natgillin/translations-raw huggingface dataset:
during at least the last six rounds, tests for Salmonella spp. according to the sampling scheme set out in the first subparagraph in all flocks on the holding and samples of all flocks of at least one round were carried out by the competent authority;
a gazdaságban található valamennyi állományból legalább az utóbbi hat mintavételi körben vizsgálták a Salmonella spp. előfordulását az első albekezdésben meghatározott mintavételezési rendszernek megfelelően, és az illetékes hatóság minden állományból legalább egy mintavételi körben vett mintát;
all results from the testing according to the first subparagraph and point (b) for Salmonella enteritidis or Salmonella typhimurium were negative.
v. a Salmonella enteritidisre vagy a Salmonella typhimuriumra vonatkozó, az első albekezdés és a b) pont szerinti vizsgálatok eredménye minden esetben negatív volt.
By way of derogation from the sampling obligations set out in this point the competent authority may authorise sampling in the last six weeks prior to the date of slaughter in case the broilers are either kept more than 81 days or fall under organic broiler production according to Commission Regulation (EC) No 889/2008 [1].(b) The competent authority shall each year sample at least one flock of broilers on 10 % of the holdings with more than 5000 birds.
Az ebben a pontban meghatározott mintavételezési kötelezettség sérelme nélkül ha a brojlercsirkéket már legalább 81 napig nevelték, vagy a 889/2008/EK bizottsági rendelet [1] értelmében az ökológiai brojlertenyésztés alá tartoznak, az illetékes hatóság engedélyezheti a levágás előtti hat héten belüli mintavételezést.b) Az illetékes hatóság minden évben az 5000 egyeddel rendelkező gazdaságok 10 %-ának legalább egy brojlerállományából mintát vesz.
That sampling may be done on a risk basis and each time the competent authority considers it necessary.
A mintavételt kockázati alapon minden alkalommal végre kell hajtani, ha az illetékes hatóság szükségesnek tartja.
A sampling carried out by the competent authority may replace the sampling by the food business operator as required by point (a).
Az illetékes hatóság által elvégzett mintavétel helyettesítheti az a) pontban előírt, az élelmiszer-ipari vállalkozó általi mintavételt.
General instructions for sampling
Általános útmutató a mintavételhez
The competent authority or the food business operator shall ensure that samples are taken by persons trained for that purpose.
Az illetékes hatóság vagy az élelmiszeripari vállalkozó biztosítja, hogy a mintavételt szakképzett személyek végezzék.
At least two pairs of boot swabs shall be taken for sampling.
Legalább két pár csizmatampon segítségével kell mintát venni.
Boot swabs are put on the boots and the sample is taken by walking around in the poultry house.
A csizmatampont fel kell húzni a csizmára, és a mintavételhez a baromfiólat körbe kell járni.
Swabs from one flock of broilers may be pooled into one sample.
Az egyik brojlerállományhoz használt tampont egy mintához hozzá lehet adni.
Before putting on the boot swabs, their surface shall be moistened by:
A csizmatampon felhúzása előtt a felületét meg kell nedvesíteni a következő módon:
the application of maximum recovery diluents (MRD: 0,8 % sodium chloride, 0,1 % peptone in sterile deionised water);
maximális kinyerést biztosító oldószer alkalmazásával (0,8 % nátrium-klorid, 0,1 % pepton steril ionmentes vízben),
the application of sterile water;
fertőtlenített víz alkalmazásával,
the application of any other diluents approved by the national reference laboratory referred to in Article 11 (3) of Regulation (EC) No 2160/2003; or
a 2160/2003/EK rendelet 11. cikke (3) bekezdésében említett nemzeti referencialaboratórium által jóváhagyott más oldószer alkalmazásával vagy
being autoclaved in a container together with diluents.
egy tartályban autoklávozva az oldószerekkel együtt.
The way to moisten boot swabs shall be to pour the liquid inside before putting them on or to shake them in a container of diluent.
