natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Not more than 3 % (4 hours, over silica gel)
Legfeljebb 3 % (4 órán át, szilikagél felett szárítva)
Content not less than 97 % on the anhydrous basis [15]
Legalább 97 %, vízmentes anyagra [15]
Not more than 0,25 % (4 hours, over silica gel)
Legfeljebb 0,25 % (4 órán át, szilikagél felett szárítva)
SOLID SODIUM NITRATE
I. SZILÁRD NÁTRIUM-NITRÁT
Chile saltpetre; Cubic or soda nitre
Chilei salétrom; Kálisalétrom
White crystalline, slightly hygroscopic powder
Fehér, kristályos, kis mértékben higroszkópos por
Test for nitrate
Nitrátteszt
5,5-8,3 (5 % solution)
5,5–8,3 (5 %-os oldat)
Not more than 2 % (105 °C, 4 hours)
Legfeljebb 2 % (105 °C, 4 óra)
Not more than 30 mg/kg expressed as NaNO2
Legfeljebb 30 mg/kg, NaNO2-ként
Liquid sodium nitrate is an aqueous solution of sodium nitrate as the direct result of the chemical reaction between sodium hydroxide and nitric acid in stoechiometric amounts, without subsequent crystallisation.
A folyékony nátrium-nitrát a nátrium nitrátnak egy olyan vizes oldata, amely sztöchiometriai mennyiségű nátrium-hidroxid és salétromsav közvetlen kémiai reakciójának eredményeként keletkezik, és amelyet nem követ kristályosodás.
Standardised forms prepared from liquid sodium nitrate meeting these specifications may contain nitric acid in excessive amounts, if clearly stated or labelled.
Az e specifikációnak megfelelő, folyékony nátrium-nitrátból előállított standardizált formák tartalmazhatnak fölöslegben salétromsavat, feltéve, hogy ez egyértelműen meg van adva vagy a címkén fel van tüntetve
Content between 33,5 % and 40,0 % of NaNO3
33,5 % és 40,0 % között tartalmaz NaNO3-ot
Clear colourless liquid
Átlátszó, színtelen folyadék
Not more than 10 mg/kg expressed as NaNO2
Legfeljebb 10 mg/kg, NaNO2-ként
This specification refers to a 35 % aqueous solution.
Ez a specifikáció 35 %-os vizes oldatra vonatkozik
White crystalline powder or transparent prisms having a cooling, saline, pungent taste
Fehér, kristályos por vagy áttetsző prizmák, hűsítő, sós, csípős ízzel
4,5-8,5 (5 % solution)
4,5–8,5 (5 %-os oldat)
Not more than 1 % (105 °C, 4 hours)
Legfeljebb 1 % (105 °C, 4 óra)
Not more than 20 mg/kg expressed as KNO2
Legfeljebb 20 mg/kg, KNO2-ként
Acetic acid; Ethanoic acid
Ecetsav; Etánsav
118 °C at 760 mm pressure (of mercury)
118 °C, 760 Hgmm nyomáson
Specific gravity
Relatív sűrűség
Test for acetate
Acetátteszt
A one in three solution gives positive tests for acetate
Az 1:3 hígítású oldat acetáttesztje pozitív eredményt ad
Not lower than 14,5 °C
Legalább 14,5 °C
Not more than 1000 mg/kg expressed as formic acid
Legfeljebb 1000 mg/kg, hangyasavként
Dilute 2 ml of the sample in a glass-stoppered container with 10 ml of water and add 0,1 ml of 0,1 N potassium permanganate.
Egy üvegdugós lombikban a mintából 2 ml-t 10 ml vízzel felhígítunk és 0,1 ml 0,1 N kálium-permanganátot adunk hozzá.
