natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Chemical name: Choline cytidine 5′-pyrophosphate, Cytidine 5′-(trihydrogen diphosphate) P′-[2-(trimethylammonio)ethyl]ester inner salt
Kondroitin sulfat (natrijeva sol) biosintetski je proizvod.
Chemical formula: C14H26N4O11P2
Dobiva se kemijskim sulfatiranjem kondroitina dobivenog fermentacijom bakterije Escherichia coli O5:K4:H4 soj U1-41 (ATCC 24502).
Molecular weight: 488,32 g/mol
Kondroitin sulfat (natrijeva sol) (% suhe tvari): 95 – 105
CAS No.: 987-78-0
MWw (srednja masa) (kDa): 5 – 12
pH (sample solution of 1 %): 2,5-3,5
MWw (srednji broj) (kDa): 4 – 11
Assay value: ≥ 98 % of dry matter
Disperznost (wh/w0.05): ≤ 0,7
Loss on drying (100 °C for 4 hours): ≤ 5,0 %
Uzorak sulfatiranja (ΔDi-6S) (%): ≤ 85
Ammonium: ≤ 0,05 %
Gubitak pri sušenju (%) (105 °C do konstantne mase): ≤ 10,0
Arsenic: Not more than 2 ppm
Ostatak nakon spaljivanja (% suhe tvari): 20 – 30
Free phosphoric acids: ≤ 0,1 %
Bjelančevine (% suhe tvari): ≤ 0,5
5′-Cytidylic acid: ≤ 1,0 %
Endotoksini (EU/mg): ≤ 100
Total plate count: ≤ 103 CFU/g
Ukupno organskih nečistoća (mg/kg): ≤ 50
Yeast and moulds: ≤ 102 CFU/g
Kromov pikolinat crvenkasti je sipki prah, slabo topljiv u vodi pri pH vrijednosti od 7.
Escherichia coli: Absence in 1 g
Ta je sol topljiva i u polarnim organskim otapalima.
Citicoline (microbial source)
Kemijski naziv: tris(2piridinkarboksilato-N,O)krom(III) ili 2-piridinkarboksilna kiselina kromova(III) sol
It is produced by fermentation using a genetically modified strain of E. coli (BCT19/p40k)
CAS br.: 14639-25-9
The specification on citicoline from the microbial source is identical to the authorised synthetic citicoline.
Kemijska formula: Cr(C6H4NO2)3
Clostridium butyricum (CBM-588) is a Gram-positive, spore-forming, obligate anaerobic, non-pathogenic, non-genetically modified bacterium.
Kemijska svojstva:
Depository number FERM BP-2789
Kromov pikolinat: ≥ 95 %
Total viable aerobic count: ≤ 103 CFU/g
Krom (III): 12 – 13 %
Escherichia coli: Not detected in 1 g
Krom (VI): nije utvrđen
Staphylococcus aureus: Not detected in 1 g
Voda: ≤ 4,0 %
Pseudomonas aeruginosa: Not detected in 1 g
Bilje Cistus incanus L. Pandalis; vrste iz porodice Cistaceae, autohtone u sredozemnoj regiji, na poluotoku Chalkidiki
Extract
Bjelančevine: 6,1 g/100 g bilja
Appearance: Dark brown powder free of visible impurities
Masti: 1,6 g/100 g bilja
Physical and chemical properties:
Ugljikohidrati: 50,1 g/100 g bilja
Polyphenol content: Min 55,0 % GAE
Vlakna: 27,1 g/100 g bilja
Theobromine content: Max 10,0 %
Minerali: 4,4 g/100 g bilja
Ash content: Max 5,0 %
Natrij: 0,18 g
Moisture content: Max 8,0 %
Kalij: 0,75 g
Bulk density: 0,40-0,55 g/cm3
Magnezij: 0,24 g
pH: 5,0-6,5
Kalcij: 1,0 g
Residual solvent: Max 500 ppm
Željezo: 65 mg
Low fat Cocoa (Theobroma cacao L.) extract
Vitamin A: manje od 0,1 mg
Appearance: Dark red to purple powder
Vitamin E: 40 – 50 mg
Cocoa extract, concentrate: Min 99 %
Alfa-tokoferol: 20 – 50 mg
Silicon dioxide (technological aid): Max 1,0 %
Beta-tokoferoli i gama-tokoferoli 2 – 15 mg
Cocoa flavanols: Min.
