natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Additional provisions regarding the classes of conformation, fat cover and carcass weight for bovine animals and sheep
Države članice mogu odlučiti da zahtjevi za razvrstavanje trupova goveda i svinja utvrđeni u točki A.V. odnosno točki B.II. Priloga IV.
Additional provisions regarding the definitions of the classes of conformation and fat cover for carcasses of bovine animals aged eight months or more and sheep referred to in points A.III and C.III of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 are laid down in Annexes I and II to this Regulation.
Uredbi (EU) br. 1308/2013 nisu obvezni za klaonice u kojima se:
Additional provisions regarding the classification of lambs of less than 13 kg carcass weight are laid down in Annex III to this Regulation.
zakolje manje od 150 životinja vrste goveda starih osam mjeseci ili više tjedno u godišnjem prosjeku;
Article 4
zakolje manje od 500 svinja tjedno u godišnjem prosjeku.
Conformation class S
Države članice mogu utvrditi nižu granicu, posebno kako bi se osigurala reprezentativnost bilježenja cijena navedena u članku 8. stavku 2.
Member States may decide not to apply the conformation class S for beef carcasses referred to in point A.III of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 taking into account the particular characteristics of their bovine livestock.
Provedbene uredbe (EU) 2017/1184.
Article 5
Države članice mogu odlučiti da zahtjevi u pogledu razvrstavanja trupova životinja vrste goveda i svinja nisu obvezna:
Classification of pig carcasses
za goveđe i svinjske trupove u vlasništvu klaonice ako ne dolazi do komercijalne transakcije pri kupnji tih životinja;
Member States may further subdivide into subclasses the pig carcass classification classes laid down in point B.II of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013.
za svinjske trupove jasno definiranih lokalnih pasmina ili onih s posebnim načinima stavljanja na tržište ako je zbog njihova anatomskog sastava tijela nemoguće homogeno i standardizirano razvrstavanje trupova.
Member States may authorise further assessment criteria, in addition to weight and estimated lean meat percentage referred to in point B.II of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013, to determine the commercial value of the pig carcasses.
Države članice koje primjenjuju razvrstavanje ovčjih trupova u skladu s člankom 10. drugim stavkom Uredbe (EU) br. 1308/2013 mogu na temelju objektivnih i nediskriminacijskih kriterija odlučiti da zahtjevi u pogledu razvrstavanja ovčjih trupova ne budu obvezni za određene klaonice.
Article 6
Države članice obavješćuju Komisiju o svojoj odluci o primjeni bilo kojeg od odstupanja utvrđenih u stavcima 1., 2. i 3. ovog članka.
Additional requirements on carcass presentation for the purpose of establishing comparable market prices
Članak 3.
Without prejudice to points A.IV, B.III and C.IV of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013, no fat, muscle or other tissue may be removed from the carcass before weighing, classifying and marking, except for cases when veterinary requirements are applied.
Dodatne odredbe u pogledu klasa prema konformaciji, stupnja prekrivenosti masnim tkivom i mase trupa za životinje vrste goveda i ovce
Carcasses of bovine animals aged less than eight months shall be presented in accordance with point A.IV of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 and without:
Dodatne odredbe u pogledu definicija klasa prema konformaciji i stupnja prekrivenosti masnim tkivom za trupove životinja vrste goveda starih osam mjeseci ili više te ovaca iz točke A.III. i točke C.III. Priloga IV.
thin skirt;
Uredbi (EU) br. 1308/2013 utvrđene su u prilozima I. i II. ovoj Uredbi.
thick skirt.
Dodatne odredbe u pogledu razvrstavanja janjećih trupova mase manje od 13 kg utvrđene su u Prilogu III. ovoj Uredbi.