Colourless, deliquescent crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint acetic odour
Színtelen, elfolyósodó kristályok vagy fehér kristályos por, amely szagtalan vagy gyengén ecetszagú
7,5-9,0 (5 % aqueous solution)
7,5–9,0 (5 %-os vizes oldat)
Not more than 8 % (150 °C, 2 hours)
Legfeljebb 8 % (150 °C, 2 óra)
E 262 (i) SODIUM ACETATE
E 262(i) NÁTRIUM-ACETÁT
Content (for both of anhydrous and trihydrate form) not less than 98,5 % on the anhydrous basis
Legalább 98,5 %, vízmentes anyagra (a vízmentes és a trihidrát forma esetén egyaránt)
8,0-9,5 (1 % aqueous solution)
8,0–9,5 (1 %-os vizes oldat)
Not more than 2 % (120 °C, 4 hours)
Legfeljebb 2 % (120 °C, 4 óra)
Between 36 and 42 % (120 °C, 4 hours)
36 és 42 % között (120 °C, 4 óra)
E 262 (ii) SODIUM DIACETATE
E 262(ii) NÁTRIUM-DIACETÁT
Content 39 to 41 % of free acetic acid and 58 to 60 % of sodium acetate
39–41 % szabad ecetsav és 58–60 % nátrium-acetát
White, hygroscopic crystalline solid with an acetic odour
Fehér, higroszkópos, kristályos, ecetszagú, szilárd anyag
4,5-5,0 (10 % aqueous solution)
4,5–5,0 (10 %-os vizes oldat)
Anhydrous calcium acetate is a white, hygroscopic, bulky, crystalline solid with a slightly bitter taste.
A vízmentes kalcium-acetát fehér, higroszkópos, tömbös, kristályos szerkezetű, enyhén keserű ízű, szilárd anyag.
A slight odour of acetic acid may be present.
Gyenge ecetsavszag kísérheti.
The monohydrate may be needles, granules or powder
A monohidrát formája lehet tűkristály, szemcse vagy por
6,0-9,0 (10 % aqueous solution)
6,0–9,0 (10 %-os vizes oldat)
Not more than 11 % (155 °C to constant weight, for the monohydrate)
Legfeljebb 11 % (a monohidrát esetében 155 °C-on tömegállandóságig szárítva)
Lactic acid is hygroscopic and when concentrated by boiling, it condenses to form lactic acid lactate, which on dilution and heating hydrolyses to lactic acid.
A tejsav higroszkópos, és forralás útján koncentrálva kondenzációval tejsav-laktát keletkezik, amely hígítás és melegítés hatására tejsavvá hidrolizál.
Lactic acid; 2-Hydroxypropionic acid; 1-Hydroxyethane-1-carboxylic acid
Tejsav; 2-Hidroxi-propionsav; 1-Hidroxi-etán-1-karbonsav
Content not less than 76 %
Legalább 76 %
Colourless or yellowish, nearly odourless, syrupy liquid to solid
Színtelen vagy sárgás, csaknem szagtalan, a szirupszerű folyadéktól a szilárd állagú anyagig
Test for lactate
Laktátteszt
Note: This specification refers to a 80 % aqueous solution; for weaker aqueous solutions, calculate values corresponding to their lactic acid content
Megjegyzés: Ez a specifikáció 80 %-os vizes oldatra vonatkozik. Az ennél hígabb vizes oldatokra az értékeket a tejsav-tartalomnak megfelelően át kell számítani.
