natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Crude lecithins
Frakcija sačme od suncokreta s visokim udjelom celuloze
Product obtained during degumming of crude oil from oilseeds and oil fruits with water.
Najmanji udio sirove vlaknine: 38 % na temelju udjela vlage od 8 %.
Citric acid, phosphoric acid, sodium hydroxide or enzymes may be added during degumming of the crude oil
Najmanji udio sirovih bjelančevina: 17 % na temelju udjela vlage od 8 %.
Hemp seed
Biljno ulje i mast [22]
Controlled seeds of varieties of Cannabis sativa L. with a maximum tetrahydrocannabinol content according to Regulation (EC) No 1782/2003.
Ulje i mast dobiveni od sjemenki ili plodova uljarica (osim ricinusova ulja), koji mogu biti degumirani, rafinirani i/ili hidrogenirani.
Hemp expeller
Upotrijebljena biljna ulja iz tvornica hrane
Product of oil manufacture obtained by pressing hemp seeds
Biljna ulja koja su upotrijebili subjekti u poslovanju s hranom u skladu s Uredbom (EZ) br. 852/2004 koja nisu bila u dodiru s mesom, životinjskom masti, ribom ili akvatičnim životinjama.
Hemp oil
Sirovi lecitini
Oil obtained by pressing of hemp plants and seeds
Proizvod dobiven pri degumiranju sirovog ulja od sjemenki i plodova uljarica s pomoću vode.
Poppy seed
Tijekom degumiranja sirovog ulja može se dodati limunska kiselina, fosforna kiselina, natrijev hidroksid ili enzimi.
Seeds of Papaver somniferum L.
Sjemenke konoplje
Poppy meal
Kontrolirane sjemenke vrsta Cannabis sativa L., s najvišim dopuštenim udjelom THC-a u skladi s Uredbom EU br. 1782/2003.
Product of oil manufacture, obtained by extraction of expeller of poppy seeds.
Pogača od sjemenki konoplje
Legume seeds and products derived thereof
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem sjemenki konoplje.
Beans, toasted
Ulje od konoplje
Seeds of Phaseolus spp. or Vigna spp. subjected to an appropriate heat treatment.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem sjemenki i biljke konoplje.
Bean protein concentrate
Sjemenke maka
Product obtained from the separated bean fruit water, when producing starch
Sjemenke Papaver somniferum L.
Carob pods
Sačma maka
Dried fruits of the carob tree Ceratonia siliqua L. containing the carob seed
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja ekstrakcijom pogače od sjemenki maka.
Kibbled carob
Zrnje mahunarki te njihovi proizvodi
Product obtained by crushing dried fruits (pods) of the carob tree and from which the carob seeds have been removed
Grah, tostirani
Carob powder; [carob flour]
Zrna Phaseolus spp. ili Vigna spp., podvrgnuta odgovarajućoj termičkoj obradi.
Product obtained by micronisation of the dried fruits (pods) of the carob tree from which the carob seeds have been removed
Koncentrirane bjelančevine graha
Total sugars, calculated as sucrose
Proizvod dobiven od separiranog ispirka graha tijekom proizvodnje škroba.
Carob germ
Komuške rogača
Germ of the carob seed of the carob tree
Suhi plodovi rogača Ceratonia siliqua L. koji sadržavaju sjeme rogača.
Carob germ, expeller
Drobljeni rogač
Carob seed
Rogač u prahu; [Rogačevo brašno]
Seed (kernel) obtained from the carob pod and consisting of endosperm, husk and germ
Proizvod dobiven mikroniziranjem suhih plodova (komuški) rogača iz kojih su uklonjene sjemenke.
Carob seed husk
Ukupni šećer izražen kao saharoza
Husk of the carob seed, obtained by decortication of seeds of the carob tree
Klice rogača
Chick peas
Klice sjemenki rogača.
Seeds of Cicer arietinum L.
Pogača od klica rogača
Ervil
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje ulja prešanjem klica rogača.
Seeds of Ervum ervilia L.