Delta-tokoferol: 0,1 – 2 mg
300 mg/g
Citikolin (sintetički)
(-) Epicatechin: Min.
Citikolin se sastoji od citozina, riboze, pirofosfata i kolina.
45 mg/g
Bijeli kristalni prah
Loss on drying: Max.
Kemijski naziv: Kolin citidin 5'-pirofosfat, Citidin 5`-(trihidrogen difosfat) P`-[2-(trimetilamonij)etil]ester unutarnja sol
5,0 %
Kemijska formula: C14H26N4O11P2
Coriander seed oil is an oil containing glycerides of fatty acids that is produced from the seeds of the coriander plant Coriandrum sativum L.
Molekulska masa: 488,32 g/mol
Slight yellow colour, bland taste
CAS br.: 987-78-0
CAS No.: 8008-52-4
pH (uzorak otopine od 1 %): 2,5–3,5
Palmitic acid (C16:0): 2-5 %
Analizirana vrijednost: ≥ 98 % suhe tvari
Stearic acid (C18:0): < 1,5 %
Gubitak pri sušenju (4 sata na 100 °C): ≤ 5,0 %
Petroselinic acid (cis-C18:1(n-12)): 60-75 %
Amonij: ≤ 0,05 %
Oleic acid (cis-C18:1 (n-9)): 8-15 %
Arsen: Najviše 2 ppm
Linoleic acid (C18:2): 12-19 %
Slobodne fosforne kiseline: ≤ 0,1 %
α-Linolenic acid (C18:3): < 1,0 %
5′-citidilna kiselina: ≤ 1,0 %
Trans fatty acids: ≤ 1,0 %
Ukupan broj živih mikroorganizama: ≤ 103 CFU/g
Refractive index (20°C): 1,466-1,474
Kvasci i plijesni: ≤ 102 CFU/g
Acid value: ≤ 2,5 mg KOH/g
Escherichia coli: nije prisutna u 1 g
Peroxide value: ≤ 5,0 meq/kg
Citikolin (mikrobni izvor)
Iodine value: 88-110 units
Proizvodi se fermentacijom s pomoću genetski modificiranog soja bakterije E. coli (BCT19/p40k)
Saponification value: 186-200 mg KOH/g
Specifikacija citikolina iz mikrobnog izvora ista je kao ona za odobreni sintetički citikolin.
Unsaponifiable matter: ≤ 15 g/kg
Clostridium butyricum (CBM 588) jest gram-pozitivna, obvezno anaerobna, nepatogena, genetski nemodificirana bakterija koja stvara spore.
Dried fruits of Crataegus pinnatifida species belonging to the Rosaceae family and native to north China and Korea.
Depozitni broj FERM BP-2789
Dry matter: 80 %
Ukupan broj aerobnih bakterija: ≤ 103 CFU/g
Carbohydrates: 55 g/kg fresh weight
Escherichia coli: Nisu utvrđeni u 1 g
Fructose: 26,5–29,3 g/100 g
Staphylococcus aureus: Nisu utvrđeni u 1 g
Glucose: 25,5–28,1 g/100 g
Pseudomonas aeruginosa: Nisu utvrđeni u 1 g
Vitamin C: 29,1 mg/100 g fresh weight
Ekstrakt kakaa (Theobroma cacao L.)
Sodium: 2,9 g/100 g fresh weight
Izgled: tamnosmeđi prah bez vidljivih nečistoća
Compotes are products obtained by thermal processing of the edible part of one or several species of fruits, whole or in pieces, sieved or not, without significant concentration.
Fizička i kemijska svojstva:
Sugars, water, cider, spices and lemon juice may be used.
Sadržaj polifenola: najmanje 55,0 % GAE
A non-reducing cyclic saccharide consisting of six α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolyzed starch.
