natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Chapter II(1)(f) and Chapter V(1) of Annex II to Regulation (EC) No 852/2004 as regards the type of materials of which the instruments and the equipment used specifically for the preparation, packaging and wrapping of these products are made.
a 852/2004/EK rendelet II. melléklete II. fejezetének 1. f) pontja, és II. melléklete V. fejezetének 1. pontja az anyagok olyan típusa tekintetében, amelyekből kifejezetten az e termékek előkészítéséhez, csomagolásához és gyűjtőcsomagolásához használt eszközök és felszerelések készülnek.
The cleaning and disinfecting measures for the premises referred in (a) and the frequency with which they are carried out shall be adapted to the activity in order to take account of their specific ambient flora.
Az a) pontban említett üzemek tisztítására és fertőtlenítésére vonatkozó intézkedéseket, valamint ezek elvégzésének gyakoriságát a tevékenységhez kell igazítani a különleges környezeti flórájuk figyelembevétele érdekében.
The instruments and equipment referred to in (b) shall be maintained at all times in a satisfactory state of hygiene and be regularly cleaned and disinfected.
A b) pontban említett eszközöket és felszereléseket mindenkor kielégítő higiéniai állapotban tartják, és rendszeresen tisztítják és fertőtlenítik.
Member States granting the derogations provided for in paragraph 2 shall notify the Commission and the other Member States of this no later than 12 months after granting individual or general derogations.
A (2) bekezdésben említett eltéréseket nyújtó tagállamok erről a Bizottságot és a többi tagállamot az egyéni vagy általános eltérések nyújtásától számított 12 hónapon belül értesítik.
Each notification shall:
Minden értesítés:
provide a short description of the requirements that have been adapted;
tartalmazza a kiigazított követelmények rövid leírását;
describe the foodstuffs and establishments concerned; and
leírja az érintett élelmiszereket és létesítményeket; és
give any other relevant information.
megad minden más, vonatkozó információt.
Amendments to Regulation (EC) No 853/2004
A 853/2004/EK rendelet módosításai
Annexes II and III to Regulation (EC) No 853/2004 are amended in accordance with Annex VII to this Regulation.
A 853/2004/EK rendelet II. és III. melléklete e rendelet VII. mellékletével összhangban módosul.
Amendments to Regulation (EC) No 854/2004
A 854/2004/EK rendelet módosításai
Annexes I, II and III to Regulation (EC) No 854/2004 are amended in accordance with Annex VIII to this Regulation.
A 854/2004/EK rendelet I., II. és III. melléklete e rendelet VIII. mellékletével összhangban módosul.
Entry into force and applicability
Hatálybalépés és alkalmazandóság
It shall apply from 1 January 2006, except for Chapters II and III of Annex V, which shall apply from 1 January 2007.
Ezt a rendeletet 2006. január 1-jétől kell alkalmazni, kivéve az V. melléklet II. és III. fejezetét, amelyeket 2007. január 1-jétől kell alkalmazni.
OJ L 139, 30.4.2004, p. 1. Corrected by OJ L 226, 25.6.2004, p. 3.
HL L 139., 2004.4.30., 1. o. Helyesbítve: HL L 226., 2004.6.25., 3. o.
OJ L 139, 30.4.2004, p. 55. Corrected by OJ L 226, 25.6.2004, p. 22.
HL L 139., 2004.4.30., 55. o. Helyesbítve: HL L 226., 2004.6.25., 22. o.
OJ L 139, 30.4.2004, p. 206. Corrected by OJ L 226, 25.6.2004, p. 83.
HL L 139., 2004.4.30., 206. o. Helyesbítve: HL L 226., 2004.6.25., 83. o.
OJ L 165, 30.4.2004, p. 1. Corrected by OJ L 191, 28.5.2004, p. 1.
HL L 165., 2004.4.30., 1. o. Helyesbítve: HL L 191., 2004.5.28., 1. o.
OJ L 157, 30.4.2004, p. 33. Corrected by OJ L 195, 2.6.2004, p. 12.
HL L 157., 2004.4.30., 33. o. Helyesbítve: HL L 195., 2004.6.2., 12. o.
FOOD CHAIN INFORMATION
AZ ÉLELMISZERLÁNCRA VONATKOZÓ INFORMÁCIÓK
OBLIGATIONS ON FOOD BUSINESS OPERATORS
AZ ÉLELMISZER-IPARI VÁLLALKOZÓK KÖTELEZETTSÉGEI
Food business operators raising animals dispatched for slaughter shall ensure that the food chain information referred to in to Regulation (EC) No 853/2004 is included as appropriate in the documentation relating to the animals dispatched in such a way as to be accessible to the slaughterhouse operator concerned.
