natgillin/translations-raw huggingface dataset:
avoiding the generation of waste whenever possible;
izbjegavanje stvaranja otpada kad god je to moguće,
anaerobic digestion or composting of organic waste wherever possible;
anaerobna razgradnja ili kompostiranje organskog otpada kad god je to moguće,
careful handling of hazardous chemicals and their packaging: fully emptying out packaging, segregation at source and correct storage of these hazardous wastes;
pažljivo rukovanje opasnim kemikalijama i njihovom ambalažom: potpuno pražnjenje ambalaže, razdvajanje na izvoru i ispravna pohrana tog opasnog otpada,
careful handling and storage of manure and slurries.
pažljivo rukovanje stajskim gnojem i gnojovkom.
This BEMP is broadly applicable to all farm types and sizes.
Ova najbolja praksa upravljanja okolišem široko je primjenjiva na sve vrste i veličine poljoprivrednih gospodarstava.
The distance between the farm and the anaerobic digestion or composting plant may be a limitation for the farms, especially the smaller ones (when the treatment of the organic waste takes place off-site); whereas space within the farm (for treatment on-site) is required.
Ako se organski otpad obrađuje izvan lokacije, udaljenost između gospodarstva i postrojenja za anaerobnu razgradnju ili kompostiranje može biti ograničavajući faktor za gospodarstva, pogotovo manja, dok je za obradu na samoj lokaciji potreban prostor na gospodarstvu.
Plastic waste management is especially relevant to protected horticulture farms (as addressed in BEMP 3.10.3), as well as to farms producing silage bales.
Zbrinjavanje plastičnog otpada posebno je važno za gospodarstva sa zaštićenom hortikulturom (kako je navedeno u BEMP-u 3.10.3.), kao i za gospodarstva na kojima se proizvode silažne bale.
(i13) Waste generation by type (t/ha/year)
(i13) Stvaranje otpada po vrsti (t/ha/godišnje)
(i14) Percentage of waste separated into recyclable fractions (%)
(i14) Postotak otpada razvrstanog za recikliranje (%)
(i15) Percentage of organic waste that is treated either anaerobically or aerobically (%)
(i15) Postotak organskog otpada koji se prerađuje anaerobno ili aerobno (%)
(b9) Waste prevention, reuse, recycling and recovery is implemented so that no waste is sent to landfill.
(b9) Sprečavanje nastanka otpada, višekratna upotreba, recikliranje i oporaba provode se tako da se otpad ne šalje na odlagalište.
Engage consumers with responsible production and consumption
Uključivanje potrošača u odgovornu proizvodnju i potrošnju
BEMP is to engage with consumers, bringing them closer to food production and responsible farming practices and stimulating them to adopt responsible consumption by:
Najbolja praksa upravljanja okolišem jest angažirati potrošače, upoznati ih s praksama odgovorne poljoprivrede i proizvodnje hrane te ih poticati na odgovornu potrošnju:
participating in community supported agriculture;
sudjelovanjem u poljoprivredi koju podržava zajednica,
selling products directly from farm shops, local farmers' markets or vegetable box schemes;
prodajom proizvoda izravno na poljoprivrednom gospodarstvu, lokalnim poljoprivrednim tržnicama ili lokalnom dostavom povrća,
allowing gleaning (e.g. allowing people to come on the farm and harvest any leftover crops that could not be harvested for selling because of insufficient prices or not meeting certain requirements);
omogućivanjem prikupljanja (npr. tako da ljudi mogu doći na gospodarstvo i prikupiti preostale usjeve koji se nisu mogli prodati zbog preniskih cijena ili jer ne ispunjavaju određene zahtjeve),
establishing co-operation with local food processors, such as bakeries or dairies;
uspostavljanjem suradnje s lokalnim prerađivačima hrane, na primjer pekarnicama ili mljekarama,
hosting farm open days and guided tours for the public;
organiziranjem posjeta gospodarstvu ili vođenih obilazaka za javnost,
using social media to communicate about the farm, organise events or to establish direct selling schemes for the public.
upotrebom društvenih mreža za objavu obavijesti o gospodarstvu, organiziranje događanja ili uspostavljanje programa izravne prodaje za javnost.