Sjemenke rogača
Fenugreek seed
Sjemenke (zrna) iz komuški rogača koje sadržavaju endosperm, ljusku i klice.
Seed of fenugreek (Trigonella foenum-graecum)
Ljuska sjemenki rogača
Guar meal
Ljuska sjemenki rogača dobivena ljuštenjem rogača.
Product obtained after extraction of mucilage from seeds of guar bean Cyamopsis tetragonoloba (L.)
Slanutak
Taub
Sjemenke Cicer arietinum L.
Guar germs meal
Sjemenke Ervum ervilia L.
Product of mucilage extraction from the germ of seeds of guar bean.
Sjeme piskavice (kozjeg roga)
Horse beans
Sjemenke piskavice (Trigonella foenum-graecum).
Seeds of Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. and var. minuta (Alef.)
Krmno brašno od guara
Mansf.
Proizvod dobiven nakon ekstrakcije sluzi iz klica sjemenki guara Cyamopsis tetragonoloba L. Taub.
Horse bean flakes
Krmno brašno od kukuruznih klica
Product obtained by steaming or infrared micronising and rolling dehusked horse beans.
Proizvod dobiven nakon ekstrakcije sluzi iz klica sjemenki guara.
Film horse beans; [Faba bean hulls]
Bob
Product obtained during dehulling horse bean seeds, consisting mainly of external envelopes.
Sjemenke Vicia faba (L.) ssp. faba var. equina Pers. i var. minuta (Alef.)
Horse beans, dehulled
Mansf.
Product obtained during dehulling horse bean seeds, consisting mainly of bean kernels from horse beans.
Pahuljice od boba
Horse bean protein
Proizvod koji se dobiva parenjem ili mikroniziranjem s pomoću infracrvene topline i valjanjem oljuštenog boba.
Product obtained by grinding and air fractionation of horse beans.
Ljuska boba; [Pahuljice od boba]
Lentils
Proizvod dobiven ljuštenjem sjemenki boba koji se sastoji uglavnom od vanjskih ovojnica.
Seeds of Lens culinaris a.o.
Bob, oljušten
Lentil hulls
Proizvod dobiven ljuštenjem sjemenki boba koji se sastoji uglavnom od zrna boba.
Product obtained during dehulling process of lentil seeds.
Bjelančevine boba
Sweet lupins
Proizvod dobiven mljevenjem i frakcioniranjem zrakom zrna boba.
Seeds of Lupinus spp. low in bitter seed content.
Leća
Sweet lupins, dehulled
Sjemenke Lens culinaris a.o.
Dehulled lupin seeds.
Ljuske leće
Film lupins; [lupin hulls]
Proizvod dobiven ljuštenjem sjemenki leće.
Product obtained during dehulling of lupin seeds, consisting mainly of external envelopes.
Slatka lupina
Lupin pulp
Sjemenke Lupinus spp. s malim udjelom gorkih sjemenki.
Product obtained after extraction of components of lupin.
Oljuštena slatka lupina
Lupin middlings
Oljuštene sjemenke lupine.
It consists principally of particles of cotyledon, and to a lesser extent, of skins.
Proizvod dobiven ljuštenjem sjemenki lupine koji se sastoji uglavnom od vanjskih ovojnica.
Lupin protein
Pulpa lupine
Product obtained from the separated lupin fruit water when producing starch, or after grinding and air fractionation.
Proizvod dobiven nakon ekstrakcije sastojaka lupine.
Lupin protein meal
Krmno brašno od lupine
Product of lupin processing to produce a high protein meal.
Proizvod koji se dobiva pri proizvodnji brašna od lupine.
Mung beans
Sastoji se pretežno od čestica kotiledona te u manjoj mjeri od ljusaka.
Beans of Vigna radiata L.
Bjelančevine lupine
Peas
Proizvod dobiven od separiranog ispirka lupine tijekom proizvodnje škroba, ili nakon mljevenja i frakcioniranja zrakom.
Seeds of Pisum spp.