Carcasses of bovine animals aged eight months or more shall be presented without:
Članak 4.
kidneys;
Klasa prema konformaciji S
kidney fat;
Države članice mogu odlučiti da neće primijeniti klasu prema konformaciji S na goveđe trupove iz točke A.III. Priloga IV.
pelvic fat;
Uredbi (EU) br. 1308/2013 uzimajući u obzir posebne značajke svojih goveda.
thick skirt;
Članak 5.
the tail;
Razvrstavanje svinjskih trupova
the spinal cord;
Države članice mogu klase razvrstavanja svinjskih trupova utvrđene u točki B.II. Priloga IV.
cod fat;
Uredbi (EU) br. 1308/2013 dalje podijeliti u potklase.
fat on the inside of topside;
Države članice mogu odobriti dodatne kriterije procjene, uz masu i procijenjeni postotak mišićnog tkiva iz točke B.II. Priloga IV.
jugular vein and the adjacent fat.
Uredbi (EU) br. 1308/2013 radi utvrđivanja komercijalne vrijednosti svinjskih trupova.
For the application of the second paragraph of point A.V of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 and by way of derogation from paragraph 1 of this Article, Member States may allow the removal of external fat before weighing, classifying and marking of the carcass provided that such removal allows a more objective judgement of the conformation and the fat cover is not influenced.
Članak 6.
Member States shall ensure that this practice is regulated by national legislation and shall involve exclusively the partial removal of external fat:
Dodatni zahtjevi za prezentaciju trupova za potrebe određivanja usporedivih tržišnih cijena
from the haunch, the sirloin and the middle ribs;
Ne dovodeći u pitanje točku A.IV., točku B.III. i točku C.IV. Priloga IV.
from the point end of brisket and the outer ano-genital area;
Uredbi (EU) br. 1308/2013, s trupova se ne smije ukloniti masno tkivo, mišićno tkivo ili neko drugo tkivo prije vaganja, razvrstavanja i označivanja, osim u slučaju primjene veterinarskih zahtjeva.
from the topside.
Trupovi životinja vrste goveda mlađih od osam mjeseci prezentiraju se u skladu s točkom A.IV. Priloga IV.
Article 7
Uredbi (EU) br. 1308/2013 i bez:
Classification and weighing
tetivne unutarnje prepone;
The classification referred to in points A.II, A.III, B.II, C.II and C.III of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 shall be carried out in the slaughterhouse at the time of determining the warm weight of the carcass.
mišićne unutarnje prepone;
The Commission may authorise classification before weighing in accordance with Article 11 of this Regulation if certain grading methods applied in the territory of a Member State require this.
Trupovi životinja vrste goveda starih osam mjeseci i više prezentiraju se bez:
The carcasses shall be weighed as soon as possible after slaughter and not later than:
bubrega;
60 minutes after the animal has been stuck, as regards bovine animals and sheep;
bubrežnog sala;
45 minutes after the animal has been stuck, as regards pigs.
zdjeličnog sala;
In the case of pigs, if in a given slaughterhouse, the 45-minute time period between the sticking and the weighing of the carcasses cannot generally be observed, the competent authority of the Member State concerned may allow that the deduction of 2 % as referred to in Article 14(3):
mišićne unutarnje prepone;
shall be reduced by 0,1 per cent units for every additional quarter of an hour or part thereof that has elapsed when the period between sticking and weighing exceeds the 45 minutes;
repa;
can be increased by certain per cent units established by the Member State concerned when the period between sticking and weighing is shorter than 45 minutes.
leđne moždine;
In this case the deduction shall be justified on the basis of scientific data.
skrotalne masnoće;
In cases where beef or sheep automated grading methods referred to in Article 10 fail to classify carcasses, classification of these carcasses shall take place on the day of slaughter or, if the required period between sticking and weighing has expired on the day after the slaughter, classification shall take place as soon as possible on that day.
masnog tkiva na unutrašnjoj strani gornjeg dijela;
Article 8
vratne vene i masnog tkiva oko nje.
Marking of carcasses
Radi primjene točke A.V. drugog stavka Priloga IV.
The marking of carcasses shall be carried out at the time of classification.