A csizmatamponok benedvesítésének módja az, ha felhúzás előtt folyadékot öntünk beléjük, vagy oldószeres tartályban felrázzuk őket.
It shall be ensured that all sections in a house are represented in the sampling in a proportionate way.
Gondoskodni kell arról, hogy a levett mintában az ól valamennyi része arányosan szerepeljen.
Each pair of boot swabs must cover about 50 % of the area of the house.
Minden csizmatampon-párnak az ól területének kb. 50 %-át kell lefednie.
On completion of sampling, the swabs shall be carefully removed from the boots so as not to dislodge adherent material.
A mintavétel befejezésekor a csizmatamponokat óvatosan kell lehúzni a csizmáról úgy, hogy a rátapadó anyagot ne távolítsák el.
Boot swabs may be inverted to retain material.
A csizmatamponokat ki kell fordítani, hogy a minta a tamponokon maradjon.
They shall be placed in a bag or pot and labelled.
A tamponokat egy tasakba vagy edénybe kell tenni, és címkével kell ellátni.
The competent authority may decide to increase the minimum number of samples in order to ensure representative sampling on a case-by-case evaluation of epidemiological parameters, such as biosecurity conditions, the distribution or size of the flock.
Az illetékes hatóság előírhatja a minták minimális számának növelését a reprezentatív mintavétel biztosítása érdekében, a járványügyi paraméterek – azaz az állomány eloszlása vagy mérete, a biobiztonsági feltételek – eseti vizsgálata alapján.
If the competent authority approves one pair of boot swabs may be replaced by a dust sample of 100g collected from multiple places throughout the house from surfaces with visible presence of dust.
Ha az illetékes hatóság jóváhagyja, egy pár csizmatampon-minta az egész ólban fellelhető különféle helyekről származó, láthatóan porral fedett felületről vett, 100 g pormintával is helyettesíthető.
As an alternative, one or several moistened fabric swab(s) of a combined surface of at least 900 cm2 may be used to gather dust from multiple surfaces throughout the house.
Pormintát egy vagy több megnedvesített szövettampon segítségével is le lehet venni összesen legalább 900 cm2 felületről, az egész baromfiólon belül több helyről.
Each swab shall be well coated with dust on both sides.
Ügyelni kell arra, hogy minden tampon mindkét oldalát alaposan befedje a por.
Specific instructions for certain types of holdings
Bizonyos típusú gazdaságokra vonatkozó konkrét előírások
For free range flocks of broilers, samples shall only be collected inside the house.
Szabadtartású brojlerállományok esetében csak az ólon belül kell mintát gyűjteni.
Where access to the houses is not possible due to limited space in flocks with less than 100 broilers, and it is therefore not possible to use boot swabs when walking around, they may be replaced by the same kind of hand fabric swabs that are used for dust, where the swabs are rubbed over surfaces contaminated with fresh faeces, or if this is not feasible, by other sampling techniques for faeces fit for the intended purpose.
A legfeljebb 100 brojlerből álló állományok esetében ha az ólhoz helyhiány miatt nem lehet hozzáférni, és ezért csizmatamponok nem használhatók a körbejáráshoz, ezek helyettesíthetők ugyanilyen, porhoz használatos, kézzel húzott szövettamponokkal is. Ilyen esetben a tampont friss bélsárral szennyezett felületekhez dörzsölik, illetve amennyiben ez nem lehetséges, a célnak megfelelő más bélsár-mintavételi módszert alkalmaznak.
The competent authority shall satisfy itself by conducting further tests and/or documentary checks as appropriate to verify that results are not altered through the presence of antimicrobials or other substances inhibiting the growth of bacteria.
Az illetékes hatóság szükség esetén további vizsgálatok és/vagy dokumentumok ellenőrzésének elvégzésével megbizonyosodik arról, hogy az eredmények antimikrobák vagy baktériumok növekedését gátló más anyagok jelenléte miatt nem változnak meg.
