natgillin/translations-raw huggingface dataset:
only pig fat may be used
kizárólag sertészsír használható fel
In accordance with the product description under point 3.5, in a laboratory once every six months.
A termékleírás 3.5. pontja szerint, laboratóriumban, félévente egyszer.
crackling (cream)
tepertő(krém)
pork crackling must be used
sertéstepertő használata
crackling without skin must be used
bőr nélküli tepertő használata
On the basis of the file or sheet relating to the product, with documentation by batch.
Termékdokumentáció vagy gyártmánylap alapján, gyártási tételenként dokumentálva.
ingredients
anyagösszetétel
in accordance with the product description under point 3.6 (pork crackling, pig fat, wheat flour, egg, egg yolk, milk, yeast, white wine or vinegar, cream, salt and pepper).
a termékleírás 3.6. pontjában meghatározottak (sertéstepertő, sertészsír, búzaliszt, tojás, tojássárgája, tej, élesztő, fehérbor vagy ecet, tejföl, só, bors) szerint
On the basis of the file or sheet relating to the product, with documentation by lot.
Termékdokumentáció vagy gyártmánylap alapján, gyártási tételenként dokumentálva.
organoleptic characteristics of the product (content, taste and aroma)
a késztermék érzékszervi tulajdonságai (bélzet, íz, illat)
short or flaky texture
omlós, illetve leveles szerkezet
taste and aroma characteristic of the crackling and mildly peppered
tepertőre jellemző, kissé borsos illat és íz
Organoleptic test every shift.
Érzékszervi vizsgálat, műszakonként.
Name Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság [Central Agriculture Administration Office, Food and Feed Safety Directorate]
Név Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság
Address 1095 Budapest, Mester u. 81
Cím 1095 Budapest, Mester u. 81.
Telephone 456-30-10
Telefon 456-30-10
Fax —
Telefax —
e-mail address oevi@oai.hu
E-mail oevi@oai.hu
☒ Public
☒ állami
The authority responsible for verification checks that the requirements set out in the specification are indeed being complied with.
Az ellenőrző hatóság ellenőrzi, hogy a termék megfelel-e a termékleírásban megfogalmazott valamennyi előírásnak.
Class 2.3. Confectionery, bread, pastry, cakes, biscuits and other baker’s wares
osztály: Cukrászsütemények, kenyér, édes tészták, torták, kekszek és egyéb sütőipari termékek
They may also be minced with a mincer.
Az aprítás történhet húsdarálóval is.
In that case, the disk with the smallest perforations should be used.
Ebben az esetben a darálóba a legkisebb lyukú tárcsát kell feltenni.
After the scones have been placed on the baking tray they are left to rise for 50-55 minutes, then baked in a hot oven at 220–240 °C for 12-15 minutes.
A pogácsákat a sütőlapra helyezés után 50–55 percig kelesztjük, majd forró, 220–240 °C-os sütőben 12–15 perc alatt készre sütjük.
The present-day variety – which is smaller, cylindrical and marked with a square pattern – became widespread in Hungary at the end of the Middle Ages. This griddle cake/bread, with its different varieties of dough, was the most common foodstuff in peasant cuisine and its popularity has been undeniable ever since.
A mai formájában ismeretes, apróbb, hengeres formájú szaggatott változat a késő középkorban vált általánossá Magyarországon mint a paraszti konyha leggyakoribb, változatos összetételben készült sült tésztája, és népszerűségét a legutóbbi időkig megtartotta.
Proof of this is provided by the succession inventory of noble families, which shows that fat/lard firkins started to appear in the Great Plain from the 18th century (Cegléd 1850-1900, published by Ceglédi Kossuth Múzeum, Cegléd, 1988, pp. 28 30 Szűcs).
Ezt támasztja alá az is, hogy a nemesi háztartások hagyatéki leltárai szerint zsírosbödönök az Alföldön a XVIII. századtól jelentek meg (Cegléd 1850–1900. Ceglédi Kossuth Múzeum, Cegléd, 1988, 28. o., 30. o. Szűcs).