A vágásra feladott állatokat tartó élelmiszer-ipari vállalkozók biztosítják, hogy a 853/2004/EK rendeletben említett, élelmiszerláncra vonatkozó információk megfelelően szerepelnek a feladott állatokkal kapcsolatos dokumentációban oly módon, hogy azokhoz az érintett vágóhíd üzemeltetője hozzáférhessen.
The competent authority at the place of slaughter shall verify that: (a) the food chain information is consistently and effectively communicated between the food business operator who raised or kept the animals before dispatch and the slaughterhouse operator;
A hatáskörrel rendelkező hatóság a vágás helyén igazolja, hogy: a) az élelmiszerláncra vonatkozó információ következetesen és hatékonyan áramlik a feladást megelőzően az állatokat nevelő vagy tartó élelmiszer-ipari vállalkozó és a vágóhíd üzemeltetője között;
the food chain information is valid and reliable;
az élelmiszerláncra vonatkozó információ érvényes és megbízható;
feedback of relevant information to the holding, if applicable, is provided.
adott esetben a vonatkozó információval kapcsolatban a gazdaság felé visszacsatolást nyújtanak.
Where animals are dispatched for slaughter to another Member State, the competent authorities at the place of dispatch and the place of slaughter shall cooperate to ensure that the information provided by the dispatching food business operator is easily accessible to the slaughterhouse operator receiving it.
Amennyiben más tagállamba küldenek állatokat levágásra, a feladás helye szerinti és a vágás helye szerinti, hatáskörrel rendelkező hatóságok együttműködnek annak biztosítása érdekében, hogy a feladó élelmiszer-ipari vállalkozó által nyújtott információhoz a fogadó vágóhíd üzemeltetője könnyen hozzáférjen.
The competent authority is responsible for communicating the relevant inspection results in cases where the animals are raised on a holding in another Member State and must use a version of the model document laid down in the Appendix in both the language of the dispatching country and the language of the recipient country.
A hatáskörrel rendelkező hatóság felelős a vonatkozó vizsgálati eredmények közléséért azokban az esetekben, amikor az állatokat egy másik tagállamban lévő gazdaságban nevelték, és a hatóságnak a függelékben megállapított okmányminta egy változatát kell használnia mind a feladó, mind a fogadó ország nyelvén.
FISHERY PRODUCTS
HALÁSZATI TERMÉKEK
This Section lays down detailed rules relating to visual inspections to detect parasites in fishery products.
Ez a szakasz megállapítja a parazitáknak a halászati termékekben történő kimutatására irányuló szemrevételezéses vizsgálatokkal kapcsolatos részletes szabályokat.
‘Visible parasite’ means a parasite or a group of parasites which has a dimension, colour or texture which is clearly distinguishable from fish tissues.
„”Látható parazita”: olyan parazita, vagy paraziták csoportja, ami méret, szín vagy mintázat alapján egyértelműen megkülönböztethető a halszövetektől.
‘Visual inspection’ means non-destructive examination of fish or fishery products with or without optical means of magnifying and under good light conditions for human vision, including, if necessary, candling.
„Szemrevételezéssel történő vizsgálat”: a hal vagy halászati termék roncsolásmentes, optikai nagyítóeszközök nélküli, jó látási viszonyok közötti megvizsgálása az emberi látás segítségével, beleértve – amennyiben szükséges – a lámpázást is.
‘Candling’ means, in respect of flat fish or fish fillets, holding up fish to a light in a darkened room to detect parasites.
„Lámpázás”: a lepényhal vagy halfilé esetében a paraziták kimutatása érdekében a halnak egy elsötétített szobában fény felé történő tartása.
VISUAL INSPECTION
A SZEMREVÉTELEZÉSSEL TÖRTÉNŐ VIZSGÁLAT
Visual inspection shall be performed on a representative number of samples.
A szemrevételezéssel történő vizsgálatot reprezentatív számú mintán kell elvégezni.
The persons in charge of establishments on land and qualified persons on board factory vessels shall determine the scale and frequency of the inspections by reference to the type of fishery products, their geographical origin and their use.
A parti létesítményekért felelős személyek és az üzemhajó fedélzetén dolgozó szakemberek meghatározzák a vizsgálatok nagyságrendjét és gyakoriságát, figyelembe véve a halászati termékek jellegét, származási helyét és felhasználását.