Sadržaj teobromina: najviše 10,0 %
Recovery and purification of α-cyclodextrin may be carried out using one of the following procedures: precipitation of a complex of α-cyclodextrin with 1-decanol, dissolution in water at elevated temperature and re-precipitation, steam-stripping of the complexant, and crystallisation of α-cyclodextrin from the solution; or chromatography with ion-exchange or gel filtration followed by crystallisation of α-cyclodextrin from the purified mother liquor; or membrane separation methods such as ultra-filtration and reverse osmosis: Description: Virtually odourless, white or almost white crystalline solid.
Sadržaj pepela: najviše 5,0 %
Synonyms: α-cyclodextrin, α-dextrin, cyclohexaamylose, cyclomaltohexaose, α-cycloamylase
Sadržaj vlage: najviše 8,0 %
Chemical name: Cyclohexaamylose
Nasipna gustoća: 0,40–0,55 g/cm3
CAS No.: 10016-20-3
Ostaci otapala: najviše 500 ppm
Chemical formula: (C6H10O5)6
Ekstrakt kakaa (Theobroma cacao L.) sa smanjenim udjelom masti
Formula weight: 972,85
Izgled: tamnocrveni do ljubičasti prah
Assay: ≥ 98 % (dry basis)
Koncentrat ekstrakta kakaa: najmanje 99 %
Identification:
Silicijev dioksid (tehnološka pomoć): Najviše 1,0 %
Melting range: Decomposes above 278 °C
Flavanoli iz kakaa: najmanje 300 mg/g
Solubility: Freely soluble in water; very slightly soluble in ethanol
(–) Epikatehin: najmanje 45 mg/g
Specific rotation: [α]D 25: Between + 145° and +151° (1 % solution)
Gubitak pri sušenju: najviše 5,0 %
Chromatography: The retention time for the major peak in a liquid chromatogram of the sample corresponds to that for α-cyclodextrin in a chromatogram of reference α-cyclodextrin (available from Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München, Germany or Wacker Biochem Group, Adrian, MI, USA) using the conditions described in the METHOD OF ASSAY
Ulje od sjemenki korijandra ulje je koje sadržava gliceride masnih kiselina, a proizvodi se od sjemenki biljke korijandra (Coriandrum sativum L.)
Water: ≤ 11 % (Karl Fischer Method)
Žućkaste boje i blagog okusa.
Residual complexant: ≤ 20 mg/kg
CAS br.: 8008-52-4
ecanol)
Palmitinska kiselina (C16:0): 2 – 5 %
Reducing substances: ≤ 0,5 % (as glucose)
Stearinska kiselina (C18:0): < 1,5 %
Sulphated ash: ≤ 0,1 %
Petroselinska kiselina (cis-C18:1(n-12)): 60 – 75 %
Lead: ≤ 0,5 mg/kg
Oleinska kiselina (cis-C18:1 (n-9)): 8 – 15 %
Method of assay:
Linolna kiselina (C18:2): 12 – 19 %
Determine by liquid chromatography using the following conditions:
α-linolenska kiselina (C18:3): < 1,0 %
Sample solution: Weigh accurately about 100 mg of test sample into a 10 ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water.
Transmasne kiseline: ≤ 1,0 %
Dissolve the sample completely using an ultra-sonification bath (10-15 min) and dilute to the mark with purified deionised water.
Indeks refrakcije (20 °C): 1,466–1,474
Filter through a 0,45-micrometer filter
Kiselinski broj: ≤ 2,5 mg KOH/g
Reference solution: Weigh accurately about 100 mg of α-cyclodextrin into a 10 ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water.
Peroksidni broj: ≤ 5,0 meq/kg
Dissolve the sample completely using an ultra-sonification bath and dilute to the mark with purified deionised water.
Jodni broj: 88-110 jedinice
Column and packing: Nucleosil-100-NH2 (10 μm) (Macherey & Nagel Co.
Neosapunjive tvari: ≤ 15 g/kg
Düren, Germany) or similar
Sušeno voće vrste Crataegus pinnatifida iz porodice Rosaceae autohtone u sjevernoj Kini i Koreji.
