natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Prepacked refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption are fresh fruit and vegetables which are washed before being peeled and/or cut and/or stalk removed, packed and kept cold by refrigeration.
A fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcsök és zöldségek olyan zöldségek és gyümölcsök, amelyeket hámozás, és/vagy feldarabolás előtt megmosnak, és/vagy eltávolítják torzsájukat, majd becsomagolják és hűtve tárolják őket.
Some fruit and vegetables' constituents are susceptible to degradation when exposed to oxygen or light, to which the interior of the fruit and vegetables is exposed by peeling and/or cutting and/or having their stalk removed.
A gyümölcsök és zöldségek egyes összetevői oxigén vagy fény hatására romlásnak indulhatnak.
Wounding of fruit and vegetables' tissues induces a number of physiological disorders such as oxidation, browning, etc. that decreases the nutritional quality of those foods and needs to be minimised.
A hámozás, és/vagy darabolás, és/vagy a torzsa eltávolítása következtében a zöldségek és gyümölcsök belsejét oxigén és fény éri.
There is a technological need for the use of Calcium ascorbate (E 302) and Sodium alginate (E 401) in certain prepacked refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption.
A zöldség és gyümölcs szöveteinek károsodása számos olyan fiziológiai zavart okozhat, mint az oxidáció, a barnulás stb., amely csökkenti az említett élelmiszerek tápértékét, és ezért azokat minimálisra kell csökkenteni.
Those additives are used in combination to form an edible gel which is then applied to the surface of the fruit and vegetables providing a protective thin-coating, acting as a physical barrier to oxygen and moisture, reducing exudation and surface drying of those fruit and vegetables.
Technológiai indokai vannak egyes fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcsökben és zöldségekben a kalcium-aszkorbát (E 302) és a nátrium-alginát (401) használatának.
As a result, physiological degradation reactions are reduced thus helping preserving the nutritional quality of the fruit and vegetables.
Ezek az adalékanyagok egymással kombinálva ehető zselét képeznek, amely a gyümölcs és a zöldség felületén vékony védőréteget képez, valamint az oxigén és nedvesség előtt fizikai akadályt képez, csökkenti a gyümölcsök és zöldségek nedvedzését és felszíni száradását.
Therefore, the gel allows a better and longer preservation of those fruit and vegetables.
Ennek eredményeképp a fiziológiai károsodás is csökken, és ezáltal a gyümölcs és zöldség tápértéke is megmarad.
The use of Calcium ascorbate (E 302) and Sodium alginate (E 401) as glazing agents would help enhancing the keeping quality of the prepacked, refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption during their shelf-life and thus facilitating the availability and increasing the access to market of ready-to-eat fresh-cut fruit and vegetables.
A zselé tehát segít jobban és tovább megőrizni ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket.
Calcium ascorbate (E 302) and Sodium alginate (E 401) belong to the group of additives for which no acceptable daily intake has been specified [3].
A kalcium-aszkorbát (E 302) és a nátrium-alginát (E 401) fényezőanyagként való használata révén a fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcsök és zöldségek eltarthatósági ideje alatt jobban meg lehet őrizni a zöldségek és gyümölcsök minőségét, ezáltal fokozni lehet az ilyen termékek hozzáférhetőségét és piacra jutását.
This implies that they do not represent a hazard to health at the levels necessary to achieve the desired technological effect.
A kalcium-aszkorbát (E 302) és a nátrium-alginát (E 401) az adalékanyagok azon csoportjához tartoznak, amelyekre nincs meghatározva megengedhető napi bevitel [3].
Pursuant to Article 3(2) of Regulation (EC) No 1331/2008, the Commission is to seek the opinion of the European Food Safety Authority in order to update the Union list of food additives set out in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008, except where the update in question is not liable to have an effect on human health.
Ebből következik, hogy a kívánt technológiai hatás eléréséhez szükséges szinten nem jelentenek veszélyt.
