natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In cases where beef or sheep automated grading methods referred to in Article 10 fail to classify carcasses, classification of these carcasses shall take place on the day of slaughter or, if the required period between sticking and weighing has expired on the day after the slaughter, classification shall take place as soon as possible on that day.
Ako se automatiziranim metodama ocjenjivanja goveđih i ovčjih trupova iz članka 10. ne mogu razvrstati trupovi, razvrstavanje tih trupova provodi se na dan klanja ili, ako je potrebno razdoblje između klanja i vaganja isteklo dan nakon klanja, razvrstavanje se provodi što je moguće prije tog dana.
Marking of carcasses
Označivanje trupova
The marking of carcasses shall be carried out at the time of classification.
Označivanje trupova provodi se u trenutku razvrstavanja.
The marking shall be performed by means of a stamp or a label indicating at least:
Označivanje trupova provodi se s pomoću pečata ili oznake na kojima se navodi najmanje sljedeće:
for beef and sheep, the category, the class of conformation and fat cover referred to in points A.II, A.III, C.II and C.III of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 respectively;
za goveda i ovce kategorija, klasa prema konformaciji i prekrivenost masnim tkivom iz točke A.II., točke A.III., točke C.II. odnosno točke C.III. Priloga IV. Uredbi (EU) br. 1308/2013;
for pigs, the class of the carcass or the percentage of estimated lean meat as laid down in point B.II of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013.
za svinje klasa trupa ili postotak procijenjenog mišićnog tkiva kako je utvrđen u točki B.II. Priloga IV. Uredbi (EU) br. 1308/2013.
The marking shall be located on the surface of at least:
Oznaka se stavlja na površinu barem:
each quarter of beef carcass;
svake četvrtine trupa goveda;
each carcass or half carcass of sheep;
svakog trupa ili polovice trupa ovce;
each half carcass of pigs.
svake polovice trupa svinje.
Stamp markings shall be located on the outside surface of the carcass.
Pečati se stavljaju na vanjsku površinu trupa.
Labels may be located on the outside or inside surface of the carcass.
Oznake se stavljaju na vanjsku ili unutrašnju površinu trupa.
Stamp markings shall be clearly legible and performed by using an indelible, non-toxic and heat resistant ink.
Pečati su jasno čitljivi i stavljaju se primjenom neizbrisive, neotrovne i termootporne tinte.
Labels shall be clearly legible, tamper-proof and firmly attached to the carcasses.
Oznake su jasno čitljive, zaštićene od neovlaštenog rukovanja i čvrsto pričvršćene na trupove.
Member States may lay down that carcasses may not be marked in the following cases:
Države članice mogu propisati da se trupove ne označuje u sljedećim slučajevima:
an official record is drawn up and comprises for each carcass at least:
sastavljen je službeni zapisnik u koji je za svaki trup uključeno najmanje sljedeće:
individual identification of the carcass by any unalterable means,
i. individualna identifikacija trupa načinom koji se ne može izmijeniti;
warm weight of the carcass, and
masa toplog trupla i
result of the classification;
rezultat razvrstavanja;
all the carcasses are cut, as a continuous operation, in a cutting plant approved in accordance with Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council [9] and attached to the slaughterhouse.
svi se trupovi režu, u neprekinutom slijedu, u rasjekaonici koja je odobrena u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća [9] i nalazi se neposredno uz klaonicu.
Member States may lay down national provisions on additional requirements on marking.
Države članice mogu utvrditi nacionalne odredbe u pogledu dodatnih zahtjeva o označivanju.
Methods for classification of beef, pig and sheep carcasses
Metode razvrstavanja goveđih, svinjskih i ovčjih trupova
Member States shall ensure that beef, pig and sheep carcass classification is carried out:
Države članice osiguravaju da razvrstavanje goveđih, svinjskih i ovčjih trupova:
by qualified classifiers who have obtained a licence for visual classification of carcasses.
provode stručni klasifikatori koji posjeduju dozvolu za vizualno razvrstavanje trupova.