Length: 250 mm
Suha tvar: 80 %
Diameter: 4 mm
Ugljikohidrati: 55 g/kg svježe mase
Temperature: 40 °C
Fruktoza: 26,5 – 29,3 g/100 g
Mobile phase: acetonitrile/water (67/33, v/v)
Glukoza: 25,5 – 28,1 g/100 g
Flow rate: 2,0 ml/min
Vitamin C: 29,1 mg/100 g svježe mase
Injection volume: 10 μl
Natrij: 2,9 g/100 g svježe mase
Procedure: Inject the sample solution into the chromatograph, record the chromatogram, and measure the area of the α-CD peak.
Kompoti su proizvodi koji se dobivaju termičkom obradom jestivog dijela jedne vrste voća ili više njih, cijelog ili u komadima, neovisno o tome je li procijeđeno, bez velike koncentracije.
Calculate the percentage of α-cyclodextrin in the test sample as follows:
Mogu se upotrebljavati šećeri, voda, jabukovača, začini i limunov sok.
% α-cyclodextrin (dry basis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS)
Nereducirajući ciklički saharid koji se sastoji od šest α-1,4-vezanih jedinica D-glukopiranozila nastalih iz djelovanja ciklodekstrin glukoziltransferaze (CGTaza, EC 2.4.1.19) na hidrolizirani škrob.
where
Obnavljanje i pročišćavanje α-ciklodekstrina može se izvršiti s pomoću jednog od sljedećih postupaka: taloženje kompleksa α-ciklodekstrina s 1-dekanolom, otapanje u vodi pri povišenoj temperaturi i ponovno taloženje, stripiranje kompleksirajućeg sredstva parom te kristalizacija α-ciklodekstrina iz otopine; ili kromatografija uz izmjenu iona ili gel-filtraciju nakon čega slijedi kristalizacija α-ciklodekstrina iz pročišćene matične tekućine, ili metode membranskog odvajanja kao što su ultrafiltriranje i povratna osmoza: Opis: Bijela ili gotovo bijela kristalna krutina, gotovo bez mirisa
As and AR are the areas of the peaks due to α-cyclodextrin for the sample solution and reference solution, respectively.
Istoznačnice: α-ciklodekstrin, α-dekstrin, cikloheksaamiloza, ciklomaltoheksoza, α-cikloamilaza
Ws and WR are the weights (mg) of the test sample and reference α-cyclodextrin, respectively, after correcting for water content.
Kemijski naziv: cikloheksaamiloza
A non-reducing cyclic saccharide consisting of eight α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolysed starch.
CAS br.: 10016-20-3
Recovery and purification of γ-cyclodextrin may be carried out by precipitation of a complex of γ-cyclodextrin with 8-cyclohexadecen-1-one, dissolution of the complex with water and n-decane, steam-stripping of the aqueous phase and recovery of gamma-CD from the solution by crystallisation.
Kemijska formula: (C6H10O5)6
Virtually odourless, white or almost white crystalline solid
Masa formule: 972,85
Synonyms: γ-cyclodextrin, γ-dextrin, cyclooctaamylose, cyclomaltooctaose, γ-cycloamylase
Analiza: ≥ 98 % (na temelju suhe tvari)
Chemical name: Cyclooctaamylose
Identifikacija:
CAS number: 17465-86-0
Raspon tališta: Razgrađuje se na temperaturi višoj od 278 °C
Chemical formula: (C6H10O5)8
Topljivost: lako topljiv u vodi; vrlo slabo topljiv u etanolu
Melting range: Decomposes above 285 °C
Specifična rotacija: [α]D 25: između + 145 ° i + 151 ° (1 %-tna otopina)
Specific rotation: [α]D 25: between + 174° and + 180° (1 % solution)
Kromatografija: vrijeme zadržavanja za glavni vrh na tekućem kromatogramu uzorka odgovara vremenu zadržavanja za α-ciklodekstrin u referentnom kromatogramu α-ciklodekstrina (koji je dostupan pri Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München, Njemačka ili Wacker Biochem Group, Adrian, MI, SAD) pri uvjetima opisanima u odjeljku METODA ANALIZE
Water: ≤ 11 %
Voda: ≤ 11 % (metoda Karla Fischera)
Residual complexant (8-cyclohexadecen-1-one (CHDC)): ≤ 4 mg/kg
Ostatak kompleksnog spoja: ≤ 20 mg/kg
Residual solvent (n-decane): ≤ 6 mg/kg
ekanol)
Powdered form:
Reducirajuće tvari: ≤ 0,5 % (kao glukoza)
Carbohydrates: 60 % with: (Dextran: 50 %, Mannitol: 0,5 %, Fructose: 0,3 %, Leucrose: 9,2 %)
Sulfatni pepeo: ≤ 0,1 %
Protein: 6,5 %
Olovo: ≤ 0,5 mg/kg
Lipid: 0,5 %
Metoda analize:
Lactic acid: 10 %
Utvrditi tekućinskom kromatografijom uz primjenu sljedećih uvjeta:
Ethanol: traces
Otopina uzorka: precizno izmjeriti oko 100 mg testnog uzorka u odmjernoj tikvici od 10 ml i dodati 8 ml deionizirane vode.