Since the authorisation of use of Calcium ascorbate (E 302) and Sodium alginate (E 401) as glazing agents in prepacked refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption constitutes an update of the aforementioned list which is not liable to have an effect on human health, it is not necessary to seek the opinion of the European Food Safety Authority.
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottság kikéri az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó frissítések valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást a közegészségre.
According to Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008, the use of Calcium ascorbate (E 302) is already authorised for ‘only prepacked refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption and prepacked unprocessed and peeled potatoes’ under the food category 04.1.2 ‘Peeled, cut and shredded fruit and vegetables’.
Mivel a kalcium-aszkorbát (E 302) és a nátrium-alginát (E 401) fényezőanyagként való használata a fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcsökben és zöldségekben az említett jegyzék olyan frissítését jelenti, amely valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre, ezért nem szükséges kikérni az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét.
Therefore, it is appropriate to authorise the use of Sodium alginate (E 401) as glazing agent in the food category 04.1.2 ‘Peeled, cut and shredded fruit and vegetables’ in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008, at the maximum level of 2400 mg/kg, and only in combination with Calcium ascorbate (E 302) at the maximum level of 800 mg/kg in order to form an edible gel.
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete értelmében a kalcium-aszkorbát (E 302) már engedélyezett a 04.1.2.
Following the above, Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 should be amended accordingly.
Hámozott, darabolt és aprított gyümölcs és zöldség kategórián belül, „kizárólag: fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcs és zöldség, valamint előrecsomagolt, feldolgozatlan és hámozott burgonya” esetén.
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health,
Következésképpen helyénvaló a 1333/2008/EK rendelet II. melléklete 04.1.2.
HAS ADOPTED THIS REGULATION:
Hámozott, darabolt és aprított gyümölcs és zöldség kategóriáján belül a nátrium-alginát (E 401) fényezőanyagként való, 2400 mg/kg koncentrációt meg nem haladó, kizárólag a kalcium-aszkorbáttal (E 302) együtt a 800 mg/kg koncentrációt meg nem haladó, ehető zseléként való használatának engedélyezése.
Article 1
A fentiek alapján az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ennek megfelelően módosítani kell.
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 is amended in accordance with the Annex to this Regulation.
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével,
Article 2
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
This Regulation shall enter into force on the twentieth day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
1. cikk
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
Done at Brussels, 12 September 2014.
2. cikk
OJ L 354, 31.12.2008, p. 16.
Kelt Brüsszelben, 2014. szeptember 12-én.
Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings (OJ L 354, 31.12.2008, p. 1).
a Bizottság részéről
Report from the Commission on Dietary Food Additive Intake in the European Union, COM(2001) 542 final.
az elnök
ANNEX
HL L 354., 2008.12.31., 16. o.
In Part E of Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 the following entry is inserted in the food category 04.1.2 ‘Peeled, cut and shredded fruit and vegetables’ after the entry for food additive E 333:
Az Európai Parlament és a Tanács 2008. december 16-i 1331/2008/EK rendelete az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról (HL L 354., 2008.12.31., 1. o.)
‘E 401
A Bizottság jelentése: Élelmiszer-adalékok étrendi bevitele az Európai Unióban (Report from the Commission on Dietary Food Additive Intake in the European Union), COM(2001) 542 végleges.
Sodium alginate
MELLÉKLET
only prepacked refrigerated unprocessed fruit and vegetables ready for consumption, to be sold to the final consumer
Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. része a 4.1.2 „A Hámozott, darabolt és aprított gyümölcs és zöldség” kategóriában az E 333 élelmiszer-adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után az alábbi bejegyzéssel egészül ki:
May only be used in combination with E 302 as glazing agents and with a maximum level of 800 mg/kg of E 302 in the final food.’
„E 401
Commission Implementing Regulation (EU) No 971/2014
A Bizottság 971/2014/EU végrehajtási rendelete
Commission Implementing Regulation (EU) No 972/2014
A Bizottság 972/2014/EU végrehajtási rendelete
The product prepares the surface of tooth cavities for bonding with filling material.
