natgillin/translations-raw huggingface dataset:
pH of a 10 % aqueous solution between 2,5 and 5,5
A 10 %-os vizes oldat pH-ja 2,5 és 5,5 között van
Not more than 50 mg/kg of Na2SO3 based on the SO2 content
Legfeljebb 50 mg/kg Na2 SO3, az SO2-tartalomra számítva
E 223 SODIUM METABISULPHITE
E 223 NÁTRIUM-METABISZULFIT
Pyrosulphite
Piroszulfit
Sodium pyrosulphite
Nátrium-piroszulfit
Sodium disulphite
Nátrium-diszulfit
Disodium pentaoxodisulphate
Dinátrium-pentaoxo-diszulfát
Content not less than 95 % Na2S2O5 and not less than 64 % of SO2
Legalább 95 % Na2S2O5 és legalább 64 % SO2
White crystals or crystalline powder
Fehér kristályok vagy kristályos por
pH of a 10 % aqueous solution between 4,0 and 5,5
A 10 %-os vizes oldat pH-ja 4,0 és 5,5 között van
E 224 POTASSIUM METABISULPHITE
E 224 KÁLIUM-METABISZULFIT
Potassium pyrosulphite
Kálium-piroszulfit
Potassium disulphite
Kálium-diszulfit
Potassium pentaoxo disulphate
Kálium-pentaoxo-diszulfát
Content not less than 90 % of K2S2O5 and not less than 51,8 % of SO2, the remainder being composed almost entirely of potassium sulphate
Legalább 90 % K2S2O5 és legalább 51,8 % SO2. A fennmaradó részt majdnem teljes egészében kálium-szulfát alkotja
Colourless crystals or white crystalline powder
Színtelen kristályok vagy fehér kristályos por
Positive tests for sulphite and for potassium
Pozitív szulfit- és káliumteszt
E 226 CALCIUM SULPHITE
E 226 KALCIUM-SZULFIT
Calcium sulphite
Kalcium-szulfit
Content not less than 95 % of CaSO3·2H2O and not less than 39 % of SO2
Legalább 95 % CaSO3·2H2O és legalább 39 % SO2
White crystals or white crystalline powder
Fehér kristályok vagy fehér kristályos por
Positive tests for sulphite and for calcium
Pozitív szulfit- és kalciumteszt
E 227 CALCIUM BISULPHITE
E 227 KALCIUM-BISZULFIT
Calcium bisulphite
Kalcium-biszulfit
Calcium hydrogen sulphite
Kalcium-hidrogén-szulfit
6 to 8 % (w/v) of sulphur dioxide and 2,5 to 3,5 % (w/v) of calcium dioxide corresponding to 10 to 14 % (w/v) of calcium bisulphite [Ca(HSO3)2]
6-8 vegyes % kén-dioxid és 2,5–3,5 vegyes % kalcium-dioxid, ami 10-14 vegyes % kalcium-biszulfitnak [Ca(HSO3)2] felel meg
Clear greenish-yellow aqueous solution having a distinct odour of sulphur dioxide
Tiszta, zöldessárga, jellegzetesen kén-dioxid szagú vizes oldat
E 228 POTASSIUM BISULPHITE
E 228 KÁLIUM-BISZULFIT
Potassium bisulphite
Kálium-biszulfit
Potassium hydrogen sulphite
Kálium-hidrogén-szulfit
Content not less than 280 g KHSO3 per litre (or 150 g SO2 per litre)
Literenként legalább 280 g KHSO3 (vagy 150 g SO2)
Clear colourless aqueous solution
Tiszta, színtelen, vizes oldat
E 230 BIPHENYL
E 230 BIFENIL
Diphenyl
Difenil
1,1′-biphenyl
1,1’-bifenil
Phenylbenzene
Fenil-benzol
