natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In the case of lettuce, a reddish discolouration, caused by low temperature during growth, is allowed, unless it seriously affects the appearance of the produce.
A saláta – a növekedés alatti alacsony hőmérséklet miatt keletkezett – pirosas elszíneződése megengedett, ha ez nem befolyásolja jelentősen a saláta megjelenését.
The roots must be cut close to the base of the outer leaves and the cut must be neat.
A gyökereket a külső levelek alatt, egyenes metszéssel kell elvágni.
The produce must be of normal development.
A salátának szabályosan fejlettnek kell lennie.
The development and condition of the produce must be such as to enable it:
A saláta fejlettségének és állapotának olyannak kell lennie, hogy:
to arrive in a satisfactory condition at the place of destination.
megfelelő állapotban érkezzen meg rendeltetési helyére.
Products are classified in two classes defined below:
A saláták a következő két osztályba sorolhatók:
Produce in this class must be of good quality.
Ebbe az osztályba a jó minőségű saláták tartozhatnak.
It must be characteristic of the variety or commercial type, especially the colour.
A salátának – különösen a szín tekintetében – rendelkeznie kell a fajtára vagy a kereskedelmi típusra jellemző ismertetőjegyekkel.
The produce must also be:
A salátának ezen kívül meg kell felelnie az alábbi követelményeknek:
well formed,
szabályos alakúnak,
firm, taking into account the cultivation methods and the type of produce,
a termesztési módnak és a termék típusának megfelelően tömör,
free from damage or deterioration impairing edibility,
a fogyaszthatóságot befolyásoló sérülésektől vagy minőségromlástól mentes,
free from frost damage.
fagykártól mentes.
Head lettuces must have a single well-formed heart.
A fejes salátának egyetlen, jól fejlett szívvel kell rendelkeznie.
However, in the case of head lettuces grown under protection, the heart may be small.
A fóliás vagy üvegházi fejes saláta szíve azonban kevésbé tömör is lehet.
Cos lettuces must have a heart, which may be small.
A római salátának a szíve kevésbé tömör is lehet.
The centre of curled-leaved endives and broad-leaved (Batavian) endives must be yellow in colour.
A fodros endíviasaláta és a széles levelű endíviasaláta közepének sárga színűnek kell lennie.
This class includes produce which does not qualify for inclusion in Class I, but satisfies the minimum requirements specified above.
Ebbe az osztályba tartoznak azok a saláták, amelyek nem sorolhatók az I. osztályba, de megfelelnek az említett minimumkövetelményeknek.
The produce must be:
A salátának:
reasonably well formed,
megfelelő alakúnak,
free from damage and deterioration which may seriously impair edibility.
a fogyaszthatóságot jelentős mértékben befolyásoló sérülésektől vagy minőségromlástól mentesnek kell lennie.
The following defects may be allowed provided the produce retain their essential characteristics as regards the quality, the keeping quality and presentation:
Az alábbi hibák megengedettek, feltéve, hogy a saláta megőrzi a minőségre, az eltarthatóságra és a kiszerelésre vonatkozó lényeges tulajdonságait:
slight defects in colouring,
enyhe színhibák,
slight damage caused by pests.
kártevők okozta enyhe károsodás.
Head lettuces must have a heart, which may be small.
A fejes salátának a szíve kevésbé tömör is lehet.
However, in the case of head lettuces grown under protection, absence of heart is permissible.
A fóliás vagy üvegházi fejes saláta esetén a szív hiánya megengedett.
Cos lettuces may show no heart.
A római saláta esetében a szívképződés nem követelmény.
Size is determined by the weight of one unit.
A méretet a salátafej tömege határozza meg.