Krmno brašno s visokim udjelom bjelančevina od lupine
Pea bran
Proizvod dobiven preradom lupine kako bi se dobilo krmno brašno s visokim udjelom bjelančevina.
Product obtained during the manufacture of pea meal.
Grah mung
It is composed mainly of skins removed during the skinning and cleaning of peas.
Grah Vigna radiata L.
Pea flakes
Grašak
Product obtained by steaming or infra red micronising and rolling dehulled seeds of peas.
Pahuljice od graška
Pea flour
Proizvod dobiven pri proizvodnji brašna od graška.
Product obtained during the grinding of peas.
Proizvod dobiven pri proizvodnji krmnog brašna od graška.
Pea hulls
Sastoji se uglavnom od pokožica graška koje nastaju ljuštenjem i čišćenjem graška.
Product obtained during the manufacture of pea meal from peas.
Ljuske od graška
It is mainly composed of skins removed during the skinning and cleaning and, to a lesser extent, of endosperm.
Proizvod koji se dobiva parenjem ili mikroniziranjem s pomoću infracrvene topline i valjanjem oljuštenog graška.
Peas, dehulled
Brašno od graška
Dehulled pea seeds.
Proizvod dobiven tijekom mljevenja graška.
Pea middlings
Oljuštene sjemenke graška
Pea screenings
Uglavnom se sastoji od pokožica koje su skinute za vrijeme ljuštenja i čišćenja te u manjoj mjeri od endosperma.
Product from mechanical screening consisting of fractions of pea kernels separated before further processing.
Oljušten grašak
Pea protein
Oljuštene sjemenke graška.
Product obtained from the separated pea fruit water when producing starch, or after grinding and air fractionation, maybe partially hydrolysed.
Krmno brašno od graška
Pea pulp
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje brašna od graška.
Product obtained from starch and protein wet extraction from peas.
Ostaci od prosijavanja graška
It is mainly composed of internal fibre and starch.
Proizvod dobiven mehaničkim prosijavanjem koji se sastoji od djelića jezgri graška izdvojenih prije daljnje prerade.
Moisture if < 70 % or > 85 %
Bjelančevine graška
Ash insoluble in HCl, if > 3,5 % of dry matter
Proizvod dobiven od separiranog ispirka graška tijekom proizvodnje škroba, ili nakon mljevenja i frakcioniranja zrakom, a može biti djelomično hidroliziran.
Pea solubles
Pulpa graška
It is mainly composed of soluble proteins and oligosaccharides.
Proizvod dobiven vlažnom ekstrakcijom škroba i bjelančevina iz graška.
Moisture if < 60 % or > 85 %
Pretežno se sastoji od topljivih bjelančevina i oligosaharida.
Pea fibre
Vlagu ako je udio < 70 % ili > 85 %
Product obtained by extraction after grinding and sieving of dehulled peas.
Pepeo netopljiv u HCl ako je > 3,5 % u suhoj tvari
Vetches
Topljive čestice graška
Seeds of Vicia sativa L. var sativa and other varieties.
Pretežno se sastoji od topljivih bjelančevina i oligosaharida.
Chickling vetch
Vlagu ako je udio < 60 % ili > 85 %
Seeds of Lathyrus sativus L. subjected to an appropriate heat treatment.
Vlakna graška
Method of heat treatment
Proizvod dobiven ekstrakcijom nakon mljevenja i prosijavanja oljuštenoga graška.
Monantha vetch
Grahorica
Seeds of Vicia monanthos Desf.
Sjemenke Vicia sativa L. var. sativa i drugih vrsta.
Tubers, roots, and products derived thereof
Graholika
Sugar beet
Sjemenke Lathyrus sativus L., podvrgnute odgovarajućoj termičkoj obradi.
Root of Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell.
Metodu termičke obrade
Sugar beet tops and tails
Grahorica monanta
Fresh product of the manufacture of sugar consisting mainly of cleaned pieces of sugar beet with or without parts of beet leaves.
Sjemenke Vicia monanthos Desf.