Content not less than 99,8 %
Legalább 99,8 %
White or pale yellow to amber crystalline solid having a characteristic odour
Fehér vagy a halványsárgától a borostyánig terjedő színű, jellegzetes szagú, kristályos, szilárd anyag
68,5 oC to 70,5 oC
68,5 oC–70,5 oC
Distillation range
Desztillációs-tartomány
It distils completely within a 2,5 oC range between 252,5 oC and 257,5 oC
252,5 oC és 257,5 oC között 2,5 oC-on belül teljesen átdesztillál
Aromatic amines
Aromás aminok
Not more than 2 mg/kg (as aniline)
Legfeljebb 2 mg/kg (anilinben kifejezve)
Phenol derivatives
Fenol-származékok
Not more than 5 mg/kg (as phenol)
Legfeljebb 5 mg/kg (fenolban kifejezve)
Cold solution of 0,5 g of biphenyl in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
0,5 g bifenil 5 ml 94,5–95,5 %-os kénsavval készített hideg oldata nem mutathat erőteljesebb elszíneződést, mint az a referenciaoldat, amely 0,2 ml kobalt-klorid-oldatot, 0,3 ml vas(III)-klorid-oldatot, 0,1 ml réz-szulfát-oldatot és 4,4 ml vizet tartalmaz
Terphenyl and higher polyphenyl derivatives
Terfenil és nagyobb polimerizációs fokú polifenil-származékok
Polycyclic aromatic hydrocarbons
Policiklusos aromás szénhidrogének
Absent
Nincs jelen
E 231 ORTHOPHENYLPHENOL
E 231 ORTO-FENIL-FENOL
(1,1'-Biphenyl)-2-ol
(1,1’-bifenil)-2-ol
2-Hydroxydiphenyl
2-hidroxi-difenil
o-Hydroxydiphenyl
o-hidroxi-difenil
White or slightly yellowish crystalline powder
Fehér vagy enyhén sárgás kristályos por
Positive test for phenolate
Pozitív fenolát-teszt
An ethanolic solution (1 g in 10 ml) produces a green colour on addition of 10 % ferric chloride solution
Etanolos oldata (1 g 10 ml-benc 10 %-os vas-klorid oldat hozzáadásakor zöldre színeződik
Diphenyl ether
Difenil-éter
p-Phenylphenol
p-fenil-fenol
E 232 SODIUM ORTHOPHENYLPHENOL
E 232 NÁTRIUM-ORTO-FENIL-FENOL
Sodium orthophenylphenate
Nátrium-orto-fenil-fenolát
Sodium salt ofo-phenylphenol
Az o-fenil-fenol nátriumsója
Sodium orthophenylphenol
Nátrium-orto-fenil-fenol
Content not less than 97 % of C12H9ONa· 4H2O
Legalább 97 % C12H9ONa· 4H2O
Positive tests for phenolate and for sodium
Pozitív fenolát- és nátriumteszt
Melting range of orthophenylphenol isolated by acidification and not recrystallised derived from the sample 56 oC to 58 oC after drying in a sulphuric acid desiccator
A mintából származót, savas kezeléssel izolált és nem átkristályosított orto-fenil-fenolát olvadáspont-tartománya 56 oC és 58 oC között van, kénsavas exszikkátorban végzett szárítást követően
pH of a 2 % aqueous solution must be between 11,1 and 11,8
A 2 %-os vizes oldatának pH-ja 11,1 és 11,8 között van
Diphenylether
Difenil-éter
p-phenylphenol
p-fenil-fenol
1-naphthol
1-naftol
E 233 THIABENDAZOLE
E 233 TIABENDAZOL
4-(2-benzimidazolyl)thiazole