Minimum weight
Legkisebb tömeg
The minimum weight for Classes I and II is:
Az I. és II. osztály esetében a legkisebb tömeg a következő:
Open-grown
Szabadföldi termesztésű
Grown under protection
Fóliás, üvegházi
Head lettuces (excluding crisphead and “Iceberg” type lettuces) and Cos or Romaine lettuces (excluding “Little gem” type lettuces)
Fejes saláta (a fodros levelű fejes saláta és a jégsaláta kivételével), valamint a római saláta (a «Little gem» saláta kivételével)
Crisphead and “Iceberg” type lettuces
Fodros fejes saláta és a jégsaláta
Leaf lettuces and “Little gem” type lettuces
Metélősaláta és «Little gem» saláta
Curled-leaved endives and broad-leaved (Batavian) endives
Széles levelű endíviasaláta és fodros endíviasaláta
In all classes, the difference between the lightest and heaviest units in each package must not exceed:
Az egyes csomagolási egységekben lévő legkönnyebb és legnehezebb fejek tömege közötti különbség egyik osztály esetében sem haladhatja meg:
40 g when the lightest units weighs less than 150 g per unit,
a 40 g-ot, ha a legkönnyebb saláta tömege legfeljebb 150 g,
100 g when the lightest unit weighs between 150 g and 300 g per unit,
a 100 g-ot, ha a legkönnyebb saláta tömege 150 g és 300 g között van,
150 g when the lightest unit weighs between 300 g and 450 g per unit,
a 150 g-ot, ha a legkönnyebb saláta tömege 300 g és 450 g között van,
300 g when the lightest unit weighs more than 450 g per unit.
a 300 g-ot, ha a legkönnyebb saláta tömege meghaladja a 450 g-ot;
Curled-leaved and broad-leaved (Batavian) endives
Széles levelű endíviasaláta és fodros endíviasaláta
In all classes, the difference between the lightest and heaviest units in each package must not exceed 300 g.
Az egyes csomagolási egységekben lévő legkönnyebb és legnehezebb fejek közötti különbség egyik osztály esetében sem haladhatja meg a 300 g-t.
10 % by number of units not satisfying the requirements of the class but meeting those of Class II or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
A saláta darabszámban számított 10 %-a lehet olyan, amely az erre az osztályra vonatkozó követelményeknek nem felel meg, de kielégíti a II. osztályra vonatkozó követelményeket, kivételesen beleértve az II. osztályra vonatkozó megengedett eltéréseket is.
10 % by number of units satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements, with the exception of produce affected by rotting or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
A saláta darabszámban számított 10 %-a lehet olyan, amely sem az osztályra vonatkozó követelményeknek, sem a minimumkövetelményeknek nem felel meg, kivéve a romlóhiba vagy bármilyen más minőségcsökkenés által fogyasztásra alkalmatlanná vált terméket.
In all classes, 10 % by number of units not satisfying the requirements as regards sizing, but weighing no more than 10 % over or under the size in question.
Mindegyik osztályra vonatkozóan: a saláta darabszámban számított 10 %-a nem felel meg a méretre vonatkozó követelményeknek, de az érintett saláták mérete a megengedett méretnél legfeljebb 10 %-kal több vagy kevesebb.
Unformity
Egyöntetűség
The contents of each package must be uniform and contain only produce of the same origin, variety or commercial type, quality and size.
Minden csomagolási egységnek tartalmát tekintve egyöntetűnek kell lennie, és kizárólag azonos eredetű, fajtájú vagy kereskedelmi típusú, minőségű és méretű terméket kell tartalmaznia.
However, a mixture of the various types of produce described in this standard may be packed together, provided they are uniform in quality and, for each type concerned, in size.
Az e szabványban meghatározott saláták különböző fajtái egy csomagolási egységbe kerülhetnek, amennyiben azok azonos minőségűek és fajtánként azonos méretűek.
In addition, the types should be clearly distinguishable from one another and the proportion of each type in the package should be visible without damaging the package.
Ezen kívül a fajtáknak világosan megkülönböztethetőknek kell lenniük egymástól, és a csomagolási egységen belüli egyes fajták arányának a csomagolás károsítása nélkül látszódnia kell.
The produce must be packaged in such a way as to protect it properly.
A salátákat úgy kell csomagolni, hogy megfelelően védve legyenek.
The use of materials, particularly paper or stamps bearing trade specifications is allowed provided the printing or labelling has been done with non-toxic ink or glue.
Különböző anyagok – különösen a kereskedelmi adatokat tartalmazó papír vagy bélyegző – használata megengedett, feltéve, hogy a feliratozáshoz vagy a címkézéshez nem mérgező tintát, illetve ragasztóanyagot használtak.
