett takarmányok és a szóban forgó anyagot tartalmazó takarmány-alapanyagok, amelyeket 2016. július 29. előtt állítottak elő és címkéztek fel a 2015. július 29. előtt alkalmazandó szabályoknak megfelelően, a meglévő készletek kimerüléséig továbbra is forgalomba hozhatók és használhatók, amennyiben azokat élelmiszertermelő állatok takarmányozására szánják.
Compound feed and feed materials containing the substance specified in the Annex which are produced and labelled before 29 July 2017 in accordance with the rules applicable before 29 July 2015 may continue to be placed on the market and used until the existing stocks are exhausted if they are intended for non-food-producing animals.
Azon összetett takarmányok és a szóban forgó anyagot tartalmazó takarmány-alapanyagok, amelyeket 2017. július 29. előtt állítottak elő és címkéztek fel a 2015. július 29. előtt alkalmazandó szabályoknak megfelelően, a meglévő készletek kimerüléséig továbbra is forgalomba hozhatók és használhatók, amennyiben azokat nem élelmiszertermelő állatok takarmányozására szánják.
EFSA Journal 2012;10(6):2737.
EFSA Journal 2012; 10(6):2737.
Other provisions
Egyéb céltartalékok
Beta-carotene
Béta-Karotin.
Additive composition
Trifenilfoszfin-oxid (TPPO) ≤ 100 mg/kg adalék
Beta-carotene.
A hatóanyag jellemzése
Triphenylphosphine oxide (TPPO) ≤ 100 mg/kg of the additive.
CAS-szám: 7235-40-7
Characterisation of the active substance
Fermentációval vagy kémiai szintézissel előállított szilárd béta-karotin.
CAS number: 7235-40-7
A fermentáció során használt törzsek:
Beta-carotene, solid form, produced by fermentation or chemical synthesis.
Blakeslea trispora Thaxter slant XCPA 07-05-1 (CGMCC [1] 7.44) és XCPA 07-05-2 (CGMCC 7.45).
Strains used in the fermentation:
Tisztasági kritériumok:
Blakeslea trispora Thaxter slant XCPA 07-05-1 (CGMCC [1] 7.44) and XCPA 07-05-2 (CGMCC 7.45).
(assay) a szinezőanyag-tartalom (száraz anyag) legalább 96 %-a béta-karotinként kifejezve.
Purity criteria:
Karotinoidok a béta-karotin kivételével: az összes színezőanyag legfeljebb 3,0 %-a.
(assay) min.
Analitikai módszer [2]A takarmány-adalékanyag teljes bétakarotin-tartalmának meghatározására: az európai gyógyszerkönyvön alapuló spektrofotometriás módszer (európai gyógyszerkönyv, 1069. monográfia).
96 % total colouring matters (dried substance) expressed as beta-carotene,
Az előkeverékek és a takarmányok bétakarotin-tartalmának meghatározására: fordított fázisú nagy teljesítményű folyadékkromatográfia UV-detektor alkalmazásával (RP-HPLC).
carotenoids other than beta-carotene ≤ 3 % of total colouring matters.
Minden állatfaj
Method of Analysis [2]For the determination of Beta- carotene in the feed additive: spectrophotometric method based on the European Pharmacopoeia (Ph. Eur. monograph 1069).
A béta-karotin forgalmazása és készítmények adalékanyagaként való felhasználása megengedett.
For the determination of Beta-carotene in premixtures and feedingstuffs: Reverse Phase High Performance Liquid Chromatography (RP-HPLC) coupled to UV detector.
Borjúknál alkalmazott tejpótlónál egy kg tejpótló javasolt béta-karotin tartalma legfeljebb 50mg.
All animal species
Az adalékanyag és az előkeverék használati utasításában fel kell tüntetni a tárolási és a stabilitási feltételeket.
Beta-carotene may be placed on the market and used as an additive consisting of a preparation.
Biztonsági előírás: használatkor védőmaszk viselése kötelező.
In milk replacers for calves it is recommended a maximum content of 50 mg of beta-carotene/kg of milk replacer.