4-(2-benzimidazolil)tiazol
2-(4-thiazolyl)-1H-benzimidazole
2-(4-tiazolil)-1H-benzimidazol
Content not less than 98 % on the anhydrous basis
Legalább 98 %, vízmentes anyagra számítva
White, or almost white, odourless powder
Fehér vagy majdnem fehér, szagtalan por
Absorption maxima in 0,1 N HCl (0,0005 % w/v) at 302 nm, 258 nm and 243 nm
Abszorpciós maximuma 0,1 N HCl-ben (0,0005 vegyes %-os) 302 nm, 258 nm és 243 nm esetén: E 1cm
at 302 nm ± 2 nm: approximately 1230
à 302 nm ± 2 nm-nél: = kb. 1230 E 1cm
at 258 nm ± 2 nm: approximately 200
à 258 nm ± 2 nm-nél: = kb. 200 E 1cm
at 243 nm ± 2 nm: approximately 620
à 243 nm ± 2 nm-nél: = kb. 620
Ratio of absorption 243 nm/302 nm = 0,47 to 0,53
Az abszorpciós hányados: 243 nm/302 nm = 0,47–0,53
Ratio of absorption 258 nm/302 nm = 0,14 to 0,18
Az abszorpciós hányados: 258 nm/302 nm = 0,14–0,18
Nisin consists of several closely related polypeptides produced by natural strains of Streptococcus lactis, Lancefield group N
A nizin több hasonló felépítésű polipeptidből áll, amelyeket a Streptococcus lactis, Lancefield N csoport természetes törzsei termelnek
Nisin concentrate contains not less than 900 units per mg in a mixture of non-fat milk solids and a minimum sodium chloride content of 50 %
A nizin-koncentrátum legalább 900 egységet tartalmaz mg-onként egy legalább 50 % a nátrium-klorid tartalmú zsírmentes szilárd tejalkotórészekből álló keverékben.
Not more than 3 % when dried to constant weight at 102 oC to 103 oC
Legfeljebb 3 %, 102 oC-103 oC-on tömegállandóságig végzett szárítás után
Natamycin is a fungicide of the polyene macrolide group, and is produced by natural strains of Streptomyces natalensis or of Streptococcus lactis
A natamicin a polién-makrolid csoportba tartozó gombaölő hatású anyag, amelyet a Streptomyces natalensis vagy a Streptococcus lactis természetes törzsei termelnek
Content not less than 95 % on the anhydrous basis
Legalább 95 %, szárazanyagra számítva
White to creamy-white crystalline powder
A fehértől a krémes fehérig változó színű kristályos por
Colour reactions
Színreakciók
On adding a few crystals of natamycin on a spot plate, to a drop of:
Ha néhány natamicinkristályhoz cseppreakció-lapon egy csepp
concentrated hydrochloric acid, a blue colour develops,
tömény sósavat adunk, kékre színeződik,
A 0,0005 % w/v solution in 1 % methanolic acetic acid solution has absorption maxima at about 290 nm, 303 nm and 318 nm, a shoulder at about 280 nm and exhibits minima at about 250 nm, 295,5 nm and 311 nm
Az 1 %-os metanolos ecetsavval készített, 0,0005 vegyes %-os oldatának abszorpciós maximuma kb. 290, 303 és 318 nm-en és egy lépcső kb. 280 nm-en, a minimuma pedig kb. 250, 295,5 és 311 nm-en van.