Propionic acid; Propanoic acid
Propionsav; Propánsav
Colourless or slightly yellowish, oily liquid with a slightly pungent odour
Színtelen vagy kissé sárgás, kissé szúrós szagú, olajos folyadék
Distillation range
Desztillációs tartomány
Not more than 0,01 % when dried at 140 °C to constant weight
Legfeljebb 0,01 %, 140 °C-on, tömegállandóságig szárítva
Not more than 0,1 % expressed as formaldehyde
Legfeljebb 0,1 %, formaldehidként
Sodium propionate; Sodium propanoate
Nátrium-propionát; Nátrium-propanoát
Content not less than 99 % after drying for two hours at 105 °C
Legalább 99 %, 105 °C-on két órán át végzett szárítást követően
White crystalline hygroscopic powder, or a fine white powder
Fehér, kristályos, higroszkópos por, vagy finom fehér por
Test for propionate
Propionátteszt
7,5-10,5 (10 % aqueous solution)
7,5–10,5 (10 %-os vizes oldat)
Not more than 4 % (105 °C, 2 hours)
Legfeljebb 4 % (105 °C, 2 óra)
Content not less than 99 %, after drying for two hours at 105 °C
Legalább 99 %, 105 °C-on két órán át végzett szárítást követően
Potassium propionate; Potassium propanoate
Kálium-propionát; Kálium-propanoát
Boracic acid; Orthoboric acid; Borofax
Bórsav; orto-Bórsav; Borofax
Colourless, odourless, transparent crystals or white granules or powder; slightly unctuous to the touch; occurs in nature as the mineral sassolite
Színtelen, szagtalan, áttetsző kristályok vagy fehér szemcsék, illetve por; enyhén zsíros tapintású; a természetben szasszolitásvány formájában fordul elő
At approximately 171 °C
kb. 171 °C
Burning test
Égési teszt
3,8-4,8 (3,3 % aqueous solution)
3,8–4,8 (3,3 %-os vizes oldat)
Sodium tetraborate; Sodium biborate; Sodium pyroborate; Anhydrous tetraborate
Nátrium-tetraborát; Nátrium-biborát; Nátrium-piroborát; Vízmentes tetraborát
Powder or glass-like plates becoming opaque on exposure to air; slowly soluble in water
Por vagy üvegszerű lemezek, amelyek levegővel érintkezve homályossá válnak; vízben lassan oldódik
Between 171 °C and 175 °C with decomposition
171 °C és 175 °C között, bomlással
Carbonic acid gas; Dry ice (solid form); Carbonic anhydride
Szénsavgáz; Szárazjég (szilárd halmazállapotban); Szénsavanhidrid
Content not less than 99 % v/v on the gaseous basis
Legalább 99 térfogat %, a gázállapotú anyagra
A colourless gas under normal environmental conditions with a slight pungent odour.
Normál környezeti feltételek mellett színtelen, kissé szúrós szagú gáz.
Solid (dry ice) forms usually contain added substances, such as propylene glycol or mineral oil, as binders
A szilárd halmazállapotú forma (szárazjég) általában tartalmaz hozzáadott anyagokat, például kötőanyagként propilénglikolt vagy ásványolajat
Precipitate formation
Csapadékképződés
When a stream of the sample is passed through a solution of barium hydroxide, a white precipitate is produced which dissolves with effervescence in dilute acetic acid
Ha a mintát bárium-hidroxid oldaton vezetjük át, fehér csapadék képződik, amely híg ecetsavban heves habképződés közben oldódik
915 ml of gas bubbled through 50 ml of freshly boiled water must not render the latter more acid to methylorange than is 50 ml freshly boiled water to which has been added 1 ml of hydrochloric acid (0,01 N)