Uredbi (EU) br. 1308/2013 i odstupajući od stavka 1. ovog članka, države članice mogu dopustiti uklanjanje vanjskog masnog tkiva prije vaganja, razvrstavanja i označivanja trupova pod uvjetom da se tim uklanjanjem omogućuje objektivnija prosudba konformacije i da se ne utječe na prekrivenost masnim tkivom.
The marking shall be performed by means of a stamp or a label indicating at least:
Države članice osiguravaju da je ta praksa uređena nacionalnim zakonodavstvom i da obuhvaća isključivo djelomično uklanjanje vanjskog masnog tkiva:
for beef and sheep, the category, the class of conformation and fat cover referred to in points A.II, A.III, C.II and C.III of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 respectively;
s buta, bubrežnjaka i sredine rebara;
for pigs, the class of the carcass or the percentage of estimated lean meat as laid down in point B.II of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013.
s vršnog kraja prsa i vanjskog ano-genitalnog područja;
The marking shall be located on the surface of at least:
s gornje strane.
each quarter of beef carcass;
Članak 7.
each carcass or half carcass of sheep;
Razvrstavanje i vaganje
each half carcass of pigs.
Razvrstavanje iz točke A.II., točke A.III., točke B.II., točke C.II. i točke C.III. Priloga IV.
Stamp markings shall be located on the outside surface of the carcass.
Uredbi (EU) br. 1308/2013 provodi se u klaonici u trenutku utvrđivanja mase toplog trupa.
Labels may be located on the outside or inside surface of the carcass.
Komisija može odobriti razvrstavanje prije vaganja u skladu s člankom 11. ove Uredbe ako se to zahtijeva određenim metodama ocjenjivanja koje se primjenjuju na državnom području države članice.
Stamp markings shall be clearly legible and performed by using an indelible, non-toxic and heat resistant ink.
Trupove se važe što je prije moguće nakon klanja, a najviše:
Labels shall be clearly legible, tamper-proof and firmly attached to the carcasses.
60 minuta nakon klanja životinje ako je riječ o govedima i ovcama;
Member States may lay down that carcasses may not be marked in the following cases:
45 minuta nakon klanja životinje ako je riječ o svinjama.
an official record is drawn up and comprises for each carcass at least:
U slučaju svinja, ako u određenoj klaonici nije moguće ispuniti zahtjev u pogledu razdoblja od 45 minuta između klanja i vaganja životinja, nadležno tijelo predmetne države članice može dopustiti da se umanjenje od 2 % navedeno u članku 14. stavku 3.:
individual identification of the carcass by any unalterable means,
smanji za 0,1 postotni bod za svaku dodatnu četvrt sata ili neki drugi dio sata koji prođe ako je razdoblje između klanja i vaganja dulje od 45 minuta;
warm weight of the carcass, and
može povećati za određeni broj postotnih bodova koji utvrdi predmetna država članica ako je razdoblje između klanja i vaganja kraće od 45 minuta.
result of the classification;
U tom se slučaju smanjenje opravdava na temelju znanstvenih podataka.
all the carcasses are cut, as a continuous operation, in a cutting plant approved in accordance with Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council [9] and attached to the slaughterhouse.
Ako se automatiziranim metodama ocjenjivanja goveđih i ovčjih trupova iz članka 10. ne mogu razvrstati trupovi, razvrstavanje tih trupova provodi se na dan klanja ili, ako je potrebno razdoblje između klanja i vaganja isteklo dan nakon klanja, razvrstavanje se provodi što je moguće prije tog dana.
Member States may lay down national provisions on additional requirements on marking.
Članak 8.
Article 9
Označivanje trupova
Methods for classification of beef, pig and sheep carcasses
Označivanje trupova provodi se u trenutku razvrstavanja.
Member States shall ensure that beef, pig and sheep carcass classification is carried out:
Označivanje trupova provodi se s pomoću pečata ili oznake na kojima se navodi najmanje sljedeće:
by qualified classifiers who have obtained a licence for visual classification of carcasses.
za goveda i ovce kategorija, klasa prema konformaciji i prekrivenost masnim tkivom iz točke A.II., točke A.III., točke C.II. odnosno točke C.III. Priloga IV.
