natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Regulation (EC) No 2160/2003 provides that experience gained under existing national control measures and information forwarded to the Commission or to the European Food Safety Authority under existing Community requirements, in particular in the framework of information provided for in Directive 2003/99/EC of the European Parliament and of the Council of 17 November 2003 on the monitoring of zoonoses and zoonotic agents [2], and in particular Article 5 thereof, should be taken into account when setting the Community target.
A 2160/2003/EK rendelet előírja, hogy a jelenlegi nemzeti ellenőrzési intézkedések keretében összegyűjtött tapasztalatokat és a Bizottságnak vagy az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóságnak a hatályos közösségi követelményekkel összhangban eljuttatott információkat, különösen a zoonózisok és zoonózis-kórokozók monitoringjáról szóló, 2003. november 17-i 2003/99/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv [2] és különösen annak 5. cikkében előírtak szerint szolgáltatott információkat figyelembe kell venni a közösségi célkitűzések meghatározásakor.
Regulation (EC) No 2160/2003 provides that, when defining each Community target, the Commission shall provide an analysis of its expected costs and benefits.
A 2160/2003/EK rendelet előírja, hogy az egyes közösségi célkitűzések meghatározásakor a Bizottságnak elemzést kell készítenie azok várható költségeiről és hasznairól.
However, by way of derogation, the Community target for turkey, covering Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium may be establish for a transitional period without such analysis.
Ettől eltérve azonban a Salmonella Enteritidis és a Salmonella Typhimurium vonatkozásában a pulykákkal kapcsolatban átmeneti időszakra ilyen elemzés nélkül is meghatározható közösségi célkitűzés.
Comparable data on the prevalence of the salmonella serotypes in flocks of turkeys in Member States have therefore been collected in accordance with Commission Decision 2006/662/EC of 29 September 2006 concerning a financial contribution from the Community towards a baseline survey on the prevalence of salmonella in turkeys to be carried out in the Member States [3].
Ezért a tagállamokban található pulykaállományok szalmonellafertőzöttségét vizsgáló alapfelmérésre vonatkozó közösségi pénzügyi hozzájárulásról szóló, 2006. szeptember 29-i 2006/662/EK bizottsági határozattal [3] összhangban a tagállamok pulykaállományaiban összehasonlítható adatokat gyűjtöttek a szalmonella szerotípusainak előfordulási gyakoriságáról.
Regulation (EC) No 2160/2003 provides that for a transitional period of three years, the Community target for turkeys is to cover only Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium.
A 2160/2003/EK rendelet előírja, hogy a pulykákra vonatkozó hároméves átmeneti időszakra megállapított közösségi célkitűzés kizárólag a Salmonella Enteritidisre és a Salmonella Typhimuriumra terjed ki.
In order to verify progress on the achievement of the Community target, it is necessary to provide for repeated sampling of flocks of turkeys in this Regulation.
A közösségi célkitűzés elérése tekintetében tett előrehaladás ellenőrzése érdekében e rendeletben elő kell írni a pulykaállományokból történő ismételt mintavételt.
In accordance with Article 15 of Regulation (EC) No 2160/2003, the European Food Safety Authority (EFSA) was consulted on the setting of the Community target for turkeys.
A 2160/2003/EK rendelet 15. cikkével összhangban konzultációt folytattak az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatósággal (EFSA) a pulykákra vonatkozó közösségi célkitűzések megállapításáról.
The Task Force on Zoonoses Data Collection of the EFSA adopted on 28 April 2008 a Report on the Analysis of the baseline survey on the prevalence of salmonella in flocks of turkeys in the EU, 2006-2007, Part A: Salmonella prevalence estimates.
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóságnak a zoonózisokkal kapcsolatos adatok összegyűjtésével foglalkozó munkacsoportja 2008. április 28-án elfogadta az EU-ban található pulykaállományokban a Salmonella előfordulására vonatkozó, a tagállamokban végzett alapfelmérés elemzéséről szóló jelentést, 2006-2007., A. rész: A Salmonella előfordulására vonatkozó becslések.