The licence may be replaced by an approval granted by the Member State where such approval corresponds to recognition of a qualification; or
Dozvolu je moguće zamijeniti odobrenjem koje je dodijelila država članica ako takvo odobrenje odgovara priznanju kvalifikacije; ili
by using authorised grading methods that may consist of automated or semi-automated or manual grading techniques as provided for in Articles 10 and 11.
se provodi primjenom odobrenih metoda ocjenjivanja koje se mogu sastojati od automatiziranih, polu-automatiziranih ili ručnih metoda ocjenjivanja kako je predviđeno člancima 10. i 11.
Member States shall ensure that the grading techniques are operated by qualified personnel
Države članice osiguravaju da tehnikama ocjenjivanja upravlja kvalificirano osoblje.
Authorisation of automated grading methods for beef and sheep carcasses
Odobrenje automatiziranih metoda ocjenjivanja za goveđe i ovčje trupove
Member States may grant a licence authorising beef and sheep automated grading methods that consist of an automated grading technique (apparatus) and an equation (formula) for application in their territory or a part thereof.
Države članice mogu dodijeliti dozvolu kojom se odobravaju automatizirane metode ocjenjivanja goveda i ovaca koje se sastoje od automatske tehnike ocjenjivanja (uređaja) i jednadžbe (formule) za primjenu na svojem državnom području ili dijelu tog državnog područja.
Authorisation shall be subject to meeting the conditions and minimum requirements for an authorisation test laid down in Part A of Annex IV.
Odobrenje podliježe ispunjenju uvjeta i minimalnih zahtjeva za ispitivanje za dodjelu odobrenja utvrđeno u dijelu A Priloga IV.
At least two months prior to the start of the authorisation test, Member States shall provide the Commission with the information referred to in Part B of Annex IV in order to allow the Commission to participate in the authorisation test.
Najmanje dva mjeseca prije početka ispitivanja za dodjelu odobrenja, države članice Komisiju dostavljaju informacije navedene u dijelu B Priloga IV. kako bi se Komisiji omogućilo da sudjeluje u ispitivanju za dodjelu odobrenja.
Member States shall designate an independent body which shall analyse the results of the authorisation test.
Države članice određuju neovisno tijelo koje analizira rezultate ispitivanja za dodjelu odobrenja.
Within two months upon completion of the authorisation test, Member States shall provide the Commission with the information referred to in Part C of Annex IV.
U roku od dva mjeseca nakon završetka ispitivanja za dodjelu odobrenja, države članice Komisiji dostavljaju informacije iz dijela C Priloga IV.
Where a licence is granted authorising beef or sheep automated grading methods based on an authorisation test during which more than one carcass presentation was used, the differences between those carcass presentations shall not lead to differences in the classification results.
Ako se dodijeli dozvola kojom se odobravaju automatizirane metode ocjenjivanja goveda i ovaca na temelju ispitivanja za dodjelu odobrenja tijekom kojeg je upotrijebljeno više od jedne prezentacije trupova, razlike između tih prezentacija trupova ne dovode do razlika u rezultatima razvrstavanja.
Member States may authorise beef and sheep automated grading methods without organising an authorisation test, provided that such authorisation has already been granted for the same grading methods for application in another Member State on the basis of an authorisation test where the sample of carcasses is sufficiently representative for the bovine or sheep population in the Member States concerned.
Države članice mogu odobriti automatizirane metode ocjenjivanja goveda i ovaca bez organiziranja ispitivanja za dodjelu odobrenja, pod uvjetom da je odobrenje već dodijeljeno za iste metode ocjenjivanja koje se primjenjuju u nekoj drugoj državi članici na temelju ispitivanja za dodjelu odobrenja kod kojeg je uzorak trupova u dostatnoj mjeri reprezentativan za populaciju goveda ili ovaca u predmetnim državama članicama.
Modifications of the technical specifications of an authorised beef or sheep automated grading method shall be approved by the competent authorities subject to proof that such modifications result in a level of accuracy that at least fulfils the minimum requirements for an authorisation test.