The licence may be replaced by an approval granted by the Member State where such approval corresponds to recognition of a qualification; or
Uredbi (EU) br. 1308/2013;
by using authorised grading methods that may consist of automated or semi-automated or manual grading techniques as provided for in Articles 10 and 11.
za svinje klasa trupa ili postotak procijenjenog mišićnog tkiva kako je utvrđen u točki B.II. Priloga IV.
Member States shall ensure that the grading techniques are operated by qualified personnel
Uredbi (EU) br. 1308/2013.
Article 10
Oznaka se stavlja na površinu barem:
Authorisation of automated grading methods for beef and sheep carcasses
svake četvrtine trupa goveda;
Member States may grant a licence authorising beef and sheep automated grading methods that consist of an automated grading technique (apparatus) and an equation (formula) for application in their territory or a part thereof.
svakog trupa ili polovice trupa ovce;
Authorisation shall be subject to meeting the conditions and minimum requirements for an authorisation test laid down in Part A of Annex IV.
svake polovice trupa svinje.
At least two months prior to the start of the authorisation test, Member States shall provide the Commission with the information referred to in Part B of Annex IV in order to allow the Commission to participate in the authorisation test.
Pečati se stavljaju na vanjsku površinu trupa.
Member States shall designate an independent body which shall analyse the results of the authorisation test.
Oznake se stavljaju na vanjsku ili unutrašnju površinu trupa.
Within two months upon completion of the authorisation test, Member States shall provide the Commission with the information referred to in Part C of Annex IV.
Pečati su jasno čitljivi i stavljaju se primjenom neizbrisive, neotrovne i termootporne tinte.
Where a licence is granted authorising beef or sheep automated grading methods based on an authorisation test during which more than one carcass presentation was used, the differences between those carcass presentations shall not lead to differences in the classification results.
Oznake su jasno čitljive, zaštićene od neovlaštenog rukovanja i čvrsto pričvršćene na trupove.
Member States may authorise beef and sheep automated grading methods without organising an authorisation test, provided that such authorisation has already been granted for the same grading methods for application in another Member State on the basis of an authorisation test where the sample of carcasses is sufficiently representative for the bovine or sheep population in the Member States concerned.
Države članice mogu propisati da se trupove ne označuje u sljedećim slučajevima:
Modifications of the technical specifications of an authorised beef or sheep automated grading method shall be approved by the competent authorities subject to proof that such modifications result in a level of accuracy that at least fulfils the minimum requirements for an authorisation test.
sastavljen je službeni zapisnik u koji je za svaki trup uključeno najmanje sljedeće:
Member States shall inform the Commission of any such modifications for which they have given their approval.
i. individualna identifikacija trupa načinom koji se ne može izmijeniti;
Article 11
masa toplog trupla i
Authorisation of grading methods for pig carcasses
rezultat razvrstavanja;
A grading method as referred to in point B.IV of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 shall consist of an automated, semi-automated or manual grading technique (apparatus) and an equation (formula) to estimate the lean meat percentage of a pig carcass.
svi se trupovi režu, u neprekinutom slijedu, u rasjekaonici koja je odobrena u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća [9] i nalazi se neposredno uz klaonicu.
Authorisation shall be subject to meeting the conditions and minimum requirements for an authorisation test in accordance with Part A of Annex V to this Regulation.
Države članice mogu utvrditi nacionalne odredbe u pogledu dodatnih zahtjeva o označivanju.
Member States shall inform the Commission, by way of a protocol as specified in Part B of Annex V to this Regulation, on the pig grading methods they wish to have authorised for application in their territories.
Članak 9.
The protocol shall have two parts and shall include the elements provided for in Part B of Annex V to this Regulation.
Metode razvrstavanja goveđih, svinjskih i ovčjih trupova
Part one of the protocol shall be submitted to the Commission prior to the start of the authorisation test.
