natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Stress can be caused by many factors, including drought, cold, nutrient
Stres može biti uzrokovan brojnim čimbenicima, uključujući sušu, hladnoću, nedostatak hranjivih tvari
deficiencies and adverse reaction to materials applied to the crop.
i neželjene reakcije na materijal koji se koristi za usjev.
In taking steps to avoid plant stress, for example
U poduzimanju koraka za izbjegavanje stresa biljaka, primjerice
the use of irrigation, steps should be taken to minimise the subsequent risk of fungal infection, e.g. by avoiding spray
korištenjem navodnjavanja, treba poduzeti korake kako bi se smanjila opasnost od naknadne infekcije plijesni, npr. izbjegavanjem
irrigation during anthesis.
navodnjavanja rasprskavanjem tijekom cvjetanja.
Irrigation is a valuable method of reducing plant stress in some growing situations.
Navodnjavanje je vrijedna metoda smanjenja stresa biljaka u nekim situacijama rasta.
An
Optimizirana
optimised nutrient supply is essential to avoid weakness, which can promote Fusarium infection, but also to decrease
opskrbljenost hranjivim tvarima je bitna kako bi se izbjegla slabost, koja može poticati Fusarium infekcije, ali i smanjiti
lodging.
polijeganje.
An area- and plant-specific nutrient supply must be maintained.
Područje i opskrba hranjivim tvarima za biljke mora se održavati.
If possible, identify high risk situations using weather and disease monitoring services.
Ako je moguće, identificirati visoko rizične situacije koristeći usluge praćenja vremenskih prilika i bolesti.
There are data to indicate that lodging has a significant effect on Fusarium toxin levels in the grain.
Postoje podaci koji pokazuju kako polijeganje ima značajan utjecaj na razinu Fusarium toksina u zrnu.
Fusarium species have been isolated from a wide range of grasses and broad-leaved weed species and a high weed
Fusarium vrste izolirane su iz širokog spektra trava i širokolisnih korova a visoka gustoća
29.8.2006 Official Journal of the European Union L 234/39
29.8.2006 Službeni glasnik Europske unije L 234/39
Whenever possible, harvest grain at the appropriate moisture content.
Kad god je to moguće, žeti žito odgovarajuće vlage.
Before harvest time, make sure that all equipment and facilities to be used for the harvesting and storage of crops are
Prije žetve, pobrinite se da su sva oprema i objekti koji će se koristiti za žetvu i skladištenje usjeva
As far as possible, avoid mechanical damage to the grain and avoid contact with soil during harvesting.
Koliko je to moguće, izbjegavati mehaničko oštećenje žita i izbjegavati kontakt s tlom za vrijeme žetve.
Either at harvest or immediately afterwards, determine the moisture levels of the crop.
Kod žetve ili neposredno nakon žetve, treba odrediti razinu vlage usjeva.
Cereals should be dried in such a manner that moisture levels are lower than those required to support mould
Žitarice treba sušiti na takav način da je razina vlage niža od razine potrebne za rast plijesni
Where damp cereals need to be stored before drying, there is a risk of mould growth within a few days, which may
Kada vlažne žitarice trebaju biti skladištene prije sušenja, postoji rizik rasta plijesni u roku od nekoliko dana, što može
There is no evidence that insect control has any effect on Fusarium head blight of cereals in general.
Nema dokaza da kontrola insekata ima ikakvog učinka na Fusarium palež klasa žitarica.
However, the
Međutim,
control of insects on maize can reduce the incidence of Fusarium ear rot and the resulting fumonisin content of
kontrola insekata kod kukuruza može smanjiti učestalost Fusarium truleži klasa i dobivenog fumonizin sadržaja u
maize.
kukuruzu.
Fungicide seed treatments are effective against many seed-borne and soil-borne seedling blights and seed rots.
Fungicidni tretmani sjemena su učinkoviti protiv mnogih snijeti sadnica i truleži sjemena koje se prenose sjemenom i tlom.
