natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sacha inchi oil (Plukenetia volubilis)’
Proizvodi srodni mlijeku, kao što su proizvodi srodni djelomično obranom i obranom mlijeku, uz mogućnost dodanog voća i/ili žitarica, u kojima je možda smanjen sadržaj mliječne masti ili u kojima su mliječna mast i/ili bjelančevine djelomično ili u potpunosti zamijenjene biljnom masti i/ili bjelančevinama.
As for linseed oil
Proizvodi na bazi fermentiranog mlijeka, kao što su jogurt i proizvodi srodni siru (sadržaj masti < 12 g/100 g), u kojima je možda smanjen sadržaj mliječne masti ili u kojima su mliječna mast i/ili bjelančevine djelomično ili u potpunosti zamijenjene biljnom masti i/ili bjelančevinama
In line with normal food use of linseed oil
Mazive masti u smislu dijela VII.
Salatrims
Priloga VII. i točaka B i C Dodatka II.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘reduced energy fat (salatrims)’.
Uredbi Vijeća (EU) br. 1308/2013, isključujući ulja za kuhanje i prženje te namaze na bazi maslaca ili neke druge životinjske masti
There shall be a statement that excessive consumption may lead to gastro-intestinal disturbance.
3 g dnevno
There shall be a statement that the products are not intended for use by children.
Ulje od koštica šljive
Bakery products and confectionary
Za prženje i kao začin
Schizochytrium sp. oil rich in DHA and EPA
Krumpirove bjelančevine (koagulirane) i hidrolizati
Maximum levels of DHA and EPA combined:
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Krumpirove bjelančevine”
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘DHA and EPA-rich oil from the microalgae Schizochytrium sp.’
Prolil oligopeptidaza (enzimski pripravak)
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC for adult population excluding pregnant and lactating women
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Prolil oligopeptidaza”
3000 mg/day
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ za opću odraslu populaciju
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC for pregnant and lactating women
120 PPU dnevno (2,7 g enzimskog pripravka dnevno) (2 × 106 PPI dnevno)
450 mg/day
PPU – Prolyl Peptidase Units ili Proline Protease Units
Processed cereal based food and baby food for infants and young children as defined in Regulation (EU) No 609/2013
Ekstrakt bjelančevina iz svinjskih bubrega
Bakery Products (Breads, Rolls and Sweet Biscuits)
Tri kapsule dnevno, što odgovara 12,6 mg ekstrakta iz svinjskih bubrega dnevno
Breakfast Cereals
Sadržaj diamin oksidaze (DAO): 0,9 mg dnevno (3 kapsule sa sadržajem DAO-a od 0,3 mg po kapsuli)
Cooking Fats
Hrana za posebne medicinske potrebe u smislu Uredbe (EU) br. 609/2013
Dairy Analogues except drinks
Ulje od uljane repice bogato neosapunjivim tvarima
600 mg/100 g for cheese; 200 mg/100 g for soy and imitation milk products (excluding drinks)
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ekstrakt ulja od uljane repice”
Dairy Products except milk-based drinks
Preporučen je dnevni unos od 1,5 g po porciji
600 mg/100 g for cheese; 200 mg/100 g for milk products (including milk, fromage frais and yoghurt products; excluding drinks)
Bjelančevine iz sjemenki uljane repice
Non-alcoholic Beverages (including dairy analogue and milk-based drinks)
Kao izvor biljnih bjelančevina u hrani osim u početnoj i prijelaznoj hrani za dojenčad
Cereal/Nutrition Bars
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Bjelančevine iz sjemenki uljane repice”.
Spreadable Fats and Dressings
Na svoj hrani koja sadržava „bjelančevine iz sjemenki uljane repice” navodi se izjava da taj sastojak može prouzročiti alergijsku reakciju kod potrošača koji su alergični na gorušicu i proizvode od gorušice.
Schizochytrium sp.
Prema potrebi ta se izjava nalazi u neposrednoj blizini popisa sastojaka.
(ATCC PTA-9695) oil
Pri označivanju dodataka prehrani koji sadržavaju novu hranu navodi se „Trans-resveratrol”
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Oil from the microalgae Schizochytrium sp.
Pri označivanju dodataka prehrani koji sadržavaju trans-resveratrol navodi se izjava da bi ljudi koji uzimaju lijekove proizvod trebali konzumirati samo pod liječničkim nadzorom.
(ATCC PTA-9695)’
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ za odraslu populaciju (kapsule ili tablete)
Spreadable fats and dressings
150 mg dnevno
250 mg DHA/day for general population
Trans-resveratrol (mikrobni izvor)
450 mg DHA/day for pregnant and lactating women
U skladu s uobičajenom upotrebom u dodacima prehrani resveratrola ekstrahiranog iz japanskog dvornika (Fallopia japonica)
Bakery products (breads,rolls, and, sweet biscuits)
Ekstrakt iz pijetlove krijeste
Non-alcoholic beverages (including dairy analogue and milk-based drinks)
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ekstrakt iz pijetlove krijeste” ili „Ekstrakt iz pijevčeve krijeste”
Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children as defined in Regulation (EU) No 609/2013
40 mg/100 g ili mg/100 ml
Schizochytrium sp. oil
Fermentirani mliječni napitci
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Oil from the microalgae Schizochytrium sp.’
80 mg/100 g ili mg/100 ml
Bakery products (breads, rolls and, sweet biscuits)
Proizvodi srodni jogurtu
Fermented soybean extract
65 mg/100 g ili mg/100 ml
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Fermented soybean extract’.
110 mg/100 g ili mg/100 ml
The labelling of food supplements containing fermented soybean extract shall bear a statement that persons taking medication should only consume the product under medical supervision.
Ulje od biljke sacha inchi (Plukenetia volubilis)
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC (capsules, tablets or powder form) intended for the adult population, excluding pregnant and lactating women
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ulje od biljke sacha inchi (Plukenetia volubilis)”
100 mg/day
Kao za laneno ulje
Spermidine-rich wheat germ extract (Triticum aestivum)
U skladu s uobičajenom upotrebom lanenog ulja za prehrambene svrhe
The designation of the novel food on the labelling of the food supplements containing it shall be ‘spermidine-rich wheat germ extract’
Salatrimi
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the adult population, excluding pregnant and lactating women
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „mast smanjene energetske vrijednosti (salatrimi)”.
Equivalent of max.
Navodi se izjava da konzumacija u prekomjernoj količini može dovesti do gastrointestinalnih tegoba.
6 mg/day spermidine
Navodi se izjava da proizvodi nisu namijenjeni djeci.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sucromalt’.
Pekarski proizvodi i slastice
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the product is a source of glucose and fructose.
Ulje od mikroalge Schizochytrium sp.
Sugar cane fibre
Bogato DHK-om i EPA-om
Bread
Najveće dopuštene količine DHK-a i EPK-a ukupno:
Bakery goods
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ulje od mikroalge Schizochytrium sp. bogato DHK-om i EPK-om”
Meat and muscle products
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ (kapsule, tablete ili prah) namijenjeni odraslima, isključujući trudnice i dojilje
Seasonings and spices
3000 mg dnevno
Grated cheeses
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ za trudnice i dojilje
Special diet foods
450 mg dnevno
Sauces
Prerađena hrana na bazi žitarica i dječja hrana namijenjena dojenčadi i maloj djeci u smislu Uredbe (EU) br. 609/2013
Beverages
Pekarski proizvodi (kruh, pecivo i slatki keksi)
Sunflower oil extract
Žitarice za doručak
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Sunflower oil extract’
Masti za kuhanje
1,1 g/day
Mliječni analozi, osim napitaka
Dried Tetraselmis chuii microalgae
600 mg/100 g za sir; 200 mg/100 g za proizvode od soje i imitacije mlijeka (isključujući napitke)
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Dried microalgae Tetraselmis chuii’ or ‘Dried microalgae T. chuii’
Mliječni proizvodi, osim mliječnih napitaka
Food supplements containing dried microalgae Tetraselmis chuii shall bear the following statement: ‘Contains negligible amounts of iodine’
600 mg/100 g za sir; 200 mg/100 g za proizvode od mlijeka (uključujući proizvode od mlijeka, fromage frais i jogurta; isključujući napitke)
20 % or 250mg/day
Bezalkoholna pića (uključujući mliječne analoge i mliječne napitke)
Special salts
Žitne/hranjive pločice
Intended use identical to that of the salmon, namely the preparation of culinary fish products and dishes, including cooked, raw, smoked and baked fish products
Sadržaj EPK-a: ≥ 10 %
D-Tagatose
Ulje od mikroalge Schizochytrium sp.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘D-Tagatose’.
(ATCC PTA-9695)
The labelling of any product where the level of D-Tagatose exceeds 15 g per serving and all beverages containing greater than 1 % D-Tagatose (as consumed) shall bear a statement ‘excessive consumption may produce laxative effects’.
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ulje dobiveno od mikroalge Schizochytrium sp.
Taxifolin-rich extract
(ATCC PTA-9695)”
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘taxifolin-rich extract’.
Mazive masti i preljevi
Food Supplements as defined in Directive 2002/46/EC intended for the general population, excluding infants, young children, children and adolescents younger than 14 years
250 mg DHK dnevno za opću populaciju
Trehalose
450 mg DHK dnevno za trudnice i dojilje
The designation of the novel food on the labelling shall be accompanied by indication that the ‘Trehalose is a source of glucose’.
Bezalkoholna pića (uključujući mliječne analoge i mliječne napitke)
UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)
Prerađena hrana na bazi žitarica i dječja hrana namijenjena dojenčadi i maloj djeci u smislu Uredbe (EU) br. 609/2013
Maximum levels of vitamin D2
Ulje od mikroalge Schizochytrium sp.
Mushrooms (Agaricus bisporus)
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ulje dobiveno od mikroalge Schizochytrium sp.”
10 μg of vitamin D2/100 g fresh weight
Pekarski proizvodi (kruh, pecivo i slatki keksi)
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be ‘UV-treated mushrooms (Agaricus bisporus)’.
Ekstrakt fermentirane soje
The designation on the label of the novel food as such or of the foodstuffs containing it shall be accompanied by indication that a ‘controlled light treatment was used to increase vitamin D levels’ or ‘UV treatment was used to increase vitamin D2 levels’.
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ekstrakt fermentirane soje”.
UV-treated baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae)
Pri označivanju dodataka prehrani koji sadržavaju ekstrakt fermentirane soje navodi se izjava da bi osobe koje uzimaju lijekove proizvod trebale konzumirati samo pod liječničkim nadzorom.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Vitamin D yeast’ or ‘Vitamin D2 yeast’
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ (kapsule, tablete ili prah) namijenjeni odrasloj populaciji, isključujući trudnice i dojilje
Yeast-leavened breads and rolls
100 mg dnevno
5 μg of vitamin D2/100 g
Ekstrakt iz pšeničnih klica (Triticum aestivum) bogat spermidinom
Yeast-leavened fine bakery wares
Pri označivanju dodataka koji sadržavaju novu hranu navodi se „ekstrakt iz pšeničnih klica bogat spermidinom”
5 μg of vitamin D2/day
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ (kapsule, tablete ili prah) namijenjeni odraslima, isključujući trudnice i dojilje
UV-treated bread
Odgovara količini od najviše 6 mg spermidina dnevno
The designation on the label of the novel food shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Sucromalt”.
Yeast leavened bread and rolls (without toppings)
Pri označivanju nove hrane navodi se i naznaka da je taj proizvod izvor glukoze i fruktoze.
3 μg vitamin D2/100 g
Vlakna šećerne trske
UV-treated milk
Kruh
Maximum levels of vitamin D3
Pekarski proizvodi
The designation on the label of the novel food shall be ‘UV-treated’.
Proizvodi od mesa i mišićnog tkiva
Where UV-treated milk contains an amount of vitamin D that is considered significant in accordance with Point 2 of Part A of Annex XIII to Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council, the designation for the labelling shall be accompanied by ‘contains vitamin D produced by UV-treatment’ or ‘milk containing vitamin D resulting from UV-treatment’.
Začini
Pasteurised whole milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Ribani sirevi
5-32 μg/kg for general population excluding infants
Hrana za posebne režime prehrane
Pasteurised semi-skimmed milk as defined in Regulation (EU) No 1308/2013 to be consumed as such
Umaci
1-15 μg/kg for general population excluding infants
Pića
Vitamin K2 (menaquinone)
Ekstrakt suncokretova ulja
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Menaquinone’ or ‘Vitamin K2’
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ekstrakt suncokretova ulja”
Wheat bran extract
1,1 g dnevno
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Wheat bran extract’
Sušene mikroalge Tetraselmis chuii
The ‘Wheat Bran Extract’ may not be introduced onto the market as a food supplement or food supplement ingredient.
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Sušene mikroalge Tetraselmis chuii” ili „Sušene mikroalge T. chuii”
Nor may it be added to infant formula.
Na dodacima prehrani koji sadržavaju sušene mikroalge Tetraselmis chuii navodi se sljedeća izjava: „Sadržava zanemarive količine joda”
Beer and substitutes
20 % ili 250 mg dnevno
Ready to eat cereals
Posebne soli
Dairy products
Začin
Fruit and vegetable juices
Upotreba kojoj je namijenjen ista je kao ona za lososa, a to je priprema kulinarskih proizvoda i jela od ribe, uključujući kuhane, sirove, dimljene i pečene proizvode od ribe
Meat preparations
D-tagatoza
Yeast beta-glucans
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „D-tagatoza”.
Maximum levels of pure beta-glucans from yeast (Saccharomyces cervisiae)
Pri označivanju svih proizvoda u kojima je razina D-tagatoze viša od 15 g po porciji i na svim pićima koja sadržavaju više od 1 % D-tagatoze (pri konzumaciji) navodi se izjava da „konzumacija u prekomjernoj količini može prouzročiti laksativni učinak”.
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Yeast (Saccharomyces cerevisiae) beta-glucans’
Ekstrakt bogat taksifolinom
1,275 g/day for children older than 12 years and general adult population
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ekstrakt bogat taksifolinom”
0,675 g/day for children younger than 12 years
Dodaci prehrani u smislu Direktive 2002/46/EZ namijenjeni općoj populaciji, isključujući dojenčad, malu djecu, djecu i adolescente mlađe od 14 godina
1,275 g/day
Trehaloza
Food for special medical purposes as defined in Regulation (EU) No 609/2013, excluding food for special medical purposes intended for infants and young children
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Trehaloza”, kao i na oznaci samog proizvoda ili na popisu sastojaka hrane koja je sadržava.
Beverages based on fruit and/or vegetable juices including concentrate and dehydrated juices
Pri označivanju nove hrane navodi se i naznaka da je „trehaloza izvor glukoze”.
Fruit-flavoured drinks
Gljive (Agaricus bisporus) tretirane UV zračenjem
Cocoa beverages preparation powder
Najveće dopuštene količine vitamina D2
38,3 g/kg (powder)
Gljive (Agaricus bisporus)
Other beverages
10 μg vitamina D2/100 g svježe mase
0,8 g/kg (ready to drink)
Na oznaci hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Tretirano UV zračenjem”
7 g/kg (powder)
Na oznaci nove hrane ili hrane koja sadržava tu novu hranu navodi se „kontrolirani tretman svjetlom upotrijebljen je radi povećanja razina vitamina D” ili „tretman UV zračenjem upotrijebljen je radi povećanja razina vitamina D2”.
6 g/kg Breakfast cereals 15,3 g/kg
Pekarski kvasac (Saccharomyces cerevisiae) tretiran UV zračenjem
Wholegrain and high fibre instant hot breakfast cereals
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Kvasac s vitaminom D” ili „Kvasac s vitaminom D2”
1,5 g/kg
Kruh i pecivo od dizanog tijesta
Cookie-type biscuits
5 μg vitamina D2/100 g
Cracker-type biscuits
Fini pekarski proizvodi od dizanog tijesta
Fermented milk products
5 μg vitamina D2 dnevno
Milk product analogues
Kruh tretiran UV zračenjem
Dried milk/milk powder
Uz oznaku nove hrane navodi se i „sadržava vitamin D dobiven UV zračenjem”
Soups and soup mixes
Kruh i pecivo od dizanog tijesta (bez posipa)
0,9 g/kg (ready to eat)
3 μg vitamina D2/100 g
1,8 g/kg (condensed)
Mlijeko tretirano UV zračenjem
6,3 g/kg (powder)
Najveće dopuštene količine vitamina D3
Chocolate and confectionery
Uz oznaku nove hrane navodi se i „tretirano UV zračenjem”
Protein bars and powders
Ako mlijeko tretirano UV zračenjem sadržava količinu vitamina D koja se smatra značajnom u skladu s točkom 2. dijela A Priloga XIII.
Jam, marmalade and other fruit spreads
Uredbi (EU) br. 1169/2011 Europskog parlamenta i Vijeća, oznaci se dodaje „sadržava vitamin D koji je proizvod tretmana UV zračenjem” ili „mlijeko koje sadržava vitamin D nastao zbog tretmana UV zračenjem”.
Zeaxanthin
Pasterizirano punomasno mlijeko u smislu Uredbe (EU) br. 1308/2013 spremno za konzumaciju
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘synthetic zeaxanthin’
5–32 μg/kg za opću populaciju osim dojenčadi
2 mg/day
Pasterizirano djelomično obrano mlijeko u smislu Uredbe (EU) br. 1308/2013 spremno za konzumaciju
Zinc L-pidolate
1-15 μg/kg za opću populaciju osim dojenčadi
The designation of the novel food on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Zinc L-pidolate’
Vitamin K2 (menakinon)
Milk based drinks and similar products intended for young children
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Menakinon” ili „Vitamin K2”
Food bearing statement on the absence or reduced presence of gluten in accordance with the requirements of Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014
Ekstrakt pšeničnih mekinja
Table 2: Specifications
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Ekstrakt pšeničnih mekinja”
Authorised Novel Food
„Ekstrakt pšeničnih mekinja” ne smije se stavljati na tržište kao dodatak prehrani ili sastojak dodatka prehrani.
Specifications
Ne smije ga se ni dodavati početnoj hrani za dojenčad.
Description:
Pivo i nadomjesci
N-Acetyl-D-neuraminic acid is a white to off-white crystalline powder
Žitarice spremne za jelo
Definition:
Mliječni proizvodi
Chemical name:
Sokovi od voća i povrća
IUPAC names:
Mesni pripravci
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate)
Beta-glukani iz kvasca
5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-non-2-ulopyranosonic acid (dihydrate)
Najveće dopuštene količine čistih beta-glukana iz kvasca (Saccharomyces cervisiae)
Synonyms:
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Beta-glukani iz kvasca Saccharomyces cerevisiae”
Sialic acid (dihydrate)
1,275 g dnevno za djecu stariju od 12 godina i opću odraslu populaciju
Chemical formula:
0,675 g dnevno za djecu mlađu od 12 godina
C11H19NO9 (acid)
1,275 g dnevno
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (dihydrate)
Hrana za posebne medicinske potrebe kako je definirana u Uredbi (EU) br. 609/2013, osim hrane za posebne medicinske potrebe za dojenčad i malu djecu
Molecular mass:
Pića na bazi sokova od voća i/ili povrća, uključujući sokove od koncentrata i dehidrirane sokove
309,3 Da (acid)
Pića s voćnom aromom
345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrate)
Prah za pripremu pića od kakaa
CAS No.:
38,3 g/kg (prah)
131-48-6 (free acid)
Druga pića
50795-27-2 (dihydrate)
0,8 g/kg (spremno za piće)
Specifications:
7 g/kg (prah)
Description: white to off-white crystalline powder
6 g/kg
pH (20 °C, 5 % solution): 1,7 – 2,5
Žitarice za doručak
N-Acetyl-D-neuraminic acid (dihydrate): > 97,0 %
15,3 g/kg
Water (dihydrate calculates to 10,4 %): ≤ 12,5 % (w/w)
Instantne cjelovite žitarice i žitarice bogate vlaknima za doručak (topli obrok)
Ash, sulphated: < 0,2 % (w/w)
6,7 g/kg Krekeri
Acetic acid (as free acid and/or sodium acetate): < 0,5 % (w/w)
Fermentirani mliječni proizvodi
Heavy Metals:
Zamjenski mliječni proizvodi
Iron: < 20,0 mg/kg
Mlijeko u prahu
Lead: < 0,1 mg/kg
Juhe i mješavine za juhu
Residual proteins: < 0,01 % (w/w)
0,9 g/kg (spremno za jelo)
Residual solvents:
1,8 g/kg (kondenzirano)
2-Propanol: < 0,1 % (w/w)
6,3 g/kg (prah)
Acetone: < 0,1 % (w/w)
Čokolada i slastice
Ethyl acetate: < 0,1 % (w/w)
Proteinske pločice i prašci
Microbiological criteria:
Džem, marmelada i ostali voćni namazi
Salmonella: Absence in 25 g
Zeaksantin
Aerobic mesophilic total count:< 500 CFU/g
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „sintetski zeaksantin”
Enterobacteriaceae: Absence in 10 g
2 mg dnevno
Cronobacter (Enterobacter) sakazakii: Absence in 10 g
Cinkov-L-pidolat
Listeria monocytogenes: Absence in 25 g
Pri označivanju hrane koja sadržava novu hranu navodi se „Cinkov-L-pidolat”
Bacillus cereus: < 50 CFU/g
Napitci na bazi mlijeka i slični proizvodi namijenjeni maloj djeci
Yeasts: < 10 CFU/g
Hrana pri čijem se označivanju navodi izjava o odsutnosti ili smanjenoj prisutnosti glutena u skladu sa zahtjevima iz Provedbene uredbe Komisije (EU) br. 828/2014
Moulds: < 10 CFU/g
Tablica 2.: Specifikacije
Residual endotoxins: < 10 EU/mg
Odobrena nova hrana
CFU: Colony Forming Units; EU: Endotoxin Units.
Specifikacije
Description/Definition:
Opis:
The Baobab (Adansonia digitata) fruits are harvested from trees.
N-acetil-D-neuraminska kiselina bijeli je do sivkastobijeli kristalni prah
The hard shells are cracked open and the pulp is separated from the seeds and the shell.
Definicija:
This is milled, separated into coarse and fine lots (particle size 3 to 600 μ) and then packaged.
Kemijski naziv:
Typical nutritional components:
Kemijski nazivi prema IUPAC-u:
Moisture (loss on drying) (g/100 g): 4,5-13,7
N-acetil-D-neuraminska kiselina (dihidrat)
Protein (g/100 g): 1,8-9,3
5-acetamido-3,5-dideoksi-D-glicero-D-galakto-non-2-ulopiranosonska kiselina (dihidrat)
Fat (g/100 g): 0-1,6
Istoznačnice:
Total carbohydrate (g/100 g): 76,3-89,5
Sijalinska kiselina (dihidrat)
Total sugars (as glucose): 15,2-36,5
Kemijska formula:
Sodium (mg/100 g): 0,1-25,2
C11H19NO9 (kiselina)
Analytical specifications:
C11H23NO11 (C11H19NO9 * 2H2O) (dihidrat)
Foreign matter: Not more than 0,2 %
Molekulska masa:
Ash (g/100 g): 3,8-6,6
309,3 Da (kiselina)
Hydroalcoholic extract from Ajuga reptans L. tissue cultures which is substantially equivalent to extracts from flowering aerial parts of Ajuga reptans obtained by traditional cultures.
345,3 (309,3 + 36,0) (dihidrat)
L-Alanyl-L-Glutamine is produced by fermentation with a genetically modified strain of Escherichia coli.
CAS br.:
During the fermentation process, the ingredient is secreted into the growth medium from which it is subsequently separated and purified to a concentration of > 98 %.
131-48-6 (slobodna kiselina)
Appearance: White crystalline powder
50795-27-2 (dihidrat)
Purity: > 98 %
Specifikacije:
Infrared spectroscopy: Conformity with ref. standard
Opis: bijeli do sivkastobijeli kristalni prah
Appearance of solution: Colourless and clear
pH (20 °C, 5 %-tna otopina): 1,7 – 2,5
Assay (dry basis): 98-102 %
N-acetil-D-neuraminska kiselina (dihidrat): > 97,0 %
Related substances (each): ≤ 0,2 %
Voda (dihidrat: 10,4 %) ≤ 12,5 % (m/m)
Residue on ignition: ≤ 0,1 %
Sulfatni pepeo: < 0,2 % (m/m)
Loss on drying: ≤ 0,5 %
Octena kiselina (kao slobodna kiselina i/ili natrijev acetat) < 0,5 % (m/m)
Optical rotation: +9,0 - +11,0o
Teški metali
pH (1 %; H2O): 5,0-6,0
Željezo: < 20,0 mg/kg