All farms may decide to engage with consumers, e.g. by hosting open days for the public, establishing direct selling schemes or using social media to communicate about the farm (planting new crops, harvesting, type and timing of the operations carried out, information about the selling points etc.).
Sva gospodarstva mogu ostvariti interakciju s potrošačima, na primjer organizacijom posjeta gospodarstvu za javnost, uspostavom programa izravne prodaje ili upotrebom društvenih mreža za objavu obavijesti o gospodarstvu (sadnja novih usjeva, žetva, vrsta i vrijeme provedbe postupaka, informacije o novim prodajnim mjestima itd.).
However, this BEMP is particularly applicable to smaller extensive agriculture farms, such as small organic producers, serving a local market (including horticultural ones).
Međutim, ovu najbolju praksu upravljanja okolišem posebno mogu primijeniti manja ekstenzivna poljoprivredna gospodarstva kao što su mali proizvođači organskih proizvoda na lokalnom tržištu (uključujući hortikulturne).
Cooperation with local food processors is particularly relevant for cereal and livestock farmers.
Suradnja s lokalnim prerađivačima hrane posebno je značajna za gospodarstva koja proizvode žitne i stočne proizvode.
(i16) Percentage of products sold to a defined (local) market (%)
(i16) Postotak proizvoda prodanih na definiranom (lokalnom) tržištu (%)
(i17) Number of farm open days per year (No/year)
(i17) Broj organiziranih dana za posjete gospodarstvu (br./godišnje)
This section is relevant to mixed, arable and horticultural farms, and for both intensive and extensive farming.
Ovaj odjeljak relevantan je za mješovita, ratarska i hortikulturna gospodarstva, te za intenzivnu i ekstenzivnu poljoprivredu.
It deals with assessment and mitigation of the soil risks, planning actions to maintain or improve soil quality and monitoring soil conditions.
Uključuje procjenu i ublažavanje rizika za tlo, planiranje mjera za održavanje ili poboljšavanje kvalitete tla te praćenje uvjeta tla.
Management plan for assessing and maintaining soil physical condition
Plan upravljanja za procjenu i održavanje fizikalnih uvjeta tla
BEMP is to devise and implement a soil protection plan aimed at maintaining soil quality and functionality.
Najbolja praksa upravljanja okolišem jest osmisliti i provesti plan za zaštitu tla čiji je cilj održavanje kvalitete i funkcionalnosti tla.
The plan should include measures such as:
Plan treba obuhvaćati mjere kao što su:
Producing an annual report for signs of erosion, compaction and surface ponding based on visual field inspections, and calculating soil bulk density;
izrada godišnjeg izvješća o znakovima erozije, zbijanja i zadržavanja vode na površini tla vizualnim pregledom polja i izračunom nasipne gustoće tla,
Mapping the different soil types that exist on the farm to match the soils that are best suited to each land use type;
izrada pregleda različitih vrsta tla koje postoje na gospodarstvu radi utvrđivanja vrsta tla koje najbolje odgovaraju pojedinačnoj vrsti upotrebe zemljišta,
Calculating soil organic matter balance at field level, as well as regularly checking soil nutrient reserves and pH values at field level according to the principles presented in BEMP 3.3.1;
izračun ravnoteže organskih tvari u tlu na razini polja te redovita provjera rezervi hranjivih tvari u tlu i pH vrijednosti na razini polja u skladu s načelima navedenima u najboljoj praksi upravljanja okolišem 3.3.1.,
Implementing concrete actions that maintain the soil quality and the organic matter within the fields (these are detailed in the following BEMPs 3.2.2, 3.2.3 and 3.2.4).
provedba konkretnih mjera kojima se održava kvaliteta tla i organskih tvari na polju (detaljno obrađeno u sljedećim najboljim praksama upravljanja okolišem 3.2.2., 3.2.3. i 3.2.4.).
This BEMP is broadly applicable to all mixed, arable and horticultural farms, both practising intensive and extensive agriculture.
Ova najbolja praksa upravljanja okolišem široko je primjenjiva na sva mješovita, ratarska i hortikulturna gospodarstva, bez obzira na to bave li se intenzivnom ili ekstenzivnom poljoprivredom.