In accordance with Commission Regulation (EC) No 646/2007 of 12 June 2007 implementing Regulation (EC) No 2160/2003 of the European Parliament and of the Council as regards a Community target for the reduction of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium in broilers and repealing Regulation (EC) No 1091/2005 [4], at least two pairs of boot/sock swabs shall be taken to sample flocks of broilers for salmonella.
A 2160/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a brojlercsirkékben előforduló Salmonella Enteritidis és Salmonella Typhimurium előfordulási gyakoriságának csökkentésére irányuló közösségi célkitűzés tekintetében történő végrehajtásáról és az 1091/2005/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2007. június 12-i 646/2007/EK bizottsági rendelettel [4] összhangban a brojlercsirke-állomány Salmonella tekintetében történő mintavétele céljából legalább két pár csizma- vagy zoknitampon-mintát kell venni.
New scientific evidence demonstrates the using a combination of one pair of boot/sock swabs with a dust sample is at least as sensitive as sampling by taking two pairs of boot/sock swabs.
Az új tudományos eredmények azt bizonyítják, hogy egy pár csizma- vagy zoknitampon-minta és egy porminta kombinációja legalább olyan eredményes, mintha két pár csizma- vagy zoknitampon-mintát vennének.
Therefore, this combination should be allowed as alternative sampling method and Regulation (EC) No 646/2007 should be amended accordingly.
Ezért lehetővé kell tenni e kombinációt mint alternatív mintavételi módszert és a 646/2007/EK rendeletet ennek megfelelően kell módosítani.
The Community target, as referred to in Article 4(1) of Regulation (EC) No 2160/2003, for the reduction of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium in turkeys (‘Community target’) shall be:
A 2160/2003/EK rendelet 4. cikke (1) bekezdésében említett, a pulykákban előforduló Salmonella Enteritidis és Salmonella Typhimurium csökkentésére irányuló közösségi célkitűzés (a továbbiakban: közösségi célkitűzés) a következő:
a reduction of the maximum percentage of fattening turkey flocks remaining positive of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium to 1 % or less by 31 December 2012; and
2012. december 31-ig 1 %-ra vagy az alá kell csökkenteni a Salmonella Enteritidisszel és Salmonella Typhimuriummal fertőzött hízópulyka-állományok maximális számarányát; valamint
a reduction of the maximum percentage of adult breeding turkey flocks remaining positive of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium to 1 % or less by 31 December 2012.
2012. december 31-ig 1 %-ra vagy az alá kell csökkenteni a Salmonella Enteritidisszel és Salmonella Typhimuriummal fertőzött felnőtt tenyészpulyka-állományok maximális számarányát.
However, for Member States with less than 100 flocks of adult breeding or fattening turkeys, the Community target shall be that no more than one flock of adult breeding or fattening turkeys may remain positive by 31 December 2012.
Az olyan tagállamokban azonban, ahol a felnőtt tenyészpulyka- vagy hízópulyka-állományok száma nem éri el a százat, a közösségi célkitűzés az, hogy 2012. december 31-ig legfeljebb egyetlen felnőtt tenyészpulyka- vagy hízópulyka-állomány maradhat fertőzött.
The Commission shall consider a review of the target and the testing scheme set out in the Annex based on the experience gained in 2010 being the first year of the national control programmes as referred to in Article 5(1) of Regulation (EC) No 2160/2003.
A Bizottság tekintetbe veszi a célkitűzésnek és a mellékletben szereplő vizsgálati programnak a 2160/2003/EK rendelet 5. cikke (1) bekezdésében említett nemzeti ellenőrzési programok első évében (2010) szerzett tapasztalatai alapján történő felülvizsgálatát.
