natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Dipotassium phosphate; [Di-potassium hydrogen orthophosphate]
Monoamonijev fosfat (NH4H2PO4)
Dipotassium phosphate (K2HPO4 × nH2O; n = 0, 3 or 6)
Ukupni dušik
Calcium sodium phosphate
Diamonijev fosfat; [Diamonijev hidrogen ortofosfat]
Calcium sodium phosphate (CaNaPO4)
Diamonijev fosfat (NH4H2PO4)
Monoammonium phosphate; [Ammonium dihydrogen orthophosphate]
Natrijev tripolifosfat; [Penta natrijev trifosfat]
Monoammonium phosphate (NH4H2PO4)
Natrijev tripolifosfat (Na5P3O10 × nH2O; n = 0 ili 6)
Total nitrogen
Natrijev magnezijev fosfat
Diammonium phosphate; [Diammonium hydrogen orthophosphate]
Natrijev magnezijev fosfat (MgNaPO4)
Diammonium phosphate ((NH4)2HPO4)
Magnezijev hipofosfit
Sodium tripolyphosphate; [Penta sodium triphosphate]
Magnezijev hipofosfit (Mg(H2PO2)2 × 6H2O)
Sodium tripolyphosphate (Na5P3O10 × nH2O; n = 0 or 6)
Deželatinirano koštano brašno
Sodium magnesium phosphate
Deželatinirane, sterilizirane i mljevene kosti iz kojih je izdvojena mast.
Sodium-magnesium phosphate (MgNaPO4)
Koštani pepeo
Magnesium hypophosphite
Mineralni ostaci spaljivanja, sagorijevanja ili uništavanja plinom nusproizvoda životinjskog podrijetla.
Magnesium hypophosphite (Mg(H2PO2)2 × 6H2O)
Kalcijev polifosfat
Degelatinised bone meal
Heterogene smjese kalcijevih soli kondenziranih polifosfornih kiselina opće formule H(n + 2)PnO(3n + 1), pri čemu ‚n’ nije manji od 2.
Degelatinised, sterilised and ground bones from which the fat has been removed.
Kalcijev dihidrogen difosfat
Bone ash
Monokalcijev dihidrogen pirofosfat (CaH2P2O7)
Mineral residues from the incineration, combustion or gasification of animal by-products.
Kiseli magnezijev pirofosfat
Calcium polyphosphate
Kiseli magnezijev pirofosfat (MgH2P2O7) Proizveden iz pročišćene fosforne kiseline i pročišćenog magnezijeva hidroksida ili magnezijeva oksida isparavanjem vode i kondenzacijom ortofosfata u difosfat.
Heterogeneous mixtures of calcium salts of condensed polyphosphoric acids of general formula H(n + 2)PnO(3n + 1) where ‘n’ is not less than 2.
Dinatrijev dihidrogen difosfat
Calcium dihydrogen diphosphate
Dinatrijev dihidrogen difosfat (Na2H2P2O7)
Monocalcium dihydrogen pyrophosphate (CaH2P2O7)
Trinatrijev difosfat
Magnesium acid pyrophosphate
Trinatrijev monohidrogen difosfat (bezvodni: Na3HP2O7; monohidrat: Na3HP2O7 × nH2O; n = 0, 1 ili 9)
Magnesium acid pyrophosphate (MgH2P2O7) Produced from purified phosphoric acid and purified magnesium hydroxide or magnesium oxide by evaporation of water and condensation of the orthophosphate to diphosphate.
Natrijev polifosfat [Natrijev heksametafosfat]
Disodium dihydrogen diphosphate
Heterogene smjese natrijevih soli linearno kondenziranih polifosfornih kiselina opće formule H(n + 2)PnO(3n + 1), pri čemu ‚n’ nije manji od 2.
Disodium dihydrogen diphosphate (Na2H2P2O7)
Trikalijev fosfat
Trisodium diphosphate
Trikalijev monofosfat (K3PO4 × nH2O; n = 0, 1, 3, 7 ili 9)
Trisodium monohydrogen diphosphate (anhydrous: Na3HP2O7; monohydrate: Na3HP2O7 × nH2O; n = 0, 1 or 9)
Tetrakalijev difosfat
Sodium polyphosphate; [Sodium hexametaphosphate]
Tetrakalijev pirofosfat (K4P2O7 × nH2O; n = 0, 1 ili 3)
Heterogeneous mixtures of sodium salts of linear condensed polyphosphoric acids of general formula H(n + 2)PnO(3n + 1) where ‘n’ is not less than 2.