Most of the measures included in the soil protection plan have relatively low investment costs and can yield significant benefits in terms of productivity, though possibly with some delay.
Većina mjera u planu za zaštitu tla zahtijeva relativno niske investicijske troškove te može ostvariti značajne pogodnosti u pogledu produktivnosti, iako uz moguću vremensku odgodu.
(i18) Soil infiltration capacity (mm/hour)
(i18) Kapacitet infiltracije tla (mm/sat)
(i19) Visual evaluation of soil structure for erosion and compaction signs across fields (Y/N)
(i19) Vizualni pregled strukture tla radi traženja znakova erozije i zbijanja na poljima (DA/NE)
(i20) Soil bulk density (g/cm3)
(i20) Nasipna gustoća tla (g/cm3)
(i21) Soil water holding capacity (m3 water content/m3 dry soil or g water content/100 g dry soil)
(i21) Kapacitet zadržavanje vode u tlu (m3 vodenog sadržaja/m3 suhog tla ili g vodenog sadržaja/100 g suhog tla)
(b10) A soil management plan is implemented for the farm that incorporates: (i) an annual report for signs of erosion and compaction based on field inspections; (ii) soil bulk density and organic matter analyses at least every five years; (iii) implementation of concrete actions for maintenance of soil quality and organic matter
(b10) Na gospodarstvu se provodi plan upravljanja tlom koji obuhvaća: i. godišnje izvješće o znakovima erozije i zbijanja na temelju pregleda polja; ii. analizu nasipne gustoće tla i organskih tvari barem svakih pet godina; iii. provedbu konkretnih mjera za održavanje kvalitete tla i organskih tvari
Maintain/improve soil organic matter on cropland
Održavanje/poboljšavanje organskih tvari u tlu na zemljištu pod usjevima
BEMP is to incorporate organic amendments to soil by importing high-quality organic materials that will contribute to improving soil structure.
Najbolja praksa upravljanja okolišem jest primjena organskih dodataka u tlo uvozom organskih materijala visoke kvalitete koji će doprinijeti poboljšanju strukture tla.
Organic matter may be imported to agricultural soils through:
Organske tvari mogu se primijeniti na poljoprivredna tla na sljedeće načine:
incorporation of crop residues and cover and catch crops e.g. legumes;
upotrebom ostataka usjeva te pokrovnih i postrnih usjeva, npr. mahunarki;
decay of vegetative litter on non-tilled soils;
raspadanjem vegetativnih otpadaka na neobrađenim zemljištima;
application of manures (consult BEMP 3.7.6);
primjenom stajskoga gnoja (vidjeti BEMP 3.7.6.);
establishing temporary grass leys (see also BEMP 3.4.4);
uspostavljanjem privremenih travnjaka (vidjeti i BEMP 3.4.4.);
application of alternative source of organic matter such as certified composted materials, digestate from anaerobic digestion plants and other organic waste.
primjenom alternativnog izvora organskih tvari kao što su certificirani kompostirani materijali, digestati iz postrojenja za anaerobnu razgradnju i drugi organski otpad.
(i22) Organic dry matter application rate (t/ha/year)
(i22) Stopa primjene organske suhe tvari (t/ha/godišnje)
(i23) Soil organic carbon (% C)
(i23) Organski ugljik u tlu (%C)
(i24) Carbon to Nitrogen ratio (C/N)
(i24) Omjer ugljika i dušika (C/N)
(b11) Ensure all arable soils on the farm receive organic matter inputs, e.g. from crop residues, manures, catch/cover crops, composts, or digestates, at least once every three years, and/or establish grass leys for one to three years.
(b11) Osigurati da se na sva ratarska zemljišta na gospodarstvu dodaju organske tvari, na primjer od ostataka usjeva, stajskoga gnoja, pokrovnih/postrnih usjeva, komposta ili digestata, barem svake tri godine i/ili je potrebno uspostaviti privremene travnjake na razdoblje od jedne do tri godine.