5,5 to 7,5 (1 % w/v solution in previously neutralised mixture of 20 parts dimethylformamide and 80 parts of water)
5,5–7,5 (20 rész dimetil-formamid és 80 rész víz előzetesen semlegesített elegyével készített 1 vegyes %-os oldatban mérve)
Specific rotation
Fajlagos forgató-képesség
[α]D20 = + 250o to + 295o (a 1 % w/v solution in glacial acetic acid, at 20 oC and calculated with reference to the dried material)
[α]D20 = + 250o és + 295o között (jégecettel készített, 1 vegyes %-os oldatban, 20 oC-on, szárazanyagra számítva)
Not more than 8 % (over P2O5, in vacuum at 60 oC to constant weight)
Legfeljebb 8 % (P2O5 felett, 60 oC-on, vákuumban, tömegállandóságig végzett szárítás esetén)
Microbiological criteria: total viable count
Mikrobiológiai követelmények: összes élőcsíraszám
E 239 HEXAMETHYLENE TETRAMINE
E 239 HEXAMETILÉN-TETRAMIN
Hexamine
Hexamin
Methenamine
Meténamin
1,3,5,7-Tetraazatricyclo [3.3.1.13,7]-decane, hexamethylenetetramine
1,3,5,7-Tetraaza-triciklo [3.3.1.13,7]-dekán, Hexametilén-tetramin
Colourless or white crystalline powder
Színtelen vagy fehér kristályos por
Positive tests for formaldehyde and for ammonia
Pozitív formaldehid- és ammónia-teszt
Sublimation point approximately 260 oC
Szublimációs hőmérséklet: kb. 260 oC
Not more than 0,5 % after drying at 105 oC in vacuum over P2O5 for two hours
Legfeljebb 0,5 %, 105 oC-on, P2O5 felett vákuumban, két órán át végzett szárítást követően
Sulphates
Szulfátok
Not more than 0,005 % expressed as SO4
Legfeljebb 0,005 %, SO4-ben kifejezve
Not more than 0,005 % expressed as Cl
Legfeljebb 0,005 %, Cl-ban kifejezve
Ammonium salts
Ammóniumsók
Chemical name Dimethyl dicarbonate
Dimetil-pirokarbonát
Pyrocarbonic acid dimethyl ester
Meghatározás
C4H6O5
Összegképlet
Colourless liquid, decomposes in aqueous solution.
Színtelen folyadék, amely vizes oldatban lebomlik.
It is corrosive to skin and eyes and toxic by inhalation and ingestion
A bőrre vagy a szembe kerülve maró hatású, belélegezve vagy lenyelve mérgező
Decomposition
Lebomlás
After dilution positive tests for CO2 and methanol
Hígítás után pozitív vizsgálatok CO2-ra és metanolra
172 oC with decomposition
172 oC, lebomlás mellett
Density 20 oC
Sűrűség 20 oC-on
Approximately 1,25 g/cm3
Kb. 1,25 g/cm3
Infrared spectrum
Infravörös spektrum
Maxima at 1156 and 1832 cm- 1
Maximum 1156 és 1832 cm-1
Dimethyl carbonate
Dimetil-karbonát
Chlorine, total
Összes klór
E 249 POTASSIUM NITRITE
E 249 KÁLIUM-NITRIT
[6]Definition
[6]Meghatározás
Potassium nitrite
Kálium-nitrit
Content not less than 95 % on the anhydrous basis [6]
Legalább 95 %, vízmentes anyagra számítva [6]
White or slightly yellow, deliquescent granules
Fehér vagy enyhén sárga, elfolyósodó szemcsék
Positive tests for nitrite and for potassium
Pozitív nitrit- és káliumteszt
pH of a 5 % solution:
5 %-os oldatának pH-ja:
Not less than 6,0 and not more than 9,0
Legalább 6,0 és legfeljebb 9,0
Not more than 3 % after drying for four hours over silica gel
Legfeljebb 3 %, szilikagél feletti négy órás szárítást követően
E 250 SODIUM NITRITE
E 250 NÁTRIUM-NITRIT
[7]Definition
[7]Meghatározás
Content not less than 97 % on the anhydrous basis [7]
Legalább 97 %, vízmentes anyagra számítva [7]
White crystalline powder or yellowish lumps
Fehér kristályos por vagy sárgás darabok
Positive tests for nitrite and for sodium
Pozitív nitrit- és nátriumteszt
Not more than 0,25 % after drying over silica gel for four hours
