natgillin/translations-raw huggingface dataset:
the type, number and outcome of official controls;
vrsti, broju i ishodu službenih kontrola;
the type and number of cases of non-compliance detected;
vrsti i broju utvrđenih slučajeva neusklađenosti;
the type and number of cases where measures were taken by the competent authorities in accordance with Article 138; and
vrsti i broju slučajeva u kojima su nadležna tijela poduzela mjere u skladu s člankom 138.; i
the type and number of cases where the penalties referred to in Article 139 were imposed.
vrsti i broju slučajeva u kojima su izrečene sankcije iz članka 139.
The information referred to in points (a) to (d) of the second subparagraph of this paragraph may be provided, where appropriate, through the publication of the annual report referred to in Article 113(1).
Informacije iz drugog podstavka točaka od (a) do (d) ovog stavka prema potrebi se mogu staviti na raspolaganje objavom godišnjeg izvješća iz članka 113. stavka 1.
Competent authorities shall establish procedures to ensure that any inaccuracies in the information made available to the public are appropriately rectified.
Nadležna tijela utvrđuju postupke kojima se osigurava da se sve netočnosti u informacijama koje se stavljaju na raspolaganje javnosti na primjeren način isprave.
Competent authorities may publish, or make otherwise available to the public, information about the rating of individual operators based on the outcome of one or more official controls, provided that the following conditions are met:
Nadležna tijela mogu objaviti ili na drugi način na raspolaganje javnosti staviti informacije o rangiranju pojedinačnih subjekata na temelju ishoda jedne službene kontrole ili više njih ako su ispunjeni sljedeći uvjeti:
the rating criteria are objective, transparent and publicly available; and
kriteriji rangiranja objektivni su, transparentni i javno dostupni; i
appropriate arrangements are in place to ensure the fairness, consistency and transparency of the rating process.
uspostavljeni su odgovarajući sustavi za osiguravanje pravednosti, dosljednosti i transparentnosti postupka rangiranja.
Documented control procedures
Dokumentirani postupci kontrole
Competent authorities shall perform official controls in accordance with documented procedures.
Nadležna tijela službene kontrole provode u skladu s dokumentiranim postupcima.
Those procedures shall cover the subject areas for control procedures set out in Chapter II of Annex II and shall contain instructions for staff performing official controls.
Ti postupci obuhvaćaju tematska područja za postupke kontrole utvrđena u Prilogu II. poglavlju II. i sadržavaju upute za osoblje koje provodi službene kontrole.
Competent authorities shall have control verification procedures in place.
Nadležna tijela imaju uspostavljene postupke za verifikaciju kontrola.
take corrective actions in all cases where the procedures provided for in paragraph 2 identify shortcomings; and
poduzimaju korektivne mjere u svim slučajevima u kojima se postupcima predviđenima u stavku 2. utvrde nedostatci; i
update the documented procedures provided for in paragraph 1 as appropriate.
prema potrebi ažuriraju dokumentirane postupke predviđene u stavku 1.
Paragraphs 1, 2 and 3 shall also apply to delegated bodies and organic control authorities.
Stavci 1., 2. i 3. primjenjuju se i na delegirana tijela i kontrolna tijela za ekološku proizvodnju.
Written records of official controls
Zapisnici o službenim kontrolama
Those records shall contain:
Ti zapisnici sadržavaju:
a description of the purpose of the official controls;
opis svrhe službenih kontrola;
the outcome of the official controls; and
ishod službenih kontrola; i
where appropriate, action that the competent authorities require the operator concerned to take as a result of their official controls.
prema potrebi, mjere čije poduzimanje nadležna tijela zahtijevaju od dotičnog subjekta kao rezultat njihovih službenih kontrola.
Unless the purposes of judicial investigations or the protection of court proceedings require otherwise, the operators subject to an official control shall be provided upon request with a copy of the records provided for in paragraph 1, except where an official certificate or official attestation has been issued.
Ako se u svrhu pravosudnih istraga ili zaštite sudskih postupaka ne zahtijeva drukčije, subjektima koji podliježu službenoj kontroli na zahtjev se dostavlja kopija zapisnika predviđenih u stavku 1., osim ako je izdan službeni certifikat ili službena potvrda.
The operator shall be promptly informed in writing by the competent authorities of any case of non-compliance identified through the official controls.
Nadležna tijela bez odgode pisanim putem obavješćuju subjekt o svim slučajevima neusklađenosti utvrđenima službenim kontrolama.