Where the presence of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium is not detected but antimicrobials or bacterial growth inhibitory effect are detected, the flock shall be considered to be an infected flock of broilers for the purpose of the Union target referred to in Article 1(2).
Amennyiben a Salmonella enteritidis és a Salmonella typhimurium jelenlétét nem mutatják ki, de antimikrobiális készítményeket vagy a baktériumok szaporodását gátló hatást igen, az 1. cikk (2) bekezdésében említett uniós célkitűzés elérésének érdekében a brojlerállomány fertőzött állománynak tekintendő.
Samples shall be sent without undue delay either by via express mail or courier, to the laboratories referred to in Articles 11 and 12 of Regulation (EC) No 2160/2003.
A mintákat a mintavételt követően haladéktalanul expressz küldeményként vagy futárszolgálattal kell elküldeni a 2160/2003/EK rendelet 11. és 12. cikkében említett laboratóriumokba.
During transport they shall be protected from heat over 25°C and exposure to sunlight.
A szállítás közben nem érheti a mintákat 25°C-nál magasabb hő és napsütés.
Where it is not possible to send the samples within 24 hours from the time of sampling they shall be stored refrigerated.
Ha a mintákat a mintavétel után 24 órán belül nem lehet elküldeni, hűtőszekrényben kell tárolni őket.
LABORATORY ANALYSIS
LABORATÓRIUMI VIZSGÁLAT
At the laboratory samples shall be kept refrigerated until examination.
A laboratóriumban a mintákat hűtve kell tárolni a vizsgálatig.
Examination shall start within 48 hours following the time of receipt of the samples and within four days from the date of sampling.
A vizsgálatot a beérkezéstől számított 48 órán belül és a mintavételtől számított négy napon belül meg kell kezdeni.
Dust samples shall be analysed separately.
A pormintákat külön kell vizsgálni.
However, the competent authority may decide to pool them with the pair of boot swabs for analysis.
Az illetékes hatóság azonban úgy is dönthet, hogy vizsgálat céljából egyesíti őket a csizmatampon-mintával.
The sample shall be swirled to fully saturate it and culturing shall be continued by using the detection method set out in point 3.2.
A mintát meg kell keverni, hogy a víz teljesen átitassa, és a 3.2. pontbeli kimutatási módszer használatával folytatni kell a minta kitenyésztését.
The two pairs of boot swabs shall be carefully unpacked to avoid dislodging adherent faecal material, pooled and placed in 225 ml of buffered peptone water (BPW) pre-warmed to room temperature, or 225 ml of diluent is added directly to the two pairs of boot swabs in their container as received in the laboratory.
A két pár csizmatampon-mintát gondosan ki kell csomagolni – elkerülve a hozzátapadt bélsár leválását –, egyesíteni kell, és szobahőmérsékletre előmelegített 225 ml pufferolt peptonvízbe (BPW) kell helyezni, vagy a 225 ml oldószert közvetlenül a két pár csizmatamponhoz kell adni abban a tárolóedényben, amelyben a laboratóriumba beérkeztek.
The boot swabs shall be fully submersed in BPW to provide sufficient free liquid around the sample for migration of Salmonella away from the sample and therefore more BPW may be added if necessary.
A csizmatampont teljesen merítsük bele a pufferolt peptonvízbe, hogy elegendő folyadék vegye körül a mintát ahhoz, hogy a szalmonella leváljon a mintáról. Szükség esetén több pufferolt peptonvíz is hozzáadható.
If EN/ISO standards on the preparation of faeces for the detection of Salmonella are agreed on, they shall replace the provisions on the preparation of samples set out in this point as appropriate.
Amennyiben megegyezés születik a szalmonella kimutatására szolgáló bélsár előkészítésére vonatkozó EN/ISO szabványokról, adott esetben ezek lépnek az ebben a pontban ismertetett, a minták előkészítésével kapcsolatos rendelkezések helyébe.
Detection method
Kimutatási módszer A Salmonella spp. kimutatása a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet (ISO) az „Élelmiszerek és takarmányok mikrobiológiája – Horizontális módszer a Salmonella spp. kimutatására.