The custom of frying bacon and eating fat/lard probably became part of the popular peasant tradition of preparing pig in the mid-19th century, because from the 1850s onwards fat/lard firkins appeared in the peasant registers of the area between the Danube and the Tisza.
A paraszti, népi sertésfeldolgozásban a zsír kisütését, illetve a sertészsír étkezési célú elterjedését a XIX. századtól, a század közepétől valószínűsíthetjük annak alapján, hogy az 1850-es években a Duna-Tisza közti paraszti leltárokban már szerepel a zsírosbödön.
The top is shiny, reddish brown and deeply scored with squares. The sides are sand coloured and mat and the bottom is reddish brown and mat.
Felső része fényes, vörösesbarna színű, kereszt alakban sűrűn rovátkolt, oldala homokszínű, matt, alsó lapja vörösesbarna, matt.
Commission Implementing Regulation (EU) No 1145/2013
A Bizottság 1145/2013/EU végrehajtási rendelete
Commission Implementing Regulation (EU) No 1146/2013
A Bizottság 1146/2013/EU végrehajtási rendelete
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Cebolla Fuentes de Ebro (PDO)]
egy elnevezésnek az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába való bejegyzéséről [Cebolla Fuentes de Ebro (OEM)]
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, Spain’s application to register the name ‘Cebolla Fuentes de Ebro’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Az 510/2006/EK rendelet 6. cikke (2) bekezdésének megfelelően a Bizottság közzétette az Európai Unió Hivatalos Lapjában Spanyolország kérelmét [3] a „Cebolla Fuentes de Ebro” elnevezés bejegyzésére.
As no statement of objection under Article 7 of Regulation (EC) No 510/2006 has been received by the Commission, the name ‘Cebolla Fuentes de Ebro’ should therefore be entered in the register,
A Bizottsághoz nem érkezett az 510/2006/EK rendelet 7. cikke szerinti kifogás, ezért a „Cebolla Fuentes de Ebro” elnevezést be kell jegyezni.
OJ C 375, 5.12.2012, p. 18.
HL C 375., 2012.12.5., 18. o.
Cebolla Fuentes de Ebro (PDO)
Cebolla Fuentes de Ebro (OEM)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1147/2013
A Bizottság 1147/2013/EU végrehajtási rendelete
amending Regulation (EC) No 1121/2009 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 73/2009, as regards the single area payment scheme for farmers in Cyprus
a 73/2009/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról szóló 1121/2009/EK rendeletnek a Cipruson a mezőgazdasági termelők részére meghatározott egységes területalapú támogatási rendszer tekintetében történő módosításáról
Article 124(1) of Regulation (EC) No 73/2009 lays down the rules fixing the agricultural area of the new Member States under the single area payment scheme provided for in Article 122 of that Regulation.
A 73/2009/EK rendelet 124. cikkének (1) bekezdése megállapítja az új tagállamoknak az említett rendelet 122. cikke szerinti egységes területalapú támogatási rendszerhez tartozó mezőgazdasági területeinek meghatározására vonatkozó szabályokat.
In accordance with Article 89 of Commission Regulation (EC) No 1121/2009 [2], the agricultural area for Cyprus is set out in Annex VIII to that Regulation.
Az 1121/2009/EK bizottsági rendelet [2] 89. cikke alapján Ciprus mezőgazdasági területét az említett rendelet VIII. melléklete határozza meg.
By letter of 13 August 2013, Cyprus has informed the Commission that it had reviewed its utilised agricultural area eligible for the single area payment scheme, as referred to in Article 124(1) of Regulation (EC) No 73/2009.
Ciprus 2013. augusztus 13-án levélben tájékoztatta a Bizottságot arról, hogy felülvizsgálta a 73/2009/EK rendelet 124. cikkének (1) bekezdésében említett, az egységes területalapú támogatási rendszer keretében támogatásra jogosult hasznosított mezőgazdasági területet.
The revision takes account of the fact that many producers have abandoned their cultivated land in recent years, following exceptional weather conditions in the years 2006-2009 manifested by significant droughts and shortages of water supply for irrigation systems, which had a severe impact on the integrity of the network of dams in Cyprus.