Ash insoluble in HCl, if > 5 % of dry matter
Gomoljače, korjenjače te njihovi proizvodi
Moisture if < 50 %
Šećerna repa
(Beet) sugar; [sucrose]
Korijen Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell.
Sugar extracted from sugar beets using water.
Vršci i krajevi šećerne repe
(Sugar) beet molasses
Svježi proizvod dobiven tijekom proizvodnje šećera koji se uglavnom sastoji od očišćenih komada šećerne repe sa ili bez dijelova listova repe.
Syrupy product obtained during the manufacture or refining of sugar from sugar beets.
Pepeo netopljiv u HCl ako je > 5 % u suhoj tvari
May contain up to 0,5 % antifoaming agents, 0,5 % antiscaling agents, 2 % sulphate and 0,25 % sulphite.
Vlagu ako je udio < 50 %
Moisture, if > 28 %
Šećer (od repe); [Saharoza]
(Sugar) beet molasses, partially desugared and/or debetainised
Šećer ekstrahiran iz šećerne repe uz pomoć vode.
Product obtained after further extraction using water of sucrose and/or betaine from sugar beet molasses.
Melasa (šećerne) repe
May contain up to 2 % sulphate and 0,25 % sulphite.
Sirupast proizvod koji se dobiva pri proizvodnji ili rafiniranju šećera iz šećerne repe.
Isomaltulose molasses
Može sadržavati do 0,5 % sredstava protiv pjenjenja, 0,5 % sredstva za sprečavanje taloženja, 2 % sulfata i 0,25 % sulfita.
Non-crystallised fraction from the manufacture of isomaltulose by enzymatic conversion of sucrose from sugar beets.
Vlagu ako je udio > 28 %
Moisture if > 40 %
Melasa (šećerne) repe, s djelomično izdvojenim šećerom i/ili debetainizirana
Wet (sugar) beet pulp
Proizvod dobiven daljnjom ekstrakcijom saharoze i/ili betaina iz melase šećerne repe uz primjenu vode.
Product of the manufacture of sugar consisting of slices of sugar beet that have had sugar extracted with water.
Može sadržavati do 2 % sulfata i do 0,25 % sulfita.
Minimum moisture content: 82 %.
Izomaltulozna melasa
Sugar content is low and declines towards zero due to (lactic acid) fermentation.
Nekristalizirana frakcija iz proizvodnje izomaltuloze enzimskom pretvorbom saharoze iz šećerne repe.
Moisture, if < 82 % or > 92 %
Vlagu ako je udio > 40 %
Product of the manufacture of sugar consisting of slices of sugar beet that have had sugar extracted with water and have been mechanically pressed.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje šećera koji se sastoji od rezanaca šećerne repe iz kojih je ekstrahiran šećer uz primjenu vode i koji su mehanički tiješteni.
May contain up to 1 % sulphate.
Sadržaj šećera je nizak i opada prema nuli zbog (mliječno-kisele) fermentacije.
Moisture if < 65 % or > 82 %
Vlagu ako je udio < 82 % ili > 92 %
Pressed (sugar) beet pulp, molassed
Vlažni repini rezanci (šećerne repe)
Product of the manufacture of sugar consisting of slices of sugar beet that have had sugar extracted with water, have been mechanically pressed, and with molasses added.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje šećera koji se sastoji od rezanaca šećerne repe iz kojih je ekstrahiran šećer uz primjenu vode.
Sugar content declines due to (lactic acid) fermentation.
Najviši udio vlage: 82 %.
Dried (sugar) beet pulp
Može sadržavati do 1 % sulfata.
Product of the manufacture of sugar consisting of slices of sugar beet that have had sugar extracted with water, mechanically pressed and dried.
Vlagu ako je udio < 65 % ili > 82 %
May contain up to 2 % sulphate.
Prešani repini rezanci (šećerne repe) s dodatkom melase
Total sugars, calculated as sucrose, if > 10,5 %
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje šećera koji se sastoji od rezanaca šećerne repe iz kojih je ekstrahiran šećer uz primjenu vode i koji su mehanički tiješteni te kojima je dodana melasa.