Maintain soil structure and avoid erosion and compaction
Održavanje strukture tla te izbjegavanje erozije i zbijanja
BEMP is to:
Najbolja je praksa upravljanja okolišem:
apply timely and appropriate cultivations that preserve soil structure and minimise run-off and erosion due to both water and wind:
pravovremena i odgovarajuća kultivacija kojom se čuva struktura tla i maksimalno smanjuju otjecanje i erozija prouzročeni vodom i vjetrom:
select a cultivation system that uses the minimum number of passes consistent with creating soil conditions suitable for the crop to be grown;
odabir sustava kultivacije u okviru kojeg se koristi najmanji mogući broj prolazaka i koji je dosljedan stvaranju uvjeta tla prikladnih za rast usjeva,
implement shallow cultivations to avoid raising subsoil or causing damage to drains;
plitka kultivacija kako bi se izbjeglo podizanje podzemnog sloja ili oštećenje odvoda,
consider direct drilling or reduced tillage systems and use furrow press if ploughing;
razmatranje izravne sjetve ili sustava smanjene obrade tla te korištenje zatvarača brazde ako se ore,
maintain seedbed for water infiltration;
održavanje sjetvenog zemljišta radi infiltracije vode,
apply aeration to avoid soil compaction;
prozračivanje radi izbjegavanja zbijanja tla,
reduce the impact of machinery on the soil structure (e.g. flotation tyres can be used to minimise soil compaction).
smanjenje utjecaja strojeva na strukturu tla (npr. mogu se koristiti niskoprofilne gume kako bi se zbijanje tla svelo na najmanju moguću mjeru).
Techniques to control soil erosion and compaction and to maintain soil structure are broadly applicable to all farm types and in most locations.
Tehnike za upravljanje erozijom i zbijanjem tla te za održavanje strukture tla široko su primjenjive na sve vrste poljoprivrednih gospodarstava i na većini lokacija.
Water erosion is a common problem across Europe, while wind erosion is more of a problem in the drier south and east of Europe.
Erozija vodom čest je problem diljem Europe, dok je erozija vjetrom veći problem u sušim južnim i istočnim dijelovima Europe.
In large farms, the BEMP seems more applicable because of potentially more available resources to carry out the actions outlined, afford the purchase of the equipment/machinery needed and/or acquire the competences/knowledge to implement successfully the actions above.
Ova najbolja praksa upravljanja okolišem lakše se može primijeniti na velika poljoprivredna gospodarstva jer na njima vjerojatno postoji više resursa za provedbu navedenih mjera, kupnju potrebne opreme/strojeva i/ili stjecanje kompetencija/znanja za uspješnu provedbu prethodno navedenih mjera.
(i25) Erosion losses (t/ha/year)
(i25) Gubici zbog erozije (t/ha/godišnje)
(b10) A soil management plan is implemented for the farm and it incorporates: (i) annual report for signs of erosion and compaction based on field inspections; (ii) soil bulk density and organic matter analysis at least every five years; (iii) implementation of concrete actions for soil quality and organic matter
(b10) Na gospodarstvu se provodi plan upravljanja tlom koji obuhvaća: i. godišnje izvješće o znakovima erozije i zbijanja na temelju pregleda polja; ii. analizu nasipne gustoće tla i organskih tvari barem svakih pet godina; iii. provedbu konkretnih mjera za održavanje kvalitete tla i organskih tvari.
Soil drainage management
Upravljanje odvodnjavanjem tla
BEMP is to manage soil drainage to maintain fertility and minimise nutrient losses by:
Najbolja praksa upravljanja okolišem jest upravljati odvodnjavanjem tla kako bi se održavala plodnost i što je moguće više smanjili gubici hranjivih tvari:
mapping out drains in each field;
izradom pregleda odvoda na svakom polju,
avoiding water saturation of soils by:
izbjegavanjem zasićenja tla vodom:
ensuring adequate infiltration of water;
osiguravanjem odgovarajuće infiltracije vode,
minimising soil compaction according to the principles described in BEMP 3.2.3;
smanjivanjem zbijanja tla na najmanju moguću razinu u skladu s načelima opisanima u BEMP-u 3.2.3.,
promoting natural drainage including through the planting of trees, deep-rooted crops and implementing crop rotation;
promicanjem prirodnog odvodnjavanja, uključujući sadnjom drveća, usjeva s dubokim korijenjem i provedbe plodoreda,
maintaining and where relevant, installing interception drains to divert water;
održavanjem i prema potrebi postavljanjem odvoda za preusmjeravanje vode,
engineering surface drainage systems to incorporate semi-natural features such as non-uniform cross-sectional profiles, meanders, riffles and pools and natural vegetation to increase the heterogeneity of depths and velocities while simultaneously improving natural habitats.