Where official controls require the continuous or regular presence of staff or representatives of the competent authorities on the operator’s premises, the records provided for in paragraph 1 shall be produced with a frequency that enables the competent authorities and the operator to be:
Kada službene kontrole zahtijevaju stalnu ili redovitu prisutnost osoblja ili predstavnika nadležnih tijela u prostorima subjekta, zapisnici predviđeni u stavku 1. sastavljaju se s učestalošću kojom se nadležnim tijelima i subjektu omogućuje:
regularly informed of the level of compliance; and
da budu redovito obaviješteni o razini usklađenosti; i
promptly informed of any case of non-compliance identified through the official controls.
da bez odgode budu obaviješteni o svim slučajevima neusklađenosti utvrđenima službenim kontrolama.
Paragraphs 1, 2 and 3 shall also apply to delegated bodies, organic control authorities and natural persons to which certain official control tasks have been delegated.
Stavci 1., 2. i 3. primjenjuju se i na delegirana tijela, kontrolna tijela za ekološku proizvodnju i fizičke osobe kojima su delegirane određene zadaće službenih kontrola.
Methods and techniques for official controls
Metode i tehnike službenih kontrola
Official control methods and techniques shall include the following as appropriate:
Metode i tehnike službenih kontrola uključuju sljedeće, prema potrebi:
an examination of the controls that operators have put in place and of the results obtained;
ispitivanje kontrola koje su uspostavili subjekti i dobivenih rezultata;
an inspection of:
inspekcijski pregled:
equipment, means of transport, premises and other places under their control and their surroundings;
i. opreme, prijevoznih sredstava, prostora i drugih mjesta pod njihovim nadzorom te njihove okoline;
animals and goods, including semi-finished goods, raw materials, ingredients, processing aids and other products used for the preparation and production of goods or for feeding or treating animals;
životinja i robe, uključujući poluproizvode, sirovina, sastojaka, pomoćnih tvari u preradi i drugih proizvoda koji se upotrebljavaju za pripremu i proizvodnju robe ili za hranjenje ili liječenje životinja;
cleaning and maintenance products and processes;
proizvoda i postupaka za čišćenje i održavanje;
traceability, labelling, presentation, advertising and relevant packaging materials including materials intended to come into contact with food;
sljedivosti, označivanja, prezentacije, oglašavanja i relevantnih materijala za pakiranje, uključujući materijale koji dolaze u dodir s hranom;
controls on the hygiene conditions in the operators’ premises;
kontrole higijenskih uvjeta u prostorima subjekata;
an assessment of procedures on good manufacturing practices, good hygiene practices, good farming practices, and of procedures based on the principles of hazard analysis critical control points (HACCP);
ocjenu postupaka dobre proizvodne prakse, dobre higijenske prakse, dobre poljoprivredne prakse te postupaka koji se temelje na načelima sustava analize opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka (HACCP);
an examination of documents, traceability records and other records which may be relevant to the assessment of compliance with the rules referred to in Article 1(2), including, where appropriate, documents accompanying food, feed and any substance or material entering or leaving an establishment;
pregled dokumenata, evidencija o sljedivosti i drugih evidencija koji mogu biti relevantni za ocjenu usklađenosti s pravilima iz članka 1. stavka 2., uključujući, prema potrebi, popratne dokumente uz hranu, hranu za životinje i sve tvari ili materijale koji ulaze u objekt ili izlaze iz njega;
interviews with operators and with their staff;
razgovore sa subjektima i njihovim osobljem;
the verification of measurements taken by the operator and other test results;
verifikaciju mjerenja koja je poduzeo subjekt i drugih rezultata ispitivanja;
sampling, analysis, diagnosis and tests;
uzorkovanje, analizu, dijagnosticiranje i testiranje;
audits of operators;
revizije subjekata;
any other activity required to identify cases of non-compliance.
sve druge aktivnosti potrebne za utvrđivanje slučajeva neusklađenosti.
Obligations of operators
Obveze subjekata
To the extent that this is necessary for the performance of official controls or of other official activities, operators shall, where required by the competent authorities, give staff of the competent authorities access to:
U mjeri u kojoj je to nužno za provedbu službenih kontrola ili drugih službenih aktivnosti, subjekti, ako to zahtijevaju nadležna tijela, osoblju nadležnih tijela omogućuju pristup:
the equipment, means of transport, premises and other places under their control and their surroundings;
opremi, prijevoznim sredstvima, prostorima i drugim mjestima pod njihovim nadzorom te njihovoj okolini;
their computerised information management systems;
svojim računalnim sustavima za upravljanje informacijama;
the animals and goods under their control;
životinjama i robi pod njihovim nadzorom;
their documents and any other relevant information.
svojim dokumentima i svim ostalim relevantnim informacijama.