Pentakalijev trifosfat
Tripotassium phosphate
Pentakalijev trifosfat (K5P3O10)
Tripotassium monophosphate (K3PO4 × nH2O; n = 0, 1, 3, 7 or 9)
Kalijev polifosfat
Tetrapotassium di-phosphate
Heterogene smjese kalijevih soli linearno kondenziranih polifosfornih kiselina opće formule (n + 2)PnO(3n + 1), pri čemu ‚n’ nije manji od 2.
Tetrapotassium pyrophosphate (K4P2O7 × nH2O; n = 0, 1 or 3)
Kalcijev natrijev polifosfat
Pentapotassium tri-phosphate
Kalcijev natrijev polifosfat
Pentapotassium tri-polyphosphate (K5P3O10)
Natrijev klorid [37]
Potassium polyphosphate
Natrijev klorid (NaCl) ili proizvod dobiven isparivanjem i kristalizacijom iz rasola (zasićen ili osiromašen drugim postupkom) (vakumska sol) ili isparivanjem morske vode (morska sol i solarna sol) ili mljevenjem kamene soli.
Heterogeneous mixtures of potassium salts of linear condensed polyphosphoric acids of general formula H(n + 2)PnO(3n + 1) where ‘n’ is not less than 2.
Natrijev bikarbonat [Natrijev hidrogenkarbonat]
Calcium sodium polyphosphate
Natrijev bikarbonat (NaHCO3)
Calcium sodium polyphosphate.
Natrijev/amonijev (bi)karbonat [Natrijev/amonijev (hidrogen)karbonat]
Sodium chloride [37]
Proizvod dobiven pri proizvodnji natrijeva karbonata i natrijeva bikarbonata, s tragovima amonijeva bikarbonata (amonijev bikarbonat najviše 5 %).
Sodium chloride (NaCl) or product obtained by evaporative crystallisation from brine (saturated or depleted in another process) (vacuum salt) or evaporation of seawater (marine salt and solar salt) or grinding rock salt.
Natrijev karbonat
Sodium bicarbonate [sodium hydrogencarbonate]
Natrijev karbonat (Na2CO3)
Sodium bicarbonate (NaHCO3)
Natrijev seskvikarbonat [Trinatrijev hidrogen dikarbonat]
Sodium/ammonium (bi)carbonate [sodium/ammonium (hydrogen)carbonate]
Natrijev seskvikarbonat (Na3H(CO3)2)
Product obtained during the production of sodium carbonate and sodium bicarbonate, with traces of ammonium bicarbonate (ammonium bicarbonate max.
Natrijev sulfat
5 %)
Natrijev sulfat (Na2SO4)
Sodium carbonate
Može sadržavati do 0,3 % metionina.
Sodium carbonate (Na2CO3)
Natrijeve soli organskih kiselina [38]
Sodium sesquicarbonate [trisodium hydrogendicarbonate]
Natrijeve soli jestivih organskih kiselina s najmanje 4 atoma ugljika.
Sodium sesquicarbonate (Na3H(CO3)2)
Kalijev klorid
Sodium sulphate
Kalijev klorid (KCl) ili proizvod dobiven mljevenjem prirodnih izvora kalijeva klorida.
Sodium sulphate (Na2SO4)
Kalijev sulfat
May contain up to 0,3 % methionine
Kalijev sulfat (K2SO4)
Sodium salts of organic acids [38]
Kalijev karbonat
Sodium salts of edible organic acids with at least 4 carbon atoms
Kalijev karbonat (K2SO3)
Potassium chloride
Kalijev bikarbonat [Kalijev hidrogen karbonat]
Potassium chloride (KCl) or product obtained by grinding natural sources of potassium chloride
Kalijev bikarbonat (KHCO3)
Potassium sulphate
Kalijeve soli organskih kiselina [38]
Potassium sulphate (K2SO4)
Kalijeve soli jestivih organskih kiselina s najmanje 4 atoma ugljika.