50 ml frissen felforralt vízen metilnarancs indikátor jelenlétében átbuborékoltatott 915 ml gáz nem teheti a vizet annál az oldatnál savasabbá, amelyet úgy készítettünk, hogy 50 ml frissen felforralt vízhez 1 ml 0,01 N-os sósavat adtunk
915 ml of gas bubbled through 25 ml of ammoniacal silver nitrate reagent to which has been added 3 ml of ammonia must not cause clouding or blackening of this solution
25 ml ammóniás ezüst-nitráton, amihez előzetesen 3 ml ammóniát adtunk, átbuborékoltatott 915 ml gáz nem okozhatja az oldat zavarosodását vagy elfeketedését
Pomalous acid
Szinonimák
hydroxybutanedioic acid; hydroxysuccinic acid
Hidroxi-butándisav; Hidroxi-borostyánkősav
White or nearly white crystalline powder or granules
Fehér vagy csaknem fehér kristályos por vagy szemcsék
Test for malate
Malátteszt
trans-Butenedioic acid; trans-1,2-Ethylene-dicarboxylic acid
transz-Buténdisav; transz-1,2-Etilén-dikarbonsav
Content not less than 99,0 % on the anhydrous basis
Legalább 99,0 %, vízmentes anyagra
286-302 °C (closed capillary, rapid heating)
286–302 °C (zárt kapillárisban, gyors melegítéssel)
Test for 1,2-dicarboxylic acid
1,2-Dikarbonsav-teszt
3,0-3,2 (0,05 % solution at 25 °C)
3,0–3,2 (0,05 %-os oldat 25 °C-on)
Not more than 0,5 % (120 °C, 4 hours)
Legfeljebb 0,5 % (120 °C, 4 óra)
E 300 ASCORBIC ACID, L-ASCORBIC ACID
E 300 ASZKORBINSAV, L-ASZKORBINSAV
L-ascorbic acid; Ascorbic acid; 2,3-Didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone; 3-Keto-L-gulofuranolactone
L-Aszkorbinsav; Aszkorbinsav; 2,3-Didehidro-L-treo-hexono-1,4-lakton; 3-keto-L-Gulofurano-lakton
contains not less than 99 % of C6H8O6 after drying in a vacuum desiccator over sulphuric acid for 24 hours,
Legalább 99 % C6H8O6, vákuumexszikkátorban 24 órán át kénsav felett végzett szárítást követően
White to pale yellow, odourless crystalline powder
Fehértől halványsárgaig változó színű, szagtalan kristályos por
Between 189 °C and 193 °C with decomposition
189 °C és 193 °C között, bomlással
Test for ascorbic acid
Aszkorbinsavteszt
Between 2,4 and 2,8 (2 % aqueous solution)
2,4 és 2,8 között (2 %-os vizes oldat)
Not more than 0,4 % (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours)
Legfeljebb 0,4 % (vákuumban kénsav felett, 24 óra)
Sodium L-ascorbate; L-Ascorbic acid monosodium salt
Nátrium-L-aszkorbát, L-Aszkorbinsav-mononátriumsó
Sodium ascorbate; Sodium L-ascorbate; 2,3-Didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone sodium enolate; 3-Keto-L-gulofurano-lactone sodium enolate
Nátrium-aszkorbát; Nátrium-L-aszkorbát; 2,3-Didehidro-L-treo-hexono-1,4-lakton-nátrium-enolát; 3-keto-L-Gulofurano-lakton-nátrium-enolát
Sodium ascorbate, after drying in a vacuum desiccator over sulphuric acid for 24 hours, contains not less than 99 % of C6H7O6Na
Nátrium-aszkorbát, vákuumexszikkátorban kénsav felett történő 24 órás szárítás után legalább 99 % C6H7O6Na
White or almost white, odourless crystalline powder which darkens on exposure to light
Fehér vagy csaknem fehér, szagtalan kristályos por, amely fény hatására megsötétedik
Test for ascorbate
Aszkorbátteszt