During production, visual inspection of eviscerated fish must be carried out by qualified persons on the abdominal cavity and livers and roes intended for human consumption.
Az előállítás során a kizsigerelt hal szemrevételezéssel történő vizsgálatát szakemberek végzik a hasüregen és az emberi fogyasztásra szánt májon és halikrán.
Depending on the system of gutting used, the visual inspection must be carried out:
Az alkalmazott kizsigerelési módszer szerint a szemrevételezéssel történő vizsgálatot az alábbiak szerint végzik:
in the case of manual evisceration, in a continuous manner by the handler at the time of evisceration and washing;
kézi kizsigerelés esetén a munkát végző személy folyamatosan a zsigerelés és a mosás során;
in the case of mechanical evisceration, by sampling carried out on a representative number of samples being not less than 10 fish per batch.
gépi kizsigerelés esetén a minimum tíz halból álló tételekből vett reprezentatív számú mintából való mintavétellel.
The visual inspection of fish fillets or fish slices must be carried out by qualified persons during trimming and after filleting or slicing.
A halfilék, illetve halszeletek szemrevételezéssel történő vizsgálatát szakemberek végzik a hús filézését vagy szeletelését követő tisztogatása során.
Where an individual examination is not possible because of the size of the fillets or the filleting operations, a sampling plan must be drawn up and kept available for the competent authority in accordance with Chapter II(4) of Section VIII of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004.
Ha darabonkénti vizsgálat nem lehetséges a filék nagysága vagy a filézési műveletek következtében, akkor mintavételi tervet kell készíteni, és a hatáskörrel rendelkező hatóság számára hozzáférhetővé tenni a 853/2004/EK rendelet III. melléklete VIII. szakasza II. fejezetének 4. pontjával összhangban.
Where candling of fillets is necessary from a technical viewpoint, it must be included in the sampling plan.
Amennyiben technikai szempontból szükséges a filék lámpázása, azt a mintavételi tervnek tartalmaznia kell.
OBLIGATIONS ON THE COMPETENT AUTHORITIES
A HATÁSKÖRREL RENDELKEZŐ HATÓSÁGOK KÖTELEZETTSÉGEI
TOTAL VOLATILE BASIC NITROGEN (TVB-N) LIMIT VALUES FOR CERTAIN CATEGORIES OF FISHERY PRODUCTS AND ANALYSIS METHODS TO BE USED
A HALÁSZATI TERMÉKEK EGYES KATEGÓRIÁIRA VONATKOZÓ ÖSSZES ILLÉKONY NITROGÉNBÁZIS (TVB-N) HATÁRÉRTÉKEI ÉS AZ ALKALMAZANDÓ VIZSGÁLATI MÓDSZEREK
Unprocessed fishery products belonging to the species categories listed in Chapter II shall be regarded as unfit for human consumption where organoleptic assessment has raised doubts as to their freshness and chemical checks reveal that the following TVB-N limits are exceeded:
A II. fejezetben felsorolt fajkategóriákhoz tartozó, feldolgozatlan halászati termékeket emberi fogyasztásra alkalmatlannak kell tekinteni, amennyiben az érzékszervi vizsgálat kétségeket támaszt frissességükkel kapcsolatban, a kémiai ellenőrző vizsgálatok pedig arra utalnak, hogy a TVB-N alábbi határértékeit túllépték:
25 mg of nitrogen/100 g of flesh for the species referred to in point 1 of Chapter II;
25 milligramm nitrogén/100 gramm hús a II. fejezet 1. pontjában említett fajokra vonatkozóan;
30 mg of nitrogen/100 g of flesh for the species referred to in point 2 of Chapter II
30 milligramm nitrogén/100 gramm hús a II. fejezet 2. pontjában említett fajokra vonatkozóan;
35 mg of nitrogen/100 g of flesh for the species referred to in point 3 of Chapter II.
35 milligramm nitrogén/100 gramm hús a II. fejezet 3. pontjában említett fajokra vonatkozóan.
The reference method to be used for checking the TVB-N limit involves distilling an extract deproteinised by perchloric acid as set out in Chapter III.
A TVB-N-határérték ellenőrző vizsgálatához használandó referencia-módszer a III. fejezetben szereplő, perklórsavval proteinmentesített kivonat lepárlását magában foglaló módszer.
Distillation as referred to in point 1 must be performed using apparatus which complies with the diagram in Chapter IV.