Potassium carbonate
Kalijev pidolat
Potassium carbonate (K2CO3)
Kalijev L-pidolat (C5H6KNO3).
Potassium bicarbonate [potassium hydrogen carbonate]
Sumporni prah
Potassium bicarbonate (KHCO3)
Prah dobiven iz prirodnih naslaga minerala.
Potassium salts of organic acids [38]
Proizvod se dobiva i u rafineriji nafte uobičajenim postupcima proizvodnje sumpora.
Potassium pidolate
Prirodni magnezij-aluminij-silicij mineral.
Potassium L-pidolate (C5H6KNO3).
Kvarc
Flower of sulphur
Mineral koji se prirodno nalazi u prirodi, i dobiva mljevenjem izvora kvarca.
Powder obtained from natural deposits of the mineral.
Kristobalit
Also, product obtained from oil refinery production as practised by sulphur manufacturers.
Silicijev dioksid (SiO2) koji se dobiva rekristaliziranjem kvarca.
Attapulgite
Amonijev sulfat
Natural magnesium-aluminium-silicon mineral.
Amonijev sulfat ((NH4)2SO4) dobiven kemijskom sintezom.
Quartz
Može biti u obliku vodenaste otopine.
Naturally occurring mineral obtained by grinding sources of quartz.
Dušik izražen kao sirove bjelančevine
Cristobalite
Amonijeve soli organskih kiselina [38]
Silicon dioxide (SiO2) obtained from the re-crystallisation of quartz.
Amonijeve soli jestivih organskih kiselina s najmanje 4 atoma ugljika.
Ammonium sulphate
Amonijev laktat
Ammonium sulphate ((NH4)2SO4) obtained by chemical synthesis.
Amonijev laktat (CH3CHOHCOONH4).
May be presented in the form of an aqueous solution.
Uključuje amonijev laktat proizveden fermentacijom s Lactobacillus delbrueckii ssp.
Nitrogen expressed as crude protein
Bulgaricus, Lactococcus lactis ssp., Leuconostoc mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus spp, ili Bifidobacterium spp., koji sadržava najmanje 44 % dušika izraženog kao sirove bjelančevine.
Ammonium salts of organic acids [38]
Može sadržavati do 2 % fosfora, 2 % kalija, 0,7 % magnezija, 2 % natrija, 2 % sulfata, 0,5 % klorida, 5 % sećera i 0,1 % silikonskog sredstva protiv pjenjenja.
Ammonium salts of edible organic acids with at least 4 carbon atoms.
Kalij ako je > 1,5 %
Ammonium lactate
Magnezij ako je > 1,5 %
Ammonium lactate (CH3CHOHCOONH4).
Natrij ako je > 1,5 %
Includes the Ammonium lactate produced by fermentation with Lactobacillus delbrueckii ssp.
Amonijev acetat
Bulgaricus, Lactococcus lactis ssp., Leuconostoc mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus spp, or Bifidobacterium spp., containing not less than 44 % Nitrogen expressed as crude protein.
Amonijev acetat (CH3COONH4) u vodenoj otopini sa sadržajem amonijeva acetata od najmanje 55 %.
May contain up to 2 % phosphorus, 2 % potassium, 0,7 % magnesium, 2 % sodium, 2 % sulphates 0,5 % chlorides, 5 % sugars and 0,1 % silicone antifoam.
Grit kremena [za želudac]
Potassium if > 1,5 %
Proizvod dobiven drobljenjem prirodnog minerala u obliku šljunka.
Magnesium if > 1,5 %,
Veličina čestica
sodium if > 1,5 %
Crveni kamen (Redstone) [za želudac]
Ammonium acetate
Proizvod dobiven drobljenjem i mljevenjem proizvoda dobivenih sagorijevanjem gline.
Ammonium acetate (CH3COONH4) in aqueous solution, containing not less than 55 % Ammonium acetate.
Vlagu ako je udio > 2 %
Flint [gizzard] grit
Proizvodi i nusproizvodi dobiveni fermentacijom s pomoću mikroorganizama, koji su inaktivirani kako u proizvodu ne bi bili prisutni živi mikroorganizmi
Product obtained by crushing naturally occurring mineral in the form of gravel
Krmiva iz ovog poglavlja koja se sastoje od genetski modificiranih organizama ili su od njih proizvedena ili su rezultat procesa fermentacije koji uključuje genetski modificirane mikroorganizme moraju biti u skladu s Uredbom (EZ) br. 1829/2003 o genetski modificiranoj hrani i hrani za životinje.