Ash: 13 %
Potpuno otopiti uzorak uz upotrebu ultrazvučne kupelji (10–15 min) i razrijediti pročišćenom deioniziranom vodom do oznake.
Moisture: 10 %
Filtrirati kroz filtar od 0,45 mikrometara.
Liquid form:
Referentna otopina: precizno izmjeriti oko 100 mg α-ciklodekstrina u odmjernoj tikvici od 10 ml i dodati 8 ml deionizirane vode.
Carbohydrates: 12 % with: (Dextran: 6,9 %, Mannitol: 1,1 %, Fructose: 1,9 %, Leucrose: 2,2 %)
Potpuno otopiti uzorak uz upotrebu ultrazvučne kupelji i razrijediti pročišćenom deioniziranom vodom do oznake.
Protein: 2,0 %
Kromatografija: tekućinski kromatograf opremljen detektorom indeksa refrakcije i ugrađenim snimačem.
Lipid: 0,1 %
Kolona i pakiranje: nukleozil-100-NH2 (10 μm) (Macherey & Nagel Co.
Lactic acid: 2,0 %
Düren, Njemačka) ili slično
Ethanol: 0,5 %
Duljina: 250 mm
Ash: 3,4 %
Promjer: 4 mm
Moisture: 80 %
Temperatura: 40 °C
Manufactured from glycerol and fatty acids derived from edible vegetable oils, in particular from soybean oil (Glycine max) or rapeseed oil (Brassica campestris, Brassica napus) using a specific enzyme.
Mobilna faza: acetonitril/voda (67/33 v/v)
Acylglycerol Distribution:
Brzina protoka: 2,0 ml/min
Diacylglycerols (DAG): ≥ 80 %
Volumen za ubrizgavanje: 10 μl
1,3-Diacylglycerols (1,3-DAG): ≥ 50 %
Postupak: ubrizgati otopinu uzorka u kromatograf, snimiti kromatogram i izmjeriti područje glavnog vrha α-ciklodekstrina.
Triacylglycerols (TAG): ≤ 20 %
Izračunati postotak α-ciklodekstrina u testnom uzorku kako slijedi:
Monoacylglycerols (MAG): ≤ 5,0 %
% α-ciklodekstrin (na temelju suhe tvari) = 100 × (AS/AR) (WR/WS)
Fatty Acid Composition (MAG, DAG, TAG):
pri čemu je:
Oleic acid (C18:1): 20-65 %
Nereducirajući ciklički saharid koji se sastoji od osam α-1,4-vezanih jedinica D-glukopiranozila nastalih iz djelovanja ciklodekstrin glukoziltransferaze (CGTaza, EC 2.4.1.19) na hidrolizirani škrob.
Linoleic acid (C18:2): 15-65 %
Obnavljanje i pročišćavanje γ-ciklodekstrina može se izvršiti taloženjem kompleksa γ-ciklodekstrina s 8-cikloheksadecen-1-onom, otapanjem kompleksa s vodom i n-dekanom, stripiranjem vodene faze parom i obnavljanjem gama-ciklodekstrina iz otopine kristalizacijom.