Produce presented in more than one layer may be packed base-to-heart provided the layers or heads are suitably protected or separated.
Az egynél több rétegben csomagolt saláták esetében a fejeket egymással szembe fordítva kell elhelyezni, feltéve hogy a rétegeket vagy a fejeket megfelelően védik, illetve elválasztják.
Each package must bear the following particulars in letters grouped on the same side, legibly and indelibly marked and visible from the outside.
Minden csomagolási egységen, azonos oldalon, összefüggően, olvashatóan, letörölhetetlenül és kívülről jól látható módon fel kell tüntetni az alábbi adatokat.
“Lettuces”, “Butterhead lettuces”, “Batavia”, “Crisphead lettuces (Iceberg)”, “Cos lettuces”, “Leaf lettuce” (or, for example and if appropriate, “Oak leaf”, “Lollo bionda”, “Lollo rossa”, “Curled-leaved endives” or “Broad-leaved (Batavian) endives” or other synonyms if the contents are not visible from the outside
«fejes saláta», «Batávia saláta», «jégsaláta», «római saláta», «metélősaláta» (vagy, adott esetben, például «tölgyfalevél saláta», «Lollo bionda», «Lollo rossa»), «fodros endíviasaláta» vagy «széles levelű endíviasaláta», illetve egyéb hasonló jelentésű megnevezés, ha a csomagolási egység tartalma kívülről nem látható,
“Little gem” where appropriate or other synonyms
adott esetben «Little gem», vagy egyéb hasonló jelentésű megnevezés,
An indication “grown under protection”, or other appropriate indication, where appropriate
adott esetben «fóliasátorban/üvegházban termesztett» megjelölés vagy egyéb megfelelő jelölés,
Name of the variety (optional)
a fajta megnevezése (nem kötelező),
Where different types of produce are mixed together:
különböző fajtájú salátákat tartalmazó csomagolás esetében:
the indication “Mixed salads”, or,
«vegyes saláta» megjelölés, vagy
the indication of each type of produce, and, where the contents are not visible from the outside, the indication of the number of pieces of each type.
az egyes fajták megnevezése, illetve – amennyiben a tartalom kívülről nem látható – az egyes fajták darabszámának megjelölése.
Size, expressed by the minimum weight per unit or the number of units
méret, az egységre eső legkisebb megengedett tömegben vagy a saláták számában kifejezve,
Net weight (optional),
nettó tömeg (nem kötelező).
PART 5: MARKETING STANDARD FOR PEACHES AND NECTARINES
5. RÉSZ: AZ ŐSZIBARACKRA ÉS A NEKTARINRA VONATKOZÓ FORGALMAZÁSI MINŐSÉGSZABVÁNY
This standard applies to peaches and nectarines grown from varieties (cultivars) of Prunus persica Sieb. and Zucc., to be supplied fresh to the consumer, peaches and nectarines for industrial processing being excluded.
Ez a szabvány a Prunus persica Sieb. és Zucc. fajból termesztett, friss állapotban forgalomba kerülő, fogyasztásra szánt őszibarack és nektarin fajtáira (kultivár) vonatkozik, az ipari felhasználásra szánt őszibarack és nektarin kivételével.II.
The purpose of the standard is to define the quality requirements for peaches and nectarines after preparation and packaging.
A szabvány célja az előkészített és csomagolt őszibarackra és nektarinra vonatkozó minőségi követelmények meghatározása.
In all classes, subject to the special provisions for each class and the tolerances allowed, peaches and nectarines must be:
Valamennyi osztályban, figyelembe véve az egyes osztályokra vonatkozó egyedi rendelkezéseket és megengedett eltéréseket, az őszibaracknak és a nektarinnak:
Peaches and nectarines must have been carefully picked.
Az őszibaracknak és a nektarinnak gondosan szedettnek kell lennie.
The development and state of peaches and nectarines must be such as to enable them:
Az őszibarack és a nektarin fejlettségének és állapotának olyannak kell lennie, hogy:
The peaches and nectarines must be sufficiently developed and display satisfactory ripeness.