Between 6,5 and 8,0 (10 % aqueous solution)
6,5 és 8,0 között (10 %-os vizes oldat)
Not more than 0,25 % (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours)
Legfeljebb 0,25 % (vákuumban kénsav felett, 24 óra)
Calcium ascorbate dihydrate; Calcium salt of 2,3-didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone dihydrate
Kalcium-aszkorbát-dihidrát; 2,3-Didehidro-L-treo-hexono-1,4-lakton dihidratált kalciumsója
Content not less than 98 % on a volatile matter-free basis
Legalább 98 %, illóanyagmentes anyagra
White to slightly pale greyish-yellow odourless crystalline powder
Fehértől a kissé halvány szürkéssárgáig változó színű, szagtalan kristályos por
Between 6,0 and 7,5 (10 % aqueous solution)
6,0 és 7,5 között (10 %-os vizes oldat)
Not more than 10 mg/kg (expressed as fluorine)
Legfeljebb 10 mg/kg (fluorként)
E 304 (i) ASCORBYL PALMITATE
E 304(i) ASZKORBIL-PALMITÁT
Ascorbyl palmitate; L-ascorbyl palmitate; 2,3-didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone-6-palmitate; 6-palmitoyl-3-keto-L-gulofuranolactone
Aszkorbil-palmitát; L-Aszkorbil-palmitát; 2,3-Didehidro-L-treo-hexono-1,4-lakton-6-palmitát; 6-Palmitoil-3-keto-L-gulofurano-lakton
White or yellowish-white powder with a citrus-like odour
Fehér vagy sárgásfehér, citrus illatú por
Between 107 °C and 117 °C
107 °C és 117 °C között
Not more than 2,0 % (vacuum oven, 56-60 °C, 1 hour)
Legfeljebb 2,0 % (vákuumkemence, 56–60 °C, 1 óra)
E 304 (ii) ASCORBYL STEARATE
E 304(ii) ASZKORBIL-SZTEARÁT
Ascorbyl stearate; L-ascorbyl stearate; 2,3-didehydro-L-threo-hexono-1,4-lactone-6-stearate; 6-stearoyl-3-keto-L-gulofuranolactone
Aszkorbil-sztearát; L-Aszkorbil-sztearát; 2,3-Didehidro-L-treo-hexono-1,4-lakton-6-sztearát; 6-Sztearoil-3-keto-L-gulofurano-lakton
White or yellowish, white powder with a citrus-like odour
Fehér vagy sárgás, citrus illatú por
About 116 °C
Kb. 116 °C
Product obtained by the vacuum steam distillation of edible vegetable oil products, comprising concentrated tocopherols and tocotrienols
Növényi étolajkészítményekből vákuumos vízgőz-desztillációval előállított termék, amely koncentrált tokoferolokat és tokotrienolokat tartalmaz.
Contains tocopherols such as d-α-, d-β-, d-γ- and d-δ-tocopherols
Például D-α-, D-β-, D-γ- és D-δ-tokoferolt tartalmaz
430,71 (d-α-tocopherol)
430,71 (D-α-tokoferol)
Content not less than 34 % of total tocopherols
Legalább 34 % összes tokoferol
[α]D20 not less than + 20°
[α]D20: legalább +20°
Miscible in ether
Éterrel keverhető
dl-α-Tocopherol; (all rac)-α-Tocopherol
DL-α-Tokoferol, (all-rac)-α-Tokoferol
DL-5,7,8-Trimethyltocol; DL-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4′,8′,12′-trimethyltridecyl)-6-chromanol
DL-5,7,8-Trimetil-tokol; DL-2,5,7,8-Tetrametil-2-(4′,8′,12′-trimetil-tridecil)-6-kromanol
Slightly yellow to amber, nearly odourless, clear, viscous oil which oxidises and darkens on exposure to air or light
Halványsárgától a borostyánig változó színű, csaknem szagtalan, átlátszó, viszkózus olaj, amely levegő vagy fény hatására oxidálódik és megsötétedik
Insoluble in water, freely soluble in ethanol, miscible in ether
Vízben nem oldódik, etanolban korlátlanul oldódik, éterrel elegyíthető