Linolenic acid (C18:3): ≤ 15 %
Bijela ili gotovo bijela kristalna krutina, gotovo bez mirisa
Saturated fatty acids: ≤ 10 %
Istoznačnice: γ-ciklodekstrin, γ-dekstrin, ciklooktaamiloza, ciklomaltooktaoza, γ-cikloamilaza
Others:
Kemijski naziv: ciklooktaamiloza
Moisture and volatile: ≤ 0,1 %
CAS broj: 17465-86-0
Peroxide value: ≤ 1,0 meq/kg
Kemijska formula: (C6H10O5)8
Unsaponifiables: ≤ 2,0 %
Raspon tališta: razgrađuje se na temperaturi višoj od 285 °C
Trans fatty acids≤ 1,0 %
Specifična rotacija: [α]D 25: Između + 174 ° i + 180 ° (1 %-tna otopina)
MAG = monoacylglycerols, DAG = diacylglycerols, TAG = triacylglycerols
Voda: ≤ 11 %
Dihydrocapsiate is synthesised by enzyme-catalysed esterification of vanillyl alcohol and 8-methylnonanoic acid.
Ostatak kompleksnog spoja (8-cikloheksadecen-1-on (CHDC)): ≤ 4 mg/kg
Following the esterification dihydrocapsiate is extracted with n-hexane.
Ostatak otapala (n-dekan): ≤ 6 mg/kg
Viscous to colourless to yellow liquid
U obliku praha:
Chemical formula: C18 H28 O4
Ugljikohidrati: 60 % s: (dekstranom: 50 %, manitolom: 0,5 %, fruktozom: 0,3 %, leukrozom: 9,2 %)
CAS No: 205687-03-2
Bjelančevine: 6,5 %
Physical-chemical properties:
Lipidi: 0,5 %
Dihydrocapsiate: > 94 %
Mliječna kiselina: 10 %
ethylnonanoic acid: < 6,0 %
Etanol: u tragovima
Vanillyl acohol: < 1,0 %
Pepeo: 13 %
Other synthesis related substances: < 2,0 %
Vlaga: 10 %
Description/Definition: Dried extract of cell cultures HTN®Vb of Lippia citriodora (Palau) Kunth.
Tekuće stanje:
Extract of the roots of Echinacea angustifolia obtained from tissue culture plant which is substantially equivalent to a root extract from Echinacea angustifolia obtained in ethanol-water titrated to 4 % echinacoside.
Ugljikohidrati: 12 % s: (dekstranom: 6,9 %, manitolom: 1,1 %, fruktozom: 1,9 %, leukrozom: 2,2 %)
Echium oil is the pale yellow product obtained by refining oil extracted from the seeds of Echium plantagineum L. Stearidonic acid: ≥ 10 % w/w of total fatty acids
Bjelančevine: 2,0 %
Trans fatty acids: ≤ 2,0 % (w/w of total fatty acids)
Lipidi: 0,1 %
Protein content (total nitrogen): ≤ 20 μg/ml
Mliječna kiselina: 2,0 %
Pyrrolizidine alkaloids: Not detectable with a detection limit 4,0 μg/kg
Etanol: 0,5 %
A highly purified extract from the leaves of green tea (Camellia sinensis (L.)
Pepeo: 3,4 %
Kuntze) in the form of a fine, off-white to pale pink powder.
Vlaga: 80 %
It is composed of a minimum of 90 % epigallo-catechin gallate (EGCG), and has a melting point between approx.
Proizvodi se od glicerola i masnih kiselina dobivenih od jestivih biljnih ulja, posebno iz ulja soje (Glycine max) ili ulja uljane repice (Brassica campestris, Brassica napus), uz upotrebu posebnog enzima.