Legfeljebb 0,25 %, szilikagél feletti négy órás szárítást követően
E 251 SODIUM NITRATE
E 251 NÁTRIUM-NITRÁT
SOLID SODIUM NITRATE
SZILÁRD NÁTRIUM-NITRÁT
Chile saltpetre
Chilei salétrom
Cubic or soda nitre
Kálisalétrom
Sodium nitrate
Nátrium-nitrát
Content not less than 99 % after drying
Legalább 99 %, szárítást követően
White crystalline, slightly hygroscopic powder
Fehér, kristályos, kissé higroszkópos por
Positive tests for nitrate and for sodium
Pozitív nitrát- és nátrium-teszt
pH of a 5 % solution
Az 5 %-os oldat pH-ja
Not less than 5,5 and more than 8,3
Legalább 5,5 és legfeljebb 8,3
Not more than 2 % after drying at 105 oC for four hours
Legfeljebb 2 %, 105 oC-on négy órán át végzett szárítást követően
Not more than 30 mg/kg expressed as NaNO2
Legfeljebb 30 mg/kg, NaNO2-ben kifejezve
LIQUID SODIUM NITRATE
FOLYÉKONY NÁTRIUM-NITRÁT
Liquid sodium nitrate is an aqueous solution of sodium nitrate as the direct result of the chemical reaction between sodium hydroxide and nitric acid in stoechiometric amounts, without subsequent crystallisation.
A folyékony nátrium-nitrát a nátrium nitrátnak egy olyan vizes oldata, amely stöchiometriai mennyiségű nátrium-hidroxid és salétromsav közvetlen kémiai reakciójának eredményeként keletkezik, és amelyet nem követ kristályosodás .
Standardised forms prepared from liquid sodium nitrate meeting these specifications may contain nitric acid in excessive amounts, if clearly stated or labelled.
Az e leírásnak megfelelő, folyékony nátrium-nitrátból előállított standardizált formák tartalmazhatnak fölöslegben salétromsavat, feltéve, hogy jelenlétét egyértelműen közölték vagy a címkén jelezték.
Content between 33,5 % and 40,0 % of NaNO3
Legalább 33,5 % és 40,0 % között tartalmaz NaNO3-ot.
Clear colourless liquid
Tiszta, színtelen folyadék
Not less than 1,5 and not more than 3,5
Legalább 1,5 és legfeljebb 3,5
Free nitric acid
Szabad salétromsav
Not more than 10 mg/kg expressed as NaNO2
Legfeljebb 10 mg/kg, NaNO2-ben kifejezve
Not more than 0,3 mg/kg
Legfeljebb 0,3 mg/kg
This specification refers to a 35 % aqueous solution
E leírás a 35 %-os vizes oldatra vonatkozik
E 252 POTASSIUM NITRATE
E 252 KÁLIUM-NITRÁT
White crystalline powder or transparent prisms having a cooling, saline, pungent taste
Fehér kristályos por vagy átlátszó prizmák, hűsítő, sós, csípős ízzel
Positive tests for nitrate and for potassium
Pozitív nitrát- és káliumteszt
Not less than 4,5 and not more than 8,5
Legalább 4,5 és legfeljebb 8,5
Not more than 1 % after drying at 105 oC for four hours
Legfeljebb 1 %, 105 oC-on négy órás szárítást követően
Not more than 20 mg/kg expressed as KNO2
Legfeljebb 20 mg/kg, KNO2-ben kifejezve
E 260 ACETIC ACID
E 260 ECETSAV
Ethanoic acid
Etánsav
Clear, colourless liquid having a pungent, characteristic odour
Átlátszó, színtelen, szúrós, jellegzetes szagú folyadék
118 oC at 760 mm pressure (of mercury)
118 oC, 760 Hgmm nyomáson
Specific gravity
Fajlagos sűrűség
A one in three solution gives positive tests for acetate
Az 1:3 arányban hígított oldat pozitív acetát-tesztet ad
Solidification point
Dermedéspont
Not lower than 14,5 oC
Nem alacsonyabb, mint 14,5 oC
Formic acid, formates and other oxidisable substances
Hangyasav, formiátok és más oxidálható anyagok
Not more than 1000 mg/kg expressed as formic acid
Legfeljebb 1000 mg/kg, hangyasavban kifejezve
Dilute 2 ml of the sample in a glass-stoppered container with 10 ml of water and add 0,1 ml of 0,1 N potassium permanganate.