The detection of Salmonella spp. shall be carried out according to Amendment 1 of EN/ISO 6579 “Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the detection of Salmonella spp. – Amendment 1: Annex D: Detection of Salmonella spp. in animal faeces and in environmental samples from the primary production stage” of the International Organization for Standardization.
D. melléklet 1. módosítás: A Salmonella spp.-nek az állati bélsárban, valamint az elsődleges termelés szintjén vett környezeti mintákban történő kimutatása.” című EN/ISO 6579. szabványának 1. módosítása szerinti módszerrel történik.
At least one isolate from each positive sample taken by the competent authority shall be serotyped, following the current White-Kauffmann-Le Minor scheme.
Az illetékes hatóságok által vett minden pozitív mintából legalább egy izolátumot szerotipizálni kell a jelenlegi White-Kaufmann-Le Minor módszer szerint.
Food business operators shall ensure that for all isolates, it is at least excluded that they do not belong to the serotypes Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium.
Az élelmiszer-ipari vállalkozóknak gondoskodniuk kell róla, hogy mindegyik izolátum esetében legalább ki legyen zárva, hogy a Salmonella enteritidis vagy a Salmonella typhimurium szerotípusához tartoznak.
With regard to samples taken on the initiative of the food business operator, the methods of analysis provided for in Article 11 of Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council [2], may be used instead of the methods for the preparation of samples, detection methods and serotyping provided for in points 3.1, 3.2 and 3.3 of this Annex, if validated in accordance with EN/ISO 16140.3.5.
Az élelmiszer-ipari vállalkozó kezdeményezésére vett minták esetében az e melléklet 3.1., 3.2. és 3.3. pontjában előírt mintaelőkészítési módszerek, kimutatási módszerek és szerotipizálás helyett használhatók a 882/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet [2] 11. cikkében előírt vizsgálati módszerek, amennyiben azokat az EN/ISO 16140 szabványnak megfelelően validálják.3.5.
The competent authority shall ensure that at least one isolated strain of Salmonella serotypes from sampling as part of official controls per house and per year is stored for future phagetyping or antimicrobial susceptibility testing, using established methods for culture collection, which must ensure integrity of the strains for a minimum period of two years from the date of the analysis.
Az illetékes hatóságnak biztosítania kell, hogy évente, ólanként, a hatósági ellenőrzés részeként végzett mintavételből származó releváns szalmonella-szerotípusok legalább egy izolált törzsét – a törzsek épségét a vizsgálat napjától számított legalább két évig biztosító, szokásos tenyészettárolási módszert alkalmazva – tárolják későbbi fágtipizáláshoz és az antimikrobiális rezisztencia vizsgálatához.
The competent authority may decide that isolates from sampling by food business operators shall also be stored for future phagetyping or antimicrobial susceptibility testing to provide for isolates to be tested in accordance with Article 2 of Commission Decision 2007/407/EC [3].4.
Az illetékes hatóság dönthet úgy is, hogy az élelmiszer-ipari vállalkozók által végzett mintavételből származó izolátumokat későbbi fágtipizáláshoz és az antimikrobiális rezisztencia vizsgálatához szintén tárolni kell, hogy ezeket az izolátumokat a 2007/407/EK bizottsági határozat [3] 2. cikkével összhangban meg lehessen vizsgálni.4.
Calculation of prevalence for the verification of the Union target
Az előfordulás kiszámítása az uniós célkitűzés igazolása céljából
A flock of broilers shall be considered positive for the purpose of verifying the achievement of the Union target, where the presence of Salmonella enteritidis and/or Salmonella typhimurium (other than vaccine strains) was detected in the flock.