A felülvizsgálat figyelembe veszi azt a tényt, hogy a 2006–2009-es időszak rendkívüli időjárási körülményei – tudniillik a ciprusi gátrendszer állapotát súlyosan érintő aszály és az öntözőrendszerek vízellátási gondjai – következtében az utóbbi években számos termelő vonta ki földterületét a művelésből.
Accordingly, the overall area for which the single area payment is claimed has been declining since 2007, which demonstrates the permanent nature of such land abandonment and justifies a revision of the utilised agricultural area.
Ennek megfelelően 2007-től egyre csökkent azon terület teljes nagysága, amelyre egységes területalapú támogatást igényeltek, ami egyfelől rámutat a földterület művelésből való kivonásának tartós jellegére, másrészt indokolttá teszi a hasznosított mezőgazdasági terület felülvizsgálatát.
Furthermore, the revision follows from the experience gained in recent years from the verification of the eligibility conditions for the single area payment under the single area payment scheme, which resulted in an update of the identification system for agricultural parcels referred to in Article 17 of Regulation (EC) No 73/2009, and which has shown that the utilised agricultural area maintained in good agricultural condition on 30 June 2003 was less than previously estimated.
A felülvizsgálat ezenkívül az egységes területalapú támogatási rendszer keretében nyújtott egységes területalapú támogatásokra való jogosultsági feltételek ellenőrzéséből szerzett tapasztalatok következménye, amelyek a 73/2009/EK rendelet 17. cikke szerinti, a mezőgazdasági parcellák azonosítására szolgáló rendszer aktualizálásához vezettek, és azt mutatták, hogy a 2003. június 30-án jó mezőgazdasági állapotban tartott hasznosított mezőgazdasági terület a korábbiakban becsültnél kisebb volt.
The agricultural area for the single area payment scheme should therefore be reduced to 127000 ha.
Ennélfogva indokolt az egységes területalapú támogatási rendszerre jogosult mezőgazdasági területet 127000 hektárra csökkenteni.
The amendment proposed by this Regulation should apply to aid applications as from calendar year 2013.
Az e rendelet szerinti módosítást a 2013-as naptári évtől kell alkalmazni a támogatási kérelmekre.
In Annex VIII to Regulation (EC) No 1121/2009, the row concerning Cyprus is replaced by the following:
Az 1121/2009/EK rendelet VIII. mellékletében a Ciprusra vonatkozó sor helyébe a következő szöveg lép:
It shall apply to aid applications as from calendar year 2013.
Ez a rendelet a 2013-as naptári évtől alkalmazandó a támogatási kérelmekre.
Commission Regulation (EC) No 1121/2009 of 29 October 2009 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 73/2009 as regards the support schemes for farmers provided for in Titles IV and V thereof (OJ L 316, 2.12.2009, p. 27).
A Bizottság 2009. október 29-i 1121/2009/EK rendelete a 73/2009/EK tanácsi rendeletnek az ugyanezen rendelet IV. és V. címében a mezőgazdasági termelők részére meghatározott támogatási rendszerek tekintetében történő alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról (HL L 316., 2009.12.2., 27. o.).
Commission Implementing Regulation (EU) No 1148/2013
A Bizottság 1148/2013/EU végrehajtási rendelete
cancelling the registration of a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Wernesgrüner Bier (PGI)]
egy bejegyzett elnevezésnek az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásából való törléséről [Wernesgrüner Bier (OFJ)]
Germany submitted a request to cancel the registration of the name ‘Wernesgrüner Bier’ under Article 12 of Regulation (EC) No 510/2006, subsequently replaced by Article 54 of Regulation (EU) No 1151/2012.
Németország az 510/2006/EK rendelet 12. cikke alapján – amelynek helyébe az 1151/2012/EU rendelet 54. cikke lépett –kérelmet nyújtott be a „Wernesgrüner Bier” bejegyzett elnevezés törlésére.