Izmjene tehničkih specifikacija odobrene automatizirane metode ocjenjivanja goveda ili ovaca odobravaju nadležna tijela dokaže li se da je posljedica te izmjene razina točnosti koja ispunjava barem minimalne zahtjeve za ispitivanje za dodjelu odobrenja.
Member States shall inform the Commission of any such modifications for which they have given their approval.
Države članice izvješćuju Komisiju o bilo kojim takvim promjenama za koje su dale svoje odobrenje.
Authorisation of grading methods for pig carcasses
Odobrenje metoda ocjenjivanja trupova svinja
A grading method as referred to in point B.IV of Annex IV to Regulation (EU) No 1308/2013 shall consist of an automated, semi-automated or manual grading technique (apparatus) and an equation (formula) to estimate the lean meat percentage of a pig carcass.
Metoda ocjenjivanja iz točke B.IV. Priloga IV. Uredbi (EU) br. 1308/2013 sastoji se od automatizirane, polu-automatizirane ili ručne tehnike ocjenjivanja (uređaja) i jednadžbe (formule) za ocjenu postotka mišićnog tkiva u svinjskom trupu.
Authorisation shall be subject to meeting the conditions and minimum requirements for an authorisation test in accordance with Part A of Annex V to this Regulation.
Odobrenje ovisi o ispunjenju uvjeta i minimalnih zahtjeva za ispitivanje za dodjelu odobrenja u skladu s dijelom A Priloga V. ovoj Uredbi.
Member States shall inform the Commission, by way of a protocol as specified in Part B of Annex V to this Regulation, on the pig grading methods they wish to have authorised for application in their territories.
Države članice obavješćuju Komisiju o metodama ocjenjivanja svinjskih trupova za koje žele dobiti odobrenje za primjenu na svojem državnom području protokolom navedenim u dijelu B Priloga V. ovoj Uredbi.
The protocol shall have two parts and shall include the elements provided for in Part B of Annex V to this Regulation.
Protokol se sastoji od dva dijela i u njega su uključeni elementi predviđeni u dijelu B Priloga V. ovoj Uredbi.
Part one of the protocol shall be submitted to the Commission prior to the start of the authorisation test.
Prvi dio protokola dostavlja se Komisiji prije početka ispitivanja za dodjelu odobrenja.
Within two months upon completion of the authorisation test, Member States shall provide the Commission with part two of the protocol.
U roku od dva mjeseca po završetku ispitivanja za dodjelu odobrenja, države članice Komisiji dostavljaju drugi dio protokola.
After receiving the protocol, the Commission shall make it available to the other Member States.
Nakon primitka protokola, Komisija ga stavlja na raspolaganje drugim državama članicama.
Other Member States may submit technical comments within three weeks from the receipt of the protocol.
Druge države članice mogu dostaviti tehničke primjedbe u roku od tri tjedna od primitka protokola.
The Member State that submitted the protocol may adapt it and re-submit a new protocol within eight weeks after submission of the first protocol.
Država članica koja je dostavila protokol može ga prilagoditi i dostaviti novi protokol u roku od osam tjedana nakon dostavljanja prvog protokola.
The application of grading methods shall correspond in all particulars to the description given in the Commission decision authorising them.
Primjena metoda ocjenjivanja u svakom smislu odgovara opisu iz odluke Komisije kojom ih se odobrava.
The Commission may authorise grading methods without an authorisation test, provided that such authorisation has already been granted for the same grading method applicable in another Member State on the basis of an authorisation test where the sample of carcasses is sufficiently representative of pig populations in the Member States concerned.
Komisija može odobriti automatizirane metode ocjenjivanja bez ispitivanja za dodjelu odobrenja, pod uvjetom da je to odobrenje već dodijeljeno za istu metodu ocjenjivanja koja se primjenjuje u nekoj drugoj državi članici na temelju ispitivanja za dodjelu odobrenja kod kojeg je uzorak trupova dovoljno reprezentativan za populaciju svinja u predmetnoj državi članici.