Preventive measures should be used as far as possible to minimise fungal infection and insect damage to the crop
Preventivne mjere treba koristiti što je više moguće kako bi se minimalizirale infekcije plijesni i oštećenje usjeva uzrokovano kukcima
and, if necessary, approved and registered insecticides and fungicides to control toxigenic Fusarium fungi can be used
i , ako je potrebno, mogu se koristiti odobreni i registrirani insekticidi i fungicidi za kontrolu toksikogene plijesni roda Fusarium
as recommended by the manufacturers.
po preporuci proizvođača.
Where the use of pesticides is inappropriate, other appropriate practices
Gdje je uporaba pesticida neprimjerena, treba koristiti druge odgovarajuće
should be used within an integrated or organic pest management programme.
prakse unutar integriranog ili organskog programa upravljanja štetnicima.
It should be stressed that the timely
Treba naglasiti da je pravovremena
application of fungicide is crucial to control fungal infestation and should be based on meteorological information
primjena fungicida presudna za suzbijanje zaraze plijesni i treba se temeljiti na meteorološkim informacijama
and/or crop surveys.
i/ili anketama o usjevima.
Infection commonly occurs at flowering, which means that mycotoxins can be produced.
Infekcija se uobičajeno javlja tijekom cvatnje, što znači da se mikotoksini mogu proizvesti.
If
Ako
fungal infection and mycotoxins are subsequently found in the crop, then handling, mixing and use of the grain
se u usjevu naknadno nađu infekcije plijesni i mikotoksini, tada rukovanje, miješanje i primjena žita
needs to reflect this.
treba to odražavati.
density has been shown to result in increased infection by Fusarium.
korova je pokazala da rezultira povećanom Fusarium infekcijom.
Weeds in the crop should be controlled by
Korov u usjevu treba kontrolirati
mechanical methods or by the use of registered herbicides or other safe and suitable weed eradication practices.
mehaničkim metodama ili pomoću registriranih herbicida ili koristeći druge primjerene i sigurne metode iskorjenjivanja korova.
Therefore, lodged
Dakle, polegnuto
grain should be avoided at harvest, especially if it is wet and the first signs of sprouting are visible.
žito treba izbjegavati kod berbe, pogotovo ako je mokro, a vidljivi su prvi znakovi klijanja.
Avoid the lodging
Izbjegavajte polijeganje
of crops by adjusting seed rates, the rational use of fertilizers and the application of plant growth regulators where
usjeva podešavanjem učestalosti sjemena, racionalnim korištenjem gnojiva i primjenom regulatora rasta biljaka, gdje
appropriate.
je to prikladno.
Excessive stem shortening is to be avoided.
Pretjerano skraćivanje stabljike treba izbjegavati.
Assess the quality of the grain
Procijeniti kvalitetu žita
before harvest, taking into account the limitations of representative sampling and quick analysis on site.
prije žetve, uzimajući u obzir ograničenja reprezentativnog uzorka i brze analize na licu mjesta.
Where
Gdje je
possible, segregate parcels of grain, such as lodged grain, that are known or suspected to have high levels of Fusarium
to moguće, odvojiti svežnje žita, poput polegnutog žita, za koje se zna ili sumnja da ima visoku razinu Fusarium
infection.
infekcije.
If practicable, segregate grain on the basis of both market quality requirements, such as for bread making
Ako je moguće, odvojiti žito na temelju zahtjeva tržišne kvalitete, npr. za proizvodnju kruha
or for animal feed, and ex-field quality such as lodged, damp, clean or dry.
ili za hranu za životinje, i na temelju kvalitete na polju, kao što su polegnuto, vlažno, čisto ili suho žito.
Delayed harvesting of grain already infected by
Odgođena žetva žita koje je već inficirano
Fusarium species may cause a significant increase in the mycotoxin content of the crop.
Fusarium vrstama može izazvati značajan porast mikotoksina u usjevu.
Ensure that procedures such
Osigurajte da su postupci poput
as the timely availability of crop-drying resources are in place in case the crop cannot be harvested at the ideal
pravovremene dostupnosti resursa sušenja usjeva spremni u slučaju da se usjev ne može žeti u stanju idealne
moisture content.
vlažnosti.
functional.
funkcionalni.