In accordance with Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, Germany’s request to cancel the registration of the name ‘Wernesgrüner Bier’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Az 510/2006/EK rendelet 6. cikkének (2) bekezdésével összhangban a Bizottság közzétette az Európai Unió Hivatalos Lapjában Németország kérelmét [3] a „Wernesgrüner Bier” elnevezés törlésére.
As no objection pursuant to Article 7 of Regulation (EC) No 510/2006 has been received by the Commission, registration of that name should therefore be cancelled.
A Bizottsághoz nem érkezett az 510/2006/EK rendelet 7. cikke szerinti kifogás, ezért az említett elnevezésre vonatkozó bejegyzést törölni kell.
In light of the above, that name should therefore be deleted from the ‘Register of protected designations of origin and protected geographical indications’.
A fenti okokra való figyelemmel tehát az elnevezést törölni kell az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásából.
The measures laid down in this Regulation are in accordance with the opinion of the Committee on Quality Policy for Agricultural Products,
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a mezőgazdasági termékek minőségpolitikájával foglalkozó bizottság véleményével,
The registration of the name shown in the Annex to this Regulation is hereby cancelled.
Az e rendelet mellékletében szereplő elnevezés bejegyzése törlésre kerül.
OJ C 322, 24.10.2012, p. 13.
HL C 322., 2012.10.24., 13. o.
Wernesgrüner Bier (PGI)
Wernesgrüner Bier (OFJ)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1149/2013
A Bizottság 1149/2013/EU végrehajtási rendelete
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Rillettes de Tours (PGI))
egy elnevezésnek az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába való bejegyzéséről [Rillettes de Tours (OFJ)]
Pursuant to the first subparagraph of Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, France’s application to register the name ‘Rillettes de Tours’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Az 510/2006/EK rendelet 6. cikke (2) bekezdésének első albekezdésével összhangban a Bizottság közzétette az Európai Unió Hivatalos Lapjában Franciaország kérelmét [3] a „Rillettes de Tours” elnevezés bejegyzésére.
Pursuant to Article 7 of Regulation (EC) No 510/2006, a statement of objection was sent to the Commission by the Netherlands, substantiated under Article 7(3)(a) of Regulation (EC) No 510/2006.
Az 510/2006/EK rendelet 7. cikke szerinti, ugyanezen rendelet 7. cikke (3) bekezdésének a) pontjára alapozott kifogási nyilatkozat érkezett a Bizottsághoz Hollandia részéről.
In accordance with Article 51(3) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission forwarded the statement of objection to the French authorities with its letter of 12 February 2013 and in so doing opened the three-month appropriate consultation period.
A Bizottság az 1151/2012/EK rendelet 51. cikke (3) bekezdése alapján 2013. február 12-én levélben értesítette a francia hatóságokat a beérkezett kifogásról. Ezzel a nappal vette kezdetét a szükséges konzultációkra rendelkezésre álló három hónapos időszak.
As an agreement was reached within that period, the name ‘Rillettes de Tours’ should therefore be entered in the register.
Tekintettel arra, hogy a kijelölt időszakon belül megállapodás született a felek között, a „Rillettes de Tours” elnevezést be kell jegyezni.
Non-substantial amendments were made to the information published under Article 50(2)(a) of Regulation (EU) No 1151/2012.
Az 1151/2012/EU rendelet 50. cikke (2) bekezdése a) pontjának értelmében közzétett információkat csak csekély mértékben módosították.
In order to take account of the Netherlands’ comments concerning the criteria laid down in Section 3.3 of the Single Document on the origin of the pigs used, the French authorities deleted the sections relating to the genetic origin of the pigs from both the specification and the Single Document.
A francia hatóságok figyelembe vették Hollandia észrevételeit az egységes dokumentum 3.3. pontjának a feldolgozott sertések származására vonatkozó kritériumaival kapcsolatban, és a termékleírásból, valamint az egységes dokumentumból is törölték a sertések genetikai származására vonatkozó bekezdéseket.
The amended version of the Single Document should therefore be published,
Ezért közzé kell tenni az egységes dokumentum módosított változatát,
The name contained in Annex I to this Regulation is hereby entered in the register.