A besorolást a Kombinált Nómenklatúra értelmezésére vonatkozó 1., 3. a) és 6. általános szabály, a 30. árucsoporthoz tartozó Megjegyzések 4. f) pontja, valamint a 3006 és a 30064000 KN-kód szövege határozza meg.
It can also be used for root desensitisation, for sealing of dentine prior to cementation of amalgam restorations, as protective coating for glass ionomer restorative materials or for bonding of pit and fissure sealants.
Tekintettel objektív jellemzőire, nevezetesen az etanol és a víz jelenlétére, a termék folyékonyabb a hagyományos tömőanyagnál és könnyen bejuttatható a fogba.
Classification is determined by the general rules 1, 3(a) and 6 for the interpretation of the Combined Nomenclature, note 4(f) to Chapter 30 and the wording of CN codes 3006 and 30064000.
Bár a termék ragasztóra hasonlít, primerként használják a fogon, hogy aktiválják a dentin felületét a tömőanyag megkötésére.
Given its objective characteristics, namely the presence of ethanol and water, the product is more fluid than a traditional filler and capable of easily infiltrating into the tooth.
A termék kezelés közben és után a fogon marad és a fogtömés szerves részévé válik.
Although the product has the appearance of an adhesive, its use is that of a primer on teeth, in order to activate the dentine on the surface for bonding with the filling material.
Ragasztóként a 3506 vámtarifaszám alá történő besorolás kizárt, mivel a 3006 vámtarifaszám adja a pontosabb meghatározást.
The product remains on the tooth during and after the treatment and becomes an integral part of the filling.
Emellett egyes tervezett felhasználási módok (a foggyökér deszenzibilizálása, a dentin zárása és a védőbevonatként történő felhasználás) nem jellemzők a ragasztóra.
Classification under heading 3506 as glue is excluded as heading 3006 provides the more specific description.
A terméket ezért, mint fogászati cementet és más fogászati tömőanyagot, a 30064000 KN-kód alá kell besorolni.
In addition, some of the intended uses (root desensitisation, sealing of dentine and use as protective coating) are not typical of glue.
Folyékony termék, amely szilánból, MDP monomerből, dimetakrilát műgyantákból, 2-hidroxietil-metakrilátból (HEMA), kopolimerből, töltőanyagból, etanolból, vízből és iniciátorokból áll.
The product is therefore to be classified under CN code 30064000 as dental cements and other dental fillings.
Fogászati célú felhasználásra szánták.
Commission Implementing Regulation (EU) No 973/2014
A Bizottság 973/2014/EU végrehajtási rendelete
The Customs Code Committee has not issued an opinion within the time limit set by its Chair,
A Vámkódexbizottság az elnöke által megállapított határidőn belül nem nyilvánított véleményt,
A product consisting of slightly glutinous and sticky translucent white pieces of approximately 1 cm in length and of approximately 3 mm in diameter.
Enyhén ragadós és tapadós, körülbelül 1 cm hosszúságú és körülbelül 3 mm átmérőjű fehér darabokból álló termék.
The product is floating in brine, has a gel-like consistency and has an appearance similar to glass noodles.
A termék sós lében úszik, zselészerű állagú és megjelenésében hasonlít az üvegtésztára.
It is put up for retail sale in packs containing 250 g (160 g drained net weight).
A kiskereskedelmi forgalom számára 250 grammos (160 gramm töltőtömeg) csomagokban szerelik ki.
The product is produced by mixing konjak tuber (Amorphophallus konjac) flour with water containing calcium hydroxide (proportions of the mixture in % by weight: konjak tuber flour 3-7, water 93-97).
A terméket a leopárdkontyvirág (Amorphophallus konjac) gumójából készült konjakliszt és kalcium-hidroxid tartalmú víz összekeverése révén állítják elő (a keveréken belüli arány tömegszázalékban: konjakliszt 3–7, víz 93–97).