In absolute ethanol the maximum absorption is about 292 nm
Abszolút etanolban az abszorpciós maximum kb. 292 nm-nél van
[α]D25 0° ± 0,05° (1 in 10 solution in chloroform)
[α]D25: 0° ±0,05° (1:10 hígítású kloroformos oldatban)
[n]D20 1,503-1,507
[n]D20: 1,503–1,507
Specific absorption in ethanol
Fajlagos abszorpció etanolban
dl-γ-Tocopherol
DL-γ-Tokoferol
2,7,8-trimethyl-2-(4′,8′,12′-trimethyltridecyl)-6-chromanol
2,7,8-Trimetil-2-(4′,8′,12′-trimetil-tridecil)-6-kromanol
Clear, viscous, pale yellow oil which oxidises and darkens on exposure to air or light
Átlátszó, viszkózus, halványsárga olaj, amely levegő vagy fény hatására oxidálódik és megsötétedik
Maximum absorptions in absolute ethanol at about 298 nm and 257 nm
Abszolút etanolban az abszorpciós maximumok kb. 298 nm-nél és 257 nm-nél vannak
(298 nm) between 91 and 97
(298 nm): 91 és 97 között
(257 nm) between 5,0 and 8,0
(257 nm): 5,0 és 8,0 között
2,8-dimethyl-2-(4′,8′,12′-trimethyltridecyl)-6-chromanol
2,8-Dimetil-2-(4′,8′,12′-trimetil-tridecil)-6-kromanol
Clear, viscous, pale yellowish or orange oil which oxidises and darkens on exposure to air or light
Átlátszó, viszkózus, halványsárga vagy narancsszínű olaj, amely levegő vagy fény hatására oxidálódik és megsötétedik
Specific absorption E1cm 1%
Fajlagos abszorpció etanolban
(298 nm) between 89 and 95
(298 nm): 89 és 95 között
(257 nm) between 3,0 and 6,0
(257 nm): 3,0 és 6,0 között
[n]D20 1,500-1,504
[n]D20: 1,500–1,504
Propyl gallate; Propyl ester of gallic acid; n-propyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
Propil-gallát; Galluszsav propil-észtere; 3,4,5-Trihidroxi-benzoesav n-propil-észtere
White to creamy-white, crystalline, odourless solid
Fehértől a krémfehérig változó színű, kristályos, szagtalan szilárd anyag
Slightly soluble in water, freely soluble in ethanol, ether and propane-1,2-diol
Vízben kis mértékben oldódik, etanolban, éterben és propán-1,2-diolban korlátlanul oldódik
Between 146 °C and 150 °C after drying at 110 °C for four hours
146 °C és 150 °C között, 110 °C-on végzett négyórás szárítás után
Not more than 0,5% (110 °C, 4 hours)
Legfeljebb 0,5% (110 °C, 4 óra)
Not more than 0,5 % (as gallic acid)
Legfeljebb 0,5 % (galluszsavként)
Chlorinated organic compound
Klórozott szerves vegyületek
Not more than 100 mg/kg (as C1)
Legfeljebb 100 mg/kg (C1-ként)
(275 nm) not less than 485 and not more than 520
(275 nm): legalább 485 és legfeljebb 520
Octyl gallate; Octyl ester of gallic acid; n-octyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
Oktil-gallát; Galluszsav oktil-észtere; 3,4,5-Trihidroxi-benzoesav n-oktil-észtere
Content not less than 98 % after drying at 90 °C for six hours
Legalább 98 %, 90 °C-on végzett hatórás szárítás után
White to creamy-white odourless solid
Fehértől krémesfehérig változó színű, szagtalan szilárd anyag
Insoluble in water, freely soluble in ethanol, ether and propane-1,2-diol
Vízben nem oldódik, etanolban, éterben és propán-1,2-diolban korlátlanul oldódik
Between 99 °C and 102 °C after drying at 90 °C for six hours
99 °C és 102 °C között, 90 °C-on végzett hatórás szárítás után
Not more than 0,5 % (90 °C, 6 hours)