Az őszibaracknak és a nektarinnak megfelelően fejlettnek és megfelelően érettnek kell lennie.
The development and state of maturity of the peaches and nectarines must be such as to enable them to continue their ripening process and to reach a satisfactory degree of ripeness.
A termék fejlettségének és érettségi állapotának olyannak kell lennie, hogy a termék érési folyamata folytatódjon és elérje a megfelelő érettségi fokot.
In order to satisfy this requirement the refractometrix index of the flesh, measured at the middle point of the fruit pulp at the equatorial section must be greater than or equal to 8o Brix and the firmness must be lower than 6,5 kg measured with a plunger of 8 mm diameter (0,5 cm2 at two points of the equatorial section of the fruit.
A termék akkor felel meg e követelménynek, ha a középső és a hossztengelyre merőleges átmérő vonalában a gyümölcshús refrakciós indexe legalább 8 Brixo, valamint egy 8 mm átmérőjű (0,5 cm2) csővég segítségével a gyümölcs tengelyvonalában két ponton mért keménység legfeljebb 6,5 kg.
Peaches and nectarines are classified into three classes as defined below:
Az őszibarack és a nektarin a következő három osztályba sorolható:
Peaches and nectarines in this class must be of a superior quality.
Az ebbe az osztályba tartozó őszibaracknak és nektarinnak kiváló minőségűnek kell lennie.
In shape, development and colouring they must be typical of the variety allowing for the district in which they are grown.
Alakjának, fejlettségének és színének – a termőhely figyelembevételével – a fajtára jellemzőnek kell lennie.
They must be free from defects with the exception of very slight superficial defects, provided that these do not affect the general appearance of the produce, its quality, keeping quality and presentation in the package.
A termék nem lehet hibás, olyan egészen enyhe felületi hibáktól eltekintve, amelyek nem befolyásolják a termék általános megjelenését, minőségét, eltarthatóságát és kiszerelését.
Peaches and nectarines in this class must be of good quality.
Az ebbe az osztályba tartozó őszibaracknak és nektarinnak jó minőségűnek kell lennie.
They must be characteristic of the variety, allowing for the district in which they are grown.
A termőhely figyelembevételével a fajtára jellemző tulajdonságokkal kell rendelkeznie.
However, a slight defect in shape, development or colouring may be allowed.
Enyhe alak-, fejlődési vagy színhiba megengedhető.
Peaches and nectarines split where the stem is joined to the fruit are excluded.
A őszibarack és a nektarin nem lehet felnyílott a kocsánynál.
Slight skin defects, however, may be allowed provided these do not affect the general appearance of the produce, the quality, the keeping quality and presentation in the package and do not exceed:
Enyhe héjhibák megengedettek, amennyiben nem befolyásolják a termék általános megjelenését, minőségét, eltarthatóságát és kiszerelését, valamint nem haladják meg a következő értékeket:
1 cm in length for defects of elongated shape,
hosszanti hiba legfeljebb 1 cm hosszúságig,
0,5 cm2 in total area for other defects.
egyéb hiba legfeljebb 0,5 cm2 összterületen.
This class includes peaches and nectarines which do not qualify for inclusion in the higher classes, but which satisfy the minimum requirements specified above.
Ebbe az osztályba olyan őszibarack és nektarin tartozik, amely nem sorolható magasabb osztályba, de megfelel az említett minimumkövetelményeknek.
The flesh should not show any serious defects.
A gyümölcshúson nem lehet jelentősebb hiba.
Fruits split where the stem is joined to the fruit are allowed only in connection with quality tolerances.
A kocsánynál felnyílott gyümölcsök csak a «Megengedett minőségi eltérések» részben meghatározott mértékben fordulhatnak elő.
The following skin defects may be allowed provided the peaches and nectarines retain their essential characteristics as regards the quality, the keeping quality and presentation and do not exceed:
A következő héjhibák – az alábbi mértékben – megengedhetők, ha az őszibarack és a nektarin megőrzi a minőségre, eltarthatóságra és a kiszerelésre vonatkozó lényeges tulajdonságait:
1,5 cm2 in total area for other defects.
egyéb hiba legfeljebb 1,5 cm2 összterületen.