Države članice osiguravaju da razvrstavanje goveđih, svinjskih i ovčjih trupova:
Within two months upon completion of the authorisation test, Member States shall provide the Commission with part two of the protocol.
provode stručni klasifikatori koji posjeduju dozvolu za vizualno razvrstavanje trupova.
After receiving the protocol, the Commission shall make it available to the other Member States.
Dozvolu je moguće zamijeniti odobrenjem koje je dodijelila država članica ako takvo odobrenje odgovara priznanju kvalifikacije; ili
Other Member States may submit technical comments within three weeks from the receipt of the protocol.
se provodi primjenom odobrenih metoda ocjenjivanja koje se mogu sastojati od automatiziranih, polu-automatiziranih ili ručnih metoda ocjenjivanja kako je predviđeno člancima 10. i 11.
The Member State that submitted the protocol may adapt it and re-submit a new protocol within eight weeks after submission of the first protocol.
Države članice osiguravaju da tehnikama ocjenjivanja upravlja kvalificirano osoblje.
The application of grading methods shall correspond in all particulars to the description given in the Commission decision authorising them.
Članak 10.
The Commission may authorise grading methods without an authorisation test, provided that such authorisation has already been granted for the same grading method applicable in another Member State on the basis of an authorisation test where the sample of carcasses is sufficiently representative of pig populations in the Member States concerned.
Odobrenje automatiziranih metoda ocjenjivanja za goveđe i ovčje trupove
Article 12
Države članice mogu dodijeliti dozvolu kojom se odobravaju automatizirane metode ocjenjivanja goveda i ovaca koje se sastoje od automatske tehnike ocjenjivanja (uređaja) i jednadžbe (formule) za primjenu na svojem državnom području ili dijelu tog državnog područja.
Additional provisions on classification by automated grading techniques
Odobrenje podliježe ispunjenju uvjeta i minimalnih zahtjeva za ispitivanje za dodjelu odobrenja utvrđeno u dijelu A Priloga IV.
Slaughterhouses operating classification by using automated grading techniques as laid down in Articles 10(1) and 11(1) shall:
Najmanje dva mjeseca prije početka ispitivanja za dodjelu odobrenja, države članice Komisiju dostavljaju informacije navedene u dijelu B Priloga IV. kako bi se Komisiji omogućilo da sudjeluje u ispitivanju za dodjelu odobrenja.
as regards beef carcasses, identify the category of the carcass by using the system for the identification and registration of bovine animals established pursuant to Article 1;
Države članice određuju neovisno tijelo koje analizira rezultate ispitivanja za dodjelu odobrenja.
keep daily control reports on the functioning of the automated grading methods, including any shortcomings encountered and actions taken where necessary.
U roku od dva mjeseca nakon završetka ispitivanja za dodjelu odobrenja, države članice Komisiji dostavljaju informacije iz dijela C Priloga IV.
Classification by automated grading techniques shall be valid only if:
Ako se dodijeli dozvola kojom se odobravaju automatizirane metode ocjenjivanja goveda i ovaca na temelju ispitivanja za dodjelu odobrenja tijekom kojeg je upotrijebljeno više od jedne prezentacije trupova, razlike između tih prezentacija trupova ne dovode do razlika u rezultatima razvrstavanja.
the carcass presentation is identical to the presentation used during the authorisation test; or
Države članice mogu odobriti automatizirane metode ocjenjivanja goveda i ovaca bez organiziranja ispitivanja za dodjelu odobrenja, pod uvjetom da je odobrenje već dodijeljeno za iste metode ocjenjivanja koje se primjenjuju u nekoj drugoj državi članici na temelju ispitivanja za dodjelu odobrenja kod kojeg je uzorak trupova u dostatnoj mjeri reprezentativan za populaciju goveda ili ovaca u predmetnim državama članicama.
it is demonstrated, to the satisfaction of the competent authorities of the Member State concerned, that using a different carcass presentation has no effect on the classification result by the automated grading methods.