Legfeljebb 0,5 % (90 °C, 6 óra)
(275 nm) not less than 375 and not more than 390
(275 nm): legalább 375 és legfeljebb 390
Dodecyl gallate; n-dodecyl (or lauryl) ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid; Dodecyl ester of gallic acid
Dodecil-gallát; 3,4,5-Trihidroxi-benzoesav n-dodecil-észtere (vagy lauril-észtere); Galluszsav dodecil észtere
White or creamy-white odourless solid
Fehér vagy krémfehér szagtalan szilárd anyag
Insoluble in water, freely soluble in ethanol and ether
Vízben nem oldódik, etanolban és éterben korlátlanul oldódik
Between 95 °C and 98 °C after drying at 90 °C for six hours
95 °C és 98 °C között, 90 °C-on végzett hatórás szárítás után
Not more than 100 mg/kg (as Cl)
Legfeljebb 100 mg/kg (Cl-ként)
(275 nm) not less than 300 and not more than 325
(275 nm): legalább 300 és legfeljebb 325
E 315 ERYTHORBIC ACID
E 315 ERITROASZKORBINSAV
Isoascorbic acid; D-Araboascorbic acid
Izoaszkorbinsav; D-Araboaszkorbinsav
D-Erythro-hex-2-enoic acid γ-lactone; Isoascorbic acid; D-Isoascorbic acid
D-Eritro-hex-2-énsav-γ-lakton; Izoaszkorbinsav; D-Izoaszkorbinsav
White to slightly yellow crystalline solid which darkens gradually on exposure to light
Fehértől kissé sárgáig változó színű, kristályos szilárd anyag, amely fény hatására fokozatosan megsötétedik
About 164 °C to 172 °C with decomposition
Kb. 164–172 °C, bomlással
Test for ascorbic acid/colour reaction
Aszkorbinsavteszt/színreakció
[α]D25 10 % (w/v) aqueous solution between – 16,5° to – 18,0°
[α]D25 10 %(m/V)-os vizes oldatban -16,5° és -18,0° között
Not more than 0,4 % after drying under (reduced pressure on silica gel, 3 hours)
Legfeljebb 0,4 %, csökkentett nyomáson szilikagélen végzett 3 órás szárítás után
To a solution of 1 g in 10 ml of water add 2 drops of glacial acetic acid and 5 ml of 10 % calcium acetate solution.
1 g anyagnak 10 ml vízzel készített oldatához adjunk 2 csepp jégecetet és 5 ml 10 %-os kalcium-acetát-oldatot.
The solution should remain clear
Az oldatnak átlátszónak kell maradnia
E 316 SODIUM ERYTHORBATE
E 316 NÁTRIUM-ERITROASZKORBÁT
Sodium isoascorbate; Sodium D-isoascorbic acid; Sodium salt of 2,3-didehydro-D-erythro-hexono-1,4-lactone; 3-keto-D-gulofurano-lactone sodium enolate monohydrate
Nátrium-izoaszkorbát; Nátrium-D-izoaszkorbinsav; 2,3-Didehidro-D-eritro-hexono-1,4-lakton nátriumsója; 3-keto-D-Gulofurano-lakton-nátrium-enolát-monohidrát
Content not less than 98 % after drying in a vacuum desiccator over sulphuric acid for 24 hours expressed on the monohydrate basis
Legalább 98 %, vákuumexszikkátorban kénsav felett végzett 24 órás szárítás után, a monohidrátra
White crystalline solid
Fehér kristályos szilárd anyag
Freely soluble in water, very slightly soluble in ethanol
Vízben korlátlanul oldódik, etanolban nagyon kevéssé oldódik
5,5 to 8,0 (10 % aqueous solution)
5,5–8,0 (10 %-os vizes oldat)
[α]D25 10 % (w/v) aqueous solution between + 95° and + 98°
[α]D25: 10 %(m/V)-os vizes oldat +95° és +98° között
Not more than 0,25 % after drying (in vacuum over sulphuric acid, 24 hours)
Legfeljebb 0,25 % szárítás után (vákuumban kénsav felett, 24 óra)
The solution should remain clear.