Amendment to Regulation (EC) No 646/2007
A 646/2007/EK rendelet módosítása
In the Annex to Regulation (EC) No 646/2007, the following paragraphs are added:
A 646/2007/EK rendelet melléklete a következő bekezdésekkel egészül ki:
at the end of point 2:
a 2. pont végén:
‘Alternatively, the competent authority may decide that one pair of boot swabs shall be taken, covering 100 % of the area of the house if combined with a dust sample, collected from multiple places throughout the house from surfaces with visible presence of dust.’;
„Az illetékes hatóság úgy is határozhat, hogy vehető egy pár csizmatampon-minta is, amely az egész istállóban fellelhető számos helyről származó, láthatóan porral fedett felületről vett pormintával kombinálva az istálló területének 100 %-át lefedi.”
after the second paragraph of point 3(1):
A 3.1. pont második bekezdése után:
‘The dust sample shall preferably be analysed separately.
„A porminta elemzése lehetőség szerint külön valósul meg.
However, the competent authority may decide to pool it with the pair of boot/sock swabs for analysis.’
Az illetékes hatóság azonban határozhat úgy, hogy elemzés céljából egyesíti a csizma- vagy zoknitampon-mintával.”
Articles 1(1) and (3), and 2 shall apply from 1 July 2008 and Article 1(2) shall apply from 1 January 2010.
Az 1. cikk (1) és (3) bekezdését, valamint a 2. cikket 2008. július 1-jétől, az 1. cikk (2) bekezdését 2010. január 1-jétől kell alkalmazni.
Frequency and status of sampling
A mintavétel gyakorisága és státusza
The sampling frame shall cover all flocks of fattening and breeding turkeys covered by the scope of Regulation (EC) No 2160/2003.
A mintavételi rendszer tartalmazza a 2160/2003/EK rendelet hatálya alá tartozó összes hízópulyka- és tenyészpulyka-állományt.
Flocks of turkeys shall be sampled on the initiative of the food business operator and by the competent authority.
Az illetékes hatóság az élelmiszer-ipari vállalkozó kezdeményezésére mintát vesz a pulykaállományokból.
Sampling of flocks of fattening and breeding turkeys on the initiative of the food business operator shall take place in accordance with Article 5(3) of Regulation (EC) No 2160/2003 within three weeks before the birds are moved to the slaughterhouse.
i. Az élelmiszer-ipari vállalkozó kezdeményezésére a hízópulyka- és tenyészpulyka-állományon elvégzett mintavételt a 2160/2003/EK rendelet 5. cikkének (3) bekezdésével összhangban három héttel a pulykáknak a vágóhídra történő szállítását megelőzően kell elvégezni.
The results remain only valid until maximum six weeks after sampling and therefore repeated sampling of the same flock might be required.
Az eredmények a mintavételt követően legfeljebb hat hétig érvényesek, ezért szükséges lehet az ugyanazon állományban végzett ismételt mintavétel.
Additionally, sampling of flocks of breeding turkeys on the initiative of the food business operator shall take place:
Emellett a tenyészpulyka-állomány mintavételére sor kerülhet az élelmiszer-ipari vállalkozó kezdeményezésére:
in rearing flocks: at day-old, at four weeks of age and two weeks before moving to the laying phase or laying unit,
növendék állományokban: egynapos és négyhetes korban, valamint két héttel a tojásrakási szakaszhoz vagy tojásrakási egységhez történő elszállítás előtt,
in adult flocks: at least every third week during the laying period at the holding or at the hatchery.
kifejlett állományokban: a tojásrakási szakaszban legalább minden harmadik héten a gazdaságban vagy a keltetőállomáson.