Additional provisions on classification by automated grading techniques
Dodatne odredbe za razvrstavanje s pomoću automatiziranih tehnika ocjenjivanja
Slaughterhouses operating classification by using automated grading techniques as laid down in Articles 10(1) and 11(1) shall:
Klaonice koje provode razvrstavanje s pomoću automatiziranih tehnika ocjenjivanja kako je utvrđeno u članku 10. stavku 1. i članku 11. stavku 1.:
as regards beef carcasses, identify the category of the carcass by using the system for the identification and registration of bovine animals established pursuant to Article 1;
u pogledu goveđih trupova utvrđuju kategoriju trupa primjenom sustava za označivanje i registraciju životinja vrste goveda uspostavljenog u skladu s člankom 1.;
keep daily control reports on the functioning of the automated grading methods, including any shortcomings encountered and actions taken where necessary.
vode dnevna kontrolna izvješća o djelovanju automatiziranih metoda ocjenjivanja, uključujući bilo kakve nedostatke s kojima su se susreli te poduzete potrebne radnje.
Classification by automated grading techniques shall be valid only if:
Razvrstavanje s pomoću automatiziranih tehnika ocjenjivanja vrijedi samo ako:
the carcass presentation is identical to the presentation used during the authorisation test; or
prezentacija trupa identična je prezentaciji koja se upotrebljava tijekom ispitivanja za dodjelu odobrenja; ili
it is demonstrated, to the satisfaction of the competent authorities of the Member State concerned, that using a different carcass presentation has no effect on the classification result by the automated grading methods.
se na zadovoljstvo nadležnih tijela predmetne države članice dokaže da uporaba drukčije prezentacije trupa nema nikakvog učinka na rezultat razvrstavanja putem automatiziranih metoda ocjenjivanja.
REPORTING OF MARKET PRICES FOR CARCASSES AND LIVE ANIMALS
IZVJEŠĆIVANJE O TRŽIŠNIM CIJENAMA TRUPOVA I ŽIVIH ŽIVOTINJA
General provisions on reporting of market prices
Opće odredbe o izvješćivanju o tržišnim cijenama
For the purpose of establishing market prices of certain categories of animals, market prices shall be reported in accordance with Article 15 of Implementing Regulation (EU) 2017/1184 for:
Za potrebe određivanja tržišnih cijena određenih kategorija životinja, o tržišnim cijenama izvješćuje se u skladu s člankom 15. Provedbene uredbe (EU) 2017/1184 za:
carcasses of:
trupove:
bovine animals aged eight months or more,
i. životinja vrste goveda starih osam mjeseci ili više;
pigs,
svinja,
bovine animals aged less than eight months,
životinja vrste goveda mlađih od osam mjeseci
sheep aged less than 12 months;
ovaca mlađih od 12 mjeseci;
live animals of:
žive životinje:
male calves aged between eight days and four weeks,
i. mušku telad staru između osam dana i četiri tjedna;
store cattle,
tovna goveda;
piglets of approximately 25 kg in live weight.
prasad mase približno 25 kg žive vage.
Reporting of market prices for carcasses of bovine animals aged eight months or more and of pigs
Izvješćivanje o tržišnim cijenama trupova životinja vrste goveda starih osam mjeseci ili više i svinja
The market price reported shall be the price at the slaughterhouse gate expressing the value of the carcass, net of value added tax, according to the documents issued to the supplier by:
Tržišna cijena o kojoj se izvješćuje jest cijena u klaonici uz navođenje vrijednosti trupa, bez poreza na dodanu vrijednost, u skladu s dokumentima koje je dobavljaču izdala:
the slaughterhouse; or
klaonica; ili
the natural or legal person who sent the animal for slaughter to the slaughterhouse.
fizička ili pravna osoba koja je poslala životinju na klanje u klaonicu.