Egy üvegdugós lombikban a mintából 2 ml-t 10 ml vízzel felhígitunk és 0,1 ml 0,1 N kálium-permanganátot adunk hozzá.
The pink colour does not change to brown within 30 minutes
A rózsaszín 30 percen belül nem változhat barnára
E 261 POTASSIUM ACETATE
E 261 KÁLIUM-ACETÁT
Colourless, deliquescent crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint acetic odour
Színtelen, elfolyósodó kristályok vagy fehér kristályos por, amely szagtalan vagy enyhén ecetszagú
pH of a 5 % aqueous solution
5 %-os vizes oldatának pH-ja
Not less than 7,5 and not more than 9,0
Legalább 7,5 és legfeljebb 9,0
Positive tests for acetate and for potassium
Pozitív acetát- és káliumteszt
Not more than 8 % after drying at 150 oC for two hours
Legfeljebb 8 %, 150 oC-on két órán át végzett szárítást követően
E 262 (i) SODIUM ACETATE
E 262 (i) NÁTRIUM-ACETÁT
C2H3NaO2·nH2O (n = 0 or 3)
C2H3NaO2·nH2O (n = 0 vagy 3)
Content (for both of anhydrous and trihydrate form) not less than 98,5 % on the anhydrous basis
Legalább 98,5 %, vízmentes anyagra számítva (a vízmentes és a trihidrát forma esetén egyaránt)
White, odourless, granular, hygroscopic powder
Fehér, szagtalan, szemcsés, higroszkópos por
Colourless, transparent crystals or a granular crystalline powder, odourless or with a faint, acetic odour.
Színtelen, átlátszó kristályok vagy szemcsés, kristályos por, amely szagtalan vagy enyhén ecetszagú.
Effloresces in warm, dry air
Meleg, száraz levegőn kivirágzik.
pH of a 1 % aqueous solution
1 %-os vizes oldatának pH-ja
Not less than 8,0 and not more than 9,5
Legalább 8,0 és legfeljebb 9,5
Positive tests for acetate and for sodium
Pozitív acetát- és nátriumteszt
Not more than 2 % (120 oC, 4 hours)
Legfeljebb 2 % (120 oC, 4 óra)
Between 36 and 42 % (120 oC, 4 hours)
36 és 42 % között (120 oC, 4 óra)
E 262 (ii) SODIUM DIACETATE
E 262 (ii) NÁTRIUM-DIACETÁT
Sodium diacetate is a molecular compound of sodium acetate and acetic acid
A nátrium-diacetát a nátrium-acetát és az ecetsav molekulavegyülete
Sodium hydrogen diacetate
Nátrium-hidrogén-diacetát
C4H7NaO4·nH2O (n = 0 or 3)
C4H7NaO4·nH2O (n = 0 vagy 3)
142,09 (anhydrous)
142,09 (vízmentes)
Content 39 to 41 % of free acetic acid and 58 to 60 % of sodium acetate
39-41 % a szabad ecetsav és 58-60 % a nátriumacetát
White, hygroscopic crystalline solid with an acetic odour
Fehér, higroszkópos, kristályos, ecetszagú szilárd anyag
pH of a 10 % aqueous solution
10 %-os vizes oldatának pH-ja
Not less than 4,5 and not more than 5,0
Legalább 4,5 és legfeljebb 5,0
Not more than 2 % (Karl Fischer method)
Legfeljebb 2 % (Karl Fischer-módszer)
E 263 CALCIUM ACETATE
E 263 KALCIUM-ACETÁT
Calcium acetate
Kalcium-acetát
Anhydrous calcium acetate is a white, hygroscopic, bulky, crystalline solid with a slightly bitter taste.