210 and 215 °C
Distribucija acilglicerola:
Appearance: off-white to pale pink powder
Diacilgliceroli (DAG): ≥ 80 %
Chemical name: polyphenol (-) epigallocatechin-3-gallate
1,3-diacilglicerola (1,3-DAG): ≥ 50 %
Synonyms: epigallocatechin gallate (EGCG)
Triacilgliceroli (TAG): ≤ 20 %
CAS No.: 989-51-5
Monoacilgliceroli (MAG): ≤ 5,0 %
INCI name: epigallocatechin gallate
Sastav masnih kiselina (MAG, DAG, TAG):
Molecular mass: 458,4 g/mol
Oleinska kiselina (C18:1): 20 – 65 %
Loss on drying: max 5,0 %
Linolna kiselina (C18:2): 15 – 65 %
Arsenic: max 3,0 ppm
Linolenska kiselina (C18:3): ≤ 15 %
Lead: max 5,0 ppm
Zasićene masne kiseline: ≤ 10 %
Assay:
Ostalo:
Min.
Vlaga i hlapljive tvari: ≤ 0,1 %
94 % EGCG (on dry material)
Peroksidni broj: ≤ 1,0 meq/kg
max.
Neosapunjive tvari: ≤ 2,0 %
0,1 % caffeine
Transmasne kiseline ≤ 1,0 %
Solubility: EGCG is fairly soluble in water, ethanol, methanol and acetone
MAG = monoacilgliceroli, DAG = diacilgliceroli, TAG = triacilgliceroli
Definition
Dihidrokapsiat se sintetizira esterifikacijom s enzimskim katalizatorom vanilil alkohola i 8-metilnonanoične kiseline.
Chemical name (IUPAC): (2S)-3-(2-thioxo-2,3-dihydro-1H-imidazol-4-yl)-2-(trimethylammonio)-Propanoate
Nakon esterifikacije, dihidrokapsiat se ekstrahira s n-heksanom.
Chemical formula: C9H15N3O2S
Viskozna bezbojna ili žuta tekućina.
Molecular mass: 229,3 Da
Kemijska formula: C18H28O4
CAS No.: 497-30-3
CAS br.: 205687-03-2
Parameter
Fizičko-kemijska svojstva:
Method
Dihidrokapsiat: > 94 %
Appearance
etilnonanoična kiselina: < 6,0 %
White powder
Vanilil alkohol: < 1,0 %
Visual
Druge tvari povezane sa sintezom: < 2,0 %
Optical rotation
Opis/definicija: Sušeni ekstrakt iz staničnih kultura HTN®Vb biljke Lippia citriodora (Palau) Kunth.
Polarimetry
Ekstrakt korijena biljke Echinacea angustifolia koji se dobiva iz kulture tkiva biljke u osnovi je istovjetan ekstraktu iz korijena biljke Echinacea angustifolia koji se dobiva miješanjem etanola i vode pri titraciji do 4 % ehinakozida.
Chemical purity
Ulje od biljke Echium blijedožuti je proizvod dobiven rafiniranjem ulja ekstrahiranog iz sjemenki biljke Echium plantagineum L. Stearidonska kiselina: ≥ 10 % m/m ukupnih masnih kiselina
Identification
Transmasne kiseline: ≤ 2,0 % (m/m ukupnih masnih kiselina)
Compliant with the structure
Sadržaj bjelančevina (ukupno dušika): ≤ 20 μg/ml
Elemental analysis
Pirolizidinski alkaloidi: Ne mogu se utvrditi ispod granice od 4,0 μg/kg
Total residual solvents
Vrlo pročišćen ekstrakt iz listova zelenog čaja (Camellia sinensis (L.)
(methanol, ethyl acetate, isopropanol, ethanol)
Kuntze) u obliku sitnog, sivobijelog do svjetloružičastog praha.
Gas chromatography
Sastavljen je od najmanje 90 % epigalokatehnin galata (EGCG), a temperatura tališta mu je između 210 i 215 °C.