A breakdown during this critical period may cause grain quality losses and enhance mycotoxin formation.
Kvar u tom kritičnom razdoblju može uzrokovati gubitak kvalitete žita i povećati stvaranje mikotoksina.
Keep important spare parts available on the farm to minimise time lost due to repairs.
Važni rezervni dijelovi trebaju biti dostupni na poljoprivrednom imanju, što smanjuje gubitak vremena zbog popravaka kvara.
Make sure that the equipment
Pobrinite se da je
needed for moisture content measurements is available and calibrated.
oprema potrebna za mjerenja vlage dostupna i baždarena.
Small,
Malo,
shrivelled grain may contain higher amounts of mycotoxins than healthy normal grain.
smežurano žito može sadržavati veće količine mikotoksina nego li zdravo normalno žito.
Removal of shrivelled grain
Uklanjanje smežuranog žita
by correct setting of the combine or cleaning after harvest to remove damaged kernels and other foreign matter may
pravilnim postavkama kombajna ili čišćenjem nakon žetve kako bi se uklonilo oštećeno zrnje i druga strana tijela može
help reduce mycotoxin levels.
pomoći u smanjenju razine mikotoksina.
While some seed cleaning procedures, such as gravity tables, may remove some
Dok neki postupci čišćenja sjemena, kao što su gravitacijski stolovi, mogu ukloniti neka od
infected kernels, kernels with symptomless infections cannot be removed by standard cleaning methods.
zaraženih zrna, zrnje s infekcijama bez simptoma ne može se ukloniti standardnim metodama čišćenja.
Samples taken for moisture
Uzorci uzeti za mjerenje
measurements should be as representative as possible.
vlažnosti trebaju biti reprezentativni koliko je to moguće.
If necessary, dry the crop as soon as possible to the moisture
Ako je potrebno, osušite usjeve što je prije moguće do vlažnosti
content recommended for the storage of that crop.
preporučene za skladištenje toga usjeva.
When harvesting wet grains that have to be dried, as is the case
Kod žetve mokrih žitarica koje se moraju sušiti, kao što je posebno slučaj
with maize in particular, the period between harvesting and drying should be minimised.
kod kukuruza, razdoblje između žetve i sušenja treba svesti na minimum.
In such cases, therefore, the
U takvim slučajevima, dakle,
harvest has to be planned according to the capacity of the dryers.
žetva mora biti planirana u skladu s kapacitetom sušilica.
A water activity of less than 0,65 corresponds generally to a moisture content of less than
Vodena aktivnost manja od 0.65 odgovara uglavnom sadržaju vlage manjim od
growth during storage.
tijekom skladištenja.
More specific guidance on moisture levels should be provided in national codes, taking into account local
Konkretnije smjernice o razinama vlažnosti treba osigurati u nacionalnim normama, uzimajući u obzir lokalne
storage conditions.
uvjete skladištenja.
This is necessary to prevent the growth of a number of fungal species that may be present on
To je potrebno kako bi se spriječio rast niza vrsta plijesni koje mogu biti prisutne u
fresh grains.
svježem žitu.
be accompanied by heating.
biti popraćeno zagrijavanjem.
Cereals should be dried in such a manner that damage to the grain is minimised.
Žitarice treba sušiti na takav način da je oštećenje žita minimalno.
The
Vremensko
time period that wet, freshly harvested grain is kept piled or heaped prior to drying or cleaning should be as brief as
razdoblje tijekom kojeg se mokro, svježe požnjeto žito čuva na gomili prije sušenja ili čišćenja mora biti što kraće
possible to lessen the risk of fungal growth.
moguće kako bi se smanjio rizik rasta plijesni.
Aerate wet grain to avoid overheating prior to drying.
Mokro žito treba provjetriti kako bi se izbjeglo prekomjerno zagrijavanje prije sušenja.