Az 1. pontban említett lepárlást olyan készülékkel kell elvégezni, amely megfelel a IV. fejezetben található ábra alapelveinek.
The routine methods which may be used to check the TVB-N limit are as follows:
A TVB-N-határérték ellenőrző vizsgálatához használható rutinmódszerek a következők:
microdiffusion method described by Conway and Byrne (1933),
a Conway és Byrne által leírt mikrodiffúziós módszer (1933),
direct distillation method described by Antonacopoulos (1968),
az Antonacopoulos által leírt közvetlen lepárlási módszer (1968),
distillation of an extract deproteinised by trichloracetic acid (Codex Alimentarius Committee on Fish and Fishery Products (1968).
triklór-ecetsavval proteinmentesített kivonat lepárlása [a Codex Alimentarius halakkal és halászati termékekkel foglalkozó bizottsága (1968)].
The sample must consist of about 100 g of flesh, taken from at least three different points and mixed together by grinding.
A mintának legalább három különböző pontról vett, majd őrléssel összekevert, körülbelül 100 gramm húsból kell állnia.
Member States shall recommend that official laboratories use, as a matter of routine, the reference method referred to above.
A tagállamok a hatósági laboratóriumoknak rutineljárásként a fent említett referencia-módszer használatát ajánlják.
Where the results are dubious or in the event of dispute regarding the results of analysis performed by one of the routine methods, only the reference method may be used to check the results.
A rutinmódszerek egyikével elvégzett vizsgálat eredményeinek kétségbevonása vagy az azokkal kapcsolatos vita esetén az eredmények ellenőrzésére csak a referencia-módszer használható.
SPECIES CATEGORIES FOR WHICH TVB-N LIMIT VALUES ARE FIXED
AZON FAJKATEGÓRIÁK, AMELYEK ESETÉBEN A TVB-N-HATÁRÉRTÉK RÖGZÍTÉSRE KERÜL
Species belonging to the Pleuronectidae family (with the exception of halibut: Hippoglossus spp.).
A Pleuronectidae családhoz tartozó fajok (a laposhal kivételével: Hippoglossus spp.).
Salmo salar, species belonging to the Merlucciidae family, species belonging to the Gadidae family.
Salmo salar, a Merlucciidae családhoz tartozó fajok, a Gadidae családhoz tartozó fajok.
DETERMINATION OF THE CONCENTRATION OF TVB-N IN FISH AND FISHERY PRODUCTS
A TVB-N KONCENTRÁCIÓJÁNAK MEGHATÁROZÁSA HALAKBAN ÉS HALÁSZATI TERMÉKEKBEN
Reference procedure
Referenciaeljárás
Purpose and area of application
Az alkalmazás célja és tárgya
This method describes a reference procedure for identifying the nitrogen concentration of TVB-N in fish and fishery products.
Ez a módszer a halakban és halászati termékekben jelen levő TVB-N koncentrációjának azonosítására alkalmas referenciaeljárást írja le.
This procedure is applicable at TVB-N concentrations of 5 mg/100 g to at least 100 mg/100 g.
Ez az eljárás a TVB-N-koncentráció 5 mg/100 g és legalább 100 mg/100 g közötti tartományában alkalmazható.
‘TVB-N concentration’ means the nitrogen content of volatile nitrogenous bases as determined by the procedure described.
A „TVB-N-koncentráció” alatt az illékony nitrogénbázis-vegyületeknek a leírt eljárással meghatározott nitrogéntartalma értendő.
The concentration shall be expressed in mg/100 g.
A koncentráció mg/100 g-ban kerül meghatározásra.
Brief description
Rövid leírás
The volatile nitrogenous bases are extracted from a sample using a solution of 0,6 mol perchloric acid.
Az illékony nitrogénbázis-vegyületeket 0,6 M-os perklórsavoldattal vonjuk ki a mintából.
After alkalinisation the extract undergoes steam distillation and the volatile base components are absorbed by an acid receiver.
A lúgosítás után a kivonat gőzlepárlóba kerül, és az illékony bázisalkotórészeket savfelfogó tartály nyeli el.
The TVB-N concentration is determined by titration of the absorbed bases.
A TVB-N koncentrációja az elnyelt bázisok titrálásával kerül meghatározásra.
Chemicals
Vegyszerek
Unless otherwise indicated, reagent-grade chemicals should be used.
Eltérő megjelölés hiányában reagensfokozatú vegyszereket kell használni.
The water used must be either distilled or demineralised and of at least the same purity.