The mixture is then boiled and the resultant gel is pressed through a mould to give the product its final shape.
A keveréket ezután felforralják és az így kapott zselét keresztülpréselik egy formán, megadva ezzel a termék végső alakját.
Classification is determined by general rules 1 and 6 for the interpretation of the Combined Nomenclature, note 2 to Chapter 19 and the wording of CN codes 1901, 190190 and 19019091.
A besorolást a Kombinált Nómenklatúra értelmezésére vonatkozó 1. és 6. általános szabály, a 19. árucsoporthoz tartozó Megjegyzések 2. pontja, valamint a 1901, a 190190 és a 19019091 KN-kód szövegezése határozza meg.
Food preparations of heading 1901 are made with a basis of flour, groats, meal, starch or malt extract.
A 1901 vámtarifaszám alá tartozó élelmiszer-készítmények előállítása liszten, darán, durva őrleményen, keményítőn vagy malátakivonaton alapszik.
The terms ‘flour’ and ‘meal’ include flour, meal and powder of vegetable origin of any chapter, other than flour, meal or powder of dried vegetables (heading 0712) or of dried leguminous vegetables (heading 1106) (see note 2 to chapter 19).
A liszt és a dara kifejezés a bármely más árucsoportba tartozó növényi eredetű lisztet, darát és port is magában foglalja, kivéve a szárított zöldségből (0712 vámtarifaszán) vagy szárított hüvelyes zöldségből (1106 vámtarifaszám) nyert lisztet, darát vagy port (lásd a 19. árucsoporthoz tartozó Megjegyzések 2. pontját).
Konjak tubers (whole, ground or powdered) are classified under heading 1212 (see also the Explanatory Notes to the Combined Nomenclature to heading 1212).
A konjak gumója (egészben, őrölve vagy porítva) a 1212 vámtarifaszám alá sorolandó (lásd még a 1212 vámtarifaszámhoz tartozó Kombinált Nómenklatúra Magyarázatot).
Although the product has a gel-like consistency, it is not a mucilage or thickener derived from vegetable products of heading 1302.
Bár a termék állaga zselészerű, nem a 1302 vámtarifaszám alá tartozó növényi termékekből nyert nyálka vagy dúsító.
The product is therefore to be classified under CN code 19019091.
A terméket ennélfogva a 19019091 KN-kód alá kell besorolni.
Commission Implementing Regulation (EU) No 974/2014
A Bizottság 974/2014/EU végrehajtási rendelete
laying down the refractometry method of measuring dry soluble residue in products processed from fruit and vegetables for the purposes of their classification in the Combined Nomenclature
a feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékek Kombinált Nómenklatúrába történő besorolása céljából a szóban forgó termékekben található száraz oldható szermaradvány mérésének refraktometrikus módszeréről
Commission Regulation (EEC) No 558/93 [2] established the refractometry method to be used for measuring the content of sugar in products processed from fruit and vegetables for the purposes of Additional note 1 to Chapter 8 of the CN and Additional notes 2 and 6 to Chapter 20 of the CN.
Az 558/93/EGK bizottsági rendelet [2] a Kombinált Nómenklatúra 8. árucsoportjához tartozó kiegészítő megjegyzések 1. pontjának és a Kombinált Nómenklatúra 20. árucsoportjához tartozó kiegészítő megjegyzések 2. és 6. pontjának alkalmazásában megállapította a feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékek cukortartalmának mérésére szolgáló refraktometrikus módszert.
Regulation (EEC) No 558/93 was removed from the active acquis by the Commission in its Communication 2009/C 30/04 [3].
A Bizottság a 2009/C 30/04 [3] közleményében törölte a hatályos közösségi joganyagból az 558/93/EGK rendeletet.
For this purpose it is appropriate to use a refractometry method inspired by the method laid down in Regulation (EEC) No 558/93 and taking into account the experience acquired from technological advance in laboratory techniques and accumulated scientific expertise.