Loss on drying
Izgled: prah sivobijele do svjetloružičaste boje
Internal standard < 0,5 %
Kemijski naziv: polifenol (-) epigalokatehin 3-galat
Impurities
Istoznačnice: epigalokatehin galat (EDCG)
HPLC/GPC or 1H-NMR
CAS br.: 989-51-5
Heavy metalsb) c)
INCI naziv: epigalokatehin galat
Lead
Molekulska masa: 458,4 g/mol
Atomic fluorescence (Hg)
Gubitak pri sušenju: najviše 5,0 %
Cadmium
Arsen: najviše 3,0 ppm
Mercury
Olovo: najviše 5,0 ppm
Microbiological specificationsb)
Analiza:
Total viable aerobic count (TVAC)
najmanje 94 % EGCG-a (na suhom materijalu)
Total yeast and mould count (TYMC)
najviše 0,1 % kofeina
Absence in 1 g
Topljivost: EGCG prilično je topljiv u vodi, etanolu, metanolu i acetonu
Eur.
Definicija
Ph.: European Pharmacopoeia; 1H-NMR: proton nuclear magnetic resonance; HPLC: high-performance liquid chromatography; GPC: gel permeation chromatography; ICP/AES: Inductively coupled plasma atomic emission spectroscopy; CFU: colony-forming units.
Kemijski naziv (IUPAC): (2S)-3-(2-tiokso-2,3-dihidro-1H-imidazol-4-il)-2-(trimetilamonij)-propanoat
Analyses conducted on each batch
Kemijska formula: C9H15N3O2S
Maximum levels in accordance with Regulation (EC) No 1881/2006
Molekulska masa: 229,3 Da
Ferric Sodium EDTA (ethylenediaminetetraacetic acid) is an odourless free-flowing, yellow to brown powder with a chemical purity of more than 99 % (w/w).
CAS br.: 497-30-3
It is freely soluble in water.
Parametar
Chemical formula: C10H12FeN2NaO8 · 3H2O
Metoda
pH of 1 % solution: 3,5-5,5
Izgled
Iron: 12,5-13,5 %
Bijeli prah
Sodium: 5,5 %
Vizualna
Water: 12,8 %
optička rotacija
Organic matter (CHNO): 68,4 %
polarimetrija
EDTA: 65,5-70,5 %
Kemijska čistoća
Water insoluble matter: ≤ 0,1 %
Identifikacija
Nitrilo-triacetic acid: ≤ 0,1 %
u skladu sa strukturom
Ferrous ammonium phosphate is a grey/green fine powder, practically insoluble in water and soluble in dilute mineral acids.
elementarna analiza
CAS No.: 10101-60-7
Ukupni ostaci otapala
Chemical formula: FeNH4PO4
(metanol, etil acetat, izopropanol, etanol)
pH of 5 % suspension in water: 6,8-7,8
plinska kromatografija
Iron (total): ≥ 28 %
Gubitak pri sušenju
Iron (II): 22-30 % (w/w)
interni standard < 0,5 %
Iron (III): ≤ 7,0 % (w/w)
Nečistoće
Ammonia: 5-9 % (w/w)
HPLC/GPC ili 1H-NMR
Water: ≤ 3,0 %
Teški metalib) c)
The novel food ingredient is a peptide mixture, which is obtained by an alkaline protease-catalysed hydrolysis of fish (Sardinops sagax) muscle, subsequent isolation of the peptide fraction by column chromatography, concentration under vacuum and spray drying.
olovo
Yellowish white powder
atomska fluorescencija (Hg)
Peptides (*) (short chain peptides, dipeptides and tripeptides with a molecular weight of less than 2 kDa): ≥ 85 g/100 g
kadmij
Val-Tyr (dipeptide): 0,1-0,16 g/100 g
živa
Ash: ≤ 10 g/100 g
Mikrobiološke specifikacijeb)
Moisture: ≤ 8 g/100 g
ukupan broj aerobnih bakterija (TVAC)
Kjeldahl method
ukupan broj kolonija kvasaca i plijesni (TYMC)
Flavonoids derived from the roots or rootstock of Glycyrrhiza glabra L. are extracted with ethanol followed by further extraction of this ethanolic extract with medium-chain triglycerides.
nije prisutna u 1 g
It is a dark-brown coloured liquid, containing 2,5 % to 3,5 % of glabridin.
Eur.