Particle size
Obavezno označiti
[Gizzard] Redstone
Proizvod dobiven od bakterije Methylophilus methylotrophus bogat bjelančevinama [41] [42]
Product obtained by crushing and milling of products derived from the burning of clay
Proizvod dobiven fermentacijom s pomoću kulture Methylophilus methylotrophus (NCIMB soj 10.515) uzgojene na metanolu; sadržaj sirovih bjelančevina iznosi najmanje 68 % i indeks refleksije najmanje 50.
Moisture if > 2 %
Propionsku kiselinu ako je > 0,5 %
Products and by-products obtained by fermentation using micro-organisms, inactivated resulting in absence of live micro-organisms
Proizvod dobiven od bakterija Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus firmus bogat bjelančevinama [41] [42]
Feed materials listed in this chapter that are or are produced from genetically modified organisms, or result from a fermentation process involving genetically modified micro-organisms shall be compliant with Regulation (EC) No 1829/2003 on genetically modified feed and food.
Proizvod dobiven fermentacijom s pomoću kulture Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB soj 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB soj 13287), Bacillus brevis (NCIMB soj 13288) i Bacillus firmus (NCIMB soj 13289) uzgojene na zemnom plinu (približno 91 % metana, 5 % etana, 2 % propana, 0,5 % izobutana, 0,5 % n-butana), amonijaku i mineralnim solima; sadržaj sirovih bjelančevina iznosi najmanje 65 %.
Compulsory Declarations
Proizvod dobiven od bakterije Escherichia coli bogat bjelančevinama [41] [42]
Product from Methylophilus methylotrophus rich in protein [41] [42]
Nusproizvod fermentacije dobiven tijekom proizvodnje aminokiselina s pomoću kulture Escherichia coli K12 uzgojene na supstratima biljnog ili kemijskog podrijetla, amonijaku ili mineralnim solima; može biti hidroliziran.
Fermentation product obtained by culture of Methylophilus methylotrophus (NCIMB strain 10.515) on methanol, the crude protein is at least 68 % and the reflectance index at least 50.
Proizvod dobiven od bakterije Corynebacterium glutamicum bogat bjelančevinama [41] [42]
Propionic acid if > 0,5 %
Nusproizvod fermentacije dobiven tijekom proizvodnje aminokiselina s pomoću kulture Corynebacterium glutamicum uzgojene na supstratima biljnog ili kemijskog podrijetla, amonijaku ili mineralnim solima; može biti hidroliziran.
Product from Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis and Bacillus firmus rich in protein [41] [42]
Kvasci [Pivski kvasac] [41] [42]
Fermentation product obtained by culture of Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB strain 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB strain 13287), Bacillus brevis (NCIMB strain 13288) and Bacillus firmus (NCIMB strain 13289) on natural gas (approx.
Svi kvasci dobiveni s pomoću kultura [44] Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii ili Brettanomyces ssp. uzgojenih na supstratima većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostaci od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijski hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
91 % methane, 5 % ethane, 2 % propane, 0,5 % isobutane, 0,5 % n-butane), ammonia, and mineral salts, the crude protein is at least 65 %.
Vlagu ako je udio < 75 % ili > 97 %
Product from Escherichia coli rich in protein [41] [42]
Ako je udio vlage < 75 %:
Fermentation by-product from the production of amino acids by culture of Escherichia coli K12 on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts; it may be hydrolysed.
Micelijska silaža iz proizvodnje penicilina [41] [42]
Product from Corynebacterium glutamicum rich in protein [41] [42]
Micelij (dušični spojevi), vlažni nusproizvod dobiven tijekom proizvodnje penicilina s pomoću kulture Penicillium chrysogenum (ATCC48271) uzgojene na raznim izvorima ugljikohidrata i njihovih hidrolizata, termički obrađen i siliran s pomoću kultura Lactobacillus brevis, plantarum, sake, collinoides i Streptococcus lactis radi inaktiviranja penicilina; Dušik izražen kao sirove bjelančevine iznosi najmanje 7 %.