Where practical,
Gdje je to moguće,
cereal lots with different risks of contamination should not be mixed.
grupe žitarica s različitim rizicima od kontaminacije ne bi trebalo miješati
on the prevention and reduction of Fusarium toxins in cereals and cereal products
o sprečavanju i smanjenju toksina plijesni Fusarium toksina u žitaricama i proizvodima od žitarica
29.8.2006 Official Journal of the European Union L 234/35
29.8.2006. Službeni list Europske unije L 234/35
(Text with EEA relevance)
(Tekst značajan za EGP)
29.8.2006 Official Journal of the European Union L 234/37
29.8.2006 Službeni list Europske unije L 234/37
ANNEX
PRILOG
PRINCIPLES FOR THE PREVENTION AND REDUCTION OF FUSARIUM TOXIN CONTAMINATION
NAČELA ZA SPREČAVANJE I SMANJENJE KONTAMINACIJE ŽITARICA
IN CEREALS
TOKSINOM PLIJESNI FUSARIUM
The present principles for the prevention
Cilj sadašnjih načela za sprečavanje
It is also of major importance that experiences gained from previous years with the prevention and formation of
Također je od velike važnosti da se izvještava o iskustvima stečenim prethodnih godina u sprečavanju i nastanku
Many species of Fusarium fungi, which are common in soil, can produce a number of different mycotoxins including
Različite vrste gljivice Fusarium, koje su uobičajene u tlu, proizvode različite mikotoksine, uključujući
the trichothecenes such as deoxynivalenol (DON), nivalenol (NIV), T-2 and HT-2 toxins and some other toxins such
trihotecene poput deoksinivalenola (DON), nivalenola (NIV), T-2 i HT-2 toksina te nekih druge toksine
Fusarium fungi are commonly found on cereals grown in the temperate
Gljivice Fusarium često se nalaze na žitaricama koje se uzgajaju
Several of the toxin-producing Fusarium fungi are capable of producing two or
Neke od ovih gljivica Fusarium koje proizvode toksin u stanju su proizvesti dva ili
While the complete elimination of mycotoxin-contaminated commodities is not achievable at this time, the aim is to
Dok potpuna eliminacija proizvoda kontaminiranih mikotoksinima u ovom trenutku nije moguća, cilj je
minimise the occurrence of these toxins through good agricultural practice.
smanjiti pojavu tih toksina kroz dobru poljoprivrednu praksu.
and reduction of Fusarium toxins aim to provide uniform guidance for all Member States to consider when
i smanjenje toksina plijesni Fusarium je pružiti jedinstvene smjernice za sve države članice koje treba razmotriti prilikom
attempting to control and manage contamination by these mycotoxins.
pokušaja kontrole i upravljanja kontaminacijom tim mikotoksinima.
crops, climate, and agronomic practices before attempting to apply them.
usjeve, klimu i agronomske prakse prije nego ih pokušaju primijeniti.
that good agricultural practices (GAP) represent the primary line of defence in controlling the contamination of
kako dobre poljoprivredne prakse (GAP) predstavljaju osnovnu liniju obrane u kontroli kontaminacije
cereals by Fusarium toxins, followed by the implementation of good manufacturing practices (GMP) during the
žitarica toksinima plijesni Fusarium, nakon čega slijedi provođenje dobre proizvođačke prakse (GMP) tijekom
codes of practice based on the general principles and producing specific codes of practice for individual cereal species
kodeksa prakse na temelju općih načela i sastavljanju određenih kodeksa prakse za pojedine vrste žitarica
will improve applicability, particularly for crops such as maize.
poboljšati će primjenjivost, osobito za usjeve poput kukuruza.
and current production practices for that particular country or region.
i trenutne proizvodne prakse za tu određenu zemlju ili regiju.
prevent or minimise contamination by Fusarium toxins.
kako bi se spriječilo ili smanjilo onečišćenje toksinima plijesni Fusarium.
The contamination of cereals by Fusarium toxins can be due to multiple factors.
Do kontaminacije žitarica toksinima plijesni Fusarium može doći zbog više čimbenika.
be interactions among these different factors resulting in Fusarium toxin contamination.
doći i do interakcije između tih različitih faktora što rezultira kontaminacijom toksinima plijesni Fusarium.
Fusarium fungi and toxins are reported so that they can be used in determining the measures to be taken to prevent
gljivice i toksina plijesni Fusarium tako da se mogu koristiti za određivanje mjera koje treba poduzeti kako bi se spriječila
Fusarium formation in the following years.
pojava plijesni Fusarium u sljedećim godinama.