Az e rendelet mellékletében szereplő elnevezés bejegyzésre kerül.
OJ L 93, 31.3.2006, p. 12.
HL L 93, 2006.3.31., 12. o. A rendeletet felváltotta a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló, 2012. november 21-i 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet.
OJ C 183, 23.6.2012, p. 16.
HL C 183., 2012.6.23., 16. o.
Rillettes de Tours (PGI)
Rillettes de Tours (OFJ)
Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘RILLETTES DE TOURS’
A Tanács 510/2006/EK rendelete a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról [1]„RILLETTES DE TOURS”
EC No: FR-PGI-0005-00845-18.1.2011
EK-sz.: FR-PGI-0005-00845-2011.1.18.
A cooked, spreadable pork product presented in a tub, terrine, hermetically sealed jar or block.
A „Rillettes de Tours” főtt, kenhető húskészítmény cserépedényben, pástétomos agyagedényben, fertőtlenített befőttes üvegben való kiszerelésben, vagy kenyérre kenve tálalva.
In a tub or terrine, the product may be covered with a layer of pork fat to improve its preservation.
Cserép- vagy agyagedényes kiszerelés esetén az eltarthatóság javítása érdekében a terméket sertészsírréteg boríthatja.
‘Rillettes de Tours’ are obtained by slowly cooking pieces of pork meat (at least 6 × 6 cm in size) in pork fat in a cooking pot.
A „Rillettes de Tours” úgy készül, hogy a (legalább 6x6 cm-es) darabokra vágott sertés- vagy kocahúst fazékban disznózsírban hosszú ideig abálják.
This meat may be flavoured with white wine or distilled grape wine.
A hús fehérborral vagy borpárlattal ízesíthető.
(Non-nitrite) salt is added to the preparation, and pepper, E150 and Patrelle colouring may also be added.
Készítés közben sózzák (nem nitrátsóval), ezen kívül borsot, E 150 színezéket vagy „Patrelle” aromát is lehet hozzáadni.
The colour of ‘Rillettes de Tours’ ranges from a uniform golden yellow (pantone 142 U) to golden brown (pantone 161 U).
A „Rillettes de Tours” színe egyenletes, az aranysárgától (pentone 142 U) az aranybarnáig (pentone 161 U) terjedő tartományban.
The rillettes have a thready texture and contain clearly visible coarse meat fibres (more than 2 cm in size) as well as pieces of meat.
A húspástétom szálas állagú, a hús (2 cm-nél nagyobb) vastag rostjai és a húsdarabok jól látszanak.
The moisture content of the fat-free product should be less than or equal to 68 %, which gives it a dry texture.
A zsírtalanított termék nedvességtartalma legfeljebb 68 % lehet, aminek következtében a pástétom száraz állagú.
‘Rillettes de Tours’ also have a browned-meat flavour.
A „Rillettes de Tours” pástétom ízében a pirított hús íze is jelen van.
The finished product meets the physico-chemical requirements for lipid levels of ≤ 42 % (68 % MFFB), a total soluble sugar content of < 0,5 % (68 % MFFB) and a collagen/protein ratio of ≤ 19 %.
A végtermék megfelel a lipidtartalomra (≤ 42 %, a zsírtalanított termék 68 %-os nedvességtartalma mellett), az összes oldható cukortartalomra (≤ 0,5 %, a zsírtalanított termék 68 %-os nedvességtartalma mellett) és a kollagén/fehérje arányra (≤ 19 %) vonatkozó fizikai-kémiai követelményeknek.
Sows must be given a rest period of at least 15 days between weaning and slaughter.
A kocák számára az elválasztás és a levágás között legalább 15 napos pihenőidőt kell biztosítani.
The minimum age for slaughter is 172 days, and there is a mandatory feed withdrawal time of 12 hours before the pigs are sent to slaughter.
A minimális vágási életkor 172 nap, az állatok a vágóhídra történő szállításuk előtti 12 órában nem kaphatnak semmilyen táplálékot.
The minimum warm weight of pig carcasses is 85 kg.