During official controls and other official activities, operators shall assist and cooperate with the staff of the competent authorities and organic control authorities in the accomplishment of their tasks.
Tijekom službenih kontrola i drugih službenih aktivnosti subjekti pomažu osoblju nadležnih tijela i kontrolnih tijela za ekološku proizvodnju u obavljanju njihovih zadaća te surađuju s njima.
The operator responsible for a consignment entering the Union shall, in addition to the obligations set out in paragraphs 1 and 2, make available, on paper or in electronic form, and without delay, all information concerning the animals and goods.
Subjekt odgovoran za pošiljku koja ulazi u Uniju uz obveze iz stavaka 1. i 2. bez odgode stavlja na raspolaganje, u papirnatom ili elektroničkom obliku, sve informacije o životinjama i robi.
The Commission may, by means of implementing acts, lay down rules on the cooperation and exchange of information between operators and competent authorities related to the arrival and unloading of the animals and goods referred to in Article 47(1) where it is necessary to ensure their complete identification and the efficient performance of official controls on such animals and goods.
Komisija može provedbenim aktima utvrditi pravila o suradnji i razmjeni informacija između subjekata i nadležnih tijela u vezi s prispijećem i istovarom životinja i robe iz članka 47. stavka 1. kada je potrebno osigurati njihovu potpunu identifikaciju i učinkovitu provedbu službenih kontrola tih životinja i robe.
Those implementing acts shall be adopted in accordance with the examination procedure referred to in Article 145(2).
Ti se provedbeni akti donose u skladu s postupkom ispitivanja iz članka 145. stavka 2.
For the purpose of Article 10(2) and subject to Article 10(3), operators shall provide the competent authorities with at least the following updated details:
Za potrebe članka 10. stavka 2. i podložno članku 10. stavku 3., subjekti nadležnim tijelima dostavljaju barem sljedeće ažurirane podatke:
their name and legal form; and
svoj naziv i pravni oblik; i
the specific activities they carry out, including activities undertaken by means of distance communication, and the places under their control.
specifične aktivnosti koje provode, uključujući aktivnosti poduzete komunikacijom na daljinu, te mjesta koja su pod njihovim nadzorom.
The obligations of operators set out in this Article shall also apply in cases where official controls and other official activities are performed by official veterinarians, official plant health officers, delegated bodies, control authorities and natural persons to which certain official control tasks or certain tasks related to other official activities have been delegated.
Obveze subjekata utvrđene u ovom članku primjenjuju se i ako službene kontrole i druge službene aktivnosti provode službeni veterinari, ovlašteni službenici za biljno zdravstvo, delegirana tijela, kontrolna tijela i fizičke osobe kojima su delegirane određene zadaće službene kontrole ili određene zadaće povezane s drugim službenim aktivnostima.
Additional requirements for official controls and other official activities in certain areas
Dodatni zahtjevi u vezi sa službenim kontrolama i drugim službenim aktivnostima u određenim područjima
In the areas governed by the rules provided for in this Section, those rules shall apply in addition to the other rules set out in this Regulation.
U područjima uređenima pravilima predviđenima u ovom odjeljku ta se pravila primjenjuju uz druga pravila utvrđena u ovoj Uredbi.
When adopting delegated acts and implementing acts provided for in this Section, the Commission shall take into account the following:
Pri donošenju delegiranih i provedbenih akata predviđenih u ovom odjeljku Komisija u obzir uzima sljedeće:
the experience gained by competent authorities and food and feed business operators when applying the procedures referred to in Article 5 of Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council [52] and Article 6 of Regulation (EC) No 183/2005 of the European Parliament and of the Council [53];
iskustvo koje su nadležna tijela i subjekti koji posluju s hranom i hranom za životinje stekli u primjeni postupaka iz članka 5. Uredbe (EZ) br. 852/2004 Europskog parlamenta i Vijeća [52] i članka 6. Uredbe (EZ) br. 183/2005 Europskog parlamenta i Vijeća [53];
scientific and technological developments;
znanstveni i tehnološki napredak;
consumer expectations with regard to food composition and changes in patterns of consumption of food;
očekivanja potrošača u vezi sa sastavom hrane i promjene u prehrambenim navikama;
risks to human and animal health and plant health associated with animals and goods; and
rizike za zdravlje ljudi, životinja i bilja povezane sa životinjama i robom; i
information on possible intentional violations perpetrated through fraudulent or deceptive practices.
informacije o mogućim namjernim kršenjima počinjenima prijevarnim ili obmanjujućim praksama.