Sampling by the competent authority shall include at least:
Az illetékes hatóság legalább az alábbi esetekben vesz mintát:
once a year, all flocks on 10 % of holdings with at least 250 adult breeding turkeys between 30 and 45 weeks of age but including in any case all holdings where Salmonella enteritidis or Salmonella typhimurium was detected during the previous 12 months and all holdings with elite, great grand parents and grand parent breeding turkeys; this sampling may also take place at the hatchery,
évente egyszer, a legalább 250, 30–45 hetes korú felnőtt tenyészpulykával rendelkező gazdaságok 10 %-a esetében, melybe minden esetben beletartozik minden olyan gazdaság, ahol Salmonella Enteritidist vagy Salmonella Typhimuriumot mutattak ki az elmúlt 12 hónap során, valamint minden olyan gazdaság, amely rendelkezik elit, dédnagyszülő és nagyszülő tenyészpulykákkal; a mintavételre sor kerülhet a keltetőállomáson is,
all flocks on holdings in case of detection of Salmonella enteritidis or Salmonella typhimurium from samples taken at the hatchery by food business operators or within the frame of official controls, to investigate the origin of infection,
Salmonella Enteritidisnek vagy Salmonella Typhimuriumnak a keltetőállomáson élelmiszer-ipari vállalkozók által vagy hatósági ellenőrzések keretében vett mintákban való kimutatása esetén a gazdaságok összes állományában a fertőzés eredetének megvizsgálása céljából,
once a year, all flocks on 10 % of the holdings with at least 500 fattening turkeys, but in any case:
évente egyszer a legalább 500 darab hízópulykával rendelkező gazdaságok 10 %-ának minden állománya esetében, de az alábbiak esetében mindenképp:
all flocks on the holding when one flock tested positive for Salmonella enteritidis or Salmonella typhimurium in samples taken by the food business operator, unless the meat of the turkeys in the flocks is destined for industrial heat treatment or another treatment to eliminate salmonella, and
a gazdaság minden állománya, ha az élelmiszer-ipari vállalkozó által vett mintában valamelyik állományban kimutatták a Salmonella Enteritidisszel vagy Salmonella Typhimuriummal való fertőzöttséget, kivéve abban az esetben, ha az állomány pulykáinak húsát ipari hőkezelésre vagy a szalmonellát ártalmatlanító más kezelésre szánják, és
all flocks on the holding when one flock tested positive for Salmonella enteritidis or Salmonella typhimurium during the previous round in samples taken by the food business operator, and
a gazdaság minden állománya, ha az élelmiszer-ipari vállalkozó által az előző körben vett mintában valamelyik állományban kimutatták a Salmonella Enteritidisszel vagy Salmonella Typhimuriummal való fertőzöttséget, és
each time the competent authority considers it necessary.
minden egyes alkalommal, ha az illetékes hatóság ezt szükségesnek ítéli.
A sampling carried out by the competent authority may replace the sampling on the initiative of the food business operator.
Az illetékes hatóság által elvégzett mintavétel helyettesítheti az élelmiszer-ipari vállalkozó kezdeményezésére történő mintavételt.
Breeding turkeys
Tenyészpulykák
Samples shall be taken in accordance with the provisions laid down in point 2.2.2 of the Annex to Regulation (EC) No 1003/2005.
A mintavételre az 1003/2005/EK rendelet mellékletének 2.2.2. pontjában meghatározott rendelkezésekkel összhangban kerül sor.
Fattening turkeys
Hízópulykák
For free range flocks of turkeys, samples shall only be collected in the area inside the house.
A szabadtartású pulykaállomány esetében csak az istállón belül kell mintát gyűjteni.
In flocks with less than 100 turkeys, where it is not possible to use boot/sock swabs as access to the houses is not possible, they may be replaced by hand drag swabs, where the boot swabs or socks are worn over gloved hands and rubbed over surfaces contaminated with fresh faeces, or if not feasible, by other sampling techniques for faeces fit for the intended purpose.
A legfeljebb 100 egyedből álló pulykaállományok esetében, ahol a csizma-/zoknitamponok nem használhatók, mert az istállókba nem lehet bejutni, ezek a mintavételi eszközök helyettesíthetők kézzel húzott tamponokkal. Ilyen esetben a csizma-/zoknitampont egy kesztyűre rögzítik, és azt kézzel friss bélsárral szennyezett felületekhez dörzsölik, illetve amennyiben ez nem lehetséges, más, a célnak megfelelő bélsár-mintavételi módszert alkalmaznak.
Before putting on the boot/sock swabs, their surface shall be moistened with maximum recovery diluents (MRD: 0,8 % sodium chloride, 0,1 % peptone in sterile deionised water), or sterile water or any other diluent approved by the national reference laboratory referred to in Article 11 of Regulation (EC) No 2160/2003.
A csizma-/zoknitampon felhúzása előtt felületét maximális kinyerést biztosító oldószerrel (MRD: 0,8 % nátrium-klorid, 0,1 % pepton steril ionmentes vízben), fertőtlenített vízzel vagy a 2160/2003/EK rendelet 11. cikkében említett nemzeti referencialaboratórium által jóváhagyott más oldószerrel kell benedvesíteni.
The recommended way to moisten boot swabs shall be to pour the liquid inside before putting them on.
A csizmatamponok benedvesítésének javasolt módja az, ha folyadékot öntünk beléjük, mielőtt azokat felhúznánk.
Alternatively, the competent authority may decide that one pair of boot swabs shall be taken, covering 100 % of the area of the house if combined with a dust sample, collected from multiple places throughout the house from surfaces with visible presence of dust.
Az illetékes hatóság úgy is határozhat, hogy vehető egy pár csizmatampon-minta is, amely az egész istállóban fellelhető különféle helyekről származó, láthatóan porral fedett felületről vett pormintával kombinálva az istálló területének 100 %-át lefedi.
The competent authority shall supervise education of the food business operators to guarantee the correct application of the sampling protocol.
Az illetékes hatóságnak felügyelnie kell az élelmiszer-ipari vállalkozók képzését annak érdekében, hogy biztosítsák a mintavételi jegyzőkönyvek helyes alkalmazását.
In the case of sampling by the competent authority because of suspicion salmonella infection in a flock on that holding and in any other case considered appropriate, the competent authority shall satisfy itself by conducting further tests as appropriate so that the results of examinations for salmonella in flocks of turkeys are not affected by the use of antimicrobials in those flocks.
Azokban az esetekben, amikor a szalmonellafertőzés gyanúja miatt az illetékes hatóság végzi az ellenőrzést, valamint minden más indokolt esetben, az illetékes hatóságnak szükség esetén további vizsgálatok elvégzése által meg kell bizonyosodnia arról, hogy a pulykaállományok szalmonellafertőzöttségére vonatkozó vizsgálatok eredményeit nem befolyásolja az antimikrobiális készítményeknek az állományokban történő alkalmazása.
Where the presence of Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium is not detected but antimicrobials or bacterial growth inhibitory effect are detected it shall be considered as an infected flock of turkeys for the purpose of the Community target referred to in Article 1(2).
Amennyiben a Salmonella Enteritidis és a Salmonella Typhimurium jelenlétét nem mutatják ki, de az antimikrobális készítményeket vagy azoknak a baktériumok szaporodását gátló hatását igen, az 1. cikk (2) bekezdésében említett közösségi célkitűzés elérésének érdekében a pulykaállomány fertőzött állománynak tekintendő.
Samples shall preferably be sent by express mail or courier to the laboratories referred to in Articles 11 and 12 of Regulation (EC) No 2160/2003, within 24 hours after collection.
A mintákat lehetőség szerint a mintavételt követő 24 órán belül expressz küldeményként vagy futárszolgálattal kell elküldeni a 2160/2003/EK rendelet 11. és 12. cikkében említett laboratóriumokba.
If not sent within 24 hours, they shall be stored refrigerated.
Ha nem kerül sor az elküldésre 24 órán belül, hűtőszekrényben kell tárolni őket.
At the laboratory samples shall be kept refrigerated until examination, which shall be started within 48 hours following receipt and within 96 hours after sampling.
A laboratóriumban a mintákat hűtve kell tárolni a vizsgálatig, amelyet a beérkezéstől számított 48 órán belül és a mintavételtől számított 96 órán belül meg kell kezdeni.
The pair(s) of boot/sock swabs shall be carefully unpacked to avoid dislodging adherent faecal material, pooled and placed in 225 ml buffered peptone water (BPW) which has been pre-warmed to room temperature.
A csizma- vagy zoknitampon-minta párt (párokat) gondosan ki kell csomagolni, elkerülve a hozzátapadt bélsár leválását, egyesíteni kell, és szobahőmérsékletre előmelegített 225 ml pufferolt peptonvízbe (BPW) kell helyezni.