A sertés hasított test meleg tömege legalább 85 kg.
The purpose of these requirements is to improve the quality of the taste of the meat.
E követelmények a hús ízminőségét hivatottak javítani.
The pieces of ham and fillet (exclusively loin cuts) should make up at least 25 % of the lean meat, to improve the quality of the finished product.
A végtermék jobb minősége érdekében a sovány részeknek 25 %-ban comb- és filédarabokból (kizárólag karajból és középső részekből) kell állniuk.
The other meats come from the shoulder, neck (between the first and fifth ribs of the loin) and belly (except udders).
Az egyéb húsdarabok lehetnek lapocka, tarja (az első és ötödik borda között), dagadó (a csecsek kivételével).
To improve the product’s safety and taste, it must be made from fresh meat supplies.
A higiénia és az ízminőség javítása érdekében friss húst kell szállítani alapanyagként.
Fresh meat must constitute at least 75 % of the total meat used in the production process.
A készítéshez felhasznált hús legalább 75 %-ának friss húsnak kell lennie.
Frozen meat must have been kept frozen by the producer of the rillettes at a temperature of – 18 °C for no more than one month.
Csak olyan fagyasztott hús használható, amelyet a pástétom készítője fagyasztott le és legfeljebb 1 hónapon át tárolt, – 18 °C-os hőmérsékleten.
The purchase of frozen meats is prohibited.
Fagyasztott hús e célból történő vásárlása tilos.
Wines may be used in the production process; these must be white wines made from Chenin grape varieties.
Az ízesítéshez nem kötelező jelleggel használt bor kizárólag a chenin fajtájú borszőlőből készült fehérbor lehet.
This variety has a dry, tender character.
E szőlőfajta különlegessége, hogy száraz és lágy.
The wine retains several grams of residual sugars, which give it a sweet aftertaste contrasting with the saltiness of ‘Rillettes de Tours’.
A bor megőriz néhány gramm maradékcukrot, ennek következtében édeskés érzetet kelt és kontrasztot alkot a „Rillettes de Tours” sós ízével.
Chenin grapes have a mineral and chalky aromatic character which offsets the smokiness and saltiness of ‘Rillettes de Tours’.
A chenin szőlőfajta ásványi és mészköves jegyeket hordoz, amelyek harmonizálnak a „Rillettes de Tours” füstölt és sós ízével.
In addition, the freshness, acidity and fruitiness counterbalance the fat contained in the rillettes and draw out its flavours.
A bor friss, savas íze és gyümölcsös aromája továbbá egyensúlyt képez a rillettes zsírjával és kibontakoztatja annak zamatát.
The use of distilled grape wines is optional.
Borpárlat használata nem kötelező.
There is no geographical limit to the origin of the wines and distilled grape wines.
A bor és a borpárlat eredetére vonatkozóan nincsenek földrajzi kötöttségek.
The following steps in the production of ‘Rillettes de Tours’ are carried out in the geographical area defined in point 4: preparation of the meats, browning, cooking, resting and finishing.
A „Rillettes de Tours” készítésének alábbi műveleteit a 4. pontban meghatározott földrajzi területen kell végrehajtani: a hús előkészítése, pirítás, főzés, pihentetés, a főzés befejező része.
The PGI ‘Rillettes de Tours’ must appear on the label.
A „Rillettes de Tours” OFJ nevének szerepelnie kell a címkén.
In addition to the information which must be provided by law, the labelling must include the following information:
A címkézésnek a szabályozásban kötelezően előírtakon túl tartalmaznia kell az alábbiakat:
the trade mark;
a védjegyet;
the European Union’s PGI logo;
az európai uniós OFJ-szimbólumot;
the name and contact details of an addressee of complaints.
azon szervezet nevét és adatait, amelyhez panasszal lehet fordulni.
The geographical area for the production and initial packaging of ‘Rillettes de Tours’ is defined as follows:
Az alábbi tényezők alapján határolható körül az a terület, ahol a „Rillettes de Tours” készítésének és első csomagolásának végbe kell mennie: