natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Moist product from the potato processing industry consisting of peelings removed by steam treatment from potato tubers to which auxiliary flows of gelatinous potato starch may be added.
Krumpir kojem je lupina oguljena parom.
It may be mashed.
Lupine krumpira, oparene
Moisture if > 93 %
Vlažan proizvod dobiven tijekom industrijske prerade krumpira koji se sastoji od lupina oguljenih s gomolja krumpira parom, a kojem se može dodati pomoćna količina želatinoznog škroba od krumpira.
Potato cuttings, raw
Može biti pretvoren u pire.
Product obtained from potatoes during the preparation of potato products for human consumption, which may have been peeled.
Vlagu ako je udio > 93 %
Moisture if > 88 %
Sirovi komadi krumpira
Potato scrapings
Proizvod dobiven od krumpira tijekom priprave proizvoda od krumpira za prehranu ljudi, koji može biti oguljen.
Product obtained from mechanical separation in the processing of potatoes and potato remnants.
Vlagu ako je udio > 88 %
Potato, mashed
Strugotine krumpira
Blanched or boiled and then mashed potato product.
Proizvod dobiven mehaničkim odvajanjem tijekom prerade krumpira i ostataka krumpira.
Potato flakes
Pire od krumpira
Product obtained by rotary drying of washed, peeled or unpeeled steamed potatoes.
Blanširan ili kuhan proizvod od krumpira koji je potom pretvoren u pire.
Potato pulp
Pahuljice krumpira
Product of the manufacture of potato starch consisting of extracted ground potatoes.
Proizvod dobiven rotacijskim sušenjem opranog, oguljenog ili neoguljenog kuhanog krumpira.
Moisture, if < 77 % or > 88 %
Pulpa krumpira
Potato pulp, dried
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje škroba od krumpira koji se sastoji od ekstrahiranog mljevenog krumpira.
Dried product of the manufacture of potato starch consisting of extracted ground potatoes.
Vlagu ako je udio < 77 % ili > 88 %
Potato protein
Pulpa krumpira, osušena
Product of starch manufacture composed mainly of protein substances obtained after the separation of starch.
Osušen proizvod dobiven tijekom proizvodnje škroba od krumpira koji se sastoji od ekstrahiranog mljevenog krumpira.
Potato protein, hydrolysed
Bjelančevine krumpira
Protein obtained by a controlled enzymatic hydrolysis of potato proteins.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje škroba koji se pretežno sastoji od proteinskih tvari dobivenih nakon izdvajanja škroba.
Potato protein, fermented
Bjelančevine krumpira, hidrolizirane
Product obtained by fermentation of potato protein and subsequent spray-drying.
Protein dobiven kontroliranom enzimskom hidrolizom bjelančevina krumpira.
Potato protein fermented, liquid
Bjelančevine krumpira, fermentirane
Liquid product obtained by fermentation of potato protein.
Proizvod dobiven fermentacijom bjelančevina krumpira te naknadnim sušenjem raspršivanjem.
Potato juice, concentrated
Fermentirane bjelančevine krumpira, tekuće
Concentrated product of the manufacture of potato starch, consisting of the remaining substance after partial removal of fibre, proteins and starch from the whole potato pulp and evaporation of part of the water.
Tekući proizvod dobiven fermentacijom bjelančevina krumpira.
Potato granules
Koncentriran sok krumpira
Potatoes after washing, peeling, size reduction (cutting, flaking, etc.) and drying.
Koncentriran proizvod dobiven tijekom proizvodnje škroba od krumpira koji se sastoji od preostale tvari nakon djelomičnog izdvajanja vlakana, bjelančevina i škroba iz pulpe krumpira te isparavanjem dijela vode.
Sweet potato
Granule krumpira
Tubers of Ipomoea batatas L. regardless of their presentation.
Krumpir nakon pranja, guljenja, komadanja (rezanja, pretvaranja u pahuljice itd.) i sušenja.
Moisture if < 57 % or > 78 %
Slatki krumpir
Jerusalem artichoke; [Topinambur]
Gomolji Ipomoea batatas L. neovisno o prezentaciji.
Tubers of Helianthus tuberosus L. regardless of their presentation.
Vlagu ako je udio < 57 % ili > 78 %
Moisture if < 75 % or > 80 %
Čičoka [Topinambur]
Other seeds and fruits, and products derived thereof
Gomolji Helianthus tuberosus L. neovisno o prezentaciji.
Acorn
Vlagu ako je udio < 75 % ili > 80 %
Whole fruits of the pendunculate oak Quercus robur L., the sessile oak Quercus petraea (Matt.)
Druge sjemenke i plodovi te njihovi proizvodi
Liebl., the cork oak of Quercus suber L., or other species of oak.
Žir
Acorn, dehulled
Cijeli plodovi hrasta lužnjaka Quercus robur L., hrasta kitnjaka Quercus petraea (Matt.)
Product obtained during dehulling of acorn.
Liebl., hrasta plutnjaka Quercus suber L. ili drugih vrsta hrasta.
Almond
Oljušten žir
Whole or broken fruit Prunus dulcis, with or without hulls.
Proizvod dobiven ljuštenjem žira.
Almond hulls
Badem
Almond hulls obtained from dehusked almond seeds by physical separation from the kernels and ground.
Cijeli ili slomljeni plodovi Prunus dulcis s ljuskom ili bez nje.
Almond kernel expeller
Ljuske badema
Product of oil manufacture obtained by pressing of almond kernels.
Ljuske badema dobivene ljuštenjem badema, mehaničkim odvajanjem od jezgara, te naknadno mljevene.
Anise seed
Pogača od bademovih jezgri
Seeds of Pimpinella anisum.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem bademovih jezgri.
Apple pulp, dried; [apple pomace, dried]
Sjemenke anisa
Product obtained from the production of juice of Malus domestica or cider production.
Sjemenke Pimpinella anisum.
It consists principally of internal pulp and outer skins that are dried.
Pulpa jabuke, osušena; [Komina od jabuke, osušena]
It may have been depectinised.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje soka Malus domestica ili proizvodnje jabučnice.
Apple pulp, pressed; [apple pomace, pressed]
Sastoji se uglavnom od unutarnje pulpe i vanjske kore koje su osušene.
Moist product obtained from the production of apple juice or cider production.
Može biti depektiniziran.
It consists principally of internal pulp and outer skins that are pressed.
Pulpa jabuke, prešana; [Komina od jabuke, prešana]
Apple molasses
Vlažan proizvod dobiven tijekom proizvodnje jabučnog soka ili jabučnice.
Product obtained after producing pectin from apple pulp.
Sastoji se uglavnom od prešane unutarnje pulpe i vanjske kore.
Crude oils and fats, if > 10 %
Melasa od jabuke
Sugar beet seed
Proizvod dobiven nakon proizvodnje pektina iz pulpe jabuka.
Seeds of sugar beet.
Sirova ulja i masti ako su > 10 %
Buckwheat
Sjemenke šećerne repe
Seeds of Fagopyrum esculentum.
Sjemenke šećerne repe.
Buckwheat hulls and bran
Heljda
Product obtained during the milling of buckwheat grains.
Sjemenke Fagopyrum esculentum.
Buckwheat middlings
Ljuske i posije heljde
Product of flour manufacture, obtained from screened buckwheat.
Proizvod dobiven mljevenjem heljdinih zrna.
It consists principally of particles of endosperm, with fine fragments of the outer and some miscellaneous parts of the grain.
Heljdino krmno brašno
It must contain no more than 10 % crude fibre.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje brašna, dobiven od ostataka nakon prosijavanja heljde.
Red cabbage seed
Sastoji se uglavnom od čestica endosperma, sa sitnim komadićima vanjskog omotača te raznim dijelovima zrnja.
Seeds of Brassica oleracea var. capitata f.
Udio sirove vlaknine ne smije biti veći od 10 %.
Rubra.
Sjemenke crvenog kupusa
Canary grass seed
Sjemenke Brassica oleracea var. capitata f.
Seeds of Phalaris canariensis.
Rubra.
Caraway seed
Sjemenke kanarske trave
Seeds from Carum carvi L.
Sjemenke Phalaris canariensis.
Broken chestnuts
Sjemenke kima
Product of the production of chestnut flour, consisting mainly of particles of endosperm, with fine fragments of envelopes and a few remnants of chestnut (Castanea spp.).
Sjemenke Carum carvi L.
Citrus pulp [25]
Lomljeni kesten
Product obtained by pressing citrus fruits Citrus (L.) spp. or during the production of citrus juice.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje brašna od kestena koji se sastoji uglavnom od čestica endosperma, sa sitnim komadićima ovojnica i nešto ostataka kestena (Castanea spp.).
May contain collectively up to 1 % methanol, ethanol and propan-2-ol, on an anhydrous basis.
Pulpa citrusa [25]
Citrus pulp, dried [25]
Proizvod dobiven cijeđenjem plodova citrusa Citrus L. spp. ili pri proizvodnji soka od citrusa.
Product obtained by pressing citrus fruits or during the production of citrus juice, which is subsequently dried.
Može sadržavati ukupno do 1 % metanola, etanola i propan-2-ola na bezvodnoj osnovi.
Red clover seed
Pulpa citrusa, osušena [25]
Seeds of Trifolium pratense L.
Proizvod dobiven cijeđenjem plodova citrusa ili pri proizvodnji soka od citrusa, koji je potom sušen.
White clover seed
Sjemenke crvene djeteline
Seeds of Trifolium repens L.
Sjemenke Trifolium pratense L.
Coffee skins
Sjemenke bijele djeteline
Product obtained from dehusked seeds of the Coffea plant.
Sjemenke Trifolium repens L.
Cornflower seed
Ljuske kave
Seeds of Centaurea cyanus L.
Proizvod dobiven ljuštenjem sjemenki biljke Coffea.
Cucumber seed
Sjemenke različka
Seeds of Cucumis sativus L.
Sjemenke Centaurea cyanus L.
Cypress seed
Sjemenke krastavca
Seeds of Cupressus L.
Sjemenke Cucumis sativus L.
Date fruit
Sjemenke čempresa
Fruits of Phoenix dactylifera L. It may be dried.
Sjemenke Cupressus L.
Date seed
Plod datulje
Whole seeds of Phoenix dactylifera L.
Plodovi Phoenix dactylifera L. Mogu biti sušeni.
Fennel seed
Sjemenke datulje
Seeds of Foeniculum vulgare Mill.
Cijele sjemenke Phoenix dactylifera L.
Fig fruit
Sjemenke komorača
Fruits of Ficus carica L. It may be dried.
Sjemenke Foeniculum vulgare Mill.
Fruit kernels [26]
Plod smokve
Product consisting of the inner, edible seeds of a nut or fruit stone.
Plodovi Ficus carica L. Mogu biti sušeni.
Fruit pulp [26]
Jezgre lupinastog voća [26]
Product obtained during the production of fruit juice and fruit puree.
Proizvod koji se sastoji od unutarnjih jestivih sjemenki lupinastog voća ili koštica voća.
Fruit pulp, dried [26]
Voćna pulpa [26]
Product obtained during the production of fruit juice and fruit puree which is subsequently dried.
Proizvod dobiven pri proizvodnji voćnog soka i voćne kaše.
Garden cress
Voćna pulpa, osušena [26]
Seeds from Lepidium sativum L.
Proizvod dobiven pri proizvodnji voćnog soka i voćne kaše, naknadno sušen.
Graminaceous seeds
Kres salata
Seeds from graminoids of the families Poaceae, Cyperaceae and Juncaceae.
Sjemenke Lepidium sativum L.
Grape pips
Sjemenke trava i travama sličnih biljaka
Pips from Vitis L. separated from grape pulp, from which the oil has not been removed.
Sjemenke biljaka iz porodica Poaceae, Cyperaceae i Juncaceae.
Grape pips meal
Koštice grožđa
Product obtained during the extraction of oil from grape pips.
Koštice sorte VitisL. izdvojene iz pulpe grožđa iz kojih nije izdvojeno ulje.
Grape pulp [grape marc]
Krmno brašno od koštica grožđa
Grape pulp dried rapidly after the extraction of alcohol from which as much as possible of the stalks and pips have been removed.
Proizvod dobiven pri ekstrakciji ulja iz koštica grožđa.
Grape pips soluble
Pulpa grožđa [Grožđani trop]
Product obtained from grape pips after producing grape juice.
Brzo sušena pulpa grožđa nakon ekstrakcije alkohola, iz koje su u najvećoj mogućoj mjeri uklonjene peteljke i koštice.
It principally contains carbohydrates.
Topljivi ostaci koštica grožđa
It may be concentrated.
Proizvod dobiven od koštica grožđa nakon proizvodnje soka od grožđa.
Hazelnut
Sadržava uglavnom ugljikohidrate.
Whole or broken fruit of Corylus (L.) spp., with or without hulls.
Može biti koncentriran.
Hazelnut expeller
Lješnjak
Product of oil manufacture obtained by pressing hazelnut kernels.
Cijeli ili slomljeni plodovi Corylus L. spp., oljušteni ili neoljušteni.
Pectin
Pogača od lješnjaka
Pectin is obtained by aqueous extraction (of natural strains) of appropriate plant material, usually citrus fruits or apples.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem jezgri lješnjaka.
No organic precipitant shall be used other than methanol, ethanol and propan-2-ol.
Pektin
Pectin consists mainly of the partial methyl esters of polygalacturonic acid and their ammonium, sodium, potassium and calcium salts.
Pektin se dobiva ekstrakcijom u vodenom mediju (prirodnih sojeva) odgovarajućeg biljnog materijala, obično agruma ili jabuka.
Perilla seed
Jedine su dopuštene organske tvari za taloženje metanol, etanol i propan-2-ol.
Seeds of Perilla frutescens L. and its milling products.
Pektin se uglavnom sastoji od djelomičnih metil estera poligalakturonske kiseline i njihovih amonijevih, natrijevih, kalijevih i kalcijevih soli.
Pine nut
Sjemenke perile
Seeds from Pinus (L.) spp.
Sjemenke Perilla frutescens L. i njezini mlinarski proizvodi.
Pistachio
Pinjoli
Fruit of Pistacia vera L.
Sjemenke Pinus L. spp.
Plantago seed
Pistacija
Seeds of Plantago (L.) spp.
Plodovi Pistacia vera L.
Radish seed
Sjemenke trputca
Seeds of Raphanus sativus L.
Sjemenke Plantago L. spp.
Spinach seed
Sjemenke rotkvice
Seeds of Spinacia oleracea L.
Sjemenke Raphanus sativus L.
Thistle seed
Sjemenke špinata
Seeds from Carduus marianus L.
Sjemenke Spinacia oleracea L.
Tomato pulp [tomato pomace]
Sjemenke sikavice
Product obtained by pressing tomatoes Solanum lycopersicum L. during production of tomato juice.
Sjemenke Carduus marianus L.
It consists principally of tomato peel and seeds.
Pulpa rajčice [Komina rajčice]
Yarrow seed
Proizvod dobiven prešanjem rajčice Solanum lycopersicum L. pri proizvodnji soka od rajčice.
Seeds of Achillea millefolium L.
Sastoji se uglavnom od lupine i sjemenki rajčice.
Apricot kernel expeller
Sjemenke stolisnika
Product of oil manufacture obtained by pressing apricot kernels (Prunus armeniaca L.).
Sjemenke Achillea millefolium L.
It may contain hydrocyanic acid.
Pogača od jezgri marelice
Black cumin expeller
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem jezgri marelice (Prunus armeniaca L.).
Product of oil manufacture obtained by pressing black cumin seeds (Bunium persicum L.).
Može sadržavati cijanovodičnu kiselinu.
Borrage seed expeller
Pogača od crnog kumina
Product of oil manufacture obtained by pressing borrage seeds (Borago officinalis L.).
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem sjemenki crnog kumina (Bunium persicum L.).
Evening primrose expeller
Pogača od sjemenki boražine
Product of oil manufacture obtained by pressing evening primrose seeds (Oenothera L.).
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem sjemenki boražine (Borago officinalis L.).
Pomegranate expeller
Pogača od sjemenki pupoljice
Product of oil manufacture obtained by pressing pomegranate seeds (Punica granatum L.).
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem sjemenki pupoljice (Oenothera L.).
Walnut kernel expeller
Pogača od šipka
Forages and roughage, and products derived thereof
Pogača od jezgri oraha
Beet leaves
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem jezgri oraha (Juglans regia L.).
Leaves of Beta spp.
Voluminozna krmiva te njihovi proizvodi
Cereal plants [27]
Blitva
Whole plants of cereal species or parts thereof.
Lišće Beta spp.
It may be dried, fresh or ensiled.
Žitarice [27]
Cereals straw [27]
Cijele biljke raznih vrsta žitarica ili njihovi dijelovi.
Straw of cereals.
Mogu biti sušene, svježe ili silirane.
Cereal straw, treated [27] [28]
Slama žitarica [27]
Product obtained by an appropriate treatment of cereal straw.
Slama od žitarica.
Sodium, if treated with NaOH
Obrađena slama žitarica [27] [28]
Clover meal
Proizvod dobiven odgovarajućom obradom slame žitarica.
Product obtained by drying and milling clover Trifolium spp.
Natrij ako je obrađivana s NaOH
It may contain up to 20 % lucerne (Medicago sativa L. and Medicago var.
Brašno djeteline
Martyn) or other forage crops dried and milled at the same time as the clover.
Proizvod dobiven sušenjem i mljevenjem djeteline Trifolium spp.
Ash insoluble, in HCl, if > 3,5 % of dry matter
Može sadržavati do 20 % lucerne (Medicago sativa L. i Medicago var.
Forage meal [29]; [grass meal] [29]; [green meal] [29]
Martyn) ili drugih usjeva voluminoznih krmiva sušenih ili mljevenih u isto vrijeme kad i djetelina.
Product obtained by drying and milling and in some cases compacting forage plants.
Pepeo netopljiv u HCl ako je > 3,5 % u suhoj tvari
Grass, field dried; [hay]
Brašno od voluminoznih krmiva [29]; [Krmno brašno od trava] [29]; [Zeleno krmno brašno] [29]
Species of any grass, field dried.
Proizvod dobiven sušenjem i mljevenjem i u pojedinim slučajevima zbijanjem volumminoznog krmnog bilja.
Grass, high temperature dried
Trava osušena na polju; [Sijeno]
Grass; herbs; legume plants; [green forage]
Proizvod dobiven (od svih vrsta) trava koji je umjetno osušen (u bilo kojem obliku).
Fresh, ensiled or dried arable crops consisting of grass, legumes or herbs, commonly described as silage, haylage, hay or green forage.
Vlaknina
Hemp flour
Trava; začinsko i ljekovito bilje; mahunarke [Zelena voluminozna krmiva]
Flour ground from dried leaves from Cannabis sativa L.
Svježi, silirani ili osušeni ratarski usjevi koji se sastoje od trava, mahunarki ili začinskog i ljekovitog bilja, koji se obično opisuju kao silaža, sjenaža, sijeno ili zelena voluminozna krmiva.
Hemp fibre
Brašno od konoplje
Product obtained during the processing of hemp, green coloured, dried, fibrous.
Brašno od sušenog lišća Cannabis sativa L.
Horse bean straw
Vlaknina od konoplje
Straw of horse bean (Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. and var. minuta (Alef.)
Proizvod dobiven pri preradi konoplje, zelene boje, suh, vlaknast.
Mansf.).
Slama boba
Linseed straw
Slama od boba (Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. i var. minuta (Alef.)
Straw of linseed (Linum usitatissimum L.).
Mansf.).
Lucerne; [alfalfa]
Slama sjemenki lana
Medicago sativa L. and Medicago var.
Slama od sjemenki lana (Linum usitatissimum L.).
Martyn plants or parts thereof.
Lucerna; [Alfalfa]
Straw of Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.)
Slama od uljane repice Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.)
Sinsk., of Indian sarson Brassica napus L. var. glauca (Roxb.)
Sinsk., indijskog sarsona Brassica napus L. var. glauca (Roxb.)
Moisture if > 1 %
Vlagu ako je udio > 1 %
Moisture, if > 30 %
Vlagu ako je udio > 30 %
Vitamin D3
Mliječni proizvodi i od njih dobiveni proizvodi
Milk products and products derived thereof
Krmiva iz ovog poglavlja moraju ispunjavati zahtjeve iz Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i Uredbe (EU) br. 142/2011, a na njihovu se uporabu mogu primjenjivati ograničenja u skladu s Uredbom (EZ) br. 999/2001.
Feed materials in this chapter shall fullfil the requirements of the Regulation (EC) No 1069/2009 and Regulation (EU) No 142/2011 and may be subject to restrictions in use according to Regulation (EC) No 999/2001.
Maslac i proizvodi od maslaca
Butter and butter products
Maslac i proizvodi dobiveni proizvodnjom ili preradom maslaca (npr. maslačni serum), osim ako nisu posebno navedeni.
Butter and products obtained by production or processing of butter (e.g. butter serum), unless listed separately.
Laktozu
Lactose
Vlagu ako je udio > 6 %
Moisture if > 6 %
Mlaćenica/Mlaćenica u prahu [32]
Buttermilk/buttermilk powder [32]
Proizvod dobiven bućkanjem vrhnja ili sličnim postupkom.
Product obtained by churning butter out of cream or similar processes.
Može se primijeniti koncentriranje i/ili sušenje.
Concentration and/or drying may be applied.
Ako je posebno pripremljen kao krmivo, može sadržavati:
Where specifically prepared as feed material, may contain:
do 0,5 % fosfata, npr. polifosfata (npr. natrijeva heksametafosfata), difosfata (npr. tetranatrijeva pirofosfata), upotrijebljenih za smanjenje viskoznosti i stabiliziranje bjelančevina tijekom prerade;
up to 0,5 % phosphates e.g. polyphosphates (e.g. sodium hexametaphosphate), diphosphates (e.g. tetrasodiumpyrophosphate), used to decrease the viscosity and to stabilise protein during processing;
do 0,3 % anorganskih kiselina: sumporna kiselina, klorovodična kiselina, fosforna kiselina, upotrijebljenih za usklađivanje pH vrijednosti u više faza proizvodnih procesa;
up to 0,3 % inorganic acids: sulphuric acid, hydrochloric acid, phosphoric acid, used for pH adjustments in many stages of production processes;
do 0,5 % lužina, npr. natrijeva, kalijeva, kalcijeva, magnezijeva hidroksida, upotrijebljenih za usklađivanje pH vrijednosti u više faza proizvodnih procesa;
up to 0,5 % akali e.g. sodium, potassium, calcium, magnesium hydroxides, used for pH adjustments in many stages of production processes;
do 2 % tvari za poboljšanje sipkosti, npr. silicijeva dioksida, pentanatrijeva trifosfata, trikalcijeva fosfata, upotrijebljenih za poboljšanje sipkosti praška.
up to 2 % free-flowing agents e.g. silicium dioxide, penta-sodium-triphosphate, tri-calcium-phosphate, used to improve powder flowing properties.
Kazein
Casein
Proizvod dobiven iz obranog mlijeka ili mlaćenice sušenjem kazeina istaloženog upotrebom kiselina ili sirila.
Product obtained from skimmed or buttermilk by drying casein precipitated by means of acids or rennet.