Fermentation by-product from the production of amino acids by culture of Corynebacterium glutamicum on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts, it may be hydrolysed.
Kvasci iz proizvodnje biodizela [41] [42]
Yeasts [brewers' yeast] [41] [42]
Svi kvasci i njihovi dijelovi [46] dobiveni s pomoću [44] kulture Yarrowia lipolytica uzgojene na biljnim uljima i frakcijama degumiranja i glicerola koje nastaju pri proizvodnji biogoriva.
All yeasts obtained from [44] Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii or Brettanomyces ssp. on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Proizvod dobiven od vrste Lactobacillus bogat bjelančevinama [41] [42]
Moisture if < 75 % or > 97 %
Proizvod dobiven fermentacijom s pomoću kulture Lactobacillus uzgojenom na supstratima većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostatak od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijske hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
If moisture < 75 %:
Proizvod može biti sušen.
Mycelium silage from the production of penicillin [41] [42]
Proizvod dobiven od organizma Trichoderma viride bogat bjelančevinama [41] [42]
Mycelium (nitrogenous compounds), wet by-product from the production of penicillin by Penicillium chrysogenum (ATCC48271) on different sources of carbohydrates and their hydrolysates, heat treated and ensiled by means of Lactobacillus brevis, plantarum, sake, collinoides and Streptococcus lactis to inactive the penicillin, Nitrogen expressed as crude protein is at least 7 %.
Proizvod dobiven fermentacijom s pomoću kulture Trichoderma viride uzgojenom na supstratima većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostatak od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijske hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
Yeasts from biodiesel process [41] [42]
Proizvod može biti sušen.
All yeasts and parts [46] thereof obtained from [44] Yarrowia lipolytica grown on vegetable oils and degumming and glycerol fractions formed during biofuel production.
Proizvod dobiven od bakterije Bacillus subtilis bogat bjelančevinama [41] [42]
Product from Lactobacillus species rich in protein [41] [42]
Proizvod dobiven fermentacijom s pomoću kulture Bacillus subtilis uzgojenom na supstratima većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostatak od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijske hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
Fermentation product obtained from culture of Lactobacillus on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Proizvod dobiven od organizma Aspergillus oryzae bogat bjelančevinama [41] [42]
The product may be dried.
Proizvod dobiven fermentacijom s pomoću kulture Aspergillus oryzae uzgojenom na supstratima većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostatak od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijske hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
Product from Trichoderma viride rich in protein [41] [42]
Proizvodi od kvasca [41] [42]
Fermentation product obtained from culture of Trichoderma viride on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Svi dijelovi [46] kvasca dobiveni s pomoću kultura [44] Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii ili Brettanomyces ssp. uzgojenih na supstratima većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostaci od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijski hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
The product may be dried
Vinasa [Kondenzirana tekuća melasa] [42] [45]
Product from Bacillus subtilis rich in protein [41] [42]
Nusproizvodi dobiveni tijekom industrijske prerade mošta/sladne tekućine koji nastaju fermentacijskim postupcima s pomoću mikroorganizama, npr. pri proizvodnji alkohola, organskih kiselina, kvasca.
Fermentation product obtained from culture of Bacillus subtilis on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Sastoje se od tekuće/kašaste frakcije dobivene nakon izdvajanja fermentiranog mošta/sladne tekućine.
Product from Aspergillus oryzae rich in protein [41] [42]
Mogu sadržavati i mrtve stanice mikroorganizama [46] upotrijebljenih za fermentaciju i/ili njihove dijelove.
Fermentation product obtained from culture of Aspergillus oryzae on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Supstrati su većinom biljnog podrijetla, kao što su melasa, šećerni sirup, alkohol, ostatci od destilacije, žitarice i proizvodi koji sadržavaju škrob, voćni sok, sirutka, mliječna kiselina, šećer, hidrolizirana biljna vlakna i fermentacijski hranjive tvari, kao što su amonijak ili mineralne soli.
Yeasts products [41] [42]
Supstrat i, prema potrebi, naznaku proizvodnog procesa
All yeasts parts [46] obtained from [44] Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii or Brettanomyces ssp. on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Nusproizvodi dobiveni tijekom proizvodnje L-glutaminske kiseline [42] [45]