The boot/sock swabs shall be fully immersed in BPW and therefore more BPW may be added if necessary.
A csizma- vagy zoknitampon-mintát teljesen bele kell meríteni a pufferolt peptonvízbe (BPW), ezért szükség esetén több pufferolt peptonvíz is hozzáadható.
The dust sample shall preferably by analysed separately.
A porminta elemzése lehetőség szerint külön valósul meg.
However, the competent authority may decide to pool it with the pair of boot/sock swabs for analysis.
Az illetékes hatóság azonban határozhat úgy, hogy elemzés céljából egyesíti a csizma- vagy zoknitampon-mintával.
Other samples (e.g. from hatcheries) shall be prepared in accordance with the provisions laid down in point 2.2.2 of the Annex to Regulation (EC) No 1003/2005.
Más mintákat (pl. keltetőállomásokon vett minták) az 1003/2005/EK rendelet mellékletének 2.2.2. pontjában meghatározott rendelkezésekkel összhangban kell előkészíteni.
If ISO standards on the preparation of faeces for the detection of salmonella are agreed on, they shall be applied and replace the provisions on the preparation of samples set out in this point.
Amennyiben megegyezés születik a Salmonella kimutatására szolgáló bélsár előkészítésére vonatkozó ISO szabványokról, alkalmazni kell azokat, és fel kell váltani az e pontban ismertetett, a minták előkészítésével kapcsolatos rendelkezéseket.
The detection method recommended by the Community reference laboratory (CRL) for salmonella in Bilthoven, the Netherlands, shall be used.
A bilthoveni (Hollandia) Közösségi Szalmonella Referencialaboratórium (CRL) által ajánlott kimutatási módszert kell használni.
That method is described in the Annex D of ISO 6579 (2002): ‘Detection of salmonella spp. in animal faeces and in samples of the primary production stage’.
A módszert az ISO 6579 D. (2002) melléklete mutatja be: „A Salmonella spp.-nek az állati bélsárban, valamint az elsődleges termelés szintjén vett mintákban történő kimutatása.”
Laboratories shall guarantee that at least one isolated strain of salmonella spp. per house and per year can be collected by the competent authority and stored for possible future phage typing or anti-microbial susceptibility testing, using the normal methods for culture collection, which must ensure integrity of the strains for a minimum of two years.
A laboratóriumok biztosítják, hogy az illetékes hatóság évente istállónként legalább egy izolált törzset összegyűjt, és azt a törzsek épségét legalább két évig biztosító szokásos tenyészettárolási módszert alkalmazva tárolja a jövőbeli esetleges fágtipizáláshoz és az antimikrobiális rezisztencia vizsgálatához.
Detection of Salmonella enteritidis and/or Salmonella typhimurium
A Salmonella Enteritidis és/vagy Salmonella Typhimurium kimutatása
The laboratory shall immediately report each detection of Salmonella enteritidis and/or Salmonella typhimurium to the competent authority and give holding and flock references.
A laboratórium Salmonella Enteritidis és/vagy Salmonella Typhimurium kimutatása esetén minden egyes alkalommal haladéktalanul jelentést tesz az illetékes hatóságnak, megadva a gazdaság és állomány hivatkozási számát.
A flock of turkeys shall be considered positive for the purpose of verifying the achievement of the Community target, where the presence of Salmonella enteritidis and/or Salmonella typhimurium (other than vaccine strains) was detected in the flock at any occasion.
A közösségi célkitűzés elérésének ellenőrzése céljából egy pulykaállományt fertőzöttnek kell tekinteni, ha a (vakcinatörzstől eltérő) Salmonella Enteritidis és/vagy Salmonella Typhimurium előfordulását bármikor kimutatták az állományban.
Positive flocks of turkeys shall be counted only once per round, irrespective of the number of sampling and testing operations and only be reported in the year of the first positive sampling.
Függetlenül a mintavételi és vizsgálati műveletek számától, a fertőzött pulykaállományokat körönként csak egyszer kell számításba venni, és csak a kimutatás első évében kell jelentést készíteni róluk.