A Kombinált Nómenklatúra 8. és 20. árucsoportjába tartozó termékek szacharózban kifejezett cukortartalmának megállapítására használandó, a feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékekben található száraz oldható szermaradvány mérésének módszerét, valamint ezen termékek Kombinált Nómenklatúra szerinti besorolását e rendelet melléklete rögzíti.
The method of measuring dry soluble residue in products processed from fruit and vegetables to be used for determining the content of sugar expressed as sucrose in products of Chapters 8 and 20 of the Combined Nomenclature for the purposes of their classification in the Combined Nomenclature is set out in the Annex to this Regulation.
Kelt Brüsszelben, 2014. szeptember 11-én.
Article 2
a Bizottság részéről,
This Regulation shall enter into force on the twentieth day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
az elnök nevében,
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
a Bizottság tagja
Done at Brussels, 11 September 2014.
HL L 256., 1987.9.7., 1. o.
For the Commission,
A Bizottság 1993. március 10-i 558/93/EGK rendelete a feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékekben található száraz oldható szermaradvány mérésének refraktometrikus módszeréről, az 543/86/EGK rendelet hatályon kívül helyezéséről és a 2658/87/EGK tanácsi rendelet I. mellékletének módosításáról (HL L 58., 1993.3.11., 50. o.).
On behalf of the President,
A Bizottság közleménye a mezőgazdaság területét érintő egyes közösségi jogi aktusok elavultságának hivatalos elismeréséről (HL C 30., 2009.2.6., 18. o.).
Member of the Commission
MELLÉKLET
OJ L 256, 7.9.1987, p. 1.
REFRAKTOMETRIKUS MÓDSZER A FELDOLGOZOTT GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGTERMÉKEKBEN TALÁLHATÓ SZÁRAZ OLDHATÓ SZERMARADVÁNY MÉRÉSÉRE
Commission Regulation (EEC) No 558/93 of 10 March 1993 on the refractometry method of measuring dry soluble residue in products processed from fruit and vegetables, repealing Regulation (EEC) No 543/86 and amending Annex I to Council Regulation (EEC) No 2658/87 (OJ L 58, 11.3.1993, p. 50).
(A BRIX-ÉRTÉK MEGHATÁROZÁSA)
Communication from the Commission establishing formal recognition that a certain number of acts of Community law in the field of agriculture have become obsolete (OJ C 30, 6.2.2009, p. 18).
FOGALOMMEGHATÁROZÁS
ANNEX
A szárazoldhatószermaradvány-tartalom (refraktometriával meghatározott Brix-érték) a szacharóz százalékos tömegét jelenti a szacharóz azon vizes oldatában, amelynek törésmutatója meghatározott körülmények között megegyezik az elemzett termékével.
METHOD OF MEASURING DRY SOLUBLE RESIDUE IN PRODUCTS PROCESSED FROM FRUIT AND VEGETABLES BY REFRACTOMETRY
KÉSZÜLÉKEK
(DETERMINATION OF THE BRIX-VALUE)
A használt készülék fő típusa az Abbe-refraktométer.
DEFINITION
Alternatív megoldásként megengedett a digitális refraktométer használata.
Dry soluble residue content (Brix value, determined by refractometry) means the percentage weight of sucrose in an aqueous solution of sucrose which, under given conditions, has the same refractive index as the product analysed.
Ennek a berendezésnek képesnek kell lennie a szacharóz százalékos tömegének ± 0,1 %-os pontosságú mérésére.
APPARATUS
A refraktométert 20 °C-ra kell kalibrálni egy olyan rendszerrel, amely lehetővé teszi, hogy a mérőcella hőmérsékletét a + 15 °C és + 25 °C közötti tartományban ± 0,5 °C pontossággal állítsák be.
The principal type of apparatus to be used is the Abbe-type refractometer.
A berendezés kezelési utasítását, különösen a kalibrálást és a fényforrást illetően, szigorúan be kell tartani.