Az uniós célkitűzés elérésének igazolása céljából egy brojlerállományt fertőzöttnek kell tekinteni, ha a (vakcinatörzstől eltérő) vizsgált Salmonella enteritidist és Salmonella typhimuriumot kimutatták az állományban.
the total number of flocks of broilers which were tested at least once during the year of reporting;
a brojlerállományok száma összesen, amelyeket a jelentés tárgyéve során legalább egyszer megvizsgáltak;
the total number flocks positive with any Salmonella serotype in the Member State;
az adott tagállamban bármelyik szalmonella-szerotípus tekintetében pozitív állományok száma összesen;
the number of broiler flocks positive at least once for Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium including monophasic strains with the antigenic formula 1,4,[5],12:i:-;
a Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium, ideértve a 1,4,[5],12:i:- antigén-összetételű törzseket is, tekintetében legalább egyszer pozitív brojlerállományok száma;
the number of positive broiler flocks for each Salmonella serotype or for Salmonella unspecified (isolates that are untypable or not serotyped).
mindegyik szalmonella-szerotípus vagy azonosítatlan szalmonella (nem tipizálható vagy nem szerotipizált izolátumok) tekintetében pozitív brojlerállományok száma.
The information shall be provided separately for the sampling within the overall national Salmonella control programme as provided for in point 2.1. (a) and (b), the food business operators sampling as provided for in point 2.1. (a) and the competent authorities sampling as provided for in point 2.1. (b).
Az információkat a mintavételhez elkülönítve, az általános nemzeti szalmonella-ellenőrzési programon belül a 2.1. a) és b) pontnak megfelelően, az élelmiszer-ipari vállalkozó mintáját a 2.1. a) pontnak megfelelően és az illetékes hatóságok mintáját a 2.1. b) pontnak megfelelően kell elküldeni.
The results of the tests shall be considered relevant food chain information as provided for in Section III of Annex II to Regulation 853/2004 of the European Parliament and of the Council [4].At least the following information shall be made available to the competent authority from each flock of broilers tested:
A vizsgálatok eredményeit a 853/2004 európai parlamenti és tanácsi rendelet [4] II. mellékletének III. szakasza értelmében élelmiszerláncra vonatkozó, releváns információknak kell tekinteni.Minden egyes megvizsgált brojlercsirke-állományról legalább az alábbi információkat kell az illetékes hatóság rendelkezésére bocsátani:
house reference, remaining unique in time;
az ól egyedi hivatkozási száma,
The results and any additional relevant information shall be reported as part of the report on trends and sources provided for in Article 9(1) of Directive 2003/99/EC [5].The food business operator shall notify the competent authority of the confirmed detection of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium without undue delay.
Az eredményeket és a további vonatkozó információkat a 2003/99/EK irányelv [5] 9. cikke (1) bekezdésében előírt, a tendenciáról és forrásokról szóló jelentés részeként jelenteni kell.Az élelmiszer-ipari vállalkozó indokolatlan késedelem nélkül értesíti az illetékes hatóságot a Salmonella enteritidis és a Salmonella typhimurium megerősített kimutatásáról.
The food business operator shall instruct the analysing laboratory to act accordingly.
Az élelmiszer-ipari vállalkozó felkéri a vizsgálatot végző laboratóriumot, hogy megfelelően járjon el.
EFSA also observed that Union control measures in broilers have contributed to a considerable reduction in the number of broiler-associated human salmonellosis cases compared to the situation in 2006.
Az EFSA azt is megállapította, hogy a brojlercsirkéket érintő uniós ellenőrzési intézkedések hozzájárultak a brojlercsirkékkel összefüggésbe hozható emberi szalmonellózis-esetek számának jelentős csökkenéséhez a 2006. évi helyzethez képest.
The target should therefore be confirmed.
Következésképpen a célkitűzést jóvá kell hagyni.