A vízmentes kalcium-acetát fehér, higroszkópos, tömbös, kristályos szerkezetű, enyhén keserű ízű szilárd anyag.
A slight odour of acetic acid may be present.
Enyhe ecetsavszag előfordulhat.
The monohydrate may be needles, granules or powder
A monohidrát formája egyaránt lehet tűkristály, szemcse vagy por
Positive tests for acetate and for calcium
Pozitív acetát- és kalciumteszt
Not more than 11 % after drying (155 oC to constant weight, for the monohydrate)
Legfeljebb 11 %, szárítás után (a monohidrát esetében 155 oC-on, tömegállandóságig)
E 270 LACTIC ACID
E 270 TEJSAV
2-Hydroxypropionic acid
2-hidroxi-propionsav
1-Hydroxyethane-1-carboxylic acid
1-hidroxietán-1-karbonsav
Content not less than 76 % and not more than 84 %
Legalább 76 % és legfeljebb 84 %
Colourless or yellowish, nearly odourless, syrupy liquid with an acid taste, consisting of a mixture of lactic acid (C3H6O3) and lactic acid lactate (C6H10O5).
Színtelen vagy sárgás, majdnem szagtalan, szirupszerű, savas ízű folyadék, amelyet tejsav (C3H6O3) és tejsav-laktát (C6H10O5) elegye alkot.
It is obtained by the lactic fermentation of sugars or is prepared synthetically
Cukrok tejsavas erjedése nyomán jön létre, vagy szintetikus úton állítják elő
Lactic acid is hygroscopic and when concentrated by boiling, it condenses to form lactic acid lactate, which on dilution and heating hydrolyzes to lactic acid
A tejsav higroszkopikus, és amikor forralással koncentrálják tejsav-laktáttá kondenzál, amely hígítás és melegítés hatására tejsavvá hidrolizál
Positive test for lactate
Pozitív laktátteszt
Not more than 0,25 %
Legfeljebb 0,25 %
This specification refers to a 80 % aqueous solution; for weaker aqueous solutions, calculate values corresponding to their lactic acid content
Ez az előírás a 80 %-os vizes oldatra vonatkozik. Az ennél hígabb vizes oldatokra az értékeket a tejsav-tartalomnak megfelelően át kell számítani.
E 280 PROPIONIC ACID
E 280 PROPIONSAV
Propanoic acid
Propánsav
Content not less than 99,5 %
Legalább 99,5 %
Colourless or slightly yellowish, oily liquid with a slightly pungent odour
Színtelen vagy enyhén sárgás színű, kissé szúrós szagú, olajos folyadék
Indentification
Azonosítás
138,5 oC to 142,5 oC
138,5 oC–142,5 oC
Not more than 0,01 % when dried at 140 oC to constant weight
Legfeljebb 0,01 %, 140 oC-on tömegállandóságig szárítva
Not more than 0,1 % expressed as formaldehyde
Legfeljebb 0,1 %, formaldehidben kifejezve
E 281 SODIUM PROPIONATE
E 281 NÁTRIUM-PROPIONÁT
Sodium propanoate
Nátrium-propanoát
Content not less than 99 % after drying for two hours at 105 oC
Legalább 99 %, 105 oC-on kétórás szárítást követően
White crystalline hygroscopic powder, or a fine white powder
Fehér, kristályos, higroszkópos por vagy finom fehér por
Positive tests for propionate and for sodium
Pozitív propionát- és nátriumteszt
Not less than 7,5 and not more than 10,5
Legalább 7,5 és legfeljebb 10,5
Not more than 4 % determined by drying for two hours at 105 oC
Legfeljebb 4 %, 105 oC-on végzett kétórás szárítással meghatározva
Water insolubles
Vízben nem oldódó anyag
E 282 CALCIUM PROPIONATE
E 282 KALCIUM-PROPIONÁT
Calcium propionate