The principles set out below address the key factors for the control of Fusarium toxin contamination in the field.
Niže navedena načela bave se ključnim čimbenicima za kontrolu kontaminacije toksinima plijesni Fusarium na terenu.
concentrations were found where maize was the previous crop, since it is an alternative host for Fusarium grami-
nađene su tamo gdje je kukuruz bio prethodni usjev, jer je kukuruz alternativni nositelj za Fusarium graminearum,
The choice of variety for its tolerance to Fusarium infection should also be based on the infection risk.
Izbor sorte zbog njezine tolerancije prema Fusarium infekcijama također treba temeljiti na riziku od infekcije.
harvest residues that could be the source of possible contamination of the following crop by Fusarium fungi: these
ostatcima žetve koji bi mogli biti izvor moguće kontaminacije sljedećeg usjeva gljivicom Fusarium: te
There is no evidence that insect control has any effect on Fusarium head blight of cereals in general.
Nema dokaza da kontrola insekata ima ikakvog učinka na Fusarium palež klasa žitarica općenito.
and, if necessary, approved and registered insecticides and fungicides to control toxigenic Fusarium fungi can be used
i, prema potrebi, mogu se koristiti odobreni i registrirani insekticidi i fungicidi za kontrolu toksikogene gljivice Fusarium
Fusarium species have been isolated from a wide range of grasses and broad-leaved weed species and a high weed
Fusarium vrste izolirane su iz širokog spektra trava i širokolisnih korova, a visoka gustoća
There are data to indicate that lodging has a significant effect on Fusarium toxin levels in the grain.
Postoje podaci koji pokazuju kako polijeganje ima značajan utjecaj na razinu toksina plijesni Fusarium u zrnu.
regularly high consumption of products with a high
redovito konzumirati proizvode čija je kontaminacija
contaminated by fumonisins.
kontaminirani fumonizinima.
adopting measures directed at operators in the cereal chain in order to control and manage contamination
usvajanju mjera usmjerenih na korisnike u lancu žitarica kako bi se kontroliralo i upravljalo kontaminacijom
Crop rotation is generally an effective way of reducing the risk of contamination depending on the fungal strainand
Plodored je obično učinkovit način smanjenja rizika od kontaminacije, ovisno o soju plijesni i
of a preservative is not a guarantee of uncontaminated grain.
konzervansa nije garancija nekontaminiranog žita.
It is very effective in reducing contamination for winter cereals in particular.
Vrlo učinkovito smanjuje kontaminaciju, posebno za ozime žitarice.
Transport containers should be dry and free of visible fungal growth, insects and any contaminated material.
Transportni spremnici trebaju biti suhi i bez vidljivog rasta plijesni, bez kukaca i bilo kakvih kontaminiranih materijala.
Procedures should be in place to properly handle, through segregation, reconditioning, recall or redirection of use,
Trebaju se uvesti postupci za pravilno rukovanje, kroz segregaciju, obnavljanje, opoziv ili preusmjeravanje uporabe,
cereal crops that may pose a threat to human and/or animal health.
žitaricama koje mogu predstavljati opasnost za zdravlje ljudi i/ili životinja.
L 234/38 Official Journal of the European Union 29.8.2006
L 234/38 Službeni list Europske unije 29.8.2006
When wheat crops were grown following a crop,
Kada su uzgojeni usjevi pšenice nakon usjeva
This will reduce plant stress, making the crop less susceptible to fungal infection.
To će smanjiti stres biljaka i time činiti usjev manje sklonim infekcijama plijesni.