Sizing
Méretazonosítás
90 mm and above
90 mm és efelett
28 cm and above
28 cm és efelett
80 mm and over but under 90 mm
80 mm és efelett, de 90 mm alatt
25 cm and over but under 28 cm
25 cm és efelett, de 28 cm alatt
73 mm and over but under 80 mm
73 mm és efelett, de 80 mm alatt
23 cm and over but under 25 cm
23 cm és efelett, de 25 cm alatt
67 mm and over but under 73 mm
67 mm és efelett, de 73 mm alatt
21 cm and over but under 23 cm
21 cm és efelett, de 23 cm alatt
61 mm and over but under 67 mm
61 mm és efelett, de 67 mm alatt
19 cm and over but under 21 cm
19 cm és efelett, de 21 cm alatt
56 mm and over but under 61 mm
56 mm és efelett, de 61 mm alatt
17,5 cm and over but under 19 cm
17,5 cm és efelett, de 19 cm alatt
51 mm and over but under 56 mm
51 mm és efelett, de 56 mm alatt
16 cm and over but under 17,5 cm
16 cm és efelett, de 17,5 cm alatt Az «extra» osztályban megengedett legkisebb méret 17,5 cm (kerület) vagy 56 mm (átmérő).
Sizing is compulsory for all classes.
A méret szerinti osztályozás minden osztály esetében kötelező.
Tolerances in respect of quality and size shall be allowed in each package for produce not satisfying the requirements for the class indicated.
Minőségi és méretbeli eltérések engedhetők meg az egyes csomagolási egységekben azokra a termékekre, amelyek a jelölés szerinti osztálynak nem felelnek meg.
5 % by number or weight of peaches or nectarines not satisfying the requirements of the class, but meeting those of class I or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
Az őszibarack vagy nektarin darabszámban vagy tömegben számított 5 %-a lehet olyan, amely az erre az osztályra vonatkozó követelményeknek nem felel meg, de kielégíti az I. osztályra vonatkozó követelményeket, kivételesen beleértve az I. osztályra vonatkozó megengedett eltéréseket is.
10 % by number or weight of peaches or nectarines not satisfying the requirements of the class, but meeting those of class II or, exceptionally, coming within the tolerances for that class.
Az őszibarack vagy nektarin darabszámban vagy tömegben számított 10 %-a lehet olyan, amely az erre az osztályra vonatkozó követelményeknek nem felel meg, de kielégíti a II. osztályra vonatkozó követelményeket, kivételesen beleértve a II. osztályra vonatkozó megengedett eltéréseket is.
10 % by number or weight of peaches or nectarines satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements, with the exception of fruit affected by rotting, marked bruising or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
Az őszibarack és a nektarin darabszámban vagy tömegben számított 10 %-a lehet olyan, amely sem az osztályra vonatkozó követelményeknek, sem a minimumkövetelményeknek nem felel meg, kivéve a romlóhiba, erős nyomódás vagy bármilyen más minőségcsökkenés által fogyasztásra alkalmatlanná vált terméket.
For all classes, 10 % by number or weight of peaches or nectarines up to 1 cm more or less than the size stated on the package in the case of sizing by circumference and up to 3 mm more or less in the case of sizing by diameter.
Minden osztályban megengedett, hogy az őszibarack és a nektarin darabszámban vagy tömegben számított 10 %-a a csomagoláson feltüntetett méretnél – ha kerület alapján határozzák meg a méretet – legfeljebb 1 cm-rel nagyobb vagy kisebb, illetve – ha átmérő alapján határozzák meg a méretet – legfeljebb 3 mm-rel nagyobb vagy kisebb legyen.
However, for fruit in the smallest size, this tolerance shall apply only to peaches or nectarines of a size smaller by not more than 6 mm (circumference) or 2 mm (diameter) than the specified minimum size.
A legkisebb mérettartományban azonban ez a megengedett eltérés csak arra az őszibarackra vagy nektarinra vonatkozik, amelynek kerülete legfeljebb 6 mm-rel vagy átmérője legfeljebb 2 mm-rel kisebb a megengedett legkisebb méretnél.