Dried (sugar) beet pulp, molassed
Sadržaj šećera opada zbog (mliječno-kisele) fermentacije.
Product of the manufacture of sugar consisting of slices of sugar beet that have had sugar extracted with water, mechanically pressed, and dried, with molasses added.
Sušeni repini rezanci (šećerne repe)
May contain up to 0,5 % antifoaming agents and 2 % sulphate.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje šećera koji se sastoji od sušenih rezanaca šećerne repe iz kojih je ekstrahiran šećer uz primjenu vode i koji su mehanički tiješteni te sušeni.
Sugar syrup
Može sadržavati do 2 % sulfata.
Product obtained by processing of sugar and/or molasses.
Ukupni šećer izražen kao saharoza ako je > 10,5 %
May contain up to 0,5 % sulphate and 0,25 % sulphite.
Sušeni repini rezanci (šećerne repe) s dodatkom melase
Moisture, if > 35 %
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje šećera koji se sastoji od sušenih rezanaca šećerne repe iz kojih je ekstrahiran šećer uz primjenu vode i koji su mehanički tiješteni i sušeni te kojima je dodana melasa.
(Sugar) beet pieces, boiled
Može sadržavati do 0,5 % sredstva protiv pjenjenja i 2 % sulfata.
Product of the manufacture of edible syrup from sugar beet, which may be pressed or dried.
Šećerni sirup
If dried:
Proizvod koji se dobiva preradom šećera i/ili melase.
ash insoluble in HCl, if > 3,5 % of dry matter
Može sadržavati do 0,5 % sulfata i do 0,25 % sulfita.
If pressed:
Vlagu ako je udio > 35 %
ash insoluble in HCl, if > 5 % of dry matter
Kuhani komadi (šećerne) repe
Moisture, if < 50 %
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje jestivog sirupa od šećerne repe, koji može biti prešan ili osušen.
Fructo-oligosaccharides
Ako su osušeni:
Product obtained from sugar from sugar beet through an enzymatic process.
Pepeo netopljiv u HCl ako je > 3,5 % u suhoj tvari
Moisture if > 28 %
Ako su prešani:
(Sugar) beet molasses, betaine rich, liquid/dried [23]
Pepeo netopljiv u HCl ako je > 5 % u suhoj tvari
Product obtained after extraction of sugar by using water and further filtration of sugar beet molasses.
Vlagu ako je udio > 50 %
The product thereof contains the constituents of molasses and a higher amount of naturally occuring betaine than standard molasses.
Frukto-oligosaharidi
It may be dried.
Proizvod dobiven iz šećera od šećerne repe enzimskim procesom.
Betaine content
Vlagu ako je udio > 28 %
Moisture, if > 14 %
Melasa (šećerne) repe, bogata betainom, tekuća/osušena [23]
Isomaltulose
Proizvod dobiven daljnjom ekstrakcijom saharoze i/ili betaina iz melase šećerne repe uz primjenu vode.
Isomaltulose as crystalline monohydrate substance.
Sadržava sastojke melase i veću količinu prirodnog betaina u usporedbi sa standardnom melasom.
It is obtained by enzymatic conversion of sucrose from sugar beets.
Može biti sušen.
Beetroot juice
Udio betaina
Juice from pressing of red beet (Beta vulgaris convar. crassa var. conditiva) with subsequent concentration and pasteurisation, maintaining the typical vegetable-like taste and flavour.
Vlagu ako je udio > 14 %
Moisture if < 50 % or > 60 %
Izomaltuloza
Carrots
Izomaltuloza kao kristalni monohidrat.
Root of the yellow or red carrot Daucus carota L.
Dobiva se enzimskom pretvorbom saharoze iz šećerne repe.
Carrot peelings, steamed
Sok od cikle
Moist product from the carrot processing industry consisting of peelings removed from carrot roots by steam treatment to which auxiliary flows of gelatinous carrot starch may be added.
Sok istisnut iz cikle (Beta vulgaris convar. crassa var. conditiva) koji se naknadno koncentrira i pasterizira, pri čemu se zadržavaju uobičajeni okus i miris na povrće.