2025. július 29.
In the directions for use of the additive and premixture, indicate storage and stability conditions.
China General Microbiological Kultúra Collection Center
For safety: breathing protection shall be worn during handling.
Az analitikai módszerek részletes leírása a takarmány-adalékanyagok vizsgálatára létrehozott európai uniós referencialaboratórium honlapján található: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-reports
29 July 2025
Kategória: tápértékkel rendelkező adalékanyagok Funkcionális csoport: vitaminok, provitaminok és olyan kémiailag jól meghatározott anyagok, amelyeknek hasonló hatása van
Commission Implementing Regulation (EU) 2015/1104
A Bizottság (EU) 2015/1104 végrehajtási rendelete
amending Implementing Regulation (EU) No 237/2012 as regards a new form of alpha-galactosidase (EC 3.2.1.22) produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase (EC 3.2.1.4) produced by Aspergillus niger (CBS 120604) (holder of authorisation Kerry Ingredients and Flavours)
a 237/2012/EU végrehajtási rendeletnek a Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidáz (EC 3.2.1.22) és az Aspergillus niger (120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanáz (EC 3.2.1.4) új formája tekintetében történő módosításáról (az engedély jogosultja: Kerry Ingredients and Flavours)
The use of alpha-galactosidase (EC 3.2.1.22) produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase (EC 3.2.1.4) produced by Aspergillus niger (CBS 120604) was authorised for 10 years for chickens for fattening by Commission Implementing Regulation (EU) No 237/2012 [2], and for minor poultry species for fattening and for chickens reared for laying by Commission Implementing Regulation (EU) No 1365/2013 [3].
A Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidáz (EC 3.2.1.22) és az Aspergillus niger (120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanáz (EC 3.2.1.4) használatát brojlercsirkék esetében a 237/2012/EU bizottsági végrehajtási rendelet [2], kisebb hízóbaromfifajok és tojójércék esetében pedig az 1365/2013/EU bizottsági végrehajtási rendelet [3] engedélyezte.
In accordance with Article 13(3) of Regulation (EC) No 1831/2003, the holder of the authorisation has proposed changing the terms of the authorisation to include a liquid form of alpha-galactosidase and endo-1,4-beta-glucanase to be used as a feed additive for chickens for fattening.
Az 1831/2003/EK rendelet 13. cikke (3) bekezdésének megfelelően az engedély jogosultja az engedély feltételeinek módosítását javasolta, hogy azok kiterjedjenek az alfa-galaktozidáz és az endo-1,4-béta-glükanáz bojlercsirkék takarmány-adalékanyagaként való felhasználására szánt folyékony formájára.
The Authority concluded in its opinion of 28 October 2014 [4] that the liquid form of alpha-galactosidase (EC 3.2.1.22) produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase (EC 3.2.1.4) produced by Aspergillus niger (CBS 120604) does not have an adverse effect on animal health, human health or the environment, and that it has a potential to favourably affect animal performance in chickens for fattening.
A Hatóság 2014. október 28-i véleményében [4] megállapította, hogy a Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidáz (EC 3.2.1.22) és az Aspergillus niger (CBS 120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanáz (EC 3.2.1.4) folyékony formája nincs káros hatással sem az állati és emberi egészségre, sem a környezetre, valamint brojlercsirkék esetében javíthatja az állatok teljesítményét.
The assessment of the preparation of alpha-galactosidase (EC 3.2.1.22) produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase (EC 3.2.1.4) produced by Aspergillus niger (CBS 120604) shows that the conditions for authorisation, as provided for in Article 5 of Regulation (EC) No 1831/2003, are satisfied.
A Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidázból (EC 3.2.1.22) és az Aspergillus niger (CBS 120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanázból (EC 3.2.1.4) álló készítmény értékelése azt mutatja, hogy az 1831/2003/EK rendelet 5. cikkében előírt engedélyezési feltételek teljesültek.
Accordingly, the existing authorisation should be modified in order to include the new form.