Kalcium-propionát
Content not less than 99 %, after drying for two hours at 105 oC
Legalább 99 %, 105 oC-on végzett, kétórás szárítást követően
Positive tests for propionate and for calcium
Pozitív propionát- és kalciumteszt
Between 6,0 and 9,0
6,0 és 9,0 között
Not more than 4 %, determined by drying for two hours at 105 oC
Legfeljebb 4 %, 105 oC-on két órán át végzett szárítással meghatározva
E 283 POTASSIUM PROPIONATE
E 283 KÁLIUM-PROPIONÁT
Potassium propanoate
Kálium-propionát
Positive tests for propionate and for potassium
Pozitív propionát- és káliumteszt
Water-insoluble substances
Vízben oldhatatlan anyag
Not more than 30 mg/kg
Legfeljebb 30 mg/kg
E 284 BORIC ACID
E 284 BÓRSAV
Boracic acid
Bórsav
Orthoboric acid
Ortobórsav
Colourless, odourless, transparent crystals or white granules or powder; slightly unctuous to the touch; occurs in nature as the mineral sassolite
Színtelen, szagtalan, átlátszó kristályok vagy fehér szemcsék, illetve por. Enyhén zsíros tapintású.
At approximately 171 oC
Kb. 171 oC
Burns with a nice green flame
Szép zöld lánggal ég
pH of a 3,3 % aqueous solution
A 3,3 %-os vizes oldat pH-ja
Between 3,8 and 4,8
3,8 és 4,8 között
Peroxides
Peroxidok
No colour develops with added KI-solution
KI-oldat hozzáadásakor elszíneződést nem mutat
E 285 SODIUM TETRABORATE (BORAX)
E 285 NÁTRIUM-TETRABORÁT (BÓRAX)
Sodium borate
Nátrium-borát
Sodium tetraborate
Nátrium-tetraborát
Sodium biborate
Nátrium-biborát
Sodium pyroborate
Nátrium-piroborát
Powder or glass-like plates becoming opaque on exposure to air; slowly soluble in water
Por vagy üvegszerű lemezek, amelyek levegővel érintkezve homályossá válnak. Vízben lassan oldódik fel.
Between 171 oC and 175 oC with decomposition
171 oC és 175 oC között bomlás közben.
E 290 CARBON DIOXIDE
E 290 SZÉN-DIOXID
Carbonic acid gas
Szénsavgáz
Dry ice (solid form)
Szárazjég (szilárd halmazállapotban)
Carbonic anhydride
Szén-anhidrid
Content not less than 99 % v/v on the gaseous basis
Legalább 99 térfogat % gázállapotú anyagra számítva
A colourless gas under normal environmental conditions with a slight pungent odour.
Normál környezeti feltételek mellett színtelen, enyhén szúrós szagú gáz.
Commercial carbon dioxide is shipped and handled as a liquid in pressurised cylinders or bulk storage systems, or in compressed solid blocks of ‘dry ice’.
A kereskedelmi forgalomban kapható szén-dioxidot nagynyomású gázpalackokban vagy tömegtárolásra alkalmas rendszerekben folyékony állapotban, illetve sűrítve, szilárd tömbökben „szárazjégként” szállítják és használják.
Solid (dry ice) forms usually contain added substances, such as propylene glycol or mineral oil, as binders
A szilárd halmazállapotú forma (szárazjég) általában tartalmaz hozzáadott anyagokat, például kötőanyagként propilénglikolt vagy ásványolajat.
Precipitation (Precipitate formation)
Kicsapás
When a stream of the sample is passed through a solution of barium hydroxide, a white precipitate is produced which dissolves with effervescence in dilute acetic acid
Amikor a mintát bárium-hidroxid oldaton vezetjük át, fehér csapadék képződik, amely híg ecetsavban heves habképződés közben feloldódik.