Maximum moisture content: 97 %.
Vlagu ako je udio < 50 % ili > 60 %
Moisture, if > 97 %
Mrkva
Carrot scrapings
Korijen žute ili crvene mrkve Daucus carota L.
Moist product obtained from mechanical separation in processing carrots and carrot remnants.
Oguljena kora mrkve, oparena
The product may have been subject to heat treatment.
Vlažan proizvod industrijske prerade mrkve koji se sastoji od kore mrkve oguljene s korijena mrkve obradom s pomoću pare kojoj se može dodati pomoćna količina želatiniranog škroba od mrkve.
Carrot flakes
Najviši udio vlage: 97 %.
Product obtained by flaking roots of yellow or red carrots, which are subsequently dried.
Vlagu ako je udio > 97 %
Carrot, dried
Strugotine mrkve
Roots of yellow or red carrots regardless of their presentation, which are subsequently dried.
Vlažan proizvod dobiven mehaničkim odvajanjem tijekom prerade mrkve i ostataka mrkve.
Carrot feed, dried
Proizvod se može podvrgnuti termičkoj obradi.
Product constituted of internal pulp and outer skins that are dried.
Pahuljice od mrkve
Chicory roots
Proizvod dobiven proizvodnjom pahuljica od korijena žute ili crvene mrkve, koje su naknadno osušene.
Roots of Cichorium intybus L.
Mrkva, sušena
Chicory tops and tails
Korijeni žute ili crvene mrkve, neovisno o prezentaciji, koji su naknadno osušeni.
It consists predominantly of cleaned pieces of chicory and parts of leaves.
Proizvod koji se sastoji od osušenog unutarnjeg dijela korijena i vanjske kore.
Chicory seed
Korijenje cikorije
Seed of Cichorium intybus L.
Korijenje Cichorium intybus L.
Pressed chicory pulp
Vršci i krajnji dijelovi cikorije
Product of the manufacture of inulin from roots of Cichorium intybus L. consisting of extracted and mechanically pressed slices of chicory.
Svježi proizvod dobiven tijekom prerade cikorije.
The (soluble) chicory carbohydrates and water have been partly removed.
Sastoji se pretežno od očišćenih komada cikorije i dijelova lišća.
May contain up to 1 % sulphate and 0,2 % sulphite.
Sjemenke cikorije
Dried chicory pulp
Sjemenke Cichorium intybus L.
Product of the manufacture of inulin from roots of Cichorium intybus L. consisting of extracted and mechanically pressed slices of chicory and subsequent drying.
Prešana pulpa cikorije
The (soluble) chicory carbohydrates have been partly extracted.
Proizvod dobiven tijekom proizvodnje inulina iz korijena Cichorium intybus L. koji se sastoji od ekstrahiranih i mehanički prešanih rezanaca cikorije.
May contain up to 2 % sulphate and 0,5 % sulphite.
(Topljivi) ugljikohidrati cikorije i voda djelomično su izdvojeni.
Chicory roots powder
Može sadržavati do 1 % sulfata i do 0,2 % sulfita.
Product obtained by chopping, drying and grinding chicory roots.
Osušena pulpa cikorije
May contain up to 1 % of anticaking agents.
Može sadržavati do 2 % sulfata i do 0,5 % sulfita.
Chicory molasses
Prah korijena cikorije
Chicory molasses consists of organic plant material and minerals.
Može sadržavati do 1 % sredstva protiv pjenjenja.
May contain up to 0,5 % antifoaming agents.
Melasa cikorije
Crude ash
Proizvod dobiven tijekom prerade cikorije pri proizvodnji inulina i oligofruktoze.
Moisture if < 20 % or > 30 %
Melasa cikorije sastoji se od organskog biljnog materijala i minerala.
Chicory vinasses
Može sadržavati do 0,5 % sredstva protiv pjenjenja.
By-product from chicory processing obtained after the separation of inulin and oligofructose and ion exchange elution.