Az oldatnak átlátszónak kell maradnia
E 319 TERTIARY-BUTYLHYDROQUINONE (TBHQ)
E 319 TERC-BUTIL-HIDROKINON (TBHQ)
Tert-butyl-1,4-benzenediol; 2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzenediol
Terc-butil-1,4-benzoldiol; 2-(1,1-Dimetil-etil)-1,4-benzoldiol
Content not less than 99 % of C10H14O2
Legalább 99 % C10H14O2
White crystalline solid having a characteristic odour
Fehér, kristályos, jellegzetes szagú szilárd anyag
Practically insoluble in water; soluble in ethanol
Vízben gyakorlatilag nem oldódik; etanolban oldódik
Phenolics
Fenolok
Dissolve about 5 mg of the sample in 10 ml of methanol and add 10,5 ml of dimethylamine solution (1 in 4).
Kb. 5 mg mintát oldjunk fel 10 ml metanolban és adjunk hozzá 10,5 ml dimetil-amin-oldatot (1:4).
A red to pink colour is produced
Vöröstől rózsaszínig változó szín jelenik meg
Tertiary-Butyl-p-benzoquinone
terc-Butil-p-benzokinon
2,5-Di-tertiary-butyl hydroquinone
2,5-Di-terc-butil-hidrokinon
Hydroxyquinone
Hidroxi-kinon
E 320 BUTYLATED HYDROXYANISOLE (BHA)
E 320 BUTILEZETT HIDROXI-ANIZOL (BHA)
3-Tertiary-butyl-4-hydroxyanisole; A mixture of 2-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole and 3-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole
3-terc-Butil-4-hidroxi-anizol; 2-terc-Butil-4-hidroxi-anizol és 3-terc-butil-4-hidroxi-anizol keveréke
Content not less than 98,5 % of C11H16O2 and not less than 85 % of 3-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole isomer
Legalább 98,5 % C11H16O2 és legalább 85 % 3-terc-butil-4-hidroxi-anizol izomer
White or slightly yellow flakes or waxy solid with a slight aromatic smell
Gyenge aromás illatú, fehér vagy kissé sárga pelyhek vagy viaszos szilárd anyag
Insoluble in water, freely soluble in ethanol
Vízben nem oldódik, etanolban korlátlanul oldódik
Between 48 °C and 63 °C
48 °C és 63 °C között
Passes test for phenol groups
A fenolcsoportteszten megfelel
Not more than 0,05 % after calcination at 800 ± 25 °C
Legfeljebb 0,05 %, 800 ±25 °C-on történő kalcinálás után
Phenolic impurities
Fenolok
Specific absorption
Fajlagos abszorpció
(290 nm) not less than 190 and not more than 210
(290 nm): legalább 190 és legfeljebb 210
(228 nm) not less than 326 and not more than 345
(228 nm): legalább 326 és legfeljebb 345
E 321 BUTYLATED HYDROXYTOLUENE (BHT)
E 321 BUTILEZETT HIDROXI-TOLUOL (BHT)
2,6-Ditertiary-butyl-p-cresol; 4-Methyl-2,6-ditertiarybutylphenol
2,6-Di-terc-butil-p-krezol; 4-Metil-2,6-di-terc-butil-fenol
White, crystalline or flaked solid, odourless or having a characteristic faint aromatic odour
Fehér, kristályos vagy pelyhes szilárd anyag, szagtalan vagy gyengén aromás, jellegzetes illatú
Insoluble in water and propane- 1,2-diol
Vízben és propán-1,2-diolban nem oldódik
Freely soluble in ethanol
Etanolban korlátlanul oldódik
The absorption in the range 230 to 320 nm of a 2 cm layer of a 1 in 100000 solution in dehydrated ethanol exhibits a maximum only at 278 nm
Dehidratált etanolos oldatban 1:100000 hígításban 2 cm-es rétegvastagság esetén a 230–320 nm-es tartományban csak egy abszorpciós maximuma van, 278 nm-nél
(278 nm) not less than 81 and not more than 88
(278 nm): legalább 81 és legfeljebb 88
Phosphatides; Phospholipids
Foszfatidek; Foszfolipidek