When adopting delegated acts and implementing acts provided for in this Section, and insofar as this does not prevent the achievement of the objectives pursued by the rules referred to in Article 1(2), the Commission shall also take into account the following:
Pri donošenju delegiranih i provedbenih akata predviđenih u ovom odjeljku te u mjeri u kojoj se time ne sprečava ostvarivanje ciljeva koje se želi postići pravilima iz članka 1. stavka 2. Komisija u obzir također uzima sljedeće:
the need to facilitate the application of the delegated acts and implementing acts, taking into account the nature and the size of small businesses;
potrebu da se olakša primjena delegiranih i provedbenih akata, uzimajući u obzir prirodu i veličinu malih poduzeća;
the need to enable the continued use of traditional methods at any stage of production, processing or distribution of food, and the production of traditional foods; and
potrebu da se omogući kontinuirana upotreba tradicionalnih metoda u svim fazama proizvodnje, prerade ili distribucije hrane te proizvodnja tradicionalne hrane; i
the needs of operators situated in regions that are subject to specific geographical constraints.
potrebe subjekata smještenih u regijama u kojima postoje specifična geografska ograničenja.
Specific definitions
Posebne definicije
For the purpose of Article 18:
Za potrebe članka 18.:
‘under the responsibility of the official veterinarian’ means that the official veterinarian assigns the performance of an action to an official auxiliary;
„pod odgovornošću službenog veterinara” znači da službeni veterinar obavljanje radnje dodjeljuje službenom pomoćniku;
‘under the supervision of the official veterinarian’ means that an action is performed by an official auxiliary under the responsibility of the official veterinarian and the official veterinarian is present on the premises during the time necessary to perform that action;
„pod nadzorom službenog veterinara” znači da radnju obavlja službeni pomoćnik pod odgovornošću službenog veterinara, a službeni veterinar prisutan je u prostorima tijekom vremena potrebnog za obavljanje te radnje;
‘ante-mortem inspection’ means the verification, prior to slaughtering activities, of human and animal health and animal welfare requirements, including, where appropriate, the clinical examination of each individual animal, and the verification of the food chain information as referred to in Section III of Annex II to Regulation (EC) No 853/2004;
„ante mortem pregled” znači verifikacija, prije aktivnosti klanja, zahtjeva u pogledu zdravlja ljudi i životinja te dobrobiti životinja, uključujući, prema potrebi, klinički pregled svake pojedinačne životinje, te verifikacija informacija o prehrambenom lancu iz Priloga II. odjeljka III. Uredbe (EZ) br. 853/2004;
‘post-mortem inspection’ means the verification in the slaughterhouse or game-handling establishment of compliance with requirements applicable to:
„post mortem pregled” znači verifikacija, u klaonici ili objektu za obradu divljači, usklađenosti sa zahtjevima primjenjivima na:
carcases as defined in point 1.9 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 and offal as defined in point 1.11 of that Annex, for the purpose of deciding if the meat is fit for human consumption,
i. trupove kako su definirani u točki 1.9. Priloga I. Uredbi (EZ) br. 853/2004 i nusproizvode klanja kako su definirani u točki 1.11. tog priloga, za potrebe donošenja odluke o tome je li meso prikladno za prehranu ljudi;
safe removal of specified risk material, and
sigurno uklanjanje specificiranog rizičnog materijala; i
the health and welfare of the animals.
zdravlje i dobrobit životinja.
Specific rules on official controls and for action taken by the competent authorities in relation to the production of products of animal origin intended for human consumption
Posebna pravila o službenim kontrolama i za mjere koje poduzimaju nadležna tijela u vezi s proizvodnjom proizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih prehrani ljudi
Official controls performed to verify compliance with the rules referred to in Article 1(2) of this Regulation in relation to products of animal origin intended for human consumption shall include the verification of compliance with the requirements laid down in Regulations (EC) No 852/2004, (EC) No 853/2004, (EC) No 1069/2009 and (EC) No 1099/2009 as applicable.
Službene kontrole koje se provode radi verifikacije usklađenosti s pravilima iz članka 1. stavka 2. ove Uredbe u odnosu na proizvode životinjskog podrijetla namijenjene prehrani ljudi uključuju verifikaciju usklađenosti sa zahtjevima utvrđenima u uredbama (EZ) br. 852/2004, (EZ) br. 853/2004, (EZ) br. 1069/2009 i (EZ) br. 1099/2009, kako je primjenjivo.
The official controls referred to in paragraph 1 performed in relation to the production of meat shall include:
Službene kontrole iz stavka 1. koje se provode u odnosu na proizvodnju mesa uključuju:
the ante-mortem inspection performed in the slaughterhouse by an official veterinarian who may, as regards pre-selection of animals, be assisted by official auxiliaries trained for that purpose;
ante mortem pregled koji u klaonici obavlja službeni veterinar kojemu u vezi s predodabirom životinja mogu pomagati službeni pomoćnici osposobljeni u tu svrhu;
by way of derogation from point (a), as regards poultry and lagomorphs, the ante-mortem inspection performed by an official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian or, where sufficient guarantees are in place, under the responsibility of the official veterinarian;
odstupajući od točke (a), u pogledu peradi i dvojezubaca, ante mortem pregled koji obavlja službeni veterinar, koji se obavlja pod nadzorom službenog veterinara ili, ako postoje dostatna jamstva, pod odgovornošću službenog veterinara;
the post-mortem inspection performed by an official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian or, where sufficient guarantees are in place, under the responsibility of the official veterinarian;
post mortem pregled koji obavlja službeni veterinar, koji se obavlja pod nadzorom službenog veterinara ili, ako postoje dostatna jamstva, pod odgovornošću službenog veterinara;
the other official controls performed in slaughterhouses, cutting plants and game-handling establishments, by an official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian or, where sufficient guarantees are in place, under the responsibility of the official veterinarian, to verify compliance with the requirements applicable to:
druge službene kontrole koje u klaonicama, rasjekavaonicama i objektima za obradu divljači provodi službeni veterinar, koje se provode pod nadzorom službenog veterinara ili, ako postoje dostatna jamstva, pod odgovornošću službenog veterinara, kako bi se verificirala usklađenost sa zahtjevima primjenjivima na:
the hygiene of meat production;
i. higijenu pri proizvodnji mesa;
the presence of residues of veterinary medicinal products and contaminants in products of animal origin intended for human consumption;
prisutnost ostataka veterinarsko-medicinskih proizvoda i kontaminanata u proizvodima životinjskog podrijetla namijenjenima prehrani ljudi;
audits of good hygiene practices and procedures based on HACCP principles;
revizije u vezi s dobrom higijenskom praksom i postupke koji se temelje na načelima HACCP-a;
laboratory tests to detect the presence of zoonotic agents and animal diseases and to verify compliance with the microbiological criterion as defined in point (b) of Article 2 of Commission Regulation (EC) No 2073/2005 [54];
laboratorijska ispitivanja radi otkrivanja prisutnosti uzročnika zoonoza i bolesti životinja te verifikacije usklađenosti s mikrobiološkim kriterijem kako je definiran u članku 2. točki (b) Uredbe Komisije (EZ) br. 2073/2005 [54];
the handling and disposal of animal by-products and of specified risk material;
v. obradu i zbrinjavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla i specificiranog rizičnog materijala;
The competent authority may, on the basis of a risk analysis, allow slaughterhouse staff to assist in the performance of tasks relating to the official controls referred to in paragraph 2 in establishments slaughtering poultry or lagomorphs, or, in establishments slaughtering animals of other species, to carry out specific sampling and testing tasks relating to such controls, on condition that staff:
Nadležno tijelo može na temelju analize rizika osoblju klaonice dopustiti da pomaže u obavljanju zadaća povezanih sa službenim kontrolama iz stavka 2. u objektima za klanje peradi ili dvojezubaca ili, u objektima za klanje drugih životinjskih vrsta, da obavlja određene zadaće uzorkovanja i ispitivanja u vezi s takvim kontrolama pod uvjetom:
act independently from the production staff of the slaughterhouse;
da osoblje djeluje neovisno o proizvodnom osoblju klaonice;
have undergone appropriate training to carry out these tasks; and
da je osoblje prošlo odgovarajuće osposobljavanje za obavljanje tih zadaća; i
carry out these tasks in the presence and following the instructions of the official veterinarian or of the official auxiliary.
da osoblje te zadaće obavlja u prisutnosti službenog veterinara ili službenog pomoćnika i prema njihovim uputama.