Izmjene tehničkih specifikacija odobrene automatizirane metode ocjenjivanja goveda ili ovaca odobravaju nadležna tijela dokaže li se da je posljedica te izmjene razina točnosti koja ispunjava barem minimalne zahtjeve za ispitivanje za dodjelu odobrenja.
CHAPTER II
Države članice izvješćuju Komisiju o bilo kojim takvim promjenama za koje su dale svoje odobrenje.
REPORTING OF MARKET PRICES FOR CARCASSES AND LIVE ANIMALS
Članak 11.
Article 13
Odobrenje metoda ocjenjivanja trupova svinja
General provisions on reporting of market prices
Metoda ocjenjivanja iz točke B.IV. Priloga IV.
For the purpose of establishing market prices of certain categories of animals, market prices shall be reported in accordance with Article 15 of Implementing Regulation (EU) 2017/1184 for:
Uredbi (EU) br. 1308/2013 sastoji se od automatizirane, polu-automatizirane ili ručne tehnike ocjenjivanja (uređaja) i jednadžbe (formule) za ocjenu postotka mišićnog tkiva u svinjskom trupu.
carcasses of:
Odobrenje ovisi o ispunjenju uvjeta i minimalnih zahtjeva za ispitivanje za dodjelu odobrenja u skladu s dijelom A Priloga V. ovoj Uredbi.
bovine animals aged eight months or more,
Države članice obavješćuju Komisiju o metodama ocjenjivanja svinjskih trupova za koje žele dobiti odobrenje za primjenu na svojem državnom području protokolom navedenim u dijelu B Priloga V. ovoj Uredbi.
pigs,
Protokol se sastoji od dva dijela i u njega su uključeni elementi predviđeni u dijelu B Priloga V. ovoj Uredbi.
bovine animals aged less than eight months,
Prvi dio protokola dostavlja se Komisiji prije početka ispitivanja za dodjelu odobrenja.
sheep aged less than 12 months;
U roku od dva mjeseca po završetku ispitivanja za dodjelu odobrenja, države članice Komisiji dostavljaju drugi dio protokola.
live animals of:
Nakon primitka protokola, Komisija ga stavlja na raspolaganje drugim državama članicama.
male calves aged between eight days and four weeks,
Druge države članice mogu dostaviti tehničke primjedbe u roku od tri tjedna od primitka protokola.
store cattle,
Država članica koja je dostavila protokol može ga prilagoditi i dostaviti novi protokol u roku od osam tjedana nakon dostavljanja prvog protokola.
piglets of approximately 25 kg in live weight.
Primjena metoda ocjenjivanja u svakom smislu odgovara opisu iz odluke Komisije kojom ih se odobrava.
Article 14
Komisija može odobriti automatizirane metode ocjenjivanja bez ispitivanja za dodjelu odobrenja, pod uvjetom da je to odobrenje već dodijeljeno za istu metodu ocjenjivanja koja se primjenjuje u nekoj drugoj državi članici na temelju ispitivanja za dodjelu odobrenja kod kojeg je uzorak trupova dovoljno reprezentativan za populaciju svinja u predmetnoj državi članici.
Reporting of market prices for carcasses of bovine animals aged eight months or more and of pigs
Članak 12.
The market price reported shall be the price at the slaughterhouse gate expressing the value of the carcass, net of value added tax, according to the documents issued to the supplier by:
Dodatne odredbe za razvrstavanje s pomoću automatiziranih tehnika ocjenjivanja
the slaughterhouse; or
Klaonice koje provode razvrstavanje s pomoću automatiziranih tehnika ocjenjivanja kako je utvrđeno u članku 10. stavku 1. i članku 11. stavku 1.:
the natural or legal person who sent the animal for slaughter to the slaughterhouse.
u pogledu goveđih trupova utvrđuju kategoriju trupa primjenom sustava za označivanje i registraciju životinja vrste goveda uspostavljenog u skladu s člankom 1.;