A felhasznált víznek desztilláltnak vagy ioncseréltnek, és legalább ugyanolyan tisztaságúnak kell lennie.
Unless otherwise indicated, ‘solution’ means an aqueous solution as follows:
Eltérő megjelölés hiányában „oldat” alatt vizes oldatot kell érteni:
perchloric acid solution = 6 g/100 ml;
perklórsavoldat = 6 g/100 ml;
sodium hydroxide solution = 20 g/100 ml;
nátrium-hidroxid-oldat = 20 g/100 ml;
hydrochloric acid standard solution 0,05 mol/l ((0,05 N),
standard sósavoldat 0,05 mol/l ((0,05 N);
When using an automatic distillation apparatus, titration should take place with a hydrochloric acid standard solution of 0,01 mol/l ((0,01 N);
Automatikus lepárlókészülék használatakor a titrálást 0,01 mol/l ((0,01 N) koncentrációjú standard sósavoldattal kell végezni.
boric acid solution = 3 g/100 ml;
bórsavoldat = 3 g/100 ml;
silicone anti-foaming agent;
szilikon habzásgátló hatóanyag;
phenolphtalein solution = 1 g/100 ml 95 % ethanol;
fenolftaleinoldat = 1 g/100 ml 95 % etanol;
indicator solution (Tashiro Mixed Indicator) 2 g methyl-red and 1 g methylene-blue are dissolved in 1000 ml 95 % ethanol.
indikátoroldat (Tashiro kevert indikátor) 2 g metilvörös és 1 g metilénkék 1000 ml 95 %-os etanolban feloldva.
Instruments and accessories
Eszközök és kellékek
A meat grinder to produce a sufficiently homogenous fish mince.
Húsdaráló, kellően homogén halhúsminta előállításához.
High-speed blender with a speed of between 8000 and 45000 revolutions/min.
8000 fordulat/perc és 45000 fordulat/perc közötti nagysebességű keverőgép.
Fluted filter, diameter 150 mm, quick-filtering.
150 mm átmérőjű bordázott szűrő, gyorsszűréshez.
Burette, 5 ml, graduated to 0,01 ml.
0,01 ml-es beosztású 5 ml-es büretta.
Apparatus for steam distillation.
Gőzlepárló készülék.
The apparatus must be able to regulate various amounts of steam and produce a constant amount of steam over a given period of time.
A készüléknek képesnek kell lennie különböző gőzmennyiségek szabályozására, valamint állandó mennyiségű gőz megadott időtartam alatt történő előállítására.
It must ensure that during the addition of alkalising substances the resulting free bases cannot escape.
A készüléknek biztosítania kell, hogy a lúgosító anyagok hozzáadása során a keletkező szabad bázisok ne távozhassanak a rendszerből.
Execution
Kivitelezés
Warning: When working with perchloric acid, which is strongly corrosive, necessary caution and preventive measures should be taken.
Figyelmeztetés: Az erősen maró hatású perklórsavval történő munkavégzés során gondoskodni kell a szükséges elővigyázatossági és megelőző intézkedésekről.
The samples should, if at all possible, be prepared as soon as possible after their arrival, in accordance with the following instructions:
A mintákat – ha egyáltalán lehetséges – a következő utasításoknak megfelelően, beérkezésük után minél hamarabb el kell készíteni:
Preparing the sample
A minta elkészítése
The sample to be analysed should be ground carefully using a meat grinder as described in point 5(a).
Az elemzésre kerülő mintát az 5. a) pontban leírt módon húsdarálóval gondosan meg kell darálni.
The extract thereby obtained can be kept for at least seven days at a temperature of between approximately 2 oC and 6 oC;
Az így nyert kivonat körülbelül 2 oC és 6 oC közötti hőmérsékleten legalább hét napig eltartható.
Steam distillation
Gőzlepárlás
50,0 ml of the extract obtained in accordance with point (a) is put into an apparatus for steam distillation as described in point 5(e).
Az a) pontban leírtaknak megfelelően előállított 50,0 ml kivonatot az 5. e) pontban leírt gőzlepárló készülékbe kell helyezni.
For a later check on the extract's alkalinisation, several drops of phenolphtalein as specified in point 4(f) are added.
A kivonat megfelelő lúgosításának későbbi ellenőrzésére néhány csepp fenolftaleint a 4. f) pontban említett módon kell a kivonathoz adni.
After adding a few drops of silicone anti-foaming agent, 6,5 ml of sodium hydroxide solution as specified in point 4(b) is added to the extract and steam distillation begins immediately.
Néhány csepp szilikon habzásgátló hatóanyag hozzáadása után 6,5 ml nátrium-hidroxid-oldatot a 4. b) pontban leírt módon kell a kivonathoz adni, és a gőzlepárlás azonnal megkezdődik.
The steam distillation is regulated so that around 100 ml of distillate is produced in 10 minutes.
A gőzlepárlás beállítása következtében 10 percen belül körülbelül 100 ml párlat képződik.
The distillation outflow tube is submerged in a receiver with 100 ml boric acid solution as specified in point 4(d), to which three to five drops of the indicator solution as described in point 4(g) have been added.
A lepárló kivezető csöve a 4. d) pontban leírt módon belemerül a 100 ml bórsavoldattal feltöltött savfelfogó tartályba, amelybe a 4. g) pont szerint 3–5 csepp indikátoroldat is került.
After exactly 10 minutes, distillation is ended.
Pontosan 10 perc múlva a lepárlás befejeződik.
The distillation outflow tube is removed from the receiver and washed out with water.
A lepárló kivezetőcsövét el kell távolítani a savfelfogó tartályból, és vízzel ki kell mosni.
The volatile bases contained in the receiver solution are determined by titration with standard hydrochloric solution as specified in point 4(c).
A savfelfogó oldatban lévő illékony bázisok standard sósavoldattal történő titrálással kerülnek meghatározásra a 4. c) pontban előírt módon.
The pH of the end point should be 5,0+0,1.
A végpont pH-értékének 5,0 ± 0,1-nek kell lennie.
Duplicate analyses are required.
Két párhuzamos meghatározás szükséges.
The applied method is correct if the difference between the duplicates is not greater than 2 mg/100 g.
Az alkalmazott módszer akkor megfelelő, ha a párhuzamos mérések közötti különbség nem haladja meg a 2 mg/100 g értéket.
Blank
Vakpróba
A blind test is carried out as described in point (b).
A b) pontban leírt módon vakpróbát kell végezni.
Instead of the extract, 50,0 ml perchloric acid solution as specified in point 4(a) is used.
A kivonat helyett a 4. a) pontban meghatározottaknak megfelelően 50,0 ml perklórsavoldatot kell használni.
Calculation of TVB-N
A TVB-N-érték kiszámítása
By titration of the receiver solution with hydrochloric acid as in point 4(c), the TVB-N concentration is calculated using the following equation:
A savfelfogó oldat 4. c) pont szerinti sósavval történő titrálásával a TVB-N-koncentráció a következő egyenlet alapján számítható ki:
TVB-N (expressed in mg/100 g sample) =
TVB-N (mg/100 g mintában kifejezve) =
= Volume of 0,01 mol hydrochloric acid solution in ml for sample
= 0,01 M sósavoldat térfogata a minta ml-ében;
= Volume of 0,01 mol hydrochloric acid solution in ml for blank
= 0,01 M sósavoldat térfogata a vakminta ml-ében;
M = Weight of sample in g.
M = a minta súlya g-ban.
The applied method is correct if the difference between duplicates is not greater than 2 mg/100 g.
Az alkalmazott módszer akkor megfelelő, ha a párhuzamos mérések közötti különbség nem haladja meg a 2 mg/100 g értéket.
Check the equipment by distilling solutions of NH4Cl equivalent to 50 mg TVB-N/100 g.
A berendezés 50 mg TVB-N/100 g-mal egyenértékű NH4Cl-oldatok lepárlásával ellenőrizhető.
Standard deviation of reproducibility Sr = 1,20 mg/100 g. Standard deviation of comparability SR = 2,50mg/100 g.
A megismételhetőség standard eltérése Sr = 1,20 mg/100 g. A összehasonlíthatóság standard eltérése SR = 2,50 mg/100 g.
TVB-N STEAM DISTILLATION APPARATUS
TVB-N GŐZLEPÁRLÓ KÉSZÜLÉK
Steam generator
Gőzfejlesztő
Distillation tube
Lepárló kémcső
Steam injection tube
Gőzbevezető cső
Cool water
Hideg víz
End of condenser
Lepárló kivezetőcsöve
Flask or beaker (Boric acid)
Lombik vagy tartály (Bórsav)
RECOGNISED TESTING METHODS FOR DETECTING MARINE BIOTOXINS
A TENGERI BIOTOXINOK KIMUTATÁSA TEKINTETÉBEN ELISMERT VIZSGÁLATI MÓDSZEREK