The price referred to in paragraph 1 shall be expressed per 100 kg of carcass presented in accordance with Article 6 weighed on the hook at the slaughterhouse.
Cijena iz stavka 1. izražava se za 100 kg trupa prezentiranog u skladu s člankom 6., izvaganog na kuki u klaonici.
The carcass weight to be taken into account for reporting the market price shall be the cold weight which shall correspond to the warm weight as referred to in Article 7(1) less 2 %.
Masa trupa koja se treba uzeti u obzir pri izvješćivanju o tržišnoj cijeni jest masa hladnog trupa koja odgovara masi toplog trupa kako je navedeno u članku 7. stavku 1. umanjena za 2 %.
The prices for classified carcasses reported by the slaughterhouse or the natural or legal person who sent the animal for slaughter to the slaughterhouse shall be either the average price per class or the prices of carcasses per each class.
Cijena razvrstanih trupova o kojima izvješćuje klaonica ili fizička ili pravna osoba koja je uputila životinju na klanje u klaonicu jest ili prosječna cijena za klasu ili cijena trupova za svaku klasu.
In that case if prices of carcasses per each class are reported, the competent authority shall calculate the average price per class.
Ako se izvješćuje o cijenama trupova za svaku klasu, nadležno tijelo izračunava prosječnu cijenu za klasu.
Reporting of market prices for carcasses of bovine animals aged less than eight months and of sheep aged less than 12 months
Izvješćivanje o tržišnim cijenama za trupove životinja vrste goveda mlađih od osam mjeseci i ovaca mlađih od 12 mjeseci
As regards carcasses of bovine animals aged less than eight months and of sheep aged less than 12 months, the market price reported shall be the average of the prices paid at the slaughterhouse gate expressing the value of the carcass, net of value added tax, and weighted by a coefficient.
U pogledu trupova životinja vrste goveda mlađih od osam mjeseci i ovaca mlađih od 12 mjeseci, tržišna cijena o kojoj se izvješćuje jest prosjek cijena koje se plaćaju u klaonici, uz navođenje vrijednosti trupa, bez poreza na dodanu vrijednost i ponderirano koeficijentom.
The coefficient shall reflect:
Koeficijentom se odražava:
the relative proportion of:
relativni omjer:
the different qualities of carcasses of bovine animals aged less than eight months, as defined by the Member State, or
i. različitih kvaliteta trupova životinja vrste goveda mlađih od osam mjeseci, kako ih je definirala država članica ili
the different weight categories of carcasses of sheep aged less than 12 months, as defined by the Member State; and
različitih kategorija mase trupova ovaca mlađih od 12 mjeseci, kako ih je definirala država članica; te
the relative importance of each market.
relativna važnost svakog tržišta.
The market price referred to in paragraph 1 shall be expressed per 100 kg of carcass presented in accordance with Article 6 weighed on the hook at the slaughterhouse.
Tržišna cijena iz stavka 1. izražava se za 100 kg trupa prezentiranog u skladu s člankom 6., izvaganog na kuki u klaonici.
For carcasses of bovine animals aged less than eight months the weight to be taken into account for reporting the market price shall be the cold weight which shall correspond to the warm weight as referred to in Article 7(1) less 2 %.
Za trupove životinja vrste goveda mlađih od osam mjeseci, masa koja se treba uzeti u obzir pri izvješćivanju o tržišnoj cijeni jest masa hladnog trupa koja odgovara masi toplog trupa kako je navedeno u članku 7. stavku 1. umanjena za 2 %.
For carcasses of sheep aged less than 12 months the weight to be taken into account for reporting the market price shall be the cold weight which shall correspond to the warm weight of the carcass corrected to take account of weight loss on chilling.
Za trupove ovaca mlađih od 12 mjeseci, masa koja se treba uzeti u obzir pri izvješćivanju o tržišnoj cijeni jest masa hladnog trupa koja odgovara masi toplog trupa ispravljenoj kako bi se u obzir uzeo gubitak mase zbog hlađenja.
Reporting of market prices for live animals
Izvješćivanje o tržišnim cijenama živih životinja
For the purposes of reporting market prices, live animals listed in Article 13(b) shall be classified in the following different types:
Za potrebe izvješćivanja o tržišnim cijenama, žive životinje navedene u članku 13. točki (b) razvrstavaju se u sljedeće različite vrste:
as regards male calves aged between eight days and four weeks:
u pogledu muške teladi stare između osam dana i četiri tjedna:
‘dairy type male rearing calf’ for male rearing calf from dairy breed,
i. „mliječna muška telad za uzgoj” za mušku telad za uzgoj iz mliječne pasmine;
‘beef type male rearing calf’ for male rearing calf from a meat breed, dual purpose breed or born of a cross with a meat breed;
„mesna muška telad za uzgoj” za mušku telad za uzgoj iz mesne pasmine, pasmine s dvojnom namjenom ili križanca mesne pasmine;
as regards store cattle:
u pogledu tovnih goveda:
‘young store cattle’ for male and female bovine animals aged six months or more but less than 12 months, bought after weaning to be fattened,
i. „mlada tovna goveda” za muške i ženske životinje vrste goveda stare šest mjeseci ili više, ali manje od 12 mjeseci, kupljene nakon odbijanja za tov;
‘yearling male store cattle’ for male bovine animals aged 12 months or more but less than 24 months, bought to be fattened,
„muška tovna junad” za muške životinje vrste goveda stare 12 mjeseci ili više, ali manje od 24 mjeseca, kupljene za tov;
‘yearling female store cattle’ for female bovine animals aged 12 months or more but less than 24 months, bought to be fattened;
„ženska tovna junad” za ženske životinje vrste goveda stare 12 mjeseci ili više, ali manje od 24 mjeseca, kupljene za tov;
as regards pigs: ‘piglets’ for pigs weighing on average approximately 25 kg in live weight, bought to be fattened.
u pogledu svinja: „prasad” za svinje mase približno 25 kg žive vage, kupljene za tov.
The market price reported shall be the average of the prices paid in that Member State at the same wholesale stage, for the type of animal as referred to in paragraph 1, net of value added tax and weighted by coefficients.
Tržišna cijena o kojoj se izvješćuje jest prosječna cijena koja se u toj državi članici plaća u istoj fazi veleprodaje za vrstu životinje kako je navedeno u stavku 1., bez poreza na dodanu vrijednost i ponderirano koeficijentom.
The coefficients shall reflect the relative proportion of the different qualities of the animals referred to in paragraph 1(a), (b) and (c) and the relative importance of each market.
Koeficijentima se odražava relativni udio različitih kvaliteta životinja iz stavka 1. točaka (a), (b) i (c) te relativna važnost svakog tržišta.
Additional provisions for reporting of market prices for carcasses and live animals
Dodatne odredbe za izvješćivanje o tržišnim cijenama trupova i živih životinja
Where a Member State has defined regions in accordance with Article 6 of Implementing Regulation (EU) 2017/1184, the competent authority of the Member State shall determine average regional prices for each class and quality of carcasses as well as for each type and quality of live animals as referred to in Articles 14, 15 and 16 of this Regulation, respectively.
Ako je država članica definirala regije u skladu s člankom 6. Provedbene uredbe (EU) 2017/1184, nadležno tijelo države članice utvrđuje prosječne regionalne cijene za svaku klasu i kvalitetu trupova, kao i za svaku vrstu i kvalitetu živih životinja kako je navedeno u člancima 14., 15. i 16. ove Uredbe.
Where supplementary payments are made by the slaughterhouse or natural or legal person required to report prices to suppliers of carcasses or live animals, Member States may take into account the amount of such payments and the period to which it relates.
Ako klaonica ili fizička ili pravna osoba od koje se zahtijeva izvješćivanje o cijenama dobavljačima trupova ili živih životinja vrši dodatne isplate, države članice mogu uzeti u obzir iznos tih isplata i razdoblje na koje se one odnose.