Sirovi pepeo
Chicory vinasses consists of organic plant material and minerals.
Vlagu ako je udio < 20 % ili > 30 %
May contain up to 1 % antifoaming agents.
Vinasa cikorije
Moisture if < 30 % or > 40 %
Nusproizvod dobiven tijekom prerade cikorije nakon izdvajanja inulina i oligofruktoze te eluacije ionske razmjene.
Inulin [24]
Vinasa cikorije sastoji se od organskog biljnog materijala i minerala.
Inulin is a fructan extracted from e.g. roots of Cichorium intybus L., Inula helenium or Helianthus tuberosus; raw inulin may contain up to 1 % sulphate and 0,5 % sulphite.
Može sadržavati do 1 % sredstva protiv pjenjenja.
Oligofructose syrup
Vlagu ako je udio < 30 % ili > 40 %
Product obtained by partial hydrolysis of inulin from Cichorium intybus L.; raw oligofructose syrup may contain up to 1 % sulphate 0,5 % sulphite.
Inulin je fruktan ekstrahiran iz, primjerice, korijena Cichorium intybus L., Inula helenium ili Helianthus tuberosus; sirovi inulin može sadržavati do 1 % sulfata i do 0,5 % sulfita.
Oligofructose, dried
Oligofruktozni sirup
Product obtained by partial hydrolysis of inulin from Cichorium intybus L. and subsequent drying.
Proizvod dobiven djelomičnom hidrolizom inulina iz Cichorium intybus L.; sirovi oligofruktozni sirup može sadržavati do 1 % sulfata i do 0,5 % sulfita.
Garlic, dried
Oligofruktoza, osušena
White to yellow powder of pure, ground garlic, Allium sativum L.
Proizvod dobiven djelomičnom hidrolizom inulina iz Cichorium intybus L. te naknadnim sušenjem.
Manioc; [tapioca]; [cassava]
Češnjak, osušen
Roots of Manihot esculenta Crantz, regardless of their presentation.
Bijeli do žuti prah čistog, mljevenog češnjaka Allium sativum L.
Moisture if < 60 % or > 70 %
Manioka; [Tapioka]; [Kasava]
Manioc, dried; [tapioca, dried]
Korijenje Manihot esculenta Crantz neovisno o prezentaciji.
Roots of Manioc, regardless of their presentation, which are subsequently dried.
Vlagu ako je udio < 60 % ili > 70 %
Onion pulp
Manioka osušena; [Tapioca, osušena]
Moist product obtained from processing onions (genus Allium) and consisting of both skins and whole onions.
Korijenje manioke, neovisno o prezentaciji, koje je naknadno osušeno.
If obtained from the production process for onion oil, then it mostly consists of cooked remains of onions.
Pulpa luka
Onions, fried
Vlažan proizvod dobiven tijekom prerade luka, (rod Allium), a koji se sastoji od ljuski i cijelih lukovica luka.
Skinned and crumbed onion pieces which are then fried.
Ako je dobiven tijekom proizvodnje ulja od luka, onda se većinom sastoji od kuhanih ostataka luka.
Onions solubles, dried
Prženi luk
Dry product obtained from processing fresh onions.
Oguljeni i izmrvljeni komadi luka koji se naknadno prže.
It is obtained by alcoholic and/or water extraction, the water or alcoholic fraction is separated and spray dried.
Topive čestice luka, osušene
It consists mainly of carbohydrates.
Suhi proizvod dobiven rijekom prerade svježeg luka.
Potatoes
Dobiva se ekstrakcijom alkoholom i/ili vodom; vodena ili alkoholna frakcija se izdvaja i suši raspršivanjem.
Tubers of Solanum tuberosum L.
Sastoji se uglavnom od ugljikohidrata.
Moisture if < 72 % or > 88 %
Krumpir
Potatoes, peeled
Gomolji Solanum tuberosum L.
Potatoes from which the skin is removed using steam treatment.
Vlagu ako je udio < 72 % ili > 88 %
Potato peelings, steamed
Oguljen krumpir