A meglévő engedélyt ezért az új formára való kiterjesztés érdekében módosítani kell.
Therefore, the Annex to Implementing Regulation (EU) No 237/2012 should be amended accordingly.
A 237/2012/EK végrehajtási rendelet mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.
The Annex to Implementing Regulation (EU) No 237/2012 is replaced by the text set out in the Annex to this Regulation.
A 237/2012/EU végrehajtási rendelet mellékletének helyébe e rendelet mellékletének szövege lép.
Commission Implementing Regulation (EU) No 237/2012 of 19 March 2012 concerning the authorisation of alpha-galactosidase (EC 3.2.1.22) produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase (EC 3.2.1.4) produced by Aspergillus niger (CBS 120604) as a feed additive for chickens for fattening (holder of authorisation Kerry Ingredients and Flavours) (OJ L 80, 20.3.2012, p. 1).
A Bizottság 2012. március 19-i 237/2012/EU végrehajtási rendelete a Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidáz (EC 3.2.1.22) és az Aspergillus niger (CBS 120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanáz (EC 3.2.1.4) brojlercsirkék takarmány-adalékanyagaként történő engedélyezéséről (az engedély jogosultja: Kerry Ingredients and Flavours) (HL L 80., 2012.3.20., 1. o.)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1365/2013 of 18 December 2013 concerning the authorisation of a preparation of alpha-galactosidase produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase produced by Aspergillus niger (CBS 120604) as a feed additive for minor poultry species for fattening and for chickens reared for laying (holder of authorisation Kerry Ingredients and Flavours (OJ L 343, 19.12.2013, p. 31).
A Bizottság 2013. december 18-i 1365/2013/EU végrehajtási rendelete a Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidázt és az Aspergillus niger (CBS 120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanázt tartalmazó készítmény kisebb hízóbaromfifajok és tojójércék takarmány-adalékanyagaként történő engedélyezéséről (az engedély jogosultja: Kerry Ingredients and Flavours) (HL L 343., 2013.12.19., 31. o.).
‘ANNEX
Az adalékanyag azonosító száma
Identi-fication number of the additive
Az engedély jogosultjának neve
Category of zootechnical additives.
Funkcionális csoport: emészthetőséget fokozó anyagok
Functional group: digestibility enhancers
Alfa-galaktozidáz
Alpha-galactosidase
Endo-1,4-béta-glükanáz
Endo-1,4-beta-glucanase
Az adalékanyag összetétele
Additive composition
A Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidázból (EC 3.2.1.22) és az Aspergillus niger (CBS 120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanázból (EC 3.2.1.4) álló készítmény, amely legkisebb aktivitása:
Preparation of alpha-galactosidase (EC 3.2.1.22) produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) and endo-1,4-beta-glucanase (EC 3.2.1.4) produced by Aspergillus niger (CBS 120604) with a minium activiy of:
Szilárd formában
Solid form:
1000 U [1] alfa-galaktozidáz/g
1000 U [1] alpha-galactosidase/g
5700 U [2] endo-1,4-béta-glükanáz/g
5700 U [2] endo-1,4- beta-glucanase/g
Folyékony formában
Liquid form:
500 U alfa-galaktozidáz/g
500 U alpha-galactosidase/g
2850 U endo-1,4-béta-glükanáz/g.
2850 U endo-1,4- beta-glucanase/g.
A hatóanyag jellemzése
Characterisation of the active substance
A Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) által termelt alfa-galaktozidáz és az Aspergillus niger (CBS 120604) által termelt endo-1,4-béta-glükanáz.
Alpha-galactosidase produced by Saccharomyces cerevisiae (CBS 615.94) Endo-1,4-beta-glucanase produced by Aspergillus niger (CBS 120604).
Analitikai módszer [3]Meghatározás
Method of Analysis [3]Determination:
Alfa-galaktozidáz: kolorimetriás módszer a p-nitrofenil-alfa-galaktopiranozid szubsztrátból alpfa-galaktozidáz hatására felszabaduló p-nitrofenol mérésére;