Alternatively, the use of a digital refractometer is permitted.
MÓDSZER
This apparatus must enable the percentage weight of sucrose to be determined to the nearest ± 0,1 %.
A minta előkészítése
The refractometer must be calibrated at 20 °C by a system that enables the temperature of measurement cell to be adjusted from + 15 °C to + 25 °C with an accuracy of ± 0,5 °C.
Folyékony termékek
Operating instructions for this apparatus, and in particular those dealing with calibration and light source, must be strictly followed.
Gondosan keverjük össze, és végezzük el a meghatározást.
METHOD
Félsűrű termékek, pürék, szuszpendált anyagot tartalmazó gyümölcslevek
Preparation of the sample
Gondosan keverjünk össze egy laboratóriumi átlagmintát, majd homogenizáljuk.
Liquid products
Szűrjük át a minta egy részét négyrét hajtott, száraz gézen, öntsük ki az első cseppeket, majd végezzük el a szűrleten a meghatározást.
Mix carefully and proceed to determination.
Sűrű termékek (dzsemek és zselék)
Semi-dense products, purées, fruit juices with matter in suspension
Ha az előzetesen homogenizált termék nem használható fel közvetlenül, mérjünk 40 g-ot az anyagból 0,01 g pontossággal egy 250 ml-es főzőpohárba, és adjunk hozzá 100 ml desztillált vizet.
Carefully mix an average laboratory sample and then homogenize.
Főzzük lassan két-három percig, üvegrúddal kevergetve.
Strain a part of the sample through dry gauze folded in four, remove the first drops and proceed to the determination on the filtrate.
Hűtsük le, öntsük a főzőpohár tartalmát megfelelő ismert tömegű edénybe, öblítőfolyadékként desztillált vizet használva, adjunk hozzá desztillált vizet, hogy mintegy 200 g anyagot kapjunk, mérjük le 0,01 g pontossággal, és alaposan keverjük össze az oldatot.
Dense products (jams and jellies)
Hagyjuk állni 20 percig, majd szűrjük át redős szűrőn vagy Büchner-tölcséren.
If the previously homogenized product cannot be used directly, weigh 40 g of the product to the nearest 0,01 g in a 250 ml beaker and add 100 ml of distilled water.
Végezzük el a szűrleten a meghatározást.
Boil gently for two or three minutes, stirring with a glass rod.
Fagyasztott termékek
Cool, pour the contents of the beaker into an appropriate tared vessel using distilled water as a flushing liquid, add distilled water so as to obtain about 200 g of product, weigh it to the nearest 0,01 g, and mix the solution thoroughly.
Engedjük fel és távolítsuk el a magokat és a magházat.
Allow to stand for 20 minutes, then strain through a folded filter or a Büchner funnel.
Keverjük össze a terméket a felengedés során keletkezett folyadékkal, és folytassuk a 3.1.2., illetve a 3.1.3. pontnak megfelelően.
Make a determination on the filtrate.
Száraz termékek, illetve egész gyümölcsöket vagy gyümölcsdarabokat tartalmazó termékek
Frozen products
Vágjuk a laboratóriumi mintát – vagy annak egy részét – kis darabokra, távolítsuk el a magokat és a magházat, és gondosan keverjük össze.
Defrost and remove stones or pips and cores.
Mérjünk le 10–20 grammot a termékből 0,01 g pontossággal egy főzőpohárba.
Mix the product with the liquid formed during defrosting and proceed as in points 3.1.2 and 3.1.3 respectively.
Adjunk hozzá a termék tömege ötszörösének megfelelő mennyiségű desztillált vizet.
Dry products or products containing whole fruit or pieces of fruit
Melegítsük forró vizes fürdőben 30 percig, időnként üvegrúddal megkeverve.
Cut the laboratory sample — or part of it — into small pieces, remove stones or pips and cores and mix carefully.
Ha kihűlt, folytassuk a 3.1.3. pontban leírtaknak megfelelően.