Commission Implementing Regulation (EU) No 201/2012
A Bizottság 201/2012/EU végrehajtási rendelete
amending the Annex to Regulation (EU) No 37/2010 on pharmacologically active substances and their classification regarding maximum residue limits in foodstuffs of animal origin, as regards the substance nitroxinil
a farmakológiai hatóanyagokról és az állati eredetű élelmiszerekben előforduló maximális maradékanyag-határértékek szerinti osztályozásukról szóló 37/2010/EU rendelet mellékletének a nitroxinil nevű anyag tekintetében történő módosításáról
Having regard to Regulation (EC) No 470/2009 of the European Parliament and of the Council of 6 May 2009 laying down Community procedures for the establishment of residue limits of pharmacologically active substances in foodstuffs of animal origin, repealing Council Regulation (EEC) No 2377/90 and amending Directive 2001/82/EC of the European Parliament and of the Council and Regulation (EC) No 726/2004 of the European Parliament and the Council [1], and in particular Article 14 in conjunction with Article 17 thereof,
tekintettel az állati eredetű élelmiszerekben előforduló farmakológiai hatóanyagok maradékanyag-határértékeinek meghatározására irányuló közösségi eljárásokról, a 2377/90/EGK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről és a 2001/82/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv, valamint a 726/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról szóló, 2009. május 6-i 470/2009/E európai parlamenti és tanácsi rendeletre [1] és különösen annak 17. cikkével összefüggésben értelmezett 14. cikkére,
Pharmacologically active substances and their classification regarding maximum residue limits in foodstuffs of animal origin are set out in the Annex to Commission Regulation (EU) No 37/2010 of 22 December 2009 on pharmacologically active substances and their classification regarding maximum residue limits in foodstuffs of animal origin [2].
A farmakológiai hatóanyagokat és az állati eredetű élelmiszerekben előforduló maximális maradékanyag-határértékeik osztályozását a farmakológia hatóanyagokról és az állati eredetű élelmiszerekben előforduló maximális maradékanyag-határértékek szerinti osztályozásukról szóló, 2009. december 22-i 37/2010/EU bizottsági rendelet [2] tartalmazza.
Nitroxinil is currently included in Table 1 of the Annex to Regulation (EU) No 37/2010 as an allowed substance, for bovine and ovine species, applicable to muscle, fat, liver and kidney, excluding animals producing milk for human consumption.
A nitronixil a szarvasmarha-, és juhfélék – kivéve az emberi fogyasztásra szánt tejet termelő állatok – izom-, zsír-, máj- és veseszövetei vonatkozásában engedélyezett anyagként már szerepel a 37/2010/EU rendelet mellékletének 1. táblázatában.
Ireland has submitted to the European Medicines Agency a request for an opinion for the extrapolation of the existing entry for nitroxinil applicable to bovine and ovine milk.
Írország kérelmet nyújtott be az Európai Gyógyszerügynökséghez, hogy véleményezzék a szarvasmarha- és juhfélék tejére alkalmazandó, a nitroxinilre vonatkozó jelenlegi bejegyzés extrapolálását.
The Committee for Medicinal Products for Veterinary Use has recommended the establishment of an MRL for nitroxinil for bovine and ovine milk and the removal of the provision ‘Not for use in animals from which milk is produced for human consumption’.
Az állatgyógyászati készítmények bizottsága javasolta, hogy állapítsanak meg maximális maradékanyag-határértéket a szarvasmarha- és juhfélék tejében előforduló nitroxinilre, és töröljék a következő rendelkezést: „Nem használható emberi fogyasztásra szánt tejet termelő állatoknál”.
The entry for nitroxinil in Table 1 of the Annex to Regulation (EU) No 37/2010 should therefore be amended to include the recommended MRL for bovine and ovine milk and to remove the existing provision ‘Not for use in animals from which milk is produced for human consumption’.
A 37/2010/EU rendelet mellékletének 1. táblázatában a nitroxinilre vonatkozó bejegyzést ezért módosítani kell oly módon, hogy tartalmazza a javasolt MRL-t a szarvasmarha- és juhfélék tejének vonatkozásában, és törölni kell a következő meglévő rendelkezést: „Nem használható emberi fogyasztásra szánt tejet termelő állatoknál”.
It shall apply from 8 May 2012.
Ezt a rendeletet 2012. május 8-tól kell alkalmazni.