Vlagu ako je udio > 10 %
Moisture if > 10 %
Kazeinat
Caseinate
Proizvod ekstrahiran iz skute ili kazeina primjenom sredstava za neutralizaciju i sušenjem.
Product extracted from curd or casein through use of neutralising substances and drying.
Sir i proizvodi od sira
Cheese and cheese products
Sir i proizvodi od sira i od proizvoda na bazi mlijeka.
Cheese and products made of cheese and of milk based products.
Kolostrum/kolostrum u prahu [32]
Colostrum/colostrum powder [32]
Sekret mliječnih žlijezda do petog dana nakon porođaja dobiven od životinja koje se koriste za proizvodnju mlijeka.
The fluid secreted by the mammary glands of milk-producing animals up to five days post parturition.
Mliječni nusproizvodi
Dairy by-products
Proizvodi dobiveni pri proizvodnji mliječnih proizvoda (među ostalim: mliječni proizvodi kao ‚bivša hrana’, gust talog iz centrifuga ili separatora, voda upotrijebljena za ispiranje, mliječni minerali).
Products obtained when producing dairy products (including, but not limited to: former dairy foodstuffs, centrifuge or separator sludge, white water, milk minerals).
Vlagu
Moisture
Fermentirani mliječni proizvodi
Fermented milk products
Proizvodi nastali fermentacijom mlijeka (npr. jogurt itd.).
Products obtained by fermentation of milk (e.g. yoghurt etc.).
Šećer izdvojen iz mlijeka ili sirutke pročišćavanjem i sušenjem.
The sugar separated from milk or whey by purification and drying.
Vlagu ako je udio > 5 %
Moisture if > 5 %
Mlijeko/mlijeko u prahu [32]
Milk/milk powder [32]
Normalni sekret mliječnih žlijezda dobiven jednokratnom ili višekratnom mužnjom.
Normal mammary secretion obtained from one or more milkings.
Obrano mlijeko/obrano mlijeko u prahu [32]
Skimmed milk/skimmed milk powder [32]
Mlijeko u kojem je udio masti smanjen izdvajanjem.
Milk whose fat content has been reduced by separation.
Mliječna mast
Milk fat
Proizvod dobiven obiranjem mlijeka.
Milk protein powder
Proizvod dobiven sušenjem spojeva bjelančevina ekstrahiranih iz mlijeka kemijskom ili fizičkom obradom.
Product obtained by drying protein compounds extracted from milk by chemical or physical treatment.
Vlagu ako je udio > 8 %
Moisture if > 8 %
Kondenzirano i evaporirano mlijeko i njegovi proizvodi
Condensed and evaporated milk and their products
Kondenzirano i evaporirano mlijeko i proizvodi koji nastaju proizvodnjom ili preradom tih proizvoda.
Condensed and evaporated milk and products obtained by production or processing of these products.
Mliječni permeat/mliječni permeat u prahu [32]
Milk permeate/Milk permeate powder [32]
Proizvod dobiven iz tekućeg stanja pri (ultra, nano ili mikro) filtriranju mlijeka iz kojeg može biti dijelom izdvojena laktoza.
Product obtained from the liquid phase of (ultra, nano or micro) filtration of milk and from which lactose may have been partly removed.
Mogu se primijeniti postupci reverzibilne osmoze, koncentriranja i/ili sušenja.
Reverse osmosis, concentration and/or drying may be applied.
Mliječni koncentrat/mliječni koncentrat u prahu [32]
Milk retentate/milk retentate powder [32]
Proizvod zadržan na membrani tijekom (ultra, nano ili mikro) filtriranja mlijeka.
Product retained on the membrane from (ultra, nano or micro) filtration of milk.
Sirutka/sirutka u prahu [32]
Whey/whey powder [32]
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje sira, svježeg sira ili kazeina ili sličnih procesa.
Product of cheese, quark or casein manufacturing or similar processes.
Sirutka s niskim sadržajem laktoze/sirutka u prahu s niskim sadržajem laktoze [32]