Where they are available, grow seed varieties developed for resistance to seed-infecting fungi and
Gdje je dostupno, uzgajajte sjeme sorti razvijenih zbog otpornost na plijesni koje napadaju sjeme i
Avoid overcrowding of plants by maintaining the recommended row and intra-plant spacing for the species/varieties
Izbjegavajte pretrpanost biljaka održavanjem preporučenih razmaka između redova i između biljaka za vrste/sorte
Please also
Također
harvest residues should be ground as finely as possible during or following the harvest of the preceding crop and
ostatke žetve treba što bolje samljeti tijekom ili nakon žetve prethodnog usjeva i
29.8.2006 Official Journal of the European Union L 234/39
29.8.2006 Službeni list Europske unije L 234/39
A water activity of less than 0,65 corresponds generally to a moisture content of less than
Vodena aktivnost manja od 0.65 odgovara uglavnom sadržaju vlage manjem od
possible to lessen the risk of fungal growth.
moguće kako bi se smanjio rizik rasta gljivica.
L 234/40 Official Journal of the European Union 29.8.2006
L 234/40 Službeni list Europske unije 29.8.2006.
grain for food or feed production.
žita za hranu ili za proizvodnju hrane za životinje.
grain, and should be strictly limited.
žita, a korištenje treba biti strogo ograničeno.
appropriate methods and, if necessary, by applying insect- and rodent-repellent chemical treatments if they are
prikladne metode te, ako je to potrebno, primjenom kemijskih tretmana protiv insekata i glodavaca, ako su
Community, and in particular the second indent of
Zajednice, a posebno njegovu drugu alineju
good practices to prevent and reduce Fusarium toxin
dobre prakse kako bi se spriječila i smanjila kontaminacija toksinom plijesni Fusarium
Recommendation GFCM/37/2013/1
Preporuka GFCM 37/2013/1
on a multiannual management plan for fisheries on small pelagic stocks in the GFCM-GSA 17 (Northern Adriatic Sea) and on transitional conservation measures for fisheries on small pelagic
o višegodišnjem planu upravljanja za ribarstvo malih pelagijskih zaliha u zemljopisnom potpodručju GFCM-a 17 (sjeverno Jadransko more) i o prijelaznim mjerama očuvanja za ribarstvo malih pelagijskih
stocks in GSA 18 (Southern Adriatic Sea)
zaliha u zemljopisnom potpodručju 18 (južno Jadransko more).
The General Fisheries Commission for the Mediterranean (GFCM),
Opća komisija za ribarstvo Sredozemlja (GFCM),
RECALLING that the objectives of the Agreement establishing the General Fisheries Commission for the Mediterranean are to promote the development, conservation, rational management and proper utilization of living marine resources;
PRISJEĆAJUĆI SE kako ciljevi Sporazuma o osnivanju Opće komisije za ribarstvo Sredozemlja trebaju promicati razvoj, očuvanje, racionalno upravljanje i ispravno korištenje živih pomorskih resursa;
RECALLING Recommendation GFCM/27/2002/1 on the management of selected demersal and small pelagic species and, notably, Article 2 therein;
PRISJEĆAJUĆI SE Preporuke GFCM/27/2002/1 o upravljanju odabranim pridnenim i malim pelagijskim vrstama, posebice, članka 2. Preporuke;
RECALLING Recommendation GFCM/30/2006/1 on the management of certain fisheries exploiting demersal and small pelagic and, notably, Article 2 and 3 therein;
PRISJEĆAJUĆI SE Preporuke GFCM/30/2006/1 o upravljanju određenim ribarstvima koja iskorištavaju pridnene i male pelagijske vrste, posebice, članka 2. i članka 3. Preporuke;
RECALLING the Guidelines on a general management framework and presentation of scientific information for multiannual management plans for sustainable fisheries in the GFCM area agreed during its 36 Session;
PRISJEĆAJUĆI SE smjernica o okviru općeg upravljanja i prezentacije znanstvenih informacija za višegodišnje planove upravljanja za održivo ribarstvo u GFCM području dogovore tijekom 36. zasjedanja;
NOTING that for anchovy and sardine in GSA 17 the Scientific Advisory Committee (SAC) has recurrently advised not to increase the fishing effort and the fishing -mortality though the fishery is considered sustainable;
UKAZUJUĆI kako je za inćune i srdele u zemljopisnom potpodručju 17 Znanstveni savjetodavni odbor (SAC) opetovano savjetovao da se ne povećavaju ribolovni napor i ribolovna smrtnost iako se ribarstvo smatra održivim;