projektiranjem sustava za površinsko odvodnjavanje radi uvođenja poluprirodnih značajki kao što su nejednaki profili poprečnog presjeka, meandri, plićaci i bazeni te prirodna vegetacija kako bi se povećala heterogenost dubina i brzina i istodobno poboljšala prirodna staništa,
minimising draining on peat soils and in areas vulnerable to nutrient losses; all un-drained land with peat or peaty soils should be left as natural or semi-natural areas, or as traditionally managed pasture.
najvećim mogućim smanjenjem odvodnjavanja na tresetnom tlu i na područjima sklonima gubitku hranjivih tvari, sva zemlja s tresetom ili tresetnim tlom koja nije odvodnjena treba se držati kao prirodno ili poluprirodno područje ili kao tradicionalno održavan pašnjak.
The applicability of this BEMP strongly depends to a great extent upon local parameters like the topography of the field (slope angle and length of the field, soil type and soil aggregate size, size of the area draining into the catchment area) and the cropping system.
Primjenjivost ove najbolje prakse upravljanja okolišem uvelike ovisi o lokalnim parametrima kao što su topografija polja (kut nagiba i dužina polja, vrsta tla i ukupna veličina tla, veličina područja koje se odvodnjava u područje slijeva) i sustav uzgoja usjeva.
In particular, improved drainage practices are broadly applicable to most non-sandy and non-organic arable and grassland soils while drainage should be avoided or minimised in peat soils and wetlands.
Konkretno, prakse poboljšane odvodnjavanja široko su primjenjive na većinu ratarskih zemljišta i travnjaka koji nisu organski ili pjeskoviti, dok bi se odvodnjavanje trebalo izbjegavati ili maksimalno smanjiti na tresetnim i močvarnim zemljištima.
(i26) Installation of drains on grassland and arable land (Y/N)
(i26) Ugradnja odvoda na travnjacima i ratarskim zemljištima (DA/NE)
(i27) Production of field drain maps (Y/N)
(i27) Izrada pregleda polja s odvodima (DA/NE)
(i28) Minimisation of drainage on peat soils (Y/N)
(i28) Maksimalno smanjenje odvodnjavanja na tresetnom tlu (DA/NE)
(b12) Natural drainage is maximised through careful management of soil structure; the effectiveness of existing drains is maintained; new drains are installed where appropriate on mineral soils.
(b12) Prirodno odvodnjavanje maksimalno se povećava pažljivim upravljanjem strukturom tla; održava se učinkovitost postojećih odvoda; na mineralnim zemljištima prema potrebi se postavljaju novi odvodi.
(b13) Drainage is minimised on peat soils and soils where there is a high risk of increased nutrient transfer to water via drainage.
(b13) Maksimalno se smanjuje odvodnjavanje na tresetnom tlu i tlu na kojem postoji velik rizik od povećanog prijenosa hranjivih tvari u vodu putem odvodnjavanja.
Nutrient management
Upravljanje hranjivim tvarima
This section is relevant for all farm types (including livestock farms).
Ovaj je odjeljak važan za sve vrste poljoprivrednih gospodarstava (uključujući stočarska gospodarstva).
It deals with practices that ensure that the application of nutrients matches crop and animal needs, to optimise yield and obtain the maximum benefit from the nutrients applied while ensuring that the carrying capacity of the environment is fully respected.
Opisuje prakse kojima se osigurava da je primjena hranjivih tvari u skladu s potrebama usjeva i životinja kako bi se optimizirao prinos i ostvarila maksimalna korist od primijenjenih hranjivih tvari uz istodobno potpuno poštovanje kapaciteta nosivosti okoliša.
Field nutrient budgeting
Praćenje i planiranje hranjivih tvari u polju
BEMP is to ensure that crop nutrient requirements are met, while, at the same time, not applying nutrients in excess, through nutrient budgeting at the field level.
Najbolja praksa upravljanja okolišem jest praćenjem i planiranjem hranjivih tvari na razini polja osigurati da su ispunjeni zahtjevi u pogledu hranjivih tvari za usjeve i istodobno paziti da se ne primijeni previše hranjivih tvari.
The main aim of this BEMP is to achieve the ‘economic optimum’ crop yield and quality and to minimise input costs, as well as to protect soil and water and avoid air emissions.
Glavni cilj ove najbolje prakse upravljanja okolišem jest ostvariti „ekonomski optimalan” prinos i kvalitetu usjeva te maksimalno smanjiti proizvodne troškove, zaštiti tlo i vodu te izbjeći emisije u zrak.
This can be achieved by:
To se može ostvariti na sljedeći način:
implementing systematic periodic soil testing to maintain soil pH within the optimum range (6,5–7,5) and appropriate levels of phosphorus (P) and potassium (K): it is recommended to test soils at least every three to five years for permanent pasture and every three years for crops and leys;
provedbom sustavnih periodičnih ispitivanja tla radi održavanja pH vrijednosti tla u preporučenom rasponu (6,5 – 7,5) i odgovarajućih razina fosfora (P) i kalija (K): preporučuje se ispitivanje tla barem svakih tri do pet godina za trajne pašnjake, odnosno svake tri godine za usjeve i privremene travnjake,
accounting for all nutrient inputs to soils and nitrate residues in the root zone and applying nutrients (N, P and K) in correct amounts for optimum yield: the amount and plant availability of nutrients added as organic matter (according to BEMP 3.2.2) should be taken into account;
bilježenjem svih hranjivih tvari dodanih u tlo i ostataka nitrata u području korijena te unosom odgovarajuće količine hranjivih tvari (N, P i K) za optimalan prinos: u obzir treba uzeti količinu i dostupnost bilja za hranjive tvari koje se dodaju kao organske tvari (u skladu s najboljom praksom upravljanja okolišem 3.2.2.),
calculating the nutrient surplus at the field level by calculating nutrients (N, P and K) imports and deducting nutrients (N, P and K) exports per hectare (high nutrient surpluses lead to risk of off-site pollution);
izračunom viška hranjivih tvari na razini polja pomoću izračuna uvoza hranjivih tvari (N, P i K) i oduzimanjem izvoza hranjivih tvari (N, P i K) po hektaru (velik višak hranjivih tvari može dovesti do onečišćenja izvan lokacije),
calculating Nutrient Use Efficiency (NUE) at field or farm level: the NUE at farm level is the ratio of nutrients (N, P and K) contained in crop and livestock products exported from the farm to nutrient inputs to the farm (e.g. as fertiliser and feed).
izračunom učinkovitosti iskorištavanja hranjivih tvari na razini polja ili poljoprivrednoga gospodarstva: učinkovitost iskorištavanja hranjivih tvari na razini poljoprivrednoga gospodarstva omjer je hranjivih tvari (N, P i K) u proizvodima usjeva i stočnim proizvodima koji se izvoze iz poljoprivrednoga gospodarstva i unosa hranjivih tvari na poljoprivredno gospodarstvo (npr. kao gnojivo i hrana za životinje).
Relevant farm records can be used to calculate all nutrient inputs and outputs.
Relevantna evidencija gospodarstva može se koristiti za izračun svih unosa i izlaza hranjivih tvari.
This BEMP is broadly applicable to all farm types and is a key practice that strongly influences the environmental performance and the productivity of the farm.
Ova najbolja praksa upravljanja okolišem široko je primjenjiva na sve vrste gospodarstava te predstavlja ključnu praksu koja uvelike utječe na ekološku djelotvornost i produktivnost gospodarstva.
The measures enabling field nutrient budgeting have relatively low investment costs and can yield significant benefits in terms of production efficiency.
Mjere koje omogućuju praćenje i planiranje hranjivih tvari u polju imaju relativno niske troškove ulaganja, a mogu ostvariti znatne pogodnosti u pogledu učinkovitosti proizvodnje.