The contents of each package must be uniform and contain only peaches or nectarines of the same origin, variety, quality, degree of ripeness and size, and for the “Extra” class, the contents must also be uniform in colour.
Minden csomagolási egységnek tartalmát tekintve egyöntetűnek kell lennie, és kizárólag azonos eredetű, fajtájú, minőségű, érettségi fokú és méretű, valamint az «extra» osztály esetében azonos színezettségű őszibarackokat vagy nektarinokat kell tartalmaznia.
The visible part of the contents of each package must be representative of the entire contents.
A csomagolási egységek látható részének a teljes tartalomra nézve reprezentatívnak kell lennie.
The peaches or nectarines must be packed in such a way as to protect the produce properly.
Az őszibarackokat vagy nektarinokat úgy kell csomagolni, hogy megfelelően védve legyenek.
Stickers individually affixed on product shall be such as, when removed, neither to leave visible traces of glue, nor to lead to skin defects
A termékeken egyenként elhelyezett címkék eltávolításkor nem hagyhatnak látható ragasztónyomot maguk után, valamint nem okozhatnak héjkárosodást.
The peaches and nectarines may be presented:
Az őszibarackok és a nektarinok kiszerelése a következő lehet:
in a single layer, in the case of “Extra” class; each individual fruit in this class must be separated from its neighbours.
az «extra» osztály esetében egy rétegben; ebben az osztályban minden gyümölcsöt el kell különíteni a mellette lévőktől.
Each package must bear the following particulars in letters grouped on the same side, legibly and indelibly marked and visible from the outside:
Minden csomagolási egységen, azonos oldalon, összefüggően, olvashatóan, letörölhetetlenül és kívülről jól látható módon fel kell tüntetni az alábbi adatokat:
for all packages with the exception of pre-packages, by the officially issued or accepted code mark representing the packer and/or the dispatcher, indicated in close connection with the reference “Packer and/or dispatcher” (or equivalent abbreviations);
az előrecsomagolás kivételével minden csomagolás esetében: a hivatalos szerv által kiadott vagy elismert, a csomagolót és/vagy a feladót azonosító kóddal, amelyet a «csomagoló és/vagy feladó» felirat (vagy az ezeknek megfelelő rövidítések) közvetlen közelében kell feltüntetni;
“Peaches” or “nectarines”, if the contents are not visible from the outside,
«Őszibarack» vagy «nektarin», ha a csomagolási egység tartalma kívülről nem látható,
size expressed in minimum and maximum diameters or minimum and maximum circumference or according to the coding set out in Section III “Provisions concerning sizing”,
méret, vagy a legkisebb és a legnagyobb átmérőben vagy a legkisebb és a legnagyobb kerületben kifejezve, vagy a III. «Méretre vonatkozó rendelkezések» részben meghatározott betűjel alkalmazásával,
maximum firmness, measured by penetrometer and expressed in kg/0,5 cm2 (optional),
legnagyobb keménység, penetrométerrel mérve és kg/0,5 cm2 -ben kifejezve (nem kötelező).
PART 6: MARKETING STANDARD FOR PEARS
6. RÉSZ: A KÖRTÉRE VONATKOZÓ FORGALMAZÁSI MINŐSÉGSZABVÁNY
This standard applies to pears of varieties (cultivars) grown from Pyrus communis L. to be supplied fresh to the consumer, pears for industrial processing being excluded.
Ez a szabvány a Pyrus communis L. fajból termesztett, friss állapotban forgalomba kerülő, fogyasztásra szánt körte fajtáira (kultivár) vonatkozik, az ipari felhasználásra szánt körte kivételével.
The purpose of the standard is to define the quality requirements of pears, after preparation and packaging.
A szabvány célja az előkészített és csomagolt körtére vonatkozó minőségi követelmények meghatározása.
In all classes, subject to the special provisions for each class and the tolerances allowed, pears must be:
Valamennyi osztályban, figyelembe véve az egyes osztályokra vonatkozó egyedi rendelkezéseket és megengedett eltéréseket, a körtének:
The development and condition of the pears must be such as to enable them:
A körte fejlettségének és állapotának olyannak kell lennie, hogy: